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原材料不同,度数不同。
1、原材料不同。延龄御酒的主要原料:五年窖藏汾酒、水、枸杞、桑葚、砂仁、肉桂、茯苓、丁香、黄精、覆盆子,龟龄集酒的主要原料:龟龄集原药粉,两者原材料不同。
2、度数不同。延龄御酒的度数是28%vol,龟龄集酒的度数是28%vol±1%vol,两者度数不同。
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龟龄集酒有什么作用
龟龄集酒大补元阳,固本益肾。适用于肾阳亏虚所致的神疲乏力、肢冷畏寒、腰膝酸软、筋骨疼痛、阳痿早泄等症。 龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的"御用圣酒",至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞"龟龄集乃补酒至尊"。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。2023-07-18 04:55:201
远字牌龟龄集酒28度会过期吗
远字牌龟龄集酒28度会过期。龟龄集酒是保健类的酒,龟龄集保健酒保质期为2年,龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。所以远字牌龟龄集酒28度会过期。2023-07-18 04:55:271
龟龄集酒蓝宝石红宝石哪个好
龟龄集酒蓝宝石红宝石都一样好。龟龄集酒是一种抗衰老抗疲劳的药酒。龟龄集的功能主治为:强身补脑,固肾补气,增进食欲。用于肾亏阳弱,记忆减退,夜梦精溢,腰痠腿软,气虚咳嗽,五更溏泻,食欲不振。蓝宝石系列和红宝石系列的功能相似,除了规格的差异外,主要是酒年份的不同。2023-07-18 04:55:331
鹿龟酒与龟龄集酒哪个好
龟龄集酒好。龟龄集酒对于消除疲劳,促进新陈代谢,增强人体免疫力,补虚养颜,延年益寿的功效,副作用小。鹿龟酒里加了少量的冰糖,对于血糖偏高人群副作用比较大,龟龄集酒比鹿龟酒在副作用大小方面更好。2023-07-18 04:55:401
龟龄集和加味龟龄集酒哪个好
加味龟龄集好。加味龟龄集中含有龟龄集药粉、熟地黄、肉苁蓉、薄荷脑,适用于因肾阳虚而引起的疲劳。加味龟龄集酒是一种中药酒剂,有清香气味,味道微甜微苦,属于红棕色的澄清液体,每瓶装125m。2023-07-18 04:55:531
龟龄集酒过期了能不能烧菜
龟龄集酒过期了不能烧菜。根据查询相关公开信息显示,龟龄集酒是一种烈性酒,它的酒精含量很高,过期就等于酒精浓度太低,不能提供足够的热量,无法烧菜。2023-07-18 04:56:001
保定龟龄集酒哪有卖的
保定龟龄集酒在特定的专卖店就有卖的,还有网上也是可以买的,一些大的商场也是有卖的,2023-07-18 04:56:072
2007年龟龄集酒值钱么
不值钱。龟龄集酒价格在480元左右。龟龄集可以补肾补气功效,龟龄集成分中含有枸杞子、淫羊藿等成分,可用于肾虚。所以不值钱。2023-07-18 04:56:131
龟龄集酒制作方法
处方龟龄集药粉48克,熟地黄90克,肉苁蓉90克,薄荷脑0.1克。【制法】除薄荷脑外,龟龄集药粉和熟地黄、肉苁蓉分别置容器中,加入适量60度白酒或40度白酒,密闭,温浸10天,放冷,滤过,压榨药渣,榨出液与滤液合并。取冰糖700克,制成糖浆,与上述药液合并,搅匀。薄荷脑加少量白酒使溶解,加入上述药液中,搅匀。加白酒使全量达6000毫升,加水调整含醇量,静置,滤过,灌封,即得。成品为红棕色的澄清液体;气清香,味微甜、微苦,为含醇量38% - 42%的中高度药酒或28%-32%的低度药酒。【功能与主治】补脑固肾,强壮机能,延年益寿。用于气虚血亏,健忘失眠,食欲不振,腰酸背痛,阴虚阳弱,阳瘘早泄,官冷腹痛,产后诸虚。【用法与用量】口服, 一次15 - 30毫升,每日三至四次,可佐膳饮用。【注意】伤风感冒者停服,孕妇忌服。据考证,龟龄集是中国最早的复方升炼剂,为成药中历史悠久的一大珍品。其处方是从晋代著名医药学家葛洪《玉函方》中的抗衰老名方“老君益寿散”衍变而来。据传在明代嘉靖年间,皇帝欲求长生不老,将葛洪首创的老君益寿散作为御用方,命大臣邵云杰负责监制,由药工陶仲文精心炮制。皇帝常服此药后,赢弱的身体日益强壮。于是,邵云杰立马从四品官跃升为一品官。当时,协助陶仲文为嘉靖皇帝升炼龟龄集的皇宫医药总管系陶的义子,原籍山西太谷,他在告老还乡时,设法将龟龄集的处方带回,在自己家中升炼服食,并作为礼品馈赠亲友。从此龟龄集便成了山西太谷的独特方剂,后又辗转传人一家药店,成为商品流传开来。由于它的疗效显著,此后声名鹊起。龟龄集由28种珍贵的动物、植物、矿物药材精炼而成。因龟乃自然四灵之首,人们服用此药希望像龟那样长寿,故名龟龄集。在清代宫廷医药档案的研究中,清代长寿皇帝乾隆经常服用的抗衰老珍品也以龟龄集为主,主要用于滋补进而抗衰老。从龟龄集的功能上看,可主治男子肾气亏损、劳倦内伤、阳痿滑精、男子性功能障碍以及女子不孕等症。现代研究认为,龟龄集可增强肾上腺皮质功能,对肾上腺皮质细胞有明显的保护作用,有一定的护肝作用。2023-07-18 04:56:311
龟龄集酒的产地是哪里?
只要是正当保存,密封好,喝是没问题。 尤其对于白酒来说,密封得当的话十多年还是可以喝的。尽管 龟龄集酒是保健类的酒,但是度数也还是有28度,其实也可以说是白酒类的饮品,所以,完全可以食用。补充: 1. 一般来说,红酒超过10度的,保质期都在10年以上;洋酒中的蒸馏类比如人头马 XO 等,都没有标注保质期,如果瓶口封闭比较完整,没有任何问题。国产的白酒通常是高度的,只要瓶塞完整,没有任何问题。 2. 龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。 功用特点:消除疲劳,促进新陈代谢,增强人体免疫力,补虚养颜,延年益寿。2023-07-18 04:56:432
龟龄集酒的功效是什么?
