紫砂茶壶的泥料一共有哪些品种？各等级如何？拜托了各位 谢谢

总是有很多人追捧紫砂壶，究竟紫砂壶有什么特点和功效与作用吸引着人们呢?今天小编就来介绍一下吧。一、紫砂壶的特点1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶：既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。2、砂质茶壶能吸收茶汁：使用一段时日能增积茶锈，所以空壶里注入沸水也有茶香。3、紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不馊的特点。4、便于洗涤：日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。5、冷热急变适应性强：寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。6、紫砂陶质耐烧：冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。7、宜兴紫砂壶可塑性好;8、宜兴紫砂壶干燥收缩率小;9、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶;成品宜兴紫砂壶陶中有双重气孔结构;10、宜兴紫砂壶成型后不需要施釉。紫砂器内外一般均不施釉，以纯天然质地和肌理为美。紫砂茗壶的造型千姿百态，有朴实的实用造型，也有奇巧的怪异造型。二、紫砂壶的功效与作用1、茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的;2、紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能;3、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂;4、紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛作用。看完上面的内容，相信大家对紫砂壶的特点和功效与作用也有了新的理解，感兴趣的话，可以再进一步去了解一下哦。

说到茶壶相信大家都会想到紫砂茶壶，它是茶壶中的精品，用它泡茶再好不过了。用紫砂茶壶泡的茶不仅不会散失茶的原味，茶香依旧长存。那么紫砂茶壶好不好？紫砂茶壶如何鉴别选购？今天小编就和大家一起去了解下吧。紫砂茶壶好不好相信很多人都了解紫砂茶壶，它具有耐冷热性能很好，它是由陶和瓷两者结合的陶器，表面和内部都没有施釉。而且还具有一定的透气性，且盛茶既不会渗漏。特点：一、能够保证茶的原味，茶具本身不会带有异味的存在，能够将差的色、香、味保存完善，且香不涣散。二、就算长时间没有使用，也不会有杂气馊味，只需要用沸水倒满后在理科倒出即可，用冷水清洗一下，泡茶仍有原味。紫砂茶壶如何鉴别选购一、看：一般真的紫砂壶它的纹理效果是非常圆滑的，颜色暗淡呈亚光状，表面会有细小的金属光亮的颗粒存在。二、摸：若是真的紫砂壶在手上的感觉是细致不容易出现打滑，假的则是做过粗糙，易出现打滑现象。三、听：这个方法虽然很多人不知建议这么，但效果却很明显，真茶壶所敲击出来的声音清脆短暂，而假的敲击出来的声音沉闷浑厚。四、证书：现在正规的紫砂壶产品都是有证书的，而这个都是工艺技师手写的，好的紫砂壶能从书法看出工艺师的技艺如何。五、试水：真的真紫砂壶往它的面上洒点水，不会出现明显的水珠的，洒上去是很均匀的，不一会就会被紫砂慢慢吸收。

紫砂壶都有什么颜色的 　　紫砂壶都有什么颜色的，紫砂壶主要是用紫泥制作出来的一种茶壶，紫砂壶颜色丰富，不仅仅只有紫色这一种颜色，它的颜色其实也是非常多的，下面为大家分享紫砂壶都有什么颜色的。 　　紫砂壶都有什么颜色的1 　　紫砂壶有紫色、紫棕色、紫黑三种颜色。 　　紫砂陶所用的原料，包括紫泥、绿泥及红泥三种，统称紫砂泥。紫泥是甲泥矿层的一个夹层，矿体呈薄层状、透镜状，矿层厚度一般在几十公分到一公尺左右，稳定性差。 　　原料外观颜色呈紫色、紫红色，并带有浅绿色斑点，烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份为水云母，并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等。 　　 紫砂壶的传说 　　传说很久很久以前，镇里的村民早出晚归，耕田做农活，闲暇时便用陶土制作日常需用的碗、罐。就这样，他们过着无忧无虑而又简单平凡的生活。 　　有一天，一个奇怪的僧人出现在他们的镇上。他边走边大声叫唤：“富有的皇家土，富有的皇家土”，村民们都很好奇地看着这个奇怪的僧人。 　　僧人发现了村民眼中的疑惑，便又说“不是皇家，就不能富有吗？”，人们就更加疑惑了，直直地看着他走来走去。奇怪的僧人提高了嗓门，快步走了起来，就好像周围没有人一样。 　　有一些有见识的长者，觉得他奇怪就跟着一起走，走着走着到了黄龙山和青龙山。突然间，僧人消失了。 　　长者四处寻找，看到好几处新开口的洞穴，洞穴中有各种颜色的陶土。长者搬了一些彩色的陶土回家，敲打铸烧，神奇般的烧出了和以前不同颜色的陶器。一传十，十传百。就这样，紫砂陶艺慢慢形成了。 　　紫砂壶都有什么颜色的2 　　 紫泥 　　这是我们最常见的紫砂泥颜色，可单单紫色的紫砂泥，也分为紫泥、清水泥、底槽清、红棕泥、红皮龙等等。这些泥料都呈紫色，其中红皮龙最为少见，属于上品紫泥，是十分稀有的泥料。 　　 红泥 　　红色的泥料也是很常见的，它具体分为：红泥、朱泥、老红泥。红泥是早期最常用的泥料，壶身红润剔透，深受早期壶识者深爱和赞赏。朱泥是红泥中之精品，主要成分是红泥，含铁量极高，又产在嫩泥矿之下层，又称“未触风曰之石骨”。老红泥与朱泥、小红泥共生，市场上并不常用。 　　 绿泥 　　绿泥又分为段泥（原矿段泥，芝麻段，黄金段）、绿泥（墨绿泥，本山绿），这些泥制作成壶后，除了墨绿泥呈绿色，其他泥料壶色都泛黄，看不出明显绿色。 　　 黑泥 　　过去曾有黑铁砂、深青灰、鲨鱼皮等壶存世，但泥料已失传。现在的黑色紫砂壶，主要是黑泥、黑星砂、石黄泥，其中石黄含铁量高，是典型的养生壶。另外还有一种捂灰壶，它的原料可以是紫泥、红泥，但在经过捂灰技艺后，都呈灰黑色，其中未加入任何添加剂，是紫砂界最天然的调色工艺。 　　 白色 　　这类的紫砂壶较为少见，分别为白泥、定窑白、羊脂白泥，这些泥料烧成的紫砂壶呈白色，有的如和田白玉、有的如雪、有的如象牙白，又称为“雪玉金砂”，观赏价值极高，令人心驰神往。 　　 黄色 　　形成黄色紫砂壶的泥料有很多种，包括黄金段泥，蟹黄段泥、黄金朱泥等。在古代，黄色是权势、尊贵的象征，是爱壶之士较为喜欢的颜色。 　　紫砂泥颜色丰富，但在高温烧制时，温度稍有交差变化，则色泽变化多端，恰恰体现了紫砂泥的魅力，让不少壶友为之着迷。 　　紫砂壶都有什么颜色的3 　　紫砂壶具体有几种颜色，其实很难说清楚，紫砂壶的颜色有两种：一种是原矿烧制而成的颜色，另外一种是通过调砂、拼泥后形成的新的颜色。 　　原矿泥料烧制出来的颜色种类很少，但调砂、拼泥后的颜色变化就太多了，很难说清楚有几种颜色。 　　另外，就算是原矿泥料的颜色，也会因为窑温的不同、呈现出不同的颜色来。紫砂壶的颜色种类比较多，但最常见的无非是紫色、红色、栗色、铁灰铅、冷金黄等等。当然绿色的壶和蓝色的壶近几年也比较流行，但那是化工调配出来的，买这种壶需要慎重。 　　这是紫砂壶颜色的大分类，每种颜色又可以分为很多种不同的，究竟有多少种颜色，恐怕就没人能说清楚了。正是因为紫砂壶的颜色比较多，如果要通过看颜色来鉴别紫砂壶的真假的话，是非常困难的，就算是经验丰富的人恐怕也做不到。 　　 紫砂壶颜色分几种 　　紫砂壶的颜色一般分为紫色、绿色和红色。 　　紫砂壶的原材料是紫砂，可以在不同的`矿料和温度等不同的外在条件呈现出不一样的颜色。 　　原矿的紫砂颜色可以分为三种： 　　一、单一原矿的紫砂分为： 　　1、紫泥。成分是水云母，有很好的可塑性，泥坯的强度和稳定性较高； 　　2、清水泥：这是用纯紫泥矿加工成泥，也是从古代流传下来的传器使用最多的泥料； 　　3、红泥：因为矿氧化铁的含量比较高，比较适合制作小件的器具，所以也是常见的紫砂壶的颜色。 　　二、和单一原矿的紫砂不一样，不同单一原矿的泥料拼配是以专属定制的泥料为主，根据不同材质的泥料进行混合从而产生不同的手感和效果。 　　三、在泥料中添加金属氧化物进行着色的技术是比较新颖的方式，是为了让一些需要特殊色泽的作品达到能够装饰表面的效果。例如如果想要紫砂壶的颜色红一点，可以在泥料加入氧化铁；如果想要紫砂壶的颜色绿一点，则可以在泥料中加入氧化钴，如此类推对想要的颜色进行添加金属氧化物。

紫砂壶泡茶好处(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。(三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。

紫砂壶泡茶步骤：1、温壶温杯泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。2、投茶首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。3、洗茶接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。4、泡茶品茶然后使用适宜的开水再次冲泡，绿茶80℃为宜，红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜，浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响。5、茶壶归位。扩展资料1、用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。2、紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。3、紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。4、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题；烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。5、紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。参考资料来源：人民网-用紫砂壶泡茶有哪些好处？

第一个步骤是要经常冲泡，用茶叶泡茶会保留茶叶的香味，喝不完的茶水可以淋在茶壶上，茶壶会越养越润。第二个步骤是经常清洗，喝完茶以后会有茶垢，要清洗干净。第三个步骤就是通风，不要把紫砂壶放在封闭式的环境里，让空气流通，让紫砂壶透透气。第四个步骤是阴干，把紫砂壶放在透风而放不到阳光照不到的地方，让它慢慢干。

