中国普洱茶论坛怎么老打不开网页

一、普洱茶的历史及加工工艺： 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。 普洱茶是采用绿茶或 黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有"武侯遗种"(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史。 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。 <<梵天庐丛录>>(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹苈成团裹,价等兼金。 "普洱茶作为传统饮料,除能止渴生津和提神外,还有特殊的药用功效。 普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。 经过堆闷转熟的,就成为"熟茶"。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。 贮放时间一般需要3-5年。"生茶"是指毛茶不经过堆闷工序而完全爱自然转化而成为熟茶。 自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶"做新茶卖旧茶"的传统。 随着时代的发展和生产条件的变化,现在的普洱茶与过去相比,制作工序上有所改变,产品也有所不同,但其风格和品质依照。 历史上普洱茶,是指以"六大茶山"为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶。 如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等。在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列。 二、普洱茶的选购 辨别新、老普洱茶 新的普洱茶是指刚制成的普洱茶，外观颜色较绿，有白毫，味道浓烈；老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶，经过长时间的后发酵作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转为黄褐色。 闻茶叶香气 普洱茶具有越陈越香的独特品质，但陈香与霉味是有很大区别的，通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味，而有些商人为了掩盖其气味，会加入一些香花如菊花等。因此，若看到普洱茶中掺有菊花等，或闻起来有非茶花的花香，表示茶叶品质不纯正。 辨别茶汤颜色 试泡普洱茶，观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考，因为即使是新制的普洱茶，有的茶汤颜色也会很深，最好的方法还是试喝。 试喝尝滋味 试喝是选购茶叶的一种较可爱的方法，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不会有霉味，更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫，未经过陈化，会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和，不刺激，因此味道较甘醇。 三、普洱茶的功效： 普洱茶自以來，除了解渴、品茗之外，更有消食減肥及去病的功效。普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、台灣、南洋等地，皆有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。 1、普洱茶解油膩牛羊毒，括腸通泄。 2、長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明顯。 3、雲南普洱茶醫治高脂血症療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。 4、飲用雲南普洱茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。 5、普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。 6、普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用。普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。 7、普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。

四月的云南可以说是有着很多的节日了，但是最受欢迎的还是泼水节了，今天小编要给大家介绍的就是位于云南这里即将举办的茶文化节了，如果你一个喜欢喝茶的朋友，那么，大家就来这个活动品茶吧！中国普洱景谷山茶文化节活动攻略活动时间：4月13日—16日，景谷将举办第二届中国普洱景谷山茶文化节活动。景谷茶文化及产品展销时间：4月13日至4月16日8：30至18：30地点：县文体中心陈列馆内容：1.名优茶产品、民族茶文化历史文物、现代茶工艺产品、特色茶具、宽叶木兰化石等产品展示。2.景谷茶叶历史文化、茶产业发展现状、茶产业未来前景、景谷大白茶历史展示、景谷四大古茶山和宽叶木兰发现地旅游(自驾游)路线推荐。3.景谷茶产品展销品鉴。第二届中国普洱景谷山茶文化节开幕式时间：4日13日16：00至17：00地点：县文体中心报告厅景谷斗茶大赛时间：4日14日8：30至11：30地点：县文体中心陈列馆内容：由各茶企业、合作社、种植场生产的2019年景谷大白茶芽尖茶、一芽一叶白茶，古树晒青茶三类。每种茶品种设一定等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。景谷大白茶绿色发展高峰论坛时间：4月14日14：30至17：00地点：县文体中心报告厅好了，这些就是景谷茶文化节的活动信息，大家快点收好吧！

3到4次

如果是便宜的低端茶，干脆扔了。如果是价值不菲的好茶，扔了可惜，你可以把茶掰开看看里面是否也发霉了，如果是就不能喝了。如果仅仅是表面有点发霉，用刷子或布轻轻擦去霉点后，再闻一下看是否有霉味，如果气味正常，可在阴凉通风处晾上一段时间。冲泡的时候用沸水多洗几次，如果茶汤气味不带霉味，就放心喝好了。

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没有行家在身边，但一定要有行家的话在耳边，经常泡泡论坛，看看大家近期在讨论那些比较好的茶，了解一些价格等信息。普洱茶还有一个很特殊的地方，就是它特殊到每一堆，每一批，每一年，不同茶区的不统一。你不要以为只有勐海茶厂，下关茶厂，勐库戎氏，昌泰等大厂才有好茶。象一些不太有名的茶厂，甚至搞零售的茶庄都有可能搞出令人拍案叫绝的茶，而且价格很低。小厂不可能卖大厂茶的价格，不然的话，我们以后就不用担心没有老茶喝了（全存在仓库里卖不出去）。一般小厂推出的自己的高端产品，原料都很好，而且用料极纯，不会拼配其他的茶。解释一下拼配：不同的茶按照一定的比例混合比如：1.一年不同时节的茶拼配，为了产品的质量相对稳定或是追求某一种自己认为比较好的口味将不同的时期的茶进行拼配 。2.老茶拼配新茶，这主要是追求新茶和老茶之间的优点融合，勐海的7742就是3年左右的老茶配新茶，效果不错，还实惠——其实7742的价格高 ，不过质量的确不错。3.不同等级的茶的拼配，象下关的苍洱沱茶的盖面，勐海的大多数茶的盖面都是用高等级的茶，里面相对等级差一点。主要是为了美观。4.不同茶区的茶拼配，如景迈的拼配附近的茶山的茶，味道相似但成本大大的降低,这样比较实惠 。回到刚才的小厂一般不拼配茶：因为本身高端产品不多，收的茶就不多。而且都是领导坐山收购（一个茶厂就那么几个人，个个是领导），收的茶质量，产地有保证。另外就是产量少当然制作比较认真（自己的门户产品），特别在晒青这个过程中，茶量少相对有保证.晒青的茶比烘青的质量好上许多。特别是那些过分烘青的茶是不适合做普洱茶的，因为在高温下，普洱茶陈化的基础——活性酶已经被破坏，过分烘青的茶只能做滇绿了。没有收藏的价值。但是这些小厂 质量不是很稳定，经常是一批好茶出来后就销声匿迹了，有行家挑选推荐给你，这样最好了，便宜有好货。 如果你要买普洱茶收藏的话，建议你买好一点的青茶，不然无论你放多久，不好的青茶都不会变成好的陈茶，只有好的青茶才能变成好的陈茶，但不是一定。关键好要看你存放的条件。 下面是几个专家的看法： 廖义荣《品味普洱茶》四大要诀 清、纯、正、气 第一要诀 清闻其味 不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生（有霉味代表著陈放空间受潮或过 于潮湿不通风所致）。所谓陈而不霉，陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去，而霉味是因茶质变坏，由内而外，受潮而发霉所散发出来的味道，如此受霉变的茶在这麼改变或加味（添加菊花冲泡）都已失去真性美了，所以闻其味是很重要的，假若50年的茶闻起来又霉又不自然，那 么即使放到100年也没用，因此一定要有一个观念，宁愿买年轻的茶可以慢慢喝，也不要买老了又难喝的茶品。 第二要诀 纯辨其色 茶品未冲泡前，先闻闻看是不是乾净清味（没有异味或臭曝味），然后就是泡泡看，当普洱茶品在正常环境下存放，就算放个30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道。 当下很多的业者或消费者大都会有的错觉就是，普洱茶放久了，冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑或转墨色，其实真理只有一个，那就是越陈越香，普洱陈放发酵后由淡黄转枣红，越久茶气越强越浓，略带油光性，不会变成黑黑的。新制成的生茶品冲泡时，就如同台湾茶一样新鲜富弹性，而汤色如金黄色，入口较苦微涩，就是需要时间来等待其发酵氧化，利用空气中的水份及空气环流而产生发酵氧化效应，时间越久，刺激性就越低，茶质就越醇和（当然成本就相对增加，且在喝一饼少一饼的情形下，越喝越顺口，越喝越好喝，珍惜者皆拥茶自重，好茶是不会寂寞的。）市面上流通的好茶会很多吗？况且编造美丽的销售谎言不也是那些伪造者的专利吗？相对伪造者自然就滥竽充数了，所以色香味俱全的定律先套上去才来谈价钱，不然碰到杀价高手可是伪造者的最爱啊！（不谈品质先谈价钱）生意的真实与永续是相互培养的，不是您爱杀价我就提高价格让您杀，事实上是懂得珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的告知，普洱茶的好绝非偶然，也并非年代或%

