喝茶是否能解酒？

酒后喝茶水，不能解酒，因为茶里面含有茶多酚，它是促进神经兴奋的，所以他不能解酒，解酒的应该喝蜂蜜水或者糖水，还有一些水果，比如橙子，苹果之类的，他们还有过堂果胶，能众合九可以解除干中的酒精成分，因此喝完酒后不要喝茶水，要吃水果或，蜂蜜水和糖水。

白糖、茶叶水、醋对缓解饮酒没有帮助，反而会对身体造成伤害，不可尝试。1、醉酒后喝浓茶容易危害身体健康。茶叶中茶碱、咖啡因对乙醇在体内的代谢没有直接的影响，而茶碱和咖啡因的大量摄入却会对胃和大脑有伤害。2、醋不能用来醒酒。食醋中的主要化学成分是醋酸，它不会对乙醇的代谢起作用。另外，过量喝醋会使胃酸过多，容易造成胃部不适。扩展资料：解酒的常见食物有：1、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。2、香蕉：饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。3、白萝卜：白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。4、葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。5、番茄汁：饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。6、柠檬水：柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。参考资料来源：人民网-你的解酒方法正确吗？饮食解酒的科学方法人民网-舒缓节日饮酒后身体不适，究竟怎样吃才能科学“解酒”？

应该喝白开水，酒后喝茶不但没有好处，反而有害；喝点白开水，或者吃点水果有好处的。因为，可加快人体代谢，有利于酒精尽快随尿排出体外。喝酒过多后，很多人会想到喝茶解酒；其实不是，饮酒时不宜喝茶。茶叶中所含的鞣酸与蛋白质类食物相结合可使胃肠蠕动减慢，再加上酒精的麻痹作用，更增加了食物在胃肠道内的停留时间。酒后浓茶不但不能解酒，时间长了还容易造成便秘；其实最好就是控制自己，不要喝多，把握好度，既喝好了，尽兴了，但是不喝多保持清醒。

都没有多大效果，最好是用葛根

#奇妙知识季# 喝茶到底能解酒吗? 答案是不能的。那么为什么呢? 先来看看酒进入体内后是如何分解的。酒进入体内后进入肝脏，首先被乙醇脱氢酶分解为乙醛，然后再经过乙醛脱氢酶分解为水和二氧化碳，就完成了酒的分解过程。 当酒被分解为乙醛后，对人的刺激会使人感觉头晕、头痛或恶心，如果不能继续分解乙醛为水和二氧化碳，就出现酒醉。根据就的分解过程，酒后只要补充足够的脱氢酶，就可以避免酒醉。 认为喝茶能解酒的人，有一种说法就是茶中含有大量的有益物质，其中有一部分就是能解酒的，但具体是什么物质，没有人能说清楚。还有一种说法是，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些进入人体的酒精，这有助于减轻酒精对人体的刺激。 酒后虽不宜立刻喝茶，但对长期饮酒的酒鬼来说，喝茶对身体还是有一定的保护作用的。 然而科学研究表明，茶非但不能解酒，还有可能火上浇油。酒精对心血管和胃都有强烈的刺激性，而茶，尤其是浓茶，也同样会兴奋心脏、刺激胃。 此外，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。经常如此会损及肾脏。 同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。 其实，李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害早就做了明确的表述:“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾。” 由此看来，说喝茶能解酒是没有科学依据的。我们在喝酒之后，最好不要喝茶，尤其是浓茶，更是应该坚决拒绝。 THE END

错！酒后适量饮些茶水，可以加速酒精排泄，使人较快地解除醉酒状态。因此，以茶解酒的做法，是有一定道理的。但是，酒后大量饮浓茶来解酒上不可取的。因为酒精在消化道被吸收后，90%在肝脏内进行降解。酒精先被肝脏的醇脱氨酶转化为乙醛，然后在被醛脱氨酶转化为乙酸，最后分解成水分和二氧化碳排出体外，一般来说这一过程需要2~4小时。酒后大量喝浓茶，茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，从而使肾脏受到大量乙醛的刺激，影响肾功能。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc7a55b17fc111728b461028f7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc7a55b17fc111728b461028f7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/71cf3bc79f3df8dc7a55b17fc111728b461028f7"/>拓展资料：.清头目茶叶具有提神醒脑、清头目的功效，可用于治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、癫痫之症。主要是因为茶叶中含有咖啡碱成分，能促使人体中枢神经兴奋，增加大脑皮层的兴奋过程，让人从昏沉欲睡的状态中清醒过来，并且茶叶对于缓解偏头痛也有一定效果。2.除烦渴茶叶性凉，入心、肺经，有清热除烦、润肺的功效，适宜心烦口渴、风热上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉肿痛、头昏目痛者服用。3.润肺化痰茶叶入肺经，有润肺化痰的功效，《纲目》中记载茶叶：“浓煎，吐风热痰涎”，可用于治疗食积痰滞、痰喘之症。并且茶叶中含有茶碱成分，有松弛支气管平滑肌，临床上常用茶碱作为治疗支气管哮喘、肺气肿、支气管炎、心脏性呼吸困难的药物。4.消食解腻茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，能够帮助人体消化，促进机体脂肪的代谢，抑制人体对于脂质的吸收；其中咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。因而饮用茶叶还有消食解腻的功效，可辅助治疗积食以及积食引起的口臭问题。5.利尿茶叶性凉，入肾经，有利尿的功效，可用于治疗小便不利、泻痢、水肿尿少之症。现代药理学研究发现，茶叶的利尿作用是茶碱和和咖啡碱共同抑制肾小管再吸收作用的结果，其中茶碱通过强心增加肾血流量和肾小球过滤率，从而增加水和电解质排泄，达到利尿效果。6.抑菌解毒茶叶中的茶多酚、鞣质有很强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，因此茶叶还有抑菌解毒的功效，内服可治疗泻痢、疟疾，外用可治疗疮疡疖肿、水火烫伤，将茶叶捣碎外敷还能治疗脚趾缝烂疮。7.降血压茶叶具有降血压的功效，这是因为茶叶中含有的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降，经常饮茶还能够防治动脉硬化。8.降血糖茶叶中含有的茶多酚，对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效的预防和治疗糖尿病，因此糖尿病和高血糖人群在平常可以适量饮用茶叶。9.降血脂茶叶还具有降血脂的功效，这是因为茶叶中含有儿茶素，是一类具有高活性的类黄酮，能够降低血中胆固醇及低密度脂蛋白（LDL），并增加高密度脂蛋白（HDL）的量，起到降低血脂的功效，经常饮用茶叶对于高血脂症也有防治作用。10.保护牙齿茶叶还具有保护牙齿的功效，因为茶叶中含有氟元素，氟元素能够与牙齿中的碱式磷酸钙反应生成更坚硬和溶解度更小的氟磷酸钙，从而增加牙齿硬度，使牙齿更加坚固，有效预防龋齿。11.减肥美容茶叶本身的热量就很低，并且茶叶中含有的茶多酚能够抑制人体对于脂质的吸收、促进机体脂肪的代谢，从而具有减肥的功效；茶多酚还能够抗氧化、清除自由基、保护细胞膜，从而延缓皮肤衰老、美容养颜。

现在社会里，喝酒好像成为了了生活当中的一部份了，开心的时候喝酒庆祝；伤心的时候借酒消愁；相聚时也要喝酒；更不要说那些红白喜事之类的了，酒文化真的是源远流长啊，有时你不喝还不行，喝时是痛快了，但酒醒的痛苦也不好受，那么什么可以解酒了，喝茶可以解酒吗？下面就来看看吧。 科学研究表明，茶非但不能解酒，相反的，还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对功能原本就不好的人的心脏，会产生什么结果，就更难预料了。 酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。 解酒的方法： 豆腐解酒：饮酒时宜吃豆腐。因为豆腐中有一种主要的氨基酸，能化解乙醇的“毒性”，促进酒中的乙醇迅速排泄。 大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖拌匀，腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。 食盐解酒：淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。 中药解酒：中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。 经过上面的介绍，相信对于喝茶可以解酒吗？没有疑问，是不能，最好不要这样做，因为不但不解酒，还会对心脏以及肾脏进一步的刺激，与身体是没有一点好处的，至于解酒的话，不如试试豆腐、大白菜、淡盐水。

茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常常是以浓茶醒酒，把茶能解酒当作饮茶的重要功效。有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻究竟中毒有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，从而酒后饮茶能够让被酒精冲混了的头脑情形一些，从而达到“醒酒”的效果。 然而科学研究表明，茶非但不能解酒，相反的，还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对功能原本就不好的人的心脏，会产生什么结果，就更难预料了。酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。经常如此，会损及肾脏。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害所以说浓茶不解酒。只要不是太浓的茶，适量是可以的。过了就会影响。

茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常常是以浓茶醒酒，把茶能解酒当作饮茶的重要功效。有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻究竟中毒有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，从而酒后饮茶能够让被酒精冲混了的头脑情形一些，从而达到“醒酒”的效果。 然而科学研究表明，茶非但不能解酒，相反的，还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对功能原本就不好的人的心脏，会产生什么结果，就更难预料了。酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。经常如此，会损及肾脏。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。 甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段，榨汁饮服，可弱化酒性。 芹菜解酒：芹菜挤汁服饮，可减轻醉酒后发生的头痛、脑涨等症状。 豆腐解酒：饮酒时宜吃豆腐。因为豆腐中有一种主要的氨基酸，能化解乙醇的“毒性”，促进酒中的乙醇迅速排泄。 大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖拌匀，腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。 食盐解酒：淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。 中药解酒：中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。 食醋解酒：食用醋与白糖浸过的萝卜丝煮汤服用；用食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服；吃食醋浸渍过的松花蛋，均能起到一定的解酒作用。 水果解酒：柑橘、生梨、苹果、香蕉等有解酒作用，饮酒时适量配食效果较好。 生萝卜解酒：用生白萝卜捣汁代茶饮用，或将萝卜切成丝加适量米醋或白糖拌匀后食用，都可醒酒。

喝普洱茶、葛花茶、热姜茶、小青柑茶等可以解酒。姜片能够调节胃肠，缓解恶心干呕病症，喝酒后用热生姜水代茶饮用，可以缓解胃里工作压力，消化吸收身体酒精，协助缓解酒意，降低恶心呕吐。 什么茶解酒 喝了生姜茶还能够使饮酒的人快速出汗，有利于酒精从汗水迅速排出身体之外。从而减少体内的酒精含量。 饮酒前、饮酒中或饮酒后取1袋葛花茶置于茶杯中，加入沸水冲泡，3-5分钟即可饮用。在饮酒前或饮酒时同饮效果最佳。 普洱茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效，所以喝普洱茶解酒效果很好。

茶解酒效果不好，尤其酒后不能喝浓茶。1.葡萄汁葡萄中含有大量的滴石酸类物质，可以喝酒当中的酒精结合生成脂类物质，因此当人体吸收后，可以降低血液中的酒精含量，以此来达到解酒的作用。2.橘皮水取新鲜的橘子皮或者陈皮洗净，放入锅中煮10分钟左右，然后加入少量的盐搅拌均匀盛出，待温度适宜饮用即可。一般而言，喝下橘皮水大约十五分钟左右就会有明显的效果。注意，如果是陈皮，那么熬煮的时间就要相对较长一点。3.梨汁梨中含有丰富的营养物质，而这些营养物质中有一些对于解酒有很好的效果。一般而言，在醉酒之后喝上一两杯梨汁就可以缓解醉酒状态，同时还能减轻醉酒后头晕头痛的症状。4.蜂蜜水蜂蜜水可以说是在生活中运用地最广的饮品，在很多时候都会出现蜂蜜水的身影，因为它拥有各种奇效，而它的奇效之一就是解酒。醉酒后，喝上一杯温热的蜂蜜水，不仅可以帮助睡眠，还能减轻头痛以及恶心呕吐等症状。5.香蕉香蕉同样是具有解酒功效，因为香蕉中含有丰富的果糖，这些果糖类物质进入人体后可以稀释酒精，因此可以起到缓解醉酒的状态。6.葛根水葛根泡水，无论是在饮酒前还是饮酒后，都有非常不错的效果。在饮酒前喝葛根水，可以防止酒精对肝脏的损伤。在饮酒之后喝，可以起到醒酒的作用。所以如果你是常饮酒的人士，家中必备的一物就应该是葛根。其实从延缓酒精在胃肠道的吸收的角度，适当降低饮酒不适感还是可以做到的：1. 饮酒前垫些食物，给酒精的代谢赢得一些时间；2. 酸奶、牛奶可以在喝酒之前吃，可以保护胃粘膜吸收酒精，缓解醉酒症状，另外一大匙【一大口的份量】山茶油也有类似作用。3. 在饮酒过程中随时吃点东西喝点水，可以促进酒精在尿液的排出。4. 平时多吃热量低和维生素高的食物，维生素B是参与能量代谢的重要酶，可以帮助肝脏解毒，保护肝脏。而维生素C是一种强抗氧化剂，帮助肝脏抵御外界的侵害，并减轻肝脏的解毒负担。

大多数人的习惯都是在喝酒后来一杯香浓的茶水，以达到解酒的目的，在喝醉后是不是可以喝茶叶水呢？茶叶水能达到解酒的效果吗？喝醉了可以喝淡茶叶水酒后淡茶一杯,对于饮酒过量的人是非常有好处的。淡茶不仅生津止渴,清心怡神,还能解除酒精对人体的毒害。现代科学研究证实,茶的醒酒作用主要表现在:1.兴奋中枢神经,对抗和减缓酒精的抑制作用;2.扩张冠状动脉,利于血液循环;3.提高肝脏代谢能力;利尿,促进酒精迅速从体内排出。喝醉了喝浓茶有危害危害一过多的水分进人体内,可刺激胃酸的分泌，冲淡胃液,不但不利于消化,而且会增加心脏和血管的负担,这对高血压、心脏病和肝硬化患者极为有害。危害二当胃壁收缩时，由于鞣酸过多，会影响其对脂肪和蛋白质的吸收。同时,茶叶中含的单宁，能妨碍人体对铁的吸收,并可造成缺铁性贫血。危害三乙醇与浓茶对大脑均有刺激性,酒后饮浓茶,二者共同刺激大脑，会影响大脑的功能,甚至造成神经衰弱、记忆力减退。酒后饮用浓茶,还会损伤肾脏,使膀胱冷痛,并可导致阳痿。喝醉了适合喝的药茶金银花凉茶原料:金银花、白糖各30克,开水2000毫升。制作:将金银花、白糖放入铝锅内,用开水冲泡,凉后代茶饮。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。葛花茶原料:葛花10克。制作:在饮酒的同时用此药代茶饮。说明:防醉作用比较可靠。菊花茶原料:白菊花、绿茶各9克,开水1000毫升。制作:将白菊花、绿茶放在容器内,用佛水冲泡,凉后饮用。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。甘草茶原料:生甘草100克,清水1500毫升,食盐少许。制作:生甘草放人干净的锅里,加清水、盐煮沸,晾凉,或放人冰箱。饮用时可加食用冰块。服法:伙酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。陈皮茶原料:陈皮30克,白糖50克,清水1000毫升。制作:将陈皮洗净,撕碎,放人搪瓷杯里,加沸水冲泡,晾凉,去渣,加人白糖,调和均匀,用冰水或冰块镇凉,效果更佳。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。喝醉了喝这些比喝茶好西瓜乳汁原料:鲜西瓜汁150毫升,牛奶1瓶,白糖适量。制作:取自制的西瓜汁,加入白糖,倒人牛奶,使糖充分溶解，即可食用。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。葡萄乳汁原料:优质葡萄汁250毫升,帧乳1瓶,柠檬、.白糖各少许。制作:淡乳与200毫升冷开水混合,倒人瓶中并加人葡萄汁摇匀,最后加柠檬汁及糖,再摇匀,置冰箱备用。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。乌梅汁原料:千乌梅、白糖各250克。制作:将乌梅去杂洗净,加水煮软留肉去核。煮成糖浆,倒人乌梅汁混匀,低温保存,食用时加人冰块即可。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。番茄汁原料:鲜红番茄1000克。制作:先将番茄洗净,切成小块,放入用干净纱布缝成布袋内,挤出番茄汁。番茄汁置旺火上加热至沸腾,随即取下,晾凉，即可食用。服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。醉酒前喝什么可以防醉专家提醒,喝酒前后吃些合适的食物,对防醉酒有事半功倍的醒酒效果。例如,喝酒前喝100毫升牛奶,对肝脏和胃黏膜有保护作用,如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态,对身体伤害极大,而且也更容易醉酒。牛奶不仅能臧缓酒精吸收速度,还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮,喝100毫升左右的牛奶就能起到效果。

