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绿茶。绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春,龙井以及普陀佛等名贵品种,非常受欢迎口感极佳。绿茶 龙井茶 碧螺春 黄山毛峰 庐山云雾 信阳毛尖 其他 红茶 祁门红茶 荔枝红茶 大吉岭红茶 锡兰高地茶 滇红工夫 其他 白茶 银针白毫 白牡丹 安吉白茶 南山寿眉 其他 黄茶 蒙顶黄芽 霍山黄芽 黄山毛尖 君山银针 北港毛尖 温州黄汤 鹿苑毛尖 海马宫茶 其他 青茶 铁观音 冻顶乌龙茶 大红袍 武夷岩茶 闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 武夷肉桂 其他 黑茶 普洱茶 六堡茶 湖南黑茶 湘尖 四川边茶 老青茶 黑砖茶 茯茶 其他 花草茶 茉莉花茶 花果茶 菊花茶 花草茶 其他 加工茶 紧压茶 萃取茶 果味茶 保健茶 速溶茶 其他 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。2023-07-17 18:25:011
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养生茶的发展历史
茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,黄帝则姓姬名荼,荼即古茶字。中国是茶树的原产地,茶树最早出现于中国西南部的云贵高原、西双版纳地区。《神农本草经》是中国的第一部药学专著,自战国时代写起,成书于西汉年间。这部书以传说的形式,搜集自远古以来,劳动人民长期积累的药物知识,其中有这样的记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。据考证:这里的荼是指古代的茶,大意是说,远在上古时代,传说中的炎帝,亲口尝过百草,以便从中发现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说,带有明显的夸张成份,但也可从中得知,人类利用茶叶,可能是从药用开始的。这也就是最早关于养生茶的记载。茶叶作为一种饮料,从唐朝开始,流传到中国西北各个少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为中国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如中国史籍所载,在未知饮茶前,“古人夏则饮水,冬则饮汤”,恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习,较大地提高了人民的健康水平。这些都充分的体现出了养生茶对世界的重要性。 中国保健茶仍处于起步阶段,所占市场份额较小,虽然市场发展空间很大,但市场发展需要一个过程,众多饮料企业、制药企业纷纷涉足保健茶领域,使保健茶产量不断攀升,给市场带来了很大压力;其次,中国保健茶产品质量存在着良莠不齐的现象,以银杏茶为例,由于一些企业盲目“追风”,并不具备提取银杏黄酮、制作保健茶的生产技术,其产品功能、功效也就达不到要求,以次充好,大大降低了其声誉和实用价值。此外,价格也是影响保健茶市场发展的重要因素,过高的价格无疑会制约保健茶市场的扩大。据业内人士透露,保健茶利润一般可达100%~200%,甚至更高。因此,并不是茶叶越贵,保健效果就越好。以减肥茶为例,茶叶的有效减肥成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,所以在制作中要选择含这些物质量高的茶叶,而这些因素和价格无关。专家建议,尽管中草药保健茶市场前景乐观,但是也要注意其所产生的副作用,防止品种单一造成某几种保健茶过于集中而使产品积压。从行业发展整体上来说,企业要根据国民的消费能力,使保健茶的价格不至于过高,以适应绝大多数消费者的需求。在市场培育方面,企业要引导正确消费,许多保健茶都含有中药成分,每一种中草药都有自己的功效,如果消费者没有根据自身体质来服用,很可能产生负面效应。中国茶饮料在产量上已升至饮料业的第二位,达到年产200多万吨,而建立在中国传统中医药学和现代健康理论基础上的保健茶产品更是受到市场的欢迎。保健茶的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、富含保健成分,符合国际饮料发展潮流,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功效,发展空间巨大。在行业发展的大背景下,中国保健茶行业只有科技创新才可提升保健茶叶产品在国际市场多以初级原料性产品为主的低附加值形象,推动产业跨越式发展,努力实现保健茶经济收入的高增长。中国保健茶企业在生物茶树育种、无公害化、工业化茶园管理、茶产品深加工以及保健茶品牌建设等方面取得了可喜成绩。广大茶企依旧为“企业规模小、实力差、粗放式经营、经济效益低”的行业现状深深困扰,更急需寻找一条科技创新之路。专家指出,国内保健茶企业应进一步加大科技创新力度,开发出更有竞争力的保健茶的新品,尽快摆脱保健茶低层次竞争的局面,并密切注意国际饮料市场的动态,紧跟全球茶产业朝着产品的多样化、创新化的方向发展。有专家预测,在未来的10~15年内,传统的茶叶在国内市场上仍将占主要地位,国内保健茶行业依托中国悠久的茶文化和中医药文化,必然有更为广阔的发展前景。2023-07-17 18:26:151
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东方树叶属于茶饮料,主打0卡路里,兼有营养、保健功效,所以相对来说比较健康2023-07-17 18:26:295
十大魅力茶乡之一古丈县
作为中国十大国粹第六名的茶,具有健康、天然、文化、文明以及时尚的非凡魅力。《神农本草经》中记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。说明茶叶具有神奇的药用价值。那么身在茶故乡的我们是否了解中国的十大魅力茶乡呢?接下来就让城市文化为您详细解析! 古丈县,隶属于湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部、湘西自治州中部。古阳镇为县城所在地,其西抵保靖、东接沅陵,南与吉首、泸溪相接,北和永顺交界。总面积1286平方公里,下辖7乡5镇,总人口14.41万人,其中少数民族占76.9%。古丈县生态环境优良,林木绿化率高达80.46%,素有“林业之乡、名茶之乡、举重之乡、歌舞之乡”的美称。 古丈县是歌唱家宋祖英、何纪光的家乡,其土家族茅古斯、摆手舞,苗族鼓舞等独具特色。有世界地质遗址--古丈金钉子、国家地质公园--红石林、国家级自然保护区--高望界、国家级森林公园--坐龙峡、省级风景名胜区、湘西北第一大内湖--栖凤湖。古丈县先后获得“国家茶叶产业技术体系建设示范县”、“全国重点产茶县”等荣誉。 特产介绍 古丈毛尖 古丈毛尖产于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县,故名之为“古丈毛尖”。 历史悠久的古丈毛尖,是全国30种名茶之一,据《桐君录》记载,古丈栽种茶叶始于西汉,古丈在东汉时就列为著名的产茶地之一。据《古丈县志》记载:“十九世纪末叶,古丈坪厅之茶,种山者少,皆人家园圃所产及以园为业者所为……清明谷雨拣摘,清香馥郁,有洞庭君山之胜……”本世纪30年代,古丈毛尖在西湖博览会上获得优质奖,因而名声大振。60年代,古丈籍著名歌唱家何纪光先生的一首《挑担茶叶上北京》轰动乐坛,歌词里的茶叶,即指古丈的毛尖茶。近年来古丈籍著名歌唱家宋祖英演唱的MTV《古丈茶歌》,在全国500余家电视台播出,古丈毛尖随着茶歌蜚名海内外,销量猛增。后来,著名画家黄永玉先生又为古丈题写了“古丈毛尖”四个大字,世界杂交水稻之父袁隆平院题写了“中国名茶,古丈毛尖”八个大字,无疑又给古丈茶业注入了新鲜血液。是以近年来古丈毛尖得以行销海外,而且售价不低。 据史书中的记载。东汉时期,古丈已列入全国名产茶区,唐代溪州即以芽茶入贡,后列为轻清室皇家贡品。古丈毛尖采制精细,条萦紧结,或弯而似鱼钩,或直而如标枪,以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久,耐冲泡等显著内质特点而久负盛名。 茉莉花茶 茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。 在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。 东方美人茶 东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。2023-07-17 18:26:431
市面上的保健茶养生茶能提高免疫力吗?
