薄荷叶晒干还是阴干

1. 准备工作薄荷是一种非常常见的草本植物，它不仅具有很高的药用价值，还可以被晒干后制作成美味的茶叶。如果你想要尝试制作薄荷茶，首先需要准备一些新鲜的薄荷叶子。当然，你也可以在超市或者菜市场购买干燥的薄荷叶子，但是新鲜的薄荷叶子有着更加浓郁的香气，制作出来的茶水也更加美味。此外，你还需要准备一件干净的浅盘或者铁网篮，用于晒干薄荷叶子。同时，也需要一间干燥通风的房间，最好是阳光较好的阳台或者屋顶。2. 摘取薄荷叶子在进行晒干的过程中，首先需要摘取薄荷植株的新鲜叶子。通常情况下，选择盛夏时节，当薄荷植株长势旺盛时进行摘取，此时的薄荷叶子鲜嫩而且含油量较高。当你摘取叶子的时候，可以选择用剪刀或者手指轻轻地将叶子摘下来，尽可能不要对植株造成破坏。同时，应该选择在早晨或者傍晚时进行摘取，避免在酷热的太阳底下摘取对植株造成伤害。3. 晒干薄荷叶子将摘下的薄荷叶子均匀地放置在浅盘或者铁网篮上，然后将其放置在干燥通风的房间中。此时需要注意的是，薄荷叶子在晒干的过程中不能受到阳光的直接照射，否则容易造成叶子变色和营养流失。因此，晒干薄荷叶子的最佳时间是在早上或者傍晚时分，当太阳不是很强烈的时候。将薄荷叶子放置在室内通风良好的地方，每天翻动叶子几次，以保证叶子的整体风干效果。4. 筛选和储存干燥的薄荷叶子一般情况下，薄荷叶子的风干时间需要在3到5天左右，当叶子已经完全干燥并且变得脆硬的时候，就可以进行筛选和储存了。可以使用一把筛子对干燥的薄荷叶子进行筛选，去掉杂质和残留的枝叶，然后将其放置在一个干燥、无异味的密封容器中。如果条件允许，最好使用真空密封袋，以保持薄荷叶子的新鲜度和香气。储存的地点应该阴凉、干燥、通风，并且远离阳光直射。5. 制作薄荷茶制作薄荷茶的方法非常简单，只需要将干燥的薄荷叶子放入沸水中，稍加焖煮几分钟后即可。如果你喜欢更加浓郁的茶汁，可以在煮的过程中加少量柠檬汁或者蜂蜜等添加剂。薄荷茶具有清凉降火、消化解腻、杀菌驱虫等多种功效，对身体健康有着很好的保健作用。6. 小贴士在摘取薄荷叶子的时候，不要摘取太多，最好只摘取植株的一半或者三分之一，保证薄荷植株的生长和繁殖。在晒干薄荷叶子的过程中，可以添加一些熏衣草或者迷迭香等其他草本植物，以增加茶叶的香味。在储存薄荷叶子的时候，要注意密封性，避免叶子氧化变质。同时，也不能太过密封，否则容易导致潮湿和发霉。7. 结语晒干薄荷叶子制作成茶叶，不仅可以享受到美味的口感，还可以享受到薄荷茶对身体健康的各种好处。只要注意一些细节，制作出高品质的薄荷茶也不是难事。希望本文对你有所帮助，祝你制作出美味的薄荷茶，享受到生活的美好。

1、采收选晴天上午10时～下午3时采收。用镰刀齐地割下茎叶，地下落叶也拉起来提油或脑或者立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。2、晒干每隔2～3小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束内各株满叶部位对齐。扎好后用铡刀在叶下3厘米处切断，切去下端无叶的梗子，摆成扇形，继续晒干。忌雨淋和夜露，晚上和夜间移到室内摊开，防止变质。数量少，晒7～8成干，捆成小把，悬挂阴干。

需要准备的材料和工具包括包括：新鲜薄荷叶、烘干机、干净的瓶子。1、将新鲜的薄荷叶清洗干净之后尽量晾干，准备下一步使用。2、把薄荷叶按照叶片大小分开放置，不要混在一起。3、将分好类的薄荷叶均匀地放置在烘干盘上，如图4、将烘干盘依次放入烘干机中5、将烘干机设置为阴干、60度、一小时6、最后将烘干的茶叶放入干净的瓶子里即可

1、先把薄荷叶清洗干净，再把它们放到通风的位置阴干，最好不要经过太阳暴晒，把晒干后的薄荷叶收起来放在干净的瓶中密封即可，需要泡茶的时候可以随时取出。 2、晒干后的薄荷叶可以搭配玫瑰花、绿茶、柠檬一起冲泡。感觉到疲劳的时候喝一杯可以振奋精神，在上班时间喝一杯薄荷茶，还可以提高注意力。 3、薄荷茶冲泡方法跟普通茶水一样，天冷时热饮全身温暖舒服，热天时冷饮能消暑提神。用来洗头还可以祛头屑、用来漱口可以令口气清新。

