常喝油茶的好处与坏处

1 增加能量 酥油茶是用酥油和茶砖制作出来的，茶砖里面含有很多的鞣酸，光是喝茶砖很容易觉得饥饿。而酥油里面含有很多的热量，可以给身体补充能量和体力。所以，喝酥油茶能够让我们体力充沛，不会有饥饿感。 2 减轻高原反应 酥油是藏族人民最爱吃的食物，而酥油茶也是他们平时最爱喝的茶饮。对于常人来说，喝酥油茶的作用是可以减轻高原反应，不会让我们上到海拔高的地方就觉得头痛、气短。所以，准备要去西藏等高海拔地区的人，平时可以多吃些酥油茶。 3 美唇 酥油茶里面含有酥油，可以滋润双唇，起到美唇的功效。在西藏高原地区，本身气候就比较干燥，而到了秋冬时候，天气更干，生活在那里的人们很容易就会出现嘴唇干燥破裂的情况，常饮用酥油茶可以润滑双唇，保护双唇，不让它出现爆裂的情况。 4 酥油茶有哪些注意事项 酥油茶的作用虽然大，但是，有些特殊人群是不适宜饮用的。首先，糖尿病人和孕妇不要吃，因为酥油茶的热量较高，糖分较多，这两类人群吃了酥油茶，会导致糖尿病加重，而孕妇也可能会因此出现妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能会导致前列腺肥大。

酥油茶的好处 　　酥油茶的好处，我相信很多朋友对酥油茶可能并不太了解，其实酥油茶在西藏是常见的，但是在平原地区可能并不常见，那么，接下来我就为大家分享一下关于酥油茶有什么好处？ 　　酥油茶的好处1 　　一千多年前，藏医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就叙述了酥油对于人体的养分作用，“奇怪酥油凉而能强筋，能生泽力又除了赤巴热”，即是说奇怪酥油滋润气血，精神抖擞，使皮肤不粗裂，还能医治黏液及发烧性疾病。 　　以为酥油可“益智增热力”，“百般服从延年称上品”，“可增进人的体力及延伸寿命”，“人们一样平常饮食靠油类，体内供热内脏可清洁。 　　 酥油茶的好处 　　体质即补力气容颜添，五官牢靠长命到百年”。藏医学以为，在高寒缺氧情况下多喝酥油茶能增强体质，还可使精液增多，润泽肠胃，以及脾温中，滋润气色，精神抖擞。酥油茶能孕育发生很高的热量，喝后能防寒，是很适宜高寒地域的一种饮料。 　　酥油茶里的茶汁很浓，有生津止渴、提神醒脑、防备动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。茶中的芬芳物资，还能溶解脂肪，资助消化，尤为是生存在西藏高原牧区的藏民，缺乏奇怪蔬菜以及生果，主食牛、羊肉。因为缺氧，高寒地域的人排尿量要比平原地域人的排尿量多一倍，因而，他们只有靠饮茶来维持体内水份的均衡以及正常的代谢，而且饮茶可以增补缺乏的维生素。 　　牛羊肉属于酸性食品，经人体消化后会孕育发生一定量的氢离子，它会使人体血液偏酸性，涌现胃酸过多、便秘、委顿等症状，大量饮茶后，在人体内可孕育发生一定量的氢氧根离子，这能使人体内的酸碱维持均衡。以是，藏族人民将酥油与茶同饮，为本身提供了一种轻便有用的防病保健法。 　　酥油茶的好处2 　　从中医的角度上来讲，酥油茶对人体健康具有很多好处的。由于藏族人民所处的环境比较恶劣，长期以来，他们便发明了酥油茶这种神奇的健康饮食。在天气比较寒冷的时候，喝上一碗热气腾腾的酥油茶能够抵御寒冷，保持体温，还能够给我们的体内提供多种必须的营养元素哦。 　　酥油茶里的茶汁比较浓，具有提神醒脑、生津止渴、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等多种作用。茶中的芳香物质，还能够溶解体内多余的脂肪，帮助消化哦，尤其是生活在西藏高原牧区的藏民，长期缺少新鲜蔬菜和水果，主食为牛、羊肉。 　　由于缺氧，高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍多，因此，他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢，并且适量的饮茶可以补充缺乏的维生素。 　　我们都知道，牛、羊肉属于酸性食物，经人体消化后就会产生一定量的氢离子，它会使人体血液偏酸性，出现便秘、胃酸过多、疲劳等症状，但是大量的饮茶后，在人体内可产生一定量的氢氧根离子，这能够使人体内的酸碱维持平衡。所以，藏族人民将酥油与茶同饮，为自己提供了一种简便有效的防病保健方法。 　　喝酥油茶对高原人健康是有很多好处的，但这也要从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动的时候，就可以多喝一些；其次是病人或病情恢复期间食纳差者，为了提高人体免疫力，尽快恢复体力，可根据实际情况多喝些酥油茶是有好处的。平时的话建议大家定时定量地喝酥油茶。这样才能够更好的发挥出酥油茶的好处。 　　 增加能量 　　酥油茶的`好处多，但是含脂肪含量比较高，还含有一定比例的食盐和单宁、茶碱、咖啡因等物质。如果长期不定量地喝酥油茶，会使人的食欲减退。胃纳差，碳水化物的摄入量少，就很容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱。 　　酥油茶是用酥油和茶砖制作出来的，茶砖里面含有很多的鞣酸，光是喝茶砖很容易觉得饥饿。而酥油里面含有很多的热量，可以给身体补充能量和体力。所以，喝酥油茶能够让我们体力充沛，不会有饥饿感。 　　 减轻高原反应 　　酥油是藏族人民最爱吃的食物，而酥油茶也是他们平时最爱喝的茶饮。对于常人来说，喝酥油茶的作用是可以减轻高原反应，不会让我们上到海拔高的地方就觉得头痛、气短。所以，准备要去西藏等高海拔地区的人，平时可以多吃些酥油茶。 　　 美唇 　　酥油茶里面含有酥油，可以滋润双唇，起到美唇的功效。在西藏高原地区，本身气候就比较干燥，而到了秋冬时候，天气更干，生活在那里的人们很容易就会出现嘴唇干燥破裂的情况，常饮用酥油茶可以润滑双唇，保护双唇，不让它出现爆裂的情况。 　　 酥油茶有哪些注意事项 　　酥油茶的作用虽然大，但是，有些特殊人群是不适宜饮用的。首先，糖尿病人和孕妇不要吃，因为酥油茶的热量较高，糖分较多，这两类人群吃了酥油茶，会导致糖尿病加重，而孕妇也可能会因此出现妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能会导致前列腺肥大。

好处：口感好，易消化。坏处：摄入的脂肪可能会超标。1.酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、咖啡因等物质。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退。2.高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点。3.喝酥油茶对高原人健康是有好处的，但也应从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动时等，可以多喝些。4.合理安排膳食中各营养素的比例，并根据客观实际适当调整膳食，严格控制过多摄入动物性脂肪等对人的健康才有好处。拓展资料：酥油茶是中国西藏的特色饮料，多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需，一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。藏族群众平日喜欢喝酥油茶。藏族喝酥油茶有一定的规矩，一般是边喝边添加，不能一口喝干。家中来了客人，客人的茶碗总是斟满的。

还是可以适量的吃点,就是酥油不要放太多、不要太咸。指导意见酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。含多种维生素，营养价值颇高。酥油还有调理肠胃的功效，对于大便干燥、便秘等病症有奇效。补五脏，益气血。主治肺痿咳喘，止吐血，止消渴，缩小便及泽肌肤。