养生茶的种类较多,如枸杞茶、西洋参茶、杜仲茶、菊花茶等,所以也具有不同的功效。养生茶中含有一定的维生素、茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质等,适当喝养生茶可帮助补充人体所需的营养物质,可适当增强自身体质。2023-07-17 18:27:023
冬季养生茶有哪些配方
冬季养生茶有哪些配方 冬季养生茶有哪些配方,如今,现在广大的伙伴们都开始注重养生了,许多人觉得养生茶喝了对身体特别好,因此因受广大的伙伴们喜爱,有的也说不好喝,都是个人口味吧,那么冬季养生茶有哪些配方,跟我起来看看吧。 冬季养生茶有哪些配方1 一、活血补身养生茶配方 材料: 黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml。 方法: 1、将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。 2、在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。 3、之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。 功效 :在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的`女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。 小贴士 :这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。 三、消炎明目养生茶配方 材料: 黄豆30克、桑叶15克、清水700ml。 方法: 1、将黄豆、桑叶清洗干净后沥干水分备用。 2、锅中加入适量清水,下入洗好的黄豆和桑叶,以大火煮沸腾后,转为小火慢熬。当豆煮烂后即可关火,过滤掉残渣,取汤汁饮用。 功效 :消除急性结膜炎带来的红眼,可饮用此款养生茶。黄豆植物中的肉类食物,黄豆中含有的卵磷脂和多种维生素对人体健康十分有益,经常食用黄豆,可以改善心血管疾病、老年痴呆症和女性更年期等症状。另外,黄豆含有的丰富蛋白质,更被人们称作是“农地中长出来的肉类食物”。 小贴士 :黄豆含有较高普林,所以痛风、尿酸过高的患者不宜过量食用,在痛风发作时不要食用。黄豆较不易被消化,所以消化功能较弱的人也要适量食用。黄豆中的胰蛋白酵素抑制剂会产生恶心、呕吐、腹泻的情况,所以建议一定要煮熟后再食用。 冬季养生茶有哪些配方2 一、牛奶红茶。 材料: 红茶3克,牛奶100克,食盐2克。 调制: 1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。 2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。 3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。 功效 :每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 二、黄芪红茶。 材料: 黄芪15克,红茶3克。 调制: 1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。 2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。 特色及功效: 黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用以上信息由安溪茶叶门户网uncha.cn搜集整理来源于网络,更多信息尽在安溪茶叶门户网。 三、甘蔗红茶。 材料: 甘蔗500克,红茶5克。 调制 :将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。 功效: 清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。 四、糯米红茶。 材料 :糯米50克,红茶5克。 调制 :1、将糯米洗净,放入锅中。 2、加入适量清水煮。 3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。 功效 :益气养血,改善身体虚弱症状。 四、消斑补脏养生茶配方 材料: 黑芝麻30克、核桃仁30克、豆浆200ml、牛奶200ml、蜂蜜适量。 方法: 1、把黑芝麻和核桃仁清洗干净后,研磨成粉末。 2、把豆浆和牛奶倒入锅中煮热。 3、再把研磨好的黑芝麻、核桃仁粉加在豆浆牛奶中,搅拌均匀后再加入适量蜂蜜即可饮用。 功效 :每天饮用消斑补脏养生茶,可起到淡化雀斑、滋润肝肺的作用。芝麻是抗衰老食品,芝麻按颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻,功效也各有不同。芝麻小小的身躯却含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、卵磷脂。 小贴士 :芝麻性燥热,因此有热燥性咳嗽、咽喉肿痛、皮肤瘙痒、肠胃炎、牙痛者不宜食用。2023-07-17 18:27:111
养生茶哪个牌子的好?
可以在京东自营那里搜索很多品牌的2023-07-17 18:27:384
养生茶有哪些饮用误区?养生茶怎么喝才能对身体好?
