玫瑰花的功效？

第一：美容养颜

玫瑰花茶非常的适合女性独用，因为只要坚持服用就会发现自己的气色越来越好，脸色就如同鲜艳的花瓣一样娇艳欲滴。这主要是由于玫瑰花具有活血、化瘀以及调和体内脏腑的作用所引起的。

日常我们所说的脸色不好、月经不调或者是脸上长斑的情况，这些都是由于气血运行不畅所引起的。服用玫瑰花茶之后能够有效的促进体内气血运行顺畅，这样脸色自然就越来越好，身体也越来越棒。

第二：调理身体

玫瑰花性温，服用之后具有很好的镇静、补气血、调节情绪以及美容养颜等等的作用，另外对于肝脏还有肠胃具有非常不错的调节作用，建议每天服用一些玫瑰花茶，能够很好的消除身体疲劳，同时还能够改善体质。

玫瑰花的味道非常的好闻，具有缓和情绪的作用，进入身体之后还能够改善体内内分泌失调的情况，促进体内的血液循环，对于慢性胃炎还有慢性肝炎都有非常不错的治疗作用。

第三：治疗口臭

玫瑰花带有一股浓烈的花香，服用之后能够很好的改善口臭的情况，在进入身体之后能够有效的调节内分泌，保护肝脏健康。另外，日常坚持将玫瑰花泡水喝，能够有消息的改善睡眠。

第四：减肥

另外，玫瑰花还具有帮助消化以及消减脂肪的作用，所以说服用玫瑰花具有减肥的效果。想要令玫瑰花茶减肥的效果最好，建议大家在饭后服用。另外需要注意的是，玫瑰花具有一定的收敛作用，如果是便秘患者最好不要过多服用，避免便秘的情况加重。玫瑰花也更加适合一些肝郁气滞型的患者服用，这样效果更加的明显。

第五：调节气血疏肝解郁

服用玫瑰花还具有降火健脾以及祛瘀的作用，能够有效的治疗冷痛、积寒以及调节气血还有安神、通便等等的作用。日常服用一杯玫瑰花能够有效的缓和情绪、调节体内的内分泌情况。

参考资料来源：人民网-玫瑰花泡水喝的五大功效

玫瑰花是一种比较常见的中药，用玫瑰花泡茶饮用是一种比较方便又见效快的养生保健方式。常喝玫瑰茶能起到什么作用？

玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。

对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克肾虚者可加入枸杞子15克。

泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要喝。

玫瑰花又称笔头花、刺玫花，为蔷薇科植物玫瑰初放的花，其色艳清香，常令观赏者流连徘徊，故又称“徘徊花”，有“天之骄子”的美誉。

玫瑰花药用价值

玫瑰花不仅供观赏，也具有很高的药用价值。其性温，味甘微苦，入肝、脾二经。玫瑰花具有理气解郁、和血散瘀的功效，主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、乳痈肿毒等症。《本草正义》载：“玫瑰花香气最浓，清而不浊，柔肝醒胃，益气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”玫瑰花能美容养颜，去除脸部杂物，滋润皮肤。玫瑰粉用于敷面，可美白、美容养颜，去除粉刺、青春痘、色斑、黑头等症都有很好的作用。

玫瑰花含挥发油约0．03％；主要含香茅醇，可高达60％。玫瑰花是高级化妆品原料，1000克玫瑰油的价值相当于1520克黄金。玫瑰花经蒸馏所得的香液为玫瑰露，玫瑰露甘美可口，也是疏肝理气、宽胸散结的佳品。

玫瑰花的功效

一、理气解郁

玫瑰花能安抚情绪，对抑郁症和工作压力有很好的调理作用，对更年期所产生的烦躁、衰老等症状都有调节治疗的作用。玫瑰能疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性，调气血，调理女性生理问题。

二、治疗口臭

玫瑰用于治疗口臭，改善口腔环境，长期用怀正药用玫瑰花泡茶喝，口中会散发出持久的清香。长期饮用也可改善睡眠。

三、减肥助消化

玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。长期服用不仅可以减肥，还可以美白皮肤。

四、调理月经痛经

玫瑰能调理女性的月经不调，促进女性月经的正常周期，对月经过多、月经推迟、月经提前等均有调理作用。

五、祛斑防皱

玫瑰最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑、青春痘、黑头、粉刺等症。令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。

