kven -
首先确定产品特点，定位人群，然后确定是直营还是加盟，如果是直营的话，那就涉及到店铺位置，价格定位等一系列问题，至于你说的会员，团购，那只是销售方法，在前面几点做好的情况下，再考虑，希望能帮到您 。
那要看你是什么食品了。一般般应注意外观，就是说要让人看了就有想吃的冲动，也就是说要做的冲动，在就是味道，要是不好吃再好看也没用。在就是健康问题，随着生活水平的提高，人们越来越关注的就是健康。再有什么事项就要看你具体做什么食品了。但以上都是必须注意事项。
本人系一广告小策划，愿意就你提出的问题给于适当建议。
食品营销应首先注意的问题：
最最重要的是要保证产品质量，完善产品质量，做食品就更应该注意。从口感、味道到包装都要保证符合消费者的需求，能给消费者以直接的吸引。
建议市场推广前先广泛征求消费者意见、试尝，以期产品达到最优。
有了过硬的产品，下面就该说说怎么推广上市了。
首先要作充分的市场调查，同类产品竞争者是怎样的价位、采用怎样的销售渠道、采取何种广告宣传方式、宣传推广促销等收支成本如何等等。所谓：知己知彼，百战不殆。不先了解市场无异于盲人骑瞎马，是很不好做成功的。
了解了市场及竞争者的情况就给我们的产品定位吧，是高档奢侈品、中档普及品、还是低档快销品，都要有一个准确的定位（首先摸透市场的需求），定好位后一定要依据不同的定位作不同重量级的所有配合工作，如包装、定价、广告宣传。举例来说，高档品包装要够档次，价格要依据市场、依据消费水平定的适当，要做针对目标消费者的有力度的宣传。
然后我们再谈谈铺货，参考同类竞争者的铺货手段、结合当地市场特征，选择自身的销售渠道，由于你给得条件不太详细，我无法帮你分析是采用直销（人员推销）更好，还是走经销商的分销渠道更好，总之二者都是必不可少的，先自己组织人，试着往有需求的地方（单位、市场等）推推，多跑跑批发商、代理商、零售商，一定先制定好有效的合理的代理经销方式及利益分成办法。保证在宣传前就作好各方关系、各方铺货准备。
最后我讲讲必要的宣传，要依据自身条件（本地易于接受的媒体、宣传方式，自身经济实力）作适度有效到位的宣传，切不可吐血砸广告，也不可太抠门，还是那句话，你给的条件不太详细，我也无法帮你分析选择用何种方式、用何种媒体、用怎样的力度来做宣传，都要紧密结合自身及本地情况来考虑作出决策。
相关资料可以给你一篇新品上市的详细文章作适当参考。
http://www.adhelp.com.cn/2004/09/19/20040919-01344-3.shtml
没事，有什么需要进一步说的可以在知道消息里给我留言，慢慢交流。
个人建议仅供参考，希望对你有所帮助。
回答原创拒绝抄袭转载，望尊重他人、尊重自己。
还要旺仔 -
要做好食品行业品牌策划，首先需要对食品行业运行的细节和特点有深度的把握，对食品行业市场竞争及消费者消费行为习惯及特点有一定深刻的认知，这样才能制定出切合实际而有针对性的策划内容了。一般食品行业都会将品牌策划的内容交给专业的品牌策划公司，因为他们丰富的服务经验会给予企业专业化的品牌服务，也会提供更多行业视角，让企业可以更清晰地确定自己的定位。就品牌策划公司而言，我向你推荐上海塔望，这是一家专业服务于食品行业的品牌策划公司，创造了“3W消费战略”，对食品行业的特点及消费者特点有非常深度的把握，十几年相关服务经验，在食品品牌咨询行业也树立了不错的口碑，可以去了解看看。我的回答你还满意，采纳下吧
LuckySXyd -
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打造良好的品牌形象。品牌形象是传递企业文化与理念的窗口，通过调动消费者的视觉系统，刺激消费者的购买。建立品牌形象涉及多个方面，不仅仅只是局限于质量的提升，更要将优质质量的形象深入消费者内心，获得市场的...
