- 瑞瑞爱吃桃
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甜是戒不掉的了,心情不好就靠甜的拯救自己。甜品又好看有好吃,就是我的治愈灵药。2生活里有那么多的苦,总需要有一个宣泄的出口,或许就是一口一口吃下能治愈人心的甜品。百味人生,谢谢你带给我生活中的甜。
当心情不好的时候,可以尝一尝甜品,生活有了甜品,感觉所有不好的心情都在慢慢被治愈了。生活需要一点小小的仪式感,几枝美丽的花,一份美味的甜品。幸福就是这样简单。
幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己1经过甜品店奶茶店再管不住自己的腿,之后可就真要吃土了。1边担心会胖,一边却难以抵挡甜点的诱惑。
女生精致下午茶甜点说说细腻的美好.藏在生活的各处今日份快乐,我要全盘接收。饼干在冰淇淋里而你在我心里生活时自己的,开心也是自己的。
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有哪些适合下午茶时间吃的小甜点?
1. 泡芙泡芙是甜点中非常简单的一个,口感轻盈,味道香甜可口。它的制作过程相对简单,只需要准备好面粉、鸡蛋、奶油和巧克力,就可以轻松制作出美味的泡芙。食用起来,香甜绵软,非常治愈。2. 杏仁小蛋糕杏仁小蛋糕是一种使用杏仁粉代替面粉制成的迷你蛋糕,口感有点松软和微甜。它的制作过程也很简单,只需要准备好杏仁粉、鸡蛋、糖和奶油,再加上一点香草或柠檬皮,就可以制作出美味的杏仁小蛋糕,既健康又美味。3. 焦糖布丁焦糖布丁是一种著名的法国甜点,制作过程非常简单,只需要准备好鸡蛋、糖和牛奶等材料,再加上一点香草或者柠檬皮,就可以制作出香滑细腻、口感浓郁的焦糖布丁。可以为口感添加些奶油或者坚果作为点缀,是一种特别治愈的甜点。4. 燕麦饼干燕麦饼干是一种健康又美味的小吃,这种饼干里加了一些干果、坚果和蜂蜜,同时还简单易操作。制作过程中,只需要将所有的材料混合在一起,再铺在烤盘上烤一下即可。它不仅美味又健康,而且可以选择加入自己喜爱的干果或坚果,非常有特点。5. 黛安娜玛芬黛安娜玛芬是一种英国西点,在仅需简单的材料准备后,只需要在烤盘中放上泡打粉、牛奶和鸡蛋等调制好的面糊,再烤20分钟左右即可。它的口感柔软,内部香甜可口,非常治愈。此外,黛安娜玛芬的外观也非常优美,有特别的漂亮线条和颜色,很适合做下午茶点心或是作为小礼物送给朋友。综上所述,以上这些甜点都是制作简单、特别治愈的,它们都有不同的口感和特点,可以根据自己的口味和偏好进行选择。无论是泡芙、杏仁小蛋糕、焦糖布丁、燕麦饼干还是黛安娜玛芬,都是很好的选择,可以帮助你在忙碌的日常生活中放松身心,享受甜蜜的治愈时光。2023-07-11 08:51:051
适合做下午茶甜品的美味甜点有哪些呢?
1. 抹茶芝士蛋糕抹茶芝士蛋糕是一款将抹茶粉和奶油芝士完美结合的甜品。它不需要很多材料和复杂的步骤,只需要把饼干碾碎并与黄油混合成饼干糠,然后加入奶油芝士、白糖和抹茶粉,搅拌均匀倒入模具中即可。最后,在蒸锅中蒸制约15-20分钟,然后放在冰箱中冷却即可。抹茶芝士蛋糕的口感绵软而细腻,奶油芝士和抹茶的香气更是让人回味无穷。2. 米奇马卡龙米奇马卡龙是一款在马卡龙基础上加入米奇形状的甜品,它非常适合小朋友和迪斯尼迷。马卡龙的材料很简单,只需要杏仁粉、糖粉、蛋清和食用色素等。将所有材料混合搅拌均匀,把面糊装在裱花袋中,然后挤成米奇头像在烤盘上,烤制约15分钟。当马卡龙凉透之后,用奶油巧克力或其他丝绸状的食材填充芯,即可制作出美味的米奇马卡龙。这款彩色的甜品看起来非常可爱,让你和你的小伙伴或家人尝到不一样的美味。3. 爆浆抹茶曲奇爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品,它的外表与普通的曲奇饼有点不同,因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。它的制作方法大致相同于常规的曲奇,但是把可可粉换成了抹茶粉,同时在面糊中加入了适量的巧克力糊,才有爆浆抹茶曲奇的名称。在烘烤时,也没什么特殊的技巧,只需要注意温度和时间。这款甜品的口感丰富多彩,既有可口的抹茶味,又有意想不到的巧克力糊特别让人惊喜。4. 紫薯糯米藕紫薯糯米藕是一款深受广大消费者喜爱的小吃,又称紫薯糯米糕。制作时,将糯米粉和白糖、清水搅拌均匀,然后加入蒸熟的紫薯泥,搅拌均匀后装入油涂好的莲藕筒中,蒸熟后就可以食用了。这款甜品做法简单,口感软糯且甜度适中,而且因为有莲藕的存在,让它看似更加精美和有品质感。5. 蜂蜜柚子茶果冻蜂蜜柚子茶果冻是一款简单而饱满的甜品,需要柚子、蜂蜜和糖,以及吉利丁粉和热水。首先将柚子榨汁,加入蜂蜜和糖一起煮沸,接着将吉利丁粉加入热水中混合充分,然后加入柚子汁中,过滤倒入模具冷却,即可制出美味可口的蜂蜜柚子茶果冻。这款果冻非常适合夏日季节,有一点酸的柚子和一点甜的蜂蜜完美融合,让人消暑解渴。总的来说,这些甜品的制作方法都非常简单实用,而且有些还有很明显的时令性。2023-07-11 08:51:121
哪些小甜点适合做下午茶?
以下是几种做法简单但特别治愈的甜品:1、 抹茶冰淇淋:将抹茶粉、牛奶和糖混合在一起,倒入冰淇淋机中搅拌成冰淇淋即可。抹茶冰淇淋有着浓郁的抹茶味,口感滑嫩,非常适合夏天食用。2、 烤香蕉:将香蕉切成两半,放在烤箱中烤至香蕉表面呈金黄色。烤香蕉口感香甜软糯,可以搭配蜂蜜或巧克力酱食用,非常适合做为下午茶甜点。3、 蜂蜜柚子茶:将柚子切成片,加入蜂蜜和水一起煮沸,然后冷却后即可饮用。蜂蜜柚子茶有着清香的柚子味和甜蜜的蜂蜜味,可以帮助缓解疲劳,非常适合在冬天食用。4、 奶酪蛋糕:将奶酪、鸡蛋、糖和面粉混合在一起,倒入烤盘中烤制。奶酪蛋糕口感绵密,有着浓郁的奶香味,非常适合做为家庭聚会或生日庆祝的甜点。2023-07-11 08:51:191
有哪些甜品适合下午茶时光食用?
甜品是人们在日常生活中不可或缺的美食之一,它可以带给我们愉悦的口感和心情。但是,有时候我们会觉得市面上的甜品太过于油腻和复杂,很难满足我们对健康和简单的追求。那么,有哪些做法简单却特别治愈的甜品呢?下面就为大家介绍几款简单又美味的甜品。1. 燕麦杏仁小饼干这款小饼干不仅口感香脆,而且还含有丰富的纤维素和蛋白质,非常适合作为早餐或下午茶点心。制作方法也非常简单:将燕麦片、杏仁碎、蜂蜜、橄榄油混合在一起,揉成小球状后放入烤箱中烤制即可。2. 芒果奶昔这款奶昔不仅美味清爽,而且还能够提供大量的维生素C和抗氧化剂。制作方法也非常简单:将芒果切成小块,加入牛奶、冰块和少量蜂蜜,放入搅拌机中搅拌均匀即可。3. 红豆糯米团这款传统的中式甜品不仅味道浓郁,而且还富含蛋白质和纤维素。制作方法也非常简单:将糯米粉加入开水中搅拌至成团,再将红豆沙包裹在其中,最后放入沸水中煮熟即可。4. 水果沙拉这款甜品不仅美味健康,而且还能够提供大量的维生素和纤维素。制作方法也非常简单:将各种水果切成小块混合在一起,加入少量柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。总之,这些做法简单却特别治愈的甜品可以帮助您放松心情,并为身体提供必要的营养物质。无论是在休闲时刻还是在压力山大时,尝试制作这些美味的甜品吧。2023-07-11 08:51:361
哪些甜品适合做下午茶?
答:简单又好吃的甜品包括泡芙、面包、曲奇、布丁等,也可以去本地甜品店或烘焙店发现更多风味独特的美食。此外,网上也有很多简单的甜品配方,可以自己动手试验做一些可口的小甜品。比如说芝士蛋糕、巧克力脆饼、南瓜布丁,无论是材料简单还是口味香甜,都很适合制作下午茶。1. 杏仁片:将杏仁加糖搅拌并层叠在一起,然后形成一块杏仁片,冷冻即可;2. 甜饼干:将面粉、黄油、糖和牛奶加入搅拌机中,再和手来揉成面团,再按摆放小甜饼干形状;3. 水果冻:将你喜欢的各种水果,加入糖搅打,再把它们放入冰模具中,放入冰箱冷冻,最后就可以了;4. 可丽饼:将面粉、糖和牛奶一起搅拌到均匀,再放入模具里,烤熟,撒上巧克力粉即可。2023-07-11 08:51:431
下午茶点心有哪些?
华夫饼:主料:面粉80g、牛奶100g、白糖30g、鸡蛋1个。辅料:泡打粉1.25ml。1、面粉、泡打粉和白糖放入大碗中。2、加入鸡蛋和牛奶。3、搅拌成面糊,静置20分钟。4、静置好的面糊倒入华夫饼机中,9分满即可。5、盖上盖子,待指示灯灭掉时开盖。6、取出摆盘。2023-07-11 08:51:512
哪些食物可以当下午茶甜点?
一、牛奶酪牛奶酪是一道非常原始的甜品,其做法十分简单,并且味道香浓不腻。这款甜点只需要牛奶、糖、酸奶和柠檬即可制作。首先,将牛奶和糖混合在一起,烧开后加入酸奶,继续煮沸,并挤入柠檬汁后,将其倒入一个布制的漏网,将其中的水份滤掉。滤出来的酥谷可以在冰箱中放置片刻,最终变成牛奶酪,口感细腻,味道醇香。在热腾腾的新鲜制作中,会散发出夏日的清凉和甜蜜,让人心旷神怡,享受恰到好处的甜蜜和滑嫩。二、红豆芝士红豆与奶酪的完美结合,成为了人们最爱的口感。这款甜品的制作也非常的简单,只要准备一些红豆、奶酪、糖和小饼干即可。首先将红豆煮熟,将煮熟的红豆与适量的糖混合,倒入较小碗中备用。接着把奶酪加糖打散搅拌均匀,把搅拌好的奶酪小心地倒入红豆碗中,用小饼干代替甜点上的蛋糕底,制成一杯杯非常美丽和可口的甜点。红豆和奶酪的组合,不仅口感松软,散发出的芝士香气及红豆醇香更是让人倍感治愈。三、烤榛子布朗尼烤榛子布朗尼是一款具有丰富口感和复杂层次感的甜点,而其做法却非常简单。由于榛子的香气和口感非常独特,因此,烤榛子布朗尼会散发出独特的榛香味。首先需要粉、鸡蛋、白糖、黄油、可可粉和烤好的榛子。将蛋、糖搅拌均匀,加入粉和可可粉,再加入融化的黄油逐渐搅拌,最后加入烤好的榛子碎就可以了。将搅拌好的面糊放到烤盘中,放在预热好的烤箱中,等到它们被烤成外层酥脆内层细腻而湿润的状态时,就可以拿出来食用了。这款甜点,既有紧实且激动人心的纹理,又有口感十分细腻、配以烤榛子的醇香,让你在品尝后也能有一份自然、安心的柔软与惬意。2023-07-11 08:53:251
下午茶都有哪些好吃的甜品呢?
华夫饼啊,甜甜圈,果挞,蛋挞。这些我都会在家里面自己弄,健康又美味。2023-07-11 08:53:342
下午茶点的绝佳选择,酥脆馥香,你知道是哪些下午茶点吗?
