- 左迁
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决定茶叶成本的因素有很多,我们既要考虑到茶叶品种种植区域制作工艺以及当地的劳动力和运输储存等多个环节,还要看终端零售商的销售策略。所以有可能往往100块钱一斤成本的茶叶,最终在零售那边可能只卖150,也有可能卖500。但是总体上来说,茶叶的成本确实不低,网上卖30块钱一斤的茶叶是什么样的茶叶呢?下面我来说一说。
其实,如果在茶乡长大的人或者是接触过茶叶原料受过的人就知道了,在春茶上市的时候,每天茶树鲜叶的原料价格都有一定的波动。虽然中间因为茶叶产量或者是天气的原因有所波动,但是总体上是从高往低一路向下的。也就是说前期的价格比较贵,但是越往后茶叶的原料价格越便宜。
比如说在我们当地,开园开采的茶树鲜叶已经需要150左右,到了谷雨前,茶树鲜叶的价格基本上就降到了四五十一斤,甚至更便宜。而现在已经过了立夏,的地方采摘夏茶的时候价格更便宜,能只要十几块钱一斤,甚至几块钱一斤。
像我家现在在制作的大宗绿茶,茶树的鲜叶原料只有3块到5块钱左右,正常情况下5斤左右制作一斤,加上加工制作的成本,也就30来块钱。如果再往后去制作的话,还可以将原料价格降到更低,特别是在制作的数量上比较多的情况下,有规模效益来降低制作成本,使得茶叶的成本不高于20块钱。那么这样的茶叶在网上销售30块钱一斤,甚至可以包邮,只要销量够高,还是可以利用低价走量的方式来获得一定的利润空间。
这只是我们当地的一些茶叶制作的情况,当然在有一些地区,我们在制作大宗绿茶的时候,甚至可以将成本控制到10块钱以下。也就是说在网上卖二三十块钱一斤的茶叶,也有可能跟那1000~2000块钱一斤茶叶是同一棵茶树上采摘下来的,只不过采摘的时间比较晚,而且茶叶的条形比较大,价格就相对便宜。甚至很多现代化种植的茶园采用机械采摘的方式,一天可以采几百斤,这样价格虽然便宜,但是有足够的产量,主要应该制作大宗绿茶。
总的来说,茶叶的制作成本有贵也有便宜,要看消费者的消费需求,在网上销售的30块钱一斤的茶叶,如果是正常的制作其实是可以做出来的。当然也有一些不良的商贩通过翻新陈茶低价销售的方式来处理库存。大家在买茶的时候,千万不要贪便宜。
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西乡比较好的茶叶大概多少钱一斤
西乡以生产绿茶为主,其中午子仙毫,西乡炒青倍受消费者喜欢。茶叶价格根据采摘时间决定,清明前后为上,谷雨前为中等,谷雨后为下品。不过也要看产区,东区茶品质略比西区茶质量稍微好点。2023-07-21 00:00:072
什么茶叶最好喝?(一斤在100块钱以内的)
100块钱以内一斤茶肯定不行,我给大家算个账,汶川县水磨镇牛塘沟从农户采购一斤鲜茶(带叶的哈)15——25元/斤,按5斤鲜茶做1斤干茶算茶叶成本75——125,还要师傅工资、电费、设备折损、冷藏成本,最后成本估计你心理就有数了2023-07-21 00:00:162
茶叶成本好像都不低,那网上卖的30块钱一斤的是什么样的茶叶?
决定茶叶成本的因素有很多,我们既要考虑到茶叶品种种植区域制作工艺以及当地的劳动力和运输储存等多个环节,还要看终端零售商的销售策略。所以有可能往往100块钱一斤成本的茶叶,最终在零售那边可能只卖150,也有可能卖500。但是总体上来说,茶叶的成本确实不低,网上卖30块钱一斤的茶叶是什么样的茶叶呢?下面我来说一说。其实,如果在茶乡长大的人或者是接触过茶叶原料受过的人就知道了,在春茶上市的时候,每天茶树鲜叶的原料价格都有一定的波动。虽然中间因为茶叶产量或者是天气的原因有所波动,但是总体上是从高往低一路向下的。也就是说前期的价格比较贵,但是越往后茶叶的原料价格越便宜。比如说在我们当地,开园开采的茶树鲜叶已经需要150左右,到了谷雨前,茶树鲜叶的价格基本上就降到了四五十一斤,甚至更便宜。而现在已经过了立夏,的地方采摘夏茶的时候价格更便宜,能只要十几块钱一斤,甚至几块钱一斤。像我家现在在制作的大宗绿茶,茶树的鲜叶原料只有3块到5块钱左右,正常情况下5斤左右制作一斤,加上加工制作的成本,也就30来块钱。如果再往后去制作的话,还可以将原料价格降到更低,特别是在制作的数量上比较多的情况下,有规模效益来降低制作成本,使得茶叶的成本不高于20块钱。那么这样的茶叶在网上销售30块钱一斤,甚至可以包邮,只要销量够高,还是可以利用低价走量的方式来获得一定的利润空间。这只是我们当地的一些茶叶制作的情况,当然在有一些地区,我们在制作大宗绿茶的时候,甚至可以将成本控制到10块钱以下。也就是说在网上卖二三十块钱一斤的茶叶,也有可能跟那1000~2000块钱一斤茶叶是同一棵茶树上采摘下来的,只不过采摘的时间比较晚,而且茶叶的条形比较大,价格就相对便宜。甚至很多现代化种植的茶园采用机械采摘的方式,一天可以采几百斤,这样价格虽然便宜,但是有足够的产量,主要应该制作大宗绿茶。总的来说,茶叶的制作成本有贵也有便宜,要看消费者的消费需求,在网上销售的30块钱一斤的茶叶,如果是正常的制作其实是可以做出来的。当然也有一些不良的商贩通过翻新陈茶低价销售的方式来处理库存。大家在买茶的时候,千万不要贪便宜。2023-07-21 00:01:301
