奶茶有哪些品种?

中文名称】：胚芽奶茶【英文名称】：Embryo Milk Tea【材 料】：红茶包2个、热开水150毫升、奶精粉8克、胚芽粉16克、细砂糖8克、冰块200克【制 法】：1.雪克壶中倒入热开水，放入红茶包，浸泡3分钟。2.取出茶包，加入奶精粉、胚芽粉搅拌至溶解，再加入细砂糖、冰块，盖紧盖子摇动10-20下，倒入杯中即可。给蒙蒙上一杯胚芽奶茶（现场制作附图） http://club.sh.sohu.com/r-suzhou-548939-0-9-0.html原材料准备好，给蒙蒙做冷饮了——鲜奶，胚芽粉，摇摇杯，立顿奶茶……半杯鲜奶倒进摇摇杯，再加一包立顿奶茶——摇啊摇，就成了这样——玻璃杯里加上冰块，——倒进摇好的奶茶，加两勺胚芽——成了，味道如何，自己赏鉴——

奶茶系列：x0dx0a1、原味奶茶：x0dx0a热：奶1.5勺+果糖1盎司+红茶x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a2、木瓜奶茶：x0dx0a热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a3、香蕉牛奶：x0dx0a热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+香蕉粉1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a4、草莓奶茶：x0dx0a热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+草莓粉1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a5、胚芽奶茶：x0dx0a热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a6、鸳鸯奶茶：x0dx0a热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+咖啡粉1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a7、皇家椰香：x0dx0a热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+椰香粉1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a8、焦糖朱古力：x0dx0a热：奶1勺+果糖0.5盎司+红茶+巧克力粉1勺+焦糖0.5盎司x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a9、黑加仑奶茶：x0dx0a热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香槟葡萄果汁1盎司x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a10、烧仙草：x0dx0a烧仙草果冻+红豆0.5勺+椰果1勺+原味奶茶x0dx0a x0dx0a11、红豆布丁：x0dx0a热：奶1勺+果糖0.8盎司+红茶+红豆1勺+布丁1勺x0dx0a冰： +冰块摇匀x0dx0a额，东西比较多，你留个邮箱发给你吧

按地区风情分门别类，可将奶茶分为新疆酥油茶面儿、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、泰式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。每个地区的奶茶都带有本人地区特性。比方泰式奶茶经过在微甜中伴跟着一点辣味，介入了大料、桂皮、玛萨拉等，饮品脸色比拟深，群众一致对其认知度还比拟低。2. 按辅料拼配创造分门别类按辅料拼配创造来分，可将奶茶分为原味黑真珠奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、毒麦奶茶、炭烧奶茶、鸾凤奶茶、朱古力奶茶、王室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等。为了在商场上竖立差变化，豆吉提出了汤团奶茶观念，用奶茶加汤团的情势打爆商场。以汤团奶茶动作品牌牌号，然而又不控制于此，豆吉还推出了其它系列产物，给爱好年青一代耗费集体带来更多采用。3. 按创造所用茶品分门别类按创造所用茶品来分，可将奶茶分为咖啡茶祁红、阿萨姆祁红、锡兰祁红、麦香祁红、乌龙茶、青茶、茉莉花瓜片、高茶花、炭烧茶、花卉奶茶（香草奶茶、薰衣草奶茶、木樨奶茶、红花奶茶）、伯爵奶茶等。4. 按奶茶甜度分门别类按照主顾的软糖水平，可将奶茶分为无糖、3分糖（微糖）、5分糖（半糖）、8分糖、全糖五种甜度。5. 按奶茶温度分门别类按照主顾对奶茶温度的诉求，可将奶茶分为多冰、平常冰、8分冰、少冰、去冰、常温及热的七种温度的做法。6. 按奶茶口胃分门别类按奶茶的口胃，可将奶茶分为以次几个系列。（1）真珠奶茶系列。囊括原味奶茶、苹果奶茶、柠檬奶茶、草果奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、芒果奶茶、香芋奶茶、菠萝奶茶、凤梨奶茶等。（2）沙冰系列。囊括葡萄沙冰、巧克力沙冰、芒果沙冰、草果沙冰、哈密瓜沙冰、木瓜沙冰、相思子沙冰、柠檬沙冰、芋香沙冰、羊奶沙冰等。（3）奶昔系列。囊括草果奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、菠萝奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、青苹果奶昔、寿桃奶昔、柠檬奶昔等。（4）刨冰系列。囊括哈密瓜刨冰、草果刨冰、爱人果刨冰、芒果刨冰、柳橙刨冰、哈密瓜刨冰、巧克力刨冰等。（5）橘子汁系列。囊括哈密瓜橘子汁、草果橘子汁、蓝莓橘子汁、青苹果橘子汁、柳橙橘子汁、柠檬橘子汁、凤梨橘子汁、芒果橘子汁等。（6）雪泡系列。囊括草果雪泡、芒果雪泡、柠檬雪泡、无籽西瓜雪泡、青苹果雪泡、香橙雪泡等。（7）香片系列。囊括龙眼红枣茶、茉莉花瓜片、芦荟茶、柏子茶、菊香片、玫瑰香片等 双皮奶系列：原味双皮奶、草果双皮奶、桑葚双皮奶、芒果双皮奶、菠萝双皮奶、酸梅双皮奶等。（8）龟苓膏系列。囊括羊奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、椰汁龟苓膏、椰汁羊奶龟苓膏、羊奶果儿龟苓膏、杨梅龟苓膏、草果龟苓膏等。烧仙草系列：奶茶烧仙草、羊奶烧仙草等。然而，此刻奶茶店的菜单都不会安排得太搀杂，菜单即是为了启发、扶助耗费者点单，弄得太搀杂会让人有“采用畏缩症”。以豆吉最新的餐牌为例，不妨瞥见她们重要将产物分为了七大典型。葡萄引是夏日主打产物，汤团奶茶是豆吉的差变化产物，也是豆吉牌号产物。其余，再有生果茶、豆浆茶、厚乳茶、典范奶茶、冷萃鲜茶等。奶茶的品种是很多的，比方生果茶类不妨分为流量型生果（草果、芒果、柠檬）、小众生果（油柑、玫龙蜜瓜）等。

1、以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 2、以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶、伯爵奶茶等。 3、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。

1、目前固定果味粉产品有三十多个口味。2、分别为玫瑰奶茶、蓝莓奶茶、伯爵奶茶、薰衣草奶茶、珍珠奶茶、茉香奶茶、水蜜桃奶茶、哈密瓜奶茶、巧克力奶茶、红豆沙奶茶、绿豆沙奶茶、青苹果奶茶、百香果奶茶、柳橙奶茶、凤梨奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、香芋奶茶、荔枝奶茶、香草奶茶、木瓜奶茶、西瓜奶茶、咖啡奶茶、胚芽奶茶、花生奶茶、草莓奶茶、杏仁奶茶、椰子奶茶、柠檬奶茶、葡萄奶茶、石榴奶茶、松饼奶茶、冰沙奶茶、紫罗兰奶茶等。

