什么是富硒茶？

你可以在百度搜"富硒茶叶"就可以知道从高到低的价格

富硒茶四川、贵州、湖南、安徽、云南等地产的都很好。四川的富硒茶主要产于凉山、雅安、宜宾等地，以毛峰茶、乌龙茶、绿茶为主要品种。四川的富硒茶产地气候温暖、降雨充沛、土壤肥沃，茶叶品质优良，尤其以凉山产的毛峰茶、乌龙茶口感醇厚、甜润、芳香浓郁，深受消费者喜爱。贵州的富硒茶主要产于遵义、黔南、黔东南等地，品种丰富，以毛峰茶、绿茶、红茶等为主要品种。贵州的富硒茶产地海拔高、气候凉爽、土壤松软，茶叶品质优良，尤其以遵义产的红茶、毛峰茶口感浓郁、回甘持久，享有“中华名茶之都”的美誉。湖南的富硒茶主要产于岳阳、张家界、怀化等地，以绿茶、红茶、黑茶为主要品种。湖南的富硒茶产地气候温和、降雨充沛、土壤肥沃，茶叶品质优良，尤其以岳阳产的君山银针、张家界产的毛峰茶香气清高、滋味鲜爽，是当地的特色茶品。选购富硒茶的注意事项1、注意富硒茶的外观：在选购富硒茶时，应该注意其外观，选择外形整齐，色泽鲜艳，无异味和霉变的富硒茶。2、注意富硒茶的品种：不同品种的富硒茶对应的富硒程度是不同的，应该根据自己的需求选择适合自己的富硒茶品种。3、注意富硒茶的产地：不同产地的富硒茶对应的富硒程度也是不同的，选择来自富硒土壤的产地，以保证富硒茶的富硒含量。4、注意富硒茶的品质：在选购富硒茶时，应该注意其品质，选择具有高品质的富硒茶，以保证富硒茶的营养价值和口感。5、注意富硒茶的保存：在选购富硒茶时，应该注意其保存情况，选择保存良好、无虫蛀、无霉变和异味的富硒茶。

富硒茶富硒茶是我县在富硒土壤上开发的富硒茶园生产的茶青加工精制的绿茶佳品。茶叶含硒0.57ppm，锗0.14ppm，锌0.024ppm，含茶多酚45.5％，氨基酸1.49％，水浸出物42.3％。含硒量比全国茶叶平均含硒量高4倍多，比杭州龙井茶含硒量高7倍多。其汤色绿亮，清香持久，滋味鲜醇，并具有抗毒抑菌。防癌抗癌，延年益寿之功效。1993年获中国保健科技精品金奖。(暂无图片，欢迎提供。)

不高。根据查询屏山县人民政府官网显示，标准规定富硒茶硒含量范围为0.25到4.00毫克每千克，0.33在正常范围内，因此不高。

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1.主要是抗癌，防癌。保健作用非常好

富硒茶是指硒元素含量远高于其它茶叶的茶。目前国家关于富硒茶是标准的，硒的含量达到相关的国际标准要求（0.25mg/kg-4.0mg/kg）的茶叶，才能称为富硒茶。

硒茶是指富硒茶，富硒茶就是硒元素含量远高于其它茶叶的茶。国内比较有名的富硒茶有：陕西紫阳富硒茶，湖北恩施富硒茶（恩施被誉为“世界硒都”）。硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VIA族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。扩展资料富硒茶的好处：1、富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病的功效。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气??轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料??如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。参考资料来源：百度百科—富硒茶

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1、“骄小子”富硒青花椒“骄小子”牌富硒青花椒以骄王农业开发有限公司自有基地的富硒花椒为原料，采用独特的晒制烘烤工艺，富含硒元素。2、“寿乡源”多维硒米多维硒米种植于高海拔高富硒地区，光照充足，生长周期长，采用自主研发的种植技术，经权威机构检测，硒含量达每千克300微克，营养丰富，口感香醇。2017年12月，该产品获得全国粮油类首批“金质富硒认证”，2018年9月，获得第五届世界硒都国际硒博会“特色硒产品”奖。3、“四面绿针”富硒绿茶四面绿针富硒茶外形扁直肥壮，香气粟香浓郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美回甘。其采用的茶叶以富硒茶叶基地高山云雾区的优质明前嫩芽为原料，采用传统手工与现代工艺相结合精工细作而成。4、“荷花”富硒米花糖荷花米花糖采用优质富硒糯米深加工而成，配以极富营养价值的核桃、芝麻、花生，以及独特工艺自制的麦芽糖。洁白酥脆、香甜化渣、甜而不腻、老少皆宜。5、“贾嗣”富硒桑葚酒富硒桑葚酒以富硒桑葚果为原料，采用小曲五粮清香酒为基酒经储存配制而成，此酒果香突出，口感淳厚，甜润、后味悠长。酒中含有丰富的活性蛋白、花青素、维生素、硒等矿物质成分，具有乌发名目、延缓衰老、防止血管硬化、抗癌健脾、补肝益肾等功效。以上内容参考凤凰网-富硒十大农产品