是在明末清初的时候开始出现的。而且也是因为大家非常喜欢饮茶品茶，然后这个东西就越来越出名了。

人们购买紫砂陶器，一般是购买紫砂茶壶，最关心的一是茶壶是否能真的隔夜不馊？是不是真紫砂？二是茶壶的质量如何？ (哈哈 紫砂是没有真假的 这里只分做工好坏 最最最最最便宜的壶也是紫砂做的 只材质和做工方面的差别). 紫砂茶壶自问世以来就是实用与艺术两用的，发展到现在在商品大潮的冲击下出现了大批商用的紫砂制品，作为手工艺品，其产量和工艺必然不能兼顾，对于一般商品壶来说只能以适用为主，再兼顾一下造型艺术，至于精工细作，那是千元以上的极品了，包括其它各种手工艺品都是这样，这里免谈。开头的问题对于做壶的人来说实在是有些可笑，因为他们关心的是做工如何精细，做工越好越逼真，价钱就愈贵，而泥料则是与做工成等比的，因为泥料的好坏其价格相差很大，很难想象一把工艺很差卖到十元以下的壶能用到五六元一公斤的好泥，而做好壶的人为了达到他的工艺要求也不会去用没经过提炼的五六毛钱一公斤的甲泥。不过对于完全是门外汉的消费者来说，他们最关心的还是两个最基本的入门问题：泥料和做工。 先从泥料说起。 紫砂泥不一定是紫红色的。有乳白色的称为“团泥”；有墨绿色的称为“绿泥”；当然也有紫红色的称为“紫泥”；还有一种性能差一点的朱红色的“朱泥”，透气性不如以上几种，但由于它的成型工艺特殊而有它的特殊价值，前段时间台湾风行的“大红袍”、“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”当属此类。 紫砂陶器最大的特点，是她做成容器以后良好的透气性能和不渗漏特性奇妙的结合，这要归功于紫砂泥料特有的属性。紫砂是陶器，但是她和其它陶器不同的是她做成容器后不需要涂釉，这也是保证良好透气性的前提。我们知道，紫砂的泥料并不是一开采出来就可以用的，而是要经过提炼、淘洗、过筛等诸多任务，因此一块好的泥料其质地、颜色必定很均匀，体现在成品上则是颗粒匀称，颜色纯正无杂质，比如有不均匀的黑点、白点就不是好泥。提炼、淘洗是保证颜色纯正的前提，提炼前先要经过粉碎，经过提炼淘洗去掉一些铁质、石灰岩、玄武岩等等杂质。铁质在烧成后成为黑色的四氧化三铁，在壶身上出现黑点；石灰岩在烧成后成为石灰，在壶身上出现白点，而且遇水膨胀，造成壶体的小块剥落，俗称“爆子”，严重影响茶壶的质量，可恶的是这种现象买的时候有的不易察觉，回家一泡茶慢慢胀开，常令人懊恼莫及；玄武岩等杂质由于其收缩率、颜色等不同而在成品上出现杂点、不规则的颗粒等。这里有一点要说明，有时为了达到一定的效果制作者会人为地加入一些与生泥相同或不同颜色的生泥或熟陶碎片、颗粒或粉末，以达到不同的艺术效果。生泥和另一种不同颜色的生泥均匀的掺和会产生另外一种颜色，如果不均匀地绞和则会产生流水飞云般的神奇效果，两种或多种颜色之间泾渭分明，绝不拖泥带水但又浑然一体，令人浮想联翩，这便是由当代大师吕尧臣先生首创的“绞泥”。由于不同颜色的泥料收缩率不一样，要使两种颜色间紧密结合而又平滑如一体，颜色又不能相混，有时要经过多次试验才能获得成功，制作实属不易。如果制作的时候用熟陶与生泥均匀地掺和，成坯后与其它生坯没啥两样，一经烧成，由于熟陶和生泥的收缩率不同（生泥烧成时收缩率大约为20%左右，朱泥则更高达30%以上，熟陶则基本不收缩或收缩很少），使成品表面出现均匀颗粒，看起来有橘皮、石榴皮、梨皮样的特殊“粗糙”效果，这是“颗粒表皮”，应与“杂质”区分开来。这样的手法在朱泥产品中用得特别多，因为朱泥的收缩率特别大，烧成后往往容易变形，加入熟陶可以减小收缩提高成品率。相信朋友们看到这里应该明白上面提到的“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”所指的是什么。 总的来说，一把真正的紫砂泥做的壶应该是颜色纯正、颗粒均匀无杂质瑕疵的，即使是“绞泥”和“颗粒表皮”的壶，它的每一种颜色也应该非常纯正。那种颜色脏唏唏的充满杂质毛刺的一定不是好泥。不用好泥的其工艺水平也一定很差。确切的说，紫砂陶器的工艺价值（或者说价格，在马克思理论中，价格和价值是完全不同的两个概念）完全由其工艺水平决定。通俗一点就是做工啦。 那么怎样区分做工的好坏呢？壶都是人做的，做一把好壶需要花很多的时间，举个例子，如果现在有两把壶放在您的面前，一把是一个人花了一整天的功夫做的，另一把只花了他半个小时，按每天工作时间八小时计，后面那把他每天可以做十几把，可以想象每天十几把的壶一定很粗糙，实际上十几元一把的壶其产量每天可以达到二、三十把，不然他就会入不敷出，无法生活。同样为了降低成本，他也不可能采用很好的泥料。和画画一样，画画不仅仅在于“象”，而要有它的气度、神韵，紫砂壶也如此，做工到了一定程度可以随心所欲，不必要有太大提高，关键是怎样用做工来表达自己的思想、风格，使作品拥有自己的气度、神韵，这就是千元以上的价值相差所在。这些讨论起来比较繁复，好在我们的范围不在于此，点一下而已。 那么做工的好坏实际情况是怎样的呢？这得从砂壶的工艺说起，紫砂茶壶的制作到目前为止仍然基本停留在手工阶段，最多在批量生产时采用一些模具来套制身筒、盖、盖滴子、实心的嘴和把，而底、口沿、嘴的掏空、嘴、把的安装及其位置、盖和壶身的配合等等都要人工来掌握，一般的商品壶基本上都是套用模具来做的，所以我们在选定中意的式样以后主要是看它以下几个方面： 1、安装工艺。 在外形上，从壶的侧面看，壶口、壶嘴和壶把的上端面应该平齐；从上面看，壶嘴壶把应该在同一条直线上，不应有歪斜，且居于壶身的中间。口、盖端面应该平整无起伏，配合应该严密，没有砂纸或锉刀打磨的痕迹。 通身不应该有裂纹和剥落，如有则是次品，价格最少要短三分之一。尤其注意嘴、把、滴子与壶身、壶盖镶接的地方，另外壶底、壶口沿、盖的口沿和花货的装饰物也是镶接上去的，也不应该有裂纹，有许多裂纹在壶的里面，特别要当心。剥落则可能发生在嘴、口、盖子等容易发生撞击的端面。 2、手工艺。 接头的地方应该过渡自然光滑，没有人工修补的痕迹。线条应挺拔清楚，不拖泥带水，花货的形象应尽量逼真、有质感，工具修饰的痕迹应越少越好。我们要以机械整体加工的规格来衡量，好的壶应该就像用机械整体加工出来一般，其加工精度以500元的壶为标准，光面每厘米非造型起伏不得超过±0.1毫米，装配精度误差不得超过1毫米，口与盖的配合间隙在0.5毫米左右，如果盖子是对称几何形，则盖子在各个对称方向上应该配合良好。这里要注意的是不应该有为了配合良好而用砂纸、锉刀打磨的痕迹。 3、烧成。 在烧成过程中由于火力的不均匀、温度的高低可能造成颜色不均匀，有气泡，过老或过嫩等现象，这也要注意。 经历了一千多年的历史演变，宜兴紫砂壶以其得天独厚的泥料，巧夺天工的制作技艺， 集符合科学的生产工艺，精美绝伦的器物造型，有囗皆碑的实用功能，成为世界名陶。历代宜 兴陶瓷工匠用烈火使陶土放出异彩，也给后人留下了许多千古之谜，现代科学技术的手段提供 了打开这个宝库的钥匙，让我们不断深入地进行紫砂陶的科学研究，探索奥妙，总结经验，古 为今用，促进陶都繁荣昌盛，促使宜兴紫砂陶的优秀传统发扬光大。

紫砂壶先是做成生胚，然后烧制，具体过程如下。紫砂器成型的主要方法是手工捏作、印模。两者都是先做好各个部件，再把各个部件粘在一起，再进行表面精加工，特别是接口部门的加工。就手工捏作，对圆形的茶壶其壶身用“拍身筒”的方法，对方形(包括四方、六方等)的茶壶其壶身用“镶身筒”的方法。基本过程包括：1、把泥块打成厚薄平均的泥片，俗称打泥条、打泥片等2、做壶身，此处就分为“拍身筒”和“镶身筒”两法，还有模型法等3、做壶手把、壶嘴、壶盖等4、精加工5、有些还要加一些装饰，如贴花、绘画、刻字等紫砂壶制作过程之烧制做好的茶壶首先要阴干，去除掉壶胚内的水分，否则烧制时候容易烧炸裂，阴干大概要两三天左右。器坯阴干后装匣钵进窑烧制。现在一般用电窑和煤气窑烧制。

选购紫砂壶的方法有看颜色、听声音、看表面、看透气。1、看颜色纯正紫砂壶的颜色可分为紫色、黄色、浅红色三大类(包括二色中间的颜色)，其特点是颜色中有滋润感、亚光色质，像婴儿肌肤一样的光质。2、听声音没有养壶时，声音清脆，养过之后，声音变成沙、哑、深、沉，完全是陶的声音。3、看表面纯正紫砂壶养壶以后，其壶体表面好像有一层油的感觉，越擦越润。切记壶体表面应保持干净，不能有茶垢留在表面，构成贼光，以掩盖紫砂壶的质地美感。4、看透气紫砂壶泡茶保鲜，夏天三五天内不馊茶，能保持原汁原味茶的芳香。扩展资料：紫砂壶的来历：紫砂茶壶的起源并未有一致说法。明代周高起《阳羡茗壶系》是目前已知的第一部专写紫砂茶壶的专论，反映明朝正德年间已有紫砂壶，期后清代吴骞的《阳羡名陶录》、光绪年间日本人奥玄宝《茗壶图录》、1937年出版的李景康、张虹《阳羡砂壶考》，均沿用周高起的说法。1982年中国文物出版社出版的《中国陶瓷史》曾断定，“紫砂器”创始于宋代，至明代中期开始盛行。自17世纪晚期，壶的外貌有了新的转变，注重壶表的装饰及创新。18世纪上旬，此风尚逐渐盛行；工匠不纯粹着重器型，更试用不同技法制作紫砂壶，如用不同泥浆在壶身作画、堆花、贴花、印花或雕玲珑（镂空）等装饰方法。现在流传的供春壶多是仿品，但一些仿品价格可达20万港元。

1、休息干燥：不能一味地长期使用紫砂壶，每个几天就要给它充足的干燥休息时间。这样壶身才有吸附茶汤的时间，才能改变壶胎泥质构造。干燥的紫砂壶在泡茶时，茶叶中的浸出物有益于壶体的养护。2、专壶专用：刚开始开壶、去土腥后，可以在里边泡不同的茶叶。但是在后期要决定泡那一种茶，不再泡其它茶叶真正做到专壶专用。3、勿碰油脂类：紫砂壶若是不小心沾到油污，会使壶身出现花斑。每次在泡茶前都要洗干净手不要将脏污带到壶身上，喝茶时可以用手磨砂紫砂壶，因为人手的体液对于紫砂陶有益处。4、及时清理茶渣：家中有长期使用的紫砂茶壶，应该及时清理茶渣，剩余的茶水长时间放在茶壶中会氧化生出褐色的茶锈，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶锈的茶水会影响身体健康。5、用棉质细布擦拭：在泡茶时可以用棉质细布，沾上少许所泡茶汤的湿茶巾擦拭壶体，这样擦拭不仅可以使茶壶变得干净。经过微量茶汤的滋养，也能达到保养茶壶的作用。但要注意用壶巾擦拭时不能用力过猛。

