- 余辉
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鼻烟是发酵烟叶粉末调香而成,以鼻吸用的无烟烟草制品。鼻烟的粗细度、湿润度、色泽、刺激程度及香味,根据配方多种多样。当代世界鼻烟有1000多种,主要风味有烟草、薄荷、干果、浆果、花、草药、咖啡、酒香、木香、泥土、皮革、麝香、龙涎香等。
中国清代将鼻烟风味类型总结为酸、膻、豆、糊、甜五种。白鼻烟是一种特殊的鼻烟类型,特指无烟草成分的鼻烟。
欧美鼻烟分类
一、干鼻烟
干鼻烟是最典型的鼻烟,“干鼻烟是真正的鼻烟”。欧美的干鼻烟质地有两种,一种是很干质地的鼻烟,如McChrystal ,Samuel Gawith,Wilson等,其湿成分(主要是水和甘油)比例占2-3%,这种鼻烟很干,受潮才会结块;
另一种是质地略湿的鼻烟,代表性的有Poschl,Ozona,其湿成分比例占8%左右,这种鼻烟倒出来是一堆儿的样子。
第二种比较湿质地的鼻烟优点有两个:
1、鼻烟颗粒因为湿,所以比重会高,在吸的时候不容易呛到喉咙;
2、较湿润的质地可以降低鼻烟内香料成分的挥发速度,有利于保持鼻烟的香味。湿度不高的欧美鼻烟,一般是颗粒较粗的(60-80目,中国和印度产的达200目),也不会出现呛的感觉。
颗粒较粗和(或)质地略湿润,是欧美干鼻烟的特征和优势。干干细细的非欧美鼻烟,如果吸的时候用力稍大,就会吸到喉咙部位,呛到你。欧美鼻烟的味道有上百种,有很多是新鲜水果味的,很淡雅,带来一种幸福感觉。
当然欧美鼻烟也有劲头大的,比如英国McChrystals、Wilson等品牌旗下都有针对超级瘾君子的,味道很浓厚,一小撮入鼻,给人满足感。
二、湿鼻烟
湿鼻烟样子像泥巴一样,深褐色或深黑色,湿成分占40%左右,盛行于瑞典。据说在2007年瑞典湿鼻烟的消费量超过了卷烟。
湿润鼻烟的玩法特别:把“鼻烟泥巴”捏成小金字塔形状,放到嘴唇中间、牙齿外面,轻轻含住,嘴巴吸气,尼古丁就伴随香气进入体内了,这样吸到没有气味时吐掉。
传统湿鼻烟的缺点很明显:“鼻烟泥巴”可能会有一部分掉到你的嘴唇间。当然瑞典人对这个问题已经有改良方案了。他们把“鼻烟泥巴”分装在类似“立顿红茶“那种透气小纸袋里。这样放在唇边吸的时候,就很干净了。
三、白鼻烟
白鼻烟是完全不含烟草成分的白色或橙色粉末,清凉感觉(薄荷味),一点烟味都没有。
以上内容参考:
百度百科-鼻烟
百度百科-欧美鼻烟
- 豆豆staR
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鼻烟,顾名思义,就是用鼻子来吸的烟
从产地上来分,可以分为:
欧洲鼻烟,中国鼻烟,西藏鼻烟,印度鼻烟这几种主流鼻烟
一般说鼻烟,指的就是欧洲鼻烟,是用烟草和香料发酵而成的
大部分鼻烟都有薄荷,鼻烟的作用原理是香料提神醒脑,鼻子吸收烟草中的尼古丁
还有一种鼻烟叫做白鼻烟,是不含烟草的,纯香料制成
中国鼻烟是欧洲鼻烟传过来的,制作方法差不多,但是香料不同,里边有可能有中药成分
印度鼻烟也差不多是这个意思
但是西藏鼻烟完全不一样,西藏鼻烟是把麻黄磨成极细的粉末,并不含烟草和香料
鼻烟的味道和口感,与鼻烟使用的烟草,香料,粗细,干湿都有关系
还有一种烟叫做湿鼻烟,但是并不属于鼻烟,而是含在嘴里的
还有别的问题吗?