你说的这一款茶的话，现在价格应该是已经卖到了。170块钱左右吧，拿货价的话可能更便宜一些。

硒，是人体必需的微量元素，被尊称为“生命的火种”，享有“抗癌之王”、“长寿元素”等美誉，能提高人体免疫力，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，对癌症、心血管病等多种疾病具有显著治疗作用。我国是一个缺硒大国，72%的地区属缺硒地区，约七亿人生活在缺硒地区。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和有机硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得，有较大毒性，不适合人和动物使用；植物活性硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，常见的有硒蛋氨酸、硒半胱氨酸、硒甲基硒半胱氨酸、硒胱氨酸等。而植物活性硒是通过生物转化与氨基酸结合而成，是人类和动物允许使用的硒源，因此也经常被用于添加进保健品中制成富硒食品。含硒比较多的食物有豆类（南瓜子、红花豆）、肉类（肾、肝）、蛋类（鹌鹑蛋，白皮鸡蛋）、水产类（中国鲎、虾皮、红娘鱼）、果蔬类（魔芋精粉，苜蓿）、主粮类（大米，小米，面食）等。石台县地处安徽省池州市，这里是全国著名的富硒地之一。石台县是国内罕见的富硒地，与陕西紫阳、湖北恩施齐名。2005年，省地质队对石台生态地质环境进行调查，在石台县发现了大面积的富硒土壤区，含硒量达到国家规定的富硒含量标准，整个富硒地区面积约为600平方公里。2012年，石台县组织技术人员实地取样，委托中国农业科学院茶叶研究所、国土资源部合肥矿产资源监督检验中心、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心等权威检测机构，对全县土壤、茶叶、稻米、肉、蛋、蔬菜等农产品硒含量开展了大量检测工作、经权威机构检测，硒含量结果如下：一、土壤。在全县8个乡镇28个村取土壤样品36个，检测硒含量（全量）范围在0.1~2.377mg/kg，其中达到中硒标准指标0.2mg/kg以上的有31个，占检测样品总数的86.1%。二、茶叶。在全县8个乡镇19个村随即取茶叶样22个检测，硒含量范围在0.1~0.48mg/kg，其中达到国家农业部《富硒茶（NY/T600-2002）》行业标准富硒指标0.25mg/kg以上的有10个，占检测样品总数的45.45%，所有茶叶达到《石台硒茶》地方标准。三、稻米。在石台县仙寓镇大山村，取精米样1个检测，硒含量0.25mg/kg，硒含量远远超过其他地区。四、肉及蛋类。取猪肉、牛肉、土鸡蛋、鸡蛋各1个样检测，硒含量范围在0.08~0.12 mg/kg，据有关资料：肉类含硒量0.05~0.08 mg/kg为中硒、0.08 mg/kg以上为富硒，肉类及蛋类全部达到富硒标准。五、蔬菜类、取辣椒、茄子、毛豆、西红柿、四季豆、玉米等16中有特色、规模大的蔬菜各1个样检测，硒含量范围在0.002~0.015 mg/kg，据有关资料：植物类农产品含硒量达0.002~0.005 mg/kg为中硒、0.005 mg/kg以上为富硒的相关标准，其中12种蔬菜富含硒，占检测样品总数的75%。可以说是自然条件优越，当之无愧的富硒宝地，实至名归！世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士曾说过：“硒是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现它对人体的全面保护，我们不该在生病的时候才想到它。”硒元素对人体有哪些好处？可以点击下面知乎网站查看富硒特产对身体好？这是真的吗？ - 秋风木叶a1的文章 - 知乎https://zhuanlan.zhihu.com/p/39903010

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开阳富硒茶不是传销。开阳富硒茶是产自贵州开阳地区的富硒茶，是采用传统工艺制作的，具有独特香气和口感的高品质茶叶，富硒茶不仅具有一般茶叶的提神醒脑、清热解毒、利尿消肿等功效，还具有明显的补硒作用，能够增强人体免疫力，对预防癌症、心血管疾病、糖尿病等有一定作用，因此，开阳富硒茶不是传销，是正规的企业。

1.5至3.80微克。尚家村绿茶响应乡村振兴的号召，陆续开发了尚家村茶、芳讯香茶、富硒绿茶等多款恩施扶贫茶，绿茶中含硒量1.5至3.80微克，色泽乌亮，汤色清澈，长期日均饮用富硒茶500ml，是人体补充有机硒的最佳途径。绿茶属于六大茶类之一，是一种未经发酵而制成的茶。

