废茶叶可以当肥料吗？

如果没有使用过的茶叶，可以将其作为有机废弃物利用起来，转化为肥料来养护植物。 具体方法如下：1. 将茶叶晾干，以免发出异味。2. 用剪刀或刀片将茶叶切成小段，有些也可以用食物破碎机打碎。3. 将切好的茶叶撒在植物的根茎区域，轻轻埋入土中。4. 在茶叶中撒一些蚯蚓等有机物分解有利的微生物的激发剂。5. 每隔一段时间就重复上述步骤。需要注意的是，如果用于果蔬食品的育苗土中，可以将其放入自来水中浸泡一下，用流动的水冲洗以免有杂质。茶叶肥料在使用过程中不同的植物的成长环境，有着差异的表现，所以建议分别尝试使用在不同品种的植物之上。

茶叶做肥料茶叶是可以当做肥料使用的，但是不能直接拿来当做肥料，需要先进行发酵处理，之后才是具有大量有机物，可供给植物生长的肥料，茶叶肥料可以让原本贫瘠的土壤变得肥沃起来。茶叶是可以当做花肥使用的，但在使用之前一定要进行腐熟发酵处理，在温暖潮湿的环境中发酵一个月左右的时间后，就可以当做养花的肥料了，适合养茉莉花或者牡丹花等。茶叶怎么做肥料1、收集发酵茶叶制作肥料时，首先就要将已经不用的废弃茶叶收集起来，接着放在潮湿的环境中发酵一个月左右的时间，让里面的有机物变得更多。2、适当晾晒茶叶肥料腐熟发酵完成后，接着要将它放到太阳下晾晒一段时间，杀死里面生长的有害微生物，使用的时候可以更加的安全。茶叶肥料使用要点1、掩埋使用茶叶肥料由于需要进行发酵处理，难免会产生一些让人难以接受的异味，在施肥的时候为了避免这个问题，应该在土壤中挖出坑，之后放入肥料再进行掩埋。2、适量使用在植株生长的过程中，如果施加肥料，需要判断植物所处的生长时期，一旦植株并不处于对于养分需求的使其，施加肥料太多就是有害的。

其实泡过的茶叶是可以做花肥料的，由于茶叶中含有一定的碱类物质，可以改变土壤的酸碱性。茶叶做花肥的方法：配土管理，将茶叶和土壤按照1：5的比例进行混合；发酵处理，在表面上喷上一点水主要先将茶叶和土壤混合后发酵；注意时间，冬春季节应发酵2～3个月后才能使用。 泡过的茶叶可以做花肥料 通常情况下泡过的茶叶可以做花肥料的，若是经常使用的话，可以更好的保证植株的生长发育，由于茶叶中含有茶碱，可以适当改变土壤的酸碱程度，从而促进植株的发育。 茶叶做花肥的制作方法 1、配土管理 但是还要将茶叶进行一定时间的发酵，这样才能使用，主要将茶叶和土壤按照1：5的比例进行混合，在表面上喷上一点水，放在容器中，还要保证容器的底部有孔，以利于排水。 2、恒温发酵 在容器的上方覆盖一层很薄的塑料袋，在上面扎几个小口，将其放在日光下静置一段时间，以增加里面的温度，最好的发酵温度应保持在40度多有，若是温度过高时，应加水降温。 3、注意时间 而在冬春季节时候，发酵的速度会很慢，大概是在2～3个月后才能使用，若是在夏秋季节的话，还要经常搅拌，以增加土壤的透气性，应每隔2～4天翻一下。

1、家里过期的可以直接倒入到花盆中，如此可以维持土壤中的水分能预防土壤中的水分流失，等茶叶与花盆中的泥土香混合将来，还能产生丰富的无机盐，能产生一些碳水化合物，可被植物的根所吸收，能为花卉的成长提供充足的营养。2、家里过期的茶叶还可以再发酵将来用来做花肥，但让过期茶叶发酵的时候，必须要把它放在避光的环境中，而且要维持环境湿润，并且要给它搭配适量的土，只有如此腐熟将来的花肥才更好使，能直接追施在花盆的土壤中，能让植物长势旺盛。

不可以的，会生虫生菌。

茶叶可以做花肥，但茶叶不能直接放在盆土中，需将其发酵后才能使用。首先可以收集适量冲泡后的茶叶，将其放在密封的容器中，还可以在容器中添加适量的橘子皮、茶水、柚子皮、果期牛奶等，然后将其密封后放在温暖的环境中发酵，发酵成功后就可以作为花肥使用了。施肥注意事项不同花卉品种在不同时期需施加不同的肥料，幼苗期可以施加氮肥，促进枝叶生长，生长期可以施加磷钾肥，促进开花，注意施肥浓度不宜过高，施肥后可以适当补充水分，促进养分吸收，不能施加单一肥料，否则会影响花卉的生长。给花卉施肥的时间一般是在傍晚，夏季土温过高的时候需减少施肥的次数，冬季花卉会进入休眠期，需停止施肥，施肥需薄肥勤施，花卉种植前，可以在土壤中施加适量底肥。

问题一：茶叶可以做花肥吗？ 个别花可以，因为茶叶有碱性，所以一些适合酸性的花就不可以用，你可以去查下哪些花适合碱性环境。其实我觉的你可以拿一个矿泉水瓶装三分之二的淘米水去发酵，大概一个月之后就可以稀释用了，这样的液体肥植物更易吸收，不过要注意一定要稀释，不然土壤会板结的 问题二：泡过的茶叶能当植物的肥料吗？ 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不很聪明啦当然能营养很高 能是能，但不是对所有植物都试用 泡过的 问题三：没泡过的茶叶能当花肥吗 最好选择泡过的，首先没泡过的就拿去当花肥浪费了，其次没泡过的水分低，腐烂起来时间较慢。 问题四：茶能当肥料吗？ 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不能作为肥料。因为倒入花盆以后，在发酵的过程中会释放很多热量，这样对花卉的根系发育不利甚至会把花卉缓慢的烧死。 问题五：茶叶 能做肥料吗 怎么做 请先确定茶质泡得比较彻底了，否则，容易改变原来土质的酸碱度，对于部分植物反而会有副作用。 问题六：请教 茶叶可以做肥料吗 可以的 茶叶是从大自然中吸收养分生长起来的，所以经过微生物发酵分解过后又还原于自然。相当于是有机肥。使用的话需先经过发酵杀灭茶叶中的细菌，可以选用微妙军团的菌剂进行发酵 效果不错 问题七：茶叶可以做花肥料吗 请先确定茶质泡得比较彻底了，否则，容易改变原来土质的酸碱度，对于部分植物反而会有副作用。 问题八：茶叶可以做肥料吗 茶叶做肥料说是可以 但是依据我平时用茶叶浇花来看 不理想 浇花以后茶叶那个位置发霉了 问题九：茶叶可以当化肥吗 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不能作为肥料。因为倒入花盆以后，在发酵的过程中会释放很多热量，这样对花卉的根系发育埂利甚至会把花卉缓慢的烧死。 问题十：泡过的茶叶晒干了能做花肥吗？ 泡过的茶做枕头没有什么作用的。晒干后用布袋装起来防潮避味倒不错。 查看原帖>>

