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这茶叶是已经发生霉变了,建议不要再食用。
茶叶发霉一般茶叶表面会长白毛,有霉味,严重的会结块和长绿毛等情况。不过有些特别的茶叶表面本身也会有白毛现象,这种就不是发霉而是茶叶细嫩的表现,如:碧螺春,云雾茶等。
建议:茶叶作为养生品也是有保质期的,一般期限为18个月左右,存放超过这个期限是会发生霉变的,如果茶叶开了包装,一次喝不完的话,再次存放时一定把封口密封好,存放于干燥阴凉处,就不易发霉。如果茶叶发霉了就不要喝了,会危害健康。
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长毛是发霉了
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发霉
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茶叶放久了能产生黄曲霉素吗
如果真空保存没有变质不会的,如果发霉了就会有黄曲霉素。茶制作完工后,存放的条件尤为重要,像一些茶饼许多人买来就喜欢放在客厅或者书房,一旦室内的空气过于潮湿,那么不管是茶叶还是其他事物都有可能滋生有害的病菌、微生物等,但这些都跟茶叶的发酵工艺是没有关系的。扩展资料:茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。茶叶受潮后要及早处理,方法是将茶叶放在铁筛或铁锅中用文火烘一烘,温度不易太高,边烘边翻搅抖动,去潮后摊晾在桌面或板面上,晾凉后收藏。茶叶保管不当会受温返潮,甚至发霉。此时绝不能利用日晒复干,日晒后的茶叶会变得苦涩难喝,高档茶也会变得品质低劣。参考资料来源:百度百科-茶叶2023-07-17 02:02:221
黄山毛尖会发霉吗?
茶叶罐受潮,茶叶变软。也容易发霉,但是发霉出现的毛是偏绿色的。茶叶发软。那就不能喝了。茶叶上的毛,也称为毫,容易掉落,时间长了是白中带黄,甚至黄色。留在茶罐底部,平时要是用手抓茶,手上也会沾上毫。毫里的成分与茶是一样的,其中氨基酸含量偏多。这是茶本身的特征,并不影响饮用。黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整,经检测,12项"农残"均为零。该茶一经问世即被国际著名茶学专家、中国茶业界泰斗陈橼先生称为茶中极品,并欣然题词:"黄山毛尖,名山名茶",表达了他对该茶的高度评价。2023-07-17 02:02:301
茶叶装在包装盒里(未开封)会发霉吗?
那说明保存方法错误,有可能也发霉了。就算不发霉也最好不要饮用。茶叶应该保存在避光密封的环境下。如果茶叶多,你可以密封大部分放在冰箱冷冻层,小部分密封好放在冰箱外,喝的时候很方便的。2023-07-17 02:02:392
砖茶会发霉吗?(说出详细)
黑茶制法的一个共同特点是堆积发酵,所以又称“后发酵茶”,堆积发酵,是形成黑茶独特的品质。渥堆过程中,叶层内的温度会慢慢升高,同时,叶堆中需要加入一定量的水,以促进某些霉菌的生长,也就是说发霉。应该说,黑茶才是有微生物参与品质形成的真正发酵茶,因此黑茶的明显特色是:与陈酿酒那样,愈陈愈香。2023-07-17 02:03:332
你好,请问一下刚买的茶叶是从冰箱里拿出来的,然后用袋子封了,拿出来几天会发霉变质吗?
茶叶用冰箱保存是最佳的选择,而且茶叶保鲜的最佳温度是零下5度左右。据你所介绍的,从冰箱拿出来正常在一两个月里是不会发霉变质的。但最好的方法是茶叶收藏在冰箱里泡多少拿多少,这样能最大限度的保存茶叶的鲜爽度。2023-07-17 02:03:471
普洱茶发霉是什么样子的?