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油茶对身体有什么好处 　　油茶对身体有什么好处，油茶在我们的日常很多人都喜欢的一种食物，一般大家也都清楚，不同的食物含有的营养成分都是有差异的，很多都是对我们身体有益的，以下油茶对身体有什么好处。 　　油茶对身体有什么好处1 　　常饮油茶树对人体有很多益处，例如： 　　 1、提高胃口 　　油茶树中的茶及姜片等，可以刺激性胃液代谢，提高胃口。 　　 2、缓解疲劳 　　荼叶中醒神带有咖啡碱，有缓解疲劳功效。 　　 3、协助减肥瘦身 　　茶、姜片等常有协助减肥瘦身的功效，可是前提条件是喝油茶树时不必放米花、油果、炒花生米等。 　　 4、散寒防寒保暖 　　油茶树中有很多的姜，其所含挥发油能使血液循环系统加速，可以散寒防寒保暖。 　　 5、防衰老 　　荼叶中带有茶氨酸等，有抗氧化性，降低胆固醇，防衰老功效。 　　 6、预防心脑血管病症 　　荼叶中的茶氨酸具备一定的降低血脂、防止主动脉粥样硬化的功效。 　　它自身是一种翠绿色食品，放了荼叶，姜等，能够具有生津解渴，缓解疲劳，健脾养胃，消除疲惫，去除湿障等功效，对人的身体身心健康有很多的好处。油茶树是故乡老百姓餐前餐后，休闲娱乐接待客人不能缺乏的一种民俗饮品。之前仅仅衣食住行之中的一种一般的饮食结构，如今油茶树文化艺术的散播也愈来愈普遍了。 　　 什么样的人不宜喝油茶树呢？ 　　1、孕妇、乳妈、小孩子、非常容易失眠的朋友。油茶树中带有很多咖啡碱，油茶树中带有咖啡碱，怕影响小宝宝身心健康，咖啡碱又有醒神功效。 　　2、经常口干、便秘的朋友。油茶树是根据炮制，并且调料如炒米、油果等是煎炸而成的，易上火。 　　3、有缺铁性贫血或有贫血趋向的朋友。带有单宁酸，会抑止身体对铁的消化吸收 　　4、有胃溃疡的朋友。由于油茶树可以推动胃液代谢。 　　油茶树尽管好吃，可是老弱病孕这类还是忌嘴的好，胃肠不好的不必喝，睡觉前也不必喝，会非常容易失眠。 　　油茶对身体有什么好处2 　　 油茶的功效与作用 　　1、增强食欲。油茶制作的过程中会加入一些茶叶和生姜等成分，因此可以促进胃酸的分泌，可以改善食欲不好的情况。有的人出现了比较严重的肠道系统疾病，也会引起食欲不好的问题，此时吃油茶可能会加重肠道的负担，因此大家还是要酌情的使用。 　　2、提神醒脑。油茶中含有咖啡因，因此可以起到提神醒脑的作用，有的朋友可能比较喜欢在早上吃，确实可以让一整天的精神状态都比较好。 　　3、驱寒保暖。油茶中含有大量的生姜，其中的挥发油可以促进血液的循环，能够让身体比较好的抵抗寒冷，从而起到很好的保暖工作。 　　4、帮助减肥。油茶中含有生姜和一些其他的成分可以促进人体的代谢，因此在减肥上面的作用也比较显著。可是市面上的一些油茶里面还特别添加了米花和油果，甚至还添加了一些炒过的花生，如果你想要通过吃油茶来起到减肥的作用，那么这些东西都不要加进去。 　　5、延缓衰老。油茶中含有一些茶多酚，具有较好的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少自由基给正常细胞所造成的伤害，所以能够延缓衰老的到来。 　　油茶相关的信息就为大家介绍到这里，希望大家能够选择到正规的地方购买，毕竟我们可能因为没有买到正宗的油茶，从而失去了对他们的真实体验，也就有可能没有办法让自己吃下去。 　　油茶对身体有什么好处3 　　 油茶怎么栽培 　　油茶别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。 　　 北方油茶的做法 　　油茶的做法南北不一，在我国北方，咸油茶为流行。北方的咸油茶并不是很难做。具体的步骤是这样的：主要材料包括粉面，切成丁的羊油。 　　首先我们把羊油熬化，然后炒面粉，一直变成橘黄色为止，然后把羊油放在里面搅拌均匀等待其凝结，凝结之后备食。 　　当我们喝油茶时，把油茶放在碗里面。然后利用开水对其进行冲泡，再根据个人的口味加入相关的调味品就行了。 　　 油茶栽培技术 　　油茶栽培技术——播种 　　播种育苗技术。其实油茶是可以通过播种发芽的方式生存，但前提是要选择在冬季和春季进行播种；对于油茶的种子也要严格筛选，以新改良经过试验种植的油茶种子为主，而这是提高油茶栽培的重要一点； 　　对于土质和土壤的要求油茶也有定义：微酸性的土质适合油茶种子的快速生长，而土壤营养物质肥沃且光照和排水俱佳的地点适宜；想要油茶种子快速生长的秘诀在于保温措施得当，所以油茶种子种植后可以覆盖农用薄膜，这样会增加油茶种子生长的温度。 　　 油茶种植技术 　　油茶树的种植分为三种，一种是以种子的方式直接进行播种的`，一般是冬季或者是春季都可以进行！第二种是插条的方式，时间出来冬季其它的三个季节都可以，我们选择没有虫子叶子完整的枝条进行扦插，扦插之后需要使用生根粉来进行生根，两三个月后会逐渐的生根发芽这就成功了！ 　　一种就是就是嫁接，种植果树的人们都知道怎么进行操作，方法也很简单！油茶树的抗病防虫的能力很强，所以在它的生长过程中是不需要是任何农药和化肥的！当果子成熟后榨出新鲜的茶树油才是我们所说的真正的绿色食品！ 　　 油茶的价格 　　油茶的价格一般是13元/斤。 　　 酥油茶 　　在西藏，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。 　　酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊、先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。 　　现在，许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。一般来说，一头母牛每天可产四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。 　　 酥油茶的知识介绍 　　酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。 藏族群众平日喜欢喝酥油条。制作酥油茶时、先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶)，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。 　　藏族常用酥油茶待客，他们喝酥油茶，还有一套规矩。当客人被让坐到藏式方桌边时，主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。接着主人(或主妇)提起酥油茶壶(现在常用热水瓶代替)，摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。刚倒下的酥油荣，客人不马上喝，先和主人聊天。 　　等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时，客人便可以端起碗来，先在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞美道：“这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。”客人把碗放回桌上，主人再给添满。就这样，边喝边添，不一日喝完，热情的主人，总是要将客人的茶碗添满;假如你不想再喝，就不要动它; 　　假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满，你就摆着;客人准备告辞时，可以连着多喝几口，但不能喝干，碗里要留点漂油花的茶底。这样，才符合藏族的习惯和礼貌。

