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九门小吃
首先地方比较小,人还特别多,地面、桌面也都比较脏。我们把爆肚冯、奶酪魏、豌豆黄、卤煮、杏仁茶、驴打滚等都吃过去了,感觉也就爆肚冯和奶酪魏的还不错,其他的比较一般。价格嘛还可以,当然在那种地方也不会太便宜啦。 * 人均:42元/人,共2人
簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。在这条全长1442
米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150 多家,其中餐饮服务业100 多家,
约占东内大街全部店铺的60% 以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出
第二条来了。至于簋街名字的由来,据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那
些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远
处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生
意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸儿都一直开到凌晨三四
点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐
饮一条街”,还修了酒杯的铜雕塑,就用上了有点文言的“簋”字。
簋街的形状。
簋街的餐饮格局是一个哑铃形状,两头大中间小,最火的餐馆在东西两端。
簋街东西两头的饭馆开一家火一家,中段却比较冷清。据分析有两方面原因,
第一是中间的饭馆不如两边的交通方便,第二是中段的饭馆数量较少,气势比不
了东西两端。
留恋簋街的11个理由:
簋街的意义已经超出了餐饮食肆的范畴,成为京城夜生活和饮食文化的一个
缩影,在北京人的心里,簋街已经不可或缺。喜欢簋街留恋簋街,我们有10个由
衷的理由:
一个字的引导。三五年前,单就这个“簋”字,就难倒了不少英雄好汉。而
如今,不但不少人能认出这个字,而且大都知道它指的是什么意思。吃东西让人
见识了一个并不常用的文言字,有点意思。而“簋”又与“鬼”同音,写出来是
“簋”,说出来念出来是“鬼”,增添不少悬念和神秘感。
一道菜的诱惑。说到簋街,人们最先想到的就是“麻小儿”,这是簋街的招
牌和特色菜。“麻小儿”全称麻辣小龙虾,用大量花椒和辣椒炒出来的小龙虾,
颜色鲜红,味道香辣。小龙虾学名“虫剌蛄”或“螯虾”,南方人几乎不吃的
“小龙虾”,到了北京却大受宠爱。除了“麻小儿”,香辣蟹、羊蝎子、红焖羊
肉等,都是簋街率先创出的特色菜。
一群人的吸力。除了“麻小儿”,簋街还有一群人值得怀念,那就是“簋街
饭托”。大店铺清一色制服笔挺、训练有素、分工明确的一大帮“帅小伙”,小
店铺大红大紫、分外妖娆、忙里又忙外的三五个“乡妹子”,都能给你满意的服
务:车到门口,就见热情挥手;车停门开,早有人护着你的头;一辆车三五个服
务生看着、指挥着停摆;牵引着你往里走,总有关怀跟着,“小心点,这有一道
坎”;推开店门,朝里一嗓子,“给五位爷们看座”,但见两三个妹子跑过来…
…
一口价的实惠。在北京生活工作的人都有自己的圈子,有同事朋友,又有生
意上的伙伴,应酬很多,如若都到一些档次很高的馆子,既不随意,又不经济。
叫上三五个朋友到簋街去,来七八瓶啤酒,再来百十只小龙虾,百把块钱就
轻松搞定,爽而不腻,好吃不贵。
这里是欢乐的宣泄地。申奥成功之夜,北京的店铺都关了门,惟独簋街灯火