不错，这个品牌很好，值得推荐。

问题一：喝普洱茶有什么禁忌 我们知道普洱茶有降脂、减肥、降压、防癌、抗癌等功效，那呢?下面一起来看看，希望本文的介绍对大家有所帮助。 1、?不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮 常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。 2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶 普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。 3、?刚做出的普洱茶不宜喝，从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。 4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯 有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。 5、普洱茶宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。 6、?普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮 “淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。 7、普洱茶宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。 8、忌饭前饭后大量饮普洱茶 饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后较好相隔一小时才能真正达到养生保健的好效果。 9、睡前饮普洱茶要适度 睡前2小时较好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。 10、忌饮劣质茶或变质茶 储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。 11、忌冲泡次数过多的普洱茶 ?不宜冲泡次数过多，普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。 12、慎用烹煮法 由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。 ?以上12点就是喝普洱茶的禁忌，希望大家谨记以上12点。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。 问题二：买普洱茶要注意什么 买普洱茶的禁忌 在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶，茶叶没有了就要去市面上购买了，不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐，很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好，以假乱真。　　对于普洱茶来说，普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分，可以按新茶和老茶来进行划分，可以按生茶和老茶来进行划分，不同的划分标准是因其不同的特性而来的，因此在选购时要注意分清。　　乔木类的普洱茶生长的海拔地区高，都在千米以上，茶树的树龄一般都在五百年以上，生长地生态系统完整，没有病虫害，土壤肥沃，营养度高，出品的普洱茶品质佳，价格自然就高些。　　普洱茶生茶相比熟茶来对胃等 *** 性更强些，肠胃不佳者应饮用普洱茶熟茶，最好不要饮用生茶;生茶的降压降脂功效相比熟茶来的好，身体肥胖，血压血脂偏高者可以饮用生茶。　　普洱越陈越香，普洱茶老茶相比新茶来的好很多，不过现在挺多商家会采用一些方法作假老茶，普洱茶辨别能力不足者不要一味的追求老茶，要去可信度高的商家进行购买。 问题三：普洱茶的功效有哪些？6大禁忌需知道 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔u30fb卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 2、防癌、抗癌 梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。 3、养胃、护胃 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 问题四：普洱茶有什么功效与作用和禁忌及喝法 功效：清热，降脂，降血压，避秽，解酒，透疹，解暑，消食，利水，祛痰，通便，祛风解表，止渴生津，益气，延年益寿。减肥瘦身，抗冠心病，抗衰老，抗癌，护胃养胃，消炎杀菌等。 禁忌：切忌空腹饮浓茶。尽量少喝新茶。饭前饭后忌大量喝茶。睡前不喝新生茶。 个人休闲普洱茶的冲泡方法： 工具及原料：茶膏，镊子，沸水（最好不低于90度），玻璃杯。 步骤方法：用镊子取出适量茶膏放入玻璃杯中，向杯中注入适量沸水，轻摇，待汤色呈宝石红时即可饮用。（浓度可根据个人喜好自行调节）。 详见“百度经验”。 问题五：喝普洱茶有什么好处 喝普洱茶的禁忌 普洱茶的好处：1、降脂减肥2、降脂、降压、抗动脉硬化3、防癌、抗癌4、健齿护齿5、护胃、养胃6、抗衰老：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。7、防辐射8、醒酒9.抗病毒、杀菌消炎 普洱茶的禁忌:不宜空腹喝茶，随泡随饮，不要喝隔夜的普洱茶，普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮，普洱茶不宜浓饮，应淡饮，切忌饭后大量饮用普洱茶，不要喝冲泡次数过多的普洱茶。 问题六：喝普洱茶都有那些禁忌 普洱茶的14禁 在喝普洱茶的时候，你是否犯了这些禁忌呢？ 1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮； 2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮； 3.刚做好的普洱茶不宜多喝； 4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯； 5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮； 6.普洱茶宜长饮，不宜间断； 7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮； 8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮； 9.忌饭前后大量饮普洱茶； 10.睡前饮普洱茶要适量； 11.忌饮劣质茶或变质茶； 12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶； 13..忌饮隔夜普洱茶 问题七：为什么普洱茶能养胃 喝普洱茶的禁忌 1、没有养胃的茶，只有相对比较不伤胃的茶，注意，是相对。无论老生茶和熟茶都是相对比较不伤胃――除非，将不伤胃定义为“养胃”，那就是语法游戏了。 2、所谓普洱熟茶能够在胃部形成粘膜云云，实在是如同“水变油”一般的神话。 3、对于胃部的 *** ，主要来自于茶多酚、儿茶素之类的物质，故此，只要此类物质因各种原因有所衰减（转化为其它物质），则茶叶对于胃部的 *** 会为之减轻，其程度与多酚物质减少比例相关。衰减的原因有自然氧化（如陈年白茶）、酶促氧化（红茶）、微生物发酵（普洱熟茶或南方仓储普洱生、熟茶） 4、现在市面上的茶叶对于胃部的伤害，有很高比例来自于茶叶中超量的农药残留，这玩意儿的伤害极大，又往往会被百度党和商家马甲们有意无意的忽略。 5、除了茶叶的种类，茶叶冲泡的浓度、冲泡方法、饮用时间亦有影响。空腹喝茶与饭后立即喝茶都是伤身的喝法。最快饭后半小时（少时且素食），推荐一小时甚至更长（若是食量大或是大量肉食）后饮茶方是正理。 6、顺带一砸，所谓生茶“刮油”，亦是胡沁。

普洱茶由于有其独特的生长环境和加工工艺，它所内含的对人体有益的营养物质确实比其它茶种丰富的多。这些物质进入体内后在不知不觉间对人各部位器官和肌体进行着修复和养护，使人感觉到精神振作、周身舒畅，同时它美丽的汤色、滑润甘甜的口感也是吸引人门喜爱。是不会上瘾的，你可以大胆的喝。

只要间隔用餐前后1小时都可以。下午6点以后建议喝熟茶或者老生茶，喝多新生茶容易失眠。

建议你还是多在网上查查资料，我也喜欢喝茶，但是对于茶这个东西，要想全面的了解还是个大学问。建议你去专卖店咨询一下，千万切记不要买那些小商贩的，我上次买过一次就上当了

问题一：普洱茶饭前喝还是饭后喝 普洱分生茶和熟茶，生茶呢就最好饭后喝，而且要隔一段时间再喝，而对于普洱熟茶来说，饭前还是饭后来讲都是没有区别的，因为普洱熟茶性质温和，不会对胃造成很大负担，同时又有很好的顺肠润胃消脂等多种功效，不过饭后喝的话也不建议马上就喝，最好隔上30分钟至45分钟，再泡上一壶普洱熟茶，对身体是非常好的。 ――――――――――――――该娅u30fb普洱__品质生活―――――――――――――― 问题二：饭后喝普洱茶的好处 饭後喝什N都没有好处 这是我几年来的亲身经历 我从小胃不好 後来又为了减肥不敢吃太多 所以都是吃少少之後多喝茶增加饱足感 那时候喝的茶也包括普洱茶 但是我那时饭後必定胀气 晚上也一定胃痛 有次从一本书上看到 饭後不要让任何汤水进到胃里 可以让食物在胃里完全消化 这样胃里的食物就不会因为没有完全消化而囤积在体内 造成胃食道逆流、胀气，或是百病丛生 果真，这几年我在饭後绝对不喝任何饮料 也就不再胀气或胃痛了 我现在都在一早喝陈年熟普洱茶 陈年熟普洱茶可以空腹喝，很暖胃 身体的活力就从早晨的第一杯陈年熟普洱茶开始 东西再好，喝错时间也是伤身 以上是我亲身的体验，提供给您参考 问题三：饭后喝普洱茶好吗 普洱是减脂的，饭前喝，可增加饱腹感 饭后半小时到一小时后喝，可解油腻 问题四：饭后多久喝普洱茶适合呢 ？茶叶有助消化，很多人习惯在饭后，马上喝杯茶。实际上，这并不是个好习惯，它不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。那么，饭后多久喝普洱茶合适？一起来了解一下吧。饭前喝茶不但和饭后喝茶一样，会影响胃肠道对食物的消化吸收，而且由于茶会 *** 口腔里的味觉细胞，使味觉淡化，并减少唾液的分泌，从而使随后的饮食寡味。去餐馆吃饭，在饭菜上桌前，人们也不忘要杯茶水。饭前较好也少喝茶。如果要喝，应该选择菊花茶等淡茶，但切记不能在吃饭过程中喝茶，这样更容易导致消化不良。饭后多久喝普洱茶适合？建议可以在饭后半小时后喝，这时候食物已经慢慢消化了，同时可以起到去油的作用。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。 问题五：饭后可以立即喝普洱茶吗？ 饭后饭前不宜立即喝普洱茶 云南普洱茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱，会和食物起反应。鞣酸进入胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白质越多，喝的茶越浓，这一情况就越严重。大量的鞣酸对胃粘膜有较强的 *** 作用，会引起胃功能失常，导致消化不良，还会 *** 肠道粘膜，从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外，普洱茶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。 　　据科学家的实验证明，饭后饮用十五克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。　　有些人正是因为看中了饭后一杯普洱茶具有影响人体消化和吸收食物营养的作用，所以才把它当作是一种减肥美容的有效方法。但是这也有引起胃肠功能失调和营养不良恶果的可能。有些人在饭前、饭后各喝一杯普洱茶的习惯。饭前喝普洱茶不但和饭后喝普洱茶一样，会影响胃肠道对食物的消化吸收，而且由于茶会 *** 口腔里的味觉细胞，使味觉淡化，并减少唾液的分泌，从而使随后的饮食寡味。　　提醒：　　长期在饭前饭后饮普洱茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果，因此，在饭前半小时和饭后一小时之内，都不宜喝普洱茶。 问题六：饭后喝两杯普洱茶能有效减肥吗？ 1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。 2.想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。 3.如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效；若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。 普洱茶饮用法 每餐之间饮用或搭配3餐皆可。一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。 问题七：喝普洱茶饭前还是饭后 如果是常规饮用的话一般在饭后过半个小时就可以喝了，一天的茶叶用量控制在6g左右为宜。 如果是用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升茶水。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月（刚开始喝如果不适应可以适当控制饮用量，慢慢增加）： 早餐： 起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用; 正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。 午餐： 大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝; 午饭正常食量; 饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用;口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。 晚餐： 与平时饭量一致; 饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用; 晚间可以300cc沸水冲泡。 云宗茶叶为您解答！ 问题八：熟普洱茶应该饭前喝还是饭后喝才能减肥？谢谢！ 其实都可以。一般建议饭后半小时。 才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可，能使胃有饱涨感，从而减少摄入食物，但饭前喝完后，如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话，就成增肥了，这点请才开始喝的朋友们一定要注意，如果自己不能控制的话，建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用，以免冲淡胃液。 问题九：吃完饭可以立即喝普洱茶吗？ 减肥但我话 等一会再喝吧，就是喝的多了会影响睡眠，作为过来人感觉你还是多做有氧运动吧， 每天晚饭后出去慢跑，有时间的话，可以做做仰卧起坐，油 腻的尽量少吃，我那时候就是这样做的， 还每天早晚往肚子上、腿上涂抹“塑魅婷”，两三 个多月，就见下来了22j 问题十：在晚上喝多普洱茶会如何？ 据多年研究和喝普洱茶的老普洱茶客们说，喝普洱茶大有学问，有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果。 1.促进睡眠――冲泡，不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反，会让你提神涯裕??忧逍选?/FONT> 用一个大盅冲茶，然后将茶汤倒入紫砂壶中做公倒。紫砂壶对茶汤有保温和吸附作用。 2.想减肥――饭后，不是饭前 现在很多女人都希望喝普洱茶减肥，但是小心，如果喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。因为此时喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使肥胖。 当然，如果一天中不同时段都喝普洱，负负得正，还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果也很明显。 普洱茶减肥法 饭前、饭后饮一杯普洱茶，可使身体发热，避免脂肪堆积 吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。 茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3一lO个月饮用普洱茶，结果发现其中70％的人，其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。 经常有很多尝试过各种减肥方法，结果都以失败而告终的人到我们诊所来。虽然做了计算热量等各种各样的努力，但似乎人的身体却都不按计算的数字变化。 我认为这种情况时，提高食饵性体温发生，促进脂肪燃烧是非常重要的，于是就推荐他们喝普洱茶。结果有很多患者都发来喜报，说“喝了普洱茶以后，体重确实下降了”。 普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练，喜称自己喝了普洱茶后，皮带松了一扣，血压也降低了。 普洱茶具有同中药同样的效果，可将体质调节到最佳状态。所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心大胆地喝。 普洱茶减肥法 你喝不喝普洱茶呢？它的好处除了消除自由基外，对身材的维持也很有一手。如果你想轻松的利用喝茶来帮助自己保持健康，天天苗条，可以试试这招喔～ 早餐： 1. 通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子（可任选一种） 2. 普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3. 浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖） 午餐： 1. 普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc 2. 采少量摄取制 3. 饭后再饮用500cc 4. 口渴或肚子饿时再饮500cc 晚餐： 1. 采取少量摄取制 2. 饭后饮用普洱茶（20克冲500cc 晚上: 1. 禁用宵夜cGW:#) 2. 饥饿时，可喝普洱茶 3. 普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪 4. 每天三餐进食时间应一致 5. 中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全......>>