天天早上喝油茶好不好 天天早上喝油茶好不好，油茶是我们生活中很多人都喜欢的一种食物，一般相同的食物在经过不同的方法烹调之后都会有不一样的风味，油茶制作方法也简单，以下天天早上喝油茶好不好。 天天早上喝油茶好不好1 油茶通常可以每天喝。老年人喝油茶具有祛火、养颜、明目等功效。人体油酸含量越高，冠心病和高血压的发病率和死亡率更低。长期食用油茶的地区的居民很少有冠心病和癌症患者。妊娠后期会出现皮肤拉长，容易使皮肤瘙痒、干裂，每天早上喝油茶可以预防和缓解这种症状。产妇产后食用油茶，还能让伤口尽快愈合。 每天早上喝油茶对身体有害吗 油茶通常是指民间的一种传统小吃，也叫炒面，通常由小麦粉、食用油、白砂糖、果仁、果脯等组成，主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质及微量元素等营养成分。一般情况下，每天早上适量喝油茶并没有明显危害性，还可以为身体提供丰富的营养。但长期早上过量喝油茶，可能会引起胃肠道不适、增加肥胖风险等问题。 1、胃肠道不适：由于油茶的制作通常会加入食用油，所以食用起来可能会较为油腻，且其中还含有丰富的淀粉，大量食用后不利于消化，可能会加重对胃肠道的负担。如果是胃肠功能较差者，大量食用后可能会导致消化不良的情况； 2、增加肥胖风险：油茶在制作的过程中，通常会加入面粉、芝麻、核桃、植物油等食物，热量相对较高。如果每天早上大量喝油茶，可能会造成一天中摄入的热量过多。若日常活动少，消耗的热量少，可能会使热量转化为脂肪，从而可能出现肥胖的风险。 长期早上吃生茶油好吗 长期早上吃生茶油是比较好的。 1、生茶油含有大量油脂，生吃后油脂进入到肠道可以促进肠胃蠕动，能够清理肠壁上的毒素，还能润滑肠道，起到通便的作用。 2、生茶油的营养比较丰富，含有多种矿物质和维生素，能够提供人体所需的营养成分，增强免疫力。 3、生茶油含有一些天然的药用成分，可以清除体内寄生虫，特别是蛔虫。 4、生茶油具有茶多酚等抗氧化物，长期服用能够起到一定的美容养颜作用。 天天早上喝油茶好不好2 常喝油茶有什么好处 常饮油茶树对人体有很多益处，例如： 1、提高胃口 油茶树中的茶及姜片等，可以刺激性胃液代谢，提高胃口。 2、缓解疲劳 荼叶中醒神带有咖啡碱，有缓解疲劳功效。 3、协助减肥瘦身 茶、姜片等常有协助减肥瘦身的功效，可是前提条件是喝油茶树时不必放米花、油果、炒花生米等。 4、散寒防寒保暖 油茶树中有很多的姜，其所含挥发油能使血液循环系统加速，可以散寒防寒保暖。 5、防衰老 荼叶中带有茶氨酸等，有抗氧化性，降低胆固醇，防衰老功效。 6、预防心脑血管病症 荼叶中的茶氨酸具备一定的降低血脂、防止主动脉粥样硬化的功效。 它自身是一种翠绿色食品，放了荼叶，姜等，能够具有生津解渴，缓解疲劳，健脾养胃，消除疲惫，去除湿障等功效，对人的身体身心健康有很多的好处。油茶树是故乡老百姓餐前餐后，休闲娱乐接待客人不能缺乏的一种民俗饮品。之前仅仅衣食住行之中的一种一般的饮食结构，如今油茶树文化艺术的散播也愈来愈普遍了。 什么样的人不宜喝油茶树呢？ 1、孕妇、乳妈、小孩子、非常容易失眠的朋友。油茶树中带有很多咖啡碱，油茶树中带有咖啡碱，怕影响小宝宝身心健康，咖啡碱又有醒神功效。 2、经常口干、便秘的朋友。油茶树是根据炮制，并且调料如炒米、油果等是煎炸而成的，易上火。 3、有缺铁性贫血或有贫血趋向的朋友。带有单宁酸，会抑止身体对铁的消化吸收 4、有胃溃疡的朋友。由于油茶树可以推动胃液代谢。 油茶树尽管好吃，可是老弱病孕这类还是忌嘴的好，胃肠不好的不必喝，睡觉前也不必喝，会非常容易失眠。 天天早上喝油茶好不好3 酥油茶和奶茶的区别 酥油茶以及奶茶都是生存中的常见饮品，也是人们最喜好喝的茶叶，但它们并不是雷同的存在，尽管它们都拥有浓烈的奶香，但它们之间的区别也很显着，接下葱”嗑妥门为各人先容酥油茶以及奶茶之间有甚么差别，并让各人细致相识喝酥油茶有甚么益处。 1、酥油茶以及奶茶尽管都是奶香浓烈的饮品，但两者之间有很大差别，由于酥油茶是先把茶叶经熬煮掏出茶汁之后，参加酥油又经由重复抽打之后得到的茶叶，它内里并不含有真正的奶，只是含有奶中的脂肪。 2、平常人们常喝的.奶茶是以红茶打底，将滚水冲泡之后掏出茶汁再加入适量纯奶，经空调以及加工后得到的康健茶饮，它另有牛奶中的全部养分，并且做好之后的奶茶奶香味对比正，没有奇怪奶汁的奇怪味儿，而酥油茶却有显着新鲜味存在，这也是两者之间最首要的差别。 喝酥油茶的好处促进消化缓解便秘 人们喝酥油茶能吸取富厚的丹宁以及咖啡因，这些物资可增进消化，也能增添食欲，对于人类的食欲不振以及消化不良有显着缓解作用，此外它还能增进肠道蠕动，收缩人体排便时间，对于人类经常出现的便秘也有肯定缓解作用。酥油茶尽管能进步人类消化功效，但平常不克不及多喝，由于它是一种高脂肪高盐分的饮品，要是过多饮用也会加剧身材包袱容易致使身材涌现不良反应。 补充热量 人体在正常代谢中必要斲丧大量的热量，要是不克不及实时增补，就会涌现体虚头晕以及四肢无力等多种不良症状，而在这时多喝一些酥油茶就能让症状明显好转，此外那些低血压的患者在喝酥油茶之后能让血压尽快恢复正常，这也是人们喝酥油茶的首要益处，但那些自身就患有高血压的患者是不适宜喝酥油茶的，否则会让病情加剧。

1、增强人体抗病能力平时经常吃酥油能吸收多种对人体有益的矿物质和微量元素，还能吸收一些天然酵素，它能促进人体免疫球蛋白再生，也能调整人体免疫功能，可以让人体自身抗病能力明显提高。2、润肠通便平时吃酥油可以调理肠胃功能，能促进大便生成与排出，而且它能滋阴润燥，对人类因肠道引起的便秘也有明显缓解作用。益气补血也是人们吃酥油的重要好处，它为干性治病，还可以补益五脏，也能补益气血，对人类的气血亏损和气血两虚都有很好的治疗作用。3、食疗作用酥油能够增加体内的消化和吸收能力，润滑结缔组织，增加灵活性，改善脑部功能和记忆力，并将草药的药性运送到全身的组织内。此外，酥油在牛奶提炼的过程中已去除了全部的乳蛋白，因此，它是乳糖不耐症者极好的替代乳品。4、经济作用酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。最初，酥油就指猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。扩展资料酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。酥油分很多种，用途也不大一样。有糖果加工用的，有制作面包、蛋糕的，还有做奶油松饼的。酥油没有其他替代品，除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时，可以用黄油，也可以用植物黄油（麦其林）代替，这时没有分层，是不会起酥的。参考资料来源：百度百科-酥油 （汉语词语）

酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高

“青稞酒、酥油茶会更加香甜，幸福的歌声传遍四方~~”歌手韩红的的这首《青藏高原》耳熟能详！我们不禁会问：酥油茶好喝吗？真的香甜吗？一、酥油茶的制作酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油（牦牛的黄油），放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作，现在也可以用电动搅拌机配置。由于砖茶含鞣酸多，刺激肠胃蠕动加快消化，单喝极易饥饿，必须加酥油或牛奶，蒙古人一般喝奶茶，西藏牦牛产奶量不大，普遍用酥油茶招待客人。酥油茶二、酥油茶的功效与作用酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥；困乏的时候可以解乏；瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。茶叶不仅仅作为饮料存在，它还被当作圣物，藏民家的积福箱里，收藏着此家历代能够得到的神圣物品，其中重要的一件就是茶叶。酥油茶三、酥油茶好喝吗？酥油茶的味道非常厚重，香气沁人心脾，浅咖啡一样的颜色，又淡淡的，含有青草液汁的一些气息，有点淡薄的甜，也有点淡薄的膻。酥油茶含有的脂肪含量很高，而且热量多，因此对减肥的女性，在选择它的时候，也是要适量的吃，这样对自身各方面，才不会造成脂肪堆积。以上就是小编对酥油茶的介绍了。酥油茶到底好不好喝？还是大家亲自去一趟西藏吧，毕竟个人口味不同，而且那里才是纯真的酥油茶。更多知识，请继续关注。