养生是现代很多人都想达到的,不管是在饮食上还是在饮茶上,我们都应该多注意,这样才能有效地达到养生的效果,那么关于养生茶,我们今天就一起来谈谈养生茶的饮用,养生茶的饮用到底存在着哪些误区?养生茶应该怎么喝才能对身体好?1、养生茶饮用误区1、菊花菊花放越多茶越“败火”?菊花因其味甘苦,性微寒,故有散风清热、清肝明目等作用,很多“上了火”的人都喜欢喝些菊花茶来“败火”。专家建议:脾虚、胃寒的人不宜喝,且菊花有降压的作用,血压正常和血压偏低的人,不宜每天饮用,喝的话每次也不要超过3朵。2、胖大海胖大海可以天天喝?很多人嗓子哑了,首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中医认为,胖大海性寒味甘,可利咽开音。但是胖大海属凉性,脾胃虚寒、腹泻者不宜喝。专家建议:胖大海不是常备饮品,要喝之有度,喝上两三天,症状好转后就不要再喝了。若症状没有减轻,也要停几天再喝。过多摄入胖大海会引起血糖升高,糖尿病患者慎喝。3、枸杞喝枸杞水能护眼?枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富,被誉为“明眼子”。但是专家提醒,玉米黄素不溶于水,光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。专家建议:做饭时,不妨把枸杞作为配料,放入粥、菜肴中,并嚼烂吃进去。爱喝枸杞水的人,不要“光泡不吃”。体质偏热的人不宜多吃。4、柠檬柠檬水最能补维生素C?鲜柠檬中含有维生素C和类黄酮等物质,高血压、心血管疾病的人长期饮用,对身体有益。但鲜柠檬切成薄片,一杯里只放一两片,想光靠喝柠檬水补足维生素C是比较难的。其实,《本草纲目》中记载:“柠檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌,增加食欲,帮助消化。专家建议:最好选用鲜柠檬而不是干柠檬,温水冲泡,营养物质保存的比较多。肠胃不好的人常喝会泛酸,建议饭后喝或少喝。5、玫瑰花玫瑰花茶喝了能养颜?玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多种化学成分,其气味可舒缓压力、放松心情,对调养气色有好处。专家认为,目前泡水的通常是干花瓣,经过日晒,营养物质有一定流失,不能像网上传的那样给皮肤直接提供营养。专家建议:用新鲜的玫瑰花瓣冲泡,口感更好。另外,玫瑰花茶能够活血化瘀,经期血量多的女性要少喝。2、养生保健茶的正确喝法1、结合身体选择保健养生茶根通常具有排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘、补肾益气等方面的功效。但需要说明的是,部分花茶具有较强的药性价值,所以拥有比较强的药性,所以在选择的时候特备是对具有药性的花茶选择必须结合身体健康状况,进而确保对身体是否存在系列伤害。2、注意其他原则所以女性在喝保健养生茶的时候要注意遵循一定的原则,除我们熟悉的饮“茶”也需对症外,另外要求配好的花草茶可能药性相克、根据体质决定“茶”性。另外需要说明保健养生茶是保健方法,但不是保健的唯一手段,所以有必要还是必须要结合其他方式。2023-07-17 18:27:461
喝茶喝出健康好身体,适合女生喝的养生茶有哪些?
白茶是个不错的选择。小陈茶事说。于大部分女性而言,在白茶有抗氧化的作用。白茶抗氧化的功效,与其中一种名为黄酮类化合物的物质有关。黄酮类化合物是一类植物次生代谢产物,广泛存在于多种植物中,是许多中草药的有效成分。在白茶中,也存在黄酮类化合物的身影,且白茶中的黄酮类物质,会随着年份的增加而升高。换言之,年份越老,黄酮类化合物越多。白茶中含有丰富的维生素,主要有维生素A、维生素C、维生素B1、维生素E等。同时,维生素A的摄入,能够有效预防夜盲症与干眼症。久盯电脑的茶友们,不妨喝上一杯白茶,养养眼睛。2023-07-17 18:28:077
东方树叶加纯牛奶喝了会怎么样?
东方树叶加纯牛奶喝了可能会引起腹泻。从营养学角度,茶和牛奶不宜同喝,因为茶与牛奶同喝,会破坏茶中有益健康的成分,而且茶中的鞣酸与牛奶的主要成分,蛋白质会发生化学反应形成一种鞣酸蛋白物质,具有比较强的收缩作用,使胃肠蠕动变快,很容易引起腹泻的症状。如果您出现任何不适症状或问题,请及时咨询医生或专业人士的建议。2023-07-17 18:28:552
常喝养生茶的好处有哪些?
常喝养生茶的好处有哪些? 1:银耳茶 银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。 银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利溼之中,兼有消炎之功效。 2.桔红茶 桔红3克—6克、绿茶5克。用开水冲泡再放入锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰、理气止咳之功效,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。 3.乌龙茶 秋季气候干燥,令人口干舌燥、嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。乌龙茶,又称青茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”的美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中。 4.萝卜茶 白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰溼,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。 姜苏茶 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日两剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 银菊白芍饮 银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的,可适当加些白糖。先把所有原料洗净放入杯子中,冲入开水泡开,加盖焖泡10分钟,滤出残渣,加入适量的白糖调匀即可饮用。金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶,有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。 玫瑰普洱茶 玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中,冲入沸水。第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花,冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。玫瑰花能疏解胸闷、气烦,与普洱茶一起冲泡饮用,其芳香怡人,沁人心脾,对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。 长喝养生茶的好处有哪些? 1.降低患中风概率 茶叶是一种好东西,这是大家都知道的。许多养生者都喜欢喝茶,茶叶给人体带来的好处是非常明显的。如果长期喝养生茶的话,可以有效预防中风,同时会觉得头脑清晰神清气爽,这也是喝养生茶的重要作用,另外如果长期喝养生茶的话,还能有效改善血管功能,促进排出身体内的毒素,对于身体的护理帮助是非常大的,但是茶的摄入一定要适量,不然会给肾脏增加负担,每天适当地饮茶就行了,切勿给身体带来太多的负面影响。 2.增强人体免疫力 长期喝养生茶的话,还能提高身体免疫力,这一点是毋庸置疑的,这也是养生茶的优点之一。长期喝茶的话,会发现身体的新陈代谢加快了,而且面板也更加健康,脸部会更有气色。另外长期喝茶的话,还有助人体识别并抗击细菌以及寄生虫,有效预防口臭。如果是姜茶的话,还具有抗炎以及镇痛的作用,所以茶叶包含的益处是数不胜数的。 所以说喝养生茶的作用是非常突出的,爱好养生的朋友,要在平时养成喝茶的好习惯。如果注重美容养生的话,不妨可以考虑喝养生茶的方式,每天坚持喝一点,对于身体的负面影响也比较小,而且护理的难度也比较低。 春天适合常喝哪些养生茶 一、红枣枸杞茶 作用:养颜护肝、润肺明目。 二、百合银耳莲子茶 作用:养肝护脾胃。 三、黄芪杞子菊花茶 作用: 提升免疫力、预防感冒。 四、人参麦冬茶 作用:消除疲劳倦怠、改善虚弱体质及气血不足。 五、陈皮姜茶 作用:解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特别适合厌食、咳嗽者服用。 6.决明子茶 作用:祛风、清肝明目、润肠通便。 常喝牛蒡茶的好处有哪些 牛蒡(黑根)多作为生药使用。牛蒡可促进血液回圈,新陈代谢,有清热解毒的作用,且纤维多,对便秘者有益。虽属寒性,但食后可起到暖身的效果 老人喝延年益寿. 