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建立合理的价格体系。价格毋庸置疑依旧是消费者衡量食品品牌的重要标准之一，在同类产品的较量中，品牌价格在很大程度上决定了消费者的...
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建立高效的广告布局。广告作为品牌宣传的主流方式，受到食品品牌策划行业的广泛应用。
mBeta -
那么食品行业在互联网时代如此竞争激烈的时代下，如何才能做好食品品牌营销策划呢？下面，品牌益众帮为食品企业浅谈一些食品品牌策划，食品品牌策划应该怎么做，如何做好食品品牌策划，如何才能做好食品行业品牌营销策划方案的思路资讯信息。希望可以帮助食品企业品牌策划带来一些参考。
1.俗话说“民以食为天”，食品行业的发展前景可持续性，重复性消费。是一个非常不错的发展领域。随着大家的生活水平提升，对食品的口味需求也在不断提升。企业想要做好食品品牌，首先食品企业就需要做好让消费者更放心，更卫生的质量产品，做一个对社会有良心的食品品牌，这是做好食品品牌的前提。同时更需要满足消费者的口味以及休闲食品的时尚感。如果食品企业想要从众多竞争品牌中脱颖而出就离不开有价值的食品品牌策划了。
2.食品品牌策划更需要明确自身的品牌定位，食品行业细分领域多不胜数，食品企业到底要走那种品牌发展路线这个很重要，是走传统深加工路线吗，还是走休闲类食品路线吗？有了清晰明了的食品细分领域品牌定位，这时食品企业就需要分析该细分领域有哪些竞争品牌，分析竞争品牌的定位，从而从竞争品牌中打造创意思想差异化的品牌定位。
3.做好食品品牌策划除了产品本身的口味外，食品品牌的形象包装设计非常关键，当然这取决于食品企业的消费者定位，喜好等等方面来进行全方位的品牌形象设计，还得根据食品的层次，是走经济质优，中端或高端来量身包装，食品层次不同，包装的理念也是截然不同的。如果食品企业走中高的品牌发展路线，就需要从思想理念上去进行食品的包装。这样才能溢价出售。如果是走经济质优路线，或时尚路线，食品企业就需要进行精美的品牌形象设计从而满足消费者的视觉感官，吸引消费者朋友们采购以及体验口味。
CarieVinne -
食品品牌策划怎么做？伴随信息时代的来临，消费市场的品牌意识日趋强烈，品牌策划成为品牌获得市场竞争力的重要途径，近年来，食品行业在人们生活水平提升的同时成为企业热议的焦点，因此，食品品牌策划在品牌市场上赢得广泛的关注。食品品牌策划在帮助企业提升产品销量的同时，打响品牌的知名度，所以被大多数企业家所推崇。我们就来谈谈食品品牌策划应该怎么做。
食品品牌策划
一、 打造良好的品牌形象。
品牌形象是传递企业文化与理念的窗口，通过调动消费者的视觉系统，刺激消费者的购买。建立品牌形象涉及多个方面，不仅仅只是局限于质量的提升，更要将优质质量的形象深入消费者内心，获得市场的认可，树立良好口碑。例如：针对年轻化市场，顺应时代的潮流，打造差异化品牌形象，建立顾客好感度。
食品品牌策划
二、建立合理的价格体系。
价格毋庸置疑依旧是消费者衡量食品品牌的重要标准之一，在同类产品的较量中，品牌价格在很大程度上决定了消费者的购买行为，价格体系的建立上带给消费者“物超所值”的情感体验，确保品牌被选择的几率，促进产品的销量提升，为品牌的建立打下坚实的基础。
食品品牌策划
三、建立高效的广告布局。
广告作为品牌宣传的主流方式，受到食品品牌策划行业的广泛关注，但是与此同时，并不代表所有的广告行为都能获得显著的成效，建立高效的广告布局势在必行。做广告的目的在于卖出产品，正面营造良好的广告形象，将食品品牌推向市场，获得品牌提升。