- 余辉
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茶的风水意义。
中国主要分为四大茶区,每个茶区都有自己独特的自然气候,生长的茶树品类不同,制茶的工艺也不一样。
龙井,是众所周知的绿茶,根据产地,还可以细分为:西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井四种。这还只是“风水大格局”,往下再分,西湖龙井又有“狮、龙、云、虎、梅”(狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞)五大产地。
中国人爱用风水评价运势的好坏,喝茶的人爱用“风水”评价茶质的高低。好的“风水”产好茶,好茶方可养好人。
中国人爱好谈论风水,从观山脉走势,探河水流向;到坐北朝南,家具摆设,好像都有这么些不得不去遵守的“规律”。
天地相应,大自然的规律也可以映射到人类生活中。上至帝王将相,下至寻常百姓,都与山川细流一一相关,共同展示着生命伟大的力量。
“依水而徙,风向所至,皆为沃土”。风水,说玄乎也有其神秘之处,说不玄乎也有其与自然科学相通之处。
长期以农耕文明为主的中国人,对土地的依赖程度高,故宫里也会设立“社稷坛”祭拜感恩大自然的馈赠。
山高,林中藏着食物药材;水深,饮之甘甜又富含鱼虾。一块地方想要旺起来,“靠山吃山靠水吃水”的说法也不是没有理由的。
能与自然和谐相处,做到“天人合一”,是中国人的追求。把“风水”用在识人辩事,也有一定的道理。
风水讲究“水主财运”,流动的水能代表财运源源不断。如果一个人的思想停滞不前,就好像那一湖死水,没有营养更没有活物,水里的鱼虾吃完了,仅有的知识也用完了,最终湖水与才思都枯竭了。
“风”的作用需要依靠山脉走向、形状,用山来“聚气防散”,所以自古以来的风水宝地都少不了群山环绕。人也是,总要有那么一点站得住脚的本事,才能守住自己的幸福。
▲茶山风景实拍
茶叶也要看“风水”,而且这个“风水”还很重要。高山云雾孕育出来的茶树,生长条件已是得天独厚,再加上山泉水的冲泡,滋味肯定诱人悠长,回甘难忘。
好茶,来自哪座大山
中国主要分为四大茶区,每个茶区都有自己独特的自然气候,生长的茶树品类不同,制茶的工艺也不一样。
龙井,是众所周知的绿茶名茶,根据产地,还可以细分为:西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井四种。这还只是“风水大格局”,往下再分,西湖龙井又有“狮、龙、云、虎、梅”(狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞)五大产地。
不仅绿茶讲究产地,普洱茶也有著名的几座“山头”。
没喝普洱茶之前,冰岛,还是一个国家的名字;喝茶之后,“冰岛”便成了临沧一种难得的味道。在西双版纳境内,还有普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)。
有一定的海拔,在不同的维度,也是两种截然不同的自然环境。高山云雾笼络,水汽迷人、山气浩荡,茶叶自然不会差。
好茶,讲究好水的冲泡
“水为茶之母”这句话十分有道理。好水能把茶性茶味发挥至最佳,好像一下把茶叶里的香气因子激活。
想要选择好水,需要考虑四个原则:“活”“甘”“清”“轻”。古人将雨水和雪水誉为“天泉”,但如今环境污染严重,所以不建议使用雨水和雪水泡茶。
城市里的自来水,经过消毒处理,带有浓重的气味,用来泡茶会影响茶叶的品质。建议可以将自来水静置一夜再泡,效果会截然不同。
水是人体所需最重要的因素,每个人的身体都需要定时补充水份。当然,如果是茶水,那效果自然更好了。
把茶比喻成人体的清道夫也不为过。茶叶里的健康成分数不胜数,不同的茶对身体的调理作用也完全不同。
白茶:白茶俗称“一年茶、三年药、七年宝”,因为它的加工工艺并不复杂,所以它很好地将茶鲜叶的成分保存下来。常饮白茶,可以起到解毒降火的效果。
乌龙茶:现在这个季节,正是喝乌龙茶最好的时候。乌龙茶含有大量的茶多酚,可以加强脂肪的分解作用,减少糖类与脂肪类的吸收。
喝茶除了给人带来健康的身体,更能改善人们的心情。人的身心“风水”得到改善,一杯茶就可以了。
茶最讲究的是细细品赏,只有沉淀下浮躁的心,这个茶才能品得出“一二”,人才能看得清“七七八八”。不少电视剧里,下一句台词要说出什么惊天秘密之前,说话的人都要端起茶杯抿一口,不知道是不是在借茶调整心态。
中国人经过千百年的历史锤炼,
从万物规律中提炼风水之道,
又借风水之道与世间万物和谐相处。
茶,来自山川木野,
深悟风水之道,
孕育千百滋味,
承接起人与自然的味蕾沟通。
“天人合一”是大彻大悟的潇洒自在,
还是与茶相伴的怡然自得,
都不重要。
此刻有茶,博得一乐,
权贵如何,得失又如何,
“风水”不过心中感受。
放得下,看得开,想得通,
运势自然不差,
这杯茶也算圆满了。
- tt白
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1.茶壶的位置
茶壶应当放在主人的右手位,而非左手位,这样能保持主人在气场中的主控力。
