- 牛云
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一:茅台酒中国传统特产酒茅台,产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒“毛”之一。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖,是中国的国酒,已有800多年的历史。二:五粮液世间三千年,五谷成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。它融合了天、地、人的精神,由高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质谷物,采用传统工艺酿造而成。具有“香气悠长,口感醇厚,入口甘甜,喉中干净爽口,各种口感和谐恰到好处”的独特风格,是当今白酒产品中的杰出精品。三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的历史。该酒属于浓香型大曲酒,以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆为曲药,辅以著名的仁美泉水制成的高温火曲。运用“老五甑加渣法”传统工艺,采用“人工老窖培养、低温慢发酵”、“中间回沙、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺,形成了“甜、绵、柔、净、香”的独特风格。四:泸州老窖有限公司泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。1996年,泸州老窖股份有限公司窖池被国务院确定为中国白酒行业唯一的全国重点保护文物,被誉为“国宝窖池”。泸州老窖鲍国酒是目前最好的浓香型白酒,由鲍国窖池精心酿造。五:汾酒汾酒是中国传统名酒,是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以进口棉,口感香甜,余香绵长,回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。六:郎酒葡萄酒产区二郎潭,是一片充满魅力和风水的土地。发源于云贵高原的赤水河绵延一千多公里,河谷都在海拔一千米以上。但流经二郎滩时,突然下降到400多米。千百年来,郎酒生产基地周围形成了独特的微生物圈。科学家发现,郎酒成品中有400多种微生物,其中一些微生物通过一系列复杂的组合,为郎酒孕育出110多种芳香成分,自然形成了郎酒独特的口感。七:顾靖贡酒作为中国八大名酒之一,顾靖酒厂历史悠久。它的起源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九运春酒”及其酿造方法赠送给汉武帝刘勰。从那以后,它就成了皇家贡品。以其“色泽晶莹剔透,清香如兰,口感香甜醇厚,回味绵长”的独特风格,四次荣获国家白酒评比金奖。是唯一获得第十三届巴黎国际食品博览会金奖的中国名酒,先后获得中国驰名商标、中国原产地保护产品、全国文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉。,被世人誉为“酒中牡丹”。八:西凤酒中国四大名酒西凤酒产于凤翔县柳林镇。始于殷商,盛于唐宋。有3000多年的历史,历史悠久,文化灿烂。始于殷商,盛于唐宋。西凤酒已有2600多年的历史。早在唐代就被列为珍品,是中国八大名酒之一。凤翔在民间传说中是凤凰的诞生地,有岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,这里还是西府梯田所在地,被称为西府凤翔。酒也因此得名。在唐代,这种酒以“醇香淡雅,甘甜爽口,口感和谐,回味悠长”被列为珍品。九:贵州董酒侗酒产于贵州省遵义市侗酒厂,是一种配以其他香型大曲的优质白酒。以其独特的工艺、典型的风格、卓越的品质享誉海内外,在中国名酒中独树一帜。十:剑南春绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因唐代绵竹属剑南路,故称“剑南春”。四川绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产酒而得名。早在唐朝就有名酒——“剑南烧泉”出产。据说李白把自己的皮袄卖到这里来买酒喝了,留下了“如何得知金貂”和“如何赎回貂”的佳话。
- 西柚不是西游
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主要品牌:
1、贵州茅台、五粮液、西凤酒、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、汾酒、董酒。
2、张裕望重、龙岩沉缸、青岛名啤、生力誉港、金星海量、新天秀庄、香格里拉、沱牌绵长。
3、洋河品位、双沟醉猿、事事全兴、埔里熟黄、二锅头酒、衡水老白干、文君酒、武陵酒、湘泉酒。
4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州醇、台湾家酿果酒、燕京一品、哈啤流觞、郎酒、三花酒。
5、金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、皖酒王酒、华灯牌北京醇、火红云南、河套王酒、四特酒、竹叶青、稻花香酒。
扩展资料:
中国白酒主要 以香型区分,主要的香型有茅台为代表的酱香型;泸州老窖为代表的浓香型;郎酒为代表的兼香型;汾酒为代表的兼香型等等。
关于酒的起源也有三种不同的说法:
1、上天造酒说
素有"诗仙"之称的李白,在《月下独酌·其二》一诗中有"天若不爱酒,酒星不在天"的诗句;东汉末年以"座上客常满,樽中酒不空"自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀,地列酒泉之郡"之说。
窦苹所撰《酒谱》中,也有酒"酒星之作也"的话,意思是自古以来,我国祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。然而,酒自"上天造"之说,既无立论之理,又无科学论据,此乃附会之说,文学渲染夸张而已。
