- wpwipi
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电炒锅烧干之后立即倒水,锅是不会爆炸的,但是锅烧干了立即倒水,这种处理方法并不正确,应该是立即关火让锅自然降温。如果锅的材料是生铁有知裂开的可能,如果是熟铁是没有什么影响的。
当锅烧干时,如果是电炒锅的,应该立即拔出电源,是用液化气的马上关火,再把锅取下,让其自然降温,切勿加水。铁锅烧干之后最好不要倒凉水,因为冷缩热胀的原理,淬火之后容易变形,尤其是一些薄的器皿。
清洁铁锅时可以用茶叶水,锅里加水后,再放些茶叶一起煮滚三分钟,熄火放置2分钟,使用洗锅刷回将锅内刷洗一番。也可以用香灰刷锅底来清洁,先在锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,接着用钢丝球慢慢刷,效果很好,如果不愿意损伤锅答底,可以用普通的洗碗布也可以。
- 王木生
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电炒锅其实就是一个电炉子上面固定一口锅!
所以烧干后容易引起火灾,或者因线路烧融引起短路!
如果锅里面没有易燃物的话一般不会爆炸!
- meira
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我也想问。。。刚刚煮粥,锅都被烧穿了,一股子焦味,正在担心会不会爆炸,已经把电线拔了
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生的茶叶用什么炒,加不加东西进去
炒茶的第一步采茶也很重要。清明前后是采茶的关键期,否则嫩芽一天一天往外爆,不采易老。第二步就是萎调。在竹篾筐中把茶叶薄薄一层摊开,叶上不能叠叶,在阴凉通风的房间放上8至10小时后即可。“杀青”是整个手工流程中最重要的一步。早在上世纪七十年代,农家炒茶用的是柴火烧锅,如今一律改良成了不锈钢电炒锅,因为“茶叶极易吸异味,造成二次污染,因此盛放茶叶的都是没有异味的竹篾筐。”电炒锅的温度达到160摄氏度左右时,茶叶即可均匀洒入。翻锅讲究对火候的把握和力度、手位的恰到好处,炒上等好茶时,得是20年以上炒茶经验的男技师。王仲清是金井茶厂有26年“炒龄”的老师傅了,只见他在抖、推、甩变换手势间,嫩绿的青叶在锅底发出轻微的嗞嗞声,5分钟后,清醇的茶香开始弥漫。再把茶放入竹篾筐中一个芽一个芽次第摊开,至全部冷却后,分拣出不好的芽叶,再重放入锅中,开始“做型”。既要搓成卷曲型,又不能用力过猛以免揉烂,“就像手里有个嫩毛毛样,要格外小心。”王仲清这样比喻。最后一道工序是“提毫”,茶叶在八成干的时候辅以轻揉,嫩芽上的白色茸毛依稀可辨。如不提毫,则茶叶仅为墨绿色,全无灵动之气。2023-07-11 11:19:371
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家里刚刚在山上摘了些茶叶,请问怎么把这些茶叶做成茶叶枕头,做成茶叶的步骤是怎样的?
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茶叶的制作工艺是怎样的,在家可以自己制作茶叶吗
问题一、茶叶的制作工艺是怎样的每种茶类的工艺都有所不同,暂且不说茶类了。就连同个茶类,不同地区的工艺也是有区别的。以普洱生茶为例:采茶>萎凋(摊凉)>杀青>揉捻>晒青>称重>压制>干燥>包装采茶:采茶不仅是制作普洱茶的第一步,也可以说是各大茶类的第一步。萎凋(摊凉):也就是让鲜叶中散失一部分水分。在散水过程中会有一些香气物质形成,部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖,这不仅有利于制作普洱茶,更有利于普洱茶的后发酵。杀青:普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅(以前大多是小铁锅,现在专业化的有大铁锅和电炒锅)杀青。因大叶种含水量高,杀青时必须炒、闷、抖、翻结合,使茶叶失水均匀,去除大量草青味,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸发一部分水分,利于揉捻成条。揉捻:破碎茶叶细胞,保证茶汁在冲泡时充分浸出。掌握揉的轻重缓急十分重要,揉捻要根据原料老嫩程度灵活掌握,嫩叶轻揉,时短;老叶重揉,时长。或缓或急,要有揉捻的节奏感,这样揉出来的普洱茶才有利于其转化的口感。晒青:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,这一步是区别于蒸压后成品的干燥。晒干是一定要在太阳下面晒干,而干燥是千万不能直接照射太阳,要在通风干燥、有一定温度的地方自然风干。此步晒干最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质,而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大,有利于在发酵过程中产生大量热量。称重:过去为了便于计算和运输,357克/饼是七子饼普洱茶的标准重量,但现在因消费者和市场的不同需求的改变,普洱茶规格也有所改变,有357克、400克、500克、800克、1000克……,但仍然以357克作为七子饼普洱茶的标准规格。蒸压:把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压制成形,通常蒸压后有团茶、砖茶、饼茶、沱茶,瓜茶等不同形状的普洱茶紧压茶。干燥:干燥是毛茶制作成饼的最后一个环节。把含水量控制到能安全储藏的含水量以下,一般普洱茶要求在含水量在13%以下。产品压制成形后,一般放在晾茶架上阴干1-2天,再进入烤房低温干燥,烤房温度维持在40度以下,阴干的时间及进烤房的时间根据不同的产品而定。在一些古茶区,有的茶农做茶都是采用日光自然晒干,如果茶友上茶山就能看到院子里路边上房顶都会摊晾着茶叶,但是这种方式一定程度上茶饼因在阳光下照射,会使得茶饼的表面和里面散失的水分不均匀,极大的影响后期的陈放和转化。包装:用白棉纸包装茶饼,用笋壳捆扎为一筒,篾篮装为一件。但近年来,为应对市场的快速变化,节省时间、材料和人工成本,有的直接用纸箱包装,其包装的形式在不断变化,多种多样,笋壳装已经不再成为普洱茶饼茶包装的唯一方式。问题二、在家可以自己制作茶叶吗?这肯定是可以的,但是其中会出现很多问题。例如:茶源离家里远的话,茶青寄过来,花个两三天,在这两三天的时间里,茶青已经萎凋发酵过度了。这样炒出来的茶品质自然就下降了很多。就讲怎么多,有什么不懂的欢迎继续追问。2023-07-11 11:20:251
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普洱茶制作步骤如下:1、采摘。采摘的标准则一般可以分为:一芽一叶(极少)、一芽两叶(较多)、一芽三叶、两芽三叶等。2、摊晾。采摘鲜叶后用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动,避免阳光。3、杀青。普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅(以前大多是小铁锅,现在专业化的有大铁锅和电炒锅)杀青。4、揉捻。目的是破碎茶叶细胞,保证茶汁在冲泡时充分浸出。5、摊晒。6、干燥。传统的方法是晒干或晾干,由于晒干、晾干是很自然的方法。7、包装。最后一步骤是包装,用食品白棉纸(还有竹篾扎、竹筐装,饼无外包纸)包装茶饼,七饼用笋売扎为一筒,篾篮装为一件。2023-07-11 11:20:461
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毛峰茶详细加工工艺流程
采摘 清明前采摘。特级茶以单芽为原料,一级茶以一芽一叶为原料,二级茶以一芽二叶初展为原料。采用提手采,保持芽叶新鲜、完整、匀净,不采雨水叶、露水叶、紫色芽叶、病虫害叶。 摊放 经验收合格的鲜叶装于特制的竹盘中,放在阴凉透风处。摊叶厚度2~3cm,摊放时间6h。待鲜叶表面光泽减退,叶质稍变软、有香气溢出、含水率在75%左右时为适度。 杀青 用40型滚筒杀青机。待筒内温度达到200~220℃时开始投叶,开始2~3把适当多投,以后逐渐减少至正常量。杀青程度以叶色转暗绿,茶香透露,手捏杀青叶成团,无焦边焦尖,无红变,含水率在60%左右时为适宜。 揉捻 在经消毒的篾盘中进行。待杀青叶在盘中充分冷却后,将茶叶收扰,两手将茶叶合捧在盘中,手心向下,使茶叶置于两手手心下,朝顺时针方向带动手心下的茶叶转动,边揉边抖散,反复交错进行。揉时4min,抖散要充分。 整形揉炒 在电炒锅内进行。每锅投时量250g,锅温90~100℃。开始以抛扬为主,以散失水分,翻动的动作要快,炒至茶条不粘手时,将锅温降至65~70℃,开始整形。双手在下右手在上,右手朝顺时针方向转动3~4圈将茶叶均匀地撒在锅前沿,如此反复进行。4~5min后,至茶叶约达七成干时,出锅马上散热摊凉。 烘干 用五斗烘干机进行,分初干和足干。初烘斗温度80~85℃,展叶厚度1.0~1.5cm,烘干九成干时下机摊凉。足干斗内温度65℃,展叶厚度2~3cm,以手捻茶叶成粉末,含水率在6%以下为适度。烘干时翻叶要勤,手势要轻,足干的茶叶下机时要清扫干净。 贮躲 干燥后的茶叶放在装有生石灰的大罐中,密封贮躲。2023-07-11 11:23:321
绿茶怎么提香?
1、对龙井茶、舜皇玉龙和单芽茶等绿茶冷藏后,最好用龙井电炒锅手工辉炒的方法来提香!注意,辉炒温度以茶温上升至65℃最好,如果低于60℃,提香效果较差,要是高于70℃,就会产生老火味了。 2、对于黄山毛峰、兰溪毛峰、碧螺春等茶,因为干茶表面都覆有茸毫,最好用名茶烘干机烘焙方法来提香。注意,热风温度105℃左右最好,控制时间不超过10分钟。 3、如果是泉岗辉白、涌溪火青等茶叶,可以用中小型瓶式炒干机滚炒或用名茶炒干机复火来提香。炒30分钟茶温上升到65℃左右就可以了! 4、家庭冰箱冷藏的茶叶,拿出来喝时,可以先放入微波炉设置“100的微波功率”加热60—80秒,取出后稍作摊凉后喝,这个方法对于带有生青气味的茶叶提香效果非常好哦!2023-07-11 11:24:119
要把人类的所有行业系统的进行分类应当如何分?
太复杂了,你自己怎么不做!!!2023-07-11 11:24:293
厨房里的科学小知识
1. 厨房科学小知识 厨房科学小知识 1.厨房里的科学知识(是科学的探究实践作业急求啊 厨房里的科学知识 一、厨房里的力学知识 厨房里要用到各种各样的菜刀,可以用到相关的知识来解释:1.刀口的锋利程度(钝与锐),可以使用压力、受力面积和压强之间的关系予以解释;2.刀身的锲形程度,可以使用力的分解,以小力产生大分力予以解释;3.刀柄的长短,则可以使用力矩平衡予以解释;4.刀口的平整和锯齿形,那就用摩擦、力的分解等解释;5.刀的平整程度,则用切割物体时的受力大小及功能不同予以解释,如切开易分割的物体,只要刀口锋利,一般做得较扁平,而剁骨头的刀,若如此,极易卷口,故一般都比较厚。二、厨房里的化学知识 煮饭烧菜既是一门科学,又是一门艺术。一堆生菜,经过烹、炸、炊、闷以后,变成一盘色、香、味俱全的佳肴,除了离不开掌勺人的手艺外,其中也蕴含着许多化学知识。如烹调,调味品的添加顺序是有先后的,而不是凭操作者的兴趣,否则,色、香、味都会有所影响。调味品的添加顺序是以渗透力强弱为尺度的。渗透力强的后加。炒菜时,应先加糖,随后是食盐、醋、酱油,最后是味精。如果顺序颠倒,先放了食盐,便会阻碍糖的扩散,因食盐有脱水作用,会促使蛋白质的凝固,使食物的表面发硬且有韧性,糖的甜味渗入很困难。还有个别是没有香味的调料(如食盐、糖等)可在烹调中长时间受热,而有香味的调料不可以,以免香味逃逸,味精的主要成分为谷氨酸钠,受不了烹调的高温,只能在最后加入。 烧煮食物时,加调味品的时间,对食物中发生的化学变化也有关系。食物中的蛋白质本身具有胶体的性质,遇氯化钠等强电解质,会发生凝聚作用。例如:豆浆中加入食盐,它就会凝聚,成为豆腐脑,在煮豆、烧肉时,如果加盐过早,一方面汤中有了盐分,水分难以渗透到豆类或肉里去,另一方面食盐使豆或肉里蛋白质凝聚、变硬。这两方面都使豆或肉不易煮烂,当然也不利于人体消化和吸收。 烹煮食物的火候,也就是温度对食物的影响很大。一般来说,温度升高,可以加快反应速度。例如:炖煮食物的温度约为100度(水的沸点),炒的温度约为200至300度(油的沸点比水高),油炒比油炸的温度略低一些,但比炖、煮的温度要高很多。所以,把肉煮酥焖烂的时间要比炒、炸多几倍,锅中的温度与拌炒也有关系。拌炒可使食品受热均匀,但过分拌炒会使锅中温度降低,而且拌炒多了食物与空气中氧气接触的机会也会增多,食物中的维生素C易被氧化而遭到破坏。所以拌炒以后加锅盖是必要的,一则可以防止降低锅温,二则可以防止维生素氧化而降低营养价值。 很多家庭在烧鱼时都喜欢加些酒,你知道这是什么道理吗?死鱼中三甲胺较多,因此,鱼死得越久,腥味越浓。三甲胺不易溶于水,但易溶于酒精,所以烧鱼时加些酒,能去掉腥味,使鱼更好吃。酒可去掉鱼类的腥味,也可去掉肉类的腥味,酒的作用并不仅仅如此,食物中的脂肪在烧煮时,会发生部分水解,生成酸和醇。当加入酒(含乙醇)、醋(含醋酸)等调味辅料时,酸和醇相互间发生酯化反应,生成具有芳香味的酯。 厨房中的化学是无处不在的,比如:液化气是一些低级烃类的混合物,而烃小分子 低聚糖、单糖。米、面等主食都含有大量淀粉,经过烧煮后,就容易被人体的消化系统吸收。 小厨房,有着大学问,厨房里的科学远不止这些。我们在日常生活要细心观察身边的科学现象,联系到我们学过的知识,去分析和解释这些现象,就能够提高观察、分析及解决问题的能力。特约作者骆利青达志和 2.关于厨房烹饪里的科学知识 1、油 油是使用最普遍的调味品,同时又是加热原料的介质,兼具调味和传热的作用。 油的燃点很高,猪油、花生油可达340℃;菜子油可达355℃。在烹调过程中,油温经常保持在120--220℃之间,可使原料在短时间内烹熟,从而减少营养成分的损失。 常用的食油有如下几种: (1)猪油。猪油在烹调中应用量广,炸、炒、熘等都可使用。 猪油所含色素少,烹制的菜肴色泽洁白。特别是炸裹蛋泡糊的原料非用猪油不可。 但猪油炸的食品,凉后表面的油凝结成脂而泛白色,且容易回软去脆性。这是因为猪油是不干油脂,所含的不饱和脂肪酸低。 为了避免出现上述现象,可事先用热水烫一下盘子再装。 (2)花生油。 花生油呈鹅黄色,也是不干性油脂,其炸制品也容易回软。粗制的花生油,还有一股花生的生腥味,精炼或经过熬炼的则没有这种气味。 如需除去粗制花生油的生腥味,可将油加热,熬至冒青烟时离火,将少量葱或花椒投入锅内,待油凉后,滤去白沫即可。 (3)芝麻油。 此油色泽金黄,香气浓郁,用来调拌凉菜,则香气四溢,能显著提高菜肴的风味。在一般汤菜中淋上几滴芝麻油,也有增香提鲜的效果。 芝麻油以小麻油为最好,香味浓郁。芝麻油中含有一种叫“芝麻素”的物质(一种酯基化合物),它是有力的抗氧剂,故而芝麻油性质稳定,不易氧化变质。 (4)豆油。豆油属半干性油脂,含磷脂多,不宜做炸油用。 磷脂受热,分解而生成黑色物质,使油和制品表面颜色变深。但豆油由于含磷脂多,用来同鱼或肉骨头熬汤,可熬成浓厚如奶的白汤。 豆油色泽较深,有些用青豆或嫩黄豆生产的豆油,因含有叶绿素而呈青绿色,炒出来的菜色泽不佳。豆油大豆味较浓,虽可用加热后投入葱花或花椒的方法除去,但油的颜色却因此变深甚至变黑了。 (5)菜子油。菜子油是一种半干性油脂,色金黄。 