当然是顶级品牌，顶级功效，超实惠价格的正品大益普洱茶!一定要正品，正品很关键，正品是前提!没有这个前提，谈什么价格都是白谈!大益茶深圳市专营店专营正品大益普洱茶!深圳市宝安区西乡大道圣淘沙骏园北门5栋8号大益茶，地铁西乡站C出口直行约30m，电话27909080。

隔夜的普洱茶能喝吗？ 可以的 ，一般的隔夜茶都不能喝，所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品质优良，这就确定了普洱茶的特殊性。 喝过普洱茶的朋友们都知道，普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶能喝，但是是在一定条件下的。 一、虽然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的时间太长，如果已经超过24小时的普洱茶，还是请您放弃吧。 二、如果今天喝不完，明天又想继续享受，那么请按照以下步骤操作：1.最后一泡，把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上，茶汤里面容易滋生细菌，而对茶叶本身是不太会受影响的（超过24小时不好说）。到干壶里的水，保持叶底的干燥，就没有问题。 2.将壶盖盖牢，壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们，让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。 3.次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。 但是不建议经常喝： 饮茶提倡现泡现饮，无论从卫生的角度，还是从口感的角度，都是现泡现饮好．过夜茶是否会致癌，目前记载红，绿茶中含有少量二级胺，但它不是致癌物质．但是温度适宜，时间又比较长时，由于维生素的作用，茶汤会变色，甚至会发馊，特别是夏天，过夜茶汤常常变成深暗色或深褐色，有些像酱油一样，像这样的茶，从健康的角度考虑，是不卫生的，虽然不会致癌，最好不要饮用： 牙齿变黄的话应该不会，希望能解决您的问题 参考资料：junyitea/Cultureshow.asp?id=643 普洱茶隔夜能喝吗 可以的 ，一般的隔夜茶都不能喝，所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品质优良，这就确定了普洱茶的特殊性。 喝过普洱茶的朋友们都知道，普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然的隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶能喝，但是是在一定条件下的。 一、虽然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的时间太长，如果已经超过24小时的普洱茶，还是请您放弃吧。 二、如果今天喝不完，明天又想继续享受，那么请按照以下步骤操作： 1.最后一泡，把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上，茶汤里面容易滋生细菌，而对茶叶本身是不太会受影响的（超过24小时不好说）。到干壶里的水，保持叶底的干燥，就没有问题。 2.将壶盖盖牢，壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们，让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。 3.次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。 但是不建议经常喝： 饮茶提倡现泡现饮，无论从卫生的角度，还是从口感的角度，都是现泡现饮好．过夜茶是否会致癌，目前记载红，绿茶中含有少量二级胺，但它不是致癌物质但是温度适宜，时间又比较长时，由于维生素的作用，茶汤会变色，甚至会发馊，特别是夏天，过夜茶汤常常变成深暗色或深褐色，有些像酱油一样，像这样的茶，从健康的角度考虑，是不卫生的，虽然不会致癌，最好不要饮用： 牙齿变黄的话应该不会，希望能解决您的问题 普洱茶隔夜还能喝吗 ?这是很多茶友经常问到的问题。有很多人一次性会泡比较大杯的茶水，所以有的会留到第二天，那?一起来看看本文讲解。 问： 答：可以的 ，一般的隔夜茶都不能喝，所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品质优良，这就确定了普洱茶的特殊性。 喝过普洱茶的朋友们都知道，普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。?普洱茶隔夜茶能喝，但是要注意以下几点： 一、虽然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的时间太长，如果已经超过24小时的普洱茶，还是请您放弃吧。 二、?如果今天喝不完，明天又想继续享受，那么请按照以下步骤操作： 1、最后一泡，把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上，茶汤里面容易滋生细菌，而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水，保持叶底的干燥，就没有问题。 2、?是可以的，但要将壶盖盖牢，壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们，让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。 3、次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。 ?其实是可以的，提醒大家，冷茶水较好不要喝，不管是什么茶，冷茶水过寒，对肾脏的压力都会有点大。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。 普洱茶可以隔夜喝吗？ 可以的!!在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于 *** 性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用： 抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。 止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、溼疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。 明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。 止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治溼疹。 生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。 固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。 除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。 防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。 使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。 再介绍你几种标准饮用法: 一）标准饮用法 一、 条件 1. 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 2. 置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3. 用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。 二、 茶具 1. 壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。 2. 杯或碗： 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。 另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶， 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶，还必须讲究。 三、 步骤 1. 日常冲泡 1 ）温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶； 2 ）润茶：冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶； 3 ）头道。倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ，温了就可以喝了。 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。 b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。 c. 茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍...... 隔夜的普洱熟茶可以喝吗？ 传统认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。 而人们通过饮茶, 从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。 但是，从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。 另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮为好。 普洱茶隔夜再冲开可以喝吗？听说普洱可以喝几天的。 可以的!!在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于 *** 性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用： 抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均骸很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。 止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、溼疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。 明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。 止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治溼疹。 生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。 固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。 除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。 防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。 使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。 再介绍你几种标准饮用法: 一）标准饮用法 一、 条件 1. 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 2. 置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3. 用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。 二、 茶具 1. 壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。 2. 杯或碗： 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。 另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶， 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶，还必须讲究。 三、 步骤 1. 日常冲泡 1 ）温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶； 2 ）润茶：冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶； 3 ）头道。倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ，温了就可以喝了。 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。 b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。 c. 茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些...... 普洱生茶可以隔夜喝吗？ 不管是什么茶，隔夜了都不能喝！烧过的白开水过24小时也不能喝！ 听说普洱可以喝几天的，普洱茶隔夜再冲开可以喝吗 您好 首先，我不知道您是听谁说普洱茶可以喝几天的？ 1、隔夜茶会分解出很多对人体有害的物质，不适合再喝 2、隔夜茶因为是溼润的茶叶物质，很容易感染空气中的有害物质或者滋生细菌， 等等这些因素都会导致隔夜茶不适宜再次拿出来冲泡。 这个问题先谈到这里，可能会给您一些启发，望采购 普洱茶隔夜真的还能喝吗？ 这个问题也是仁者见仁智者见智.因为普洱茶的特殊属性,加上经久耐泡,很多人都讨论过这个问题. 有的说隔夜茶可以喝而且口味还不错,有的说还是不喝的好. 最近小弟也和一帮茶友讨论过这个问题,个人觉得隔夜的茶最好不要喝,因为我们喝茶就是为了卫生和健康.从这两个角度来看,隔夜茶都不好. 查看原帖>> 在晚上喝多普洱茶会如何？ 据多年研究和喝普洱茶的老普洱茶客们说，喝普洱茶大有学问，有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果。 1.促进睡眠——冲泡，不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡著茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反，会让你提神涯裕??忧逍选?/FONT> 用一个大盅冲茶，然后将茶汤倒入紫砂壶中做公倒。紫砂壶对茶汤有保温和吸附作用。 2.想减肥——饭后，不是饭前 现在很多女人都希望喝普洱茶减肥，但是小心，如果喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。因为此时喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使肥胖。 当然，如果一天中不同时段都喝普洱，负负得正，还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果也很明显。 普洱茶减肥法 饭前、饭后饮一杯普洱茶，可使身体发热，避免脂肪堆积 吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。 茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3一lO个月饮用普洱茶，结果发现其中70％的人，其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。 经常有很多尝试过各种减肥方法，结果都以失败而告终的人到我们诊所来。虽然做了计算热量等各种各样的努力，但似乎人的身体却都不按计算的数字变化。 我认为这种情况时，提高食饵性体温发生，促进脂肪燃烧是非常重要的，于是就推荐他们喝普洱茶。结果有很多患者都发来喜报，说“喝了普洱茶以后，体重确实下降了”。 普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练，喜称自己喝了普洱茶后，皮带松了一扣，血压也降低了。 普洱茶具有同中药同样的效果，可将体质调节到最佳状态。所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心大胆地喝。 普洱茶减肥法 你喝不喝普洱茶呢？它的好处除了消除自由基外，对身材的维持也很有一手。如果你想轻松的利用喝茶来帮助自己保持健康，天天苗条，可以试试这招喔～ 早餐： 1. 通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子（可任选一种） 2. 普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3. 浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖） 午餐： 1. 普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc 2. 采少量摄取制 3. 饭后再饮用500cc 4. 口渴或肚子饿时再饮500cc 晚餐： 1. 采取少量摄取制 2. 饭后饮用普洱茶（20克冲500cc 晚上: 1. 禁用宵夜cGW:#) 2. 饥饿时，可喝普洱茶 3. 普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪 4. 每天三餐进食时间应一致 5. 中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全......

