- 侠客
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怎么熬蜂蜜柚子茶
首先,要准备好材料,柚子,最好大一些,比较饱满、甜的。在成熟的季节做来吃,价格会更实惠。在做时,柚子的皮也是有用的,不要扔掉。用盐洗一下它的皮,把它切成条状,再放在水里泡,大概60分钟。在泡时,要加些盐进水里。
然后把果肉切小,和皮一起搅拌均匀,加些水就可以放入锅里煮了,水不要太多,煮60分钟。在煮的时候,要不断搅拌,大火煮开后转小火,当它变成浓稠时,快干了,关火把它盛出来了。要注意,不要一直用大火,要不还没有入味,水就被烧干了。
然后加入蜂蜜,它们的比例要配好,两只柚子放一个杯子的蜂蜜,大概600克。如果吃不完,把它放入一个干净的罐子或瓶子里密封好,再放入冰箱里冷藏,冻一下,口感会更好。想喝的时候,再把它拿出来,泡开水来喝,非常美味,做一次可以吃很久。比单独吃,效果更好。
一般它的味道有点甘甜,是寒性的东西,可以化痰,保健效果很好。还可以排去体内更多的毒素,特别适合在早上的时候喝。在喝时,可以加些冰糖,但不要太多,适量就可以了。在做之前,可以把柚子放在热水里泡一下,大概15分钟,这样可以更好地杀菌,也会更干净。它的皮切得越薄,口味就会越甜,也没那么苦。
蜂蜜柚子的功效
它非常有营养,里面有很多维生素,远远高于其他的水果,特别是柠檬和橙子。还可以去热、降火,经常感冒咳嗽的人,适当吃一些,有很好的缓解作用。平时吃太饱了,适当吃一些,可以帮助消化。还能解酒、止痛。柚子的味道有点苦,特别是它的皮,加上蜂蜜,口感会更好。有美容的效果,经常喝,对皮肤很好,可以抑制黑色素的形成,变得更白;还能排去体内更多的毒素,预防长暗疮。如果经常对着电脑工作,可以很好改善暗淡的肤色。
减肥可以吃蜂蜜柚子吗
一般是可以的,它能让皮肤更白,还可以防辐射、预防长斑等。它是清热的东西,还能降火,就算吃多了,也不会那么容易长胖,保健效果很好。还可以清肠、润肺,帮助食物更好消化,非常适合一些肥胖的人吃。减肥时,适当吃一些,可以让人身材更苗条。
怎么熬蜂蜜柚子茶不苦
想让它吃起来不苦,最好把它的皮和白色的部分去掉,再泡来喝,就没那么苦了。还有一个方法,把它切小一些或剁碎;在泡之前,还可以把它放入冰箱里冻一下,大概一个晚上。一般在低温的环境下,可以很好去掉它身上的一些苦味,苦瓜也是。在做的时候,还可以加些白糖,调节它的味道,这样它也不会那么苦了。吃柚子肉的时候,去掉白色的皮和里面的筋,也不会那么苦了,因为那些东西是很苦的。一般柚子的果肉,不用把它弄的很碎,把它切成块状,煮的时候,它就会自己散开,变成一粒粒那样的形状。
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蜂蜜柚子茶是常见的饮品,很多人都喜欢吃,特别是女孩子,还会自制些蜂蜜柚子茶放在家中食用,自制的食品保质期是个问题,自制的蜂蜜柚子茶能放多久呢?
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自制的蜂蜜柚子茶能放多久
自制的蜂蜜柚子茶最多可以放一个月。
蜂蜜柚子茶的主要成分是蜂蜜和柚子,单一的柚子极易变质,蜂蜜具有防腐的作用,将柚子放在蜂蜜中可以起到一个很好的防腐作用,延长食用周期。
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怎么做蜂蜜柚子茶
材料:蜂蜜、柚子。
做法:将买回来的柚子用盐刷洗干净,然后打开柚子,取出果肉,柚子皮味涩,将柚子皮放在盐水中腌制半个小时或者一个小时,将柚子皮放在锅中漂煮,去除苦味,捞起后将柚子、柚子皮、冰糖和一小碗水一起熬煮,熬制黏稠状,放凉后加入蜂蜜、倒入密封罐冷藏即可。
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自制蜂蜜柚子茶要注意什么
自制蜂蜜柚子茶的时候一定要注意仔细用盐刷洗,柚子皮上有很多细菌和病毒,还有可能有农药残留,没有清洁干净柚子皮,让残留物进入人体后对身体的损伤很大。
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蜂蜜柚子茶有什么功效
美白
柚子中含维生素C比较高,有一定的美白效果。
祛斑
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,可到达祛斑的效果。
润肠
蜂蜜有润肠的作用,对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。
蜂蜜柚子茶能将这些功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
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自制蜂蜜柚子茶怎么保存
一般来说,蜂蜜柚子茶不要贮存太久。而且,要将蜂蜜柚子茶放置在冰箱中贮存。一是保鲜,二是使其味道更加可口。
如果没有冰箱,那就放在干燥、阴凉、通风处。千万不要将蜂蜜柚子茶放在潮湿、闷热或者阳光时常照射的地方,会影响蜂蜜柚子茶的质量和贮存寿命的。
1,在贮存期间要经常用干净的抹布擦拭蜂蜜柚子茶的表面,另外,在做自制蜂蜜柚子茶的时候,多放点蜂蜜可以让保存时间更长,时间越长味道越好。记得不要放得太久哦。
2,蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存,尽快在一周内食用完。喝的时候最好等蜂蜜柚子茶的温度恢复到常温状态下才喝。
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蜂蜜柚子茶可以保存多久
蜂蜜柚子茶是以蜂蜜和水果柚子为主要原料制成的一种保健食品,它的保质期不能与天然蜂蜜相比较,因为天然蜂蜜有很强的抗腐性,不容易变质,但是柚子是一种水果,里面有大量的水分,两者结合在一起制成蜂蜜柚子茶,保质期也大大折扣,多数都在十八个月左右。
蜂蜜柚子茶不仅清香可口,而且营养丰富,美容保健功效显著。
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小贴士