龟在古代是代表长寿的动物。龟龄集来源于清·《集验良方》一书。过去多为散剂 ,现在有胶囊和酒剂。主要成分为鹿茸、人参、海马等。功能补肾壮阳。用于阳虚气弱所致的阳痿、早泄、遗精、体倦乏力等男科病症。龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。2023-07-18 04:56:512
龟龄集酒的功效
“I didn"t see how we would make our money back,” he recalled. He was already in trouble with his landlord for bouncing checks and now had to pay each month in cash.Jobs knew how to appeal to Wozniak.2023-07-18 04:56:583
龟龄集酒是保健酒,那年轻人能喝吗?
龟龄集酒年轻人可以喝,它有抗疲劳的功效2023-07-18 04:57:264
龟龄集酒能和饮料一起混着喝吗,比如雪碧、红牛之类的?
我个人以前喝过酒现在戒了但是以我以前那几十年的喝酒经验来说的话龟龄集酒喝那些什么饮料。比如说什么雪碧来红牛之类的饮料完全是可以混着喝着这个是没有问题的。我相信的话很多人都是这么喝选这个酒的话太辛辣了然后掺着红牛掺在雪碧雪碧里面一起喝这是非常正常的一件事我觉得很平常很平常的。2023-07-18 04:58:211
十二年前的龟龄集酒还能喝吗 ?
只要是正当保存,密封好,喝是没问题。 尤其对于白酒来说,密封得当的话十多年还是可以喝的。尽管 龟龄集酒是保健类的酒,但是度数也还是有28度,其实也可以说是白酒类的饮品,所以,完全可以食用。补充: 1. 一般来说,红酒超过10度的,保质期都在10年以上;洋酒中的蒸馏类比如人头马 XO 等,都没有标注保质期,如果瓶口封闭比较完整,没有任何问题。国产的白酒通常是高度的,只要瓶塞完整,没有任何问题。 2. 龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。 功用特点:消除疲劳,促进新陈代谢,增强人体免疫力,补虚养颜,延年益寿。2023-07-18 04:58:281
龟龄集酒可以加蜂蜜喝吗?
龟龄集酒属于保健食品,可以延缓衰老、抗疲劳,有很好的保健养生作用;加味龟龄集酒属于国药准字产品,具有补脑固肾,强壮机能,延年益寿的功能。龟龄集酒里面含有冰糖和蜂蜜,加味龟龄集酒里有冰糖,二者口味醇厚绵甜,若您加蜂蜜是为了调味,其实是不必要的。若作它用,也是可以加蜂蜜一起服用的。在此,广誉远温馨提醒您蜂蜜不可与生葱、莴苣同时服用,伤风感冒患者不宜服用龟龄集酒或加味龟龄集酒。2023-07-18 04:58:341
龟龄集酒可以加蜂蜜喝吗?
龟龄集酒属于保健食品,可以延缓衰老、抗疲劳,有很好的保健养生作用;加味龟龄集酒属于国药准字产品,具有补脑固肾,强壮机能,延年益寿的功能。龟龄集酒里面含有冰糖和蜂蜜,加味龟龄集酒里有冰糖,二者口味醇厚绵甜,若您加蜂蜜是为了调味,其实是不必要的。若作它用,也是可以加蜂蜜一起服用的。在此,广誉远温馨提醒您蜂蜜不可与生葱、莴苣同时服用,伤风感冒患者不宜服用龟龄集酒或加味龟龄集酒。2023-07-18 04:58:411
龟龄集酒过期了能喝吗?
由龟龄集药粉、熟地黄、肉苁蓉、薄荷脑等中药成分炮制而成的加味龟龄集酒能够补脑固肾,强壮机能,延年益寿。那么,加味龟龄集酒过期了还可以饮用吗?加味龟龄集酒,色若玫瑰、香比幽兰,品到口中绵甜丰满、馥郁芳醇、齿颊留香。作为系列保健酒,它虽保留了药香的口感,但这种药香绝不令人烦感,反而优雅怡人、美妙清新得诱人神往。加味龟龄集系列酒,属于酒类产品,那么,就有一些顾客会疑惑,酒类不是存放时间越长,价值就越高吗?加味龟龄集酒即使过了保质期还是可以也能饮用的吧?康爱多为您解答这一疑问:加味龟龄集酒即使是属于酒类产品,但是作为一种保健药品的加味龟龄集酒,假若已经过了保质期,顾客还是尽量不要再饮用了。通过以上的介绍,相信您对加味龟龄集酒以及对过期的加味龟龄集酒是否还能饮用这一疑问有了一定的了解。顾客应该选购适合自己的药品及按照说明书或者依照医生的叮嘱合理使用,保证药品能够正常产生理想的疗效。康爱多祝您身体健康。2023-07-18 04:58:482
龟龄集酒。过了保质期还能喝吗?
1、一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂;温度0度至20度之间,严禁烟火。2、容器封口要严,防止漏酒和降低酒精度。3、贮存在避光,湿度、温度都适宜的环境效果更好,贮存过程中要“多看少动”。4、还有很重要的一点,就是要选择适合长期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。2023-07-18 04:59:085
龟龄集酒一次喝多少?
你好医生,加味龟龄酒有点血糖能喝吗2023-07-18 04:59:222
龟龄集酒的价格
龟龄集有很多品种,看你问哪种2023-07-18 04:59:293
龟龄集酒女士能不能喝?