因含有芥酸而有“辣嗓子”的气味,但炸过一次食品可除去。 2、盐 食盐在调味上处于重要的地位,有“盐为百味之主”的说法。 而且盐也是血液循环系统和内分泌系统不可缺少的物质,有保持人体正常渗透压和体内酸碱平衡的作用。日常饮食中如果缺乏盐分,将引入一系列生理机能的不良变化。 因此,每人每天必须摄入一定数量的盐。盐又有脱水防腐作用,水产品、肉类、蛋类、蔬菜类等经过盐腌,便于保藏,而且有特殊的风味。 盐可使蛋白质凝固,因此烧煮含蛋白质丰富的原料(如鱼汤),不可以先放盐。先放盐,则蛋白质凝固,不能吸水膨松,那就烧不烂了。 3、酱油 酱油是一种成分复杂的呈咸味的调味品。在调味品中,酱油的应用仅次于食盐,其作用是提味调色。 酱油在加热时,最显著的变化是糖分减少,酸度增加,颜色加深。常用的酱油有两种。 (1)天然发酵酱油。天然发酵酱油即酿造酱油,系以大豆、小麦(或代用品)和食盐等为原料,加曲发酵制成。 这种酱油味厚而鲜美,质量极佳。 (2)人工发酵酱油。 这种酱油是以豆饼为原料,通过人工培养曲种,加温发酵制成的,质量不如天然发酵酱油。但因其价格较为低廉,目前使用最为普遍。 4、黄酒 黄酒又名料酒。在调味品中,黄酒应用范围极广。 黄酒含酒清浓度低,酯和氨基酸含量丰富,故香味浓郁,味道醇厚,在烹调菜肴时常用以去腥、调味、增香。特别是烹调水产类原料时,更少不了黄酒。 这是因为肉、鱼等原料里含三甲胺、氨基戊醛、四氢化吡咯等物质,这些物质能被酒精溶解并与酒精一起挥发,因而可除去腥味;还因为黄酒除本身所含的酯具有芳香气味外,其中氨基酸还可与调味品中的糖结合成有诱人的香味的芳香醛。黄酒中,以浙江绍兴出产的绍酒为最好。 5、醋 供食用的醋一般含醋酸3%-6%,国内以山西及镇江产品最好。古医书记载:“醋,味酸苦、性温、无毒、开胃气,杀一切鱼肉菜毒。” 醋在调味中用途很广,除能增加鲜味、解腻去腥外,还能使维生素少受或不受破坏,促使食物中的钙质分解,促进消化的作用。醋在祖国医籍中记载甚早,对其治疗和保健作用方面的记载很多。 中医认为醋具有散瘀止血、杀虫解毒、可治吐血、衄血、便血、黄疸及瘢癜等症,也可外治诸虫咬伤,皮癣疮疡等病。醋含有高级醇类、甲醛、乙酸、琥珀酸、山梨糖、钙、磷、铁、B族维生素及维生素C等。 能增加胃酸,提高食欲、有帮助消化吸收等作用。根据历代医藉记载和近代的应用报道,醋的治疗和保健作用不容忽视,是完全可以深入研究,可以多方面开发成为保健调料的基础之品。 如用醋与生姜、红糖调制的醋液治疗小儿食欲不良,治疗蒌缩性胃炎。用醋浸治疗高血压病。 用醋栓剂或 *** 液治疗小儿蛲虫病,食醋内服治急性胆道炎、蛔虫、呕吐及腹痛。用醋与豆腐治疗慢性结肠功能紊乱引起的顽固难治的腹泻,用醋和鸡蛋煮食治疗老年人慢性支气管炎引发的痰饮病(即咳频、痰多、顽固难愈)都有很好的疗效。 醋还可外用治疗皮肤的霉菌感染,如手足癣及灰指(趾)甲等。 6、糖 糖是一种高精纯碳水化合物,含有甜味,在调味品中亦居重要地位。 糖除能调和滋味、增进菜肴色泽的美观外,还可以供给人体以丰富的热量。 南方做菜大都用糖。 菜中加糖,能增加菜的风味;腌肉中加糖,能促进胶元蛋白质膨润。 3.厨房健康小常识 1、多通风——要做好厨房的通风换气,在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,厨房内一定要有抽油烟机,并经常开窗通风,使油烟尽快散尽。烹调结束后最少延长排气10分钟。 2、少放油——不粘炊具可以避免用油过多,并将油温控制在中低温度,不仅让无油烹煮成为了可能,也借此减少了食物中维生素因为高温原因而流失。 3、见油不见烟——改变烹饪习惯,不要使油温过热,炒菜时油温尽可能不超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合征”,从营养学角度上,下锅菜中的维生素也得到了有效保存。最好不要使用反复烹炸过的油,在选择食用油的时候,应购买质量有保证的产品,避免劣质食用油在加热过程中产生更多有害物质。 4、天然替代品——利用天然食物番茄、菠萝的酸、甜味制成的酱汁,取代一般的番茄酱、糖醋汁,可达到减盐、减糖之目的。选择多种谷类食物代替白米可增加纤维质、各类维生素、矿物质的摄取量。 4.求一些厨房里的小窍门、小知识 烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软 *** ,味道格外鲜美。 煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。 豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,味美香甜。 炸馒头片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 煮鸡蛋时,先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,也易于剥掉。 菜汤做咸了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。 5.厨房中的科学问题 二、煮饭烧菜的科学 煮饭烧菜既是一门科学,又是一门艺术。 一堆生菜,经过烹、炸、炒、焖后,变成一盘色香、味俱全的佳肴,除了离不开掌勺人的手艺外,其中也蕴含了许多化学知识。 1、调味品的添加顺序。 烹调时,调味品的添加顺序是有先后的,而不是单凭操做者的兴趣,否则色、香、味都会有所影响。调味品的添加顺序是以渗透力强北为尺度的。 渗透力弱的先加,渗透力强的后加。炒菜时,应先加糖,随后是食盐、醋、酱油,最后是味精。 如果顺序颠倒,先放了食盐,便会阻碍糖的扩散,用食盐有脱水作用,会促使蛋白的凝固,使食物的表面发硬且有韧性,糖的甜味渗入很困难。还有个别原则,是没有香味的调料(如糖、贸食盐等)可在烹调中长时间受热,而有香味的调料则不可以, 以香味散逸。 好味精,其主要成份是谷氨酸钠,谷氨酸钠受热易分解,而使味精失去鲜味,故味精只能在最后加入。 2、加调味品的时间。 烧煮食物时,加调味品的时间对食物中发生的化学变化也有关系。某些食物本身具有胶体的性质,遇氯化钠等强电解质,会发生凝聚作用。 例如:豆浆中加入食盐,它就会凝聚,成为豆腐脑。在煮豆、烹肉时,如果加盐过早,一方面汤中有了盐分,水分难以渗透到豆类或肉里去;另一方面食盐使豆或肉里蛋白质凝聚,变硬。 这两方面都使豆或肉不易煮烂,当然也不利于人体消化和吸收。 3、火候。 烹调食物的火候也就是温度寺食物的影响很大。一般来说,。 温度升高,可以加快反应速率。例如:炖煮食物的温度约100℃,(水的沸点),炒的温度约200~300℃(油的沸点比水高)。 油炒比油炸的温度略低一些,但比炖煮的温度要高得多。锅中的温度与拌炒也有关系。 拌炒可使食物受热均匀,但过分拌炒会使锅中温度降低,而且拌炒多了食物与空气中氧化接触的机会也会增多,食物中的维生素C易被氧化而遭到破坏。所以拌炒以后加锅盖是必要的,一则可以防止降低锅温,二则可以防止维生素氧化而降低营养价值。 6.厨房中的科学问题 二、煮饭烧菜的科学 煮饭烧菜既是一门科学,又是一门艺术。 一堆生菜,经过烹、炸、炒、焖后,变成一盘色香、味俱全的佳肴,除了离不开掌勺人的手艺外,其中也蕴含了许多化学知识。 1、调味品的添加顺序。烹调时,调味品的添加顺序是有先后的,而不是单凭操做者的兴趣,否则色、香、味都会有所影响。调味品的添加顺序是以渗透力强北为尺度的。渗透力弱的先加,渗透力强的后加。炒菜时,应先加糖,随后是食盐、醋、酱油,最后是味精。如果顺序颠倒,先放了食盐,便会阻碍糖的扩散,用食盐有脱水作用,会促使蛋白的凝固,使食物的表面发硬且有韧性,糖的甜味渗入很困难。还有个别原则,是没有香味的调料(如糖、贸食盐等)可在烹调中长时间受热,而有香味的调料则不可以, 以香味散逸。好味精,其主要成份是谷氨酸钠,谷氨酸钠受热易分解,而使味精失去鲜味,故味精只能在最后加入。 2、加调味品的时间。烧煮食物时,加调味品的时间对食物中发生的化学变化也有关系。某些食物本身具有胶体的性质,遇氯化钠等强电解质,会发生凝聚作用。例如:豆浆中加入食盐,它就会凝聚,成为豆腐脑。在煮豆、烹肉时,如果加盐过早,一方面汤中有了盐分,水分难以渗透到豆类或肉里去;另一方面食盐使豆或肉里蛋白质凝聚,变硬。这两方面都使豆或肉不易煮烂,当然也不利于人体消化和吸收。 3、火候。烹调食物的火候也就是温度寺食物的影响很大。一般来说,。温度升高,可以加快反应速率。例如:炖煮食物的温度约100℃,(水的沸点),炒的温度约200~300℃(油的沸点比水高)。油炒比油炸的温度略低一些,但比炖煮的温度要高得多。锅中的温度与拌炒也有关系。拌炒可使食物受热均匀,但过分拌炒会使锅中温度降低,而且拌炒多了食物与空气中氧化接触的机会也会增多,食物中的维生素C易被氧化而遭到破坏。所以拌炒以后加锅盖是必要的,一则可以防止降低锅温,二则可以防止维生素氧化而降低营养价值。 7.厨房安全知识的知识 1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后除关掉开关,还应把插头拨下,以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器,造成火灾。 2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。 3、安全起见,设计厨房是要小心尖锐的突出角,在头顶上的器具、脱排油烟机等。可以把这些角弄成圆的,或者用玻璃纸包住它们,或者买一些塑料的用来包住角的小套子,能用便贴纸 粘住的那种。 4、厨房里最好避免用垫子、席子,以免拿盘子和装沸水的茶壶时滑倒烫伤人。 5、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过一天,下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地方: 接触食物的衣物应该定期更换,在下次使用前应高温消毒。 6、饮水用水及准备做仪器时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑,最好把水烧开,然后在饮用或制成冰块。 7、食品特别是家禽、肉类、和牛奶等,必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指龠食物的所有部位的温度至少达到70度。 8、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物4、5小时,应在高温(接近或高于 60度加热后食用)或低温(接近或低于10度)的条件下保存。儿童食品不宜存放。常见的错误 是:把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里,因为食物来不及很快降温、散热。 9、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。最好的办法是用封闭的容器装食物。 10、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌,食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险,而且食物在室温下存放的时间越长,危险性越大。2023-07-11 11:24:371
新买的电热锅,有一股很浓的油漆味,该怎么去掉
放外面通通风吧2023-07-11 11:24:485
大学生的一些日常小常识,生活小技巧,小窍门有哪些?
如果你是新生 一般不着急用的东西先不买 等到有时间和寝室的人一起去逛街买 有很多地方的东西很便宜的寝室东西要放好 不和别人的混了 省掉不必要的麻烦 也不要乱使别人的东西 跟同学吵架 不要先动手 要讲理 如果对方先动手 你再上 O(∩_∩)O~自己不要吃亏嘛如果你是大二的学生男生经常跟同寝人聊天 女生经常和同寝人逛街 有对象的也不要太远离寝室 毕竟寝室里人多 他们也是要站在你这边的 同寝这么久 也都了解每个人是什么样的 该说的说 不该说的 要学会忍耐你讨厌的人 不要经常跟他干仗 毕竟还有那么久才毕业 表面过的去就行 有什么委屈不要向同寝的人说 谁知道哪天他会出卖你 再要好的朋友 也有对你不满的时候 这些我都经历过了 ╮(╯▽╰)╭大学就是一个小社会 到真正的社会上时 你就会感觉大学经历的都是小儿科~(≥▽≤)/~啦啦啦2023-07-11 11:25:0615
谁提供一些生活实用的技能
生活中总是要遇到一些麻烦事,以下是一些生活中的基本常识知识,希望对你有所帮助:美化寝室的几个要领,希望对大家有所启发: 整洁——室内地面要经常扫、桌子、柜子,门窗要常擦。整齐——物品多没关系,只要摆放整齐,看上去比较舒服。统一——室内的物品要统一摆放,要有条理,蚊帐统挂统收。通风——经常打开窗子,防止室内有异味。新鲜的空气对身体也是很有好处的。适当装饰——寝室里可以放一些花显得温馨,一些书画可以显得有品位。二、宿舍安全常识 防火—— 1.防火要领 1)使用安全电器,应到正规商店购买电源插座、台灯,认准安全标志、出厂证明和检验合格证。(2)不使用热得快、电炉、电炒锅、电茶壶、电热毯等大功率危险电器;及时制止或举报其 他同学使用类似威胁大家安全的电器。(3)在寝室内不可使用蜡烛等明火、不焚烧信件杂物。(4)离开寝室前取掉所有充电器、拔掉所有电源插头。(5)寝室内提倡不吸烟,如吸烟请及时熄灭烟头。请不随地 乱扔烟头,更不把烟头扔到垃圾桶内。(6)留意宿舍楼内的消防器材放置地点和使用方法,熟悉宿舍楼内的安全通道,以防万一。(7)台灯应放在桌上使用,不能放在床头等处使用。(8)电源接线板不应放在床上,电线不要与床架等金属物接触。 2.灭火器使用方法使用手提式1211灭火器时,应用手提灭火器的提把,迅速带到距燃烧处5米左右,先拔出灭火器的保险窃销,一手握住开启提把,另一手握住喷射软关前端喷嘴处,如无软管灭火器则另一手扶住灭火器底圈。先将喷嘴对准燃烧处,用力握紧开启提把,1211灭火剂即从喷嘴喷出。如果扑救的可燃液体呈流淌状时,应对准火焰根部由近而远扫射,同时将灭火器快速推出,直至将火焰全部扑灭。如果在容器内燃烧,应对准火焰上部左右晃动扫射,当火焰被赶出容器时,应迅速向前推进喷射,直至将火焰完全扑灭;如果是容器内液体燃烧时,不能直接喷射在液面上,以防可燃液体溅出;如果是固体物质的初起火灾,则应对准燃烧最猛烈处喷射;如果在室外灭火,应选择上风方向。3、发现着火时怎么办?不管情况如何,不能见火就跑。俗话说得好,“临危不乱,灾情减半”。因为初期火灾容易扑灭,若能及时扑灭,火情不会扩大。应一边呼救,一边进行扑救。但却要首先估量自己是否有能力,有把握将初期火灾扑灭。如果认为自己无能力灭火,应该立即报告管理人员,由管理人员采取相应灭火措施。 防盗—— 宿舍内不宜存放贵重物品和大量现金,个人物品请自行妥善保管,宿管中心不承担财产保险责任。(1)大量现金及时存到银行,存折和储蓄卡妥善保管,密码最好不要与生日、201电话卡及上网密码相同,身份证与存折分开存放。存折号码做好记录,以便挂失。(2)随身听、CD机、照相机、掌上电脑、贵重衣物等不用时及时锁好,妥善保管钥匙。 (3)人离寝室及时锁门,保管好寝室钥匙,不随意借给他人使用。(4)不让不熟悉的人或刚认识的人随便进入寝室,不在寝室内留宿其他人员。(5)在宿舍内洗澡前先将衣服内的现金、储蓄卡、手表、呼机、手机和钥匙等放在安全的地方。 (6)不在众人面前显示自己的贵重物品和大量现金,开启密码箱时注意回避。 (7)遇到陌生人进寝室或旁边的寝室,请仔细询问,必要时送值班室。(8)寒暑假期间,请带走个人贵重物品,如有需要,宿管中心可以提供代管服务(需支付适量的代管费)。 防台风、暴雨方法—— (1)请同学关注天气变化情况(各值班室都有天气预报),如遇到台风暴雨时,为防止雷击,请同学迅速切断各类电器的电源(如电脑、电视、热水器等)。(2)检查并缚紧容易被风吹到的物件,如窗或空调等;(3)关紧门窗,以免被强风吹开;(4)如遇玻璃松动或有裂缝,请在玻璃上贴上胶条,以免吹碎后,碎片四散,引起危险;(5)请勿在玻璃门、玻璃窗附近逗留;(6)检查并缚紧窗外植物,把花盆等易散落的物件搬回室内;(7)台风、大风过后,若有玻璃破损,请及时更换;(8)台风、大风可能造成停水停电等现象,请及时做好日常生活的准备工作。 三、医疗保健常识 什么情况下需要到医院看急诊?凡遇到以下情况,应立即到医院去看急诊,以便及时治疗,免得贻误抢救时机。(1)发热,体温在38.5℃以上; (2)各种原因引起的急性心力衰竭和心律紊乱(心跳每分钟120次以上或60次以下,或者心跳节律不匀,忽快忽慢);(3)各种大出血,如外伤出血、呕血、咯血、便血、五官出血、阴道出血等;(4)昏厥、休克、抽搐、眩晕; (5)急性中毒,如药物中毒、食物中毒等; (6)呼吸困难及咽喉、食管、气管有异物; (7)急性腹痛,如急性阑尾炎、胃十二指肠溃疡穿孔、肠梗阻、急性胆囊炎; (8)急性损伤,如骨折、脱臼、烧(烫)伤、冻伤、急性软组织损伤及其他外伤;(9)严重的腹泻、呕吐。 如何调节情绪? 在日常生活中,要提倡心理卫生,学会自我心理调节,以保持良好的情绪状态。具体来说,希望能做到以下几点: (1)要对自然事物保持兴趣。像孩子一样,对环境中的色彩、声、光、香味、美景等自然万物保持兴趣,使人生变成一段趣味无穷的旅程。 (2) 广交朋友,积极处世。与朋友一起,积极参与一些有意义的活动,克服顾影自怜,郁郁寡欢的自卑心理。(3) 乐观明朗的人生态度。无论在学校里或家庭中,避免过多的抱怨、挑剔和指责。遇事不忘超脱,放弃一切成见。尤其在用餐时切忌苦恼、害怕、焦灼或责难。(4)对问题当机立断,不要左思 右想,犹豫不决。问题一经决定,不要再去多想。(5)珍惜前时光。不要热衷于空想未来或追忆从前而使自己陷入苦思冥想的深渊,应该以最有效的方式来从事现在的工作和生活。 (6) 从事适度的文娱、体育活动。 (7) 必要时可运用"心理防御机制"进行自我调节。 四、饮食卫生常识 果蔬的健康吃法—— (1)清洗去皮:用水冲洗干净,去皮再吃。(2)择时而吃:饭前1小时或饭后2小时,在上午9时至下午4时间食用,更易为人体所吸收利用。橘子含有机酸可刺激胃粘膜,不宜饭前或空腹时吃。 (3)对症吃法:苹果-血脂高者可多吃;梨-治疗咳嗽、气喘、咽干口燥;苦瓜-降血糖、健胃、降肝炎;茄子-可防治高血压、脑溢血。 (4)加工后吃:菠菜、笋、洋葱、荸荠、茭白等在烹制时最好先用开水烫一下;苦瓜加辣椒可去部分苦味;苹果吃后马上用清水漱口可避免发生龋齿。 蔬果治病—— 用蔬菜、水果能治疗一些常见病痛,方法如下: (1)扭伤: 用洗干净的莴苣或卷心叶用泥涂上,要防止患处肿胀。 (2)咬伤: 可用生洋葱片摩擦被蚁咬之处,同时,也可治愈荨麻刺伤的患处,若是被蜜蜂咬,则涂上小苏打液,并来回搓患处。 (3)口臭: 嗅丁香树,口咬新鲜欧芹,并咀嚼之,使口臭消失。 (4)便秘: 洋李脯是众所周知的治便秘最好的方法,将干的洋李脯放在水中或苹果汁、橙汁中浸过夜,然后吃它们和喝它们的水,最好在早餐前吃,以疏通那些谷类纤维。 (5)打嗝儿: 吃一二茶匙橘子酱。 (6)消化不良:喝一茶匙小苏打水。若你感到肠痛,则可喝一些姜水-将姜切碎约一茶匙放入热中。(7)晕车: 咀嚼一些小姜片。 能防治感冒的食物—— 用食物防治感冒是很简便、节省和无副作用的方法。这些食物有:大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘、可以食用的花卉、鸡肉、鸡汤、蜂蜜尤其是富含王浆的王浆蜜、富含维生素C的各种蔬菜水果、富含锌元素的海产品如牡蛎等。此外,长期多食富含饱和脂肪酸的食物,如肉类、人造黄油等。谷物、蔬菜、水果吃得少,会降低机体免疫细胞的抗病毒能力,引起感冒。食菜太咸也是引发感冒的一个诱因。因此,平时吃清淡饮食,少食高脂肪食品也不失为一条防感冒的有效措施。 五、衣物保藏 冬衣洗涤法—— 天气转热收藏冬衣时,应先清洁一番再收藏。若是把衣服送到洗衣店清洗,取回后应放至阴凉处吹半天左右,然后放到衣柜内。因为利用蒸汽干洗的衣服,如水气未完全干透,便放到衣柜里,衣服会很容易受损或发霉。怎样去处衣服上的霉斑——有霉斑的棉织品可先在透风处晾晒,待干燥后用刷子刷去霉斑。不宜用洗衣机洗涤的衣物——丝绸衣物、嵌丝衣料服装、毛料衣服 怎样收藏夏衣—— (1)棉织品:棉织品收藏前一定要晒干,并放些樟脑丸,以防霉变虫蛀而损坏衣服。(2)丝绸品:丝绸服装存放时应毡上布,放在箱柜上层,以免压缩。(3)毛织品: 收藏前,要将服装上的灰尘掸掉,再把服装洗净晾干后,用布遮起来,并在箱柜内放少许樟脑丸。(4)化纤织品:收藏前,一般只能用洗衣粉洗,决不能用肥皂。收藏时应放些卫生球,最好将卫生球用纸包好放在衣物中。2023-07-11 11:26:381
为什么炒锅里面在这么洗都是黑的
弄点可乐煮一煮,看看行不行,可乐的去污能力很强大的!还有,你的锅有可能是生铁的锅,容易黑,那就没办法了!!!2023-07-11 11:26:484
电炒锅除味方法 电炒锅除味方法有什么
1、橘子皮除味:将新鲜橘子皮洗净揩干,分散放入电热铁锅内。 2、柠檬除味:将柠檬切成小块,放置在电热铁锅,可除去异味。 3、茶叶除味:把50克花茶装在纱布袋中,放入电热铁锅,可清除异味。 4、麦饭石除味:取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电热铁锅,10分钟异味可消除。2023-07-11 11:28:281
龙井茶叶是怎么炒的?
我家是茶农,或许你可以试下我的方法,一,用铁锅烧热,把茶叶放在里面,少量。加热,等茶叶软的时候。把茶叶倒在筛子里面,用手搓。就像搓衣服一样,记得黏在一起的时候,把它弄散再继续搓,直到搓到它变成鱼钩型就好,2023-07-11 11:28:352
茶叶的提香要多少温度最佳 提多少分钟
茶叶提香机的温度与时间是没有标准的,主要是你想达到什么效果。但温度一般控制在75度到130度之间,时间方面以每隔一段时间冲泡一次,达到满意为止。2023-07-11 11:28:461
怎么做茶怎么做
茶有很多种啊,每种做法是不同的绿茶一般来说分杀青,揉捻,干燥三道工序,杀青分炒青(如龙井).烘青,蒸青(日本绿茶主要是蒸青)和晒青,杀青是破坏茶叶中的一些氧化酶,防止茶多酚氧化成茶黄素,茶红素甚至茶褐素,那就不叫绿茶了现在一般在电炒锅内进行,锅温180-200℃,投叶量为250g左右。杀青要翻得快,扬得高,撒得开,捞得净,必须杀透、杀匀。以杀青叶外表失去光泽,变软且有粘性,茶香溢出为适度。出锅后快速散热,排除水闷气,并簸出焦末、碎片。接下来整理条形,有采用手工完成的,有用机器完成的,关键是要掌握温度先高后低,加压轻重结合的原则。具体操作分两步完成。第一步,将杀青叶投放电炒锅(或多功能机槽)内,锅温80-100℃,掌握抖压交替,加压用力由轻到重,动作要轻快。待初步成型,达3-4成干时出锅摊凉并簸出碎片。第二步,锅温60-80℃,用力轻一重一轻,并不断拉理茶条,待茶叶成微扇形,达7-8成干时出锅,摊凉至常温。红茶经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。。。。。2023-07-11 11:28:541
茶叶提香是怎么回事
1、对龙井茶、舜皇玉龙和单芽茶等绿茶冷藏后,最好用龙井电炒锅手工辉炒的方法来提香!注意,辉炒温度以茶温上升至65℃最好,如果低于60℃,提香效果较差,要是高于70℃,就会产生老火味了。2、对于黄山毛峰、兰溪毛峰、碧螺春等茶,因为干茶表面都覆有茸毫,最好用名茶烘干机烘焙方法来提香。注意,热风温度105℃左右最好,控制时间不超过10分钟。3、如果是泉岗辉白、涌溪火青等茶叶,可以用中小型瓶式炒干机滚炒或用名茶炒干机复火来提香。炒30分钟茶温上升到65℃左右就可以了!4、家庭冰箱冷藏的茶叶,拿出来喝时,可以先放入微波炉设置“100的微波功率”加热60—80秒,取出后稍作摊凉后喝,这个方法对于带有生青气味的茶叶提香效果非常好哦!以上四点是冷藏后的茶叶如何提香的方法,效果很好,2023-07-11 11:29:031
中国除了服务行业和行政行业,还有什么呢?
中国行业新分类2008/06/22 12:45 P.M.《财富中国》根据发达国家的行业界定与行业演变规则,对中国的行业进行新分类: 一、机构组织:政府机构,各国驻华行政机构,贸易公司,经济组织,协会,其他机构 二、农林牧渔:农业:粮食,豆类,蔬菜及制品,水果及制品,坚果,杂果,干果,咖啡,可可及制品,棉类,麻类,含油子仁,果仁,籽,食用菌,烟草,花木,竹木,藤苇,干草,木炭,植物提取物,动物提取物,动植物油,动植物种苗,家禽,牲畜,养殖动物,蚕茧,蚕丝,羽毛,羽绒,羊绒,生皮,毛皮,动物毛鬃,肠衣,禽蛋,饲料,饲料添加剂,肥料,农药,园艺用具,农用品,农用机械,林业设备及用具,畜牧养殖业设备及用具,渔业设备及用具,粮油加工机械,饲料加工机械,屠宰及肉类初加工设备,农副产品加工,木材加工,家具制造机械,其他 三、医药卫生:保健用品,减肥增重产品,个人保养,药材,中药饮片,康复产品,制药设备,医疗器械制造设备,计生用品,其他 四、建筑建材:房地产,市政工程:市政道路建设,市政公用设施建设,自来水输水工程,集中供暖、供热、供气工程,文教、卫生、体育、音乐等公益设施建设,纪念性建筑设施建设,各类建筑工程,木材板材,石材石料,水泥及制品,石灰,石膏,混凝土及制品,建筑玻璃,陶瓷,搪瓷及制品,塑料建材,金属建材,防水,防潮材料,耐火,防火材料,隔热,吸声材料,绝缘材料,特种建材,施工材料,砖,瓦及砌块,墙体材料,天花板,地板,门窗,壁纸,锁具,建筑装饰五金,管件管材,厨房设施,卫浴设施,涂料,胶粘剂,作业保护,活动房,堆垛搬运机械,建筑及相关设备,陶瓷,木工机械设备,搪瓷生产加工机械,工程承包,建筑装璜设计,其他 五、冶金矿产:金属矿产,有色金属,有色金属制品,有色金属合金,有色金属合金制品,稀土及稀土制品,黑色金属及制品,铁合金及制品,钢铁及制品,铸锻件,金属丝网,粉末冶金,磁性材料,废金属,非金属矿产,非金属矿物制品,石墨及碳素产品,矿业设备 ,冶金设备,金属线,管、板制造设备,冶炼加工,其他 六、石油化工:1、石油及制品,煤矿,天然气,煤气矿业设备,其他石油专用机械设备2、化工:无机化工原料,有机化工原料,树脂,其他聚合物,化学纤维,食品添加剂,饲料添加剂,化学试剂,催化剂及化学助剂,日用化学品,香料,香精,染料,颜料,涂料,胶粘剂,火工产品,油墨,塑料及制品,橡胶及制品,玻璃及制品,实验室用品,仪器,仪表,塑料生产加工机械,橡胶生产加工机械,玻璃生产加工机械,化工设备,化工废料,化工产品设计加工,其他 七、水利水电:水利、火力发电设备,水利、防洪工程及用品,河道疏浚工程,大坝、水库、闸门、泻洪工程,农田水利工程,江河、湖泊治理工程,电力工程,电力、太阳能及再生能源,其他水利水电设备,其他水利水电设施 八、交通运输: 1、轮胎,汽车:轿车,越野汽车,吉普车,卡车,载客汽车,旅行面包车,公共汽车地,微型客车,其它载客汽车,专用汽车,工程汽车,工具汽车,消防车,警车,救护车,通讯和广播用车,皮卡,洒水车,道路清扫车,垃圾车,其他专用汽车,电车,汽车配件,摩托车及配件,专用车辆,二手汽摩,汽摩附属及相关产品,停车场,加油站设备,汽车保养,交通安全,汽摩产品制造设备,船只,飞机,其他交通工具,其它; 2、自行车,三轮车及配件,铁路,地铁用设备器材,船舶及配件,电梯,缆车及配件,飞行器及配件,集装箱,二手交通产品及用具,轮胎,废气处理设施,交通安全设施,运输、仓储,其他 2、机场、航空工程,港口工程,铁路工程,公路、桥梁、涵洞。 九、信息产业: 1、电脑与软件:计算机,消耗品,插卡类,主机配件,电脑外设,机箱,UPS与电源,网络设备,配件,电脑,电子记事簿,笔记本电脑,服务器,工作站,二手电脑及用品 2、软件:网络工程,电脑相关用品,电脑产品制造设备,软件开发,其他 3、通讯产品,通讯产品配件部件,锂电池,镍氢电池,磁卡,IP卡,IC卡,来电显示器,拨号器,充电器,天线,控制和调整设备,电话机,可视电话,移动电话,集团电话,交换机,传真机,寻呼机,对讲机,网络通信产品,通讯,声讯系统,GPS系统,通信电缆相关产品,雷达及无线导航,广电、电信设备,通讯产品制造设备,系统工程,网络工程,其他 十、机械机电: 1、机械及工业制品:仪器,仪表,行业专用机械及设备,磨具,磨料,通用零部件,焊接、切割设备与材料 2、工具:五金工具,气动工具,电动工具,减速机,变速机,泵及真空设备,液压机械及部件,风机,排风设备,压缩、分离设备,其他工控设备及配件装置,换热、制冷空调设备,发电机,发电机组,内燃机,节能装置,电线电缆,机械设计加工,家电制造设备,量器量具,其他 十一、轻工食品:饮料,酒类,茶叶及制品,咖啡,可可及制品,水产及制品,禽畜肉及制品,罐头食品,速冻食品,方便食品,休闲食品,豆制品,蛋制品,蜜制品,乳制品,糖类,淀粉,食用油,调味品,糕饼面包,面条,粉丝,香烟,食品添加剂,食品饮料加工设备,食品饮料原料,其他 十二、服装纺织: 1、服饰,服装辅料,帽子,领带,围巾,头巾,手套,袜子,鞋及鞋材,针织服装,梭织服装,品牌服装,男装,女装,婴儿服装,儿童服装,内衣,睡衣,浴衣,T恤,衬衣,毛衣,西服,夹克,外衣,外套,大衣,风衣,裤子,休闲服装,运动服装,民族服装,婚纱,礼服,工作服,制服,特制服装,牛仔服装,丝绸服装,皮革,毛皮服装,羊毛,羊绒衫,羽绒服装,防寒服, 2、服装加工设备,整熨洗涤设备,鞋加工及修理设备,服饰鞋帽设计加工,皮革加工机械,纺织设备和器材,纺织废料,皮革废料,纺织品设计加工,皮革及制品设计加工,其他 3、纺织:皮革,纺织、皮革原料,纱线,线,纺织辅料,棉织物,麻织物,丝织物,毛织物,化纤织物,混纺织物,坯布,色织、扎染、印花布,针织布,工业用布,无纺布,面料,4、抽纱及其他工艺纺织,地毯,毛巾,浴巾,床上用品,家用纺织,皮革及人造皮革,皮革制品,其他 十三、专业服务:不干胶制品,广告材料,印刷出版物,音像制品及电子读物,广播,电视节目,排版,制版设备,印刷设备,二手印刷设备,印刷出版服,媒体和传播,专业咨询,工程监理,工程设计,信息技术,信息管理软件开发设计,维修,保险,租赁,会议,培训,物业管理,其他 十四、安全防护:锁具,保险柜,门铃,可视门铃,防盗设施,报警装置,监视,监控设备,避雷产品,防弹器材,防暴器材,防身用具,军需用品,救生器材,消防器材,作业保护器材,交通安全,运动护具,保安设备,警用设备,及紧急服务,其他 十五、环保绿化:废金属处理设施,纺织废料处理设施,皮革废料及处理设施,化工废料及处理设施,废气处理设施,水、污水处理设施,废料回收再利用,降噪音设备,公共环卫设施,公共环卫机械,园林绿化用品及机械,园林绿化工程,垃圾处理、荒山绿化、天然林保护、防沙等工程和设施,其他 十六、旅游休闲:旅游用品,宾馆酒店用品,宠物及用品,纪念品,扑克,棋类,乐器,钓鱼,健身,游艺设施,旅行服务,其他 