- 真可云
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你是进入了面试了吗?请问你知道面试形式么 是跟公务员一样么?我知道广东中烟的机械类 是干操作工的活 虽然听上去不大好 ,但是工资跟其他文职类的 一样 都是很高的 加油啊
- 北境漫步
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烟草行业待遇肯定差不了,只要你能进就绝不会后悔就是.
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广东中烟工业有限责任公司的科技研发
科学技术是第一生产力。广东中烟在技术创新中遵循以全球视野为方向,以引导市场为目标,以社会责任为使命,构建具有国际水平的创新型企业。作为科技创新的核心,技术中心承担着科技发展、产品研发、品质保障的核心任务,具有优良的研究开发及试验基础条件和一批技术领先的人才队伍,并于2008年10月,通过了国家级的认定,成为行业七家重点研发中心之一。 广东中烟以创新平台建设为基础,发展自主研发、集成应用、合作研究三位一体的技术平台,坚持“超前性与应技术用研究相互配合”的战略特征,坚持“应用技术研究市场化、前沿课题研究储备化”的原则,注重对品牌技术内涵的传承与创新,在不同发展阶段保持自身的特色优势。以打造产品风格特色为重点,围绕特色工艺、再生资源、减害降焦、匀质化品控技术等领域,在烟气气溶胶技术、消费行为与产品评价技术、循环补香技术、再造烟叶技术等方面形成一套自主掌控的双喜产品核心技术体系,通过对技术秘密和专利的保护,构建了双喜品类技术体系,先后推出了“经典醇香”、“世纪经典”、“尊贵逸品”“双喜1906”等受消费者欢迎的新产品。 品质控制是品牌发展的重要保障,是产品质量稳定与规模发展的基础。广东中烟推进品质控制精细化管理,完善质量监督检验和质量管理,建立了一套适应市场发展需要的产品质量内控标准体系,制订和严格执行高于国标、行标的企业工艺技术标准、产品标准和生产作业标准。通过统计过程控制技术应用,加强关键参数控制精度,实现产品质量“零缺陷”的目标;运用实验室管理系统,建立数字化实验室,提高实验室检测能力和管理水平,使技术监督体系持续有效地运行。建立了跨地域生产的同质化平台,通过ERP先进的信息处理机制,保证了在“一牌多点”生产情况下的质量要求,产品质量居行业先进水平,年抽检合格率为100%。2023-07-19 15:16:071
广东中烟二面多久知结果
二次面试以后等消息3天以后可以打电话问结果。 面试通知时间: 一般小企业面试的人数少的,应聘者当天或是隔天就能接到录取与否的通知,而如果是比较大型的国企或者是外企,在面试后接到通知的时间,就会增长到3天,甚至一星期左右。 如果一星期之内没有接到任何回音,可以给主试人打个电话,问面试的结果。这个电话可以表示出对这个工作的兴趣和热情。还可以从主试人口气中听出自己是否有希望。另外感谢电话要简短,最好不要超过5分钟2023-07-19 15:16:191
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各种双喜牌香烟,我囿2023-07-19 15:16:282
广东中烟是好单位吗
广东中烟是一家烟草企业,作为国有企业,其福利待遇和发展前景相对较好。该公司有完善的培训机制和晋升机制,员工能够在工作中获得较多的锻炼和学习机会。同时,广东中烟的管理较为严格,工作氛围较为紧张,要求员工具备较高的工作责任心和执行力。总体而言,广东中烟是一家发展前景不错,福利待遇优越的公司,但要求员工承担较大的工作压力。若能适应公司文化,为公司做出贡献,则是一家值得考虑的好单位。2023-07-19 15:16:371
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广东中烟技术中心工艺岗位好。广东中烟技术中心是中国烟草总公司下属的一个研发机构,主要从事烟草产品的研究、开发和技术支持工作。工艺岗位是该中心的一个重要职位,主要负责烟草产品的生产工艺研究和优化,确保产品的质量和生产效率。广东中烟技术中心工艺岗位是一个非常有前途和发展空间的职位。在烟草行业中,工艺技术一直是一个重要的研究领域,因此在这个领域有一定的专业技能和经验是非常有价值的。在广东中烟技术中心这样的大型研发机构工作,可以接触到先进的研发技术和设备,拥有更广阔的职业发展空间。由此可以看出广东中烟技术中心工艺岗位好。2023-07-19 15:16:471
广东中烟需要倒班吗现在
需要。截止到2023年广东中烟机械都是流水线自动化生产需要24小时工作,是24小时3班倒,工人需要轮流倒班进行休息的。广东中烟工业有限责任公司,成立于2003年5月28日,负责广东卷烟工业的生产经营和管理,下设广州卷烟二厂、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂,共有5000多名员工。2023-07-19 15:16:571
2019中烟工业招聘哪些专业?
