- 苏州马小云
-
柚子蜜是怎么做的
材料
主料:胡柚两个,冰糖半斤,蜂蜜一瓶。
做法
1先将胡柚用盐槎一下因为现在很多水果表面会被打上腊的用这个方法可以洗干净表面。
2烧开一点热水关火,将胡柚放进去泡十分钟。
3将胡柚的外皮薄薄的削下来,尽量少削点白色的部分,因为白色的部分是苦涩的,黄黄的皮切成细丝,里面的果肉要剥出来。
4小锅放水,放入冰糖小火煮溶,再到入3的材料,慢慢熬,时搅拌一下,小心别溢出来了。
5煮到皮变透明,全部材料变深色粘稠的时候关火。
6放凉后到入蜂蜜搅拌好,到多少自己看这办,甜点也没关系,反正到时候是加水泡着喝的。
7放入密封瓶里放进冰箱,想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了!
西瓜柚子降火清热
台湾气候四季尚属温和,亚热带型气候也适合生产许多不同种类的水果,现在正值春天,正是调理体内肝气的好时机,当体内火气高涨,就会影响到外在生理、心理状态,让人烦躁易怒或是皮肤变差、口乾舌燥等;当身体出现上火徵兆时,可多吃寒凉、甘平类的水果,可解体内燥热。
水果依属性主要可分为寒凉、温热、甘平三大类,不同性质的水果,对於体质不同的人来说会有不同的养生疗效,基本上燥热型体质的人适宜吃在夏天盛产的水果,可以促进代谢、帮助缓解体内燥热不适感。
【西瓜】
清热生津,解渴除烦还能帮助消化,西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加速尿素的形成,有利尿作用;因此对於帮助代谢、降火气有极佳帮助。但因属高糖份水果,对於糖尿病患者会是容易胀气的人不宜。
【西瓜汁】
做法:西瓜去籽后,将果肉切成小块;在加入冰块或开水,放入果汁机打成汁及可,也可加适量糖或蜂蜜增加风味。
【柚子】
柚子中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效;特别是针对燥热体质的人,还可以降火气、抑制口腔溃疡。
【蜂蜜柚子茶】
材料:柚子3-4个、冰糖80~100克、蜂蜜。
做法:
柚子洗乾净用温水泡5-10分钟后,将柚子外层的表皮刨下来,须注意不要带有白皮。
柚子去皮,与果肉分开,柚子皮切成丝备用。
在水中倒入冰糖煮开,加入柚子肉汁和柚皮慢火煮至粘稠状(约20-30分钟,需持续搅拌避免粘锅)。
放凉后加入适量蜂蜜,再放至冰箱冷藏。
【椰子】
热带地区最常见的水果之一便是椰子,它具有生津止渴,利尿消肿的功效,可用於暑热、烦渴、口乾等症。不过也由於性寒,肠胃不好的人要注意摄取量,以免造成腹泻等副作用。
【芒果椰子西米露】
材料:西米露100克、椰汁1瓶、芒果2个、糖20克。
做法:
西米露置锅中煮至中间有白点,呈半透明状,捞起后先过一次冷水;再入沸水中煮至透明,捞起过第二次冷水,至西米呈晶莹剔透状。
椰汁倒入锅中与西米露搅拌均匀,最后再加入切好的芒果肉。
- 北有云溪
-
柚子其实富含丰富的维生素和纤维素,不但能去火降噪,而且还养颜美容哟。
而蜂蜜也是润肠养胃,提高免疫力的好东东(当然偶指的是真的蜂蜜哟)
所以用蜂蜜和柚子做的柚子蜜,特别适合秋冬天泡水喝。
超市里卖的蜂蜜茶喝了能不能变成氧气美女俺是不知道滴,
但是咱自己家做的,无论是口味还是营养都是极好滴。
柚子蜜
材料:柚子一个(去皮果肉约1kg),冰糖:400g,蜂蜜:150g
先来处理柚子皮
1,先用盐杀杀柚子皮,帮助去除涩味和浮灰等。因为柚子君的皮,偶们是需要的,洗澡要认真哟。
2,然后把洗白白的柚子君,擦擦干净。柚子君你表笑,偶准备要开刀~
3,用刀的根部(我习惯用根部比较好控制,各位大大请随意哈),在柚子皮上按照经线的方向划口子其实兔纸也是具备徒手剥柚子的功力滴,你们要相信偶........