十七、办公文教:图书资料,光学及照相器材,耗材,文具,计算器,办公纸张,簿,本,册,信封,档案夹,软盘,硒鼓,墨盒,墨粉,色带,教学模型、用具,教学设施,实验室用品,电话机,可视电话,集团电话,传真机,复印机,打印机,打字机,投影机,碎纸机,考勤机,绘图机,晒图机,视讯会议系统,文艺设备,舞台灯光音响设备,摄影器材,录像设备,艺术部门专用材料及用品,其他 十八、电子电工:磁性材料,半导体材料,绝缘材料,电工陶瓷材料,电子元器件、组件,电池,照明与灯具,插头,插座,充电器,电动机,电动工具,光电子,激光仪器 仪器,仪表,光仪及配件,电线电缆,配电装置,开关柜,照明箱,输电设备及材料,显示设备,电热设备,工业自动化装置,地震设备,天线、雷达及无线导航,广电、电信设备,电子电工产品制造设备,电子电工产品设计加工,其他 十九、玩具礼品:木制玩具,塑料玩具,填充,绒毛玩具,电子玩具,电动玩具,玩具珠,球,娃娃,玩具车,玩具枪,模型玩具,益智玩具,童车及配件,玩具配件,工美礼品玩具设计加工,其他抽纱及其他工艺纺织,木制工艺品,植物编织工艺品,石料工艺品,宝石玉石工艺品,陶瓷工艺品,金属工艺品,玻璃工艺品,水晶工艺品,塑料工艺品 ,树脂工艺品,泥塑工艺品,纸制工艺品,天然工艺品,针钩及编结工艺品,雕刻工艺品,仿古工艺品,仿生工艺品,宗教工艺品,民间工艺品,雕塑,字画,古董和收藏品,珠宝首饰,金银器,时尚饰品,打火机,烟具,钟表,相框,画框,蜡烛及烛台,熏香及熏香炉,装饰盒,钥匙扣,链,盆景,玩具,工艺礼品,纪念品,广告礼品,节日用品,殡葬用品,工美礼品、玩具设计加工,其他 二十、家居用品:家用电器,家用电脑,家用空调,家用电视机,净水器,饮水机,榨汁机,搅拌机,咖啡机,豆浆机,电热壶,电热杯,电炒锅,电饭煲,微波炉,洗碗机,消毒柜,抽油烟机,冰箱,冷柜,湿度调节器,空气净化器,取暖电器,热水器,电吹风,吸尘器,电扇,排气扇,电熨斗,洗衣机,干衣设备,干手机,给皂液机,氧气机,电驱虫器,视听器材,遥控器,其他 家用纸品,家用塑料制品,家用玻璃制品,家用陶瓷,搪瓷制品,家用金属制品,时尚饰品,珠宝首饰,金银器,打火机,烟具,钟表,相框,画框,熏香及熏香炉,个人保养、日用化学品,餐具,炊具厨具,保温容器,厨房设施,卫浴设施,清洁用具,园艺用具,家具,童车及配件,箱,包,袋,伞,雨具,太阳伞,刀,剪,刷,缝纫编织,婴儿用品,定时器,宠物及用品,门铃,可视门铃,照明与灯具,其他 二十一、物资专材:救灾物资,防汛物资,抗旱物资,农用专用物资,储备物资(包括粮食),燃料,锅炉,供热设备,殡仪火化设备,其他物资;劳保用品,兽医用品,其他物资专材 二十二、包装用品:纸浆,文化用纸,包装用纸,家用纸品,壁纸,废纸,其它用途用纸,标签,标牌,胶带,索具,托盘,包装材料,纸制包装用品,木制包装用品,麻制包装用品,塑料包装用品,玻璃包装用品,金属包装用品,造纸设备,纸品加工机械,包装相关设备,包装设计加工,其他 二十三、体育用品:体育器材,体育场馆专用材料,体育场馆建设工程,康复器械,比赛服装,体育设施,其他体育用品 二十四、办公家具:办公木制品,其他材料办公家具,病床等医院用家具,剧场,影院桌椅,实验室家具,课桌,椅,保险柜,档案柜,密集架,其他办公家具。职业分类及特征 社会分工是职业分类的依据。在分工体系的每一个环节上,劳动对象、劳动工具以及劳动的支出形式都各有特殊性,这种特殊性决定了各种职业之间的区别。 一、职业分类 世界各国国情不同,其划分职业的标准有所区别。 1、根据西方国家的一些学者提出的理论,在国外一般将职业分为三种类型: (1)按脑力劳动和体力劳动的性质、层次进行分类。这种分类方法把工作人员划分为白领工作人员和蓝领工作人员两大类。白领工作人员包括:专业性和技术性的工作,农场以外的经理和行政管理人员、销售人员、办公室人员。蓝领工作人员包括:手工艺及类似的工人、非运输性的技工、运输装置机工人、农场以外的工人、服务性行业工人。这种分类方法明显地表现出职业的等级性。 (2)按心理的个别差异进行分类。这种分类方法是根据美国著名的职业指导专家霍兰创立的“人格—职业”类型匹配理论,把人格类型划分为六种,即现实型、研究型、艺术型、社会型、企业型和常规型。与其相对应的是六种职业类型。 (3)依据各个职业的主要职责或“从事的工作”进行分类。这种分类方法较为普遍,以两种代表示例。其一是国际标准职业分类。国际标准职业分类把职业由粗至细分为四个层次,即8个大类、83个小类、284个细类、1506个职业项目,总共列出职业1881个。其中8个大类是:①专家、技术人员及有关工作者;②政府官员和企业经理;③事务工作者和有关工作者;④销售工作者;⑤服务工作者;⑥农业、牧业、林业工作者及渔民、猎人;⑦生产和有关工作者、运输设备操作者和劳动者;⑧不能按职业分类的劳动者。这种分类方法便于提高国际间职业统计资料的可比性和国际交流。其二是加拿大《职业岗位分类词典》的分类。它把分属于国民经济中主要行业的职业划分为23个主类,主类下分81个子类,489个细类,7200多个职业。此种分类对每种职业都有定义,逐一说明了各种职业的内容及从业人员在普通教育程度、职业培训、能力倾向、兴趣、性格以及体质等方面的要求,有较大的参考价值。 2、我国职业分类,根据我国不同部门公布的标准分类,主要有两种类型: (1)第一种:根据国家统计局、国家标准总局、国务院人口普查办公室1982年3月公布,供第三次全国人口普查使用的《职业分类标准》。该《标准》依据在业人口所从事的工作性质的同一性进行分类,将全国范围内的职业划分为大类、中类、小类三层,即8大类、64中类、301小类。其8个大类的排列顺序是:第一,各类专业、技术人员;第二,国家机关、党群组织、企事业单位的负责人;第三,办事人员和有关人员;第四,商业工作人员;第五,服务性工作人员,第六,农林牧渔劳动者;第七,生产工作、运输工作和部分体力劳动者;第八,不便分类的其他劳动者。在八个大类中,第一、二大类主要是脑力劳动者,第三大类包括部分脑力劳动者和部分体力劳动者,第四、五、六、七大类主要是体力劳动者,第八类是不便分类的其他劳动者。 (2)第二种:国家发展计划委员会、国家经济委员会、国家统计局、国家标准局批准,于1984年发布,并于1985年实施的《国民经济行业分类和代码》。这项标准主要按企业、事业单位、机关团体和个体从业人员所从事的生产或其他社会经济活动的性质的同一性分类,即按其所属行业分类,将国民经济行业划分为门类、大类、中类、小类四级。门类共13个:①农、林、牧、渔、水利业;②工业;③地质普查和勘探业;④建筑业;⑤交通运输业、邮电通信业;⑥商业、公共饮食业、物资供应和仓储业;⑦房地产管理、公用事业、居民服务和咨询服务业;⑧卫生、体育和社会福利事业;⑨教育、文化艺术和广播电视业;⑩科学研究和综合技术服务业;11金融、保险业;12国家机关、党政机关和社会团体;13其他行业。这两种分类方法符合我国国情,简明扼要,具有实用性,也符合我国的职业现状。 根据不同标准的职业,可有不同的分类方法。如:从行业上划分,可分为一、二、三产业;从工作特点上划分,可分为务实(使用机器、工具和设备的工种)、社会服务、文教、科研、艺术及创造、计算及数学(钱财管理、资料统计)、自然界职业、管理、一般服务性职业等10多种类型的职业。每一种分类方法,对其职业的特定性都有明确的解释,这对我们更好的掌握某一职业的特点,去选择适合自身职业有指导作用。 二、职业基本特征 根据职业产生的发展历史及其对人类社会发展的影响,职业具有以下特征。 1、产业性。一个国家,一个社会,就大的方面可以分为三类产业。第一产业和第二产业都是物质生产部门,第三产业虽然并不生产物质财富,但却是社会物质生产和人民生活必不可少的部门。在传统农业社会,农业人口比重最大;在工业化社会,工作领域中的职业数量和就业人口显著增加;在科学技术高度发达和经济发展迅速的社会,第三产业职业数量和就业人口显著增加。 2、行业性。行业是根据生产工作单位所生产的物品或提供服务的人不同而划分,它是按企业、事业单位、机关团体和个体从业人员所从事的生产或其他社会经济活动性质的同一性来分类。某行业的职业内部,其劳动条件、工作对象、生产工具、操作内容相同或相近。由于环境的同一,人们就会形成同一的行为模式,有共同的语言习惯和道德规范。不同职业间存在着很大的差异,劳动条件、工作对象、工作性质等都不相同。随着社会的进步和发展,新的职业(如经纪人等)将会不断涌现,各种职业间的差异也会不断变化。 3、职位性。所谓职位是一定的职权和相应责任的集合体。职权和责任是组成职位的两个基本要素。职权相同,责任一致,就是同一职位。在职业分类中每一种职业都含有职位的特性。从社会需要角度来看,职业并没有高低贵贱之分,但是,现实生活中由于对从事职业的素质要求不同以及人们对职业的看法或舆论的评价不同,职业便有了层次之分,这种职业的不同层次往往是由于不同职业体力、脑力劳动的付出、收入水平、工作任务的轻重、社会声望、权力地位等因素决定的。 4、组群性。无论以何种依据来划分职业都带有组群特点。如科学研究人员中包含哲学、社会学、经济学、理学、工学、医学等,再如咨询服务事业包括科技咨询工作者、心理咨询工作者、职业咨询工作者等。 5、时空性。随着社会的发展和进步,职业变化迅速,除了弃旧更新外,同一种职业的活动内容和方式也会发生变化,所以职业的划分带有明显的时代性,不同时代有不同的热门职业。我国曾出现过的“当兵热”、“从政热”,后又发展到“下海热”、“外企热”等,都反映出特定时期人们对某种职业的热衷程度。2023-07-11 11:29:281
请问这是什么茶?茶叶瓶子是灰色的,写的是杭州的。
龙井2023-07-11 11:29:512
怎么样评定龙井茶的等级。
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。 由于历史的发展和茶艺的传播,“龙井”这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式。而本文所说的龙井仅限于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶,也就是目前消费者普遍认同的“真正龙井茶”——西湖龙井。 *龙井茶鉴别 判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行,其中外形审评包括色泽、形态、嫩度(等级)、新鲜度等,是审评的重点。 一、龙井茶的级别标准 以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。 二、龙井茶的品质特点 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。 夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。 机制龙井茶,现在有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。此类茶叶本站不推荐。 三、龙井茶的审评内容 龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。 1、外形审评 西湖龙井和浙江龙井,因这两种茶外形十分接近,甚至其他茶区用龙井种鲜叶(如龙井43、龙井长叶)炒制的部分扁形茶,其外形与西湖龙井也难分伯仲,这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度,这也是目前市售龙井茶中标识混乱的原因。 龙井茶外形的基本特征:扁平,叶包芽不分叉,体表无茸毛,较绿润。 2、茶汤色泽的审评 高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数,中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地,也不必硬加区分。 3、香气和滋味的审评 产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶,如制茶工艺正常,不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香,滋味较清鲜柔和;浙江龙井带嫩栗香,滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井,由于改变了传统龙井茶的制作工艺,两者的香气无明显的区别。其他扁形茶大多呈嫩炒青茶的风味。但即使是西湖龙井,一旦炒成老火茶,呈炒黄豆香后,则不易从香气上分清其产地。在江南茶区,室温条件下贮存的龙井茶,过梅雨季后,汤色变黄,香气趋钝。 4、叶底的评定 叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中,再加入冷水,看叶底的嫩匀程度,可作为定级的参考。 5、龙井茶的级别评定 龙井茶的级别应对照标准茶样而定,若外形与标准样有差别的(如有机茶),只能按嫩度与标准样相当的级别确定。目前大部分散装龙井茶制后就上市,部分不标级别,只有价格。若是小包装龙井,则必须标明产品名称和级别,这些茶应对照标准样评定。 龙井茶的级别与色泽有一定的关系,高档春茶,色泽嫩绿为优,嫩黄色为中,暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶,色泽青暗或灰褐,是低次品质的特征之一。机制龙井茶的色泽较暗绿。 6、新茶与陈茶的评定 当年产制的茶叶称为新茶,从第二年起就称为陈茶。新茶中的高档茶,干茶较有光泽,陈茶和失风受潮的茶色泽较灰暗。若在新茶中掺入陈茶,则干茶的整体色泽较花杂;但掺入经冷藏的陈茶,常由于色泽较绿,两者有时也分不清,若开汤审评,则有助于辨别。 7、春茶与夏秋茶的评定 若这两种茶都是新茶,可从干茶的色泽上加以区分。如这两种茶色泽已“老化”,失去了新茶特色,应开汤后评叶底,可评出不同茶季的产品。春茶的叶底较绵软,夏秋茶叶底较刚硬,两者易分清。 8、龙井茶糙米色的评定 只有“明前”的部分狮峰特级龙井茶具有天然的糙米色,即淡黄嫩绿色。因狮峰的茶园大多在遮荫度较大、日照强度较小的山间,早春气温又低,开采早的幼嫩鲜叶,叶绿素a含量低,叶黄素含量高,呈嫩黄色,经炒制后成茶具有天然糙米色。这是狮峰龙井的一大特色,也是品质优良的标志,它的卖价是龙井茶中最高的。所以,部分茶农就片面地追求这种色泽,不管是高山茶还是平地茶,不具备天然糙米色的鲜叶,也要硬炒成糙米色,即在炒制的辉锅阶段,最后将电炒锅(炒茶锅)开到高温,进行高温辉锅,并延长辉锅时间,把茶叶炒成火功过高的“糙米色”,即呈淡黄色的老火茶,致使失去了龙井茶应有的馥郁鲜嫩的香气特征。这种弄巧成拙之举,实不可取。现在,用高温辉锅炒出的“糙米色”老火龙井茶很多,审评时怎样判断是天然糙米色,还是老火糙米色,可根据表3所列内容加以鉴别。2023-07-11 11:30:011
龙井茶和普通绿茶味道有什么不同
浓浓的的与淡淡的区别2023-07-11 11:30:123
龙井茶的发源地在哪
我的家乡在浙江...所以很自豪的回答您这个问题 西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山,其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏,溪流涓涓,林木葱郁,气候怡人;四季分明、雨量均匀,特别在春茶期间经常细雨蒙蒙,漫山遍野云雾缭绕,营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利”。2023-07-11 11:30:222
黄金牙茶叶发源地是哪里?