六、治疗便秘

玫瑰花茶能润肠通便，促进肠道的运行，对于经常便秘的患者有很好的调理作用，帮助滋润肠道，长期服用可去除便秘症状。

七、美容养颜

玫瑰可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。是美容养颜瘦身的佳品。

玫瑰花药膳

1、玫瑰玻璃肉

做法：鲜玫瑰花2朵，猪肉400克(稍肥者好)。熟芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花洗净，切成粗丝。油热，将酱好的猪肉入锅中油炸好捞出沥油；锅内留底油少许，放入白糖，翻炒至能挂长丝。随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在猪肉上面，投入芝麻、鲜玫瑰花丝，迅速翻炒几下，盛盘晾凉即可。

功效：此菜具有补肺健脾，理气活血功效。适用于脾胃虚弱、阴虚咳嗽、食欲不振、消化不良、便秘等病症。

2、玫瑰豆腐

做法：鲜玫瑰花1朵，豆腐2块，鸡蛋1枚，面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。将豆腐块沾上干淀粉，挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出沥油；炒勺内放少许清水，下入白糖搅炒，使其化开起大泡，放入炸好的豆腐块翻炒几下。再放入鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛入盘内，撒上白糖即成。

功效：此菜具有益气和胃、活血散瘀的功效，适用于肝胃气痛、腹胀、消渴、乳痈、肿毒等病症。

3、玫瑰花酱

做法：玫瑰花初开，清晨摘下，将花瓣轻轻撕下，洗净，分层加白糖放在小瓷罐或玻璃罐中，压紧封口，让糖吸收花瓣中的水分，溶化后就是玫瑰花酱。用它可做各种甜食馅的配料，其味香甜可口，也可日服3次。每次10克。

功效：适用胃痛、消化不良、肺结核咳血等。

4、玫瑰花糖膏

做法：100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分钟后滤去花渣，再熬成浓汁，加入500?1000克红糖，熬成膏状即可。每天服用1?2茶匙。

功效：可补血养气，滋养容颜，长期使用。效果更佳。

5、玫瑰沙拉

做法：新鲜玫瑰花瓣，青瓜、小番茄、火龙果等水果，橄榄油、沙拉酱、柠檬汁适量。将新鲜玫瑰花瓣摘下，在清水中泡半小时待用。各种水果洗净，切成小块。将所有原料放盘中，加入沙拉酱，浇上橄榄油。加柠檬汁拌匀即可食用。

6、玫瑰花粥

做法：玫瑰花5朵，粳米100克，樱桃10枚。白糖适量。将未全开的玫瑰花采下，撕下花瓣洗净；粳米煮成稀粥。加入玫瑰花、樱桃、白糖稍煮即可。

功效：本品可利气行血、散瘀止痛，用于妇女带下、痛经等。

7、冰糖玫瑰

做法：玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干。放入碗内，加入冰糖和适量水。放入笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟。出笼即成。

功效：本品甘甜清香，具有理气解郁、和血散瘀功效，适用于肝胃气痛、吐血、月经不调、痢疾、肿毒等病症。

8、玫瑰醋

做法：将250克玫瑰花苞放到罐子中，加入白醋，醋要淹没玫瑰花，泡3天，玫瑰花吸收了部分醋，再补充一些醋。再泡5天，等醋的颜色变得比较深时，将玫瑰花取出食用，醋可以加水稀释后饮用。如果觉得口味难以接受，也可以和蜂蜜混合之后喝，口感酸酸甜甜的很好喝。玫瑰醋也可以外用，将醋以1：8的比例加入矿泉水，用来泡纸面膜，然后将纸面膜敷贴在脸上，每周使用2~3次。注意白醋要使用纯粮食酿造的，不要买勾兑的白醋。

功效：可促进新陈代谢，帮助消化，调节生理机能，从而起到去除黄褐斑的养颜美容之效。

9、玫瑰花茶

做法：干玫瑰花蕾或花瓣5克，用开水冲泡5?10分钟后代茶饮用，可加糖或蜂蜜。

功效：此茶有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。对妇女痛经、月经不调有效。

10、玫瑰花枣茶

做法：取玫瑰花（粉色干品）20朵，蜜枣3枚，红枣、黑枣各4枚，枸杞子9?15克，每日数次用开水冲泡10~15分钟后代茶饮用，可常年服。

功效：减肥美容。

11、玫瑰花酒

做法：取鲜玫瑰花350克，白酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，浸泡月余，注意用瓷坛或玻璃瓶储存，也不可加热。也可在浸泡五六天时开始饮用，不要完全喝干，喝到一半再把酒和玫瑰花兑进去。按照350克玫瑰花兑1500克白酒的比例来兑，相当于14的比例。

