Chen -
铁观音一年四季都可以喝，但是饮用铁观音的最佳时期还是秋季。但是，随着市场需求的变化，铁观音也衍生出不同的香型，不同的香型又适合着不同的季节。
冬饮陈香型铁观音
适合冬天饮用。
冬天气候干燥，空气湿度较低，容易上火。而陈香型铁观音的降火功效独具一格，特别突出，这也是大家所认可的。中医称，陈年铁观音具有减肥、降脂、降压、助消化、清热降火、抗动脉硬化等功效。但是，在陈年铁观音的销售区，茶客更注重它的清热降火保健作用，所以容易上火的冬季成了陈年铁观音销售的旺季。
铁观音的功效与作用
1、铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2、铁观音种的儿茶素具有很强的抗癌变活性。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物--亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
3、铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值，咖啡碱能舒张血管、加快呼吸、降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
4、经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类能防止糖尿病的发生，对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少或完全正常，对于严重糖尿病患者能使血糖、尿糖降低。
5、铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。
6、铁观音含有茶多酚化合物，茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动。同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
北有云溪 -
铁观音适合冬天喝
铁观音是闽南乌龙茶众多品系中最广为人知的佼佼者，工艺上属于典型的半发酵茶类，茶性不偏不倚，可谓是男女老少皆宜。实际上冬天喝点铁观音，不仅十分应景，还很有利于身心健康。
其一，冬天气温低，运动量变少，社交活动也变少，容易滋生孤独、寂寞、烦闷等不良情绪，特别是常年居家的人更是如此。铁观音属于高香类的茶叶，特别是那曼妙的天然兰花幽香，适当喝一些，有助于人们保持愉悦心情，及时清空累积的坏情绪，剔除产生烦扰等不良情绪的诱因。
其二，冬天空气湿度小，气候比较干燥，加之人们运动量变少，且多食一些腥膻食物，睡眠又不好，身体容易积滞，导致上火，体质弱的人容易得口腔溃疡等。喝点铁观音，暖心又暖胃，有助于补充人体所需的多种氨基酸、维生素C等微量元素，起到利便、降火、消炎等作用。
冬天应该怎么喝铁观音
先说下铁观音的工艺特色。按照工艺流程，铁观音可以是发酵适度、鲜爽甘润的清香型铁观音；可以是焙火浓香、一口滋味醇厚的浓香型铁观音；还可以是陈放多年后入口醇和柔顺、带着一口仙草蜜味的陈年老铁。所以，冬天喝铁观音，首先我们不要把眼光只局限于清香型铁观音，记得要把浓香型铁观音、陈年老铁加入到自己的喝茶清单。不同工艺特色的铁观音，呈现出不同的口感特点，会让喝茶更加富有意趣。
其次，我们还可以尝试着玩转混搭。冬天人们的节奏往往都比较慢，空闲的时间也比其他季节来得多。这时候喝茶我们可以自己尝试着混搭，让喝茶的体验来得更加丰富多彩。譬如：浓香铁观音和蜂蜜的混搭，清香型铁观音和干桂花的混搭……
总之，不管怎么说，在寒冷孤寂的冬日里，适时地喝上一杯热茶，不啻是解决烦恼、主动拥抱生活和实现自我改变的一味“良药”，让我们以更加积极乐观的心态迎接春天的到来。
牛云 -
合适。因为铁观音是半发酵茶，是中性的，适合全年饮用。冬天喝铁观音的好处：
1、高营养、高价值
铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有多种营养和药理成分，具有保健功能。
2、改善情绪
铁观音属于高香类的茶叶，特别是那曼妙的天然兰花幽香，适当喝一些，有助于人们保持愉悦心情，及时清空累积的坏情绪，剔除产生烦扰等不良情绪的诱因。
3、暖胃降火