奶茶店里都有什么奶茶 　　奶茶店里都有什么奶茶，奶茶在日常生活是比较流行的一种饮品，虽然绝大部分的人都去过奶茶店喝奶茶，奶茶店里都有什么奶茶很多人都是不知道，我和大家一起看奶茶店里都有什么奶茶。 　　奶茶店里都有什么奶茶1 　　1、奶茶店的奶茶品种多种多样，从季节分为热奶茶和冻奶茶，从口味上分为原味奶茶和果味奶茶，原味奶茶也分加珍珠，西米露和椰果！ 　　2、果味奶茶就多了：草莓，青苹果，香芋，咖啡，巧克力，哈密瓜，西瓜，香草，香蕉，凤梨，菠萝，布丁，椰子等。 　　1、奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。 　　2、蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的"必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。 　　奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、炭烧奶茶。 　　奶茶店里都有什么奶茶2 　　 奶茶饮品系列清单 　　奶茶系列：原味奶茶、抹香奶茶、草莓奶茶、香草奶茶、柳橙奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、西瓜奶茶、木瓜奶茶、香芋奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶、红豆奶茶、珍珠奶茶、抹香奶绿、港式奶茶等等； 　　冰沙系列：蓝莓冰沙、芒果冰沙、芋香冰沙、草莓冰沙、鲜橙冰沙、柠檬冰沙、西瓜冰沙、菠萝冰沙、哈密瓜冰沙、奇异果冰沙、青苹果冰沙、金桔柠檬冰沙等； 　　茶饮系列：柠檬红茶、柠檬绿茶、金桔绿茶、冻顶乌龙、青桔柠檬茶、柠檬拧汽、草莓柠汽、蓝莓柠汽、冻柠七、冻柠乐、冻柠碧等； 　　果汁系列：菠萝汁、草莓汁、柳橙汁、蓝莓汁、芒果汁、雪梨汁、柠檬汁、西瓜汁、奇异果汁、哈密瓜汁、水蜜桃汁、青苹果汁、金桔柠檬汁、胡萝卜汁等； 　　奶昔系列：西瓜奶昔、芒果奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、草莓奶昔、柠檬奶昔、哈密瓜奶昔、青苹果奶昔、红豆奶昔、水蜜桃奶昔等； 　　咖啡系列：经典咖啡、香草咖啡、摩卡咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡等； 　　果奶系列：芒果果奶、香蕉果奶、草莓果奶、蓝莓果奶、木瓜果奶等； 　　奶茶店都有一些什么饮品？以上就是煌旗奶茶培训列出来的奶茶饮品清单，当然一般奶茶店除了提供各种饮品外通常还会搭配各种特色小吃。 　　奶茶店里都有什么奶茶3 　　第一，有些奶茶中的“奶”是用植脂末代替牛奶，也就是“假奶”。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。在这些成分里，部分氢化植物油含有反式脂肪酸。科学研究表明，反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。用植脂末做的奶茶，每300ml（相当于中杯奶茶）中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸，如果长时间喝奶茶就会提高患上心血管疾病的风险。 　　第二，奶茶会让人兴奋是因为“咖啡因”。咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在，健康成人单次咖啡因摄入量最好不要超过200mg。市面上的奶茶中咖啡因含量平均在270mg/L。 　　第三，含糖量高。一杯奶茶的含糖量约等于一瓶可乐的含糖量，即使是“低糖”、“去糖”或“无糖”的奶茶，也全都有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下”，而正常甜度的奶茶含糖量就达到了每杯35g。 　　第四，奶茶好喝是因为脂肪高。脂肪能带来良好的风味和口感，但是过量的脂肪摄入会引发肥胖，在带有奶盖的奶茶中，脂肪含量尤其高，平均为7g/100mL。成人每日推荐摄入的脂肪小于60g，喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。 　　长期喝奶茶的危害有很多，比如，容易导致冠心病，会诱发骨质疏松，易患肥胖症，易导致心血管病等。不过这些疾病都是过量长期饮用才会出现的，奶茶当然可以喝，但要注意不能贪杯。

奶茶系列：1、原味奶茶：热：奶1.5勺+果糖1盎司+红茶冰：+冰块摇匀2、木瓜奶茶：热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺冰：+冰块摇匀3、香蕉牛奶：热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+香蕉粉1勺冰：+冰块摇匀4、草莓奶茶：热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+草莓粉1勺冰：+冰块摇匀5、胚芽奶茶：热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺冰：+冰块摇匀6、鸳鸯奶茶：热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+咖啡粉1勺冰：+冰块摇匀7、皇家椰香：热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+椰香粉1勺冰：+冰块摇匀8、焦糖朱古力：热：奶1勺+果糖0.5盎司+红茶+巧克力粉1勺+焦糖0.5盎司冰：+冰块摇匀9、黑加仑奶茶：热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香槟葡萄果汁1盎司冰：+冰块摇匀10、烧仙草：烧仙草果冻+红豆0.5勺+椰果1勺+原味奶茶11、红豆布丁：热：奶1勺+果糖0.8盎司+红茶+红豆1勺+布丁1勺冰：+冰块摇匀12、秘语飘香：热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香芋粉1勺+0.5咖啡果味粉+0.3盎司酒冰：+冰块摇匀时尚特饮：1、养乐多：奶1勺+柠檬汁1.5盎司+冰+水2、双皮奶：红豆+椰果+双皮奶+草莓酱3、苹果冰露：奶露1勺+果糖1盎司+苹果汁1盎司+冰+水4、柠檬冰露（名字）：柠檬

市面上的奶茶基本都是奶精等调味料做成的小麦胚芽就是粗粮的一种，奶茶就是由牛奶与茶水煮成的。你到大型点的市场，都可以买到那三样。

你好，西洋参、花旗参这些参类补品哺乳期的妈妈是不可以吃的，因为这样的补品不仅仅是用来补身体的，而是可能导致回奶的，所以千万不要吃。

沪上阿姨的奶茶种类一共分为7个系列，每个系列里面都有不同口味的饮品，如人气茶饮系列里面就包括血糯米红豆奶茶，黄金燕麦奶茶，炭烤蛋糕珍珠奶茶等等，同时它们的价格也不一样，像是人气茶饮系列中的血糯米红豆奶茶就分为中杯和大杯两种，中杯为10元，大杯12元。其它的饮品也大都保持在10元左右，低至6元。所有的大杯都比中杯的价钱高2元。在小料的选择上也分为了1元的和2元的，这都是根据自己的需求来定，整体来说价格也是处在一个大部分人都能接受的水平。别家纷纷涨价的同时，沪上阿姨一直坚持卖10-20元，定价特别亲民。二、沪上阿姨的热销饮品沪上阿姨的热销饮品有满杯百香果，迷幻腮红百香果等，满杯百香果作为“果汁之王”一直都是沪上阿姨热卖前3的单品，四季春茶的原汁和新鲜果汁组CP，总是让人等不及猛吸上一口秒降10℃，来的爽快!还有迷幻腮红百香果，红心火龙果肉加进去，厚厚一层红心火龙果肉甜甜蜜蜜，一口冰冰凉凉的酸甜非常下火，就算是冬天也有很多的顾客选择这款。各种热饮，如波波软芋牛乳，这款产品如果喝的晚的话，晚饭就可以一起解决了，这可是许多喜爱芋泥的顾客的必点，因为三分之一杯都是软糯的芋泥，让人吃起来非常的满足。除此之外还有很多的种类，平时消费者也可以根据不同的饮品来添加小料也是别有一番风味。三、沪上阿姨的饮品特色沪上阿姨推出的茶饮在品质上一直都是非常高的，不管是什么口味需求的顾客，都会非常的喜欢。沪上阿姨奶茶坚持的是健康经营的理念，旨在让大家喝上健康的饮品，它根源于上海老弄堂的“沪式奶茶”新鲜熬煮的五谷杂粮与奶茶跨界搭配，能够让消费者既享受口感又拥有健康，为市场输送天然绿色的好饮品。它的现煮奶茶系列就是经过长时间的熬制，以现煮现卖的形式，为消费者带来了浓郁香味和绵糯口感的奶茶，让顾客可以在寒冷的冬季喝上热乎乎的奶茶。字数限制