雪红茶多少钱一斤
雪红茶多少钱一斤我们在电视上或者是一些其他的影视作品中经常可以看到天山雪莲,并且我们也知道天山雪莲这种奇特的花是非常神奇,并且珍贵的一种藏药。那么在我们的生活中相信有许多人都非常喜欢喝茶,并且茶文化在我们中国的历史也非常悠久。而这里要为大家介绍的是一种比较特殊的雪红茶,可能很多朋友并不了解。接下来带大家一起来看一下市面上雪红茶多少钱一斤?市面上雪红茶多少钱一斤雪红茶这种茶是产于云南地区的一种比较特殊的茶,而这种特殊的茶和我们普通的茶叶自然是有很大的不同。这种茶叶植物往往生长在比较寒冷的地方,那么在这种地方生长出来的茶叶的品质自然是非常的好。因为往往能够适应这样恶劣的环境,生长出来的植物都会具有一些特殊的功效。雪红茶对于人体其实是有很多好处的,有许多人通过经常饮用雪红茶,治好了,多年的风湿病。还有很多月经不调的女性也通过饮用雪红茶,让她们月经回归了正常,身体也变得更加的健康,免疫力也变得更强。至于雪红茶多少钱一斤?市场上一般的话是100到200之间。2023-07-21 00:02:271
一般多少钱可以买到比较好喝的绿茶。
一,喝茶就像吃饭,别人说好吃的菜不见得你喜欢。二,柴米油盐酱醋茶,喝不起的茶就不是用来喝的茶。三,茶叶的价格不是明码标价,十个人有十个买的价格。四,茶叶的价格总体取决于茶叶的品质和品牌影响力。五,茶叶的品质受茶叶产地,茶叶采摘季节,茶叶制作水平等影响,所以同一种茶叶价格也是不固定的。六,一般自己喝的话三四百块一斤的就可以,一斤可以喝很久很久。有档次的五百以上的吧。2023-07-21 00:03:181
狮峰龙井多少钱一斤?
我比较喜欢喝狮峰龙井茶,目前市场上狮峰龙井茶大概在1500元,好一点的茶叶在2000左右。2023-07-21 00:04:151
400块钱一两的茶叶怎么样
400块钱一两的茶叶是最好的茶叶。这种档位的茶叶在十大名茶当中,应该可以算中端偏上的一级或特级茶了。拿信阳毛尖为例子,200一斤的雨前中后期芽叶,采摘标准应该是一芽一叶,茶味十足,香气好,茶汤也比较明亮、鲜爽醇厚、回甘快。2023-07-21 00:05:001
我在超市看到18元到30几元一斤的铁观音,这种便宜的茶能喝吗?
你搞错了吧 30几元那不是一斤吧 应该是80克?90克吧.次点的也有100多一斤的.2023-07-21 00:06:095
大黄有什么功效?
大黄又名将军、锦纹,具有泻下攻积、清热解毒、活血化瘀、利胆退黄、止血(炒炭)的作用。2023-07-20 23:59:498
初夏教你怎样喝白葡萄酒 (组图)
甜度、酸度、单宁酸的多少及其水果特性,这些都有助于你确定这种酒适合搭配哪些食物。 干白的品种 莎当妮 莎当妮(Chardonnay)是全世界最著名的白葡萄之一。几个世纪来它一直是burgundy酿造白葡萄酒的唯一品种。它也是酿造香槟的主要品种之一。在香槟产区,莎当妮单品种酿成的香槟被称为BlancdeBlanc。 莎当妮葡萄为金黄色有光泽。莎当妮葡萄酒是最好的白葡萄酒之一,细腻优雅,传统的干型酒。如果来源纯正,莎当妮葡萄酒可以陈酿数年。 莎当妮在主要的葡萄酒生产国都有种植。她可以说是葡萄酒圈里的明星大腕。它的名字来源于梅肯地区(博艮第)的一个小村庄的名字。 香气:苹果、无花果、杏仁 白诗南 白诗南(Chenin Blanc)是安若(ANJOU)和图雷娜(TOURAINE)两个产区生产最好白葡萄酒的品种。它有与品诺家族的品种完全不同风格。 Chenin Blanc在卢瓦尔河谷成熟度非常好,其他地区不易完全成熟。 白诗南可酿甜酒和干酒。它可以遭受贵腐菌侵染,因此通常尽量迟摘,有时十一月才采摘。白诗南葡萄酒(比如沃莱白葡萄酒和索米尔白葡萄酒)适宜陈酿。 香气:苹果、肉桂、温柏 克莱雷 克莱雷(Clairette)是法国南部的一个品种。是古老的一个品种之一。在郎格多克-鲁西荣产区、普罗旺斯、罗纳河谷等地它被用来和其他品种一块酿早白葡萄酒和桃红葡萄酒。 克莱雷可以酿造麝香葡萄酒和起泡酒。在普罗旺斯它被用来和其他品种一块酿白葡萄酒,教皇新堡甚至把它加在红葡萄酒中。 克莱雷酒的酒精度很高。它老熟的速度很快,过去一直认为这是它的优点,现在来看这是它一个不太好的地方。 密斯恰德尔 密斯恰德尔(Muscadelle)是原产自波尔多地区的一个白葡萄品种。它被用来和长相思和赛美容共同酿造格拉夫葡萄酒和世界闻名的苏特恩葡萄酒。 密斯恰德尔成熟很快,浆果很快被贵腐菌侵染,因此风味独特。 密斯恰德尔不属于麝香葡萄家族。 典型香气:洋槐花 灰皮诺 灰皮诺(PinotGris)是一个阿尔萨斯品种,也叫阿尔萨斯葡萄。