当然是可以的，但不建议过量，或者长期。因为酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、咖啡因等物质。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退，胃纳差，碳水化物摄入量少，容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱；另外，高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点。如长期多喝酥油茶，每日摄入大量的食盐，特别是中老年人易患高血压，血胆固醇增高。另外，低氧可导致脂肪代谢障碍而使血脂水平增高，最终导致动脉硬化、冠心病等其它疾患。 喝酥油茶对高原人健康是有好处的，但也应从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动时等，可以多喝些；其次是病人或病情恢复期间食纳差者，为提高机体免疫力，尽快恢复体力，可根据实际情况多喝些酥油茶是有好处的。平时我们主张定时定量地喝酥油茶。 合理安排膳食中各营养素的比例，并根据客观实际适当调整膳食，严格控制过多摄入动物性脂肪等对人的健康才有好处。一概而论，不结合实际不加分析地笼统说："多喝酥油条对人健康有好处"，这句话是不科学的，也是不对的。更多茶知识可到香茶乐园查看

酥油对人体有哪些好处 　　酥油对人体有哪些好处呢？酥油是一种北方人经常食用的食物，对人的身体有一定的好处。我已经为大家搜集和整理好了酥油对人体有哪些好处的相关信息，一起来了解一下酥油能对人的身体产生什么好处吧。 　　酥油对人体有哪些好处1 　　 1、酥油的好处 　　酥油的好处非常多，我们来看一下，酥油有从牛奶中提炼的，也要从羊油中提炼的，藏区人民最喜食牦牛产的酥油。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 　　酥油在藏族地区食用非常广泛，酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。人们经常把牛奶或羊奶煮沸，用木勺搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糍粑调和着吃，逢年过节炸果子，也要用到酥油。 　　1、提高免疫力：酥油含有铜等矿物质与形成与免疫机能有关的酵素，能够提高免疫力。 　　2、通便：酥油有条理肠胃的功效，能够防治大便干燥，便秘。 　　3、益气补血：酥油性甘，微寒，可以补五脏，益气血。 　　 2、吃酥油的注意事项 　　吃酥油的好处非常多，我们为大家做了详细的介绍了，吃酥油，首先是烹饪烟点高，通常在250摄氏度，所以可以放心地用酥油来炒、煎、炸各种食材，亦不必担心它会像其他食用油那样在高温下释放出自由基，从而影响人体健康，它也不容易引起人体肠道过敏，酥油其实等同于黄油的`“提纯”版，剔除了非脂乳固体以及其它杂质，对于大多数乳糖或酪蛋白不耐受的人，它都能有效吸收，不至于引起肠道过敏；它还富含脂溶性维生素A、D、E以及K2（能预防骨质疏松)和CLA（共轭亚油酸，一种具有抗病毒特性的抗氧化成分，通常来源于放养吃草的牛身上)，营养丰富。 　　酥油非常适合广大人群食用，尤其适合缺乏维生素A的人和儿童食用，酥油适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。不过，冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者是不能吃的，而且孕妇和肥胖者尽量少食或不食。 　　酥油对人体有哪些好处2 　　 酥油曲奇 　　 材料 　　所用工具： 　　打蛋盆、刮刀、刮板、手动打蛋器、电动打蛋器、脸盆、碗、烤盘、裱花嘴、布裱花袋 　　材料： 　　无水酥油250g（室温软化），糖粉110g奶粉38g低筋面粉338g，鸡蛋1个盐2g*（果干少许) 　　 做法 　　第一步：将软化的酥油倒入打蛋盆，将糖粉倒入，用电动打蛋器打发。加入1个打散的鸡蛋，用电动打蛋器打发至稍微发白。 　　此时，烤箱预热上下火180摄氏度 　　第二步：面粉加盐和奶粉拌匀。 　　第三步：将第二步的面粉分次加入打发好的酥油，搅拌。 　　第四步：将面糊装入有裱花嘴裱花带。 　　第五步：挤曲奇至烤盘，可把果干放到挤好的曲奇上。 　　第六步：将曲奇放入烤箱中层，上下火 　　180摄氏度烤约10分钟，观查颜色，适当增减，关闭下火。 　　第七步：将烤好的曲奇用刮板将曲奇装入盘内，晾凉。

炒菜吃了几天

酥油能够增加体内的消化和吸收能力，润滑结缔组织，增加灵活性，改善脑部功能和记忆力，并将草药的药性运送到全身的组织内。此外，酥油在牛奶提炼的过程中已去除了全部的乳蛋白，因此，它是乳糖不耐症者极好的替代乳品。不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能调理身体，黄牛、山羊酥油则凉息风热，牦牛、绵羊酥油性热，能祛风寒。酥油还有调理肠胃的功效，对于大便干燥、便秘等病症有奇效。酥油是以驯养的_牛的产乳制成的奶油。它是中亚南部和青藏高原的放牧人家最重要的主食和贸易食品之一。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 在藏区用途很广。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糍粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。

　　酥油，是藏族食品之精华，高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。下面就由我为大家介绍下酥油的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 　　酥油的功效 　　酥油性微寒，味甘;归脾经、肺经、大肠经。有养阴清热，益气血，止渴润燥的功效。主治阴虚劳热，肺痿咳嗽，失音，吐血，消渴,便秘,肌肤失润。 　　酥油的用法 　　外用：适量，涂摩。内服：溶化，15-30g;或入膏、丸。 　　酥油注意事项 　　脾虚湿盛滑泄者禁服。 　　各家论述 　　1.《本草会编》：酥、酪、醍醐，大抵性皆润滑，宜于血热枯燥之人，其功亦不甚相远也。 　　2.《本草经疏》：凡一切药用酥炙者，取其润燥，兼能益精髓，补血脉，又有渗入骨肉使骨易糜之功。 　　3.《别录》：补五脏，利大肠，主口疮。 　　4.《千金?食治》：沙中及白羊酥，除胸中客气，利大小肠，治口疮。牦牛酥，去诸风湿痹，除热利大便，去宿食。 　　5.《本草拾遗》：合诸膏，摩风肿，碗跌血瘀。 　　6.《日华子本草》：牛酥，益心肺，止渴、嗽，润毛发，除肺痿、心热并吐血。 　　7.《纲目》：牛、白羊酥，益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉，止急痛，治诸疮，温酒化服。 　　8.《随息居饮食谱》：润燥充液，滋阴止渴，耐饥，养营清热。 　　酥油的基本概念 　　酥油严格来讲是“起酥油”的一种。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值 　　颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。 　　酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂， 蛋糕 点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。 　　酥油分很多种，用途也不大一样。有糖果加工用的，有制作面包、蛋糕的，还有做奶油松饼的。酥油没有其他替代品，除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时，可以用黄油，也可以用植物黄油(麦其林)代替，这时没有分层，是不会起酥的。 　　酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。最初，酥油就指猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。根据油的来源可分为动物或植物酥油;部分氢化或全氢化起酥油;乳化或非乳化酥油。根据用途和功能性可分为面包用、糕点用、糖霜用和煎炸用起酥油。根据物理形态可分为塑性、流体和粉状起酥油(即所谓"粉末油脂")。酥油和人造奶油外表有些近似，但不能作为一类。人造奶油一般含水份约20%，它是餐桌用油，即直接食用，含有较多添加素(色素、风味剂等)。而起酥油一般不直接食用。

