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买酒不能只看价格和品牌，还要学会挑选技巧，这样才能帮你买到高质量白酒。只要学会下面这2个选酒技巧，定能助你买到好白酒！
①酒液颜色
只要是经常喝酒的朋友，应该都会注意到这样一个问题，就是不管多少钱的白酒，只要它是酱香型的，那么这瓶酒的酒液就会微微发黄。
而除了酱香型白酒以外，其余大多数香型的酒液都是透明无色的。
当然，如果你买的是假酒或者劣质酒，它的颜色也可能会发黄，但这种颜色不是酒液自身的颜色，而是后期人为勾兑出来的。
这里要说的是，同样两瓶真酒放在一起，它的质量和口感都会有细微的差异，这种差异一般人根本尝不出来，但它们可以通过酒液颜色来辨别。
将酒瓶摇晃几下，然后观察哪瓶酒的气泡消失得慢，就说明哪一瓶酒浓度高、口感好。
②杂质
白酒不像一些精酿啤酒，瓶底会有很多沉淀物。白酒必须是清澈透明无杂质，但是有的低质量白酒多少会有一些杂质。
这时候我们可将酒瓶倒过来，放在灯光下仔细观察，如果里面有肉眼可见的沉淀物，那么最好不要买够。但是要是在冬天，发现白酒有沉淀物，可以将其隔热水加热，如果沉淀物消失就是正常现象，不消失的话就扔了吧！
meira -
一般在好一些的白酒，中等甚至比较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质比较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象？它的意思就是你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇晃的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒中是不会出现的，在酒品比较差的白酒中，也不会非常不明显的，如果质量也差，这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，比较差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。
闻味道
这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会告诉我们，它应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质比较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而回味是非常悠长的，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。
其实醇香就是说此酒没有别的气味，有浓郁正宗的酒香味儿，如果在别的酒中没有闻到这种醇香的味道，那么说明此酒就不太正宗，酒的体质也比较差。
wpwipi -
白酒有不同的品牌，也有不同的价格。……这两方面因素，都是选择白酒时非常重要的依据。
但是，上述两方面因素却不是选择白酒最核心的依据。……选择白酒时，最核心的依据是：白酒的品质。
具体来说，选择白酒时，需要通过以下几方面因素来分辨和选择白酒。
1，通过颜色来分辨白酒品质。
高品质白酒应该是晶莹剔透的状态，颜色为无色透明或者淡黄色。
如果白酒的品质比较差，其纯净度就会降低，没有那种晶莹剔透的感觉。
2，揉搓法。
取少量白酒放在手心揉搓。可以辨别白酒的品质。
高品质白酒在揉搓以后味道醇香。
品质一般的白酒味道发甜。
品行不佳的白酒没有酒香，而是会发出其他的味道。
3，通过口味来辨别白酒的品质。
高品质白酒的口味清香醇厚，回味悠长。
品质一般的白酒口味缺乏醇厚感，辛辣味道更多一些。
4，加水测试。
高品质白酒在加入水以后纯净度会下降。……这是因为白酒当中的酯类物质溶解度降低造成的。
如果加水以后白酒依旧纯净透明，就说明这种白酒品质一般。
内行人选择白酒，就是通过以上几方面因素来辨别白酒的品质的。……至于品牌和价格，虽然也是参考因素，但却并不是最核心的因素。
但是，即使是高品质白酒，对身体健康也是不利的。……因此，对身体健康最有利的方式，还是不喝酒……
gitcloud -
内行人买白酒是看酒的品质，既不看价格又不看品牌。内行人买白酒通过一看二闻三品三个步骤，买白酒。
白酒的好坏并不是以品牌和价格所决定的，对于内行人来说，真正要看酒的好坏是通过以下三个步骤：
1，看，把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒清澈透明，无沉淀物无浑浊物。
2，闻，用鼻子贴近杯口，闻其香气，辨别香气的高低和香气特点。
3，品，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠，品一口入口柔绵醇厚，回味悠长。
mBeta -
每个品牌都有不同档次的酒，先看品牌，然后研究价格。喝白酒品牌很重要，它关系到口感和面子。喝白酒就是面子和里子一样重要。
小n -
内行人买白酒一般都是看品牌来的 ，很多有名的大品牌相比如茅台 。
晓月 -
没钱人看价格，有钱人老品牌，内行人把这两样只做参考，看中的真实的质量。
康康map -
内行人买白酒除了看价格和品牌外，还要看白酒的香型和酒花状态。
CarieVinne -
应该看品牌。大厂家，质量很好。
左迁 -
面对琳琅满目的白酒，但是很多人不会挑选，只会“看牌子”选酒，甚至一些想买大牌“泸州老窖”的，却买了“泸州老酒坊”，造了一个大乌龙，花大价钱买假酒。
其实，买酒不一定要看大牌，大牌名气大，仿造的也多。许多朋友会问，我怎么知道哪是粮食酒？哪是勾兑酒？其实专挑大牌买酒，其实很吃亏，认准酒瓶这3点，轻松买到实惠好酒，一起来看一下吧。
一看配料表：