问题分析：酒精对心血管的刺激性很大，能加快心跳，而浓茶富含咖啡碱，也具有兴奋心脏的作用。两者并用更增加了心脏的负担，尤其对于心脏功能欠佳的人来说，后果不堪设想意见建议：酒后不宜饮浓茶，不过，可以喝淡茶，淡茶有利尿作用，可以促进酒精的排泄，而又不至于引起对心脏的负荷。

有的可以有的不行

茶和蜂蜜水都有解酒的作用，但是对于哪个更有效果，还需要根据具体情况来判断。茶中含有多种生物活性物质，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等，能够促进代谢，缓解疲劳，提高身体免疫力。此外，茶叶还有清热解毒、祛湿化痰、消食等作用，可以帮助减轻因饮酒引起的头痛、口干舌燥等不适症状。而蜂蜜水则富含多种营养成分，包括葡萄糖、果糖、维生素等，能够补充身体所需的能量和营养素，调节消化系统，增强免疫力。此外，蜂蜜具有润燥止咳、抗菌消炎等作用，能够帮助减轻因饮酒引起的口渴、喉咙不适等症状。一般来说，如果只是为了缓解饮酒后的不适感觉，茶比较适合。但如果需要迅速恢复身体的健康状况，蜂蜜水可能更有效，因为它能够迅速补充能量和营养素，加速代谢和排除体内废物。不过，在饮酒过量或严重醉酒的情况下，茶或蜂蜜水都不能代替及时就医的必要。

还可以吧，每次我爸喝多了都是让沏壶茶，时间倒是没有注意，应该没有规定。

茶叶和白酒能同时饮用吗?一些人喜欢喝后喝茶,认为这样对分解酒精有好处,能解酒。实际上,这一说法是没有科学根据的。由于茶叶不能解酒,反而会加重醉酒的症状。酒对心血管系统具有强烈的刺激作用,而浓茶则有刺激心脏的作用。若饮茶与饮酒同时刺激心脏,则会对心脏造成极大的伤害。space葡萄酒的主要成分是乙醇,正因为茶碱加速利尿,使酒在体内未完全分解,便随尿排出,这样就有可能使酒分解为“醛”,并开始随尿液排出,因为尿是在肾里产生的,所以“醛”多少会留在肾里,而一定量的“醛”则会损害肾。想象一下,经常喝酒、喝茶或用茶解酒,“醛类”必然会逐渐累积到肾脏,而当“醛类”累积到一定程度时,就有可能对肾脏造成损害。简言之,茶与酒,不可同时饮用。而且葡萄酒本身其实对身体没什么好处,建议大家尽量不要喝或少喝,而茶只要喝好了,坚持每天喝对身体还是有很大的好处的。在中国,喝茶的种类不光是茶,而且还有解酒的功效。因此,不懂茶的人尽量不要用茶来解酒!吃药更好!在中国,茶的种类很多,每种茶都不太一样,只有真正懂得茶的人,才能更好地利用它,所以平时大家要多学习,不同茶的特点,对茶的认识。茶酒混饮的害处一、茶酒同饮伤感由于酒精的刺激,交感神经系统兴奋,心跳加速,血压升高。而且浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也能刺激交感神经系统。此时茶酒相结合,可使交感神经系统更加兴奋,对有高血压、冠心病的患者,则有可能使病情加重,甚至可能诱发中风或心肌梗死。二茶酒同饮伤肾葡萄酒的主要成分是乙醇,其中大部分经过肝脏分解代谢,首先转化成乙醛,最后由肾产生二氧化碳和水,再由肾排泄出去,少数直接通过肾排泄。醋醛本身对肝、肾都有较大的毒性损害作用,如果此时再大量饮浓茶,其中的茶碱具有较强的利尿作用,可使尚未分解的乙醛提前进入肾脏,从而使其损害加剧。三、茶酒同饮伤胃酒能直接刺激胃粘膜引起糜烂,甚至溃疡,出血,而浓茶中的咖啡因能刺激胃酸分泌,饮酒后再饮茶会加重胃粘膜损伤。四、茶酒同饮伤肺space中医学认为,酒味辛辣,入肺,而肺是与大肠相呼应,而茶味苦,属阴,若饮后再饮,则易使酒中对人体有害的物质进入肺内,对肺的健康构成严重威胁。

酒后饮浓茶不好。有些人错误地认为，饮酒过量之后喝浓茶可以解酒。 事实并非如此，传统茶里一般都喊有咖啡碱，酒精和浓茶都有兴奋心脏的作用，酒后加上浓茶，更加重对心脏、心血管的负担。 如果是心脏功能不好甚至于是心脏病者，其后果不堪设想。因此，在酒后饮浓茶非但不能解酒，反而有害身体。 (咖啡碱: 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5％。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是：在人正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。）

　　谣言：　　茶叶放入碗中，倒入开水，之后加入白糖，搅拌均匀，饮用即可醒酒解酒。　　辟谣：　　1为什么会喝醉？　　酒精在人体中首先会被代谢产生乙醛。如果饮酒过量或者是代谢受阻，乙醛会在体内堆积起来，导致种种醉酒症状头痛、头晕、烦躁、心悸……也就是人们常说了喝醉的感受。　　不过，乙醛会在人体内逐渐被分解，乙醛被乙醛脱氢酶催化成乙酸，然后随尿液排出体外，喝醉的症状就会得到缓解、解除，就解酒了。　　如果摄入的酒精过量，来不及代谢，酒精还会对中枢神经系统产生抑制作用，可能出现循环系统、呼吸系统、消化系统的功能紊乱，严重的时候往往需要送医处理。此外，酒精也会造成人体脱水，加剧醉酒带来的痛苦。　　2解酒的基本原则是什么？　　根据酒精的代谢，要想解酒，其实主要就是要加速酒精的代谢，让酒精更快地代谢为乙醛、乙酸并排出体外。　　3白糖+茶叶水可以解酒吗？　　之所以会有人这么干，一部分原因是因为人们觉得喝茶能解酒，喝糖水、蜂蜜水能解酒，二者混合可能更好。　　其实，这种做法对解酒并没有特别的帮助，想要减少喝酒的不适，最有效的办法还是尽量不喝、少喝酒。　　坊间还盛传着“喝茶可以醒酒、解酒”的说法。茶水中最重要的物质是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂，他们并不能促进酒精代谢为乙醛、乙酸，对解酒其实没有帮助。而且，酒精的代谢产物主要是通过肾脏排泄，但是茶里面的茶碱尽管本身有利尿的作用，但也可能会使尚未分解的酒精过早的进入肾脏，从而对肾脏造成损害。另外，如果茶叶加太多（浓茶），咖啡因就会太多，咖啡因在体内的代谢会受到酒精的影响，从而在体内积累得更多。喝同样的咖啡，人体可能处于更兴奋的状态。所以，如果希望喝完酒尽快睡着，加茶叶就帮倒忙了。　　至于白糖，它就是蔗糖，在代谢过程中会产生部分果糖，很多人认为果糖能够加快酒精的代谢。如果饮酒的同时食用果糖的确有可能使机体内的酒精在更短的时间内消失。但果糖不能作为常规手段来醒酒或者治疗酒精中毒。因为进一步的研究表明，果糖对急性酒精中毒的临床症状并没有明显的改善作用。即使果糖真的降低了血液中酒精的浓度，也仅仅是缓解了乙醇对中枢系统的急性伤害，对危害更大的乙醛则完全无能为力。更糟糕的是，果糖会导致血液中尿酸和乳酸的含量急剧上升。这些异常代谢的产物对人体是有害的，甚至果糖参与的酒精代谢还会增加代谢型X并发症（syndrome X）发生的风险。　　而且尝试用果糖来解酒会面临很多其他问题，比如摄入过量果糖。人体吸收果糖的能力相比葡萄糖是非常有限的，过量的果糖不会被吸收。它们会聚积在大肠里供细菌代谢，而产生的气体则会造成腹胀、腹痛。此外，由于渗透压的关系，大肠里的果糖还会使得消化道的水分析出，导致腹泻。　　实际上，民间很多用来解酒的方法并没有解酒的功效，只是针对部分症状，使用以后人觉得舒服了些，好像起到了解酒的作用。但是并没有真正的让酒精代谢排出体外。想要减少喝酒不适、避免醉酒，最有效的办法还是尽量少喝、不喝酒。　　辟谣专家：阮光锋　　审核专家：韩宏伟 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、研究员 　　出品人：科普中国-科学辟谣

