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不是只注意施肥就会收获好绿茶,下面是系统的栽培技术,你可以参考。
1.选用良种合理栽植
好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的,因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云595、铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种。
土壤是茶树生长发育的基础,土质、土温、土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要。选择栽种的茶园需是排水良好的沙质壤土,土壤酸碱度为PH为5.5。茶树移栽时期最好在茶树停止生长的秋季或翌年早春,从而提高移栽后茶苗的成活率。选择无病虫害、生长虚弱、生长比较整齐的幼苗栽种,一般在阴天或下雨后进行。
2.掌握施肥时间
根据茶树不同生长发育期、土壤肥力、季节、气候等状况进行合理施肥。根据不同的施肥的方式分为基肥、叶面肥、追肥。
基肥以有机肥为主,如厩肥、堆肥、沤肥、绿肥、饼肥和经过处理的垃圾肥。一般在秋冬季茶园深耕时施下。每亩施农家肥1~2吨或饼肥200~300公斤、过磷酸钙15~20公斤、硫酸钾20~25公斤、硫酸镁10~15公斤。幼龄茶园施肥量可少些,成年茶园施肥量应多些。
追肥以无机化学肥料为主,可选用复合肥、尿素、钙镁磷、磷矿粉、硫酸镁、硫酸钾等,追肥一般在春季茶采摘前一个月施用。全年追施3~4次,第一次在3月上中旬;第二次在5月中下旬;第三次在6月下旬到7月上旬;第四次在8月下旬。各季追肥量,应根据不同类型茶园氮磷钾的合理比例确定各种肥料的全年施用量,各种肥料施后应及时盖土。
叶面肥又称根外追肥,茶园喷施叶面肥,既能弥补一些营养元素的不足,又能促进和加强根部的吸收能力,且施用简便,可与治虫、喷灌相结合。可选用0.2%硫酸锌、0.5~1%尿素、0.3~0.5%磷酸二氢钾,或选用“喷施宝”、“叶面宝”、“云大120”等有机液肥。
3.抗寒防冻措施
茶园铺草有调节土温,减轻旱、冻害,防止土壤冲刷,保持水土,抑制杂草发生和提高土壤有机质含量,增加土壤肥力等作用。于6~7月份旱害来临之前和9~10月份寒害来临之前,在茶园行间距离茶树根茎部约10厘米以外进行铺盖。另外,可以对茶园喷洒“新高脂膜”,抗旱、防冻害、保湿、保墒。
4.合理修剪
茶树最适宜的修剪期,是茶树根部营养贮藏量最多时候。茶树在年生长发育周期中,有两个阶段根部贮藏的养分最多:一是茶树从进入冬眠开始至翌年春茶发芽前,其贮藏养分逐步增多;二是春茶结束后到夏茶发芽前。修剪时要除去病虫枝、增加树冠内部的通风透光、减少和抑制病虫害发生蔓延。修剪的作用主要是平衡地下部和地上部的关系,是书体形成良好的树冠结构,更新复壮茶树、促进新梢生长。
修剪时造成的大伤口用“愈伤防腐膜”涂抹,促进伤口尽早愈合,使树体恢复生长。
5.加强病虫害防治
黑刺粉虱、茶尺蛾、茶橙瘿螨和茶白星病是茶树上重要病虫害,分布普遍,直接引起茶叶减产和品质下降。对于这些病害采取综合防治措施。
剪除病虫枝:对于茶尺蛾、茶堆砂蛀蛾、茶吉丁虫、茶黑痣病等,可人工剪除被害枝。
清园除草:及时清除茶园的枯枝落叶,铲除茶园内及周围的杂草,集中作堆肥,可消灭多种叶面病害(如茶炭疽病、茶轮斑病等)的菌源,破坏多种害虫(茶刺蛾、假眼小绿叶蝉等)的越冬场所,降低越冬成活率。
喷药封园:对病害发生严重的茶园,可喷波尔多液+“护树将军”,茶橙瘿螨等螨类发生严重的茶园,喷0.5度波美石硫合剂封园。
只有茶园的管理比较科学,茶树生长茂盛,才能生产出优质的茶叶,产生好的经济效益。
- 一颗苹果
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优质绿茶的施肥技术
(天耘天然有机肥完全可以替代化肥!)
