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喝茶是我国传统的饮食文化。茶不仅口感独特，而且还会让人有饿得更快的感觉，于是不少人认为喝茶可以减肥。但事实真的是这样吗？喝茶又为什么能让人饿得更快呢？
喝茶真的能减肥吗？（林龙勇/人民网）
喝茶为什么会让人饿得更快？
据《生命时报》报道，茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，而这些成分能够刺激胃酸分泌。东南大学附属中大医院消化内科主任施瑞华在接受《健康时报》采访时表示，胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶、荷尔蒙和神经递质，进而有助于食物消化。因此，喝茶之后会饿得更快。
喝茶可以减肥吗？
喝茶后饿得更快是不是说明喝茶可以减肥呢？大连市中心医院营养科主任王兴国在接受《生命时报》采访时提醒大家，喝茶并不能减肥，因为喝茶改变的只是消化过程，而不是消化结果。也就是说，虽然喝茶后饿得更快了，但是人在吃饭时摄入的能量并不会因此而减少，那么也就谈不上减肥。
此外，据《北京晨报》报道，任何以茶为名义的减肥降脂产品都和茶本身没有太大关系，如果真有减肥效果，也是由于其中添加了某些具有减肥作用的药物。就茶本身而言，除非每天都饮用过多浓茶，使人精神亢奋而无法入眠，借以增加人体的基础代谢，从而在一定程度上造成“掉秤”的效果。但若以喝浓茶的方式来减肥，效果其实是微乎其微的，而且会对人体健康产生危害，因此不建议大家选择这种方法。
喝茶都有哪些讲究？
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。（项师曲）
本文由北京中医药大学东直门医院陈信义主任医师专家团队进行科学性把关。
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增加身体的能量，是减肥的第一课
从肥胖是能量不足的的观点来看，当人体的血气能量不够时，人体为了节省能量的支出，会减少一些比较不重要的工作，垃圾的排泄是第一个被搁置的工作，因为这些垃圾暂时不清理并不会对人体造成太大的问题。
人体的垃圾会堆积在许多地方，最常见的是皮下垃圾的堆积。这个部份垃圾的堆积，首先会形成颗粒状，随着颗粒的逐渐增加，部份颗粒会集结成块，随着块状垃圾的增加，最终形成全身硬绷绷的状态，多数人都认为是结实呢。
从这个新的观点所发展出来的减肥方法，当然和大家熟知的方法有很大的不同。原来运动、节食、热量控制的方法中，多数是消耗能量的方法，减少身体的总体能量。而在新的观点看来，垃圾排不出去主要是能量不够，这些方法会使能量更低，是反其道而行的。因此，减肥时不应该减少身体的能量，反而要增加身体的能量。
当然垃圾的堆积除了能量不够之外，经络不通也是另一个重要的因素。在我们的经络研究中，发现经络是人体血管系统外的另外一个体液流通的系统，这个系统负责将营养运送到细胞周围供细胞吸收，同时也将细胞所产生的垃圾带走。因此，经络不通也是垃圾堆积的另一个重要原因。
传统的减肥方法中，运动具有强化心脏、疏通经络的功效，因此仍然能达到减肥的目的。运动还有另外两个好处。一是会大量消耗人体的能量，造成身体的疲倦感，使得晚上的睡眠品质能得到改善，也会增加睡眠的时间。二是运动消耗了大量的能量后，也会增加食物的摄取量。因此，运动真正提升人体能量的途径，是其后续的饮食增加、休息和睡眠等增加人体能量的活动，以及因运动而使经络畅通，身体机能正常，因而产生了更多的血气能量。清晨的运动更能使其效果倍增，因为前一天会睡得更早。