　　1、茶水含碱量大，会改变土壤的PH值（大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的）。把喝剩的茶水装在密封的罐中，浇上硫酸亚铁。如果没有，可以放入食醋和橘子皮，这样也能改变PH值。充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。 　　2、注意：不能向花盆里直接浇喝剩下的茶水虽然对土壤的疏松有帮助，但是会提高土壤酸咸度，容易引起黄化病，甚至可能导致花卉死亡。剩茶叶末在腐解过程中还会招虫子，影响环境卫生。

茶叶做肥料茶叶可以做肥料，但不能直接做肥料。它需要先发酵，然后是含有大量有机物的肥料，可以用于植物生长。茶肥可以使原本贫瘠的土壤变得肥沃。茶叶可以做花肥，但使用前必须经过分解发酵。在温暖湿润的环境中发酵一个月左右，可以作为养花的肥料，适合养茉莉花或牡丹花茶叶怎么做肥料1.在收集发酵的茶叶做肥料时，一定要先收集未使用的废弃茶叶，然后放在潮湿的环境中发酵一个月左右，这样里面的有机物会变多。2.茶叶的适当干燥。肥料分解发酵后，要在太阳下晒干一段时间，以杀死生长在里面的有害微生物。可以更安全的使用茶叶肥料使用要点1.埋茶肥由于发酵处理，必然会产生一些不可接受的气味。施肥时为了避免这个问题，要在土里挖一个坑，然后把肥料放进去埋起来。2.在植物生长过程中适当使用。如果施肥，就要判断植物的生长期。一旦植物不需要养分，过多施肥是有害的。

20天左右就可以

薄荷太好养了 想着浇点水就能活 扦插成活率也极高 好多老太太就把它放门口都疯长成一大棵 施啥肥啊 弄个大点花盆就成 因为它会从底部长出好多新芽 长成一大盆

茶叶沤肥方法用茶叶沤制肥料时，我们先将茶叶收集在一起，然后加水和红糖进行沤制。最好加点酸奶，缩短发酵时间。一般一个月左右就可以完成发酵，期间需要不断放气，否则容器会爆。当肥料变成黑色时，意味着整个发酵结束。将其与混合后的园土混合后，即可养花。这样的土壤松软透气，肥力充足，可以使花朵繁茂。茶叶怎么沤肥不臭平时茶叶泡好后，可以把泡好的茶叶收集在玻璃瓶里，然后加入少量清水，放在阳台上，等水分蒸发后，就可以做成没有任何异味的有机肥了。茶叶沤肥需要多长时间春夏两季茶叶发酵速度较慢，因为此时气温较低，一般要用两个月。不过夏秋两季气温高的时候，一个月就可以发酵了。发酵时注意经常搅拌。茶叶沤肥浇花茶叶中含有钾肥。发酵后浇花可以为植物补充钾肥，使植物的根长得更壮，叶子更亮。茶树花肥适用于君子兰、芦笋、绿萝、吊兰等观叶植物，以及杜鹃花、茉莉、米兰等酸性花卉。茶叶做肥料注意事项用茶叶做肥料的时候，要注意把茶渣晒干，然后掺到土里做花肥。

可以建议最好是泡过的因为泡过的水分比较多也容易腐烂这样的效果是最好的

茶叶渣可以用来做花肥，但必须要腐熟之后才可用。没有腐熟直接用茶叶渣就会在土壤里面发酵，发酵过程中会产生大量热量，会伤到植物的根系，还会产生细菌。发酵时可和土壤混合，装入容器中放在高温下发酵，等确定完全发酵好再用。用的时候可和土壤拌在一起作为底肥，也可作追肥。茶叶渣可以做花肥：茶叶渣可以用来做花肥，但在用之前必须要先腐熟才行，腐熟后才可用。如果没有腐熟直接用，茶叶渣就会在土壤里面发酵，发酵的过程中会产生大量热量，就容易伤害到植物的根系。不仅如此，发酵过程中还会有细菌产生，对花卉的生长非常不利，会适得其反。茶叶渣茶叶渣发酵方法：茶叶渣发酵的时候最好按照1:5的比例和土壤混合，堆积在一起，并在上面撒水，让土壤微湿，处理好之后装入容器中，容器底部还要打孔。装入后放在温暖的地方，可在上面盖上黑色塑胶袋，这样可更好的吸热，能加快发酵。发酵期间经常翻搅，保证所有的茶叶都发酵腐熟，等完全发酵之后就可使用了。茶叶渣施加方法：发酵好的茶叶渣就可放心当做肥料。可在换盆的时候在花盆底部垫一层肥料，或者是拌在土壤中，可作为底肥提高土壤的肥沃度。或者也可在植物生长期间作为追肥用。将发酵好的肥料挖穴埋入土壤中就行。注意，要距离根系远一些，避免烧根。追肥最好结合浇水同时进行，促使植物更快吸收掉肥料。

1、茶叶渣沤肥：可以先将茶叶渣收集到一个桶里，然后加入水和红糖进行沤制。最好再加点酸奶之类的东西，这样能加快发酵的速度，而且产生的臭味也会更少。一般一个月就可完成，期间要不断地去放气，否则很容易涨破容器。等到溶液发黑之后就差不多了，混合园土搅拌一下即可养花，这样的土壤格外疏松透气，而且肥力十足。足以让花长得枝繁叶茂，而且肥效持久，能保持很长一段的时间不需要施肥。 2、茶叶渣堆肥：可以将茶叶渣直接和园土混合在一起密封进行发酵，这样出来的土壤就是不需要再调配的营养土，直接用来养花即可。基本上等到土壤发黑就可以了，这说明茶叶渣已经充分融入到土壤里。使用之前可以在里面加点多菌灵，这样的土壤环境更加安全，对植物的生长非常有好处，不用担心细菌虫害滋生。