一、名优绿茶的主要特征:
1、上市早,早茶产量高。
2、茶树育芽能力强,发芽整齐密度大,芽叶较肥大,新梢萌发轮次多,生长期长,耐采性强;
3、内在品质高。茶多酚含量16-25%,氨基酸含量不低于3%,酚氨比小于7%,酯型儿茶素比例大,水浸出物多,含量高等。
二、 名优绿茶栽培的土肥管理
1、合理加强土壤翻耕,使土壤疏松,透气保湿,有利于微生物的繁殖,促进茶树根系的更新和生长;
2、认真做好茶园土壤覆盖,保持土壤水份,防止水土流失,增加土壤有机质积累和供应能力,调节土壤温度,减少土壤中热量散发,从而促进茶树在良好土肥环境中健康生长。
3、平衡施肥,增施有机肥,少施化肥,均衡茶叶营养元素,提高茶叶质量,减少化学污染。
三、 天耘生物有机肥在茶树生长栽培中的应用主要应注意以下几个方面:
1、施好基肥,保证茶树在冬季的养分积累,满足翌年春芽的营养要求,促进早发壮芽。
作基肥施用能改善土壤理化状况,提高土壤保肥供肥能力,促进早发壮芽,提高名茶产量和品质。实践证明,每亩茶叶施用肥120-150公斤,即能满足茶树冬、春季养分平衡供给。
2、作追肥用时能明显促进壮芽,多萌发新梢。实践证明,该肥适当提前在2月上、中旬,即在发芽前20天左右施入,亩用量在80-120公斤左右。如基肥、追肥都能使用生物有机肥,不但能明显提高春茶产量,而且能提前上市时间2-5天。
3、由于“天耘肥”含有大量活体微生物和发酵过程中产生的有机酸和抗生素,能活化土壤养分、降解有害物质,抑制土壤病菌,全面协调茶树的营养供给、促进茶树健壮生长,减轻缺素症,提高抗病能力,因此有利于茶树高产,减轻化学污染,提高茶叶品质。
4、“天耘肥”有机质含量高达40%,且经发酵后,氨基酸、植酸、磷脂维生素、生长素等有机养分高且丰富,使用后茶叶中的氨基酸、糖含量明显增多,有效的降低了酚氨比,提高了茶叶品质。
四、“天耘肥”用途广泛,是目前国内外生物有机肥料中的精品,有利于名优茶叶生产绿色食品和有机食品。
该肥适应各种土壤,各种作物,可作基肥,也可作追肥。有机质含量丰富,N.P.K总有效养分高,不但符合国家生物有机肥料标准,也符合绿色食品、有机食品用肥的有关要求,有利于名优茶叶生产绿色食品和有机食品。
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优质绿茶的施肥技术
(天耘天然有机肥完全可以替代化肥!)
一、名优绿茶的主要特征:
1、上市早,早茶产量高。
2、茶树育芽能力强,发芽整齐密度大,芽叶较肥大,新梢萌发轮次多,生长期长,耐采性强;
3、内在品质高。茶多酚含量16-25%,氨基酸含量不低于3%,酚氨比小于7%,酯型儿茶素比例大,水浸出物多,含量高等。
二、 名优绿茶栽培的土肥管理
1、合理加强土壤翻耕,使土壤疏松,透气保湿,有利于微生物的繁殖,促进茶树根系的更新和生长;
2、认真做好茶园土壤覆盖,保持土壤水份,防止水土流失,增加土壤有机质积累和供应能力,调节土壤温度,减少土壤中热量散发,从而促进茶树在良好土肥环境中健康生长。
3、平衡施肥,增施有机肥,少施化肥,均衡茶叶营养元素,提高茶叶质量,减少化学污染。
三、 天耘生物有机肥在茶树生长栽培中的应用主要应注意以下几个方面:
1、施好基肥,保证茶树在冬季的养分积累,满足翌年春芽的营养要求,促进早发壮芽。
作基肥施用能改善土壤理化状况,提高土壤保肥供肥能力,促进早发壮芽,提高名茶产量和品质。实践证明,每亩茶叶施用肥120-150公斤,即能满足茶树冬、春季养分平衡供给。
2、作追肥用时能明显促进壮芽,多萌发新梢。实践证明,该肥适当提前在2月上、中旬,即在发芽前20天左右施入,亩用量在80-120公斤左右。如基肥、追肥都能使用生物有机肥,不但能明显提高春茶产量,而且能提前上市时间2-5天。
3、由于“天耘肥”含有大量活体微生物和发酵过程中产生的有机酸和抗生素,能活化土壤养分、降解有害物质,抑制土壤病菌,全面协调茶树的营养供给、促进茶树健壮生长,减轻缺素症,提高抗病能力,因此有利于茶树高产,减轻化学污染,提高茶叶品质。