在当地灰皮诺用于酿造白葡萄烈酒。灰皮诺葡萄果穗小呈蓝色,是一个很出色的品种。它的风格决定于或好或坏的季节气候。它可以是清淡的、果香的或者浓重的。 香气:干果、木味、香料味 长相思 长相思(Sauvignon Blanc)是最好法国葡萄之一,波尔多著名品种。这也是它在多数产区被种植的原因。 长相思葡萄可用来酿造普依-富美葡萄酒和昆西葡萄酒,它是桑塞尔白葡萄酒的专用品种。在波尔多产区它和其他品种共同来酿造格拉夫葡萄酒和苏特恩白葡萄酒。法国西南部和普罗旺斯也用它酿酒。 长相思葡萄酒带香草气息,有矿物味和瓜味。在卢瓦尔河谷长相思酒非常有名,甚至直接用它命名成长相思葡萄酒。 香气:瓜、矿物味。 白玉霓 白玉霓(UgniBlanc)是一个被广泛种植的品种。在法国南部的各种土质条件下都能生长。科涅克白兰地主要用它酿造。白玉霓在朗格多克、普罗旺斯和科西嘉也被种植,种植者用它酿新鲜葡萄酒。事实上白玉霓是许多干白葡萄酒的基酒。白玉霓在大多数的意大利白葡萄酒中都能找到。 香气:香蕉。(蔡莉莉)2023-07-20 23:59:501
葡萄酒有多少种
葡萄酒种类有以下几种,干红/干白葡萄酒,半干红/半干白葡萄酒,麝香/晚收/贵腐/冰酒甜型葡萄酒,香槟/气泡酒,干邑白兰地,利口酒,波特酒,钵酒,加烈葡萄酒和雪利酒以上这些酒原料都是葡萄,所以以上这些都可称之葡萄酒,2023-07-20 23:59:571
不同口味的美食与葡萄酒这样搭配会更好
美食与美酒的基本原则葡萄酒是世界上最健康、最卫生的酒精饮料。法国人每餐必须饮用葡萄酒,所以一提葡萄酒就能联想到法国。而然葡萄酒与美食的合理搭配,对人类来说是生活中一种美的享受。葡萄酒可以互相提携美味,可以衬托出菜肴的最佳风味,同时可以反衬出葡萄酒的香醇可口。当我们品味甜味的美食时,最好采用甜度相近或者更高的葡萄酒来搭配。美食越甜,就需要选更甜的葡萄酒进行搭配,这样葡萄酒与美食才能更美味。晚采收葡萄酒,特别是贵腐酒和麝香甜葡萄酒,是甜点等美食的最佳伴侣。当我们品味酸味的美食时,最好采用酸度相近或者更高的葡萄酒来搭配。美食越酸,就要选择酸度与葡萄酒相吻合的进行搭配。意大利葡萄酒的显著特点之一就是高酸,大多数意大利美食中的主料是西红柿和橄榄油,以及一些其他较酸的配料,如柠檬、酸橙和醋等。当我们品味鲜味的美食时,要搭配的葡萄酒不含单宁的葡萄酒,这类的葡萄酒一般是没有受橡木影响的白葡萄酒。当我们品味咸味的美食时,为了提高口感,就需要选择新西兰的长相思或者智利的梅洛。这类葡萄酒可以很好的搭配味重的食物。当我们品味油腻的美食时,搭配含有高单宁含量的葡萄酒可以提升美味的同时降低油腻感。清新的雷司令葡萄酒和巴贝拉葡萄酒能够很好的搭配油腻美食。这类葡萄酒可以与动物性蛋白质结合,可以柔化葡萄酒的涩感。2023-07-21 00:00:041
秋天喝什么茶好
菊花茶首选。2023-07-21 00:00:093
干白葡萄酒的下胶量
用量: 通常是蛋白质含量的6倍,在葡萄汁中皂土的用量一般为300-1000mg/L,在葡萄酒中为100-800gm/L。有些蛋白质含量较高的葡萄酒,如麝香葡萄酒,使用量要加大。2023-07-21 00:00:291
吸水烟会不会上瘾呢?
在我们的脑海中香烟成瘾性已经根深蒂固,尤其阿拉伯水烟也带有一个“烟”字,可是他们之间有很大的区别。抽香烟让人上瘾是因为香烟中含有尼古丁,尼古丁在吸烟时候会进入大脑皮层,刺激中枢神经,让大脑分泌出大量的多巴胺,这种多巴胺会让人集中注意力,防松情绪,甚至让人忘记疼痛,可是一旦人不抽香烟,那么体内的多巴胺就会减少,人就会感觉很烦躁,疲惫。所以很多人选择接着抽烟,以便让体内的多巴胺达到一定的水平,这正是香烟让人产生依赖性,上瘾性的原因。对阿拉伯水烟有质疑也是正常的,对身体有没有好处,会不会上瘾,不是随便说说就会让人信服的。任何事物要是没有科学分析,就失去了让人信服的依据了。2023-07-21 00:00:433
朗格多克的种类丰富的葡萄酒
朗格多克-鲁西荣大区共拥有280,000公顷的葡萄园(欧洲共350万公顷),全世界面积最大的葡萄种植地区之一,同时也是世界上最古老的葡萄园之一。慷慨的大自然,多元的气候,肥沃与多样化的土地赋予了朗格多克-鲁西荣地区得天独厚的葡萄种植条件。古老传统的葡萄酒酿造工艺与现代科技的完美结合,使这片土地的葡萄酿造天复一天的更加欣欣向荣。 法国朗格多克-鲁西荣出产的葡萄酒不仅丰富多样,而且当地每年超过300天的阳光照射以及特殊的地理环境造就的此地葡萄酒不仅个性强烈,又不失细腻与轻盈。法国著名的大鼻子情圣杰拉尔德-帕尔迪约(Gérard Depardieu)也被此地的风土条件所吸引,着手酿造自己的葡萄酒。 朗格多克-鲁西荣大区的葡萄酒的历史可以追溯到公元前5世纪,希腊人在纳合本附近海岸开发了第一个葡萄园。葡萄种植区身处地中海的怀抱之中,由罗讷河谷地区延伸至比利牛斯山和西班牙,占据了一整片广袤起伏的土地。