1、茶叶渣沤肥：可以先将茶叶渣收集到一个桶里，然后加入水和红糖进行沤制。最好再加点酸奶之类的东西，这样能加快发酵的速度，而且产生的臭味也会更少。一般一个月就可完成，期间要不断地去放气，否则很容易涨破容器。等到溶液发黑之后就差不多了，混合园土搅拌一下即可养花，这样的土壤格外疏松透气，而且肥力十足。足以让花长得枝繁叶茂，而且肥效持久，能保持很长一段的时间不需要施肥。2、茶叶渣堆肥：可以将茶叶渣直接和园土混合在一起密封进行发酵，这样出来的土壤就是不需要再调配的营养土，直接用来养花即可。基本上等到土壤发黑就可以了，这说明茶叶渣已经充分融入到土壤里。使用之前可以在里面加点多菌灵，这样的土壤环境更加安全，对植物的生长非常有好处，不用担心细菌虫害滋生。

废茶叶是可以用来做肥料的，但是一般不建议直接把它当做肥料使用，最好是让它发酵以后再用，这样是可以帮助植物生长的，而且也可以让植物更好的吸收养分。废茶叶一般是可以用来做花肥的，而且它也是很适合用来养花的，一般可以用废茶叶养护紫藤花、仙人掌等植物。废茶叶做肥料废茶叶是可以用来做肥料的，但是一般不建议直接把它当做肥料使用，最好是让它发酵以后再用，这样是可以帮助植物生长的，而且也可以让植物更好的吸收养分。废茶叶一般是可以用来做花肥的，而且它也是很适合用来养花的，因为它的价钱不是很贵，而且也可以有效地利用废茶叶，一般可以用废茶叶养护紫藤花、仙人掌等植物。废茶叶怎么做肥料1、一般可以把废茶叶和土壤按照一定的比例均匀混合起来，然后把它放在阳光底下，同时放入适当的水用塑料膜密封起来。2、如果是夏秋季的话一般等待一个月左右的时间就可以发酵成功了，然后就能使用了。废茶叶肥料使用要点1、平时我们在用废茶叶做肥料的时候要注意使用的时间，最好是每次早上或者是中午使用，这样能帮助植物快速吸收养分。2、一般在用废茶叶的时候要注意用量，一次使用太多的话是会烧坏植物的根部的。

废茶叶做肥料废茶可以做肥料，但一般不建议直接做肥料。不如让它发酵一下再用。这样可以帮助植物生长，也可以让植物更好的吸收营养。废茶一般可以做花肥，也很适合种花，因为它的价格不是很贵，还可以有效利用。一般废茶可以用来保存紫藤、仙人掌等植物废茶叶怎么做肥料1.一般可以将废茶叶按一定比例与土壤混合均匀，然后放在阳光下暴晒，同时放入适量的水，用塑料薄膜密封。2.如果是夏天或者秋天，一般需要一个月左右发酵成功，然后就可以使用了废茶叶肥料使用要点1.平时我们用废茶叶做肥料的时候，要注意使用的时间。最好每天早上或中午使用，可以帮助植物快速吸收营养。2.一般用废茶要注意用量。如果一次用太多，会烧坏植物的根。

1、家里过期的可以直接倒入到花盆中，如此可以维持土壤中的水分能预防土壤中的水分流失，等茶叶与花盆中的泥土香混合将来，还能产生丰富的无机盐，能产生一些碳水化合物，可被植物的根所吸收，能为花卉的成长提供充足的营养。2、家里过期的茶叶还可以再发酵将来用来做花肥，但让过期茶叶发酵的时候，必须要把它放在避光的环境中，而且要维持环境湿润，并且要给它搭配适量的土，只有如此腐熟将来的花肥才更好使，能直接追施在花盆的土壤中，能让植物长势旺盛。

若把茶叶拿来烧，在灰烬中会留下５～６％的无机成份，其中５０％就是钾，１５％是磷酸，其他则是石灰、镁、 铁、锰、苏打、硫酸、钠碘，其中锰与碘的含量较多。这些都是植物必需的。而且很多人也拿茶叶做肥料啊，实践证明是可行的！

个别花可以，因为茶叶有碱性，所以一些适合酸性的花就不可以用，你可以去查下哪些花适合碱性环境。其实我觉的你可以拿一个矿泉水瓶装三分之二的淘米水去发酵，大概一个月之后就可以稀释用了，这样的液体肥植物更易吸收，不过要注意一定要稀释，不然土壤会板结的

1、茶水含碱量大，会改变土壤的PH值（大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的）。把喝剩的茶水装在密封的罐中，浇上硫酸亚铁。如果没有，可以放入食醋和橘子皮，这样也能改变PH 值。充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。2、切记：不能向花盆里直接浇喝剩下的茶水虽然对土壤的疏松有帮助，但是会提高土壤酸咸度，容易引起黄化病，甚至可能导致花卉死亡。剩茶叶末在腐解过程中还会招虫子，影响环境卫生。

不用沤的，用开水烫出来的水，放凉可以直接浇花。注意浓度别大，也别使用的太频繁，就象通常使用肥料一样

茶叶可以做花肥，但茶叶不能直接放在盆土中，需将其发酵后才能使用。首先可以收集适量冲泡后的茶叶，将其放在密封的容器中，还可以在容器中添加适量的橘子皮、茶水、柚子皮、果期牛奶等，然后将其密封后放在温暖的环境中发酵，发酵成功后就可以作为花肥使用了。不同花卉品种在不同时期需施加不同的肥料，幼苗期可以施加氮肥，促进枝叶生长，生长期可以施加磷钾肥，促进开花，注意施肥浓度不宜过高，施肥后可以适当补充水分，促进养分吸收，不能施加单一肥料，否则会影响花卉的生长。给花卉施肥的时间一般是在傍晚，夏季土温过高的时候需减少施肥的次数，冬季花卉会进入休眠期，需停止施肥，施肥需薄肥勤施，花卉种植前，可以在土壤中施加适量底肥。

