- 豆豆staR
-
问题一:怎样选购玫瑰花茶 下面介绍四个挑选的参数供大家可以参考一下。
挑选参数一:经过焙制的玫瑰花,花瓣俄缩着,色泽已不再鲜艳,那种淡淡的香里,也有了一种沧桑的味道。
挑选参数二:买时注意闻一下有没有硫磺的味道,现在很多花茶不是天然晒干的,而是用硫磺熏干的。硫磺对身体有害的。
挑选参数三:玫瑰花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者,茶中不含杂质,无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。用鼻子闻一闻,香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,必是顶级的花茶了。
选参数四:玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分,因此玫瑰花具有甜美的香气,用玫瑰花瓣或花苞泡出来的玫瑰花茶,散发出迷人的芳香,可提振身心、给人神清气爽的感觉,有“利肺脾、益肝胆”。
问题二:怎样挑选玫瑰花茶 怎么挑选上等的玫瑰花茶原料
粉玫瑰较好
香味浓一点好
花朵大小均匀.
超市都有
认 识 花 茶
花茶是用植物的根、茎、叶、花、果、皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。其产生的自然香气与特殊口味是让我们称其为“茶”的原因。
花茶产地遍布全球,在欧洲的药铺或集散市场能买到花茶材料,传统汉味的花茶在中药铺也可以买到,如菊花、金银花、枸杞、山楂、罗汉果、莲子、石榴皮等等。现在超市中有售配好的袋装花茶。直接享受还可以去专卖店,就地品啜一杯或买两袋花料带回家细细冲泡
如 何 挑 选 保 存 花 茶
带回家浸泡的茶要选择花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者,茶中不含杂质,无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。用鼻子闻一闻,香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,必是顶级的花茶了。
买回的干燥花茶材料,如果品质出自纯天然,没有化肥农药的污染及防腐剂的添加,就容易发生潮湿和虫蛀的问题。这就是为什么专卖店外售的花茶袋都是小包装,它提醒你在拆封后于三个月内将茶冲泡完毕。日常存放在密封严实的瓶罐中,再置于干燥阴凉的地方,才能延长花茶的原色原味。
泡 壶 美 味 的 花 茶
诀窍一 茶水的比例――水以天然泉水为最佳,人工纯净水也不错。水温以100℃为宜。冲泡单一的花茶茶和水的比例应为1∶50~100;复方花茶每种材料各取2~3克,就可以制造出一壶色彩缤纷的花茶了!
诀窍二 味道的掌握――1人份的花茶材料约1小匙,可以搭配2小匙的冰糖或蜂蜜或是不含热量的甜叶菊来调味。理想的茶叶和糖的比例为3∶2。投放调味品时不过晚,这样味道才佳,总冲泡时间不宜超过10分钟。此外,还可以根据个人口味加鲜奶、加柠檬汁、加果粒、果丁等。
诀窍三 先冲后泡的方法――将壶用热水烫过,趁热把花草茶材料放入壶中,倒入刚开的沸水。待花茶冲开闷3至5分钟,茶汁入味时再添加其它调味料。有些取自茎、根、皮部的茶料要用煮的方法才能让茶汤味出来,而有些花茶冲泡后马上就可以饮用,泡久则茶汤变苦难以下咽了。
诀窍四 茶具茶点的选择――以瓷器或陶具为好,玻璃器皿固然可以“察颜观色”只是花香不易保持,也不利于保温。一般配饮花茶的茶点有曲奇、三明治、起酥以及香美精致的饼干、蛋糕等。在专卖店中也会有色香味俱佳的茶点。
选 择 花 茶 喝 出 健 美