饮茶与养生【茶为万病之药】茶叶是世界三大饮料之一。茶叶历来视为延年益寿之品，有“灵丹妙药”之效。宋代苏东坡“何须魏帝一丸药，且尽卢同七碗茶”。唐代医学家陈藏器提出：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。【茶叶的特性】茶是人们喜欢的饮品，喝茶要辨清体质。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，茶叶不同的发酵程度有凉性及温性之分。抽烟喝酒、体形较胖燥热体质者，应喝凉性茶；肠胃虚寒体质者，应喝中性茶或温性茶。老年人喝红茶及普洱茶；病患者喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最好在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。【茶叶的分类】茶叶分为绿茶(西湖龙井凉性)、青茶(包括铁观音凉性、乌龙茶中性、大红袍中性)、红茶(祁红、滇红温性)、黑茶(普洱茶温性)等几大类。【绿茶】过敏体质喝绿茶易呕吐，胃溃疡病患者不能喝绿茶。制作中没有发酵，营养成分较高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大。【铁观音】空腹不能喝，易醉茶。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，茶香特别浓郁。【乌龙茶】因茶叶较粗老，须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。【大红袍茶】温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。【普洱茶】性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。【苦丁茶】凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。【喝茶的最佳时间】选择好茶叶，还需要喝对了时间。(1)早晨起床后饮淡茶水，补充一夜之间的水消耗；(2)上午10时左右饮浓些的茶水，可补充流汗及尿液排出的水分；(3)下午3时左右饮淡茶水，再度补充体内排出的水分，并使体内囤积的废物顺利排出，防止人体酸性化。(4)晚上8时左右，睡前饮水，因睡眠时血液浓度增高，睡前饮水可以冲淡血液，加速血液循环。介绍一些常识，因人而易，喝出健康长寿来！

只要是云南本地的，具有原产地认证和QS认证的，你都可以信赖。最好还是到专卖店里卖，这样更货真价实。你进店后看看，如果店里只卖专一的品牌，这样你就可以放心了，如果店里什么品牌的都卖，这多是炒货的主。 精选茶叶商行普洱茶品质好，唯信的话，前3142中721后061顺便说说价格方面的事：一位很熟悉普洱茶的朋友给我算了一笔账，我觉得还是有道理的。在云南普洱茶产地大叶晒青台地毛茶30元左右一公斤，加上制作成357克茶饼的相关费用及厂家的合理利润，价格应该在二十元左右；如果是乔木茶或者是古树茶的话，价格应该在六七十元以上；如果是千家寨、邦威山等名山出产的古树茶，每饼的价格应该在一百七八十元左右吧。朋友道出了那些低价茶的秘密，一是采用“雨水茶”制作降低成本，再就是使用非普洱的外地茶叶冒充普洱茶。要是碰上十几元一饼的所谓陈年古树普洱还包邮费的那种普洱茶的话，还是应该多留意一下呢。

熟茶应该是会有点这个味儿，我刚喝普洱的时候也有同样的疑问，呵呵

问题一：普洱茶可以做奶茶喝吗 可以啊！从历史上来讲，湘茶北上，滇茶入藏。 就是说湖南的黑茶北上，供给内蒙古、新疆、等省区的牧民，主要食用方法就是做成奶茶。 滇茶入藏就是指云南的普洱茶主要是供给藏区人民，主要使用方法是做成酥油茶。 但这两种茶的功效都是刮油去脂的利器。至于做成奶茶和酥油茶是由当地的民族生活习惯来决定的。从加工工艺上来讲，普洱的熟茶借鉴了不少黑茶的发酵工艺，所以说口感也有很多可以相互比较的地方。在古代这些茶叶的运输路径受自然条件影响非常大，现在不同了，用黑茶做酥油茶也很好喝，我在四川喝过。酥油茶的加工工艺比较复杂，自己没做过。用普洱茶做奶茶就经常会做，一种是用烧开的鲜奶直接冲茶，泡得久一些会比较浓香，自己掌握，另一种是用煮好的普洱茶冲泡奶粉。两种方法都可以加糖，也可以加盐。根据自己的口味随意调整。不错的，很好喝。 问题二：普洱茶可以做奶茶吗 可以，很多美食爱好类的网站论坛都有人发过 自己搜一下 普洱 奶茶 素质提问 及时采纳 不主动采纳别来回追问谢谢！ 问题三：普洱茶可以做奶茶吗 可以，普洱泡好后加奶，纯奶可以加糖，味道不错，我家楼下一个连锁商店就有卖普洱奶茶，经常断货，可以试试，口感方面不用担心。 问题四：普洱茶熟茶能混着牛奶做成奶茶吗？ 可以可以滴，普洱茶原来可是往川藏运的马帮茶，专门给人家拿去煮奶茶酥油茶用的 问题五：普洱奶茶的做法，普洱奶茶怎么做好吃，普洱奶茶 食材明细 普洱茶适量 奶粉适量 炼乳适量 普洱奶茶的做法步骤 1 将茶叶装入茶壶。 2 注入沸水，闷20秒后倒去。 3 再注入沸水闷30秒后过滤至茶海。 4 茶杯中装入奶粉，用少量的凉白开溶解。 5 倒入过滤了的普洱茶搅拌。 6 加入适量的炼乳搅拌均匀即可饮用。 问题六：红茶和普洱茶做奶茶，那种茶做出的奶茶好呢？ 虽然两者都属於熟茶,但是颜色和香气方面红茶要好些,应该做出的奶茶要讨好些. 问题七：普洱奶茶的制作方法 制作步骤： 1、将茶叶装入茶壶。然后注入沸水闷20秒后倒出。再注入沸水闷30秒后过滤掉茶叶。 2、茶杯中装入奶粉，用少量的凉白开进行溶解。倒入过滤好了的普洱茶充分的搅拌。 3、最后加入适量的炼乳搅拌均匀，一杯香醇可口的普洱奶茶就这样做好了即可饮用. 问题八：普洱奶茶有哪些好处呢？在哪可以买到 普洱茶是一种熟茶，一般的人喝不惯，普洱奶茶具有普洱茶的香味，但入口并没有普洱茶那样有冲击性 还不差 可以尝尝 一般奶茶店了都有的 问题九：普洱奶茶的好处和坏处 好处总体来说有： 普洱茶内含物质丰富，营养成分丰富，保健功效优于其它茶类，如降三高、降尿酸、暖胃、抗衰老等。 普洱茶有生茶熟茶之分，可以根据不同季节、身体状况选择茶叶。 普洱茶具有越陈越香的特性，良好储存的情况下，营养物质更多溶解于水被人体吸收。不像绿茶、乌龙茶等今年喝不完就会氧化变质。 良好储存条件下，普洱茶年份越大市场价值越大、价格越高。 坏处就是需要时间等待：普洱茶在比较新的时候如：生茶6年以内；熟茶3年以内时候，口感不是最佳时期，要陈化到一定年份时口感才变得协调、好喝。 问题十：普洱茶可以做奶茶吗，怎么做。生的熟的都有，只是没有炼乳. 普洱奶茶的做法 1.主辅料： 原味牛奶、普洱茶、白糖（任选）。 2. 杯中放入适量的原味牛奶。 3. 茶杯里放入一块普洱茶，加入开水。焖5分钟。 4. 把茶汤过滤后倒入装有原味牛奶的杯中。 5. 搅拌均匀，即可饮用。

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好的普洱茶生茶要具备有香气，有茶味，苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津，苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显，茶也越好。茶汤在口中吞咽之前舌头搅动能感觉到茶汤的粘稠度越高越好，比较薄(没滋味)的茶汤一般都很清(看起来无油质感)，吞咽的时候感觉很顺滑且有浓度，茶汤咽下之后喉咙有感觉(清凉或开阔)，咽下之后用鼻腔呼气能感觉到茶香。头三泡滋味越来越浓，四五六泡茶汤最好喝，茶味慢慢变淡之后不能只有苦味(苦味重，感觉不到甜味)涩味(涩味不化)，还要有甜味，带点水味也是能接受的。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

没必要去一谓的去追求那些大品牌，只要是适合自己口味的，没有化肥农药的，安全的就好

我们知道普洱茶有降脂、减肥、降压、防癌、抗癌等功效，那呢?下面一起来看看，希望本文的介绍对大家有所帮助。 1、?不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮 常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。 2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶 普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。 3、?刚做出的普洱茶不宜喝，从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。 4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯 有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。 5、普洱茶宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。 6、?普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮 “淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。 7、普洱茶宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。 8、忌饭前饭后大量饮普洱茶 饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后较好相隔一小时才能真正达到养生保健的好效果。 9、睡前饮普洱茶要适度 睡前2小时较好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。 10、忌饮劣质茶或变质茶 储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。 11、忌冲泡次数过多的普洱茶 ?不宜冲泡次数过多，普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。 12、慎用烹煮法 由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。 ?以上12点就是喝普洱茶的禁忌，希望大家谨记以上12点。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

长期喝普洱熟茶对身体是没有多大副作用的，但不要太浓。因为普洱熟茶有利尿的功效，所以长期大量饮茶容易造成钙流失。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

普洱茶属于黑茶，因地处云南普洱而得此名。有人说普洱茶越陈越香，越陈越有价值，他们用“可入口的古董”来形容普洱茶的陈的价值。因此很多人收藏普洱，有的是因为自己的喜好、有的是因为普洱有很好的升值空间，那哪种普洱茶收藏好呢?普洱茶只是一种茶叶的名称，但普洱茶种类繁多有分，生茶、熟茶、紧茶、沱茶、散茶等，想让普洱有很好的值空间，就心须保存好茶不能出现差错。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了。但并不是所有生茶都能存放起来等着升值，收藏生茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。哪种普洱茶收藏好呢，可以从以下四个文面了解： 1、首先，得看保存是否完好，有没有受过潮;其次，看年限，越陈越香，越久越好;再者便是看汤色了，汤色接近于红葡萄酒，又红又透的为好。 2、同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少;野放茶由人工种植，但是不加以管理;茶园茶则是完全由人工种植、培育的。 3、普洱茶还可分为乔木普洱茶和台地普洱茶，乔木茶不被限制茶树高度，因而数量较少。台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。收藏时，最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏，物以稀为贵，这样收藏空间较大。 4、另外，在各种形状的普洱茶中，以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化，因而不断改变口味。氧化时，茶饼的变化是最为平均的(茶饼较薄，且圆面更利于均等地氧化)。 以上就是对哪种普洱茶收藏好的介绍，相信通过以上的讲解收藏应该对收藏哪种茶有所了解了。但小编建议大家收藏普洱茶的首要条件就是要保存好茶，所以选择环境很重要。其实普洱茶到底有没有升值空间，其实大家都不清楚，大家在收藏方面还是要谨慎。 阅读“”的朋友，还浏览以下相并关内容：普洱茶收藏价值如何？收藏存储普洱茶的五大条件北方怎样保存普洱茶？更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