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紫砂茶壶盘玩有效果就是玩包浆”，其实就是“光泽”，但不是普通的光泽，而是特殊的光泽，专指器物表面的一层光泽。大凡器物经过长年久月之后，才会在表面上形成这样一层自然的光泽，即所谓“包浆”是也。也可以这样说，包浆是在时间的磨石上，被岁月的流逝运动慢慢打磨出来的，那层微弱的光面异常含蓄，若不仔细观察则难以分辨。包浆之为光泽，含蓄温润，幽幽的毫不张扬，予人一份淡淡的亲切，有如古之君子，谦谦和蔼，与其接触总能感觉到春风沐人，它符合一个儒者的学养。但是现在有些不法商贩利用人们对包浆的误解，会在泥料里加入有害的化工原料。总之紫砂壶的包浆都是经过长年久月养出来的，好几年时间之后才出现细微的变化那是正常的。建议可以选择样式泥料都比较好的新壶开始慢慢的养，像汉典茶具这些品牌的壶都是不错的选择，而且汉典茶具紫砂壶的价位都还比较适中。养壶其实是玩紫砂壶重要的乐趣。

受益匪浅！

其实紫砂壶就一个好处，就是一般的壶装的茶在夏天隔一天就馊了。而紫砂的可以保持3天左右。 而且紫砂泡茶泡久了过后会留有茶香也就是没有放茶叶也有淡淡的茶香泡白水的时候。 然后就是档次了。 就好比普洱茶一样，也没什么好的，可大家觉得好，那就好咯。

一、看砂料。壶是用真正的纯天然原矿料做的，纯正的紫砂只产于宜兴丁蜀镇的黄龙山及脉系，全世界独有，地上早无矿可采，丁山民居地下已是万巷交错的空洞，地下水脉通太湖，所存少量砂矿也已无法开采。优质砂料百年前就已被丁山千家万户开采怠尽且滥用或零星祖藏，现存少量砂泥已达每吨数万乃至十几万元以上，谁肯用上乘真砂做壶，世间有多少壶是用类紫砂或陶土充真。黄龙山紫砂为紫泥、绿泥和红泥三大类系，另外还间有少量的特种砂，如共生矿的五色土，岩矿的降坡泥，特殊紫料青灰泥、民国绿，黄龙山矿余脉的赵庄朱泥等等。不论何种砂。真砂做的壶1观之：一泡茶，就有出油感，养出的壶，砂粒凸现，如用金属颗粒铸成，亚光明亮，继之又如玉之温润；壶身常带有细小的黑色金属铁结晶点。2闻之：生壶一拉盖子，声如宝剑出鞘，美妙动听。3泡之：开水入壶，盖子外表瞬间渗透出一层细小水珠并形成一层水雾，开水浇壶身会迅速走干，透气明显。4摩娑之：新壶有毛刺感，养过的壶细润、光滑而不沾手，有颗粒感。这“观、闻、泡、摩”四字尤为重要。好砂天成，史上一半以上的名壶，皆因砂而出名被追捧。如朱泥大红袍、天青泥、梨皮朱泥、民国绿等等。若遇好砂，应藏之为上。二、看文化价值。紫砂壶是自然矿料与火结合后，自然美与人文文化美相互作用而产生的一种特殊陶艺美。具体包括：原料配制艺术、造型艺术、做工工艺、装饰艺术、烧制艺术等等。这些点做的都完美最好。但天下哪有绝对完美的壶，只要有一个或几个靓点，则藏之大有益了。在追求和谐与多样的前提下，应重视光货、文人壶、国礼壶。光壶见传统工艺功夫；文人壶则是“壶随字贵，字随壶传”其收藏把玩的空间明显，清“曼生壶”系列就是典范，而国礼壶本身都饱含有特殊的政治或社会意义，具有特殊的文物价值，综合收藏价值极高。三、科学把握价格。壶的市场价格是由砂的档次成本，壶的制作、装饰、烧造等工艺的难易，成功率的高低，作者的职称级别，作品的社会口碑、及社会需求状况等诸多因素决定的。是有一定的价值标准作比照的，壶的价格就依此综合判断。例如：一把好砂料小品，光用料就要百元，全手工的需两三天做好，这样的壶岂是百八十元能买到的！想二百元内买到真砂料的壶几乎是梦。不要无端的贪图便宜。便宜没好货。但壶是有价的，也不要无端的以为价高就好。多留意中、青年工艺师的精品，这对收藏很有意义，壶随职称涨！习惯上200毫升内为小品，200-360毫升为中品，360毫升以上为大品，价格也依次升高。壶要三宜（宜用、宜玩、宜藏）总之，砂料、功能、做工、款式、装饰、火候六方面，决定壶的档次和价值。

长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”；第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。据有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。因此用紫砂壶注汤，不仅醇厚芳香；而且不易发馊；第三、紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲（yīnyūn），这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。第四、冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而开裂。第五、紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻（chì仅仅,只有，常用在表示疑问或否定的字后，组成“不啻”）掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”成为奇物。可以说紫砂茗壶被人们珍爱，完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由

1、沸水煮给紫砂壶开壶需要先用开水清洗紫砂壶内外一遍，将紫砂壶上面的灰尘、污渍都清洗干净。再把紫砂壶放入干净的锅内，往锅内加水没过紫砂壶后，将水煮沸并继续煮紫砂壶2小时，直到紫砂壶的泥土味消失即可。2、豆腐煮此外刚到手的紫砂壶开壶也可以往壶内填满豆腐，略微压紧后，把紫砂壶放入干净的锅内。之后往锅内倒入冷水至没过紫砂壶，最后将水煮沸腾并继续煮1小时，豆腐中的石膏可以分解紫砂壶内的杂质，也可以完成紫砂壶的开壶。3、茶叶煮紫砂壶开壶还可以将茶叶和紫砂壶一起放入锅内，往锅内加入冷水没过紫砂壶后，再把水煮沸并继续煮一小时。紫砂壶吸收茶叶的清香后，也可以给紫砂壶开壶。开壶后的紫砂壶该如何保养1、保持干净紫砂壶保养最重要的是将茶壶保持干净，在养壶前，一定要将壶身的一些污渍或是茶垢清洗干净。而且绝对不可以让紫砂壶沾到油渍，碰到后要迅速清洗，要不然会留有油迹。2、煮茶方式使用紫砂壶泡茶时，要认真享受泡茶过程，如此一来才可以使紫砂壶更好的吸附到茶汁，紫砂壶会伴随着煮茶的次数增加，变得更加有光泽。当壶身淋到了茶汁，要用软毛的牙刷来清洗茶垢，用开水冲干净后，将茶壶晒干就可以了。3、茶壶休息紫砂壶泡一段茶之后，应当适度的休息三到五天，要放进通风处晒干，让壶身彻底的干燥，如此一来会使壶更加亮。以上内容参考：百度百科-紫砂壶 （中国特有的手工制造陶土工艺品）

　　紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是造型美观，另一方面泡茶时有许多优点。以下是我为大家整理的紫砂壶泡茶的功效，希望能帮到大家！　　1、茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的;　　2、紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能; 　　3、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂; 　　4、紫砂壶里外都不施釉，保持微小的`气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。 　　5、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。 　　据有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。 　　6、壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发黯然之光，入可见鉴。” 　　可以说紫砂茗壶被人们珍爱，完全是由于其具有优良独特的实用价值的缘由。

(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。 (二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。 (三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。 (四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。 (五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。 紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具。