牛蒡茶功效 降脂 通便完美的纯天然的牛蒡茶 、清热解毒祛溼、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛癍、延年益寿! 牛蒡可日食而无任何副作用,且对体内系统的平衡具有复原功效的重要药草,药草师用它作为一种癌症治疗剂,同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂”. 一种药材 可以减肥 促进大肠蠕动 排便消化 降血糖 新陈代谢 熬水喝很方便 绿色的 有股青草味 很像豆苗汤的味道 熬汤时洗一洗 切片或块 养生茶有记益生茶的好处? 是的,是养肝茶来的,味道不错。 降三高的养生茶有哪些!有记的养生茶好不好? 三高是指高血糖、高血压、高血脂;日常养生更应该在饮食上入手,减少糖、脂肪的摄入。喝茶不能直接降血糖、血压和血脂,但有协调中和的作用,属于比较慢的调节! 适合女人喝的养生茶有哪些 有的,是多大的女生喝呢,不同年龄,不同体质的女生选择养生保健茶是有区别的,可以到超市里面要一些黑豆、苏木、红糖或者绿豆、红枣、红糖每天泡水一杯,都有养生补血效果的,特别是经期后等生理疾病,可以从内调节需要保养的身体。 花沐春 这个 牌子就很多可以选择 秋分喝什么茶好 秋分养生茶有哪些 1、枸杞茶 枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。枸杞属热性补品,如身体火气较大,不建议食用。 配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。 2、蜂蜜柚子茶 柚子含有丰富的钙和维生素,钙的含量是苹果、梨,香蕉的10倍,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。其含有的天然枸橼酸能够促进肠胃的运动,行气消食、清热去火。再搭配上天然的蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,降低了柚子本身的苦涩之味、而汲取了清香之韵,风味独特、消食解腻。 二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳,或是再加一些蜂蜜也好,有些人不喜欢柚子苦味。 3、莲子心茶 中医认为,莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,主治脾胃虚弱、食欲减退,腹泻,白带多;肾虚遗精,尿频;心脾两虚,虚烦不眠等症。一般以熟食为主,或入汤剂、丸、散。需要注意的是,腹胀或大便燥结者不宜吃莲子。 秋季气候凉爽,人们睡眠的气象条件大为改善,但如果不适当加以注意,睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友,还可取莲子心、生甘草各3克,开水冲泡当茶饮用,每日数次,具有清心、安神、降压功效。 4、乌龙茶 秋季品些青茶(乌龙茶)最理想。青茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。非常适合秋季干燥的气候里饮用。 乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。 5、菊花茶 菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效,对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。而且菊花还能起到降脂降血糖的功效,高血压患者也适合用菊花药膳调理身体。 冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。 6、金盏花茶 金盏花泡茶,茶色淡黄,气味清香,口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清溼热、降血脂的功效。另外还可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。建议女性多饮用金盏花茶,可以降火去青春痘、痤疮等。 冲泡时可以适当加点蜂蜜或冰糖来调味,更好入口。 适合秋季喝的养生茶有哪些 1、橄榄养生茶 由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。 2、菊花茶 菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。 3、山楂茶 山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。 4、三鲜茶 虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化溼,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。 5、二子茶 二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。 6、桂花茶 夏天很多人觉得面板干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。 7、茉莉花茶 茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一种再加工茶叶。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。 8、青茶 青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、巖茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。 9、牡丹花茶 牡丹花养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、面板衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。牡丹花能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液回圈、防止高血压、治关节痛、风溼痛等功效。准备干牡丹花,茶叶,糖,开水,药店就得卖,取6至7朵牡丹花放入杯中,适量的茶叶,注入大概80度的水,加入白糖,待冷却后就能饮用了,久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,恢复青春活力,牡丹单独泡饮最好,不过也可搭配绿茶冲泡。 10、金莲花茶 金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、养肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。2023-07-17 18:29:041
东方树叶是否健康?
东方树叶是农夫山泉公司出品的一款茶饮料,用农夫山泉泡制,主打0卡路里,兼有营养、保健功效,所以相对来说比较健康,符合广大消费者追求低热量的心理需求。东方树叶是1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海,饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。东方树叶的设计农夫山泉在五月份邀请 Pearlfisher为其新产品 “东方树叶 ”设计了包装形象。这个系列产品将包含红茶(Black tea)、绿茶(Green tea)、茉莉花茶(Jasmine tea)以及乌龙茶(Oolong tea)等四个口味。中国有巨大的茶饮料消费市场,但目前大多数同类产品都有雷同的包装形象。Pearlfisher被要求设计一个全新的、有创造性的包装形象以帮助农夫山泉茶饮料脱颖而出。2023-07-17 18:29:241
请问茶的种类与功效有哪些啊?
茶的种类有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶(青茶)六大茶系,红茶能提神去疲劳、生津解热,但肠胃功能差和失眠的人不建议喝红茶;绿茶能延缓衰老、促进消化以及消炎抗菌,绿茶中的茶多酚对于病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用;黄茶属轻发酵茶,茶多酚含量较高,经常饮用有助于身体健康,能够促进身体新陈代谢,同时也可以加速脂肪分解,起到减肥的作用,但孕妇,胃部不适者不建议饮用;白茶有润肺化痰、延缓衰老的功效,白茶冲泡不要太浓,胃寒的人忌空腹饮用;黑茶是一种全发酵茶,适量的饮用对身体的好处非常多,能调节脂肪代谢,促进人体消化,有减肥的作用,还能辅助降血压,但有肝脏疾病的人、孕妇、发烧的人群忌饮用;乌龙茶具有预防蛀牙、消食去腻、预防老化的功效。适当饮茶对身体健康有益哦2023-07-17 18:29:402
请问茶的种类与功效有哪些啊?