普洱茶属于黑茶，因地处云南普洱而得此名。有人说普洱茶越陈越香，越陈越有价值，他们用“可入口的古董”来形容普洱茶的陈的价值。因此很多人收藏普洱，有的是因为自己的喜好、有的是因为普洱有很好的升值空间，那哪种普洱茶收藏好呢?普洱茶只是一种茶叶的名称，但普洱茶种类繁多有分，生茶、熟茶、紧茶、沱茶、散茶等，想让普洱有很好的值空间，就心须保存好茶不能出现差错。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了。但并不是所有生茶都能存放起来等着升值，收藏生茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。哪种普洱茶收藏好呢，可以从以下四个文面了解： 1、首先，得看保存是否完好，有没有受过潮;其次，看年限，越陈越香，越久越好;再者便是看汤色了，汤色接近于红葡萄酒，又红又透的为好。 2、同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少;野放茶由人工种植，但是不加以管理;茶园茶则是完全由人工种植、培育的。 3、普洱茶还可分为乔木普洱茶和台地普洱茶，乔木茶不被限制茶树高度，因而数量较少。台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。收藏时，最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏，物以稀为贵，这样收藏空间较大。 4、另外，在各种形状的普洱茶中，以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化，因而不断改变口味。氧化时，茶饼的变化是最为平均的(茶饼较薄，且圆面更利于均等地氧化)。 以上就是对哪种普洱茶收藏好的介绍，相信通过以上的讲解收藏应该对收藏哪种茶有所了解了。但小编建议大家收藏普洱茶的首要条件就是要保存好茶，所以选择环境很重要。其实普洱茶到底有没有升值空间，其实大家都不清楚，大家在收藏方面还是要谨慎。 阅读“”的朋友，还浏览以下相并关内容：普洱茶收藏价值如何？收藏存储普洱茶的五大条件北方怎样保存普洱茶？更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

关于云南普洱茶属于什么茶？到底什么是普洱茶？这个得从2014年6月22日起实施的中国茶分类新国家标准中开始说起，当初定义的普洱茶是云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。不过这个是官方的说法。我们来简单分析下，首先是地域范围，明确表示云南省内，这一标准遭到无数吐槽，翻翻历史，历史上的普洱茶，除了云南，还有老挝，越南、泰国、广西等地都有生产，况且云南省的范围很早以前就包括了缅甸部分地区，没理由以前是普洱茶现在茶树突然连品种都变了，而且布朗山地处边境，若按照这个标准，布朗山山这边的是普洱茶，山那边的就只能做边境茶？所以区分普洱茶，不能按地区，只能按树种，大叶种晒青茶，但是这样一来，倚邦的小叶种又如何解释呢？倚邦小叶种茶居多，但谁又敢说倚邦的茶不是普洱茶？关于这个问题，你还是相信看这里吧：http://www.ishuocha.com/news/zhuanlan/dong/1110.html

　　如果你是新手，不知道哪种茶是好的普洱茶，那么建议你买那些茶汤好看，喝起来很舒服的茶。在你建立起什么叫好的普洱茶的标准之前，买 那些大厂家的看家产品，如下关的苍洱，销法，特级等，勐海的7572，7542，7672，7262等，这些产品都是久经历史的考验的，大厂出品，品质比较稳定。但是要罗嗦一下，一定要买到正品！特别是勐海的产品，包装过于马虎，无非就是绵纸或是牛皮纸包一下，你要知道绵纸3毛钱一张，牛皮纸不到1毛钱。勐海的产品向来是单价高，比同类产品高一倍左右，这就造就大量的假茶。很多只看包装，只对xx印感兴趣而不是对真正的茶感兴趣的茶友，就蒙受了损失。下关的好一点，本来价格就不高（ 象高级别的8613也就是52的零售价----厂家的建议零售价），还加个硬纸盒（销法，苍洱，金丝等等），仿冒的一是无利可图，二是比较麻烦。　　有行家带着当然好，但是如果你身边没有行家，那你最好到一些信誉好一些的店，可以多试几样茶的那种。没有行家在身边，但一定要有行家的话在耳边，经常泡泡论坛，看看大家近期在讨论那些比较好的茶，了解一些价格等信息。普洱茶还有一个很特殊的地方，就是它特殊到每一堆，每一批，每一年，不同茶区的不统一。你不要以为只有勐海茶厂，下关茶厂，勐库戎氏，昌泰等大厂才有好茶。象一些不太有名的茶厂，甚至搞零售的茶庄都有可能搞出令人拍案叫绝的茶，而且价格很低。小厂不可能卖大厂茶的价格，不然的话，我们以后就不用担心没有老茶喝了（全存在仓库里卖不出去）。一般小厂推出的自己的高端产品，原料都很好，而且用料极纯，不会拼配其他的茶。解释一下拼配：不同的茶按照一定的比例混合比如：1.一年不同时节的茶拼配，为了产品的质量相对稳定或是追求某一种自己认为比较好的口味将不同的时期的茶进行拼配 。2.老茶拼配新茶，这主要是追求新茶和老茶之间的优点融合，勐海的7742就是3年左右的老茶配新茶，效果不错，还实惠——其实7742的价格高 ，不过质量的确不错。3.不同等级的茶的拼配，象下关的苍洱沱茶的盖面，勐海的大多数茶的盖面都是用高等级的茶，里面相对等级差一点。主要是为了美观。4.不同茶区的茶拼配，如景迈的拼配附近的茶山的茶，味道相似但成本大大的降低,这样比较实惠 。回到刚才的小厂一般不拼配茶：因为本身高端产品不多，收的茶就不多。而且都是领导坐山收购（一个茶厂就那么几个人，个个是领导），收的茶质量，产地有保证。另外就是产量少当然制作比较认真（自己的门户产品），特别在晒青这个过程中，茶量少相对有保证.晒青的茶比烘青的质量好上许多。特别是那些过分烘青的茶是不适合做普洱茶的，因为在高温下，普洱茶陈化的基础——活性酶已经被破坏，过分烘青的茶只能做滇绿了。没有收藏的价值。但是这些小厂 质量不是很稳定，经常是一批好茶出来后就销声匿迹了，有行家挑选推荐给你，这样最好了，便宜有好货。　　如果你要买普洱茶收藏的话，建议你买好一点的青茶，不然无论你放多久，不好的青茶都不会变成好的陈茶，只有好的青茶才能变成好的陈茶，但不是一定。关键好要看你存放的条件。　　下面是几个专家的看法：　　廖义荣《品味普洱茶》四大要诀 清、纯、正、气　　第一要诀 清闻其味　　不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生（有霉味代表著陈放空间受潮或过 于潮湿不通风所致）。所谓陈而不霉，陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去，而霉味是因茶质变坏，由内而外，受潮而发霉所散发出来的味道，如此受霉变的茶在这麼改变或加味（添加菊花冲泡）都已失去真性美了，所以闻其味是很重要的，假若50年的茶闻起来又霉又不自然，那 么即使放到100年也没用，因此一定要有一个观念，宁愿买年轻的茶可以慢慢喝，也不要买老了又难喝的茶品。　　第二要诀 纯辨其色　　茶品未冲泡前，先闻闻看是不是乾净清味（没有异味或臭曝味），然后就是泡泡看，当普洱茶品在正常环境下存放，就算放个30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道。　　当下很多的业者或消费者大都会有的错觉就是，普洱茶放久了，冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑或转墨色，其实真理只有一个，那就是越陈越香，普洱陈放发酵后由淡黄转枣红，越久茶气越强越浓，略带油光性，不会变成黑黑的。新制成的生茶品冲泡时，就如同台湾茶一样新鲜富弹性，而汤色如金黄色，入口较苦微涩，就是需要时间来等待其发酵氧化，利用空气中的水份及空气环流而产生发酵氧化效应，时间越久，刺激性就越低，茶质就越醇和（当然成本就相对增加，且在喝一饼少一饼的情形下，越喝越顺口，越喝越好喝，珍惜者皆拥茶自重，好茶是不会寂寞的。）市面上流通的好茶会很多吗？况且编造美丽的销售谎言不也是那些伪造者的专利吗？相对伪造者自然就滥竽充数了，所以色香味俱全的定律先套上去才来谈价钱，不然碰到杀价高手可是伪造者的最爱啊！（不谈品质先谈价钱）生意的真实与永续是相互培养的，不是您爱杀价我就提高价格让您杀，事实上是懂得珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的告知，普洱茶的好绝非偶然，也并非年代或%　　以上可做参考 熟的 一般250元如果 是要有工艺加工 会更贵 但送人不错

常规茶针法。茶针是撬茶饼很常用的工具，但是茶针一般都比较尖锐，使用的时候要十分小心。1、把茶饼打开，包装纸直接作铺垫，放在平整的桌面上。2、左手按住茶饼，向上稍微倾斜，右手握住茶针沿茶层插入。3、稍微向上轻抬，但不可大力，如此沿茶层反复插入几次茶饼便松散了。扩展资料普洱茶饼保存方法1、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。2、放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。3、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心!5、茶饼若是一筒七片，不宜在外层再包上塑料袋，原来的竹叶片就是茶的守护神，存放靠她靠得住， 散茶或饼剥开了，要放入茶瓮。参考资料来源：百度百科-普洱茶饼

1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。

很多人都以为红茶就是普洱茶，其实不然！ 虽然红茶和普洱茶的熟茶泡出来后茶汤的颜色都是红的，但区别还是很大的。 红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵，因此普洱茶可以长期存放，也就是所谓的越陈越香。 普洱茶对人体有保健作用，而其功效里有很强的一项就是可以减肥；红茶似乎不能减肥（此论点是我个人想法，未必对，欢迎大家批评指正）。 普洱茶的原料必须是云南大叶种的茶，红茶好像没这种要求，至少不会是也指定云南大叶种茶吧，呵呵 普洱茶有生茶、熟茶之分，而且生茶泡出来的茶汤是黄色的，味道有点象绿茶，气味有股茶的清香；而红茶没有这些区分。