薄荷如何做成干茶叶 　　薄荷如何做成干茶叶？在日常生活中，很多人都喜欢喝茶的，茶叶的种类也有很多，比较常见的有薄荷茶，薄荷晒成干茶叶是需要方法的，下面分享薄荷如何做成干茶叶，一起来看下吧。 　　薄荷如何做成干茶叶1 　　薄荷是一种具有具有特别的芳香气味的植物，具有清凉的功效，其用途非常广泛，在牙膏、润喉糖等产品中都有用到它。薄荷还可以用来做茶叶泡水喝，薄荷叶晒干后用途非常广，可以泡水喝，清凉降火，也可以用来做香包，净化空气。 　　采收薄荷叶最好选择在上午十点到下午三点之间。采收的时候，将用镰刀平着地面将茎叶一起割下。割下来的薄荷要用水清洗干净，去掉泥土和杂质，再放到阴凉的地方集中阴干，也可以放到太阳下面暴晒。最好每隔两三个小时翻动一次。 　　 薄荷叶晒干后的用法 　　 1、泡水喝 　　薄荷具有清凉的效果，用来泡水喝可以清凉降火，还能够清新口气。先将晒干的薄荷叶放到锅子里面，再加入适量的绿茶和冰糖，锅子里面加水，用大火煮开，再用小火慢煮五分钟左右，将里面的叶子残渣过滤掉，直接饮用煮好的茶就行。 　　 2、做香包 　　薄荷具有芬芳的香气，可以去除空气里面的异味，将薄荷做成香包放在衣柜里面，枕头下面，或者其他的角落，可以散发出非常浓郁的馨香，将空气里面的异味去除。同时，衣柜里面的薄荷香包还可以驱虫，防止衣柜里面的衣服被虫子蛀坏。 　　 3、煮粥 　　薄荷叶还可以用来煮粥，在煮粥的时候，加入适量的薄荷叶，可以让粥闻起来更香，还可以清凉泻火，非常适合在炎热的夏天喝。先将大米放进锅子里面，加水淘洗干净，再将干薄荷叶放进里面，加水煮开，再用中火熬半个小时，加入白糖调味即可。 　　薄荷如何做成干茶叶2 　　 薄荷茶叶的功效与作用 　　 1、健胃祛风 　　在生活中适当的喝一些薄荷茶叶可以很好的帮助我们健胃祛风的作用，当薄荷茶叶进入到肠道中，它是能够让肠道胀气的.问题有明显的改善，还能够使肠道蠕动迅速的加快，能够很好的提高食欲的，有很好的消化功能，使胃部变得更加的健康。 　　 2、消炎抗菌 　　薄荷茶叶也是可以消炎抗菌的，如果皮肤被蚊子咬到了，我们是是可以利用薄荷茶来进行消毒的，它可以很好的帮助伤口消炎。薄荷茶叶还能够有效的解决呼吸道感染的问题，能过达到抵制菌毒，消肿止痛的作用，对于一些烧伤烫伤也是有治疗的效果的。 　　 3、抵制神经作用 　　薄荷茶叶可以很好的抵制神经的作用，对于神经是可以起到一个麻痹的抵制效果的，当身体皮肤出现一些瘙痒等症状，我们是可以利用薄荷茶叶来进行止痒的，还可以有效的抵抗过敏的作用。薄荷茶叶对风湿关节疼痛也有明显的缓解的好处的。 　　 4、治疗肝郁 　　薄荷茶叶还可以治疗肝郁等问题的出现，当一个人的有肝郁的苦劳，我们是可以准备一些薄荷茶叶，再加入一些冰糖来喝，这样就能很好起到一个疏肝的效果。一个礼拜喝上几次就会觉得身体很舒服的了，薄荷其实可以在家里多备用一些，这样用起来也很方便的。

1、采摘，采摘新鲜、新嫩的薄荷叶，注意挑选。 2、洗净，将采摘好的薄荷叶用水清洗干净，洗好之后，将薄荷放进盐水里浸泡一会，然后将它捞起来控干水分。洗的时候要注意力度，不能太用力，以免导致薄荷叶破损，响薄口感。 3、烘干，之后将烤箱打开，把晾干的薄荷叶平铺在烤盘上（均匀地散开），以免影响烘干的效果。模式是选择风炉模式，温度为五十度，时间把握在一个半小时。也可以选择低温慢烤，模拟自然晒干的效果，薄荷叶里的精华也可以被保存好。 4、摊凉，时间到了之后，我们将烤好的薄荷叶拿出来，放在一旁等它冷却。找一个干净的容器，确保容器内没水，然后把烤好的薄荷放进去，密封保存好。

1、薄荷叶清洗干净，去掉黄叶。2、晾干水分。3、取不粘锅放入薄荷，开小火翻炒。4、全程需要不停翻炒，5分钟后薄荷就会变色。5、随着翻炒时间增加，薄荷里的水分越来越少。6、炒大概20分钟左右薄荷叶基本全部变色，慢慢地呈现出茶叶的颜色。7、继续炒，50分钟后薄荷会慢慢蜷缩像茶叶状态。8、关火，利用余温开始用手抓炒，尽量选择用手，手比较容易感觉到茶叶的状态，当然不用也可以。9、抓炒至全部干透蜷缩即可。10、摊开晾凉，以免产生潮气。11、凉透的薄荷茶装入密封瓶子里，随喝随泡很方便，可以喝一年。12、炒好的薄荷叶看起来和普通茶叶差不多，但是会显得翠绿一些。13、炒出来的薄荷茶有一股淡淡的清凉感，薄荷香很浓，看起来是很深的墨绿色。14、当然可以选择把薄荷叶用太阳晒干，晒干的薄荷叶香味没那么浓郁，缺少清凉的香味，颜色也更黄一些。15、用热水一泡，薄荷就舒展开啦，茶汤清黄，入口醇香。16、一杯薄荷茶，清香怡人，提神醒脑抗疲劳。17、秋季干燥，早晚温差大，来一杯薄荷茶暖暖身润润肺吧。

　　1、先将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，备用。 　　2、把茶壶用清水洗净，将茶叶倒入茶壶内，加入刚煮沸的开水，把壶内的茶水倒掉，加入薄荷叶，倒入沸开水，稍泡几分钟。 　　3、在茶壶内加白糖适量，不时饮服。