问题一：茶叶可以做花肥吗？ 个别花可以，因为茶叶有碱性，所以一些适合酸性的花就不可以用，你可以去查下哪些花适合碱性环境。其实我觉的你可以拿一个矿泉水瓶装三分之二的淘米水去发酵，大概一个月之后就可以稀释用了，这样的液体肥植物更易吸收，不过要注意一定要稀释，不然土壤会板结的 问题二：泡过的茶叶能当植物的肥料吗？ 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不很聪明啦当然能营养很高 能是能，但不是对所有植物都试用 泡过的 问题三：没泡过的茶叶能当花肥吗 最好选择泡过的，首先没泡过的就拿去当花肥浪费了，其次没泡过的水分低，腐烂起来时间较慢。 问题四：茶能当肥料吗？ 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不能作为肥料。因为倒入花盆以后，在发酵的过程中会释放很多热量，这样对花卉的根系发育不利甚至会把花卉缓慢的烧死。 问题五：茶叶 能做肥料吗 怎么做 请先确定茶质泡得比较彻底了，否则，容易改变原来土质的酸碱度，对于部分植物反而会有副作用。 问题六：请教 茶叶可以做肥料吗 可以的 茶叶是从大自然中吸收养分生长起来的，所以经过微生物发酵分解过后又还原于自然。相当于是有机肥。使用的话需先经过发酵杀灭茶叶中的细菌，可以选用微妙军团的菌剂进行发酵 效果不错 问题七：茶叶可以做花肥料吗 请先确定茶质泡得比较彻底了，否则，容易改变原来土质的酸碱度，对于部分植物反而会有副作用。 问题八：茶叶可以做肥料吗 茶叶做肥料说是可以 但是依据我平时用茶叶浇花来看 不理想 浇花以后茶叶那个位置发霉了 问题九：茶叶可以当化肥吗 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不能作为肥料。因为倒入花盆以后，在发酵的过程中会释放很多热量，这样对花卉的根系发育埂利甚至会把花卉缓慢的烧死。 问题十：泡过的茶叶晒干了能做花肥吗？ 泡过的茶做枕头没有什么作用的。晒干后用布袋装起来防潮避味倒不错。 查看原帖>>

　　茶叶可以做花肥，茶中含有茶碱，但在冲泡过程中已经丧失部分，若长期使用其做花肥可改变土壤酸碱度。栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺。因此，要想使用茶叶作肥，将喝剩的茶水装在密封罐中，浇上硫酸亚铁；或者放入食醋和橘子皮，这样可以纠正茶叶所含碱性而改变ph值，待充分发酵腐熟再与清水配比浇入盆土。　　补充：　　茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

1、茶水含碱量大，会改变土壤的PH值（大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的）。把喝剩的茶水装在密封的罐中，浇上硫酸亚铁。如果没有，可以放入食醋和橘子皮，这样也能改变PH 值。充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。 2、切记：不能向花盆里直接浇喝剩下的茶水虽然对土壤的疏松有帮助，但是会提高土壤酸咸度，容易引起黄化病，甚至可能导致花卉死亡。剩茶叶末在腐解过程中还会招虫子，影响环境卫生。

1、茶水含碱量大，会改变土壤的PH值（大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的）。把喝剩的茶水装在密封的罐中，浇上硫酸亚铁。如果没有，可以放入食醋和橘子皮，这样也能改变PH值。充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。2、注意：不能向花盆里直接浇喝剩下的茶水虽然对土壤的疏松有帮助，但是会提高土壤酸咸度，容易引起黄化病，甚至可能导致花卉死亡。剩茶叶末在腐解过程中还会招虫子，影响环境卫生。

1、茶水含碱量大，会改变土壤的PH值（大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的）。把喝剩的茶水装在密封的罐中，浇上硫酸亚铁。如果没有，可以放入食醋和橘子皮，这样也能改变PH值。充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。2、注意：不能向花盆里直接浇喝剩下的茶水虽然对土壤的疏松有帮助，但是会提高土壤酸咸度，容易引起黄化病，甚至可能导致花卉死亡。剩茶叶末在腐解过程中还会招虫子，影响环境卫生。

　　茶叶渣可以养兰花。 　　茶水里面，含有的元素丰富，比如氧化钾，有机碳等等，这些适合用来养花。用茶叶渣养兰花的方法如下： 　　方法一：将茶叶渣发酵。 　　将茶叶渣倒进塑料桶，喝剩下的茶水也倒进去，装满半瓶之后，盖上盖子，等待其发酵。一般需要半个月至是一个月的时间。等到发酵完成，就可以将其当成肥料来使用，掺进土壤里。 　　方法二：将茶叶渣晒干。 　　将干茶叶掺进土壤里，作为花肥使用。

喝剩的茶叶沤肥沤肥方法平日里准备一个小桶，把喝剩的茶叶倒在里面，平常有剪枝剪掉的叶子、枝条也可以扔里面，再倒上一些土，加一些水，水要没过所有东西。之后把桶放到阳台上不用管，等到水分蒸发完了，土就可以用了。不要往桶里扔高蛋白的东西，海鲜、肉、动物内脏扔进去肯定会臭的。使用方法用的时候用水泡开掺在土里，一起种花就可以啦！无臭无味，营养丰富。淘米水+酸奶+啤酒沤肥沤肥方法淘米水单独加水沤肥虽然简单，但那臭味也是无敌得没谁了。但是淘米水和酸奶、啤酒一起沤就不臭了。而且会有淡淡的奶酒味。把淘米水倒在喝完的酸奶瓶里，涮一涮，然后，倒点啤酒，密封，放在窗台或者阳台上发酵就好了。发酵过程中时不时打开盖子看看，透透气。因为酸奶里有菌群，所以这种方法使得发酵时间大大缩短，夏天基本1-2个星期就好了。使用方法这种肥料，特别适合喜酸性的花卉施用（如：栀子、茶花、米兰），每次施肥的时候，加水稀释再用。水量大于肥量，新手施肥越薄越好，安全！瓜子壳、花生壳沤肥沤肥方法吃剩下的瓜子壳和花生壳可以填放在花盆底部，不仅透水，而且时间久了，慢慢风化腐烂也会成为很好的花肥。另外还可以把壳打碎和土壤掺在一起发酵腐烂，无臭味。落叶沤肥沤肥方法秋天了，马路上很多阔叶树木开始落叶，这时候不妨捡一些枯黄的落叶，回家做花肥。用落叶做肥料非常简单，搜集落叶，把他们剪成随，越碎越好，然后把碎叶片铺在盆土上，利用工具，慢慢把碎叶片盖到土里面去，注意，不要破坏到植物的根系，弄完后撒一点水就OK啦！蛋壳沤肥沤肥方法平常煮鸡蛋留下的蛋壳，碾碎后，放在瓶里加水，泡7-10天，就是很棒的花肥，或者直接把碾碎的蛋壳掺在土壤里，种花即可，是非常好的长效磷肥，而且安全无臭。注意如果你用的是鲜鸡蛋壳，就要先把里面的蛋液清洗干净以后再做肥。中药渣沤肥沤肥方法喝剩的中药渣，晒干碾成粉末状，种花的时候放在土壤的底部，再盖上一层土做底肥；或者把药渣和土一块放缸里，再倒入一些水，沤制一段时间，腐烂后变成腐殖质就可以和土壤一起混合使用了。橘子皮沤肥沤肥方法吃剩下的橘子皮，晒干后，分成小块，然后，把盆栽周围的表土用工具松一下，然后把柑橘皮沿着盆边插进去，盖上土，之后，正常浇水，橘子皮就会慢慢腐烂成肥料，不臭。