2018广东中烟工业校园招聘岗位:公司本部 (管理类) 财审方向 广州 信息技术方向 文秘方向 市场营销中心 (管理类) 营销管理方向 广州 市场营销中心 (业务类) 市务方向 驻点 市场 技术中心 (专业技术类) 产品设计方向 广州 广州卷烟厂 (生产操作类) 机电方向 广州,需倒班工作 综合方向 韶关卷烟厂 (生产操作类) 机电方向 韶关,需倒班工作 综合方向 梅州卷烟厂 (生产操作类) 机电方向 梅州,需倒班工作 综合方向 湛江卷烟厂 (生产操作类) 机电方向 湛江,需倒班工作 综合方向 PS:以上为2018广东中烟工业校园招聘岗位,仅供大家参考2023-07-19 15:17:061
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不累。1、工作量方面。广东中烟技术员除了每天都需要做的基本工作之外,没有什么格外的任务,工作量不多而且很固定,所以不累。2、休息方面。广东中烟技术员不仅一天三小时的休息时间,并有带薪休年假待遇所以不累。2023-07-19 15:17:321
帮我比较两个offer,一是广东中烟湛江卷烟厂,二是华星光电。具体如下
单看2个OFFER都可以的,华星在深圳同行业中待遇福利也算好的了,不过就是这行竞争激烈,这厂子是代工为主的,缺乏自己的技术未来面临的不确定性多,现在待遇好不能代表将来一直能这样。况且1年后还要去武汉外省,不确定性更多。个人还是认为湛江中烟比较好些,垄断企业未来总是有保障,况且离家还近。将来结婚定居都要考虑的。2023-07-19 15:17:421
广东中烟工业有限责任公司电话是多少?
广东中烟工业有限责任公司联系方式:公司电话020-87013331,该公司在爱企查共有5条联系方式,其中有电话号码3条。公司介绍:广东中烟工业有限责任公司是1990-11-26在广东省广州市天河区成立的责任有限公司,注册地址位于广东省广州市天河区林和西横路186号8-16楼。广东中烟工业有限责任公司法定代表人白云峰,注册资本1,435,723.4万(元),目前处于开业状态。通过爱企查查看广东中烟工业有限责任公司更多经营信息和资讯。2023-07-19 15:17:511
2015年广东中烟面试时间是在什么时候?
您好,中公教育为您服务。 1、笔试时间:2014年12月21日下午14:00点前抵达指定考点,具体时间地点请以通知为准。 2、笔试形式:采用闭卷考试形式,请携带学生证、身份证、签字笔、2B铅笔及橡皮擦等资料准时参加,请回复短信“参加”或“放弃”确认。 其中(4)、(5)、(9)、(14)、(18)招聘方向考试内容为:机械知识、电气知识和相关知识; 其他方向考试内容为综合知识。 3、专业及综合素质面试:采用结构化面试方式进行专业能力和综合素质测评,具体时间安排另行通知。 面试的一些通知信息,会有公司的人力部门短信或者电话通知到个人,注意留意一下个人的手机信息。 中公教育网站第一时间公布各类公考类信息,建议及时关注,祝考试成功! http://gd.offcn.com?wt.mc_id=bd10927如有疑问,欢迎向中公教育企业知道提问。2023-07-19 15:17:591
广东中烟工业有限公司目前招人吗