酥油茶和奶茶的区别 　　酥油茶和奶茶的区别？在生活中，可能很多人对酥油茶都不太了解，酥油茶和奶茶虽然都是奶香浓郁的饮品，但两者之间有很大不同，下面我分享酥油茶和奶茶的区别，一起来看下吧。 　　酥油茶和奶茶的区别1 　　1、酥油茶和奶茶虽然都是奶香浓郁的饮品，但两者之间有很大不同，因为酥油茶是先把茶叶经熬煮取出茶汁以后，加入酥油又经过反复抽打以后得到的茶叶，它里面并不含有真正的奶，只是含有奶中的脂肪。 　　2、平时人们常喝的奶茶是以红茶打底，将沸水冲泡以后取出茶汁再加入适量纯奶，经空调和加工后得到的健康茶饮，它还有牛奶中的所有营养，而且做好以后的奶茶奶香味比较正，没有新鲜奶汁的新鲜味儿，而酥油茶却有明显新鲜味存在，这也是两者之间最重要的不同。 　　 喝酥油茶的好处 　　 1、促进消化缓解便秘 　　人们喝酥油茶能吸收丰富的丹宁和咖啡因，这些物质可促进消化，也能增加食欲，对人类的食欲不振和消化不良有明显缓解作用，另外它还能促进肠道蠕动，缩短人体排便时间，对人类经常出现的便秘也有一定缓解作用。酥油茶虽然能提高人类消化功能，但平时不能多喝，因为它是一种高脂肪高盐分的饮品，如果过量饮用也会加重身体负担容易导致身体出现不良反应。 　　 2、补充热量 　　人体在正常代谢中需要消耗大量的热量，如果不能及时补充，就会出现体虚头晕以及四肢无力等多种不良症状，而在这时多喝一些酥油茶就能让症状明显好转，另外那些低血压的患者在喝酥油茶以后能让血压尽快恢复正常，这也是人们喝酥油茶的重要好处，但那些本身就患有高血压的患者是不适合喝酥油茶的，不然会让病情加重。 　　酥油茶和奶茶的区别2 　　 酥油茶怎么冲好喝 　　1、实在藏族真正的.酥油茶并不是直接冲泡的，它必要用专用工具不停抽打才气得到真正的酥油茶，但如今为了知足差别人群的必要，本地也会出产一些块状大概袋装的酥油茶，在市场上出售如许的酥油茶就可以直接冲泡。 　　2、在冲泡酥油茶的时间，肯定要筹备刚烧开的滚水，把筹备好的块状大概袋装酥油茶直接放在洁净的杯子中，然后突入筹备好的废水，再用洁净的小勺或者筷子把它调匀，等内里的酥油茶整个化开，再让它降温就能饮用。 　　 酥油茶怎么泡 　　1、酥油茶在冲泡的时间，肯定要筹备块状的酥油以及质量好的茶叶，最佳选择红茶大概黑茶，筹备好之后再筹备一个洁净的容器，把筹备好的茶叶放入的容器中，加适量清水煮开再煎煮10分钟摆布。 　　2、把筹备好的酥油切成块状之后，直接放在洁净的杯子中，然后把锅中煮好的茶汤掏出过滤，得到了往往直接突入杯子，把内里的酥油化开，再用洁净的筷子调匀，就能得到充好的酥油茶。酥油茶在冲好之后适宜趁饮用，要是温度过低会有很显着的奶腥味。

输油用来擦脸 这个真没有听说过 应该是不能用来擦脸的

如果奶水分泌不足，建议喝一些猪蹄汤和鲫鱼汤下奶， 酥油茶没有催奶作用的。

我还没听说过光喝酥油茶人变胖的事情，应该不会有问题。青藏高原地区海拔高常年气温低，要消耗大量热量，用酥油茶补充热量是比较好的方法。如果在内地，常喝酥油茶有可能胖。酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。牧民们传统的提炼酥油方法是：先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中（这种桶当地叫“雪董”，是专用来提炼酥油的，高约4尺、直径在1尺左右)，然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁，来回数百次，搅得奶汁油水分[1]。制作方法方法一砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削[2]。锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。方法二先将奶汁加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径1尺左右)，用力上下抽打。来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁。再把茶水倒入酥油茶桶。接着放入酥油和食盐，用力将茶桶上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。

提高免疫力，酥油含有铜等矿物质与形成与免疫机能有关的酵素，能够提高免疫力。通便，酥油有调理肠胃的功效，能够治大便干燥，便秘。益气补血，酥油性甘，微寒，可以补五脏，益气血。

是的，简单的来说，酥油茶的制作方法就是在煮茶的时候加入酥油，盐巴，芝麻等调料，对缓解高原反应很有好处。

动了前列腺手术的老人可以喝酥油茶，因为酥油茶它含有营养成分，对术后的老人是有好处的

可以！

九寨沟和黄龙由于物资多从外面运入，所以吃的价格很贵，一般有肉的小炒在20元左右。去九寨沟途中，可在茂县、松潘等地用餐，餐饮条件尚可。本身藏族人不是很会做饭的，所以当地人以前很少炒菜吃，多以酥油茶作为每日的能量来源，有时候也吃些酸菜面块、核桃饼一类的。虽然九寨沟沟口布满各种类型的餐馆，但这里的饭店多以经营川菜为主，厨师水平有限，饭菜质量也一般。对于信封伊斯兰教的朋友也可以选择一些甘肃饭店。到了晚上也有些路边烧烤摊位供游客解馋。当地特色餐主要为牛羊肉，又以当地两大少数民族——藏族和羌族的特色有关，藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品；羌族喜食酸辣口味，动物内脏，而当地汉族人以川菜为主。如果想要品尝当地特色美食，在当地的酒店内就可以吃到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味。其他特色美食如还有烤全羊、手扒牛排、杂面、洋芋糍粑、青稞酒等。九寨沟特色美食一览： 1素烧如意 如意菜即蕨菜，因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品，称为“山菜之王”。2雅茶 　雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶，因产地在雅安地区，故称“雅茶”。明代称为“马茶”，清代以后祢为“边茶”。 藏族同胞以肉食为主，蔬菜、水果很少，食物所缺的维生素多由“雅茶”来补 充。制作酥油茶必须用“雅茶”，因其味道浓厚，可以压住酥油、牛奶的膻味。3洋芋糍巴洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋又称土豆，把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣，直到土豆呈粘稠块状，然后在打成糍巴，放在锅里面煮，煮好后放入酸菜，辣椒，入口爽滑，美味无比。4荞麦面食 　荞麦磨成粉可以做很多的东西，荞麦馒头，荞麦面条，荞麦面条是粗粮，对身体大有好处，而且面条筋斗，入口清香，可以选择一碗牛肉荞面在加上小菜佐食作为一顿简单的晚餐。5青稞酒 　青稞酒色微黄，酸中带甜，有“藏式啤酒”之称，是藏事胞生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的 上品。按照藏族习俗，客人来了，豪爽热情的评价要端起青稞酒壶，边斟三碗敬献客人。前两碗酒，客人按自己的酒量，可喝完，也可剩一点，但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽，以示尊重评价。藏族同胞劝酒时，经常要唱酒歌，歌词丰富多彩，曲调优美动人。6酸菜 酸菜面块酸菜味道好，还可以调节口味，增大食欲，增加胃酸的分泌，起有条有理消化的作用。7奶制品 九寨沟一带群众习惯养奶牛，牛奶很丰富，人们用它制作出多种多样的奶制品，日常食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。 　8酥油茶在藏族同胞家里，酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富，香醇可口，并有提 神、滋补作用，深为藏族群众所喜爱。其制法是：在浓茶中放入适量的酥油和食盐(有奶汁、鸡蛋、核桃更佳)，置于特制木桶内反复搅拌融合而成。将打好的酥油茶倒入壶内加热1分钟即可饮用，切忌煮沸。 　9九寨沟糌粑糌粑是藏胞的主要食品，形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。牦牛肉 　　牦牛产于松潘九寨沟一带的高原，肉香且带有一点野味，目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂，做成真空包装的熟食，游客购买起来也十分的方便，并能够带回家赠送朋友。10奶渣包子 　奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷，新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。11牦牛肉牦牛的肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜，当然，酒要喝当地的青稞酒咯。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原，肉香且带有一点野味，目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂，做成真空包装的熟食，游客购买起来也十分的方便，并能够带回家赠送朋友。12人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是首先把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。13血肠藏族地区的牧民不单独煮食羊血，而是将之灌入小肠内煮熟吃。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成，营养丰富，美味可口。吃时不碎不渣不脱皮，清香软嫩，不腻不柴。血肠是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是主人的荣耀。九寨沟特产一览： 九寨沟特产也是相当有名的，九寨沟位于阿坝藏族自治州，所以这些特产也具有浓浓的藏族色彩，比如说一些极其珍贵的药材；精巧漂亮的手工艺品等。松贝松贝，主要出产于阿坝松潘、九寨沟、红原、若尔盖大草园等地。松贝是一种属于川贝母的植物，川母贝又分为十多类品种，其中品质最好的就属松贝，尤以豌豆大小的为最佳，被称为“珍珠贝”。有清肺解毒，减火消炎，止咳化痰的神奇特效。冬虫夏草冬虫夏草，属于虫草的一类品种，产地主要集中在藏区高原上，冬虫夏草并不是草，而是一种虫草属菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内形成的假菌核。有养肺，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效与其它虫草有很大的区别，产于青藏高原的冬虫夏草功效更高，对健康更有帮助。天麻天麻，属于一种草本植物，主要分布于云贵川地区，四川主要集中在西藏、九寨沟、乐山等地。以前天麻属于天然野生资源，20世纪70年代开始基本上靠人工栽培，是一种常用且比较名贵的中药，用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症状。藏刀藏刀是藏族地区的历史特产，从古至今就以独特的制作方法和装饰手法闻名于世界，藏刀分为长剑和腰刀两类。长剑藏语称“八当莫”，长在1米左右；腰刀藏语叫“节次”，长度在10—40厘米左右。藏刀的外饰有木质、铜质、铁质和银质的。异常的锋利，刀鞘上一般都雕有龙、凤、虎、狮和花卉等图案。有的还点缀着宝石、玛瑙等珍贵物品。唐卡唐卡，藏名也叫唐嘎，也属于九寨沟特产，是一种绘画装裱后挂在墙上供奉的佛教卷轴。最常见的是条幅形状，边底都有很大的间隙，一般尺寸长在70厘米，宽50厘米左右。还有一种是较大的横幅形，长在1米，宽3.5米左右。是藏族文化中独具特色的绘画艺术。涉及藏族历史、政治、文化、社会诸多方面，堪称藏族的“百科全书”。首饰是由当地族人纯手工编制而成，成品精细漂亮。主要有手链、项链、戒指、耳环等，如果您对藏族风情的首饰情有独钟，那一定要去选一选，当然那些珍贵材料的饰品价格肯定有点不菲。