- mBeta
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常闻此烟具有清脑、醒目、避瘟、祛痒、消除疲劳和正气等功能,且可以通百脉、达九窍、调中级、头风等。《常中丞笔记》曰:“鼻烟,或冒风寒,或受秽气,以少许引之取嚏,则邪秽疏散,积满亦解。”对鼻炎有很好的效果,康熙的御前大臣王士祯在写就的《香祖笔记》中还提到了鼻烟尤其还有避瘟疫的作用。清代宫廷中的医生常以代鼻烟方治疗鼻病和瘟疫。鼻烟的储藏:鼻烟属于粉末状易挥发物,所以鼻烟的储藏一定要密封、避光、防潮。
鼻烟功效:通窍明目、用于鼻干涕多、鼻塞疼痛、嗅觉失灵、头和面颊痛、鼻窦炎等,《常中丞笔记》曰:“鼻烟,或冒风寒,或受秽气,以少许引之取嚏,则邪秽疏散,积满亦解。”对鼻炎有很好的效果,康熙的御前大臣王士祯在写就的《香祖笔记》中还提到了鼻淘.宝网搜索 老北京鼻咽 这五个字就找到了,掌柜的叫:蓝海希望小店2009 。 天蕙斋的鼻烟几百年的历史了,就100多斤了 就一个品种桂花熏了 ,快绝迹了 50克包装一袋 我见过 网上有卖的 店里的个人空间有说明 快递两三天就到 安全快捷,吸过比香烟优点多,不得肺癌,还可以戒掉香烟烟尤其还有避瘟疫的作用。清代宫廷中的医生常以代鼻烟方治疗鼻病和瘟疫。
先要明白鼻烟的成分。
鼻烟是由经过精细研制的优质烟草加入麝香等药材,并在蜡丸中陈化比较久的时间形成的。
所以有明目提神活血的作用。
因为鼻烟已经在蜡丸中发酵了比较久的时间,所以尼古丁已经释放出来了。
这样就不难解释了。
下面解释为什么不会引起尘肺。
尘肺形成的原因是因为石棉或者二氧化硅的颗粒相对比较巨大,肺的吞噬细胞吞噬后不能“消化”,造成自身死亡,然后被其他吞噬细胞吞噬,继续死亡,再吞噬再死亡,这样就会形成恶性循环,通俗的说,一个颗粒会引起大量的吞噬细胞死亡。直到最后有纤维组织将其包裹。
而鼻烟的微粒直径要小的多,吞噬细胞可以轻易消化,然后由痰排出体外。这样就不会形成尘肺了。
中国鼻烟 是以烟梗轧成,为“烟坯子”,经过茉莉花、桂花等窨制成了窨花鼻烟。坯子干炝力大,窨过的鼻烟柔和劲小,劳动界都喜闻坯子,越闻越烈,所以北京俗谚有“茶叶越喝越高,鼻烟越闻越次”的说法。北京旧日鼻烟铺很多,近年除茶叶铺代售外,卖精细鼻烟最著名的是大栅栏的天蕙斋。天蕙斋窖烟极新鲜,每日上新货,绝不干燥,专做梨园行的生意,诸大名伶,天天要到天蕙斋闲谈天的。卖大路货的则只有新街口一家。
闻药 专为八方道理门人所用。用各种花叶碾成,有荷叶闻药、薄荷闻药等许多种。讲究闻鼻烟的,家中全有“墩壶”,每日有人专送鲜茉莉花,所以烟味芬芳。
上了年纪的裕固族老人,都有吸鼻烟的习惯,不少人还保藏着祖辈传下来被视为珍宝的鼻烟壶。在卷烟工业不发达的过去,裕固族家里来了宾客,主人待客人坐定后,双手捧上鼻烟壶向客人敬烟。从卫生与健康的角度看、这确实是一种好的习俗,比起吸卷烟、雪前实在优越得多。闻鼻烟只不过嗅其芬芳之气,借以醒脑提神,驱秽避疫。并不象吸卷烟那样点火冒烟,将烟雾吸人肺腑熏染内脏,损害身体,且妨害他人。吸鼻烟时谁爱闻谁抹在自己鼻孔下边,自得其乐不爱闻的人哪怕近在飓尺也闻不着熏不着呛不着,如果打喷嚏时用手帕紧捂鼻口,那就减少污染环境的弊端,不会损害他人健康。
好的鼻烟用料十分考究,内有冰片、樟脑等名贵药材,用高级富有油分且香味好的晒烟叶、磨成粉未,装入密封容器,待经一定时间陈化后方可使用。如果患感冒,头昏鼻塞,吸点鼻烟,痛打几个喷嚏,立通关窍,呼吸畅通;如头昏疲倦,吸点鼻烟,即可醒脑提神,确有独到的妙用。据史书载,鼻烟从明朝万历九年被意大利传教士利玛窦带进中国,到了清代康熙、乾隆年间,中国朝野上下皆嗜鼻烟、被视为当时的时髦。裕固族吸鼻烟也是从清朝时候开始的,一直流传到今天。虽然现代化的卷烟、雪前,使吸纸烟者遍及肃南各个地方、各个阶层,可裕固族人吸鼻烟者也还大有人在。
- 猫帽
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简单的回答下。鼻烟就是粉末状的烟草。用鼻孔吸的。也有很多种味道。例如薄荷、丁香、沉香、茴香、覆盆子等等。价格方面要看品牌、产区、稀有度。我经常吸的鼻烟是100多块容量5克的鼻烟料.再说下本人吸鼻烟的感想吧。鼻烟比卷烟好的多。因为方便、不危害他人吸二手烟。我个人觉得吸鼻烟流程的动作不太文雅。还容易令鼻烟界行外人误解。认为是在吸食毒品.毕竟现在没多少人知道鼻烟。就算知道也没人多人吸。因为花费高.