普洱中有一定的硒含量。

1、富硒茶是指茶里面含有稀有元素硒，硒是人体新陈代谢必不可少。富硒茶能够增加机体免疫力，对治疗一些慢性疾病以及预防疾病起到很好的作用。 2、建议适当的饮用富硒茶。平时存在胃凉，经常腹胀、腹泻的人，建议少量饮用富硒茶，可以多吃一些富含硒的蔬菜以及水果，也能够补充硒的不足。建议平时应该科学规律的生活，每天保证充足的睡眠，能够提高机体免疫力。

富硒茶所具有独特性： 1、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，隔夜茶能够饮用。 2、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜；淡，清香爽口。 3、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。 4、富硒茶饮用后，胃不反酸。 富硒茶的饮用方法： 用80-90℃的冲泡3-5分钟即可。每天饮用量不限。前期如出现大便、尿增多，属于排毒现象。2-3天后即正常，可继续饮用。 晚上泡 好，转天早上空腹饮用二至三杯凉茶效果更好。

硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。最大功效是补硒，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。希为康富硒藤茶最好的保健效果是消炎杀菌，还具有清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病，提高人体免疫力等多种功效。扩展资料：富硒茶好处1、富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。3、抗毒灭菌。因茶性至寒，最宜用作饮料??如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效。4、长寿。富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。参考资料：百度百科-富硒茶

渝富茶红茶，蛮好喝，但目前喜欢喝的人不算多，名气不够大。

1、硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，国内外大量临床实验明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，全世界40多个国家处于缺硒地区，中国22个省份的几亿人口都处于缺硒或低硒地带，这些地区的人口肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率很高。研究表明，低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生，而且可以提高机体免疫能力，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心、脑血管疾病的发生。2、市面上有很多食物号称自己是富硒产品，但富硒对于硒的含量其实是有要求的，可以搜索我国硒产品硒含量国家标准和行业标准查看，每种产品的要求都不一样。富硒茶叶是0.25-4.00mg/kg,富硒大米为0.04-0.30mg/kg，饮用天然矿泉水为0.01-0.05mg/kg，预包装食物还要标注硒营养的含量值及其营养素参考值NRV的百分比，要标注高或者富硒产品应达到以下要求，固体食品满足每100g中硒含量大于等于30%NRV（即硒含量大于等于150微克每千克），液态食物满足每100ml中硒含量大于等于15%NRV（即硒含量大于等于75微克每升），有些产品的营养成分表中根本没有硒含量的标注，或者数量不足，自称“富硒”是不符合标准的；3、中国的富硒地区有湖北恩施，安徽石台，陕西紫阳，陕西安康，江西宜春，江西丰城，江苏宜兴，浙江奉化，四川万源，青海平安，湖南桃源，湖南新田，广西永福，广西巴马，贵州开阳等等；4、富硒食品有天然富硒以及人工富硒两种，天然富硒就是在富硒地区散养或者种植的食品，人工富硒则是通过养殖过程中人工添加含硒的原料，促使产品含硒。如果一个产品说自己富硒，但产地并不富硒，就基本可以推断是人工富硒的产品了；5、土也球的几款富硒产品，就散养于安徽池州，天然富硒，2021年的监测中，土鸡鲜鸡蛋的NRV为62%，像这样的数字，在包装上都是可以看到的，用户也比较放心；

硒茶是指富硒茶，富硒茶就是硒元素含量远高于其它茶叶的茶。国内比较有名的富硒茶有：陕西紫阳富硒茶，湖北恩施富硒茶（恩施被誉为“世界硒都”）。硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VI A族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，是一种非金属，可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。 环境中的无机硒经植物生物转化生成具有生物活性的有机硒，储存在植物体内。有机硒主要以可溶性蛋白形式存在。据植物体内硒分布的研究表明，植物蛋白质中硒含量最高，如大米中水溶性硒蛋白占大米硒含量的 70％，大豆中水溶性硒蛋白占75％等。 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料表明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区。我国是一个缺硒大国，据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示，从东北三省起斜穿至云贵高原，占我国国土面积的72%地区存在一条低硒地带，其中30%为严重缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低。华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区。 我国二十二个省市的部分地区，约七亿人生活在低硒地区。大部分地区食物中硒含量在0.02mg/kg以下，东南沿海是我国富硒地区，也只有0.10mg/kg，是联合国卫生组织规定的最低限。目前，我国人群食物中尚达不到每天每人40微克以上的标准补硒水平，尤其是缺硒地区人群，更难从食物中达到补硒的目的。 然而,蕉岭土壤为原生态富硒土壤，植物吸收利用安全，品质优良，对人体补硒效果最好，因此，天然富含硒的食物最受人们的欢迎。 科学研究表明，由于硒的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。 防止心脑血管疾病：心脑血管疾病是目前人类最危险的疾病之一。硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，输氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。 增强免疫力：有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。 防止糖尿病：硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。 防止克山病、大骨节病、关节炎：缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。 解毒、排毒：硒与金属的结合力很强，在植物试验中尤为明显，硒在人体中能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合，形成金属硒蛋白复合物而排出，达到解毒、排毒目的。 防治肝病、保护肝脏：中国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%，在北礤原生态富硒地区无一乙肝患者也很好地证明了这一事实。 综上所述，硒是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒，可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称：硒是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。 初步调查表明，蕉岭县富硒特征明显、地层较厚而且品质好，是一个优质、环保、安全的富硒区域，蕉岭地质地理环境独特，由于受外界人为污染极少，属于纯净绿色土地，是难得、且易于被植物利用的富硒区域，能够产生规模效益，而且含硒土层较厚，有利于对富硒食品产业的持久性开发，同时富硒品质好，另外土壤富硒的同时伴有锌、锶等有益微量元素，使得这一富硒资源更具开发优势。 富硒食品有:富硒红茶,富硒米,富硒黑花生,富硒蕨干,富硒水果等出自水土富硒的地方的农作物!