目前固定果味粉产品有三十多个口味，分别为玫瑰奶茶、蓝莓奶茶、伯爵奶茶、薰衣草奶茶、珍珠奶茶、茉香奶茶、水蜜桃奶茶、哈密瓜奶茶、巧克力奶茶、红豆沙奶茶、绿豆沙奶茶、青苹果奶茶、百香果奶茶、柳橙奶茶、凤梨奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、香芋奶茶、荔枝奶茶、香草奶茶、木瓜奶茶、西瓜奶茶、咖啡奶茶、胚芽奶茶、花生奶茶、草莓奶茶、杏仁奶茶、椰子奶茶、柠檬奶茶、葡萄奶茶、石榴奶茶、松饼奶茶、冰沙奶茶、紫罗兰奶茶等。奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。

奶茶是我们很多人都认为不健康的饮品，奶茶除了我们在店里购买的现做奶茶外，还有很多冲泡的奶茶，这样的奶茶相对会更加方便，可以随身携带，那么奶茶的品牌有哪些牌子？奶茶的种类有哪些？ 奶茶的品牌有哪些牌子 1、快乐柠檬，快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌，总部设立在上海。快乐柠檬在2006年01月采用特许经营模式进行运作。 2、coco都可奶茶，COCO都可茶饮是宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌，目前在全球已经有超过1600家门市，是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。 3、一点点奶茶，1997年成立第一家模范店。1998年后逐渐开始设立分店，走向连锁加盟式的经营。到2011年为止，全台湾已经有500余家门市。至2011年为止大台北地区已拓展约150家门市，包含直营店30家以及120家奶茶加盟店。 4、喜茶，喜茶的曾用名是皇茶，后因为冒牌改名为喜茶。喜茶是休闲茶饮品牌当中比较热门的一个，曾获得1亿元的融资，隶属的深圳得闲茶餐饮管理有限公司估值上千亿。 5、茶颜悦色，茶颜悦色是国内最早出现的以中国风为主题的茶饮店，创立于2014年，总部在长沙，提倡中国的茶文化。奶茶的种类有哪些 1、按发源地分类，奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。 2、按辅料分类，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 3、按使用的茶叶品种分类，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。 4、按使用的水果分类，奶茶品种主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。奶茶的营养价值 奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。奶茶为什么不健康 有关专家说，奶茶最突出的问题是添加剂，它不像固体饮料，只是水和固体粉的混合物，一般多少果粉加多少水尚有限量，奶茶则是一种多混合型饮料，如果光是茶和奶粉，添加剂超标的可能性不大，相当于我们喝了奶粉冲的奶水，再喝点茶水。可是，奶茶除了奶粉和果粉的添加剂外，还要额外加入大量香味剂(奶精、果香精等)、甜味剂(糖精、安赛蜜等)、防腐剂、增稠剂、消泡剂、色素等，只要有一种添加剂超标，就会导致奶茶超标。值得重视的是，店员在加入这些添加剂时根本没有谱，只是靠手感，或者根据顾客口感添加，顾客觉得不甜，就多加点糖精，顾客觉得果味不够，就多加点果精。这些添加剂的总和，谁也说不准有多少，长期大量摄入这些添加剂，对人体健康肯定是不利的。

专业奶茶培训就选新东方烹饪内容：奶茶源于台湾，是年轻一族喜爱的时尚饮品，在全国各地风靡，奶茶一直是人们喜爱的饮料。而且奶茶品种丰富，几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味，这也便是奶茶畅销不断的原因。成本计算：一杯奶茶成本2元：上好的牛奶0.3元,质量好的奶粉0.7元,其他各种调料约0.5元,水电约0.5元，一杯奶茶的市场价8元,一天按照销售500杯计算,可获利3000元。新东方烹饪奶茶课程教学包含时尚奶茶系列：脏脏茶、英式奶茶、咖啡奶茶、珍珠奶茶、欧式冰奶茶、罗密欧奶茶、薰衣草奶茶、福尔摩斯奶茶 、12星座奶茶、子姜奶茶、伯爵奶茶 、摩卡奶茶、爱丽丝奶茶、朱丽叶奶茶、苏格兰奶茶、威尼斯海岸奶茶、魔力冰晶奶茶经典奶茶系列：金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、抹绿奶茶、鸳鸯奶茶、草莓奶茶 、奶茶玛琪朵 、双皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、蜂蜜奶茶 、巧克力Q奶、黑砖块奶茶、珍珠奶茶、姜母奶茶、鸳鸯浴奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、胚芽奶茶、香芋明珠奶茶、香芋奶茶、红豆烧仙草、椰汁烧仙草、牛奶烧仙草、薰衣草奶茶、鲜奶茶、布丁奶茶、桑葚奶茶、红豆珍珠奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶密果奶茶系列：焦糖鲜奶茶、翡翠奶茶、鲜奶绿奶茶、蜂蜜芦荟奶茶、仙草冻椰香奶茶、仙草冰芋香奶茶、椰果草莓奶茶、菊花奶茶、桂花奶茶等产品丰富，更新快，时刻紧跟市场流行。奶茶饮品培训流程详细专业包含l 奶茶简介: ①奶茶起源，②奶茶品类，③奶茶发展l 熟悉各种奶茶饮品原材料 l 奶茶饮品原材料的选择和养护l 奶茶器具的选择 l 熟练奶茶器具使用和清洗l 熟悉各种奶茶基本味型l 掌握各种奶茶配方l 适度调整奶茶中原材料的配比l 熟练各种奶茶的制作过程l 奶茶出品装饰创业指导：成本分析 、店面选址、装修布局、店面管理、岗位设置、人员安排、经营技巧

奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、炭烧奶茶。 除了奶茶之外, 还有意式特调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 绿调苹果冰沙、红莓果茄冰沙、冰橙凤梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窝打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果捞、红豆窝打果捞、凤梨窝打果捞、草莓窝打果捞、什果窝打果捞等西式风味沙律水果捞系列, 台湾特饮爱玉奶茶、烧仙草、马来西亚青椰浆和各种鲜榨调味果汁系列，韩国特饮蜂蜜柚子茶、红枣茶、生姜茶、芦荟茶，以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、风味三明治、创意小点心，泰国凤梨和芒果沙律饭卷，马来西亚咖喱海鲜和咖喱鸡肉果道，美国卡罗水果华夫饼、炸芝士薯条、炸鸡腿、炸鸡翅，荷兰奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔团、香港咖喱鱼丸和牛丸、台湾豆花噜肉粉、天妇罗花枝丸、韩国铁板烧尤鱼和乌冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鲜串烧、新加坡烤榴梿酥等等各种中西式美食。