喝茶都可以减肥，问题是象所有中国本身种茶饮茶的地方太多，他只能是一种意愿，不是药物

熟茶发酸一般是渥堆发酵过程中工艺处理不当造成的。渥堆时出现“酸味”是普洱茶发酵中常见的现象，通常在发酵开始后的4～5天就能闻到明显的酸味，这就表明茶堆内部已经发生了剧烈的化学反应，这是普洱茶发酵的阶段性特点。在渥堆的中后期很多带有刺鼻性气味的低沸点香气物质大量分解，如果这个阶段堆子的水分过多，透气性差和温度低，就会产生无氧呼吸，各种厌氧菌、腐败菌大量产生就容易使茶品酸馊、叶底软烂粘稠，这样“酸”气物质就难以彻底排除，出堆后的散茶必然带有酸味。熟茶中的酸味物质主要是各种有机酸类化合物，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、抗坏血酸、没食子酸和游离的酸性氨基酸等。这些物质的形成和微生物作用关系密切。在渥堆过程中肉眼见到最多的就是优势微生物菌种黑曲霉，黑曲霉在渥堆过程中会产生柠檬酸等一系列酸性物质，当然其他微生物也会产酸。发酵过程中如工艺处理不当，不能有效排酸，就会造成普洱茶“发酸”。叶都容易出现这问题。这些高级别高嫩度的茶发酵特别要注意控制下水量和透气性，不然酸味很难排除。在发酵车间伴随着白霉黑霉的生长，会产生大量的酸味，在中后期排酸工艺控制的好这个酸味会慢慢消失。发酸的熟茶通常是采取二次渥堆发酵的方式来除酸。一般是将酸味熟茶含水量回潮到25％～30％重新捂堆，用50度以上60度以下的高温来排酸。熟茶二次发酵后损耗会增加，初期水味会加重。一般小批量的发酸茶都是通过调整仓储工艺来除酸。【注】关于普洱茶熟茶基础、冲泡等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy200（长按复制）交流学习。 看完文章，喝杯茶在做咯。本文来源于三醉斋论坛 |图片来源于网络

一、虽然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的时间太长，如果已经超过24小时的普洱茶，还是请您放弃吧。二、如果今天喝不完，明天又想继续享受，那么请按照以下步骤操作：1.最后一泡，把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上，茶汤里面容易滋生细菌，而对茶叶本身是不太会受影响的（超过24小时不好说）。到干壶里的水，保持叶底的干燥，就没有问题。2.将壶盖盖牢，壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们，让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。3.次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。但是不建议经常喝：饮茶提倡现泡现饮，无论从卫生的角度，还是从口感的角度，都是现泡现饮好．过夜茶是否会致癌，目前记载红，绿茶中含有少量二级胺，但它不是致癌物质但是温度适宜，时间又比较长时，由于维生素的作用，茶汤会变色，甚至会发馊，特别是夏天，过夜茶汤常常变成深暗色或深褐色，有些像酱油一样，像这样的茶，从健康的角度考虑，是不卫生的，虽然不会致癌，最好不要饮用。

我也不清楚的

最好是不要喝，因为喝普洱茶会影响。想了解更多我给你推荐一个专门的论坛不涉及商业的 颐雅斋论坛

普洱茶是当今茶友中爱喝的茶之一，而且宣传中阐述是健康茶种，但并不是所有人都适合喝普洱茶，有的人喝普洱茶会有食道被灼蚀的感觉;还会出现腹泻的现象，那呢?想知道答案，不一起来看看本文内容介绍吧! ?如果胃不好，就较好不要喝太生的，喝熟茶养胃。当然您在夏季还是少喝点好(上火)，冬季没关系。据清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中提到：“普洱茶性温香。解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩化痰下气，刮肠通泄。” 现代研究也证明，普洱茶有抑制胆固醇合成的功效，可降低血浆中的胆固醇，三酸甘油脂及游离脂肪酸，及增加胆固醇排出体外的量，同时还能抑制低密度脂蛋白氧化。 ?具体有以下几种体质的人不能喝： 现代中医提出了以下八种体质：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。 阴虚体质的特点,大多具有身体消瘦、低热、手足心热、午后潮热、两颧潮红、失眠或盗汗、舌质嫩红、少苔或无苔、大便燥结、小便黄短、脉细数无力等症状。 阳虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言。 气虚体质主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气短、自汗,平时易感冒。 血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等症状。女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。 阳盛体质的人多表现为形体壮实，面赤烦燥，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便短赤，大便熏臭为其特点。 血瘀体质的人多为面色晦滞，体口唇色暗，眼眶暗黑，肌肤甲错，易出血，舌紫暗或有瘀点，脉细涩或结代。 痰湿体质特点是, 形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。 气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖，面色苍暗或萎黄，平素性情急躁易怒，易于激动，或忧郁寡欢，胸闷不舒，喜叹息，舌淡红，苔白，脉弦。 其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的，所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火：嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等，如果实在喜欢饮用熟茶，可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的东东，冲泡方法上用快速冲泡，茶汤宜淡不宜浓，白天也可配一点生茶饮用，达到茶性上的平衡。阳虚体质、气虚体质的人则适宜饮用熟茶，如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。 以上就是关于的介绍，至于喝什么茶较好，还要根据自身的综合情况来选择，普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用，平时的饮食和适当的锻炼，以及休身养性才是最重要的。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

夏天可以喝普洱茶吗？ 生茶是普洱茶的始祖，也是普洱茶的典范之作。当年被作为皇家贡茶的普洱茶，就是生茶；换得三军老将健康、博得康熙和慈禧龙颜大悦的，也是生茶。生茶汤色黄亮剔透，口感清澈，带有山间空气般的清新味道和蜜糖香味，除降脂、塑身等效果外，兼有清热解毒的功效，爱上火的朋友、爱喝绿茶的朋友、夏天饮用再好不过。 一般空腹的时候就喝“熟茶”冲泡时放些甘草就不容易上火了。如果胃不好喝不了生茶但又怕上火那就建议喝老生茶，老生茶是由普洱生茶自然陈化形成的，一点都不刺激 . 普洱茶不同于红茶，红茶喝了会上火，普洱茶不会的，相对来说，也只有普洱是四季皆宜的茶类。 普洱也只有熟普或者说充分发酵的普洱才能够有较好的减肥作用。所以，如果你泡出的汤色跟葡萄酒一样的话，就放心地喝吧～如果是跟绿茶一样的汤色，那就还得储藏个三五年的品质才好～ 夏天饮用可以往里面加点菊花，这样可以增加普洱的香气和增加解毒去火清肝明目的功效～ 更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

喝了中药最好别乱喝！白开水才是最好的减肥茶满意请采纳

六、 从别以后，几回梦缥缈，执手若无，泪溅花上。

普洱茶按外形包装划分，可分为沱状、块状喝散装，那么？下面就和小编一起来学习这问题。 块，饼，沱基本一样比散装好些。普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实，色泽褐红。紧茶系由散茶蒸压而成，外形端正匀整，松紧适度，并按各别形状而各具其名，如有长方形的“砖茶”、正方形的“方茶”、圆饼形的“饼茶”等。由于经过特殊的工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄，香气馥郁，滋味醇厚回甜，饮后令人口角噙香，回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。 普洱茶产销历史悠久。普洱是云南省南部的一个县，是重要的商业集镇和茶叶的加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产茶叶，多经普洱运销各处，普洱茶即因之得名。明代，普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书记载“普茶名重于天下，此滇之所以认为产而资利者也，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处，每盈路。”在稍后出现的我国古典文学名著《红楼梦》中，对普洱茶亦有描述。由此可见普洱茶产销之盛，声名之著。 新中国建立后，普洱茶的产销更有新的发展，产地扩大，产量增加，销路日广。近年来，普洱茶出口量增长，不仅深受港澳地区和东南亚国家消费者的欢迎，而且远销日本、西欧，成为越来越多的人喜爱的保健饮料。尤其是小包装普洱茶，采用编织精美、镶嵌彩色大理石的竹盒，古朴大方，具有浓郁的民族风格，使包装与实物齐美，相得益彰，更加引人注目，无不以先购为快。即可取名茶品尝，又可留下包装竹盒，置于案头几上，作为工艺品观赏，一举两得。 ？经过这番介绍后，相信大家都有所了解了。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。

