女子用柚子皮自制3个精美茶罐，储存茶叶用什么材质的茶罐比较好？

锡器的生产工艺1 制作金属模具 由资深工艺师精雕模具 2 浇铸 用精致的模具浇筑每件产品 3 手工挫磨 手工锉磨粗糙的边缘 4 精车 用精密数控车床车制要求的尺寸 5 机械抛光 用机器抛去产品表层达到缎面光泽。 6 焊接 完美的焊接接口须准确的判断时间和温度 7 手工抛光 用特殊的树叶小心擦拭表面呈现特别光泽。 8 表面抗氧化处理9 质量检测 品质管理专人仔细检查每件成品每个细节以确保符合高品质标准

好看，然后就是保鲜

锡制茶叶罐 和普通的茶叶罐比较起来，我觉的还是陶瓷茶叶罐对身体比较好，因为陶瓷已经高温800度烧制而成，不存在有害物质， 锡制茶叶罐是金属不好。具体知识陶瓷

楼主,据我了解，国内各大知名茶叶企业，如天福等企业的高档茶叶包装均为纯锡茶叶罐。因锡良好的密闭性，不仅可以有效防潮，更能保持茶叶的鲜美芳香和持久.至于国内锡器品牌，做得好的凤毛麟角,我买过渔女锡雕生产的锡茶叶罐，是听朋友介绍的,他们的锡茶叶罐工艺比较精致，可媲美马来西亚锡器，性价比很高！建议你有空的话,去了解下,希望能让你满意!

1、纯锡茶叶罐根据做工的不同价钱也有很大的出入，几十元到几百元都有。2、纯锡茶叶罐主要是看工艺精度，还有锡含量，不能含有铅，选锡首选金富锡。

好处特别多，它不仅隔凉隔热，而且还有隔潮湿的作用，及时在潮湿的梅雨季节，放在里面的茶叶也不会发潮变霉，渔女锡雕www.zhyunu.com.cn的东西很不错，我买了一个他们的锡制茶叶罐送给爸爸，把他高兴的不得了呢！

1、锡茶罐就是锡茶叶罐。锡茶叶罐指的是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子，古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。2、用锡制成的茶叶罐因为自身材质的特性，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。

因为锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。用锡制成的茶叶罐因为自身材质的特性，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。扩展资料：茶叶罐质地区分从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。由于考虑到价格和制作工艺等因素，茶叶罐市场上广泛应用的大多是铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，成本较低而深受大众喜爱。古时一般是用陶制容器来装盛茶叶，富裕家庭也有用锡制容器来盛装，现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸先将茶叶真空包装，目的是达到较好的密封效果。在一般的茶馆，是用大口玻璃瓶来装茶叶的，其目的是为了让顾客较为清楚的看到茶叶的品相。参考资料来源：百度百科—锡茶叶罐

1、锡茶罐就是锡茶叶罐。锡茶叶罐指的是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子，古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。2、用锡制成的茶叶罐因为自身材质的特性，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。

锡制茶叶罐可以用开水煮。锡茶叶罐的好处是可以进化水质。锡茶叶罐指的是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子，古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。

1、闻其声。辨别锡品质好坏可以通过听声响来辨别。在购买锡茶叶罐的时候，我们可以先拿去锡茶叶罐，然后用指甲由手心向外轻轻扫过锡器，如果是高纯度、高品质的锡器，则声音不脆亮也不会有回音，相反，如果锡器的质量没有那么高，则用指甲试品质的时候，就会有清亮的金属上和短暂的回音。2、询其价。锡是属于贵金属类，每件用锡材质制成的成品都具有相当的价值，价格都不会太便宜。因此，辨别锡器质量好坏的一个方法是可以通过询问产品的价格来辨别，如果产品的价格太低的话，则就应该怀疑，好好鉴别手上的锡器处在一个什么样的价位。当然，不一定贵的就是好货，有些时候价格只是商家乱哄抬上去的。询问价格只是让自己作个参考，懂锡器会辨别才是关键;3、观其色。观察颜色主要是观察锡的颜色，纯度高的锡，颜色很亮，如同银器一样，所以当你在购买锡器时，发现手中的锡器颜色属于暗亮型的，则证明这锡器并没有非常纯。4、辨其质。辨其质，则主要指辨别锡的纯度，不过这个光肉眼是不怎么看得出来，一般要经过一段时间才能体现出来。纯度高的锡，越纯越耐用，用来包装保存食品的话，不仅不会产生有害物质，且由于锡的特性，能够使食物长期保鲜。真正高纯度的锡器并不多，纯度在97%以下的都属于下乘锡器，没有实用价值和当收藏品的价值。5、赏其工。工，顾名思义就是锡器的制作工艺了。纯度较低的锡一般质地坚硬，锡成品都是采用机械加工，浮雕效果很明显，虽然茶叶罐采用两层密封设计，但密封性还是不是很好;而上乘的锡器，质地会比价软，手工制作的特点比价浓厚，表现出高级的雕刻和镂空工艺，且高纯度的锡的密封性能很好，茶叶罐只需要一个外盖即可达到密封的效果，所以才用这个方法也是辨别锡器的一个很好的方法。

锡茶叶罐指的是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子，古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。

??锡器这门手工艺是相当的古老的，早在公元前2700年的时候，已经有人在制作锡器了，而中国是在明朝的时候才开始起步，发展得比较慢。埃及使用的朝圣杯其实就是锡制作的成品，在日本的宫廷中，他们盛酒的器皿就是锡器了，还有英国的皇室也喜欢用锡器来装啤酒，世界各地都有锡器的存在，那么为什么锡器这么受欢迎呢?还有锡器的价格格又是怎么样的呢???锡器为何如此受欢迎：锡器能被广泛使用并受到人们的喜爱，正是因为锡自身的一些优秀特性。首先，锡对人体是无害的，锡制马口铁被广泛地用于食品包装、高级巧克力都是用锡纸包装的，这些都是最好的证明;其二，锡制生活器皿还有许多独特之处，锡制茶叶罐密封性好，可长期保持茶叶的色泽和芳香;锡制啤酒杯因传热迅速，从而使冰镇啤酒口感倍增而应用广泛。因而锡器享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，储茶味不变，插花花长久”的美誉。其三，锡除了具有优美的金属色泽外，还具有良好的延展性和加工性能，用锡制作的各种器皿和艺术饰品能够逼真地体现每一个细节的创意，从而使得锡制工艺品栩栩如生、高雅动人，这些特性是其他任何金属工艺品都望尘莫及的。锡器价格：以下所列举的茶叶罐、摆件的制作材料均为锡。茶叶罐：怡品锡壶(茶叶罐)￥298.00小号茶叶罐(马来西亚款)￥98.00Totgn大号茶叶罐￥398.00迷你小茶盒(便携款)￥268.00茶叶罐(大号螺纹雕刻)￥380.00禅意马蹄型茶叶罐￥711.00锡器摆件:锡器复古许愿灯摆件￥35.80锡器RoyalSelangor花瓶(摆件)￥880.00锡器武将摆件￥880.00老锡器烛台摆件￥2300.00锡洗杯摆件￥1998.00锡器双子塔摆件￥49.001403锡奔马摆件￥680.00锡马摆件￥3404.00五锡牛摆件￥6912.00福禄寿锡烛台摆件￥3688.00兽面纹双龙耳老锡瓶摆件￥850.00

鉴别纯锡茶叶罐讲究"听.看.称.咬"1.听打开盖子用手托住纯锡茶叶罐,用手轻弹罐体,锡罐发出悠扬叮.....叮余音为上好纯锡料2.看看纯锡茶叶罐的密封性,纯锡茶叶罐密封性很好.茶叶罐使用一个外盖就能起到很好的效果,用力盖时会有反弹力的感觉.纯锡的加工面为亮而不白,富有光泽.车刀纹路非常清晰.顾有"色如银""亮如镜"之说.3.称两个一样体积的纯锡茶叶罐,掺如铅等其他杂金属的会比纯锡制品的重.4.咬还可以轻轻的咬,纯锡茶叶罐咬下去会有沙沙声响,含铅的锡制品则没有,而且质地较硬.需要注意的是这种方法会使锡器变形,因为不宜使用.特别注意:凡宣称99.9%纯度锡的都是假的,锡是软的,如果是这么高纯度的锡是成不了型的.信利金纯锡茶叶罐采用买来西亚锡为原料真材实料,97.9%高纯度锡(锡质地柔软,需加入适量的铜等增加硬度,保持固定形状)不含铅等重金属.