喝什么茶可以解酒呢 　　喝什么茶可以解酒呢？在职场中，很多白领都是身不由己需要去应酬，应酬喝酒的不可避免的，所以我们需要快速醒酒。我已经为大家搜集和整理好了喝什么茶可以解酒呢的相关信息，一起来了解一下吧。 　　喝什么茶可以解酒呢1 　　茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常常是以浓茶醒酒，把茶能解酒当作饮茶的重要功效。有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻究竟中毒有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，从而酒后饮茶能够让被酒精冲混了的头脑情形一些，从而达到“醒酒”的效果。 　　然而科学研究表明，茶非但不能解酒，相反的，还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对功能原本就不好的人的`心脏，会产生什么结果，就更难预料了。酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。 　　 推荐一些解酒的办法： 　　甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段，榨汁饮服，可弱化酒性。 　　芹菜解酒：芹菜挤汁服饮，可减轻醉酒后发生的头痛、脑涨等症状。 　　如果喝酒后，最好是不要喝浓茶的，因为茶碱和酒中的乙醇会起反应，这样往往会身体的危害更大。如果在喝酒后想要喝茶，可以适当的喝一些菊花茶比较好，还可以喝一些芹菜汁、甘蔗汁、西瓜汁、番茄汁等来解酒，效果比较好。 　　喝什么茶可以解酒呢2 　　 喝醉了怎么解酒 　　 1、大白菜解酒 　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。 　　 2、雪梨解酒 　　取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。 　　 3、马蹄解酒 　　取马蹄（即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。 　　 4、甘蔗解酒 　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。 　　 5、芹菜解酒 　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。 　　 6、豆类解酒 　　用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。 　　 7、中药解酒 　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。 　　 8、饮酸醋 　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。 　　 9、饮牛奶 　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。

茶水不能解酒人们常喝的浓茶，如果真的被拿来解酒，那无异于火上浇油。酒首先会直接损伤胃粘膜，导致胃炎、胃及十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶和咖啡对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，所以喝浓茶、咖啡对酒后损伤胃黏膜起着推波助澜的作用。酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。因此，酒后不宜饮茶。醋能解酒醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害。醉酒后立即饮些食醋，或在食醋中加入适量红糖，可有明显的解酒效果。

日常生活中，一些人醉酒后，喜欢喝浓普洱茶解酒；也有一些人认为利用普洱茶来解酒的法子不但不能解酒，还会伤肾，普洱茶能不能解酒一直存在争论。1、普洱茶不能用于解酒李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害做了具体的表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾。”普洱茶中的茶碱是有利尿作用的，大量饮用普洱茶，其中的茶碱能够迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏;而乙醛对泌尿系统有很大的损害，若经常酒后饮茶，则易造成小便频数并浑浊，以及大便干燥等病。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相合，更增加了对心脏的刺激，这对心脏功能欠佳的人很不利。2、普洱茶可以用来解酒清朝赵学敏在《本草纲目拾遗》中就专门说到“普洱茶醒酒第一”。现代国内外有关专家的临床试验和诸多茶友的亲身实践也证明，普洱茶确实具有醒酒解毒的功效。发酵后的普洱熟茶性暖，不伤脾胃，且进入人体后会形成一层粘膜附于胃表层，使胃免于酒精的损伤；人体化解酒精的过程中，需要大量的维生素C。而发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，维生素C成倍增加，这是普洱解酒的原因之一。可溶性糖类物质对保肝具有神奇的作用，而普洱茶在发酵过程中产生了大量多糖类物质以及可溶性单糖和寡糖，因而对解酒、保肝有特殊功效；并且普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能，茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。经常饮酒酒精会影响人体的脂肪代谢，促使血液中的脂肪沉积在血管壁上，使血管腔变小，造成血管硬化、高血脂、高血压、脂肪肝等疾病。而普洱茶正好有分解血管脂肪、保护血管弹性的作用。在临床实验中，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3一10个月饮用普洱茶，结果发现其中70％的人血管中的中性脂肪量都下降了，而且普洱在发酵过程中产生的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。从而有效地预防了饮酒过量可能对血管造成的伤害以及由此产生的各类相关疾病。终上所述，普洱茶是可以解酒的，而一些人担心的茶碱对心脏的刺激，我们可以利用一些泡茶小技巧来解决它，茶碱具有迅速溶于热水的特点，我们可以开水洗茶两次，第三泡开始用来解酒。

如果喝酒喝多了，喝醉了，可以选用以下的一些方法来帮助更快的醒酒、解酒。首先可以选用的是催吐的方法，可以把手指压在舌后根部，引起比较明显的恶心和呕吐的反射，有一些酒的成分会随之吐出，就可以减少酒精对身体的刺激。第二种方法就是在喝酒喝多了，喝醉了以后可以喝一些葡萄糖水或者是茶叶水，或者是一些蜂蜜水来帮助解酒。如果患者是有非常严重的醉酒的症状，不仅仅包括有意识的丧失，或者是意识障碍或者是昏睡等，这种情况下，建议把醉酒的人送到医院，进行输液的治疗，通过输液，帮助患者更快的把酒精从尿液中排掉，必要的时候，也可以选用纳洛酮等药物，这种促醒的针剂，进行解酒的治疗。在喝醉酒以后，一定要注意的是避免误吸，误吸以后，患者可能会出现呼吸的衰竭，呼吸、心跳骤停等严重情况是非常危险的。