4、“天耘肥”有机质含量高达40%,且经发酵后,氨基酸、植酸、磷脂维生素、生长素等有机养分高且丰富,使用后茶叶中的氨基酸、糖含量明显增多,有效的降低了酚氨比,提高了茶叶品质。
四、“天耘肥”用途广泛,是目前国内外生物有机肥料中的精品,有利于名优茶叶生产绿色食品和有机食品。
该肥适应各种土壤,各种作物,可作基肥,也可作追肥。有机质含量丰富,N.P.K总有效养分高,不但符合国家生物有机肥料标准,也符合绿色食品、有机食品用肥的有关要求,有利于名优茶叶生产绿色食品和有机食品。
回答者: 热心网友 | 2010-12-2 13:17
不是只注意施肥就会收获好绿茶,下面是系统的栽培技术,你可以参考。
1.选用良种合理栽植
好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的,因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云595、铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种。
土壤是茶树生长发育的基础,土质、土温、土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要。选择栽种的茶园需是排水良好的沙质壤土,土壤酸碱度为PH为5.5。茶树移栽时期最好在茶树停止生长的秋季或翌年早春,从而提高移栽后茶苗的成活率。选择无病虫害、生长虚弱、生长比较整齐的幼苗栽种,一般在阴天或下雨后进行。
2.掌握施肥时间
根据茶树不同生长发育期、土壤肥力、季节、气候等状况进行合理施肥。根据不同的施肥的方式分为基肥、叶面肥、追肥。
基肥以有机肥为主,如厩肥、堆肥、沤肥、绿肥、饼肥和经过处理的垃圾肥。一般在秋冬季茶园深耕时施下。每亩施农家肥1~2吨或饼肥200~300公斤、过磷酸钙15~20公斤、硫酸钾20~25公斤、硫酸镁10~15公斤。幼龄茶园施肥量可少些,成年茶园施肥量应多些。
追肥以无机化学肥料为主,可选用复合肥、尿素、钙镁磷、磷矿粉、硫酸镁、硫酸钾等,追肥一般在春季茶采摘前一个月施用。全年追施3~4次,第一次在3月上中旬;第二次在5月中下旬;第三次在6月下旬到7月上旬;第四次在8月下旬。各季追肥量,应根据不同类型茶园氮磷钾的合理比例确定各种肥料的全年施用量,各种肥料施后应及时盖土。
叶面肥又称根外追肥,茶园喷施叶面肥,既能弥补一些营养元素的不足,又能促进和加强根部的吸收能力,且施用简便,可与治虫、喷灌相结合。可选用0.2%硫酸锌、0.5~1%尿素、0.3~0.5%磷酸二氢钾,或选用“喷施宝”、“叶面宝”、“云大120”等有机液肥。
3.抗寒防冻措施
茶园铺草有调节土温,减轻旱、冻害,防止土壤冲刷,保持水土,抑制杂草发生和提高土壤有机质含量,增加土壤肥力等作用。于6~7月份旱害来临之前和9~10月份寒害来临之前,在茶园行间距离茶树根茎部约10厘米以外进行铺盖。另外,可以对茶园喷洒“新高脂膜”,抗旱、防冻害、保湿、保墒。
4.合理修剪
茶树最适宜的修剪期,是茶树根部营养贮藏量最多时候。茶树在年生长发育周期中,有两个阶段根部贮藏的养分最多:一是茶树从进入冬眠开始至翌年春茶发芽前,其贮藏养分逐步增多;二是春茶结束后到夏茶发芽前。修剪时要除去病虫枝、增加树冠内部的通风透光、减少和抑制病虫害发生蔓延。修剪的作用主要是平衡地下部和地上部的关系,是书体形成良好的树冠结构,更新复壮茶树、促进新梢生长。
修剪时造成的大伤口用“愈伤防腐膜”涂抹,促进伤口尽早愈合,使树体恢复生长。
5.加强病虫害防治
黑刺粉虱、茶尺蛾、茶橙瘿螨和茶白星病是茶树上重要病虫害,分布普遍,直接引起茶叶减产和品质下降。对于这些病害采取综合防治措施。
剪除病虫枝:对于茶尺蛾、茶堆砂蛀蛾、茶吉丁虫、茶黑痣病等,可人工剪除被害枝。
清园除草:及时清除茶园的枯枝落叶,铲除茶园内及周围的杂草,集中作堆肥,可消灭多种叶面病害(如茶炭疽病、茶轮斑病等)的菌源,破坏多种害虫(茶刺蛾、假眼小绿叶蝉等)的越冬场所,降低越冬成活率。
喷药封园:对病害发生严重的茶园,可喷波尔多液+“护树将军”,茶橙瘿螨等螨类发生严重的茶园,喷0.5度波美石硫合剂封园。