喝过的废茶渣可以放在花上面。

1、茶叶是可以当做肥料使用的。但是不能直接拿来当做肥料，需要先进行发酵处理，之后才是具有大量有机物，可供给植物生长的肥料，茶叶肥料可以让原本贫瘠的土壤变得肥沃起来。 2、茶叶是可以当做花肥使用的，但在使用之前一定要进行腐熟发酵处理，在温暖潮湿的环境中发酵一个月左右的时间后，就可以当做养花的肥料了，适合养茉莉花或者牡丹花等。

可以地，放土里沤吧，我自从上踏花学了很多东西，真地很谢谢这里， 查看原帖>>

1、茶叶可以做花肥。茶叶中含有丰富的营养物质，如蛋白质，维生素等。冲泡并不能让茶叶中的所有物质析出，经过研究发现茶叶中的氮、氧化钾、有机碳等成分可以提高土壤肥力和改善土壤的结构。但是要把废茶叶经过发酵后才可以做花肥，不然茶叶会产生大量的细菌，对花根造成毁坏。 2、茶叶可以除异味。茶叶具有一定的吸附性，所以可以吸附异味。如可以用棉布裹着一小撮茶叶在冰箱里或者新衣柜里当作除臭剂，会有很明显的效果，另外，在做鱼等海鲜时，可以放入一点茶叶，也可以去除鱼的腥味，让食物更加可口。 3、茶叶可以增长眼睫毛。对于睫毛短的人，可以用茶叶让眼睫毛增长。用泡过的茶叶用纱布装好，放在眼睛上，坚持一段时间后就会有很明显的效果，不但可以让睫毛变长，或者用棉签沾着茶水每天多次涂抹在眼睫毛上也是一样的。