功效：乳腺增生。

12、二花桔梗茶

做法：玫瑰花、月季花、绿茶各3克，桔梗、山萸肉各6克，共为细末，沸水冲泡10分钟后，不拘时饮用，每日1剂。

功效：此膳主治气滞血瘀所致的梅核气。

13、二花调经茶

做法：玫瑰花、月季花各9克，红茶3克，共为粗末，以沸水冲泡，加盖10分钟，即可饮用。每日1剂，在经行前几天服用最好。

功效：此膳主治气滞血瘀所致的痛经，经闭，或经色黯且夹有血块等。

玫瑰花常用验方：

肝郁吐血：

选干玫瑰花300朵，去蒂，加水煎取浓汁，去渣再煎，以冰糖500克收膏，贮于瓷瓶内，早晚各服1次，每次4?5茶匙，开水冲服；

治新久风痹：

玫瑰花9克、红花、当归各3克，水煎去渣，入温黄酒服用，连服7剂；

治乳痈初起：

取玫瑰花30朵（去心、蒂），用陈酒煎，饭后服用；

治肺病咳嗽吐血：

取鲜玫瑰花捣汁合冰糖炖服；

治禁口痢：

玫瑰花15克水煎服；治肝风头痛：取玫瑰花5朵、蚕豆花12克，开水冲泡代茶饮；

治肝胃气痛：

取干玫瑰花适量，沸水冲泡代茶服；

治肿毒初起：

玫瑰花去心蒂，焙干研为细末，每服3克，黄酒送服。

真伪玫瑰花

真品玫瑰花：干燥的花朵外观略呈半球形或不规则团状，直径15?3厘米，花瓣密集，多皱缩，展平后呈宽卵形，覆瓦状排列，色紫红而鲜艳，中央为黄色花蕊，下部有绿色花萼，其先端分裂成5片，下面有膨大呈球形的花托；质轻而脆；闻之气芳香浓郁，口尝味微苦。

伪品钝叶蔷薇花：又名美丽蔷薇，花单生或数朵聚生，有苞片；花梗长1.5?3厘米，无毛或有腺毛；萼裂片5，卵状披针形，全缘，先端尾状；花直径4?6厘米；花瓣倒卵形，粉红色或玫瑰色；花柱离生，被柔毛。

玫瑰花食用注意事项：

玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝，因为茶叶中含有大量的鞣酸，会影响玫瑰花的舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散瘀的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用；玫瑰花性温，内热炽盛者慎用。

能入药使用，可以促进血液循环，提高身体的代谢能力，也能美容养颜，去除脸上的黑色斑点，使皮肤变得光滑白嫩，将玫瑰晒干泡茶还能促进消化，分解脂肪，起到减肥的效果。玫瑰花生性温和，也可以调理气血，消除身体的疲劳。

玫瑰含挥发油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇，还含有槲皮甙、芳味质、鞣质、蜡质、脂肪油、有机酸、红色素、β—胡萝卜素，氨基酸及多种维生素和微量元素。玫瑰花性味甘，微苦而温。功效理气解郁、和血散淤。药性温和，温而不燥，疏而不伤阴。善于舒发肝胆肺脾之郁气，温养心肝血脉，临床上有着广泛的用途。

对玫瑰花的功效有了一定的了解。从而我们也就知道了玫瑰不单单是一种花，一种供我们欣赏的花，最主要的就是它还有一定的药用价值。所以我们对于某些植物了解的时候，不能只看它的表面，更重要的还是要看它的其它的利用价值。而玫瑰花的利用价值，经济价值都是很可观的。

扩展资料：

玫瑰花的功效与作用一

盛开的玫瑰花，是观赏花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。在4～6月，在花蕾即将开放时分批采摘，除去花柄和花蒂，用文火烘干，就可供药用。玫瑰花这味中药具有行气活血的功效，主治胸胁胃脘胀痛，常用于慢性胃炎、迁延性肝炎和胃神经官能症。