薄荷茶香气清香宜人、滋味鲜爽清凉，是夏季最适宜饮用的一款茶饮,那么薄荷叶茶怎么制作呢？下面为大家详细地介绍薄荷叶茶的做法！薄荷叶茶的做法材料：薄荷叶、茶叶、荷叶做法：用一杯开水即可冲泡出薄荷茶，冷热皆宜。冲泡薄荷茶，可掺进其它的花草，茶味道更为特别，最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶，别忘了加点儿蜂蜜。功效：有效化解暑气，驱散身体的热湿气。薄荷茶特别适合工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时喝一杯清凉的薄荷茶，有利于提神醒脑、缓解压力。薄荷茶是最值得推崇的提神方式，薄荷叶中主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，因此哺乳期的女性尽量避免喝薄荷茶！

薄荷叶晒干了和茶加一起吧

1、准备好泡干薄荷茶的器具，一般用玻璃杯就可以了，没有什么太大的要求。然后，再用水壶烧水，水开之后，先用沸水烫杯，这样可以杀菌消毒，也可以是玻璃杯的温度升高，有利于将干薄荷茶的香气激发出来。 2、取出适量的干薄荷茶放入到杯子里面，冲入90度左右的热开水，几分钟后就可以喝。在泡干薄荷茶的时候，也可以加入一些冰糖，或者将玫瑰、菊花等和干薄荷一起泡，可以起到相辅相成的功效。

不需要。 新鲜和干的都可以泡茶。并无区别。干透只是为了方便储存。不过这个“干”不是晒干，薄荷是应该阴干的，即放在阴凉通风的地方等它慢慢干透。如果是晒干，薄荷内的芳香油等挥发物质就很容易失去，喝起来就不那么清香了。薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。 薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。使用这一类药草漱口水还可以减少口腔内的细菌孳生。【注意】孕妇切勿过量饮用提醒：薄荷味属凉，不可久服。泡茶方法：一壶约取10-15片使用（新鲜薄荷叶就不用那么多，依个人口味而定，第一次喝可以先放少点，适应了味道再酌情增加量）,冲泡10分钟左右（泡的越久味道越浓，薄荷微苦，时间也是自己决定）,让叶片充分舒民开即可。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡,也极美味。

直接将薄荷冲泡。 花草茶是指，将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后，再煎制或直接冲泡而成， 花草茶最好不要和茶一起泡。 沏茶不要乱加作料。这样会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。

1、采收薄荷叶最好选择在上午十点到下午三点之间。采收的时候，将用镰刀平着地面将茎叶一起割下。割下来的薄荷要用水清洗干净，去掉泥土和杂质，再放到阴凉的地方集中阴干，也可以放到太阳下面暴晒。最好每隔两三个小时翻动一次。2、薄荷具有清凉的效果，用来泡水喝可以清凉降火，还能够清新口气。先将晒干的薄荷叶放到锅子里面，再加入适量的绿茶和冰糖，锅子里面加水，用大火煮开，再用小火慢煮五分钟左右，将里面的叶子残渣过滤掉，直接饮用煮好的茶就行。

薄荷茶怎么做薄荷具有良好的药用价值，在中药中也是一种非常常见的药材。所以大家如果注意的话就会发现很多中药的药材配料中都有薄荷的身影。那么薄荷不仅仅可以放在药材中，同时在我们生活中喝薄荷茶也是不错的选择。因为薄荷茶有很多的功效，对于人的身体健康大有益处。所以接下来我们就一起来了解一下薄荷茶怎么做更加好喝？薄荷茶其实现在是一种非常流行的饮品，而且在我们的生活中随着人们对于身体健康越来越重视，人们会更加青睐于去选择一些天然的饮品，而非选择那些经过加工的饮料。这个时候能够帮助身体清热解毒的薄荷茶就是非常好的选择。我们要做薄荷茶的话，主要用到的材料就是新鲜薄荷叶红茶和蜂蜜。准备好了要做薄荷茶的材料之后，我们来看一下薄荷茶怎么做的具体步骤。第一步就是把薄荷叶洗干净，放到养生壶的茶漏中，如果大家喜欢喝红茶的话，再向茶壶中倒入热水之后放入红茶包，然后盖上盖子等待十分钟。喝的时候可以在杯子里面加入少量的蜂蜜进行调味，口感会更好。

薄荷叶晒干的方法步骤如下：材料准备：薄荷叶、清水、干净的玻璃瓶等。1、割下来的薄荷要用水清洗干净，去掉泥土和杂质等。2、接着将收集的薄荷叶摊开放在地上阴干或者将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上，放到阴凉处自然阴干。也可直接暴晒，大约每隔2小时左右翻动一次，晒干2天后，晒7~8成干。3、最后用保鲜袋包裹起来，密封保存在阴凉通风处即可，也可放在冰箱中冷藏保存。薄荷叶晒干后的吃法：1、煲汤薄荷叶晒干以后可以用来煲汤喝，其口感清甜，还带有一股清香味，常用来与鲫鱼、排骨、鸡等一起煲汤食用。2、煮粥薄荷晒干之后，可以用来煮粥食用，具体方法如下：首先准备大米50克、干薄荷5克。然后将大米清洗干净，放入锅中，倒入3倍的清水。紧接着放入准备好的干薄荷，一起大火煮开后，转为小火。煮半个小时左右后加入适量的白糖调味即可。3、泡水薄荷晒干之后，也可直接用开水冲泡，泡水喝，口感清爽、味道清香。

1、准备材料：冰糖和薄荷叶。将薄荷叶冲洗干净放入茶杯中，先加入适量的开水，盖住茶杯，让薄荷叶在内酝酿，等了20分钟后就可以闻到薄荷香味透过杯盖传出来。 2、再打开盖子加入适当的冰糖，这样能提高口感，更容易入口。冰糖薄荷茶有利于放松肌肉，对于肌肉痉挛还有僵硬等情况有一定的治疗效果。 3、这款薄荷茶还有利于人体肠道蠕动，有利刺激消化，在食用油腻食物后喝上一杯冰糖薄荷茶真的是舒服至极。同时，这款茶也对人体起到提神、舒缓压力的效果加上它有利于肌肉放松的效果。