普洱茶越陈越香,被称为可以喝的古董,很多喜爱收藏普洱茶的茶友都会发现在普洱茶表面会出现一些白色的小点,是发霉了吗?在春末夏初这个多雨的季节,普洱茶很容易受潮发霉。那么所谓的白点是茶中的自然产物还是已经霉变了呢?今天小编为大家介绍普洱茶的白点是白霜还是发霉。一、普洱茶白霜 普洱茶在正常仓储,仓储情况良好的情况下,不止表面,连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”(注意:必须是均匀分布,而且是白色物质大小均匀,不集块,不聚巣),嗅之无霉味,更无刺鼻,惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。并且此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。有的人因为仓储不当或空气潮湿,湿度过高导致普洱茶发生霉变,此种情况下,“白点”一般是会分布不均匀,聚块,大小不一,嗅之一大股霉味,刺激,令人不舒服。此情况下的普洱茶是不能喝的,轻则会出现不舒服的状态,重则会出现中毒。 二、普洱茶霉变 二闻、正常的“白霜”,嗅之无霉味,更无刺鼻,惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。发霉的茶有刺激性的霉味,根据常识很容易在从干茶就能区分开来。此情况下的普洱茶是不能喝的。 三、警惕“霉变”茶 发生霉变的茶,有的呈现黑色或者绿色,颜色看上去让人极不舒服,有的甚至发毛,这类是变质比较严重的茶,建议扔掉,这类茶已经不能再喝了。 普洱茶内有杂质。霉变的茶,无论是饼茶、砖茶、还是沱茶,霉变的地方都是成片的。而有的熟茶其他地方都好好的,但是零星出现一些白色斑点。这是普洱茶在加工过程中混进了其他杂物,这些在一些碎沱,或茶叶较碎的饼茶,砖茶中容易见到。就普洱饼茶、砖茶、沱茶来说,霉变的产品不够硬,不费力地就可以将其撬开,而没有霉变的茶很坚硬。2023-07-17 02:03:541
茶叶发霉还能喝吗
不能。茶叶经过采收、加工、包袋后会携带一些霉菌,若存放环境含水量超过12%,温度在26°C-28°C之间,这些霉菌就会生长繁殖,发霉,同时产生一些对人体有害的毒素,霉变茶叶中最常见的细菌为青霉菌,细菌中含有青霉酸、环氯素、黄天精等多种不同结构的霉菌毒素,对人体危害大。 不能。茶叶经过采收,加工,包袋后势必会携带一些霉菌,若存放环境含水量超过12%,温度在26°C-28°C之间,这些霉菌就会生长繁殖,发霉,同时产生一些对人体有害的毒素,霉变茶叶中最常见的细菌为青霉菌,其次为青霉菌,这些细菌中含有青霉酸,环氯素,黄天精等多种不同结构的霉菌毒素,这些毒素对人体危害很大。2023-07-17 02:04:021
泡茶叶时怎么不发霉
1、避免潮湿。在大多数的茶叶存储过程中都不能过于潮湿,因为茶叶具有很强的吸湿能力,所以我们在存储茶叶的时候如果放在了湿度超过70%的话,茶叶就很容易发生霉斑,让茶叶变质的危险。所以在茶叶加盟店上都有专门的存放茶叶的空间,这样才能让茶叶的质量和保证期有更好的延长。2、避免高温。虽然不同的茶叶在保存的方式有所不同,但是大多数的茶叶都是不能处于高温之下,如果温度太高的话会使茶叶的所含的物质被分解和破坏,不仅影响茶汤的口感还会使茶叶的香气有所下降。3、注意:我们都不想看到茶叶发霉,但是如果茶叶真的发霉的话,那么建议一定不要去饮用,对于发霉的茶叶所泡出来的茶水对人体都是有不好的影响,而在保存茶叶的时候要根据不同茶叶的特征来进行存储,这样才能有效的防止茶叶发霉。2023-07-17 02:04:161
龙井茶上面会有毛绒绒的东西吗是不是发霉了?
龙井茶上面会有毛绒绒的,并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的,这些白色的绒毛不是发霉的毛,从专业角度来讲可以称之为茶毫,也可以叫做白毫。西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志,是好的标志,是可以食用的,并不是发霉了。西湖龙井茶上的绒毛是茶树叶片形态的又一特征,绒毛多是鲜叶细嫩、品质优良的标志。绒毛的多少与品种、季节和生态环境有关。在同一梢上,绒毛的分布以芽上最多、且密而长,其次为幼叶,再次为嫩叶。随着叶片的成熟,绒毛逐渐稀短而脱落,一般至第四叶叶片上虽留有痕迹,但已无绒毛可见。扩展资料:功能主治:1、消臭、助消化功效:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。2、减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。3、延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。4、消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。参考资料来源:百度百科-西湖龙井2023-07-17 02:04:251
茶叶发霉可以喝吗?