楼主你好, 以下资料请参考. 中国六大茶类详述 由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格局。目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 ①、绿茶 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为: A、 蒸青绿茶 用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。 B、 炒青绿茶 炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。 C、 烘青绿茶 烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。 D、晒青绿茶 晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。 ②、红茶 红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。 A、祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。 祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 B、滇红工夫 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。 滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。 C、闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。 D、政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。 E、坦洋工夫 坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。 ③、 乌龙茶 乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显着。 A、 武夷岩茶 所以深受人们赏识,在于它的品质优异。优良品质的产生,原因有三:一是有得天独厚的生态环境;二是有丰富的适制乌龙茶的品种资源;三是归功于独特精湛的制作工艺。 武夷岩茶的香气馥郁,胜似兰花而深沉持久,“锐则浓长,清则幽远”。滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”,呈三分红七分绿。 大红袍 武夷名丛中数大红袍享有最高的声誉,可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了。大红袍的特异品质,使岩茶爱好者更增加了对它的好奇心,传说颇多。有人说,茶野生绝壁,人莫能登,每年茶季,寺僧以果饵山猴采之。还有的说:树高十丈,叶大如掌,生峭壁间,风吹叶堕,寺僧拾制为茶,能治百病;当地还传说大红袍为岩上之神所有,寺僧每于元旦日焚香礼拜,泡少许供佛前,茶可自顾,无需人管理,有偷窃者,立即腹痛,非弃不愈,因此系神所栽,凡人不舶先尝。 大红袍产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。两旁岩壁直立,日照不长,气温变动不大,更巧妙的是,岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落,滋润茶地,随水流落而来的还有藓苔类的有机物,肥沃土地,使得大红袍天赋不凡,得天独厚。据行家评定,大红袍的品质很有特色,它与其它名丛对照,大红袍冲至第九次尚不脱原茶真味——桂花香,而其它名丛经七次冲泡味已极淡。 武夷肉桂 “奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第矿。清代蒋衡的《茶歌》中,早就对肉桂的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐,具有强烈的刺激感。 岩茶品种的选育,以优异品质为先决条件,并依据生长环境、茶树形态、叶形叶色等特征确定花名。 肉桂就是以香型为特征冠以花名的。近代科学对肉桂香气进行分析,确定属清花果香型。证明了前人对 肉桂香气的评价是准确的。 肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定, 肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四五次仍有余香,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香, 汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红镶边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。 B、 闽北水仙及其它 闽北水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。 水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽北产区用福建水仙种,按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶,称闽北水仙。武夷山所种的水仙种,约在光绪年间传入,其成茶称水仙或武夷水仙。闽南永春产地以福建水仙种,按闽南乌龙茶采制而成的称闽南水仙。广东饶平、潮安用原产于潮安凤凰山的凤凰水仙种,制成的条形乌龙茶称凤凰水仙。凤凰水仙种是有性群体品种之一,选用优良单株栽培、采制者,又称凤凰单丛。 制茶过程,做青阶段与一般乌龙茶基本相似。做青后的工序则有不同,闽南乌龙茶注重外形的卷曲紧结,增加包揉工序与次数。闽北乌龙茶,为条形茶,不包揉。近来闽北水仙有的也增加包揉。杀青后的焙制工序,采用武夷岩茶的杀青与揉捻方法交叉进行,高温水焙和文火慢烤的技术又有相异之处。其制作工序是:萎凋(晒青或室内萎凋)、摇青、杀青、揉捻、初烘(俗称走水焙)、包揉、足火。成茶条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽油润暗沙绿,呈“蜻蜓头,青蛙腿”状,香气浓郁,具兰花清香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮,叶缘朱砂红边或红点,即“三红七青”。 C、 铁观音 铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮曼锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优。 铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。 安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25—30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%,秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折迭叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。 安溪铁观音的制造工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 黄金桂是以黄校(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成韵乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂,在产区,毛茶多称黄校或黄旦,黄金桂是成茶商品名称。黄棪品种制成的黄金桂成品茶条索紧细,色泽润亮金黄,香气优雅鲜爽,带桂花香型,滋味醇细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边缘朱红,柔软明亮。 D、台湾乌龙 台湾乌龙是乌龙茶类中发酵程度最重的一种,也是最近似红茶的一种。其儿茶素氧化程度达50~60%。乌龙茶类鲜叶原料采摘标准一般均为新梢顶芽形成驻芽时采摘二三叶,唯有台湾乌龙是带嫩芽采摘一芽二叶。 优质台湾乌龙茶芽肥壮,白毫显,茶条较短,含红、黄、白三色,鲜艳绚丽。汤色呈琥珀般的橙红色,叶底淡褐有红边,叶基部呈淡绿色,叶片完整,芽叶连枝。 台湾乌龙在国际市场上被誉为香槟乌龙或“东方美人”,以赞其殊香美色,在茶汤中加上一滴白兰地酒,风味更佳。 ④、白茶种类 白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。 A.银针白毫 银针白毫,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同, 它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。 银针白毫芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白而富光泽,汤色呈浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。 B.白牡丹 白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。 ⑤、黄茶种类 黄茶属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闷黄,因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久,有不少名茶都属此类。 君山银针 产地湖南、属芽茶,因茶树品种优良,树壮枝稀,芽头肥壮重实,每斤银针茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群,为我国名优茶之佼佼者。其芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫,汤色橙黄明净,香气清纯,滋味甜爽,叶底嫩黄匀亮。根据芽头肥壮程度,君山银针产品分特号、一号、二号三个档次。 用洁净透明的玻璃杯冲泡君山银针时,可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,竖立于杯底,忽升忽降,蔚成趣观,最多可达三次,故君山银针有“三起三落”之称。最后竖沉于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,芽光水色,浑然一体,堆绿迭翠,妙趣横生,历来传为美谈。且不说品尝其香味以饱口福,只消亲眼观赏一番,也足以引人入胜,神清气爽。根据“轻者浮,重者沉”的科学道理,“三起三落”是由于茶芽吸水膨胀和重量增加不同步,芽头比重瞬间变化而引起的。 蒙顶黄芽产地四川,其品质特点是外形扁直,色泽微黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐,为蒙山茶中的极品。 ⑥、黑茶种类 黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。 另外:普洱茶长期来被归为黑茶类,近几年因为普洱的畅销,所以专家对其分类进行了深入的探讨,结果是普洱茶是属于绿茶、黑茶的再加工茶,属于一个单独的种类,在此单独列出。(李冰) 普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。 普洱散茶外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此,昔洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称采纳哦2023-07-17 18:30:001
养生茶也有禁忌,有哪些养生茶不能经常喝?
喝养生茶的时候最大的禁忌就是不能喝隔夜的养生茶,而且泡浓茶来喝,这样也是非常不好的。喝茶需要现泡现喝,不要存放太久,也要清淡?2023-07-17 18:30:096
每天喝不同的养生茶,对养生有哪些影响?
对养生是有好处的,可以让我们的身体更加健康,然后也可以让身材更加的好,并且会让我们的肾脏排毒系统更加的稳定。2023-07-17 18:30:595
凉茶有哪些功效?