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。 由于历史的发展和茶艺的传播,“龙井”这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式。而本文所说的龙井仅限于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶,也就是目前消费者普遍认同的“真正龙井茶”——西湖龙井。 *龙井茶鉴别 判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行,其中外形审评包括色泽、形态、嫩度(等级)、新鲜度等,是审评的重点。 一、龙井茶的级别标准 以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。 二、龙井茶的品质特点 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。 夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。 机制龙井茶,现在有全用多功能机炒制的,也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形,欠完整,色泽暗绿,在同等条件下总体品质比手工炒制的差。此类茶叶本站不推荐。 三、龙井茶的审评内容 龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。 1、外形审评 西湖龙井和浙江龙井,因这两种茶外形十分接近,甚至其他茶区用龙井种鲜叶(如龙井43、龙井长叶)炒制的部分扁形茶,其外形与西湖龙井也难分伯仲,这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度,这也是目前市售龙井茶中标识混乱的原因。 龙井茶外形的基本特征:扁平,叶包芽不分叉,体表无茸毛,较绿润。 2、茶汤色泽的审评 高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数,中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地,也不必硬加区分。 3、香气和滋味的审评 产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶,如制茶工艺正常,不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香,滋味较清鲜柔和;浙江龙井带嫩栗香,滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井,由于改变了传统龙井茶的制作工艺,两者的香气无明显的区别。其他扁形茶大多呈嫩炒青茶的风味。但即使是西湖龙井,一旦炒成老火茶,呈炒黄豆香后,则不易从香气上分清其产地。在江南茶区,室温条件下贮存的龙井茶,过梅雨季后,汤色变黄,香气趋钝。 4、叶底的评定 叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中,再加入冷水,看叶底的嫩匀程度,可作为定级的参考。 5、龙井茶的级别评定 龙井茶的级别应对照标准茶样而定,若外形与标准样有差别的(如有机茶),只能按嫩度与标准样相当的级别确定。目前大部分散装龙井茶制后就上市,部分不标级别,只有价格。若是小包装龙井,则必须标明产品名称和级别,这些茶应对照标准样评定。 龙井茶的级别与色泽有一定的关系,高档春茶,色泽嫩绿为优,嫩黄色为中,暗褐色为下。夏秋季制的龙井茶,色泽青暗或灰褐,是低次品质的特征之一。机制龙井茶的色泽较暗绿。 6、新茶与陈茶的评定 当年产制的茶叶称为新茶,从第二年起就称为陈茶。新茶中的高档茶,干茶较有光泽,陈茶和失风受潮的茶色泽较灰暗。若在新茶中掺入陈茶,则干茶的整体色泽较花杂;但掺入经冷藏的陈茶,常由于色泽较绿,两者有时也分不清,若开汤审评,则有助于辨别。 7、春茶与夏秋茶的评定 若这两种茶都是新茶,可从干茶的色泽上加以区分。如这两种茶色泽已“老化”,失去了新茶特色,应开汤后评叶底,可评出不同茶季的产品。春茶的叶底较绵软,夏秋茶叶底较刚硬,两者易分清。 8、龙井茶糙米色的评定 只有“明前”的部分狮峰特级龙井茶具有天然的糙米色,即淡黄嫩绿色。因狮峰的茶园大多在遮荫度较大、日照强度较小的山间,早春气温又低,开采早的幼嫩鲜叶,叶绿素a含量低,叶黄素含量高,呈嫩黄色,经炒制后成茶具有天然糙米色。这是狮峰龙井的一大特色,也是品质优良的标志,它的卖价是龙井茶中最高的。所以,部分茶农就片面地追求这种色泽,不管是高山茶还是平地茶,不具备天然糙米色的鲜叶,也要硬炒成糙米色,即在炒制的辉锅阶段,最后将电炒锅(炒茶锅)开到高温,进行高温辉锅,并延长辉锅时间,把茶叶炒成火功过高的“糙米色”,即呈淡黄色的老火茶,致使失去了龙井茶应有的馥郁鲜嫩的香气特征。这种弄巧成拙之举,实不可取。现在,用高温辉锅炒出的“糙米色”老火龙井茶很多,审评时怎样判断是天然糙米色,还是老火糙米色,可根据表3所列内容加以鉴别。2023-07-11 11:30:451
国民经济行业分类分成多少个门类
中国行业新分类2008/06/2212:45P.M.《财富中国》根据发达国家的行业界定与行业演变规则,对中国的行业进行新分类:一、机构组织:政府机构,各国驻华行政机构,贸易公司,经济组织,协会,其他机构二、农林牧渔:农业:粮食,豆类,蔬菜及制品,水果及制品,坚果,杂果,干果,咖啡,可可及制品,棉类,麻类,含油子仁,果仁,籽,食用菌,烟草,花木,竹木,藤苇,干草,木炭,植物提取物,动物提取物,动植物油,动植物种苗,家禽,牲畜,养殖动物,蚕茧,蚕丝,羽毛,羽绒,羊绒,生皮,毛皮,动物毛鬃,肠衣,禽蛋,饲料,饲料添加剂,肥料,农药,园艺用具,农用品,农用机械,林业设备及用具,畜牧养殖业设备及用具,渔业设备及用具,粮油加工机械,饲料加工机械,屠宰及肉类初加工设备,农副产品加工,木材加工,家具制造机械,其他三、医药卫生:保健用品,减肥增重产品,个人保养,药材,中药饮片,康复产品,制药设备,医疗器械制造设备,计生用品,其他四、建筑建材:房地产,市政工程:市政道路建设,市政公用设施建设,自来水输水工程,集中供暖、供热、供气工程,文教、卫生、体育、音乐等公益设施建设,纪念性建筑设施建设,各类建筑工程,木材板材,石材石料,水泥及制品,石灰,石膏,混凝土及制品,建筑玻璃,陶瓷,搪瓷及制品,塑料建材,金属建材,防水,防潮材料,耐火,防火材料,隔热,吸声材料,绝缘材料,特种建材,施工材料,砖,瓦及砌块,墙体材料,天花板,地板,门窗,壁纸,锁具,建筑装饰五金,管件管材,厨房设施,卫浴设施,涂料,胶粘剂,作业保护,活动房,堆垛搬运机械,建筑及相关设备,陶瓷,木工机械设备,搪瓷生产加工机械,工程承包,建筑装璜设计,其他五、冶金矿产:金属矿产,有色金属,有色金属制品,有色金属合金,有色金属合金制品,稀土及稀土制品,黑色金属及制品,铁合金及制品,钢铁及制品,铸锻件,金属丝网,粉末冶金,磁性材料,废金属,非金属矿产,非金属矿物制品,石墨及碳素产品,矿业设备,冶金设备,金属线,管、板制造设备,冶炼加工,其他六、石油化工:1、石油及制品,煤矿,天然气,煤气矿业设备,其他石油专用机械设备2、化工:无机化工原料,有机化工原料,树脂,其他聚合物,化学纤维,食品添加剂,饲料添加剂,化学试剂,催化剂及化学助剂,日用化学品,香料,香精,染料,颜料,涂料,胶粘剂,火工产品,油墨,塑料及制品,橡胶及制品,玻璃及制品,实验室用品,仪器,仪表,塑料生产加工机械,橡胶生产加工机械,玻璃生产加工机械,化工设备,化工废料,化工产品设计加工,其他七、水利水电:水利、火力发电设备,水利、防洪工程及用品,河道疏浚工程,大坝、水库、闸门、泻洪工程,农田水利工程,江河、湖泊治理工程,电力工程,电力、太阳能及再生能源,其他水利水电设备,其他水利水电设施八、交通运输:1、轮胎,汽车:轿车,越野汽车,吉普车,卡车,载客汽车,旅行面包车,公共汽车地,微型客车,其它载客汽车,专用汽车,工程汽车,工具汽车,消防车,警车,救护车,通讯和广播用车,皮卡,洒水车,道路清扫车,垃圾车,其他专用汽车,电车,汽车配件,摩托车及配件,专用车辆,二手汽摩,汽摩附属及相关产品,停车场,加油站设备,汽车保养,交通安全,汽摩产品制造设备,船只,飞机,其他交通工具,其它;2、自行车,三轮车及配件,铁路,地铁用设备器材,船舶及配件,电梯,缆车及配件,飞行器及配件,集装箱,二手交通产品及用具,轮胎,废气处理设施,交通安全设施,运输、仓储,其他2、机场、航空工程,港口工程,铁路工程,公路、桥梁、涵洞。九、信息产业:1、电脑与软件:计算机,消耗品,插卡类,主机配件,电脑外设,机箱,UPS与电源,网络设备,配件,电脑,电子记事簿,笔记本电脑,服务器,工作站,二手电脑及用品2、软件:网络工程,电脑相关用品,电脑产品制造设备,软件开发,其他3、通讯产品,通讯产品配件部件,锂电池,镍氢电池,磁卡,IP卡,IC卡,来电显示器,拨号器,充电器,天线,控制和调整设备,电话机,可视电话,移动电话,集团电话,交换机,传真机,寻呼机,对讲机,网络通信产品,通讯,声讯系统,GPS系统,通信电缆相关产品,雷达及无线导航,广电、电信设备,通讯产品制造设备,系统工程,网络工程,其他十、机械机电:1、机械及工业制品:仪器,仪表,行业专用机械及设备,磨具,磨料,通用零部件,焊接、切割设备与材料2、工具:五金工具,气动工具,电动工具,减速机,变速机,泵及真空设备,液压机械及部件,风机,排风设备,压缩、分离设备,其他工控设备及配件装置,换热、制冷空调设备,发电机,发电机组,内燃机,节能装置,电线电缆,机械设计加工,家电制造设备,量器量具,其他十一、轻工食品:饮料,酒类,茶叶及制品,咖啡,可可及制品,水产及制品,禽畜肉及制品,罐头食品,速冻食品,方便食品,休闲食品,豆制品,蛋制品,蜜制品,乳制品,糖类,淀粉,食用油,调味品,糕饼面包,面条,粉丝,香烟,食品添加剂,食品饮料加工设备,食品饮料原料,其他十二、服装纺织:1、服饰,服装辅料,帽子,领带,围巾,头巾,手套,袜子,鞋及鞋材,针织服装,梭织服装,品牌服装,男装,女装,婴儿服装,儿童服装,内衣,睡衣,浴衣,T恤,衬衣,毛衣,西服,夹克,外衣,外套,大衣,风衣,裤子,休闲服装,运动服装,民族服装,婚纱,礼服,工作服,制服,特制服装,牛仔服装,丝绸服装,皮革,毛皮服装,羊毛,羊绒衫,羽绒服装,防寒服,2、服装加工设备,整熨洗涤设备,鞋加工及修理设备,服饰鞋帽设计加工,皮革加工机械,纺织设备和器材,纺织废料,皮革废料,纺织品设计加工,皮革及制品设计加工,其他3、纺织:皮革,纺织、皮革原料,纱线,线,纺织辅料,棉织物,麻织物,丝织物,毛织物,化纤织物,混纺织物,坯布,色织、扎染、印花布,针织布,工业用布,无纺布,面料,4、抽纱及其他工艺纺织,地毯,毛巾,浴巾,床上用品,家用纺织,皮革及人造皮革,皮革制品,其他十三、专业服务:不干胶制品,广告材料,印刷出版物,音像制品及电子读物,广播,电视节目,排版,制版设备,印刷设备,二手印刷设备,印刷出版服,媒体和传播,专业咨询,工程监理,工程设计,信息技术,信息管理软件开发设计,维修,保险,租赁,会议,培训,物业管理,其他十四、安全防护:锁具,保险柜,门铃,可视门铃,防盗设施,报警装置,监视,监控设备,避雷产品,防弹器材,防暴器材,防身用具,军需用品,救生器材,消防器材,作业保护器材,交通安全,运动护具,保安设备,警用设备,及紧急服务,其他十五、环保绿化:废金属处理设施,纺织废料处理设施,皮革废料及处理设施,化工废料及处理设施,废气处理设施,水、污水处理设施,废料回收再利用,降噪音设备,公共环卫设施,公共环卫机械,园林绿化用品及机械,园林绿化工程,垃圾处理、荒山绿化、天然林保护、防沙等工程和设施,其他十六、旅游休闲:旅游用品,宾馆酒店用品,宠物及用品,纪念品,扑克,棋类,乐器,钓鱼,健身,游艺设施,旅行服务,其他十七、公文教:图书资料,光学及照相器材,耗材,文具,计算器,公纸张,簿,本,册,信封,档案夹,软盘,硒鼓,墨盒,墨粉,色带,教学模型、用具,教学设施,实验室用品,电话机,可视电话,集团电话,传真机,复印机,打印机,打字机,投影机,碎纸机,考勤机,绘图机,晒图机,视讯会议系统,文艺设备,舞台灯光音响设备,摄影器材,录像设备,艺术部门专用材料及用品,其他十八、电子电工:磁性材料,半导体材料,绝缘材料,电工陶瓷材料,电子元器件、组件,电池,照明与灯具,插头,插座,充电器,电动机,电动工具,光电子,激光仪器仪器,仪表,光仪及配件,电线电缆,配电装置,开关柜,照明箱,输电设备及材料,显示设备,电热设备,工业自动化装置,地震设备,天线、雷达及无线导航,广电、电信设备,电子电工产品制造设备,电子电工产品设计加工,其他十九、玩具礼品:木制玩具,塑料玩具,填充,绒毛玩具,电子玩具,电动玩具,玩具珠,球,娃娃,玩具车,玩具枪,模型玩具,益智玩具,童车及配件,玩具配件,工美礼品玩具设计加工,其他抽纱及其他工艺纺织,木制工艺品,植物编织工艺品,石料工艺品,宝石玉石工艺品,陶瓷工艺品,金属工艺品,玻璃工艺品,水晶工艺品,塑料工艺品,树脂工艺品,泥塑工艺品,纸制工艺品,天然工艺品,针钩及编结工艺品,雕刻工艺品,仿古工艺品,仿生工艺品,宗教工艺品,民间工艺品,雕塑,字画,古董和收藏品,珠宝首饰,金银器,时尚饰品,打火机,烟具,钟表,相框,画框,蜡烛及烛台,熏香及熏香炉,装饰盒,钥匙扣,链,盆景,玩具,工艺礼品,纪念品,广告礼品,节日用品,殡葬用品,工美礼品、玩具设计加工,其他二十、家居用品:家用电器,家用电脑,家用空调,家用电视机,净水器,饮水机,榨汁机,搅拌机,咖啡机,豆浆机,电热壶,电热杯,电炒锅,电饭煲,微波炉,洗碗机,消毒柜,抽油烟机,冰箱,冷柜,湿度调节器,空气净化器,取暖电器,热水器,电吹风,吸尘器,电扇,排气扇,电熨斗,洗衣机,干衣设备,干手机,给皂液机,氧气机,电驱虫器,视听器材,遥控器,其他家用纸品,家用塑料制品,家用玻璃制品,家用陶瓷,搪瓷制品,家用金属制品,时尚饰品,珠宝首饰,金银器,打火机,烟具,钟表,相框,画框,熏香及熏香炉,个人保养、日用化学品,餐具,炊具厨具,保温容器,厨房设施,卫浴设施,清洁用具,园艺用具,家具,童车及配件,箱,包,袋,伞,雨具,太阳伞,刀,剪,刷,缝纫编织,婴儿用品,定时器,宠物及用品,门铃,可视门铃,照明与灯具,其他二十一、物资专材:救灾物资,防汛物资,抗旱物资,农用专用物资,储备物资(包括粮食),燃料,锅炉,供热设备,殡仪火化设备,其他物资;劳保用品,兽医用品,其他物资专材二十二、包装用品:纸浆,文化用纸,包装用纸,家用纸品,壁纸,废纸,其它用途用纸,标签,标牌,胶带,索具,托盘,包装材料,纸制包装用品,木制包装用品,麻制包装用品,塑料包装用品,玻璃包装用品,金属包装用品,造纸设备,纸品加工机械,包装相关设备,包装设计加工,其他二十三、体育用品:体育器材,体育场馆专用材料,体育场馆建设工程,康复器械,比赛服装,体育设施,其他体育用品二十四、公家具:公木制品,其他材料公家具,病床等医院用家具,剧场,影院桌椅,实验室家具,课桌,椅,保险柜,档案柜,密集架,其他公家具。职业分类及特征社会分工是职业分类的依据。在分工体系的每一个环节上,劳动对象、劳动工具以及劳动的支出形式都各有特殊性,这种特殊性决定了各种职业之间的区别。一、职业分类世界各国国情不同,其划分职业的标准有所区别。1、根据西方国家的一些学者提出的理论,在国外一般将职业分为三种类型:(1)按脑力劳动和体力劳动的性质、层次进行分类。这种分类方法把工作人员划分为白领工作人员和蓝领工作人员两大类。白领工作人员包括:专业性和技术性的工作,农场以外的经理和行政管理人员、销售人员、公室人员。蓝领工作人员包括:手工艺及类似的工人、非运输性的技工、运输装置机工人、农场以外的工人、服务性行业工人。这种分类方法明显地表现出职业的等级性。(2)按心理的个别差异进行分类。这种分类方法是根据美国著名的职业指导专家霍兰创立的“人格—职业”类型匹配理论,把人格类型划分为六种,即现实型、研究型、艺术型、社会型、企业型和常规型。与其相对应的是六种职业类型。(3)依据各个职业的主要职责或“从事的工作”进行分类。这种分类方法较为普遍,以两种代表示例。其一是国际标准职业分类。国际标准职业分类把职业由粗至细分为四个层次,即8个大类、83个小类、284个细类、1506个职业项目,总共列出职业1881个。