首先你要确定一个问题：你有合适的店面去做这个，面积大概在20平方以上即可。选择客流量大的地方。这是做饮品披萨生意的必要条件。当然了，如果你准备只做团上的生意，也可以稍微偏僻一点。接着就是考察你做的产品当地，产品定位，如果是一般消费的，比如乡镇啊，小县城啊，对档次要求不高的地方，价格定位一边稍微低点。如果是在大城市，竞争激烈，要求的口味，口感好。那么相应的价格定位，选材也要上一个档次的。再次是对于这些产品的做法，所用的材料，设备，等等一系列技术相关的。一般学习在3-7天就可以了。当然了也看个人接受程度怎么样？要自己多去考察，品尝，根据自己的产品定位去选择学的地方。至于哪里有好的，你也可以关注我们。有更多的餐饮相关的资讯等你。做好了以上几个方面，你也就成功了一半。顺祝事业顺利

冰招牌奶茶：泡好红茶250cc，奶精粉2匙，糖水20cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰茉香奶绿：泡好绿茶250cc，奶精粉2匙，糖水20cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰芋香奶茶：泡好红茶250cc，芋香粉2匙，糖水20cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰胚芽奶茶：泡好红茶250cc，奶精粉2匙，糖水20cc，胚芽粉1匙，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰焦糖奶茶：泡好红茶250cc，奶精粉2匙，焦糖15cc，糖水10cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰欧式香浓可可：泡好红茶250cc，奶精粉2匙，可可粉半匙，巧克力酱20cc，糖水10cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰鲜奶茶：泡好红茶150cc，牛奶150cc，糖水20cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。 冰抹茶欧蕾：泡好绿茶200cc，牛奶100cc，抹茶粉半匙，糖水20cc，拌匀，冰块加至9分满，封口雪克。

在人们的日常生活中少不了各种各样的饮品，饮品的种类是很多的，有饮料、果汁、酒类以及奶茶等等，相比之下奶茶是味道棒并且对人们身体没什么危害的，所以其很受人欢迎。奶茶中含有非常多成分，比如咖啡因、白砂糖、速溶茶粉以及食品添加剂等等，下面来详细介绍一下奶茶里面有什么成分。一、奶茶中有咖啡因，不稀奇啊很多人对奶茶中有咖啡因表示震惊。看一下市售奶茶的配料表，就知道奶茶中有“茶”的存在。茶中不光有我们熟知的茶多酚，也是有咖啡因的，喝茶可以提神醒脑，就是咖啡因在起作用。有些奶茶中用的是茶叶或茶包，有些奶茶用的是速溶茶粉，不管哪一种，既然用了茶，就会有咖啡因。咖啡因不只是存在于咖啡和茶当中，巧克力、可乐等食物中也含咖啡因。比如，一听可乐约含35毫克咖啡因，100克黑巧克力约含咖啡因38毫克，100克牛奶巧克力约含咖啡因15毫克，一盒250毫升的巧克力奶也有咖啡因，约为5毫克。二、有没有真奶，看你喝的是什么奶茶真正的好奶茶，有吗？我国北方的蒙古族、哈萨克族、柯尔克孜族、藏族等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、牛奶或马奶，也可加点黄油煮成，根据口味加适量盐调制使味道偏咸。我国南方，则以港式奶茶为代表。这种奶茶起源于英国的下午茶，以红茶混和浓鲜奶，然后加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。这些都属于传统奶茶，主要以“奶与茶”为主要成分。茶叶中茶多酚等保健成分还具有抗氧化、保护心脑血管等功能，虽然也可能存在额外摄入盐、糖的问题，但总体来看营养价值较高。三、市售多数奶茶里，奶不是老大而现在市面上的奶茶，大多不是真奶茶了，有些用的也不是真奶。想知道奶茶里有没有真奶？也是看配料表。以某款非常流行的红豆味奶茶为例，它的奶茶粉配料表清晰地写着：植脂末、白砂糖、速溶茶粉、脱脂奶粉、食品添加剂等。排名越靠前，说明含量越多，可见，这款奶茶中，植脂末是老大，而不是奶。虽然也有茶粉和奶粉，但是与茶和鲜奶的营养比起来，还是有较大差距的。还有一种连奶粉都不用的，就是奶茶味饮料。

小麦的主要营养成分相对集中在籽位——小麦胚芽，含30%以上蛋白质，是面粉蛋白质的4倍，同时含有人体必需的氨基酸和多种维生素，它的维生素E含量为植物油之冠，核酸含量也达到惊人的3%是其他食物所望尘莫及的。具有抗氧化，延缓衰老等作用调节内分泌补充体内核酸净化血液，保护血管美容润肤类型：小麦胚芽，玉米胚芽。外面卖的胚芽奶茶，一般指的是麦片奶茶。

糙米胚芽米全麦面包等

胚芽：[plantule；plumule]∶植物胚的组成部分之一。它突破种子的皮后发育成叶和茎。位于胚轴的顶端，突破种子的皮后发育成叶和茎。类型：小麦胚芽，玉米胚芽。外面卖的胚芽奶茶，一般指的是麦片奶茶。

你好，口味很多。你可以根据自己的实际需要去选择购买。

用刚拉出来那种稀大便做

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是咖啡色屑状粉末。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。小麦胚芽可以直接加入牛奶中调匀饮用，我在一家奶茶店喝过胚芽奶茶，真的很香很香；也可以像燕麦片一样应用于面包或松糕Muffin，增加营养及香；还能做为西点外层装饰之用，将小麦胚芽粉平铺烤盘中入烤箱稍微烘焙可增加香气，但小心不要烤焦了；不过记住应用于面包制作时，胚芽粉的使用量不宜过多，否则会影响发酵。

可以啊

珍珠奶bai茶的做法：一、材料黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包二、做法1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。4.取一口略大一点的锅把清水烧开，倒入备用的黑珍珠，用大火再次把水烧开，再转中火继续烧20分钟，时间到后关火加盖焖30分钟。5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。6.把之前煮过的水掉到，换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟，到点后加盖焖20分钟，捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡。8.再加入备好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火，加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。

小麦的主要营养成分相对集中在籽位——小麦胚芽，含30%以上蛋白质，是面粉蛋白质的4倍，同时含有人体必需的氨基酸和多种维生素，它的维生素e含量为植物油之冠，核酸含量也达到惊人的3%是其他食物所望尘莫及的。具有抗氧化，延缓衰老等作用调节内分泌补充体内核酸净化血液，保护血管美容润肤类型：小麦胚芽，玉米胚芽。外面卖的胚芽奶茶，一般指的是麦片奶茶。

可以啊，将花生米煮熟或油炸后再入锅同鱼一起烧。不过，比较起来和淡水鱼同做更好，是一道不错的家常菜。 花生米和鱼同做，营养方面也没有什么冲突。因为:在食物相克里只有花生米与黄瓜,鲤鱼与咸菜是不能同食的。