根据企业发展的需要,现公开招聘一批2020届全日制普通高校毕业生,具体事项公告如下:一、招聘方向、人数见附件二、招聘范围、资格条件和要求(一)招聘范围1. 教育部门认可的全日制普通高等院校2020届毕业生(择业期、暂缓就业、自学考试、网络教育、成人教育、函授、定向培养、委托培养生等除外),须在2020年12月31日前毕业并取得毕业证和学位证。2. 国(境)外学历人员(学历证书签署时间须在2019年11月1日至2020年12月31日范围内)。(二)应聘人员资格条件和要求1. 具有中华人民共和国国籍。2. 遵守国家宪法和法律,具有良好的品行,无不良记录。3. 学历、专业符合招聘方向要求,具有适应岗位要求的身体条件。4. 年龄在28周岁(含)以下(1992年1月1日以后出生),博士研究生可放宽至35周岁(含)以下(1985年1月1日以后出生)。三、应聘时间、方式1.应聘时间和方式:凡符合条件的应聘人员可于2020年5月6日-5月12日期间在网页报名,填报个人有关信息并上传应聘资料,每位应聘人员限报名17个招聘方向中的一个方向,逾期不再受理。2.上传的应聘资料应为PDF格式,包括:1)有效期内二代身份证扫描件(正反面合并为一份PDF文档)2)学生证扫描件(逐页合并为一份PDF文档)3)院系签章或学校教务系统下载的各学年成绩单扫描件4)学信网《教育部学籍在线验证报告》(国(境)外学历人员此项为《留学回国人员证明》及《国外学历学位认证书》扫描件,若尚未取得可提供其他相应证明材料扫描件)5)《诚信保密承诺书》(本人亲笔誊抄签名后扫描上传)6)个人简历(含近期免冠证件照)7)各类奖励、证书扫描件四、招聘流程和办法1.简历筛选:对应聘人员进行资格审查,择优筛选人员进入笔试(招1-2人的,按不低于1:6的比例;招3-5人的,按不低于1:5的比例;招6人以上的,按不低于1:3的比例)。若符合条件的应聘人员未达到最低笔试要求比例,相应减少或取消该方向招聘人数。2. 笔试:参加笔试的应聘人员须于指定时间在指定地点进行考试。机电方向考试内容为机电知识和相关知识,其他方向考试内容为综合知识。3.面试:根据笔试成绩从高至低按比例确定进入面试的人选(招1-2人的,按1:5的比例;招3-5人的,按1:3的比例;招6人以上的,按1:2的比例)。最后入围人员如有同分者,一并确定为面试人选。2023-07-19 15:18:091
2020广东中烟工业招聘哪些专业?
每年的专业波动不会太大,根据去年的招录考情来看专业为:法学、经济学、工商管理类、中国谚语文学类、新闻传播学、政治学类、马克思主义论类、人力资源管理、劳动关系、市场营销、会计学、机械类、自动化类等等相关专业。2023-07-19 15:18:182
可以花钱进广东中烟吗
花钱进不了广东中烟。根据查询相关公开信息显示,国有企业是属于事业单位,现在进任何机关事业单位都是逢进必考,必须通过正当的手段,以免受骗。,广东中烟工业有限责任公司,是中国烟草总公司全资的大型国有企业,该公司成立于2003年5月28日,负责广东卷烟工业的生产经营和管理。2023-07-19 15:18:381
广东中烟什么时候上班
未知。根据广东中烟公司官网查询,公司没有发布上班时间的公告,详细上班时间等待公司发布后即可得知,截止2022年7月22日,该公司的具体上班时间是未知的。2023-07-19 15:18:461
湛江中烟和湛江电信哪个工资高
湛江中烟。湛江中烟是国家单位,实习工资可达7000元,转正之后可达10000以上,待遇优厚,缴纳五险一金。湛江市中烟发展有限公司在湛江注册成立,属于机械设备、五金交电及电子产品批发,主营行业为机械设备、五金交电及电子产品批发,注册资本288万元。湛江市中烟发展有限公司办公地址为广东省湛江市观海路93号,2023-07-19 15:19:301
中烟行业岗位及岗位职责是什么?
你说的这个行业岗位及岗位的职责,那就是一些相关的企业规定啊,其实来说也是每一个都是不太一样的。2023-07-19 15:19:404
试问,南方电网和广东中烟工业公司哪个待遇更好?广州的。谢谢!!