1，味道2，茶与壶并进3，那您是喝茶，砂好足矣...把玩族才是最求完美的也是投资！

紫砂壶实用性强，气孔多，透气性棒棒哒。紫砂泥的可塑性和结合能力好，塑形比较方便。而且紫砂制品不渗漏，不老化，越使用越显光润。希望采纳哦

紫砂壶适合泡什么样的茶？ 一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但是壶的特性与茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶伴侣。朱泥小壶宜冲泡条索状的安溪铁观音，表现茶香特质，平顺释放出铁观音的茶韵花香。广东沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壶品饮，其殷红象征吉祥。 段泥（本山绿泥）窑温：约1150度，收缩比约13%，适合冲泡：绿茶类、铁观音、台湾包种茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）。胎轻质疏，好范绿茶。高身筒（如井栏）是泡茶利器。 紫泥、段泥、降坡泥中、大品壶适合冲泡黑茶类，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥质较为疏松，利于吸附黑茶类不好的仓味，其交换作用也可以使茶汤的味道更好，身筒高更有闷泡的作用。但熟普由于汤色过浓，容易造成段泥吐黑，应该在试养后再持续泡养。本山绿的小壶如西施（这是我家最推荐的新品），小身型浅黄色，专泡陈普，尤其是荷香散普，能还原出熟普的内函与本味。扁形壶,适宜武夷茶。高筒壶,宜泡清香茶。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶，因高筒壶倒茶时易形成残留，就会释放出茶单宁，造成茶苦涩。 我是一淘宝紫砂店的店主，店名叫砂壶印象，有空来看看吧！ 用紫砂壶泡什么茶最好呢？ 紫砂壶泡茶好处多多，用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般来说紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好，而紫砂壶泡茶最好是一壶一茶（一把壶只泡一种茶），清水泥的比较适合泡乌龙茶，自拟的适合普洱莱阳，所以泡不同的茶，应该选用不同的壶。 主要说说常见的四种茶：红茶、普洱、铁观音和绿茶。 段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑； 朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用 ，泡铁观音等乌龙茶更佳好点； 壶口小的壶：不合适用铁观音； 底槽清，低温烧制的壶、清水泥的壶：对任何茶叶均比较适中； 深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适 普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其他茶也可以泡养； 容量大的壶：不合适泡绿茶 ； 容量小的壶：比较合适泡绿茶； 段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井，毛尖比较合适； 壶口大的壶：比较合适泡铁观音 清水泥的壶：比较合适泡红茶 高温烧制的底槽清（猪肝色）：用红茶、普洱比较合适。 降坡泥壶：铁观音比较合适 老紫泥的壶：用红茶比较合适 有必要注意的是黄金段，老段，本山绿，灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂！ 什么茶适合用紫砂壶喝 1、茶叶的种类：　　按茶的发酵程度可分为三类。　　(1)全发酵 ：红茶(如宜红、滇红)、普洱(熟)　　(2)半发酵：乌龙茶(如铁观音、巖茶、乌龙)　　(3)不发酵：绿茶(如龙井、碧螺春、白茶、翠竹)　　全发酵和半发酵的茶适合用紫砂壶来喝。喝绿茶一般可用玻璃杯，也可以用壶口比较大的壶来喝。　　紫砂壶有调和作用，用来喝品质差的绿茶可改善口感(去除苦、涩之感)。　　2、茶叶介绍：　　(1)宜兴红茶(红茶)　　(2)铁观音(乌龙丁 )　　(3)西湖龙井(绿茶)　　用身筒较高的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。比如汉铎、古井、井栏、乳鼎等　　身筒较矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。比如石瓢、仿古、汉扁等。此外小容量壶也很适合。如小西施、小孟臣、小子冶等。　　广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热 。比如扁墩、大仿古、竹段等。 紫砂壶适合泡什么茶? 经常看到有人拿紫砂壶喝茶，而且不管是南方的功夫茶，还是北方的盖碗茶，用紫砂壶来盛似乎是每个茶客都会去做的事情，那么紫砂壶究竟有什么好处，能让全国各地那么多人去喜欢呢? 我查了一下发现，紫砂壶，是用紫砂泥制成的陶土工艺品，在茶具里是属于陶器茶具。其起源可以追溯到春秋战国时代。。。紫砂壶的特点是不多茶香又无熟汤器，壶壁吸附茶气，忘长时间使用过的的空壶里导入沸水也有溢起茶香。 这是人们总结调查处的紫砂壶的特点： 一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶：既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。 二、砂质茶壶能吸收茶汁：使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。 三、便于洗涤：日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。 四、冷热急变适应性强：寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。 第五、紫砂陶质耐烧：冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。 紫砂壶可泡半发酵、全发酵茶;一是紫砂壶本身透气不透水，具有独特的双重气孔结构，可一使茶香气味道口感发挥的更好。二是紫砂壶本身是文化艺术的一种有机结合，喝茶本身而言既是一种行为也是一种艺术，用紫砂壶可以提高喝茶这一行为的情趣。但绿茶不建议用，绿茶讲究形、色、香，用紫砂观察不到绿茶的色绿形美及动态美感，也闻不到绿茶的郁香;而且，绿茶的香气与茶气没有必要用紫砂，玻璃杯足矣。如果一定要用，也可以。用大壶，广口，盖子最好也不要盖。 什么茶叶养紫砂壶最好？ 时下所谓的养壶不过是商家的噱头和人们盲从而已，正如玩核桃、玩手串、玩琥珀、玩玛瑙，这些无文化根基的热点，都是商家运作，陷尔入毂中罢了。 紫砂壶经一段时间"养护“，色泽变得”温润“，教人误以为是紫砂壶的包浆，其实不过均匀的附着一层茶垢而已，一洗就掉，有何用处？喝茶是文雅之举，你老不洗茶壶，恐怕太不讲究了吧？ 有条件的话，每类茶叶都配一把壶，免得串味。壶就不要养了，正常使用，顺其自然，这更符合茶的天性。也许有一天，你突然发现，岁月已将壶打磨伐温润厚重、古朴大方。 紫砂壶适合泡什么茶? 对上述答案均不赞同。紫砂壶可泡半发酵、全发酵茶；一是紫砂壶本身透气不透水，具有独特的双重气孔结构，可一使茶香气味道口感发挥的更好。二是紫砂壶本身是文化艺术的一种有机结合，喝茶本身而言既是一种行为也是一种艺术，用紫砂壶可以提高喝茶这一行为的情趣。但绿茶不建议用，因为绿茶讲究赏形观色，所以，应采用玻璃杯，更能体现绿茶的美感。轻度发酵的茶，如白茶黄茶同上绿茶所述。紫砂壶泡茶，水温的控制是由本身注入的水的水温与壶型泥料来配合，讲究散热需用大口壶；讲究茶叶舒展需用大腹壶等等，泥料深奥，就不讲了。不是紫砂壶保温性强，紫砂壶薄胎散热也很好的，不用紫砂是因为绿茶讲究形、色、香，用紫砂观察不到绿茶的色绿形美及动态美感，也闻不到绿茶的郁香；而且，绿茶的香气与茶气没有必要用紫砂，玻璃杯足矣。如果一定要用，也可以。用大壶，广口，盖子不盖。 紫砂壶用什么茶养 紫砂壶如何养壶？ 1、泡茶之前先冲淋热水。宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 趁热擦拭壶身。 2、泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。 3、泡茶时，勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。 4、泡完茶后，倒掉茶渣。每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。 5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存溼气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。 6、阴干时应打开壶盖。把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。 7、避免放在灰尘多之处。存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。 8、避免用化学洗洁剂清洗。绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。 以上为摘抄，（养得好的紫砂壶，一生只泡一种茶）希望对你有帮助。 紫砂壶用什么茶来养 紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，但什么泥料做的壶使用什么茶最合适？这可以是个比较讲究的事情，也可以是不去讲究的储情，就看你自己的心态了。 根据我自己和我顾客的经验，我可以大致谈谈只供大家参考： 我只谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶： 段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶：不合适用红茶、普洱茶 朱泥、红泥的壶：都可以用 壶口小的壶：不合适用铁观音 底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：用铁观音比较合适 深色天星泥、深色青灰泥壶、：用红茶比较合适 普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶比较合适 容量大的壶：不合适泡绿茶 段泥、淡颜色的泥料：用绿茶和铁观音比较合适。 容量小的壶：比较合适泡绿茶 壶口大的壶：比较合适泡铁观音 清水泥的壶：比较合适泡红茶 高温烧制的底槽清（猪肝色）：用红茶、普洱比较合适。 降坡泥壶：铁观音比较合适 老紫泥的壶：用红茶比较合适 铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。 宜兴红茶比较特殊，它养壶效果一般都特别好，茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。 如果不想搞那么复杂，最最基本的，一种茶养一个壶，就是一开始用的什么茶，以后也用什么茶，不要换。 什么茶用什么壶泡茶 一杯清茶，可以消暑，可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶，把茶味、质感发挥出来，也是一种生活的情趣。市面上不再是紫砂壶一枝独秀，传统材质的茶壶古老当时兴，重新流行起来，新式的茶壶往往因为新式的茶类款款而至。泡茶，你会选择哪种茶壶与你为伴呢? 一、铸铁壶 铁壶文化是首先在日本流行起来的，最早可追溯至江户时期，距今有数百年历史，从2012年开始回潮。市面可以买到的铸铁壶，未必都是来自日本，大部分是台湾或者内地制造，手工打制与模具制作的，价格也相当迥异，因此市面上的铸铁壶从几百元到上万元的都有。 市面上的铸铁壶，纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路，着色纯朴，纹样细腻古朴。铸铁壶之所以回潮，还有茶友们对它养生价值肯定的因素——铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧，会释放人体易吸收的二价铁离子，起到一定的补铁作用。有茶友反映，铁成分会让水更具柔性，还原茶香。因此，在茶友的心目中，铸铁壶兼具了实用和收藏的价值。 保养方式：就是经常使用。在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭，时间长了壶身外部就会散发天然光泽。 配对茶类：茶友们一般不会把茶叶直接放到铁壶泡，而是用来提高水质再泡茶。 二、紫砂壶 紫砂壶是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。 由于成陶火温在1000-1200摄氏度，质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，长时间使用，紫砂壶的颜色会变得越来越自然，而在壶内泡著的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。 目前市场上销售的紫砂，主要来自福建、宜兴、台湾三地。福建紫砂其实使用的也是宜兴的砂，只不过是在福建加工而已。其中台湾紫砂壶砂质比较细腻，不同于其它两地产的紫砂，相比之下更适合泡乌龙茶。壶的价格从百元至几千元不等。 保养方式：虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔，但如果买来紫砂放著不用，将严重影响其色泽，更不利于其保值增值。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”，可见“养”壶才是紫砂收藏的正道。 配对茶类：一般认为用来泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 三、玻璃壶 玻璃壶的热销，是跟近年来大热的花草茶息息相关。 玻璃材质无毛细孔，不会吸收花茶的味道，方便大家变着花样冲泡可以有上百种搭配的花草茶，全透明的质感又可以让人欣赏茶叶、花草、果粒在冲泡过程中伸展的姿态。泡茶不但享受一杯茶的结果，还要欣赏茶叶在壶中绽放的过程——玻璃壶就这样被赋予了浓浓的文艺气息。 玻璃壶的样式不多，不外乎在外形的高、矮、肥、瘦上做文章，而质地的不同就决定价格的高低。市面上玻璃壶有耐热和不耐热之分。不耐热玻璃的使用温度一般为“-5至70摄氏度”，耐高温玻璃的使用温度可高400至500度，且能承受瞬间“-30至160摄氏度”的温差。虽然花草茶不主张用100℃的开水冲泡，但作为泡茶+煮茶工具，商场的销售人员大多会建议消费者购买耐高温而轻盈的高硼硅玻璃壶。同样的耐高温玻璃壶，国产与进口的价格相差一倍左右，主要差别在于轻盈度和外观的设计。 有专家提醒，目前国内市场上尚不存在所谓耐热钢化玻璃产品或者是钢化耐热玻璃产品，耐热玻璃壶上一般都会贴有相应标示，注明使用温度、使用范围等。如果购买时发现标称耐热玻璃但是价格却很低，就要考虑其真实性。 保养方式：首次使用前，最好用醋或柠檬汁洗净。冲泡茶后，先用温水冲洗，然后将壶倒放在平整的清洁布上，让水自然流下、风乾，避免留下水痕。如果长时间不使用，就避免壶口朝下放在储物柜内，......>> 黑色紫砂壶泡什么茶 黑星砂壶冲泡使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材，在黄龙山脉紫砂中挑选提炼出来的特殊紫砂泥矿，泥色：浅棕色，此种泥料非常难得稀有，泡茶好喝，评价特好。 适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列。

紫砂壶是一种紫砂泥的矿物质制作的饮水工具，有一定的保健作用。因为紫砂矿物质里面含一些比如钙铁等微量元素，在饮水的时候可以被人体吸收，紫砂泥制作成紫砂壶后因为可以和外部的空气进行交换，所以泡的茶叶水不会坏变质。紫砂壶经常使用不会有毒，是非常健康的饮水工具，可以放心使用。x0dx0ax0dx0a(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。x0dx0ax0dx0a(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。x0dx0ax0dx0a(三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。x0dx0ax0dx0a(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。x0dx0ax0dx0a(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。

