- meira
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原创 | 义芳君说茶:一天中适合喝茶的四个时间段,也许你会意想不到
近日,有茶友在后台留言:自从学会了喝茶,每天都迫不及待地想喝茶,但传闻并不是任何时候都适合喝茶,您能告诉我喝茶的最佳时间吗?
话说看到这条留言,义芳君的心里是扑哧一笑——这也是每个人喝茶的必经之路。从彷徨到初级入门,再到逐渐上手,乃至成为一名老手,养成一种雷打不动的生活习惯。说开了,就是喝、喝、喝。怕啥呢,先开喝了再说,喝多了自然而然,你就明白了。对于像义芳君这样的人来说,即使没有条件,也会创造条件喝茶。
当然啦,每一天当中的确有几个特别适合喝茶的时刻,这里也不妨拿来说道说道。
一是清晨起床后的一杯早茶。
喝早茶在福建、广东等地很普遍,已经形成了当地的特色文化。清晨起床稍微洗漱后,泡上一杯半发酵的乌龙茶,或者后发酵的普洱,茶性温和,滋味甘润,再配上一些特色茶点,搜肠刮肚,洗涤肠胃,唤醒沉睡一夜后的惰性,很多人就这样开始了激情澎湃的美好一天。
二是午休起床后的一杯午茶。
午休起来后,头晕沉沉的,尤其是冬日的午后,很多人容易睡过头了。午休后来一杯午茶,俗称“还魂茶”,有助于迅速恢复状态,投入到工作、生活中。
三是晚饭后闲暇时一杯晚茶。
晚饭后可以说是一天当中最自由的一段时间了,也是一家人其乐融融的相处时刻。这时候吃过晚饭,适当来一杯晚茶,有助于消腻去脂,提神益气,堪称是晚饭后的绝配。
四是睡觉前的一杯睡前茶。
这点就不是很多人都适合的。一般情况下,睡觉前是不推荐喝茶,以免造成失眠。不过像义芳君这类茶痴、视茶为己物的人,睡前要是不再来一杯茶,总感觉缺少点什么,也许是强迫症啦。
以上仅是个人认识,仅供参考!
大家都来说说看,一天当中,你会选择什么时候喝茶呢?
我是【义芳君说茶】,每日分享原创茶文。欢迎茶友关注交流,留言转发。
- 陶小凡
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一天中有3个时间喝茶最利于身体健康。
1、早晨起床后喝茶,此时喝茶不但能清理肠胃、稀释血液、还能促进毒素的排出,对便秘也能起到预防和治疗的作用。(喝茶不能为空腹)
2、下午3:00左右喝茶,在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。
3、晚上8:30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。
如果能坚持每天在这三个时间喝茶,不但能使自己身体健康,还能在工作中保持平静的、良好的心态。
- 再也不做站长了
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喝茶的最佳时间如下:
1、早晨喝红茶补水降血压早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。
红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
2、下午喝绿茶清肝又利尿通常情况下,下午3:00左右喝茶,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
3、晚上喝黑茶暖胃促消化人,晚上8:30左右喝茶,在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻食物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。
- 还要旺仔
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两餐之间.
夏饮绿冬饮红,一年到头喝乌龙.
从饮食卫生的角度而言,泡茶时茶叶应少些,冲泡3次后应重新沏泡。
喝茶的注意事项、避免与药物一起服用:由于茶汤内所含物质与药物混合后,可能会引起化学作用,使人体难以溶解和吸收药物,降低药效。 2、不宜饮用隔夜茶:茶叶中含有蛋白质,溶于水后如果放置时间太久,很容易引起茶汤的腐坏,所以,不只是隔夜茶,浸泡过久的茶汤和变质的茶叶,都不宜再饮用。 3、不宜空腹饮茶:空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。 4、避免睡前饮茶:茶汤中的咖啡因,茶碱等成分,对中枢神经系统有兴奋提神作用,神经衰弱患者应避免晚前喝茶,才不会影响睡眠。 5、避免饮用过烫的茶汤:以过烫热水泡茶,不但破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而损害健康,依茶叶种类以适温冲泡,并以啜饮方式少量饮用,才能喝出茶叶的真滋味。此外,冲泡茶叶应以开水直接注入,部分发酵茶与不发酵茶不适合以热火煮茶的方式冲泡。 6、茶汤以清淡为宜:有些人喜欢喝浓茶,然而浓茶会稀释血液,加速心跳,增加肾脏负担,长期饮用对身体非常不利,喝茶时以清淡为宜,茶中置放量可依标准增减,过与不及都不是正确的饮茶方式。
什么时候不宜饮茶?