2.泡茶的时间
每晚8点之后,其实不太适合再泡新茶,这不仅仅是健康问题,还涉及到风水考量。茶壶在泡茶时往往是全屋子的气场核心之一,它会吸收全屋子的“好气息”,正因为你喝茶能喝进去这些好气息,才对身体好。但是晚上八点之后,屋子里的“好气息”经过一天的消耗已经比较少了,所以此时再喝茶,其实增益不大。
3.第一口喝不喝?
茶壶的本质很类似炼丹的炉子,你甚至可以理解为“水丹”。一个很大的忌讳是喝第一口。一壶茶的第一口,不应当喝,应当倒掉,这也是某种意义上走一个致敬的形式。
4.茶壶认家
茶壶不能带出家,茶壶是认家的,在别人的地方,茶壶没什么效力,泡茶的味道也会变差。
5.茶壶有灵
每一个茶壶都是住着一个“茶壶爷爷”的,当然必须是人已经用过至少一次的茶壶,才会有茶壶爷爷进去住。所以,不要拿茶壶直接对嘴喝,茶壶爷爷本质上也是鬼之一类,你直接对嘴,阳气会被吸食一小部分。而且会让你的“茶壶爷爷”开始变坏。
6.善待茶壶
一把茶壶好坏,实际上就是里面茶壶爷爷能力的强弱。它的力量从哪来呢?就是通过每一次泡茶茶叶资深所蕴含的微弱的纯阴之力。不可以用金属制品去敲打茶壶,这是大忌。
7.壶嘴不冲人
茶壶嘴不能直接对着人,一定要对着没人的地方,这也是为了防止茶壶爷爷吸收人的灵气。尤其在外面吃饭,都是一些“野生的茶壶爷爷”没有主仆意识,那很可能会出问题。(这也是为什么有人在外面随便吃顿饭,回家却病上好几天,因为被茶壶嘴对着了。
8.慎选茶几
茶几不是必需品,但是如果家里有茶几则要谨慎考虑风水问题,茶几不必椅子,是非常有力量的风水器具。一些造星奇特的茶几其实是不好的,纯玻璃打造的茶几其实对茶壶爷爷是有伤害的。
9.泡茶次数
茶叶不能反复泡四次及四次以上。因为四次开始,已经在消耗茶壶爷爷的力量了,而非增加它的能量。有时候一个茶壶本身没坏,泡茶的味道却不再优质,这正是因为住在里面的茶壶爷爷死了。
10.茶壶与法器
壶是一种古老的法器,壶一开始并不是给普通人生活用的,而是一种非常古老的祭祀用品,是因为魂魄在壶的形状里是不容易出来的,所以每一个茶壶爷爷一生都会住在一个壶里。这也是为什么讲究一些的老人,一直告诉年轻人:旧壶不扔。你可以扔碗、扔盘子却不能扔茶壶,因为茶壶爷爷被扔出家门,基本上活不了,而这也会导致你自己德行有缺。
- CarieVinne
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茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?
茶有一道
茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。
茶有二悟
一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。
茶是三友
饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。
茶之四气
一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;
二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;
三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;
四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。
茶的五性
清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润择五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;
茶之六味
轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。
茶有七情
喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤";幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。
茶之八难
一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。
采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老浊重,非水也;不知茶时,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。
注:瀹(yuè),煮茶的意思。
茶有九香
一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。
干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。
茶终十德
晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。
其实,不管有多少寓意,回归于饮茶本身是不是一件更快乐的事?