4,剥光的柚子有木有觉得冷飕飕,hoho~~~~咱先给她放一边,因为先把皮先处理好。
5,用刀把柚子皮的白瓤片去,如果是大片的柚子皮,有弧度会不好片,切成月牙形比较好片。最好只留黄色部分。薄一点比较好。白色瓤,一般就丢掉了。(不过如果你家有一只心情不好的龙猫..可以把白瓤晒干,给龙猫宝宝吃哟,抗忧郁的~~)
6,然后将柚子皮切丝。
7,用水煮至少3次,要换水哦,去掉苦味和涩味。
8,煮到柚子茶有透明状,就ok咯~~柚子皮部分准备完毕~~
然后将柚子肉剥掉皮和白筋,只剩下果肉待用。
- 北境漫步
-
如何做出香甜的蜂蜜柚子茶 简单方便 和外面卖的味道一样
又到了吃柚子的季节,准备自己在家熬一点蜂蜜柚子茶,那熬蜂蜜柚子茶的话一定要熬到没水吗?做蜂蜜柚子茶是用白柚好呢还是红柚好呢?
自己熬蜂蜜柚子茶的话,一般熬到质地较为浓稠就可以了,就不用在熬下去了
具体可以用勺子检测一下,拿一个勺子轻轻的划过果酱的底部,如果能够看到明显的划痕且果酱不会快速恢复的话则说明熬好了,此时的果酱黏稠度刚好,口感也更好,一般熬制蜂蜜柚子茶的时间在1个小时左右
熬蜂蜜柚子茶的话用白柚或者是红柚都是可以的,两者的营养价值相差不大,都含有丰富的营养元素。但相比之下红柚的口感会稍稍偏酸一点,白柚的口感会更甜,因此熬蜂蜜柚子茶的时候用白柚会更好
像沙田柚或者是胡柚都是不错的选择,沙田柚皮薄肉多,口感十分的甜,而胡柚的话里面的维生素含量更高,熬出来的蜂蜜柚子茶口感都不错
柚子瓤弄干净
蜂蜜柚子吃起来有点苦的话可能是由于柚子瓤没有清除干净,柚子瓤中含有大量的柚子苷成分,这种成分浸泡过久的话就会释放出苦味。因此只要在熬制之前将瓤刮干净一点就能减轻发苦的情况了
浸泡柚子皮
在熬蜂蜜柚子茶之前柚子皮也需要进行处理,首先要将柚子皮外面黄色层刮掉,然后再将柚子皮切成丝状用盐水腌制一会,就能够使得蜂蜜柚子茶的口感更好了
外面的蜂蜜柚子茶最主要的就功效就是解酒,那些喝酒喝到醉宿的人,早上起来泡一杯蜂蜜柚子茶胃就会好很多
- 真可云
-
首先是挑选柚子,五个窍门
1、选尖不选圆(越尖越好)
2、选大不选小(大个头成熟的会更好)
3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)
4、选重不选轻(重的果实比较饱满)
5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!!