临睡前、服药后、饭前饭后、酒后不宜饮茶。茶叶里含有一种叫鞣酸的物质,它可以与药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等物质起化学反应而产生沉淀,这不但影响药物的疗效,还会产生一些副作用。这些药物有胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、硫酸亚铁、富马酸铁等。茶叶里还含有咖啡因、茶碱等成分,它们具有兴奋神经中枢的作用,故在服用安神、镇静、催眠等药物,如鲁米那、安定、眠尔通、利眠宁等中枢神经抑制药物时,因两者作用针锋相对,不宜喝茶,更不宜用茶水送服这些药物。
- 寻云
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两餐之间.
夏饮绿冬饮红,一年到头喝乌龙.
从饮食卫生的角度而言,泡茶时茶叶应少些,冲泡3次后应重新沏泡。
喝茶的注意事项、避免与药物一起服用:由于茶汤内所含物质与药物混合后,可能会引起化学作用,使人体难以溶解和吸收药物,降低药效。 2、不宜饮用隔夜茶:茶叶中含有蛋白质,溶于水后如果放置时间太久,很容易引起茶汤的腐坏,所以,不只是隔夜茶,浸泡过久的茶汤和变质的茶叶,都不宜再饮用。 3、不宜空腹饮茶:空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。 4、避免睡前饮茶:茶汤中的咖啡因,茶碱等成分,对中枢神经系统有兴奋提神作用,神经衰弱患者应避免晚前喝茶,才不会影响睡眠。 5、避免饮用过烫的茶汤:以过烫热水泡茶,不但破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而损害健康,依茶叶种类以适温冲泡,并以啜饮方式少量饮用,才能喝出茶叶的真滋味。此外,冲泡茶叶应以开水直接注入,部分发酵茶与不发酵茶不适合以热火煮茶的方式冲泡。 6、茶汤以清淡为宜:有些人喜欢喝浓茶,然而浓茶会稀释血液,加速心跳,增加肾脏负担,长期饮用对身体非常不利,喝茶时以清淡为宜,茶中置放量可依标准增减,过与不及都不是正确的饮茶方式。
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/14424722.html?fr=qrl3
- 小菜G的建站之路
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俗语说“早茶一杯,一天威风;午茶一杯,劳动轻松;晚茶一杯,提神去痛;一日三盅,雷打不动。”科学喝茶的方法,更加能保证茶叶的营养价值。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,能清油腻、降肝火,选对了喝茶的时间,这种作用就会更加明显。
喝茶因人而异,虚寒体质应喝温性茶,茶水以清淡为宜;体质燥热的应喝凉性茶。《发酵的茶叶一般都是温性的,安溪铁观音是一种半发酵的茶叶,具有温性的一面,由于发酵不全所以又有凉性的一面》。临睡前一般不要喝茶,茶碱会刺激神经,引发失眠。掌握了喝茶的最佳时间就可以更好的体会到喝茶的乐趣!
那么具体什么时间喝茶最好呢?。我们可以用排除法,从科学养生和保健上讲因为从养生和保健的角度讲,空腹喝茶会伤及脾胃。吃饭前半小时一般不要喝茶,这样会冲淡胃液。吃饭后一小时也不要喝茶,这样会影响消化。还有就是入睡前一般不要喝茶,这会引发失眠,当然常喝茶的茶友应该影响不大。只要不在这些时间喝茶,相信茶叶的芳香就会充满您的生活。
- 真可云
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其实喝茶无所谓什么时间最好,只要掌握好喝茶的一些禁忌及基本知识就可以,下面是我平时喝茶比较注意的方面,你可以参考下: 1、空腹不能喝茶,不但伤胃而且会产生醉茶; 2、饭后半个小时候才能喝茶; 3、绝不和隔夜茶; 4、喝茶与牛奶、海鲜等食物一定岔开; 5、晚上尽量不喝茶尤其是浓茶,会影响睡眠; 6、喝茶必须分季节,例如夏季适合喝绿茶,而冬季就比较合适喝一些红茶; 7、而且我觉得喝茶还必须分年龄跟个人的体质也有关系;
- 大牛哥
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饭后40分钟到一小时,如果饭后马上喝茶容易引起胃部不适。在晚上的时候不易喝茶或者不易喝浓茶。
- 我不懂运营
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茶叶一般
泡到三~~四泡
最好喝,
古语云;一泡
二泡茶,三泡四泡是精华.