春节期间，酒局突增，过年喝酒这个话题又成了所有人都绕不开一道坎。喝酒伤身我们都知道，轻者头晕脑胀，重者伤肝伤胃伤肾。 酒前、酒后食用可快速解酒的食物，不仅能够快速解酒，缓解醉酒症状，还能达到保护肝脏的效果，那么，什么东西解酒最快呢？ 01 白萝卜 不少人讨厌吃白萝卜，其实这是一种不错的解酒菜，因为白萝卜含有的淀粉酶非常高，能够帮助消化、防止烧心、加快乙醇的排泄。餐桌上的凉菜、热菜里面很多都有白萝卜，要多吃。 | 酸甜萝卜丝 | By sourcehe 用料 主料：白萝卜1根、白醋300毫升 辅料：红辣椒1个、冰糖10克、盐2克 做法 1.食材：白萝卜、醋、冰糖、红辣椒、盐。 2.白萝卜洗净，去皮，用刀切小条，不要用刨子刨萝卜丝哦，会影响口感，萝卜丝要大小均匀，腌制的时候才均衡入味。 3.切好的萝卜条，放盐拌均，腌制10分钟， 4.用盐腌制过的白萝卜条，放入一大的菠萝密封盒，然后放冰糖、洗净切好的红辣椒，然后倒入适量的醋，放凉烧开的冷水，浸没萝卜条。 5.盖上盖子，放置一个小时，就能吃，脆甜爽口，也可以放一个星期都不会坏。 02 大白菜 大白菜能够解酒在很多材料中都得到了证实，效果最好的是跟食醋一起吃，不过餐桌上我们管不了那么多，炒大白菜、烫大白菜都是可以的。 | 白菜心拌豆腐丝 | By 寓言7656 用料 主料：白菜心300克、豆皮1张 辅料：香菜6棵、大葱适量、干辣椒3个、香醋4茶匙、白糖2茶匙、香油适量、食用油适量 做法 1.主要食材：白菜心、薄豆腐皮、香菜几颗 2.白菜心切细丝，豆皮切丝，香菜洗净去根切小段。 3.大葱切丝、干辣椒切丝备用 4.切好的豆腐皮放入沸水中煮大约1分钟，捞出控干水分。 5.切好的白菜丝、香菜段和焯过水的豆腐丝一起放入大一些的容器中。 6.依次加入白糖、食盐、香醋、香油、等调料 7.放入切好的葱丝和辣椒丝。 8.锅中放适量食用油烧热。 9.烧热的食用油趁热浇在葱丝辣椒丝上 10.吃时拌匀即可。 03 豆腐 豆腐在餐桌上很常见，基本都会点到，多吃豆腐可以帮助解酒，主要是能促进体内的乙醇迅速排出，凉拌豆腐、麻婆豆腐、豆腐汤，只要是豆腐，下次不妨吃一些。 04 芹菜 芹菜中含有丰富B族维生素，能够快速的分解酒精，芹菜汁的解酒效果最好，不过餐桌上我们一般多吃点芹菜肉丝、凉拌芹菜就可以了。 芹菜对喝酒后的头疼脑胀、面部潮红、胃部不适效果显著。 | 芹菜炒牛肉丝 | By 香儿厨房 用料 主料：香芹400克、牛肉丝200克 辅料：油25毫升、盐3克 做法 1.备好香芹和牛肉丝 2.把芹菜去老叶，根后切段洗净 3.热锅倒油，油温7成热 4.把牛肉丝倒入煸炒至全部变色后捞起 5.把芹菜倒入，不断的煸炒至出香味后加盐调味 6.再把牛肉丝回锅，煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅 05 牛奶 牛奶和酸奶都可以起到解酒的功效，牛奶能够使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收，下次去喝酒时，可以先喝一瓶牛奶垫底，中途也可以喝点，效果还是很突出。 除了上面这五种食材，蜂蜜、绿豆、甘蔗、酸奶、香蕉、葡萄、西红柿、柚子、柑橘也有解酒功效，不妨试试。 葛拫可以解酒。 葛根是一种常见常用的中草药，中草药房均有销售，其型状像花生米大小，但大小不一，外色微白无毒无味。本人出于好奇曾经试用过， 1，在喝酒前半小时左右把葛根放在口中含化而后嚼碎吃下即可。 2，酒后解酒，可用提前泡好的葛拫水解酒，喝下两水杯此水解酒效果很好。 葛拫的用量多少，可看个人情况而定，一般象小糖块大小即可。 建议，，，，，，酒后再解酒这种方法不可取。这类方法只制表而不治本，真正想治本，那就是少喝为本，这才是最好的办法。 喝酒以后，酒精最主要的就是在肝脏里面代谢，所以只要你把这个酒喝进去，酒精就必须代谢以后才能解酒。 并没有什么东西可以加快解酒，我们能做的，只有不喝酒，少喝酒，或者喝酒以后多喝点白开水，帮助尿液生成排泄，有一定的辅助作用，让酒精代谢的产物可以更快一点从尿液里面一起流出来。 喝牛奶，喝蔬菜水果汁，喝各种饮料，其实说穿了也不过就是这种方式，不管你喝什么，都是帮助尿液的生成，摄入的水分多了，有一个水利尿的作用，这样尿的多了，就可以帮助酒精代谢排出体外。 所谓的含什么中药片，根本就不能解酒，一片葛根什么的，本身量就微乎其微，对于喝多了的人来说，你往他嘴巴里塞进去这种东西，万一进去气管，还可能会导致窒息甚至呛咳，所以这种方法根本没用，而且还有危险。 我们身体的新陈代谢是有规律的，你只要喝进来，必须经过必要的步骤，必须的时间，才可以把酒精代谢掉。所以我们能做的，只能是尽快的帮助它排出，尿液，汗液，都是排泄的方式之一。 当然，最好的方法，还是根本就不喝，或者控制住自己要少喝。不给自己的身体找麻烦，自然也就不需要尝试一些繁琐又无用的解酒方法了。 民间传言很多解酒妙方，总体感觉效果都不是太大，尽量不要空腹饮酒，刺激肠胃粘膜，还上头比较快，很容易就醉了。 2011年之前我们喝酒后喜欢喝浓茶，想用茶叶水冲洗肠道，多喝水多排泄，快速挥发酒精。然后这个东西作用不是太明显，反而茶越喝得多，感觉越难受，因为喝完酒喝茶聊天的时候，难免少不了的抽烟，尤其是有些时候喝的蒙蒙的，抽烟更加厉害，一个人一会儿功夫能抽一盒烟，烟叶的刺激，茶水的刺激，加上前期酒精的刺激，突然间感觉肠胃，嗓子很不舒服，有时候严重还会造成呕吐，总体感觉茶叶水解酒效果并不好。 其实喝酒前喝点酸奶之类，或者油脂类含量较高的食物还是不错的，可以保护胃黏膜，保护肠道减少酒精对肠胃的刺激。 最好的办法，个人感觉，酒后来杯淡蜂蜜水，五六十度的温水一杯（大概五百毫升），放上两小勺的蜂蜜，微微带些甜味儿，可以缓解酒后不适，安神促睡眠。 每天爱喝点小酒，身边也有好多朋友没事都爱聚聚，爱喝点小酒，喝完酒回到家，我一般情况下都要喝两杯蜂蜜水才睡觉，喝完蜂蜜水第二天不头疼。这是个人经验，每个人可能身条件不同，对每种东西的反映也不同，因人而异找到最适合自己的解酒利器，减轻酒精对身体的伤害。 酒作为舌尖上的人脉，对于很多人来说都是必不可少的社交手段。 日常的走亲访友、同学聚餐、同事聚会等等，都能见到酒的身影。 喝一点酒对身体好，可是不能多喝，道理大家都懂，但还是有人喝着喝着就高了。 那么，什么东西用来解酒最好呢？ 听人说，牛奶可以减缓胃肠道对酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的伤害，这就跟喝酒前先吃点饭菜一个作用。 这些年，在不停的各种各样应酬中，我发现还有一样东西用来解酒效果也是特别好。 黑桑葚。 黑桑葚含有一种活性成分，能够有效地保护胃和加速乙醇的排放。 喝酒前吃5-7粒的黑桑葚，能够很有效的预防醉酒，喝完后还可以解酒，甚至还能缓解酒后的头疼头晕。 桑葚中的硒是非常重要的“护肝因子”，简单点来说就是能够增强肝脏功能，加速酒精分解，提高肝脏的抗氧化解毒抗毒能力，起到解酒护肝的作用。 做法是：在喝酒前20-30分钟吃，直接嚼碎吞下；喝酒后可以泡杯桑葚水，这样不吐也不晕，更不会头疼胃疼了。 柚子，香蕉，葡萄，番茄都可以解酒。甘蔗也不错。现在市面上有许多解酒饮料，有款成如祥植物饮料有解酒的功效亲测有效，新鲜事物总是尝试后才知道还是建议楼主多尝试几种 什么东西解酒最好？最好的解酒办法就是少喝酒，只要你量力而行你就不会醉，你不能够多喝酒为什么要多喝呢？你喝酒不过量一杯白开水就能够解酒了。喝酒不要想着靠其他东西解酒，就算能够解酒身体 健康 也会受伤的，如果真的喝酒过量，喝点香醋就能够解酒了，吃水果也能够解酒，喝酒前吃点饭菜你就不会喝醉了。空腹喝酒最容易喝醉了，喝酒不能够太快了，边喝酒边吃菜边聊天你就喝不醉了。喝酒不要过量，酒好也不能够多喝，为了自己身体 健康 尽量少喝酒，别人劝你喝酒也不要多喝酒，因为一个人是一个人的酒量，人家不知道你酒量大小，可你自己知道自己能喝几斤几两，你也不要不好意思，不能喝就是不能喝，朋友劝也不喝，因为喝醉受罪没人管你。 解酒方法就是喝葛根茶或者葛花茶！目前来说，这两种东西可以说是解酒神器了！只要是学中医的，基本都知道葛花和葛根有解酒的功效，并且葛根葛花的方法是从古代就有记载的！其方法也非常的简单的！葛花的话，就直接泡茶就好了！葛根的话，可以用水直接泡，也可以直接放在锅里煮！煮的葛根口感更浓，有效成分析出更多，效果最好，不过煮葛根不太方便，有点麻烦，多数还是泡葛根方便！ 葛根和葛花还有一个作用就是缓解酒后带来的不适，如头疼，头晕，呕心！效果都是看的见的！试过了，就知道了！ 当然，喝好酒也不会这样的，洋河酒，绵柔不上头，即使喝多点也没事的，不会像其他酒喝过难受要命。 苹果汁，抗氧化能力最强，这个是我们老师交的，虽然没有实验过，但是我们老师说很好用。 蜂蜜水和蜂王浆解酒最快。因为里面含有大量的氨基酸，可以快速有效分解酒精！