薄荷是喜阴的植物在薄荷的时候都不太晒太阳，那么薄荷在食用的时候，不应该晒干了，不然会失去药效。如需干的薄荷一般用低温干燥的方法来炮制薄荷，所以如想要喝薄荷泡的水，可以将薄荷在室内阴干或者晾干都可以。这样，薄荷清热的功效就不会被破坏，喝了之后才会有一定的作用。薄荷叶可以直接泡水，薄荷叶泡水可以解暑解热。薄荷叶中的成分可以促进人体流汗。所以，薄荷叶泡水就起到了解暑解热的作用，天气较热的时候可以多喝些薄荷叶泡水。扩展资料薄荷叶食用的注意事项1、薄荷有提神醒脑的作用。薄荷还含有一种叫做薄荷脑的物质，又叫做薄荷醇，薄荷脑也有一定的提神醒脑的作用。薄荷提神醒脑的效果非常好。2、由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用，所以在晚上的时候最好不要过量服用，避免导致难以入睡，影响睡眠质量。3、薄荷本身所含有的一些对身体有益的成分会因为受热而挥发掉，所在平时烹饪的时候一定要特别注意。建议在将薄荷泡水喝的时候要直接用开水冲泡，煮菜的时候也要等到水开后才可以放入。参考资料来源：百度百科-薄荷叶

新鲜薄荷叶含有一种特殊的芳香味道，可以用来泡水饮用，也可以作为调味料加工成糕点、甜点、汤粥等，不仅食用口感更佳，含有一种特有的清香，适量的食用以后，还具有静心安神的食用功效。 新鲜薄荷叶的保存时间很短，需要经过加工以后才能延长保存时间，那么鲜薄荷叶如何晾晒？干薄荷叶如何保存？ 鲜薄荷叶如何晾晒 将新鲜采摘的薄荷叶清洗干净，然后放置在阴凉、通风、干燥的位置晾晒，将其中含有的水分充分的晾晒干就可以密封保存了。 还可以将新鲜的薄荷叶放入在高温环境下烘干，可以最大的保留薄荷叶中的营养物质，饮用以后，对身体的滋补效果更佳。 鲜薄荷叶晾晒后如何保存 新鲜薄荷叶在加工晾晒以后，尽量放置在阴凉、通风、干燥、无污染的环境下保存，可以很好的避免受潮或者生虫，食用口感更佳。 晾晒以后在存放的过程中，要随时观察表面的变化，并间隔半个月再次晾晒，才能避免回潮。 干薄荷叶如何泡水 将干薄荷叶用温水冲泡以后，然后倒出，再次倒入开水冲泡，就可以饮用了。 在冲泡薄荷叶的时候，可以适量的搭配蜂蜜、柠檬、冰糖、陈皮、菊花、玫瑰花等等，食用口感更好，对身体的滋补效果更佳。

根据查询重楼种植技术网得知，晒干薄荷叶以下方法：第一步：清洗薄荷，将薄荷叶用清水清洗干净。第二步：自然阴干，然后将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上，放到阴凉处自然阴干。第三步：完成，将晒干的薄荷叶放入封罐或是保鲜盒中密封，摆放在干燥、阴凉通风处即可。不需要放在太阳下。薄荷，中药名。土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物。它是发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。光明温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。

薄荷又有好多用处，自己选择呗！薄荷加盐捣碎，被蚊虫咬的地方涂涂就不痒了。

1、首先选择在太阳较好的时候，大约在上午10点-下午3点，用镰刀将薄荷叶直接齐地割下茎叶。 2、接着将收集的薄荷叶摊开放在地上阴干，也可直接暴晒，大约每隔2小时左右翻动一次，晒干2天后，晒7-8成干，最后用保鲜袋包裹起来，密封保存在阴凉通风处即可。

可以！味道虽然不是很好下口，但药理作用还是蛮好的，可以清火、解暑、排毒、利尿等功效。祝你身体安康一切顺畅！

薄荷叶的作用如下：第一、薄荷叶有清热解暑的功能，薄荷叶的清热解暑效果非常的理想，在炎热的夏季可以做成薄荷水或者是薄荷粥来服用，能够帮助人体散热，是一种清凉解暑的良药；第二、提神：在薄荷叶当中含有一些较为特殊的物质，比如：薄荷醇、异薄荷醇、迷迭香酸等，这些物质能够帮助兴奋大脑，促进身体血液循环；第三、治疗感冒：薄荷叶具有疏散风寒的作用，感冒的时候喝薄荷水、薄荷粥或薄荷豆腐等这些由薄荷叶的做的食品或者制品，可以改善流鼻涕、鼻塞、发烧等不适症状；第四、消炎抗菌：薄荷叶对于蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌的作用，对于痔疮、肛裂也有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

1、想把新鲜的薄荷叶晒干，可以在晴天的时候，每天上午10点到下午3点之间采收，在采收的时候尽量不要让它粘上泥沙，采收以后可以把它们放到阴凉通风地方，摊开风干。在风干的过程中，要每隔几小时翻动一次。2、新鲜的薄荷叶在晒干时，还可以用干净的绵绳把它们扎成小束，然后摆放在阳光下，让阳光暴晒，但是在暴晒过程中一定要防止雨淋和夜露，不然会让晒干的薄荷叶质量变差，而且晒好以后保存时，经过雨淋的薄荷叶也容易发生变质。3、新鲜薄荷叶还可以接入家中的微波炉来加热烘干，现在人们多生活在城市中，是你可以接受阳光的范围很小，所以想把新鲜或荷叶晒干时，可以把它晾干表面的水气，然后直接放在微波炉中，用高火加热30秒，取出观看，如果它的水分已经全部流失，就可以保存起来，如果不够干，则可以持续加热30秒。