2、猿猴造酒说
猿猴不仅嗜酒,而且还会"造酒",这在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道:"琼州(今海南岛)多猿……。尝于石岩深处得猿酒,盖猿以稻米杂百花所造,一石六辄有五六升许,味最辣,然极难得。
明代文人李日华在他的著述中,也有过类似的记载:"黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众猱伺得人,必嬲死之。"可见,这种猿酒是偷饮不得的。
3、仪狄,杜康造酒说
相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:"昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:`后世必有饮酒而之国者。"遂疏仪狄而绝旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。
杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人,而杜康则是高梁酒创始人。
参考资料:中国白酒—百度百科
- CarieVinne
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1、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,也是中国三大名酒“茅五剑”之首,已有800多年的历史,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
2、西凤酒
西凤老酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的历史。西凤老酒是我国“八大名酒”之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。
3、五粮液
中国三大名酒茅五剑之一五粮液,位于万里长江第一城——酒都宜宾,宜宾是中国酒文化的缩影。这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长,有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。
4、洋河大曲
河大曲是江苏省洋河酒厂股份有限公司所产,可考证的历史至今已有四百多年。明朝时就已闻名遐迩,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“行客年年任往来,居人自在洋河曲”,洋河曲指的就是洋河大曲,曾被列为中国的八大名酒之一。
5、剑南春
剑南春产于四川省绵竹市,属于中国三大名酒茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。绵竹,素有酒乡之称,这里不仅是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。
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扩展资料:
白酒(外文名:LiquorandSpirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E9%85%92/504313?fr=aladdin#11"target="_blank"title="百度百科白酒">百度百科白酒
- 陶小凡
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1、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,也是中国三大名酒 “茅五剑”之首,已有800多年的历史,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
2、西凤酒
西凤老酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的历史。西凤老酒是我国“八大名酒”之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。
3、五粮液
中国三大名酒茅五剑之一五粮液,位于万里长江第一城――酒都宜宾,宜宾是中国酒文化的缩影。这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长,有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。
4、贵州坤酱台
产自贵州茅台镇,一直以来,厂家也是坚持着使用最上等的红樱子谷物作为酿制的原料,颗颗饱满精华,粒粒分明透彻,以赤水河畔高品质小麦制曲;在酿造过程中要经过12987工艺,这也打造了坤酱台酱香酒浓厚的酱香味。入口香甜,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,略有焦香,但不出头,香味细腻、复杂、柔顺含泸香不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散。
5、剑南春
剑南春产于四川省绵竹市,属于中国三大名酒 茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。绵竹,素有酒乡之称,这里不仅是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。
- 侠客
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1、茅台酒-中国贵州茅台酒厂有限责任公司
2、郎酒-四川郎酒集团有限责任公司
3、习酒-茅台集团习酒有限责任公司
4、坤酱台-坤酱台酒业有限公司
5、五粮液酒-五粮液集团有限公司
6、宋河粮液-宋河酒业股份有限公司
7、剑南春酒-四川剑南春集团有限责任公司
8、泸州老窖-泸州老窖集团有限责任公司
9、董酒-贵州遵义振业董酒(集团)有限公司