属于保健酒,每天一盅,就可~ 年长男女皆可, 儿童禁止~2023-07-18 04:59:371
龟龄集酒的获奖
1986年中国补酒金龙奖1991年国际优质保健品金奖1992年美国国际博览会金奖1993年山西省首届农业博览会金奖。2023-07-18 04:59:431
龟龄集酒保质期多久
不是正规渠道买的吧?属于三无产品。应该找他退货。2023-07-18 04:59:583
龟龄集酒和加味龟龄集酒哪个更好
龟龄集酒和加味龟龄集酒各有优劣,具体选择还需根据自身需求和实际情况来考虑。龟龄集酒具有大补元阳、固本益肾的功效,适用于肾阳亏虚所致的神疲乏力、肢冷畏寒、腰膝酸软、筋骨疼痛、阳痿早泄等症。它由鹿茸、人参、熟地、肉苁蓉、杜仲、海马等20多种中药炮制而成,具有消除疲劳、促进新陈代谢、增强人体免疫力、补虚养颜、延年益寿等功能特点。加味龟龄集酒则富含龟龄集药粉、熟地黄、肉苁蓉、薄荷脑等重要成分,对男性的强壮机能、补脑固肾有着很好的作用。它能够用于气虚血亏、健忘失眠、食欲不振、腰酸背痛、阴虚阳弱、阳痿早泄、宫冷腹痛、产后诸虚等症状的治疗。综上所述,龟龄集酒和加味龟龄集酒各有优劣,具体选择还需根据自身需求和实际情况来考虑。对于年轻人来说,可以尝试加味龟龄集酒,体验一下其甜美口感和独特魅力;而对于中老年人来说,龟龄集可能更适合他们的需求,具有更加地道的口感和更强的滋补功效。无论选择哪种,都需要注意选择正规品牌、确保质量和安全。2023-07-18 05:00:052
龟龄集酒的简介
【效用】 大补元阳,固本益肾。适用于肾阳亏虚所致的神疲乏力、肢冷畏寒、腰膝酸软、筋骨疼痛、阳痿早泄等症。【组成】 鹿茸,人参,熟地,肉苁蓉,杜仲,海马,附片,蚕蛾,炮山甲,锁阳,急性子,生地黄,川牛膝,补骨脂,地骨皮,淫羊藿 ,菟丝子,天冬,砂仁,细辛,硫黄,石燕,青盐,公丁香,家雀脑,大蜻蜓,甘草,白酒。【制作】 1?将人参、鹿茸研粗末,与余药同置于净瓶内,倒入白酒,加盖密封,放于阴凉干燥处。2?每日摇动数次,1个月后开封取饮。【服用】每日2次,每次约10克。【注意】 ①阴虚火旺及性欲亢进者,忌服。②酒尽后可再添新酒,至药味淡薄即止。2023-07-18 05:00:111
阴虚火旺的人可以喝龟龄集酒吗?
这个可以去问下中医大夫2023-07-18 05:00:482
吃海马有什么用途,功效,好处
含氨基酸及蛋白质、脂肪酸、甾体和无机元素。三斑海马含硬脂酸、胆固醇、胆固二醇等;线纹海马和刺海马尚含乙酰胆碱脂酶、胆碱脂酶、蛋白酶。 △[药材鉴别] 1. 海马:体呈长形,略弯曲或卷曲,长8~23厘米,上部粗而扁方,直径约2.3厘米,下部细而方,直径约1厘米,尾端略尖而弯曲。头似马头,具管状的长嘴,有2只深陷的眼睛。表面黄白色或灰棕色,略有光泽,上部具6棱,下部有4棱,密生突起的横纹,边缘有齿,背部有鳍。骨质坚硬,难折断。气微腥,味微咸。 2. 刺海马:形状与海马相似,但较小,长约15厘米,通体具硬刺,刺长2~4毫米。其余同上种。 以上两种均以个大、色白、体全、头尾无碎者为佳。 3.海蛆 即小海马。将幼小的海马晒干,商品上称为海蛆。形状与海马相似,但体形较小。(照片右下) 以上三种药材的检索表: 1. 体长7厘米以上..2.体无硬而长的刺………………………………海马 2.体具硬而长的刺…………………………………………刺海马 1. 体长7厘米以下 不具硬而长的刺…………………………海蛆 △效用: [性味] 甘温。 [功用] 补肾壮阳,消症瘕。 [主治] 肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。 [用量] 3.5g~10g。 [禁忌] 阴虚有热者不宜。 属鱼纲,海龙科。又名龙落子,是珍贵药材,有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有"北方人参,南方海马"之说。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。服用方法主要有如下几种:1.将海马烘干研成粉末,用纯正的米酒浸泡一个月,每晚临睡前饮一小杯;2.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤,当作家常滋补品食用;3.每次用一个猪肾,从中间将其剖开,夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖,晚上临睡前食用。 [编辑本段]海马现代药理作用 l、性激素样作用:海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期,使子宫和卵巢的重量增加,又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加,表现为雄激素样作用。 2、抗衰老:海马能增强小鼠耐缺氧性,减少单胺氧化酶的活性,降低过氧化脂体在体内的含量。此外,各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。通过阻断钙内流,达到保护神经元的功效。 3、具有抗癌活性。 [编辑本段]海马食疗 海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海咀)的全体。产于广东、福建、台湾等沿海地区。夏、秋捕捞,洗净,或除去内脏、皮膜,晒干。多捣碎或研末用。 [性能]味甘、咸,性温。能补肾壮阳,活血散瘀。 [参考]刺海马含蛋白质、脂肪、多种氨基酸。 线纹海马能延长雌性小鼠的交尾期,对去势小鼠也可出现交尾期,并能使子宫、卵巢重量增加;海马提取液有雄性激素样作用。 [用途]用于肾虚阳痿、精少,宫寒不孕,腰膝酸软,尿频;肾气虚,喘息短气;跌打损伤,血瘀作痛。 [用法]一日3~5g,每次1~1.5g。温水送服,浸酒,入菜肴。 [附方] 1,人参海马粉:人参、海马、小茴香各等分。其研细末,加盐少许。每次1g,温水送下,或用熟肉点食。 本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足,阳痿腰酸,少气乏力。 2,海马苁蓉鸡:海马1对,肉苁蓉30g,菟丝子15g,仔公鸡1只。仔鸡去肠杂,洗净,切块,加水与海马一同煨炖;苁蓉、菟丝子水煎取浓汁,待鸡烂熟时加入,用生姜、胡椒、盐等调味。 本方以海马补肾壮阳,苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精,用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少,或肝肾虚亏,不孕。 木香汤 原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。 制法:用童尿浸软木香、大黄、白牵牛,用之包裹巴豆,再放入童尿内浸泡7日,取出用麸炒黄色,去巴豆不用,取青皮共研成粉, (海马亦捣粉)。每日水煎服1次,每次6g,睡前温服。主治多年虚实积聚症块。 海马酒 原料:海马50g,白酒500ml。 制法:将海马研碎浸泡于酒中,历10日后饮用。每日2次,每次lOml。 功效:温肾壮阳,活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,神疲乏力,阳痿早泄,男子不育,尿急尿频及跌打损伤等。 备注:海马酒,性味甘,温,功能温肾壮阳,调气活血,临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄,腰酸不育及跌打损伤等症,具有良好的补益强壮的功效。 