（一）帝泊洱即溶普洱茶珍帝泊洱是引领大健康、保健、功能性食品的产业品牌。帝泊洱茶珍是天士力集团利用现代生物科技，将云南大叶种普洱茶叶经科学深度萃取，实现自然天赐与现代生物科技完美结合，蕴含了深度纯净的生态和深度健康型的饮品。现代人饮食过剩、生活不规律，致使亚健康人群急剧增多，他们具有“吃得多、代谢少；劳累多、休息少；静处多、运动少”的特征，身体瘀堵会导致代谢疾病的产生，健康受到严重威胁。天士力集团，将生物技术注入传统普洱茶的二次开发，推出了饮品领域全新品类——帝泊洱。选用云南省高海拔（1200-1400米）优质大叶种普洱茶，经过生态种植与生物科技完美结合，制成近纳米级的纯天然、高倍普洱茶精华，蕴含丰富茶多酚、茶色素、茶多糖、咖啡碱精配而成的普洱因子，无任何添加剂，更有益人体吸收，充分发挥健康效能。生态·原产地在帝泊洱的原产地普洱市，拥有4.5万公顷自然生态保存完好的亚热带原始森林，在那里距今2700年的普洱茶“古茶王”依然苍翠挺拔，展示着普洱茶旺盛的生命力，凝结现代科技智慧的帝泊洱穿越时空带给我们快乐健康的美好生活。n生态·原产地每一片原叶都选自世界茶源普洱圣地普洱市。高海拔/负离子/漫云雾/雨丰润n科学·高科技每一滴精华都汇聚世界百名专家团队7年成果。科学叶组配方/现代生物发酵/数字化萃取/标准化生产n 便捷·3秒钟每一次饮用都可以一撕、一冲、一饮随时随地享用。好品味随享/方便装随行/时尚装随饮/DIY随心n健康·减负担每一杯帝泊洱都是健康生活的好伙伴。怕油、怕糖、怕脂就喝帝泊洱口味分类清香型、古茶型（二） 帝泊洱小分子矿泉水水是世间一切生灵赖以生存的基础。水，似德，似义，似道，似勇，似察，似善，似志。君子必观水，圣人必化水，神人必得水。它不仅孕育着人的生命，而且是人体进行新陈代谢的载体、溶剂，润滑剂，调节剂。充足的优质水才能保障人体正常新陈代谢，是人实现“生得优、活得长、病得晚、走得安”的基本保障。人体中的血液和肌体组织70%是水组成，水质的好坏直接影响到人体的健康和疾病的控制。帝泊洱小分子矿泉水更便于“细胞补水”，因而不仅对恢复细胞功能，增强人体免疫力，增进人体健康，延缓衰老起着至关重要的作用，并对高血压、高血糖、高血脂及肥胖、痛风、胃十二指肠溃疡、便秘、内分泌失调等疾病起辅助改善作用。稀有 源自北纬42 °长白山天然矿泉水长白山天然矿泉水是世界著名矿泉水之一，是联合国饮水资源保护组织在中国公认的第一个优质矿泉水，与法国阿尔卑斯山矿泉水、俄罗斯北高加索矿泉水并称为世界著名的三大冷矿泉水。天士力集团经过多年的科学地质勘探与潜心技术投入，遍访祖国名山大川，寻源探流，最终将帝泊洱矿泉水的水源基地——天士力泉，选定在松花江左岸，长白山西麓腹地，水文地质条件优越的吉林省靖宇县西南方11.6公里的原始森林处。天士力泉地处森林茂密的原始自然生态环境中，无污染，水资源补给充足。帝泊洱天然矿泉水经专家鉴定，属低钠、低矿化重碳酸镁钙型偏硅酸矿泉水，并含有锂、锶、锌、硒等十多种对人体有益的组份和微量元素。各项指标符合国家《天然矿泉水标准》（GB8537-2008）及德国（BGB1.1，S.1036）和欧盟（80/777/EEC）矿泉水标准，胜似产于阿尔卑斯山的世界著名品牌矿泉水。领先 国际先进纯物理技术 制成人体细胞最需要的小分子矿泉水科学研究表明，水是通过水通道蛋白进入细胞内，每次只允许一个水分子穿过。一般在自然界中，水的状态都是以多个水分子形成的大水分子团方式存在，大水分子团饮用到体内需要通过一个复杂的生物转化过程，使其成为小分子后才能进入细胞内吸收，因而最好的饮用水是小分子水。小水分子能迅速分散成单个水分子，快速有效地进出细胞，与细胞和机体发生水合作用。这将会增加营养物的吸收和代谢物（毒素）的排放，并发挥以下作用：（1）对细胞的水合作用（2）清除细胞内的废料，补充营养（3）促进细胞间的信息交通（4）养身保健作用帝泊洱小分子矿泉水因选用稀有的优质矿泉水,采用纯物理制备技术，不破坏各种有益微量元素，所以更利于细胞吸收代谢，并更具有健康功效！非凡 卓越表现 尽展人生魅力l 高雅运动运动、健身时，帝泊洱细胞活力，快速补充水分，冲刺胜利，超越梦想！l 职场风范公务繁忙、工作压力大时，渴了、累了，喝帝泊洱细胞活力，营养细胞，精力充沛，得心应手！l 焕发光彩年龄增长、生命衰老时，世上没有长生不老仙丹，喝帝泊洱细胞活力能延缓衰老。l 健康品位高血压、高血糖、高血脂给人们的健康带来严重威胁，喝帝泊洱细胞活力，净化人体，神清气爽，改善亚健康症状，是“三高”及亚健康人群的理想饮品。发展历程及荣誉2009年8月13日：“香港首届国际茶展”，帝泊洱全球首发上市2009年11月18日：“第九届中国普洱茶节”，帝泊洱成为健康科技“代言人”2010年4月2日： “第二届中国养生保健产业高峰论坛”，帝泊洱被授予“诚信单位”称号2010年5月1日：上海世博会特许产品经营办公室授权帝泊洱即溶普洱茶珍为“中国2010年上海世博会特许商品”2011年11月23日：帝泊洱斩获中国茶行业品牌“奥斯卡”—“金芽奖”，荣获“中国普洱茶科技创新品牌奖”帝泊洱的优势（六大保证）1、市场保证 — 商机无限 前景广阔作为全球三大饮料中最健康的饮品，茶饮消费量一直以每年3%—5%的幅度递增。2010年消费传统中式茶叶约110万吨，相当于人均茶叶消费量为0.85千克。尽管中国的人均茶饮消费量目前远低于主要发达国家，但经济总量的快速增长、人们生活水平的提高，以及中国悠久的饮茶传统和文化，将支撑中国的茶行业规模扩大，发展加速。据联合国工业规划署专家预测：未来10年内，全世界健康产业将创造一兆亿美元的商机，而茶产业将成为主导产业和活力产业，是21世纪最有可能创世界品牌的行业之一，更将造就未来的富豪榜新秀，造就一批健康产业的“金矿主”！帝泊洱系列产品完全摆脱了传统茶饮品在安全性方面的困扰，同时，作为一种具有确切健康保健功效的快销饮品，具备巨大的市场空间和广阔的发展前景。2、品牌保证 — 依托科技，推陈出新依托天士力集团现代制药领域的领先科技，改变了以种植业和初级原料产品为主的传统普洱茶产业发展方式，运用科学化、数字化的手段开发普洱茶所具有的独特健康功效，让拥有千年古韵的普洱茶焕发出新时代的英姿。天士力帝泊洱斥资45亿元在云南省普洱市，分期滚动建设占地面积2000余亩的天士力帝泊洱生物茶谷。3、品质保证 — 国际标准，安全可靠食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇。传统饮茶同样存在重金属超标及农药残留的弊端。帝泊洱依托天士力生物医药科技，运用科学化、数字化的手段从源头到过程采用严格检测和标准控制，上市以来，先后经由北京、上海、广州、台湾等地区以及韩国、日本专业权威检测，结果表明：帝泊洱剔除可能存在重金属、农药残留及杂质，不含黄曲毒素，是可以放心饮用的健康饮品，是健康好伴侣，必将掀起安全茶饮新风尚。4、创新保证 — 四大领跑 引领时代l 茶产业技术创新领跑者科学叶组配方、现代生物发酵、数字化萃取、标准化生产l 茶产品标准创新领跑者产业链全程标准化： GAP标准的种植；清洁化、自动化的茶叶初制加工；可控微生物菌群的茶发酵；数字化萃取生产l 茶功效科研创新领跑者定量、定性标准；科学化、数字化研究手段；经验认识上升到科学认识、使茶功效实现重大突破和显效l 茶文化理念创新领跑者饮茶质量品质化、饮茶习惯个性化、饮茶方式生活化5、资源保证 —精益生产造就好水天士力泉地处森林茂密的原始自然生态环境中，无污染，水资源补给充足。帝泊洱细胞活力小分子矿泉水利用大量的水合电子，形成微电场反应池，将大水分子团切割成小分子团；再利用强磁场诱导水分子成线性氢键状态，线性氢键水分子有序重组形成结构化的小分子水。形成过程全部采用纯物理制备技术，拥有国家专利，技术达到国际先进水平（国家863项目专家鉴定）。6、产品保证 — 生物多酚 品类集群多酚类物质是人体健康代谢不可或缺的活性成分，是与维生素同等重要的营养素物质，将被称为“第八营养素”。多酚类物质是普遍存在于植物中的天然产物，植物多酚具有消除人体内活性氧自由基，阻断脂质过氧化过程的作用。可以延缓衰老，可以预防高血脂症、降血压、降血糖、软化血管、预防血栓、改善心血管功能。经多年研究发现，多酚类物质参与或辅助人体的多种代谢调节，改善人体的代谢状况，提高机体免疫能力，全面改善人的亚健康状况，提高生命质量。植物多样性决定多酚种类的多样，资源十分丰富。随着对健康要素的不断认知，多酚类物质会越来越受到人们的重视，一定会成为日常生活中的必需品，多酚产业将会成为市场巨大、发展前景非常广阔的大健康产业。帝泊洱在对富含茶多酚的普洱茶进行深度开发后，将对多酚这种健康所必需的营养素进行全面研究，围绕茶多酚、花青素、葡多酚等生物多酚活性物质形成系列化、组合式的产品群，为消费者提供更多的健康选择。

好 学会了

这些茶具的尺寸不一的～你如果想要模具的尺寸那幼师另当别论了～

有没有一种可能是买家的原因U0001f602

老婆饼还没有老婆呢！兰州拉面还没有兰州呢！

中国有八大菜系，它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，鱼香肉丝来源于川菜鱼香肉丝的来历：相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句怎么好吃是用什么做得，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名　　后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国　　再略叙述川菜。中国是烹饪王国，而在八大菜系中的川菜又居首位，在烹饪界有食在四川之说。在川菜中的各种味型就有五十多种，如：麻辣味、红油味、怪味、醋椒味、甜酸味、香辣味和鱼香味等等。川菜的菜谱据不完全统计就有一千多种，它们的宴席也有多种多样，如：上马宴、下马宴、家宴、田席、游宴、猎宴和船宴等等。可以说四川是讲究饮食的历史传统

