- 阿啵呲嘚
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我是比较喜欢喝普洱的。普洱主要产于云南省的西双版纳,普洱等地区。生普洱味道甘甜。普洱可以单喝也可以混着喝。茶香悠久,味道独特,香醇浓厚。老年人可以加入枸杞,菊花混着喝。但是不要喝隔夜的茶。
- 里论外几
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虽然你一直喝普洱茶,但是对于普洱的知识我是了解50%的。普洱茶他其实是有非常淡淡的清香,然后对我们身体也是可以促进血液循环的,也是可以排除我们体内的过多毒素,很多好处
- 寻云
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我知道的有普洱茶是产于云南省的西双版纳,然后就是普洱茶,茶汤呈黄浓后,香型独特,而且普洱茶还可以降血脂,促进消化,并且还能养胃护胃,祛痰等。
- xinz
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普洱茶它是产自于云南等地,可以分为生茶和熟茶两种成品,从成品分类,也可以分为散茶和紧压茶两类,而且茶香四溢,口感回味浓厚,含有收藏的价值,同时还具有保健的功效。
- 朽月十八
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普洱茶产于云南,是大叶种茶,属于后发酵茶,分为生茶和熟茶,生茶为自然发酵,熟茶为人工发酵。
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普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。总结一份普洱茶的入门知识,希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助,快速了解普洱茶! 普洱茶分为生茶和熟茶,他们出现的时间差别比较大,生茶存世时间久远;熟茶出现的时间较短, 不足50年。 在熟茶出现之前普洱茶是没有生、熟之分的。到了1975年普洱茶渥堆发酵工艺研制成功,熟茶问世,才有了生茶、熟茶之分。 一、普洱生茶和熟茶的区别: 1、制作工艺的不同: 普洱生茶:鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻—干燥—压制—干燥—包装 普洱熟茶:鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻—干燥—渥堆发酵—出堆—压制—干燥—包装 茶品压制的主要形状为:饼、砖、沱等 2、外观和感官的差别: 生茶: 干茶色泽墨绿,褐绿色,条索带有白毫是优质茶的表现 茶汤汤色黄绿透亮;茶香为花香、兰香,蜜香;叶底鲜活柔软,黄绿色,叶底颜色会跟着存储陈化而有所转变。 口感:有生涩感化开迅速,生津止渴。甘甜笼罩,清香四溢。 熟茶: 干茶为红褐色,深栗色,条索紧细,匀称,部分的芽尖呈暗金色。 茶汤汤色浓郁明亮,呈红褐色、黑褐色;熟茶香气具有独特的陈香,叶底褐色,深栗色 口感:陈香醇厚、顺滑柔和,回甘好,还会伴有米香,枣香。 二、选购普洱茶需要注意什么? 1、不要过度依赖包装:包装华丽,但茶不一定适合自己的口味。 2、不要太过追求年份 :陈年普洱茶口感滋味独具魅力,但是市场上数量有限。 3、价格高不一定就是好茶。 4、不是所有普洱茶树龄都大: 5、汤色深不一定就是好茶:茶汤汤色清澈明亮,不浑浊为优。 6 、越陈越香但不会有霉味、仓味:茶香一定是闻了让人舒服愉悦的香气。 7 、香气和滋味不是完全独立的。 三、选购四大要诀: 清:闻其味;味道要清,不能有霉味 纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆 正:存其位;存放环境清洁无异味 气:品其汤;回味温和,不可五味杂陈 选购时一定要通过看、闻、喝、多对比,适口为珍,来选择一款适合自己的茶品。 四、怎样存放普洱茶? 遵循茶叶存放原则,干燥无异味、密封避光、防潮、隔墙离地,定期检查。其次要知道这些适合茶叶存放的数字: 茶叶自身湿度:7%以内; 存茶区室内温度:20-30℃左右; 存茶区室内湿度:70%以内; 隔墙离地:20cm左右 五、如何冲泡? 普洱茶冲泡很讲究,通常,熟茶用紫砂壶冲泡,生茶用紫陶壶冲泡,能给茶汤口感滋味加分。使用范围较广的是盖碗,如果是在办公室冲泡可以用飘逸杯。 冲泡时一般都会遵循茶水比、水温、出汤时间三要素进行! 1、茶水比: 1:22,例如170的盖碗投茶8克; 2、冲泡水温: 新茶时期,前4-5泡使用95度水温冲泡,之后调至100度; 熟茶、存放过的老生茶使用100度的水温冲泡。 3、出汤时间: 前4-5泡10秒内出汤,之后随着冲泡次数的增加,适当延长。 冲泡普洱茶时快速润茶一道有助于茶叶激发香气、滋味。2023-07-18 19:58:051
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1、普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。 2、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。 3、普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 4、历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。 5、宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。 6、普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。2023-07-18 19:58:311
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普洱茶品茗知识一四个带水的名词水性指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,除酸、甜、苦、涩之外,还有用来判断普洱茶的品质的滑化、活、砂、厚、薄、利七个方面,其中滑、化、活、砂、厚是正面特点,如"入口即化"就是指苦涩味化得快。水路水路是水性的一个方面,指饮茶过程中茶汤流过口腔和喉咙的感觉。就是咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉,不过,这只是个民间用语,并没有标准的官方说法,但在茶叶审评中会用到水路的细、粗来表述。水味指茶汤滋味淡薄,茶味少,水味多的一种口感。新茶易出现水味,喝茶最后阶段易出现水味,茶叶经过多次冲泡之后,会出现"尾水甜"的现象,其实这个时候已经开始出现水味了,这种甜是有区别于茶叶本身的甘甜,喝到的是水的甘甜。水线指注水方式,普洱茶有着,“香靠冲,汤靠吊"的说法,意思是希望茶汤高香,需要快速高冲,希望茶汤绵柔,就要定点注水,普洱熟茶的水线要柔缓(低吊,定点注水),生茶的水线要多变,香气滋味更丰富。2023-07-18 20:00:551
普洱茶知识,生茶放的久了是不是就变成熟茶了
生茶放久了并不会变成熟茶,正常保存的生茶经过长年的陈化之后一般在没有达到熟茶的熟度的时候就会开始碳化。2023-07-18 20:02:012