绝对不可以喝,含有很多致癌物质。发霉的其他食物也不能吃。可以发哮后当花肥。2023-07-17 02:04:494
茶叶发霉还能喝吗?发霉茶叶引腹泻
虽然社会发展已经很好,但是很多家庭仍旧是觉得随随便便将东西扔出去十分可惜。发霉的东西大多都是留下好的一部分仍旧继续使用,茶叶发霉还能喝吗?还想了解》》 煮茶壶什么材料的好? 茶叶发霉是不能再喝的,茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染,发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香,而且人体喝了还对身体有一定的损害,如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。 要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味,没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味。茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿,鲜润活气的,若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了。各种茶叶都有特定的外形特征,没有发霉的茶叶是叶片则紧结、条索明亮的。 茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛,带霉味,霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。不过霉变也是有区分的,比如碧螺春、毛峰、云雾茶等名贵品种的茶在茶叶上也有白毛现象,这并不是霉变的原因而是茶叶细嫩的表现。 茶叶作为养生饮品也是有保质期的。一般来说,茶叶的保质期在18个月左右,茶叶放置的时间超过保质期也是会变质的。茶叶变质不但影响口感,更有可能危害健康。茶叶霉变还是不喝为好,喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状,严重时会引发肾脏功能的病变,更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶,一旦发霉就不能喝了。 普洱茶如果是白毛就没事儿。普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。 已经发霉的茶叶是不能饮用的,有人认为丢弃太可惜,只是简单的晒晒吹吹,还想泡着喝这是很危险的,因为已经发霉的茶叶,常滋生了许多有害霉菌,分泌出了不少有损于健康的毒素,所以千万不要贪小失大。2023-07-17 02:05:081
茶叶过夏天了会发霉么
会的,要放到冰箱里才不会发霉2023-07-17 02:05:303
茶叶没封口露外面会变质么?
茶叶会受潮,发霉变质。。。2023-07-17 02:05:403
茶叶发霉了怎么消毒好
1、每天用半湿半干的布,小心的把表面的霉给擦掉,放在通风干燥的地方。2、或用软毛刷将茶叶表面的霉给刷掉,然后放在阴凉通风处,偶尔翻腾几次,无需再做其他处理,但是要注意避免让阳光直射。3、茶叶霉变还是不喝为好,喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状,严重时会引发肾脏功能的病变,更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶,一旦发霉就不能喝了。2023-07-17 02:05:471
茶叶放久了会有霉味吗?
茶对于绿茶、黄茶、白茶、青茶等,密封包装的茶叶保质期是12-24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味。二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗。三是品滋味。主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然,这些外行人不易辨清。如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。但是像黑茶普洱茶,陈化的反而好一些,保质期可达10-20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。2023-07-17 02:06:121
茶叶装在包装盒里(未开封)会发霉吗?
一般里面的袋子有封好的,你不能把茶叶放在潮湿的地方,放阴凉干燥的地方就可以了,茶叶可以放很久。如果说那盒子都没发霉,里面有袋装好的应该没什么影响,我的茶饼没用袋子,随便一放,也放好几年也不会发霉。2023-07-17 02:06:211
如何红茶判断茶叶是否发霉,怎样判断红茶发霉
1、红茶的外观会滋生霉菌;虽然红茶有更深的光泽,但干净的红茶通常颜色更深,而发霉的红茶会表现出发霉的特征,如黑霉、绿霉、灰霉和白霉。然而,如果红茶在湿漉漉的除夕夜存放时间过长,茶的外观自然是白色的,那么它可以被实时擦掉或者在干旱的地方晾干,经过许多天恢复的霉变头发会自然消失。这种表面霉菌不会影响红茶的味道,但会减缓其老化,但如果外部霉菌真的是一种变态。 2、红茶气味会有异味;普通红茶本身闻起来像一股淡淡的茶味。发霉的红茶,带有简单的鼻腔喷雾和类似动物腐蚀的味道,刚刚脱离了茶的原始特征。值得注意的是,第一次打架的红茶朋友会混淆红茶的“陈腐”和“发霉”味道。这两者之间有真正的区别。这种陈旧的鼻喷雾剂包括发酵鼻喷雾剂、酒精鼻喷雾剂、木鼻喷雾剂等。它们可以与发霉的味道仔细区分开来。 3、红茶汤的颜色可以奇怪;红茶汤的颜色通常很亮。明亮是指茶汤本身比较清澈,被灯光反射,反射光也相当于自然明亮。然而,发霉的红茶汤色浑浊,看不清楚,被光线反射时也不容易看清光线。 4、检查红茶叶底部;红茶虽然经过堆积发酵,但在正常情况下,红茶的叶底柔软光亮,呈现出脂类物质的淡淡感觉,手感柔软柔韧。发霉的红茶叶子通常是暗淡且不灵活的,挤压时会压碎。2023-07-17 02:06:281
家里的砖茶中出现了一些黄色霉状物,请问砖茶会生黄曲霉吗?