养壶要养多久才能看出效果？陈壶认为这个问题并没有统一标准。陈腐老紫泥制成的紫砂茶壶养成的时间就很短，而段泥就明显难养，但一旦养成色泽是非常好看。有的泥料，出窑时很不起眼，几泡之后立马就有变化了，整个色泽都会很明显。一般紫砂壶每天一泡，一个月左右壶的表面都会出现细微的变化，那是一种更润的感觉；养到一年时间，壶身的光泽会暗下去，是那种暗而有神的光，与新壶已经有明显区别了；养到三年五载，茶壶则出落的越发沉稳，内外色调一致；时间再长俺就不知道了，或许整个茶壶会透露一种不一样的精神吧。。紫砂茶壶的乐趣在过程，结果只是一种呈现。慢慢养，耐心养，用一辈子来养，体会一把紫砂茶壶不同时期不同的味道。养壶养多久能看到效果，这个问题没有标准答案，原矿的紫砂壶，时间久了总会养出来，倒是化工壶，既没有养的必要，也养不出来。

开水慢火煮一小时。

宜兴手工紫砂陶技艺是指分布于江苏省宜兴市丁蜀镇的一种民间传统制陶技艺，此项工艺有着悠久的历史和很高的艺术成就，享誉世界艺林。并以其独特的原料材质，精湛的手工技艺，古朴的自然色泽和百态千姿的造型艺术，在工艺美术苑林中独树一帜，异纷存彩、经久不衰。 　　由于宜兴独有一种澄泥陶，颜色绛紫，其制品通称"紫砂器"，通常也简称"紫砂"，紫砂经过生产、发展的过程，到明代末期臻于成熟，此后经久不衰。宜兴紫砂从明、清开始就已经具有了相当的知名度。其产品畅销国内外，日本也以紫砂为珍品而来华学习造壶技术。此外，宜兴紫砂茶壶更与中国茶同销欧洲，成为欧洲制壶的蓝本，足见宜兴紫砂的珍贵。 溯源　　宜兴陶瓷有五千多年的历史了。五千多年前，这里的先民就开始在这个土地上制陶。我们宜兴陶瓷的特点是在历史上多少年来一直没有中断过，五千多年来，不管什么朝代，宜兴陶瓷一直制，一直有。在宜兴有一个古老的传说。说是在二千四百多年前的春秋战国时期，越国的范蠡帮助越王勾践灭亡了吴国之后，就弃官隐退，带着美女西施乘一叶轻舟来到太湖之滨的宜兴定居，并以制陶为业。后来当地人尊奉他为陶业祖师，称他为"陶朱公"。当然，这仅仅是个传说。千百年过去了，作为陶都的宜兴，最为知名的是它的紫砂陶。可以说宜兴的紫砂陶在世界上是独一无二的。 　　宜兴紫砂陶是集陶瓷工艺和器皿造型、雕塑、绘画、书法、文学、金石艺术于一体的综合性艺术，它始于北宋，盛于明清，大致经历了以下几个发展阶段： 1、自宋代延至明正德（约十世纪至十六世纪），为紫砂陶初创时期 　　1976年，宜兴羊角山古窑遗址出土了大量紫砂陶残器。经南京大学历史系和南京博物院鉴定，这座紫砂古窑址的年代为北宋。1966年南京出土的吴经墓（明嘉靖12年墓葬）紫砂提梁壶一件，其紫砂造型，制作技法与羊角山宋窑残器的拼复件对比，完全一脉相承。宋代诗人欧阳修、梅尧臣等的诗作中，也都有关于紫砂茶具的诗句，明正德年间，见诸文献的记载的杰出陶工有金沙寺僧和供春。　 2、明嘉靖至万历年间，是宜兴紫砂的成熟时期 　　先有董翰，赵梁，元畅，时鹏"四大家"，继有时大彬、李仲芳、徐友泉"三大家"。其中以时大彬最负盛名。其制壶技法一改早期的制法，完全改用槌片、围圈、打身筒的成型法和泥片镶接成型法，是紫砂技艺上的一个飞跃。 3、明末至清代，为紫砂工艺的繁荣时期 　　明末至清雍乾年（十七世纪晚期至十八世纪初期），紫砂工艺向装饰纹样，花样图案造型发展。明末项圣思所作"桃杯"（现存南京博物院），制作技巧精细，形象完善，结构纤密，可谓砂器瑰宝。这一阶段最突出的代表为康熙晚期的陈鸣远，作品以技巧和创意见称。十九世纪早期紫砂风格有很大转变，关键人物是仕子学者陈鸿寿（号曼生），他对紫砂陶艺的贡献，是第一次把篆刻作为一种装饰手段施于壶上。清道光，咸丰年间，杰出的紫砂名手邵大亨，作品选泥精练，造型深邃，技艺高超，开一代纤巧糜繁之风，赢得盛誉。 4、近代和现代，宜兴紫砂到达鼎盛时期 　　从泥料质地到工艺流程，从紫砂科研到流派创新都有新的发展，名手有黄玉麟、裴石民、朱可心、顾景舟、蒋蓉、汪寅仙等。其中顾景舟的作品线条流畅温顺，气势浑厚磅礴，勘称"壶艺泰斗"。历代紫砂名人，利用宜兴得天独厚的紫砂陶土，用灵巧的双手和聪明才智，赋之予艺术和灵感，创作出富有民族、文化特色和艺术生命的紫砂陶艺珍品。近年来，著名书画艺术家刘海粟、李可染、唐云、程十发、韩美林等也都为紫砂作品自撰铭文，题诗作画，并自创新款，使紫砂的艺术境界和文化层次有了新的升华。 艺术特色1、种类特点 　　紫砂陶制作技艺举世无双，它以特产于宜兴的一种具有特殊团粒结构和双重气孔结构的紫砂泥料(具体有紫泥、朱泥、本山绿泥等多种)为原料，采用百种以上的自制工具，经过打泥片、拍打身筒(圆器)、镶接身筒(方器)或镶接与雕塑结合(花器)、表面修光、陶刻装饰等步骤最终完成陶制品。 　　宜兴紫砂陶品类众多，有壶、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑等等。其中的茶具为代表之作。宜兴紫砂壶，不仅有极高的艺术价值，而且有无可比拟的独特优点：因表里不施釉具有良好的透气性能，所烹之茗，醇芳隽永，泡茶不走味，贮茶不变色，越宿不易馊；泡茶沏以开水时，冬不易冷，夏不炙手；赏用日久，越安放细润，光洁古雅，有"世间茶具称为首"的赞誉。艺术性与实用性的兼具，文化内涵与艺术表达形式的提高，使宜兴紫砂越出国境，饮誉世界。早在1962和1930年宜兴紫砂就分别在美国费城和比利时世界博览会获得金、银质奖，而今，宜兴紫砂世界更是人才济济，名家迭出，成绩卓著。 　　紫砂茶具以紫砂茶壶最为著名。其最大的特点就是用紫砂壶泡茶，不失茶的原味。因为紫砂陶壶气孔较大，吸水率高，具有良好的透气性，能较长时间保持茶叶的色香味，从而推迟茶叶变质发馊的时间。 　　宜兴紫砂陶土的品种繁多，因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。天然紫砂泥质有红泥，或称朱砂泥、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金，出矿时呈绿颜色，十分难得)和调砂泥。紫砂泥的材质特点，归结起来，有如下几个方面：可塑性好；干燥收缩率小；紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶；成品陶中有双重气孔结构；紫砂泥土成型后不需要施釉。 　　宜兴紫砂陶制作技艺成品以茗壶为代表，其制器物件有光器(又分圆器和方器)、筋纹器和花器等不同的造型流派。紫砂器内外一般均不施釉，以纯天然质地和肌理为美。紫砂茗壶的造型千姿百态，有朴实的实用造型，也有奇巧的怪异造型，但总括起来分为以下几类：几何型、自然型（花素器）、筋纹器及水平壶和茶器等，在紫砂茗壶的发展不同历史时期中，几类造型的壶都有制造，但每个时期的主流却有所偏重不同的造型，艺术风尚及发展趋势。 2、烧制特点 　　宜兴紫砂陶的烧制方法随着时代的发展早已发生了很大的变化。烧制紫砂陶器的窑炉在早期大多是龙窑。因为它的形状像一条龙卧在山坡上。在龙窑上每隔一段距离就开一个能往里放燃料的小洞，烧窑用的燃料都是松柴。 　　现在普遍采用的是倒焰窑和隧道窑。以煤、柴油、汽油和液化气为燃料。烧制紫砂陶器所需要的温度在摄氏一千度以上，就是所谓"千度成陶"，温度高一点，烧出的陶器颜色就深一点，温度低一点，陶器的颜色就浅一点。只有靠较好的技术才能烧制出上等的紫砂陶器来。以前的龙窑是凭经验看。它的成品率低。现在科学发展了，用电炉，用煤气，它有控温的设备，它的温度掌握相差四五度吧。除了泥巴的问题之外，还有你做的之外，烧没问题。所以现代科学对烧的茶壶相对来说，比以前要好，温度掌握得均匀。你要什么温度，就有什么温度。 3、装饰特点 　　宜兴紫砂陶的艺术价值除了自身的色彩之外，还在于它的装饰艺术。宜兴紫砂始于北宋，盛于明清。明清时候文人画的兴起以后，带动了中国紫砂的文化内涵。那个时候任伯年，吴昌硕，还有陈曼生，大家都知道的曼生壶。现在民间有这么一个说法，"壶在字贵，字以壶传"意思就是说一把好的壶，通过雕刻装饰以后，身价百倍。 　　紫砂陶的装饰方法多种多样。除了最常使用的陶刻之外，还有捏塑、彩绘、镶嵌、贴花、调砂、泥绘、印板等等。比如镶嵌就有色泥镶嵌、瓷珠、釉珠镶嵌、螺钿、玉石镶嵌、金银丝镶嵌等等。泥绘是用紫砂泥浆堆绘于壶坯上，有仙鹤、鱼以及人物等多种形状。印板是把所需要的装饰图案刻在以木、石、陶等为材质的一块平板上，把泥片放在上面拍打，这样所需要的装饰图案的就印在泥片上，然后再用泥片制作壶坯。在紫砂陶的装饰上无论采用那种方法，都应起到锦上添花的作用。 　　装饰就是为了使我们的原来的造型，原来的器皿更美观，所以说这个装饰就要在美术上，艺术上要下一点工夫，你搞得不好的话，就不是美化而是丑化。有水平的人画龙点睛，一点哪，这个味道就出来了。像这一把壶，你就把竹叶搞得好多。就感觉乱了。三言两笔的看起来很精巧。 传承意义　　作为上品茶具，紫砂陶以其良好的透气性能使人尽享茶之色香味，由是紫砂器与中国传统的茶文化相契合，成为茶文化的重要组成部分。 　　伴随着中国茶文化的发展，明代晚期以后，紫砂陶制作艺人经过长期探索，创造了陶刻、镶嵌(镶嵌金、银、玉石、色泥、螺钿、红木、瓷花等)、包锡、包漆、泥绘、粉彩、彩釉、珐琅彩、描余、浮雕、镂雕、绞泥、模印、贴饰等一系列装饰技艺。其中最具代表性的是陶刻，它是诗文、金石、书画、篆刻艺术与紫砂制作技艺的完美结合，深符中华民族传统的审美标准，尤与文人阶层的审美情趣相吻合。因此，紫砂技艺一直富有实用和艺术鉴赏的双重特色。 　　经过千百年的传承，紫砂陶器的生存空间、技艺特征、衍生谱系、传统文化内涵等方面，迄今仍呈现良好的状态。但是，由于紫砂制陶的原料是一种稀缺矿产资源，目前已被过度开发和滥用。再加上产业化的影响，紫砂制陶精品越来越少，杰出的紫砂陶制作技艺受到了严重冲击，如何传承这一优秀的民间手工技艺已成为一个亟待解决的课题。