伊特鲁里亚人、希腊人以及罗马人都曾经在此培育葡萄酿造美酒。多样的土质、适宜的气候、丰富的葡萄品种以及种植者的智慧造就了这里出产的葡萄酒的不凡品质。到19世纪后期,该地区的葡萄酒产量约占全法国总量的44%,是名副其实的法国第一葡萄酒产区。· 古罗马时期,约公元前600年,马赛出现了葡萄种植,并出口到地中海一带。随着古罗马帝国的没落(约公元300年),葡萄种植也几乎覆灭。· 中世纪,僧侣们重新开始了葡萄种植,从而有了行业协会的概念。· 商业繁荣时期(约17世纪):修建了赛特港和南运河。· 1789年法国大革命:摧毁了葡萄种植园。· 19世纪:随着兴修铁路,朗格多克-鲁西荣大区的葡萄种植东山再起。· 1864年:出现根瘤蚜病,75%的葡萄园受损被毁。· 1980年:通过减少种植面积提高质量的做法,实现法定原产地命名酒的分类。 大区拥有多种土质,为各种不同品种的葡萄种植提供了天然条件:· 在沿海地区,土壤以沙质,石灰质以及黏土土壤为主· 在峡谷与山坡上,土壤以板岩,泥灰岩,石阶地类型为主· 在鲁西荣地区,土壤以花岗岩沙砾为主 朗格多克-鲁西荣大区的比利牛斯山脉狭长山谷中的地中海滨海平原,拥有独特的二元性气候,强烈的密史脱拉风和来自地中海岸潮湿温暖的季风交替,非常有利于葡萄的生长。在平原与沿海地区,气候温和,天气温暖舒适。鲁西荣地区是典型的地中海气候,全年平均日照在2500小时,在葡萄生长的旺季,气候非常的干旱炎热,在冬季,气候温暖潮湿,葡萄能够免于受冻受伤,得天独厚的气候条件成就了鲁西荣地区的葡萄种植以及葡萄酒的酿造。 世界上没有一个地区能够像朗格多克--鲁西荣大区一样,能够提供如此丰富全面的葡萄酒产品系列。红葡萄酒在倾注了葡萄种植者激情的葡萄园里,酝酿了色彩千变的红葡萄:装载了愉悦的果味葡萄酒,充满热情、果肉丰富的葡萄酒,真实、复杂的、崇高的而又神秘的珍藏级的葡萄酒…每一种红葡萄酒都表达了其阳光的性格、芳香的力量以及法国南部的特色。这些都是搭配法国美食的绝佳美酒。葡萄在采摘时非常饱满,带有丝滑、微妙感的鞣酸,带有野生浆果、石灰质土壤、新鲜皮革、甘草的气味、以及清淡的香料、莫利诺黑樱桃、茴香、迷迭香的香气,适合野餐或星光晚餐时饮用。 白葡萄酒“法国南部”的白葡萄酒透明度、反光度、光泽度极为和谐。有些甘醇喜人,带有沁人的花香和清爽的口感;有些圆润亲切,金灿灿充满果香。冷餐会上,无需刻意推荐,人们自然能欣赏其雅致。此外,它们与以生鱼或熟鱼、贝类、烧烤蔬菜、新鲜奶酪和诱人的甜品为主的现代菜肴相得益彰。在地中海地区,白葡萄酒适合全年饮用。桃红葡萄酒既可在眺望到泻湖的阶地上,又可在一棵南欧柏树或一棵油橄榄树细长的影子下,抑或是在快艇的后甲板上欣赏南运河的旖旎风光时品尝“法国南部”桃红葡萄酒,它是对其生长区域风景的一种诠释。这些桃红葡萄酒清新、带有果味、柔和、给人以春天的感觉,与此同时展示其本质和真诚,又是人们一天里各个时刻分享快乐、即发品酒乐趣的佳品。桃红葡萄酒与西班牙小食tapas、烤肉、冷餐以及以甜咸为主的东方或亚洲菜肴相配,不失为一种恰当的选择。起泡葡萄酒公元1531年,在法国南部朗格多克-鲁西荣大区的一个小村庄--利慕的土地上在一个叫做圣-希拉尔修道院里,修道士们第一次使用瓶内二次发酵的方法酿造出起泡酒,世界第一瓶起泡酒就诞生在利慕(Limoux),这比香槟之父唐--培里侬(Dom Pérignon)发明著名的香槟还要早一个世纪。 利慕产区的起泡酒采用“香槟法”的酿制工艺,混合葡萄品种经过一丝不苟的严格的筛选混合在一起而构成基酒(莫扎特,诗南,霞多丽),在经过复杂的调配阶段,直至酒窖里漫长的陈酿,最终装瓶出厂。悠久的酿造历史与实践经验,加上利慕起泡酒酿造师们丰富的想象力造就了利慕起泡酒独特的气质,成为泡泡世界中一道光彩夺目的风景线。天然甜葡萄酒甜葡萄酒从古代起就深受人们喜爱,这种葡萄酒大多是由晚采摘的葡萄酒酿制而成。时任蒙彼利埃大学的教师阿诺·维尔纳夫(Arnaud de Vilanova) 于1285年发明了抑制发酵酿造法,这是法国南部天然甜葡萄酒酿造工艺的起源。除了麝香葡萄酒以及早熟的甜红葡萄酒适宜在其还年轻时饮用,其余的天然甜葡萄酒一般需培养1—20年,甚至更久才能得到其最佳香味。2023-07-21 00:00:511
哪种葡萄酒易醉?而且价格便宜
如果想买醉,喝葡萄酒就有点浪费了,2023-07-21 00:01:043
俄罗斯水烟是什么东西
是俄罗斯生产的一种由各种果味的温水烟雾。水烟是一种起源于中东地区的烟草制品,使用烟草与蜂蜜或者水果制成,并用水烟袋吸食。根据世卫组织的相关文件,水烟类似于香烟。水烟的烟雾是由炭烘烤加温水果烟膏而产生的。而烟膏不是毒品,更不是大烟膏。阿拉伯水烟抽的是水果烟膏,水果烟烟膏是由30%的鲜烟草叶70%干水果肉和蜂蜜甘油制成,附以麝香、冰片等传统秘方。2023-07-21 00:01:331
在一瓶含糖量为8g/L的葡萄酒酒标上。依然标注着干型葡萄酒,这是为什么呢?