不易变味

这是非常适合的，锡制茶叶罐自古即有。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由信阳茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。锡茶叶罐指的是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子，古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。1）记得把锡罐存放在清洁、干燥之处。2）切勿使用洗碗机或刷子来清洗锡茶叶罐。3）避免锡器接触火焰或置于受热地区。当锡加热至摄氏160度以上，其质地会变脆、器物将剥落成粉末或碟状，所以，建议您对锡制工艺品不要加热到摄氏160度以上，以免损坏。4）勿将食品或饮料放在锡茶叶罐内隔夜，以免玷污其表面。5）家住海边一带者，须更频密清洗锡器，因空气中的大量盐分会令其失去光泽。6）使用温水清洗，清洗以后用柔软的干布擦拭即可。7）使用柔软的干布和优质的银器光洁剂擦拭可使表面光洁如新。

楼主,锡制茶叶罐，因锡良好的密闭性和透气性，不仅可以有效防潮，更能保持茶叶的鲜美芳香和持久，不过选用纯锡茶叶罐的时候，一定要注意不能含铅，铅有毒。其次锡含量必须到达97%以上才能算真正的高档包装。我买过渔女锡雕 www.zhyunu.com.cn 生产的锡茶叶罐，是听朋友介绍的,他们的锡茶叶罐工艺比较精致，全部采用99%的贵重金属锡为原料，建议你有空的话,去了解下, 希望能让你满意!

如今，人们也会选用纯锡罐来贮存茶，那么 据相关机构检验，用锡罐储茶长年保质，不霉不变味，可达十年以上。特别是纯锡所制造的精细储茶罐具备了密闭保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效。茶叶在一般包装条件下，保质期仅为一年半，而在气候潮湿或干燥条件下，则保质期更短。由于锡的密闭性强，具有极佳的保鲜和透气性，可以持久保持茶叶鲜美芳香。存储咖啡豆、雪茄、香烟，效果也非常好。 以上就是纯锡茶叶罐好处。另，锡是一种仅次于金银的有价值的金属，而且具有吸收不纯物质的功效，以前在水质不好的地方，人们会把锡板放在井底来净化水质。

用开水煮3-5分钟就可以了

鉴别纯锡茶叶罐讲究"听.看.称.咬"1.听打开盖子用手托住纯锡茶叶罐,用手轻弹罐体,锡罐发出悠扬叮..叮余音为上好纯锡料2.看看纯锡茶叶罐的密封性,纯锡茶叶罐密封性很好.茶叶罐使用一个外盖就能起到很好的效果,用力盖时会有反弹力的感觉.纯锡的加工面为亮而不白,富有光泽.车刀纹路非常清晰.顾有"色如银""亮如镜"之说.3.称两个一样体积的纯锡茶叶罐,掺如铅等其他杂金属的会比纯锡制品的重.4.咬还可以轻轻的咬,纯锡茶叶罐咬下去会有沙沙声响,含铅的锡制品则没有,而且质地较硬.需要注意的是这种方法会使锡器变形,因为不宜使用.特别注意:凡宣称99.9%纯度锡的都是假的,锡是软的,如果是这么高纯度的锡是成不了型的.信利金纯锡茶叶罐采用买来西亚锡为原料真材实料,97.9%高纯度锡(锡质地柔软,需加入适量的铜等增加硬度,保持固定形状)不含铅等重金属.

您好，锡对人体是无害的，很多食品、高级巧克力都是用锡纸包装的；另外，锡制品被广泛用于人类的生活，如锡制茶叶罐可长期保持茶叶的色泽和芳香。<br><br>综合上述的情况，用锡纸密封容器煲汤对人体是没有伤害的。但是锡纸是不可以直接用来煲汤或食用的。祝您健康。

锡无毒,不过据说现在好多锡纸含铅量超标,会污染食品.锡器地被广泛使用并受到人们的喜爱，正是因为锡自身的一些优秀特性。首先，锡对人体是无害的，锡制马口铁被广泛地用于食品包装、高级巧克力都是用锡纸包装的，这些都是最好的证明；其二，锡制生活器皿还有许多独特之处，锡制茶叶罐密封性好，可长期保持茶叶的色泽和芳香；锡制啤酒杯因传热迅速？而使冰镇啤酒口感倍增而应用广泛。因而锡器享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，储茶味不变，插花花长久”的美誉。其三，锡除了具有优美的金属色泽外，还具有良好的延展性和加工性能，用锡制作的各种器皿和艺术饰品能够逼真地体现每一个细节的创意，从而使得锡制工艺品栩栩如生、高雅动人，这些特性是其他任何金属工艺品都望尘莫及的。

有许多喜欢喝茶的朋友，对日常使用的茶具也非常讲究，比如宜兴紫砂、青花盖碗之类几乎是必不可少的。但有一种茶器，喝茶的人几乎每天都会用到、但却很少被提起，这种茶器就是茶叶罐。　　茶叶罐之所以会比较少被提起，也许是因为现在市场上的茶叶产品很多都是罐装或盒装；而大多数人将茶叶买到家之后，一般也不会太在意茶叶罐的品质如何，于是便出现了“日用而不知”的现象。紫砂茶叶罐　　据长辈介绍，以前市场上茶叶都是以散装为主、购买的时候店家只是用纸或简单的袋子包装一下，带回家之后再自行将茶叶转移到茶叶罐。　　对于吸附性强、香气又较易挥发、而且还怕潮怕晒的茶叶来说，一个品质良好的茶叶罐，也许就是一个环境优良的“家”。　　市场上能见到的茶叶罐，除了造型多样之外，还包括陶瓷、玻璃、紫砂、金属、竹木等多种材质，而其基本作用都是一致的——存放茶叶。市场上常见的马口铁茶叶罐　　先从金属茶叶罐说起。据传，古代富裕家庭家中会存有一些锡制罐，除了用于存放人参、高丽等贵重药品，还会用于存放茶叶，原因是锡制茶叶罐无味无毒、温度恒定，保鲜功能非常好，能够较长时间地保证茶叶品质。锡制茶叶罐锡制茶叶罐　　由于锡制茶叶罐的制作工艺较为复杂，对于普通家庭来说价格过于高昂，所以一般家庭则以陶瓷容器来装盛茶叶。瓷制茶叶罐　　除了我们较为熟悉的景德镇瓷制茶叶罐和产于宜兴的紫砂茶叶罐，在以工夫茶著名的潮汕地区也有一种名为贵政山茶叶陶罐的产品，曾在国内特别是潮汕地区、港、澳、台及东南亚一带享有很高的声誉。　　据有关资料记载，贵政山茶叶陶罐始创于清朝中叶，产于广东省普宁市池尾街道贵政山村。这种茶叶陶罐呈立锥式形体，罐底细而罐肩阔，能贮存茶叶十年至三十年不变质，且茶叶具有清热解暑等功效。贵政山茶叶陶罐　　从实用角度来说，玻璃茶叶罐透气性不好且透光性太强，一般只适合做茶样展示而不适宜长期存放茶叶；而竹木茶叶罐在潮湿天气容易受潮发霉，对于长期存放茶叶也不太适宜。所以，最适宜储存茶叶的，一般以陶瓷、紫砂、金属材质的茶叶罐为佳

那是封的严了些，上面不行，从下打开……

是。天福是锡罐，属于锡制茶叶罐，天福集团系由世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团，天福集团已在中国大陆开设上千家“天福茗茶”连锁店。