香酥蛋卷,酸奶蛋糕,蔓越莓司康,红茶酥饼,三明治,泡芙,蛋挞,提拉米苏蛋糕。2023-07-11 08:54:154
下午茶点心有哪些
三明治、班戟、慕斯、马卡龙、水果挞等。1、三明治:是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。2、班戟:班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。美式的班戟有(不含酸酵粉的)白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分。3、慕斯:慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。4、马卡龙:马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。5、水果挞:一种西式甜点,是在刚烘烤好的派,一般是加入杏仁粉的派,上面加上各种材料和鲜奶之后加上数种自己喜欢的水果即可。2023-07-11 08:55:391
哪种适合下午茶点心
小点心,向来是MM们的心头最爱之一。今天我推荐适合在家做的小点心,不会长胖,也不需要花很多银子,更健康,而且适合全家人吃。1、《胡萝卜糯米糍》,现在都是电脑族、手机党。长时间对着电脑和手机进行高强度的工作和玩,人很容易疲倦,下午茶时光是最美好的。《胡萝卜糯米糍》 是个不错的选择,小小的糯米糍入口绵软、外面包裹着的椰蓉香在嘴里萦绕,再仔细的品味,一股浓香的黑芝麻香味扑鼻迸发而来,真是香气逼人。主料:胡萝卜、糯米粉、椰蓉辅料:白糖、红糖、黑芝麻粉、橄榄油做法:1、把胡萝卜洗净去皮切小块,加蒸锅大火蒸到用筷子轻轻扎进去2、用勺子压成泥或者破壁机打成泥,加白糖拌均匀3、趁热加入糯米粉、少许橄榄油和成面团4、把黑芝麻粉加入红糖,加少许橄榄油或者熟花生油拌均匀5、楸一块胡萝卜面团,搓圆压扁,加黑芝麻粉6、再将四边向中间聚拢,捏严搓圆7、把盘子刷一层植物油(防沾)加圆子8、蒸锅加水,加圆子,大火烧开,上汽后蒸10分钟取出9、趁热加进椰蓉的碗里裹均匀即可小贴士1、胡萝卜泥要趁热加糯米粉,这样软糯好吃2、胡萝卜面团要和的不沾手即可,太干了口感不好2、《芝麻柿子饼》现在正是柿子收获的季节,含有很好的膳食纤维,还有较多的营养成分,不仅能够清热解毒,还能通便润肠,补充身体所需要的营养。 柿子做一道甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得。主料:柿子、糯米粉辅料:植物油、白芝麻、蓝莓酱、玉米粉做法:1、把柿子洗净去皮去蒂2、加绞肉机里绞成泥、也可以用料理机榨3、倒出加糯米粉,用筷子搅拌均匀,加少许玉米粉,和成不沾手的面团,醒20分钟左右,不加一滴水4、楸一块用手搓圆,用手压制成小圆饼坯,加蓝莓酱,用手捏好封口,用手搓成圆球形状压成小饼坯5、把饼两面都刷上水,放在白芝麻里面,来回都沾上芝麻,静止一会,这样煎的时候不掉芝麻6、把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键预热,加饼坯(也可用平底锅煎)7、加盖等滴滴的声音,翻面加少许水,加盖连焖带煎,煎到两面金黄色即可小贴士面团最好和的不沾手为益,手上可以抹点油做小饼,不粘手,饼坯光滑也好看3、《酥油饼干》烘焙盲也能烤出的酥油饼干,又酥又香真好吃。主料:低筋粉240克、全蛋液50克辅料:酥油135克(可用黄油代替)、白糖粉70克、盐1克做法:1、酥油用微波炉加热融化,加入糖粉、盐打发至浅黄色,分两次加蛋液,用打蛋器搅打均匀,每一次都要鸡蛋完全融合后加入下一次2、筛入低粉拌匀,揉成光滑的面团,用保鲜袋包好放入冷冻室冻半个小时3、当面团不那么软,开始有点硬度时取出在保鲜模下擀成4MM厚的薄片,用模具压出形状,放烤盘中4、烤箱180度预热2分钟,用180度中层上下火15分钟,时间到听到滴滴的声音,看到边缘有些黄色即可取出,凉一会即可食用4、《新疆小油馕》小油馕也是馕的一种,分为甜味和咸味两种,我是比较喜欢吃甜味的油馕,现在有了烤箱,可以在家随时做出来,味道虽然不是馕坑的接地气味道,但是也是带有浓浓的酥油香味,吃起来也是可以以假乱真的。料:面粉500克辅料:酥油40克、白糖50克、牛奶200克、酵母3克、盐4克,白芝麻5克、刷小油馕蛋黄液30克,和面全蛋液40克做法:1、把鸡蛋打散分离一个蛋黄出来,把面粉里加盐、白糖、酵母拌均匀,加牛奶、鸡蛋液和成光滑的面团2、和好的面团盖好醒15分钟,加入酥油50克,揉均匀揉光滑3、分成50克小剂子,揉圆,放在烤盘里4、盖保鲜膜发酵30-40分钟结束后,刷上鸡蛋液,撒上白芝麻5、烤箱180度预热2分钟,加烤盘用上下功能烤18分钟即可取出小贴士也可以不用刷鸡蛋液,看个人口味酵母不要加得太多,没有牛奶可以用水代替和面小伙伴们,这些特适合在家做,趁着大假,就做吧,特别是新疆小油馕,很适合做早餐哟!2023-07-11 08:55:461
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作者\妞新闻 妞编辑特搜5款满满粉红的下午茶甜点,推荐给Pinkholic中毒的妞妞们,让你吃一口满满少女心的永康街! 提到永康街,除了鼎泰丰跟芒果冰妞妞们还想得到其他美食吗?妞编辑特搜5款永康在地的粉红系甜点,推荐给少女心满溢的妞妞们,大喊Pinkholic中毒无须解药,以毒攻毒就对啦! 1.小罐子点心铺 在初夏之际,就用满满酸甜酸甜草莓像冬天说再见吧!享用每一口北海道生乳草莓蛋糕,都能吃到松软香甜的蜂蜜蛋糕与清爽香浓的北海道生乳鲜奶油,让妞妞们在遍布经典街边小吃的永康街找回少女心! 2.8%ice 今年初8%ice听见少女们的呼唤,终于把义式冰淇淋独立出来啦~妞妞们可不必再受低消门槛的影响,在日头赤炎炎的夏日街头,品尝一口沁心的疗愈冰品! 3.小茶栽堂 Zenique 小茶栽堂独创的「马卡龙牛轧糖」,可说是台法友好的美味证明呀~(笑)小巧缤纷的法式马卡龙,搭配反复折压的超手感牛轧糖,让传统牛轧糖质感再升级,真的送礼自用两相宜啊! 4.Matcha One 还舍不得跟 *** 春天说再见的妞妞们,Matcha One最新推出的「樱花千层」,风味淡雅的樱花卡士达酱,搭配盐渍樱花与口感松软的千层蛋糕,让妞妞们吃一口瞬间心花朵朵开! 5.petit doux.微兜 除了Matcha One的樱花甜点,petit doux.微兜的「樱花黄柠檬瓦帕」,切开还会有浓浓的紫苏柚子起司馅流出,在淋上酸V呀酸V的黄柠檬酱,少女心就瞬间被掳获啦! 妞编辑特搜以上5款满满粉红的下午甜点,推荐给 Pinkholic 中毒的妞妞们,让你吃一口满满少女心的永康街! 推荐阅读: 【让人融化的下午茶!超萌食谱DIY】软绵绵的杯子蛋糕! 下午茶用米饭做碗粿!打败甜点零食 【妞新闻】授权转载 原文出处【吃一口少女心满载!永康街下午茶甜点超逆袭推荐】2023-07-11 08:57:261
下午茶点心下午茶甜点有哪些
1、下午茶点心有哪些?2、孩子爱吃的下午茶点心的做法3、下午茶总是要配上几个点心,有哪些美食适合在下午茶吃?4、有哪些特别适合下午茶的美食?5、下午茶点心有哪些下午茶点心有哪些?1、覆盆子芝士蛋糕一望无际的平原,珍珠般的海港,诸神与世界的起源神话故事,蔚蓝海岸的爱琴海,希腊这座古城她似乎具有成熟女人的美丽,又有覆盆子的顽强生命,她似水柔情又温婉可爱!"覆盆子芝士"这款蛋糕是覆盆子与cheese的清新组合,口感润滑又略带酸甜。2、司康饼内层一般放司康饼(scone,别称法式奶酪蛋糕,是全部点心的亮点,司康饼的黄金搭档便是鲜奶油和苹果酱。纯正的英式下午茶会特定采用美国德文郡生产的鲜奶油,而苹果酱关键就是指草莓果酱,也有普遍的也有刺莓酱、蔓越梅酱这些。3、法式马卡龙马卡龙层次感分明,外酥内软。咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是用奶油做的又软又绵密内层,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。一枚完美的马卡龙,表面光滑,无坑疤,在灯光照射下泛着淡淡光泽,饼身下缘还会出现一圈很好看的由不同装饰材料,如抹茶粉、水果粉的加入的边,使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。4、提拉米苏提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。5、慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。孩子爱吃的下午茶点心的做法孩子爱吃的下午茶点心的做法下午茶主要以点心为主,下面我为大家介绍孩子爱吃的下午茶点心的做法,希望大家喜欢!(一提拉米苏【材料】起司500克、鸡蛋3个、手指饼4根【调料】白兰地、淡奶油、鲜橙汁、绵白糖做法1.起司和绵白糖放入搅拌器中搅拌均匀。2.加入新鲜的蛋黄,拌匀后加入淡奶油、白兰地和鲜橙汁,即制成酱料。3.将调好的"酱分三次均匀的涂在手指饼上即可。贴心小提示亦可在做好的提拉米苏上加上芒果或其他软滑的水果,口感会更加浓郁,让人回味无穷。(二香煎苹果薯饼【材料】红薯600克、苹果1个、腊肉1片、芝士3片、洋葱1/2个、葱1根【调料】牛油、盐、胡椒粉做法1.将腊肉、洋葱、葱洗净、均切成粒状;红薯去皮洗净切成丝,苹果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。2.牛油煮溶,将腊肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。3.加苹果薯丝及葱粒拌匀,用盐和胡椒粉调味。将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄,将芝士铺在薯饼上即可。贴心小提示煎的时候要用小火,否则苹果容易蔫。脆脆的薯饼正是年轻一代酷爱的食品,趁热食用口感会更好。;下午茶总是要配上几个点心,有哪些美食适合在下午茶吃?下午茶适合吃的点心,蛋糕,牛奶,果茶,水果,咖啡。下午茶顾名思义,就是大家一起坐在一起喝喝茶,或者说自己午饭之后来来点下午茶,那我们除了一些水分类的,比如说茶呀,咖啡呀,饮料压果汁呀,奶茶之类的,下午茶往往是一些糕点,比如说小蛋糕,小面包,烙饼,煎饼,饼干,曲奇饼。一些果干,芒果干,葡萄干,香蕉干,还有一些蒸煮类的小蛋糕,甜点,糍粑等等都可以,一些花生米等嚼劲比较十足的也会被加入下午茶,总得来说,下午茶的一些点心是比较多的,可能每个地方有不同的下午茶的点心吧,我我们中国的一些美食实在是太多了,如果能吃遍全中国的美食,也算是一项非常有成就很自豪的事情了。巧克力:买含量高的黑巧克力!虽然贵一点,但可以让你在吃的时候抱着“品尝”的心态,一小块品质佳的巧克力带来的满足感足以让你幸福开心一阵的。要记住,甜味很重的巧克力会给你带来过多的热量。坚果:核桃、榛子,花生,芥末绿豆,杏仁等坚果是白领族必备的办公室小食,坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。但坚果毕竟热量大,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。1-2小把就对够了,如果你是认真的在“吃”,一把就已经把口淡牙痒的感觉驱散掉了。下午茶,下午茶,顾名思义,有的人是喝茶水,也就是泡茶叶,那我们国家的茶叶种类有很多,比如说大红袍,红茶,绿茶,黑茶等等,家里最常见的就是红茶。那除了茶类还有的人会喝咖啡,因为咖啡呢,在国外是下午茶的标配,那咖啡有浓咖啡,淡咖啡,雀巢咖啡等等,还有速溶咖啡。除了咖啡和茶之外,有的人还会喝奶茶,我们知道现在奶茶已经变成一项非常火热的,不管是男女老少都会喝奶茶,除此之外,还有一些牛奶等等。有哪些特别适合下午茶的美食?适合下午茶的食物1.无馅饼干上班族工作繁忙,下午茶的时间比较紧张。很多人会选择无馅的饼干作为下午茶,因为无馅饼干的糖分和脂肪含量比较少,既有营养还不会使人发胖。2.麦片麦片含有很多高纤维成分,而且它有着很低的脂肪含量。不仅如此,麦片中还含用开水冲泡即可食,很方便也很省时间,成为很多人的下午茶的必需品。3.牛奶有的朋友午饭吃得晚,在下午茶的时间并不饥饿,我们就可以在这个时候喝一杯牛奶。牛奶比燕麦喝起来更加方便,而且还有提神醒脑的作用,推荐疲劳的上班族和学生党饮用。_4.黑巧克力很多女孩子都喜欢吃黑巧克力,但是女孩子天性爱美,就担心吃黑巧克力而长胖,从而不敢吃太多。其实,大家放心吃就好了。因为黑巧克力有着促进消化的作用,而也就是说,黑巧克力能够帮助我们减肥。5.曲奇曲奇也是很多女孩子爱吃的下午茶,一杯香滑入味的奶茶配上精致的曲奇,真是别有一番风味呢!6.甜甜圈甜甜圈也是一种甜点,甜甜圈正如其名,吃了就让我们觉得甜甜的,顿时觉得好开心,一上午的工作带给我们的疲劳此时就烟消云散了。甜甜圈还真是一种解压的食物呢,作为下午茶再好不过了。_看了这么多美味的下午茶食物,大家有没有垂涎欲滴呢?小编想要提醒一下大家:下午茶中的食物有部分是高糖的,爱美的女孩子可以控制住自己哦。小编建议大家选择燕麦、黑巧克力这种高热量,低脂肪的食物作为下午茶,美味又健康,是不是一举两得呢?声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】下午茶点心有哪些下午茶是一种由国外流行到国内的一种茶饮方式,特别是英国,他们习惯在繁忙的下午给自己一点放松的时间,喝杯咖啡、吃份甜点,他们可以在这个时候谈生意或者放松自己。很多人好奇英式的下午茶点心有哪些,简单的有三明治、司康饼、蛋糕等等。本文为大家详细的介绍了这方面内容,来看看吧。_一、三明治_三明治一般在最下层,以咸味为主,可做成长条形,或小三角形,但无论什么形状,都必须是手指尺寸(Finger_Sandwiches。最不能缺少的口味有黄瓜、CreamCheese、苏格兰烟熏三文鱼与切碎的白煮鸡蛋。黄瓜三明治火腿三明治芝士三明治烟熏肉三明治蔬菜三明治三文鱼三明治蔓越莓三明治二、司康饼中间层一般放司康饼(scone,又称英式松饼,是整个茶点的点睛之笔,司康饼的黄金搭档就是奶油和果酱。正宗的英式下午茶会指定选用英国德文郡出产的奶油,而果酱主要是指草莓果酱,还有常见的还有覆盆子酱、蔓越莓酱等等。奶油司康饼奶油果酱司康饼奶酪培根司康饼抹茶红豆司康饼蔓越莓司康饼蓝莓司康饼巧克力碎司康饼可可麦圈司康饼酒酿桂圆司康饼红提司康饼黑提司康饼蜂蜜司康饼三、甜点下午茶最上层,通常放甜点,一般有蛋糕、慕斯、马卡龙、水果挞等,不过,在文章开头的介绍中提到,传统下午茶没有纸杯蛋糕、马卡龙等流行甜点。抹茶蛋糕提拉米苏红丝绒蛋糕马卡龙覆盆子马卡龙星空马卡龙杯子蛋糕奥利奥杯子蛋糕方糖杯子蛋糕花形杯子蛋糕奶油杯子蛋糕巧克力酱杯子蛋糕巧克力碎杯子蛋糕水果杯子蛋糕水果挞草莓挞覆盆子挞蓝莓挞芒果挞猕猴桃挞苹果挞水果汇挞慕斯蛋糕蓝莓慕斯芒果慕斯毛豆慕斯抹茶慕斯巧克力慕斯乳酪慕斯杏仁慕斯樱花慕斯芝士慕斯小提示:英式茶点吃法——传统的吃法是从下往上,从咸到甜。从三明治吃起,直接用手拿着吃即可,一般不使用刀叉。司康饼因为比较松软,所以不能用刀切,也不能像吃汉堡一样抱着啃,正确的吃法是:直接用手掰成两半,然后用小勺舀出奶油和果酱抹在司康饼上,直接送进嘴里。2023-07-11 08:57:331
超轻粘土下午茶小甜点教程是什么?
