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绵柔尖庄是五粮液股份有限公司出产的一款尖庄系列的亲民款高度浓香型光瓶白酒。光瓶尖庄号称是老百姓喝得起的五粮液平价代替版,正宗五粮液嫡系产品,主打绵柔风格,作为50元内的低端浓香口粮酒还是不错的。2019年五粮液把尖庄全国总经销权收回,开始以尖庄为突破口抢占低端市场,性价比要比五粮醇、五粮春高。这款绵柔尖庄沿用五粮液传统多粮酿造技艺,由高粱、玉米、糯米、小麦、玉米五种粮食,混和酿造而成的纯粮酒,从而具有入口柔和,暴香,不辣嗓子,回味甘甜的特点
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绵柔尖庄是纯粮酒,纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒,粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。
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绵柔尖庄是五粮液股份公司出品的纯粮食酒 绵柔尖庄42度 500ml*12瓶 纯粮固态发酵口粮酒
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绵柔尖庄是纯粮食酒,纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒
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绵柔尖庄是五粮液股份公司出品的纯粮食酒 绵柔尖庄42度 500ml*12瓶 纯粮固态发酵口粮酒
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经查询,获知以下有用信息:
市场上把这款酒归类于调香白酒。
“调香白酒”是以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成、具有白酒风格的配制酒。
所以,它最直接的类别是配制酒。