（一）农产品中硒的富集特点浙江省在富硒农产品生产、开发和利用方面起步较早。除利用天然资源（富硒土壤）生产富硒农产品外，一些县（市）如义乌、海宁等地通过利用富硒增产剂开发优质无公害富硒营养大米。本书主要讨论天然富硒农产品。浙江省主要富硒农产品的种类有：蔬菜类、水果类、谷黍类、油料作物类等。不同种类、不同品种、不同收获期、不同地域环境都影响农产品的富硒能力。本次调查通过对近千件各种农产品的分析发现，全省不同农产品对土壤中硒的富集能力有较大的差异（表8-14、表8-15），具有以下特点：表8-14 浙江省不同农产品硒含量平均值和富集系数（R值）统计注：R值＝农产品中硒含量∕土壤中硒含量。表8-15 浙江不同地区农产品硒的富集系数（R值）统计续表注：R值＝农产品中硒含量∕土壤中硒含量。1）总的看，粮油类和茶叶类农产品中的硒含量明显高于蔬菜类和水果类农产品。2）在粮油类中的硒含量，早稻＞晚稻；在茶叶类中，春茶＞夏秋茶；在蔬菜类中，包心菜、西兰花＞茭白、萝卜＞四季豆、鲜食大豆＞番茄＞青菜及蒲瓜；在水果中，葡萄明显高于柑橘、胡柚、梨、文旦、杨梅。3）产于不同地域的各类农产品，其含硒量所表现出的特点是，早稻变化不大，但产于诸暨的晚稻含量（0.095mg/kg）则显著高于平湖的晚稻含量（0.027mg/kg）；安吉、兰溪、东阳产的夏秋茶含硒量要高于泰顺、建德、武义、浦江等地的茶叶；硒在各地柑橘中的含量无明显变化；各地梨中的硒含量也稳定在0.003mg/kg水平上。（二）富硒农产品及其分布基于本次调查的范围及程度，参照有关富硒食品标准，编制了富硒农产品分布图（图版Ⅷ-2）。大致反映了浙北平原区、浙中丘陵盆地区和浙东沿海丘陵平原区富硒农产品的分布情况。1.富硒稻米调查发现，产于武义、兰溪、东阳、永康等地的早稻米中的硒含量均达不到富硒稻米的标准（0.07～0.1mg/kg），而诸暨一带及金华婺城、浦江及龙游等地的晚稻米大部分都达到了富硒稻米的要求。其中诸暨一带主要分布在诸暨北部的直埠、枫桥、阮市、五一、应店街等地，诸暨的牌头、浬浦、陵山也有富硒稻的产出。2.富硒茶叶富硒茶的含硒量要求在0.3～0.5mg/kg。从调查所获得的结果看，达到这一标准的有慈溪翠屏山的夏秋茶（0.314～0.468mg/kg）、衢州十里丰农场的春茶（0.30mg/kg）和开化龙顶茶（0.548mg/kg）。3.富硒蔬菜蔬菜类的富硒标准定为≥0.01～＜0.1mg/kg（DB42/211-2002）。以此标准对照，产于慈溪和上虞的包心菜已达到这一标准，其平均含量分别为0.016和0.025mg/kg；产于临安、嘉善的番茄和产于绍兴越城区、诸暨、嵊州等地的蒲瓜及产于临安的四季豆，均未达到富硒蔬菜标准；产于上虞和慈溪的西兰花硒含量平均在0.014 8和0.028 2mg/kg，属于富硒产品。另外，产于新昌的花生、茄子和产于上虞的芹菜、辣椒，其硒含量均在0.01mg/kg之上，其中新昌花生为0.017 7mg/kg、上虞芹菜为0.028 3mg/kg。4.富硒果品在DB42/211-2002标准中，水果并入果蔬类，若以≥0.1～＜0.05的限制尺度评价，产于浦江、兰溪、柯城区、衢江区、开化、江山、三门、温岭、临海等地的柑橘均大大低于富硒标准，除此之外，产于慈溪、秀州区、新昌、诸暨、上虞、嵊州等地的梨的含硒量，更低于上述标准。而金华市金东区的葡萄硒含量在0.013 5mg/kg，已满足富硒果品的要求，萧山进化的大青梅硒含量在0.01～0.017mg/kg，也达到了富硒标准，龙游志棠的莲子，如按干果类标准（0.1～0.5mg/kg），已可列入富硒产品，其含量为0.274mg/kg。从以上的调查结果可知，对产于平原区的大宗农产品，如稻米、油菜等，要提高产品的硒含量，应以人工补硒为主，而产于丘陵山地区的特色农产品，如茶叶、水果则充分利用富硒土壤资源即可获得农产品品质的提升，生产天然富硒产品。

