- CarieVinne
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鸡仔胎,内膜撕掉后我们可以看到孵化成形的小鸡,最外面有一层羊水,第一步我们先喝掉它的羊水。因为煮鸡蛋的时候我们有放入盐,羊水喝起来会有点甜甜的味道也会有点咸,两种味道合起来就是很鲜美的口感。喝完羊水后,我们可以看到有个小鸡的雏形,雏形鸡仔已经发育成一定的形状,可以看到它身体上细细的绒毛和骨骼,吃到嘴巴里面虽然会有点腥腥的味道,但是鲜美的感觉更加胜过腥味,虽然看上去小鸡好像有骨头,但是吃到嘴巴里面一点感觉都没有,非常鲜嫩爽口。接下来继续掰开蛋壳吃蛋黄部分了,蛋黄的口感比平时吃的鸡蛋的蛋黄好吃很多倍,特意来张蛋黄的特写展示给大家。可以看到蛋黄的部分松松软软的,入口即化的感觉,一口吃下去也不担心会被噎到,和平时的蛋黄大不一样。蛋黄吃完后再吃最底下的蛋白部分,这个就是鸡仔胎的正确吃法了。
- 再也不做站长了
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崂山可乐!它的配方有乌枣、丁香、良姜、白芷、砂仁等,几乎完全是中药,但又莫名的有可乐的味道,有草药的香气但没有苦味。有点像维他柠檬茶,喜欢的上瘾,不喜欢的觉得难喝。而且第一口一般都不习惯,越喝越觉得比可口可乐更清爽。总之把它和白花蛇草水一起列入难喝饮料太委屈了,绝对值得一试的!还有炸蚕蛹啊!真的老香了,外皮酥酥脆脆,里面绵软带汁。但是最近几年都不怎么吃了。
- 左迁
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盐醋薯片!第一次吃可能怪怪的,但是越吃越停不下来啊!又酸又咸真的也是很好吃了。折耳根(鱼腥草)相信我,如果你有西南地区的胖友请你吃这个,他对你一定是真爱这个东西啊,它真的很贵了,论两卖,所以感情深不深就看请不请你吃折耳根了我巨巨巨喜欢这个东西,不管凉拌炒肉火锅炖汤都是无敌美味当然据说它泡出来的酒,抹在头上还生发,我朋友的妈试了好像还真有用。
- 苏州马小云
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芥末冰淇淋。以前DQ出过,可能市场反映不好,没多久就下架了。开始我也是想怎么会有这种奇怪的东西,是我哥带我吃的,吃完简直太爱,直接用我的常规暴风雪把他的芥末冰淇淋换走了。口感是清甜的芥末味,对于芥末控更是福利。后来国内没有了在苏格兰最北端吃过一次,冷到发抖坚持吃wasabi味的,爽到抖腿。真的好吃,真的不黑暗。
- 可品
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家乡的童子蛋,也就是用小孩尿液熬煮的鸡蛋(仅限小男孩),小孩子的尿液跟大人的尿液是不同的,大人的基本完全就是臭腥的,小男孩的尿液中有一种难以形容得,我觉得会刺激到人特殊的神经中枢的,甚至是一种变态的愉悦感的味道。当然如果你要说是中华传统文化的糟粕,我也不会反对。而且大部分人基本都会本能排斥,这个无可厚非,不过如果你真的能抛开脑中的那道坎,喜欢吃的人,根本停不下来,有点跟臭豆腐那感觉(便不指味觉)一样。
- 陶小凡
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非西安的葫芦头泡馍莫属,葫芦头泡馍,主料用的猪大肠,也是很多人最不爱看见的东西,但如果处理得当,吃起却是相当的香。大肠经过十几道工序的处理,和掰好的泡馍饼一起,经厨师高超的手艺烹制,端一碗放在面前香气四溢,口水直流,什么原料做的早也忘了。
- cl
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鱼鳞对于很多人来说都是垃圾,但我却认为炸鱼鳞超级好吃,特别是上边洒一层孜然和辣椒,好吃到无敌了。
- mBeta
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风靡东南亚的cendol煎蕊(珍多冰),它是用一种叫做pandan班兰叶的东西为原料制作的,它在东南亚地区的地位,就和珍珠奶茶里的珍珠在国内的地位一样,是绝对难以动摇的。虽然它看起来像一条条小虫子一样,会让很多人觉得没什么食欲,但是吃起来真的很给力。
- 朽月十八
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墨鱼面(意大利面+新鲜墨鱼汁)第一次吃是在海边的小餐厅。真的巨好吃,吃不够。以前会觉得...卖相黑乎乎而且一想起是墨鱼的汁水...相当于好像吃了它的口水。
- 我不懂运营
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地环。前几天刚腌的,坐标黑龙江,我们这叫它地环,看样子应该是一种植物的根,秋天买来洗净直接扔在糖蒜缸里腌,几天就可以吃了,酸甜脆,从小吃到大,特别美味。
- 北有云溪
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臭豆腐吧,这种食物不只是看起来是黑暗料理,问起来也是黑暗料理,但是吃起来剧棒!
- 西柚不是西游
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闻起来跟脚臭一样的豆渣。又辣又好吃,超级下饭,我们那边叫豆酱粑粑,就是把做豆腐不要的豆渣捏成饼,高温发酵成脚臭一样味道的,然后用烟熏腊,可以保存很久,超好吃。
- 振金
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鸡皮...有很多人不爱吃鸡皮,吃白斩鸡烤鸡炸鸡的时候会把皮剥掉不吃,其实我超爱鸡皮,美容养颜口感绝佳,脆的脆滑的滑,你们不吃给我啊!