通明,100 多家店通宵营业,从头日晚到次日凌晨,至少有5000余人光顾,大家
在那里唱歌、喝酒、拥抱、哭泣,整条街都沉浸在欢乐之中。那一晚,“鬼街”
至少销出“麻辣小龙虾”上万斤。
这里是情感的发源地。刚刚结识的朋友或者刚刚相处的对象,到了这里,都
会情不自禁地同你、同整个簋街的食客融入到一起:高挽衣袖,双手抢虾,大声
说话,不顾斯文扫地,一下子缩短了彼此的距离,不再显得那么生分。而麻、辣、
烫逼得人大汗淋漓,也最容易逼出大实话真情感。去“鬼街”一次,感情增加十
分。很多铁哥们、好姐们、对对儿,都是在这里诞生的。
这里是职业的拓展地。这么多年,簋街养活了一批看上去跟吃喝没关系的人。
卖玫瑰花的小姑娘,卖烟卖光碟的小摊贩,还有沿街“趴活”的出租汽车司
机,这些人和他们的职业,早已成为“鬼街”的一部分。
最能代表北京夜生活的特点。忙乎了一天,还有一个不打烊的地方让你惦念,
这在天气冷、风沙大的北京不多。而100 多家餐馆饭庄,囊括了川、鲁、粤、湘、
火锅、烧烤等各种风味品种,更使得“鬼街”特点突出,个性鲜明,因而成了喜
欢过夜生活的人常去的地方。特别到了周末,不少人一头扎进簋街的人堆里,让
“麻小儿”加扎啤的生活延续到凌晨,再来一笼清淡的包子、一碗香甜的豆腐脑,
各自散伙,回家补觉。
最符合中国人的饮食习惯。在簋街吃饭,谈什么都没人管你,也不必担心有
人窃听或者打探——人家还在那儿嚷嚷呢,顾得了你?因此大家都说,这里是最
符合中国饮食习惯的一个好地方:东商西贾、南腔北调都汇聚于此,不经意间就
完成一笔交易;人往热处走,人多人气旺,冷不丁就碰上一熟人;可以大口喝酒,
大手剥虾,大声说话,大胆吹牛……
最能体现人与人之间的平等。北京是政治文化中心,名人多,明星多,财神
爷多,在其他地方,见是见着了,但总让人感觉他们有点“那个”。到了簋街都
一样了:坐在门口等位置,服务员没叫着你的号,对不起,不能特殊;入了座,
你也可以把外套一脱,把领带一扯,把衣袖一挽,海吃海喝海侃,全然不顾别人
……而且,这里还是一个卧虎藏龙的地方,别小看每天在这儿“混”的人,随便
逮一个,没准儿就是写过几本书、出过几张碟、演过几部戏的某位爷。
贵州酸汤鱼:只有十几个座位,还有一家新店在朝阳公园旁边。
天上天麻辣烫:很小,仅能装10人左右,有家常菜和麻辣龙虾等。
小青岛思味佳美味:特别小,很容易错过,只有一扇门和一个窗户的开间。
小明珠香辣记菜馆:是东直门总店,香辣记,特色菜品包括:十八香小龙虾、
十八香河蟹、啤酒辣烧鱼、香辣脆饼,能容纳十多人的样子。
胡胜居六合鱼庄:主要有香辣猪蹄,重庆香辣蟹、重庆福寿螺,定餐电话:
64026527.
苗岭酸汤鱼:贵州酸汤系列,酸汤排骨、酸汤鸡,店极小,看着都装不下10
人。
阿林酒家:重庆火锅、正宗川菜、麻辣烫,各色锅底样式繁多。
买买提餐厅:面积不大,装十几个人的样子,清真风味,西北面食,主要有
拉条子、炒面片、牛肉面、干拌面,是一家24小时营业的餐馆,定餐电话64032380.
林盛餐厅:经营正宗的河间驴肉,驴肉火烧、驴肉驴杂,还有兰州拉面。
麻辣烫:自助麻辣烫,自助麻辣烫火锅每位18元,啤酒1 元一瓶,还有麻辣
龙虾、福寿螺。店面不是很大,有10几张桌子。
海盛园:是青岛风味,店很小,有包间,但是海鲜极为便宜。
重庆香口鱼:门前有专人负责引导停车,能容纳30人左右,以麻辣龙虾、麻
辣河蟹、家常菜为主,墙上贴了一溜菜单。
川味香辣蟹:也叫表哥米粉店,西部云南风味,香辣黑蟹是这家小店的特色,
香芋鸡28元1 份,店面也属于比较小的,定餐电话:84039100.
重庆烧鸡公:能容纳50人左右,有包间,麻辣香水鱼、酸菜鱼火锅等是特别
推荐的。
紫霞餐厅:能容纳二十多人,火锅好吃不贵,菜还可以半份半份地点。
鸡煲之家:容纳30人左右,有麻辣小龙虾、羊蝎子、家炖腔骨,定餐电话84025833.