各种茶冲泡方法不一样,漫漫体会吧
- 贝勒
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饭后30分钟后为宜!空腹不宜,特别是绿茶一类的,伤胃哦!
- xinz
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建议除了早上和晚上10点后,其他时间都可以喝,因为这样避免了茶叶的不利因素,充分利用了茶叶的价值
简单说茶叶具有提神醒脑,消食,补充维生素等功效,早上空腹容易刺激胃粘膜,晚上则是易兴奋
建议是:夏天和绿茶,冬天喝红茶或者普洱,乌龙茶四季皆可以,
茶叶制作成本高,建议买价格高点的茶叶,那样农药残留可能没有,如果是自家手工生产的更好
- 王木生
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进食后半小时后再喝茶,因为茶中所含有物质会与人体所摄取的铁结合,长期的饭后马上就喝茶,会影响身体对铁的吸收,再者茶叶中含有较多的鞣酸,若饭后马上饮茶,鞣酸可能会与食物中某些微量元素结合,影响吸收,时间一长也会引起体内这些元素缺乏。 研究发证明,人在进食后半小时,食物中的大部分微量元素已经吸收完毕,此时再饮茶则无干扰吸收之弊。
- LuckySXyd
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下午4点之前 饭后1小时
- 侠客
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栗子:能补脾健胃,宜肾养阳,肾虚腰痛者最宜食用。核桃:能补肾固精,润肠通便,强健筋骨,尤其适宜肾阴虚者食用。
- 晓月
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喝茶技巧及饮茶十忌、茶的十四项秘密功效 茶叶常识 茶叶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今茶叶已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一,并将成为21世纪最健康的饮品。 一.鉴别方法 1.新茶与陈茶 新茶与陈茶可以从以下几方面进行识别: (1)色泽:茶叶在储存过程中,由于受到空气中氧气和光的作用,使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿素中叶绿素分解的结果,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得桔灰黄绿。绿茶中含量较多的维生素C氧化 产生的茶褐素,会使茶汤变得黄褐不清。而对红茶品质影响较大的茶黄素的氧化分解或聚合及茶多酚的自动氧化的 结果,会使红茶由新茶时的乌润变成灰褐。 (2) 滋味:陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一种易挥发的醛类物质,或不溶于水的缩合物,结果使可溶于水 的有效成分减少,从而使茶叶滋味由醇厚变得淡薄;同时,又由于茶叶中氨基酸的氧化和脱氨、脱戕羧作用的结果, 使茶叶的鲜爽味减弱而变得"滞钝"。 (3) 香气:陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。 2. 春茶、夏茶和秋茶的鉴别 春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下: (1)干看:凡红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润,绿茶 色泽绿润;茶叶肥壮重实,或有较多毫毛; 且又香气馥郁者,乃是春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散,珠茶颗 粒松泡;红茶色泽红润,绿茶色泽灰暗或乌黑;茶叶轻飘宽大,嫩梗瘦长;香气略带粗老者,乃是夏茶的品质特征。 凡茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小;绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红;且茶叶香气平和者,乃是秋茶的品质特征。(2) 湿看:冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋 味醇厚;绿茶汤色绿中透黄,红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实,正常芽叶多;叶张脉络细密,叶缘锯齿不明显,为 春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢,香气欠高;绿茶滋味苦涩,汤色青绿,叶底中夹有铜绿色芽叶;红茶滋味欠厚带涩,汤 色红暗,叶底较红亮;不论红茶还是绿茶,叶底均显得薄而较硬,对夹叶较多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显,此为夏茶。 凡香气不高,滋味淡薄,叶底夹有铜绿色叶芽,叶张大小不一,对夹叶多,叶缘锯齿明显的,当属秋茶。 3. 真茶与假茶的鉴别 鉴别时,通常先用双 手捧起一把干茶,闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者,为真茶;凡带有青腥气或其他异味者,为假茶。如果取少 量茶叶用火灼烤,其气味更易识别。