　　导语：茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变。且茶叶对水分、异味的吸附性很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化。故存放时，用什么茶叶罐，用什么方法，均有一定的要求。茶叶内的果胶质表面气孔很多，吸附性强,一些需要干燥保存的茶叶尤其容易被异味影响变味，它会像活性炭一样吸收空气中的水分、异味，所以，冰箱保存茶叶最好单独隔开一个区域。 如何选择合适的茶叶罐 　　从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。 　　古时一般是用陶制容器来装盛茶叶，富裕家庭也有用锡制容器来盛装，现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装，目的是达到较好的密封效果。 　　市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种所谓的金属味，可是锡却偏偏没有，也许就是天赐予我们的良品。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。 　　好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。 　　通常保存锡罐只要将其不长期放在低于零下15℃的地方就可以了。你可选择将锡罐放在陈列架上作为展品观赏，让它柔和圆润的色泽展现它的自然魅力，也可以将其用于日常生活中。 　　由于锡罐并非镀在任何材质之上，杜绝了表层脱落的烦恼，只需简单的保养。 　　1、只需用清水或中性洗洁剂清洗，然后用质地柔软的干布顺纹路擦干即可。 　　2、锡罐要尽可能避免接触油渍，如不慎沾上一些难以去除的污垢，切忌用硬物磨刮，可用香烟灰置于污处用纯棉布擦拭，去污即可，局部的污点可用纯棉布沾抛光膏擦拭。 　　3、磨沙面的锡罐产品，可用温暖的.肥皂水清洗;而光面的锡器具，以优质的洗银水揩抹过后，可保持恒久璀璨的光泽。 　　4、如果你居住在海边，请经常用湿布擦试白锡工艺品，因为空气中的盐份会使其光泽变暗。 　　5、清洁后务必彻底冲洗并及时擦干，因为残余的清洁剂和水滴均会破坏锡器表面光泽。 　　6、锡的熔点较低(231.89℃)，切忌放置于火边长时间烘烤。 　　绿茶茶叶中富含多酚，遇到空气容易氧化，若保存不当就会变色，所以一定要注意选择密封性好的茶叶罐，如锡罐、铝箔袋等，存放时，最好能储存在冰箱，其次是阴凉处，避免阳光直射，因此，能透光的玻璃罐不适合装这类茶叶。锡罐没有金属味、密封性绝佳，早在一千多年以前就被人们用来装茶叶。适合盛装需要保持新鲜、干燥的绿茶、铁观音或白茶，同理还可收藏咖啡豆、雪茄。 　　一些红茶、普洱茶需要发酵，陈放越久越香，所以常温保存即可，但需要选择透气好的茶叶罐，如纸质茶叶筒、陶瓷茶叶罐等，但同样要避免阳光直射。纸的透气性好，纸质茶叶筒是红茶等需要发酵茶叶的最好搭档，适合盛装普洱茶。 　　收藏黑茶的朋友，如普洱、各种砖茶等，茶饼保存也需要避免日光直射，通风透气是关键。一些打算近期喝的茶饼可打散放在茶馆中，如紫砂、纸罐或陶瓷等透气性好的茶罐即可。 　　陶瓷保存茶叶透气好，适合盛装需要发酵的茶类，如红茶、普洱等，若要放绿茶，最好先将绿茶做防潮密封处理，再放入罐中。 　　所有茶叶都要避免高温，若放在接近热源的地方，茶叶内含的水分和营养物质会蒸发消失，影响茶叶口感，即使是那些可以常温保存的发酵类茶也是如此。 　　紫砂材质透气性好，内壁有很多小孔，孔中因布满空气能在气温变化时保温或缓冲气温极变。　适合盛装普洱、红茶、岩茶和黑茶等。

有。锡艺加工在云南省个旧市是一门传统的加工技艺，民国时期有条街喊锡行街，专门打制锡器。现在传人还在沿袭：现代锡锭上标有99.99Sn的字样，即显示锡含量是99.99%。加工成锡罐的过程是个物理变化，匠人经过压片、焊接、抛光等工序制作的锡罐可以通过检测，它的锡含量是99%以上。更多信息可以参阅晟鼎纯锡官网。

听声音法：锡又称名为“响锡”。打开盖子用手托住锡器，用手指轻弹罐身，锡器发出悠扬叮、叮余音为上好纯锡料。发出闷声或干脆没有回音的则为含铅罐，所含的铅比例越多则声音越闷，越没有清脆的声响，越没有回声。此特性在一体压铸的广口茶叶罐中体现的更加明显，缩口茶叶罐，手指弹击时发出的清脆叮的响声略逊于广口的所发出的声响。 想买到好的锡罐一定要到一些信誉好的锡器制造商去买，像珠海市圆方锡工艺技术研发有限公司里面的锡罐就可以 里面都是些正宗的锡器，价格也合理。

因为茶叶需要保持干燥，茶叶罐放上一块布再盖上密封性能会更好，不容易受潮。准备铝箔纸或无味的粗布，取出装茶叶的罐子，然后将铝箔纸或粗布在罐口铺平，之后再将盖子盖好，可起到密封的作用。或者也可以先将罐口盖好，在外层套入一层铝箔袋，再用绳子或胶带封好，即起到密封的作用。保存茶叶容器：1、陶瓷茶罐陶的材质透气性佳，适合后期会产生变化的普洱茶、黑茶；瓷器茶仓娟秀雅清，但其材质不透气，更适合绿茶“居住”，平添几分文人意境。瓷器本身不怕水，但是很容易摔坏，茶罐的外观造型丰富，可以做成各种造型，也可烧制出不同的大小和花色，观赏性较强。2、紫砂茶罐紫砂泥除了在茶具方面有傲人的成绩外，其宜茶的性能同样适用于储茶，用紫砂器储茶能保持新茶的清香、干燥，久藏不变质变味，适合保存需要陈放的黑茶、普洱茶、六堡茶等。紫砂器不挂釉，而是充分利用泥本色，烧成后色泽温润，古雅可爱，器面哑光效果，罐盖上小巧的铜拉环，做工细腻，开合方便。3、铁茶罐铁质存茶罐的密封性比陶瓷存茶罐要好，且价格较低，大众容易接受。避光性能好，但防潮性不怎么样，且铁质茶叶罐会有金属异味，容易被锈蚀。所以，铁质茶叶罐适合存放绿茶、红茶、铁观音、黄茶等不需要长期存放的茶叶。茶罐加茶叶，可随身携带，铁质的茶罐轻盈结实，利于茶叶的携带。4、锡茶罐锡制茶罐密封性好、防潮、抗氧化、避光，能很好地防止茶叶串味；但是锡制茶叶罐价格较高，而且受到制作工艺的限制，造型比较简单，看起来相对朴素。部分茶叶，比如普洱茶，需要存放在能够自如呼吸的小环境里面，就不能选用锡制茶叶罐。而绿茶含有较多的茶多酚，很容易被氧化，保存不当容易变色，影响口感，所以用锡质的茶叶罐是很好的选择。同时也可以盛放需要干燥保存的铁观音、岩茶等。

茶叶罐之所以会比较少被提起，也许是因为现在市场上的茶叶产品很多都是罐装或盒装;而大多数人将茶叶买到家之后，一般也不会太在意茶叶罐的品质如何，于是便出现了“日用而不知”的现象。对于吸附性强、香气又较易挥发、而且还怕潮怕晒的茶叶来说，一个品质良好的茶叶罐，也许就是一个环境优良的“家”。市场上能见到的茶叶罐，除了造型多样之外，还包括陶瓷、玻璃、紫砂、金属、竹木等多种材质，而其基本作用都是一致的——存放茶叶。先从金属茶叶罐说起。据传，古代富裕家庭家中会存有一些锡制罐，除了用于存放人参、高丽等贵重药品，还会用于存放茶叶，原因是锡制茶叶罐无味无毒、温度恒定，保鲜功能非常好，能够较长时间地保证茶叶品质。由于锡制茶叶罐的制作工艺较为复杂，对于普通家庭来说价格过于高昂，所以一般家庭则以陶瓷容器来装盛茶叶。除了我们较为熟悉的景德镇瓷制茶叶罐和产于宜兴的紫砂茶叶罐，在以工夫茶著名的潮汕地区也有一种名为贵政山茶叶陶罐的产品，曾在国内特别是潮汕地区、港、澳、台及东南亚一带享有很高的声誉。从实用角度来说，玻璃茶叶罐透气性不好且透光性太强，一般只适合做茶样展示而不适宜长期存放茶叶;而竹木茶叶罐在潮湿天气容易受潮发霉，对于长期存放茶叶也不太适宜。所以，最适宜储存茶叶的，一般以陶瓷、紫砂、金属材质的茶叶罐为佳。更全面的讲解http://baijiahao.baidu.com/builder/preview/s?id=1563361332803538

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什么是茶包装配套 - 百度知道1个回答回答时间：2022年12月29日最佳回答：茶叶包装主要有锡制茶叶罐、马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等，马口铁茶叶罐因其款式多样，印刷精美，不易破..