你爸是李刚?这么牛的2个企业你随便挑?2023-07-19 15:19:503
烟草局发几次工资
两次工资,烟草公司(烟草专卖局)作为国家财政收入的重要部分,一直以来大家都对此梦寐以求。但也有人反映烟草公司也只是国企一种,工资水平也就和基层公务员差不多。其实,烟草公司的薪酬待遇也分地域和职位,略有差别。但是只要你是烟草局的正式工,工资待遇是很不错的。 首先,中国烟草的入职门口低。比之其他动不动就需要硕士博士等老牌国企大哥的学历要求,中国烟草的招聘门槛却很低,许多岗位只要是全日制普通高校专科及以上学历的人均可报考,这一点让很多考生眼红不已。 其次,关键烟草的待遇。根据知情人员透露:一、普通办公室职位(譬如人事科、财务科、营销中心、办公室)年薪大概10-15万,指的是包括所有福利的。譬如浙江烟草近年来新入本科生,月到手5K,年薪6万,奖金2万,公积金一年2万多,养老金等2万多,每月的一点补贴,过节的一些卡券,一点报销,不超过1W;二、某些高待遇的岗位,沿海的某些烟厂,比如广东中烟的卷烟厂,到手月薪10000以上,年薪待遇高于15万。而中烟公司的业务岗位,待遇平均在20万。这就比很多公务员岗位待遇好很多了,不愧有“金饭碗”之称。 最后,中国烟草的神秘感。虽然烟草和我们的生活息息相关,但是跟老师、医生、公务员不一样,普通人的身边很少会有烟草行业相关的朋友。根据历练的应聘竞争比例来说,烟草竞争比例稳稳的超过1:100,竞争激烈程度直逼公务员考试,据考生了解,考试难度只高不低!2023-07-19 15:20:101
中国农业银行和中国烟草都考上了,进哪个部门好?
烟草好呀,看看中国多少烟民。2023-07-19 15:20:185
广东中烟原料供应中心工作地址
林和西横路。通过查询百度地图得知,广东中烟原料供应中心工作地址在林和西横路。广东,简称“粤”,省会广州,中华人民共和国省级行政区。因古地名广信之东,故名“广东”。2023-07-19 15:20:321
广东中烟工业有限责任公司的介绍
广东中烟工业有限责任公司成立于2003年5月28日,负责广东卷烟工业的生产经营和管理,下设广州卷烟二厂、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂,共有5000多名员工,资产总额超过100亿元,2008品牌规模近240万大箱,实现税利150亿元。广东中烟工业有限责任公司拥有“双喜”、“五叶神”、“椰树”、“红玫”、“羊城”五大品牌,一直以来深受消费者喜爱。2023-07-19 15:20:491
广东中烟威尼顿的吴哥沉香烟多少钱?
广东中烟威尼顿集团有限公司吴哥沉香烟的价格为**4600元**一条。2023-07-19 15:21:032
急问:色弱是否满足广东中烟的体检要求,请知道的人尽快回答,万分感谢!
楼主通过了吗?我也是同样的情况2023-07-19 15:21:245
广东中烟初面内容
问一些基本问题,对烟厂的看法,个人工作打算等,建议穿正装,感觉中烟对态度很看重。只要专业对的上,最好是本科初面基本过。笔试在华农,分为性格测试和综合知识测试主要是行测部分比较难,我还是生产操作类,还有机电题真的难。笔试部分个人认为很重要,因为最终成绩里,笔试占50%,想要进中烟,建议好好准备笔试,提前刷刷题。真的很重要。终面,我的终面在卷烟二厂,陈家祠那里,会通知你比面试时间早半个小时到达,去了之后在门口等,工作人员会把你带到等候室,填应聘资料,每次六个人一组。现实无领导小组做手工,然后针对个人问一些简历上的问题。还需要自我介绍。2023-07-19 15:21:381
广东中烟卷烟厂体检后多久上班
7-10天之内。广东中烟卷烟厂,招聘的人员在完成体检之后的5-7天的时间,相关部门才能够拿到全部的体检报告,需要2-3天左右的时间进行审核,审核结束之后会通知人员正式上班,所以是需要在体检后的7~10天之内。广东中烟卷烟厂招聘的人员,在体检之后上班的主要目的是为了能够保证体检的正常,没有任何的传染性疾病,精神类疾病或者严重的心脑血管疾病,人员身体健康。2023-07-19 15:21:451
广东中烟机电方向考试看什么书
广东中烟机电方向考试看《中国烟草招聘考试专用教材一本通》。广东中烟机电方向考试内容为:机电知识和相关知识。广东中烟机电方向的专业知识,主要考核内容包括:机械知识、电气知识和相关知识,比如电气原理、机械原理、自动化、电路图什么的,考的题不多,占全卷20%,一般是20-30题(往年有过20,也有过考30题),考的知识有些会比较基础,但涉猎可能会比较广。2023-07-19 15:21:511
广东中烟工业有限责任公司的企业文化
公司以成为令人尊敬的烟草消费品企业、拥有出色的员工、创造一流的品牌、提供优质的产品和服务、成为优秀的企业公民为愿景;以承担创造消费乐趣、承担社会责任、实现员工价值为使命;倡导创新进取,以人为本,诚信务实,和谐共好的企业精神。2023-07-19 15:22:341
广东中烟工业招聘有交通食宿补助吗?