血气能量很低的人，其血气能量的供应必定发生问题，长期处于透支的状态，因而其维修系统长期处于停滞阶段，不容易造成心脏的积液，心包经并不阻塞，不需要透过运动来打通心包经，因此运动对这样的人，除了透支更多的能量之外，没有多少好处。
对于血气能量很低的人，就好比没有钱的穷人，运动好比一种花费很贵的娱乐，对于穷人而言是没有必要的奢侈行为，对穷人而言，这个时候最重要的是要赶快赚钱，并把赚到的钱存下来，存到足够的钱才可以去做奢侈的消费。也就是要赶快早睡早起、敲胆经迅速提升身体的造血机能，使身体的总血量快速增加。
综合上述结果，肥胖的原因有二，一是能量不够，二是经络不通。因此，减肥的方法，首先要找出造成人体能量不够和经络不通的原因，排除了这两个原因，就应该能达到减肥的目的。
肥胖的人能量不够的原因，主要是风寒的问题所造成的吸收障碍，当然还有睡眠习惯的问题。也就是在第二篇中介绍的各种问题。因此，一式三招的前两招，早睡早起和敲胆经，就是增加人体能量的最有效方法。
? 第一招：敲胆经，这是疏通经络，改善人体的营养吸收。（依照养血气的标准做法实施即可。）
? 第二招：早睡早起。使人体能有足够的时间进行造血工作。
有了血气能量之后，接下来就是保持经络的通畅，就是一式三招中的
? 第三招：按摩心包经，使心脏经常保持在最佳的状态，经络中的体液能通畅的流动，不但可以防止人体堆积新的垃圾，更能将其中的垃圾带走。
这一式三招不但是养生的方法，也是减肥最重要的功课。这是完全顺应人体自然运行规律的减肥方法，在减肥的过程中，身体会出现许多变化。这些变化用目前普遍的观念来看，很容易产生误解，因而采取了不当的措施，这些措施经常会终止了身体的减肥过程。因此，在这里列出几种可能发生的现象，以及其正确处理方法。
? 减肥不是减重量，而是减体积
由于在养生过程中体内的血液总量会逐渐增加，也使得人体的骨髓和内脏中的含血量相对增加。这部份的重量增加并不会使人更胖，但会使目前以体重来衡量减肥成效的主要方法，误以为又发胖了。
有了这部份增加的血液也就是血气能量，人体才有能力排除积存在体表的垃圾，这些垃圾的排除，会使体积减小，才能真正达到减肥的目的。
这时体重的变化必需考虑血气上升时增加的血液重量，再减去被排出去的垃圾重量，如果增加的血液重量大于排出去的垃圾重量，则会出现人瘦了，体重反而增加的结果。由于血液的比重大于一，而垃圾的比重只有血液的百分之七十，这是非常可能出现的结果。因此，减肥不能用体重来衡量成效，必需真正的测量体积。
? 发胖是减肥必要的中间过程：
人体的垃圾主要是从身体的各个部位，透过经络和血管的网络系统输送，再由相应的脏器处理后排出体外。
成年人的减肥，因脂肪堆积太久，逐渐形成颗粒或结成板块，使得这些垃圾无法顺利透过人体运送垃圾的信道排出体外，身体必需先将这些垃圾充水，使之稀释成较小的粒子，再随着体液的输送排出体外。
在垃圾充水的过程中，会使人先行发胖，体重快速增加，等到垃圾排出去了再瘦下来，许多人一休息就会发胖，就是人体休息时血气增加了，立即进入充水过程。在充水过程时，会喝大量的水，而小便并不见增多；当排出垃圾时，虽不喝水也会有大量的尿液。
通常皮肤愈黑，脂肪愈硬的人，表示脂肪堆积的情形愈严重，这种现象愈明显。由于每次排出体外的脂肪有限，多数人都必需反复经历相同的过程许多次，不断重复胖胖瘦瘦的变化，才能达到减肥的目的。
在这个过程中，可以发现原来胖得很结实的部位，开始渐渐变得松软，最后再逐渐瘦下去。