用料:黄油30克、可可粉25克、低筋面粉120克、代糖30克、鸡蛋1个1、食材准备2、黄油温室融化,加入鸡蛋液和代糖3、一起放进搅拌均匀4、过筛低筋面粉和可可粉5、一起揉成团6、均匀分成16份揉成小球放进铺好油纸的烤盘7、可以用叉子按出花纹或者直接按扁8、烤箱预热结束后,放入烤盘开启风炉模式,9、成品图。2023-07-11 08:57:391
夏天都有哪些清凉可口的甜品适合下午茶?
梧州六堡茶,这样的茶非常的清凉,也是一种艺术的品鉴。广式红茶,这种茶口感清甜,很好喝。2023-07-11 08:58:515
英氏下午茶怎么吃
英氏下午茶的吃法是:一般在下午的三四点的时候吃的,是人们比较悠闲的时候,才会吃的下午茶,也是一种奢侈品,英式下午茶一般是搭配蛋糕或者是甜点一起吃的,味道也比较好,而且不会油腻。英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。十七世纪中叶,英国首次出现了“下午茶”的概念。1840年,第七世贝德福德公爵夫人安娜·玛利亚·罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘,因为她发现自己每天下午4点都会饿。而当时时兴的晚餐时间是晚上8点。很快她发现这个新习惯令人欲罢不能,便邀请另一些女士来加入其中。下午茶的内容传统的下午茶一般会于下午四点至六点间供应。确切来说,这是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。餐点包括精致的三明治(去边面包制成的薄片黄瓜三明治则是经典之选)、新鲜出炉的英式烤饼配上奶油和果酱,还有蛋糕和其他甜点。当然少不了搭配奶和糖的咖啡或茶。在伦敦的牛津街有许多知名的下午茶店。里面的白巧克力和马可龙都是人气甜点。2023-07-11 08:59:411
下午茶喝什么?吃什么甜点最好?
下午茶喝什么薄荷茶材料:2克薄荷、3克绿茶、适量白糖。冲泡:将薄荷清洗干净,沥干,然后和绿茶、白糖一起放入茶壶中,用热水冲泡并搅拌均匀,2分钟后即可饮用。功效:薄荷又名苏薄荷,为常用中药,其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分,可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化等。秋乏时喝薄荷茶有助于减少困意,提神醒脑,令人精神振奋,提高工作效率。普洱莲子茶材料:10克普洱茶、3克莲子。冲泡:将莲子洗干净沥干,和普洱茶一起放入茶壶中,先用70毫升热水稍微冲去杂质,然后再加入适量热水,泡大约2分钟后即可饮用。功效:普洱茶有提神作用,普洱茶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。而莲籽心苦寒,也有清心安神之效。所以,这道普洱莲子提神茶,能有效帮助缓解精神疲劳。薄荷柠檬茶材料:薄荷5支、柠檬1/2个、冰糖少许冲泡:薄荷洗净,放入壶中,冲入适量热水,加入冰糖搅拌均匀,放凉后放入冰箱冷藏。柠檬切片,放入冷藏后的薄荷茶中即可。功效:薄荷不但能提神醒脑,还能使口气清新。此外,鲜柠檬维生素C含量极为丰富,丰富的柠檬酸有助高效提神,还能防止和消除午休后的皮肤色素沉着,适合上班族食用。迭迭香茶材料:15克迷迭香、适量冰糖或蜂蜜。冲泡:将迷迭香放入茶杯中,将沸水缓缓倒入茶杯中,盖上盖子闷泡5分钟左右,最后加入适量冰糖或是蜂蜜调匀即可饮用。功效:迷迭香是有能让人头脑清醒的香味的,能起到提神的作用,饮用此茶能让全身活力再现。下午茶吃什么1、芝士蛋糕芝士蛋糕也叫做气死蛋糕,是非常经典的西式甜品,它和普通的奶油蛋糕不一样,分为两层,上面一层放上了芝士和奶酪,再配上其他的材料,比如鸡蛋、椰蓉、水果之类的。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。有固定的几种口味,如原味芝士、香草起士,巧克力芝士等,表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓,也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类,此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润。2、提拉米苏提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。3、苹果派苹果派(Apple pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等,口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。4、豆沙包豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮,在蒸笼里蒸即成。5、巧克力巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。6、西米露西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱,西米露是经典的夏日甜品。7、水果塔水果塔(fruittower),英式茶点,充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口;营养价值丰富。以各种各样的水果配着蛋糕巧克力等甜点,是下午茶中必不可少的一道甜点。味道鲜美,色彩缤纷,是一道极为美丽而迷人的风味。8、曲奇曲奇是音译,据说最早的曲奇饼干是伊朗人所发明的,它的大名叫做“COOKIE”,在美国非常流行,后来传入香港,再由香港传入到内地。曲奇饼干味道香甜,有不同的形状和口味,口感绵脆,作为下午茶的点心非常合适。(图片来源:视觉中国)2023-07-11 09:00:002
美式香蕉松饼,最受欢迎的下午茶甜品之一,新手小白在家该如何自制?
将鸡蛋打散,然后放入玉米油搅拌均匀后,倒入牛奶,白砂糖,低筋面粉。要将香蕉和牛奶搅拌均匀,彻底搅拌成泥状,然后加入到面糊中,在不粘锅中放入面糊烙熟就可以了。2023-07-11 09:01:355
甜点的简单做法
众所周知,甜的食物可以让人心情由阴转晴,因此甜点对人们来说就是无法抗拒的巨大诱惑,特别是女性朋友,更是欲罢不能。很多人喜欢自己来做一些甜点或自己吃或送给亲朋好友。下面我就为您介绍一下甜点的做法大全,其中包括几款冰激凌甜点和下午茶甜点哟! 甜点的做法大全 自制酸奶 做法 1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。 2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。 3、放至不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。 4、倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠。 5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水的干净勺子。 小诀窍 1、牛奶加热至微沸,是为了消毒,使成品保质期长些,如果做的量比较少,可以加热至不烫手的温度,直接兑入酸奶即可。 2、之所以强调不烫手的温度,是因为这个温度最有利于发酵,温度太高会把菌烫死,温度低了会使发酵时间过长。 3、糖的量根据个人喜好添加,喜欢甜的,多放糖,喜欢酸的,少放糖。 4、在发酵过程中,没经验的朋友最好勤看发酵情况,避免发酵过头,如发现成品最上层出现水状透明液体,就是发酵过了头,奶清淅出来了,须立即将酸奶移入冰箱冷藏,吃时拌匀。 5、如室温太低,不利于发酵,可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里,甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,但注意温度要控制好。 6、做好的酸奶不要吃完,留一点下次做酸奶时当引子用。 红豆椰汁糕 材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。 做法 1.将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。 2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。 3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。 4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。 草莓小甜点 材料:新鲜草莓、淡奶油、装饰糖。 做法 1、将草莓清洗干净,轻轻擦去表面的水分。 2、淡奶油打至干性发泡,装入裱花袋中。 3、在草莓蒂下约1/4处切开,当作帽子。 4、在草莓下面切去一点,以偏可以让草莓立住。 5、在切开的草莓上挤适量淡奶油,再放上切去的草莓蒂,在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。 6、在上面挤上耳朵即可。 双皮奶 材料:牛奶,2勺糖,2个蛋清。 做法 1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。 4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。 5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。 以上就是四款比较美味而且是和任何季节时间的甜点的做法了。只要是你亲手做的,带有自己的心意在里面的甜点会比任何一种用钱买到的甜点更让人暖心。不妨在周末或是休息的时候,做些小甜点,慰劳自己也可以带给同事或朋友,相信他们一定会非常感动的。 冰淇淋甜点 对于喜欢冰淇淋的人来说,无论什么时候都会去吃,而且不同的时间吃会有不同的感觉哟。下面我就为大家介绍两款冰淇淋甜点的.做法,让你在休息时可以做一点慰劳自己,体验另外一种吃冰淇淋的幸福感。 抹茶冰淇淋 材料:蜜红豆适量,抹茶冰淇淋1球,白玉少许,抹茶白玉少许。 做法 1、首先在浅钵中铺上一层蜜红豆; 2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋; 3、再将白玉以及抹茶白玉摆入钵中即可食用。 抹茶蜜豆冰淇淋 材料:蛋黄2个,淡奶油125ml,牛奶250ml,糖60g,宇治抹茶粉5g。 做法 1.蛋黄加白糖打发制颜色变白,体积变大。 2.牛奶+少许香草精小火加热,快煮沸时关火。 3.将牛奶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌。 4.将混合好的蛋奶液隔水加热至85度,然后放凉备用。 5.淡奶油打发至6、7分发,然后与冷却的蛋奶液混合。 6.从5中取一小部分,将抹茶粉倒进去搅拌均匀,然后再过滤几次,把抹茶颗颗充分溶解,再去剩下的5混合均匀。 7.要放入冷冻室,每隔一小时搅拌一次,直到搅拌不动为止。 下午茶甜点 现如今很多人喜欢在下午2、3点时吃点点心,喝杯饮料,这俗称下午茶,特别是现在的白领由于午餐吃得比较少,晚餐又要等的稍微晚点,因此对于下午茶就更是喜欢的不得了。那么下面我就为大家介绍几款下午茶甜点的做法吧! 香脆烤饼(12块) 很简单但很好吃的一款小饼干。不需要整形,没有很复杂的程序。于是也没有很美丽的外表。看起来丑丑的,加了各种口味的干果,吃起来真的很不错。配一杯牛奶,咖啡,红茶,来一个秋日下午茶。朴实,又美好。 材料:A:低粉160g,泡打粉3g,奶粉10g,黄油65g;B:白砂糖30g,淡奶油10g,全蛋1个,蛋黄1个,牛奶10g,盐2g;C:核桃20g,葡萄干20g,蔓越莓20g。 做法 1.低粉,泡打粉,奶粉混合过筛在面板上,加入切块的黄油(黄油无需软化),边用刮板切碎边混合揉搓,要尽快操作,避免黄油融化,最后搓称细小状,装袋冰箱冷藏。 2.核桃150度烤5分钟,放凉切碎;葡萄干浸泡一会洗净擦干切小;蔓越莓切小。把1取出,摊开在案板上,中间挖坑,放入材料B,用刮板辅助拌匀。加入材料C。 3.稍微混合均匀即可。然后分成小份排入烤盘。烤箱预热170度,中层,上下火,20分钟。关火后继续焖5分钟。 果酱小蛋糕(6cm上口径4cm高的纸模5个) 材料:黄油70g,糖粉50g,鸡蛋2个,低粉130g,樱桃果酱5汤匙(可以换成其他果酱)。 做法 准备:黄油室温软化,鸡蛋室温。 1.软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至发白蓬松,呈羽毛状,分次加入提前打匀的蛋液,打至均匀,体积膨大数倍。要避免油水分离。 2.筛入低粉,用刮刀拌匀,装入裱花袋中,尖端剪开口。挤入纸杯约一半的位置(中间挤的要凹一点),放上一勺果酱。 3.上面再挤上一层糊糊即可。烤箱预热160度,中层,上下火,25-30分钟。 甜品的作用 1、对于成日对着工作,没有其他休闲娱乐的上班族来说,甜品的甜味,可以让味蕾得到充分享受,当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想,当你品尝着香甜爽口的冰激凌,让它在舌尖慢慢融化,甜味渐渐弥漫,那么心情自然也会感到舒畅,一瞬间,只想好好品尝着美味,把一切烦恼抛诸脑后。 2、甜品里的糖分充足,可以补充人体所需的葡萄糖,还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增,让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后,常常是精疲力尽,何不在回家的路上带上一份甜品,或是与同事一起,到甜品店品尝美食,你会发现,甜品真的会让你重新充电,一改先前疲惫的样子,更加精力充沛地享受休闲时光。 3、减压效果明显,而且简单易行,不需要什么额外的负担,也不用耗费额外的时间,这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。 结语: 甜点是许多人的心头之爱,不但爱吃还喜欢自己做。对于在生活中或是工作中帮助自己的朋友,做一些小甜点送给她是非常好的礼物。或者在自己休息时也是可以做一些小甜点来慰劳自己或是带到公司与同事一起分享下午茶的快乐时光,也是非常美好的。2023-07-11 09:03:251
有哪些特别适合下午茶的美食?
下午茶比较合适女性。男性由于食量较大,尽量稳定饮食2023-07-11 09:03:455
配甜点的下午茶饮品,大家都会喝什么呢?