怎么鉴别红酒的档次跟度数 怎么鉴别红酒的档次跟度数， 提起红酒，我们第一时间想起来的除了法国波尔多，还有一定就是拉菲了吧。但是它的酒精度数也就12度。那么怎么鉴别红酒的档次跟度数。 怎么鉴别红酒的档次跟度数1 一、红酒度数一般多少度 红酒可分为干型，半干型，半甜型以及甜型四种。其中半干型以及干型的红酒酒精度数都在10到12度之间，半甜型以及甜型的红酒酒精度在12到15度之间。甜型的红酒酒精度还可能会更高些，会高到18度。不同的葡萄品种，年份，不同地区的气候等都会影响到葡萄的含糖量以及红酒的酒精度。 二、红酒怎么品尝鉴别 1、看颜色：鉴别红酒时可观察酒液的颜色，颜色深的一般都是比较好的，颜色浅的淡的一般质量都不是很好。年份越老颜色就会越深，黄色调会更突出些。 2、闻香味：若是红酒闻起来香味比较持久，还让人有想闻的欲望，这样的就说明是好的红酒，品质不会太差。若是闻起来很难闻，就说明品质恶劣或者已经坏掉了。 3、品味道：想要鉴别红酒的好坏还可品味道，能从口感的层次感，平衡度，复杂度来判断。若是能品尝出酸味，涩味，甜味，但是不会感觉某个味道突出，能使味觉平衡，也有明显的层次感，这样的红酒就是品质比较好的。 怎么鉴别红酒的档次跟度数2 怎么鉴别红酒的档次 一、看：拿一瓶红酒，先无需开启，用下边几类方式 看来红葡萄酒的优劣： 1、将红葡萄酒酒瓶子倒过来，歪斜一定视角，迎着太阳或灯光效果看瓶底是不是有较多的沉定和沉渣，假如过多表明这款酒有问题，要是没有或有小量全透明的沉淀是一切正常的(红葡萄酒在长期性发醇的全过程中，造成酒石酸，会造成酒石沉定)。 2、用小强光手电或手机电筒打开发设计到红酒瓶下边，光源立即越过酒瓶子，清理的见到全透明的红色光，表明红葡萄酒的质量没问题，假如光源散开，不可以清理通过红酒瓶，表明这款酒大约早已霉变了，不可以食用。 3、开启红葡萄酒，倒进红葡萄酒杯中，看是不是清亮，若有混浊，就不必喝过，匀称摇杯看高脚杯壁的酒，匀称龌龊，酒越浓稠水流量变慢，酒品质不错，美国人形象的比成“情人的眼泪”，也叫挂杯，有的人用这一点来分辨红葡萄酒的优劣是有误的，这这能表明红葡萄酒的浓稠和酒精含量的高矮。 4、分辨红葡萄酒的优劣，色调的鉴别只有做为参照比如说新酒色调艳丽一些，3-5年的酒有点儿深蓝色和浅浅的蓝紫色，5-8年呈砖红色，8-10年以上是棕色等。 5、用卫生纸辨别红葡萄酒也是一种好方法，能够表明许多问题。将小量的红葡萄酒滴到三层的卫生纸上，观查红葡萄酒被卫生纸吸进后留有的印痕，假如留有的是匀称的红紫色，表明酒是不错的果汁酿制(新酒艳丽，陈年老酒黯淡)，假如留有的是圈，从管理中心向外散发，慢慢变浅，边沿没有颜色，表明这款酒质量很差，有可能是假洒(黑色素、乙醇、水、防腐剂制做，对人体危害)。 二、闻 开启瓶盖后，先闻一下瓶塞，如果有长霉的味儿，建议不必食用。倒进红葡萄酒杯轻轻地摇杯，闻酒，香味浓厚，是美酒。如果有长霉，非常刺激性的乙醇味，表明这款酒坏掉，不必食用。 三、品 红酒开瓶后，醒一会，喝一口，铺平在舌头上，用味觉去品味红葡萄酒，好的.红酒酸--甜---苦---涩，相对性平衡，酸酸的消退较快，香醇悠长，口味圆滑香气和口味有台阶感。不太好的酒，过度算涩或平淡无奇。假如你是长期性食用红葡萄酒的盆友，建议您品味每一款酒时，搞好鉴酒手记，时间长了便会变成懂酒、懂日常生活的人。 怎么鉴别红酒的档次跟度数3 红酒的酒精度数 说起红酒，在很多人的印象中就是酒品中的贵族，总是与高端上档次联系在一起。 其实不然。 红酒的品牌和产品众多，身段和身价也各不相同，既有高端上档次的年份酒，也有价格低廉的供应流浪汉酒鬼的“流浪酒”。 同时，红酒的酒精度数也不是人们认为的全部都是12度（12%ABV酒精的体积比），而是从最淡与普通啤酒度数相当的5、5%的淡葡萄酒，到最烈超过20度的“辣”葡萄酒。 比如，1980年代跻身全球最大葡萄酒生产商的E、 J、嘉露（G、 E、 J、 Galo）酒庄，凭借的恰好不是高大上的高端红酒酒，而是雷鸟（Thunderbird）系列强化白葡萄酒的成功而建立了自己的葡萄酒帝国。 这种酒精含量高达20%的葡萄酒原本是为吸引年轻人的市场而设计的，上市后受到最为广大的低端消费者的青睐而风靡一时。 现如今，它混得了一个“雅称”，被赞誉为“流浪酒”。 总体上讲，目前世界上的葡萄酒中，度数最低的可以低到只有5、5%，而最高的可以高达23%。 什么因素影响葡萄酒的度数呢？ 影响葡萄酒酒精含量的因素有很多，包括葡萄酒的品牌风格，酿造工艺和质量，酿造原料葡萄的品种和生长气候，所使用的酿造酵母，以及是否强化（添加）了酒精等。 当然，市场上绝大多数的葡萄酒是其中的糖分被认为完全发酵转化成了酒精的所谓“干红”葡萄酒。 对于“干红”葡萄酒而言，影响酒精度数的关键因素就是酿酒所使用的葡萄品种，尤其是葡萄所生长环境的气候。 通常而言，环境气候越冷地区的葡萄甜度越低，所酿造的酒酒精度数就越低；相反，越是温暖地区出产的葡萄就约甜，糖含量更高因而可以产生更大量酒精，酿造出度数更高的葡萄酒。 低度红酒 一般而言，酒度在10％ABV以下的葡萄酒被称为低度葡萄酒，通常酒体清淡而甜美。 其中，8％ABV的德国的Kabinett雷司令(Riesling)白葡萄酒，5、5％ABV的意大利的莫斯卡托是淡葡萄酒的的典型代表。 其中，后者是世界上最淡的葡萄酒。 这些淡葡萄酒不但酒精度数低，而且通常还趋向于具有一定的甜味，原因是葡萄中的糖分并没有完全发酵转化成酒精而残留在酒中。 葡萄酒中残留的葡萄糖呈现出一定的甜味，被称为残留糖。 中低度红酒 一般而言，酒度在10–11、5％之间的葡萄酒被称为中低度葡萄酒。 通常，当使用不那么甜的葡萄酿造葡萄酒时，通常就会生产出ABV在10-11、5％之间的葡萄酒。 比如，在法国，意大利北部和德国等气候较凉爽的地区，人们更经常会看到度数较低的白葡萄酒。 其中，有几种属于起泡酒，这是因为酿酒所使用的葡萄采摘季节更早，保持了更高酸度的葡萄所酿造的酒就可以含有更多气泡， 中度红酒 一般，酒度在11、5％–13、5％ABV之间的葡萄酒被称为中度葡萄酒，也是世界上最常见的葡萄酒。 以至于，很多人以为12%ABV酒精浓度是红酒的度数“标准”。 比如，世界上最被广泛接受的含有14克纯酒精的美国饮酒单位——标准杯，相当于5盎司，即约150毫升的红酒，指的就是12%ABV的葡萄酒。 中度红酒的产品最多，比如，世界上最负盛名的法国的波尔多红酒，勃艮第红酒，和白葡萄酒香槟都属于中度葡萄酒。 中高度红酒 一般，酒度在13、5％–15％ABV之间的葡萄酒被称为中高度葡萄酒。 在美国和像包括阿根廷，澳大利亚，西班牙和意大利南部等其他气候温暖地区出产的葡萄糖含量较高，可以酿造出含有更高酒精浓度的葡萄酒。 这样，来自美国加利福尼亚等南方地区，以及澳大利亚和南美洲的红酒通常属于中高度葡萄酒。 高度葡萄酒 一般，酒度超过15％ABV葡萄酒被称为高度葡萄酒。 高酒精度葡萄酒存在两种可能的制作方法： 强化葡萄酒 。在过去，自然酿造的葡萄酒的酒精度数不可能超过13、5％ABV，凡是超过这个度数的葡萄酒只能是像酿造酒中添加中性酒精，通常是蒸馏的葡萄酒白兰地而成。 起初，制造强化葡萄酒的目的是在探索不同酒度葡萄酒的风味。 但是，这些更烈的葡萄酒一旦被推上市场，反而受到某些人的青睐，因而逐渐产生了像雷鸟，波特酒，雪利酒等强化葡萄酒品牌。 另外，一种被加香的苦艾酒，也属于强化酒。 自然酿造的高度葡萄酒 。后来，科学的而发展为自然酿造葡萄酒突破13、5％ABV酒精度数“天花板”带来了转机，让制造商可以成功酿造出高度自然酿造的高度葡萄酒。 这是因为，在1950年代之间，酵母菌无法在酒精浓度高于13、5％ABV环境下继续存活。 这样，一旦酒精浓度达到于13、5％ABV，酵母菌就会被自己产生的酒精消杀，而不能继续将糖分转化成酒精。 因而，那时之前，自然酿造的葡萄酒的酒度无论如何不能超过13、5％ABV，这种现象被称为“”的情况下就无法生存。实际上，通常会发生“发酵停滞”（stuck fermentation）。 但是，后来，科学家已经开发出具有更高适应性的酿酒酵母，它们可以在酒精浓度高达16、5％ABV的条件下存活，从而帮助人们自然酿造出高度葡萄酒。 另外，高度葡萄酒也被称为“辣”葡萄酒，英语中的用词是“hot”、 此前笔者已经介绍过，“辣”并不是一种味觉，而是像辣椒素、酒精等具有潜在伤害性的化学物质作用于人体初级伤害性神经元上的“辣椒素”受体而产生的热痛觉。 这也是高度白酒为什么被称为“辣酒”的原因。