五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~
制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐
做法:
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!这样是为了保证成品的口感。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~
9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作 。
值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。
- CarieVinne
-
现代社会的发展趋势,许多电器产品的创造发明,在家做饭实际上更非常容易了,但是却发觉很多人是不容易烧菜的,或许是由于日常生活工作压力太大,外卖送餐餐馆的迅速发展趋势,很多人都不容易进餐厅厨房了,今日网编就给大伙儿介绍一下,怎样做红心柚蜜。
1.桔子皮去瓤
2.留有最外边的一层,用盐抓匀,腌一天(主要是去苦涩味)
3.放进沸水里汆一下水,湿冷,挤压水份。放冷水里泡一天一夜(去苦涩味)
4.捞起来挤压水份,放进多功能料理机弄成颗粒
5.放到石锅里开大火烧开,改文火浓浓的炖,一边炖一边不断的拌和防止黏锅。等色调变深了,添加老冰糖,纯蜂蜜,再不断的拌和,至彻底溶化就可以
6.待湿冷后装罐
或许你之前吃过红心柚蜜,可是你决不了解它竟然那样做出去的。而深得其真正作法的你,有没有什么原因你自己亲手做呢?那样,你才会感受到真实的香甜。
- tt白
-
柚子蜜汁制作方法
1. 柚子整个刨去黄色外皮,制作柚子蜜汁只用白色肉肉那层,黄色外皮是不要的。
2. 然后把果肉果皮分离,果皮切小块后用开水煮软,煮到有点软身就可以了,再用清水泡2天,泡的过程中要多次换水,要把柚子皮的苦味全部泡掉。
3. 取出的柚子肉撕掉外衣,果肉尽量弄碎一些备用。
4. 泡好的柚子皮切成碎丁,然后放锅子里加水煮制,水的量要让柚子皮充份吸满水,水位刚好淹到柚子皮即可。
5. 大火烧开就要转小火慢慢熬制,没加糖之前可以盖着盖子慢慢熬,熬到如图这样子带点粘稠就可以加入白糖了,边加糖边用勺子搅拌,要细心一些,不然就会沾锅煮糊了。
6. 一直煮到柚子汁很粘稠了,倒入备用的果肉拌均匀 ,煮开后立马关火,不要让果肉煮太久,这样吃起来口感会更好。
7. 煮好的柚子汁放至温热就可以加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜用原味的好些,加别的也可以,等到做好的柚子蜜汁完全放凉了,用瓶子装好入冰箱冷藏,什么时候想喝了就倒些到杯子,冲些冷开水就是一杯柚子蜜茶。
- 还要旺仔
-
冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢!
超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~
而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了!
下面就向大家介绍一下制作过程
首先是挑选柚子,五个窍门
1、选尖不选圆(越尖越好)
2、选大不选小(大个头成熟的会更好)
3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)
4、选重不选轻(重的果实比较饱满)
5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!!
五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~
制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐
做法:
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!这样是为了保证成品的口感。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~
9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作 。
值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。
蜂蜜柚子茶简单制法:
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
- Chen
-
自制的冰糖柚子蜜既可以泡茶喝、拌酸奶吃,在吃面包、吐司的时候涂抹在表面或做夹馅也不错,甚至可以制作成甜品,比如说柚子夹心纸杯蛋糕,夹馅的部分正是用了自制的冰糖柚子蜜。可谓是一物多用,喜欢的伙伴欢迎拔草!
冰糖柚子蜜
食材:
柚子(红心白心均可,中等大小):一个,冰糖粉(或白砂糖):300g,柠檬汁:适量,蜂蜜:100g。
制作步骤:
1、柚子皮用盐搓洗干净,去除浮灰和涩味。
2、将柚子擦干,然后纵向用刀划开几道,把柚子皮和果肉分开。
3、柚子皮只取最外面的黄色的薄薄一层,不要里面的白瓤。
4、柚子果肉撕去白色薄膜,撕成小块备用。
5、柚子皮切成丝,放入奶锅内,加适量水,大火烧开以后煮10分钟。
6、柚子皮过筛换水,按照同样的方法再煮两次。
7、将处理过的柚子皮与柚子果肉混合均匀。
8、一层柚子果肉皮,一层冰糖粉,再一层柚子果肉皮,一层冰糖粉的顺序,将柚子果肉皮用冰糖腌制,最上面撒冰糖粉。
9、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制一夜。
10、第二天取出以后,可以看到表面的冰糖被吸收了一些,底部自然出水。
11、将柚子果肉皮和腌制出来的糖水一起倒入奶锅中,中火煮至出水,沸腾后转小火再煮15分钟左右,期间时不时用刮刀搅拌,以免粘锅。
12、煮至果肉有些软烂,将果肉皮盛出,中火将糖水熬至原来一半的量。
13、倒入果肉皮继续中火煮至粘稠,仍有一定的流动性。
14、离火略放凉,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
15、趁热装瓶,倒扣冷却即可。
16、冷藏保存,泡蜂蜜柚子茶、拌酸奶、涂抹面包、吐司夹馅或者做甜品都很不错哟!
- wpwipi
-
柚子蜜用温水冲服后,干燥引起的嗓子干哑症状减轻不少,熬出来那一小瓶,三两天便喝完了,味道不错,还润嗓门!”