1 薄荷叶怎样晒干保存 采收 首先选择在太阳较好的时候，大约在上午10点-下午3点，用镰刀将薄荷叶直接齐地割下茎叶。 晒干 接着将收集的薄荷叶摊开放在地上阴干，也可直接暴晒，大约每隔2小时左右翻动一次，晒干2天后，晒7-8成干，最后用保鲜袋包裹起来，密封保存在阴凉通风处即可。 2 薄荷叶晒干后能干什么 煲汤 薄荷叶晒干以后可以用来煲汤喝，其口感清甜，还带有一股清香味，另外，还能补充人体维生素、膳食纤维、薄荷酮等营养成分，起到发汗解热、止痒等功效，常用来与鲫鱼、排骨、鸡等一起煲汤食用。 煮粥 薄荷晒干之后，可以用来煮粥食用，具体方法如下： 1、首先准备大米50克、干薄荷5克。 2、然后将大米清洗干净，放入锅中，倒入3倍的清水。 3、紧接着放入准备好的干薄荷，一起大火煮开后，转为小火。 4、煮半个小时左右后加入适量的白糖调味即可。 泡水 薄荷晒干之后，也可直接用开水冲泡，泡水喝，口感清爽、味道清香，只是需要将干薄荷上的杂质清洗干净，以免进入人体后，对自身健康不利。 3 晒干的薄荷叶泡水的功效 解热 从中医的角度来说，薄荷是一种寒性药材，用来泡水喝能够兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热，还能促进汗腺分泌而发汗，从而达到解热的作用。 抗炎 薄荷中含有一定量的茶萘酚酸，是一种有效的抗炎剂，能够对体内3a-羟类固醇脱氢酶有所抑制，从而达到抗炎的作用，对烫伤、轻微划伤有所帮助。 健脾 薄荷中含有丰富的膳食纤维，用来泡水食用后，能够促进胃酸的分泌，加快胃粘膜的蠕动，对食物的消化与吸收有所帮助，从而达到健脾的作用，可在一定程度上预防便秘、腹胀等情况。 4 薄荷叶怎么泡水 薄荷菊花茶 材料：薄荷、菊花适量。 做法： 1、将干薄荷和菊花清洗干净，去掉表面灰尘。 2、接着将两种食材放入杯中，倒入热水。 3、盖上被子焖8-10分钟。 4、最后可加入适量的蜂蜜调味，然后饮用。 注：焖一会的茶饮，能够让两种食材充分的挥发，口感和营养都是较为上乘的。

可以的，晒干的薄荷也可以泡茶。薄荷常见的一种用法就是泡水喝，人们喜欢将薄荷叶晒干之后代替茶水，能有效的促进身体健康。平时生活中，如果身体出现了中暑、脑袋晕眩或者是风热感冒的情况，可以将薄荷泡水喝，有效的促进身体健康。这种泡出来的水服用之后令身体感觉到清凉，具有很不错的清热利尿效果。现代科学研究发现，薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，这些物质进入身体之后能够促进大脑兴奋，同时还可以促进身体中血液循环，起到疏散风热的效果。将薄荷泡水喝代替茶水之后，也具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒发烧，促进咽喉健康等效果。除此之外，如果精神变得紧张或者是愤怒，也可以将薄荷泡水喝，能够起到平缓情绪的效果，还能够提高睡眠质量。扩展资料：薄荷除了泡水喝这种方法之外，在我国的很多地方也会将薄荷制作甜点或者是食物服用。将薄荷放入食物中具有提味的作用，和鱼以及羊肉等一起烹饪之后则是具有去腥的功效。除此之外，也可以将薄荷制作成为润肤水，涂抹在皮肤上具有消炎止痛的效果。另外，如果说皮肤中被蚊虫叮咬了，又或者是肌肉变得酸痛起来，也可以将新鲜的薄荷叶揉碎之后涂抹在不舒服的位置。可以将薄荷叶用来泡澡，能够有效的缓解肌肉以及神经的酸痛。平时生活中也会将薄荷制作成为肥皂、牙膏、药油以及除臭剂等。参考资料来源：人民网-夏季心烦气躁薄荷泡水喝有7大功效

1、制作材料：薄荷4克,红茶茶叶5克；调料：蜂蜜3克。2、做法（1）先将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，备用。（2）把茶壶用清水洗净，将茶叶倒入茶壶内，加入刚煮沸的开水，把壶内的茶水倒掉，加入薄荷叶，倒入沸开水，稍泡几分钟。（3）在茶壶内加蜂蜜适量，不时饮服。3、冲泡方式用一杯开水即可冲泡出薄荷红茶，冷热皆宜。冲泡薄荷红茶，可掺进其它的花草，茶味道更为特别，别忘了加点儿蜂蜜。4、功效薄荷红茶辛凉解渴，提神。5、注意事项（1）喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩食用。（2）除了薄荷之外，也可用玫瑰、桂花等与红茶搭配。糖的多少可根据口味来调整。“有一种淡淡的甜味，叫做幸福。有一种淡淡的辛辣，叫做忧伤。薄荷与红茶的搭配，就似是寻常人生的意义。”红茶属全发酵茶。蕴含万种香气，带有焦糖香、麦芽香等，滋味甘润，餟饮味浓。茶汤透明嫣红。

1、想把新鲜的薄荷叶晒干，可以在晴天的时候，每天上午10点到下午3点之间采收，在采收的时候尽量不要让它粘上泥沙，采收以后可以把它们放到阴凉通风地方，摊开风干。在风干的过程中，要每隔几小时翻动一次。 2、新鲜的薄荷叶在晒干时，还可以用干净的绵绳把它们扎成小束，然后摆放在阳光下，让阳光暴晒，但是在暴晒过程中一定要防止雨淋和夜露，不然会让晒干的薄荷叶质量变差，而且晒好以后保存时，经过雨淋的薄荷叶也容易发生变质。 3、新鲜薄荷叶还可以接入家中的微波炉来加热烘干，现在人们多生活在城市中，是你可以接受阳光的范围很小，所以想把新鲜或荷叶晒干时，可以把它晾干表面的水气，然后直接放在微波炉中，用高火加热30秒，取出观看，如果它的水分已经全部流失，就可以保存起来，如果不够干，则可以持续加热30秒。