冬天空气湿度小，气候比较干燥，加之人们运动量变少，且多食一些腥膻食物，睡眠又不好，身体容易积滞，导致上火，体质弱的人容易得口腔溃疡等。喝点铁观音，暖心又暖胃，有助于补充人体所需的多种氨基酸、维生素C等微量元素，起到利便、降火、消炎等作用。
不过，冬季饮用铁观音是有讲究的，大家尽量选择不要喝太浓的铁观音，冲泡时间太长，会浸泡出太多不利于人体健康的物质，并且还会影响口感。
站长在线 -
在南方冬天可以喝铁观音，铁观音茶叶的饮用没有季节限制。长期饮用铁观音可以防止人体内不饱和脂肪酸的氧化、延缓衰老；但是饭后不可以饮用铁观音，会对肝脏造成损害。
多喝铁观音还可以防止人体内不饱和脂肪酸的氧化、延缓衰老，因为铁观音所含有的多酚类化合物能够有效的防止不饱和脂肪酸的过度氧化，可以延长细胞的生长发育，从而达到延缓衰老的效果。
铁观音同其他茶叶一样，饭后是不能马上食用的。因为铁观音中含有大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，轻易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。
振金 -
答案是肯定的:绝对合适。因为铁观音是半发酵茶，是中性的，适合全年饮用。然而，人们常说铁观音最适合在秋天饮用。为什么？这是因为秋天是生产铁观音的最佳时间。秋天的茶是四季中最好的。因为它刚刚生产出来，味道最鲜美，人们可以最大限度地享受铁观音的高香味和醇厚，感受铁观音的魅力
到19世纪初，经过现代科学鉴定，茶叶含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有多种营养成分和药效成分。有机化学成分主要包括:茶多酚、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶、色素等。
然而，铁观音中茶多酚、儿茶素和各种氨基酸等有机化学成分的含量明显高于其他茶叶。无机矿物元素主要包括钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音比其他茶叶含有更多的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾和钠。
铁观音的化学成分和矿物元素对人体健康有特殊的影响。在众多的茶叶中，铁观音以其卓越的保健功效、独特的“兰香、观音韵”、醇香、清凉爽口、价格实惠、透明透明等优势长期处于领先地位，深受广大铁观音爱好者的喜爱。
冬天不能喝什么样的铁观音
(1)泡得太浓的铁观音
太多的铁观音通常冲泡时间太长，不仅会使口感变差，还会导致茶叶中的一些不健康元素如铅和过量的咖啡因析出，增加刺激性，不利于人体肠道和神经系统。
(2)放置太久变冷的铁观音
冬天气温低。如果不趁热饮用现泡的铁观音，不仅无法品尝铁观音的色泽、香气和味道，而且容易刺激人体肠胃，增加消化功能负担。
冬天喝铁观音会伤胃吗？
铁观音暖胃不伤胃！我们知道所有进出人体的食物管道都受到粘膜的保护。黏膜中的黏膜蛋白很容易被高浓度的茶多酚破坏。因此，当空腹饮用铁观音茶或茶汤更涩时，更容易伤胃。只要饭后或喝茶时提供一些茶点，铁观音无疑会伤胃。此外，无论如何，胃溃疡和十二指肠溃疡患者仍应遵照医生的指示，不要喝茶，如铁观音。
陶小凡 -
铁观音适合在冬天喝，而且还是一个非常不错的选择，因为冬季气温严寒，最必须留意的就是说要保暖防寒保暖，因此比较合适喝红茶那般柔和养胃的茶。
铁观音没有像绿茶叶那麼清爽，冬季都是能够喝的。不仅仅冬季，铁观音是一年四季都适合喝的茶系，由于铁观音是一种半发酵茶叶，茶性中等水平，无论是新茶也罢，陈茶也好，无论在哪个时节全是合适品茗的。
冬季喝铁观音茶要留意哪些？
为何那么说呢？由于铁观音有很多种多样香型，而香型不一样茶性也大不一样，因此说说冬季到底应当如何喝铁观音。假如依照香型归类得话，铁观音能够分成：清香型、浓香型、陈香型三个大系列产品。
1、清香型铁观音
清香型铁观音冬季依然合适喝。尽管外部传言，清香型铁观音较为伤肝，但其实不是，事实上清香型铁观音的发醇水平最少也是18-20%，由于不发醇的铁观音是不可以喝的，不仅无气味且苦味，而历经发醇以后的铁观音茶性广泛呈中性化。
清香型铁观音要是喝习惯，那麼压根不会有伤不伤肝这类难题。可是，因为刚生产铁观音新茶寒性，平时少饮茶的群体不能过多食用，不然对胃会有一定水平的刺激性、失眠症。假如是新茶得话，储放十几天后再喝比较适合。