你好,很高兴回答你的问题~广东中烟一般都在一线工厂上班,三班或二班倒,在交通和食宿上会有所补助的,有房补,包吃等福利。2023-07-19 15:22:491
中国烟草实业发展中心的介绍
中国烟草实业发展中心(简称“中烟实业”)是国家烟草专卖局 中国烟草总公司直属的专业性公司,指导、协调、管理所属企业的生产经营活动,内设办公室(外事办)、人力资源部、生产部、安全监督管理部、企业管理部、财务部、审计部、法律与改革部、市场营销部、物资供应部、纪检监察部11个部门。2023-07-19 15:22:581
五粮液52度能存放多久
七年。52度五粮液属于降度后的酒,如果是密封贮存,它的黄金时间是在七年,时间过长的话,酒质会逐步下降的。酯化反应会使香味增加,但相应的会让醇类减少,再加上醛类等到达一种平衡,就是最好喝的状态,需要的时间就这么长。五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。2023-07-19 15:21:151
五粮液要如何实现顺价
1、首先从白酒大环境来看。经过一段时间的调整,白酒逐步进入弱复苏阶段,正步入酒类新常态,白酒消费尤其是高端酒消费的泡沫挤压已经取得阶段性成果,民间高端白酒消费成为基本盘。2、其次从五粮液自身情况来看也为实现顺价销售打好了基础。3、最后无论是茅台还是五粮液亦或是其他白酒,不一定能迅速实现顺价或提价,并且价格也不一定能提升到过去的高度,只会回归到一个相对合理的价位段。2023-07-19 15:21:221
五粮液次高端核心品牌是什么?
五粮春是五粮液次高端核心品牌,是五粮液浓香酒公司四大战略品牌之一,品牌价值达239.88亿元,位列中国最具价值品牌榜第35位,稳居白酒品牌价值前十榜单。近几年五粮春品牌发展迅猛,品牌价值和市场美誉度不断攀升,旗下产品口感多元化,酒质上乘,展现了品牌匠心酿造的艺术之美。2023-07-19 15:21:281
五粮液的赠品有哪些
一个酒壶4个酒杯。根据五粮液公司公告得知,截至2023年3月24日,购买五粮液会赠送一个酒壶4个酒杯,酒杯是10ml的杯子,杯子较小,主要是用来慢慢品酒的,杯子小可以更加容易的把白酒香气聚拢,品酒体验更享受。因此五粮液的赠品有一个酒壶4个酒杯。赠品是指在消费者购买某一特定产品时随货免费赠赠品通常是附于商品包装内或另行包送或以很低价格出售的物品。2023-07-19 15:21:351
好的龙井茶有点苦是好是坏?
龙井茶本身它不苦啊,如果苦的话是不是存放的时间长了2023-07-19 15:21:479
茶水中的苦涩味是因何而来?