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普洱茶叶知识:如何判断普洱茶发霉
普洱茶具有非常高的收藏价值,尤其是茶饼,收藏的人很多,与其他收藏品相同,随着收藏时间的流失,价值也随之增长。但普洱茶有一种特殊的现象——“白霜”,与发霉极为相似。若是分辨不清,对于茶友们可以说是很大的阻碍。到底如何判断普洱茶发霉呢?是不是觉得自己茶叶的知识不足?不要担心,这就让华祥苑我告诉你! 普洱茶在正常仓储,仓储情况良好的情况下,不止表面,连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”(注意:必须是均匀分布,而且是白色物质大小均匀,不集块,不聚巣),嗅之无霉味,更无刺鼻,惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。并且此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。 有的人因为仓储不当或空气潮湿,湿度过高导致普洱茶发生霉变,此种情况下,“白点”一般是会分布不均匀,聚块,大小不一,嗅之一大股霉味,刺激,令人不舒服。此情况下的.普洱茶是不能喝的,轻则会出现不舒服的状态,重则会出现中毒。 二、普洱茶霉变 正常的“白霜”,嗅之无霉味,更无刺鼻,惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。 发霉的茶有刺激性的霉味,根据常识很容易在从干茶就能区分开来。此情况下的普洱茶是不能喝的。 三、警惕“霉变”茶 发生霉变的茶,有的呈现黑色或者绿色,颜色看上去让人极不舒服,有的甚至发毛,这类是变质比较严重的茶,建议扔掉,这类茶已经不能再喝了。 普洱茶内有杂质。霉变的茶,无论是饼茶、砖茶、还是沱茶,霉变的地方都是成片的。而有的熟茶其他地方都好好的,但是零星出现一些白色斑点。这是普洱茶在加工过程中混进了其他杂物,这些在一些碎沱,或茶叶较碎的饼茶,砖茶中容易见到。就普洱饼茶、砖茶、沱茶来说,霉变的产品不够硬,不费力地就可以将其撬开,而没有霉变的茶很坚硬。 霉变的产品用手仔细感受,会发现茶有潮的迹象,茶叶不够干、脆,发生霉变的茶因为受潮,感觉韧性好些,不容易捻碎,而没有发生霉变却有白色附着物的茶,干而且脆,用手一揉一捻,很容易弄碎。2023-07-18 20:03:151
云南的“普洱茶”缘于什么?
普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。经过堆闷转熟的,就成为"熟茶"。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要3-5年。"生茶"是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶"做新茶卖旧茶"的传统。 历史上普洱茶,是指以"六大茶山"为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等。在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列。2023-07-18 20:05:204
普洱茶有什么营养?对人有哪些好处?拜托了各位 谢谢
1、普洱生茶主要可以清理肠道,提神。不过生茶活性成分较多,因此易失眠者、发热者、孕妇不宜饮用。2、普洱熟茶可以防止便秘、有利排尿。3、新的生茶性寒,带有浓烈的苦涩,需要3年以上陈化,茶饼需要5-20年成华才可退去苦涩味,转变出醇,滑的特点。熟茶有陈香味,茶汤润滑,醇厚。生茶合适年轻人或者体质偏热的人喝,熟茶适和老年人或者体质偏寒的人喝。2023-07-18 20:05:283
糯香普洱茶的功效与作用,普洱糯米香茶的功效
本篇文章给大家谈谈糯香普洱茶的功效与作用,以及普洱糯米香茶的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、糯香普洱茶的功效与作用糯香普洱茶有什么功效与作用2、普洱糯米香熟茶的功效3、糯米香普洱茶真的有毒吗4、糯米普洱茶的功效与作用是什么?5、糯米普洱茶的功效与作用6、糯米普洱茶的功效糯香普洱茶的功效与作用糯香普洱茶有什么功效与作用1、减肥瘦身功效:糯米香普洱茶含有丰富的脂肪分解酵素,具有促进脂肪的分解代谢,减少体内脂肪的聚集,从而达到减肥作用。2、润肠通便功效:糯米香普洱茶具有促进胃肠道蠕动的作用,有利于促进食物消化吸收,可用于治疗消化不良、食积、便秘、大便秘结等症状。3、宁心安神功效:糯米香普洱茶含有芳香物质,具有缓解疲劳,放松肌肉的作用,可有效改善失眠症状。普洱糯米香熟茶的功效???最近,每天迷上了喝普洱糯米香熟茶,越喝越爱,想想,对它还是一见钟情,自从10多多年前见到它,就喜欢它好多年,最近,天天喝,查询了一下它的功效,更加增添了我喝茶的动力,写下来普及一下。总的说来,普洱糯米香熟茶有以下几种功效1、瘦身效果:普洱茶属于发酵茶,作用广泛,它具有降血脂,清洁血管的作用,可以改善动脉硬化,降低血脂。还有它具有养胃护胃的作用,适合脾胃虚寒患者饮用。同时还有抗衰老、消炎抗菌作用,所以肠炎、痢疾患者饮用都有不错的效果。多喝普洱茶可以减肥,普洱茶中含有一种可以分解脂肪的物质,所以多喝普洱茶可以分解我们身体内的脂肪,达到减轻体重的效果。糯米香叶如果大量长期食用会导致轻微中毒,所以糯米香叶不可多吃,不可超过每日量,但是糯米香就有清热解毒的效果。糯米香普洱茶富含脂肪分解酶,能促进脂肪的分解代谢,减少脂肪在体内的堆积,从而达到瘦身的效果;2、通便作用:糯米香普洱茶可促进胃肠蠕动,有利于促进食物消化吸收,可用于治疗消化不良、食积、便秘等症状;3、宁心安神功效:糯米香普洱茶含有芳香物质,能缓解疲劳,放松肌肉,能有效改善失眠症状。4、普洱茶有清热的作用,喝多了不会上火的。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老。糯米香普洱茶真的有毒吗目前的糯米香叶普洱茶,几乎都是可以放心喝的。如果糯米香叶加入过量,肯定是有毒有害的。但现在一般茶厂都不会过量使用。茶叶毕竟是食品,要是成了毒品,茶厂是担当不起的。他们做糯米香普洱茶,一般是制茶时在茶叶中加入一种当地叫做“糯米香叶”的植物,制作成茶后就会有糯米香味。糯米香叶是云南的一种野生植物,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,,因此得名。其叶如指甲盖大小,有些像薄荷叶。糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。但糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃、恶心、严重者会导致休克。有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,可引起痛经。扩展资料糯米香普洱茶的功效如下:1、减肥降脂普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮。2、清火消暑糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增。配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。3、润肠通便糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况。