买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer),酒标上明晃晃地写着“Sec”(干型),销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝,发现这酒喝起来比较甜美!我没记错,“干”代表着不甜,为什么这干型的葡萄酒尝起来却是甜的,难道我被坑了? 什么是干型葡萄酒? 葡萄酒是由葡萄汁发酵而来的,发酵需要酵母,酵母将葡萄汁中的糖分转化成酒精。当发酵完成后,葡萄酒中剩余的糖分(Residual Sugar,简称 RS)能给葡萄酒带来甜美的口感。所以葡萄酒是干型还是甜型,是根据葡萄酒中的剩余糖分来划分的。 一般而言,根据剩余糖分的多少,我们可以将葡萄酒分为干型、半干、半甜和甜型 4 种类型,具体分类如下表所示: 注意当总酸减去 RS <= 2g/L 时,RS <9g/L 的酒也是干型的 由上表可知,干型葡萄酒的发酵是极为彻底的,剩余糖分很少。世界上大部分的餐酒都是干型的,一般只被酿为干型的葡萄酒包括赤霞珠红葡萄酒(Cabernet Sauvignon)、梅洛红葡萄酒(Merlot)、黑皮诺红葡萄酒(Pinot Noir)、西拉红葡萄酒(Syrah)、霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)、长相思白葡萄酒等(Suavignon Blanc)、灰皮诺白葡萄酒(Pinot Grigio)等。 为什么有些干型葡萄酒尝起来有点甜? 1、客观原因 (1)酒精和甘油的影响 葡萄酒的口感甜不甜,主要受到剩余糖分的影响,却也会受到酒精和甘油的影响。葡萄酒在发酵的过程中会产生酒精、甘油、丁二醇和甘二醇等物质。百度“酒精”这一词条后你就会发现,酒精具有特殊香味,微甘,所以酒精尝起来是甜的。而甘油中含有胶质,尝起来也是甜的。比如说某款干型葡萄酒它的剩余糖分只有 2g/L,但是它的酒精度很高,喝起来就会觉得有些甜,很多干型的霞多丽白葡萄酒都会有这种感觉。 (2)酸度的影响 从味觉上来看,甜和酸是相互制衡的,此消彼长,如不加蜂蜜的柠檬水酸到倒牙,加了蜂蜜的柠檬水才好喝。产自冷凉产区的葡萄酒,酸度会特别高,这会影响到我们对甜度的感知。比如,一款产自武弗雷(Vouvary)地区的半干型白诗南葡萄酒(Chenin Blanc),酸度极高,虽然果香很新鲜浓郁,但你喝起来的时候还是会觉得它是干型的。反之,一些酸度不怎么高的葡萄酒,喝起来的时候甜味会比较明显,即使是干型的,口感也是稍甜的。 (3)单宁的影响 单宁是一种多酚类物质,广泛存在于植物叶子和橡木中。葡萄酒中的单宁主要来源于葡萄皮、籽及梗,有苦味和收敛感(即涩感)。吃葡萄不吐葡萄皮的时候,你就能明显感觉到葡萄皮的苦涩味道。当葡萄酒中的单宁含量丰富且单宁成熟度不够的时候,苦涩感尤为明显,酒中的甜味就不容易被感知。相反地,当单宁含量非常少、果香很丰富的时候,甜味就更容易感知,比如薄若莱新酒(Beaujolais Nouveau),喝起来的时候就会觉得它口感鲜甜、青春无敌。 (4)氧化程度的影响 氧化程度对葡萄酒口感的影响主要体现在酸度和口感上。当葡萄酒进行陈年后,酸度变柔和,单宁不再那么艰涩,那么,里面的甜味就更加突出了。 2、主观原因 (1)鼻子“欺骗”了我们 在喝葡萄酒之前,我们都会习惯性地去闻香气,但是我们的鼻子可能会“欺骗”我们。比如说,你在闻琼瑶浆白葡萄酒的时候,甜美而浓郁的荔枝、玫瑰香气会扰乱你的感官判断,会让你下意识地觉得这款酒喝起来也是甜美的。再比如,麝香葡萄酒(Muscat)拥有非常浓郁集中的水蜜桃、鲜葡萄等甜果的风味,也会让你觉得这款酒就是甜美风格的。 (2)舌头“欺骗”了我们 不可否认的是,有些人天生对甜味很敏感,即使是少量糖分带来的轻微甜味也能轻易分辨出来。 难道酒标上标示的甜度已经没有参考意义了吗? 葡萄酒的口感甜不甜要受这么多因素的影响,难道酒标上标示的甜度对我们而言已经没什么意义了吗?当然不是,明明是干型,尝起来却是“甜型”的葡萄酒毕竟是少数。如果一瓶干型葡萄酒既没有浓郁而甜美的花果香气,也没有超高的酒精度、超低的酸度(很多葡萄酒如果酸度不够就难以支撑起葡萄酒的整个骨架,葡萄酒的结构松弛,那这瓶就是有缺陷的葡萄酒)或量特别少的单宁(特指红葡萄酒,因为白葡萄酒本身就没有多少单宁),那么它还是一瓶“中规中矩”的干型葡萄酒。 以上是正常情况下的论断。当然也不排除有些酒商为掩盖葡萄酒的缺陷而特意增加甜度(毕竟酸度、单宁、酒体和甜度是相互影响的),曾经就喝过一款口感比较甜美的赤霞珠红葡萄酒。甜美风格的赤霞珠干红,我也是醉了!2023-07-21 00:02:001
水烟膏是违禁品吗
水烟膏不是违禁品。水烟一般都是阿拉伯水烟膏,不是毒品,是阿拉伯国家及阿拉伯文化、生活传统的一部份。其烟料是水果制成,焦油、尼古丁含量极低,相比香烟危害相类似,但和香烟一样没有被列入违禁品。2023-07-21 00:02:371
白葡萄酒入菜应该怎么做?