今天给各位分享葡萄干泡酒的功效与作用的知识，其中也会对葡萄干泡酒好吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、葡萄干的酿酒方法介绍2、葡萄干泡酒有什么好处3、葡萄干泡酒有什么功效葡萄干的酿酒方法介绍葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。那你知道葡萄干也可以泡酒吗?下面是我为你整理的关于葡萄干的酿酒方法方面的相关内容，希望能帮到你。葡萄干泡酒的方法一葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。方法：一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。葡萄干泡酒的方法二白酒：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。红酒：将葡萄干洗净，用纸巾吸收表面水分将葡萄干放进瓶子里，加入适量红酒，比葡萄干略高即可。葡萄干泡酒的功效与作用葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干与葡萄相比热量是341：43，因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。葡萄干泡酒的注意事项每天晚上睡觉前服用一次，服用的量不宜超过25克。注意饮用时和饮用后都不应再吃其他食物。葡萄干泡酒的功效与作用还是很多的，美容养颜，治疗贫血都是不错的。日常生活中，女性朋友不妨尝试一下。葡萄干上火吗营养学家介绍，葡萄干应该是不上火的。1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。但是葡萄干也有相克的食物——服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。所以大体上来说，葡萄干非常适合所有人群食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。葡萄干泡酒有什么好处葡萄干可以用来泡酒，不过对于泡酒来讲，葡萄干起到的用处不大，一般用枣、枸杞、人参等较多。葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效；葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。葡萄干主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。葡萄干泡水喝的话能够将里面的糖分还有营养物质全部融在水里面这样子就能够让你充分的吸收，而且他的葡萄糖都是天然的果糖，所以对人体非常有好处能够充分的补充人体的营养，如果处于低血糖状态的话可以直接喝葡萄干泡的水。平时应该多吃一些这一类的食物对牙齿还有身体的发育都会有很好的效果。葡萄干泡酒有什么功效葡萄干泡酒具有，补肝，养肾，补气养血，抗癌，暖身，益气血，生津液，美容养颜，软化血管，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用。每天晚上睡觉前服用一次，服用的量不宜超过25克。注意饮用时和饮用后都不应再吃其它食物关于葡萄干泡酒的功效与作用和葡萄干泡酒好吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

白水杜康鸿运当头52度呈现的酒体具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格特征。总之，白水杜康鸿运当头52度是一款非常不错的白酒，具有很高的品质和口感。您可以根据自己的喜好和口味来选择是否要购买。

样貌不同、遗传物质不同。1、样貌不同：圆叶葡萄的杆形状是圆形的，而普通葡萄的杆是比较尖的。2、遗传物质不同：圆叶葡萄比正常葡萄多了1对染色体，正常葡萄拥有19对也就是38条染色体。

杜康酒是十大名酒，最近几年好像宣传力度挺大的。现在看市场上卖的好的是杜康典藏，有款杜康典藏珍藏1972喝的特别好！

　可以7月19日，骄阳似火，新余市仰天岗湖陂村第四届葡萄擂台赛正如火如荼地举行，7位专家根据5大项23个小项逐一打分，最后名不见经传的李细宝获得了“葡萄大王”的称号，刘腾根获得金奖，爱钻研的小伙子郑海平选送的红提无核、巨峰都获得银奖，名气很大的湖陂葡萄始种人王立平也只获得了银奖，但是他却高兴地说：“年轻人的技术越来越好，湖陂葡萄的发展前景就会更广阔。” 　　在湖陂村，在王立平的带动下，一大批象李细宝、郑海平的年轻人纷纷成为葡萄种植能手。湖陂葡萄之所以能做大做强，成为江西最大的专业葡萄产业基地，离不开这些技术精湛，经验丰富的“乡土能人”。 　　早在1991年，现任湖陂村党支部副书记、葡萄专业合作社社长王立平敢为人先，租种了村里100亩土地办起了新余市第一个葡萄种植园。在他的示范下，众多农户相继跟上种植葡萄，2002年，湖陂村成立了葡萄协会，有90%的葡萄种植户加入了协会；后来又注册了葡萄专业合作社，主要承担生产管理、技术培训的任务，邀请果业专家现场讲解操作，今年5月还专门邀请日本专家盐崎三郎到葡萄园指导；葡萄生产季节，合作社不定期印发施肥、剪枝、灭虫、套袋等技术管理简报，通过“六统一”（统一商标、统一生产技术管理、统一技术培训、统一包装、统一定价、统一对外销售）的生产经营方式，带领农民抱团闯市场，促进农业产业化、扩大经营规模发挥了积极作用。 　　2007年，湖陂村葡萄种植面积达1400多亩，人均收入7000元，有90%来自葡萄。葡萄种植领军人物王立平，现有葡萄种植面积80亩，推广葡萄品种21个，每年卖葡萄、种苗及技术指导等葡萄专项收入45万元。今年3月，王立平作为农村优秀实用人才被市委、市政府授予首届“新余市突出贡献人才”。在他的带领下，湖陂村被评为省级“一村一品示范村”、省级科普致富示范村，100%的村组干部、80%的农户都成了葡萄种植能手。30岁的小伙子郑海平肯钻研、善琢磨，读书看报勤积累，今年4亩葡萄硕果累累：0.2亩早熟珍珠无核卖了2400元；他种的红提无核以其外形美观、单穗重750克、口感好深受顾客欢迎，每公斤卖到了12元；常规品种巨峰也质优价高，每公斤比市价高出1元，4亩葡萄收入3万余元。

组词： 葡糖、 葡桃、 葡萄酒、 葡萄灰 、葡萄干、 葡萄糖、 葡萄紫 、葡萄胎、 葡萄牙、 野葡萄 、葡萄宫 、葡萄架、 癞葡萄。拼音：pú，注音： ㄆㄨˊ，部首：艹 部外笔画：9 ；总笔画：12，五笔86:AQGY ；五笔98:AQSU ；仓颉：TPIB。笔顺编号：122351251124 ；四角号码：44227 Unicode:CJK 统一汉字U+8461释义：〔萄〕落叶藤本植物，果实圆形或椭圆形，味甜可食，亦可酿酒。这种植物的果实或像其形者”。扩展资料：笔顺组词1、葡糖 [ pú táng ]葡萄糖的简称。2、葡桃 [ pú táo ]即葡萄。3、葡萄酒 [ pú táo jiǔ ]用经过发酵的葡萄制成的酒，含酒精量较低。4、葡萄灰 [ pú táo huī ]浅灰而微红的颜色。5、葡萄干 [ pú táo gān ]晾干的葡萄。

陕西白水杜康经典20酒是口感浓香型52度中华老字号高档礼盒装纯粮固态发酵白酒。包装设计很好，上档次。这款产品不仅从外观上来说就很大气，木质包礼盒包装很高大上，适合送礼。盒子里面还有谷子皮，确实粮食酿造的美酒。口感特别香，酒体清冽，味道纯正，清香可口，好喝不上头。