法国南部乡下是花茶的故乡。早期的乡村医生就建议人们饮用属性温和的花茶预防和治疗疾病,用它们调味、薰香、美容的历史也由来已久。每一种花草茶都含有天然的保健功效,合理选择适合自己的花茶,才能真正起到滋补强身的作用。
防治感冒的花茶
紫熏衣――减轻感冒初期头疼、喉咙痛。有解疲劳、促进新陈代谢、滋润肌肤的功效。
菊 花 ――具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
金盏花――具有止痛、促进伤口愈合的功效,有助治疗胃痛和胃溃疡。孕妇不宜饮用。
紫罗兰――能解酒醉,并有治疗伤风感冒的功效。
紫翼天葵 ――能舒缓感冒、喉咙痛及咳嗽。
柠檬马鞭草 ――解毒、消炎、镇痛、减缓静脉曲张、腿部水肿。
德国洋甘菊――喉咙不适,声音沙哑时饮用。并且开胃助消化。
有助消化的花茶
迷迭香――能帮助消化改善胀气、腹痛及头痛。
薄 荷――开胃、消化,可缓和胃痛及头痛,促进新陈代谢。
柠檬草――可帮助消化、利尿,滋润肌肤及预防贫血,也治腹泻和偏头痛。孕妇不宜。
矢车菊――帮助消化,舒缓风湿疼痛,有助治疗胃痛、支气管炎。
美容益肤的花茶
牡丹花――能减轻生理痛......>>
问题三:玫瑰花茶如何选择? 一看颜色:无硫的玫瑰花茶属于紫红色,还有点偏紫黑色。含硫的玫瑰花茶属于偏粉色。从这个属性上看 市面上80%都是含硫的 购买的时候 一定要慎重啊
二闻:无硫的玫瑰花闻起来有非常浓郁的玫瑰清香,含硫的 闻起来 不怎么香
三尝:无硫的喝起来口感滑滑的,有点香甜的感觉。含硫的喝上去口感发涩,有点辣辣的 *** 感,长时间喝对呼吸道不好,严重者 致癌。
建议您购买好的玫瑰花冠茶 千万别图便宜 买那种含硫的玫瑰花茶,对身体可有害啊
问题四:如何挑选玫瑰花茶 春饮花茶,尽管谷雨已过,夏天就要来了,但是现在依然是个春暖花开的时候,一边喝着玫瑰花茶,一边开始一天的工作,不仅可以舒缓紧张的压力还能放松心情。选购玫瑰花茶和选玫瑰花一样都是要技巧的,今天尚客茶品我就同您分享下。 玫瑰花茶茶性温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁、活血散淤和调经止痛的功效。以下这三种技巧可以帮助大家选购玫瑰花茶: 1、掂重量买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。 2、看花形,花茶的外形以条饱满、色泽均匀;看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。 3、茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。 学会了,我们还要注意尽量不喝干玫瑰花茶,要喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。 常喝玫瑰花蕾泡的茶水,能让女性身体健康容颜娇丽。喝品质有保证的玫瑰花茶,喝次品,或喝含有化学制剂残留物的毒玫瑰不但没有益处,还会对身体有害。 正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色,如果泡出蓝色的茶水,估计含有不明化学制剂。 关于国外和国内玫瑰花茶的对比 1、价格:进口的玫瑰是相当贵的,欧美的人工费物价都很高,而且进口需要运费、关税,但对比于目前很多店里的进口玫瑰茶的售价非常低,对比就可以看出品质很难保证。 2、法国玫瑰玫瑰的温度、颜色、香气:高温短时间烘干的花蕾颜色会比较好,但香味就会淡。因为怕温度过高而采用水蒸汽的方式,但是烘干时间长,所以更做不到瞬间杀青,水蒸汽的烘干方式只能用更长的时间来烘干,所以最多做到外部干得比较快,内部干得比较慢。所以才会出现花蕾外色鲜艳内色黄,因为内部的水份无法得到及时的蒸发,所以发黄了。但这种低温长时间的烘干方式,一个优点是能多保持花的香气,缺点其中之一是花蕾内部发黄,花的颜色会变得比较淡。 尚客茶品的法国进口玫瑰是选自进口的玫瑰,原来上乘,在进口原料的基础上再次经过人工挑选,选出颗粒饱满,色泽娇艳的花苞。 经过本文的介绍后,大家都知道了吧。不过买玫瑰花茶一样要认准品牌哦,街边商贩的玫瑰花茶来源、品质都是谜,欢迎您到尚客茶品来买您喜欢的茶。 推荐阅读: 玫瑰花茶的功效与作用 玫瑰花茶什么时候喝好