海马童子鸡 原料:童子鸡1只,海马lOg,虾仁lOOg,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。 制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,虾仁放在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟,吃鸡肉,虾仁,饮汤。 功效:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。 备注:海马性味甘,温,有补肾壮阳,调气活血之功,虾肉补肾壮阳,童子鸡益气补精。三味配伍,不仅肉质细嫩而鲜美,气味芳香,营养丰富,而且有较好的温肾壮阳补虚的功效,是肾阳虚,阳痿,早泄,体质虚弱者调补佳品。 海马童子鸡盖交饭 原料:童子鸡250g,海马3g,虾仁50g,葱、姜、料酒、盐、味精各适量,粳米饭250g。 制法:鸡肉洗净,切小块,放入炖盅内;海马,虾仁用温水浸泡10分钟,放于鸡肉上。再放葱、姜、料酒和少量水,上笼蒸熟,取出。去葱、姜,加盐和味精,并用湿淀粉勾芡,然后“盖”在热粳米饭上。 功效:补肾壮阳,调气活血。适用于肾阳虚,阳痿,遗尿,虚喘等。 备注:海马与虾仁配伍,能增强海马的补肾壮阳之功。童子鸡有温中,益气,补虚的作用,配以粳米更可健脾益气,脾胃同补,能治肾阳虚所致的阳痿等症。但阴虚火旺者忌食。 海马散 原料:海马l对(雌雄各1只)。 制法:将海马炙焦,研末,每日睡前服1.5g。主治阳痿,虚烦不眠,神经衰弱等。 海马平喘散 原料:海马5g,当归10g。 制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。主治肾虚哮喘。 还童丹 原料:海马l对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g,木香55g,红花,没药,莲子芯,净莲肉,细墨,龙骨,朱砂各18g,菟丝子 26g,苁蓉39g,破故纸,青盐各llg,麝香3g,母丁香26g。 制法:海马微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡芦巴,菟丝子,苁蓉,破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细。 以上各品共捣为粉,酒糊为丸,如梧桐子大。每日服1次,每次30丸,渐加至50丸,空腹用温酒或温开水送服,夏季可用清茶送服更佳。主治阳痿,早泄,肾阳不固,气血不足,筋骨不壮,食少,早衰等症。 立嗣丹 原料:海马1对,石燕9g,阳起石9g,全蝎1只,蛤蚧9g,鹿茸9g,大麻子9g,肉苁蓉9g,龙脑香0.3g,麝香0.3g。 制法:石燕炒7次,全蝎炒熟,蛤蚧用酒炙至黄色,大麻子去油,肉苁蓉用酒浸一夜,焙干。以上各品共研细末和匀,再用甘草熬膏制成丸,如梧桐子大,每日1次,每次9丸,用盐酒送服,睡前服。主治阳痿 海马追风膏 原料:制乳香、制没药各130g,海马、豹骨、当归、紫荆皮,透骨草,牛膝、白附子各 120g,赤芍,骨碎补、穿山甲、桂枝、制川乌各 60g,红花、追地风、千年健、血竭各30g。 制法:先将乳香,没药,海马,血竭等分别捣碎研末,和匀,其它各品入油(麻油)锅炸焦,去渣,加适量广丹熬至滴水成珠状,再加入已研碎之品,边熬边和匀,趁热排在红棉布上。每张膏45-60g,使用时先温热,使膏药变软,贴穴位患处,每周换药1次。主治风寒湿痹,肩背疼痛,腿疼腿软,筋骨疼痛等,但孕妇忌贴肚腹。 三鞭酒 原料:鹿鞭、海狗鞭、狗鞭,蛤蚧,海马,鹿茸,人参,青桂花,沉香,龙骨,阳起石,覆盆子,桑螵蛸。 制法:共切碎浸入酒中,10日后饮酒。每日2次,每次50ml,早晚服。主治肾虚遗精,阳痿,神经衰弱,腰背酸痛,贫血头晕,惊悸健忘,自汗盗汗等。 龟龄集酒(又名“老君益寿散”、“鹤龄丹”) 原料:鹿茸100g,人参100g,熟地30g,山甲40g,肉苁蓉40g,杜仲20g,枸杞子20g,海马 50g,蚕蛾10g,锁阳20g,急性子20g,黑附子100g,生地40g,麻雀脑20g,甘草10g,川牛膝 20g,青盐40g,补骨脂20g.硫磺2g,细辛10g,石燕50g,地骨皮20g,天门冬20g,大蜻蜓20g,淫羊藿20g,砂仁20g,菟丝子30g,公丁香15g,白酒10000ml。 制法:上述各品切成碎片,一起放入酒中密封浸泡15日后饮用,每日2次,每次10-20ml。 功效:大补元阳,益肾固本。适用于肾阳虚亏,命门之火不足所致的神疲乏力,头晕耳鸣,畏寒肢冷,腰膝酸软,筋骨酸痛,阳痿早泄,男子不育,女子不孕等。2023-07-18 05:00:562
酒有百药之长之称,将中药与酒溶于一体的药酒,更有滋补的作用
药酒的作用是根据药物和加入的中药材的作用决定的。药酒的作用是非常广泛的,它能够补益人体阴阳气血,还能够祛邪治病。以补虚强壮为主的 养生 保健美容药酒,能够滋补气血、养胃生津,还能够抗老防衰、延年益寿。以治病为主的药性药酒能够祛风散寒,养血活血、清热解毒、舒经活络。不同的疾病它的作用也是不相同的。应该根据不同的疾病选择相应的药酒。 药酒是由中药和酒配成的。对于药物的配入是有针对性和选择性的,并不是随便加入的,有特定的要求,所以决定着药酒的作用。所以选用药酒很重要,要做到以下四点: 1.要多了解药酒的种类和性质。 2.要根据自己的病情,选择适合自己的药酒种类。 3.要考虑自己的身体状况是否跟药酒相冲突。 4.要了解药酒的使用方法,不能盲目使用。 针对不同的人群,选取药酒也是不同的,接下来介绍一下。 1.气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。 2.脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪酒、长寿补酒、参桂养营酒等。 3.肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。 4.肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。 5.风寒湿痹、中风后遗症等病症可选用驰名中外的国公酒、冯了性药酒和其它对症药酒。 6.风湿性类风湿性关节炎或风湿所致的肌肉酸痛者可选用风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。如果风湿症状较陉者可选用药性温和的木瓜酒。养血愈风酒等;如风湿多年,肢体麻木,半身不遂者则可选用药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7.骨肌损伤者可选用跌打损伤酒、跌打药酒等。 8.阳痿者可选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊藿酒。青松龄药酉、海狗肾酒等。 9.神经衰弱者可选用五味子酒、宁心酒、合欢皮酒等。 10.月经病者可选用妇女调经酒、当归酒等。 选择药酒就要选用有针对性的适宜药酒。药酒既可治病,又可强身,但并不是每一种药酒都能包治百病。喝药酒的时候必须仔细挑选,认清自己的病症和身体状况,要有明确的目的选择适合自己的药酒种类,千万不能随意喝药酒。否则不仅不会达到强身健体的目的,反而会起到相反的效果。 #哆咖医生超能团## 健康 守护者#2023-07-18 05:01:091
喝了龟龄集酒龟龄集酒以后可以吃鹿鞭丸吗?