- Chen
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从字面上解释就是由鼻孔吸入粉末状的烟草制品,简单说就是用鼻子吸的烟。鼻烟是在明代时由意大利传入我国的。
- 牛云
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一种用鼻子吸食的粉末状烟草
- wpwipi
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是烟的一种
- echo
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就是把烟叶磨成粉末状,加香料熏制,发酵
- 里论外几
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虽然稍减了烧,仍是头疼。宝玉便命麝月:“取鼻烟来,给她嗅些,痛打几个喷嚏,就通了关窍。”麝月果真去取了一个金镶双扣金星玻璃的一个扁盒来,递与宝玉。宝玉便揭翻盒扇,里面有西洋珐琅的黄发赤身女子,两肋又有肉翅,里面盛着些真正汪恰洋烟。
晴雯只顾看画儿,宝玉道:“嗅些,走了气就不好了。”晴雯听说,忙用指甲挑了些嗅入鼻中,不见怎样。便又多多挑了些嗅入。忽觉鼻中一股酸辣,透入囟门,接连打了五六个喷嚏,眼泪鼻涕,登时齐流。晴雯忙收了盒子,笑道:“了不得,好辣,快拿纸来!”早有小丫头子递过一沓子细纸,晴雯便一张一张的拿来擤鼻子。宝玉笑问:“如何?”晴雯笑道:“果觉痛快些,只是太阳穴还疼。”这段细节描写的是宝玉给晴雯吸鼻烟治感冒的情景,这说明晴雯在宝玉的心目中的地位非同一般,也说明鼻烟已经进入到当时上流社会的生活之中。那么鼻烟是一种什么东西?作为一种奢侈品在北京的历史上又如何呢? 鼻烟是一种特殊的烟草制品。以富有油分且香味较好的高级晒烟叶,和入某些药材、甜料、香料,磨成粉末,装在密封容器如蜡丸中陈化数年以至数十年后而成。吸烟时,以手指蘸上烟末送到鼻孔,轻轻吸入。鼻烟有黑、老黄、嫩黄等不同颜色,嗅之气味醇香、辛辣、具明目、提神、辟疫、活血之疗效。据现代药理研究,鼻烟确能杀死多种病毒,特别是鼻中的病毒。由于其害处低于卷烟,使用简便,并具有药用价值,被清代宫廷、官府视为高级享用珍物,奉为待客珍品。
据《北京志·烟草商业志》记载:明代万历年间,意大利人利玛窦来华,以鼻烟进贡朝廷,自此,鼻烟传入中国。早期传入中国的鼻烟多为德国、西班牙、法国和泰国产制,其中以德国商人运来的数量较多。鼻烟品种价格悬殊很大,高档和低档之间,以大洋计算,差额达几百元甚至几千元之多。当时,宫廷内流传一句话,“黄金易得,高尚鼻烟难求”,而一般百姓只闻其名不见其物。上文宝玉给晴雯吸的鼻烟壶上饰有 “西洋珐琅的黄发赤身女子,两肋又有肉翅”,十分精美,实际上这是一种天使雕像。总之,传入的鼻烟十分稀少,最初只是作为士大夫和达官显贵的一种雅好,并当做贵重礼品馈赠亲友。 此外,以嗅闻鼻烟来招待宾客,表达相互的友谊和尊敬。康熙中叶是鼻烟的鼎盛时期。清人方薰《静山居诗话》中有“碾成琵琶金屑飞,嗅处微微香雾起。海客售来价百缗,大官朝罢当一匕”的诗句。清顺治年间,鼻烟最早出现在皇宫,皇帝看看这东西,既觉得新鲜,又闻着过瘾,就弃舍水烟、大烟不抽,而闻起鼻烟来。皇帝高兴时,把他的鼻烟赏赐给大臣,从此皇宫内各大臣的官宅里人人都闻起鼻烟来。后来,鼻烟越传越广,不仅大臣府宅人等闻鼻烟,连中小衙门中的人都闻起鼻烟来。
康熙年间,一次无意之中,宫内看烟库的太监,把几十盆盛开的茉莉花放在烟库内串了味,康熙皇帝闻了这种烟不仅没有怪罪,反而很高兴。命人用茉莉花熏洋烟。并起名叫“御制露”。康熙中叶以后,吸闻鼻烟习俗逐渐在民间流传开来,清末民初,北京鼻烟铺很多,集中在前门大栅栏、隆福寺、鼓楼、崇外大街等地。较著名的有鼓楼大街的“汪睁大”、“谊兰和”,崇文大街巾帽胡同的“公利和”、“公益和”等鼻烟店。其中前门大栅栏的“天蕙斋”是北京最著名的鼻烟店。 吸鼻烟作为一种文化现象,在民间至今仍有留传,老北京有条歇后语:“买鼻烟不闻——装着玩”,常被用来嘲笑假充内行;还有一条歇后语“闻鼻烟蘸唾沫——假行家”也是用来讽刺充当内行行为。