茶业界有一句话叫“不苦不涩不成茶”,茶的苦和涩并不能直接决定茶叶的好坏,我们也不能简单的以茶中“苦”和“涩”的味道来确定茶都是不好的。那么我们如何看待茶叶的苦涩味,及其对茶叶的影响呢?什么因素可能导致茶叶的苦涩?下面我们来看看。为什么茶味苦涩 茶的苦涩味是什么原因造成的一、为什么茶味苦涩?有时候,有“苦味”的茶还是好的,因为茶的苦味是由它所含的苦味物质的多少决定的。茶叶中的苦味物质主要包括咖啡因、可可碱、茶氨酸、花青素、茶皂素、苦味氨基酸和一些黄烷醇。茶叶中的涩味物质主要包括茶多酚、醛类和铁,其中儿茶素尤为重要。茶汤的苦味往往伴随着涩味,在茶汤的味道结构中起主导作用,所以正是因为这些苦味物质的存在,茶叶才有了“苦涩味”。为什么茶味苦涩 茶的苦涩味是什么原因造成的二、茶的苦味无法改变的原因是什么?第一是茶本身的苦味和涩味造成的。第二种是由病虫害引起的。第三个是施用化肥的茶园。第四是茶叶生产不当造成的。第五,茶叶存放不当。第六,个人制作技术存在问题。以上冲泡的茶汤很可能是苦味和涩味的原因,但我们应该在饮用过程中进行鉴别。有“苦味”或“涩味”的茶,如果味道干净,苦味自然可以接受,通常不是“问题茶”。相反,如果苦味不全,可能是茶叶的原料或工艺有问题。除了茶本身的特点外,苦味更倾向于强调其中所含的物质,所以不适合刚接触茶的朋友喝太多。当然,“苦茶不一定是坏茶,苦涩化得快的茶一定是好茶”。其实苦味可以说是茶中物质丰富的证明,而且转的很快,证明泡茶工艺好,是好茶。所以一定不要委屈了茶的苦,要懂得欣赏和分辨,才不会错过那些好茶。2023-07-19 15:22:041
五粮液生产日期在哪里
五粮液的生产日期可以在包装上进行查看。一般可以在瓶身标签上找到生产日期的相关标识,通常以“年月日”的顺序排列。需要注意的是,五粮液的生产日期可能会因时间等因素而模糊不清,因此需要仔细查看。2023-07-19 15:22:052
五粮液普五适合收藏吗
适合。1、优质原料。五粮液普五采用优质的五种谷物(大米、糯米、小麦、玉米、高粱)为原料,经过传统酿造工艺精心酿制而成,这些优质原料确保了酒的品质和口感,使其具备较好的收藏潜力。2、收藏价值。五粮液普五是五粮液酒款中的一种经典产品,市场认可度较高。随着时间的流逝,限量版和老年份的五粮液普五会增值,具备一定的收藏价值。2023-07-19 15:22:121
五粮液五谷杂粮老酒有收藏价值吗
没有。五粮液五谷杂粮老酒是浓香型而且是低度的浓香型,存放时间太长口味会下降,因此五粮液五谷杂粮老酒没有收藏价值。五粮液五谷杂粮老酒打开步骤:1、钥匙开瓶,五粮液可以使用钥匙开瓶。从五粮液的包装盒中取出塑料钥匙,将其直接插入锁扣中,用力拧动就能将瓶盖打开。2、螺丝刀开瓶,如果包装中的钥匙丢失,可以选择和锁扣大小相近的螺丝刀,将其插入锁扣中,就能将锁撬开,顺利的打开瓶盖。2023-07-19 15:22:181
五粮液特质茶是什么茶
红茶。根据查询五粮液产业集团官网得知,五粮液特质茶是红茶,是贵州湄潭县土生土长的茶叶,湄潭县是中国茶文化的发祥地,由于茶文化历史悠久,遍布着各类茶种。2023-07-19 15:22:251
五粮液景区酒是真酒吗
五粮液景区酒是真酒。五粮液景区酒是以五粮液所在地的四大景区世纪广场、鹏程广场、酒圣山、东大门为主题的一套酒,一箱4瓶,每瓶一个景点。这款酒的另外一个特色是以五粮液命名的酒,这在系列酒中非常少见,非常有特色,典型的礼盒装。2023-07-19 15:20:554
五粮液专卖店特供酒1995有假吗
有。作为一款名贵的白酒品牌,五粮液1995年酒的市场价格高,属于收藏级别的酒品。对于这类高端酒品,市场上很容易出现假冒伪劣产品。2023-07-19 15:20:451
喝起来“涩”的茶,都是不好的茶吗?
不是这个样子的,有的茶越涩是越好的,比如苦丁茶。2023-07-19 15:20:415
“苦涩的茶就是劣质茶!”果真如此吗?茶叶为什么会有苦涩味?