食材明细 :
柚子1个
蜂蜜250克
冰糖约200克
细盐1/4匙
粗盐50克
酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
【柚子蜜】的做法步骤
1 准备好原料
2柚子用粗盐仔细擦拭表皮消毒,再用盐水泡20分钟
3
取出,薄薄地削出表皮
4
把柚子皮切成细丝,越细越好,我用了半个的量,用一个的话会很苦
5
把柚子肉剥出备用
6
锅内放入适量清水,烧开后把切成丝的柚子皮放入锅中煮10分钟,去除苦味
7
捞出煮过的柚子皮
8
与柚子肉、冰糖一起放入沙煲中,倒入一大碗清水,加入细盐
9 大火烧开转最小火熬至柚子皮呈透明色,汤汁浓稠时即可关火
10
煮好的柚子放至不烫时,加入蜂蜜
12 只有一小瓶的量
- 猫帽
-
1.1高精面粉中加入分配好的牛奶,鸡蛋与黄油、奶粉、酵母开始顺时针搅拌至呈现面团。在容器面上隔上薄膜纸,放入发酵机中发酵40分钟(第一次发酵)。
2.2安佳有盐黄油盛装有,放在大的容器里,外围盛上热水,温热至黄油融化呈液态;酵母用20度的温开水调至化开;吐司模具刷上黄油备用
3.1在面板上撒上一些干面粉,将每个小面团用擀面杖擀至宽7厘米,长25厘米的扁面,像叠衣服一样,竖着折三折,然后横着再折三折,再用擀面杖干至薄片(宽7厘米,长25厘米)用刷子刷少许柚子酱于面皮的中间,两手掐住边缘卷至小卷,每三个放入吐司模具中(刷好黄油备用)
4.2从发酵机中取出发酵至两倍的的大面团,称成每50克一个的小面团共18个,用薄膜蒙上静置15分钟。
5.将制作好的吐司放入发酵箱进行二次发酵(时间:50分钟)发至模具中高位置。取出后在吐司表面刷上蛋液
6.盛一碗水放进烤箱底部,将烤炉放到170度的高温,上下火预热5分钟;使烤炉的内部充满水蒸气。保持湿度和恒温。
7.将吐司放入烤箱的中下层烘烤20分钟之后,看到吐司的表面呈金黄色,用锡纸包裹住,再继续烘烤5分钟后出炉。
8.吐司模轻轻在倒模板上敲打一下,即可脱模,刚出炉的牛奶吐司,奶香浓郁,甜味适中!
- meira
-
柚子蜜的功效,可以清热去火、美白淡斑,润喉止咳、预防感冒、帮助消化、减肥降压、消除疲劳。尤其适合天天面对电脑,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性朋友哦。
柚子 1个 、 冰糖 200g 、 蜂蜜 400g
烹饪步骤
步骤1/6
先用食盐把柚子洗一遍,将柚子皮刨下来。
步骤2/6
将柚子皮切成丝,放入淡盐水中浸泡过夜,捞出多漂洗几次,去除苦味。
步骤3/6
剥出柚子肉待用。
步骤4/6
锅中放水约800ml,放冰糖和柚子皮烧开后转小火慢煮。
步骤5/6
柚子皮煮至透明状,加入柚子肉继续煮,不时搅拌防止糊锅,大约1小时至收汁。
最后一步
关火,晾凉,倒入蜂蜜搅拌,装瓶放冰箱冷藏,每天取一勺冲温水服用。
- 小菜G的建站之路
-
胡柚两个,冰糖半斤,蜂蜜一瓶
1 先将胡柚用盐槎一下 因为现在很多水果表面会被打上腊的 用这个方法可以洗干净表面。
2 烧开一点热水关火,将胡柚放进去泡十分钟。
3 将胡柚的外皮薄薄的削下来,尽量少削点白色的部分,因为白色的部分是苦涩的,黄黄的皮切成细丝,里面的果肉要剥出来。
4 小锅放水,放入冰糖小火煮溶,再到入3的材料,慢慢熬 ,时搅拌一下,小心别溢出来了
5 煮到皮变透明,全部材料变深色粘稠的时候关火。
6 放凉后到入蜂蜜搅拌好,到多少自己看这办,甜点也没关系,反正到时候是加水泡着喝的。
7 放入密封瓶里放进冰箱,想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了!