上次做了几道菜都是用红葡萄酒入味的,这次用更清爽的白葡萄酒来做,星期日在家舒舒服服吃一顿自己炮制的大餐吧。葡萄炖猪肉白葡萄炖猪肉材料:1)600g的猪肉(精猪肉或者五花肉都可以)2)一串白葡萄3)200g的洋葱4)盐和胡椒,橄榄油5)一瓶白葡萄酒做法:1)将猪肉切成块状,小块一点比较容易熟,也可切成5CM的中等大小,炖煮时间稍微长一点就好了。在炖锅里放入切碎的洋葱,猪肉一起大火翻炒几分钟。喜欢吃辛香味道的朋友可以加入一些肉椒粉,嫌味道太清淡的人可以加入一点浓汤宝,然后再倒入白葡萄酒(以刚好淹盖肉的高度为基准)。2)将洗干净的白葡萄倒入炖锅一起煮,如果觉得葡萄皮不干净的话,可以先剥掉葡萄皮。那么拨掉葡萄皮的葡萄最好是在出锅前十分钟再放入,不然都炖烂了,不成型。带葡萄皮的可以一开始就放进去一起煮或者出锅前10分钟再放入,主要看你想吃脆一点的口感还是软一点的口感。3)出锅后汤可以和面条或者米饭搭配,滋味不要太美。很多朋友担心用葡萄酒做的菜肴会有浓郁的酒精味道,实际上炖煮久了,酒精味真的没那么强。如果是家里有大孩子或者老人一起吃,那么加一半的酒和一半的水炖煮就可以了,白葡萄酒用少一点起到的作用就是调个味。这道菜地味道是咸甜口的,好这口的厨友们不妨收藏一下,让你做的菜瞬间逼格飙升。配这道菜用的白葡萄酒,就是做菜剩下的白葡萄酒。藏红花酱扇贝肉材料:1)12颗大的新鲜的扇贝肉2)两勺子藏红花粉3)两颗洋葱4)10cl的白葡萄酒5)20cl 做菜用的液体奶油(这个就必须到家乐富之类的超市买了),调酱料用的6)盐,胡椒粉,葱做法:1)先切碎洋葱和小葱,在锅里简单翻炒一下。然后加入白葡萄酒和藏红花,喜欢酱料浓郁一点的就放入20cl的奶油。然后将洋葱炒软,与酱料充分融合后铲出备用。2)在锅里放入扇贝肉,两面各煎30秒。法国人喜欢吃中国是半熟的,如果要煎熟一点,两面至少每面要煎1分钟以上。3)在锅内放入之前做好的洋葱白酒藏红花酱,混合在一起继续烹饪一分钟就可以起锅了。这道菜在法国算是比较奢侈的了,因为扇贝肉和藏红花香料都属于名贵食材。藏红花白葡萄酒还有奶油加在一起的酱确实很浓稠,让人垂涎欲滴。饭后甜点:麝香白葡萄酒草莓材料:1)草莓(现在的都是反季草莓了)2)麝香白葡萄酒,最好是Muscat de Rivesaltes3)两个新鲜的橙子4)60g的白糖5)桂皮粉做法:1)将橙子的汁榨出来,然后加入麝香甜白葡萄酒,桂皮粉,白糖和一点橙皮一起小火煮5分钟。让味道充分的融合在一起。2)将草莓洗干净,切成四块,浸泡在温热的白葡萄酒调料里,放入冰箱一个小时以后享用。法国的甜点多半甜得发腻,这款甜点有点小清新,又很容易做,比较适合中国人的口味。有做了的厨友不妨晒晒照片呗!2023-07-21 00:02:561
这是个啥?烟草?
可能是水烟斗吧。2023-07-21 00:03:184
水烟是什么
水烟是一种起源于中东地区的烟草制品,使用烟草与蜂蜜或者水果制成,并用水烟袋吸食。根据世卫组织的相关文件,水烟类似于香烟。水烟 (阿拉伯语:u0623u0631u062du064au0644u0629/u0646u0631u062du064au0644u0629/u0634u064au0634u0629u200e;英语:hookah) 是一种采用专用工具“水烟袋”,用水(或其它液体)过滤后吸食的一种烟草制品,主要在中东地区流行。它所使用的烟草是与蜂蜜或者各种水果混合而成,有苹果、柳橙、凤梨、草莓,甚至咖啡、口香糖和可乐的口味。2023-07-21 00:04:173
婚宴用什么葡萄酒会比较体面一些
红酒吧 ·· ~~~红色多喜庆2023-07-21 00:04:195
两女孩凌晨回家遭遇绑架性侵,女孩:还强迫我吸“水烟”,水烟是啥?