葡萄酿造过程要生产优质香槟酒必须拥有最好的果实，手工采收，还得采用整果穗压榨，现代化的酒厂通常都采用能够精细控制的气囊压榨机，对果实进行非常柔和的挤压，只有自流汁或经轻微压榨出的果汁才能用于生产香槟酒。 新鲜的葡萄汁通常要先降温并让可能的悬浮物沉淀下来。然后把干净的果汁滗入发酵罐，加入精选的酵母菌系在预先设定的条件下发酵成干酒，有些酿酒师在这一步会让部分葡萄酒在橡木桶中发酵，以获得更加复杂的口感，有时也让葡萄酒进行苹果酸－乳酸发酵。将发酵好的葡萄酒滗酒一次，进行轻微的澄清，随后降温进行冷稳定处理，此后再次进行澄清和过滤。然后酿酒师根据酒厂的一贯风格对葡萄酒进行勾兑。对于非年份香槟主要使用当年的酒和少量以前年份的基酒。勾兑之后，进行最后一次稳定过程，然后加入酵母和足够的糖，装瓶封口后开始进行第二次酒精发酵。 二次发酵在密闭的酒瓶中进行，产生的二氧化碳不能散发出去从而在瓶中逐渐形成压力。葡萄酒与酒瓶中的酵母相接触，进一步提高了葡萄酒的个性与风味。绝大多数以香槟法生产的起泡葡萄酒要与酵母接触存放至少一年，其中一些最优质的类型的存放时间长达5年，正是二次发酵使香槟酒获得了那些诱人的气泡。二次发酵的温度很低，这样发酵速度就慢，使酒液能够产生特别细腻而持久的气泡。 去除二次发酵产生的沉淀是必须的，当香槟开启时，气泡会由下而上地升到瓶口，如果没有去除酵母残渣，气泡就会把这些沉淀翻腾起来，葡萄酒变得浑浊，失去了诱人的外观。在人们发明香槟去除沉淀的办法之前，香槟杯曾经是不透明的，就是为了遮挡浑浊的酒液。何时去除二次发酵的沉淀也是一项重要的决定，香槟酒与酵母沉淀接触的时间越长，酒的风格就越复杂，来自同一年份的香槟酒去除沉淀的时间可能不同，去除沉淀比较迟的酒通常具有更好的品质。 为了去除沉淀，人们发明了木质的A字架，香槟酒的瓶口朝下侧置架孔中，按一定的时间间隔，逐瓶地人工进行转瓶，使瓶口向下越来越直立。每一次转动酒瓶时轻微的晃动会使细小的酵母沉淀向瓶口处集中。这个手工操作的过程需要持续长达数月的时间。最后酒瓶终于倒立起来，沉淀集聚在瓶口处，工人将瓶口小心地浸在冰冷的盐水里，使瓶口处少量的葡萄酒结冰，打开瓶塞，瓶中的压力将瓶口处的沉淀推出，剩下的就是澄清的香槟酒。今天，为了提高效率绝大多数的厂家都把酒瓶放进能自动旋转角度的金属筐中，不再需要繁重的手工劳动，从沉淀的收集到开始吐渣操作，最短的只需一个星期就可以完成。 在去除二次发酵的酵母沉淀时，酿酒师决定最后的产品是干酒还是甜酒，通常他们会补充一些糖份或酒汁。香槟酒具有天然的高酸度和二氧化碳，需要柔和调整。法国历史上曾流行加入含白兰地的糖浆，今天一般是加糖和葡萄酒。添瓶之后给香槟酒压入通常所见的蘑菇形酒塞，再用金属丝安装一个笼头，防止瓶内的压力把酒塞推出，然后马上晃动酒瓶将添入的成分混合均匀。 新装塞的酒瓶需要耐心地贮藏一段时间，让它失去部分的弹性，这样消费者开瓶时就比较容易了。香槟在酒瓶中的压力一般达到5个到6个大气压之间，大约等同于载重卡车内胎的压力，所以很容易理解为什么盛起泡葡萄酒的酒瓶很厚、强度很大，也可以理解为什么开瓶时必须十分小心。

不可以。红酒发酵过程中会产生气体，尽量用清洗干净的容器盛装较好。最好是用陶质的酒坛子，没有陶质酒坛子的可以用玻璃坛子或其它容器。把容器洗刷干净后再用开水消毒，控干。制作红酒的方发：将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。把手洗干净将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，葡萄酒需要葡萄皮的颜色。如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄盖上盖子，但不要完全拧紧。

香槟是一种常见的葡萄酒，但跟普通葡萄酒不同的是，它虽然酒精度很低，但却非常容易醉。因为香槟酒中含有大量二氧化碳，这种气体会加快身体对酒精的吸收速度，使人容易醉倒。在开香槟酒的时候，首先要套上铁丝网，再把瓶塞拔出，下面就一起来看看吧。为什么喝香槟容易醉？饮酒会有醉酒的情况，一般情况下，人的血液中酒精含量会达到一定程度，喝高度数的酒比较容易醉。事实上，喝醉的根本原因在于饮酒。换言之，导致醉酒的因素，不管你喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒，最终都取决于你摄入的酒精量。市场上大多数香槟的精度都在12%左右，稍低于红酒(12.5%~13.5%)。但是，香槟是一种起泡酒，它含有大量的二氧化碳，这种气体会加快身体对酒精的吸收速度，因此，人体血液中的酒精含量会迅速上升，而且会使人感觉迟钝，这就是为什么人们容易喝香槟醉的原因。

会。酒坛子储存酒不能装满哦，因为液体会热胀冷缩，若是装太满的话，夏天或者气温高的时候，酒会洒出来的，所以要给酒一定的膨胀空间呢。玻璃酒坛泡酒的话，是否装满，还得看具体药材了，一般还是不宜过满。不宜用塑料桶酒，度数在55°到60°之间为宜。

主要看你密封的怎么样？密封好的话，没有问题。

多大坛子多大杯子？

你好，有关香槟调酒方法，我在网上帮你搜索一下相关内容和操作方法，然后再回复你可以吗？

葡萄发酵而成

金坛子福酒万家酒,72元每箱为批发价，零售价应该为90元。每箱为6瓶

问题一：香槟好喝吗？会醉吗？ 因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料，而且价格也不太贵。至于香槟会不会醉那就看喝的量以及个人的酒量以及体质问题了，喝过了个人能承受的量一样会醉的。 问题二：香槟喝多了会醉吗？ 那要看你喝的多少了，如果稍微喝一点就不会有太大的事的。但如果多了就说不定了，再有就是它的后劲比较大，当时可能没事，但过一会就可能醉了。所以你一定要注意保护身体，少喝为妙。 满意请采纳，谢谢。 问题三：请问香槟酒是什么味道呢？能喝醉吗 20分 香槟酒制作的原料不同，口感是不一样的，一般来讲，口感比较爽滑，具有复合型味道，比如苹果、香蕉，梨、樱桃、烤面包、杏仁等等复合味道。 但是更多的时候，非常接近葡萄酒的味道。 品酒的专家们有句业内的话，是这么说的：所有酒类中最好的酒是葡萄酒，葡萄酒中最高档的是干白葡萄酒。而对干白葡萄酒进一步优化，才产生香槟酒。所以，香槟酒在葡萄酒中又是最好的！是酒喝多了就会醉的 问题四：喝香槟会醉么？ 喝香槟容易醉，因为气泡会加速酒精进入血液的过程 问题五：为什么喝香槟较容易醉 或许二氧化碳的作用吧。或许与身体因素有关。又或许是矫情呢。 问题六：百利甜和香槟哪个容易醉？请喝过的人推荐下啊，万分感谢， 要看情况吧 百利甜酒是产于爱尔兰的力娇酒，甜度很高，很好喝，但这个酒的度数却实在不低，达到17度，比葡萄酒的度数还要高许多，很容易喝多，也很容易醉。 而香槟总是在餐前饮用，在空腹的情况下，喝的速度太快，香槟的气泡 *** 你的胃，加速酒精的吸收，所以很容易醉 问题七：香槟和什么混一起喝容易喝醉 酒精度和啤酒差不多，有酒量的喝不醉，没酒量的预调鸡尾酒也能醉。 问题八：谁知道香槟喝多了会怎样 会的，有酒精成分啊~ 香槟的酿造方法与其它的葡萄酒颇为不同。香槟独特的气泡来自酒瓶中的二次发酵，当葡萄酿成干白酒之后，加入糖和酵母，随即装瓶加上软木塞，放在白垩岩的地下酒窖，让发酵缓慢地进行。完成发酵之后的香槟至少需要在酒窖中再培养一年。工人会定期用手将倒插在木架上的香槟瓶体旋转，酒渣慢慢地汇聚到瓶口。到了一定的时间，方才开瓶，利用瓶内气泡的压力将酒渣清除。

红酒比较高点

一百多块钱吧，人参切成薄片

　　香槟酒制作的原料不同，口感是不一样的，一般来讲，口感比较爽滑，具有复合型味道，比如苹果、香蕉，梨、樱桃、烤面包、杏仁等等复合味道。　　但是更多的时候，非常接近葡萄酒的味道。 品酒的专家们有句业内的话，是这么说的：所有酒类中最好的酒是葡萄酒，葡萄酒中最高档的是干白葡萄酒。而对干白葡萄酒进一步优化，才产生香槟酒。所以，香槟酒在葡萄酒中又是最好的!　　香槟和静态葡萄酒一样，最常见度数在12~13度，分不出高低。　　香槟有一点像几乎没有甜味的葡萄汽水，所以感觉和雪碧味道相似。