4、宁心安神糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。糯米香普洱茶又分成很多种类,其中最具代表性的非迷你沱茶了,因其包装大小合适(每个小茶饼刚好够一次冲泡),更加方便日常使用。糯米香茶糯香叶糯米普洱茶的功效与作用是什么?糯米普洱茶的功效作用:1、精神倍增,糯米普洱茶是一款可以给大家补充精气神的健康茶饮,因为糯米普洱茶中具有非常丰富的营养价值,具有给身体及时补充缺失的营养素的功效,还可以起到利水消除疲劳,提升精神力的作用。2、减脂圣饮,糯米普洱茶是一款具有强大瘦身降脂功效与作用的茶饮,这都要得益于糯米普洱茶的脂肪分解酵素,对于脂肪的分解具有很好的作用,及时排出身体多余的甘油三酯与脂肪,瘦身瘦肚子功效一流。3、释放压力,日常高压的时候,大家可以喝糯米普洱茶,日常睡不着的时候,大家可以喝糯米普洱茶,因为糯米普洱茶具有舒缓神经疲劳,利用芳香物质的综合作用,起到放松肌肉,完美释放压力的功效,压力排解,睡眠更加好。糯米普洱茶的副作用:糯米普洱茶具有很好的清凉解毒的功效与作用,但是因为就连老中医都说糯米普洱茶,其性寒凉,不可多食,所以糯米普洱茶如果对于本来就虚弱或者是身体瘦弱,气虚的人群来说,糯米普洱茶具有加重虚弱症状,体重日渐下降的副作用。另外,女性们在例假期间以及怀孕期间,都禁忌饮用糯米普洱茶,不然会导致身体不适,影响胎儿的副作用。现代人都知道糯米普洱茶的功效作用之丰富,但是却因此忽略了糯米普洱茶有可能会带来的副作用,上面有关糯米普洱茶的资讯大家都可以多看几遍,多多了解一下。糯米普洱茶的功效与作用糯米普洱茶是生活中比较受欢迎的一种茶叶,它含有丰富的营养成分,可以起到很不错的功效与作用。糯米普洱茶可以减肥降脂、润肠通便、清热解暑以及调节血压血脂等,适量食用对身体有一定好处。糯米普洱茶的功效与作用1、减肥降脂糯米普洱茶含有大量的脂肪分解酶,能分解脂肪,对降低血脂和胆固醇含量有很好的效果。这是城市人减肥和减肥的好饮料。2、清火消暑糯米普洱茶口感清爽,饮后神清气爽。普洱清火清热,生津止渴,祛除夏日干热感。3、润肠通便糯米普洱茶具有极佳的消滞、润肠、通便功能。普洱茶中的儿茶素可以促进胃肠蠕动,帮助排出粪便和污垢。经常饮酒可以改善便秘。4、安抚心灵糯米香普洱中含有的芳香物质,可以放松肌肉,缓解神经疲劳,释放压力,镇静精神。经常饮酒还可以改善失眠和睡眠质量差。5、健胃消食糯米普洱茶是一种成熟的茶。服用后可促进消化液分泌,刺激肠胃蠕动。具有健胃、消食、清脂的功效。因此,当你吃得太多、喝得太多或没有食欲时,如果你适当地喝一些糯米普洱茶,可以清胃、生津、改善食欲。6、调节血压和血脂糯米普洱茶中含有一些有效的药用成分,可以减少人体内的脂类化合物,对降低人体内甘油三酯、胆固醇、血尿酸等成分有不同的作用。因此,平时适当饮用一些糯米普洱茶,可以很好地促进血管扩张,调节血压和血脂。喝糯米普洱茶有什么好处和坏处1、好处糯米普洱茶具有清火、解暑、减肥、减肥、减肥、安神、润肠通便的功效。每天喝糯米普洱茶对人体有很大的影响。例如,它可以帮助治疗糖尿病引起的口渴。它还可以治疗体内形成的大量脂肪,从而影响人们的血脂、血液中的胆固醇和血管衰老。它也可以用作辅助治疗。茶还可以放松肌肉,缓解精神疲劳。它对释放压力和冥想有很好的效果。白天服用后,可显著改善夜间睡眠和睡眠质量。此外,茶还可以改善胃肠道的相关功能,帮助胃肠蠕动,治疗便秘。糯米普洱茶营养丰富。适度饮酒可以促进身体新陈代谢,加速体内毒素和代谢废物的排出;还具有润肠排便功能,适合减肥人士使用。其次,糯米普洱茶还具有清热解毒、降火消暑、控制血脂、安神解疲的功效。晚上睡觉前适量饮酒有助于改善睡眠质量,从而改善失眠。对便秘、高脂血症、高胆固醇血症有一定的辅助治疗作用。但不要喝太多,以免影响胃肠功能。2、坏处过量食用糯米普洱茶会引起恶心、恶心等不良反应,严重时还会引起休克。糯米普洱茶具有减肥、清热、润肠通便的功效。普洱茶含有大量的脂肪分解酶,能分解脂肪,对降低脂类化合物和胆固醇的含量有很好的效果。糯米香精具有祛瘀、润肠、通便的良好功效。普洱茶中的儿茶素能促进脂肪分解,降低脂类物质和胆固醇的含量。糯米普洱茶的冲泡方法用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2口香糖大小),加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。再次加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火煮10分钟,倒出第二遍茶汁。把两次茶汁混合在一起,茶渣扔弃。每次要喝的时候,倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水,这样会冲淡茶水,降低效果。当然如果大家本身茶水煮得就很浓,适当加入热开水也是可以的。饮用普洱茶,好处多多,别错过了。糯米普洱茶的功效糯米香普洱茶的功效:清火消暑:糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增。配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。减肥降脂:普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮。糯米普洱茶的功效宁心安神:糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。润肠通便:糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况。糯香普洱茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于普洱糯米香茶的功效、糯香普洱茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。2023-07-18 20:05:361
普洱茶为什么会“锁喉”?
茶友在饮茶时,多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致普洱茶锁喉口感主因有六,不同的原因导致的锁喉感略各有差异。高冲冲泡时注水高冲,以及出汤时茶汤高冲注入公道杯,或是茶水由公道杯注入茶杯时高度过高,都有可能产生咽喉上部紧缩,难下咽之感受。紧压茶未醒茶紧压茶拆剥后,未经适当的时间与环境进行醒茶,马上进行冲泡,会产生咽喉中段紧缩感。仓储环境问题高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外,茶品若无包装与容器,直接放置于空气中,快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。制程高温干燥茶品制作过程中才用了高温制程,包括毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火,都会导致锁喉。成品日晒干燥成品单饼直接日晒干燥,或是未完全干燥前包装整筒日晒干燥,都会引起锁喉现象。不当拼配因拼配茶区导致茶质冲突,亦会导致锁喉感,此种状况较为少见,只发生在新制生茶阶段,待陈化数年后锁喉感会消失。关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。看完文章,喝杯茶再走咯。本文来源于普洱茶|图片来源于网络2023-07-18 20:05:571
普洱茶是红茶还是绿茶?怎么去区分红茶绿茶和乌龙茶?