玫瑰花舒肝行气，活血止痛，又常用于月经不调，乳房胀痛。在治疗冠心病心绞痛的药方中，有时也加入玫瑰花，就是取其行气活血的功效。

玫瑰花作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血，可治损伤瘀肿疼痛。

玫瑰花的功效与作用二

自古就用蒸馏的方法把玫瑰花制成玫瑰露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说：“专治肝气、胃气，立效。”就连《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露，并称发热病人用凉水冲服玫瑰露，可以收到“心中爽快，头目清凉”的良好效果。

参考资料来源：

百度百科-玫瑰花

一、玫瑰花茶的功效与作用

1、补益气血美容养颜

补益气血是玫瑰花茶的重要功效之一，平时人们除因血瘀出现面色暗黄，或者，月经不调，面部长斑等不良症状时，多喝一些玫瑰花茶，都能让症状好转，另外玫瑰花茶中还含有丰富的维生素和微量成分，它们能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，其美容功效十分出色。

2、调节情绪

玫瑰花茶中含有的一些营养成分，还能直接作用于人类的中枢神经，能缓解人类焦虑抑郁的情绪，它含有的植物精油更能调节女性内分泌，可以缓解女性内分泌失调，加快身体内血液循环，平时人们经常喝玫瑰花茶，能预防抑郁症也能减少女性更年期综合症的发生。

3、清新口气缓解口臭

玫瑰花茶具有浓郁的花香气，而且它含有大量的挥发油和甜咸芳香类物质，平时人们冲泡饮用以后，可以让这些香味残留在人们口腔中，而且它还能消炎杀菌，不止人类口腔中细菌的繁殖与再生，因此也就起到了清新口气和缓解口臭的重要作用。

4、减肥瘦身

平时多喝玫瑰花茶，还能减肥瘦身玫瑰花茶中含有的植物精油，能加快人体脂肪的分解与代谢，而且能抑制人体对脂肪的吸收，另外，玫瑰花茶中含有的挥发油，还能促进肠胃蠕动，能清除肠道壁上积存的垃圾与毒素，平时人们经常冲泡饮用玫瑰花茶，能降脂减肥，也能清肠排毒。

5、调经止痛

玫瑰花茶具有活血散淤、调经止痛的功效。对于那些痛经较严重的朋友，在痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克，煎汤，浓缩成稀糊状，摊在四层纱布上，趁温热敷于脐部，胶布固定，每天换药一次。

二、玫瑰花茶存储方法

1、避免光照。茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。

2、防止走气。宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。

3、防止茶叶返潮。茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。所以，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。

4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

5、防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

扩展资料：

从中药角度讲，花草茶的功效与作用有以下五点。

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。

2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。

4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

参考资料：玫瑰花茶百度百科

理气解郁、活血散瘀、调经止痛、镇静、安抚稳定情绪、抗抑郁、利尿、缓和肠胃、美容养颜。用于肝胃气痛，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，肿毒等症。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。