紫砂壶泡茶好。紫砂壶对于老茶以及风味醇厚的茶叶，是如虎添翼，此种情况，用紫砂壶冲泡则茶叶的饱满度更高，香气也更容易彰显，其次还不烫手，所以紫砂壶是一种非常好的选择。一般来说，紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶质积在内壁上越多，所以冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。紫砂壶泡茶的特点：紫砂砂质传热缓慢，手拿时较不易烫手，紫砂因传热慢，所以保温亦较持久，此点对于半发酵茶而言，更是一项难得的特点。紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛的作用。

选紫砂壶的方法有看颜色、摸质感、听声音等。1、看颜色在选购紫砂壶时，首先从颜色上入手，真正的紫砂壶颜色并不是很鲜艳，一般是以紫色、黄色、浅红色居多，若是颜色越纯正自然的话，看起来比较明亮，整体富有意境，则为上品。2、摸质感也可以从质感上进行鉴别，品质越好的紫砂壶，其壶的表面就像是有一层油的感觉，具有玉石的质感，摸上去感觉非常细腻，颗粒感比较明显，仔细看上去还有哑光的色泽，反之越差。3、听声音或者通过听声音进行区分，优质的紫砂壶透气性很好，保温性也很强，散热慢，将其轻轻撞击后会发出响亮的声音，尾音很长，而劣质的紫砂壶密度小，经过敲击后会发出低沉的声音。使用紫砂壶的注意事项：1、忌油污紫砂忌油污，一旦沾油应立即清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。2、忌磕碰紫砂壶的材质介于陶与瓷之间，所以它和大多数的陶瓷制品都有一个共同的特点，就是特别怕磕碰摔坏，对于陶瓷品来讲，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子。3、忌脏乱紫砂壶长时间闲置应放于空气比较流通的地方，壶内不要浸置茶汤，每次饮泡完茶汤后要及时清理茶渣，用热水冲淋茶壶内外，保持壶内干爽。4、忌串味秉着“一壶侍一茶”的特性，建议在喝某一种茶叶时只用指定的紫砂壶、不可喝什么茶叶都用同一把紫砂壶。

提香

从原料上来讲，目前的紫砂壶少量使用真正的紫砂泥料，大部分是类紫砂泥的陶土，区分真正的紫砂泥和类紫砂的陶土的方法如下：　　一、看密度。密度不同导致同样体积的紫砂壶重量不同。矿物中各种氧化物和蛋白质的含量不同导致烧制的紫砂密度不同，类紫砂的陶土较重，而真正的紫砂泥烧造后内壁结构中会形成团聚体，有气泡，所以密度稍小，上手稍轻。　　二、看质感。真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样，再精细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感，摸上去也不会太光滑，但也不会拉手，类紫砂的陶土摸起来有涩感，而掺了化学原料的又过于光滑。　　三、听声音。紫砂与瓷器不同，不用专门上釉，烧结后表面就会自然形成有附着感的“泥门”浆体表皮，不漏水但透气，声音传导没有瓷器那么清脆，但也不闷，而类紫砂陶土发闷。　　从工艺上来说，紫砂壶制作分全手工壶、半手工半模具壶、挡坯壶以及手拉坯壶，同等条件下价位依次递减。识别时，全手工壶从工艺角度看分打身筒和镶身筒，圆壶都是打身筒的工艺，方壶则是利用镶着身筒　的方法，就是把几块紫砂泥镶结起来，这两种是紫砂壶独有的成型工艺。全手工壶缐条灵活，有张力，在线条周围有鼓胀感，在壶身内壁把手处可摸到手工接片略微突出的痕迹；半手工壶延续了全手工的特点，但造型相对呆板，张力不足；挡坯壶毫无鼓胀感，呆板；手拉坯壶内壁有明显的一圈圈的同心圆痕迹，外表面有玻璃光泽。

没听过这种养法，煮多了会有水垢的~~

你好，这个问题一般来说我们没有标准答案，但是以经验来谈的话呢是有的，普通壶一般维持在200毫升到500毫升之间，广东潮汕地区的功夫茶用紫砂壶也会低于200毫升的200毫升到270毫升我们称为中小容量，270毫升到350毫升为大容量，以上就是超大容量了，建议200到270毫升为主要使用人群我是做壶林老师，希望能帮到你

　　用紫砂壶泡茶更能长时间保存茶叶的色香味，下面我为大家介绍用紫砂壶泡茶的讲究，欢迎大家阅读。 　　紫砂壶泡茶有什么讲究 　　紫砂壶是中国汉族特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。古来名壶，从明正德嘉靖年间供春的树瘿壶、六瓣圆囊壶等历史名壶，每一把壶都独具匠心。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。 　　紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200℃之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。 　　用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。由于壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁会挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤愈加醇郁芳馨。 　　紫砂壶泡茶，一般是壶音频率高者适宜泡重香气的茶叶，如青茶。壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好，比如铁观音、冻顶乌龙、普洱。 　　紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉变馊腐，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。 　　用紫砂壶泡茶可以提升茶的香味和韵味，同样不同的茶叶会给紫砂壶带来改变。铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。宜兴红茶比较特殊，它养壶效果一般都特别好，茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。有必要注意的是黄金段，老段，本山绿，灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂。 　　如果说，除了绿茶，或者说嫩度比较高的茶，人们为了欣赏其在水中舒展的身姿，要用玻璃器皿来冲泡的话，其他的茶都可以在紫砂壶中找到适合自己的知音来搭配。 　　在日常的冲泡品饮当中，用心的人可能会发现，不同的水、不同的水温、不同的茶量，甚至不同的"冲泡时间，都会影响到茶的口感。以岩茶为例，其非常适合用紫砂壶来冲泡。在冲泡的过程中一定要注意细节，比如水温要高一些，冲泡的时间要短一些。因为它比较浓，冲泡时间太长的话，口感可能会大打折扣。一些普洱茶也是一样，因为浓度高，所以不宜很长时间去泡。一般来讲，大约控制在1分钟以内比较合适。 　　但是，泡茶不是做公式，而是要用心去感受。因为茶的品种成千上万，如何结合茶性泡出顶尖的口感，是一个“综合”过程，可能每个人都有不同的心得。对于与茶叶最相配的紫砂，最好是让它们“专一”点。一茶一壶，不要一壶多茶。因为紫砂有着很好的透气性，同时也有很好的吸附作用，长时间用一把壶泡一款茶，壶本身会留有一种茶叶的芬芳，而与其他的茶混泡的话，则会互相影响茶性。

100~200买个差不多

传统有仿古，掇球，石瓢等都是传统的器型，主要是以紫砂泰斗顾景舟的哭型延伸至今。

也是特殊的陶泥烧制而成的

最近紫砂茶壶 哄抬物价，抬的特别高！！！完全都超过了它的收藏价值。。。一般护理就可以了，

　　用鸡蛋清粘一下,24小时以后就牢固了,但是尽量不使用。　　保养紫砂壶的方法　　1.专壶专用。一壶事一茶　　因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持优良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几类茶试壶。根据自己的喜好，而最后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。　　2.及时清理茶渣。保持壶内清洁　　紫砂壶因其特有的双气孔结构，以及严密的造型，能够推迟茶汤变馒的时间，对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁，常有人不清理或迟清理茶渣，认为可“积累茶山”，加快养壶效果。其实，长期使用的紫砂茶壶，“茶锈”还是要清理的，因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈，其中含有镉、铅、汞等有害物质，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。清理完茶渣之后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶之法养护;放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为之。　　3.用棉质细布茶巾擦拭壶体　　在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭之时，需要谨慎为之，不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶，要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶身的壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易被忽视，长期以往，容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果。　　4.不要接触油脂类物质，时常用手摩挲把玩　　紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚至于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效，这已被诸多玩家所证实，但现在无法通过仪器分析检验出来。一般而论，新壶初始养护使用的第一年，壶体外观色泽会有较多改观，泥色会比原色沉静，盖与壶口之间会更密合，通转舒畅。从第二年开始到第五年之间，茶垢会使壶壁内外色调一致。壶基本上已脱尽燥气，渐显雅光，益茶性明显。五年之后，壶的感官变化极为缓慢，很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉，有温润之光泽，以案头清供，则愈发彰显其沉静之美。　　5.让壶有休息的时间　　泡茶之壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。有的壶，长期的使用过程能使胎体泥质变的更好，更适宜发茶性，甚至有的壶原来渗茶的小缺陷，在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象，可问用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体，尤其是胎质较为疏松的壶体，冲入开水之后，因其特有的双气孔结构的胎质，能听到开水滋润壶胎的滋滋声，随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益。　　6.依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰　　不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。现在茶艺之中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶之母，壶为茶之父”之说的典范。　　7.养壶不要刻意而为之　　壶经养护彰显美韵，本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。假若过于急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”，那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。