外观可以看出,发过酵的茶外观发暗。而绿茶泛出碧绿色。冲泡以后也可以分辨,红茶和乌龙茶汤汁发红,绿茶汤汁青绿。这是茶的相关知识,希望对你有帮助叶的种类我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 3. 黑茶黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 5. 黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为: 基本茶类和再加工茶类两大部分:基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。再加工茶---- 以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。2023-07-18 20:06:361
普洱茶为什么用纸张包装
现在普洱茶越来越流行开来,那么大家知道普洱茶为神要用纸张包装吗?普洱茶包装纸的文明是什么呢?它们有什么特性呢? 其实这纸和平时大家用的纸张是不一样的:一、柔韧性极好,抗张力比一般的棉纸更强;二、有降香味,这种香味没有会散失,悠久保存三、有优良的漏气性,用嘴吹纸,能够觉得到能把气吹进来;四、保存工夫很长,缅院里书写的经典,运用这种纸张,曾经保存了多少世纪,现正在还能运用。用纸包装普洱茶,看下去是老了土了点,但懂的人都晓得她比正常的包装纸要好,它对于茶叶的陈化与销毁会起到预料没有到的益处。它的漏气性和防虫性,对于茶叶的存储和陈化做作益处多多,纸张纤维丰盛,纸质厚实,韧性地道,防虫蛀,漏气性较好,绿色环保。以上就是为什么普洱茶一定要用纸张包装的一些知识!2023-07-18 20:06:461
普洱茶泡出絮状物能喝吗
这种现象是正常的,俗称“冷后浑”,茶友们还给它取了个好听的名字——茶乳酪;其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。这种络合物的溶解度随温度的高低而变化,温度高时溶解,温度低时(40摄氏度以下)呈乳凝沉淀状态。冷后浑的程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性。是否产生冷后浑及冷后浑的颜色如何主要决定于茶黄素的含量,茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑。一般的红茶茶汤中产生得较多,普洱生茶茶汤亦会产生,它的出现正是优良普洱茶的标志。补充一点:是不是冷后浑,可以把有乳凝沉淀状态的茶汤,稍加热,茶汤应该恢复清亮如初。喜欢普洱茶想要了解普洱茶的朋友可以关注茶农微公号:彝山茶农,我会更新普洱茶知识干货,经常更新采茶制茶、古树茶的介绍、带大家走进茶山,走到我们茶农的生活中,真正的认识古树普洱茶,喝到地道的古树纯料普洱茶。有缘相识,相遇便是朋友,欢迎大家关注咨询。2023-07-18 20:07:011
为什么有的普洱茶茶汤不清亮?
茶汤不清亮的原因有很多,常见原因盘点如下:1、原料嫩度过高,易出现“毫浑”。多见于等级较高、芽头较肥的春茶中,因芽头上的茶毫较多,一经冲泡,茶毫脱落在水中,造成了“毫浑”现象。2、新茶相比老茶来说,茶汤看起来更显“浑浊”。冲泡时新生茶叶片上的茸毫和还未能溶解于水的茶叶纤维会悬浮于茶汤当中,影响茶汤的清亮。3、茶撬的过碎,产生较多的茶末,冲泡时会直接影响茶汤亮度和口感。4、注水时水提得太高。这样注水水流的冲击力较大,茶叶被迅速冲散,难免会出现“浑浊”现象。5、普洱茶在贮藏时,因空间湿度较大,茶叶受潮发霉。因空间湿度较大,霉菌寄生在茶叶上,破坏了茶叶纤维。一经冲泡,受损的茶叶纤维和微生物残留物,极易使茶汤浑浊。储藏不当,导致茶叶发霉变质,茶汤极易浑浊。其它原因如“雨天采茶、揉捻过度、解块不及时、压制过紧、未干燥透、泡茶手法等”也都会影响茶汤的亮度。所以,各位茶友,看见茶汤不清亮时,可要根据以上内容,好好分析哦!(本文来源:双陈普洱)关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:(长按复制)交流学习。2023-07-18 20:07:351
普洱年限 压制后算起吗?
一般压制和采摘都是同年,包装上的日期是包装好的日期,年限都是从包装上的日期算起。2023-07-18 20:07:453
普洱茶为什么越存久越贵
因为普洱是后天发酵,,所以越久越好喝 求采纳2023-07-18 20:07:554
普洱熟茶的保质期是多久?