扩展资料

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

参考资料：百度百科-玫瑰花茶

玫瑰花蕾系采摘蔷薇科落叶灌木植物，花紫红色，气味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。例如当时的杨贵妃一直能保持住肌 肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在她沐浴的华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜，是新世纪美容护肤佳品。 　　到了现在，我们使玫瑰花蕾的这一美容价值得到进一步开发。在每年的５—６月期间，当玫瑰花即将开时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾３—５克，用沸水冲泡５分钟，可加糖或蜂蜜，或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。 　　玫瑰的适应性很强，花可提取玫瑰油，干花雷根可入药，果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花干，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效 玫瑰美容，饮用验方： 1.玫瑰面膜:将玫瑰花瓣25克～50克浸入100毫升水中，2小时后捣成糊状。睡前敷于面部，干后用温水洗去。 功效：滋润肌肤，促进血液循环，改善肤色。2.玫瑰香汤浴:配方：玫瑰花16朵、薄荷15克、红花6克用法：以上三种用沙布松绑、植入砂锅中放入清水3000ML，煮沸5分钟取出沙布，立即到入浴缸或木桶内，加入温水，或冲或泡，长期使用，全身分香四溢。功效：爽肤、润肤、活血抑菌消炎、香体美肤。3.玫瑰调经茶:配方：玫瑰花6朵，红糖适量用法：将玫瑰花去花蕾去蒂捏散放入茶盅内95°以上沸水冲泡，加盖焖10分钟即可，每日1剂，不拘时温服，可长期服用（注：热体用冰糖或蜂蜜，凉体用红糖或蜂蜜）。功效：活血调经、行气止痛、阴道松弛、适用于气滞血淤所致的痛经、腹胀痛、红色暗或夹块，闭经或更年期综合症，长期服用，能延缓更年期，淡化色斑。4.玫瑰花治感冒茶配方：玫瑰花6克，红茶或绿茶3克用法：混合后以95°以上沸水冲泡，加盖焖10分钟即可，每日1-2剂，不拘时温服。功效：发汗解表，温和中胃。适用于风寒感冒，热度所致的风热感冒。（注：热感用绿茶，寒感用红茶并可加少许姜片）5.玫瑰蜜糖茶配方：玫瑰花8朵、蜜糖适量用法：玫瑰花用滚水盖10分钟，假如蜜糖即可。功效：疏肝解郁、催情、调经、活血除斑、疏缓情绪。6.玫瑰养颜汤配方：玫瑰花6克，生地15克用法：将以上两味放入沙锅中，加入清水3000ML煮沸5分钟，去沙布留液待温后面浴，隔日一次，可长期使用。功效：清热解毒、清肿去痘。玫瑰不但可以当茶冲泡使用，还可以用来烹制可口的菜肴，下面就给大家介绍几种玫瑰花的食用方法：7.菊花玫瑰饮 :将玫瑰花6朵，白菊花6朵，茯苓10克，白芷6克，莲子5个，大枣3个放入砂锅中，加水500毫升。先用大火煮开，再用小火煮15分钟。去渣取汁，饮时加入几滴蜂蜜，以使味道更甜美。 功效：去斑、补水、红颜。玫瑰花茶的冲泡方法： 一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。 二、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。 三、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。 食用配方大全 http://hi.baidu.com/jlhh666玫瑰食谱：（1）玫瑰玻璃肉:鲜玫瑰花2朵，肥猪肉4O0克，芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟；炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油；锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝．迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。此菜具有补肺健脾，理气和血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病症。（2）玫瑰豆腐:鲜玫瑰花1朵．豆腐2块．鸡蛋1枚．面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内；豆腐切成小块；鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊；炒勺洗净，把豆腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥去油；炒勺内放少许清水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。（3）冰糖玫瑰:玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。（4）玫瑰香蕉:鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块；鲜玫瑰花摘洗净，控干水，切成粗丝；鸡蛋打人碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调成糊；芝麻淘洗干净炒熟；炒锅置火上，注人生油，烧五成热，将香蕉块粘一层面糊，逐块人油钢，炸呈金黄色时捞出，控净油；锅内留底油少许，放人白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块，翻炒几下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，颠翻几下，盛人抹好油的平盘内；菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通肠道的功效，适用于肝胃气痛，烦渴，痔血，肿毒，便结等病症。 http://hi.baidu.com/jlhh666（5）玫瑰锅炸:生鸡蛋黄4个，玫瑰酱5克，白糖150克，面粉75克，水淀粉150克，花生油1000克（约耗75克）。将鸡蛋黄放入大碗内，加入面粉25克，水淀粉100克，清水300克，搅匀成糊。将炒勺刷洗干净，放入少许清水，烧开后倒入鸡蛋糊，用手勺不停地搅动，炒至成粘糕状（已熟），然后倒入抹过油的平盘中摊平，冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米、宽1厘米的条，滚上一层面粉。勺内放入清水100克，加入白糖、玫瑰酱。烧开后，用水淀粉勾芡，成玫瑰汁。另取炒勺一把，放入花生油，烧至七成热时，将软糕逐块放入油内，炸至呈金黄时捞出装盘，浇上熬好的热玫瑰汁即成。风味特点：色泽金黄，软嫩香甜，玫瑰味浓郁。（6）玫瑰红豆汤圆:糯米粉300克，红豆蓉1/2饭碗，玫瑰花约15瓣，冰糖适量。一锅清水加入15瓣玫瑰花煲滚后，开火焗半小时。倒出适量的玫瑰花水，慢慢将玫瑰花水加入300克的糯米粉内搓成粉团，令粉团变成粉红色以及有淡淡的玫瑰花香。将搓好的粉团分成小块，每小块搓成圆球状，再以掌心轻轻压扁，在中间加入红豆蓉后再搓成粒状。将锅内的玫瑰花水再加热，放入汤圆。汤圆浮起后，按个人口味加入适量的冰糖。制法：先将鲜虾剥壳取仁，按虾仁形态，分成大、中、小三堆。将大、小虾仁约2/3捣烂。将藕粉、葱花、生姜末、精盐放入大碗内，以水调匀后，放入捣烂的虾仁和玫瑰酒，用竹筷搅拌均匀，摊成薄饼，面上粘以中等虾仁，约制成10个虾饼坯。将虾饼依次下油锅中煎至一面黄，出锅装盘即成。功效：补虚强体，补肾壮阳。用法：佐餐食用。应用：适用于肾阳虚腰膝酸软，性功能下降者。（7）玫瑰葱爆牛肉:新鲜玫瑰花一朵，葱切段1小碗、牛肉半斤。调味料：盐、胡椒粉、酒、太白粉各少许。玫瑰一瓣一瓣取下，洗净、沥干；葱分出白、绿两部分；牛肉切丝拌上少许调味料。取一油锅烧热入油，先爆香葱白的部分，再加入已腌过的牛肉丝拌炒约1分钟，接著加入葱绿部分、玫瑰花瓣及少许盐，再翻炒约1分钟即可。有补气血、柔肝醒胃。（8）玫瑰沙拉:莴苣2叶、鲜红玫瑰一朵、玉米粒2大匙、黄瓜半条、小蕃茄4颗。调味料：油醋汁1大匙。所有材料洗净；莴苣撕小块状；玫瑰花一瓣一瓣取下；黄瓜、小蕃茄切丁状。吃的时候淋上超市买来的瓶装油醋汁即可。有养颜美容、清毒降火。（9）玫瑰果粒茶:干的小玫瑰花10朵；苹果、柠檬、柳橙、奇异果各1/4颗；红茶包1包。调味料：糖或蜂蜜适量。将所有水果去皮、切丁状，然后加入玫瑰花、少许糖及600ml的水煮沸。取一约可装600ml左右小量的玻璃茶壶,放入红茶包,再进已煮沸的玫瑰果粒汤即可。红茶包不要泡太久，否则会影响风味；饮用时可再加些蜂蜜调味，滋味更甜美。

