- 大牛哥
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红茶好。
红茶在加工的过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化比较明显,茶多酚减少了90%以上,并且产生了茶黄素和茶红素等新的成分,香气物质有所增加,所以红茶具有香甜味醇的特征。
每一个女性都希望自己容颜靓丽,皮肤吹弹可破,但是随着工业化进程的加快,现代空气中夹杂着各种污染物质不仅会营养我们的空气质量,还会对于我们皮肤造成十分不利的营养。
尤其是空气中的自由基是皮肤的第一大杀手,为了保持青春靓丽,我们会选用很多种驻颜方法,其中饮茶就是其中简单有效的一种。
空腹饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质,茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。
含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
- kven
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饮茶是中国传统文化和习惯。茶中含有儿茶素、咖啡因、叶酸、泛酸等成分,有助于预防和治疗心血管疾病,也有安神安眠的作用。那么,我们经常喝的红茶和绿茶中,哪一种更有益于人体健康呢?
事实上,绿茶和红茶各有优势。谁更有益于人类健康并不重要。这两种茶都对人体有益,但味道和功能不同。这里有一些不同之处。
绿茶和红茶哪个对身体更有益?疗效不同,适宜人群不同
1、 绿茶和红茶的功效
1绿茶的功效
绿茶是指不发酵的茶,保持天然茶的绿色口感。它是以新出苗的茶树芽为原料,经过典型的工艺流程制成,保留了茶的三大成分:茶多酚、茶氨酸和茶多糖。
绿茶保留了茶叶本身的天然营养,具有提神、清心、清热、清热的功效,对咽喉上的化痰也有一定的缓解作用。绿茶新鲜可口。它能在炎热的夏天增加食欲。茶叶中的天然成分对癌症和心血管疾病也有一定的药理作用。绿茶保留了天然茶的原汁原味,因此具有相似的功能。
2红茶的功效
红茶是以新出现的病菌为原料,经工艺精制而成的一种发酵茶。在加工过程中,会产生一些化学反应,如茶黄素和茶红素,但茶多酚也会减少。红茶的香气成分比鲜茶明显增加,口感更加醇厚可口。
红茶含有丰富的维生素,其中维生素C和维生素K对人体有许多益处,如有助于降血脂、降血压、促进膳食纤维的溶解、抗血小板聚集等。对高血压患者、心肌梗死高危人群和糖尿病患者有诸多优势。此外,红茶还有一定的促进消化和清除自由基的作用。
三。红茶、绿茶适宜人群
绿茶和红茶也需要根据身体状况选择。一般来说,绿茶性寒,体质不足,胃不好。同时,绿茶更适合夏天饮用,能起到消暑解暑的作用。红茶性温,适合虚寒体质者饮用。同时,红茶也适合冬天饮用。
- 左迁
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红茶和绿茶都是比较好的,需要根据个人体质去选择红茶还是绿茶。
红茶的属性非常温和,不会对人体的肠胃有太大的刺激,即使是脾胃虚弱的人群也可以放心的饮用红茶,经常喝红茶最常见的功效就是可以帮助胃肠消化,还可开胃口增加食欲,红茶还是养生的佳品,它可以去油腻。红茶里面含有的多酚类化合物还具有非常有效的消炎杀菌效果,它可抑制和消灭人体的病原菌。
夏天喝红茶也可以使身体凉快下来。 由于红茶,口中也会有清爽的感觉。 人体的体温维持人体的生理平衡。 许多研究还表明,红茶可以增强骨骼,老年人和年轻人都可以尝试。 但是,红茶不适合大量饮用。 最好喝热的红茶,或者空腹喝红茶。 服药时不能喝红茶。
绿茶口感清新淡雅, 绿茶具有良好的美容效果,还可以延缓皮肤衰老。 许多护肤产品都以绿茶为原料。 绿茶可以去除脸上多余的油脂,并收缩毛孔。 绿茶还可以帮助人体消化,增强人体分解脂肪的能力。
绿茶跟红茶最大的差别就是制作工艺,剩下的营养物质都是差不多的。所以,大家完全可以根据自身的喜好来决定,没有必要非得纠结一种茶来喝,还有一种做法是你可以换着茶的种类来饮用,这样品尝的味道也会多种多样了。
- 余辉
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红茶与绿茶都好,两种茶有不同的功效与适宜人群。
红茶是一种发酵茶,它是以适宜的茶树的新芽叶作为原料,经过凋萎、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺制作而成。
绿茶是一种不发酵茶,它是以适宜茶树的新梢为主要原料的,经过杀青、揉捻、干燥等一系列经典工艺制作而成。
绿茶具有延缓衰老,抑制心血管病,抗癌防辐射,美容护肤,醒脑提神,利尿解乏,降脂助消化,护齿明目等保健作用。因此绿茶特别适合经长时间使用电脑的办公室人群饮用。但同时也应当注意到绿茶性寒,春季夏季喝特别好。一杯清茶既能解渴去腻,也能提神明目。
红茶由于其较绿茶多了发酵的一个工序,因此红茶性温,对于肠胃不好的人来说,则饮用红茶比较好。除养胃护胃外,红茶还具舒张血管、抗氧化、延缓衰老、生津清热等功效。
- tt白
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实际上,红茶跟绿茶最大的差别就是制作工艺,剩下的营养物质都是差不多的。
所以,大家完全可以根据自身的喜好来决定,没有必要非得纠结一种茶来喝。
还有一种做法是你可以换着茶的种类来饮用,这样品尝的味道也会多种多样了。
一、红茶介绍:
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。
二、绿茶介绍:
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
三、红茶和绿茶的区别:
绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。
红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。
红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。
绿茶又称发酵茶,营养成分较高,并且具有降三高价值。夏季,气候炎热,佳木繁荫,盛暑逼人,人体的津液大量耗损。此时,以饮用性味苦寒的绿茶为宜,此茶冲泡后水色清冽,清汤绿叶,幽香四溢,给人以清凉之感。
夏季饮用,具有清热解暑、解毒止渴的作用。用以消暑解热。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多,有刺激口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用,利于生津,实为盛夏消暑止渴之佳品。
三、喝红茶的好处有以下几点:
1、红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,减少体内钙的流失。同时红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。