凉茶,带着鲜花的绚烂芬芳和草本植物的保健功效,正在赢得越来越多都市人的喜爱,成为现代饮品中的一道新风景。花花草草泡在茶里很久了。因为它不含咖啡因,对健康很有帮助,所以长期以来一直被用作治疗处方。中医专著如本草纲目都对各种花的功效有详细的描述。如今,长期生活在城市的人们崇尚健康的生活方式,渴望回归自然。有了干花,天然保健凉茶自然又受到青睐。花草也有神奇的力量。马佳宁是北京一家代理进口凉茶公司的总经理。据他说,药草茶起源于欧洲。自古埃及、古罗马时期就有记载,在欧洲很长一段时间内已经融入日常生活。饮料、蛋糕、烹饪、沐浴产品、化妆品或流行的芳香疗法中都可以找到花和植物。马佳宁说,过去咖啡和红茶占全球饮料销售额的70%以上,但现在这两种主流饮料的比例在逐年下降,矿泉水和凉茶瓜分了很多。凉茶有什么神奇的力量,让习惯喝咖啡的美国人和喝红茶的英国人改变习惯,改喝凉茶?据马佳宁介绍,无咖啡因、丰富的维生素C、养生功效是吸引欧美人的三大因素。比如薄荷叶和洋甘菊,分别有健胃和安眠的功效,被视为一种药物。所以几十年前在德国只有药店买,然后开到超市等一般市场,才正式在凉茶打开市场。东方人自古就对植物的疗效有研究,所以对凉茶的接受更快。比如凉茶在日本相当受欢迎,北海道种植的薰衣草世界闻名,堪比普罗旺斯、法国、澳大利亚的薰衣草。但是,凉茶最早起源于德国。目前,德国和法国的凉茶在质量和数量上都位居世界第一。花卉的种植和收获有严格的法律限制。无论是农药使用、基因改良、金属残留检查和收割规范等。必须符合规定才能对外销售。所以消费者可以发现凉茶的价格差距很大,产地和有机种植是关键因素。马佳宁建议,消费者在药店、茶叶店、商场的柜台购买凉茶。凉茶需要独特的茶道。药草茶,一半是品尝,一半是欣赏,可以不要放在瓦罐里。泡茶时,它最好选择透明的玻璃水壶。它看到被花瓣一点点染红的水晶茶也是一种享受。在凉茶的冲泡过程中,温度要比普通茶略高。一般茶叶在加工过程中都有揉捻,而凉茶一般是先干后干,但水晶器皿要精挑细选。另外,在秋冬季节,在冲泡的同时加入一两片生姜和一些蜂蜜,不仅味道鲜美,而且对身体有益。需要注意的是,在能冲泡出茶汤风味的前提下,冲泡温度不要越高越好,因为茶叶中的一些有效活性物质,如多酚、黄酮类等,在高温下会分解,破坏药效。一般来说,冲泡温度越高,茶中苦味越重。可以加一点橙汁,蜂蜜等。以缓和苦味。当然,如果喜欢口味重的,也可以煮着吃。如果想喝复合味的凉茶,一次冲泡不宜放太多品种,一般三四种就够了。唐不要放太多太乱,这样不仅影响美观也不利于口感。2023-07-17 18:31:461
丹参保心茶有什么功效
丹参保心茶选用上好的丹参和绿茶原料精制而成的纯中药制剂,在市场被众多患者所青睐,是生活中不可多得的养生保健茶。那么丹参保心茶究竟有着哪些的功效与作用呢?妈网百科马上为大家详细介绍一番。丹参保心茶以丹参为主要原料制成制剂,是冠心病预防及扩张血管的主要产品之一,具有活血化瘀作用;绿茶功能清心神,化痰湿。现代研究提示,茶中的咖啡碱有扩张心血管、增强毛细血管的功能;其多酚类物质还有降低血脂和血糖的作用,并能及时预防胆固醇升高、动脉粥样硬化、心肌梗塞等冠心病、高血脂症。丹参保心茶的制成,是一种新型有效的预防冠心病、高血脂症的理想保健饮品。丹参保心茶可迅速缓解胸闷、心悸、心痛、头晕、头痛等症状,高效治疗高血压、冠心病、高血脂、脑血栓等心脑血管病,全面保护心脑健康,预防心梗、脑梗、中风、偏瘫等意外发生,是生活中不可多得的养生保健茶。2023-07-17 18:31:551
饮料中的碳酸氢钠到底对人体是有害无害? 我经常喝乌龙茶,三得利伊藤园东方树叶,到底是对人体怎么样?
碳酸氢钠是小苏打,对人体无害。但是碳酸饮料对身体不好2023-07-17 18:32:052
茶饮是谁发明的?
司马相如曾经编写了一本少儿识字读物《凡将篇》,这里面刚好有个“荈”字,也就是各种茶叶史书常提出的最早的“茶”字。还有在汉赋写作上可与司马相如并称为“扬马”的扬雄,他编写了一本叫《方言》的书,书中记述:“蜀西南人谓荼曰蔎。”最早对茶有过记载的王褒、司马相如、扬雄均是蜀人,可见是巴蜀之人发明饮茶。2023-07-17 18:23:451
prunuspersi是什么酒
prunuspersi是白兰地酒。白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。历史起源白兰地,是洋酒之一。所谓洋酒,其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长,使法国葡萄酒变质滞销。这时,聪明的荷兰商人利用这些葡萄酒作为原料,加工成葡萄蒸馏酒,这样的蒸馏酒不仅不会因长途运输而变质,并且由于浓度高反而使运费大幅度降低,葡萄蒸馏酒销量逐渐大增,荷兰人在夏朗德地区所设的蒸馏设备也逐步改进。法国人开始掌握蒸馏技术,并将其发展为二次蒸馏法,但这时的葡萄蒸馏酒为无色,也就是被称之为原白兰地的蒸馏酒。2023-07-17 18:23:491
铁观音谁发明的呀?