你说的药物是可以同时吃的,补阴药,加上补阳药,就会起到补益阴阳作用,主要是阳得阴生,阴得阳助,相互滋生,起到阴阳双补作用。2023-07-18 05:01:161
海马怎么泡酒
大部分人泡酒就是一味的最求壮阳,各种补阳的补品都扔进去其实这种做法是错误的,中医滋补要严格遵守科学配伍原则的我之前就这么泡的,各种东西弄了一大堆,这样反而会起反作用!最后我找了一个资深的泡酒专家给我一个一个配方就3味肉苁蓉、锁阳、枸杞、具体和酒的比例是2:1:1:30经济条件允许的话再加点石斛或者冬虫夏草就更好了这样都是温和的滋补品,肉苁蓉是最重要的市面上的都比较劣制的,我走了很多弯路最好买阿拉善产的,给你一个店铺:http://sy.congxinkaishi.com这家比较正宗,老板人很好,你有泡酒的问题也可以问他们的肉苁蓉具有补肾壮阳、填精补髓、养血润燥、悦色延年等功效。肉苁蓉药食两用,长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳,同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。中华九大仙草之一。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。希望对你有帮助,望采纳。2023-07-18 05:01:255
加味龟龄集酒的鉴别
(1)取本品150ml,置蒸发皿中,在水浴上蒸至约80ml,放冷,转移至分液漏斗中,用适量水洗涤蒸发皿,洗液并人分液漏斗中,并使总量达约100ml,用乙醚振摇提取3次,每次20ml,合并乙醚液(保留)。水层用水饱和的正丁醇振摇提取5次,每次20ml,合并正丁醇液,用0.5%氢氧化钠溶液洗涤3次,每次10ml,弃去氢氧化钠液,正丁醇液继续用正丁醇饱和的水洗至中性(乳化严重时,可加1~2滴稀盐酸),弃去水液,正丁醇液置水浴上蒸干,残渣加甲醇0.5ml使溶解,作为供试品溶液。另取人参皂甙 Rg1、Re、Rb1对照品,加甲醇分别制成每1ml含2mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录 Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液10μl、对照品溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以氯仿—甲醇—水(13:7:2)10℃以下放置的下层溶液为展开剂,预饱和15分钟后展开,取出,晾干,喷以硫酸乙醇(l→10)溶液,在105℃烘约5分钟,分别置日光及紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与各对照品色谱相应的位置上,日光下显相同颜色的斑点;紫外光灯(365nm)下显相同颜色的荧光斑点。(2)取[鉴别](1)项下保留的乙醚提取液,挥尽乙醚,残渣加氯仿1ml使溶解,作为供试品溶液。另取补骨脂素对照品和异补骨脂索对照品,加氯仿分别制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录 Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液15μl、对照品溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷—醋酸乙酯(4:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%氢氧化钾甲醇溶液,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与各对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。2023-07-18 05:02:071
吃龟龄集时可以喝酒吗
◆一瓶茅台酒多少钱?15年茅台贵宾酒为3060元,一斤装,如果以半两的杯子来盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相当于5元,不贵。 ◆如果是二锅头呢?最普通的红星二锅头一瓶也就8元,8÷20,每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中,相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见,花5块钱,一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况,说实在的,对于好饮的人来说,我相信大部分人(特别是北方人)都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人,向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前,只需要破费4毛钱。 可悲吧?我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱,就很便宜地(说难听点是“很贱”)毁灭了自己! 当然,我并不是财迷,我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是,我们毁灭自己却有价格,并且相当便宜! 如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。2023-07-18 05:02:201
龟苓膏和龟龄集酒有什么区别
龟在古代是代表长寿的动物。龟龄集来源于清·《集验良方》一书。过去多为散剂 ,现在有胶囊和酒剂。主要成分为鹿茸、人参、海马等。功能补肾壮阳。用于阳虚气弱所致的阳痿、早泄、遗精、体倦乏力等男科病症。龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。2023-07-18 05:02:271
听一个长辈说,保健酒属于“露酒”,药酒属于“药”,二者的具体区别是什么?
以中华老字号广誉远龟龄集酒举例来说,龟龄集酒分两种,远字牌龟龄集酒和加味龟龄集酒,通俗地说,加味龟龄集是药酒,龟龄集酒是保健酒。加味龟龄集多添加了龟龄集药粉、熟地黄、肉苁蓉、薄荷脑等药材,有补脑固肾、强壮机能、延年益寿的功效,可以治疗气虚血亏、女性宫冷腹痛等症。龟龄集酒则有滋补养身、抗疲劳、防衰老的功效。2023-07-18 05:02:341
中秋回家送礼,龟龄集酒送长辈合适吗?
我来晚了,不过我觉得现在回答还是不晚。看了下面的几个回答,我觉得首先得明确一点:龟龄集酒不是一种普通的酒,其实是一种药酒。传承自明清之际,有养生酒至尊的称号。更是被实践证明了其在养生与抗衰老的领域的功效。中秋佳节,送长辈健康,蛮合适的。2023-07-18 05:03:415
龟龄集酒送给什么人比较合适?爸爸辈,还是爷爷辈?
the County of San Mateo sued Jobs to try to prove paternity and get him to take financial responsibility. At first Jobs was determined to fight the case. His lawyers wanted Kottke to testify that he had never seen them in bed together,2023-07-18 05:03:542
〓〓哪里能买到正宗地道的太谷特产【龟龄集酒】【形意拳教材】
正宗的龟龄集是我们太谷中药厂的。 形意拳教材我不清楚 但我知道我们太谷有教人练形意拳的。2023-07-18 05:04:113
20年的龟龄集酒能否喝
哈哈,看你密封的怎么样了。最好的办法是喝喝尝尝,估计不会有毒的了。2023-07-18 05:04:181
龟龄集酒和劲酒哪个更好喝一点?
龟龄集酒和劲酒都是白洒,是曲香型洒类,两种都没有什么出入,总之饮多点就上头,不如实惠些饮卢洲大曲酒,够醇香又上头。2023-07-18 05:04:241
有人知道龟龄集酒有什么来历,功效如何嘛?