麦片

你的小麦胚芽油咋卖

目前市场上有很多商家利用胚乳代替胚芽来销售，谋取利润，营养成分大打折扣；如果将胚芽放入奶茶或者面包之类的食物里面，味道杂了，口感就不大容易分的出来，而正真食用过小麦胚芽的人群很少，大部分吃的是胚芽油胶囊，也正是这二点，一些无良商家才是无忌惮的欺骗消费者！！！从外观上区分的话，小麦胚芽应该是呈金黄色的小颗粒状，一般不会让你看而且你看了也看不出来（做过手脚）；建议是尝试吃一些大品牌的奶茶或者直接购买小麦胚芽自己食用；我这里可以提供较纯的小麦胚芽让你试用，如有有兴趣可以留地址我寄给你

1.奶茶可是时下非常受欢迎的一种饮品，并且奶茶有好几种分类。 2.我们生活中奶茶是很常见的，或许你也正是对奶茶情有独钟的一族，下面小编就给大家介绍一下奶茶有哪些分类，选择一种你喜欢的吧。 3.目前按区域风情分类，奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。 4. 以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 5. 以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。 6. 常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。 7.奶茶的分类可以好很多种，每一种奶茶都有每一种奶茶独特的风味，喜欢喝奶茶的朋友们，除了可以了解以上的信息之外，也需要大家警惕一些奶茶带来的危害：育龄男性喝珍珠奶茶过多当心不育。

【胚芽奶茶及胚芽奶绿的做法 】材 料：红茶包2个、热开水150毫升、奶精粉8克、胚芽粉16克、细砂糖8克、冰块200克制 法：1、雪克壶中倒入热开水，放入红茶包，浸泡3分钟。2、取出茶包，加入奶精粉、胚芽粉搅拌至溶解，再加入细砂糖、冰块，盖紧盖子摇动10-20下，倒入杯中即可。（1）绿茶煮法：5L水煮开,泡100g绿茶叶,闷5分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再泡10分钟,然后把茶叶滤出,把第一次泡的茶叶和第二次混合.（2）红茶煮法：5L水煮开,泡200g红茶叶,闷10分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再煮10分钟,把茶叶滤出,然后把两次茶叶混合.（3）珍珠煮法:5L水煮开,倒一袋珍珠搅拌,等水开后,计时10分钟,每5分钟搅拌一次,时间到后再关火,闷6分钟,然后把珍珠滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,约高于珍珠1-2公分.

材料：热红茶150毫升、胚芽粉2大匙、奶精粉1大匙、蜂蜜30毫升、冰块适量、（红樱桃1个、胡姬花1朵、羊齿叶1片作装饰）做法：将冰块置入摇酒器中约2/3，然后加入红茶、蜂蜜、奶精粉；再加以摇匀即可；加入胚芽粉于杯中，再把调制好的奶茶倒入备有胚芽粉的杯内，放上装饰。

1、奶茶可是时下非常受欢迎的一种饮品，并且奶茶有好几种分类。我们生活中奶茶是很常见的，或许你也正是对奶茶情有独钟的一族，下面我就给大家介绍一下奶茶有哪些分类，选择一种你喜欢的吧。一、目前按区域风情分类，奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。 2、以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 3、以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。四、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。奶茶的分类可以好很多种，每一种奶茶都有每一种奶茶独特的风味，喜欢喝奶茶的朋友们，除了可以了解以上的信息之外，也需要大家警惕一些奶茶带来的危害：育龄男性喝珍珠奶茶过多当心不育。