　　杜康”消李白之愁　　从科学史上说，“杜康作秫酒”，就是黏高粱酒，开启了一个时代。　　从政治史上说，杜康在古纶造酒，完成了中国第一个王朝的第一次中兴。　　从文化史上说，杜康酒给我们留下了《短歌行》、《将进酒》等著名“酒歌”，造就了“诗仙”李白。　　李白的《将进酒》，写在嵩山，写于嵩山寻仙。　　“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”——李白的“愁”，不是曹操的“忧”——曹操“忧”在不能“天下归心”，李白“愁”在不能升列仙班。　　李白在洛阳与元丹丘相逢，元邀他再游嵩山，他以念女而婉拒。元丹丘回到嵩山的第二天，派人送信到洛阳，请李白嵩山一游。“一则我已备好美酒，二则一位叫岑勋的‘追星族"，想你李白都想断肠了。”登封市政协文史委副主任常松本先生说，“李白‘回心转意"来到嵩山，从根本上说，恐怕与杜康古纶造酒相关。”　　照现在的说法，古纶颍阳是杜康酒的“原产地”，这儿的酒，当然是正宗的杜康酒。　　喝下杜康美酒，李白决定“举家就之”，“长往不返”，其诗云：“家本紫云山，道风未沦落。沉怀丹丘志，冲赏归寂寞……自矜林湍好，不羡朝市乐。偶与真意并，顿觉世情薄。尔能折芳桂，吾亦采兰若。拙妻好乘鸾，娇女爱飞鹤。提携访神仙，从此炼金药”——诗的题目，正是《题嵩山逸人元丹丘山居》。　　元丹丘山居，在紫云山；紫云山，在颍阳北部，古称大苦山等，今名中灵山等，山上有紫云洞，夏秋之间，常有紫云缭绕，相传此乃“元丹丘山居”。　　“杜康造酒醉刘伶”，杜康酒作为“仙酒”，自是李白“升仙”的“道具”。而颍阳“菖蒲，一寸九节，为药最妙，服久化仙(《水经注疏》)”——“菖蒲，生上洛池泽及蜀郡严道。一寸九节者良。露根不可用。”——“九节菖蒲”是菖蒲中的极品，是当今中国植物图谱数据库收录的有毒植物，“全株有毒，根茎毒性较大，口服多量时，产生强烈的幻视”。因为产生“幻视”，它成了古人的升仙“道具”，是李白的“至爱”。李白《嵩山采菖蒲者》云：“神仙多古貌，双耳下垂肩。嵩岳逢汉武，疑是九疑仙。我来采菖蒲，服食可延年。言终忽不见，灭影入云烟……”　　古纶颍阳，杜康造酒圣地，菖蒲天生九节。如此这般，李白自然要“家本紫云山”了。　　许慎《说文解字》曰：“酒，就也，所以就人性之善恶……一曰造也，吉凶所造也。古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。杜康作秫酒。”　　“帝女令仪狄作酒而美，进于禹。禹饮而甘之。曰：‘后世必有以酒亡其国者。"遂疏仪狄而绝旨酒。”太康因酒失邦乃至夏桀因酒亡夏，不幸为大禹言中；但少康因酒中兴，却是他不曾逆料的。　　无论亡国的酒，还是有毒的九节菖蒲，一旦涉猎精神世界，也就悲欣交集了。　　“酒，就也，所以就人性之善恶”——酒在太康、夏桀、商纣等，与酒在少康、曹操、李白等，可谓一“酒”各表耳！　　紫云山：嵩山支脉，在颍阳北，是元丹丘紫云山庄所在地，也是诗仙李白心中的仙山，《将进酒》盖出于此。　　这是一位作者自己的观点，仅供参考，不知你感觉怎么样。