可以的。 普洱茶和菊花一起泡着喝，益于清火，降火。 和山楂一起泡着喝，预防便秘，也可以适当地把普洱茶的陈味消掉些``

【导读】这是地道泡写的第800篇文章。成兄，网名叫成熟稳重潇洒，做白茶生意的，这几年也迷上了新会陈皮。早些年他刚接触新会陈皮的时候，想从上海特意飞过来拜访我，但被我拒绝了。为什么呢？因为我怕不能给他带去价值，怕浇灭了他的期望；再说，作为新手，专程大老远过来也不值，我建议他先看我写的陈皮文章。一晃，两三年过去了。上周，广交会期间，成兄说过来广州出差，顺便到新会找我买点陈皮，咱俩就这样约着见了面。一见面，果然人如其名。我说，这名字起得好呀，一个魅力男人的三要素，都让你全拥有了。他说，哪是，随便起的。我说，我这没白茶，要不试试这小罐茶？朋友送的。他说，来这里，必须试地道陈皮茶，试地道陈皮呢。至于这礼盒茶就算了，建议你也不要多喝。我说，为啥？他说，这玩意老贵又不好喝，都是不懂茶的人买来送给不懂茶的领导的茶。我说，这未免过于武断了吧？他说，但凡经久不衰的好产品，一定是来自口碑的传播，而它靠的就是短期内的漫天广告吹出来的。我说，存在即合理，我还是蛮喜欢它的包装设计的，既高端又简洁。他说，我自己经常喝茶，不论多好的品牌，如果没有给我一个好的口感，我是坚决不会再买的。我现在喝的也不过是三两百块一斤的茶叶，不过感觉比很多高档包装上千块的货好喝多了。我说，我是这样认为的，我觉得我们的茶文化是有多年的文化和底蕴的，如果它能把这种高端品质打造出来，将来或许就有机会走出国门，成为国际品牌的。他说，我觉得它终究就是昙花一现。见他如此的坚决不看好，我也没在这话题上多说了，连忙将话题引到陈皮和白茶。我说，怎么就喜欢上陈皮，新会陈皮了呢？他说，有次我感冒了，我的一位老顾客送了我一点老陈皮，让我跟白茶一起冲泡，说可以治愈感冒。我说，后来真有效了？他说，还真不赖，连续几天用陈皮搭配老白茶喝，感冒就好了，这也让我喜欢上陈皮了。去年也是靠陈皮老白茶，抵御了一波又一波的流感。我说，是心理作用吧？他说，谁试谁知道，比你推荐的车前搭配老陈皮治愈感冒，好多了呢。我说，用白毫银针配老陈皮吗？他说，不，是用寿眉，不过口感也很好，甘甜醇厚。我说，那之前你在我这里进货的陈皮都卖完了吧？他说，不，白茶是生意，陈皮是兴趣，没卖，与白茶、普洱一起存着。我说，我也用白茶跟小青柑搭配做了款柑白茶。讲真，跟老陈皮搭配老白茶相比，味道口感还是差蛮远。再说，生产柑白茶比柑普茶更费劲，白茶很难填充好到小青柑里面。他说，我自己平常也是用老陈皮搭配老白茶，不论是表还是内在，都浑然一体。我说，怎么泡煮？他说，我一般都是用煮好的陈皮水去冲泡老白茶，入口细腻滑爽，回味甘甜。我说，说得我也蠢蠢欲动，想收藏白茶多一些了。他说，这次过来，除了想带点陈皮回去，还想请教你些事。我说，说就可以了。他说，我也想学你这样，做白茶类的自媒体达人，可以？我说，为了什么？他说，推广呀，自媒体不是有很大市场吗？我说，自媒体大市场不代表我们有市场，我都不认为自己是个自媒体，我只是写了我自己喜欢看的文章而已。他说，那你意思是不赞同？我说，每个人都有自己的核心竞争力，别轻易的去找风口，哪这么多风口？我建议是可以做，但别总想着一定就会成功。他说，我之前尝试写了几篇科普白茶类的文章，都没什么人关注。我说，没人关注，未必就是你写的不好，酒香也怕巷子深呢。他说，你辛苦写的原创文章，若被同行剽窃了，你会怎样？我说，以前我做出来的陈皮枕头等新品，刚上市同行就来买了，我也卖给他，与其藏着掖着，不如让别人来追我们，你追我赶才有动力。文章更是如此。他说，你每天直播的99问陈皮，我也关注了，很不错，而且1元就可获得整理好的电子版书籍，挺划算的，我后续也想用这个方法去做白茶。我说，收费不是我目的，到时直播完，钱我都是返回去给大家的。他说，那免费就行了，干嘛这么折腾。我笑了笑说，不收费，大家不会用心的，对我，对受众都是一样。如果他们真要书籍的，我还感谢他们呢。他说，这是什么逻辑。我说，银行贷款给你，是你应该说谢谢还是银行说谢谢？其实是银行应该说谢谢，因为你是银行的客户，但我们在现实中搞反了，成了我们说谢谢。为什么呢？因为我们有错觉，觉得是银行拿钱给了我们，其实是我们给银行利息更多。书也是一样，每个人一天都是24小时，人家愿意花时间看你写的东西，就是一种价值的认可，这不应该谢谢他们吗？他说，那你做这个出发点是什么？我说，是发自内心的真正分享，我连水印都没加，甚至有些原本带有我水印的图片，我都去掉了。还有，就是我想通过这样写，每天提高自己语言表达能力，正如我每天的早起打卡，提高自己的自律。他说，在我看来，朋友圈早起就是为了秀，跑步也是为了秀。我说，坚持一些小事也不一定就是为了秀，不必过于强求和放大解读。比如早起，起不来的人大部分是没有运动的。当然，也不必嘲笑别人傻乎乎的坚持，因为一般长期这样坚持的人，也许早就收获了你看不到的成功。他说，比如你？我笑了笑说，我不是一般的，我是二班的。如果您对新会陈皮感兴趣或者想了解，欢迎跟地道泡一起互动。（文/443750191）

陈皮泡水的正确泡法 陈皮泡水的正确泡法，陈皮是一种广受人们欢迎的一种零食，也可以泡水喝，当饮用陈皮水对人体健康产生很多好处，是一种常用的中药。下面一起来看看陈皮泡水的正确泡法。 陈皮泡水的正确泡法1 1、专业冲泡陈皮的方法特别简单，平时想用陈皮泡水喝的时候可以准备20克干燥的陈皮把它切成丝状放在干净玻璃杯中，然后冲入适量开水，轻轻摇晃把它洗干净，把水倒掉以后，再准备刚烧开的沸水直接冲入到杯子中，浸泡2~3分钟以后，泡出的汤汁就可代茶饮用。 2、从专业角度看，用开水冲泡陈皮不能让陈皮的养生功效得到完全发挥，最好能把陈皮入锅加清水煎煮以后再服用，最正确的做法就是准备20克干燥陈皮用清水洗净以后直接放到干净的不锈钢锅或者砂锅中，加入适量清水和几块冰糖，然后加热煮开，再用小火煎煮，10分钟煮好后取出过滤，得到的汤汁降温以后就能饮用。 正确冲泡陈皮的方法技巧 1、陈皮在泡水喝的时候，还可以搭配适量的普洱茶，在需要的时候可以准备上等普洱茶5克，把它放到干净的白瓷茶具中，然后再准备新会陈皮15克，把它洗净后入锅加清水煮，煮开后再煮10分钟左右把煮好的汤，比如说直接用来冲泡普洱茶，泡好以后的茶汤滋味特别好还能让人体吸收更丰富的营养。 2、陈皮在泡水的时候还可以搭配适量的老白茶，这也是他最正确的冲泡方法，因为老白茶具有一定药用价值，能清热解毒也能消炎杀菌，它与陈皮搭配的一起泡水喝，会让陈皮的保健养生功效更为出色，能有效预防气管炎和肺炎以及咽喉炎等多种高发疾病出现。 陈皮泡水喝的好处 1、健脾 大多数脾虚患者体内的湿气往往会比较重，如果一个人体内长期湿气过重的话，有可能导致身体健康出现问题。陈皮药辛味苦，入脾经和肺经，在平时用一些陈皮泡水喝可以达到很好的健脾功效，并且陈皮具有很好的燥湿功效，可以祛除体内湿气。故而脾虚、湿气重的朋友，可以适当喝一些陈皮水。 2、美容、抗衰 陈皮中含有大量的天然抗氧化成分，这些成分可以有效清除和对抗体内自由基，进而起到美容、延缓衰老的作用。在平时适当喝陈皮水可以一定程度上减少人体衰老的速率，爱美的朋友们一定不要错过，陈皮是天然的美容、抗衰法宝。 3、止咳化痰 陈皮中含有大量的挥发油，挥发油具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。此外，陈皮挥发油还可以稍微扩张支气管，具有不错的止咳平喘的效果。在平时适当喝一些陈皮水，可以有效预防和缓解咳嗽、浓痰等身体不适症状。 陈皮泡水的正确泡法2 一、煮茶法 将陈皮洗净直接放入冷水中煮沸3-5分钟。温饮、凉饮随意。温饮芳香馥郁，凉饮清爽甘凉。煮茶工具：可以选择家用电水壶直接煮，也可以选用专用的煮茶壶、杯具等！此法适合老陈皮，久煮益香。 二、泡茶法 1、选皮：选择年份陈皮，3年以上，越陈越好，根据饮用人多少撕成小片或整个一片三瓣，放入茶壶。 2、煮水：将泡茶的水煮沸（山泉水更佳）。 3、泡茶： 第一泡：先用沸开水泡洗30秒，然后将茶汤侵泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，摆龙门阵。 第二泡：再沸开水泡洗10秒，茶汤点洗茶具，龙门跑马。 第三泡：用沸开水冲泡陈皮约2分钟（泡的时间长短可以控制陈皮茶的浓淡颜色） 4、开茶： 启壶：把已泡好茶的壶盖打开； 过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中； 请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。 泡茶工具：可以选择盖碗，也可以选择公道杯或相应的泡茶杯具等。 三、配茶法 陈皮不仅可以单独泡茶喝，还能同样和陈皮茶还有的一种就是搭配与其它茶一起入泡，例如我们最常喝的陈皮搭配普洱，还有可以搭配白茶，陈皮搭配黑茶红茶，还有玫瑰花茶，各种花茶等 四、兑茶法 新会蟾皮泡水喝的方法其中也有一种叫兑茶法，将新会陈皮茶和其它茶类搭配饮用。 例如，陈皮茶搭配普洱茶 把泡好的普洱茶，和煮好的新会陈皮茶，根据个人口味将陈皮茶适量倒入普洱茶调兑。兑茶法为什么要用煮好的陈皮调兑，而不是用泡茶法呢？由于陈皮的出味时间较长，用煮茶法，更能体现陈皮的香厚感。 陈皮泡水的正确泡法3 陈皮的功效与作用 1、陈皮具有促消化，增加食欲的"功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。 2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。 3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。 4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。 这些人不能喝陈皮水 1、体热患者 陈皮具有一定的燥湿功效，故而体内热气大，患有燥咳、胃火、口干、便秘以及发烧的人不适合食用，否则的话则有可能加重体内火气，加重病情。 2、服药的人 陈皮中的一些成分可能和某些药物中的成分药性相冲，正在服药的人喝陈皮水需要慎重。如果一定要喝，最好在医生的指导下服用，以免陈皮中的一些成分和药物发生反应，降低药效甚至生成一些对人体有害的物质。 3、胃酸过多患者 陈皮主消化，在提振食欲、促进消化等方面具有很好的效果。但胃酸过多者服用陈皮，有可能加重胃部负担，出现腹痛、腹泻等不良症状，对健康不利。