晓林餐厅:是簋街老店,24小时营业,主营晓林火锅,风味十足,还有配套
的自榨的山楂汁。
小洞天麻辣烫:几个房间是通着的,和这条街上的其他几家小洞天餐馆味道
是一样的。
兄弟火锅城:24小时营业,能容纳30人左右,有麻辣水煮鲇鱼28元一份,三
元烩煲38元。
新疆快乐餐厅:能容纳20人左右,有炒烤肉、手抓肉、炒面片、拉条子等新
疆传统风味。
福祥顺:看家菜品叫大拇指骨头汤,能装40人左右。
双雅酒家:主要就是火锅,招牌上就邀请大家来此涮涮吧,锅底免费,羊肉
5 元,能容纳50人左右。
顺宾涮肉馆:涮肉自助餐,烤涮一体,每位28元,啤酒免费,容纳20人左右。
高丽村烤肉:韩国烧烤,有炭烤板筋、牛舌、鱿鱼、墨斗、鸡胗、鸡肉、牛
肉、羊肉,容纳40人的样子。
花家怡园:有比较大的停车场。生意特火,连工作日的中午也有等座儿的危
险。麻辣小龙虾20元/ 份,每份10只,花家八爷烤鸭据服务小姐介绍味道和普通
北京烤鸭不一样,还有秘制酸梅汤。
金温莎酒楼:是一家比较大的餐馆,有麻辣龙虾、重庆火锅、带皮羊肉火锅、
海稍鱼风味火锅,现在清蒸武昌鱼特价,5 元一条,麻辣龙虾1 元一只。
鑫舟山大酒楼:东城分店,是刚刚开业不久,高大明亮的店堂,经营杭州菜,
东坡肉、西湖醋鱼、神仙老鸭煲、倒立蒸百蟹、清蒸本带鱼、红烧长林烧都是浙
江菜里著名的菜品,这里都能做得很地道。
乐府酒楼:在街上挺显眼:红色的仿古牌楼,宽敞的门面,还有穿着华丽旗
袍的迎宾小姐。餐厅经营的是东北菜,菜量不像东北菜那么大,价格不高,可以
多点几种。定餐电话84039066.
阿公阿婆靓汤食府:是家簋街上为数不多的粤菜餐厅,二层餐厅外的招牌上
标明广东食街、宵夜等,有广东餐厅里常有的卤水、小炒等明档,还有正宗川菜,
麻辣龙虾、香辣蟹、重庆火锅,更像家常菜的感觉。能容纳100 人左右的样子。
胡大餐厅:麻辣龙虾、家常菜、鱼头泡饼,它的香辣板筋是看家菜,味道辛
辣很有嚼头,能容纳30人左右。
桃园酒家:是一家经营火锅的餐厅,与旁边的“小洞天”门面交错排列。来
这儿吃火锅主要吃“味”,而不是吃肉,所有涮品还都可以点半份。汤味鲜香,
小料量足、够味,人均30元足矣。
小山城嘉陵楼麻辣烫:4 间连着的房间打着同样的招牌,竹帘、竹椅、大玻
璃窗,一共能装80多人的样子,是一家老店,火锅特别麻辣。
满丰楼酒楼:比较大的一家餐厅,锅仔狗肉炖豆腐28元,还有家常菜、挂炉
烤鸭,定餐电话64040323,有免费停车位。
馄饨侯:热腾腾的馄饨,有虾肉、菜肉和鲜肉等好几种馅料,三块钱起,从
早晨6 :30到晚上22:00营业。
风花雪月楼:家常菜,云贵风味,老北京抻面、肘子卷饼,京城一绝,价格
低廉,定餐电话64055385.