普洱茶是在茶类里面最特别的,因为普洱茶正好与普通的茶相反,存放的越久,茶就越好,因为它在这期间进行发酵,这样会产生很多对人体很好的物质,所以普洱茶存放的越久越好,你只要严格按照普洱茶的保存方法来保存,普洱茶的保质期是很长的。但是,一味无限期的存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年,一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。茶叶的保质期,与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20、30年。2023-07-18 20:08:063
07年大益普洱茶
如果懂普洱茶的朋友,从性价比来说,我建议不一定要买大益的,如果对普洱茶不太了解的朋友。选择大益不错。毕竟是大品牌。放心。了解普洱茶知识 请关注腾讯微博 @普洱茶知识 我们一起交流。2023-07-18 20:08:242
黑茶的知识有哪些
黑茶的知识有哪些 黑茶的知识有哪些?相信喜欢喝茶的人都知道关于黑茶的一些知识,黑茶是人们日常生活中常喝的一种茶,对于黑茶有什么作用和功效呢?下面我分享黑茶的知识有哪些,一起来了解一下吧。 黑茶的知识有哪些1 黑茶的泡煮 在冲泡方法上,黑茶与绿茶不同,黑茶须用滚开的水冲泡,这点必须牢记。通常,我们只需要冲泡二三分钟即可。 欲使黑茶滋味达到极致,需要煮茶。先将水烧开,再投放茶叶,加热到咕嘟咕嘟冒泡,茶汤色泽渐浓,黑茶活色生香的过程一目了然。也可以将凉水和黑茶同时放入水壶,一起煮开,随着水慢慢烧开,黑茶也变得醇香满溢,此时可以敞开壶盖,继续加热煮几分钟口感更佳。 黑茶的储存 正确存储,造就年份好茶。经过正确存储,而历经岁月沉淀的老黑茶,价值将随着时间的推移变得弥足珍贵,其他茶类忌氧化,而黑茶却能在自然条件下不断提升自己的品质。 储存黑茶注意事项: 1、阴凉忌日晒。日晒会使茶叶迅速氧化,产生日晒味,长时间散不去。 2、通风忌密闭。通风有助于茶叶自然氧化,吸收空气中的水分,加速茶叶的氧化过程,为微生物代谢提供氧气。切忌以塑料袋密封,可用牛皮纸等通透性能较好的包装材料包装。 3、忌异味。茶叶具有极强的吸味性,不能与有异味的物质混放到一起,应放置在通风透气的环境中。 黑茶的汤色 使用传统工艺生产的黑茶,新茶期间(1-3年)汤色为橙黄,会浑浊,过了新茶期后,黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒,看上去赏心悦目,明净到无沉淀、无浑浊为上。 黑茶的滋味 怎样形容黑茶的滋味?入口醇和,吞咽后舌根部微涩,甜纯而不腻,三四泡后的感觉更加明显。 陈年黑茶的滋味醇厚,初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味略偏酸;中期甜纯带爽,入口即化;后期即使汤色变浅,仍觉甜纯无杂味。 黑茶的菌香 黑茶中茯茶具有独到的发酵香——甜酒之香,这是黑茶茯茶初制渥堆工艺的标志性香型。而黑茶茯砖茶中因有金花(冠突散囊菌),因此这类黑茶具有典型的菌花香。 吃有吃道,茶有茶道,中国茶道博大精深,黑茶同样如此。喝黑茶有益健康,但也要懂得黑茶之道。在品黑茶、悟黑茶的路上,让大家一起共同成长。 黑茶的知识有哪些2 黑茶黑茶的功效一 黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。 茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积,世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。 黑茶的功效二 陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的.功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历,喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。 黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会先想到腹部脂肪,而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。 黑茶的作用 其主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名,是发效茶,属于碱性类,可以放几十年的,时间放的越久越值钱! 口感当然很好啦,因为是属于黑茶类的,没有绿茶的苦涩,作为清肠消脂刮油水还行,用来减肥就不会有很大作用 ,还具有美容、治疗皮肤性疾病(能防止皮肤上黑色素的沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂。 黑茶清热利尿,其代表为: 普洱、旧六安,据有性质温润的特性,好处:清肾火、解肥腻和消滞,例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了,老少咸宜。合适水温:摄氏100度冲泡。 黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分,中国西北民众素有“宁有三日无粮,不可一日无茶”之说,这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查,牧民们反映,一天不喝黑茶肚子就胀,三天不喝黑茶人全身无力,就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃,马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象,有些游牧民族放牧逐草而居,整个冬天根本没有蔬菜和水果,人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶,一个冬天下来,人也健健康康,也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。 1、降脂减肥 肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病,因肥胖引发的一系列疾病,已成为危害人类健康的主要杀手。 黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现,分饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。 2、增强肠胃功能,提高机体免疫力。 黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。 3、抗衰老,调节脑神经作用。 人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。 4、降血压、降血糖 黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。 糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。 黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。2023-07-18 20:10:001
