- 真可云
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不好,主要味道口感就不好了
袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡,就会有80%—90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。所以袋泡茶的冲泡次数以最多不超过三次为佳。
当然,有的茶友喜欢茶香浓郁大可冲泡一次就换。有的茶友则更偏向于茶的清淡味道,则可选择多泡几次。
袋泡茶一般泡几次
1、摇摆制粒型袋泡茶:
第一泡溶出率高,但第二次冲泡后汤色逐渐减淡,只适合单次或二次使用,不适用于反复泡。
2、压缩制粒型袋泡茶:
溶出速度慢,但溶出率高,可反复冲泡不超过三次。
3、非制粒袋泡茶:
溶出率快,一般只能冲泡一次。
袋泡茶怎么泡
1、先注水,在投茶包
或许你以为,和一般绿茶的冲泡并无差别,将茶包放在杯子里直接注入开水即可。可没那么简单,因为袋泡茶内含空气,这样做会让袋泡茶漂浮起来,导致茶味滤出不均匀。应当先在杯子注入沸水约八分满,再投入茶包。
2、茶包沉底,掌控时间
将袋泡茶轻轻地斜放入盛有开水的杯子里,静静等待袋泡茶沉入杯底,能够看到茶汤开始发生颜色的变化。这时候你可以用手轻轻地提放着茶包的那根小绳子,让茶味在一提一放中慢慢渗出。
不过要控制好时间,大约提放个15秒即可,不然茶的苦涩味偏重。当然,如果你习惯喝浓茶,也可以将提放的时间适当增加到20秒左右。
3、轻取茶包,安全环保
上述所说的一提一放茶包除了让茶味快速渗出之后,也有让茶汤、茶味更加均匀的作用。在按照自己口味冲泡完之后,记得轻轻地将茶包从杯中取出,别损坏了茶包的棉纸包装。不然被切碎的茶叶漏出,一杯好茶可就毁了。取出的茶包不需要做其他处理,可以直接扔到垃圾桶,安全又环保。
- 康康map
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一包茶叶泡一天是不好的。隔夜茶不能喝,但是当天泡很久的最好也不要喝。
茶叶要现泡现喝。不同茶叶可以冲泡次数不一样。一般来说,白茶黄茶1-2次,绿茶3次左右。黑茶比如普洱可以多泡几次,3-5次。
茶叶的储存:
贮存绿茶:可用块状未潮解的石灰;
贮存红茶和花茶:可用干燥的木炭。
- 大鱼炖火锅
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“一个大茶杯,一把茶叶泡一天不可取,主要是出于口味考虑,跟农药和重金属的关系都不大。”福建省茶叶协会的副秘书长姚信恩说。国家规定的用于茶叶的农药,都不溶于水,检验茶叶农药残留还要用有机溶剂浸泡茶叶,重金属更难溶于水。从安全角度出发,建议大家喝茶最好隔两三个小时换一次茶叶,因为茶碱容易溢出,对胃不好,另外不要干嚼茶叶。而泡茶时茶、水分离的做法是对的,主要是因为口感比较好。
- 王木生
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可以,但是估计没问道了,都是水味了
茶叶不建议长泡哈,不过这些都是理论,很多时候我自己也是泡一天,忘记喝了。也喜欢满头大汗,抓起泡了很久的凉了的茶,一饮而下。快哉快哉
- mBeta
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要看什么茶,你喝过几次?
茶类不同耐泡程度不一,人们日常生活中,常有这样的体会:
非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什茶味了。
普通红绿茶常可冲泡3—4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来,越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。
无论什么茶,第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1—3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。
由此可见,一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。
- xinz
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有一些朋友喜欢将茶包一直留在杯子,喝茶的时候也不取出来。其实这样做的意义并不大,因为该浸出的营养物质已经都浸出了,继续放在茶水里面,很容易使茶汤过浓,
袋泡茶可以泡一天吗
袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡,就会有80%—90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。所以袋泡茶的冲泡次数以最多不超过三次为佳。
当然,有的茶友喜欢茶香浓郁大可冲泡一次就换。有的茶友则更偏向于茶的清淡味道,则可选择多泡几次。
泡茶一般泡几次
1、摇摆制粒型袋泡茶:
第一泡溶出率高,但第二次冲泡后汤色逐渐减淡,只适合单次或二次使用,不适用于反复泡。
2、压缩制粒型袋泡茶:
溶出速度慢,但溶出率高,可反复冲泡不超过三次。
3、非制粒袋泡茶:
溶出率快,一般只能冲泡一次。
袋泡茶怎么泡
1、先注水,在投茶包
或许你以为,和一般绿茶的冲泡并无差别,将茶包放在杯子里直接注入开水即可。可没那么简单,因为袋泡茶内含空气,这样做会让袋泡茶漂浮起来,导致茶味滤出不均匀。应当先在杯子注入沸水约八分满,再投入茶包。
2、茶包沉底,掌控时间
将袋泡茶轻轻地斜放入盛有开水的杯子里,静静等待袋泡茶沉入杯底,能够看到茶汤开始发生颜色的变化。这时候你可以用手轻轻地提放着茶包的那根小绳子,让茶味在一提一放中慢慢渗出。
不过要控制好时间,大约提放个15秒即可,不然茶的苦涩味偏重。当然,如果你习惯喝浓茶,也可以将提放的时间适当增加到20秒左右。