其次,可从茶叶的颜色来区别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上,摊开茶叶,细心观 察,若绿茶深绿,红茶乌黑,乌龙茶乌绿,为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调,或与茶叶本色不相一致,即有假茶之 嫌。如果闻香观色还难以判断,那么可取少量茶叶放入杯中,加入沸水冲泡,进一步从色、香、味、形,特别是从展开 的茶叶叶片上来进行识别。当然,也可用化学方法来鉴别。 二、冲泡方法 茶叶的冲泡技术包括三个要素: 1. 茶叶的用量 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的 干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙 茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。其次,茶叶用量还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的 关系。 2. 泡茶的水温 泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。泡茶水温的掌握,主要 看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶鲜嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为 宜(通常指将水烧开后,再冷却至80℃;如果是无菌生水,则只要烧到所需温度即可)。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要 低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要 用100℃的沸水冲泡。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。 3. 冲泡时间和次数 如果茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右。先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八 成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余1/3左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一 般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50-55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%;泡第四次,则所 剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。 三、贮藏方法 由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶的保存就 十分讲究。目前家庭常用的茶叶保管方法主要有以下几种: 1. 瓦坛贮茶法 用牛皮纸或其他较厚实的纸把茶叶包好,茶叶的水分含量不要超过6%,即通常用手捻茶叶易成粉末的 含水水平,然后把茶包置于优质陶瓷坛的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视放置茶叶多少而定;用棉花或厚软草 纸垫于盖口,减少空气交换。石灰视吸湿程度一二个月换一次,一般可以保存半年左右。 2. 罐贮法: 本方法简便,取饮随意,是当前家庭贮茶较流行和常用的方法。为了能更好地保持听内干燥, 可以放入一二小包干燥的硅胶。将装茶的听罐放置于阴凉处,更能够减缓听内茶叶陈化、劣变的速度。 3. 塑料袋贮藏法:塑料袋是当今最普遍和通用的包装材料,价格便宜,使用方便。将茶叶用较柔软的净纸包好,置于密度高、有一定强度、无异味的密 封塑料袋中。放入冰箱冷藏室中,即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。 喝茶技巧 第一,必须和其他气味尤其是酒隔离; 第二,茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开; 第三,喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁; 第四,品茶应有好朋友,但人数不宜太多; 第五,除了红茶,正常颜色普遍是淡黄色; 第六,最好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到; 第七,茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久; 第八,泡茶必须用刚煮沸的水; 第九,喝茶时最好别品尝别的食物; 第十,好茶如同好女人,东坡云:“从来佳茗似佳人。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样。 饮茶十忌 一忌空腹饮茶。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。 二忌饮烫茶。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62度茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56度以下。 