下午茶补充精力的后花园!揭秘下午茶的养生妙处妙处①:增强记忆力妙处②:常喝茶 避免骨质疏松妙处③:优美曲线的保证1/5分步阅读最佳拍档1:茉莉vs绿茶材料:茉莉6克,绿茶5克喝法:沸水直接冲开即可功效:养颜、润发2/5最佳拍档2:迷迭vs香茶材料:迷迭香3~5克,个人喜爱口味的茶包1个 (夏天可选择绿茶,体质虚寒者除外)喝法:热水冲开茶包,然后再加入迷迭香功效:净化体质、排除毒素。3/5最佳拍档3:灵芝vs薄荷材料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,冰糖少许喝法:先将谷芽炒香,再将其与灵芝一起放入茶锅里,加水和冰糖煮沸,放入薄荷,煮10分钟后熄火;焖5分钟即可饮用。此茶制作较为繁复,且需注意煮茶期间不能经常揭盖,因挥发性较强,薄荷要等水沸后才能放入,若是太早放入或经常揭盖,会导致其效用散失。功效:适合夏季饮用的养生茶,尤其是考生们,因为整天呆在家中复习,容易气血不顺,有烦热、气虚等症状,这时,家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶,放凉后给小孩喝,能让孩子神清气爽。4/5最佳拍档4:玫瑰vs普洱材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。喝法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂蜜即可。功效:一般人都饮普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,其芳香宜人更胜菊普,而且能疏解胸闷、气烦的心情,夏天肝火旺,易发怒,不妨多喝点玫瑰普洱茶,效果不错。5/5最佳拍档5:菊花vs雪梨材料:雪梨1只、菊花适量、冰糖少许。做法:雪梨去皮切块与菊花和冰糖一起放锅子里加水煮,水开后改小火炖半小时,取汤饮用如果家中有花茶壶的MM可以把梨切片片和其他材料一起放壶里下面点上蜡烛喝一下午哦!暖暖的秋日,吹着风感受美味的花茶,翻翻书,可是非常愉快的事情呢!2023-07-11 09:05:291
吃下午茶甜点发朋友圈的说说 简短惬意的下午茶说说短句
1.最近疯狂喜欢甜食,终于理解心情不好吃甜的治愈是种么感觉了。 2.当一个吃货瘦了,说明她真的不快乐了。 3.请关心一下身边的吃货,因为一不留神她就饿了。 4.甜品总是让热恋显得更加幸福,也让失恋显得更加悲哀。 5.幸福如甜品,酸甜苦辣才是正餐。 6.也许心里苦,才会觉得甜品其实没那么甜。 7.爱上你的那天不是因为你有多好,而是因为那天阳光正好,吃得很饱。 8.海螺肉质细嫩,口味怡人。 9.美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。 10.甜品可以刺激大脑释放脑啡肽。脑啡肽是一种神经递质,对于调节情绪非常有帮助。 11.吃甜品时感觉很好,是一种甜美回忆,甚至有的人还会上瘾。 12.人心情不好时,食欲会下降,甜品能刺激食欲,让人愉悦。 13.很多甜品都有美丽的外表,细腻的口感,甜蜜的味道,会让人喜欢,心情会变好。 14.吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。 15.吃到美味的甜品,心情就变得特别好。 16.爱甜品,爱红茶,爱复仇,更爱捉弄赛巴斯,我不是什么恶魔贵族,更不是什么女王的番犬,我是夏尔凡多姆海威,这是命令,赛巴斯,铲除一切阻碍! 17.心情不好吃甜食管用,吃完就是一只快乐。 18.心情不好吃甜食,我jio着很开心,心情还是不好那就去晒太阳,温暖的感觉真好。 19.心情不好吃甜食就会很开心,红石榴派比红豆派好吃多了。 20.幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。 21.上帝给予我吃货的属性,却没有给我土豪的身份。 22.吃甜食得浇上酸汁,心情也是酸酸甜甜。 23.快乐幸福就是甜品的左膀右臂。 24.吃到美味的甜品,心情就变得特别好。 25.吃货都是善良的,因为每天只想着吃,没时间去算计别人。 下午茶朋友圈说说心情 朋友圈下午茶温馨文字 下午茶朋友圈说说心情 1.一杯清新的绿茶,一曲舒缓的音乐,一本优美的文字,一个人,一个安静的下午。 2.在阳光充足的午后,一本杂志,一杯咖啡,听着轻柔的音乐,或者什么都不做,只是放 3.幸福如甜品,酸甜苦辣才是正餐。 4.悠然自得的下午茶时光~一本书~恭喜自己~开始更多时候学会一个人~享受一个人。 5.吃甜食得浇上酸汁,心情也是酸酸甜甜。 6.请关心一下身边的吃货,因为一不留神她就饿了。 7.一生最重之事,不过饱餐与被爱 8.安静地坐在角落,单曲循环Eason的歌,偶然抬头看到你的笑脸,美好的下午茶时光。 9.最近疯狂喜欢甜食,终于理解心情不好吃甜的治愈是种么感觉了。 10.幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。 11.餐厅和厨房中间有一道屏风,中式的镂空格子,在充满小资情调的房间里一点都不突兀,相反是一种难得的融洽。 12.爱甜品,爱红茶,爱复仇,更爱捉弄赛巴斯,我不是什么恶魔贵族,更不是什么女王的番犬,我是夏尔·凡多姆海威,这是命令,赛巴斯,铲除一切阻碍! 13.自从遇见你,人生苦短,甜长 14.一程山水,一个路人,一段故事,离去之时,谁也不必给谁交代。既是注定要分开,那么天涯的你我,各自安好,是否晴天,已不重要。 15.吃到美味的甜品,心情就变得特别好。 16.在这样的一个下午,一壶茶、一首歌,时光,安好! 17.太阳照在脸上的感觉真好,你们在干吗了,我在享受下午茶的幸福时光。 18.钱的多少并不重要,钱买不来健康,买不来幸福;房子的大小并不重要,房子能够遮风避雨,却带不来温暖。人生在世,钱多钱少,幸福就好,惟愿你幸福到老! 19.愿你往后人生狂吃不胖,相爱无伤 20.也许心里苦,才会觉得甜品其实没那么甜。 21.心情不好吃甜食就会很开心,红石榴派比红豆派好吃多了。 22.咖啡馆,小资情调,多久没有了啊,有一年了吧?还我的生活. 23.甜品总是让热恋显得更加幸福,也让失恋显得更加悲哀。 24.甜有100种方式,吃糖,蛋糕,还有98次想你 25.被你点赞过的朋友圈,都是甜甜圈 26.安安静静,倚坐在必胜客,望着玻璃窗外,闲散的人,让下午茶,清空一下乱绪。生活继续,日子照旧。平平淡淡,踏踏实实,简简单单,世间的浮华,过眼烟云。一块抹茶蛋糕,一杯红茶,就是有滋有味的生活。 27.爱自己每天都是节日,院子里的花开了,鲜花伴着我每天的下午茶时光! 28.怕有一天,现实太饿,吃了梦想 29.吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。 朋友圈下午茶温馨文字 1.下午茶时光。让我放松一下。中午吃太多,花点时间消化一下。 2.恋爱可以慢慢谈,肉必须得趁热吃。 3.想尝遍每块蛋糕,和你嘴角的果酱。 4.曾经喝汽水的女孩,如今喝起了红糖水。 5.上帝给予我吃货的属性,却没有给我土豪的身份。 6.甜品可以刺激大脑释放脑啡肽。脑啡肽是一种神经递质,对于调节情绪非常有帮助。 7.有画,有酒,有青春,有故事!这是一个美好的下午茶时光!感谢遇见,感谢相知!愿我们都活成自己想要的状态~~~ 8.生活不是为了赶路,而是为了感受路。 9.当一个吃货瘦了,说明她真的不快乐了。 10.少女会老去,少女心不会 11.蛋糕、咖啡和花,姑娘,你收到的是整个下午茶的时光啊! 12.下午茶时光,自制红豆双皮奶,唯美食与爱不可辜负… 13.心情不好吃甜食,我jio着很开心,心情还是不好那就去晒太阳,温暖的感觉真好。 14.在一个秋高气爽的下午,躺在树荫下,泡一壶清茶。抱着自己喜欢的书慢慢品味这美好的生活。 15.吃甜品时感觉很好,是一种甜美回忆,甚至有的人还会上瘾。 16.快乐幸福就是甜品的左膀右臂。 17.心情不好吃甜食管用,吃完就是一只快乐。 18.众生皆苦,只有我是酸甜的草莓味 19.放慢节奏!喜欢巴厘岛安逸时光!巴厘岛宝格丽下午茶! 20.和下午茶的感觉真好,特别是和你一起。 21.吃货都是善良的,因为每天只想着吃,没时间去算计别人。 22.班车隔壁座的姑娘在翻看书籍,穿着也很小资情调,顿时逼格很高的赶脚扑面。翻手机的我相形见绌了。 23.很多甜品都有美丽的“外表”,细腻的口感,甜蜜的味道,会让人喜欢,心情会变好。 24.人心情不好时,食欲会下降,甜品能刺激食欲,让人愉悦。 25.但愿人长久,千里不长肉 26.空,都是一个完美的下午。 27.枯藤老树昏鸦,甜品零食奶茶,体重只增不下,只能希望他瞎 28.人生就像一杯奶茶,即使甜不了一辈子,但总能甜一阵子 29.美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。 30.生活有许多味道,而最甜和最苦,恰好都是你 下午茶心情说说 1、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。 2、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。 3、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。 4、茶道讲究五境之美茶叶,茶水,火候,茶具,环境。 5、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。 6、茶好客自来。 7、十二月的窗外雪花飞舞,窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵,悠悠下午茶,静静漫时光;生活尚好,懂得珍惜! 8、在阳光充足的午后,一本杂志,一杯咖啡,听着轻柔的音乐,或者什么都不做,只是放空,都是一个完美的下午。 9、在一个秋高气爽的下午,躺在树荫下,泡一壶清茶。抱着自己喜欢的书慢慢品味这美好的生活。 10、一杯清新的绿茶,一曲舒缓的音乐,一本优美的文字,一个人,一个安静的下午。 11、一杯咖啡,一小块蛋糕,窗外下着细雨,手机播放着动人的旋律,下午好! 12、转角的白色咖啡店,下午三点的曼特宁,还有你温暖的笑脸。 13、一杯茶,一下午,一个你,一个我。原谅我们已曾相识。 14、一个人,一杯茶,一首《TheScentofLove》,一本《雨季不再来》,一个下午。 15、在这样的一个下午,一壶茶一首歌,时光,安好! 16、安安静静,倚坐在必胜客,望着玻璃窗外,闲散的人,让下午茶,清空一下乱绪。生活继续,日子照旧。平平淡淡,踏踏实实,简简单单,世间的浮华,过眼烟云。一块抹茶蛋糕,一杯红茶,就是有滋有味的生活。 下午茶朋友圈文艺说说 下午茶说说配文简单文艺范 1.做一个素净的人,把目光停留在微小而光明的事物上,远离那些混乱和嚣张。 2.每一段青春都会苍老,但我希望记忆里的你一直都好。 3.所谓爱情,其实就是一场大病。我的病就要好了。 4.我爱大风和烈酒还有孤独的自由。 5.微笑,不一定是礼貌,也可能是警告。 6.我是世间独有,可遇不可求。 7.人生的日子,都是越过越少,剩下的日子,都是越来越重要。 8.你说人山人海边走边爱怕什么孤单,我说人潮汹涌都不是你该怎样将就。 9.生活一定要五颜六色,但绝不能乱七八糟。 10.愿我如星君如月,夜夜流光相皎洁。 11.如果你无法逃避你不喜欢的,那么就试着喜欢你无法逃避的。 12.遇到你的时候,连石头上都会开出花朵。 13.心有多远,你就能走多远,做一个温暖的人,浅浅笑,轻轻爱。 14.我拥有了你以后,就相当于拥有了全世界。 15.认识你,似乎所有的事物都变得可爱起来。 16.我多想有个人能对我说:你不用改变自己,我来习惯你就可以了。 17.爱情是繁华落尽的坚守,是不离不弃的笃定。 18.有的时候难过的不是结局不够好,而是真诚没有被善待。 19.日子,过的是心情;生活,要的是质量。 20.缘来则聚,缘去则散,缘起则生,缘落则灭。 21.都说自己光明磊落,哭的时候还不是偷偷摸摸。 22.心软是一种不公平的善良成全别人委屈自己 23.风很清,思念却很清晰 24.一目了然的痛 让我无法说流泪 是因为吹风 25.有一种无可奈何,叫命中注定。 26.当一个人说永远的时候,他是认真的。只是残忍的是,人是会变的,珍惜眼下。 27.喜欢了,就要对得起这份喜欢;失败了,不过就是再来的事情。 28.相濡以沫,却厌倦到终老;相忘于江湖,却怀念到哭泣。 29.请记住最开始的那个自己,然后,义无反顾,勇往直前。2023-07-11 09:05:421
下午茶除了吃蛋糕,还有哪些适合下午茶的食物?
清淡的甜食,如小曲奇或水果排,配以中等醇度的南美咖啡如危地马拉、巴西圣多斯或墨西哥咖啡最为合适;苏门达腊曼得林、埃塞俄比亚漠卡咖啡较适于与丰盛的甜点相搭配。2023-07-11 09:05:524
粘土下午茶小甜点教程
准备材料:各色粘土、铁片、小盘子、颜料、剪刀、铁签。1、首先捏出各种颜色的小圆球,如图所示。2、把其中一个小圆球压扁,如图所示。3、压扁后用铁片割一条缝。4、然后放到小盘子里。5、用同样的方法把所有小圆球处理好,然后用手指稍稍压一下。6、再涂上白色的颜料。7、把一块白色的粘土揉成长条形,然后用剪刀剪短。8、把白色的粘土放到做好的点心上。9、完成。2023-07-11 09:06:281
五年级小学生可以做的小甜品,下午茶简单一点!
我也是五年级的小学生,我教你一种小甜点吧。材料:两片原味饼干U0001f36a,一小片白色棉花糖(注意两片饼干夹一片棉花糖,像夹心饼干一样)布骤1:把其中的一片饼干放在锅上(小火,不要加食用油,直接放上去)布骤2:再把一片棉花糖放在正在煎的饼干上(差不多要和饼干同时放在锅上,一定要快)布骤3:等到棉花糖快融化时,把另一片饼干放在棉花糖上(小心不要被烫伤)布骤4:用锅铲把翻一面,让刚刚放的饼干煎上2分钟即可。(时间不能多不能少,要正好)布骤5:煎完2分钟后,把饼干盛在碟子上就成功啦!(如果喜欢,可多做几块哦) 很简单吧!希望同学你能开心,because我打字打得累死啦! 最后请你采纳喽2023-07-11 09:08:051
好吃的下午茶甜点有那些?