西安轻工市场有义务商城，一楼是茶叶市场特点：南北方茶叶，俱全，批零兼营，价格可以商量

　　1、硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。最大功效是补硒，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。 　　2、硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。 　　3、硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。 　　4、希为康富硒藤茶最好的保健效果是消炎杀菌，还具有清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病，提高人体免疫力等多种功效。

1、硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。最大功效是补硒，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。2、硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。3、硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。4、希为康富硒藤茶最好的保健效果是消炎杀菌，还具有清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病，提高人体免疫力等多种功效。

恩施地区恩施茶叶门户主产富硒茶，而人们日常的生活饮食都与富硒茶息息相关，恩施人祖祖辈辈都是喝着富硒茶长大的。对老人，血压高，血脂高等等有很不错的帮助。

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。

茶是中国流传了千年的文化，中国人更有靠喝茶养生一说。茶的种类有很多种，也许你还没有听过富硒茶，这是一种什么茶呢？如同它的名字一样，富硒茶富含硒成分，硒是一种非金属化学元素，是人体必需的营养元素。方法/步骤人们可以通过饮用富硒茶来补充身体所需的硒元素。我们都知道茶含有多种矿物质和无机物，大部分都有保健和防病功效。科学研究表明富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病；抗毒灭菌和提高人体免疫能力和抗癌的功效，并且常喝富硒茶能够延年益寿。食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。如果身体长期缺少摄入硒元素，很可能会会造成硒缺乏疾病。所以多喝富硒茶对身体好处多多。

不可以过量，要适度

娜允古镇是云南十大古镇之一，娜允红珍的茶园和生产基地位于云南普洱市孟连县的克珠尼克山。此山距离古镇20多公里，被称为孟连的小香格里拉，孟连俗称绿宝石的故乡。茶园占地1200亩，茶树的栽培完全用当地红山羊粪施肥，发酵后的羊粪是茶园重要的有机肥料，茶厂利用有利地形条件饲养1000多只山羊，所以他们从不使用任何化学肥料。这里的土壤中含丰富的硒，所以出产的茶为典型的“富硒茶”，据说具有抗癌之特效。因此，常喝此地出产的娜允红珍对身体益处多多。此地，日照时间长，清澈见底的山泉水一年四季环绕茶园。这里的茶园完全由土著居民种植管理、采摘。傣族、拉祜族、佤族就生活在这里。每逢节日各民族兄弟在茶厂欢聚一堂，庆祝他们快乐幸福的日子！ 娜允红珍多年以来70%以上的产量都是出口欧盟地区的高端市场。自上市以来，为符合欧盟市场的标准而严格把关，因为欧盟标准开不得玩笑，假如产品不达标，不但要就地销毁，而且被处于货物价值500%的处罚。茶厂在种植过程中，严格按照欧盟市场食品和有机茶的高标准要求，每月检测水质和土壤情况。公司还花费九百多万元建好水池，因此，茶树的生长不受干旱的影响。专供欧盟的娜允红珍，极少在国内市场流通，是难得一见的茶中精品。娜允红珍系列产品进入欧盟市场的产品有：娜允红珍、金丝滇红、孟峰香螺、孟峰翠茗、红包、月光白、玉环、玉蝶、香针、飞虹等十个产品。通过十年不断努力，娜允红珍系列产品主销英国、德国、波兰、等欧盟发达国家，创汇5000多万元，目前，娜允红珍在欧盟市场销售价格超过5000元一公斤。“ 娜允红珍”是红茶中的精品，采摘是非常讲究的，每天大清早就要去采茶，太阳出来就不能采了，因为要让晶莹透亮的露水披在茶叶上，以增加湿润度。此茶都是一芽一叶，条索均匀，香气平和，颜色金黄透亮。此刻，一壶红珍在手，万种烦恼皆消。朱副总说，泡好茶需好水。用珍茗金龙水泡此茶，口感极佳。冲泡时，5克红珍即可，水温需要90度，5秒就可出汤。品之，那不淡不浓，极其自然的茶香沁入心脾，让人唇齿留香，百品不厌。