其中8个大类是:①专家、技术人员及有关工作者;②政府官员和企业经理;③事务工作者和有关工作者;④销售工作者;⑤服务工作者;⑥农业、牧业、林业工作者及渔民、猎人;⑦生产和有关工作者、运输设备操作者和劳动者;⑧不能按职业分类的劳动者。这种分类方法便于提高国际间职业统计资料的可比性和国际交流。其二是加拿大《职业岗位分类词典》的分类。它把分属于国民经济中主要行业的职业划分为23个主类,主类下分81个子类,489个细类,7200多个职业。此种分类对每种职业都有定义,逐一说明了各种职业的内容及从业人员在普通教育程度、职业培训、能力倾向、兴趣、性格以及体质等方面的要求,有较大的参考价值。2、我国职业分类,根据我国不同部门公布的标准分类,主要有两种类型:(1)第一种:根据国家统计局、国家标准总局、国务院人口普查公室1982年3月公布,供第三次全国人口普查使用的《职业分类标准》。该《标准》依据在业人口所从事的工作性质的同一性进行分类,将全国范围内的职业划分为大类、中类、小类三层,即8大类、64中类、301小类。其8个大类的排列顺序是:第一,各类专业、技术人员;第二,国家机关、党群组织、企事业单位的负责人;第三,事人员和有关人员;第四,商业工作人员;第五,服务性工作人员,第六,农林牧渔劳动者;第七,生产工作、运输工作和部分体力劳动者;第八,不便分类的其他劳动者。在八个大类中,第一、二大类主要是脑力劳动者,第三大类包括部分脑力劳动者和部分体力劳动者,第四、五、六、七大类主要是体力劳动者,第八类是不便分类的其他劳动者。(2)第二种:国家发展计划委员会、国家经济委员会、国家统计局、国家标准局批准,于1984年发布,并于1985年实施的《国民经济行业分类和代码》。这项标准主要按企业、事业单位、机关团体和个体从业人员所从事的生产或其他社会经济活动的性质的同一性分类,即按其所属行业分类,将国民经济行业划分为门类、大类、中类、小类四级。门类共13个:①农、林、牧、渔、水利业;②工业;③地质普查和勘探业;④建筑业;⑤交通运输业、邮电通信业;⑥商业、公共饮食业、物资供应和仓储业;⑦房地产管理、公用事业、居民服务和咨询服务业;⑧卫生、体育和社会福利事业;⑨教育、文化艺术和广播电视业;⑩科学研究和综合技术服务业;11金融、保险业;12国家机关、党政机关和社会团体;13其他行业。这两种分类方法符合我国国情,简明扼要,具有实用性,也符合我国的职业现状。根据不同标准的职业,可有不同的分类方法。如:从行业上划分,可分为一、二、三产业;从工作特点上划分,可分为务实(使用机器、工具和设备的工种)、社会服务、文教、科研、艺术及创造、计算及数学(钱财管理、资料统计)、自然界职业、管理、一般服务性职业等10多种类型的职业。每一种分类方法,对其职业的特定性都有明确的解释,这对我们更好的掌握某一职业的特点,去选择适合自身职业有指导作用。二、职业基本特征根据职业产生的发展历史及其对人类社会发展的影响,职业具有以下特征。1、产业性。一个国家,一个社会,就大的方面可以分为三类产业。第一产业和第二产业都是物质生产部门,第三产业虽然并不生产物质财富,但却是社会物质生产和人民生活必不可少的部门。在传统农业社会,农业人口比重最大;在工业化社会,工作领域中的职业数量和就业人口显著增加;在科学技术高度发达和经济发展迅速的社会,第三产业职业数量和就业人口显著增加。2、行业性。行业是根据生产工作单位所生产的物品或提供服务的人不同而划分,它是按企业、事业单位、机关团体和个体从业人员所从事的生产或其他社会经济活动性质的同一性来分类。某行业的职业内部,其劳动条件、工作对象、生产工具、操作内容相同或相近。由于环境的同一,人们就会形成同一的行为模式,有共同的语言习惯和道德规范。不同职业间存在着很大的差异,劳动条件、工作对象、工作性质等都不相同。随着社会的进步和发展,新的职业(如经纪人等)将会不断涌现,各种职业间的差异也会不断变化。3、职位性。所谓职位是一定的职权和相应责任的集合体。职权和责任是组成职位的两个基本要素。职权相同,责任一致,就是同一职位。在职业分类中每一种职业都含有职位的特性。从社会需要角度来看,职业并没有高低贵贱之分,但是,现实生活中由于对从事职业的素质要求不同以及人们对职业的看法或舆论的评价不同,职业便有了层次之分,这种职业的不同层次往往是由于不同职业体力、脑力劳动的付出、收入水平、工作任务的轻重、社会声望、权力地位等因素决定的。4、组群性。无论以何种依据来划分职业都带有组群特点。如科学研究人员中包含哲学、社会学、经济学、理学、工学、医学等,再如咨询服务事业包括科技咨询工作者、心理咨询工作者、职业咨询工作者等。5、时空性。随着社会的发展和进步,职业变化迅速,除了弃旧更新外,同一种职业的活动内容和方式也会发生变化,所以职业的划分带有明显的时代性,不同时代有不同的热门职业。我国曾出现过的“当兵热”、“从政热”,后又发展到“下海热”、“外企热”等,都反映出特定时期人们对某种职业的热衷程度。目前网络上很难找到我国的详细职业分类,只有相关书籍可以这里看看:/jishu/zyfl.xls2023-07-11 11:30:551
行业如何界定
所有的行业都差不多的有前途的行业就你现在也无法界定所以你最好进入一个行业然后在这个行业呆上几年那年必能成为业界精英你有什么梦想也比能实现2023-07-11 11:31:123
生活中的物理知识
漫长的学习生涯中,大家都背过不少知识点,肯定对知识点非常熟悉吧!知识点也可以通俗的理解为重要的内容。想要一份整理好的知识点吗?以下是我整理的生活中的物理知识,仅供参考,希望能够帮助到大家。 生活中的物理知识1 一、与力学知识有关的现象 1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器,水面总是相平的。 2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强。 3、菜刀的刀刃有油,为的是在切菜时,使接触面光滑,减小摩擦。 4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹,使接触面粗糙,增大摩擦。 5、火铲送煤时,是利用煤的惯性将煤送入火炉。 6、往保温瓶里倒开水,根据声音知水量高低。由于水量增多,空气柱的长度减小,振动频率增大,音调升高。 7、磨菜刀时要不断浇水,是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加,温度升高,刀口硬度变小,刀口不利;浇水是利用热传递使菜刀内能减小,温度降低,不会升至过高。 二、与电学知识有关的现象 1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。 2、排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能,利用空气对流进行空气变换。 3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头,插入三孔插座,防止用电器漏电和触电事故的发生。 4、微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为内能。 5、厨房中的电灯,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能。 6、厨房的炉灶(蜂窝煤灶,液化气灶,煤灶,柴灶)是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量。 生活中的物理知识2 我们在日常生活、生产中只要细心观察身边的物理现象,联系到我们学过的物理知识,去分析和解释这些现象,就能够提高观察、分析及解决问题的能力。真正地让“物理走向生活,从生活走向社会”! 一、力学知识在生活中的利用 刮风时,为了防止晾晒在铁丝上的衣服叠加或掉下来,可以先用塑料绳子结一环套,然后把这一绳环套套在铁丝上,再把衣架挂在环套上,这样衣架就不会轻易滑动。做的目的是,增加绳环套与铁丝之间的受力面积,以加大阻力。 磨菜刀时要不断浇水,是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加,温度升高,刀口硬度变小,对刀口不利。浇水是利用热传递使菜刀内能减小,温度降低,不会升至过高。 二、热学知识在生活中的利用 烧开水时,为了节省时间和用电量,可以先加一点热水。这样做的目的是加快分子运动,使分子扩散加快。 在炒瘦肉片时,若将肉片直接防入热油锅里爆炒,则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发,致使肉片变的干硬。为把肉片爆炒得好吃,师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉,待肉片放到热油锅里后,附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发,而肉片里的水分难以蒸发,仍保持了肉的鲜嫩。 三、声学知识在生活中的利用 现在的居民楼一般都装有防盗网,网的上方有一块很大的薄铁片做成的挡雨板,这样,在防盗网内的东西就不会淋湿。可是,每当在下雨的时候,雨点打在挡雨板上,发出很响的嗒嗒声,在夜里,这个噪声更是影响人的睡眠,如果在铁片上放一块海绵,那么这个噪音就可以减小了。 我们去商店买碗、瓷器时,我们用手或其他物品轻敲瓷器,通过声音就能判断瓷器的好坏。 四、光学知识在生活中的利用 在烈日下洗车,水滴所形成的凸透镜效果会使车漆的最上层产生局部高温现象。时间久了车漆便会失去光泽。若是在此时打蜡,也容易造成车身色泽不均匀。一般在傍晚或阴凉处洗车。 对着电视画面拍照,应关闭照相机闪光灯和室内照明灯,这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光。 五、电学知识在生活中的利用 充分利用电饭锅的余热。煮饭时,当锅内沸腾后,将键抬起即切断电源,利用电热盘的余热,待几分钟后再按下键,饭熟后电饭锅会自动断开电源。 家用电器不要处在待机状态,如果家用电器处在待机状态,既耗电又伤机器。看电视时,将音量和亮度尽量调低,这样也可省电,而且眼睛也不容易疲劳。关机后由于遥控接收部分仍带电,且指示灯亮,将消耗部分电能,所以关机后应拔下电源插头。 总之,在生活中只要我们细心观察身边的物理现象,开动脑筋,就会让物理知识充分地为我们服务。 生活中的物理知识3 带电物体失去电荷的现象叫做放电。 常见的放电现象有以下几种: 1接地放电 地球是良好的导体, 由于它特别大, 所以能够接受大量电荷而不明显地改变地球的电势,这就如同从海洋中抽水或向海洋中放水, 并不能明显改变海平面的高度一样。 如果用导线将带电导体与地球相连,电荷将从带电体流向地球, 直到导体带电特别少, 可以认为它不再带电。(如果导体带正电,实际上是自由电子从大地流向导体。这等效于正电荷从导体流向大地。) 生产中和生活实际中往往要避免电荷的积累, 这时接地是一项有效措施。 2尖端放电 通常情况下空气是不导电的,但是如果电场特别强,空气分子中的正负电荷受到方向相反的强电场力,有可能被撕开,这个现象叫做空气的电离。由于电离后的空气中有了可以自由移动的电荷,空气就可以导电了。空气电离后产生的负电荷就是电子,失去电子的原子带正电,叫做正离子。 由于同种电荷相互排斥, 导体上的静电荷总是分布在表面上,而且一般说来分布是不均匀的(图2),导体尖端的电荷特别密集, 所以尖端附近空气中的电场特别强, 使得空气中残存的少量离子加速运动。这些高速运动的离子撞击空气分 子,使更多的分子电离。这时空气成为导体,于是产生了尖端放电现象。 尖端放电在技术上有重要意义。 高压输电导线和高压设备的金属元件,表面要很光滑, 为的是避免因尖端放电而损失电能或造成事故。 3火花放电 当高压带电体与导体靠得很近时, 强大的电场会使它们之间的空气瞬间电离,电荷通过电离的空气形成电流。 由于电流特别大, 产生大量的热, 使空气发声发光,产生电火花。 这种放电现象叫火花放电。 火花放电在生活中常会遇到。 干燥的冬天,身穿毛衣和化纤衣服,长时间走路之后,由于摩擦,身体上会积累静电荷。 这时如果手指靠近金属物品, 你会感到手上有针刺般的疼痛感。这就是火花放电引起的。 如果事先拿一把钥匙, 让钥匙的尖端靠近其他金属体, 就会避免疼痛。 在光线较暗的地方试一试,在钥匙尖端靠近金属体的时候, 不但会听到响声, 还会看到火花。 在一些工厂或实验室里, 存在大量易燃气体, 工作人员要穿一种特制的鞋, 这种鞋的导电性能很好,能够将电荷导入大地, 避免电荷在人体上的积累, 以免产生火花放电, 引起火灾。 生活中的物理知识4 1.早晚的天空为什么是红色的? 早晨和傍晚,在日出和日落前后的天边,时常会出现五彩缤纷的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空气对光线的散射作用。当太阳光射入大气层后,遇到大气分子和悬浮在大气中的微粒,就会发生散射。这些大气分子和微粒本身是不会发光的,但由于它们散射了太阳光,使每一个大气分子都形成了一个散射光源。太阳光谱中的波长较短的紫、蓝、青等颜色的光最容易散射出来,而波长较长的红、橙、黄等颜色的光透射能力很强。这些光线经空气分子和水汽等杂质的散射后,那里的天空就带上了绚丽的色彩。 2.彩虹形成的原因? 彩虹为什么是拱形的? (1)虹是由于阳光射到空中的水滴里,发生发射与折射造成的。 (2)当大气的条件达到形成彩虹的时候,彩虹实际上是个圆环状的。但是由于地平线的阻挡,我们最多只能看到半个圆环。同时,由于大气各处的状况都不同,多数情况我们仅仅可以看到一小段圆弧。 在海上遮挡物少,且大范围内的大气状况相对一致,所以常可以见到彩虹的完整半圆。 3.下雪不冷化雪冷是什么道理? 下雪和化雪是一个凝固和融化的过程;凝固是一个放热的过程,所以自然不会冷,而融化却是一个吸热过程;所以下雪不冷化雪冷。 4.真金不怕火来炼 从金的熔点来看,虽不是最高的,但也有1068℃,而一般火焰的温度为800℃左右,由于火焰的温度小于金的熔点,所以金不能熔化。 5.开水不响,响水不开 水沸腾之前,由于对流,水内气泡一边上升,一边上下振动,大部分气泡在水内压力下破裂,其破裂声和振动声又与容器产生共鸣,所以声音很大。水沸腾后,上下等温,气泡体积增大,在浮力作用下一直升到水面才破裂开来,因而响声比较小。 6.水火不相容 物质燃烧,必须达到着火点,由于水的比热大,水与火接触可大量吸收热量,至使着火物温度降低;同时汽化后的水蒸气包围在燃烧的物体外面,使得物体不可能和空气接触,而没有了空气,燃烧就不能进行。 7.坐地日行八万里 由于地球的半径为6370千米,地球每转一圈,其表面上的物体"走"的路程约为40003.6千米,约8万里。 8.瑞雪照丰年 下到地上的雪有许多松散的空隙,里面充满着不流动的空气,是热的不良导体,当它覆盖在农作物上时,可以很好的防止热传导和空气对流,因此能起到保温作用。 9.一滴水可见太阳 一滴水相当于一个凸透镜,根据凸透镜成像的规律,透过一滴水可以有太阳的像,小中见大。 10.火场之旁,必有风生 火场附近的空气受热膨胀上升,远处的冷空气必将来填充,冷热空气的流动形成风。 11.水银落地,无孔不入 水银的密度大于组成地面各物质的密度,水银又具有流动性,故它总是沉在其它物质的下面。 生活中的物理知识5 有时我们会很奇怪很多事物本应按照惯有的方向发展,但事实并不如此,很多常识其实是一些物理现象,某些时候条件不允许或者条件发生了改变,事物就不会按照常识那样变化,下面分享一些趣味物理知识。 一、热凉粥或冷饭时,锅内发出”扑嘟、扑嘟”的声音,并不断冒出气泡来,但一尝,粥或饭并不热,这是为什么? 把凉粥或饭烧热与烧开水是不一样的。虽然水是热的不良身体,对热的传导速度很慢,但水具有很好的流动性。当锅底的水受热时,它就要膨胀,密度减小就上浮,周围的凉水就流过来填补,通过这种对流,就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。而凉粥或饭,既流动性差又不易传导热。所以,当锅底的粥或饭吸热后,温度就很快上升,但却不能很快地向上或四周流动,大量的热就集中在锅底而将锅底的粥烧焦。因热很难传到粥的上面,所以上面的粥依然是凉的。加热凉粥或饭时,要在锅里多加一些水,使粥变稀,增强它的流动性。