1. 抹茶芝士蛋糕抹茶芝士蛋糕是一款将抹茶粉和奶油芝士完美结合的甜品。它不需要很多材料和复杂的步骤,只需要把饼干碾碎并与黄油混合成饼干糠,然后加入奶油芝士、白糖和抹茶粉,搅拌均匀倒入模具中即可。最后,在蒸锅中蒸制约15-20分钟,然后放在冰箱中冷却即可。抹茶芝士蛋糕的口感绵软而细腻,奶油芝士和抹茶的香气更是让人回味无穷。2. 米奇马卡龙米奇马卡龙是一款在马卡龙基础上加入米奇形状的甜品,它非常适合小朋友和迪斯尼迷。马卡龙的材料很简单,只需要杏仁粉、糖粉、蛋清和食用色素等。将所有材料混合搅拌均匀,把面糊装在裱花袋中,然后挤成米奇头像在烤盘上,烤制约15分钟。当马卡龙凉透之后,用奶油巧克力或其他丝绸状的食材填充芯,即可制作出美味的米奇马卡龙。这款彩色的甜品看起来非常可爱,让你和你的小伙伴或家人尝到不一样的美味。3. 爆浆抹茶曲奇爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品,它的外表与普通的曲奇饼有点不同,因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。它的制作方法大致相同于常规的曲奇,但是把可可粉换成了抹茶粉,同时在面糊中加入了适量的巧克力糊,才有爆浆抹茶曲奇的名称。在烘烤时,也没什么特殊的技巧,只需要注意温度和时间。这款甜品的口感丰富多彩,既有可口的抹茶味,又有意想不到的巧克力糊特别让人惊喜。4. 紫薯糯米藕紫薯糯米藕是一款深受广大消费者喜爱的小吃,又称紫薯糯米糕。制作时,将糯米粉和白糖、清水搅拌均匀,然后加入蒸熟的紫薯泥,搅拌均匀后装入油涂好的莲藕筒中,蒸熟后就可以食用了。这款甜品做法简单,口感软糯且甜度适中,而且因为有莲藕的存在,让它看似更加精美和有品质感。5. 蜂蜜柚子茶果冻蜂蜜柚子茶果冻是一款简单而饱满的甜品,需要柚子、蜂蜜和糖,以及吉利丁粉和热水。首先将柚子榨汁,加入蜂蜜和糖一起煮沸,接着将吉利丁粉加入热水中混合充分,然后加入柚子汁中,过滤倒入模具冷却,即可制出美味可口的蜂蜜柚子茶果冻。这款果冻非常适合夏日季节,有一点酸的柚子和一点甜的蜂蜜完美融合,让人消暑解渴。总的来说,这些甜品的制作方法都非常简单实用,而且有些还有很明显的时令性。2023-07-11 09:08:291
下午茶点心有哪些
三明治、班戟、慕斯、马卡龙、水果挞等。1、三明治:是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。2、班戟:班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,又称薄煎饼、热香饼。 三明治、班戟、慕斯、马卡龙、水果挞等。 1、三明治:是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。 2、班戟:班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。美式的班戟有(不含酸酵粉的)白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分。 3、慕斯:慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。 4、马卡龙:马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。 5、水果挞:一种西式甜点,是在刚烘烤好的派,一般是加入杏仁粉的派,上面加上各种材料和鲜奶之后加上数种自己喜欢的水果即可。2023-07-11 09:08:381
下午茶点心有哪些种类?
下午茶点心的话呢,种类是多种多样的,具体要怎么选择,就看自己的喜好,根据个人喜好去选择就可以了。我个人也能可以去选选那种中国复古,传统手艺做出来的传统糕点,会比较好吃一些。2023-07-11 09:08:547
下午茶的点心应该买点什么
下午茶现在已经是一个风靡全球的饮食习惯,它起源于19世纪的英国。下午茶的习俗源于19世纪初的贝德福德第七公爵夫人安娜,那时英国上流社会的早餐很丰盛,而午餐较简便,晚餐则要推迟到晚上八九点,一到下午公爵夫人就饿了,为了避免饥饿,她在房间里点了茶、松饼和蛋糕,养成了喝下午茶的习惯。后来这个习惯便流行开来。传统的下午茶以手指大小的三明治开始,其次是涂上黄油、果酱或奶油的司康,然后是各种蛋糕,当然还有茶。最底层的三明治三明治是切成薄片的面包做成的,一般来说,面包外面的皮会被去掉。通常会用到白色和棕色两种面包来做三明治。传统的下午茶三明治,一般是被切成finger size的,现在也有一些切成三角形的,吃的时候是直接用手拿的。三明治的馅料可以是:1.切成薄片的鲜黄瓜2.一片熟火腿,加一点芥末3.鸡蛋沙拉酱4.加冕鸡(1953年女王伊丽莎白二世加冕日问世的一道菜)5.烤牛肉6.奶酪和泡菜(通常是酸辣的腌菜)7.金枪鱼8.三文鱼罐头第二层的司康英国下午茶界流行着这么一句话,“没有司康的下午茶就像没有刀叉的晚宴”,这充分说明了Scone在英国下午茶中是多重要的存在。新鲜出炉的、热乎乎的司康饼一般是在吃完三明治后开吃,吃之前先用手掰开(注意不是用刀切开)涂上奶油和果酱。司康可以是原味的,也可以是带水果或奶酪的。原味或水果的司康吃的时候需要涂上黄油、果酱和奶油,而奶酪的司康则只涂黄油。正宗的英式下午茶会指定选用英国德文郡出产的奶油,这种奶油厚重粘稠、奶香味十足;而果酱主要是指草莓果酱。最上层:美味的蛋糕和馅饼传统下午茶的最后一道茶点是最上层的甜点,这层妥妥地是重头戏,也是最贵的。这层品种很多样,也是每个店的特色所在。一般来说包含切块蛋糕、纸杯蛋糕以及各种美味的挞,很多地方还包括马卡龙。蛋糕一般包括:巧克力蛋糕、水果蛋糕、巴腾堡蛋糕(Battenberg Cake)、大理石咖啡蛋糕(Marbled Coffee Cake)。Battenberg Cake▲Marbled Coffee Cake▲馅饼包括:贝克韦尔挞(Bakewell Tart)、约克郡馅饼(Yorkshire Curd Tart)、蛋挞(Egg Custard Tart)、柠檬挞(Lemon Tart)Bakewell Tart▲Yorkshire Curd Tart▲Lemon Tart▲一些非传统的茶点以上是下午茶的传统食谱,不过,当地根据英国的地方传统,家庭习俗或个人品味,也有一些传统以外的食谱。比如在苏格兰,也将包括一些小食,例如英国松饼(English Muffins)、松软热乎的烤饼(Soft, Warm Crumpets)、辣香肠卷(Spicy Sausage Rolls)、威尔士干酪(Welsh Rarebit)、艾克蛋糕(Eccles Cakes)、烙饼(FlapJack)。English Muffins▲Spicy Sausage Rolls▲Eccles Cakes▲这么多看起来让人直流口水的点心,难怪英国人对下午茶如此着迷。是不是你也看饿了呢?2023-07-11 09:09:291
宅家自制下午茶烘焙甜品
宅家自制下午茶烘焙甜品1.芝士曲奇芝士味道浓郁,咸香酥脆,室温软化黄油,倒入糖粉+盐翻拌均匀,分两次倒入蛋液每次都需翻拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌至无干面粉状态,倒入芝士碎,翻拌均匀,整理成圆柱型,油纸包好冰箱冷冻1小时,取出切块,烤箱165度25分钟即可。2.巧克力曲奇黄油+糖粉打发至蓬松,倒入蛋液,打发混合均匀,筛入低粉+可可粉,翻拌至无干面粉状态,倒入杏仁片+巧克力豆,翻拌混合,整理成正方形冰箱冷藏1小时定型,取出切片,烤箱165°25分钟。3.培根芝土土豆泥,把土豆蒸熟,趁热压成泥,加适量盐和黑胡椒,倒入玉米粒、火腿丁、沙拉酱拌匀,把土豆泥揉成圆柱体,培根一头放芝士片和土豆球,卷起来,烤箱180度15分钟,也可用锅煎熟。4.毛毛虫面包水100g、高筋面粉220g、糖30g、新鲜酵母6g、盐2g、奶粉10g、全蛋液25g,除黄油以外的原料混合,揉成易破的粗膜,加入23g黄油,揉成光滑的手套膜,面团分成6份,中间包入豆沙馅,收紧口,擀成椭圆形,表面割出纹路,卷起来,温暖处醒发1.5倍大表面刷蛋液,上下火170度,烤15分钟。5.芋泥豆乳蛋糕玉米油+奶油搅拌乳化,筛入玉米淀粉Z字形搅拌均匀,倒入蛋黄Z字型搅拌均匀,蛋清中滴入柠檬汁,分三次加糖,打发至小弯钩状态,分1/3蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀,在全部倒入蛋白中翻拌均匀,倒入烤盘震几下,烤箱上140下150烤30分钟取出放凉备用,制作豆乳酱,25g豆浆粉一袋、蛋黄2个、玉米淀粉15g、细砂糖15g、开水200ml、奶酪70g,蛋黄+糖+玉米淀粉搅拌均匀,豆浆粉+开水搅拌均匀,搅拌融化,倒入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入锅中小火搅拌粘稠,倒入奶酪,搅拌均匀,打蛋器搅拌细腻,装入裱花袋,蒸好的芋头+紫薯粉,牛奶+奶油+炼乳,搅打细腻装入裱花袋,底部铺上蛋糕胚,挤上芋泥,挤上豆乳酱,挤上芋泥,再铺上一层蛋糕胚,挤上豆乳酱,散上豆浆粉即可。6.珍珠雪媚娘糯米粉100g、玉米淀粉30g、可可粉8g、细砂糖30g,巧克力牛奶180g,搅匀,盖上保鲜膜,戳几个孔水开上气25分钟,放入黄油15g揉匀,反复拉扯顺滑,平均分成6-8个剂子,沾熟粉擀成薄饼,放在模具里,淡奶油200g、细砂糖16g、可可粉5g,打发硬性,底部挤上奶油,中间放上巧克力豆,在挤上奶油封顶,包好,收口处沾上熟粉防沾,冷冻30分钟跟吃冰激凌一样。7.蔓越莓麻薯曲奇糖粉50g、黄油90g、全蛋液30g、牛奶110g、蔓越莓、泡打粉2g、低筋面粉150g,细砂糖10g、糯米粉60g,糯米粉+玉米淀粉+糖,倒入牛奶搅拌细腻至无干面粉,盖上保鲜膜戳孔,水开上气蒸25分钟,放10g黄油揉搓成光滑的面团,分成10等份备用,黄油+糖粉打发蓬松,分3次倒入蛋液,搅打混合,筛入低粉+泡打粉,翻拌成团,成分10份,按扁中间放上麻薯,包好整理成圆形,表面放上蔓越莓,烤箱170度20分钟。8.抹茶爆浆麻薯玉米淀粉45g、糯米粉150g、黄油10g、牛奶18g、细砂糖30g、抹茶粉4g、奥利奥碎适量、奶油奶酪240g、细砂糖20g、淡奶油/浓稠酸奶50g,糯米粉、淀粉、细砂糖、抹茶粉加入牛奶混合均匀,过筛倒入不粘锅,小火翻炒成团,趁热加入黄油揉匀,再将面团拉扯上劲,把糯米团平均分成9个,奶油奶酪加细砂糖、奥利奥碎搅拌均匀,再倒入淡奶油打发,装入褾花袋备用,挤上奶油奶酪夹馅,包紧收口,做好后,撒上抹茶即可。2023-07-11 09:11:401
下午茶有哪些