问题五:怎样挑选好的玫瑰花茶 呵呵,这个其实是很简单的。首先,这个玫瑰的个头不能太大了,以还是花骨朵的为佳,没有散开来。其次,就是看这个玫瑰的色泽是怎样的,以红艳为佳,也就是说长在树上的玫瑰花是什么颜色的烘干后还是原来的颜色为好。再者,看这个玫瑰的大小是否均匀,表面有没有坏掉的,也就是说最外层要保持完好。再者,就是闻这个玫瑰的香气是否纯正,是否持久。最后,就是泡一泡,看这个玫瑰的滋味到底如何,耐泡不耐泡。
最后三招教您挑选干玫瑰:
1、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。褪色是正常的现象!市面卖上的玫瑰花蕾中,有相当部分是加了硫磺的,主要原因是为了能长时间放置,花的颜色不褪变,一般来讲以颜色自然为准,过于鲜艳漂亮反而有害!如下图:
2、含硫玫瑰花茶,色泽鲜艳。无硫花茶颜色自然。含硫玫瑰花茶味道平淡,无硫花茶醇香自然。
3、如果泡出蓝色或红色的茶水,估计含有不明物质,正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!
特别提醒:
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。最后因玫瑰花有收敛作用,便秘者也不宜过多饮用。
希望我的回答能帮到你!
问题六:玫瑰花茶怎么挑选 目前市场上销售玫瑰花茶的商家比较多,质量、价格良莠不齐,如下建议供参考:
为了保证质量,应到正规商店有的药店也有销售,尽量购买有生产资质的花茶,并做到多看、多闻、多品尝。
要求干燥度好,含水量在8%以下;
外形完整、饱满,无破损和病虫害;
色泽纯正,无退色或人工染色现象;散发玫瑰花茶独特的芳香;
避免购买发霉、潮湿的假冒伪劣花草茶;
最好查看是否有生产厂家的标识,查看标签以及生产资质;
超市购买散茶的话要查看生产日期、保质期,尽量选择生产一年以内的玫瑰花茶;
玫瑰花茶总的来说营养价值是:玫瑰花冠>玫瑰花朵>玫瑰花蕾,价格也是如此,可以每个都购买点自己品尝一下比较一下!
问题七:如何挑选泡茶喝的干玫瑰 呵呵,这个其实是很简单的。
首先,这个玫瑰的个头不能太大了,以还是花骨朵的为佳,没有散开来。其次,就是看这个玫瑰的色泽是怎样的,以红艳为佳,也就是说长在树上的玫瑰花是什么颜色的烘干后还是原来的颜色为好。
再者,看这个玫瑰的大小是否均匀,表面有没有坏掉的,也就是说最外层要保持完好。
再者,就是闻这个玫瑰的香气是否纯正,是否持久。
最后,就是泡一泡,看这个玫瑰的滋味到底如何,耐泡不耐泡。
问题八:什么样的玫瑰花茶更天然更健康 常喝玫瑰花蕾泡的茶水,能让女性身体健康容颜娇丽。要喝就喝品质有保证的玫瑰花茶,下面提供一些挑选玫瑰茶的技巧供大家参考:
1、按玫瑰花蕾的标准来挑选好的玫瑰花茶
花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
花蕾的挑选标准:鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
还要注意颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的(无硫干玫瑰花茶,花蕾请参看店里的产品区别图片)
如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大,或花蕾微开,或开放的花蕾,再或是花蕾很鲜艳,花托花萼很新绿的,这样的玫瑰茶很可能品质有问题!!
