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早餐喝豆奶是很健康的，豆奶是一向就被营养学家称为“绿色牛奶”的健康饮品，其低胆固醇，低脂肪等多方优势相比牛奶更健康，营养更易人体吸收。从营养学角度来看，豆奶含有天然的激发大脑活力的“大豆卵磷酯”，更适合早餐饮用。豆奶比牛奶更适合中国人体质。豆奶蕴含丰富营养，豆奶与牛奶的蛋白质含量相近，但所含的是低胆固醇，饱和脂肪酸也较低，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，因此饮用豆奶，能有效降低胆固醇
豆奶是大豆经研磨后萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品，喝豆奶的好处有提高肌肉质量、强壮筋骨、防止脑中风、预防动脉硬化、补充营养等。
1、提高肌肉质量
能够增加肌肉质量、预防肌肉衰减症，因为豆奶当中富含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质是构成肌肉重要的原料，因此通过喝豆奶补充优质蛋白质为肌肉提供丰富的原料，在提高肌肉质量、预防肌肉衰减症方面的好处会非常明显；
2、强壮筋骨
能够强壮筋骨、预防骨质疏松，因为豆奶当中富含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适吸收率比较高，因此适当喝豆奶补充钙质在预防骨质疏松、防治腰膝酸软、腰腿疼方面的好处会非常明显；
3、防止脑中风
豆奶中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆奶中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能；
4、预防动脉硬化
豆奶中含有的脂肪主要是植物脂肪和不饱和脂肪，能够促进身体发育，缓解微循环，能预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生；
5、补充营养
豆奶中大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。
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豆奶是大豆经过加工之后制成的豆制饮品，豆奶含有丰富的蛋白，含有多种维生素与矿物质，西方营养学家将豆奶称为是健脑的食品。豆奶虽然作用大，但是不宜盲目食用，应当是早晚各一杯，那早上空腹喝豆奶好吗？
豆奶，建议每天早晚各喝一杯。但是，不建议空腹喝，尤其是胃肠不好的慎用。
豆奶含有大量的蛋白质，空腹饮用虽然对身体无害，但是比较浪费，起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。
豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。
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豆奶是大豆经研磨后萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品，喝豆奶的好处有提高肌肉质量、强壮筋骨、防止脑中风、预防动脉硬化、补充营养等。
1、提高肌肉质量
能够增加肌肉质量、预防肌肉衰减症，因为豆奶当中富含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质是构成肌肉重要的原料，因此通过喝豆奶补充优质蛋白质为肌肉提供丰富的原料，在提高肌肉质量、预防肌肉衰减症方面的好处会非常明显；
2、强壮筋骨
能够强壮筋骨、预防骨质疏松，因为豆奶当中富含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适吸收率比较高，因此适当喝豆奶补充钙质在预防骨质疏松、防治腰膝酸软、腰腿疼方面的好处会非常明显；
3、防止脑中风
豆奶中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆奶中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能；
4、预防动脉硬化
豆奶中含有的脂肪主要是植物脂肪和不饱和脂肪，能够促进身体发育，缓解微循环，能预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生；
5、补充营养
豆奶中大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。
kven -
早餐喝豆奶健康吗？
健康。豆奶一天喝一到两杯合适，在早上最适合喝，在早上喝吸收的营养比较大，不能够喝太多，喝太多反而导致营养没吸收到，还带来了麻烦。豆奶性寒，胃寒、脾虚易腹泻、腹胀者不宜多饮，而且不能空腹喝，否则蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
豆奶喝了有什么好处？
1、强身健体
豆奶里面含有大量的营养素，为体内需要的物质慢慢的补充上去，所需要的营养物质而得到了补充，继续维持身体的细胞活动。
2、防止糖尿病