受潮了还是以前就有的???2023-07-17 02:06:423
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吃的喝的,都应该有保质期!2023-07-17 02:07:034
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一般里面的袋子有封好的,你不能把茶叶放在潮湿的地方,放阴凉干燥的地方就可以了,茶叶可以放很久。如果说那盒子都没发霉,里面有袋装好的应该没什么影响,我的茶饼没用袋子,随便一放,也放好几年也不会发霉。2023-07-17 02:07:581
家里存的茶叶,不小心发霉了怎么办
果断扔掉,不能再喝了,否则会得病的。2023-07-17 02:08:072
买的茶叶怎么不发霉
1、可使用干燥剂保存。使用干燥剂保存茶叶,可以避免茶叶出现发霉变质的现象。茶叶的品类不同,所选用的干燥剂也会不一样。2、使用生石灰保存。生石灰具有很好的吸附作用,使用生石灰保存茶叶,能保持茶叶的干燥程度。3、不宜接触地面。地面和墙面比较潮湿,不利于茶叶存放。2023-07-17 02:08:261
茶叶放三天没封口会发霉吗
不会发霉,只要不碰水2023-07-17 02:08:363
去火茶放3天为什么会发霉
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从冰箱里拿出来的茶叶放在外面会发霉吗?
保持密封包装! 不要马上打开,因为茶叶的温度和室内的空气温差很大,它们相遇时,茶叶的温度低它会吸收空气中的水份而受潮. 所以包装好的茶叶从冰箱中取出后应当在常温中放一会,使它们温度一样时,在打开包装.这样茶叶就不会受潮了.2023-07-17 02:09:071
如何判断茶叶变质?
喝茶的时候洗茶这个步骤一定要看看残渣是否的多,很多的话茶叶就变质了2023-07-17 02:09:188
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包装茶叶怎么判断是否发霉 包装茶叶如何判断是否发霉
1、茶形。 判断茶叶是否发霉可以看茶形,未发霉茶叶上的白毛是均匀分布在茶叶表面的,整体看上去如同虫卵一般。发霉茶叶上的霉菌是呈丝状分布的,通常出现在茶叶受潮的地方。 2、气味。首先,我们可以打开茶叶的包装袋,然后再闻一闻茶叶的气味,如果有一股发霉气味的话,则说明该茶叶已经发霉变质啦,不要再喝了。新鲜的茶叶闻起来有一股淡淡的茶叶香气。 3、口感。接着我们再用水浸泡一下茶叶,然后再品尝一下茶叶的口感,如果喝起来很香甜的话,则说明为质量比较好的茶叶,反之则说明为质量一般的茶叶。 4、反应。再体会一下喝了茶水的反应,如果有恶心、腹泻的感觉的话,则说明该茶叶已经快要发霉变质了,不要再喝了哦,这种茶叶已经不太新鲜了。2023-07-17 02:10:411
茶叶会变质吗?怎么判断茶叶还能不能喝?
当然会了。如果茶叶上有白色的毛毛,就说明茶叶变质了,这个时候就不能喝了。2023-07-17 02:10:504
可乐桶是什么梗
可乐桶是一种威士忌酒,源自于欧洲,就是威士忌混可乐,一般比例在1:5到1:10之间,使用的原料有:1/3的爵仕美国波本威士忌,2/3可乐和冰块。 可乐桶在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住,男女老少都能喝。2023-07-17 02:07:561
菊花,金银花,决明子,牛蒡根,枸杞,桂花,各3克这个失眠可以喝吗?