第二张图片是毒品,不是水烟。请注意,凡是不用炭的,都是要小心。2023-07-21 00:05:025
适合中国人口味的葡萄酒有哪些?我自己本身喜欢甜甜的。
家庭自制葡萄酒比较适合您,家庭自制葡萄酒流程请看:http://www.maluputao.org/ys/100615a.html2023-07-21 00:05:209
女生适合喝那种类型的葡萄酒
葡萄酒和茶叶,咖啡一样,都属于单宁类饮料,也同样门类广博,种类多样。就像有的人喝咖啡喜欢双倍加奶加糖,有的人喜欢什么都不放一样,不同的人有着截然不同的偏好,没法单靠性别就简单的一刀切。同样,没有哪款品质优秀的酒天生适合一半的人,又绝不适合另一半人。而品质拙劣的酒…好吧,通常不适合任何有品味的人。考虑到目前国内大部分葡萄酒都是在聚会聚餐时几人一起分享的,“适合女生的酒”能成为一种概念,没准是因为当遇到糟糕的酒时,男士们会因为更顾虑“面子问题”而违心称赞,反而让同席的女士担心“难道是不合我口味吗?”好了,最后给想给女士送酒的男同胞们递上点选酒建议:如果你觉得你也符合以下某点,买给自己也无妨。a. 假如她喝咖啡都要加双倍奶和糖通常这表示她对苦,涩,酸这类风味的忍受度极低,而且不太在意热量的摄入。这种时候推荐那些香香甜甜的葡萄酒才是正道,放弃选择任何红葡萄酒是比较明智的做法。红葡萄酒都含有单宁酸,对于初学者来说,这带来的涩感在初期很难接受。例子:Asti气泡酒,麝香白葡萄酒(Muscat)或者琼瑶浆(Gewurztraminer)都是不错的选择,你只要注意别买的太贵就好。b. 假如她喜欢红茶或者黑咖啡这表示她喜欢精细风格的香气,而且对于酸度和单宁都有不错的鉴赏能力。这种时候就算是送甜酒也要考虑那些酸度高挑,能够支撑甜度的类型。我个人则更推荐一些花香为主的红葡萄酒或更为清爽的白葡萄酒。例子:优秀的黑皮诺(Pinot Noir)或者雷司令(Riesling)c. 假如她超喜欢自拍视觉上最好的选择需要搭配合适的器皿,我推荐你先购买两支足够漂亮的笛形香槟杯。注满粉红色气泡酒的笛形杯摆在美食面前拍出来的照片绝对让人满意。例子:桃(粉)红香槟或者更便宜的桃(粉)红气泡酒(比如Cava)d. 假如她最近老说睡前喝一杯最养颜这种情况下你送的葡萄酒开瓶后她可能要连喝个把星期,而日常餐酒基本上不超过三天就要香消玉殒。这种时候,找那些特别经放的酒才最好。例子:马德拉(Madeira)或者茶色波特(Tawny Port),或者考虑富含氨基酸的清酒2023-07-21 00:06:461
请问这种工具是用来吸毒的吗?有急用,发现有朋友在吸
水烟 上面放的锡纸包着的就是.2023-07-21 00:06:474
能几个人同时吸的烟 上面有几个长管子 是什么 就像这张图里的
水烟2023-07-21 00:07:046
葡萄酒和巧克力到底怎样搭配才是最好的呢?
也想了解下呢2023-07-20 23:59:434
谁能推荐一些好听但不太常见葡萄酒的名称?
冰飞艳起泡葡萄酒Fresita皮欧阿斯蒂白葡萄酒PioCesareMoscatod"Asti波特嘉佩塔罗爱恋慕斯卡气泡葡萄酒桃红金樽瓶BOTTEGAMoscatoPink黎蓓莉麝香甜白葡萄酒LillypillyEstateMoscato爱德堡晚秋清甜葡萄酒AdelbergWeinkellerei-RieslingSpatlese2023-07-20 23:59:351
什么茶叶好喝上档次
看你什么喜欢什么口味的,口淡的喝六安瓜片(个人喜好),口重的可以试试黄山毛峰。都是绿茶,营养高!2023-07-20 23:59:305
拉瑟格伦麝香是白葡萄酒还是红葡萄酒
一般都是干白葡萄酒2023-07-20 23:59:281
著名的路斯格兰麝香葡萄酒是什么风格的
麝香(Muscat)既是一种葡萄品种名,也是葡萄酒名。实际上,麝香葡萄至少包括4个主要品种,这些品种色泽不一。在各种不同的麝香品种中,汉堡麝香(Muscat Hamburg)和亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)既可用于酿酒,也可做鲜食葡萄(Table Grape),其中汉堡麝香更适合做鲜食葡萄。小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)是最古老和最细腻的麝香葡萄品种,它酿制出的葡萄酒具有极高的浓郁度。相比之下,奥托奈麝香(Muscat Ottonel)的颜色和口感等各方面都比较清淡。2023-07-20 23:59:132
茶和咖啡可以同时喝吗?
奶茶和咖啡在香港是一种饮品叫鸳鸯 还挺好喝的2023-07-20 23:58:592
法国的黄葡萄酒怎么喝,是和红酒或者白葡萄酒喝法一样吗?谢谢!
葡萄酒里只有干红葡萄酒,半干桃红葡萄酒,干白葡萄酒,半干白葡萄酒,甜红葡萄酒和甜白葡萄酒,你指的黄色葡萄酒属于白葡萄酒,至于是干,半干还是甜白就不得而知了,但是从以往白型葡萄酒看有以下两种情况会变黄,一,这个属于贵腐葡萄酒,麝香葡萄酒,冰酒和晚收葡萄酒,二,有一定年份的干白葡萄酒。2023-07-20 23:58:531
咖啡加茶叶一起泡着喝有什么好处?
好处没听说茶和咖啡是否适合在一起饮用,首先要对茶和咖啡所具有的成分有一定了解茶的化学成分有咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高.咖啡的成分主要是咖啡因, 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱,多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用.适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富、香馥可口,适量的饮用具有提神醒脑、消除疲劳和增进食欲之功能,业已成为人们的嗜好和时尚。茶叶也是一样,根据人们各自的喜爱不同,一般适合分别饮用。若是茶和咖啡一起饮用,咖啡因易过量,过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现,所以最好还是不要一起饮用,如一定要两者都饮,可错开时间,分别在上下午引用,2023-07-20 23:58:491
谁能推荐一些好听但不太常见葡萄酒的名称?
拉薇美乐LA VIE merlot Rouge 雷奥城堡干白Ch des Léotins – AOC Entre deux mers blanc2023-07-20 23:58:454
茶和咖啡是否适合在一起饮用?
不适合一起饮用2023-07-20 23:58:403
起床口臭,喝水也没作用,怎么去口臭?