作为一个爱茶人士来说就得对茶道六君子有一定的认识和了解,但是并不是所有的人都对它有一定的了解。那么茶道六君子是什么呢?它们又应该如何使用呢?
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道虽源于中国,却盛于日本,皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道;一句话,品赏茶的美感之道,各行其道,取决于各自的审美观。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。那么茶道六君子都是什么呢?
茶道六君子,就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒、茶则六个“君子”。
茶道六君子,通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感钝然,没有金属的锈气,与茶香墨香相得益彰。
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茶漏:茶漏是置茶时放在壶口上的,导茶入壶的工具,目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小,茶漏是必备品。
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茶筒:用来盛放茶艺用品的器皿。
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茶针:可用于通壶嘴,一般以竹制为多,后来也可于撬茶,材质便丰富多样起来,铁、铜、银、瓷等皆有
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茶则:是量取茶叶用的,一般用于颗粒型的乌龙茶,经验丰富的茶师不用称茶也可凭茶则估计投茶量
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茶匙:一般用于条索型茶叶取茶(从茶叶罐中),或用于投放茶叶
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茶夹:主要是清洗茶杯茶具时,避免手被开水烫到而使用。同时也可用来夹取茶壶中的茶渣。即防烫,又卫生。
- wpwipi
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喝茶也讲究“风水”?还能影响喝茶人的运势!
茶的故事自媒体
2017-09-13
中国人爱用风水评价运势的好坏,喝茶的人爱用“风水”评价茶质的高低。
好的“风水”产好茶,好茶方可养好人。
中国人爱好谈论风水,从观山脉走势,探河水流向;到坐北朝南,家具摆设,好像都有这么些不得不去遵守的“规律”。
天地相应,大自然的规律也可以映射到人类生活中。上至帝王将相,下至寻常百姓,都与山川细流一一相关,共同展示着生命伟大的力量。
“依水而徙,风向所至,皆为沃土”。风水,说玄乎也有其神秘之处,说不玄乎也有其与自然科学相通之处。
长期以农耕文明为主的中国人,对土地的依赖程度高,故宫里也会设立“社稷坛”祭拜感恩大自然的馈赠。
山高,林中藏着食物药材;水深,饮之甘甜又富含鱼虾。一块地方想要旺起来,“靠山吃山靠水吃水”的说法也不是没有理由的。
能与自然和谐相处,做到“天人合一”,是中国人的追求。把“风水”用在识人辩事,也有一定的道理。
风水讲究“水主财运”,流动的水能代表财运源源不断。如果一个人的思想停滞不前,就好像那一湖死水,没有营养更没有活物,水里的鱼虾吃完了,仅有的知识也用完了,最终湖水与才思都枯竭了。
“风”的作用需要依靠山脉走向、形状,用山来“聚气防散”,所以自古以来的风水宝地都少不了群山环绕。人也是,总要有那么一点站得住脚的本事,才能守住自己的幸福。
▲茶山风景实拍
茶叶也要看“风水”,而且这个“风水”还很重要。高山云雾孕育出来的茶树,生长条件已是得天独厚,再加上山泉水的冲泡,滋味肯定诱人悠长,回甘难忘。
好茶,来自哪座大山
中国主要分为四大茶区,每个茶区都有自己独特的自然气候,生长的茶树品类不同,制茶的工艺也不一样。
龙井,是众所周知的绿茶名茶,根据产地,还可以细分为:西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井四种。这还只是“风水大格局”,往下再分,西湖龙井又有“狮、龙、云、虎、梅”(狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞)五大产地。