不知道呀!看你的药方很多都是去火的中药。治疗失眠很简单的方法,去药房买一定量的薰衣草,把一大部分用布袋子装起来,放在枕头底下或者床头柜上,睡觉时候可以安神。剩下的薰衣草可以每天用一些泡水喝,也可以安神,效果还是很好的2023-07-17 02:07:567
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这几样都属于药食同源的中药材,可以少量喝,未成年人可以喝的,不过不要太多啦2023-07-17 02:08:121
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威士忌酒,发源于欧洲,将威士忌酒和可乐混合在一起.望采纳,谢谢!2023-07-17 02:08:142
肝火旺怎么办,吃什么好?
肝火旺,平常应该多吃一些偏寒凉性的水果,比如苹果,西瓜,橘子,橙子,柚子,百香果,猕猴桃,草莓,还要多吃一些蔬菜,比如菜心,生菜,菜花,冬瓜,苦瓜,西红柿,平常也可以多吃一些动物的肝脏,比如鸡肝,猪肝,牛肝,羊肝,还可以喝一些绿豆粥,菊花茶,多用龙胆草,金银花,枸杞子,决明子泡水喝。尽量不要吃辣椒,大蒜,胡椒,生姜等食物,平常不要熬夜,也不要抽烟喝酒,如果比较严重的肝火旺,还可以用些中成药调理,可以吃点龙胆泻肝丸或者丹栀逍遥散。重庆同济肝病科2023-07-17 02:08:222
可乐桶酒是什么多少度
可乐桶酒精度数大多在3%至8%之间,这一特点让它们成了啤酒的竞争对手。麒麟(Kirin)、朝日(Asahi)、Takara和三得利(Suntory)等日本各大酿造商的不断尝试,提高了Chu-Hi的吸引力,它们推出了层出不穷的众多口味,包括酸奶、西印度樱桃和野生罗勒。2023-07-17 02:08:331
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是可以在一起泡水喝的,但是最好还是分开来喝2023-07-17 02:08:492
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可乐桶是一种调制的酒,主要配料为威士忌和可乐。可乐桶发源于欧洲,简单来说就是将威士忌和可乐混合在一起,一般威士忌和可乐的比例在1:5到1:10之间,也可以根据个人爱好调制。欧洲威士忌可乐在欧洲流行,特别是法国,基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住。欧洲年轻人单纯喝烈酒的不多,但基本上所有人都喝过用烈酒加各种饮料果汁调制成各州鸡尾酒饮品,而本品因为调整简单是最普通的也是最流行的。可乐桶的制作方法制作原料:威士忌三分之一、可乐三分之二、冰块适量。制作方法:将爵士乐美国波本威士忌倒入冰杯中,加入可乐搅拌即可。特点:凉爽的可乐结合浓烈的威士忌,有着美国西部牛仔味道,创造了爽朗奔放的快感。可乐桶酒精度数不高,主要是因为不含酒精的可乐对酒精起到了稀释的作用。调配之后的可乐桶口感上面跟可乐的口感是一样的,但是里面融合了威士忌。如果不注意的时候多喝了一些,后劲就会非常大。2023-07-17 02:08:571
菊花决明子枸杞牛蒡根金银花桂能天天喝吗?
菊花决明子枸杞牛蒡根金银花桂不能天天喝,容易伤脾胃。2023-07-17 02:08:582
可乐桶里面是什么酒?
可乐桶里面是威士忌。威士忌可乐在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开party的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住,男女老少都能喝。欧洲年轻人单纯喝烈酒的不多,但基本上所有人都喝过用烈酒加各种饮料果汁调制成各州鸡尾酒饮品,而本品因为调整简单是最普通的也是最流行的。威士忌和可乐的比例看个人爱好而调,基本在1比10到1比5之间。扩展资料:威士忌可乐是一种调制型酒精饮料,流行于欧洲国家。材料:爵仕美国波本威士忌1/3,可乐2/3,冰块适量。制作方法:将爵仕美国波本威士忌倒入加有冰块的杯中,再加可乐,搅匀即可。特色:清凉的可乐,结合浓烈的爵仕波本威士忌,来自美国西部牛仔的口味,创造出爽朗奔放的快感。欧洲威士忌可乐:本品在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住,男女老少都能喝。参考资料来源:百度百科-威士忌可乐2023-07-17 02:07:431
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