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。“铁观音“这个惟妙惟肖的芳名,是何时何地和在什么情况下,谁给她定名?以往,曾有人认为:铁观音源自松岩魏荫所创。此说乃只知其一,而不知其二。其一:魏荫发现,加以培育研究,其时名为“魏荫种”。国家首屈的茶叶研究专家、中华全国供销社杭州茶叶研究所所长骆少君女士认为,产于安溪西坪松岩村的魏荫铁观音茶是传统的铁观音茶,松岩地域是铁观音最早的产地。福建省人大常委会农委副主任、省茶叶协会会长、高级农艺师冯庭俭先生认为,《安溪县志》早有记载安溪铁观音茶起源于松岩村。在福建省茶叶部门工作了一辈子的福建省农业厅经作处老专家李冬水,五十年代曾在西坪任区长,经调查也证实铁观音是魏荫首种。年逾八十的陈伴水先生也说:解放前后的教科书,也只说安溪铁观音茶为安溪西坪松岩魏荫所发现。 其二:王氏成名。时尧阳人王仕让任朝廷副贡奉召进京,谒礼部侍郎方望溪,以魏荫种为礼品馈赠方,而方转进乾隆皇帝,乾帝饮之觉其味香色美,形沉似铁,美如观音,遂赐其名曰:铁观音。然近数十年来,在安溪西坪镇松岩与尧阳两村两族产生了两说的激烈争论,一为魏论,即魏荫梦观音托梦发现乃及成名;一为王说,乃王仕让发现以及进贡成名。两说争论不已,然追根溯源,《安溪县志》所载,安溪人流传;专家证实,松岩村魏荫发现是真,王仕让转进、乾隆赐名也是史实,故两者功不可没,若无魏荫无以得其佳品,若无王仕让无以获其御赐美名,所以两者俱是创始人,无可厚非。2023-07-17 18:23:541
茉莉花荼是谁发明的
康师傅!为什么:林晨依、王心凌与周渝民、言承旭拍广告时候都喜欢!2023-07-17 18:24:022
红葡萄酒,白葡萄酒和法兰地的区别
你说的是白兰地吧 白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。白兰地属于烈酒2023-07-17 18:24:211
所有的白兰地和所有的威士忌都是葡萄酒吗?
一般来讲,法国的白兰地基本都是葡萄酿造的,而威士忌刚是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,特别是苏格兰,英格兰等地的威士忌,很多是单一麦芽酿造,2023-07-17 18:24:312
香槟、白兰地属于葡萄酒吗?
香槟酒,是指在法国香槟地区、法定区域内,生产的经特殊工艺酿制而成的含二氧化碳气体的葡萄酒,是起泡葡萄酒的一种。白兰地与葡萄酒的区别:葡萄酒是发酵酒,发酵结束就可饮用,一般作为佐餐酒,就餐饮用。白兰地要将葡萄酒进行蒸馏,还要经过陈酿和勾兑才能饮用。一般作为开胃酒和餐后酒,单独饮用,或者用来调制鸡尾酒--摘自《葡萄酒品鉴》2023-07-17 18:24:371
白兰地和葡萄酒的关系
葡萄酒和白兰地都是由葡萄酒发酵而成,两者最大的区别就是葡萄酒是葡萄发酵后不需要蒸馏,酒精度数较低的酒,而白兰地是在葡萄发酵后再经过蒸馏所得的高度数酒品。2023-07-17 18:24:462
茶是神农发明的吗?
是,只要你读过神话故事,你就知道是2023-07-17 18:24:502
茶叶最早是哪个朝代
茶叶的历史源远流长,从古至今,茶越来越让人们喜欢,成为了现今世界三大饮品之一,可见茶叶的发展多么的好。那么茶叶最早发现的时代是哪个,那个时代的人们是怎么生活的。 一、神农时代:(炎帝时代) 1、《世本帝系编》说:“炎帝即神农氏”,东汉宋衷注:“炎帝即神农氏,炎帝身号;神农代号也”。据《帝王世纪》云:“炎帝,神农氏,姜姓也。母曰任姒,有娇氏之女,名女登,为少典妃。游于华阳,有神龙,首感女登于常羊,生炎帝”,“华阳”是古地区名,因在华山之阳而得名,大概范围相当于今陕西秦岭之南一带;“常阳”指今宝鸡市南3—5公里神农乡境内的常羊山。 2、《炎黄二帝历史考略》说:“因炎帝相貌丑陋奇异(牛头人身),不为少典国君所喜,就将女登和炎帝留在姜水(今宝鸡市天台山下清姜河)之滨,自己同次妃附宝(黄帝之母)居于姬水(今陕西延安黄陵县沮水河)之滨”。从这些史料中可以得知:神农氏和炎帝为同一个人,也是炎帝氏族的第一人,出生于宝鸡,成长于宝鸡。 3、炎帝与黄帝同为华夏始祖。《国语·晋语》载:“昔少典娶于有蟜氏,生黄帝、炎帝。 4、黄帝以姬水(陕西武功漆水河)成,炎帝以姜水(陕西宝鸡清姜河)成。成而异德,故黄帝为姬,炎帝为姜。二帝用师以相济也,异德之故也。”这是中国历史最早记载炎帝、黄帝诞生地的史料。 5、后来,两个部落争夺领地,展开阪泉之战,黄帝打败了炎帝,两个部落渐渐融合成华夏族,华夏族在汉朝以后称为汉人,唐朝以后又称为唐人,但是一直没有弃用华夏族称谓。 6、炎帝和黄帝也是中国文化、技术的始祖,传说他们以及他们的臣子、后代创造了上古几乎所有重要的发明。母为有娇氏女,名曰女登,是少典的正妃。生炎帝。长于姜水,故有“姜”姓之称。 7、炎帝与黄帝、蚩尤同时代,且均带有传说色彩。从古到今,被视为中华民族始祖象征的"炎帝就是与黄帝齐名的炎帝神农氏,据传生于陕西宝鸡姜水(现宝鸡市清姜河流域)。 二、神农时代的茶文化: 1、传说在三皇五帝时代,神农(其所当的时间大约在伏羲与黄帝之间)上山采药,那天我们的医药祖先边采边尝,不知不觉中已尝了近72种中草药。 2、草药中的毒性令他觉得口干舌燥,浑身非常的不舒服,于是便坐在树下休息,正在这时,几片树叶飘落在他面前,凭着往常的习惯,他又捡起树叶放入口中尝试,可是令他惊奇的是,过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来,口也不渴了,浑身好像一下子轻松了下来,而口中的树叶还留给他了一口的清香。(根据记载,茶叶在中国最早是作为药物使用的。在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用,后来发展成为饮料。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。) 历史上第一个提出神农氏为茶祖的人,是茶圣陆羽的《茶经》,文中明确指出:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”后者载:“茶茗久服,令人悦志”。这一传说一直流传到当代。神农氏既是饮茶之祖,理所当然就是“中华茶祖”。2023-07-17 18:25:041
茶的历史是什么
文库啊,爱问啊,里面好多的2023-07-17 18:23:305
普洱茶原创始人是谁
普洱茶创使人云南人,名字早就不可考究了!!茶叶是神农氏发明的,普洱茶只是茶叶的一个品种!!望采纳!!谢谢2023-07-17 18:23:213
葡萄酒就是白兰地吗?