2、浓香型铁观音
浓香型铁观音它归属于传统式制作工艺，重摇青重发醇的奶茶，发醇水平一般在25~30%中间，其茶性柔和解渴生津止渴，温胃健脾胃，传统式香醇铁观音新茶能够立即食用，针对胃的刺激性并不大。很合适冬季食用，反是没什么忌讳。
3、陈香型铁观音
陈香型铁观音就是说人们常说的阵年哥们，阵年哥们具有营养成分，健康保健作用极强。它非常合适冬季食用，冬季的气侯干躁，是最易上火的节令，而阵年铁观音之最生津止渴的奶茶。
综上所述，冬季喝铁观音的情况下，清香型铁观音留意放一段时间再喝，此外二种铁观音则没有那麼多规定。次之就是说，一切铁观音都不必空肚喝，不必喝多了太浓，临睡前还要少喝。如果经常大量的喝茶的话，那么对身体健康也有一定的伤害。
大牛哥 -
【在南方】冬季气温严寒，最必须留意的就是说要保暖防寒保暖，因此比较合适喝红茶那般柔和养胃的茶。铁观音没有像绿茶叶那么清爽，冬季都是能够喝的。不仅仅冬季，铁观音是一年四季都适合喝的茶系，由于铁观音是一种半发酵茶叶，茶性中等水平，无论是新茶也罢，陈茶也好，无论在哪个时节全是合适品茗的。
为何那么说呢？由于铁观音有很多种多样香型，而香型不一样茶性也大不一样，因此，网编来跟大伙说说冬季到底应当如何喝铁观音。假如依照香型归类得话，铁观音能够分成：清香型、浓香型、陈香型三个大系列产品。
1、清香型铁观音
清香型铁观音冬季依然合适喝。尽管外部传言，清香型铁观音较为伤肝，但其实不是，事实上清香型铁观音的发醇水平最少也是18-20%，由于不发醇的铁观音是不可以喝的，不仅无气味且苦味，而历经发醇以后的铁观音茶性广泛呈中性化。清香型铁观音要是喝习惯，那么压根不会有伤不伤肝这类难题。可是，因为刚生产铁观音新茶寒性，平时少饮茶的群体不能过多食用，不然对胃会有一定水平的刺激性、失眠症。假如是新茶得话，储放十几天后再喝比较适合。
2、浓香型铁观音
浓香型铁观音它归属于传统式制作工艺，重摇青重发醇的奶茶，发醇水平一般在25~30%中间，其茶性柔和解渴生津止渴，温胃健脾胃，传统式香醇铁观音新茶能够立即食用，针对胃的刺激性并不大。很合适冬季食用，反是没什么忌讳。
3、陈香型铁观音
陈香型铁观音就是说人们常说的阵年哥们，阵年哥们具有营养成分，健康保健作用极强。它非常合适冬季食用，冬季的气侯干躁，是最易上火的节令，而阵年铁观音之最生津止渴的奶茶。
kven -
铁观音是乌龙中的象征性茶系，归属于半发醇的中性茶，因而老少皆宜，对所有人而言都比较适合，特别是在是冬季气温降低，许多人非常容易患脾胃虚寒、发烧感冒等各种病症。喝上一杯铁观音，不但暖身，并且健康养生，不妨一试呢？！
1.冬季平均气温低，气体流动性频率较低，空气污染物排污与稀释液不立即，多雾霾天气，多喝铁观音，有益于消肿祛毒，缓防止并减轻由雾霾天气造成的慢性气管炎、哮喘病、心肌梗塞等病症。
2.冬季早中晚温度差大，很多人疏忽锻练，身体素质降低，非常容易发烧感冒、发高烧，多喝铁观音，不但可以愉快情绪，疏解心锁，并且可以填补各种维他命，维护保养人体功能，防冻保暖。
3.冬季特别是在是华北地区，要用暖气片，身体素质较弱小非常容易得牙龈肿痛，多喝铁观音，不但可以填补人体务必的多种多样碳水化合物、维他命C等营养元素，并且针对方便、下火、消肿有不错效应。
二、冬季应当如何喝铁观音
1.清香型与浓香型配搭喝
饮茶看自身情绪，饮茶还得看自身的健康状况。清香型铁观音与浓香型铁观音因为不一样的加工工艺特点，展现不一样的口感特性和健康养生利体的作用，比如：清香型铁观音香高味纯，口感口味淡，有利于滋阴降火、助消化止咳化痰；而浓香型铁观音火足味重，口感正宗，柔和甘爽，有益人体提升气血。因而，冬季喝铁观音的恰当姿态，应当是清香型与浓香型配搭着喝。
2.铁观音与纯蜂蜜、桂花树等食物配搭喝
冬季是个非常容易令人粗心的时节，很多人畏冷就躲在家中尽量减少出门。此刻依照基本喝铁观音，长此以往也非常容易“口感疲惫”，这时何不变些花式，添加例如纯蜂蜜、桂花树等食物，非常容易丰富多彩铁观音的口感，而且提升铁观音的健康养生使用价值。
寻云 -
铁观音属于乌龙茶，对身体有好处，冬天喝是没有问题的。
冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