三忌饮冷茶。 温茶热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。 四忌浓茶。浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。 五忌冲泡时间太久冲泡时间过长。茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,失去品尝价值;茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;茶汤搁置时间太久,受到周围环境污染,茶汤中微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。 六忌冲泡次数过多。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 七忌饭前饮茶。会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质功能下降。 八忌饭后马上饮茶。 茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。 九忌用茶水服药。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以,俗话说:“茶叶水解药”。 十忌饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。 品茶论水 山泉水:大多出自岩石重叠的山峦。山上植被繁茂,从山岩断层细流汇集而成的山泉,富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素;而经过砂石过滤的泉水,水质清净晶莹,含氯、铁等化合物极少,用这种泉水泡茶,能使茶的色香味形得到最大发挥。 但也并非山泉水都可以用来沏茶,如硫磺矿泉水是不能沏茶的。另一方面,山泉水也不是随处可得,因此,对多数茶客而言,只能视条件和可能去选择宜茶水品了。 江、河、湖水:属地表水,含杂质较多,混浊度较高,一般说来,沏茶难以取得较好的效果,但在远离人烟,又是植被生长繁茂之地,污染物较少,这样的江、河、湖水,仍不失为沏茶好水。如浙江桐庐的富春江水、淳安的千岛湖水、绍兴的鉴湖水就是例证。唐代陆羽在茶经中说: “其江水,取去人远者”。说的就是这个意思。唐代白居易在诗中说:“蜀水寄到但惊新,渭水煎来始觉珍”,认为渭水煎茶很好。唐代李群玉曰: “吴瓯湘水绿花”,说湘水煎茶也不差。明代许次纾在《茶疏》中更进一步说:“黄河之水,来自天上。浊者土色,澄之即净,香味自发”。言即使浊混的黄河水,只要经澄清处理,同样也能使茶汤香高味醇。 井水:属地下水,悬浮物含量少,透明度较高。但它又多为浅层地下水,特别是城市井水,易受周围环境污染,用来沏茶,有损茶味。所以,若能汲得活水井的水沏茶,同样也能泡得一杯好茶。唐代陆羽茶经中说的“井取汲多者”,明代陆树声煎茶七类中讲的“井取多汲者,汲多则水活”,说的就是这个意思。明代焦竑的《玉堂丛语》,清代窦光鼐、朱筠的《日下归闻考》中都提到的京城文华殿东大庖井,水质清明,滋味甘洌,曾是明清两代皇宫的饮用水源。福建南安观音井,曾是宋代的斗茶用水,如今犹在。 自来水:含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过万分之五时,会使茶汤呈褐色,而氯化物与茶中的多酚类作用,又会使茶汤表面形成一层“锈油”,喝起来有苦涩味。所以用自来水沏茶,最好用无污染的容器,先贮存一天,待氯气散发后再煮沸沏茶,或者采用净水器将水净化,这样就可成为较好的沏茶用水。 女性饮茶新知 大家都知道,饮茶的好处很多,但是在女性的“特殊时期”随意饮茶,或许并不相宜。 行经期:经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸·它妨碍着肠粘膜对于铁分子的吸收和利用。在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀不能起到补血的作用。 怀孕期:茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,而诱发妊娠中毒。更不利于胎儿的健康发育。 临产期:这期间饮茶,会因咖啡碱的作用而引起心悸、失眠,导致体质下降,还可能导致分娩碱时产妇精神疲惫,造成难产。 哺乳期:茶中的鞣酸被胃粘膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿发生肠痉挛,出现无故啼哭。 更年期:45岁以后,女性开始进入更年期。在此期间饮用浓茶,除感情容易冲动以外,有时还会出现乏力、头晕、失眠、心悸、痛经,月经失调等现象,还有可能诱发其他疾病。 宜用浓茶漱口:既然女性在特殊时期不宜饮茶,不妨改用浓茶水漱口,有意想不到的效果。 经期用茶水漱口,你会感到口腔内清爽舒适、口臭消失,使“不方便”的日子拥有一个好心情。 怀孕期孕妇容易缺钙,此时用茶水漱口可以较有效地预防龋齿,还可以使原有病变的牙齿停止发展,保护你那美丽动人的皓齿。 临产期用茶水漱口,可以增加食欲,白天精力旺盛,夜晚提高睡眠质量,对于精神状况都会有不同程度的改善。 在哺乳期使用茶水漱口,可以预防牙龈出血,同时杀灭口腔中的细菌,保持口腔中的清洁,提高乳汁的质量。 更年期会有不同程度的牙卤松动·在牙周产生许多厌氧菌,目前没有特效药杀灭这种病菌,可是用茶水漱口则可以防治牙周炎。 具体的方法:取优质的茉莉花茶5克,用40毫升水冲泡30分钟,然后分早、中、晚三次含漱,冲泡的水温以80一90度为宜。 