下午茶的习俗源于19世纪初的贝德福德第七公爵夫人安娜,那时英国上流社会的早餐很丰盛,而午餐较简便,晚餐则要推迟到晚上八九点,一到下午公爵夫人就饿了,为了避免饥饿,她在房间里点了茶、松饼和蛋糕,养成了喝下午茶的习惯。后来这个习惯便流行开来。传统的下午茶以手指大小的三明治开始,其次是涂上黄油、果酱或奶油的司康,然后是各种蛋糕,当然还有茶。最底层的三明治三明治是切成薄片的面包做成的,一般来说,面包外面的皮会被去掉。通常会用到白色和棕色两种面包来做三明治。传统的下午茶三明治,一般是被切成finger size的,现在也有一些切成三角形的,吃的时候是直接用手拿的。三明治的馅料可以是:1.切成薄片的鲜黄瓜2.一片熟火腿,加一点芥末3.鸡蛋沙拉酱4.加冕鸡(1953年女王伊丽莎白二世加冕日问世的一道菜)5.烤牛肉6.奶酪和泡菜(通常是酸辣的腌菜)7.金枪鱼8.三文鱼罐头第二层的司康英国下午茶界流行着这么一句话,“没有司康的下午茶就像没有刀叉的晚宴”,这充分说明了Scone在英国下午茶中是多重要的存在。新鲜出炉的、热乎乎的司康饼一般是在吃完三明治后开吃,吃之前先用手掰开(注意不是用刀切开)涂上奶油和果酱。司康可以是原味的,也可以是带水果或奶酪的。原味或水果的司康吃的时候需要涂上黄油、果酱和奶油,而奶酪的司康则只涂黄油。正宗的英式下午茶会指定选用英国德文郡出产的奶油,这种奶油厚重粘稠、奶香味十足;而果酱主要是指草莓果酱。最上层:美味的蛋糕和馅饼传统下午茶的最后一道茶点是最上层的甜点,这层妥妥地是重头戏,也是最贵的。这层品种很多样,也是每个店的特色所在。一般来说包含切块蛋糕、纸杯蛋糕以及各种美味的挞,很多地方还包括马卡龙。蛋糕一般包括:巧克力蛋糕、水果蛋糕、巴腾堡蛋糕(Battenberg Cake)、大理石咖啡蛋糕(Marbled Coffee Cake)。Battenberg Cake▲Marbled Coffee Cake▲馅饼包括:贝克韦尔挞(Bakewell Tart)、约克郡馅饼(Yorkshire Curd Tart)、蛋挞(Egg Custard Tart)、柠檬挞(Lemon Tart)Bakewell Tart▲Yorkshire Curd Tart▲Lemon Tart▲一些非传统的茶点以上是下午茶的传统食谱,不过,当地根据英国的地方传统,家庭习俗或个人品味,也有一些传统以外的食谱。比如在苏格兰,也将包括一些小食,例如英国松饼(English Muffins)、松软热乎的烤饼(Soft, Warm Crumpets)、辣香肠卷(Spicy Sausage Rolls)、威尔士干酪(Welsh Rarebit)、艾克蛋糕(Eccles Cakes)、烙饼(FlapJack)。English Muffins▲Spicy Sausage Rolls▲Eccles Cakes▲这么多看起来让人直流口水的点心,难怪英国人对下午茶如此着迷。是不是你也看饿了呢2023-07-11 09:12:441
英式下午茶有什么茶点
传统的英式下午茶有三层点心,一壶茶(茶可自选) 这三层点心,第一层放三明治finger sandwiches、第二层放传统英式点心Scone with cream and jam、第三层的甜点dainty cakes则是由主厨选放一些当日做的新鲜点心,一般是蛋糕和水果塔.2023-07-11 09:12:531
下午茶的地方有哪些,好吃点的
1、彼此的茶博古架上的台式点心这家店坐落在颇有情调的哈尔滨路上,台式文艺风格的门脸,分分钟变身文艺女青年,舒适随意但也不缺精致的店铺风格一定让你瞬间感觉到舒适和惬意。下午茶套餐小编非常喜欢这里的茶,茶味很正,香气满溢,而且价格亲民。如果再配上他们家特有的博古架下午茶点心就更合拍了,玲珑别致的博古架摆放着一个又一个的精致的小点心,还有中式和西式供人选择,这样颜值的下午茶端上来,你能忍住不按快门嘛?人均:46元地址:虹口区哈尔滨路167号(近辽宁路)2、Sunday Brunch满足你的浪漫想象隐匿在老式弄堂拐角处的这家店,路过时没办法不被它吸引住,因为它家是太清新也太吸睛啦,一间石库门的房子被改造成了小清新薄荷绿的三层小洋房。走着走着,步伐就忍不住拐了进去,这么好看的地方到底有怎样高颜值的食物呢?草莓千层派店里提供塔类、慕斯、拿破仑等三十多种日系蛋糕,来到这里,不能不点上一份它家出名的草莓千层派。入口即化的奶油和松脆的酥皮规整地码在一起,加上草莓的点缀,完全征服了我的视觉,简直谋杀菲林。人均:75元地址:徐汇区宛平路189弄1号3、映Grateful Afternoon Tea美腻的日系味道酒店那种英式下午茶是不是已经觉得不够新鲜了,那么来安静的绍兴路走走,邂逅这样一家日系甜品小店,感受一下小清新。栗子塔招牌的栗子塔做工精细无比,仿佛找不出任何瑕疵,醇厚的鲜奶油搭配底部酥脆的杏仁饼,一口咬下,栗子的甜味又恰到好处。日式米卷和拿破仑点击率也很高,虽然颜值不如栗子塔高,但也是认真规整的好味道。如果你还是青睐三层式的下午茶,它家也有88元的套餐提供哦。人均:81元地址:卢湾区绍兴路62号(近瑞金二路)4、治愈系甜品 The Soothing Dessert送给心灵的“鸡汤”,此处有售在喧闹的街上独有这样一家小店,安安静静的遗世独立,放佛外面的喧嚣都与我无关,姐妹们聊聊心事,拍拍照片,就能滋润时光。推荐布朗尼草莓奶油杯!因为它的特色就是现打奶油,奶油的口感非常绵密蓬松,鲜奶油的质地轻盈没有负担,搭配的小核桃仁,口感变得非常有趣,杯子里的草莓非常新鲜和香甜!不过更让人惊喜的是他们家的手工奶茶,用金俊眉泡的奶茶口感非常有特色,口味偏港式,不会很甜,可以毫无负担的喝上一大杯!人均:55元地址:静安区静安区长乐路1238号5、SHARI甜点和宝石一样美这家虽然是以创意日料出名的,但是你看他家庭院里头的露天位,明摆着就是为了在一个阳光明媚的午后,坐在这里慢悠悠地来一场下午茶。下午茶宝石盒在这里点上一份下午茶宝石盒,你一定会被它的颜值震惊,因为这份下午茶套餐就是放在宝石盒里头呈上来的。各式不同口味的布丁仿佛一颗颗夺目的宝石,每一枚都精致地让人不敢下口。除了仙和美,语言匮乏的小编已经想不出其他形容词了!人均:275元(光点下午茶的话自然比这个便宜啦)地址:徐汇区永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)6、蒲石小点中国风下午茶一样美颜盛世说起下午茶,相比大家都会忽略中式下午茶,抛开那些奶油和面包的围绕,好好品味一下这纯纯的本土风味。小编还记得第一次偶遇蒲石小点的时候有多么惊喜,小小的门脸如果不留意完全会错过,光从门面就看出这家的出品自然颜值低不了。酥饼虽然是中式店铺,一样可以提供下午茶套餐,而且比西式甜点更加亲民。招牌的锅贴、粢饭糕、蔬菜卷让你不吃午饭也能填饱肚子,而各式酥饼和印糕更是颜值高出新境界,仿佛传统的艺术品一样。店家还在下午茶套餐里贴心地准备了暖心的饮品,也是美美哒~人均:45元地址:徐汇区长乐路339弄18号7、Aroom撒娇女人真的最好命?还记得《撒娇女人最好命》里的周迅和她的姐妹们么?没错,我们的周公子就是在这里学习如何45度角无辜状自拍的..。。这家杂物风的店里有各种各样的小玩意,还有一个田园风的小院子,整体的风格非常舒服随意,特别适合姐妹们聊天八卦交流斩男技.。。怎么样?你也要来一份周公子同款自拍吗?这里的下午茶也是一副随时准备入镜的高颜值状态,抹茶拿铁上面放了棉花糖,味道不错,杯子很好看,锡兰奶茶煮的很香,口感不错,甜品方面推荐红茶慕斯,口感接近于布丁,很爽滑清口,茶香融入的很好,不甜腻,吃着很舒服,提拉米苏也不错,有淡淡的酸味,配着咖啡刚刚好。人均:60元地址:长宁区泰安路120弄卫乐园15号(近华山路)8、Luka Macaron Cafe自己画的马卡龙哭着也要吃完。一家tiffany蓝的甜品店哦,这颜色,绝对美美的。不过今天推荐的绝对不是他的装修风格,而是他们家的CookieDIY——手绘马卡龙,姐妹们这回可以大开脑洞随意创作啦,想多逗逼就多逗逼,就是这么拽~DIY马卡龙的卡通造型和口味都可以任选,当然如果你对自己的手艺没信心,也可以选择点一份马卡龙咖啡,是马卡龙和咖啡相结合的,下面是拿铁,上面是打碎的马卡龙,马卡龙的甜度刚刚好中和了咖啡的苦,混合起来别有一番滋味,咖啡很正,样子也是很好看呢。人均:60元地址:杨浦区大学路272号2楼(伟德路,国定路)2023-07-11 09:13:021
下午茶甜品英语怎么说
下午茶甜品的英文翻译_百度翻译下午茶甜品Afternoon tea dessert2023-07-11 09:15:221
甜点有哪些简单易做的??
以下是几种做法简单,但特别治愈的甜品:1. 香蕉冰淇淋:将数个成熟的香蕉切成片,放入密封袋中冷冻2-3小时直至凝固;取出放入果汁机绞碎至变为冰淇淋般的质地即可。这个简单而健康的冰淇淋能够给人带来愉悦的口感和清新的味道。2. Yogurt水果杯:将适量的酸奶、燕麦片、水果块混合搅拌,然后加入一些蜂蜜,即可制作出健康又美味的早餐或下午茶甜点。其酸甜可口的口感和清爽的味道能够让人放松身心。3. 抹茶冰激凌:用手动搅拌器搅拌一小碗抹茶粉和2杯奶油,然后加入适量糖和一点盐调味即可制作出美味、清新的抹茶冰淇淋。这种简单又特别治愈的甜品能够让人心情愉悦,并提供清淡的味蕾享受。4. 巧克力覆盆子夹心饼干:将巧克力饼干加入适量的牛奶、巧克力膏及覆盆子果酱,制成一层又一层的夹心饼干,再挤上少量香蕉泥制成花纹后,放入冰箱冷藏1小时后便可食用。这种饼干的口感酥脆,味道丰富可口,并能够让人感受到纷繁的美味。总的来说,以上甜品制作简单、材料易得、美味可口,而且独特的口感和美妙的滋味能够在不断的日常生活中为人们带来快乐与幸福。2023-07-11 09:15:421
老广州必去的早茶餐厅深圳环境好的下午茶
如果想要去吃下午茶,在广东有这些地方是比较适合大家前往的,大家完全可以根据自己的兴趣选择合适的店,这些地方不仅风景好,味道确实也是很不错的,下面就随着小编去了解一下。深圳篇深圳几十年来发展迅速,新生的潮流和文化多从这里走向流行,不少国际品牌也都选择将中国首家分店落在深圳。Ollie为大家介绍的两家深圳下午茶都是源自酒店与时尚界的奢侈品牌!深圳鹏瑞莱佛士酒店地址:中心路3008号深圳湾1号T71887年,新加坡莱佛士酒店开业,确立了奢华酒店的标准,开创性地带来了私人管家服务、闻名全球的新加坡司令鸡尾酒。2019年,全球第14家莱佛士来到深圳,雄踞于深圳湾1号最?塔楼!新加坡莱佛士酒店的旧烤肉餐厅曾以英国女王的名字命名,2012年,威廉王子和凯特王妃大婚后,首次到新加坡访问就住在莱佛士。这个圈粉英国女王、王子王妃的传奇品牌,下午茶的出品也必然不会让大家失望。莱佛士提供的的下午茶也有多重选择,34层的瑞廊下午茶可以俯瞰壮美的南山城市景观,莫兰迪色的沙发、大理石墙和金属系装饰相得益彰。下午茶法式甜点由饼房主厨Laem精心打造,咸点甜点搭配均衡,搭配TWG红茶或意大利世家兰铎现磨咖啡。红茶来自新加坡奢华茶叶品牌TWG,至今已有80多年历史。而71层的长廊下午茶坐拥深圳湾1号云端view,深圳湾海景尽收眼底。长廊下午茶每个季度都会更换主题,但不变的是承包整片海的风景!还有波士顿龙虾配鱼籽酱等作为咸点,有着相比于34层更高级的配料。不变的是甜与咸的完美搭配,吃起来丝毫不单调。美食配美景,这71层的天际线绝对不辜负口中的点心!34层的瑞廊下午茶以及71层长廊下午茶都会应季节调整菜单,每个月去都会吃到不一样的下午茶!白天可以看城、看山、看海,晚上这里会变成高空酒吧。点一杯享誉全球的“新加坡司令”,以及加入了荔枝酒与新鲜荔枝果肉的“深圳司令”。窗外是城市灯光和车水马龙汇合成缓缓流动的光河。找时间到这里来给自己的心情放个假吧!ThomasBurberry地址:深圳湾万象城一层L149下午茶起源于英国17世纪。当时,英国上流社会的社交晚餐通常在晚上八时左右才开始,所以人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。而BURBERRY这个英国国宝级品牌,为来自全世界的英伦风爱好者提供最纯正的英伦时尚,其中当然也包括下午茶。2015年,Burberry在伦敦摄政街旗舰店内开设了第一家咖啡西餐厅Thomas"scafe,是以创始人ThomasBurberry命名。这个最能代表英国气质的品牌,今年八月就在深圳开了全球第二家分店。深圳的Thomas"sCafé整体色调以光泽感的米色为主,多层帷幔和棱角式的镜面设计打造出高级感的视觉空间。店内以「丛林印象」风格为主题,动物印花装饰墙面。