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好红酒的口感描述：1、涩。好的葡萄酒入口便与舌尖碰撞出一种特别的味道——干涩。这是因为红酒中的一种元素遇到蛋白质，与其发生反应，使得口腔中的唾液减少才会体会到干涩。2、刺激感。对于年份比较低的葡萄酒，刺激感显得其尤为好酒。但若是陈年老酒，便是因为酒内的酸碱度失衡，这种酒液不宜入口。3、灼烧感或者清爽感。灼烧感是针对于酒精浓度高的酒，而清爽感适用于酸度高的酒。灼烧感和清爽感哪个更突出取决于酒精度和酸度哪个更高。4、顺滑感。如若一款红酒是好酒，那么入口便如丝滑般滑入口腔，不然则有种粗糙感，口感大打折扣。红酒简介：红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

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个人认为需要多品、多做笔记、多看资料、多与人交流。喝红酒这玩意其实很看当下的心情。心情愉悦的时候也许餐酒也能喝出AOC的感觉。心情不爽的时候可能会把双拉当餐酒来糟蹋。简单的三言两语不能道出其中的奥妙。还是请楼主多多亲自实践吧。

先从酒标说起：『酒标』　　　如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧；葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。　　　　收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis En Bouteille Au Chateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证　　APPELLATION CONTROLEE 原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名（经常定为AOC酒产地的地域名）。举例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC酒。　　MIS EN BOUTEILLE 解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。 　　NEGOCIANT 葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商为SHIPPER GRAND CRU CLASSE 优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRAND CRU CLASSE。　　AOC标示生产地的范围愈小，等级愈高。 法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯之外，都是以产地名作为葡萄酒名。而标示生产地名的范围愈小，等级愈高。例如同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名如梅铎区，比标示地方波尔多的更高级。又如有村名的葡萄酒则又高一级；若然是波尔多的再加上酒庄名称的，亦愈加高级。除了酒庄名以外又加上GRAND CRU制分级标示的话，便是最高级的葡萄酒了。　　『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』　　　　A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。　　　　Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！　　　　　『如何保存酒』　　　　保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。　　『醒酒』　　　　由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。　　『过酒(Decenting)』　　　　过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在?　　　　其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。　　　　另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。

好红酒的口感描述：好红酒口感是柔顺的，入口是平顺的，且回味有酒香。差红酒口感是粗糙的，酒精味浓重，喉咙会有刺激感，且在嘴里会留有难闻的味道。如果葡萄酒的颜色不自然，或者葡萄酒上有不明悬浮物（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），说明葡萄酒已经变质了，因为酒质变坏时颜色有浑浊感。判断一瓶葡萄酒好与坏：首先要学会品酒，不会品酒就不会品尝到葡萄酒最佳的口感。在我们深入研究通过气味、味道和外观来鉴别葡萄酒风味之前，了解这些风味的来源是很重要的。首先，你必须意识到葡萄酒的味道来自它的芳香化合物。这意味着当你闻到葡萄酒的味道时，酒精会蒸发到空气中，并将这些芳香化合物带到你的鼻子里。每一种葡萄酒都含有数百种芳香化合物，它们会影响你的嗅觉和味觉。

1.酒的香气浓郁正宗。2.口感厚重圆润。

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红酒什么口感才算好 红酒相信很多人都喜欢喝，特别是女性，红酒具有养颜美容的功效，但是却很少有人懂得怎么去辨别红酒的还坏跟口感。下面分享给大家有关于红酒什么口感才算好的内容，一起来看看吧。 红酒什么口感才算好 篇1 一、观：酒的颜色 首先，酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同，所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外，年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块，满分是5分，由于现代科技的应用，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 从左往右，年份越来越老 通过颜色能够初步判断一款酒的优劣，颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒。另外，通过观察酒的颜色，是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒，颜色还很鲜艳，那就有问题了。总之记住，年份越老，颜色越暗，黄色调越突出。 另外，把酒滴在纸巾上，通过观察色素扩散来判断真假酒的办法，以后别再用了。除了暴露你红酒小白的身份之外，真的没什么卵用，反而让别人更加淡定的坑你！你想想，这么容易就能判断真假的话，就不会有这么多假酒了！ 二、闻：酒的.香气 红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块，帕克设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征，比如说新世界赤霞珠的生青味，雷司令的汽油味。也就是说，这款红酒是赤霞珠酿的，就得有赤霞珠该有的香气，否则就是香气不纯正了。盲品时，也是通过香气，来判断红酒的葡萄品种。 纯正，只是对香气的基本要求，芬芳（香气浓郁怡人）、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说，要记住每种葡萄的特殊香气，确实很难。那要如何判断呢？其实可将其简单化，只要记住无论这款红酒是呈哪种香气，至少要让你有去闻它的欲望，而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣，就是已经坏了。 三、品：风味和余味 看过、闻过之后，接下来就是喝了，毕竟酒是用来喝的嘛，帕克给这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。 平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起，仔细的品尝，你能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激，但不会觉得某种味道特别突出，从而达到味觉上的平衡。 红酒什么口感才算好 篇2 1、涩感 一般，葡萄酒进入口腔后，会带来一些“苦”“涩”的口感，这些都是酒中的单宁（Tannin）造成的。单宁与唾液中的蛋白质结合，使得口腔局部肌肉收敛，唾液分泌减少，产生收紧感，让人觉得干涩。 2、灼热/清新感 酒液流入口腔，给人最直接的感受就是有点烧喉的灼热感，或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高，给口腔带来的灼热感就更强；而酸度越高，酒款的风格就更倾向于清新。故而，当一款酒酒精度过高而酸度较低时，它就给人强烈的灼烧感；而若其酸度较高、酒精度较低，清新脆爽的感觉就更为突出。 3、刺激感 “刺激”的口感一般由酒液中的二氧化碳造成，这种感官在喝起泡酒时尤为明显。对于年轻的静止葡萄酒，不管是白、桃红还是红葡萄酒，都有可能会给口腔带来这种感受，这种刺激感能够加强酒液的清新感，使其显得更有活力。但喝陈年的老酒时，若再出现这样的感受，可能就是这款酒出了些问题——其某个元素如酸度或酒精度过于突出，使酒液变得刺激难喝。 4、粗糙感 这是一种令人不愉悦的感受，舌头的中间对此尤为敏感。酒液的粗糙感一般是由被氧化的单宁造成的。如果一款酒喝起来口感粗糙难耐，那么这款酒很有可能就是保存不当，不宜再饮用。