佛光山祥云寺游记
实际上,当我听到这个名字时,边肖以为这个地方在中国,但实际上这个地方在美国。你想过美国有寺庙吗?现在让我们看看这个地方有什么。从家里飞了一万多公里,13个小时的路程到了美国德克萨斯州奥斯汀,我才慢慢从当初见到儿子儿媳的期待和喜悦中释放出来。在对周围环境有了大致的了解后,新鲜感很快就过去了,对美国单调乏味的生活也感到了厌倦。我提出去美国寺庙看看,儿子帮我在网上搜了一下佛光山的祥云寺~第二天,开了一刻钟的车,来到了祥云寺。我看见山门前有一尊大弥勒佛,正对着人们爽朗地微笑。寺庙大门敞开着,没有国内寺庙常见的红色大木门。同样,紫色的大柱立在庙前,显示着寺庙特有的庄严肃穆。进门之后,就是圣雄宝殿。这就不用说了,这是正殿,供奉释迦牟尼佛的正殿,也是寺内唯一的大殿。走进圣雄宝殿,只见三尊金色佛像正对着我,巍峨庄严,两侧墙壁上镶嵌着无数华丽的菩萨像,天花板垂下的多层石膏板中镶嵌着一圈白色的吸顶灯,使整个大殿更加宏伟。以前问佛像,迎接我的是一个俗人。她告诉我正在举行阿弥陀佛法会,问我要不要参加?我说好,就先把儿子送回去了。两名僧尼正带领20多名信众念诵《佛说阿弥陀经》。因为正殿的空间比较宽阔,法师们手持麦克风,在木鱼清脆的声音中带领大众背诵.念经之后,就是绕着佛经走。阿弥陀佛的圣名和我听过的诵经声完全不一样。我仔细听了听,似乎没有固定的调子。两位法师的声音此起彼伏,夹杂在群众的混声中,就像大海潮汐中的波浪。很和谐,很悦耳,让你忍不住认真听,把自己的声音融入到潮音中。后来有个师兄。做完一根香,法师专门教了这种只用一种声音的念咒方法。绕着佛经走了一段时间,就是坐不住了。在快速念诵中,调整放松身体,坐直,收回目光。用心观察你的想法。你的头脑和你所有的身体和头脑都沐浴在圣名的纯净慈悲的声音中。声音嘎然而止,木鱼也休息了。大厅很安静,世界很安静,你能感觉到的周围的一切都是静止的。这个时候,工作、生活、家庭。静坐的熏香时间只有一次,那个时间应该是30分钟左右,但是感觉时间很短。每当有休息的时候,法师法师和觉知大师都会给我们讲课。这个戴着眼镜,身材矮小,像丈夫一样的比丘尼,说话温柔幽默,常常让人在笑声中沐浴在法语中。因为有几个外国人参加法会,有时候法师甚至用英语做介绍,这让我更加羡慕。中午的斋饭虽然清淡,但是丰富可口,而且还是一个比丘做的。后来吃完饭,师傅没时间做饭了。我不禁感到惭愧。怪不得师傅说太忙没时间!这里的师傅真的是庙里的师傅,什么事都自己做。两天的法会在清净的状态下很快过去了。后来又去做了一天志愿者,认识了几个经常做志愿者的学姐。(这里女的叫学姐,男的叫学姐。)曾经有个学姐叫碧云,在这里工作了10年。法会期间,他们花了一个星期的时间来布置佛像前的花盆和桌子。虽然参加法会的人不多,但还是一丝不苟。这种喜悦的磁场从佛寺传递给法师,再从法师传递给志愿者,让每一个来道场的人都感到无比的快乐和清净。正如佛光山创始人星云大师倡导人间佛教,让虔诚、慈悲、平等融入生活,让自信、喜乐、希望、与人方便成为每一个佛教弟子的信条,从而建立一个普遍和谐的人间净土。之后的周六,参加中文一日禅让我感受到了佛法的音乐。一大早,我们十几个人在师父的带领下,来到了祥云寺的禅堂。穿上道袍后,我们坐在早已摆放整齐的坐垫上。听老师讲一些坐香和打坐的规矩,坐香的姿势,打坐时用的数气息的方法,以及如何照顾数气息。打坐的时候,就像师父教我的那样,我把呼吸数到1,数到10,把注意力集中在呼吸上。过了一会儿,感觉呼吸困难,随之而来的是胸闷气短。我知道我不能自由地呼吸,所以我仍然用我自己相对熟练的观点来看待我的神。大约30分钟的禅修时间很快就过去了,禅堂里非常安静。寂静旁边的师兄的肚子在禅堂里回响。接下来,我们走香,专注于自己的步伐和周围兄弟的步伐。2个回合后,我们开车到附近的公园做户外冥想。当我们到达公园时,每个人都得到了一份盒饭。食物既干净又美味。大家安静的吃着,感受着美食的美味。饭后,师傅领着大家去小溪边听流水的声音。当我听到水落在石头上的汩汩声,溅在石头上的白色水花不知疲倦地顺流而下,就像时间,不知不觉地溜走了,再也回不去,再也不会开始;溅起的浪花也像我们心中的思念和欲望;这时,耳边响起了清脆的鸟鸣声,我抬头一看。哇!蓝天上飘着白色的棉絮,左前方的白云像层层波浪,波浪像燃烧的思绪,一波接一波,永无止境,永不停息,遮蔽了不染如镜的真智,不露声色。回到寺庙后,在房间里,我们每个人都收到了一个带有透明玻璃口的小碗,以及盆栽、贝壳和石头。绝技大师说这堂课是创意手工盆栽,是我们自己按照自己的意愿布置的。过了一会儿,我们都吃完了。觉极大师让我们站起来看别人的作品,学会欣赏和赞美别人。最后我们把所有的盆景都放在桌子上,拿走别人的作品,拿回去,可以按照自己的意愿来布置,也可以不变。我拿到后,马上去弄了些植物,把盆景灌满了,但是有人没换。是啊,既然是别人的劳动,为什么不给别人留着呢?在师傅的指导下,我感觉自己有点渴望完美。做完盆景,来到滴水亭茶室。茶室布置得很雅致,桌上放着一整套雅致的茶具。一个高大漂亮的师姐正端坐在茶几旁。原来这堂课是为了盲体验茶禅。妹子给我们介绍了一些手中的茶壶和普洱茶的知识。说到普洱茶,她知道是不是越贵越好,如果她喜欢喝的话。看到妹子挺拔的身姿,优雅修长的手指,双手合十抿一口茶,不仅仅是优雅,就像她自己说的,是一种让自己内心平静的方式。喝茶,听大师讲赵舟禅师《饮茶》的故事:两个远道而来的和尚来拜见禅师,赵舟禅师问其中一人是否去过。答:没来过。对他说“去喝茶”,问另一个人,回答:我来过。禅师也道:“去吃茶。”附近监狱的和尚很惊讶,问禅师如果去过为什么还要去喝茶。禅师告诉他也“喝茶”。说完这个典故,绝技大师给了我们一个问题,问我们为什么都“吃茶”。如果不能回答,也要“吃茶”。每个人都知道这种吃茶并不是真正的吃茶,所以他们以这种有意义的“吃茶”来品茶和悟道.我像记日记一样记录了在祥云寺的一些感受和经历。这只是祥云寺课程中的一部分,也是佛光山对人间佛教的尊重,对佛教在生活中的贯彻和实践的智慧和妙用。你的所见所闻,只有通过实践和体验,才能成为你自己的智慧。愿你也成为“喝茶”的体验者。2023-07-18 20:10:061
陈年白雪毫茶叶能喝吗
发霉的陈年普洱茶能喝吗?很多茶迷朋友会这样问。下面介绍了发霉的陈年普洱茶能不能喝,快来看看吧。 酒越陈越香还能喝,对身体没有什么不好的;普洱茶是茶越陈越好但也要好好的收藏注意保存的条件,发霉的陈年普洱茶最好不要喝。不管有多名贵,如果有霉味的话,绝对不能喝。你闻一闻或泡一点看是不是有霉味,一般普洱茶是有陈味,但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”:第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;第三是正存其位,普洱存放在干净通风的环境内;第四,茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。 普洱茶发霉主要是保存得不好的原因,普洱茶存放要通风,干燥,避免日晒,普洱茶易吸味,要存放到干净的环境中。决绝不要放在家里潮湿的地方,遇到好天气可以拿到通风的地方放置一段时间。 目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下,冒老号之名,印级茶者有之,动辄出现二十年,三十年,甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗,高湿的环境中以加速其陈华,人为洒水,常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后,再将茶饼风干,这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。闻起来没有霉味,泡茶后茶汤呈红褐色,也无异味,那你就放心地品尝吧。看起来都像是发霉的样子,可能是你的错觉,因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密,所以加工出的茶叶白毫密布,初看确实有点像发霉。普洱茶茶性比较复杂,喝时要谨慎,总之,发霉的普洱茶不要喝。热门文章推荐:普洱茶的功效与作用 | 普洱茶减肥 | 普洱茶怎么喝 | 普洱茶的泡法 | 普洱茶产地 | 普洱茶能减肥吗 | 普洱茶怎么喝减肥 | 茶叶知识 | 茶叶分类2023-07-18 20:10:152