酒海是用红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具，四角均用牛皮加铆钉包角，做工十分考究。其内壁表层采用桑皮宣纸，以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和裱糊而成。据专家介绍，利用红松木板材，是因为红松纹理通直，不易变形，红松松油丰富，不易渗漏。以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱的内壁表层，含有许多对人体有益的物质。同时，使酒不接触金属，有利于酒的酯化、酒的储存，更有益人体健康。经酒海贮存的白酒，浑厚醇和，绵甜悠长，清香四溢。几百年来，深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。

圣罗兰是1962年创立个一个高端品牌，以精致、高雅的风格为主，产品线包括时装、香水、首饰、鞋帽、化妆品和香烟等。它的创始人叫做伊夫·圣·罗伦（Yves Saint Laurent），来自法国，家境优渥，从小到大拥有较多接触高级时装与珠宝的机会，日积月累了培养了较好时装与珠宝的时尚品位。

酒海，木头箱子也。过去，没有金属制品，小容器瓶瓶罐罐，中型容器就是几百斤的大酒坛了，再大，用木板做成上万斤容量的大箱子，里面一般用猪血糊桑皮纸之类，隔绝木板的味道。可能酒厂的人这么多酒可以称为海，还是借用土话海表示大（如海了去了——很大很大的意思），反正酒行业就这么叫。实际上，酒坛、酒海是贮酒的最佳容器，适当的透气性使得白酒能够老熟（俗称陈酿），这比金属容器要强得多。

酒海内壁用鹿血、香油、宣纸裱糊，穴贮三年以上，溶合后产生亲合、生化、脂化，并产生滋补营养基，可增加酒中大分子蛋白质含量。

储酒的容器。

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道光二十五年(即公元1845年)凌川贡酒是世界上窖藏时间最长的白酒，它是1996年在凌川酒厂老作坊原址发掘出土的，全世界总共只有4吨。据考古专家和酿酒专家数次考证，认定其为清朝道光二十五年(公元1845年)埋藏于地下的，该酒同时也是世界上唯一可以直接饮用的液体文物。1998年8月，该贡酒被国家文物局确定为国家重点保护文物，1999年12月27日，该贡酒有部分定量原酒被中国国家博物馆收藏，从而成为20世纪最后一件封馆文物收藏。1996年6月9日,在锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中，施工的工人在清理工地时，无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位，人们见到里面盛满了淡黄色的液体，同时还闻到从中散发出的浓浓酒香。经过酒厂老师傅认定，这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海，是个实实在在的宝贝玩意儿。听说酒厂里挖出了宝贝，考古专家们迅速赶到了现场。这就是当年出土的四件木酒海中的一个，当时，考古专家们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现，这些酒封存于清朝道光二十五年，也就是公元1845年。于是，专家们便就此将出土的百年美酒命名为“道光二十五”酒。