店里的咖啡杯也延续了这个主题,每只咖啡杯上都有可爱的小猴子,都是为这家Burberry专门定制。这个元素以“Evolution”为灵感来源,如今由设计师Riccardo焕新演绎,将绿植围绕猴子的象征图案作为物种的演变与进化,在2020春夏系列中就已经有过很多运用。杯沿上还有BURBERRYLONDON的字母印花,十分精致。除了咖啡杯,其他的餐具主要以干净的白色为主。柔软舒适的沙发座配上全镜面的桌子,反射出来的光线还有一点科幻的感觉。开在深圳的Burberry也融合了一些中式元素在内。巧克力色的是奶油泡芙,外面酥酥甜甜,里面有微辣的卡仕达酱,这种味道在别处都很少见!绿色的是豌豆挞,采用绿色的豌豆粉与新鲜的豌豆和薄荷一起做成的,不论颜值还是味道都让人惊艳。红菜头马卡龙外壳略脆,里面软糯,配料居然是鲟鱼!吃马卡龙的时候不应该大口地吃,而应该细嚼慢咽,小小口的用嘴唇抿化。马卡龙味道很丰富,细细品尝,最好再来一壶红茶或者咖啡,有三两个朋友一起消磨一下时间是再惬意不过的了。大家要通过微信小程序进行线上的点单和预定。店内还有一面装满了小鹿的墙,这也是Ollie最喜欢的Burberry元素!咖啡店只是一部分,吃完下午茶,可以在里面随处逛逛!「Burberry空·间」可是一家占地539平方米的零售精品店。比如一进门就能看见的互动橱窗装置,像水波一样有不同的形态变化。快和小姐妹来打卡英伦下午茶!广州篇广州,最有名的一定是它的饮食。尤其是这里的早茶享誉全中国乃至世界,那广州的下午茶又有哪些别出心裁之处呢?Ollie也为大家挑选了两家广州不可错过的下午茶!广州花园酒店地址:环市东路368号广州花园酒店是上世纪80年代初中国首批三家五星级酒店之一,应该也是很多“老广”心目中真正的五星级酒店代表,同样也获得了猫途鹰旅行者之选。它也名副其实地拥有2.1万平方米的园林面积,也是罗浮宫金字塔的设计者贝聿铭大师的作品之一。走进酒店大堂,近150平方米的大型镶金壁画《红楼梦》也被金庸先生曾留下这样的评价:“如入大观园、置身荣国府。”转身来到后花园,走进瀑布餐厅,这可是广州时尚网红打卡地必去景点!无遮挡垂直大落地窗下,坐在18米双瀑布景观旁,270°自然绿意映入眼帘。阳光缓缓照进,慵懒午后,城央瀑布下的美食显得格外迷人。这中西合璧的下午茶实在顶饱!排骨、虾饺、牛肉球、腐皮卷、蜂巢糕、叉烧包、糯米鸡、牛肉烧卖、金钱肚?吃完还有红丝绒蛋糕和奶冻!说是下午饭一点都不过分!虾饺身为广东地道点心的代表,就一定会出现在中西合璧的下午茶中。采用新鲜活虾制成,再加入笋和猪肉。粉皮上十三道褶大小均一,皮白如雪,薄如纸,半透明,馅隐约可见。入口鲜爽弹牙,口感脆甜紧实。排骨精选本地农家土猪小肋排,肉质紧致鲜嫩,加入阳江豆豉、蒜子泥等酱料腌制8小时,排骨底下放置山东白萝卜,笼屉蒸制十分钟,锁住排骨鲜香味和萝卜的清甜味。入口丰富多层,回味无穷。再看看甜点部分,提拉米苏将Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。茶余饭后,千万别忘了在瀑布下打卡!或者在后花园转转,感受一下金庸先生口中的梦回“红楼”吧!DreamTheater地址:越秀区东山启明二马路18号别墅对于大部分文青来说,东山口简直就是一块宝藏地。每次来到这里都会发现一些新的惊喜。不同于星级酒店的奢华,这家店浓郁的异国情调,每一个摆件、每一件器具都雅致得恰到好处。在这里享受下午茶时光,一定是特别美好的事情。美好的不仅仅是下午茶,DreamTheater的员工们还拥有另外一个身份:婚礼策划师。她们希望不再是在冷冰冰的办公环境里谈论着所期待的婚礼细节。DreamTheater的下午茶便是这个想法的意外之喜。店内随处可见的是婚礼的元素,目之所及都是不可打破的美好,有着一种区别于闹市中的宁静之感。白脏脏摩卡必须在你图中的C位,黑脏脏看多了,来一杯白脏脏看看!白色的奶泡好似新娘的头纱,细细的品尝,就能感觉到尾韵中一丝巧克力味的香甜,口感浓厚值得细细的品尝,别忘了杯子旁还有一个冰淇淋球哦。番石榴慕斯,从未试过番石榴甜品的我,一下子就被这个三角包样式的小可爱吸引住了。蓝白的撞色再加上精致的摆盘,这个慕斯不仅颜值在线,吃起来绵软顺滑、清新不腻。意式奶冻pannacotta除了经典的伯爵茶口味,还融入更多东方的元素,例如山东平阴玫瑰干茶、日本静冈县抹茶玄米等口味。纯粹而清雅的口味令人一试难忘。另外要说的是:伯爵茶奶冻的颜值超高!手工意式马卡龙,每一颗都是手工制作的匠人精神,都是饼皮和夹馅的最终完美融合。咬下去的时候,在牙齿破碎了鸡蛋壳感的马卡龙皮之后,分不出哪里是饼皮,哪里是内馅,分得出的只有层次鲜明的滋味,一层又一层冲击着味蕾。2023-07-11 09:16:031
宅家自制甜点
过年自制甜品。宅家自制下午茶甜点。简单好做,家门的甜品店再也没去过。椰奶芋泥西米露:材料:黄冰糖,椰奶,芋头,西米。步骤:西米煮20分钟焖10分钟过冷水备用;芋头切小块+黄冰糖加水没过芋头即可;中火煮10-15分钟至软糯,汤汁收干;加入西米;倒入椰奶;搅拌均匀okk。蛋挞拿破仑:蛋挞皮、车厘子、芭乐、蓝莓、淡奶油、饼干、巧克力橙片;蛋挞皮去锡纸擀平;送入烤箱180度15分钟;烤好的蛋挞皮晾凉;一层蛋挞皮一层奶油;放上水果撒糖粉装饰。豆沙铜锣烧:鸡蛋、牛奶、白砂糖;搅拌均匀;放入低粉和泡打粉;搅拌顺滑无颗粒;牛奶、糯米粉、白砂糖、玉米淀粉;搅拌均匀过筛一遍倒入蒸碗盖保鲜膜扎孔蒸25分钟;晾至不烫手放入黄油;反复拉扯至延展性,最后揉成光滑面团;一层松饼一层豆沙一层麻薯;盖一层松饼即可,太好吃了凉了也会拉丝。芝士虾滑洋葱圈:虾仁+玉米淀粉+蛋清+黑胡椒海盐倒入破壁机,调至6档,打15秒;打好的虾滑加入马苏里拉芝士抹匀,装入裱花袋,挤到一大一小两个洋葱圈中间;手抓饼微软后切长条,缠绕住洋葱圈,扎些小孔刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱预热后180度烤20分钟。芝士拉丝薯饼:土豆上锅蒸熟;放入淀粉、黑胡椒、盐;搅拌均勺后揉成均匀小球;土豆泥里放入马苏里拉芝士;揉好后加入蛋液;再裹上玉米脆碎。蓝莓奶巴斯克:分次+蛋液搅匀;倒入蓝莓味甄酸奶;筛入玉米淀粉、蝶豆花粉、海盐;加饼干块拌匀;倒入模具,220度烤22分钟;放入冰箱冷藏备用;蓝莓酸奶慕斯层所需食材;奶酪+糖搅匀;倒入蓝莓味甄酸奶搅匀;吉利丁泡软+温牛奶融化;倒入碗中搅匀;加蓝莓酱搅匀;脱模;淡奶油打至硬挺;挤在蛋糕上;蓝莓洗净沥干摆满;迫不及待切块;一次成功,太爱了。郁金香曲奇饼干:1/黄油软化后加入糖粉搅打均匀;2/分三次加入蛋液,搅打至融合;3/过筛加入低粉,翻拌至无干粉后揉成团;4/加入适量抹茶粉和色素调色,冷藏一小时;5/取出擀平拼接在一起,用模具按压出形状;6/烤箱150度烤20分钟,后10分钟加盖锡纸。爱心曲奇饼干:黄油软化加入糖粉;加入蛋液;加入低粉;抓成团;分成两块;其中一块加入红色素;得到两块;分1/3出来;擀成1cm厚;叠加一起;切1cm的条;拼接;拼接成四方形;切面;剩余的贴两边;切片;摆盘子里;175度烤15分钟。黑森林蛋糕:1.玉米油25g+可可粉5g搅拌均匀;2.倒入牛奶25g搅拌均匀;3.筛入低粉25g搅拌至无干粉;4.倒入蛋黄2个;5.搅拌均匀(看状态加牛奶面糊呈流动状);6.蛋清2个分次+白砂糖20g打发至小尖角;7.两种面糊混合翻拌均匀倒入模具,130°C烤50分钟转150°C烤15分钟;8.放凉脱膜后切3片;9.车厘子200g+白砂瑭30g+朗姆酒20g+柠檬汁几滴搅拌均匀浸泡一晚;10.淡奶油250+白砂糖20g打发+可可粉5g搅拌均匀;11.蛋糕胚刷一层浸泡车厘子的酒;12.挤一层奶油放一层车厘子;13.重复叠完表面稍稍抹平;14.巧克力切碎屑;15.撒在蛋糕表面奶油挤小狗;16.巧克力画表情。2023-07-11 09:16:101
谁说下午茶就得去外面喝,下面这款下午茶的做法你学会了吗?
对于下午茶怎么喝其实是非常有文化的,我们通常在外面喝的下午茶,他们的布局都是非常精致迷人的,而且他们的空间都是非常优雅温馨,让我们在喝茶的过程中非常的向往的一种人生。平时和朋友约下午茶的时候,不仅仅是在意他空间的颜值,也是非常在意喝茶的环境的,因为这样才可以让大家非常放松的去消遣生活,毕竟现在的人都喜欢晒朋友圈,我们如果喝过一场非常精致的下午茶的时候,都会拍精致优雅的照片发到朋友圈里,这样才是自己需要的生活。虽然下午茶非得去外面喝,但是如果我们能学到几款下午茶做法的话,也不一定去外边,我们在家里都可以完美的展现了自己平时有优异的生活。如果想要学做下午茶的话,当然鲜花是必不可少的,鲜花可以作为格调的装饰,在鲜花中不同的鲜花可以给人有一种不同的感觉,最好是选购比较淡香的这种鲜花,因为如果比较香的话,可能会遮住下午茶本身的味道,鲜花选择合适了会给空间增加优雅的感觉。选一个圆桌和小花瓶将我们选的鲜花插在花瓶里,精美的小花放在桌子中间,因为不妨碍我们品尝食物。具备高大上的下午茶,当然是少不了精美的餐具了,因为我们在吃下午茶的时候主要是为了拍照片,如果餐具不好看的话,可能也是有很大的影响的,我们要选特别具有别致性的餐具。这些硬件工作都做好了的话,我们就关注一下自己要怎么吃喝,通常在家里准备一些甜点,还有花生酱,巧克力这类的食物。这些准备完之后,我们就可以约上几个好朋友过来享受一下这甜美的生活,可以说在平时比压力比较大的时候,有这样的场景放松一下,真的是非常开心了。2023-07-11 09:20:101
小布丁做法
在家自制油条水果小布丁,孩子吃了补钙补锌,卫生安全,微咸带甜不腻哦。一年到头孩子都要吃布丁,天冷,在家自制这个布丁,吃的热乎,口感爽滑细腻,简单又营养!今天要给大家介绍的是一款比较经典的下午茶甜点——面包布丁。做法简单零难度,食材也很简单方便准备。而且这种布丁最适宜冬天吃,热乎乎的,一家老小都适宜,我家孩子特别爱吃,吃了一份还想吃。食材:鸡蛋 2个,牛奶 200ml,糖粉 20g,油条 1根,黄油 20g左右,葡萄干和蔓越莓干适量具体的做法:1、先把葡萄干和蔓越莓干用温水泡软备用。2、油条切丁备用。3、准备一个大碗,把鸡蛋打入大碗里并打散。4、倒入牛奶,混合均匀。5、另取一只大碗,把油条放进去,倒入隔水融化黄油,用筷子混合均匀。6、然后把裹上黄油的油条铺一层在模具里,撒上一层葡萄干跟蔓越莓干。7、再铺一层油条丁,撒一层葡萄干跟蔓越莓干。裁剪图片8、倒入混合好的蛋奶液,装至模具七八分满就可以了。9、把烤箱170度预热,中层上下火烤30分钟左右(烤制时间还是老规矩,根据自家烤箱的实际温度来调整哦)。我今天准备的食材,用这个模具做了一个半,出炉之后稍稍晾到不烫了,趁热尝了一口,很不错哦。油条微咸的口感,加上蛋奶冻甜甜的,搭配起来完全不会腻,实验非常成功!2023-07-11 09:20:471
我超级喜欢吃维西尼的PREFERITI的综合饼干,下午茶必备!
我也喜欢,维西尼的综合饼干口味比较丰富,作为下午茶甜点真的是棒呆了!搭配咖啡或者茶都不错!2023-07-11 09:20:531
马卡龙是很多人喜欢的法式甜点,叫马卡龙的寓意是什么?
意思就是爱情以及高贵奢华,给人的感觉就是贵族的那种感觉,但是又带有爱情的一丝浪漫。2023-07-11 09:21:033
夏天吃的最多的甜品就是酸奶布丁,在家该如何自制呢?需要注意什么?
将纯牛奶隔水加热,温度差不多了放白砂糖,再放泡软的吉利丁片,搅拌均匀,然后倒进模具,再放凉两三分钟,三分钟后,再将酸奶倒进放了牛奶的模具里,搅拌均匀后,放进冰箱里冷藏-一个小时,最后可以根据喜好放入适量的酸奶和炼乳,还可以切点水果。2023-07-11 09:22:044
下午茶套餐海报-英式下午茶有哪些美食?