多数的 都不喜欢喝苦涩茶,认为会苦涩的茶就是劣质茶,真的是这样吗?其实茶叶有 不苦就不甘,不涩就不香 之说。那么茶叶为什么会有苦涩味呢? 节选自: 喝茶,我们到底在喝什么?我们喝到了什么? 带有「苦涩味」的茶,不 定就是不好的茶,这是因为茶叶苦涩味的浓淡,由它所含有的苦涩味物质的多寡来决定。而茶叶中的儿茶素多寡来 于品种、产地 然环境、季节、采摘的茶叶(成熟叶或嫩芽)、制作工艺有关。 大叶种茶叶为海绵组织含有 量的多酚类物质(儿茶素);因此大叶种会比小叶种较为苦涩,所以大叶种 般都拿来制作红茶,小叶种有丰富的香气物质及叶绿素,因此很适合制作不发酵的绿茶或半发酵的乌龙茶。 PS:这里大树小叶种,比如猫耳朵,不做分析!这是例外~ 而以季节作为比较,夏茶的咖啡碱、儿茶素含量为最高;因此春茶、冬茶较为甘甜,另外像 海拔的茶山在冬季时,温度时常在0度以下,年均温不超过20度,使茶树生长缓慢,降低茶叶中的苦涩物质,因此较为 甜【茶多酚(儿茶素)含量随着海拔升高而减低;胺基酸则随着海拔的升高而增加等等。所以,高山茶较甘甜香醇、茶汤细腻。】。 茶树 长环境的 壤、 照、 分、海拔、遮阴多寡等因素,都会影响茶叶内含物质的含量和比例。例如:有遮阴且施肥的茶树内含的咖啡碱比例,比露天没施肥的还要 【日照愈长,茶菁(茶的嫩叶,采制茶的原料)含有「儿茶素」的成分愈高。】; 咖啡碱、茶多酚物质的含量都随着芽叶的老化 降低,茶叶采摘过嫩的话,做出来的茶苦涩味就明显 些。但是像绿茶就是以嫩芽为上等,因嫩叶中的儿茶素较 ,所以冲泡绿茶时要注意茶叶量与温度,才不会有苦涩味。 作茶会选择「阳光普照」的好天气,目的有二:一为降低茶菁含水量(如果茶菁含水量高,其儿茶素较充足,制成茶叶后,茶汤较苦涩,有阳光的日子则反之),二为日光照射可进行完整「晒菁」过程,水份散发不完全,会影响后续发酵品质,俗话说「无日头,无茶香」(没有日照,就无法有高品质茶香的茶成品),就是这个道理,同时茶质也会偏淡。 采摘完的茶叶靠着制作工艺可以将苦涩转为醇和,过程中茶叶所释放出的胺基酸与醣类的 甜,可以缓和茶叶中的苦涩,为茶汤带来更醇和的味道。 茶叶制作过程中不适当的静置、萎凋及搅拌,都可能造成茶菁细胞积水,导致「茶菁」水份散发不足,萎凋不良,导致茶制成品有青草味很重的菁涩味、咬舌及嘴麻的粗涩味。 PS:普洱茶中的 普会随着时间经过后发酵作 ,逐渐转化内涵物质,经过漫长时间陈化将涩感、刺激感变弱转为 甜醇层次感,香气从青草味转为梅香再转为樟香味到 质香,可以随着不同时间品味其变化所带来的乐趣! 茶树经过虫咬的地方,本身会产生对抗力量愈合伤口,虽可增加茶的香气,但同时也会造成茶的苦涩。 发酵程度是指「儿茶素类」的氧化程度,绿茶发酵程度最低,儿茶素含量较高,乌龙茶次之,红茶及普洱茶的儿茶素较低,其涩味感亦降低。 除了以上这些原因,茶叶在冲泡、保存中也会造成苦涩的原因。 冲泡时的水温很重要,温度越 ,茶单宁(儿茶素)释放越快,请注意不要让茶水 直维持 温煮沸的状态,这样会破坏到茶叶组织。另外就是冲泡时间,时间越长,茶汤中的单宁酸完全渗出,茶汤必然会苦涩!再来就是所放的茶量,茶量过多也会有苦涩味。因此冲泡茶温度、时间、茶量都要适当拿捏好,才不会委屈了好茶。 PS:如果苦涩味在口腔内久久挥之不去就是劣质茶。 相关阅读: 茶叶是否可以一直泡在水里?这三个原因不建议你这样做 没有适当的保存好茶叶,茶叶容易 味、潮湿、有有青味,泡出来的茶汤也会有明显的苦涩感。 茶在常温下,接触空气里的湿气产生不良氧化,容易产生臭油味、霉涩味等变质因素所产生的令人难以下咽的感觉。 相关阅读: 不同发酵储藏难度各异 茶叶防潮防霉请看这里 不过大多数的人都不爱苦涩味太明显,所以市 上有很多的茶饮店会再煮好的茶品里,再加入去涩剂与茶精,添加它的风味、让人更喜欢~ 推荐阅读: 古树茶品牌“小茶控”,想将百年古树的茶滋味献给最懂品尝的您 快来品尝树梢上的甘甜!古树茶品牌”小茶控“上线6款产品2023-07-19 15:20:301
茶叶的具体种类
茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。2023-07-19 15:20:043
茶有几个品种?