从时间上挑选:当年的头期花蕾是最好的,头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养!
香型:不同的玫瑰花有不同的香型,中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香!
最重要的药用效果标准:买玫瑰花茶要买可常期食用的和有药用价值的品种。据农业网的介绍药用价值的玫瑰品种为中国浓香型红玫瑰,馨然堂的馨然玫瑰茶就属于此类型玫瑰,其品质经研究机构和专家研究证明和上百年的食用历史证明可以长期食用!
2、要搭配好,喝合适自己的配方
3、孕妇不能喝,月经期少喝或不喝(依具体情况来定),重症者询医慎用
4、玫瑰茶喝太多了会拉肚子,一般14克/次,个体耐受力不一样请在此量上递减(请区别于一些品质有问题的玫瑰花茶,喝得不多也拉肚子)
5、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象!
市面卖上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是为了能长时间放置,而花的颜色不褪变;二是为了满足不了解的消费者对鲜艳颜色的追求。殊不知农产品以颜色自然为准,过于鲜艳反而有害!
正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!如果泡出蓝色的茶水,估计含有不明化学制剂!
问题九:干的玫瑰花茶怎么挑选 市场上玫瑰花茶销售商家有很多,提供如下建议请参考:
干燥度:选择比较干的花茶,干燥度控制在8%以下,有的商家销售的花茶暴露在空气中放的时间比较长久吸收空气中的水分,容易受潮不宜保存;
外形形态:选择外形完整、饱满,无破损和病虫害,杂质少的玫瑰花茶,基本上这些花茶都是经过人工挑选过的,质量比较不错;
色泽香味:选择色泽纯正,无退色或人工染色、并散发玫瑰花独特芳香气味的玫瑰花茶,避免购买发霉、潮湿的假冒伪劣花草茶。
查看资质:查看玫瑰花茶生产标签上的资质,正规花茶都有QS编码或者SC编码,生产厂家名称,地址,联系方式,执行标准,保质期等内容,一般有这些内容的花茶厂家质量都是按照国家标准要求进行生产,质量有保证的;
销售渠道:如果买的是散装花茶的话尽量选择那些有一定规模的超市,有的药店也有销售,并保存好购买小票,万一出现问题可以作为凭证合法合理 *** !
问题十:如何挑选好的玫瑰花茶? 现在,很多女性都很喜欢喝花茶,特别是玫瑰花茶,原因是玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合都有帮助。身体疲劳酸痛时,取些来 *** 也相当合适。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。那么我今天就要给大家说说,希望对女性朋友和喜欢喝玫瑰花茶的朋友带来帮助!挑选方法:一、外形的挑选市面上品质低劣的玫瑰花色泽不均、不鲜,果实颗粒大小不一。属于放置较久的陈茶或烘制工艺相对较差的成品。正宗的玫瑰花应该是色泽纯艳,花叶完整,果实颗粒饱满结实,略带一点光泽,属于一等食材的玫瑰花茶。正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡,汤色为黄色、透明,闻起来有玫瑰花香味,这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂,是纯天然制成,所以您可以放心饮用。二、香味的对比市面上品质低劣的玫瑰花,闻起来有刺鼻的感觉,那表示加入了香精,若食用过多对人体健康是有害的,您购买的时候就要注意啦。正宗的玫瑰花茶当您深吸气味时会发现其香味浓郁,无发霉、异味,香味十分纯正。三、茶汤颜色的对比市面上劣质玫瑰花泡出来的汤色则是通红或者更深的颜色、当出现红色、蓝色、绿色等颜色,您就要注意啦,这是加了色素的缘故,对身体是有害的,不可饮用。正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡,汤色为黄色、透明,闻起来有玫瑰花香味,这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂,是纯天然制成,所以您可以放心饮用。