看电视时请饮茶 据有关报道,近距离长时间受电视(尤其是彩电)荧光屏辐射,有害于人体健康,而饮茶却能降低辐射的危害。 茶叶中脂多糖物质,对造血功能有显著的防辐射作用,可溶茶能够抗辐射,增加白血球,也是从事放射工作者的一种有效防护品。如从事放射工作人员原白细胞总数一般低于4000单位,通过口服可溶茶一个月后,白细胞开始普遍上升。同时还可以改善白细胞分类异常和血小板减少的现象。 由此可见,每天喝上几杯清茶,就可以不必担忧电视的微量辐射。此外,如果连续收看四五小时的电视,人的视力会暂时减退30%,特别是收看彩色电视会大量消耗眼中视紫红质,从而引起视力衰退。维生素A有利于视紫红质的合成,对恢复和防止视力衰退是有效的。茶叶中含有胡萝卜素,具有维生素A的生理功能。 茶的十四项秘密功效 1、茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。 2、叶绿素可挥发血液的再生能力。 3、茶产地的脑中风死亡率显著低落,狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。 4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。 5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈,只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。 6、茶可因血液循环作用防止冷症 7、绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的 成份。 8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼 。 9、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用 。 10、女性不可不知的糙米茶健康法。 11、具有恢复视力效果的粉茶。 12、生活不规律时更要喝新鲜的绿茶。 13、绿茶之成分具有预防糖尿病的效果。 14、绿茶可使香烟的害处减至最低限度。 茶的保健作用 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 茶叶配方减肥又美容 1、美肤茶配方:绿茶末适量,软骨素1克。用法:先用沸水冲泡浓绿茶杯,然后将软骨素与茶水调和,经常饮用。功效:美艳肌肤,使皮肤富有弹性。 2、消脂茶配方:茶叶、生姜、诃子皮各等份。用法:先将茶叶、诃子皮加水1碗,令其沸热后,再加生姜煎服。功效:治积食,减肥。 3、护眉茶配方:隔夜茶适量,蜂蜜少许。用法:隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗濯眉面。功效:润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。 4、乌发茶配方:黑芝麻500克,核桃仁200克,白糖200克,茶适量。用法:黑芝麻、核桃仁拍碎,糖10克,用茶冲服。功效:乌发美容。常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。 5、驻颜残茶配方:残茶水适量。用法:用喝剩的残茶水洗脸,养成习惯。功效:润泽肌肤,坚持一段时间即可显出功效。 6、灵芝茶配方:灵芝草10克,绿茶少许。用法:灵芝草切薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。功效:补中益气,增强筋骨,保持青春。 7、绿茶单方配方:适量绿茶。用法:经常用沸水冲服,不限量。功效:防衰抗老,保持苗条身材和青春活力。 8、何首乌茶配方:绿茶、何首乌、泽泻、丹参。用法:加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完。功效:美容、降脂、减肥。 9、矿泉水茶配方:茶叶适量,矿泉水50毫升。用法:矿泉水加糖,冲泡茶叶。功效:常饮能增强体力,使皮肤变得柔软细腻。 10、葡萄茶配方:葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。用法:绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮。 11、雀舌茶配方:雀舌茶、枸杞各等份。用文火煎服。功效:消食、化气、壮阳、减肥。 12、慈禧珍珠茶配方:珍珠粉、茶叶。用法:沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。功效:润肤、葆青春、美容颜。适于开始衰老的皮肤。 有心喝点富硒茶 健康伴您走天涯 “云雾山中产名茶,名茶山在巴东县”。巴东境内山峦起伏,气候温和,雨量充沛,光照漫射,云雾缭绕,产茶历史悠久。史书《广雅》、《桐群采药录》均有记载:“巴东真香茗,其花白色如蔷薇,煎服令人不眠,能诵勿忘”,巴东“真香茗”在唐代被列为贡品,现有“真香茗”在世界茶文化节上获得好评。全县现在茶叶面积32000亩,年产茶叶350吨,“神农翠峰”、“金果雪芽”获农业博览会金奖与银奖,“富硒炒青”、“九龙青峰”获湖北茶叶一等奖。特别是近年来通过科技检测,巴东茶属难得的富硒茶,含硒适中,硒是人体生命必须的微量元素。现代医学研究表明:硒的缺乏,能使人患克山病、大骨节病、缺血性心脏病和各种癌症,更有甚者造成男性不育。硒对人体的生长发育,新陈代谢以及增强机体免疫力等延缓衰老都有十分重要的作用。