- 大鱼炖火锅
-
一、用料:柚子一个、冰糖400克、蜂蜜150克。
二、步骤:
1、用盐泡柚子皮消毒;
2、洗柚子并擦干净;
3、用刀的根部在柚子皮上按照经线的方向划开;
4、剥光柚子;
5、用刀把柚子皮的白瓤去掉;
6、将柚子皮切丝;
7、用水煮至少3次,中途要换水;
8、煮到柚子皮有透明状,柚子皮部分准备完毕;
9、柚子肉剥掉皮和白筋,留下果肉待用;
10、将柚子肉和柚子皮混合,用一层冰糖,一层果肉的方式压上;
11、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚;
12、果肉和果汁都移到熬果酱的锅中加热;
13、中火煮至出水,到沸腾后转小火煮10到15分钟,注意要不时搅拌,果肉有点变软烂时捞出果肉;
14、让果汁和糖继续煮沸,液体减少至约一半;
15、将果肉倒回锅内,继续搅拌至汤汁浓稠,但仍有一定的流动性;
16、关火,稍等一下,倒入蜂蜜搅拌均匀;
17、趁热装瓶,拧紧瓶盖,立刻倒扣至冷却。
- 西柚不是西游
-
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍柚子蜜牛奶吐司,自己看完自己去厨房做一下。
1.1高精面粉中加入分配好的牛奶,鸡蛋与黄油、奶粉、酵母开始顺时针搅拌至呈现面团。在容器面上隔上薄膜纸,放入发酵机中发酵40分钟(第一次发酵)。
2.2安佳有盐黄油盛装有,放在大的容器里,外围盛上热水,温热至黄油融化呈液态;酵母用20度的温开水调至化开;吐司模具刷上黄油备用
3.1在面板上撒上一些干面粉,将每个小面团用擀面杖擀至宽7厘米,长25厘米的扁面,像叠衣服一样,竖着折三折,然后横着再折三折,再用擀面杖干至薄片(宽7厘米,长25厘米)用刷子刷少许柚子酱于面皮的中间,两手掐住边缘卷至小卷,每三个放入吐司模具中(刷好黄油备用)
4.2从发酵机中取出发酵至两倍的的大面团,称成每50克一个的小面团共18个,用薄膜蒙上静置15分钟。
5.将制作好的吐司放入发酵箱进行二次发酵(时间:50分钟)发至模具中高位置。取出后在吐司表面刷上蛋液
6.盛一碗水放进烤箱底部,将烤炉放到170度的高温,上下火预热5分钟;使烤炉的内部充满水蒸气。保持湿度和恒温。
7.将吐司放入烤箱的中下层烘烤20分钟之后,看到吐司的表面呈金黄色,用锡纸包裹住,再继续烘烤5分钟后出炉。
8.吐司模轻轻在倒模板上敲打一下,即可脱模,刚出炉的牛奶吐司,奶香浓郁,甜味适中!
柚子蜜牛奶吐司的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
- 我不懂运营
-
1.选择新鲜的柚子根据自己要做的多少来定柚子的数量。把柚子切开将柚子皮洗干净,将柚子皮里面的那成白色的瓤去掉,只要柚子皮表面的那成黄色的皮。清洗干净晾干切成丝。在将柚子里面的细小果肉,全部分开取出只要里面的果肉粒,将那成透明的表皮不要。
2.将切好的柚子皮与柚子果肉粒全部放在一起,在将蜂蜜倒入里面搅拌均匀。蜂蜜的数量就一刚好安过柚子皮与柚子粒使其全部侵泡在蜂蜜里面即可。等蜂蜜与柚子侵泡15分钟左右。在将其倒入锅中大火熬涨,在用小火慢熬5分钟就可以了。
3.在将熬好的柚子蜜倒入保险碗里面放凉,然后在吧保鲜盖盖上即可。然后就可以放在保鲜室里面保鲜,平时吃的时候随时可以拿出来食用。
注意事项
柚子蜜对润肠通便效果很好,食用的时候你可以根据自己的口味放多少化开水吃。就像平时喝的茶一样。但是胃不好,脾虚者要少食用