问题一：奶茶最常见的几种分类 奶茶可是时下非常受欢迎的一种饮品，并且奶茶有好几种分类。我们生活中奶茶是很常见的，或许你也正是对奶茶情有独钟的一族，下面我就给大家介绍一下奶茶有哪些分类，选择一种你喜欢的吧。 一、目前按区域风情分类，奶茶品种主要有： *** 酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、 *** 奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。 二、以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 三、以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。 四、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。 奶茶的分类可以好很多种，每一种奶茶都有每一种奶茶独特的风味，喜欢喝奶茶的朋友们，除了可以了解以上的信息之外，我也需要大家警惕一些奶茶带来的危害：育龄男性喝珍珠奶茶过多当心不育。 问题二：奶茶共有多少种口味?分别是? 珍珠奶茶 原料：红茶(绿茶)，奶粉（或炼乳），糖浆（或蜂蜜），珍珠粉圆，冰块。 工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（350ml）（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 做糖浆：用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）（糖浆也可直接换成蜂蜜，但成本比较高喔！糖浆一般不会坏，放在冰箱里1月没有问题）。 煮珍珠： 1、将一大汤锅的水以大火煮滚后，倒入一杯生粉圆继续用大火煮5分钟，煮的过程中要不停搅拌以避免黏锅。（一定要开水下珍珠，否则，你得到的是一锅珍珠糊糊；水一定要多，否则，你得到的还是一锅珍珠糊糊。） 2、5分钟后转中小火，盖上锅盖再继续煮30分钟，然后将火关掉，闷30分钟。 3、如果中心还是硬的，煮上20min, 然后熄火,再焖20min. 4、如果中心还是硬的，煮上10min, 然后熄火,再焖10min, 重复这一步到中心透明为止. （但不要煮得太软，否则，珍珠没有咬劲） 5、后倒入滤网篮中用冷水冲凉，沥干水。拌入糖浆及蜂蜜即可。（若放置一阵子之后有黏成团的现象，可加入一点点热水就可拌开。煮好的珍珠最好当天吃完，由于拌有糖水的缘故，隔夜珍珠就会膨胀变软，失去嚼劲；若是放在冰箱内会变硬，也不好吃。但如果不是很讲究，可以把变硬的珍珠捞出来用微波炉微波1分钟，珍珠就变软了。虽然没有当天的好吃，但味道还可以。用糖浆把珍珠泡起来，放入冰箱，可以保存1周以上。） 各种奶茶的制作方法 台湾珍珠奶茶 材料：热红茶300cc、珍珠粉圆2大瓢、奶精粉3大匙、蜂蜜3盎斯、冰块适量、红樱桃1个、胡姬花一朵、跳舞兰适量、羊齿叶1片、蝴蝶1双。 作法： （1） 将珍珠粉圆置入锅中，煮熟透后，捞起泡于冷开水内备用。 （2） 将冰块置入调酒壶内约2/3。 （3） 加入300cc的热红茶。 （4） 再把3盎斯的蜂蜜加入。 （5） 再加入3大匙的奶精粉。 （6） 然后加以摇晃数下即可。 （7） 加入2大瓢珍珠粉圆于杯内待内。 （8） 再把调制好的奶茶倒入备有粉圆的杯内。 （9） 然后再加入适量的冰块于奶茶内，装饰红樱桃、胡姬花、跳舞兰、羊齿叶、蝴蝶。 麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。 做法: 1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。 3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。 坚果奶茶 做法： 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 薄荷茶 --影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。 --薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。 做法： 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。 第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶......>> 问题三：奶茶有多少品种 新疆奶茶 新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化，这是其一；冬季寒冷，夏季干热，冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒，夏季可以驱暑解渴，这是其二；其三，牧区人口稀少，各个居民点之间距离较远，外出放牧或办事，口渴时不容易找到饮料，离家前喝足奶茶，途中再吃些干粮，可以较长时间耐渴耐饿。 新疆奶茶 奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。但也有不加盐的，只将盐放在身边，根据每个人的口味放入盐量。 在少数民族家中喝奶茶有许多讲究，客人中年纪最大的坐首席，递茶时也先递给他。你喝完第一碗奶茶，如果还想喝，则把碗放在自己面前或餐布前，主人会立即接过碗给你盛第二碗；如果不想喝了，则用双手把碗口捂一下，这表示已喝够了。如果你不懂规矩，而老是把碗摆在餐布前，好客的主人就会一直不断地为你添奶茶，直到你“求饶”时为止。当然，这只是一个玩笑，如果您确实不想再喝时，用手势表示，主人也是会理解的。[2] 草原奶茶 蒙古族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶。 草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。 椰香奶茶 如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。 奶茶 *** 奶茶 香港的奶茶又称为“ *** 奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“ *** 奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色暗沉，远看似肉色 *** 。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。 在深圳或广州均可喝到港式奶茶，另外还有没那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。 *** 奶茶 拉茶 马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序不够卫生，会对奶茶的品质构成负面影晌。 珍珠奶茶 于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。 印度奶茶 “Chai,Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。 柴米油盐酱醋茶，中国人的开门七件事，印度也有类似的，最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃......>> 问题四：奶茶有哪些种类？ 奶茶主要分为三类：英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶 其中，英式奶茶以牛奶和红茶、糖为主，再加入其他辅助食料，重点在茶和牛奶的品质上面，有纯英式奶茶、印度奶茶等，以前多为贵族饮用，欧洲以英国人较多饮用。 珍珠奶茶源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，一般不太注重茶叶和牛奶的品质，比较平民化，属于大众消费品，现在国内好多珍珠奶茶已经不加牛奶了，多以奶精代替，茶的味道更少，完全失去牛奶和茶的营养，有误导消费者的嫌疑。 蒙式奶茶也注重茶叶和牛奶的品质，加入盐或糖，因为靠近草原，所以牛奶品质较好，但口味多以咸为主。有蒙古奶茶、新疆奶茶和藏式奶茶等，最早的奶茶是蒙古奶茶。 ――英式奶茶 据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮，不过到了18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？有一种说法认为，西 *** 首创将茶奶混合来喝的方式，后来传往相邻的印度，当英国人来到印度时耳濡目染，便将此法西传。又有一说是17世纪初期，广州官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰；1680年，约克 公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶――在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮，尤其受到妇女们的喜爱。这道添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉的英式奶茶，十分香甜诱人，在寒冬的早餐里喝上热腾腾的一大杯，既暖身又止饥，令人格外惬意满足！ ――印度奶茶 印度是世界第一产茶国，而茶叶消耗量也是世界第一。印度人喝奶茶的习惯据说是从 *** 传来，因为当地人的口味较重，所以直接将鲜奶与茶叶同煮，甚至加入生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等，让奶茶更香烈且有益健康。印度奶茶又名焦糖奶茶。煮这道茶火候的掌握十分重要，由于茶煮久会产生较重的涩味，所以掺入奶油予以缓减涩味，并且让奶茶更具有浓滑的口感。轻啜一口，品尝它香甜醇厚的风味，尤其是满溢唇齿间的焦香味令人难忘。 ――新疆奶茶 喝奶茶是新疆人的饮食习惯，关于新疆壮阳奶茶，有一个传奇的故事。在很久很久以前，新疆有一个牧童终年以放羊为生，因过度辛劳，不满20岁便未老先衰，变得头发花白、腰弯背驼、老气横秋了。有一天，他正在草原上放羊，忽然间下起一场大雨，羊群受了惊吓后向山顶奔跑，牧童追赶羊群，一直到天黑雨停，他累得身疲力竭、饥渴难耐。正在此时，发现远处隐隐约约有火光闪动，他赶着羊群走了过去，看见一个大帐篷前，有五、六个人围着一堆柴火正在吃饭。那伙人看见牧童后，赶忙招呼他坐下烤火，并热情地递上一碗热气腾腾、香味扑鼻的奶茶。牧童正是又饥又渴，便连忙端起奶茶一口气喝下。他实在太渴了，接连喝了三大碗奶茶，顿觉浑身来劲、精神舒畅，饥渴疲乏立刻一扫而尽。那个晚上，牧童与那一伙人一块在帐篷里睡了一晚，第二天一觉醒来，发现帐篷和人群都已不见，只剩下羊群还在身边。他赶着羊群来到山下，人们不禁大吃一惊，发现这个本已未老先衰的牧童一夜之间已变成满头黑发、清秀俊逸的年轻小伙子。原来，使这个牧童返老还童的是那几碗奶茶。这个传说未免过分神奇，但新疆奶茶确有延年益寿的作用，今天新疆 *** 尔族自治区有百岁寿星约千人，居全国之冠，据说就跟当地人习惯喝饮这种奶茶有很大关系。 原来，这种壮阳奶茶的烹制，除了用牛奶和茶叶外，还用了肉桂、丁香、豆蔻、干姜等具有健脾益气温阳作用的中药，这种奶茶可以温补阳气，并具有消解油腻、降低胆固醇、防止心血管病的效果。故寒冷地区的新疆人喝此奶茶，自然会有温阳御寒、防病延年的效用。 ――珍珠奶茶 珍珠奶茶起源于台 *** 中。1983年开泡沫红茶店春水堂的刘汉介开始实验制作奶茶，他当时加的......>> 问题五：奶茶有多少种口味 巧克力，木瓜，珍珠奶茶，还有蒙古奶茶（咸的）草莓奶茶,,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。 问题六：coco都可茶饮到底有多少种奶茶，都叫什么啊 coco都可产品如下： 双拼奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、珍珠奶茶、红豆奶茶、coco奶茶、奶盖系列、玫瑰盐奶盖绿、白兰地巧克力、巧克力布丁、QQ奶茶、宇治金时、布丁巧克力、太妃牛奶奶茶、抹茶慕斯奶盖、焦糖奶茶、茉香奶茶、西米露、芒椰西米奶露、COCO巧克力、QQ绿茶、双响炮、双拼可可、招牌奶茶、柠檬茶等。 问题七：奶茶有几种？ 白薄荷奶茶、巧克力奶茶、菠萝珍珠奶茶、冰橙奶茶、奶茶冰激淋、蜜瓜珍珠奶茶、珍珠奶茶、香蕉珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、西瓜奶茶、麦香味、原味、绿茶、巧克力味、哈密瓜味……多得很 问题八：奶茶都有什么种类 上岛咖啡菜单 咖啡>>[漂浮（冰）咖啡（冰）]28.00元 [浓缩（冰）咖啡（冰）]25.00元 [椰香咖啡（冰）]28.00元[墨西哥咖啡（冰）]28.00元 [卡布基诺（冰）]28.00元 [玫瑰夫人咖啡（冰）]28.00元[百合（冰）咖啡（冰）]30.00元 [维也纳咖啡（冰）]25.00元 [烈巧克力咖啡（冰）]28.00元[拿铁咖啡（冰）]40.00元 [贵夫人咖啡（冰）]28.00元 [巴西咖啡（冰）]28.00元[碳烧咖啡（冰）]28.00元 [曼特林咖啡（冰）]28.00元 [摩卡咖啡（冰）]28.00元[上岛咖啡（冰）]28.00元 [蓝山咖啡（冰）]30.00元 [哥伦比亚咖啡（冰）]28.00元[曼巴咖啡（冰）]28.00元 [极品蓝山（冰）]78.00元 [夏威夷可娜咖啡（冰）]30.00元[意大利咖啡（热）]30.00元 [卡布基诺（热）]25.00元 [椰香咖啡（热）]25.00元[生姜咖啡（热）]25.00元 [玫瑰夫人咖啡（热）]25.00元 [君度咖啡（热）]25.00元[维也纳咖啡（热）]22.00元 [烈巧克力咖啡（热）]25.00元 [贵夫人咖啡（热）]25.00元[爱尔兰咖啡（热）]48.00元 [拿铁咖啡（热）]38.00元 [碳烧咖啡（热）]25.00元[皇家咖啡（热）]30.00元 [摩卡咖啡（热）]25.00元 [巴西咖啡（热）]25.00元[蓝山咖啡（热）]28.00元 [曼特林咖啡（热）]25.00元 [曼巴咖啡（热）]25.00元[上岛咖啡（热）]25.00元 [哥伦比亚咖啡（热）]25.00元 [皇家比利时咖啡（热）]128.00元[极品蓝山（热）]68.00元 [夏威夷可娜咖啡（热）]28.00元饮品>>?[上岛飘香奶茶绩32.00元 [皇家奶茶]35.00元 [蛋蜜奶茶]28.00元[稀米奶茶]28.00元 [百香奶茶]28.00元 [鸳鸯奶茶]30.00元[玫瑰奶茶]28.00元 [极品上岛]58.00元 [彩虹冰咖啡]28.00元[魔力冰咖啡]28.00元 [ *** 咖啡]32.00元 [意式果酱咖啡]28.00元[合家欢]32.00元 [蓝带咖啡]28.00元 [罗马咖啡]28.00元[冰淇淋咖啡]28.00元 [美式摩卡]28.00元 问题九：港式奶茶 有几种 撞茶：将茶叶放入布袋，用烧开的开水冲泡在布袋中的茶叶。 拉茶：用茶水冲击布袋中茶叶。 h茶（焖茶）：将布袋和茶叶、茶水在拉茶壶中盖上盖子用小火煮。 1、制作工艺A-三次h茶法。这个是我刚开始一直用的制作办法，我也一度认为就这种办法。主要的工艺流程是，用热水撞开茶叶，然后拉茶3轮(6次)，小火h茶3-5分钟后，拉茶3轮，继续h茶3-5分钟，拉茶3轮，最后h茶3-5分钟，得热茶胆。 2、制作工艺B-二次h茶法。这个我没试验过，但是资料上有介绍过。主要制作工艺，热水撞开茶叶，拉茶3轮，中火h茶3分钟，然后拉茶3轮，小火h茶5分钟，得热茶胆。 3、制作工艺C-一次h茶法。这个是我后来学到的方法，也是目前最喜欢用的，理由我后面讲。制作工艺，用热水撞开茶叶，在茶壶里面提、降、晃动布袋（里面有茶叶），充分化开茶叶，h茶5-8分钟，拉茶4轮（8次），将茶水煮热，得到热茶胆。 这是三种主流的方式，当然也有一些很怪异的，居然有个资料介绍h茶20分钟，我简直是无法想象。另外，h茶的时候如果用煤气，那个火候真是比较难掌握，茶水很容易沸腾，所以很多餐厅都用电热炉，用这个温度就比较好控制。 如何来评价这三种工艺的优劣呢，这里就可以用到萃取的概念了，我们的目标是萃取我们需要的热茶胆，如果需要茶胆感觉清新一点茶味不老的话，就尽量用C的方式，如果需要茶味厚重一种的话，就尽量用A的方式，折中的话就用B的方式。至于h茶时间与拉茶次数的问题，就完全看功力了，根据茶叶的特点，根据品尝者的需要，来确定时间。高手与低手之间的区别就在这里了，不需要太拘泥与现有的工艺与条条框框的。 这里还有一个小窍门介绍，在拉茶的过程中，热茶胆的水要从壶漏口和壶口同时出水冲击布袋里面的茶叶，那个时候整个茶叶会有一次在布袋里喷涌的状态，对于茶味的提取帮助非常大。 不管如何，我们一定要明白一点，就是我们所有的努力，都会为了萃取到我们需要的热茶胆，至于工艺本身只是一种手段。 问题十：奶茶都有几种口味 很多啊，水果奶茶，咖啡奶茶，珍珠奶茶，椰果什么的都有啊，最常喝的就是红茶或绿茶混牛奶的奶茶了