2、红茶里面有类黄酮类化合物,可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气,可以帮你消除口臭,预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。
喝红茶的坏处:
1、红茶凉了不宜饮用,否则会容易诱发腹泄。
2、空腹时不宜喝红茶,否则很容易抑制胃液的分泌,妨碍消化。
3、睡前不宜喝红茶,否则会因为太过于兴奋而失眠。
四、长期喝绿茶的好处:
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
2.绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
建议胃不好的人群,想喝茶最好先去咨询一下医生,在医生的指导下饮用其他茶,避免对身体来不利的影响。
红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。
红茶红叶红汤,给人一种温暖的感觉;红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功;红茶有助消化去油腻之功,于冬季进补肥腻时有利。
- 站长在线
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红茶和绿茶哪个好,这个问题是一个很笼统的问题,笼统的答复是:两种茶叶对人体都有益,但作用方式不尽相同。
绿茶由于采用急火焙干的方法,故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。现已知道,茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂,它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。
茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。
绿茶和红茶哪个好要根据个人的体质和身体需求来决定。下面为大家介绍介绍红茶与绿茶的功效,大家根据自己情况来选择喝红茶好还是绿茶好:
一、红茶的功效与作用:红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,饮用红茶能使人骨骼强壮,为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
二、绿茶的瘦身更为平和有效:它富含的芳香族化合物,能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环。
绿茶和红茶哪个好,喝红茶好还是绿茶好
从药理学角度看,绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道,绿茶至少有以下10种药理作用:抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。
总而言之,在抗病防病方面,绿茶的作用要比红茶更胜一筹。
- 王木生
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看个人品味的...
红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。
红茶的功效
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
红茶有几种有趣的说法,提供大家参考:
健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
研究表明:红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏
据《国际先驱论坛报》7月28日报道,从所周知,喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用,它有助于预防心脏病复发,可以减少病毒和细菌的传染性,对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。其实,红茶的功效也是不逊于绿茶的,并且红茶更有益于心脏健康。
在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。
2002年5月13日,美国医师协会发表了一份调查报告,该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪,报告指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,如果在红茶中加上柠檬,那么强壮骨骼的效果更强,此外,在红茶中也可加上各种水果,并且都能起协同作用。
- Chen
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红茶比绿茶好,红茶对于湿寒的人比较好,有暖胃,在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
- 天涯
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红茶和绿茶都是非常不错的。每个人都有不同的口味,不过个人觉得绿茶的口感是比较好的,绿茶相较于红茶来说,有一种特别醇香的口味,清新自然。
- 苏萦
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这要看季节和人群。
季节:酷暑的时候喝绿茶好,炎炎夏日来一杯绿茶很解暑。秋冬喝红茶好,靠着暖炉来一杯红茶,整个人都温暖舒服了。
人群:火大的人适合喝绿茶,消化不好的可以喝红茶暖胃。
- 康康map
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我觉得绿茶好,因为自己最喜欢的是绿茶。绿茶清凉透明的,看里面的茶叶在热水里翻飞,就像看着自己亲手泡制的艺术品一样的,而且喝绿茶有很多的好处哦。
- 猫帽
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红茶与绿茶都好,两种茶有不同的功效与适宜人群。
每一女子皆欲其容靓丽,皮肤吹弹得破,但随工业化进程之速,今空气中夹杂污物不能营养其气质,复于我皮为大利之养。
尤为空气中之自由基为皮者一大盗,保青春靓丽,当用多种驻颜法,其茶则其简效之。
- 苏州马小云
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绿茶好。喝绿茶对女人更好。绿茶美容是英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能,又天然又便宜。
- 朽月十八
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这两个没有绝对的好与坏,要因人而异。
这里推荐绿茶,他有防脑中风效应,对嗜烟者有益,有降血脂效应,有防癌作用,可提高抗生素疗效,可醒脑清心。但是值得注意的是,饮茶必须适量,过量饮茶会影响铁的吸收。