1、在盆里倒入清水，将薄荷叶放入清水里，浸泡约1到2小时后，捞出来放在簸箕里晾干水气。2、将薄荷叶平摊放在盘子里，送入微波炉，用高火加热30秒—60秒，加热时间不宜过长。3、将拿出来的薄荷叶，放在干净的牛皮纸上，放在阴凉处自然阴干，切记不能放在太阳底下暴晒。4、薄荷叶自然阴干后，装入罐子里，密封起来，放在冰箱冷藏室保存。

晒干薄荷叶需要准备工具：薄荷叶、清水、牛皮纸、玻璃罐。共分为3个步骤，以下是晒干薄荷叶的详细操作：第一步：清洗薄荷将薄荷叶用清水清洗干净。第二步：自然阴干然后将洗净的薄荷叶摆放到干净的牛皮纸上，放到阴凉处自然阴干。第三步：完成将晒干的薄荷叶放入封罐或是保鲜盒中密封，摆放在干燥、阴凉通风处即可。不需要放在太阳下。总结：以上就是关于薄荷叶怎么晒干的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

1、准备好泡干薄荷茶的器具，一般用玻璃杯就可以了，没有什么太大的要求。然后，再用水壶烧水，水开之后，先用沸水烫杯，这样可以杀菌消毒，也可以是玻璃杯的温度升高，有利于将干薄荷茶的香气激发出来。2、取出适量的干薄荷茶放入到杯子里面，冲入90度左右的热开水，几分钟后就可以喝。在泡干薄荷茶的时候，也可以加入一些冰糖，或者将玫瑰、菊花等和干薄荷一起泡，可以起到相辅相成的功效。

具体制作方法如下：需要提前准备好的材料有：薄荷叶适量、冰糖适量、绿茶适量。1、将种植的薄荷叶采摘下来，并且洗净备用。2、锅里放水和少量绿茶煮开。3、捞出茶叶后向茶汤中加入冰糖继续熬煮。4、将冰糖融化后加入薄荷叶。5、煮一分钟左右即可。6、将汁液倒入杯中，即可饮用。

你说的是薄荷叶还是...？

1、准备好泡干薄荷茶的器具，一般用玻璃杯就可以了，没有什么太大的要求。然后，再用水壶烧水，水开之后，先用沸水烫杯，这样可以杀菌消毒，也可以是玻璃杯的温度升高，有利于将干薄荷茶的香气激发出来。 2、再取出适量的干薄荷茶放入到杯子里面，冲入90度左右的热开水，几分钟后就可以喝。在泡干薄荷茶的时候，也可以加入一些冰糖，或者将玫瑰、菊花等和干薄荷一起泡，可以起到相辅相成的功效。这个可以视大家的喜好和身体需求来选择。

不需要。新鲜和干的都可以泡茶。并无区别。干透只是为了方便储存。不过这个“干”不是晒干，薄荷是应该阴干的，即放在阴凉通风的地方等它慢慢干透。如果是晒干，薄荷内的芳香油等挥发物质就很容易失去，喝起来就不那么清香了。薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。使用这一类药草漱口水还可以减少口腔内的细菌孳生。【注意】孕妇切勿过量饮用提醒：薄荷味属凉，不可久服。泡茶方法：一壶约取10-15片使用（新鲜薄荷叶就不用那么多，依个人口味而定，第一次喝可以先放少点，适应了味道再酌情增加量）,冲泡10分钟左右（泡的越久味道越浓，薄荷微苦，时间也是自己决定）,让叶片充分舒民开即可。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡,也极美味。

1、采收薄荷叶最好选择在上午十点到下午三点之间。采收的时候，将用镰刀平着地面将茎叶一起割下。割下来的薄荷要用水清洗干净，去掉泥土和杂质，再放到阴凉的地方集中阴干，也可以放到太阳下面暴晒。最好每隔两三个小时翻动一次。 2、薄荷具有清凉的效果，用来泡水喝可以清凉降火，还能够清新口气。先将晒干的薄荷叶放到锅子里面，再加入适量的绿茶和冰糖，锅子里面加水，用大火煮开，再用小火慢煮五分钟左右，将里面的叶子残渣过滤掉，直接饮用煮好的茶就行。

不需要。新鲜和干的都可以泡茶。并无区别。干透只是为了方便储存。不过这个“干”不是晒干，薄荷是应该阴干的，即放在阴凉通风的地方等它慢慢干透。如果是晒干，薄荷内的芳香油等挥发物质就很容易失去，喝起来就不那么清香了。薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。使用这一类药草漱口水还可以减少口腔内的细菌孳生。【注意】孕妇切勿过量饮用提醒：薄荷味属凉，不可久服。泡茶方法：一壶约取10-15片使用（新鲜薄荷叶就不用那么多，依个人口味而定，第一次喝可以先放少点，适应了味道再酌情增加量）,冲泡10分钟左右（泡的越久味道越浓，薄荷微苦，时间也是自己决定）,让叶片充分舒民开即可。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡,也极美味。

1、准备材料：冰糖和薄荷叶。将薄荷叶冲洗干净放入茶杯中，先加入适量的开水，盖住茶杯，让薄荷叶在内酝酿，等了20分钟后就可以闻到薄荷香味透过杯盖传出来。2、再打开盖子加入适当的冰糖，这样能提高口感，更容易入口。冰糖薄荷茶有利于放松肌肉，对于肌肉痉挛还有僵硬等情况有一定的治疗效果。3、这款薄荷茶还有利于人体肠道蠕动，有利刺激消化，在食用油腻食物后喝上一杯冰糖薄荷茶真的是舒服至极。同时，这款茶也对人体起到提神、舒缓压力的效果加上它有利于肌肉放松的效果。