生活水平的不断提高，很多人自己酿制白酒，不过白酒酿制好了之后是需要进行封坛的，但是不同的酒封坛的方法也是不同的，尤其是做窖藏酒的，封坛是非常重要的，封坛好了，酒的品质才会比较好，不过一般人多余白酒封坛的方法并不是特别的了解，下面详具体介绍白酒封坛方法。白酒封坛方法简单酒坛封口技术对于那些用酿酒的作坊、在门面现蒸现卖或酿的酒不打算长时间存放的朋友来说，只需简单的密封就好了。1、塑料薄膜封坛法这是最常见、最简单的一种酒坛封口技术，就是直接在坛口放上一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋扎起来。如果能再在外层加上红布，用橡皮筋扎起来，美的不要不要的。2、荷叶、牛皮纸封坛法有的朋友对塑料天生反感，如果你针对的客户是这类对生活品质要求很高的人，你可以用荷叶、牛皮纸、红布来密封。具体方法同上，从里到外依次是荷叶，牛皮纸(牛皮纸上还可以加上塑料膜)，最外面是红布。当然，如果不用红布，最上面放一个比坛口大的砂袋也是非常不错的，密封性能好。二、密封蜡封口技术。用密封蜡封口，适用于那种缸口比较小的酒坛子，一般装10-30斤酒坛用这种方法比较多见。1、木塞+蜜蜂腊封坛法2、硅胶密封圈+密封蜡封坛法很多厂家生产的陶瓷酒坛配有硅胶密封圈，本身就具有很好的密封性。如果再在瓶口与瓶颈连接处涂上一层密封蜡，就算你酿的酒是孙悟空，也逃不出酒坛的掌控。三、黄泥封口技术我相信对于那些大型的酿酒大咖来说，这才是他们最感兴趣、最实用、最常见的封口技术。1、黄泥+稻壳封坛法将黄泥和稻壳按一定比例混合，用搅拌机搅拌均匀。再按上文方法一提到的简单酒坛封口技术，将口封好，然后盖上坛盖(没有盖子的可以忽略，不用盖红布)，然后将黄泥、稻谷的混合物均匀的抹在坛口。2、黄泥+熟石灰封坛法跟方法一类似，在这不一一阐述，注意黄泥：熟石灰的比例为3：1，和黄泥时和得太湿和太干都不好。

那看你在不同糖度中，作何选择

如果想在朋友圈分享坛子酒的美味，可以按照以下步骤进行：1、拍摄美观的照片：选择一款精美的坛子酒，将其摆放在合适的位置，用手机或相机拍摄一张清晰、美观的照片。可以搭配一些装饰品或小吃，增加画面的趣味性。2、编写吸引人的文字：在朋友圈发布照片时，配上一段吸引人的文字描述。可以介绍坛子酒的特点、历史背景，或者分享自己的品酒心得和感受。文字要简洁明了，突出坛子酒的独特之处。3、添加相关标签：为了让更多的人看到你的朋友圈，可以在文字后面添加一些相关的标签，如“坛子酒”、“白酒”、“中国传统酒”等。这样，对这些标签感兴趣的人就能更容易地找到你的帖子。4、与朋友互动：在发布朋友圈后，可以积极与朋友互动。回复他们的评论，与他们分享更多关于坛子酒的知识，或者邀请他们一起品尝。这样可以增加互动性，让朋友们更加关注你的坛子酒分享。

经常见到一些家长给孩子喝大量的小香槟，这种做法是不对的。香槟酒最早起源于法国。法国的香槟是用葡萄为原料，酿制的含二氧化碳的白葡萄酒称为香槟酒。正宗的葡萄酒中，除含有一定量的水分和酒精外，还含有酯类、糖类、鞣酸、果胶、芳香油、蛋白质和多种矿物质、多种维生素、多种氨基酸，特别富含维生素P、C等。以营养成分居中的桃红葡萄酒为例，每100克中约含水分85克以上，含酒精12.1克(容量为15％)，热量为355.9千焦，蛋白质0.1克，钙31毫克，磷6毫克，铁0.3毫克，镁6毫克，锰0.06毫克，锌0.15毫克，硒0.2微克，含有人体所必需的十多种氨基酸，以及0.2～0.7克的乳酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。所含维生素有维生素B1、B2、B6、P以及泛酸、叶酸和生物素等。所含糖为占0.5％～20％，绝大部分是葡萄糖和果糖，蔗糖仅占1％以下，都能直接被人体吸收。

需要恒温密封，可以储存

一般都是自己做的吧，你可以去卖散白酒的地方问问，20号小区批发市场看看吧

白兰地不是香槟。香槟酒和白兰地虽然都是以葡萄为原料酿制的酒，但是二者有很大不同。香槟酒是利用葡萄的原汁经过发酵而酿制的酒。而白兰地是利用葡萄发酵后的蒸馏液来酿制的酒。相对来讲，白兰地要比香槟酒略微烈一些。白兰地属于洋酒，不属于红酒。红酒是指葡萄酒，洋酒一般是指进口而得酒精饮料。

景德镇先进工艺精制而成，瓶身是中国景德镇陶瓷工艺，瓶盖采用国家标准无毒无味硅胶作为密封圈，更好的保证酒瓶的密封性能，造型优美，放在家里既可以当花瓶工艺摆件，还是非常实用的白酒贮存器具

是葡萄，葡萄压榨的时候要轻柔缓慢，每次压榨4吨葡萄，并要分3次榨汁。 第一次榨出2050公升，叫做Cuvee，上好的香槟都要用这种汁来酿造。 第二次榨出616公升，这次压榨虽然味道更强但是却粗糙，只能用来酿造低档香槟。 香槟的酿制有严格规定的榨取比例，4000公斤的葡萄渣（Marc）被装进压榨槽，必须严格遵照规定比例压榨——160公斤葡萄压榨出102公升葡萄汁，所以4000公斤的葡萄最多只能榨取2550公升的汁液。 为实现完美品质，香槟酿造的管制中对分级压榨也有严格的规定。 第一次压榨，只能榨取2050公升葡萄汁（Cuvee），然后先存放到另一槽中，压榨槽会自动减压。 接着工人们使用特殊的叉子，把被挤压到周围的葡萄渣推回槽的中间，再进行第二次压榨。 按规定，第二次压榨只能榨取500公升，其汁液称为Taille，把它保留在原压榨槽内与第一次压榨汁液分开。 整个压榨过程需要花费3～4小时左右。 结果，4000公斤的葡萄可取得不同质和量的榨汁，那就是2050公斤的Cuvee加上500公斤的Taille，共有2550公斤的葡萄汁。 所有的榨汁被放入沉淀槽内静置10～12小时后，所有的杂质、果皮、籽等都沉淀到槽的底部，沉淀步骤完成。 接着把葡萄汁转放到酒窖中，将榨得的不同葡萄品种的Cuvee和Taille储放在槽或桶内，进行第一次天然发酵，产生酒精。 在这个过程中，葡萄汁中的天然酵素可将葡萄汁的糖份转化为酒精、二氧化碳及剩余物。 约一个月后，所有气体都跑掉，糖份也完全转化为酒精，此时对新酒进行澄清。 经过数个步骤的过滤、冷却，去除所有的杂质沉淀物，以求得到最清澈、最纯粹的酒液。

酒坛的词语有：筑坛拜将，恶醉强酒，饭囊酒_。酒坛的词语有：斗酒学士，沉湎酒色，醋坛子。2：注音是、ㄐ一ㄡˇㄊㄢ_。3：结构是、酒(左右结构)坛(左右结构)。4：拼音是、jiǔtán。酒坛的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】盛酒的坛子。二、引证解释⒈盛酒的坛子。引明李时珍《本草纲目·草四·艾》：“相传他处艾灸酒_不能透；_艾一灸则直透彻，为异也。”严阵《关于马头琴的一个传说》诗：“地方上的官员全来为他祝贺，嚼着嫩羊肉，把所有的酒坛喝干。”关于酒坛的诗句酒坛睡倒在地下酒坛欢欠关于酒坛的成语恶醉强酒饭囊酒_筑坛拜将持螯把酒沉湎酒色醋坛子入阁登坛登坛拜将斗酒学士关于酒坛的造句1、青年男子脸带痛苦，被志远来了个酒坛劈脸门，现在脑袋都是晕乎乎的，若不是志远手下留情，他的一张脸估计就被砸了个稀巴烂。2、程大鹏掀开盖着的苫布，露出里面的酒坛子，坛子上面的红字，大米酒深深的吸引了他。3、阴冷静谧的溶洞中偶有滴答的水声，洞壁上交错的丝网，酒坛边覆盖的青苔，都在默默述说着他们的历史。4、其四酒坛须不染什质，密封不漏气。5、并在酒坛上签上自己的名字，封藏于国窖著名的三大窖洞之一的龙泉洞。点此查看更多关于酒坛的详细信息