中国八大名酒 中国八大名酒 第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。 第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。 第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。 第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。 第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。 能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。 现择中国历史上较为出名的加以介绍： 茅台：茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。” 五粮液：五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖，1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖，1990年获泰国国际酒类博览会金奖，1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖，1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。 五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物，为明代所遗，迄今已有300余年历史。清初，叙州城有4户酒坊，在二坎子有温德丰糟房(后改为利川永)、马家巷有张万和糟房南门有德盛福糟坊、东门有长发升糟房，各有三个酒窖，其中以温德丰糟房酒窖最早，产酒最佳美。清雍正年间酒窖增至52个。1840年至1937年糟坊达14家，酒窖125个。1949年，只剩9家糟坊，酒窖76个。1952年在利川永、长发升、张万和等糟房的基础上建成现酒厂，继承传统工艺，恢复和发展五粮液生产。 五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，酿造时，须用陈曲。用水取自岷江江心，水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖，有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上，并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、勾兑调味等一系列工序上，五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验，充分保证了五粮液品质优异，长期稳定，在中外消费者中博得了美名。 五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。 著名科学家华罗庚赋诗曰：名酒五粮液，优选味更醇；省粮五百担，产量增五成。 豪饮李太白，雅酌陶渊明；深恨生太早，只能享老春。 洋河大曲：洋河大曲始兴于隋唐，隆盛于明清，为清皇室贡品，乾隆皇帝南巡时，品后盛赞：“酒香味纯，真佳酒也！”清末民国初年，连获巴拿马和南洋博览会金奖，遂闻名海内外。1979、1984、1989三次蝉联中国名酒称号。并被认定为中国重点保护品牌和中国驰名***，为中国浓香型白酒的正宗代表，参与国家浓香型白酒新标准的修订和起草，2003年成为国家原产地标记保护单位。 洋河大曲优良的品质来自于独特的地理位置和优越的自然环境，洋河地处淮河名酒带，空气中存在大量适宜酿酒的微生物群，用水是清澈甘甜的“美人泉”，以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用独特工艺，形成了“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的淡雅风格，在浓香型白酒中独树一帜。 杜康酒：是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。 史载：杜康牧羊于空桑涧（今汝阳县杜康村），“余粥弃于桑，郁积成香，竟有奇味，杜康尝而甘美，遂得酿酒之秘”，从此以酿酒为业。杜康被周平王封为“酒仙”，杜康酒被封为“宫廷御酒”，杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。因而才有魏武帝曹操“何以解忧，惟有杜康”的感叹，唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝，张梨不外求”的自豪，宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”的绝唱。 古井贡：古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。 亳州曾称亳县，古称谯陵、谯城，是曹操、华佗的故乡，汉代酿有酒品闻名著称。据《魏武集》载：曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”，说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒……今仅上献。”“贡酒”因而得名。据《亳州志》载：现在酿酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年(532)的遗迹，井水清澈透明，甘甜爽口，以其酿酒尤佳，故名“古井贡酒”宋代时亳州酿酒业很发达，熙宁年间的酒课达“十万贯以上”。明代初期，怀姓商人在减店集建“公兴糟坊”以酿“减酒”闻名于世。清代，亳州酿有众多酒品，《亳州志》载：“酒品，高粱酒俗曰大曲酒，其高者曰干酒；明流酒又名希熬，相传陈希夷先生始造故名；小药酒，用药曲蒸成，惟夏月饮之可以祛暑；福珍酒，其色红，其味甜；老酒，其香味仿佛绍兴酒；三白酒，色白味甜，糯米酿成；竹叶青、状元红、佛手露，皆高粱酒之染色者”，可见亳州酿酒业发达。1925年，城内有54家糟坊，以“三盛、在源永糟坊”著称。1948年剩有18家糟坊。1952年“公兴糟坊”停业，1958年改为公社小酒厂，酿制代用品酒。第二年改建为古井酒厂，1960年投产此酒。 古井贡酒以本地优质高粱作原料，以大麦、小麦、豌豆制曲，沿用陈年老发酵池，继承了混蒸、连续发酵工艺，并运用现代酿酒方法，加以改进，博采众长，形成自己的独特工艺，酿出了风格独特的古井贡酒。 古井贡酒酒液清澈如水晶，香醇如幽兰，酒味醇和，浓郁甘润，粘稠挂杯，余香悠长，经久不绝。酒度分为38度、55度、60度三种。 剑南春：剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。 绵笔直古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载，唐代开元至长庆年间，酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。宋代酿有“蜜酒”，据《绵州志》载：“杨世昌，绵竹武都山道士，字子东，善作蜜酒，绝醇酽。东坡及得其方，作‘蜜酒歌"以遗之 。”清代康熙年间，陕西三元县人朱煜见绵竹水好，开办朱天益酢坊，酿制大曲酒，后相继有杨、白、赵三家大曲作坊开业。从此大曲酒成为绵竹名产。据《绵竹县志》云：“大曲酒，邑特产，味醇香，色洁白，状若清露。”清乾隆年间太史李调元在《函海》中说：“绵竹清露大曲酒是也，夏消暑，冬御寒，能止吐泻、除湿及山岚瘴气。”他还赋诗称：“天下名酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇。”光绪年间曾列为贡酒。名泉出佳酒，《绵竹县志》云：“惟西南城外一线泉脉可酿此酒”，并指出“用城西外区井水蒸烤成酒，香而洌，若别处则否”，这泉水是著名的“诸葛井”。是三国末年，魏兵入蜀‘诸葛瞻、诸葛尚父子守城拒敌、掘井汲水之用，后遂将井名为“诸葛井”。清代末年，绵笔直大曲酒坊有17家。1919年间“有大曲房25家，岁可出酒十数万，获钱五六万缗，销路极广”。后发展为30余家，有酒窖116个，最高年产达350多吨。1922年绵竹大曲获四川省劝业会一等奖，1928年获四川省国货展览会奖章及奖状，声名鼎盛，行销各地，时人赞有“十里闻香绵竹酒，天下何人不识君？”的雅誉。1941年，酒坊有200多家，产酒200万公斤。享有盛誉的大曲烧房有乾元泰、大道生、瑞昌新、义全和、恒丰泰、天成祥、朱天益、杨恒顺等38家，拥有酒窖200个。小曲烧房有100余家，其中以第一春、曲江春、永生春、德永春等作坊著称。1951年在朱天益等烧房基础上建成绵竹酒厂，继续生产大曲酒。1958年投产高档白酒，由蜀中诗人庞石帚起名“剑南春”。1985年更为现厂名。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。 剑南春酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度，属浓香型大曲酒。著名书法家启功赋诗赞： 美酒中山逐旧尘，何如今酿剑南春。海棠十万红生颊，却是西川醉前人。作家刘心武赋诗：人间有酒香满杯，难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝，幸福赠予天下醉。 泸州老窖：泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒，是四川省沪州老窖酒厂的产品。 泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯，系秦汉时期器物，可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年(225)诸葛亮出兵江阳忠山时，使人采百草制曲，以城南营沟头龙泉水酿酒，其制曲酿酒之技流传至今。宋代酒业较为兴盛，熙宁年间酒课为“一万贯以下”，据《宋史》载泸州等地酿有小酒和大酒，“自春至秋，酤成即鬻，谓之小酒。腊酿蒸鬻，侯夏而出，谓之大酒。”大酒系烧酒。诗人墨客留有赞酒诗文，黄庭坚曰：“江安食不足，江阳酒有余”。唐庚曰：“百斤黄鲈脍玉，万户赤酒流霞。余甘渡头客艇，荔枝林下人家”。杨慎曰：“江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂”，又曰：“泸州龙泉水，流出一池月。把杯抒情怀，横舟自成趣”、张船山曰：“城下人家水上城，酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好，十指寒香给客橙”。元代泰定元年(1324)已酿大曲酒。明代万历十三年(1586)泸州大曲酒工艺初步成型。《泸县志》载：“酒，以高粱酿制者，曰白烧。以高粱、小麦合酿者，曰大曲。”清代顺治十四年(1657)前后，“舒聚源糟坊”开业。乾隆二十二年(1757)增建4个酒窖，其大曲酒脍炙人口。同治八年(1869)“舒聚源糟坊”改号为“温永盛糟房”，有大曲酒窖10个，其中6个建于1650年左右，4个建于1750年左右。清末白烧酒糟户达600余家，“民国以来减至三百余家矣。大曲糟户十余家，窖老者，尤清洌，以温永盛、天成生为有名。 1952年以金川酒厂为主吸收未参加联营的17户酒坊成立四川省专卖公司国营第一曲酒厂。1955年将四个联营酒社合并成立公私合营酒厂，其第一曲酒厂改为地方国营酒厂。1960年两厂合并为泸州曲酒厂，1990年易为现厂名。1952年按泸州老窖大曲产品内在风格上的细微差异进行分级，分为特曲、头曲、二曲、三曲，其品级最高的为特曲酒，也是出口的泸州老窖大曲酒。 泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特风格。 此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、52度、60度三种。 华罗庚题诗：“何以解忧，唯有杜康；而今无忧，特曲是尝；产自泸州，甘洌芬芳。” 汾酒：杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒；唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”；宋朱翼中《北山酒经》云：“唐时汾州有乾酿酒”；宋窦革《酒谱》、宋张能臣《酒名记》、元宋伯仁《酒小史》等均有关于汾酒的记述。唐时，杏花村有72家酒作坊，清代中叶增至二百二十余家。 1875年汾阳王姓乡绅，在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊，以产“老白汾”酒而闻名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名为“义泉泳”。是年，“老白汾”在巴拿马万国博览会获甲等金质大奖章。《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”醒题，向国人欢呼曰：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人”。自此，老白汾酒誉驰中外，名震四海。1919年，“晋裕汾酒公司”草创且兼并“义泉泳”，年产量40余吨，至1936年汾洒在国际两度折桂，解放前在国内六次夺魁。但由于战乱不断，终于在1947年全部停止生产。1948年汾阳解放后，重新组织恢复了生产。人民政府于1949年6月1日以8000元的价格，购买原“晋裕汾酒公司”全部产业，成立了“国营杏花村汾酒厂”。9月，第一批汾酒送至首届中国人民政治协商会议餐桌上。1949年汾酒厂产量完成131.5吨，创利润4000元，实现工业总产值14.5万元。至1993年，国营杏花村汾酒厂发展为以酒类生产经营为主，集科、工、贸、商、服务五位一体，进出口、内外销同时并，多元化综合经营的国营大型一档企业，成为国内最大的名白酒生产基地之一。 1993年，成立山西杏花村汾酒(集团)公司，将原汾酒厂全部资产划归其所有。(集团)公司又拿出其中的高效益主体部分组建了山西杏花村汾酒厂股份有限公司，发行股票，上市经营，走上了建立现代企业制度的道路。2002年4月2日，汾酒(集团)公司由山西省政府授权经营，正式注册改制为山西杏花村汾酒集团有限责任公司。 董酒：在中国名优白酒这个大家族中，董酒是唯一使用上百种中草药参与酿造，而没有成为药酒，却具备了综合保健功能的白酒，这在酿造业中不能不说是个奇迹。为了保护这一独具特色的民族遗产，1983年轻工部作出决定，将董酒工艺、配方列为机密。1996年国家保密局又明文规定，董酒的工艺、配方为国家机密，严密对外宣传。 董酒使用130余味名贵中草药，由源远流长的两个配方组成，一个是"百草单"，一个是"产香单"。这两个配方组成，以理补气血，调理阴阳，提神健体为主旨，着眼于人体的综合保健。这两个组方使用了大量的香类药物，其中有我国著名的八大香料药如：砂仁、白扣、山奈、八角、广香、丹皮等，这些药材不但具有天然的浓郁香味，还具有消渴生津、滋补阴阳等补益助食功效。在允许公布的配方中，虫草、枸杞，黄精、龟胶等主要是补肾；丹皮、白芍固本，调整阴阳；肉桂、阿胶、当归大枣补血活血；藿香、白扣、砂仁、红花则是开窍、益神、补脑、生津；贝母止咳去痰；杜仲降压、治腰疾、补肾水；防风、红花去风湿；黄芪、当归补气提气┉┉。这些生长于云蒸霞蔚的云贵高原崇山峻岭的名贵药材，饱吸天地之灵气日月之精华，它们参与董酒的酿造，在发酵过程中滋养了大量有益微生物，抑制了对酿造不利的微生物，并衍生出许多能治病健体的化合物和呈香物质，其中未全部发酵的药材便生药入酒，形成了董酒神奇的综合保健功能和幽雅舒适的天然药香，并且酒体不受影响，依然如山泉一样清澈透明，饮进口中，喉不干燥，口内生津，过量也不上头。董酒的综合保健功能范围涉及到内外科皮肤、骨科、妇科、儿科、脑科、五官科等几乎人体的全部。很多长期饮用董酒的消费者反馈的的案例是董酒保健功能有力的佐证。根据中医理论分析，董酒的保健功能关键是配方中含有"清"的大量药物。清者轻也；清者正气也；清者阴阳协调也。酿酒也，已发酵的生成衍生物，未发酵的便生物入酒，药力借助酒力进入病灶，经过清、理、补、滋，进而固本，达到强身健体的功效。

不错杜康酒祖庄园20细腻的口感，让众多饮用过此类白酒的用户久久不能忘怀，正是因为这种原因在各种高端酒席宴会上或者是在家宴聚会之中，这款白酒都成了酒桌上的珍品，成了很多爱酒人士的佳酿。