此外,还要勤搅拌,强制进行对流,这样可将粥进行均匀加热。 二、用砂锅煮肉或烧汤时,当汤水沸腾后从炉子上拿下来,则汤水仍会继续沸腾一段时间,而铁、铝锅却没这种现象,这是为什么? 因为砂锅是陶土烧制成的,而非金属的比热比金属大得多,传热能力比金属差得多。当砂锅在炉子上加热时,锅外层的温度大大超过100℃,内层温度略高于100℃。此时,锅吸收了很多热量,储存了很多热能。将砂锅从炉子上拿下来后,远高于100℃的锅的外层就继续向内层传递热量,使锅内的汤水仍达到100℃而能继续沸腾一段时间,铁、铝锅就不会出现这种现象(其原因请同学们自己分析)。 三、炒肉中的“见面熟”。逢年过节,人们总要炒上几个肉菜,那么怎样爆炒肉片呢? 若将肉片直接放入热油锅里去爆炒,则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发,致使肉片变得干硬,甚至于会将肉炒焦炒糊,大大失去鲜味。为把肉片爆炒得好吃,师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉,则肉片放到热油锅里后,附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发,而肉片里的水分难以蒸发,仍保持了原来肉的鲜嫩,还减少了营养的损失,肉又熟得快即“见面熟”。用这种方法炒的肉片,既鲜嫩味美,又营养丰富。 四、冻肉解冻用什么方法最好?从冰箱里取出冻肉、冻鸡,如何将其解冻呢? 用接近0℃的冷水最好。因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。若将冻肉放在冷水中,则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰。因1克水结成冰可放出80卡热量(而1克水降低1℃只放出1卡热量),放出的如此之多的热量被冻肉吸收后,使肉外层的温度较快升高,而内层又容易吸收热量,这样,整块肉的温度也就较快升到0℃。如此反复几次,冻肉就可解冻。从营养角度分析,这种均匀缓慢升温的方法也是科学的。 生活中的物理知识6 压强 (1)人的牙齿用到了压强的知识。人的切齿和犬齿比较尖,双尖齿、磨齿的牙冠有尖状突起,这些都是减少受力面积,增大压强的办法使人便于咬断食物或把食物嚼碎。 (2)人的脚有大小,一般规律是,体型高大的人的脚也较大,这样保证体重不同的人走路时对地的压强基本相同。 (3)人吸气时,胸肌使胸腔体积增大,肺内一定质量的气体体积增大,压强减小,小于外界的大气压,大气压把空气压入呼吸道,进入人体的肺泡内;当人呼气时,胸肌使胸腔收缩压迫肺使它的体积减小,肺内气体的体积减小压强增大,大于大气压,从而呼出二氧化碳。 (4)人体血液的流动,是靠心脏收缩产生的压强。 摩擦 (1)在人的口腔中,舌头表面是粗糙的,还有上颚上也有纹路,这些构造增大了与食物的摩擦,便于搅动食物或者把食物送入食道。 (2)人的手掌和脚掌上都有特殊的掌纹。在握力一定时,手掌上的指纹和掌纹可以增大与接触物的摩擦,便于人抓紧要拿的东西。脚掌上的花纹,可以增大摩擦,使人走起路来脚不和袜子、鞋子打滑,更省劲。 (3)人走路时,脚和地面之间产生摩擦,脚用力向后蹬地,相对于地有向后运动的趋势,地面对鞋底就产生了阻碍脚相对于地向后运动的摩擦阻力,这个力向前,正是这个力使人前进。 简单机械 人的前臂是一个费力杠杆。肘关节是它的支点,托起东西时,物体的重力是作用于它的阻力,肱二头肌施加的力是它的动力。 能量 (1)人吃进食物,经过消化,把不能被人直接吸收的大分子变成能被人吸收和利用的小分子经消化道进入细胞,在细胞中发生化学变化,把生物质能转化为化学能被人利用。 (2)人的生理弯曲(颈曲、胸曲、腰曲和骶曲),还有人的脚弓、股骨和胫骨的弯曲,就像自行车车座下的弹簧一样,能把人行走或跳跃过程中上下运动的动能转化为弹性势能,能有效减小行走过程中的振动对大脑的影响。 热学 (1)在人较长时间激烈活动时,人体会产生很多热量,这些热量不及时散发出去,会导致人的正常生理活动被破坏,人体的汗腺会及时分泌汗液,汗液的蒸发吸收人体大量的热量,使人体温度保持在37℃的恒温稳状态。在天气气温较高情况下,人体的热量较难散发时,人体也会以大量出汗的方式散热。 (2)头发不仅能使你更漂亮,还能调节体温保护大脑的作用。冬天,寒风凛冽,血管收缩,头发能使头部保持一定的热量;夏天,烈日炎炎,头发可以遮挡日光的.直射对头皮的伤害,同时,血管扩张,头发又能帮助向外散发热量。因此,头发具有既能保温又能散热的双重功能。 光学 (1)人的眼睛,是最灵敏的“照相机”。眼睛的瞳孔就像照相机的光圈,光的强弱不同,它的大小会改变;晶状体就像凸透镜,而且其焦距可以改变;视网膜就像“胶卷”。对于正常的眼睛,当人看较远的物体时,晶状体曲度减小,焦距变大;看近处的物体时,晶状体曲度变大,焦距变小,可以始终使像清晰地成在视网膜上。 (2)人体有恒定温度,会散发出一定波长的红外线。但人体某处有炎症,温度局部增高时,散发的红外线强度会发生变化,因此,医学上可以通过拍摄红外照片进行辅助诊断。 (3)人的双眼根据光的直线传播判断物体的具体位置。当人用一只眼睛看物体时,不仅没有两只眼看得清楚,而且逆着光线看过去,不能确定物体距人的远近,也就不能确定物体的准确位置;而用两只眼睛一起看时,逆着光线看过去,光线交叉的位置,就是物体的位置。 电学 人体有生物电流,用医疗设备进行人体生物电流的检测,可以了解人体组织的工作情况是否正常。如:医学上的心电图、脑电图,就是根据这一现象制成的。测谎仪也是根据人体电流的变化情况做出判断的。人在撒谎时,人体的生物电流会发生异常变化,根据生物电流情况可以做出被测人是否在撒谎的判断。 声学 (1)人的声带振动,发出声音,使人和人之间能用语言交流。不同的人的声带不同,在发声时就产生了不同的音色,我们凭音色就可以辨别是谁在说话。 (2)人的耳朵是听觉器官,声音通过空气的振动传入人耳。振动的空气使耳膜产生振动,耳膜把振动传给听小骨、经听觉神经传给大脑,形成听觉。 (3)声音的传递需要介质。人的骨头可以传递声音,如果单单是传导性耳聋,就可以利用骨传导的方法听到声音。 (4)人的双耳效应帮助人判断声源的位置。声源到两耳的距离一般不同,声音传到两耳的时刻和强弱等特征也就不同,根据这些差异,人就可以判断声源的位置。 生活中的物理知识7 1.自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹? 摩擦力的大小跟两个因素有关:压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大,摩擦力越大;接触面越粗糙,摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹,这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度,来增大摩擦力的,其目的是为了防止自行车打滑。 2.为什么要涂防晒霜? 利用物理学原理,依靠物理防晒剂(常见的有二氧化钛和氧化锌)的反射作用,屏蔽掉紫外线,达到防晒目的。简单地说就是利用反光粒子在皮肤表面形成防护墙,皮肤不再吸收紫外线. 3.轿车前边的车窗玻璃为何要做成倾斜的? 从光学角度来分析:挡风玻璃是透明的,但不是绝对没有反射,坐在驾驶员后面的乘客会由于反射成像在驾驶员的前方。小轿车较矮,坐在里面的乘客经挡风玻璃成像在前方,若挡风玻璃是竖直的,则所成的像与车前方行人的高度差不多,这就会干扰驾驶员的视觉判断。而当挡风玻璃为倾斜时,所成的像就会在车前的上方,不会影响视觉判断,保证了行车安全。 4.白炽灯为什么要做成梨形的? 灯泡的灯丝是用金属钨制成的。灯丝发热,温度高达2500℃以上。金属钨在高温下升华,一部分金属钨的微粒便从灯丝表面跑出来,沉淀在灯泡内壁上。时间一长,灯泡就会变黑,降低亮度,影响照明。 根据气体对流是向下而上运动的特点,在灯泡内充上少量惰性气体,并把灯泡做成梨形。这样,灯泡内的惰性气体对流时,金属钨蒸发的黑色微粒大部分被气体卷到上方,沉积在灯泡的颈部,便可减轻对灯泡周围和底部的影响,使灯泡亮度不受影响。 5.晚上开车,为什么要把车内的灯关掉? 这主要取决于外部环境的亮度,白天行车内部开不开灯对驾驶是没有任何影响的。但夜间就不行,因为对于玻璃来说,当一面暗而一面亮时,在亮的一面会形成镜面。所以夜间行车,内部开灯,车外很黑,玻璃就成了一面镜子,看不清车外,看到是车内的影像,不利行车。所以要把车内灯关了,以便看司机看清车外路况。2023-07-11 11:31:391
请问:四大名茶之一的龙井茶产地是?
杭州主产地,福建也有生产。。。2023-07-11 11:31:5016
新买的锅直接用了有危害吗
新买的锅直接用可能会对人体造成一定的危害。新买的锅可能残留部分化学物质,在储存、运输过程中会沾染其它杂质,此外,新锅的表面一般会有防锈涂层,直接用会有又粘又涩的感觉,最好先处理干净再使用。新买的锅直接用了有危害吗新买的锅先用清水清洗干净,然后用猪皮在锅内反复擦拭,直到猪皮变黑后扔掉,反复几次,这样处理过的锅才能使用,如果有异味,可以用茶叶煮一下消除。用猪皮擦拭锅,不仅可以把对人体有害的防锈层处理掉,还可以对新锅起到一定的保养作用,在使用过程中也会比较顺手,不粘黏。如果没有猪皮,可以用洗洁精水清洗,或者用淘米水浸泡一段时间清洗干净,然后涂抹上一层食用油,这样锅不容易生锈。2023-07-11 11:32:161
龙井茶叶级别怎么区分
炒制西湖龙井茶炒制手式有抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨,号称"十大手法"。西湖龙井茶分13个等级,即特级1-3等级和1-10级。实际上现在9、10两级已不再生产。一般特、1、2、3级为高级龙井,4-6级为中级龙井,7级以下为低级龙井。级别越低,炒制时锅温越高,投叶量越多,炒制手势也越重。20世纪80年代研制出龙井茶初制专用电炒锅,温度调控,对减轻劳动强度,提高工作效率十分有利,已普遍推广使用。进入20世纪90年代,已研制出扁茶炒制机械,实现机械化炒制扁茶,实施机械化炒制,技术仍不过关,炒制出的龙井茶外形毛糙,只能作为中档、低档龙井茶或旗枪茶。炒制西湖龙井茶的铁锅温度很高,老师傅都手工炒制几十年了,全凭一双手感觉控制温度.炒制西湖龙井茶时手的动作要快,不然很容易被锅烫伤.这就是炒制成功的地道正宗的杭州西湖龙井茶,看起来就似乎散发着阵阵清香,你不是迫不及待地想泡上一杯了呢?电炉炒制失去了传统茶的醇厚风味。上等和特等的龙井茶仍是采用传统的手工炒制方法,不断变换,炒制而成。这是保证龙井茶形质俱美的重要条件。2023-07-11 11:32:251
惠明茶的加工工序
惠明茶制作工艺精细,其操作分为鲜叶处理、杀青、揉捻、理条、提毫整形、摊凉、炒干、拣剔贮藏等8个工序;采用抛、闷、捞、抖、带、甩、搓、抓、理、拉等10种手势巧制而成。鲜叶处理每年清明前至谷雨选采早生、多毫、肥壮的优质良种鲜叶,原料要一嫩(一芽一叶至一芽二叶初展)、二匀(大小、长短一致)、三鲜(茶篓洁净、透气,芽头轻放不强压,禁采雨水、露水叶,当天采当天付制)、四净(不采紫芽、瘦弱芽、病虫伤损芽,不带鱼片、单片、鳞片及其它夹杂物)。鲜叶进厂后须置通风、清洁、干燥屋内薄摊,其间要轻翻几次,达到失水均匀、失去鲜活光泽、显露清香时方可付制。杀青先将斜锅或电炒锅刷洗干净、光洁,锅温升至适温时擦一些机制茶专用油,待锅温达130~150℃时投八摊青叶250~400g。炒法要闷抖结合、多抖少闷,要扬开、抖散、勤翻、捞净、杀匀、杀透。揉捻将稍事摊放的杀青叶置于清洁的竹帘上,抱茶于手沿同一方向旋转,手势按轻——重——轻规律掌握,边揉边解块。揉至茶汁稍溢、成条率达90%左右为适度。理条在65~70℃的斜锅中用手轻抓茶叶向同一方向滚理,边理边抖散水分。理至茶条不粘手,手提成团而抛之即散为止。提毫整形锅温80℃,双手相对、四指微曲,如此反复在锅中来回滚理;至茶条基本均匀并达七成干后,将锅温降至60℃以下,以单手握茶沿锅壁向同一方向旋转,利用掌力使茶条相互摩擦。至显露白毫、茶条紧结并稍带卷曲即止。摊凉提毫整形茶坯出锅摊凉30min,使茶条内外水分趋于均匀。炒干摊凉后在56~60℃斜锅中翻炒,要轻翻勤翻,以达到色泽翠绿、香气清高、保护苗锋茸毫之目的。炒至足干为止(含水率5%~6%)。拣剔贮藏经摊凉、拣剔后,即可用密封性能好的铁皮箱或内有复合塑料防潮袋的硬纸板包装箱包装、贮藏。2023-07-11 11:32:321
岩茶有补肾壮阳的效果吗
茶是没有补肾的功效的2023-07-11 11:23:571
各位老师们帮帮我个忙吧 是关于地理的 闲杂人员就不来了哇
你到新华书店买不就行了?2023-07-11 11:23:594
牛蒡茶补肾吗 牛蒡茶壮阳效果怎么样
1 牛蒡茶补肾吗 可以补肾。 牛蒡茶主要是以牛蒡根为原料的茶饮,其中含有菊糖、纤维素、钙、磷、维生素等营养物质,人体适量的食用,具有润肠通便、清热解毒、利尿等功效,而牛蒡茶中含有一定的精氨酸成分,这种物质对缓解肾虚,增强肾脏机能有较好的作用,从而达到壮阳补肾的功效,对于男性朋友来说有一定的好处,另外,其中富含胡萝卜素,比胡萝卜中的胡萝卜素还高。 2 牛蒡茶壮阳效果怎么样 并不是很好。 牛蒡茶虽然有壮阳补肾的效果,但是其效果并不是很好,因为从中医的角度来说,牛蒡茶中的牛蒡根是一种寒性药材,对于肾虚人群来说,食用过多,会增加体内寒凉之气,不利于病情的恢复,还有可能会加重病情,出现腹痛、手心流虚汗等不适情况,因此建议肾虚患者饮用牛蒡茶,在医生的指导下较好。 3 常喝牛蒡茶好吗 可以长期适量喝。 牛蒡茶作为一种药用价值较高的饮品,是可以长期适量喝的,并不会对自身健康有所影响,而且还具有清热解毒、利水消肿、润肠通便等功效,对于外感风热引起的咽喉疼痛、发热头痛等情况有一定的辅助治疗效果,但是脾虚便溏者不宜食用,以免加重病情,影响身体恢复,另外,一天饮用牛蒡茶建议在一杯左右。 4 喝牛蒡茶的禁忌 1、冲泡不宜过浓 牛蒡茶在冲泡时,不宜过浓,以免增加体内寒凉之气,出现腹痛、腹泻等不适情况,一般建议5-8克即可。 2、孕妇和经期女性不宜食用 牛蒡茶是一种寒性的饮品,对于孕妇和经期女性来说,并不建议食用,以免增加体内寒气,对自身健康不利。另外,也需避免食用辛辣刺激食物。 3、不可和其他茶饮一起食用 在饮用牛蒡茶时,不宜和其他茶饮一起食用,比如:红茶、绿茶等,以免影响药效,对健康不利。2023-07-11 11:24:031
枸杞配什么泡茶壮阳
配淫阳藿2023-07-11 11:24:1410
白金之国指的是哪个国家
是乌兹别克斯。乌兹别克斯坦自然资源丰富,是独联体中亚五国中经济实力较强的国家,农业支柱产业是棉花种植业,桑蚕业、畜牧业、蔬菜瓜果种植业也占重要地位。因棉花年产量占前苏联棉花产量的三分之二,居世界第四位,被誉为“白金之国”。什麼是铂金,白金,K白金和钯金近年来,非常流行使用银白色贵金属镶崁珠宝首饰。在商场上,这些贵金属的名称时常令人无所适从。 在台湾,盛行以白金、K白金来称呼这些白色金属(银不在此讨论)。其实这种说法经常造成误导和混淆,我们必须跟据化学周期表上的元素命名来作解释,才能得到一个合理的称呼。一、白色金(White gold)∶ 市场上所谓之K白金、白金,其实它是一种金、镍、铜、锌的合金。或是金和银,或是金、银和铜的合金。也包括台湾的师傅经常采用的金和钯的合金。它的代号WG(White Gold),也就是白色金的意思。早期以226(金6成,钯2成,合铜2成)来代表含纯金600/1000的白色金,也就是俗称"有料" ,意指含金之银白色金属,而非不含金之镍合金(nickle alloy )电镀者。一般国外戳记常用;WG585(14K) 、WG750(18K)或是仅以数字代表含金量。 白色金具有良好的反射性,不易失去光泽,在铂和钯未来大量使用之前,白色金为主要用来镶崁宝石首饰的银白色金属。二、铂(platinum)∶ 又称纯白金、正白金或真白金。但这些称呼并不合理,并且容易与白色金混淆。它的符号是Pt,银灰白色,比重21.35,熔点1700℃,摩氏硬度4 - 4.5度,化学性稳定,除王水以外不受酸碱腐蚀。 纯铂比较柔软,加入钌、铑、钯等金属会增加其硬度。南美印地安人早在15世纪前就制作铂金首饰,欧洲人迟至19世纪中叶以后才开始采用,目前日本为铂的最大消费国。三、铂合金(platinum alloy)∶ 指铂与其他金属混合而成的合金,如与钯、,铑、钇、钌、钴、锇、铜等。尽管铂硬度比金高,但作为镶崁之用尚嫌不足,必需与其他金属合金,方能用来制作首饰。 首饰业使用铂、钌合金和铂、铱合金较多。在欧洲和香港使用铂、钴合金於浇铸。在日本用铂(85%),钯合金制造鍊条。国际上铂金饰的戳记是Pt、Plat或Platinum的字样,并以纯度之千分数字代表之,如Pt900表示纯度是900%o。 在日本铂金饰品的规格标示有Pt1000、Pt950、Pt900、Pt850。四、钯金(palladium)∶ 是铂族的一员,银白色,符号Pd,比重12,轻於铂,延展性强,比铂稍硬,不溶於於有机酸,冷硫酸或盐酸。但溶於硝酸和王水。常态下不易氧化和失去光泽,温度400℃左右表面会产生氧化物,但温度上升至900℃时又恢复光泽。目前钯比铂便宜,首饰业界拿来单独使用,或作为金、银、铂合金的组成部份。有时参入一些钌,来增加其硬度。市场上常见金,钯的K金和铂、钯的合金。2023-07-11 11:24:271