今天小编要来给大家介绍的就是西藏这里的特色小吃，和比较受欢迎的美食餐厅，如果大家来这里旅游的话就可以享受了，那么，我们就来一起了解一下这些美食和餐厅都有哪些吧！西藏小吃1、酥油茶酥油茶大家都知道是藏民每天的必备饮品。它的味道是有一点咸咸的，有的人可能不是很习惯，但是喝了之后好处很多。首先就是防治高原反应，虽然大家喝过之后觉得头该疼还是疼。另外在高原地区，空气干燥，嘴唇裂开，和酥油茶也可以防止嘴唇干裂。所以到了西藏酥油茶还是要喝一些的。2、甜茶甜茶和酥油茶制作方式不同，口感也不太相同，Tina觉得甜茶的味道要比酥油茶更好接受一些。因为跟奶茶的味道差不多。在拉萨的街上也有很多的茶馆，都可以品尝到甜茶。还可以自己带保温杯，装满一壶带走。口渴时来一口，温暖又解渴。3、酸奶酸奶也是西藏的美食之一，值得去品尝。这里的酸奶都是纯天然发酵，并不会像我们平时喝的酸奶一样会有很多添加剂，口感很纯正。4、青稞酒青藏高原主要的粮食作物就是青稞，而青稞酒则是藏区人民最爱的酒了。不管是招待客人，逢年过节，都爱喝上一杯。喜欢喝酒的朋友到了藏地可以品尝一番，但是提醒有高原反应的朋友，如果身体还没有适应，切记不能饮酒。贪杯一时爽，亲人两行泪。5、手抓羊肉对于肉食动物来讲，手抓羊肉真的是必须品啊。就我在拉萨吃的几次羊肉来说，包括烤全羊，我都觉得没有什么膻味。很多人吃羊肉最怕膻味。在这里吃肉只有一个要点，放开你的胃，张开你的嘴，大口的吃肉，尽情的享受。6、糌粑糌粑是藏民们的主要食物之一，它是用青稞磨成面粉，然后做成糌粑，因为利于保存，而且制作也很简单，因此成为主食。糌粑的味道就是仁者见仁了。不过既然去过西藏，总归尝试一下当地的特色食物了。7、牦牛肉干在西藏，这种卖牦牛肉干的特别多，在别的地方牦牛可以是珍稀物品，但是在西藏，牦牛也算是比较常见了。所以一般买些牦牛肉干回去送亲戚送朋友也是可以的。网红餐厅1、玛吉阿米玛吉阿米这个地方，可谓是拉萨第一网红餐厅了。因为这里有仓央嘉措跟他的情人的故事。传说玛吉阿米是仓央嘉措的情人，他们以前常常在这个酒馆里约会。这样的背景给这家店又增添了一丝神秘的色彩。玛吉阿米的小费人均100元左右，饭点的话，常常都有很多人排队。可以坐在靠窗的地方，吃完饭看看下面的人流，抬头看看蓝色的天空，非常惬意。2、吉祥圣雪藏餐这个店名气不大，门头小小的也不起眼。不过里面却别有洞天。在点完餐，等待的时候，工作人员会叫我们去二楼参观，一开始我们都想着是不是要推销产品，还是说想叫我们消费什么的。然而，真的想太多了。叫我们去二楼只是参观一些他们老板的珍藏品。还给我们介绍了老板是那个年代第一个去登珠峰的女子，还介绍了一些藏族文化给我们，献上了哈达。总之让你觉得很有意思，等餐的时间也过得很快，这个设计真的是我见过最贴心的了。人均差不多80-100的店，真的推荐可以去。服务好的没话说，尽管饭点很忙，服务员不会因为忙就对你不理不睬3、一叶一世界藏茶素食火锅这家素食火锅，简直是素食者的天堂啊。这里的锅底都是用藏茶制作的，味道还真不错。喜欢吃麻辣的，也可以有多重味道的蘸碟可以选择。菜品中还有一些是仿造肉类的，吃起来就跟肉的口感差不多，但却不是肉。满足了一些不吃肉吃不饱的吃货们。好了，收好这些美食信息，祝大家旅游愉快啊！