陈皮熟普洱的正确冲泡 为您科普小知识
陈皮相信大家都很熟悉的,大家在日常生活中也经常用陈皮泡水喝,是非常养生的。普洱相信大家也不陌生,普洱茶是非常常见的,其实陈皮也可以泡普洱,接下来将介绍陈皮熟普洱的正确冲泡的方法,可以泡出更好喝的普洱茶。 陈皮普洱茶是五邑的特产,通过特殊的加工工艺制作而成,里面没有添加剂,具有很好的疏肝润肺、消积化滞的功效,它的维生素含量非常的高,矿物质也非常的好,具有美容养颜,健脾润肺等功效,有很好的减肥效果,在喝陈皮普洱茶的时候,要了解泡泡的顺序,这样才能够更具养生功效。 1、首先准备好:陈皮普洱茶、白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、电子秤、烧水壶。 2、取茶:揭开陈皮普洱茶的棉纸,沿茶饼边沿掰开一小块茶,放在电子秤上。3人左右品饮,用7g陈皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g。 3、温杯:将沸水倒入盖碗、公道杯、品茗杯中,清洗后倒出。 4、投茶:将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中。 5、冲泡:由于“只见普洱”的陈皮普洱茶已经有10年存期,内含物比较丰富,所以用沸水冲泡最佳。前3泡,高扬旋转注水,水温100℃,由于茶品内质丰富,几秒后马上出汤。5-10泡,低冲定点注水,水温100℃,每泡加闷15秒左右出汤。 6、分茶:将冲泡出的茶汤倒入品茗杯中即可饮用。 用以上方法冲泡,茶香与柑香在茶汤里沉淀,饮用后降火养生、暖胃健脾,是一款适合日常饮用的养生茶。 陈皮普洱茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。 经过上面的详细介绍,相信大家已经对陈皮熟普洱的正确冲泡非常了解了。大家可以在家尝试着给自己或者自己的亲人泡一杯陈皮普洱茶呢,这样会使人心情愉悦。2023-07-18 20:10:211
请教关于普洱茶知识的。谢谢了。
普洱茶有各种不同的形状的,有散茶,也有砖茶、沱茶、饼茶等,无论哪种泡了都会散开的,它的确不像一般的茶叶一样一片片那么分明,它比较碎。别郁闷哦,它虽然不大好看,但对人很有好处的哦,可以降血脂、减肥等,而且因为它是全发酵茶,茶性比较温和,比一般的茶更不伤胃哦。2023-07-18 20:10:403
普洱茶的特性
普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。2023-07-18 20:10:502
你好,我想问一下关于普洱茶方面的知识
无论新茶还是老茶,生茶还是熟茶,泡出来最重要的是要透亮无杂质.颜色关乎你泡的时间,茶的新旧与生熟.不过酱油色一般是不大正常的,若是杂质多不清亮就要注意了.现在普洱的市场很乱,以次充好也多. 真正的好茶不在云南,在香港广东与台湾.没有必要到云南买,那里一般都是新的.多找可靠的买家吧.我刚开了个茶店,旺旺vengeance1989,QQ1020546161,有空可以交流交流。2023-07-18 20:11:063
家庭自制葡萄酒
家庭自制葡萄酒如下:1、巨峰葡萄10斤。2、将葡萄用清水冲洗干净,不要洗去表皮的白霜,那是良好的发酵剂,放在通风处风干水分。3、将干透的葡萄一个一个挤入无油无水的干净玻璃瓶里八分满,加入半斤白糖,搅匀了,盖上盖静置发酵,每天用干净的木棒将浮起的皮按进汁水里。4、发酵15天后(气温20度)葡萄皮颜色变成黄白,不再有气泡上升,发酵就完成了。用干净的纱布滤除葡萄皮和籽,留下红红的酒液,这时酒香很浓了。5、过滤好的酒液,静置1-2天,酒泥沉淀到平底,酒液变得清澈。6、用虹吸管将酒液输入酒瓶里,不要将平底的酒泥吸起。7、可以享用了,无任何添加剂,原汁原味。2023-07-18 19:58:471
海南有什么茶叶
1、澄迈火山岩苦丁茶 澄迈火山岩苦丁茶是海南省澄迈县特产,比较常见的茶,澄迈火山岩苦丁茶的生长区域山高雾大,很适合它生长,苦丁茶具有香气足,耐冲泡,含油量高的特点,澄迈火山岩苦丁茶加工工艺略微复杂,茶苦味淡而回甘浓,是一个开发价值极高的苦丁茶品种。 2、尖峰沉香茶 尖峰沉香茶是最具养生价值的茗茶,它是近几年才流行起来的创新品种茶,沉香树也属国家二级保护植物,被称为长寿茶、养颜茶、养生茶。 3、兰贵人养颜茶 兰贵人养颜茶因为被假冒而出名,兰贵人养颜茶由优质吉祥草、苦丁茶、乌龙茶、洋参粉等原料,经过精心配制而生产出来的一种拼配茶叶,茶叶养颜,口感也比较好。 4、辣木茶 辣木具有“高蛋白,零胆固醇”的优点,是很多发达国家中比较流行的高营养价值的植物食品,铁的含量是菠菜的3倍,蛋白质和钙的含量比牛奶高两倍到四倍,维生素C的含量是鲜橙的七倍,辣木茶是最具营养的茶。 5、水满茶 水满,在黎语中又至高无上的意思,茶叶耐冲泡,适合做绿茶,汤色黄绿明亮,茶味醇香爽口,五指山野生大叶茶,是最有特色的茶。 6、鹧鸪茶 鹧鸪茶能清热解毒,是一种奇特的野生茶叶,东山羊鲜美可口,一般认为是食东山鹧鸪茶嫩叶的缘故。2023-07-18 19:58:591
海南的名茶都有哪些
1、火山岩苦丁茶,产于海南省澄迈县,树龄可达千年,其枝繁叶茂,华盖四蔽,叶面蜡味苦味淡而回甘浓; 2、兰贵人茶,今在我国海南省可以见到,它的学名叫做人参乌龙,色味清香且回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”; 3、辣木茶,产于我国海南省,是把辣木的枝叶和辣木籽,按照一定的比例科学调配出来的保健食品,辣木源自天竺之国印度,是一种高营养且多功效的神奇茶品; 4、水满茶,海南名茶之一,用五指山野生大叶茶,按传统的手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村而得名,水满自古产野生茶,制成绿茶后,人称“水满茶”,极负盛名; 5、槟榔果茶,采用海南生产的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料,含有人体多种氨基酸,也是海南岛黎族与 苗族自治州民间喜庆之礼物。2023-07-18 19:59:081
海南岛产什么茶
茶叶是海南岛主要特产之一,海南岛特产茶叶主要有:海南五指山苦丁茶、海南兰贵人茶叶、五指山雪茶、海南白沙绿茶、香兰茶、鹧鸪茶等,不过近年又出产了辣木茶、木棉花茶、槟榔花茶、等特色茶,这些都是海南岛的特色茶叶,每种茶叶都各有特色。 海南岛是中国南方的热带岛屿,面积3.54万平方公里,人口925万,岛上热带雨林茂密,海水清澈蔚蓝,一年中分有旱季和雨季两个季节。2023-07-18 19:59:151
海南有名的茶叶有哪些?