大东北:粗粮、炖菜、海鲜活鱼等,特色有红焖大马哈鱼、大东北土匪鸡等,
定餐电话64041375,能容纳60人左右。
隆福寺小吃
这里有众多美食,您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃,全国小吃汇集在这里,正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁,焦圈,卤煮,还有各式烤串,是一家非常地道的清真餐厅。
当夜幕降临,小吃街更是热闹非凡,长达百米的小吃摊,热气腾腾的场面,此起彼伏的叫卖声不绝于耳,您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼,价格在3-5元不等。如果您想吃快餐,这里还有麦当劳和肯德基,馄饨侯等供您选择。
- 陶小凡
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后海【九门小吃】
一进院儿,“两排小包间”,往里走“别有洞天”,小肠陈、奶酪魏、爆肚冯、月盛斋……一个个“熟悉又陌生的牌匾”,一张张“老北京的黑白照片”,让人“激动不已”。拿起“沉甸甸的食盒”挑偏好的那口,虽然味道“没有以前那么正宗了”,价格也比普通的“高出两到三倍”,但吃的就是个“文化和特色”。适合招待“外地来的朋友”。
价格一览表
『小肠陈』
单碗卤煮-----------------------10元
椒盐腰花---------28元
卤煮什锦火锅-------------------88元
沙锅卤煮-----------------------28元
水晶肘子-----------------------18元
蓑衣黄瓜-------10元
罗汉肚-------------------------16元
脆皮肥肠-----------------------28元
『褡裢火烧』
褡裢火烧-----------------------8元
灌肠---------------------------8元
炒酱瓜-------------------------8元
香椿豆-------------------------8元
拌野菜-------------------------10元
粥-------------6元
『年糕钱』
江米凉糕-----------------------6元
黄白年糕-----------------------6元
豌豆黄-------------------------6元
艾窝窝-------------------------6元
炒红果-------------------------5元
蜜枣---------------------------8元
江米藕-------------------------6元
八宝莲子冰粥-------------------5元
碗糕---------------------------5元
糖耳朵-------------------------1元
『月盛斋』
五香酱/烧羊肉------------15元
五香酱牛肉---------------------12元
酱牛肚-------------------------12元
酱牛蹄筋-----------------------12元
烧肉浇面(白面/绿豆面)--------8元
豆酱---------------------------8元
麻豆腐-------------------------8元
杂碎汤-------------------------8元
『
德顺斋』
烧饼---------------------------1元
焦圈---------------------------1元
豆汁---------------------------2元
一品烧饼-----------------------2元
玫瑰饼-------------------------2元
糖火烧-------------------------1元
开口笑-------------------------1元
烧饼夹肉-----------------------7元
姜汁排叉-----8元
茶菜---------------------------10元
『爆肚冯』
羊肚仁-------------------------40元
牛肚仁-------------------------16元
羊肚令-------------------------15元
牛百叶-------------------------10元
羊散旦-------------------------15元
爆牛肉-------------------------15元
炒火烧-------------------------12元
羊蘑菇头-----------------------15元
『羊头马 』
羊头肉-------------------------10元
白水羊蹄-----------------------10元
咸卷果-------------------------10元
小碗牛肉面---------------------12元
小碗牛板筋---------------------12元
小碗牛肉-----------------------12元
五香羊蹄-----------------------10元
炸松肉-------------------------10元
羊汤(小)---------------------4元
羊汤(大)---------------------10元
糊辣羊蹄-----------------------12元
『恩元居』
醋熘苜蓿-----------------------12元
馏鱼片-------------------------16元
河间炖肉-----------------------16元
滑溜里脊-----------------------16元
肉炒咯吱-----------------16元
苜蓿炒疙瘩---------------------12元
三鲜炒疙瘩---------------------15元
肉炒疙瘩-----------------------12元
虾仁炒疙瘩---------------------15元
鸡丁炒疙瘩---------------------12元
『奶酪魏』
奶酪原味-----------------------6元
酪干---------------------------12元
龟苓膏-------------------------6元
冰糖银耳莲子羹-----------------8元
奶油炸糕-----------------------10元
酸梅汤(小)-------------------5元
酸梅汤(大)-------------------15元
杏仁豆腐-----------------------5元
果子干-------------------------6元
奶卷---------------------30元
【簋街小吃】
这是一条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,有四川的“谭鱼头”火锅,重庆的“小洞天”麻辣烫,老北京风味的“羊蝎于”、“爆肚冯”、“茶汤李,也有“金鼎轩”的粤菜,“东兴楼”的鲁菜,“东方渔港”的海鲜…… 其中个体、私营饭馆占了96%。夜幕初降的东直门内大街,车水马龙,人来人往,街道两侧绵延望不到头的红灯笼彻夜高悬,成为夜幕中北京城一道独特的风景。
簋街的饭馆大多数都实行24小时营业,而且越到夜晚生意越好,到了后半夜.各家饭馆更是门庭若市.灯火辉煌,
川味的麻辣烫、火锅、水煮鱼、香辣蟹等风味占了整条街上的绝对主导力量,所以,如果你吃不了辣的,干脆就别来簋街吃饭了!