陈皮和很多茶叶都可以一起喝，可以调理脾胃，所以和猴魁一起喝也是可以的。

　　陈皮茶冲泡方法 篇1 　　方法一： 　　材料：干橘子皮（10克）、白糖、茶叶 　　做法：将干橘子皮洗净，撕成小块，和茶叶一起放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好哦。 　　方法二： 　　材料：柑桔10个、茶叶1包、水适量 　　做法： 　　1、柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干净，然后抹干表面； 　　2、顶部用刀划开，小心地取出里面的桔肉； 　　3、往桔子皮中填入茶叶，可选择普洱或者自己喜欢的，如果是烘烤过的茶叶，养生效果更好，当然没有烘烤也可以，只是效果差一点； 　　4、将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干，吹至桔皮变成褐色的陈皮，就可以使用了。亦如陈皮，随着年份的增加，陈皮茶会变得越来越醇香。 　　小贴士：用到划开顶部的时候，不要全部划断，要留一小块衔接着，以便放入茶叶后可封口。 　　陈皮茶冲泡方法 篇2 　　红豆陈皮茶制法 　　材料： 红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。 　　制法： 先把红豆及陈皮浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟後，再加少许幼盐便可。 　　功效： 红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐後饮用，2星期便见效果。 　　绿豆陈皮茶 　　材料： 绿豆20克、陈皮茶10克。 　　绿豆陈皮茶制法 　　1、将绿豆洗干净后放入锅内，用大火煮开。 　　2、锅开后将煮绿豆的开水倒出，将陈皮加入绿豆水中，继续煮20分钟即可。 　　功效： 待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了，其原因是如果煮绿豆的时间过长，容易降低其解毒的功能。绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C，有退燥热、降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。 　　陈皮红酒茶 　　材料： 陈皮10克、红酒10克。 　　陈皮红酒茶制法 　　1、将陈皮洗净晒干，浸于红酒中，三周后即成了陈皮酒。 　　2、饮用时可和其他饮料兑饮，味道非常好。 　　功效： 本品味道清醇，可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度，还能促进血液循环，具有一定的减肥排毒功效，和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。 　　陈皮茶冲泡方法 篇3 　　1、泡法一 　　陈皮茶在冲泡的时候可以加入适量的白糖，在需要时可以把治好以后的陈皮切成细丝，取10到15克，直接放在杯子中，然后加入适量白糖，再冲入沸水，盖好杯子盖儿以后闷3到5分钟，打开杯子盖儿以后，用小勺把它们调匀，降温以后可直接饮用。 　　2、泡法二 　　陈皮茶在冲泡时，还可以放入适量的玉米须，它们在冲泡的时候需要准备干燥玉米须15克，陈皮九克，白糖20克，把准备好的陈皮和玉米须放在养生锅中，加适量清水煎制，煎出汤汁以后，装在杯子中，加白糖调味，然后代茶饮用，这样泡出的陈皮茶能化痰止咳，缓解人类脾胃不和。 　　3、泡法三 　　陈皮茶在冲泡时，还可以搭配适量的枸杞子，他们在冲泡的时候需要准备，陈皮六克，枸杞子十克，热开水500克，冰糖适量，把准备好的陈皮和枸杞子一起放到杯子中，再加入准备好的冰糖，然后冲入沸水泡五分钟以后就能饮用，这样泡出的陈皮茶滋味诱人而且能缓解人类的咽喉不适。 　　陈皮茶冲泡方法 篇4 　　1、如何正确用陈皮泡茶？ 　　分量：一个完整三瓣状的陈皮（重约8克）配250毫升左右水。 　　方法： 　　1.煮之前，先清洗除掉表面的灰尘杂质； 　　2.取陈皮随冷水下壶，煮开后再改文火煮三到五分钟。 　　这样，陈皮才能完全的出味。 　　2、陈皮颜色越深年份越久？ 　　仅以颜色辨陈皮年份，是不懂陈皮的"人做的事。 　　陈皮的陈化，一个活性物质的转化过程，包括微生物以及各种酶的氧化分解等，是受温度空气等影响。 　　如用不同容器保存同一年份的陈皮，长期下来，颜色也会不一样，这其实就是跟其含氧因子有关。 　　麻袋保存的，自然存放，颜色会深一些；金属罐保存的，密封存放，颜色会浅一些。 　　3、陈皮可以跟绿茶搭配喝吗？ 　　陈皮性温和，可以和任何茶类搭配。 　　跟绿茶搭配，从性状上是没有冲突，但口感不太好，至少绿茶的清香味没有了。 　　4、从气味上怎样辨认是否新会陈皮？ 　　新会陈皮带有独特的、浓郁的自然香味，醇厚浓郁，味轻微辛而不甚苦，时间越长而愈发奇香。 　　非新会陈皮，尽管有些也有香味，但味辛且苦，时间再长，也没有陈香味。 　　5、陈皮是厚的好还是薄的好？ 　　陈皮的厚薄跟其树龄和果实成熟度有关。一般来说，新树结的果，其制成的陈皮越厚，老树越薄；果实成熟度越高，其制成的陈皮越厚，青皮越薄。 　　一般以厚薄均匀，内囊部分相对较少的为好。 　　过厚的陈皮，随年份增加，质量损耗明显；过薄的陈皮，在收存方面风险大，一旦虫蛀，补救难度大。 　　6、晒干的大红皮为何一段时间自动回软？ 　　五年以下的大红皮，因为含糖分高和含水率高，所以晒干后一段时间其自动回软，五年以上的大红皮，相对来说，回软程度稍微减少。 　　青皮含糖分少，一般晒干后不容易回软。

理气健脾 陈皮和茉莉花中含有大量的挥发油，香气怡人，两者一起泡水喝，可以增进食欲、帮助消化，有调节脾胃的作用，可用于缓解气滞溼阻、胸膈满闷等症状。 提神醒脑 茉莉花茶中含有咖啡因等成分，对中枢神经有兴奋作用，若茉莉花和陈皮一起泡茶喝，清香怡人，可以缓解疲劳、焦虑等情况，还能舒解郁闷。 化痰止咳 陈皮中富含挥发油，可以 *** 呼吸道，常喝陈皮茉莉茶可以溼润咽喉，使痰液更加容易咯出，两者还有抗菌消炎的作用，有利于缓解呼吸道的疾病。 陈皮和茉莉一起怎么泡茶好 陈皮茉莉茶 1、材料： 陈皮、茉莉花、冰糖、开水。 2、做法： (1)将陈皮、茉莉花洗净，沥干水分; (2)将陈皮、茉莉花放入茶杯中，加适量冰糖; (3)冲泡开水，搅拌均匀，盖上杯盖; (4)焖泡5分钟左右，即可饮用。 相关文章： [甘草和茉莉可以一起泡水喝吗] [甘草和茉莉一起泡水喝的功效]

【核心提示】： 陈皮性味辛、苦、温；入肺、脾经。中医认为其有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰的功效。其中，止咳祛痰的功效广为人知。近年来，研究更是发现陈皮中含有的异黄酮对人体大有好处，陈皮泡茶已经成为一种养生新时尚。但是有时候泡茶会出现陈皮发苦的情况，而且陈皮泡茶如何搭配效果更好呢？ 在确保原料无污染的前提下，陈皮泡茶发苦主要有以下四点原因： 1. 陈化年份：陈皮年份过低 10年以下的陈皮由于年份较低，口感稍苦，更适用于煲汤、煲糖水或作烹饪调料之用。如果用于泡茶，则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。 解决方法：推荐使用10年以上的陈皮，由于年份较高，口感甘醇。 2.皮种：青皮最「苦」 陈皮按采收加工时间，可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）三种。由于青皮为柑果尚未成熟时采收加工而成的，所含糖分少，用之泡茶会出现较明显的苦涩味。微红皮次之，大红皮苦涩味最轻。 解决方法： 推荐使用大红皮泡水，由于含糖量高，苦涩味较轻。 3. 冲泡比例：陈皮并非越多越好 尽管陈皮泡茶可养生，但并非放越多陈皮效果越好。当陈皮与水的比例失衡，就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。 解决办法： 建议一个完整三瓣状的陈皮（重约5克）配250毫升清水即可。 4. 冲泡手法：浸泡时间过长 因为陈皮味属辛、苦，浸泡时间过长，会产生苦涩味，影响口感。 解决办法： 取陈皮随冷水下壶，煮开后焗3~5分钟，即可品饮。并且应该尽快将陈皮茶倒出，切勿继续浸泡陈皮，否则会使陈皮茶变苦。此外，为保证最佳口感，建议在20分钟内饮完。 陈皮泡茶如何搭配？ 高年份陈皮甘、香、醇、陈，泡成陈皮茶，轻啜一口，已然口齿留香。如果再搭配上绿茶、红茶、普洱茶、花茶类一起冲泡，更是别有一番风味。 目前最受消费者欢迎的莫过于陈皮与普洱茶的搭配。从养生功效上说，陈皮理气健脾、燥湿化痰、消积化滞、宜通五脏；而普洱暖胃助消化、降脂降压、抗衰老。两者搭配，相得益彰。

从一定程度上来说，很有可能是在蹭茅台的热度，但是相信这个品牌能够火起来的。

你的口味好重啊~~~想都不敢想~~ 龙井那么好的茶。让你白瞎了

陈皮是我们经常用来做糕点、泡茶或者做药材的一种东西，我们都知道它有很多好处，可以让我们开胃还可以除湿气。感冒了泡一壶陈皮茶也极好的。而且我们经常会拿它和一些其它的东西一起泡，比如说普洱茶还有一些花茶。这是非常有利于我们的身体的。 陈皮普洱茶的泡法有取茶、温杯、投茶、冲泡四个步骤，用沸水冲泡，可以泡5－10次。陈皮普洱茶理气健胃、生津益气是日常保健之佳品，适合各种体质的人喝。能够长期坚持喝陈皮普洱茶对身体健康是有很好的保健效果的。 1、取茶：揭开陈皮普洱茶的棉纸，沿茶饼边沿掰开一小块茶，放在电子秤上。3人左右品饮，用7g陈皮普洱茶；如果是5人左右，可以取10g。 2、温杯：将沸水倒入盖碗、公道杯、品茗杯中，清洗后倒出。 3、投茶：将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中。 4、冲泡：前3泡，高扬旋转注水，水温100℃，由于茶品内质丰富，几秒后马上出汤。5－10泡，低冲定点注水，水温100℃，每泡加闷15秒左右出汤。 存期较长的陈皮普洱茶，内含物比较丰富，所以用沸水冲泡最佳。陈皮普洱熟茶，性甘温，味醇厚，熟茶特征与保健功效明显，特别是降脂减肥功效，辅以陈皮的和胃理气，是较佳的搭配。由于熟茶的生物碱吸收缓慢，不影响睡眠，下午、晚上都可以喝，体质稍热之人，可配点菊花冲泡，用菊花的凉来减低陈皮熟茶的热性与滋腻性，一燥一凉，功效尤显。 而老生茶配制的陈皮普洱，性甘凉，滋味浓烈，清火、理气的力度要大一些，适合耐受力高的人，或中午前品饮，体质稍寒凉之人品饮，加几粒枸杞子为较好的选择。枸杞性子甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。用枸杞子的甘，来缓和普洱生茶的刺激性，同时滋补肝肾，与陈皮普洱生茶也是较好的搭配。

可以，味道好甘甜，可清晰