兰贵人,苦丁茶,白沙绿茶,雪茶,具体还有没有其他的我就不了解了!!2023-07-18 19:59:353
海南的特产有茶叶吗
海南特产中没有茶叶,海南常见的特产有: 1、椰子食品类,主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕等。 2、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。 3、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。 4、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒出售。 5、牛肉干,牛肉干不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干。 6、热带果脯类和鲜果类,主要有芒果干、益智果等。 7、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁、海蛇干以及琼脂等。 8、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点,均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。 9、特色酒类南海红碎茶,海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。 10、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。2023-07-18 19:59:421
海南的特产有茶叶吗?
好像没有2023-07-18 19:59:494
海南的老爸茶是什么茶叶
海南的老爸茶常喝的品类有海南绿茶、水满茶、苦丁茶、香兰茶、八宝泡茶、鹧鸪茶等。老爸茶,即大众茶。因先前这些大众茶几毛钱一壶茶,配些小点心,经济实惠,老人们借此聊天解闷,是上年纪的人休闲消遣的好方式。 海南民间把上年纪的人称作“老爸”,故这种大众茶就称作老爸茶。后来年轻人也经常出入其间。海南老爸茶有在室内的,有在室外的,也有在路边的,座无虚席,生意红火。在这里,茶客们常常是边喝茶,边吃小吃,小吃品种多种多样,是吃小吃的最佳去处。小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等,甜的,咸的,应有尽有,各有风味。2023-07-18 20:00:081
海南尖峰岭红茶和五指山红茶区别?
产地不同,制作工艺不同,成品后的品质、条形、口感等各方面都有差异。2023-07-18 20:00:171
在海南旅游的时候,买了点茶叶,挺好喝的,但忘记叫什么名字了,
普洱茶球2023-07-18 20:00:262
柠檬红枣茶叶泡茶叶能一起喝吗
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份;柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。 红枣和柠檬泡在一起,不仅可以减肥,还可以补充维C,活血化瘀,二者相得益彰。而红枣泡出的淡淡甜味也中和了柠檬汁的酸涩口感。2023-07-18 19:58:381
龙井茶加干柠檬片一起泡喝有什么作用????
龙井茶茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。而加柠檬片一方面可以使茶叶更加的清香,宁一方面也追加了茶叶中的维生素c这样的微量元素。有利于抑制动脉硬化,使得高血压和冠心病的发病率较低。2023-07-18 19:58:171
家庭自制葡萄酒的正确方法
家庭自制葡萄酒的正确方法如下:工具/材料:盆、篮子、玻璃瓶、保鲜膜、过滤网、葡萄,盐,面粉,冰糖。1、取一个盆子,把葡萄粒摘下来,放入盆中。2、盆里放入清水,加入两勺面粉,一勺盐,把葡萄清洗一下,清洗的时候要左右转一下圈,这样清洗的更干净。3、清洗干净以后,捞入篮子里,沥干水分。4、取一个无水无油的瓶子,首选玻璃瓶,把葡萄粒用手捏碎,放入玻璃瓶里。5、葡萄粒都装好后,瓶口上盖上一层保鲜膜,拧紧盖子,放到阴凉处,发酵40天。6、40天后,用过滤网,把葡萄皮和粒过滤出来,扔掉,把葡萄汁放入锅中,加入适量的冰糖。一般来说,10斤葡萄粒,放3斤冰糖即可,大火烧开,放凉后,再用过滤网过滤一下,装瓶,美味的自制葡萄酒就做好了。2023-07-18 19:57:491
大同南郊区烟草公司员工待遇
还可以吧2023-07-18 19:57:241
茉莉花茶里加柠檬片可以么
可以。不怕酸就可以。2023-07-18 19:57:233
智慧烟草的内涵
智慧烟草的内涵是在烟草产业中应用科技和创新,提高生产效率、保护环境、促进可持续发展,并为消费者提供更好的产品和服务。智慧烟草指的是利用技术和创新理念来提高烟草种植、生产、销售和消费的效率和可持续性的概念。首先,智慧烟草强调利用科技手段提升烟草种植和生产的效率。例如,运用现代农业技术,如精准农业、大数据分析、传感器和无人机等,实现对烟草种植环境、生长状态和病虫害等的监测和管理,从而提高产量和质量。其次,智慧烟草也注重烟草生产过程中的可持续发展。通过采用环保、节能的种植方法和生产工艺,减少对土壤、水源和空气的污染,降低对资源的消耗,致力于推动烟草行业的可持续发展。另外,智慧烟草还包括在销售和消费环节应用科技和创新理念。例如,通过电子商务平台和移动支付等技术手段,提供方便快捷的购买渠道;同时,借助信息化和数字化技术,向消费者提供有关烟草产品的详细信息,以增强消费者对产品的了解和选择能力。2023-07-18 19:57:171
送礼送半斤茶叶合适吗?
感觉数量说有点少,可以再捎带一些其他的礼品会毕竟合适的2023-07-18 19:57:158
乌龙茶可以加柠檬吗?
可以,与柠檬相克的食物里没有乌龙茶。1、柠檬不能和海味一起吃海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。2、柠檬和牛奶相克同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。3、柠檬不宜与胡萝卜同食因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。扩展资料:品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:一、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;二、睡前不饮,否则难以入睡;三、冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。参考资料来源:人民网—柠檬不能和什么一起吃柠檬禁忌和食宜参考资料来源:百度百科—乌龙茶2023-07-18 19:57:001
山西大同有老烟丝卖吗
有的。烟丝是指将烟叶切成丝状、粒状、片状、末状或其他形状,再加入辅料,经过发酵、储存,不经卷制即可供销售吸用的烟草制品。根据查询相关资料显示山西大同万达广场是售卖烟丝的,在万达二楼。大同万达位于大同市平城区永泰南路。2023-07-18 19:56:591
朋友送茶叶寓意
送茶叶的寓意表示尊重对方,而且送茶叶送健康。送茶,代表像茶叶一样生活.有味道呀....说想泡你也只是代名词.可能是想与你一起走过一生吧..2023-07-18 19:56:552