白兰地是蒸馏酒,就是说用葡萄酒蒸馏的,白酒也是蒸馏酒2023-07-17 18:23:195
绿茶是谁发明的?
从有文字记载的历史来看,绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载,当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,陕南(今汉中、安康一带)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。因此巴人种茶的历史可以追溯到3000年以前是不争的事实。 另据传言,绿茶发源于湖北省赤壁市。相传元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛,便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后,患者相继病愈。这件事被朱洪武得知,他记在了心里。当了皇帝后,朱洪武和宰相刘基到蒲圻找寻隐士刘天德,恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一。刘玄一请朱皇帝赐名。朱洪武见茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山,命名为松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯,遂诏告天下:“罢造龙团,唯采茶芽以进。”因此,刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。2023-07-17 18:23:001
谁是茶的第一个发现者?古代什么时候开始喝茶的?
饮茶的起源时间可以在一些史料中找到。1.神农时期:唐鲁豫《茶经》:“茶是饮料,起源于神农。在中国文化发展史上,凡是和农业、植物有关的东西,总是归于神农。回到这里以后,就不能再往上推了。正因为如此,神农成为了农业之神。2.西周:晋昌渠《华阳国志巴志》:“周武王为巴蜀之师,茶蜜皆纳之。”这一记录表明,当周朝的伐周时,巴基斯坦已经用茶叶和其他珍贵的产品向进贡了。也记载了当时有人工栽培的茶园。3.秦汉:西汉。王《华阳国志》:《茶煮万物》《舞阳买茶》。经检验,这茶就是今天的茶。近年来,在长沙马王堆西汉墓葬中,发现葬单中有一枚竹简,一枚木雕,经考证为异体字,说明饮茶在当时湖南相当普遍。发明喝茶的方式:人类是如何发明喝茶的习惯的?或者说茶是怎么起源的?这个问题的研究一直是茶学的一个“基本问题”。因为作为任何一个茶学者或茶工作者对中学美的追求,如果连“茶是怎么来的”都解释不清,那是远远不够的。现在这个问题有很多答案:1.祭祀理论:这个理论认为茶和其他一些植物最早是作为祭品使用的。后来有人发现食物无害,就“用祭品代替蔬菜入药”,最后变成了饮料。2.药物论:该理论认为茶“最早是作为一种医药品进入人类社会的。《童约》写道:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解”。3.食曰,“古人吃草喝水”,“民以食为天。”先吃饭符合人类社会的进化规律。4.同步说:“茶最初的使用方式可能是作为一种咀嚼食物。文章来自微信号cha567关注我了解更多茶叶知识。它也可能被用作烘烤和熟食,它也逐渐被用作药物。这些方式的比较和积累,最终发展成了以“喝茶”为最佳方式。以上说法中最没用的是第四条,把前面三条加起来,成为自己“万无一失”的解释。也许这个解释是最恰当的。现在,我们可以认为,茶叶在中国已经被认识和利用了很长时间,茶树的种植和收获也是如此。但也可以考证,茶在各行各业广泛消费,大致是在唐代陆羽传世0755年至79000年之后。所以宋代有诗说“自鲁豫生于世,人与人互学,作春茶”。也就是说,茶发明之后,有一千多年的时间不为大众所知。2023-07-17 18:22:521
中国茶艺是由谁发明的?
茶艺---中国人发明,早在两晋朝廷,茶就在正式场合出现,发展到了汉代,更方兴末艾,朝廷,官员,文人墨客,贩肤走卒,茶楼林立。2023-07-17 18:22:461
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有没有什么茶叶品牌比较好?要拿得出手,要送礼,我认为送你的话,你可以送一些比较好的品牌的茶叶比较好,比如说毛尖龙井等等都是比较好的2023-07-17 18:22:1512
茶是什么时候诞生的?
分类: 地区 >> 山西 >> 太原市 解析: 学术界的一些说法: 饮茶的发源时间: 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。 2.西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了。 3.秦汉时期:西汉。王褒《僮约》:“烹荼尽具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有"ue30f一笥"和“ue30f一笥"竹简文和木刻文,经查证"ue30f"即"槚"的异体字,说明当时湖南饮茶颇广。 发明饮茶的方式: 人类是怎样发明饮茶习惯的?或者说茶是怎样起源的?对这个问题的研究始终是茶学的一个“基本问题”。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者,如果连“茶是怎样来的”都不能解释的话,那就太不够了。而现在对这一问题的回答有多种答案: 1.祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。 2.药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 3.食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。 4.同步说:“最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”是最好的方式。 以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。也就是说,茶发明以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知2023-07-17 18:22:111
茶是哪个国家发明的?
神农尝百草,日遇七十二毒, 得茶而解之",从而发现了茶的药用价值。从此,茶从我国西南莽莽原始森林中走向世界。 一个叫祁叶的人,他才是中国历史上第一个发现茶叶的,那个时候茶不是象现在一样经过翻炒的,是从茶树上摘来放进茶具里面就泡的! 到了三国、两晋以后,茶文化开始在长江中下游地区发展起来,茶人茶事多有所见。 唐宋时期,是茶文化的兴盛时期。茶文化发展到这一时期,饮茶之风已遍及全国各地,茶一下子成为举国之饮。而且,这时出现了被誉为"茶圣"的陆羽及其《茶经》,将茶文化推到了前所未有的高度。这一时期由于茶人辈出,使饮茶之道如对水、对茶、对茶具、对煎茶的刻意追求达到了一个极尽高雅、完美、精妙的地步,以至于到了唐朝后期和宋代,茶文化中出现了一股奢靡之风。 禅僧们为了更好地参禅也开始大量地饮茶,他们对茶的研究、理解和追求,迥异于世俗之人,宗教色彩和禅宗思辨的介入,使中华茶文化史上出现了一种特有的现象:茶禅一味。 明清以后,茶文化似乎出现了一种返朴归真的现象,刻意追求好水的人少了,一味讲究贡茶的事也少了,茶人更追求、讲究的是茶的本身至味和内在意味,并藉以实现精神上的追求,得到心灵的抚慰,或寻求一种物我合一的化境。 茶文化是高雅文化。在现代社会,茶文化更起着丰富文化休闲生活,促进茶叶经济贸易的发展和推进国际文化交流的作用。二十一世纪的茶文化规模将更大,涉及领域更广,功能更显著,传统与现代融合更为紧密,茶文化将成为世界性文化。 共02023-07-17 18:22:041