探究香槟的起源，便会发现香槟有着让人着迷的身世，在长久岁月里慢慢地散发着独特的魅力，不只是一个漂亮、时尚的玩意儿，更是值得欣赏、品味的香槟艺术。 有这样一个笑话来描述香槟：有人问一个法国人，如果没有鲜花日子将怎样？法国人说:不可想象。 那人又问，如果没有香槟酒呢？法国人说:一定发生战争。 这说法有些夸张，却表明一向追求浪漫快乐的法国人对香槟是多么的珍视，快乐的生活里时刻被兴奋的气泡包围着。 来自一次大胆的尝试 很久以前，法国奥特维雷修道院中一个叫佩里农的传教士突发奇想的结晶。 他喝腻了口感浓郁的葡萄酒，便做起了化学实验，将各种葡萄酒随意勾兑后，用软木塞密封。 待第二年春天取出酒瓶时，发现瓶内酒色清澈透明，摇动酒瓶，只听“砰”地一声，瓶塞飞出，酒液喷出，芳香四溢。 香槟这个浪漫天使诞生了。 更有传奇意味的是，有个男爵夫人红杏出墙，到修道院做忏悔，因而有幸尝到了香槟，随后便把这种酒介绍给了她的情人——当时路易十四的大元帅Créqui。 这个大元帅将香槟带进凡尔赛宫，国王和贵族们很快被这清新脱俗、气宇不凡，能产生怪异而讨喜气泡的酒所吸引。 从此，香槟的身价大涨，众多的人争相效仿酿造气泡酒。 顺便提一句，香槟开始的名字叫气泡酒（Bubble Wine）。 后来，为了给香槟正名，香槟原产地的酒农向农会申请专利，只有在香槟区所出产的气泡酒才可以称之为香槟酒，其他地方生产的都只能叫气泡酒。 香槟从此闻名天下。 认识这个浪漫天使 香槟的酿制方式很复杂，不同于葡萄酒。 在第一次发酵前，进入调配时，调酒师要选用三种法定葡萄原料的比例及年份作为香槟的酒液，分别是带有红色水果的香味，醇厚浓烈的黑比诺红葡萄；特性柔韧，酿出的酒醇润香冽的比诺罗瓦红葡萄；和带有花香，有时甚至有矿物气味的霞多丽白葡萄混合酿造。 虽然香槟含有红葡萄汁，但却没有影响到它洁白的颜色。 因为在酿造时，要轻轻压榨葡萄使果汁与果皮迅速分离，果皮的颜色就不会渗进葡萄汁中。 待香槟变清之后，将新酿的香槟酒与以前的陈年香槟酒进行勾兑，加入发酵粉和甜酒后放入瓶中进行二次发酵。 此时酒瓶须平摆，放置约半年左右时间，酒中的糖分会慢慢地变成酒精和碳酸，开始产生汽泡。 在上市前的6个月改倒插，由专业调酒师每天旋转1/8圈，慢慢地将死掉的酵母集中在瓶口，待发酵停止后，进行急速冷冻、开瓶、迅速取出沉淀物，同时补进损耗的酒与糖再封瓶。 此时酒精度已达12度左右。 香槟有无年份（N.V）与有年份（Vintage Champagne）之分。 无年份香槟不是指不好的香槟，而是指经酿酒师掌控下混合不同年份、不同产区的基酒所调配出的香槟，价格较便宜，风味也比较亲和。 有年份香槟指遇到当年气候与收成极佳，葡萄品质极好，酿制时无须添加其它年份的香槟基酒，较一般无年份香槟来得浓厚耐久。 而根据香槟的含糖量，又分成五个级数。 天然BRUT：含糖最少，酸。 特干EXTRA SEC：含糖次少，偏酸。 干SEC：含糖少，有点酸。 半干DEMI－SEC：半糖半酸。 甜DOUX ：甜。 糖分越高则价格越低，最高的香槟几乎是完全没有糖分。 虽然只有法国香槟区酿制的才能算真正意义上的香槟酒，但是现在世界各国都有生产，酿造法大致相同，只是标示不同，时间缩短。 如亚尔萨斯所制的气泡洒称为Cremant；加州及澳洲则直接叫Sparking Wine；德国叫Sek，意大利叫Spumante；西班牙叫Cava。 浪漫中的心碎 欢庆时，香槟那一声“砰”的开启声，激发无限快乐。 但通常的情况下，开启一瓶香槟酒是没有声音的。 这除了避免突然的响声惊扰到旁人，还有个小典故，就是纪念法国著名的路易十六国王的妻子玛丽·安托瓦内特。 这位生长在香槟区埃佩尔纳的葡萄工的女儿，1770年才18岁时被路易十六选为王后，埃佩尔纳的人们为玛丽王后建了一座凯旋门，在她离家那天，全镇的人去欢送她。 带着香槟赴巴黎的玛丽激动地“砰”的一声打开一瓶香槟洒向欢乐的人群。 然而，好景不长，1789年法国大革命爆发，玛丽王后仓皇出逃。 当她逃到家乡的凯旋门时，被革命党人抓住了。 面对凯旋门，触景生情，当她再次打开香槟，人们听到的却是玛丽王后的一声叹息。 从此之后，香槟区的人们除了盛大的庆典活动外，平时在开启香槟时，是不弄出声响的。 当拧开瓶盖酒体串出“咝”的声响时，他们便会说，这就是玛丽王后的叹息。 品尝浪漫的味道 香槟大约在7-10℃左右饮用最佳，放入冰箱两小时或放入一半冰一半水的冰桶三十分钟即可。 但切记不要将冰块直接放入香槟中，如果让法国人知道了，他们会向法官控诉你谋杀。 哈！这就是浪漫的法国人，不允许你如此对待高雅尊贵的香槟。 开启香槟时，不要过分晃动酒瓶，以确保香槟品质的完整。 做法是，用刀割开瓶口的锡箔，卸掉用于密封的铁丝圈；一手紧握瓶身，另一只手以拇指压在软木塞上方，食指在木塞边缘，其他手指围住瓶颈，慢慢转动瓶身，边转边开，让酒瓶内的压力把瓶塞慢慢推出；将香槟稍稍倾斜，以免泡沫溢出。 通过观察瓶塞可以猜测香槟新鲜的程度。 倒入一点香槟在酒杯里，闻一闻散发的香气；然后加至酒杯的三分之二处，丰富的气泡，伴随着香槟酒体特有的晶莹与色泽从杯底缓缓上升；香槟入口，不要急着吞下，用舌头四周轻轻撩动，细心感受酒的味道。 好香槟的标准：香气持久；气泡幼细如细砂，密度多持久；口感均衡复杂，层次感强，幼滑不酸涩。 香槟品味清爽而质纯，应搭配简单的食物，避免太多调味料，如偏酸、辣、甜或是太冷太烫之类的食物。 保持饮用时的最佳口感，方可慢慢体会香槟给味蕾带来的清爽。 香槟：成就女人 香槟是浪漫的产物，女人是浪漫的拥有者。 把捏着手中的郁金香型香槟杯，轻啜浅尝，游离于都市的五光十色中，脸上慢慢泛起的一抹飞霞，眼睛随着曼妙的音乐搜寻着浪漫的迹象。 香槟冉冉升起的气泡，好似每个故事的 *** 部分，似曾相识，却不拘泥形式。 狂欢时，尽情挥洒热力；独处时，享受那份寂寞。 香槟最适合深圳这个城市里的女人，坚定、热情、内敛、自信。 恪守着一份真实的浪漫，成就着那份美丽，不会错过任何风景。 香槟：迷惑男人 女人是香槟的追随者，那么男人就是维护者；女人喝香槟增添增添魅力，那么男人喝香槟就是被魅力所迷惑。 男人，女人，上帝将他们制造出来时，就带着对立的矛盾和包容的合谐。 喝香槟的男人，俊朗的脸上带着有点坏的笑，陶醉在自己的世界，挑剔的眼神永远关注着细节中微妙的变化。 香槟更像是一个30岁的男人，锐气、淡定、从容、感性。

　　家庭制作葡萄酒用什么容器都行，只要没有异味，像玻璃瓶、陶瓷罐等。　　葡萄酒的酿制方法：●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。

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