有“白金之国”号称的中亚国家是A 哈萨克斯坦 B 乌兹别克斯坦C 塔吉克斯坦D 吉尔吉斯斯
B 本题考查中亚农作物。乌兹别克斯坦是中亚地区经济最发达的共和国。锡尔河和阿姆河像两条蓝色的缎带自东向西流淌,穿过西北部图兰平原上广阔的卡拉库姆大沙漠,为当地农业生产提供着灌溉水源。乌兹别克斯坦拥有种植棉花的最佳条件,即夏季充足的光照热量,沙质的土壤,平坦的土地和四通八达的灌溉水网等。棉田约占耕地面积的1/2,主要分布在锡尔河谷地,阿姆河下游沿岸以及南部地区。全国棉花平均年产量达400多万吨,仅次于中国和美国。是世界第三大产棉国,其棉花以稳产高产和品质优良闻名世界,而使乌兹别克斯坦得到了"白金之国"的美誉。2023-07-11 11:24:341
初一下 地理 各大洲、地区的别名
撒哈拉以南的非洲-黑人的故乡2023-07-11 11:23:374
喝什么东西补肾
中药补肾茶:原料:须花参1-2克、枸杞10粒、红茶2-3克。做法:将三种原料开水闷泡5分钟左右,即可食用,每天只放一次作料可反复冲泡,直到水无色无味。功效:连服10天为一个食疗周期,连服10天后,停服5天。一般坚持使用一个月,肾虚阳痿疲软不举腰膝酸软现象可得到显著改善,性欲望强烈,时间延长,性生活质量大大提升,房事可获得充分满足感。优点:操作简单、天然无副作用,持续服用从根本上提高肾功能,温肾壮阳、大补元气。温馨提醒:为达到更好效果,建议使用特级须花参,正品须花参都带有“防伪验证码”,可查询真伪。须花参每天不可超过3克、枸杞一定要饱满、红茶可以用袋装红茶或者茶叶,只要属于红茶范畴,例如金骏眉、正山小种等。在服用此壮阳茶时不宜与萝卜、藜芦一同食用。2023-07-11 11:23:352
男性壮阳补肾喝什么泡水
男性壮阳补肾喝什么泡水 男性壮阳补肾喝什么泡水,在已婚家庭生活中“性生活”是影响一个家庭和睦的“双刃剑”,许多男性被肾功能下降困扰,严重者甚至影响家庭和睦、夫妻感情。日常生活中男性壮阳补肾喝什么泡水呢? 男性壮阳补肾喝什么泡水1 1、枸杞子 枸杞子是出名的补肾佳品,对于男人而言,它具有壮阳补肾的功效,对于女人而言,它具有美容养颜,延缓衰老的作用。如果男性坚持用枸杞泡茶喝,可以增强肾功能。 2、锁阳党参 用5克锁阳、5克党参、5克覆盆子、5克山药放入锅中煮透去渣饮用,每天喝2次,可以壮阳补肾,特别针对男性肾阳不足、精关不固引起的阳痿、早泄、遗 精等症状有很好的改善。 3、羊淫藿 羊淫藿泡水喝可以有效改善男性肾虚的症状,长期服用羊淫藿具有壮阳补肾的作用,特别是针对遗 精阳痿、腰膝酸软的肾虚症状有很好的改善,同时也作用于神经衰弱引起的肾虚。 4、何首乌 何首乌是一味较苦涩的中药材,但良药苦口,它具有非常好的补肾作用,男性用何首乌泡水喝可以起到益精补血和肝肾的功效,同时也会让头发少的男性拥有一头乌黑浓密的头发。 5、韭菜籽 韭菜籽泡茶,稍微加一点冰糖,然后加入少许绿茶(韭菜籽:绿茶=4:1、,男性用此方代替茶饮用可以起到益肾固精的作用,特别适应于房事不振,心胸烦闷的症状。 6、菟丝子 男性朋友们如果有肾虚而引起的糖尿病、遗 精以及腰膝酸痛等症状,可以用适量的菟丝子泡水喝,一天4次,坚持饮用有补肾益精的作用。 男性壮阳补肾喝什么泡水2 男性补肾壮阳适合吃什么 1、能补肾壮阳的食物 1、蜂蜜。蜂蜜被誉为大自然的良药,富含矿物质硼,这种物质能提升体内睾酮素水平。蜂蜜中还含有一氧化氮,能促进血管扩张,增大勃起的硬度。 2、卷心菜。卷心菜富含维生素和矿物质,还含有一种能降低雌激素水平的物质,从而使睾酮素更好发挥功效。 3、芦笋。芦笋是一种已知催情蔬菜,含有叶酸、钾和维生素E,这些都对睾酮生成起到关键作用。 4、大蒜。大蒜中所含的大蒜素能够降低压力激素皮质醇的水平,转而对睾酮发挥功效起到促进作用。生吃大蒜效果最佳。 5、蛋类。蛋类中所含的饱和脂肪、欧米伽3脂肪酸、维生素D、胆固醇和蛋白质等,都对生成睾酮素至关重要。 6、香蕉。香蕉中所含的菠萝蛋白酶有助提升睾酮素水平,而且香蕉是一种缓慢释放能量的食物,因此想要多来几次快乐浪漫,最好多吃些香蕉。 7、西瓜。德州农工大学科学家发现,西瓜含有瓜氨酸,能在人体内转化为精氨酸,从而促进血液流动,使这一美味水果成为“伟哥”的天然替代品。 8、人参。韩国蔚山大学医学院的一项研究发现,高丽红参对60%的勃起障碍患者有改善效果。 9、杏仁。只需一把杏仁就能提升男女的性冲动,这是因为杏仁富含锌,既可以提升睾酮素水平,又能提升欲望。 10、牡蛎。锌对于生成睾酮素至关重要,而牡蛎是目前已知的含锌最丰富的食物来源。如果不喜欢吃牡蛎,那么奶酪,尤其是瑞士产的乳清奶酪,也是锌的很好来源。 11、燕麦片。燕麦片热量充足,而且富含锌和左旋精氨酸,以及丰富的维生素B,有益于对提升性表现。 12、柑橘类水果。除了能降低压力激素皮质醇的"水平,柑橘类水果含有维生素A。维生素A是生成睾酮素不可或缺的,而且能降低雌激素水平,从而使雄性激素更好发挥作用。 13、菠菜。这种绿叶蔬菜被证实能降低雌激素水平,而且富含镁、维生素C和维生素E,这些都是生成睾酮素所必需的。 14、葡萄。香港大学一项研究发现,每天吃一串紫葡萄能提升睾酮素水平,增强精子的活动性,使精子更强壮。 15、野生三文鱼。野生三文鱼富含镁、维生素B以及欧米伽3脂肪酸,这些都对睾酮素生成十分必要,而且奥地利格拉茨医科大学的研究人员发现,野生三文鱼能降低性激素结合球蛋白的水平。性激素结合球蛋白是会抑制睾酮素发挥作用的一种物质。 16、鳄梨。美国宾夕法尼亚州立大学研究人员发现,单不饱和性脂肪摄取量高的男性,体内睾酮素水平高。鳄梨、坚果和植物油等都含有单不饱和性脂肪。 17、金枪鱼。奥地利格拉茨医科大学的研究人员发现,维生素D提升睾酮素水平的效果非常明显。维生素D对保持精子质量、数量非常关键,如果太阳晒得不够的话,饮食中就该多添加金枪鱼和蛋类。 18、石榴。发表在《阳痿研究杂志》上一份论文称,阳痿男人每天喝一杯石榴汁,47%的人症状可得到改善。 2、肾虚的日常调理 1、常打太极拳。练习太极拳,最好是清晨在空气清新的公园内、树下、水边进行。 2、每天自我按摩腰部:两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次约200下。 3、每天搓脚心:两手对掌搓热后,以左手擦右脚心,以右手擦左脚心,早晚各1次,每次搓300下。 4、每天做缩肛运动:全身放松,自然呼吸;呼气时,做缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右。 5、每天做一套简易体操如果有时间,也可连续做多次、: 1、两足平行,足距同肩宽,目视正前方,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开。足跟提起,连续呼吸9次。 2、足跟落地,吸气,慢慢曲膝下蹲,两手背逐渐转前,虎口对脚踝;手接近地面时,稍用力抓成拳有抓物之意、,吸足气。 3、憋气,身体逐渐起立,两手下垂,逐渐握紧拳头。 4、呼气,身体立正,两臂外拧,拳心向前,两肘从两侧挤压软肋,同时身体和脚跟部用力上提,并提肛,呼吸。2023-07-11 11:23:241
男性喝什么茶补肾壮阳
问题一:男人喝什么茶补肾最好 1、绿茶 能改善造血功能,升高血小板和白血球等。螺旋藻:多糖富含鼠李糖,具有明显的抗辐射作用。银杏叶制品:对于在辐射环境中工作的人,坚持服用银杏叶茶,能升高白细胞,保护造血机能。淫羊藿茶,做法:上药煎煮或沸水冲泡。代茶长期饮用。功用:有补肾壮阳作用。适用于阳痿、早泄、遗精等性神经衰弱者。 2、韭菜子茶 韭菜子与绿茶按4∶1比例,加冰糖适量,一同放入茶杯内,沸水冲泡,代茶饮用。此方具有养心,益肾固精之功效,如果能搭配绅斯挺的话,效果会更好。适用于房事不振,心胸烦闷等症。 3、沙苑子茶 先将沙苑子捣碎,然后与绿茶按4∶1比例一同放入茶杯内,用沸水冲泡,15分钟后即可饮用。此方具补益肝肾,涩精止遗之功效。适用于虚劳泄精,腰膝酸软等症。 4、普洱知春茶 虽然茶饮是冬季补肾最好的方式,但传统茶饮在补肾时却存在很多不足。如我们所熟知的“枸杞茶”、“洋参茶”,虽然都有一定的补肾作用,但其中的有效成分单一,效果不尽人意。 普洱知春茶功效显著;其独含的雄甾酮成分,对提升男性生理功能起到决定性作用;另外,其中的普洱成分还具有暖胃健脾的作用,更加适合冬季男性补肾。 补肾吃什么好 1、虾 虾,不仅味道鲜美,还含有丰富的营养,吃虾可以补钙、补维生素、矿物质。虾中含有丰富的磷,是壮阳补肾的食材之一。经常吃虾,可以起到补肾的作用。 2、栗子 栗子,性温,常食栗子,有温补的作用。你可以试一试栗子。栗子不仅甘甜可口,还能起到补肾健脾的功效,对于肾虚的朋友来说,适量的食用一些栗子,是再好不过的了。 3、枸杞子 枸杞子不仅是一种中药,它还有一定的食疗功效。枸杞子可以补肾壮阳,调理精气,健脾开胃。每天适量的食用一些枸杞子,就可以起到补肾的目的了。 4、长豆角 长豆角也是补肾的食物之一,李时珍曾说,“豆角可以理中益气,健胃补肾”。在日常饮食中,适量食用一些豆角,就可以补肾健脾了。豆角经济实惠,制作方法简单,有需要的朋友可以试一试。 5、豌豆 中医认为,豆类的蔬菜都有一定的补肾效果。豌豆就可以起到作用。豌豆性平,利尿,补气,对于食欲不振,肾虚的朋友来说,适量食用一些豌豆可以起到调理病症的作用。 问题二:男人喝什么茶壮阳 吃什么壮阳补肾的东西都是没有用的,中医没效果,西医副作用。 最终发现,只有一种方法可以真正解决问题。 那就是吃好、睡好、锻炼好、吃就多吃健康营养食品,规律休息,然后在结合针对性的老包培元法、坚持身体就会越来越好。 看看老外吧,没有中医,什么都不用补肾,就是牛肉牛奶加运动,还是相信科学吧 问题三:男人喝什么茶对身体有好处…… 壮阳的基本是枸杞、红枣。 七步壮阳茶为男性功能茶,女性免饮。其主要成份有淫羊藿、山茱萸、锁阳、何首乌、黄精、西洋参、刺五加等,具有补肾、健脾、生精壮阳、防止早泄、性乏力等功能,对身体无副作用,长期饮用效果更佳。 问题四:男人喝什么茶补肾壮阳 男人可以泡茶喝的补肾壮阳的是不多的,可以用马克西亚进口的昌弘阿里泡水喝,跟泡茶一样,泡出味道就可以喝了,每天泡水喝三次,可以跟枸杞桂圆一起泡水,泡水喝的同时可以经常吃些补肾的食物,可以经常吃狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜,乌鸡,泥鳅,大葱,羊肉,海产品等。 问题五:男人喝什么茶壮阳 你好: 男人可以喝点绿茶加点菊花,提神清心、清热解暑、清心除烦、降火明目。壮阳茶有红茶饮。材料:红茶30克,白矾1小块(玉米籽大)。做法:将白矾放入红茶内,用沸水冲泡1碗,盖密闷10分钟即可。每晚1剂,1次服完。还有人参鹿茸茶可以补肾壮阳。 祝你健康! 问题六:男人喝什么茶补肾 你好!喝茶与补肾关系不大.中医说:五色食物养五脏――红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾 所以,补肾黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。芝麻。粟米。牛骨髓。狗肉。黑木耳 具体如下: 芝麻:甘平,有补肝肾、润五脏的作用。 粟米 :能补益肾气。性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。 豇豆:性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用 牛骨髓:有润肺、补肾、益髓的作用。 狗肉:性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。 羊骨:性温,味甘,能补肾强筋骨。 猪肾:性平,味 问题七:男人喝什么茶能补肾? ?茶也可以补肾吗?都知道肾虚的男人需要补肾,有些人通过食补,有些人通过药补然而有些些通过喝茶补肾。很多人都不清楚哪些茶可以补肾,那么今天康路网我就为大家介绍一下可以补肾的茶,一起来看看吧。 每天少量的饮酒对身体有好处,但每次都喝高就会对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。专家推荐:保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡茶喝也不错。此外,酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等,维生素B能保护消化系统,也可以适量补充些。饮食要注意避免食用大鱼大肉,这些东西太油腻,容易伤肝。 抽烟对肺造成伤害,这是众所周知的事实,但是大家可能不知道,香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。所以,烟枪男们,还是赶快戒烟吧。健康提醒:早晨起床时千万不要抽烟。专家推荐:保护咽喉,很多人第一个联想到的一定是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。方法:将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份当作是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺食物,不妨试试。 每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,中医有这么一个说法:“久视伤肝”、“久坐伤骨”,针对这样的男士,专家提醒:多运动,多锻炼。专家建议:保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾。专家推荐:不论是看电脑还是开车都很费眼睛,所以,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A,以保护视力,防止眼疾。针对“久坐伤肝”这一点,游戏狂人和开车一族可以参照酒桌男的保健食谱,平时多吃些维生素C含量高的水果。此外,久坐的人特别会发胖,容易患高血脂症,这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮,试试苦丁茶、决明子茶,也会有不错的效果。 问题八:男人吃什么补肾男人喝什么茶补肾 茶与补肾关系不大.中医说:五色食物养五脏――红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾 所以,补肾黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。芝麻。粟米。牛骨髓。狗肉。黑木耳 具体如下: 芝麻:甘平,有补肝肾、润五脏的作用。 粟米 :能补益肾气。性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。 豇豆:性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用 牛骨髓:有润肺、补肾、益髓的作用。 狗肉:性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。 羊骨:性温,味甘,能补肾强筋骨。 猪肾:性平,味 问题九:补肾壮阳茶有哪些,男人喝什么茶能壮阳补阳? 在百度上搜一下,2023-07-11 11:23:161
初一地理上册知识点
对不起了,小同学,我手头没有资料现在。帮不上你……2023-07-11 11:23:117