薄荷叶要是摘取的太多了那就不好保存了，碰上这种情况还是把薄荷叶晒干了比较好，这薄荷叶要是晒干了之后应该怎么保存？薄荷叶晒干了有什么样的作用？ 薄荷怎么晒干保存 将薄荷叶用清水清洗干净，摆放到干净的牛皮纸上，放到阴凉处自然阴干。将晒干的薄荷叶放入封罐或是保鲜盒中密封，摆放在干燥、阴凉通风处保存，以免出现发霉现象，也可放在冰箱中冷藏保存。薄荷晒干了有什么作用 1.做汤 薄荷叶干燥后可用于煮汤饮用，需要时可食用。取5克薄荷叶、30克薏米、50克绿豆和适量白糖。将准备好的薄荷叶用清水浸泡3小时，洗净，放入锅内，洗净绿豆，放入盐，加热煮沸，然后将准备好的干燥薄荷叶和白糖放入锅内，继续煮沸15分钟，煮沸后熄火，冷却后取出，即可食用。 2、煮粥 干薄荷叶也可以用来煮粥。当用干薄荷叶煮粥时，需要准备50-70克米和5克干薄荷叶。将制备好的大米用水洗涤后直接放入锅中，然后加入适量清水，再加入制备好的薄荷干，加热煮沸，用中小火煮沸约半小时。当锅里的粥煮得又软又粘时，直接关火，吃的时候可以加入适量的白糖调味，这样煮出来的薄荷粥可以散风热、利咽。薄荷晒干好还是阴干好 建议阴干。 虽然晒干的方法会让薄荷叶快速的变干，是操作很简便的方式之一，但是薄荷叶中含有大量的挥发类精油，薄荷叶晒干的话，这些精油类物质也就在高温环境下挥发了，而阴干的法子可以最大程度的保留薄荷叶子中的精油类物质，会更有利于薄荷叶的营养摄取。薄荷有果实吗 薄荷是有果实的,果期是在10月份,小坚果为卵珠形,颜色为黄褐色,具有小腺窝。它也是会开花的,花期大概是在7-9月份,花冠为淡紫色,外面略微有微柔毛,花丝呈丝状,无毛状。花药为卵圆形,花盘平顶,花柱略可以超出雄蕊。它是多年生植物,主要分布在我国安徽和江苏等地。

薄荷叶新鲜和晒干的都能泡茶。薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感_发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其_凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。扩展资料：薄荷叶的功效：1、清热解毒少量的使用薄荷，能够有效的促进中枢神经兴奋，同时也可以令周围的毛细血管进行扩张，这样加快了散热的效果，并且促进身体中的汗腺进行分泌并且流出体外，促进身体散热。所以说，将薄荷使用之后能够有效的降低身体中的体温，也是和在夏天中暑的情况下使用。2、消炎杀菌研究发现，薄荷中含有八种儿茶萘酚酸，这种物质具有非常不错的消炎效果。所以说，如果身体出现了发炎的情况，特别是由于烫伤所导致的发炎，使用薄荷能够很快的恢复健康。3、健胃效果科学家通过实验发现，患者服用薄荷或者是将薄荷泡水喝之后服用，能治疗胃溃疡，促进身体健康。另外，薄荷还具有一定的利胆效果，所以长期科学的服用还能够保护肝脏健康。4、治疗呼吸疾病薄荷进入身体之后能够很好的增强呼吸道粘液的分泌，所以在呼吸不顺畅或者是有痰的时候服用薄荷，能够促进身体恢复。5、治疗咽喉疾病身体患有各种慢性以及急性的咽喉方面疾病，例如鼻炎以及扁桃体炎等，可以将薄荷泡水喝治疗疾病。除此之外，如果是由于感冒导致的上呼吸道感染所导致的闭塞、发热以及咽喉不舒服的情况，也可以使用薄荷来进行治疗。6、治疗各种皮炎身体出现了各种皮炎疾病，例如由于皮肤过敏导致的皮炎还有蚊虫叮咬之后的皮炎，还有湿疹以及荨麻疹等等，都可以用薄荷涂抹皮肤来治疗。7、避孕薄荷还具有一定的避孕效果。研究发现，薄荷中所含有的薄荷油能抵抗精子着床，以及抗早孕的功效。除此之外，怀孕期间的女性最好不要触碰薄荷，这是因为薄荷能够终止妊娠，增加流产的可能性。参考资料来源：人民网-薄荷叶泡水喝的功效薄荷叶泡水喝好处人民网-夏季心烦气躁薄荷泡水喝有7大功效