簋街之所以“簋”,“麻辣小龙虾”、“爆肚田”和“羊蝎子”等特色品牌的作用不可忽视。
三是“价格廉”,非常适合普通百姓消费。三五知己交杯换盏或全家小聚,两三百元而已;有些餐馆还推出3O元、18元的自助餐,百姓们何乐而不为呢?
四是“夜里火”。京城虽然也有一些饭馆昼夜营业,但一条街上百余家饭馆全部24小时开业还是很少见的。在簋街,夜里无论你什么时间来用餐,用什么餐,都能让你称心如意。
五是“服务好”。在这里,服务早已走出了店门。假如你开车来用餐,路边的服务员马上为你疏导交通、擦洗车辆;如果你是乘车来用餐,一个电话就有装饰考究的三轮车、面包车来接送。
【隆福寺小吃店】
人均消费:10元
经营“传统清真小吃”的老店。产品虽有“正宗的名声”,但现在也别要求的太高了。环境似乎“停留在上个世纪”还有服务态度不是很好。小吃品种倒是“挺多”,价钱也“便宜”,适合去“填饱肚子”。
推荐菜:奶油炸糕 豌豆黄 面茶 驴打滚 炸糕 八宝粥 豆面丸子 豆汁糖火烧 炒疙瘩 糖耳朵 豆腐脑
豆汁1.5一碗,
江米年糕(1.5元)*2、糖卷果(6元)、凉面(5元)、炸松肉(5元).
- 晓月
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九门小吃,位于北京市西城区广安门内大街,是一条有着悠久历史的传统小吃一条街。这里的小吃种类繁多,以凉皮、卤煮等为代表,还有许多特色小吃,比如糖耳朵、叶儿粑等。其中最具特色的小吃是“铜锅煮春饼”。“铜锅煮春饼”是一种将原本需要煎烙的春饼放在沸水中煮熟,再配以各种佐料的小吃,并且售价相对便宜,仅需5元人民币左右一份。簋街小吃位于重庆市渝中区,是一条有着300多年历史的传统小吃街道。这里的小吃以火锅、串串香、蒸饺、酸辣粉等独具特色。比较有名的小吃有“担担面”、“烤鱼”等。担担面的特殊之处在于用的是豆瓣酱,而不是其他地方普通的花生酱,配上辣油和花生,味道独特。烤鱼则是一种以鱼为原材料,经过腌制、烘烤等处理后与各种调料一起烤制而成的小吃。这里的价格相对比较亲民,担担面约10元人民币左右,烤鱼约30元人民币左右。隆福寺小吃位于上海市黄浦区,是一座有着百年历史的名寺。隆福寺小吃的小吃种类丰富,以小笼包、葱油饼、油面筋、龙须面等著名。其中最有名的就是小笼包了。小笼包是一种以肉馅为主料,经过多道工序制成的小吃。其中最有名的是“南翔小笼包”,一份约20元人民币左右。总的来说,这些小吃的价格都比较亲民,但味道却是非常独特,具有当地特色。如果有机会去旅行,不妨去尝尝当地的小吃,一定会有不一样的体验。
- mBeta
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个人认为隆福寺小吃好--白魁老号
又便宜又好吃!
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- 一颗苹果
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九门小吃要开分店~~就在后海银锭桥边~~ 走着吃的小吃