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大家知道葡萄是多年生藤本科植物，需要枝蔓更新，需要调节营养生长与生殖生长之间的关系，使植株生长健壮，保持旺盛的结果能力，延长植株寿命和结果年限，达到丰产优质的目的。所以，葡萄在一年四季中都适合修剪，尤其是休眠的修剪。四季修剪包括春季抹芽、夏季摘心副稍处理、秋季疏除细弱枝无用枝，解决架面郁闭问题。冬季修剪量最大，以解决枝蔓更新以及调节树体强弱、产量高低等问题。一．葡萄修剪的意义整形修剪是葡萄栽培中的一项重要措施，是人为的对葡萄植株进行科学诱导，以调节生长与结果，衰老与更新的矛盾，建立相对平衡的统一关系。合理的修剪即能良好的生长，又能早结果，结好果；即能延长果树的结果年限，又能更新复壮延迟衰老。修剪是调节果树水分和养分的运转，提高生理活性。使营养生长向生殖生长转化。修剪不光是单一的修剪，它是与其它措施配合，通过对枝条的剪留促进局部与整体的生理活性。加强根系吸收养分和水分的能力，增强输导作用，保持树体健壮，连年丰产。改善通风透光条件，加强同化作用，减少病害发生。修剪可以改变枝条方向，疏除多余的枝条，使新梢在架面上分布均匀，充分利用空间，改善光照条件，增强光合效能。我们在整形修剪的基础上综合应用各种栽培措施，才能达到目的。在修剪过程中不断学习，认真观察果树的修剪反应，俗话说虚心学习树上有，就是要仔细观察修剪后的反应情况，从实践中来到实践中去，才能更好的服务农业生产，改变旧观念，树立新风尚，有所发明，有所创造，有所前进。二．葡萄修剪的作用葡萄在自然生长的情况下，保持着一个相对稳定的平衡关系，就是说地上与地下保持平衡。修剪之后这个平衡关系被打破，从而引起地上部与根系，整体与局部之间发生变化，重新建立新的平衡关系。在葡萄管理中任何一项技术措施，比如施肥灌水等，都是在外界环境条件的配合下，使果树各部位发生变化的过程，也就是说从量到质的转变过程。1、修剪对果树有双重作用修剪的对象是各种无用枝条，但是它的作用并不是被剪掉的枝条本身，同时也对整个树体起了作用。从局部来看只是去掉了一个枝条，剪口第一芽生长旺盛，但从整体来看，则对整个树体和根系的生长有抑制作用。这种促进局部抑制整体的作用就是修剪的双重作用。修剪对局部的促进作用，它主要的是因为修剪之后减少芽的数量，改变了原来的水分和养分的分配关系，使养分和水分集中供应于保留下来的枝芽；同时通过修剪改善了通风透光条件，提高光合效能，使留下的枝芽营养水平提高。2、调节结果量，保证优质丰产通过修剪来决定产量的高低。但是产量过高，超过了自身的负载能力，及影响果实品种，又影响当年的花芽分化和枝条成熟度，不利于下年的结果与生长。3、养合理的树体结构，使树体永远健壮整形修剪的目的是培养合理的树体结构，四季进行修剪，对树体加以调整和维护，使树体永远健壮，连年丰产，高产优质。三．葡萄四季修剪1、修剪的时间很早以前由人们对葡萄修剪技术掌握不够，一般采用冬季修剪，而忽略四季修剪，现在改变了旧观念，采用新的修剪技术，搞四季修剪，解决光照和架面郁闭问题。合理控养、节养、用养、补养、耗养、使树体达到营养均衡状态。（1）舂季修剪。即为舂季抹芽法，抹去多头芽，瘦弱芽，萌孽芽，起到节省养分作用，使营养全部供给保留下来的芽，俗称为节养。（2）夏季修剪。结果枝和营养枝摘心，副稍处理，掐卷序，其次果穗整形，顺穗疏穗疏粒等。（3）秋季修剪。秋季的任务是二次副稍摘心，疏除密闭的枝，细弱枝，以及木质化程度低的枝条，调节枝量、枝枝见光，改善光照条件，使架面通透性强。（4）冬季修剪。葡萄冬季修剪的修剪量最大，去掉的枝条最多，冬季修剪是决定来年产量的有效方法。2、修剪标准根据品种特性、树体强弱、树龄大小以及架型、产量来决定的。有疏除修剪，有短稍修剪，中稍修剪，长稍修剪，超长稍修剪，双枝更新，单枝更新。（1）疏除法：就是对细弱枝和无用的枝条进行疏除。（2）短稍修剪法：就是2—3芽修剪，是针对新载的幼树，进行平茬修剪。（3）中稍修剪法：3—5芽修剪，是对缺株部位而言，为了占满空间，增加枝叶量采用中稍修剪。（4）长稍修剪和超长稍修剪6—12芽，一般是用在延长主蔓上面的，例如小棚架栽培的主蔓需要延长上棚。（5）双枝更新：就是在去年修剪的基础上，将两个枝条上面各保留1—2芽进行修剪。但是双枝更新需要在主蔓有空间的情况下进行，否则架面密闭，无效叶片增多，造成营养消耗。（6）单枝更新：就是说将原来的双枝剪掉一个，保留一个枝条，将保留的枝条再进行短截，称为单枝更新。（7）大更新和小更新：大更新是将老蔓从基部剪掉，保留一个萌孽枝，培养成结果母蔓。小更新是用健壮的枝条换掉较弱的枝条。使树体永远年轻，延长结果年限。四．葡萄修剪步骤葡萄修剪步奏可以用四个字来概况；三看、二疏、一截、四延、五留。1、三看：一看品种特性，看树体强弱，看令里之间的关系。2、二疏：疏掉萌孽枝，细弱枝，病虫枝，无用枝。3、三截：根据修剪量的标准，确定适当枝量，对一年枝条进行短截。4、四延：对葡萄主蔓进行延长修剪。最长不能超过棚架的第二道钢丝，剪口粗度保持在0.8CM左右。5、五留：就是留芽量，传统的修剪方法，每平方米的留枝量在8----12个，最精确的留芽量是6—8个，加粮不如减口，就是说少留枝芽，使养分集中供应到保留下来的枝芽上。美国、乌克兰都是学习日本的葡萄修剪技术，除转满空间以外，剩余的都是一根棍修剪，用隐芽结果而且产量不菲，品质更高，效益更好。五．修剪时间一般在落叶后的一个月进行修剪，此时养分已经回流到位。但是需要看清品种是否抗性强，能不能安全越冬，例如红提葡萄，克瑞森，金手指，白鸡心等。都需要埋土防寒，修剪时间就要提前或者带叶修剪，11月底或者12月初，修剪后埋土防止冬害。使其它品种一般都在12月—元月修剪份即可。六．修剪注意事项（1）剪口要平、光滑、不留毛茬，剪口粗度巨芽眼1-2CM以免风干冬芽。（2）保护伤口，用伤口保护剂或者白乳胶涂抹伤口。（3）疏大枝留短桩，以免受冻害，第二年去掉短桩。（4）避免对口伤，以免伤害树体以及舂季伤流，造成树体衰弱。