? 原来就没有肌肉的人，有可能减得太瘦：
当一直保持人体处于充足血气状况时，人体会将所有堆积的垃圾排除。如果原来缺乏运动，肌肉的体积太小的人，有可能一瘦不可收拾，甚至到了皮包骨的地步。这时候就需要到健身房锻炼肌肉才能恢复优美的体态了。
? 速成的减肥多数是将垃圾脱水，减得愈快，胖回来也愈快。
我们在许多减肥的广告中都能看到，那些减肥的药品可以在很短的时间就达到了减肥的目的，那些方法多数是利用脱水的方法，让垃圾中的水份快速流失。
从中医的理论，我们可以找到两种让人体快速失水的方法。一种是造成人体出现肺虚的症状，会使人体减少各个组织的供水；另一个是造成肝热的症状，会使人体出现“肝逼肾水”的现象。换一句话说，只要把肝和肺弄出毛病，就能出现快速减肥的效果。这就像有些癌症患者，会在一个月之内失去十多公斤的体重一样。
这种脱水的方法，由于垃圾仍在体内，仍然是身体急欲去之而快的东西。因此，当体力恢复后，必定还是得将之清出体外。于是开始第一步的工作＝充水，人体就快速的发胖。这也就是多数的减肥方法，当停止了减肥措施后，很快就胖回来的道理。
如果所用的减肥方法会对人体造成伤害，组织中会堆更多的垃圾，那么胖回来之后，就会比减肥之前更胖。
这种新的养生减肥法，最大的缺点就是需要较长的时间，而且很难掌握。特别是现在仍在起步阶段，只能运用最基本的方法，创造条件由人体自行将垃圾排出。未来必定能找到适当的药物或辅助工具，利用相同的病理逻辑，加上药物和工具的协助，加快减肥的进程。
但是这种减肥的方法，是从根本解决问题，当达到了减肥的目的时，身体也健康了，最重要的是从此建立了良好的生活习惯，只要继续保持这种生活方式，就再也不受各种慢性病的威胁。
? 控制人体血气上升的速度，可以控制减肥的速度
人体内部有一个非常高智能的资源管理系统，这个系统会衡量人体的能量状况，以及各种疾病的为害程度，拟定出一个工作的优先级。
例如，修复心脏的心肌炎，需要调动很大量的血液，因此，在血气上升的初期，身体并不会轻易激活这项工作，但是由于这个毛病对身体而言属于重大疾病，在修复的优先级中，必定将之列为非常优先的工作。人体在冬天时，需要将血液用在为脏器保温的工作，没有多余的血液，在这个季节人体是不会进行心肌炎的维修工作。直到夏天，人体释出保温用的血液，并且在人体睡着后，不再使用血液时，才开始修复心肌炎的工作。这项工作会使得人体消耗大量的血液，因此造成这个人早晨起床时非常疲累，而且有赖床的现象。这个例子说明人体修复脏器时的状况。
和脏器的疾病相较，清除垃圾是比较不重要的工作，所需消耗的血液也比较少。当人体的血气上升到刚跨越阳虚水平时，还没有能力修复脏器，只有能力清理垃圾，这时人体就会开始清理垃圾，从外表看，很快就瘦了下来。如果在这个阶段，血气仍然快速上升，使人体拥有了足够修复其它脏器的能量，人体会将清理垃圾的工作暂时搁置，转而进行更重要的脏器修复工作。这个时候，不但垃圾无法清理，而且当人体修复脏器时，很容易造成心包经的阻塞，使得新的垃圾不断产生，反而更胖。
因此，利用这个方法减肥时，血气低落的人，起步时可以睡得早些，让血气快速提升。当人体开始清理垃圾时，就必需将睡眠的时间略为延后，从原来的十点入睡改为十一点入睡，让血气缓慢上升，甚至暂时停滞不再上升，避免激活脏器的修复工作。等到身体上的垃圾都出清了，再恢复十点入睡，让人体开始进行脏器的修复工作。这样的操作就需要有经验的医生指导，才能控制得比较理想。
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