10、古井贡酒-安徽古井贡酒股份有限公司
这几款酒里面,最受老百姓喜爱的就是坤酱台酱香酒了,这款酒价格实惠,品质好,产自茅台镇,在原料选择上甄选本地优质红樱子糯高粱为原料,以赤水河畔高品质小麦制曲,从源头上保障酱酒的品质;在酿制工艺上坤酱台酱香酒所用的基酒均采用传统12987工艺酿制;在勾调工艺上采用10年窖藏优轮次基酒与多年份优质调味酒精心勾调,勾调完成后再窖藏1年,待酒体协调、风格突出、口感舒适符合出厂标准后,才可以进入市场。
坤酱台将年份坤沙酒的特色展现的淋漓尽致,微黄透明,饱满的酱香中夹杂着舒适的陈香,入口柔和细腻,下喉顺畅净爽,酱香、焦糊香、粮香的复合香气在嘴中表现非常出色,层次突出,尾味干净,回味悠长,很难想象这只是一款168元价位的入门级酱香酒,无论是从酒质还是从整体表现上,它丝毫不逊于市场中主流的中高端甚至高端酱香酒。您的采纳是我前进的动力
- meira
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茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河、东方喜炮、酒鬼酒、老白干、浏阳河、习酒、董酒、汾酒等等,品类太多了,粤通天下商城有按不同香型种类进行区分的
- 小菜G的建站之路
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1、茅台
茅台,这种酒相信很多人都听说过,但是很多人都没有喝过,因为它的价格是真的贵,不过好喝是真的好喝。
2、老白干
老白干相信大家都很熟悉,这种酒的味道也是非常的不错的,并且闻起来也非常的香。更重要的就是它的价格非常的便宜。
3、坤酱台
这款酒是53度酱香型白酒,是一款纯粮食酿造的酒,不加任何香精以及添加剂,其主要原料是选用当地优质的糯高粱,采用传统酿造工艺酿制而成,酿制出的新酒还需窖藏一定时间,然后由专业的勾调大师精心勾调而成。价格实惠,口感佳。
4、江小白
很多人都喝过的江小白,这种白酒可谓是非常的有情调,并且价格我们也都可以接受,最重要的是它的度数还不是很高。白酒还有很多牌子,这里我就只说了3个常见的。
- 瑞瑞爱吃桃
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像茅台、五粮液、剑南春、汾酒、泸州老窖、洋河、郎酒、古井贡酒、水井坊、坤酱台等,都是比较出名的白酒品牌。
其中深受老百姓欢迎的口粮酒就属坤酱台酒了吧,这瓶酒是采用了本地的优质粮食,在酿造的时候更是经过了匠人们一年时间的调配,再加上五年的窖藏与十年的老酒勾配,然后才能够面向市场。而且这瓶酒是由原茅台酒厂的酿酒专家监管出来的,口感这方面是没有可挑剔的了。
而且这瓶酒价格也比较的便宜,百元左右的价钱,酒体微黄,酒香味十分的浓郁,酱香又比较的突出,层次分明,无论是从口感还是品质上来说,都是当之无愧的好酒。再加上这瓶酒的包装也十分的精美,简单的设计又不失高贵典雅。
- Chen
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根据白酒品牌的知名度、认知度、品牌价值来说,中国白酒的一线品牌只有两个:茅台、五粮液,它们的品牌价值都在3000亿以上。
品牌价值在1000亿之上的二线白酒品牌有9个:四川的泸州老窖、安徽的古井贡、江苏的洋河,山西的汾酒、陕西的西凤酒、贵州的坤酱台、四川的郎酒,剑南春、北京的牛栏山。
像坤酱台的口碑就很好,虽然只是一款百元档的的大众口粮酒,但是它酒体晶莹透彻、温润饱满、略带微黄;酱香浓郁,入口瞬间感觉酒香充斥整个口腔,甘润无比,醇厚优雅,绵柔顺滑,落口净爽,回甘明显,空杯留香。
现代人喝酒、买酒都认品牌。品牌酒不仅喝着安全系数高而且请客送礼有面子。白酒的价格高,虽然不能说明一切,最起码可以证明它的畅销程度,价高有人愿意买单,供不应求才有涨价的底气,置之不理的白酒能保持原价就已经不错了,即使是老品牌,无人问津也会失去往日的光芒。
- gitcloud
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茅台、佘太地纯
- 朽月十八
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研究表明,白酒的度数为53度时,酒分子与水分子在这个状态下结合得最好,所以喝起来口感比较醇厚,口味最好。很多白酒爱好者也多方比较过,同品牌的酒,酒度为53度的那一款,是公认的好喝,而且如果是用来收藏的话,存放时间久一些还更好喝。
给大家推荐一款好喝的53度白酒,这款坤酱台酱香酒53度刚刚好,是大曲坤沙工艺酿造,甄选优质的红樱子糯高粱、并配以优质小麦,采用贵州茅台酒传统坤沙酿造工艺,严格恪守大曲坤沙“12987”酱酒生产工艺流程,在基酒勾调上,坤酱台酱香酒完全由国家级酱香酒酿制专家精心勾调,确保产品的品味稳定协调,香型特点突出。
无论是从品质还是从口感来讲,坤酱台酱香酒都可以说得上是非常出色的一款坤沙酱酒,其酒液清澈透明略带微黄,这也是坤沙酒多年窖藏的显著特征;酱香浓郁且浓而不艳,夹杂的丝丝陈香沁人心脾恰到好处;酱味儿满满,入口柔和,香醇细腻、绵柔顺滑、落口爽净,酒体饱满,层次分明,酸涩苦辣各味协调,窖底香、焦香多种香气均衡且不突兀,绵柔中又不缺该有的刺激感,喝下去让人特别舒爽。
- 王木生
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这个倒是挺多的,不过我平时喝郎酒郎牌特曲的时候比较多,浓香正宗、没有太大的冲击力
- 大鱼炖火锅
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买真的纯粮食酱酒真的不容易了
我在当时也是到处花钱,找了很多方法买的.酒要么喝得容易上头,要么就是很贵,也花了很多冤枉钱.后来在百度看了博文(毅霖说酒)跟着里面的方法来买,不仅懂得辨别好酒而且还买到了超高性价比的好酱酒。现在酒厂直供方便多了.希望能帮到你
- echo
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白酒的牌子有很多,但是便宜又好喝的你可以试试酒归正传