大家好，我是ZJ爱大媛，以下是我的经验总结： 1、按发源地分类 奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。 2、按辅料分类 奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 3、按使用的茶叶品种分类 奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。 4、按使用的水果分类 奶茶品种主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。 奶茶的种类有多少？这个问题竟然没有人能数得清。百科上对于“奶茶”的定义是“一种奶与茶的混合饮品，在世界范围内广泛流行。”而世界范围内的奶茶，就风味来说，大致就可分为英式风味、欧陆风味、阿拉伯风味、南亚风味、南美风味、非洲风味、日本风味……等等。按照奶茶的出品地，名声在外的奶茶有：台湾奶茶、港式奶茶、美式朱古力奶茶、南洋咖椰奶茶、印度奶茶、中国藏式酥油奶茶、中国内蒙咸奶茶等。如果将不同的茶底和奶自由组合，那么红茶、绿茶、乌龙茶乃至各式花茶和水果茶都可以组成奶茶，再加上眼花缭乱的配料，奶茶的种类更是层出不穷：比如加入咖啡的港式鸳鸯奶茶、富含花香味的茉香绿奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶；有米谷之味的玄米绿奶茶、日式小麦草奶茶、英式胚芽奶茶；以及其他各具特色的韩国姜母奶茶、韩国参母奶茶、斯里兰卡奶茶、土耳其香辣奶茶、阿拉伯甜辣奶茶、摩洛哥奶茶、意式炭烧奶茶，荷兰普利奶茶等等。 奶茶有多少种？其实奶茶的种类太多了…… 例如：珍珠奶茶 椰果奶茶 巧克力奶茶 椰香奶茶 港式奶茶 奶茶的种类可就多了。 1.西藏酥油茶、台式奶茶、 港式奶茶 、美式奶茶、 南洋奶茶 、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等等等以地区划分的。 2.珍珠奶茶、椰果奶茶 、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、朱古力奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等以辅料划分的。 3.阿萨姆红茶、花草奶茶、伯爵奶茶等等以茶品划分的。 列举这么多，还有很多的搭配，只要你能想到的基本都能搭一搭。 两种，一个奶一个茶 1、坚果奶茶 坚果奶茶是一道由茶叶、清水、坚果、牛奶等做成的 美食 。 2、玫瑰奶茶 玫瑰奶茶具有养胃、养颜、改善皮肤缺水的功效，是女性可选择的 健康 饮品。 3、香蕉奶茶 香蕉奶茶是香蕉加巧克力奶茶的一款饮料。香蕉富含糖类、维生素A、B族维生素、维生素E等营养成分，具有润肠、通便等功效。 4、珍珠奶茶 珍珠奶茶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。 5、椰香奶茶 椰香奶茶是奶茶的一种，主要成分为椰汁与红茶。椰香配茶韵，现代工艺与古典茶艺经由南国巧妙融合，既有椰香又有茶香。 太多太多了，这是我比较喜欢！ 丝袜奶茶 香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，大陆称之为“港式奶茶”。以红茶混和浓鲜奶加糖制成。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色暗沉，远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。 珍珠奶茶 于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。 椰香奶茶 如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”。 纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人。 拉茶 马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多。但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。 印度奶茶 奶茶，印地语叫Chai，发音源自广东话的茶，按中国的茶分类，当属发酵型的红茶，与中国传统红茶不同的是加工时将茶叶切碎，饮用时加奶加糖。 奶茶本身也有贵贱之分：贵的称为Masala Chai，新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料，是王公贵族们的最爱。贱的就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味，是贩夫走卒们每日不可少的饮料。 草原奶茶 蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。 蒙古奶茶 蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。在牧区，蒙古族人们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。 通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。 新疆奶茶 新疆各少数民族酷爱喝奶茶。奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。 1、椰香奶茶 如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。 2、拉茶 马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。 3、珍珠奶茶 于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。 4、丝袜奶茶 香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。 与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。 5、蒙古奶茶 蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。 三种