稻城购物的首选是奥楚街，在这里可以买到藏式风格浓厚的银饰。但是很多银饰都是假的，购买时一定要注意。此外，纯桑吉卓玛青稞酒(虫草酒、贝母酒)，以及酥油制品、风干肉、野蘑菇，不妨品尝后买一些带回家。运气好的话可以遇到藏民卖他们的药比如红景天、雪莲、冬虫夏草、贝母、雪茶、灵芝、雪莲等。去沿街的商店。大部分都是正品，便宜，一定要趁机买一些。此外，诸如铃铛、陶制酒罐、简单的巴赞盒这些都是带回家的非常独特的装饰品。桑卓玛青稞酒是以龙胆花、花菜、荞麦叶等15种农作物为发酵剂，在陶罐中发酵精制而成。桑吉卓玛青稞酒酒体洁白，气味奇特，柔和甘甜，甘甜爽口。堪称西藏青稞酒的典型代表，充分体现了康巴酒文化的品牌特色。酥油产品稻城的酥油产品主要有以下几类：酥油是牛奶加热提取的奶油;油茶阿贝尔由大茶、酥油、盐反复搅拌而成;乳饼是将酥油提取出来，过滤，用纱布擦干后称为乳饼。这些东西在藏式餐厅或者藏式家里都可以品尝到。不要错过他们。肉干稻城的藏族居民喜欢把新鲜的牛羊肉做成小块风干后食用。它们有一种奇怪的味道，入口酥脆，可以蘸盐和胡椒粉或酱。想象一下，你一边吃肉一边大口喝酥油茶。多么酷的一个字!肉干通常在11月到今年3月生产。稻城街上也有很多肉干和牦牛肉，可以买一些带回家。冬虫夏草的好处就不用说了，在每年的五六月份。每天早上，河边有一个交易市场，你可以在那里买卖冬虫夏草。这时候买冬虫夏草就要小心了，因为有的冬虫夏草看起来又大又空，还没有完全干透，回家的路上就会烂掉，所以还是从前年买的好。松茸是一种蘑菇，生长在4000米左右的松树下。它尝起来非常美味。新鲜的松茸烤成干片后，一年四季都可以享用。炖鸡、煲汤的时候非常好吃。7、8月份可以在稻城吃到新鲜的松茸。不然可以买些干片。但是一般商店里卖的松茸干片都是和普通蘑菇混在一起的。真正的松茸干片有两种，一种是去皮的，一种是去皮的，建议购买。一是因为容易辨别真伪，二是营养不流失。真正的干松茸片顶部是深褐色的，伞干是很淡的黄色。顶部厚度约2-3mm，口感极强，使其冲鼻。蜂蜜产于东义乡的山里。它是纯天然的，不含任何添加剂。一般在商店很难买到。是农村的藏族亲戚带来的。雪莲产于萨拉乡，松茸同季采收。雪莲是高原山区特有的，有很好的滋补作用。关键是都是真的天然的。人参果人参果是蔷薇科三叶的块茎，生长在海拔2800以上的高山草甸上。块茎紫红色，圆形，豆大小，甜。人参果含有大量淀粉和维生素，营养丰富。蘑菇松茸(又名香加皮)生长在海拔2500 ~ 4000米的冷杉、香加皮和白桦混交林中。味道鲜美，肉质细嫩，含有多种人体必需的氨基酸，是一种具有抗癌、抗辐射功能的菌类。银耳，生长在海拔3800米以上的草原，是一种营养价值很高的食用菌，色泽洁白，味道鲜美，品质鲜嫩。稻城县还出产羊肚菌、鸡蛋菇、獐牙菜等几十种野生蘑菇，都是餐桌上的美味佳肴。水晶也被称为透明应时矿。在古代，无论是中国还是国外， 甘孜的水晶种类繁多，因有杂质而五颜六色。根据它们的颜色，可以分为紫水晶、黄玉、烟水晶、蔷薇水晶和墨晶。颜色好的水晶可以加工成宝石，用水晶或雕刻的人物、鸟兽、花卉制成的眼镜深受游客喜爱。雪豆，俗称雪豆，产于甘孜州海拔2000-2800米，多在泸定。它是猪腰的形状，体型很大。是营养含量高的最佳食品。一百克干豆含蛋白质20%，碳水化合物63%，钙、脂肪、维生素B等营养成分10毫克，是豆类中的营养之王。雪山大豆也有它的药用价值。经常食用对高血压、心脏病有一定疗效，是真正的绿色健康食品。大黄又名生大黄、生军。高约2米，茎节上有膜质叶鞘。根深，叶大，叶柄长，肉质叶，圆形或宽心形，3-7个掌状深裂，裂片常羽状浅裂，茎生叶互生，茎小而短，花圆锥花序，花序紧密，小花簇生，紫红色或绿白色，三角形，果实具翅，成熟时褐色。根茎粗厚，味苦。根被用作药，并且它通常用作泻药。它生长在高山的森林或草坡，在甘孜州是野生的。大黄8月采摘，洗净晾干;9月份挖根，洗去污垢，去掉糙皮，切片晒干收集加工。冬虫夏草又称冬虫夏草，是我国医学宝库中的珍贵中药。与人参、鹿茸并列为三大补品。冬虫夏草具有奇特的形态特征，是细菌和昆虫的复合体。秋冬季节，真菌冬虫夏草的菌丝体侵入生活在土壤中的鳞翅目蝙蝠蛾幼虫体内，吸收养分，使幼虫布满菌丝而死亡。夏初，从虫子的头上，它从地里钻了出来。座位是草的，细长得像棒球棒。头部略膨大，呈椭圆形，基部留在土壤中，与幼虫顶部相连。幼虫暗黄色，细长狭窄，略似三眠老蚕。每年4-5月挖草，合菌，晒干至半干，外面刷掉黑皮，放在通风处晾干。或者晒干虫草，用酒喷软，刷掉黑皮，晾干。冬虫夏草味甘温，强壮滋补;治肺结核，养肺补肾。最好的产品是那些底座短，外观呈金黄色或黄褐色，形体丰满饱满，条纹明显，内部粉白色，质地坚实的产品。每公斤2500-3600块左右。冬虫夏草生长在海拔3000-4700米的高原草原上。价格昂贵，每斤达几千元。藏族的木盒、木茶碗一般都是用弯眼木、影木等名贵的木车制作。做工特别精致，木质细腻，纹路很好看，有的还在碗内壁镶了银。即使在当地藏民中也很昂贵。

青稞酒。相信很多没去过西藏的人都听过青稞酒。香醇香甜干净，喝了不会引起头痛口渴，成为藏族人的日常饮品。糌粑是藏族的传统主食之一，吃起来也很方便。将青稞粉放入碗中，然后放少许酥油茶，用拇指扣住碗沿，其余四指保持旋转。黄油和巴赞混合均匀后，可以揉成小球食用。

在西藏，很多牧民都喜欢饮用酥油茶。那么，为什么酥油茶会这样受到大家的青睐呢？它真的好喝吗？而它的功效又有哪些？下面就跟着小编来看一下吧。酥油茶效果图酥油茶好喝吗之介绍：酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油和盐，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打，所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。酥油茶好喝吗之起源：藏族嗜好酥油茶，有一则民间爱情故事，叙说了酥油茶的来历。传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐就会再次相遇。酥油茶效果图酥油茶好喝吗之功效：一千多年前，藏医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就论述了酥油对人体的营养作用，“新鲜酥油凉而能强筋，能生泽力又除赤巴热”，即是说新鲜酥油润泽气血，还能治疗粘液及发热性疾病。所以藏医学认为，在高寒缺氧环境下多喝酥油茶能增强体质，还可使精液增多，滋润肠胃，和脾温中，润泽气色，精力充沛。酥油茶能产生很高的热量，喝后能御寒，是很适合高寒地区的一种饮料。酥油茶里的茶汁很浓，有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。茶中的芳香物质，还能溶解脂肪，帮助消化，尤其是生活在西藏高原牧区的藏民，缺少新鲜蔬菜和水果，主食牛、羊肉。由于缺氧，高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍，因此，他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢，并且饮茶可以补充缺乏的维生素。所以，藏族人民将酥油与茶同饮，为自己提供了一种简便有效的防病保健法。以上就是酥油茶好喝吗的相关介绍了，大家对酥油茶是不是又有了更多的了解呢？若你还想知道更多酥油茶的资讯，请继续关注。