　　不是，"道光二十五酒"来历如下：　　1996年6月9日, 在锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中，施工的工人在清理工地时，无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位，人们见到里面盛满了淡黄色的液体，同时还闻到从中散发出的浓浓酒香。经过酒厂老师傅认定，这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海，是个实实在在的宝贝玩意儿。听说酒厂里挖出了宝贝，考古专家们迅速赶到了现场。　　这就是当年出土的四件木酒海中的一个，当时，考古专家们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现，这些酒封存于清朝道光二十五年，也就是公元1845年。于是，专家们便就此将出土的百年美酒命名为“道光二十五”酒。　　利用木酒海储酒是中国东北地区独有的储酒方式。辽宁省锦州位于东北地区西部，自古东北就以物产丰饶闻名海内，这里盛产木材，动物品种众多，其中鹿的鲜血一直被东北游牧民族视做长生补养的珍贵之物。利用当地丰富的木材，加以鹿血粘糊的宣纸为内层，充满智慧的东北先民创造了这种独特的储酒方式。今天出土于锦州的木酒海，已经成为难得一见的历史文物，而且保存于木酒海内长达一个半世纪的道光二十五美酒更成为极其珍贵的酒中珍品。　　道光二十五的造酒工艺源于东北地区的烧锅制酒。在东北，人们习惯上把酿酒的的作坊称作“烧锅”。明末清初，随着东北人口的增多，“烧锅”在东北大地上开始广泛地建立起来，位于交通要道的锦州自然少不了“烧锅”的出现。当时，锦州城内最知名的当数“同盛金烧锅”。“同盛金烧锅”创办于清朝嘉庆六年，也就是公元1801年，创始人是锦州城北罗台子屯高士林，　　在十七世纪中叶清王朝入主中原后，昔日过着游猎生活的满族人，依然保持着饮酒行猎的习俗，在他们的日常生活中，酒是祭祀、征伐、庆典过程中必备的物品。当时，作为奢侈品的酒，不是人人都可以随意烧制的，要想开办烧锅制造美酒，必须要拥有由清政府颁发的龙票，也就是朝廷批准的许可。作为满族贵族的高士林，便享有特许的龙票，于是他开始在锦州城开办起“同盛金烧锅”。由于当时烧锅的规模相当可观，后来在锦州城“同盛金”的所在地，便有了因它得名的“烧锅大坑”这个地方。　　高士林创建“同盛金烧锅”之时，清王朝的统治中心已经由东北迁入中原一百多年，而北京紫禁城中的清朝皇帝却一直保留着返回东北、祭祀祖先的传统。祭祀的仪式需要大量的美酒，皇帝返回盛京，也就是今天的沈阳路途上必经锦州，这样一来，为皇帝一行备齐足够美酒的任务和荣耀就自然落到了“同盛金烧锅”身上，从此，“同盛金烧锅”酿造的美酒便由普通的烧锅酒演变成为奉献给皇帝的宫廷贡酒。　　在中国，酿酒技术的应用已经有着一千三百多年的历史。酿酒过程中需要大量的粮食，“同盛金烧锅”便充分利用锦州的地域优势，大量使用当地特有的粮食品种，如锦州的北宁薏米、义县的黑壳儿红高粱等，使得“同盛金烧锅”酒品质优异、别具特色，进而形成了具有满族特色的酿酒工艺。　　满族酿酒工艺一般是以红高粱、薏米、小麦、豌豆、稗谷为主要原料，菌种采用的是东北特产松花粉、人参鹿茸粉制粬，粬中加入26种中草药粉作为滋补营养基。储存方式也不同于桶装或者罐装，而是以木制酒海进行穴藏。正如考古工作者在道光二十五酒窖挖掘现场所见的四件大酒海一样，木制酒海制作严格，以鹿血、宣纸裱糊而成。储存三年后，便可生产出优质的满族佳酿。　　在东北制酒行业的历史上，“同盛金烧锅”可以说一直占据着十分重要的位置。然而随着二十世纪初清王朝的灭亡，曾经以皇封御酒而闻名的“同盛金烧锅酒”也经历过一段不平静的发展道路。民国初期，孟积善接管了同盛金，使“同盛金烧锅”再次焕发青春，成为锦州地区的名酒。一九二六年六月，张学良将军在督建葫芦岛军港和督办交通大学时，喝了这个酒，并连声称赞，还亲笔写下了“酒中仙”三个字。“同盛金烧锅”便又迎来一段较短的繁荣期。　　1948年，锦州解放后，“同盛金烧锅”也由当时的东北人民政府接管。建国后的1960年，经辽宁省人民政府批准“同盛金烧锅”更名为“锦州凌川酒厂”。由于当时的“凌川酒厂”有着一百多年的发展历史和厚重的酿酒工艺和传统，使得“凌川酒厂”一直成为东北地区重要的酿酒企业，从某种程度上讲，它的发展状况也代表着东北酿酒业的最高水平。　　在当时，正是凌川酒的美名提升了锦州在全国的知名度。1996年，道光二十五酒的发现，为已经久负盛名的凌川酒增添了新的光彩。公元两千年九月，“同盛金烧锅”创办两百年之际，“锦州凌川酒厂”被更名为道光二十五酒业集团。从此，“同盛金烧锅”又有了新的继承者，锦州城又多了一道新的知名品牌。　　今天，道光二十五工艺已被确认为全国唯一满族传统酿酒工艺，道光二十五酒和道光二十五品牌已经成为全国知名的品牌。经过英国伦敦吉尼斯总部认定，道光二十五成为世界上目前发现的窖储时间最长的穴藏白酒。　　当年从地下发现的四座酒海里的百年陈酒已被专家们视作为液体文物，也被国家文物局认定为珍奇国宝。1999年，道光廿五的木酒海及10公斤原酒，作为上世纪的最后一件稀世国宝被中国历史博物馆所珍藏。　　今天，以传统工艺生产出的道光二十五白酒，经过精美的包装不仅成为畅销全国的美酒佳酿，更代表锦州，代表辽宁，甚至代表中国的珍贵礼品走出国门，成为馈赠友人的佳品。道光二十五已经成为展现锦州现代风范的美丽名片。