非常著名的川菜菜品

问题一：莆田十大特产有哪些 莆田特产 莆田的青橄榄 水果类：荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚（有季节性的） 海鲜干货类：整只鱿鱼干、蛏干、干贝、紫菜等 吃的话：山里白@、兴化米粉、@煎、煎包、杂粉、马糕和欣糕、面食等等 问题二：莆田特产是什么，有那几个 莆田的青橄榄 水果类：荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚（有季节性的） 海鲜干货类：整只鱿鱼干、蛏干、干贝、紫菜等 吃的话：山里白@、兴化米粉、@煎、煎包、杂粉、马糕和欣糕、面食等等 u30fb~ 这些呢。。。都是莆田的特产啦~~~我就是莆田人。。希望可以帮到你哦 谢谢 问题三：莆田有哪些特产 你好！我们莆田的特产有很多。比如像桂圆干，荔枝干，兴化米粉，还有海蛎干，蛏干，都是很方便携带的呀。 问题四：福建莆田的特产有哪些。。。 干果类，比如龙眼干，荔枝干。等等。。 水果类，比如，枇杷，荔枝。度尾文旦柚。龙眼等等。。 纪念品类，比如，妈祖护身金卡。莆田戏碟片等等。。 问题五：福建特产有哪些？ 福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。 泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。 漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。 厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 南平特产：盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。 莆田特产：荔枝、龙眼, 金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，炝肉，莆田鲁面，兴化米粉,漆木碗，仙游木雕等。 龙岩特产：八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。 三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。 宁德特产：芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。 问题六：莆田有什么特产可以送人的 莆田特产 莆田的青橄榄 水果类：荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚（有季节性的） 海鲜干货类：整只鱿鱼干、蛏干、干贝、紫菜等 吃的话：山里白@、兴化米粉、@煎、煎包、杂粉、马糕和欣糕、面食等等 问题七：福建省吃的方面有哪些土特产 福建特产　　福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。 泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。 漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。 厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 南平特产：盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。 莆田特产：荔枝、龙眼, 金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，炝肉，莆田鲁面，兴化米粉,漆木碗，仙游木雕等。 龙岩特产：八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。 三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。 宁德特产：芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。 问题八：莆田有哪些特产是方便送外省人的? 干果类，比如龙眼干，荔枝干。等等。。 水果埂，比如，枇杷，荔枝。度尾文旦柚。龙眼等等。。 纪念品类，比如，妈祖护身金卡。莆田戏碟片等等。。 问题九：莆田的特产小吃？ 1.莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外 面比较少能买到。佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇.....卤面的工序 不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的~ 2.兴化炒米粉 莆田古称兴化。印象中，别的地方是买不到这样的米粉。兴化的米粉比别的米粉都白且细 。其实米粉的做法很多的。很爱豆浆米粉。把豆浆烧开了，米粉放进去烫一下就熟了，再 加上花生油~那个叫美味啊~ 3.炝肉 肉有很多种做法，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道， 看似简单，做起来却是非常难，要做好炝肉，没有真传，是很难作出地 道的~想想饿的时候，吃上这么美美的香香的肉，该多幸福啊~ 4.荔枝肉 说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”。做成红色 的荔枝肉就好像荔枝一样，你不知道是荔枝在引诱你，还是肉在引诱你。是夏季下酒的好 菜之一 5.海蛎煎蛋 生吞活剥前的海蛎 也许很多人吃过这道菜了。去莆田，这道菜也是不能不吃的一道。海蛎是海里的一中贝类 海鲜，它其实海中的微生物。用特殊的工具把壳撬开就可以掏出肉了。然后把壳扔到海里 ，过了一年又是一个海蛎了~海蛎就是这么煎蛋~ 6.海蛎汤 莆田人基本上都很喜欢海蛎的。海蛎味道鲜美甘甜。海蛎汤更是甜中精品 7西天尾扁食 天尾是莆田的一个地名，山灵水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。沙县小吃中的 扁食跟它可不能一比的。所谓皮薄馅多，包的都是瘦肉，吃的时候感觉皮也是肉做的~而且 还有炸的扁食。热腾腾的扁食，放上花生油，香葱，香飘飘的，光想象到都觉得饿了~ 8.水煮虾 虾在莆田太常见了。在家里，是绝对不吃冻虾的，感觉不干净。一定要活虾。水煮虾虽然 简单，却是味道特别的鲜美，刚出锅的虾配上可口的料，哇，那个口水啊~水煮虾也是夏天 下酒的一道好菜~ 9.虾蛄 虾蛄也是虾的一种，只是个头比小虾大多了。味道一样的鲜美。虾蛄以前比虾便宜很多。 聪明善良的莆田人民，就想到了用虾蛄来代替虾~长大后，有天突然发现虾蛄好贵啊~虾蛄 比小龙虾个头也要大很多，不过吃饭跟小龙虾有点相似。 10.浔炖冬瓜 大概也只有莆田人是这么吃的。浔，是螃蟹的亲戚。也是横着走的家伙，可是比螃蟹便宜 很多。俗称“爬爬”。这道菜关键在于选择“爬爬”。“爬爬”也是有公母之分的，但是 母的比公的要好吃很多，因为母的有仔，跟鱼籽差不多，黄色的小颗粒，俗称“电”。炖汤不用买太结实的，放上冬瓜一炖，浔的味道都流到汤里，冬瓜吸足了味道，一级棒！ 11.花甲 为何叫花甲呢？因为这个小东西的壳是花色的~花甲比蛤蜊个头小，但是肉比它大很多，也 鲜美很多。花甲汤是夏天的常备汤之一，很清甜，那个味道啊真的是一流的，而且是去火 的，清清凉凉的~ 12。斧头 学名叫黑白蚬，因为长得像斧头，就俗名为斧头了。斧头比花甲小一倍左右。而且肉也很 少。可是做起来，味道不比花甲差，小小的肉一煮非常有弹性，再加上花生油，葱等佐料 ，啧啧~一顿饭可以吃掉很多斧头~这也是父亲夏天喝酒的必备菜之一~ 13.春卷 莆田的春卷，是小时候喜爱的零食之一~金黄色的春卷，咬一口脆到心里了~涵江街头有位老奶奶，打我懂事开始她就在那里卖春卷了。现在身子骨依然硬朗。 14.蛏熘 炒蛏子 蛏子在莆田也是很常见的，类似于花甲，长的叫竹蛏。也是带壳的。做之前要先拿刀割一 下壳，否则熟了，打不开壳，只能干着急了畅,－在家，母亲和嫂嫂最喜欢的是醉蛏，顾名......>>

一、黄酒是什么酒 1、黄酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine ）是世界上最古老的酒类之一 酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。 2、黄酒产地较广，品种很多 著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。 3、黄酒以大米、黍米、粟为原料 一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。 4、黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒 在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。 5、黄酒的另一种分类 黄酒的另一种分类方法是按酿造黄酒所使用的曲种分为“麦曲黄酒和红曲黄酒”。自2009年以来，由中国文物保护基金会组织专家学者对黄酒文化进行了发掘保护，提出可以根据酿制黄酒所使用的粬种区分，将黄酒分为“麦曲黄酒和红曲黄酒”两大类。因为以浙江、福建、江苏等地为代表的大量厂家，以及遍布浙江省南部、福建省的广大区域的农家，采用红粬（通“曲”）、糯米和水为原料，不添加任何其它成份，以人工自然发酵酿制而成的红粬黄酒（简称“红粬酒”），传承历史悠久，十分普及。 二、黄酒主要功效 1、黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子” 中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。 2、黄酒的另一功能是调料 黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。 3、生理功能 黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。 4、黄酒中含有多种物质 黄酒中已检出的无机盐达18 种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E 的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。 5、黄酒中的蛋白质含量为酒中之最 每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达 16g ，是啤酒的4 倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。绍兴产黄酒中的氨基酸达21 种之多，且含8 种人体必需氨基酸。每升加饭酒中的必需氨基酸。 三、黄酒经济前景 1、黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒 其产品核心卖点十分突出，销售主张也很容易提炼。另外，现代消费趋势也有助推黄酒销售的迹象，因为黄酒比之于白酒，其更健康、低度，具有保健作用。因此，黄酒的竞争优势应该是非常明显的。但残酷的市场现实并非如此，黄酒产量在我国整体饮料酒总量中，仅占4%，一直徘徊在130万吨上下，而绍兴黄酒基本维持在25万吨左右，约占黄酒行业的20%。与国内白酒、啤酒、葡萄酒行业规模相比较，黄酒业较为弱小。 2、黄酒行业未来发展空间依然巨大 黄酒产业在经历长时间沉寂之后于2002年起重现生机，黄酒产量年均增长近10%。这一时期的快速发展与宏观经济的带动，海派黄酒于2002年起的营销发力，以及以古越龙山和会稽山为代表的老牌浙江企业的全国市场拓展努力有关。黄酒产品与生俱来的健康属性，以及黄酒产品升级趋势表明黄酒行业未来发展空间依然巨大。 3、产业改革 但由于2002年以来黄酒行业已经历了一轮产销量快速扩张阶段，因此未来几年黄酒产销量预计将回落至低个位数增长，短期内行业主要看点仍是产品结构提升。优势企业开始关注高价酒营销，年份酒市场逐渐扩大以及通胀背景均为黄酒企业携手改善产品结构、提高产品售价提供契机。 4、突破江浙沪传统消费市场 从发展前景来看，黄酒产业实现二次腾飞（指产销量再次达到甚至超过02-07年水平）的关键仍在于突破江浙沪传统消费市场。开发异地消费市场需要庞大而持续的营销投入，行业现时较为分散的格局使得先行者一方面缺乏足够资金实力，另一方面又顾虑自己的努力会换来竞争对手搭乘便车的可能。因此黄酒行业整合必须先于江浙沪传统消费市场的突破。相信黄酒行业整合将遵循先形成省内市场垄断地位、再形成江浙沪市场控制力、地区龙头最终走向全国市场的步骤。 5、历史渊源 湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中，表达了自己独到的观点。蒋雁峰认为，浙江谷物的历史，最早可追溯到6000年前的河姆渡文化中期，而湖南以稻为主的农业种植，可以追溯到8250—9100年前。考古发现，彭头山遗址是世界最早的古稻谷栽培地，酿造黄酒需要谷物，而湖南最早出现古稻谷栽培，说明湖南最早具备酿酒条件。经过漫长的历史岁月，趟过悠久的历史长河，华夏民族在不断的生产实践中，逐步积累粮食酿酒经验，使黄酒酿造工艺技术炉火纯青。

鱼香肉丝来源于川菜。 鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句“怎么好吃是用什么做得”，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。 后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。 再略叙述川菜。中国是烹饪王国，而在八大菜系中的川菜又居首位，在烹饪界有“食在四川”之说。在川菜中的各种味型就有五十多种，如：麻辣味、红油味、怪味、醋椒味、甜酸味、香辣味和鱼香味等等。川菜的菜谱据不完全统计就有一千多种，它们的宴席也有多种多样，如：上马宴、下马宴、家宴、田席、游宴、猎宴和船宴等等。可以说四川是讲究饮食的历史传统。 【鱼香肉丝】 菜名：鱼香肉丝 配料： 瘦猪肉 200克 水发木耳 25克 水发玉兰片 25克 泡辣椒 40克 菜油 125克 酱油 10克 精盐 3克 白糖 10克 醋 8克 味精 1克 料酒 15克 姜末 10克 葱花 15克 水豆粉 50克 清汤适量 制作方法： 1、将猪肉切成6--7厘米长的二粗丝，装碗内，用盐、料酒码味，水豆粉拌匀。 2、木耳洗净切丝，玉兰片切丝，开水氽一遍。 3、取一个碗，放酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉、兑成鱼香汁。 4、锅内油烧至五成熟，下肉丝超散，放泡辣椒炒出红色，下姜、葱、蒜，炒出香味，再放木耳丝、玉兰片丝炒匀，烹入鱼香汁，快速翻炒几下，起锅装盘即成。 在操作过程中必须注意，肉丝要切的均匀，码味要准，兑鱼香汁要按比例，要严格掌握投料先后，动作要快，才能保证成菜质量。 此菜原料除猪肉外，还有很多蔬菜和肉类均适合做成各种鱼香菜肴，如鱼香茄花、鱼香油菜、鱼香鸭方、鱼香大虾、鱼香碎米鸡等，其味道都很鲜美。