北有云溪 -
不同茶的饮用方法
自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来，饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在中国古代，茶叶最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到了明代，才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法，同时，由于中国地域辽阔，茶类众多，风怕习惯不一，形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面，也有一定的差异。这是必须加以区别的。
绿茶饮用方法
在南方，因为天气温热，严暑之时南方人会喝绿茶解暑，绿茶有清热解暑、清肝明目的功效，所以开机器的、看电脑的、工地上的、抽烟多的大多爱喝，只不过有些人虽然喜欢喝绿茶，由于体质的原因却不得不忌口，比如睡眠不好的、高血压的等。
绿茶要什么喝？那还是有一定的讲究的，专业泡法那得温热水慢慢冲泡，但要第一感觉就喝出那股高香气清的味道，掌握水温和时间很是重要。
首先准备好茶具，喝绿茶一般习惯于用透明的玻璃杯玻璃盖碗冲泡，以便观察茶叶的品质特色。很多绿茶是不用洗茶的，比如很鲜嫩的芽茶，第一泡直接可以品用，喝绿茶往往在第一感觉，要泡出来的茶不苦不涩、香气合适就要很严格地掌握水温，一般来说80度的水温就为合适，有些高档绿茶可以用90-100度的水来冲泡。
其次，出汤的时间要快，水温越高出汤越快、水温没那么高，出汤的时间可以久一点，比如泡广西的凌云白毫，第一道水温80-90度之间，出汤时间2-4秒，可以说不能停歇，越往后出汤时间越久；仙湖绿茶，可以用100度的开水冲泡，出汤时间在秒左右合适；山东的崂山绿茶，60-80度水冲泡，出汤时间5秒左右；碧螺春，80度水温，出汤时间4秒左右.......
各个地方都有各个地方的绿茶，冲泡的方法也不尽相同，要根据地方特色泡法才能喝出地道味。甚至有些地方绿茶还得用当地的泉水才能泡出颠峰味。
贝勒 -
再不点蓝字关注，机会就要飞走了哦
在我们的生活中，很多人都喜欢喝绿茶，有很多人都知道绿茶有排毒、清肠、防辐射、养生的功效，除了拿来泡着喝，其实绿茶还有一些其他的小妙用。
1、洗脸，泡过两三次的绿茶不用直接倒掉，放入一个洗脸盘，即使只有一点点茶水也可用手掬起抹脸，一周坚持洗一两次，长久以往皮肤会很光滑有弹性，不容易缺水。
2、洗头，把适量的茶叶放入一个盆内，加入沸水晾至常温，用洗发水洗头并冲干净泡沫后，把头发泡在常温的茶叶水里10分钟即可，用茶水洗头可使头发柔顺有光泽，且不容易掉发。
3、去黑眼圈，隔夜的茶水不能喝了，但是茶叶可以拿来敷眼睛，取两片茶叶分别对双眼以逆时针旋转按摩2~3分钟，动作要轻柔以免用力产生眼纹，时间足够可换茶叶再重复按摩，或者用茶包敷眼10分钟，坚持每天1~2次，不到一周会发现黑眼圈淡了很多。
4、除臭，家里的厨房或洗手间有异味的时候，可以用一块薄纱（或剪下的蚊帐巾，有小孔的布料都可以）包住茶叶渣（茶叶渣一般都直接倒掉，不如废物利用），包好后挂在任一处即可，茶叶除了可以吸收异味，还可散发淡淡清香呢。
5、煮饭，用茶水取代自来水来煮饭，煮好后米粒会有淡淡茶香，不仅开胃，还能排毒润肠。绿茶有瘦身的功效，用绿茶煮饭，对于想减肥而不敢多吃饭的女性是一个不错的选择哦。
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echo -
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
红茶，泡久些更健康。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次—2次。
苏萦 -
泡一杯春色，捧在手里......便拥有了整个春天，可是怎样才能泡好一杯绿茶？你会吗？
绿茶在色、香、味上，讲求嫩绿、清香、醇厚鲜爽。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。所以绿茶的冲泡看似简单，其实极考工夫。
01
水温，通过对茶叶成份溶解程度来影响茶汤滋味和茶香。
绿茶用水温度，应视茶叶等级而定。各种芽叶细嫩的名绿茶，以80度左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。（说明：80度的水温，是指讲水烧开后再冷却至该温度）
02
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。
茶叶用量主要影响滋味的浓淡，可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
03
器具的选择，可用玻璃杯或白瓷盖碗。
玻璃杯比较适合于冲泡细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。盖碗保温性好，适合冲泡条索比较紧结的绿茶。白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
泡好绿茶"三招"，你学会了吗？
学会简单，泡好不易。
泡茶不仅是一种技艺，
更是一种生活的乐趣。