　　茅台酒几百年来一直遵循着创始人流传下来的酿酒工艺，有很多是可谓的独门秘笈。生产茅台酒有很强的季节性，端午踩曲，重阳节前后投料，（蒸高粱，拌和曲，水等），一年只有一个生产周期，其他白酒在投料后只需几天，几十天就烤酒（蒸馏）。而茅台酒需要九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，堆积发酵再重复入窖，一月后再循环蒸酒，再进行下一道同样的工序，可以说蒸一次酒需要整整一年的漫长时间。这与别的酒迅速发酵，大批量生产有所不同，正是这样严谨的工艺才得以保证了茅台酒的一贯优秀品质。　　茅台酒有这几个特点：高温制曲，高温入窖池，高温取酒，低糖化率，低水份入池，低出酒率，低酒精浓度等工艺特点，统称为三高四低。这些特殊工艺要求酿造茅台酒需时长，粮食量消耗量大，轮次多，用曲量大，到最后一次蒸酒，曲与粮是对等的。　　茅台酒第一次蒸酒就能出酒的情况并不多见，一般要到第二次，第三次才产酒。第一次产的酒是非常重要的酒，可用来调和酒的味道。第三、第四次的出酒量最多，质量也最稳定，是用来做基酒的主要对象。第五到第七次的酒，味道比较淡，这时候的酒曲香味却更浓。每年酒厂都会挖一些窖底的泥用来烤酒，这些经过长年累月粮食沉浸的泥块也饱含了酒香，用来调节酒的香气和口味是最适合的。但这些窖底酒非常宝贵，只需用上一点点就够了，用多了则会带有泥土味，反而不美。值得一提的是茅台镇山上的紫沙土，此土是用来作窖底和封泥的最佳材料。正是这些内在和外在的细节，符合了茅台酒的酿造条件。当地的特殊地理优势，水源，温度和湿度，空气中的微生物群落等等成就了茅台酒的酱香浓郁，细腻幽雅，留杯持久等特点。

茅台酒发酵方式属于液态发酵。由于酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵，所得到的酒醪或酒液酒精浓度一般不会超过20%。采用蒸馏器，利用酒液中不同物质，其挥发性不同的特点，可以将易挥发的酒精（乙醇）蒸馏出来，蒸馏出来的酒汽中酒精含量较高，酒汽经冷凝，收集，就成为浓度约为65-70%(v/v)的蒸馏酒。蒸馏器的采用是酿酒工业具有划时代意义的大事。而且蒸馏技术还可以用于其它行业。尤其是现代的石油工业广泛使用蒸馏器，这些都为现代文明立下了汗马功劳。这两种发酵的区别就大了。（1）从原料来讲，固态发酵的原料是以高粱、小麦等粮食为主，液态发酵的原料有薯、瓜或者甜菜等，成本低很多。（2）从出酒的品质上，固态发酵酿出的酒有很高的品质，价值、价格也高；而液态发酵酿出来的酒要额外添加香精，跟食用酒精+香精一样的，价值、价格都低。（3）酿造时间上，固态发酵要比液态发酵的时间长。（4）健康角度上讲，喝固态发酵的白酒要比喝液态发酵的白酒健康得多。一般像茅台酒这样的中国传统名酒都是使用固态发酵。固态发酵：纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。

原型：没有。“好景通讯公司”出自电影《奇迹笨小孩》，在现实中其实并没有原型。其实《奇迹笨小孩》没有特别代指某个人为原型，它更像汲取了千万的深圳创业者之大成，同类型的影片一般是跨越几十年，而这部电影实际不到10年，易烊千玺的角色从20岁到26岁，实现了人生的转变，他的初心并不是致富，而是为了妹妹。易烊千玺主演的电影《奇迹·笨小孩》故事发生在深圳，2013年到2019年，景浩带队的十余人用6年时间创造了奇迹，从手机维修小店到好景电子元件厂，然后成就“好景通讯”绿色产业链。《奇迹笨小孩》剧情特点：二十岁的景浩独自带着年幼的妹妹景彤来到深圳生活，兄妹俩生活温馨却拮据。妹妹有点遗传妈妈的先天性心脏病，需要尽早做手术。为了给妹妹治病，他必须在一年半的时间里凑齐35万元。景浩决定放手一搏，他创办好景电子元件厂，拆解残次机中的零件卖给手机公司，只要良品率达到85%以上，4个月就可以赚80万元。但公司既不管人员、厂房、设备，也不支付定金，既没钱又没人。赌上全部身家的景浩如何绝地求生，实现自己的梦想，便是《奇迹·笨小孩》的核心看点。

茅台酒酿造环境和过程中已经发现1946种微生物，其中1063种细菌，酵母菌和丝状真菌类微生物883种。茅台集团已完成乳酸杆菌、芽孢杆菌、酿酒酵母、拟青霉等17种功能微生物代谢途径解析，涉及1200余种代谢产物。完成了果香、花香、酸香等主要风味表征物质微生物及其代谢途径解析工作。此外，研究人员还发现茅台大曲、酒醅中含有环状肽、槲皮素、麦甾醇、抑菌素、生物酚等27种活性物质，这为下一步功能微生物研究及工程菌转化应用指出了方向。茅台酒简介：茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。以上内容参考：百度百科-茅台酒

茅台酒是用小麦做酒曲，高粱做原料，可谓提高粱之精，取小麦之魂，这也是茅台酒为何成为高端白酒的原因之一。 在经过强烈蒸煮的 白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出 菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此自古以来就有把它和 麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。

http://www.mtgxxfzx.bjedu.cn/aoyun/ayzs.htm

高粱和小麦。 一楼在回答啥东西？人家问你啥酿的，你知道就回答，不知道就别bb