1、美容养颜。玫瑰花茶能平衡内分泌、补血气，美颜护肤、改善皮肤干枯。

2、缓和情绪、纾解抑郁、改善睡眠。玫瑰花茶的味道清香幽雅，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

3、顺行血气，调理。女性生理玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸，能改善内分泌失调，可调理血气、促进血液循环，调理女性生理问题。

4、调节体质。玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，且有消除疲劳，愈合伤口，并能保护肝脏胃肠功能，调节内分泌，帮助排清身体毒素，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。

扩展资料

玫瑰花茶的5大禁忌

1、便秘患者不适合服用。玫瑰具有一定的收敛作用，所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用，不仅不能够缓解便秘，甚至还会导致便秘的问题更加的严重。

2、体质较差的患者不适合服用。如果你经常感觉到身体疲倦，而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差，那么最好不要服用玫瑰花，因为它不仅不能够提高体质，反而会令体质越来越差。

3、胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用。这一类型的患者并不是说坚决不能够将玫瑰泡水喝，而是服用的时间间隔一定要长，不能够长期并且经常的服用。

4、孕妇不要经常服用。研究发现，如果女性在怀孕期间大量并且长期将玫瑰泡水喝，那么流产以及分娩困难的情况就会加重。所以，为了自己以及孩子的健康，小编不建议怀孕期间的女性服用玫瑰花茶。

5、不适合每天服用。中医建议，在夏天的时候千万不能够天天服用。虽然玫瑰花具有很不错的美容作用，但是如果天天都将玫瑰花泡水喝，很容易导致体内的气血运行出现毛病。

如果体内的气血运行速度过快，那么身体的健康就会受到影响，特别是在月经期间的女性更加容易大出血，甚至有可能威胁生命健康。

参考资料来源：百度百科-玫瑰花

参考资料来源：人民网-玫瑰花茶有4个好处 5大禁忌一定要记得