补肾阳,益精髓,强筋骨2023-07-18 05:04:301
龟龄集胶囊与龟龄集酒哪个比较好啊
你是否能喝酒啊?如果能喝酒的话还是龟龄集酒好一点2023-07-18 05:04:382
龟龄集酒过期了还能不能喝????
可以,但是不要喝太多,喝酒伤身2023-07-18 05:04:451
习惯睡前喝龟龄集酒,那还需要刷牙嘛?
只要是正当保存,密封好,喝是没问题。 尤其对于白酒来说,密封得当的话十多年还是可以喝的。尽管 龟龄集酒是保健类的酒,但是度数也还是有28度,其实也可以说是白酒类的饮品,所以,完全可以食用。补充: 1. 一般来说,红酒超过10度的,保质期都在10年以上;洋酒中的蒸馏类比如人头马 XO 等,都没有标注保质期,如果瓶口封闭比较完整,没有任何问题。国产的白酒通常是高度的,只要瓶塞完整,没有任何问题。 2. 龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”,至今已有450年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方1957年被列为国家一级保密处方。 功用特点:消除疲劳,促进新陈代谢,增强人体免疫力,补虚养颜,延年益寿。2023-07-18 05:04:521
关于“龟灵酒”(又称"墓头酒")的传说
疑为“龟龄集酒”包头东河区吕祖庙附近叫“龟龄酒巷” http://www.baotounews.com.cn/content/2009-05/21/content_53271.htm2023-07-18 05:05:111
买了对海马,想知道怎么泡酒,我该拿去洗清水,然后直接放到酒里面吗?求步骤。
泡酒之家有很多配方,我泡酒都是购买谷养康无添加泡酒专用酒,是泡酒很好的选择2023-07-18 05:05:198
龟龄集酒和劲酒哪个好
归零2023-07-18 05:06:153
龟龄集酒过期了能喝吗
药酒不分年现时间长药性大只要密封好的就能喝不存在过期不过期问题2023-07-18 05:06:221
远字牌龟龄集酒过了期喝了对身体有害吗?
药酒过期千万别喝,主要原因是药性发生反应,有可能造成严重器官损伤!另外本身药酒就不宜多喝,切记!2023-07-18 05:06:291
茶艺师带大家认识不同茶类的品质特征
茶艺师带大家认识不同茶类的品质特征 中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦汉、三国的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”。 茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专家」才能胜任,这也就是为什么茶叶分级包装的工作必须由专业人员从事的原因。然而,要分辨出不同茶类,即辨别出是红茶抑或绿茶或包种茶、乌龙茶,相对于同一种茶类的品质分级与鉴定,前者远较后者容易许多。一般消费者只要稍肯用心学习,大部分皆能成功地认清或辨识出不同茶类的名称和差异。 也许您曾与亲朋好友到茶艺馆品茗聊天,或者您曾到茶行选购茶叶,抑或路过茶区参观游览时,面对种类繁多,琳琅满目的茶类,很多消费者往往不能确信自己究竟要点选或购买什么样的茶类才适合自己的口味,其实要认识不同茶类的品质特征不难,只要花一点时间学习,一定能准确地认清自己究竟适合什么样的茶类。认识究竟有多少种茶类?而茶叶分类又是依据什么来分类?这是一般消费者想进入「茶叶世界」的第一道入门,再进一步认识不同茶类的品质特征和差异,则是进入茶世界的第二道入门,如果能了解不同茶类的品质特征为何,其间又有什么差异,喝了以后感觉会如何及呈现怎样的意境,将有助于您日后如何点选或采购茶叶,以及进入缤纷多彩的茶叶世界。 一、忠于原味纯净无瑕的「纯真稚子」──绿茶(含龙井、碧螺春、煎茶u2026u2026等) 绿茶属不发酵茶类,绿茶再细分主要又可分成两种,一种是炒菁绿茶,如龙井、碧螺春和珠茶等,另一种是蒸菁绿茶,如煎茶和玉露。这两种绿茶是标准不同典型的绿茶,如果您要认识绿茶,至少要记住绿茶主要可分成炒菁绿茶和蒸菁绿茶两种。炒菁绿茶是中国大陆主要产制之茶叶,而蒸菁绿茶主要是日本特产。 绿茶的的加工,不论从加工层次或加工手法及品质特征来论,绿茶是所有茶类当中最接近原始自然又不矫揉做作的一种茶类。绿茶之加工是采新鲜茶菁嫩叶,不经任何发酵处理,进厂后就立即杀菁(杀死酵素活性,使茶菁化学成分不再进行氧化作用)而制成,所以保留了新鲜茶菁最原始之风貌。 一般绿茶皆含丰富的胺基酸和维生素C,胺基酸含量愈高,绿茶的品质愈佳,这已明确被证实,维生素C的含量可做为绿茶品质好坏的间接指针。 绿茶的品质特点是讲究新鲜自然、忠于原味,茶汤务必要甘甜鲜爽,同时带清清淡淡的青草香或熟栗香,由于绿茶含丰富胺基酸,所以茶汤远较其它茶类鲜爽甘甜,又大部分的成分皆保留了原始风貌,未经氧化,所以绿茶呈现出「青汤绿叶、新鲜自然」的典型特征。 如何形容绿茶的品质特征,只有一句纯真自然,忠于原味,宛若洁净无瑕的「纯真稚子」足堪形容。喝了绿茶有一种令人返璞归真,恬淡自适,天人合一的气息,这也就是为什么日本人特别钟情于煎茶,同时衍生出日本茶道那种「和、敬、清、寂」幽旷深远的意境,如果您有兴趣喝绿茶,应该慢慢去体会那种幽旷清寂又自然原始的意境。 二、香气清扬含苞待放的「青春少女」──文山包种茶 文山色种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿。如果说绿茶忠于原味,纯净自然宛如天真无邪的「纯真稚子」,那讲究香气务必要清扬,滋味要甘醇活泼的文山包种茶,就该形容为是含苞待放的「青春少女」。喝了绿茶令人顿生幽旷清寂、恬淡自适的感觉,而喝了文山包种茶则令人产生一种愉悦活泼的清扬气息。如果说绿茶忠于原味是它的典型特征,那文山包种茶清扬的香气就是它典型的特征。 世界上没有一种茶类像文山包种茶如此讲究香气品质,这种茶可以号称是世界上最讲究香气品质的茶类。文山包种茶的加工,不论从加工层次或手法来论,它就像呵护情窦初开的少女,极尽温柔体贴、小心翼翼,很少茶类像文山包种茶的制造需要这样轻手轻脚,一路小心呵护到底。由于轻发酵茶,文山包种茶大部分的成分也未氧化,所以风味比较趋近于绿茶,而介于绿茶与冻顶乌龙茶中间。典型的文山包种茶特征是︰第一香气一定要清扬,带有明显的花香,第二滋味要活泼甘醇,第三茶汤要呈亮丽的绿黄色。总之,如果您想要有那种一下子就令你飞扬奔放、激越愉快的感觉,那您就该喝文山包种茶看看。 三、风韵十足妖娆妩媚的「窈窕淑女」──冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶是目前本省名气最响亮,同时也最受消费市场青睐的茶类,冻顶乌龙茶属部分发酵茶类当中的一种,实际上应属「半球型包种茶」,然而长久以讹传讹的结果,大家普遍误以为冻顶乌龙茶为「乌龙茶」。与冻顶乌龙茶同属「半球型包种茶」者如松柏长青茶、竹山(或杉林溪)乌龙茶、梅山乌龙茶、玉山乌龙茶、阿里山珠露、阿里山乌龙茶、龙泉茶、金萱茶、翠玉茶、四季春、高山茶u2026u2026等,其实都隶属部分发酵茶类当中的半球型包种茶,这种茶是目前本省产制最多也是最主要的茶类,它的发酵程度较文山包种茶稍重(成熟),外观呈紧结墨绿之半球状,加工过程繁复精细,极耗人力。不论从加工层次或加工手法,乃至于品质特征来看,冻顶乌龙茶绝然像是风韵十足,妖娆妩媚的「窈窕淑女」,与绿茶和文山包种茶比较,冻顶乌龙茶的加工层次和加工手法相对较世故成熟许多,绿茶像全然不经世事的纯真稚子,所以保留最原始新鲜纯净的风味,而文山包种茶略经发酵(约十%之发酵程度),像初探人生世事的青春少女,呈现清扬奔放的气息,但仍不失纯真,冻顶乌龙茶则是已历经些许沧桑世事,发酵程度已达三○%左右,所以呈现较成熟也世故和矫揉虚情的"风味。 典型冻顶乌龙茶的特征是喉韵十足,带明显的人工焙火韵味与香气,饮后令人回味无穷,宛如窈窕淑女之情深意长、风韵绵延。如果文山包种茶是世界上最讲究香气的茶类,那冻顶乌龙茶则是最讲究喉韵的茶类。值得一提的是,如果没有那显著的焙火韵味和香气就不是典型的冻顶乌龙茶特征,然而,除非您喜欢这种高度人工再加工焙火而产生出来的烘焙香气与韵味,否则建议您最好暂时先不要喝冻顶乌龙茶,尤其近几年本省冻顶乌龙茶之加工(含上述提及的所有半球型包种茶及冻顶乌龙茶)几乎可以说已达走火入魔的地步,全赖烘焙以产生香气,这样加工出来的茶,全然失去了茶叶固有的原来清香和纯真,同时对茶叶的本质特性,也形成过度加工和矫饰虚假的风味。只是如果您喜欢享受那种喝了后,令人回味无穷,恍若苦尽甘来,云淡风清,情意绵延的意境,那选择冻顶乌龙茶将会是最佳抉择。 四、雍容华贵、风华绝代的「中年贵妇」──白毫乌龙茶 严格说来,在茶叶的分类上,若要说是真正的乌龙茶,只有白毫乌龙茶才算是真正的「乌龙茶」。白毫乌龙茶(又名椪风茶、东方美人茶、香槟乌龙茶)可以号称是全世界最贵的茶,它亦属部分发酵茶类当中发酵程度较重的一种茶,这种茶的特征,不仅加工精细,最大的特征是︰1.别的茶类做一斤(六百克)只需约一千至二千个茶芽即可制成,而白毫乌龙茶却需至少三至四千个茶芽才能制成,几乎全部由鲜嫩的心芽所制成。2.白毫乌龙茶只限产于夏季,限产于本省新竹县北埔、峨嵋及苗栗县头份等地,限用青心大冇品种,限用手采茶菁,且唯有经小绿叶蝉感染者才能制成较佳品质之白毫乌龙茶,从以上诸多条件限制,造就白毫乌龙茶不但亟其名贵稀少,且为典型之本省名茶中之名茶,特产中之特产,全世界绝无仅有,只有台湾新竹、苗栗才有的特产。 白毫乌龙茶的品质特征,由于它是半发酵茶类当中发酵程度较重的一种茶类,所以它不会像其它半发酵茶很容易带有一种令人不快的「生菁臭」或「臭菁味」,又加工过程必须采较低温炒菁和干燥处理,所以不会像冻顶乌龙茶带有显著的焙火韵味。又由于全部都是采幼嫩芽叶制成,白毫乌龙茶亦含丰富之胺基酸,所以茶汤具有明显的甘甜爽口之滋味,再者由于采重发酵处理,儿茶素几乎一半以上被氧化,所以不苦不涩。典型的白毫乌龙茶品质特征必须是香气带有明显的天然熟果香,滋味具蜂蜜般的甘甜后韵,外观艳丽多彩具明显的红、白、黄、褐、绿五色相间,形状自然卷缩宛如花朵,泡出来的茶汤呈鲜艳的琥珀色,它的品质特点比较趋近于红茶,而介于冻顶乌龙茶及红茶间。怎样形容白毫乌龙茶的品质特征,由于它的加工比较成熟(发酵较重),远较文山包种茶和冻顶乌龙茶发酵更重,同时其香味成分大部分是由发酵后所生成,风味更趋近于成熟的韵味,更由于它的名贵稀少,所以只能一句︰宛如雍容华贵、风华绝代的「中年贵妇」足堪形容。喝白毫乌龙茶令人产生那皇宫贵族豪华气派高不可攀的气息,这也就是为什么早期白毫乌龙茶外销至英国时,英国女王维多利亚品尝后,赞不绝口,而特地命名为「东方美人茶」的缘由。 