在白酒行业中，配料表就是白酒的身份证。好酒的配料是：水、粮食（高粱、小麦、玉米、大麦、豌豆等），这样的酒，无论价格高低，都是纯粮食酿造的好酒；相反，如果酒瓶后面的配料中有可食用香精、液态法白酒、酒精等，不管多大牌、多贵，都是“酒精勾兑酒”。
二看执行标准号：
不同的香型，有不同的标准。下面所写的这些，是三大香型白酒的“纯粮好酒”的执行号，认准这个。
GB／T10781.1－2006浓香型白酒；
GB／T26760－2011酱香型白酒；
GB／T10781.2－2006清香型白酒；
三看瓶身等级：
酒厂的原酒有四级：特级、优级、一级、二级。
特级：是白酒中的最高等级，市面上几乎是见不到的，基本都需要找酒厂负责人来拿货，对于酒厂来说，也是稀有货。也是传说中的醒酒之后没有任何不舒服，甚至精神奕奕的白酒。
陶小凡 -
你好，内行人买白酒是看酒的品质，既不看价格又不看品牌。内行人买白酒通过一看二闻三品三个步骤买白酒。白酒的好坏并不是以品牌和价格所决定的，对于内行人来说，真正要看酒的好坏是通过以下三个步骤：1，看，把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒清澈透明，无沉淀物无浑浊物。2，闻，用鼻子贴近杯口，闻其香气，辨别香气的高低和香气特点。3，品，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠，品一口入口柔绵醇厚，回味悠长。谢谢。
tt白 -
白酒对于内行人来讲，通过看他的颜色闻气味，就可以感觉出这个白酒到底是一个什么品质的酒，不同档位的白酒其外在表现都不一样，一般在好一些的白酒，中等甚至比较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质比较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象？它的意思就是你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇晃的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒中是不会出现的，在酒品比较差的白酒中，也不会非常不明显的，如果质量也差，这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，比较差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。
闻味道
这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会告诉我们，它应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质比较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而回味是非常悠长的，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。
其实醇香就是说此酒没有别的气味，有浓郁正宗的酒香味儿，如果在别的酒中没有闻到这种醇香的味道，那么说明此酒就不太正宗，酒的体质也比较差。
北有云溪 -
不懂白酒的人往往都以为价格越贵的越好，其实白酒对于内行人来讲，通过看他的颜色闻气味，就可以感觉出这个白酒到底是一个什么品质的酒，不同档位的白酒其外在表现都不一样，一般在好一些的白酒，中等甚至比较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质比较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象？它的意思就是你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇晃的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒中是不会出现的，在酒品比较差的白酒中，也不会非常不明显的，如果质量也差，这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，比较差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。
闻味道
这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会告诉我们，它应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质比较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而回味是非常悠长的，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。
其实醇香就是说此酒没有别的气味，有浓郁正宗的酒香味儿，如果在别的酒中没有闻到这种醇香的味道，那么说明此酒就不太正宗，酒的体质也比较差。
再也不做站长了 -
先看品牌，然后研究价格。喝白酒品牌很重要，它关系到口感和面子。喝白酒就是面子和里子一样重要。
我不懂运营 -
内行人买白酒是看酒的品质，既不看价格又不看品牌。内行人买白酒通过一看二闻三品三个步骤，买白酒。
白酒的好坏并不是以品牌和价格所决定的，对于内行人来说，真正要看酒的好坏是通过以下三个步骤：
1，看，把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒清澈透明，无沉淀物无浑浊物。
2，闻，用鼻子贴近杯口，闻其香气，辨别香气的高低和香气特点。
3，品，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠，品一口入口柔绵醇厚，回味悠长。