酒祖杜康，精选优质高粱、小麦入料，汲富含锶、硅等有益微量元素的玄武古泉之水，取千年古桑窖泥培育养护的桑泥古窖，秉承杜康始酿白酒的纯正古法，经创立高端白酒品质新标杆的分区窖藏，精心酿制而成，成就了酒祖杜康酒质芬芳馥郁、回味净爽，"醇厚、甘美"的传统酒体风格。

http://www.montrosechina.com/WineSchool_cn/ShowClass.asp?ClassID=10葡萄酒大世界。油详细介绍。西班牙是世界第三大葡萄酒生产国。2004年，西班牙共消费12亿升葡萄酒，人均年消费28．4升，较2003年增长1．1％。但西班牙仍为葡萄酒生产国中葡萄酒消费比较少的国家之一。此外，西班牙每年出口15亿升葡萄酒。 葡萄酒与火腿是西班牙人餐桌上不可或缺之物。因此，西班牙政府非常重视保护葡萄酒的生产和销售，并颁布法律规定葡萄酒的等级，保障葡萄酒的质量，保护葡萄酒生产者和消费者的利益。 西班牙的气候为典型的地中海气候，早晚温差大，太阳光照充足，每年只有雨季和旱季两个季节。西班牙多数地区土壤瘠薄，多为沙土地，十分适宜葡萄生长。西班牙漫山遍野的葡萄园主要分布在中部、中北部和中南部地区。西班牙葡萄分两种，一种为食用，当水果吃，子粒比较大；但多数葡萄是用来生产葡萄酒用的，这种用于生产葡萄酒的葡萄虽小，但甜度极大，吃到嘴里就像吃蜜糖一般。据说，这种葡萄酿酒极佳。 据西班牙官方公布的材料，西班牙是世界葡萄种植面积最大的国家，种植面积达114万公顷，其总产量的三分之一可以用来酿制高质量葡萄酒。 西班牙酿制葡萄酒的历史比较长。17世纪中叶，西班牙开始大量酿制葡萄酒。但没有等级和质量规定。1890年2月23日，西班牙颁布皇家法律，第一次规定了葡萄酒的质量标准。1897年1月7日颁布了第二部葡萄酒法，进一步加强了葡萄酒质量的监督工作。20世纪，西班牙开始出口葡萄酒。1932年，西班牙颁布了第三部葡萄酒法，进一步完善了葡萄酒的生产和销售。然而在当时，这些法律虽然颁布了，却并没有真正实施。 随着酿酒技术的进步和欧洲经济共同体的发展，欧共体制定了统一的葡萄酒质量标准。西班牙于1970年12月2日制定了“葡萄园、葡萄酒和烈性酒法”，这是西班牙第一部正式生效的葡萄酒法律。2003年7月10日，西班牙又颁布了新的“葡萄园和葡萄酒法”，对上述法律进行了修订。这部法律明确规定了葡萄酒的质量和等级。 2003年葡萄酒法首先对葡萄酒作了定义。法律规定，葡萄酒是指从新鲜葡萄或者葡萄汁经过全发酵或者半发酵生产出来的酒。西班牙葡萄酒种类非常多，除红葡萄酒和白葡萄酒外，还有玫瑰葡萄酒、各种水果味的葡萄酒、甜葡萄酒等。西班牙葡萄酒价格在当地算比较便宜，一般普通葡萄酒每瓶（750毫升）只要2到5欧元（约合20到50元人民币）。 法律规定，葡萄酒分高级葡萄酒和日常食用的普通葡萄酒两种。葡萄酒的等级主要根据产地来划分。西班牙东北部的拉里奥哈省生产的葡萄酒质量比较好。 法律规定普通葡萄酒分三等。一等酒名叫“好酒”（NOBLE），规定这种酒最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制18个月；二等酒名叫 “陈酒”（ANEJO），规定最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制24个月；三等酒名叫“老酒”（VIEJO），规定最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制36个月，这种酒必须有氧化的特点。 法律规定高级葡萄酒也分三等。一等酒名叫“新酒”（CRIANZA），规定这种红葡萄酒至少要在330升栎树木桶里酿制24个月，白葡萄酒和玫瑰酒至少要18个月，并在330升的栎树木桶里至少要酿制6个月；二等酒名叫“陈酒”（RESERVA），规定红葡萄酒需要酿制36个月，并且至少要在330升的栎树木桶里或者瓶子里酿制12个月；白葡萄酒和玫瑰葡萄酒要酿制24个月，并至少要在栎树木桶里酿制6个月；三等酒名叫“老陈酒”（GRAN RESERVA），规定红葡萄酒要酿制60个月，并且至少要在330升的栎树木桶里酿制18个月；白葡萄酒和玫瑰葡萄酒至少要酿制48个月，并且至少在330升的栎树木桶里酿制6个月。 另外，法律规定起泡高级葡萄酒分为两个等级。一等酒名叫“陈酒”（PREMIUM或者RESERVA），某些地区生产这种酒；二等酒名叫“老陈酒”（GRAN RESERVA），至少要酿制30个月。 与此同时，这部新法律还规定要保护葡萄酒的产地和品牌等权利。西班牙葡萄酒制定等级质量的工作是近年来逐步发展起来的。西班牙政府不断加强了对葡萄酒的生产、销售、消费和质量监督等工作。目前，西班牙葡萄酒的生产、销售和质量监督工作做得比较好，因而其葡萄酒的国内消费和出口呈现出两旺局面。 酒友印象: 可能大家对于法国那个产区出产那类葡萄酒最出色心里还是有点数的，对于西班牙就是国内的葡萄酒商也是不全知道那个产区最特点的葡萄酒是什么？最多知道西班牙还有个桃乐丝酒厂。而对于我们的消费者可能对西班牙的印象就是斗牛和弗拉门哥舞，懂点艺术的知道哪里有位奇才叫高迪。就是我们国内酒厂可能是知道西班牙酒产量大，红葡萄酒色泽重，所以三年前西班牙散酒出口到中国量是最大的，现在智利和阿根庭的散酒更加便宜，国内酒厂进口散酒的目标已经不在西班牙了。然而大家还是搞不清楚西班牙各产区瓶装酒品质究竟是如何的。这其实都是西班牙政府和各产区葡萄酒机构在中国缺乏宣传的缘故。 其实西班牙在欧洲是个温暖的国家，大部分产区都有不少出色的葡萄酒，主要以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒，而且一般地说根据酒的品质而言价格非常合算，一般人可能认为新世界的酒价格一定比旧世界便宜，其实这是个误区，根据我个人的考察，我认为现在新世界代表的美国和澳大利亚的同样品质的酒一般是比西班牙和意大利要贵的。而西班牙如今酒厂越来越国际化和集团化，虽然西班牙不如法国某些产区酒庄那般的贵族化，但是我们喝的毕竟是酒本身，而不是喝以前的贵族的历史和故事，我想今后我们的消费者也是不愿意被老外取笑我们喝葡萄酒根本不管酒滋味如何，就是因为喝时髦才喝的。这次我在西班牙的时候，一位很勤奋的酒商记得在星期天的早晨从一小时车程外的地方赶过来，为的是送12 瓶酒供我品尝，当我品尝完酒后，问他最后两款酒品质如此的高，相当于波尔多二等特级水平，而为什么价格卖得如此低的时候，他跟我讲：“我并不想将我们的酒价格抬得很高，因为那个太虚了，因为我穿衣服只要衣服的品质好、穿得舒服，我并不想在我的衣服上非印上某个名牌字的符号而去花费贵衣服本身好几倍的价格。同样我希望喝我们酒的消费者喝了觉得物所超值，消费者满意才会一直的来喝我们酒，这样我的心里才会有一种满足感”。他的话的确让我很感动，相信我们的消费者也都相信诚信的酒和物所超值的酒的，包括真诚对待他们的人和企业的。 言归正传，虽然此次在西班牙只不过是去了 CATALONIA(卡特鲁尼亚)和JEREZ(雪莉)产区，然而在ICEX安排了葡萄酒顾问让我们品尝了西班牙主要产区的葡萄酒，所以对于各产区的酒也有了基本的概念。我非常愿意跟这位精通本土葡萄酒的女士聊天，因为她还是曾经是酿酒师，跟她聊一瓶酒的风味形成原因，包括在酿造中用的用的辅料和酿造法都能非常聊得透，这让我很开心。 西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家，有120万公顷。葡萄品种非常的多元，已经有600多个品种，但真正经常使用的品种应该有18-20种。在这个温暖的国家竟然是白色葡萄品种占了多数。以下是西班牙主要产区特色酒简介。 在西南部的GALICIA(加利西亚)，这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方，一般干白的品质都具备相当的水平，这是西班牙最难得出优质干白的一个产区，原因是这地方气候凉爽潮湿，酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。 CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔，这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERA DEL DUERO这个*着斗罗河的红葡萄酒，据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒，又贵又有名的VEGA SICILIA酒厂就在这个小产区。而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩，一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足，但是这个地方单宁很结实，果味当然也是相当不错。 LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。 CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区，葡萄酒产量非常大。 CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区，巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内，这里多种形态的葡萄酒都有，这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植，这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。 VALENCIA(瓦伦西亚)，这个产区近年来发展非常快，出现了越来越多优质的红葡萄酒。 ANDALUCIA境内是著名的雪莉酒产区，生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。

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