高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。

奶茶的口味有:红豆奶茶、泡泡茶、香草奶茶、伯爵奶茶、港式奶茶等。1.红豆奶茶红豆奶茶是一道美味，主料是鲜奶和红豆。红茶与牛奶融合，产生柔和的色泽，两者的口感恰到好处，散发出温馨馥郁的香味。2.珍珠奶茶泡泡茶是一种有趣的饮料，通常由台湾省美食中的红茶或乌龙茶、牛奶或水果味、甜味剂和有嚼劲的质地组成，被称为QQ(你可能会想到泡泡茶中的泡泡)。3.香草奶茶香草奶茶是由红茶包、开水、牛奶、香草精、动物鲜奶油、细砂糖等配料制成的饮品。4.伯爵奶茶伯爵奶茶所用茶叶的主要成分是斯里兰卡的锡兰红茶，可以在茶叶市场或者茶馆买到。在制作伯爵奶茶的时候，可以按照3:1的比例加入印度阿萨姆红茶，这样更美味。5.港式奶茶港式奶茶是中国香港的一种饮料。其茶味苦、滑、醇。制作方法比大陆奶茶复杂。经过“抓茶、泡茶、焙茶、碰茶、再焙茶、碰茶(奶)”六道工序，保证了奶茶中茶叶的保留。港式奶茶冲泡技艺于2014年成功列入“非物质文化遗产”。

按区域风情分类，奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、 港式奶茶 、美式奶茶、 南洋奶茶 、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、 意式奶茶 、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰 果奶茶 、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等。 以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶、伯爵奶茶等。

对呀，分好多种的

我只知道有抹茶

金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、抹绿奶茶、鸳鸯奶茶、草莓奶茶 、奶茶玛琪朵 、双皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、蜂蜜奶茶 、巧克力Q奶、黑砖块奶茶、珍珠奶茶、姜母奶茶、鸳鸯浴奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、胚芽奶茶、香芋明珠奶茶、香芋奶茶、红豆烧仙草、椰汁烧仙草、牛奶烧仙草、薰衣草奶茶、鲜奶茶、布丁奶茶、桑葚奶茶、红豆珍珠奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶等

这个太多啦奶盖珍珠椰果红豆等等

奶茶在目前还是一个比较受欢迎的饮品种类，自己想学一个这个技术的话还是很不错的

小麦草（不是小麦，是另一种草本）的胚芽。

常见的奶茶口味有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。

奶茶店一般都做常规的饮品基于我们的行业经验奶茶店一般都会有以下几类1、招牌奶茶2、沙冰3、奶盖4、果汁5、柠檬茶等其他茶饮

奶茶主要品种有台式浓味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台湾香芋头奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香绿奶茶、日式绿抹奶茶、胚芽奶茶、韩国姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式玛琪朵酥油奶茶、炭烧奶茶。 除了奶茶之外, 还有意式特调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 绿调苹果冰沙、红莓果茄冰沙、冰橙凤梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窝打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果捞、红豆窝打果捞、凤梨窝打果捞、草莓窝打果捞、什果窝打果捞等西式风味沙律水果捞系列, 台湾特饮爱玉奶茶、烧仙草、马来西亚青椰浆和各种鲜榨调味果汁系列，韩国特饮蜂蜜柚子茶、红枣茶、生姜茶、芦荟茶，以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、风味三明治、创意小点心，泰国凤梨和芒果沙律饭卷，马来西亚咖喱海鲜和咖喱鸡肉果道，美国卡罗水果华夫饼、炸芝士薯条、炸鸡腿、炸鸡翅，荷兰奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔团、香港咖喱鱼丸和牛丸、台湾豆花噜肉粉、天妇罗花枝丸、韩国铁板烧尤鱼和乌冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鲜串烧、新加坡烤榴梿酥等等各种中西式美食。

奶茶源于台湾，是年轻一族喜爱的时尚饮品，在全国各地风靡，奶茶一直是人们喜爱的饮料。而且奶茶品种丰富，几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味，这也便是奶茶畅销不断的原因。成本计算：一杯奶茶成本2元：上好的牛奶0.3元,质量好的奶粉0.7元,其他各种调料约0.5元,水电约0.5元，一杯奶茶的市场价8元,一天按照销售500杯计算,可获利3000元。新东方烹饪奶茶课程教学包含时尚奶茶系列：脏脏茶、英式奶茶、咖啡奶茶、珍珠奶茶、欧式冰奶茶、罗密欧奶茶、薰衣草奶茶、福尔摩斯奶茶 、12星座奶茶、子姜奶茶、伯爵奶茶 、摩卡奶茶、爱丽丝奶茶、朱丽叶奶茶、苏格兰奶茶、威尼斯海岸奶茶、魔力冰晶奶茶经典奶茶系列：金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、抹绿奶茶、鸳鸯奶茶、草莓奶茶 、奶茶玛琪朵 、双皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、蜂蜜奶茶、巧克力Q奶、黑砖块奶茶、珍珠奶茶、姜母奶茶、鸳鸯浴奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、胚芽奶茶、香芋明珠奶茶、香芋奶茶、红豆烧仙草、椰汁烧仙草、牛奶烧仙草、薰衣草奶茶、鲜奶茶、布丁奶茶、桑葚奶茶、红豆珍珠奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶密果奶茶系列：焦糖鲜奶茶、翡翠奶茶、鲜奶绿奶茶、蜂蜜芦荟奶茶、仙草冻椰香奶茶、仙草冰芋香奶茶、椰果草莓奶茶、菊花奶茶、桂花奶茶等产品丰富，更新快，时刻紧跟市场流行。奶茶饮品培训流程详细专业包含l 奶茶简介: ①奶茶起源，②奶茶品类，③奶茶发展l 熟悉各种奶茶饮品原材料 l 奶茶饮品原材料的选择和养护l 奶茶器具的选择 l 熟练奶茶器具使用和清洗l 熟悉各种奶茶基本味型l 掌握各种奶茶配方l 适度调整奶茶中原材料的配比l 熟练各种奶茶的制作过程l 奶茶出品装饰创业指导：成本分析 、店面选址、装修布局、店面管理、岗位设置、人员安排、经营技巧

一、目前按区域风情分类，奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等 二、以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等 三、以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。 四、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列