- 左迁
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烟草是土生于南美洲的一种植物,其叶子可用来口嚼或做成卷烟来吸。最早享用烟草的是美洲的印地安红人。当欧洲探险家抵达新大陆时,烟草的使用在美洲已经相当普遍。到了十六世纪,烟草被传入欧洲,然后再流传到世界各地。 二十世纪以前,烟草大部分以咀嚼、嗅闻(snuff)、烟斗以及雪茄的方式被使用。十九世纪末期、由于制造香烟的机器被发明,纸烟成为烟草使用的主要型式。 在国人众多的嗜好品中,崇洋媚外之风越刮猛,唯独香烟这个为国家创造最大税利的奢侈品最使国人扬眉吐气,尽管洋烟在80年代的中国各地也神气了一段时间,但我们的国产烟最终还是打败了这些侵略者。 高档香烟吸引人之处在于其优美醇和的香气。同样是烟草,同样只是吸吸它的烟气而已,人们竟愿意用百倍的价钱买来享受,这同香水的情形一模一样——香气在这里起了决定性作用。 虽然“戒烟”口号震天响,烟民仍有增无减,看来,要消除香烟的危害还得另辟蹊径。目前医学界认为最好是研制出无害的“保健烟”取代对人体健康有损的香烟,这个计划不可能一步到位,只能分段进行。首先将焦油含量降一半,再降低尼古丁含量,再降低焦油含量……直至降至对人体完全不造成损害为止。 降低焦油和尼古丁含量,讲讲容易,做起来难。你把焦油和尼古丁去掉一些,烟民们就接受不了,说是“没劲”。唯一的办法是加香,骗骗“瘾君子”的嘴巴和鼻子,让他们慢慢忘掉熟悉的气息而逐渐喜欢上对人体无害的香味化合物。“加香”当然是加天然烟草或酷似天然烟草的香味成份。 日本最早找到一个替代物,这就是目前风靡世界的据说能“治百病”的草本植物——芦荟,芦荟叶子烤干以后适量加入烟草中,可以大幅度降低焦油和尼古丁,而“吃味”与烟草最接近。当然经过调香师再配一种专门的“芦荟保健烟香精”加进去以后“烟民”就更欢迎了。日本科技界称芦荟保健烟的问世是“本世界烟草工业的一大革命。 加香技术对鼻烟的制造就显得更重要了,因为鼻烟只嗅闻其香气,没有点燃抽吸,所以加入的香料也与卷烟不同。当然,那个时候只有天然香料,用化学方法制造的合成香料还没有出世呢。 烟草、玉米、西红柿、土豆、巧克力并称为古代美洲印第安人的五大发现。从印第安人发现烟草至今已有几千年的历史了。但烟草于17世纪才传入我国,当时我国人民普遍的是抽旱烟,之后开始有人抽水烟、吸鼻烟。。《南京条约》签订后,英国等帝国主义国家在经济侵略中国的同时,把香烟也带入了我国。1885年,美国烟草大王杜克父子创办的杜克父子烟草公司首先向我国正式输入其生产的小美牌香烟。1903年到1905年我国的一些民族烟草企业相继成立。 现在中国的香烟生产也是中国工业的一大组成部分。在我国有些地方香烟是发展经济的主要支柱,是纳税大户。 有了烟草和香烟,因此就有人吸抽。从而香烟就有了极大的制造和销售市场,就有极大的经济效益。 香烟的主要成分 尼古丁 香烟烟雾中极活跃的物质,毒性极大,而且作用迅速。40-60毫克的尼古丁具有与氰化物同样的杀伤力,能置人于死地。尼古丁是令人产生依赖成瘾的主要物质之一。 焦油 在点燃香烟时产生,其性质与沥青并无多大差别。有分析表明,焦油中约含有5000种有机和无机的化学物质,是导致癌症的元凶。 亚硝胺 亚硝胺是一种极强的致癌物质。烟草在发酵过程中以及在点燃时会产生一种烟草特异的亚硝胺(TSNA)。 一氧化碳 吸烟时,烟丝并不能完全燃烧,因此会有较多的一氧化碳产生。一氧化碳与血红蛋白结合,影响心血管的血氧供应,促进胆固醇增高,也可以间接影响某些肿瘤的形成。 放射性物质 烟草中含有多种放射性物质,其中以钋210最为危险。它可以放出α射线。 其他有害及致癌物质 除了上述有害物质之外,香烟中的有害物质还有苯并芘,这是一种强致癌物质。另外烟中的金属镉、联苯胺、氯乙烯等,对癌细胞的形成会起到推波助澜的作用.