从香气分辨红酒。“香气分析”是品尝葡萄酒过程中必不可少的一环。 在分析葡萄酒的香气时，通常需要按下列步骤进行： 第一次闻香在酒杯中倒入1／3容积的葡萄酒，在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意，酒杯托起时应尽量避免摇动，将鼻孔接近液面闻香。第一次闻香闻到的气味很淡，因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此，第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。 第二次闻香在第一次闻香后，摇动酒杯，使葡萄酒呈圆周运动，促使挥发性弱的物质释放，进行第二次闻 香。第二次闻香又包括两个阶段：第一阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香，这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面，从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香，葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润，并使其上部充满了挥发性物质，使其香气最为浓郁、最为优雅。 好的葡萄酒不仅口感平衡，而且香气怡悦，且具有馥郁、罕见等特征，即具有个性和风格。在第二次闻香的过程中，还需要注意葡萄酒香气的浓度。如果香气浓郁、完整，则说明葡萄酒芳香、醇香；相反，如果香气淡，或不具有香气，则属于平淡、无味、淡弱。

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1、观：酒的颜色。 首先，酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同，所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外，年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块，满分是5分，由于现代科技的应用，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 从左往右，年份越来越老 通过颜色能够初步判断一款酒的优劣，颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒。另外，通过观察酒的颜色，是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒，颜色还很鲜艳，那就有问题了。总之记住，年份越老，颜色越暗，黄色调越突出。 2、闻：酒的香气。 红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块，帕克设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征，比如说新世界赤霞珠的生青味，雷司令的汽油味。也就是说，这款红酒是赤霞珠酿的，就得有赤霞珠该有的香气，否则就是香气不纯正了。盲品时，也是通过香气，来判断红酒的葡萄品种。 纯正，只是对香气的基本要求，芬芳（香气浓郁怡人）、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说，要记住每种葡萄的特殊香气，确实很难。那要如何判断呢其实可将其简单化，只要记住无论这款红酒是呈哪种香气，至少要让有去闻它的欲望，而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣，就是已经坏了。 3、品：风味和余味。 看过、闻过之后，接下来就是喝了，毕竟酒是用来喝的嘛，帕克给这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。 平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起，仔细的品尝，能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激，但不会觉得某种味道特别突出，从而达到味觉上的平衡。 复杂度指的是红酒的口感丰富，融合了多种风味。特别是经过橡木桶陈年的红酒，会演变出香草、雪茄、烟熏、咖啡、皮革等味道。 层次感是一款好酒必须具备的，一款用来干杯的新酒可以没有层次感，但上好的陈年佳酿必须拥有丰富的层次感。那么什么是层次感呢比如打开一瓶拉菲，刚开始它给的感觉是丰富的浆果味道，随着时间的推移，烟草和雪松的味道慢慢呈现，最后味道逐渐成熟，奶油和咖啡味扑鼻而来。就好比是一个洋葱，剥开一层又一层，这就是红酒的层次感！ 品鉴会 4、陈年潜力。 俗话说，酒越陈越香。红酒也不例外，别看它酒精度只有十来度，二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒，味道才会丰富而醇厚。对于陈年潜力这个模块，帕克设定的满分是10分。 所谓陈年潜力，不仅仅是说红酒放多久而不会坏，而是让红酒达到最佳状态的时间。比如说，某款红酒陈年10—15年时达到最佳适饮期，过了这个时间，酒的品质就会下降，那么这款酒的陈年潜力就是10—15年。 市面上大部分红酒都谈不上陈年潜力，这是高端红酒的专利。大部分百元价位的红酒，陈年潜力这一模块只能得到2—4分。

先从酒标说起：『酒标』　　　如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧；葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文，意为许可证)，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着『只要看了卷标，就知道它的味道了』一般，卷标上确实透露着关于葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Chateau)命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、容量、酒精浓度…等。卷标依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。　　　　收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏决定于产地的地质状况，A.O.C→指定优良产区A.O.C.法定名称，城堡内装酒→Mis En Bouteille Au Chateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证　　APPELLATION CONTROLEE 原产地区管理证明，通常会在这两个字中加进地名，即原产地名（经常定为AOC酒产地的地域名）。举例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波尔多地方，玛哥地方的AOC酒。　　MIS EN BOUTEILLE 解“装瓶”这意，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳，称为“酒庄原装酒”。 　　NEGOCIANT 葡萄酒的仲介商，亦即“酒商”。酒商会和葡萄酒栽种者订合约购买葡萄酒，然后原酒或是另行调配装瓶后出售。英文称酒商为SHIPPER GRAND CRU CLASSE 优秀葡萄酒的分级。波尔多地方的梅铎地区、格雷夫地区、圣爱美浓地区、索甸地区、出产有加酒庄名的葡萄酒，并经认定的优秀葡萄酒会标示GRAND CRU CLASSE。　　AOC标示生产地的范围愈小，等级愈高。 法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯之外，都是以产地名作为葡萄酒名。而标示生产地名的范围愈小，等级愈高。例如同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名如梅铎区，比标示地方波尔多的更高级。又如有村名的葡萄酒则又高一级；若然是波尔多的再加上酒庄名称的，亦愈加高级。除了酒庄名以外又加上GRAND CRU制分级标示的话，便是最高级的葡萄酒了。　　『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』　　　　A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。　　　　Vin De Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！　　　　　『如何保存酒』　　　　保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65％~80％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。　　『醒酒』　　　　由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。　　『过酒(Decenting)』　　　　过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在?　　　　其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。　　　　另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。