、【茶叶的种类】[编辑本段]1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3、黑茶:是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异。4、 青茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 茶的种类很多,.以采取时间而得名的有:纯社茶、谷雨茶、或雨前茶、白露茶等。以产地而得名的有:浙江龙井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、云南普洱茶、湖南君山茶、台湾冻顶茶等。以象征事实或吉祥文字而得名的有:龙凤茶、龙团茶、雀舌茶、碧螺春、寿眉茶、铁观音等。以色泽而得名的有:绿茶,红茶、白毛尖茶等。以味道而得名的有:甘露茶、古茶等。以香气而得名的有:香片茶、茉莉花茶、菊花茶等。以形式而得名的有:团茶、沱茶、块茶、梗片等。根据茶叶的外形可以分为三种:即一扁平形,如龙井茶、大方茶、旗枪茶等;二是长形茶。如眉茶、雨茶、毛峰茶等;三是圆形茶,如珠茶、贡熙茶,蟹目茶等。诸如此类,不一而足!将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 八、【六大茶类】[编辑本段]1、绿茶: 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 2、红茶: 红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 3、青茶(乌龙茶): 属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 4、白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 5、黄茶: 在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 6、黑茶:原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区,是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。2023-07-19 15:19:551
五粮液集团是国企吗
五粮液集团是国企。五粮液集团属于国企,是国家控股的企业。五粮液两个最大股东是宜宾市国有资产经营有限公司,持有股份49.15%,为国家股,和四川宜宾五粮液公司,持股19%,为国有法人股。五粮液集团技术优势:五粮液集团拥有中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、国家级白酒评委等国家级行业领军人物41人,省级骨干人才70人,市级中坚人才300余人,酒类技术技能人才4000余人组成的人才梯队。五粮液产业园区内建有中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室、国家白酒产品质量监督检测中心、国家酒类品质与安全国际联合研究中心(白酒分中心)、国家级企业技术中心等多个国家级技术创新平台及院士工作站、博士后工作站。公司现为中国轻工业联合会、中国食品工业协会副会长单位,中国酒业协会副理事长单位,及中国质量协会、中国酒类流通协会、中国上市公司协会等多个国家级专业协会副会长单位。构建线下+线上多维度渠道体系,线下全面覆盖运营商、专卖店、KA商超、终端零售店,线上铺设五粮液云店网络,创新应用数字酒证,拓展新零售,依托数字化平台链接经销商、终端、消费者。2023-07-19 15:19:411
茶叶有哪些种类
你好,怎么说呢。首先回答你,我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。希望对你有帮助。纯手打望采纳。2023-07-19 15:19:342
茶叶的种类
分为绿茶和红茶两大类,绿茶可以清热,红茶可以养胃。2023-07-19 15:19:262
五粮液是国企还是民企
五粮液是国企,全称为五粮液集团公司,是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌,也是一家以酒业为核心,涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。五粮液酒是公司主导产品,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的重碧酒即开始采用多粮酿造,公元765年,大诗人杜甫途经宜宾,当地最高行政长官杨使君在东楼设宴,以重碧酒款待,杜甫饮后赞叹不已,写下了《宴戎州杨使君东楼》:胜绝惊身老,情忘发兴奇。座从歌伎密,乐任主人为。重碧拈春酒,轻红擘荔枝。楼高欲愁思,横笛未休吹。公元782年,经唐德宗下诏,重碧酒正式成为官方专供酒(郡酿)。公司始终守护中华老字号荣誉,在五粮液酒的生产过程中,依托系统工程和中国五行哲学原理,遵守道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工的传统技艺,坚持料必优、时必适、工必到、法必精的古训,秉持优质、高产、低耗、均衡、安全的现代化生产理念,总结提炼出种、酿、选、陈、调美酒五字诀,形成了酒体内在的协同作用和外在的益生效应。2023-07-19 15:19:231