- 真可云
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新大陆发现之前中南美洲已有烟草的证据 应当说,哥伦布到达中南美洲之前,即发现了那么多的人在吸食烟草,决非是一朝一夕所能形成起的习俗,这种“规模”的出现是要经过一些年代的。正如神农尝百草而后发现茶叶、后又经过若干世纪的试种、加工、传播才成为一种饮食时尚而为消费者所接受一样,烟草的起源也肯定是早于1492年的。 事实也正是如此。就拿哥伦布发现烟草的中南美洲来说,烟草的起源早于哥伦布的发现约几个世纪,甚或十几个世纪。 对此,不但说法众多,可资考据的资料也很多。这里仅列举几例。 之一:考古学家在亚利桑那州北部的拍罗城发现,在公元650年印第安人居住的洞穴中,有宽大的烟叶和烟斗并列在一起,并有吸剩的烟灰。这些遗物,经套色版和分光光度计分析,含有烟碱,并推断为长柄烟草(N.Dttenudta)的叶子。 之二:考古学家也曾在墨西哥的奇阿帕斯州帕楞揆的地方,在建于公元432年的庙宇内的薄浮雕上,发现一幅展示了一个玛雅人的教士在仪式中通过管状烟斗喷烟的浮雕。此外,在有关著述中也有不少的记述。 美国烟草专家茄纳(W.W.ogarner)在他1946年所著的《烟草生产》(The production of tobacco)一书中,曾提到烟草是1492年新大陆被发现时,见到当地的印第安人在吸食烟叶制品,并谈到在美洲印第安人的古冢中发现许多式样的石质烟管,其形状有的象鸟,有的象其它动物等出土物品。 美国人郝克思(S.N.HaWKS)1978年所著《烤烟生产原理》 (Principles of flue——Cured tobacco)一书中,在谈及烟草起源时说:“在公元前,中南美洲已有烟草的种植,在墨西哥的Palengue的地方,有一老人吸烟的图,雕刻在这个地方的礼拜堂内,这个图的刻制,约在公元5世纪,一书,关于烟草的叙述与出土文物的记载及印第安古代应用烟草制品的图片颇多。他也肯定烟草是中南美洲的原产,并记述在公元5世纪,在墨西哥、智利等国出土的文物中,吸烟的工具多种多样,有的烟斗上刻有美丽的花纹,有的则刻有象人的身体形状等等式样。沃尔佛的《香料烟》一书中也曾记载:“在公元432年时,在墨西哥的Chlapas州存有玛因(mayan)牧师扮演用管状物吸烟的图,装饰在礼堂内的十字架上,表示着这个管状物的烟气,可以吹到地球上的任何角落。”这也说明墨西哥种植和应用烟草已久,并也可能就是原产地区之一。 《农艺植物考源》一书,是底坎多(A.De-candolle)1882年写成(已译成中文),该书在研究烟草起源时曾谈到:在欧人发现美洲时,吸烟、闻鼻烟以及嚼烟之风气,已遍及新大陆……,观其情形,其起源已甚悠久,今在墨西哥之阿兹台克人(Aztecs)之墓围及美国之古冢中,发现甚多之烟斗雕刻极为精细,其花纹有动物形者……。一些国外学者甚至肯定了烟草的发源地就在中南美洲,否定烟草的原产地在旧大陆、否定在中国。如《农艺植物考源》一书中说: “植物学家有相信烟草起源于旧大陆的,实为大谬,云云……”此外,1926年德国人瓦格勒(WllnelmWagner)所著《中国农书》《已译成中文》,在其烟草史的论述中,他谈到中国在17世纪上半期(即明朝末年)的农书中,初次提到烟草这个植物,中国人称Tobakoflanze烟草,即出烟植物之意,可见它不是中国古有的东西。 这可以证明墨西哥的种烟历史很久。1962年美国人海曼(Rober-rtk.Hel-mann)所著的《烟草与美洲人》