首先,要十分注意口腔卫生,每天晨起、睡前和饭后认真地刷牙漱口,必要时,用牙刷或洁净的毛巾轻柔地刷除舌苔。其次,戒烟,戒酒;饮食要相对清淡,避免吃生冷、刺激性、有臭味(如蒜、葱、韭菜、臭豆腐等)及不易消化的、油腻的(高蛋白、高脂肪)食物;进食时要细嚼慢咽;多喝水,多食蔬菜水果及豆类;生活作息规律,保持心情舒畅;多参加体育锻炼。第三,对于口腔、消化系统、呼吸系统等可引起口臭的疾病,要积极进行相应的治疗;由于口臭往往多是由于口腔或消化道感染厌氧菌或兼性厌氧菌所致,所以可以服用替硝唑或甲硝唑(时间不能超过7天),这是一种治疗厌氧菌或兼性厌氧菌的药物;幽门螺杆菌感染所引起的口臭,可以服用**幽门螺杆菌的药物。2023-07-20 23:58:3115
咖啡和茶叶混着喝有副作用吗?谢谢了,大神帮忙啊
咖啡和茶能保肝脏.据新华社电美国一项研究发现,每日喝两杯以上的咖啡或茶,可能使患慢性肝病的风险降低50%。据美国《胃肠病学》月刊报道,美国糖尿病、消化系统疾病与肾病研究所利用首次全美健康营养普查及随后的流行病学跟踪调查资料,对总共9849人进行平均19年的持续跟踪调查,分析了其咖啡或茶的摄入量。研究结果显示,每日喝两杯以上咖啡或茶的人患慢性肝病的几率为每天喝不到1杯者的一半。专家认为,之所以会有上述差别,可能应归功于咖啡和茶中的咖啡因保护作用。茶和咖啡是否适合在一起饮用,首先要对茶和咖啡所具有的成分有一定了解.茶的化学成分有咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高.咖啡的成分主要是咖啡因, 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱,多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用.适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富、香馥可口,适量的饮用具有提神醒脑、消除疲劳和增进食欲之功能,业已成为人们的嗜好和时尚。茶叶也是一样,根据人们各自的喜爱不同,一般适合分别饮用。若是茶和咖啡一起饮用,咖啡因易过量,过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现,所以最好还是不要一起饮用,如一定要两者都饮,可错开时间,分别在上下午引用,本人采用的就是这种方法,感觉甚好。 6 谢谢2023-07-20 23:58:211
茶和咖啡同时喝会对身体有害吗?为什么?
不会 因为喝咖啡能提神 喝茶会很舒服2023-07-20 23:58:133
咖啡和茶叶一起引用,有没有什么冲突?不是放在一起喝,就是比如刚喝完茶叶又喝咖啡,会不会有害处?
应该没有什么冲突。放心2023-07-20 23:58:044
为什么标着“干红”的酒喝起来有点甜?
这个东西跟每种酒的区别有着关系的啊,所以味道才不一样2023-07-20 23:57:529
贵腐葡萄酒与麝香葡萄酒比较
贵腐酒肯定是晚收甜白葡萄酒,但是晚收甜白葡萄酒不一定是贵腐酒。2023-07-20 23:57:411
咖啡加茶叶一起泡着喝有什么好
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨的进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。2023-07-20 23:57:371
葡萄酒中的6种常见花香是哪几种?
葡萄酒中的花香1、玫瑰花香 作为一种颇为复杂的香气,玫瑰花香不仅仅出现在红葡萄酒中,而且也经常出现在白葡萄酒中,主要来自于左旋玫瑰酶、乙位大马酮、天竺葵醇、橙花醇等化合物。 常见葡萄酒:琼瑶浆(Gewurztraminer)、佳美(Gamay)、黑皮诺(Pinot Noir)、歌海娜(Grenache)、桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)等。 葡萄酒中的花香2、天竺葵香 天竺葵香并不是葡萄中原本所含的香气,而是一种生成化合物,如香叶醇等,因此在一款葡萄酒中闻到浓烈的天竺葵香的话,那该款葡萄酒往往可能已变质。 常见葡萄酒:麝香(Muscat)、琼瑶浆、特浓情(Torrontes)、马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot) 葡萄酒中的花香3、柑橘花香 柑橘花香复杂而迷人,经常出现在白葡萄酒中,其主要来源于橙花醇、芳樟醇、香茅醇等化合物。 常见葡萄酒:雷司令(Riesling)、白诗南(Chenin Blanc)、维欧尼(Viognier)、霞多丽(Chardonnay)等。 葡萄酒中的花香4、白色花香 白色花香是一种典雅微妙的香气,如茉莉花等,往往夹杂在白葡萄酒的果味中。松油醇、茴香酸、苯乙醇等化合物往往有白色花香的气息。 常见葡萄酒:灰皮诺(Pinot Gris)、白诗南、特浓情、白皮诺(Pinot Blanc)、密斯卡岱(Muscadet)、赛美蓉(Semillon)、菲亚诺(Fiano)等。 葡萄酒中的花香5、薰衣草香 薰衣草的香气在很多红葡萄酒中都有出现,类似于玫瑰花香。左旋玫瑰酶、芳樟醇、橙花醇、香叶醇等化合物往往带有这种香气。 常见葡萄酒:歌海娜、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、马尔贝克、味而多、丹魄(Tempranillo)、桑娇维塞等。 葡萄酒中的花香6、紫罗兰香 只有品质上乘的红葡萄酒才会拥有紫罗兰的迷人香气,能呈现出紫罗兰气息的化合物是甲位紫罗兰酮等。 常见葡萄酒:梅洛(Merlot)、慕合怀特、国产多瑞加(Touriga Nacional)、味而多、小西拉(Petit2023-07-20 23:57:322
咖啡茶叶能混喝吗
可以间隔30分钟喝2023-07-20 23:57:283
咖啡和茶叶能同时喝么
1232023-07-20 23:57:183
茶叶和咖啡一起喝对身体是不是不好啊 ?有什么害处呢
咖啡和茶都是功效型饮料,两种是可以共饮的,但是关键在于饮量的多少。如果同时大量饮用两种,是不宜的。就单种咖啡和茶,本身也是不能单独大量地饮用的。适量有益,过量有损。 会品茶的一般不和咖啡一起喝,你出现心悸手脚无力等症状是因为茶叶和咖啡都含有一种物质咖啡因本来咖啡喝多了对茶对身体就不好,喝茶建议在饭后1小时后,早上起来喝茶效果很好。2023-07-20 23:57:101