五、老成持重、忧郁内敛的「中年男子」──铁观音 铁观音是茶名同时也是茶树品种名,在茶叶分类上铁观音亦属部分发酵茶,发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶,铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类,这两种茶类加工的共同特点是皆需经过「复炒团揉」的流程,唯铁观音是采「包布焙」的流程,即把初干的茶叶包在一块方布巾中,再用人工或机械揉成团,随后置于焙笼上用文火长时间慢慢烘焙,使茶叶成形并生铁观音独特的香味,这种做法在其它茶类绝无仅见,唯独铁观音采用此种加工法。其实,铁观音这种「包布焙」的做法,与冻顶乌龙茶(或半球型包种茶)之布球揉捻采「复炒复揉」的流程几乎完全相近,都是其独特风味(焙火香与喉韵)形成之关键。铁观音之加工与冻顶乌龙茶之加工同样极耗人力,甚至有过之而无不及,很少茶类像铁观音需要这样长时间的加热烘焙处理。新鲜茶菁经过铁观音这样繁复琐碎的加工流程,就好象历尽沧桑,尝尽了人生酸甜苦辣忧郁沉重的中年男子,完全失去了纯真自然的本色。 铁观音茶的品质特征,其外观由于一揉再揉,呈现几乎近圆球状,外观色泽乌润,整体感觉像铁一般沉重,茶汤则是黄褐色,香味带明显的火香和纯和的弱果酸味。最值得一提的是,如同冻顶乌龙茶、铁观音和冻顶乌龙茶是利用宜兴式紫砂壶冲泡「老人茶」最适宜的两种茶,这两种茶的特点皆是经久耐泡,喉韵十足。喝铁观音茶有一种明显的忧郁沉重又内敛含蓄的气息,它的风味苦甘郁沉,彷佛舒展不开来。如果您不喜欢那种忧郁沉重、内敛含蓄的深沉气息,劝您还是不要喝铁观音,反之如果您喜欢那种彷佛历尽沧桑,尝尽了人生酸甜苦辣,一切世事尽在不言中的意境,铁观音就是典型的这种茶。目前本省铁观音产量很少,仅台北木栅和石门两地产制,由于加工极耗人力,铁观音也算是较昂贵的茶。 六、风情万种、变化多端的「千变女郎」──红茶 红茶是全发酵茶,它的化学成分几乎都已被氧化。红茶不仅是当今全世界产量最多的茶类,同时也是消费最广的茶叶。全球年产茶叶量约二五○万公吨,其中约有八○%是红茶,可见红茶产量之多和消费之广。本省红茶之产制,一九四○年代末期曾有过一段极辉煌之历史,当时外销出口的量曾高达七千余公吨,是为本省主要之外销出口茶类。然而曾几何时,由于本省农村劳力缺乏,工资高涨,本省产制之红茶在国际茶叶市场几无立足之地,到了民国八十年代,本省红茶之产制呈现完全之大逆转,由一向外销出口的茶类转变为进口最多的茶类。目前本省年产红茶不及一千公吨,而内销市场所需三至四千公吨之红茶几乎全仰赖进口。红茶是在众多茶类当中最便宜的茶,与其它茶模拟较,尤其是包种茶或乌龙茶,两者价差几近数十倍。目前本省仅有南投县埔里和鱼池两地产制红茶,如果您想真正喝到高品质的红茶,只有亲自到尚投埔里利鱼也才啃贾符到,而目前七可刨只有到台湾省茶棠玫良场鱼沾分场才鲍贾到真正高品质的红茶,追些红茶的品质绝不是那些追冒红茶所能相提并论,其实本省日月潭产制之红茶拥有绝佳之优良品质,只可惜产制成本太高才导致难与进口红茶竞争。 红茶之品质特征,由于大部分成分都已被氧化,含丰富之儿茶素氧化产物,如茶黄质与茶红质化合物,茶黄质含量愈高,红茶品质愈佳,其汤色鲜红明亮且滋味带评茶专家所谓之「活性」,所以茶黄质含量之多寡是红茶品质好坏相当重要之指针。 好的红茶外观色泽应乌黑带光泽,汤色要澄清鲜红,香味要具焦糖香或甜香。高品质红茶茶汤冷却后常会有「乳化」现象,这也是评鉴红茶品质重要指针之一。与其它茶类最大不同点是,红茶是最具包容性和变化多端的茶类,不管冷饮或热饮,清饮或添加皆有其独特风味,其它茶类的香味则具相当之专一性,很难与其它香味成分调和或包容,惟红茶例外,所以可添加研制成各式加味红茶,著名者如柠檬红茶、麦香红茶、玫瑰红茶、洛神红茶、珍珠奶茶、咖啡红茶u2026u2026乃至目前本省最流行之「泡沬红茶」,由于红茶之具高度包容性和变化多端,其品质特征宛如风情万种、变化多端的「千变女郎」或「魔法公主」,不管男女老少、士农工商皆可接受红茶的风味。唯如果您真的想喝纯正的高品质红茶,只有日月潭的红茶才值得您一试。 七、金萱茶、翠玉茶、四季春和青心乌龙 金萱、翠玉、四季春和青心乌龙是茶树品种名,也是本省目前茶市场常听见的「茶名」。这四大品种再加上青心大冇为日前本省栽种面积最多的茶树品种。由于这四大品种制造出来的条型或半球型包种茶(俗称乌龙茶),各具有独特风味和品质特征,因此常被茶商或茶行和茶农独立出来命名及进行分级包装,实际上这四大品种制造出来的茶叶俱为包种茶类。金萱即台茶十二号,翠玉为台茶十三号,这两个品种是民国七十年代台湾省茶业改良场育成推广的新品种,七十年代刚推出这两个品种时,曾在本省半发酵茶市场极度风行一时,金萱茶最大的品质特征即俱一股浓浓的天然「奶香」,这种天然的奶香很少茶类可以做得出来,只有金萱茶有此特征,消费者如果喜欢尝试这种「奶香」可以去选购或点选金萱茶试试看。翠玉茶则俱强烈的野香,所谓「清香扑鼻」就是翠玉茶的典型特征,有时候翠玉茶可以做出类如「野姜花香」的香气特征。四季春则是近七、八年本省逐渐受瞩目的茶,其特征是早春、晚冬和一年四季皆可产制,再加上四季春茶其有清扬浓烈的香气,所以甚受消费市场青睐,唯滋味稍苦涩。青心乌龙是目前本省栽种面积最广,也是长久以来一直最受本省茶叶消费市场欢迎的茶,香气清扬、滋味醇和、不容易有缺点是青心乌龙茶最大特征,所以这四大品种制造出来的包种茶,以青心乌龙制成者通常价格较昂贵,其次为金萱或翠玉,再次为四季春。 总之,如果您到茶区或茶行、茶艺馆选茶买茶,记得金萱茶带天然奶香,翠玉茶俱清扬的野香,四季春则具浓烈的清香,但滋味稍苦,而青心乌龙是滋味醇和、香气馥郁、高品质高价位的茶。 ;2023-07-18 04:55:481