不仅绿茶讲究产地,普洱茶也有著名的几座“山头”。
没喝普洱茶之前,冰岛,还是一个国家的名字;喝茶之后,“冰岛”便成了临沧一种难得的味道。在西双版纳境内,还有普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)。
有一定的海拔,在不同的维度,也是两种截然不同的自然环境。高山云雾笼络,水汽迷人、山气浩荡,茶叶自然不会差。
好茶,讲究好水的冲泡
“水为茶之母”这句话十分有道理。好水能把茶性茶味发挥至最佳,好像一下把茶叶里的香气因子激活。
想要选择好水,需要考虑四个原则:“活”“甘”“清”“轻”。古人将雨水和雪水誉为“天泉”,但如今环境污染严重,所以不建议使用雨水和雪水泡茶。
城市里的自来水,经过消毒处理,带有浓重的气味,用来泡茶会影响茶叶的品质。建议可以将自来水静置一夜再泡,效果会截然不同。
水是人体所需最重要的因素,每个人的身体都需要定时补充水份。当然,如果是茶水,那效果自然更好了。
把茶比喻成人体的清道夫也不为过。茶叶里的健康成分数不胜数,不同的茶对身体的调理作用也完全不同。
白茶:白茶俗称“一年茶、三年药、七年宝”,因为它的加工工艺并不复杂,所以它很好地将茶鲜叶的成分保存下来。常饮白茶,可以起到解毒降火的效果。
乌龙茶:现在这个季节,正是喝乌龙茶最好的时候。乌龙茶含有大量的茶多酚,可以加强脂肪的分解作用,减少糖类与脂肪类的吸收。
喝茶除了给人带来健康的身体,更能改善人们的心情。人的身心“风水”得到改善,一杯茶就可以了。
茶最讲究的是细细品赏,只有沉淀下浮躁的心,这个茶才能品得出“一二”,人才能看得清“七七八八”。不少电视剧里,下一句台词要说出什么惊天秘密之前,说话的人都要端起茶杯抿一口,不知道是不是在借茶调整心态。
中国人经过千百年的历史锤炼,从万物规律中提炼风水之道,又借风水之道与世间万物和谐相处。
茶,来自山川木野,深悟风水之道,孕育千百滋味,承接起人与自然的味蕾沟通。“天人合一”是大彻大悟的潇洒自在,
还是与茶相伴的怡然自得,都不重要。
此刻有茶,博得一乐,权贵如何,得失又如何,“风水”不过心中感受。放得下,看得开,想得通,运势自然不差,这杯茶也算圆
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好茶,来自哪座大山。
中国主要分为四大茶区,每个茶区都有自己独特的自然气候,生长的茶树品类不同,制茶的工艺也不一样。
龙井,是众所周知的绿茶,根据产地,还可以细分为:西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井四种。这还只是“风水大格局”,往下再分,西湖龙井又有“狮、龙、云、虎、梅”(狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞)五大产地。
不仅绿茶讲究产地,普洱茶也有著名的几座“山头”。
没喝普洱茶之前,冰岛,还是一个国家的名字;喝茶之后,“冰岛”便成了临沧一种难得的味道。在西双版纳境内,还有普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)。
有一定的海拔,在不同的维度,也是两种截然不同的自然环境。高山云雾笼络,水汽迷人、山气浩荡,茶叶自然不会差。
好茶,讲究好水的冲泡。
“水为茶之母”这句话十分有道理。好水能把茶性茶味发挥至最佳,好像一下把茶叶里的香气因子激活。
想要选择好水,需要考虑四个原则:“活”“甘”“清”“轻”。古人将雨水和雪水誉为“天泉”,但如今环境污染严重,所以不建议使用雨水和雪水泡茶。
城市里的自来水,经过消毒处理,带有浓重的气味,用来泡茶会影响茶叶的品质。建议可以将自来水静置一夜再泡,效果会截然不同。
水是人体所需最重要的因素,每个人的身体都需要定时补充水份。当然,如果是茶水,那效果自然更好了。
把茶比喻成人体的清道夫也不为过。茶叶里的健康成分数不胜数,不同的茶对身体的调理作用也完全不同。
喝茶除了给人带来健康的身体,更能改善人们的心情。人的身心“风水”得到改善,一杯茶就可以了。
茶最讲究的是细细品赏,只有沉淀下浮躁的心,这个茶才能品得出“一二”,人才能看得清“七七八八”。不少电视剧里,下一句台词要说出什么惊天秘密之前,说话的人都要端起茶杯抿一口,不知道是不是在借茶调整心态。
中国人经过千百年的历史锤炼,从万物规律中提炼风水之道,又借风水之道与世间万物和谐相处。茶,来自山川木野,深悟风水之道,孕育千百滋味,承接起人与自然的味蕾沟通。
“天人合一”是大彻大悟的潇洒自在,
还是与茶相伴的怡然自得,
都不重要。
此刻有茶,幸福一时,
权贵如何,得失又如何,
“风水”不过心中感受。
放得下,看得开,想得通,
运势自然不差,
这杯茶也算圆满了。