铁观音也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，铁观音干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。
我们大家都可以多喝一些铁观音，尤其是在冬天多喝一些铁观音可以帮助我们达到暖胃的效果，还可以有效的帮助我们预防出现的感冒情况，还可以在铁观音中加入一些冰糖，可以更有效地提高铁观音的口感和美味。
还要旺仔 -
铁观音它是属于绿茶的一种，绿茶的功效主要功效就是去油的。因此他这个茶叶的话是可以一年四季都喝的，并没有特别冬天才需要喝。嗯，嗯。
wpwipi -
在北方冬季气温特别低，适合喝上一杯铁观音，不但暖身，并且健康养生:
1.冬季平均气温低，气体流动性频率较低，空气污染物排污与稀释液不立即，多雾霾天气，多喝铁观音，有益于消肿祛毒，缓防止并减轻由雾霾天气造成的慢性气管炎、哮喘病、心肌梗塞等病症。
2.冬季早中晚温度差大，很多人疏忽锻练，身体素质降低，非常容易发烧感冒、发高烧，多喝铁观音，不但可以愉快情绪，疏解心锁，并且可以填补各种维他命，维护保养人体功能，防冻保暖。
3.冬季特别是在是华北地区，要用暖气片，身体素质较弱小非常容易得牙龈肿痛，多喝铁观音，不但可以填补人体务必的多种多样碳水化合物、维他命C等营养元素，并且针对方便、下火、消肿有不错效应。
拓展资料
冬季应当如何喝铁观音
1.清香型与浓香型配搭喝
饮茶看自身情绪，饮茶还得看自身的健康状况。清香型铁观音与浓香型铁观音因为不一样的加工工艺特点，展现不一样的口感特性和健康养生利体的作用，比如：清香型铁观音香高味纯，口感口味淡，有利于滋阴降火、助消化止咳化痰；而浓香型铁观音火足味重，口感正宗，柔和甘爽，有益人体提升气血。因而，冬季喝铁观音的恰当姿态，应当是清香型与浓香型配搭着喝。
2.铁观音与纯蜂蜜、桂花树等食物配搭喝
冬季是个非常容易令人粗心的时节，很多人畏冷就躲在家中尽量减少出门。此刻依照基本喝铁观音，长此以往也非常容易“口感疲惫”，这时何不变些花式，添加例如纯蜂蜜、桂花树等食物，非常容易丰富多彩铁观音的口感，而且提升铁观音的健康养生使用价值。
阿啵呲嘚 -
冬季喝铁观音的好处
不同的茶有不同的“性格”： 浓香型铁观音甘温可养人体阳气，清香型铁观音性寒可清热，润喉生津，养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。在寒冷的冬天。你可泡上一杯淡淡的或者浓浓的茶。不过，这回茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去，绝对舒服极了。
适量饮茶对影响胃的肌肉组织，缓和肠道的紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用，帮助消化吸收。茶叶中含有氟和茶多酚化合物，适当饮茶还可抑制牙齿缝隙内的细菌生长，预防龋齿的发生。
喝浓香型铁观音预防流感
冬天喝茶以浓香型铁观音为上品。浓香型铁观音甘温，可养人体阳气;浓香型铁观音中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。
晓月 -
冬天可以喝铁观音，铁观音茶叶的饮用没有季节限制。长期饮用铁观音可以防止人体内不饱和脂肪酸的氧化、延缓衰老；但是饭后不可以饮用铁观音，会对肝脏造成损害。
多喝铁观音还可以防止人体内不饱和脂肪酸的氧化、延缓衰老，因为铁观音所含有的多酚类化合物能够有效的防止不饱和脂肪酸的过度氧化，可以延长细胞的生长发育，从而达到延缓衰老的效果。
铁观音同其他茶叶一样，饭后是不能马上食用的。因为铁观音中含有大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，轻易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。
我不懂运营 -
铁观音属于一种乌龙茶，这是一种半发酵的茶叶，也是中国的名茶之一。铁观音能够有很好的养颜的作用，而且香味也是比较的独特，对于经常久坐的人，也是有很好的排除身体油脂的作用，所以有一定的减肥的作用。而且铁观音是属于茶叶的，能够有很好的滋阴的作用。但是喝的时间最好是上午十点之后，脾胃弱的人最好是少喝。所以冬季喝铁观音的话还是不错的。