豆奶中含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
豆奶中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压，确保不会突发。
豆奶不能与什么食物同食？
1、鸡蛋
鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，会产生一种不能吸收的物质，对身体健康无益。
2、红糖
红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。加的是白糖的话就不会。
北境漫步 -
豆奶，是大豆经过研磨以后，经过萃取并加入砂糖、乳粉、维生素等成分以后获得的乳白色或者淡黄色乳状液体。
豆奶富含多重营养。具体来说包含以下几种营养成分：
1，蛋白质。
豆奶所含有的蛋白质与肉类当中所含有的蛋白质不同，是植物蛋白。
植物蛋白与动物蛋白相比，更容易消化吸收，且其中的部分成分是动物蛋白所不具备的，对人体来说有着非常重要的作用。
2，脂肪。
豆奶当中含有一定量的脂肪。……但是因为含量适度，因此并不像动物脂肪那样会产生高血脂等问题。……当然了，这需要在适度饮用的前提下才能确保不出现问题……如果饮用豆奶过量，对身体健康同样不利。
3，碳水化合物。
4，维生素。
5，矿物质。
豆奶当中的矿物质和维生素非常丰富，对人体健康有着很重要的影响。
从以上分析可以看出，早餐喝豆奶是非常健康、对身体健康非常有利的。……喝豆奶可以让我们充分吸收多重营养，同时还可以享受豆奶独特的美味，这样的早餐非常好吃，非常有营养，对身体健康非常有好处。
但是，说豆奶做早餐的诸多好处并不能证明豆奶是唯一适合做早餐的食物。
事实上，适合做早餐的食物有很多，比如豆浆油条，牛奶面包，每一种都营养丰富，味美且易消化。……因此，我们应该保持早餐多样化的状态，这样才能摄入多重营养，从而保证身体最佳状态，拥有真正的健康。
真可云 -
早餐喝豆奶是很健康的，豆奶是一向就被营养学家称为“绿色牛奶”的健康饮品，其低胆固醇，低脂肪等多方优势相比牛奶更健康，营养更易人体吸收。从营养学角度来看，豆奶含有天然的激发大脑活力的“大豆卵磷酯”，更适合早餐饮用。豆奶比牛奶更适合中国人体质。豆奶蕴含丰富营养，豆奶与牛奶的蛋白质含量相近，但所含的是低胆固醇，饱和脂肪酸也较低，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，因此饮用豆奶，能有效降低胆固醇。
苏州马小云 -
如果已经习惯在早餐喝的话，也一定要先吃一点其他食物后再喝，使豆奶在胃肠中停留多一些时间。 3、豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。
余辉 -
这个豆奶相对来讲它也是比较有营养的。是早餐也不可能是总是和豆奶的，相对来讲这个应该是要配上主食，也就是说馒头，包子，面包，蛋糕。这些也都是可以的。
xinz -
首先需要提醒您，就算是减肥也要符合健康饮食的原则，就是每天都要补充足够的蛋白营养等。而且您所食用的食物首先就是保证您的机体所需的营养供给。
指导意见：
根据您的情况和以上的分析，您每天早上喝的豆奶粉和馒头只会首先满足您机体所需的营养成分，不会转变为脂肪，不会长胖的。祝您好运、健康美丽每一天！！！
左迁 -
早餐喝豆奶健康，但是作为早餐的饮品最好食物多样性，既要喝豆奶又要喝牛奶和其他饮品最好。
早上喝豆奶好，
豆奶含有丰富的蛋白质以及优质的脂肪，并且还含有多种维生素，提供身体所需要的能量营养。
豆奶含有植物雌激素，对于女生身体健康也有好处。
豆奶营养丰富，对身体有许多好处，但是不要单一，最好饮食多样化，比如喝牛奶酸奶等，合理的补充身体所需要的营养，建议不要每天单一喝豆奶。
早餐喝豆奶很健康，豆奶一向被称为绿色牛奶健康饮品，低胆固醇、低脂肪等优势相比牛奶更健康，营养易人体吸收。从营养学角度来看，适合早餐喝，但不能天天单一饮用。
大鱼炖火锅 -
空腹是不可以喝豆奶的。有些患者喜欢早上空腹时喝一杯豆奶，长期这样会损害胃肠道。豆奶中有丰富的蛋白质，但是患者必须要吃大量的淀粉食品以后才能不被作为热量被消耗，这样豆奶才会发挥真正的补益的作用。
如果患者空腹喝豆奶，还浪费了豆奶中的营养成分，会增加消化，泌尿系统的负担。建议患者在喝豆奶之前吃点东西，比如面包，饼干。
大牛哥 -
早餐豆奶或每个天早豆奶，对健康无大关系，五谷杂粮经常互挽着吃，我认为是最佳，不能有偏食习贯，想身体健康必须各种成份要平衡，长寿人不一定坚持每天早上吃什么′只要想吃什么，身体就少什么′′现在百岁老人多的是，谁给谁生活习贯不一样，只要心情好，不生气，乐观，才是长寿健康密诀
小菜G的建站之路 -
豆奶中含有优质的植物蛋白和营养成分，并且在早上喝牛奶大豆中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞 补充能量，所以在早上喝牛奶是一个非常不错的选择，另外，豆奶所含脂肪要比一般牛奶少，对于绝大多数人来说是很友好的
一颗苹果 -
早餐喝豆奶应该没什么问题吧，我每天早上基本都要喝，还要吃几个包子，天天如此，年复一年了，我基本都是冬天喝豆奶，夏天喝纯牛奶。
豆豆staR -
早餐喝豆奶是很健康的，豆奶是一向被营养家称为“绿色牛奶”的健康饮品，其低胆固醇，低脂肪等多方优势相比牛奶更健康，营养更易人体吸收。