英国几个不错的下午茶地点英式下午茶(tips)一般一两点左右开始,耗时至少一个小时,但往往由于环境优雅,客人常常逗留两三个小时才尽兴而归。伦敦人和下午茶并非随意地吃些点心,通常是搭配成套,包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。但有的时候,喝什么、吃什么都已经不再重要,重要的是和谁在一起神聊。吃下午茶的点心次序也大有学问,先是顶层的松饼或底层的三明治,最后才是中层的甜点,要让舌头享受由浅入深的滋味。通常三层塔的底层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是由点心主厨做的,而是由另外的三明治师傅制作。第二次和顶层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔,这是英式下午茶必备的,一般为蛋糕及水果塔。茶点小巧玲珑,风味各异,宛如一件件精雕细琢的艺术品,令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。芒果布丁、核桃挞、巧克力挞、酥盒鹅肝酱,如此多的花式品种摆放在面前,再想减肥的人怕是也难抵挡这股诱惑吧?推荐几个不错的下午茶地点:1.丽兹酒店:伦敦最著名的酒店,下午茶要事先预定。离白金汉宫不远,地铁铁GreenPark右侧出站就可以看到。丽兹下午茶安排在富丽堂皇的PalmCourt中,极尽法式浪漫风情,聆听着醉人的古典音乐,用小勺慢慢搅动特制的英国皇室红茶,再细细品味精致丰富的茶点,下午的时光就这样过得优雅悠闲,收费标准是36英镑一位,价格不菲但异常火爆,必须穿西装打领带正装出席,牛仔裤运动鞋是会被谢绝入内的。2.布朗饭店:下午茶服务时安排在钢琴声悠扬的大厅里。尽管这家饭店以当代风格重新装修过,这仍是最具英式精粹的下午茶时间的去处。周一至周五的三点到六点,周六日的一点到六点,这里都供应下午茶,价格为35英镑。你不妨尝一下这里的特勒郭斯南茶——是在伦敦你能找到的最稀罕的茶之一。3.Kensington----TheOrangery餐厅:若想静心领略皇室的下午茶风光,来这里最合适不过了。这个餐厅每日供应早午餐,都是些顶级的蛋糕甜点和啤酒红酒。当然,这里最出名还是下午茶,有十种以上不同茶可供选择:传统的英式红茶、味道浓郁的果茶、清新的印度茶。新鲜出炉的斯康松软可口,抹上胭脂般的草莓果酱,再砌上像小山一样的发泡奶油,还有香甜的糖霜柠檬蛋糕,甜后带着点酸滋味。另有各式各样的柠檬果馅饼、提子干燕麦条、苹果杏仁派、卡布奇诺咖啡蛋糕,真担心自己的胃口不够大。餐点都装在上成的纯白色瓷器中,为下口,心已动。侍者体贴地每隔一段时间才端出下一道点心,确实是体现了下午茶的有线享受精神。4.多尔切斯特大饭店:在这里你将身处豪华的环境中,较之Ritz,这里可能多了一份私密,少一丝浮夸。你可以点一份香槟作为下午茶,或者你也可以点一杯传统的茶和手指三明治、烤饼以及一些精选的蛋糕。这份下午茶套餐要花费31.5英镑。这个套餐令人回味无穷,包括一款不多见的传统古典的“白茶”以及一些专为那些不喜欢咖啡碱的人士准备的不含咖啡碱的茶。英式下午茶有哪些美食?英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。简餐,可以有很多种吃的,一份三明治,小蛋糕,或是其他甜品,配上咖啡或是茶品,就一顿丰盛的英式下午茶。先介绍一种甜品的做法吧,配料简单,操作方便,也很受大家喜欢。这个就是蛋糕卷,又称小四卷,配料各种4,简单好记,成功率高,成品非常柔软,卷起来不容易裂,卷上奶油,味道非常不错。蛋糕坯原料:鸡蛋4个细砂糖40g(30g蛋白+10g蛋黄)色拉油40g低筋面粉40g纯牛奶40g夹馅用奶油:淡奶油200g细砂糖10g1.将所有材料分别称量准备好。鸡蛋的蛋白蛋黄分离,分别装到无水无油的大碗里。低筋面粉过筛备用。2.将色拉油倒入一个大碗里,再倒入纯牛奶,用手抽搅拌均匀。3.蛋黄里加入10g细砂糖,使用电动打蛋器搅打至粘稠发白。4.将搅打好的蛋黄加入第2部搅拌好的液体中,搅拌均匀。5.加入过筛后的粉类材料,翻拌均匀。6.开始打发蛋白。打至粗泡后加入三分之一细砂糖,打至细泡再加三分之一,打至出现纹路加入剩下的细砂糖。7.将蛋白打至湿性发泡8成,出现大弯勾状态。8.预热烤箱,上下火,150度。9.先取三分之一蛋白霜加入可可糊中,翻拌均匀后将剩下的蛋白霜全部加入,继续翻拌均匀。10.将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,稍微倾斜烤盘,使蛋糕糊铺平。11.振盘3次后,放入预热好的烤箱,中下层,烘烤20分钟左右。12.烤好后取出晾凉。13.等待蛋糕坯晾凉的时间准备奶油陷。在淡奶油中加入细砂糖,打至纹路明显,打蛋器提起能拉出坚挺的角,然后放入冰箱冷藏备用。14.取一张油纸铺好,将凉透的蛋糕坯倒扣在上边,揭掉油布。15.将打发好的淡奶油取出,然后均匀铺在蛋糕坯上。16.按照折、压、提、卷、收的手法将蛋糕坯卷起,放冰箱冷藏定型就可以了。注:1.翻拌手法为:右手拿刮刀呈10点钟方向,从盆子中心点下去,刮盆底盆边向身体一侧舀起,同时转动盆子,重复动作。2.蛋白打发湿性发泡8成状态:颜色亮白细腻,纹理清晰不流动,搅拌头提起能够形成倒三角,立起搅拌头且能够形成弯钩状即可。“要想熟悉一个地方,先要熟悉一个地方的美食”,这句话将一个地方民俗民风刻画的淋漓尽致,作为爱吃贪吃的吃货而言更是要奉为金科玉律。既然说到英式下午茶,自然也是离不开各式的美食点心,不了解的童鞋可以参照广东人的早茶文化,不同之处在于一个是西式的奶酪、三明治、巧克力的甜点,一个是中式的各式美味佳肴,哦,对了,吃茶时间也是有所不同哦,都市白领的工作节奏还是比较符合下午茶一点。为什么会有英式下午茶,英式下午茶有什么讲究?现在喝下午茶已经变成很多国家地区,在繁忙工作中的难得的片刻休闲方式,通过喝下午茶,不仅填饱了肚子,还联络了感情,交流了工作生活中的心得;更享受的是举起茶杯那一刻的悠闲和放松,三层的点心托盘,层层美味,简直吃不够喝茶吃点心,想想都感觉很兴奋,那么你准备好来个下午茶派对了吗?第一层,手指三明治大概有五种不同的手指三明治,据朋友讲熏鲑鱼味的很受欢迎,黄瓜和奶酪味的也很受欢迎,还会有火腿芥末的,红洋葱和奶酪的,然后后面有牛肉和辣根的,烤牛肉有一种非常浓郁的蛋黄酱的味道,简单的三明治在家里也是可以做的,味道肯定还会有一种不一样的亲切感;第二层:烤饼,中间两层是两种类型的烤饼,有西西里柠檬烤饼和查伯尼·艾特·沃克巧克力烤饼,传统上它是用奶油和果酱搭配的,可以根据自己的口味搭配一下香草芝士和橘皮果酱,当你把烤饼切开,然后决定是先放奶油后放果酱,滋味棒棒哒,甜而不腻,吃完一口又一口,根本停不下来;第三层:精致糕点,在顶层,有糖环与巧克力酱,有提拉米苏,有牛奶焦糖酱的无糖巧克力蛋糕,中间有查伯尼·艾特·沃克巧克力松露,此刻你拿上一个涂了粉的甜甜圈,蘸上巧克力酱,完美,想象一下,止住口水!茶饮作为世界的影响深远的饮食文化,已经深入到我们每个人的日常生活中,讲究的就是一种淡然洒脱的心态,和一种对美好生活的向往。我们先来讲一下英式下午茶的来源,标准的英国下午茶(LowAfternoonTea),来自英国贵族的传统生活,那时候英国早餐吃得丰盛,午餐就相对简便(可能只是色拉或三明治),而晚餐大约在8点至8点半开始。于是在下午,人们就感觉到饿了——所以就产生了喝下午茶的习惯。后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节,但现在形式已简化不少。传统英氏下午茶点心会摆放于三层的银色托盘中,最下层是咸味的手指三明治(FingerSandwiches,)如火腿、芝士等口味;中间层是经典的英式松饼—司康(Scone)配凝脂奶油(clottedcream)和果酱,其他如泡芙、饼干或巧克力也可随心搭配;最上层是甜品蛋糕(海绵蛋糕、水果塔、油酥点心等),至于马卡龙、纸杯蛋糕等流行元素,不属于传统英式下午茶点心,但出于需求,现也可以在下午茶时段食用。下午茶搭配的美食很多,当然无论甜点多么的丰富,下午茶还是离不开一个“茶”字,可见,“茶”是绝对的主角。一般来说正统的英式下午茶选用大吉岭茶(Darjeeling)、伯爵茶(EarlGray)或锡兰茶(Ceylon)。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用,并且只喝第一泡。不过现在随着下午茶的普及,现在伯爵茶、花果茶、奶茶、甚至咖啡也都常作为下午茶的配茶。你好因为刚好我是做酒店的平常也会负责做下午茶套餐所以说一下我们之前出过的一些产品英式下午茶一般都是用三层的碗架从下往上慢慢变小一般是最底下那层是冷房同事负责的各种三明治(类似于三文鱼三明治)和小吃(类似于烟熏咸塔)和各种时令水果中间那层一般都是放一些英式传统司康饼配奶油和自制果酱还有经典马卡龙上面那层一般都是一些厨师长拿手的特色的法式小甜品(每个厨师都有不一样的出品)结合当地特色制定然后饮品类一般都是大堂吧的服务员准备英式下午茶一般都是默选英式伯爵红茶当然了也有其他茶类和咖啡的选择看当地的具体出品制定后面讲一下英式下午茶只是下午茶中的一个小分支有时候为了应节还是推广一些情人节下午茶圣诞节下午茶之类的下面我放几张图片可以感受一下自创:人人都会做的超美味下午茶:【香蕉牛奶】再懒都会做!准备材料:两根香蕉,少量蜂蜜,一盒牛奶!一个网红搅拌机!做法:将香蕉,去皮,和蜂蜜牛奶一起同时放入搅拌机,搅拌一下,倒入玻璃杯中,就完成了_我录了小视频大家参考一下[呲牙]闽南胖哥美食:一分钟下午茶香蕉牛奶,太美味了~#美食##懒人美食#2023-07-11 09:22:341
龙须酥好吃吗 龙须酥的粉是什么粉
龙须酥是市面上很常见的一种零食,通常很多人都是吃过的,但是也有些没有吃过的人很好奇龙须酥是否好吃,那么我们便要了解一下龙须酥好吃吗?龙须酥的粉是什么粉? 龙须酥好吃吗 其实要看个人口味,如果喜欢吃甜的,那么就会觉得龙须酥好吃,正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰,口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化,是一种极具特色的茶配点心。龙须酥凭借自身洁白如雪、细腻如丝的外表收获了不少人的芳心和味蕾,就算买回家不吃,放在桌子上摆着也能称得上是赏心悦目。龙须酥为古代皇帝及群臣百姓爱吃的小食品,据说已有二千年的历史。在正德皇帝游历民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”。其入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,也被称为“龙须卷”,后再传入民间。龙须酥的粉是什么粉 制作龙须糖的是大米粉,是大米磨粉后经过加热熟制成,放在糖里起防止互相粘连作用的粉末,也有用炒熟的黄豆粉的(但是颜色没有大米粉好看)。主要是怕龙须糖粘连,返潮。龙须酥为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。龙须酥的外形和色泽都如同墨一般,所以称为龙须酥。龙须酥入口丝滑,稍微抿一抿后龙须酥就会缓缓化开,接着就渗出龙须酥层层的甜味。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。龙须酥的热量 242千卡。龙须酥热量较高。龙须酥的主要成分是麦芽糖、淀粉等,含有蛋白质和糖类等营养元素,可以迅速为人体补充能量,有效缓解由于饥饿等带来的低血糖的现象。一般适量食用不会对体重有太大影响。龙须酥由小麦精粉,麦芽糖等原料经传统工艺精制而成,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,因此龙须酥含热量和含糖量都比较高,所以对于正处于减肥阶段的女性来说还是少吃比较好,另外就是对于血糖比较高的糖尿病患者,龙须酥也是不可以多吃的。龙须酥少量的食用一般不会造成身体发胖。如果担心自己的身体发胖,可以采用科学健康的方式,适量的控制饮食,坚持体育运动。每天饭后可以进行慢跑,跳绳或骑自行车的方式。如果能长期坚持下去,就会有整体瘦身的效果,同时有助于身体健康。龙须酥有什么功效 龙须酥香甜可口入口即化,同时富含营养,是健胃消食老少皆宜的食品。 龙须酥的主要成分是麦芽糖、淀粉等,含有蛋白质和糖类等营养元素,可以迅速为人体补充能量,有效缓解由于饥饿等带来的低血糖的现象。 龙须酥是可以直接食用的,也可以搭配牛奶、咖啡等饮品作为下午茶甜点,松脆香甜,美味自然,让人们吃到美味的休闲食品,吃到嘴里满口香甜,让消费者们享受到了美味新鲜的香甜食品,补充身体中的能量。2023-07-11 09:22:411
榴莲算下午茶吗?
下午茶只是一个统称。吃。什么都可以算。小茶。下午茶。各种水果也算是。2023-07-11 09:22:5014
好吃不腻的奶油,可以做成什么美食?
好吃而不腻的蛋糕,奶油是必不可少的。面包上面的奶油也是可以的,奶油还可以做成其他甜食。2023-07-11 09:23:135
平时吃下午茶,甜点上白色粉末是什么
是糖霜吧。如今糖霜两字是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。2023-07-11 09:25:492
有哪些「做法简单却特别治愈 」的甜品?
对于这个问题,我是这样认为的:1.鸡蛋布丁:只需将鸡蛋、牛奶、糖混合,倒入小杯中,放入锅中水蒸煮即可。2.椰汁木瓜冻:将木瓜、椰汁、糖加热搅拌后倒入模具中冷却。3.芝士蛋糕:将饼干碾碎后加入融化的黄油,铺在模具底层,然后将软化的奶油芝士、糖、鸡蛋搅拌成糊状,倒入模具中,烤箱中烤制即可。解释:以上三种甜品都是非常简单易做的,食材也都很常见,但却有着特别治愈的效果。鸡蛋布丁口感柔软顺滑,让人一口接一口;椰汁木瓜冻清新爽口,能带来无限清凉;芝士蛋糕奶香浓郁,吃起来满口幸福。这些甜品不仅可以缓解情绪,还能增加人体对能量和营养物质的吸收和利用。延伸补充:除了上述三种甜品,还有许多做法简单却特别治愈的甜品。比如杏仁豆腐、抹茶蛋糕、红豆汤等等,它们都是口感丰富而制作过程简单的经典甜品,可以在家中轻松制作。这些甜品中会有各种对身体有益的成分,如蛋白质、维生素、矿物质等等,可以起到滋养身体的作用。总结:做法简单但特别治愈的甜品,可以带给人们很好的心理和生理治疗效果。在制作这些甜品时,不仅能够缓解情绪,还能增加身体对营养物质的吸收和利用。因此,学会制作这些简单的甜品,也是一种很好的放松方式。2023-07-11 09:25:5715