自制的蜂蜜柚子茶建议放在冰箱冷藏保存。外面购买的蜂蜜柚子茶大多含有防腐剂,保存周期长,自制的蜂蜜柚子茶不添加防腐剂,保存周期短,需要放在冰箱冷藏保存。
- 猫帽
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在冬天这个时候,是吃柚子的最佳时节,柚子皮具有很好的清热去火功能,并且柚子皮在擦拭水龙头等厨具上面还可以很好的清洁污渍,所以小编的柚子皮都是充分利用的,最喜欢的就是用它来做蜂蜜柚子茶。熬完之后满满一罐放到冰箱当中,想喝的时候冲一勺,味道比超市购买的蜂蜜柚子茶还要纯正哦。
蜂蜜柚子茶的制作方法也非常简单。
首先将蜂蜜柚子皮洗干净,切成细丝儿,放入凉水中加入少许盐,充分搅拌,浸泡约30分钟,目的是要去除柚子皮中的苦味。
在锅中倒入适当的凉水,放入腌制好的柚子皮丝,倒入一些事先手撕好的柚子肉加冰糖。随着温度的上升,慢慢的搅拌,防止糊锅小火熬制到浓稠变色,加盖闷至两分钟。这是依据个人口味,加入适当的蜂蜜。待晾凉后装入准备好的密封罐子中,放入冰箱,这样满满一瓶蜂蜜柚子茶就制作完成了。
蜂蜜柚子茶的制作方法非常简单,建议大家在闲暇的时候可以自己动手试一试哦。你有更好的制作方法,也可以在下方留言,大家一起尝试。
- 真可云
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【蜂蜜柚子茶】
食材:柚子皮一个,红心柚子肉1000克,蜂蜜300克,白糖300克,食盐3勺。
制作方法:
步骤一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。
步骤二:柚子皮白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去苦涩味。
步骤三:浸泡好的柚子皮放入米博多功能烹饪机中,加入400克清水,一勺食盐,开启蜂蜜柚子茶模式煮上10分钟,待程序结束取出漂洗4-5次然后抓干水分。
步骤四:主锅加入50克清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮。
步骤五:盖上锅盖,滤网蓝代替量杯放置在锅盖上,设置35分钟熬煮。
步骤六:待程序结束后,完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的容器中即可。
步骤七:喝的时候舀上一两勺冲温开水喝即可,酸酸甜甜特别好喝,自己做的没有添加更健康,喜欢的不妨也试试吧!
- 牛云
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蜂蜜柚子茶能化痰,镇痛,润喉止咳、预防感冒、帮助消化,而且还有很好的美容功效,美白哦,柚子的VC含量是很高的!柚子清淡加上蜂蜜的甜,口感更是一流。
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工具材料:
柚子,
冰糖,
蜂蜜
步骤/方法
01
柚子上撒盐,用手搓搓,再用小刷子把表面刷洗干净。
02
用削皮刀把柚子皮薄蒲的削下一层。
03
削好的柚子皮翻到背面,用小刀把皮内白色的部份尽量的去除干净。
04
把处理好的柚子皮切成细丝,用盐开水浸泡1小时左右。
05
柚子果肉去白膜和筋,撕散备用。
06
把柚子丝,柚子果肉和冰糖一并倒进汤锅里,加清水(水量刚没过内容)一起煮开后转小火慢煮。
07
大概一小时左右,熬至水份收干,柚皮金黄透明,柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。(注意要不断搅拌)
08
待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子边加蜂蜜,蜂蜜的用量大概是柚子的一半。
09
调好蜂蜜后的柚子茶,稍加搅拌后密封好,冷藏放置一个星期后就可以了。你可以用它冲水喝,也可以当果酱来吃。
特别提示
1.柚子皮是能去痰止咳,但也是苦味的主要来源,如果不喜欢苦味重,可以减少柚皮的用量。
2.煮的过程中要注意常搅动,千万别煮糊锅了。
3.冰糖的分量是柚子重量的1/5,蜜糖分量是柚子重量的大概1/2,喜欢蜂蜜的还可以多放点都可以的!
- 站长在线
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蜂蜜柚子茶是一个备受人们喜爱的饮品,既清火润肠,还能美容养颜,功效很多,经常食用有利身体健康,是绿色天然的养生佳品。下面,我们就来了解下蜂蜜柚子茶的制作方法。
蜂蜜柚子茶制作方法
材料:柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。
步骤:
1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。
2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。
3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。
4、40分钟后,看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉。
5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。
蜂蜜柚子茶食用方法
蜂蜜柚子茶喝法一:热饮
用一个杯子取两汤匙的柚子茶,再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。这是喝蜂蜜柚子茶最最简单的方法。如果你喜欢甜一点,还可以再加点蜂蜜。如果是喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶,口感又不一样哦。
蜂蜜柚子茶喝法二:冷饮
夏天,很多朋友都喜欢喝冰凉的水,那蜂蜜柚子茶同样可以冰饮哦。和热饮的方法差不多,加入热水调开后,再加入冰块就可以了。或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。