-可以　　喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。 　　1冰糖薄荷茶 　　材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁 　　制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。 　　功效：据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。 　　2玫瑰薄荷茶 　　材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可) 　　制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。 　　功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。 　　3薄荷菊花茶 　　材料：薄荷3钱 菊花2钱 　　制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。 　　功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。 　　◆菊花人参茶 　　材料：菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱 　　制作方法：将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。 　　功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。 　　◆熏衣草柠檬茶 　　材料：熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁 　　制作方法：将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5-10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。 　　功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。 　用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 　　薄荷2克、茶叶5克，沸水冲泡饮用，治疗风热外感，头痛目赤、食滞腹胀。 　　薄荷茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。 　　由薄荷所产生的清凉感觉，不同于一般冰品直接式的冰冻快感，而是让人啜饮之后，由体内慢慢挥发出一种沁入周身毛孔的感觉，不仅令人暑气全消，头脑也为之清醒。 　　薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用，可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此，一杯冰凉美味的薄荷茶，不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用，更适宜在紧张繁忙的工作后，作为消除疲劳的提神剂，以及平心静气的心灵补药。 　　在闷热得毫无食欲的夏日里，冰甜美味的冰淇淋，是令大人、小孩都爱不释手的夏日最佳清凉点心。所以冰淇淋与红茶的组合，是夏日里一般红茶无法吸引你时，可试着变化的一种充满惊喜的口味。 　　在美丽明艳色泽的红茶里，加入乳白色的香草冰淇淋，最后缓缓地将雪白的牛奶倒入，只见牛奶和冰淇淋相互交融在一起，而后慢慢地在嫣红的茶汤中绽放开来，构成动人的美丽图案，营造出一股轻松、浪漫的饮茶气氛。 　　在口味上，香草冰淇淋的冰凉香甜，以及红茶的芬芳和微微的涩味，在口中交织出夏日迷人的触感，再加上牛奶浓浓的奶香和圆润滑顺的口感，可谓浓、甜、香、滑兼具，真是口味上的一种完美组合。 　　在炎炎夏日里约会，若能来一杯这样诱人的清凉剂，必定会让午后的休闲时光更加安逸自在。 　　薄荷又名苏薄荷，为常用中药，其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。中毒常因过量服用所致。 　　毒性：薄荷含挥发油1～3％，油中含薄荷醇（薄荷脑）80％左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。 　　中毒表现：多在进食后10余分钟至数小时发病。表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。可发生过敏性皮肤改变。 　　紧急处理：立即手法或药物催吐，催吐后给患者口服活性炭50克。中毒后24小时内禁食牛奶及油腻食物。出现中毒症状者要尽快到医院就诊。 　　中毒预防：避免小儿采食薄荷。不要听信偏方，大量食用薄荷。治疗要在中医大夫的指导下进行。 　　以胡椒薄荷茶来治疗感冒发烧和消化不良,是欧美家庭的传统处方之一

　　薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。鞋面我就给大家详细介绍薄荷叶的用法。 　　薄荷叶的使用方法 　　食疗作用 　　薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;清香升散; 　　具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效; 　　主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。 　　薄荷叶的药理作用 　　1、局部作用 　　薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。 　　薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。 　　2、解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。 　　3、抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。 　　4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。 　　5、薄荷油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用，还有保肝作用。 　　6、薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。 　　 夏季养生之薄荷食谱 　　薄荷茶 　　材料：干薄荷4钱，冰糖、绿茶少许。 　　做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。 　　功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。 　　薄荷绿豆汤 　　材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。 　　做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10分钟，盛入碗中即可。 　　功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。 　　薄荷粥 　　原料：薄荷5克，粳米50克。 　　制作：先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。 　　用法：空腹服食。 　　疗效：疏散风热。治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。 　　取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格，利咽喉，令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

你好，这种烘干的薄荷，一般销售给不产薄荷的地方，方便泡茶，直接饮用清凉去火，下面给你推荐几款茶饮,希望你喜欢—— 薄荷茶主料：薄荷4克,茶叶5克调料：白砂糖3克做法：1.先将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，备用。2.把茶壶用清水洗净，将茶叶倒入茶壶内，加入刚煮沸的开水，把壶内的茶水倒掉，加入薄荷叶，倒入沸开水，稍泡几分钟。 3.在茶壶内加白糖适量，不时饮服。健康提示辛凉解表。食物相克茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。 香蜂凉茶 配方：香蜂草，薄荷 功效：可以健胃舒压，改善失眠，精神衰弱现象。适合压力大，睡眠质量不佳，精神不够集中的人士饮用。 玫瑰薄荷茶 材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可) 制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。 薄荷菊花茶 材料：薄荷3钱 菊花2钱 制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。

　　1、用晒干的薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 　　2、薄荷叶含薄荷油、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。茎叶可作清凉饮料、糕点。薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。 　　3、晒干的薄荷叶清水4碗煮至沸腾，煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 　　4、薄荷凉茶，晒干的薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 　　5、薄荷汤。将晒干的薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。

薄荷的其他用途 1、面部有粉刺、斑点，饮用此茶可以清凉解毒，淡化色斑，祛除暗疮、粉刺。 2、吃完大鱼大肉等油腻食品后，有恶心、呕吐时，可以饮用此茶解除症状。 3、牙龈肿胀、口腔溃烂、牙痛时，饮用此茶可清热凉血，解毒止痛。 4、神经性厌食，蚊虫咬伤，可以缓解症状。 薄荷以全草入药，亦可食用，主要用来提炼薄荷油和薄荷脑，二者是薄荷发挥作用的主要成分,也是区分不同薄荷品种的依据。薄荷可用于牙膏与口腔卫生用品、食品、卷烟、酒、清凉饮料、化妆品与香皂的加香。在医药上，它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒、提神、醒脑等药品中，如清凉油、风湿油等。 《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩；用叶塞鼻，止出血；还可治蜂蛰蛇伤。 薄荷茎叶有特殊香味，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外，薄荷还具有消炎止痛作用。从2003年医学界提出采用“饥饿疗法”医治癌症以来，科学家对大量药物进行了研究，发现薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到血液供应，最终“饥饿”而死。 食疗方法 薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 薄荷茶香骨 原料：排骨配料：薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料：盐、味精、糖制作过程：第一步：将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用。 第二步：将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。 第三步：把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。 第四步：锅内放底油，量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸，等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料，到配料炸干之时排骨也就炸好了，即可出锅。 菜品特色：此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究，独创的一种新做法，属私家菜系列。 菜品口味：排骨香而不腻，有股淡淡的茶香。

在适合的环境里把薄荷种在土壤里，这样就可以种植了。薄荷是非常不错的，薄荷是一种非常好的东西。

薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 　　　薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。

1、首先选择太阳较好的时候，将薄荷叶晾在地上暴晒。2、其次每隔两三分钟翻动一次。3、最后晒干后，用保鲜袋包裹起来，密封保存在阴凉通风处即可。

求如何把薄荷做成香料