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这是由于蒸发箱内部是一个阴暗潮湿的地方，车内的温度比较低的时候，突然停车，冷气遇到空气之后会冷凝吸附在蒸发箱，人离开了，但是里面全是水，蒸发箱就会出现发酵的过程，就会有酒精的味道出现。
建议夏天要使用的空调，你要进停车场之前，就可以先把鼓风机开到最大，把AC开关关掉，把整个风道吹干，特别是蒸发箱，一定要让这些地方被吹干，让它干燥，等你停好车，差不多蒸发箱内的冷气就全部被吹出来了，这样可以有效避免酒精味道。
汽车空调清洗注意事项
汽车空调清洗与保养的最佳时间是或入秋之后（开始不用空调的季节进行清洗与保养是最佳的），而不是在春夏相交清洗与保养（开始重新使用空调的季节才进行清洗与保养）。
如果秋后不清洗与保养空调，等到第二年再使用空调的时候去清洗与保养，也就是把空调里的沉积物、异味、蒸发器上的霉变物质留一个冬季，对人体的健康是非常不利的。
苏萦 -
1、空调滤芯脏污，应及时更换。、
2、暖风小水箱漏水导致异味。
3、可将空调分别置于内循环和外循环档位看异味是否有明显变化，以便判断。
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建议到4S店里去检查一下空调滤芯冲冷媒的时候最好是用本田专用的冷媒 就是氟立氧 制冷产品
朽月十八 -
我也想咨询这个问题，车是奔驰GLC，买了不到两年，最近车辆一启动就能闻到酒精的味道，不知道有没有危险啊？有点担心！
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常见的空调结构中最有可能产生异味的就是蒸发箱（蒸发器），而蒸发箱是空调制冷重要部件。“冷媒”通过蒸发箱，蒸发箱通过与外界空气的热交换，“气化”吸热达到制冷效果。有少部分水分和灰尘可能附着在蒸发箱上，时间一长就会产生霉变，进而产生异味。
而空调滤芯主要是过滤空气的，空气经过空调滤芯才会达到蒸发器，所以说空调滤芯起到了第一层的防护作用。空调滤芯除了过滤灰尘，还会吸附异味，长时间不换空调滤芯也会产生异味。
空调风道即通风道，空调风道很容易积聚灰尘，但也常常为人们所忽视。空调异味与使用环境也有很大的关系，比如在空气质量不是很好的情况下打开外循环，那空调自身的过滤系统就不高效了。
CarieVinne -
空调有异味的主要原因是空调具备霉菌生长的三大条件(即温暖、潮湿和营养源)， 所以，这些顽固杂质停留的时间久了之后，车辆的蒸发箱就会成为细菌和霉菌的生长场所，因此，每次打开空调时，这些细菌和霉菌就会随着空调风进入车厢内，被吸入人体，引起头痛、发热，突发性喉咙痛，扁桃体感染，哮喘，流感症状，皮炎以及伤口难愈合等不良反应，严重的还会使人有晕旋、胸闷等不适感。汽车开空调后有异味通常不是空调系统的问题，而是暖风/冷气系统的风道有异物或者不太干净，比如说，空调系统运转时，空气中的水汽在空调的冷凝蒸发器表面形成冷凝水，其中- -部分水在空调关闭后会留在蒸发器和空调管路中，这些水份和空气中的微生物及污染物相结合，在潮湿、温暖和黑暗的空调系统中成为霉菌滋生的温床，或者是因为驾乘者在车内吸烟产生的烟碱，还有就是车内橡胶、塑料及皮革发出的气味以及外界空气中的烟雾、灰尘及废气进入车内，污染空调系统。