酥油茶怎么喝 　　酥油茶怎么喝？酥油茶是藏族居民最喜爱喝的一种饮品，也是最能展示本地藏族文化的特有美食，它也是一种乳制品，拥有浓烈的奶香，热量特别好，能抗寒也能活血。以下了解酥油茶怎么喝？ 　　酥油茶怎么喝1 　　牧民提炼酥油的传统要领对比特别.先将奶汁加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺摆布)，使劲上下抽打，往返数百次，搅得油水分散，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。一般来说，一头母牛天天可产四五斤奶，每一百斤奶可提取五六斤酥油。 　　酥油有多种服法，重要是打酥油茶喝，也可放入糍粑协调着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。 　　酥油茶是藏族群众逐日必备的饮品。是西藏高原生存的必须。寒冷的时间可以驱寒;吃肉的时间可以去腻;饥饿的时间可以果腹;困倦的时间可以解乏;打盹的时间，还可以苏醒脑子。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺乏蔬菜带来的侵害。茶叶不仅仅作为饮料存在，它还被看成圣物，与经籍、珠宝一道，装进每一一尊新塑成的佛像体内，并经活佛加持开光，这尊佛像才有灵气。藏民家的积福箱里，珍藏着此家历代可以或许得到的神圣物品，此中最首要的一件便是茶叶。 　　 酥油茶怎么喝 　　制作酥油茶时.先将茶叶或者砖茶用水久熬成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶，再放入酥油以及食盐，使劲将茶桶上下往返抽几十下，搅得油茶融会，然后倒进锅里加热，便成了喷鼻香适口的酥油茶了。 　　主客之间的攀谈，每每从茶字开始。 喝酥油茶有一套步伐： 　　1、客人被让坐到藏式方桌边时，主人便拿过一只木碗(或者茶杯)放到客人眼前。 　　2、主人或者主妇提起酥油茶壶摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。倒茶时，茶壶要轻轻摇晃频频，使茶油匀称，壶底不克不及高过桌面，以示对于客人的尊敬。刚倒下的酥油茶，客人不立刻喝，先以及主人谈天。 　　3、主人再次提过酥油茶壶站到客人眼前时，客人端起碗来，用无名指沾茶少量，弹洒三次，奉献给神、龙以及地灵。在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞扬道：“这酥油茶打得真好，油以及茶分都分不开。”饮茶不克不及太急太快，不克不及一饮到底，留一半左右，等主人添上再喝。 　　4、客人把碗放回桌上，主人再给添满。就如许，边喝边添，一样平常以喝三碗为吉祥，不一日喝完。 　　细致 ： 热心的主人总会将客人的茶碗添满。要是你不想再喝，就不要动它;倘使喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满，你就摆着。客人筹备告别时，可以连着多喝几口，但不克不及喝干，碗里要留点漂油花的茶底。 　　酥油茶怎么喝2 　　 酥油茶好喝吗 　　在藏族同胞眼中，苏州茶是一种特别好喝的茶叶，它具有浓郁的.奶香味，而且鲜甜爽口，但他也有明显的青山味儿，那些对牛羊肉不喜爱的人，在喝酥油茶时会很难同意他的味道，不过在习惯它的味道将来就会有种越喝越想喝的感觉。 　　 酥油茶的正确吃法 　　1、酥油茶在食用时需要筹备水平好的酥油和砖茶，还要筹备适量的食用盐，酥油是从牛奶或羊奶身上挤出的鲜奶，经加热后倒入到特制工具中经提纯得到的脂肪，他味道特别香，而且还有丰富热量。 　　想食用酥油茶时，需要把成固体状的砖茶消下，适量放在锅中，加适量清水煮沸，煮好将来取出茶水，再放入少量食用盐，然后加入5克左右的酥油，调匀后直接装入到茶壶中再分装到小杯中就能饮用。 　　2、酥油茶最正确的怎么使用是需要先提取酥油，在采集新鲜的牛奶或羊奶将来，把它倒入到特制的大木桶中，用力上下抽打，经过数百次的抽打将来，里面的奶汁才能油水分离，这个时候它的上层会浮起一层黄色的脂肪，取出来装入到特制的皮口袋中，经冷却就能得到酥油。 　　3、想食用酥油茶时，可以筹备适量的红茶把它放的锅中加适量清水熬煮，煮出茶汤将来取出过滤，再放入适量食用盐调味，然后放入加热后的酥油条鱼，这个时候香气浓郁的酥油茶就已经做好，把它装入茶杯后趁热食用，滋味特别好、 　　酥油茶怎么喝3 　　 酥油茶的功效与作用 　　 提高身体抗寒能力 　　日常生活中人们多喝一些酥油茶，能吸取大量的能量，并能增进身材内血液循环，它能加速人体内寒毒排挤，并能加强人体的抗寒本领。它们的涌现是本地藏族住民顺应本地情况的首要体现。 　　 预防动脉硬化 　　酥油茶是一种康健饮品，它的重要质料是从牛奶以及羊奶中提取出的酥油以及砖茶，治好之后的酥油茶拥有奶香以及茶香混淆的奇特香气，人们也用它之后还能吸取多种微量元素，能进步动脉血管的韧性以及弹性，并能加强血管壁的通透性，它能维持血压，血脂稳固，也能防备动脉硬化产生。 　　 喝酥油茶的好处延缓衰老 　　延缓人体朽迈是平常喝酥油茶的首要益处，由于素茶中含有蛋白质以及脂肪，以及多种对于人体有利的微量元素与氨基酸，这些物资可以加速人体代谢，增进人体细胞天生，并且能阻挠过氧化脂质在人体内聚集，它能让人体各器官功效明显提高，也能延缓多种朽迈症状产生。 　　 促进消化 　　增进消化，进步人体肠胃消化功效，也是以及酥油炒了一大益处，由于酥油茶中不得含有茶多酚以及咖啡碱，它还含有一些脂肪，它们被人体吸取之后，能掩护胃肠黏膜，也能润滑肠道增进肠道蠕动，能加速它们对于身材内食品的消化与吸取。 　　 促进钙吸收 　　增进钙吸取，维持人体骨骼康健，增进骨骼发育，也是人们喝酥油茶的一大益处，由于酥油茶中含有富厚的微量元素钙与磷，这些物资被人体吸取之后，能进步人体骨骼的韧性以及密度也能增进骨髓细胞再生，青少年喝酥油茶能增进骨骼发育，而中老年人群以及酥油茶则能防备缓解骨质松散。

可以，只有以下情况的人不能喝：酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、咖啡因等物质。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退，胃纳差，碳水化物摄入量少，容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱；另外，高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点。如长期多喝酥油茶，每日摄入大量的食盐，特别是中老年人易患高血压，血胆固醇增高。另外，低氧可导致脂肪代谢障碍而使血脂水平增高，最终导致动脉硬化、冠心病等其它疾患。 喝酥油茶对高原人健康是有好处的，但也应从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动时等，可以多喝些；其次是病人或病情恢复期间食纳差者，为提高机体免疫力，尽快恢复体力，可根据实际情况多喝些酥油茶是有好处的。平时我们主张定时定量地喝酥油茶。

你好。因为，酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、咖啡因等物质。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退，胃纳差，碳水化物摄入量少，容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱；另外，高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点。如长期多喝酥油茶，每日摄入大量的食盐，特别是中老年人易患高血压，血胆固醇增高。另外，低氧可导致脂肪代谢障碍而使血脂水平增高，最终导致动脉硬化、冠心病等其它疾患。 喝酥油茶对高原人健康是有好处的，但也应从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动时等，可以多喝些；其次是病人或病情恢复期间食纳差者，为提高机体免疫力，尽快恢复体力，可根据实际情况多喝些酥油茶是有好处的。平时我们主张定时定量地喝酥油茶。

酥油茶属热性，不适宜

会的吧···

不能呢

酥油，是藏族食品之精华，高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。下面就为大家介绍下酥油的功效和作用，希望可以帮到大家哦。酥油的功效酥油性微寒，味甘;归脾经、肺经、大肠经。有养阴清热，益气血，止渴润燥的功效。主治阴虚劳热，肺痿咳嗽，失音，吐血，消渴,便秘,肌肤失润。酥油的用法外用：适量，涂摩。内服：溶化，15-30g;或入膏、丸。酥油注意事项脾虚湿盛滑泄者禁服。各家论述1.《本草会编》：酥、酪、醍醐，大抵性皆润滑，宜于血热枯燥之人，其功亦不甚相远也。2.《本草经疏》：凡一切药用酥炙者，取其润燥，兼能益精髓，补血脉，又有渗入骨肉使骨易糜之功。3.《别录》：补五脏，利大肠，主口疮。4.《千金?食治》：沙中及白羊酥，除胸中客气，利大小肠，治口疮。牦牛酥，去诸风湿痹，除热利大便，去宿食。5.《本草拾遗》：合诸膏，摩风肿，碗跌血瘀。6.《日华子本草》：牛酥，益心肺，止渴、嗽，润毛发，除肺痿、心热并吐血。7.《纲目》：牛、白羊酥，益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉，止急痛，治诸疮，温酒化服。8.《随息居饮食谱》：润燥充液，滋阴止渴，耐饥，养营清热。酥油的基本概念酥油严格来讲是“起酥油”的一种。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。酥油分很多种，用途也不大一样。有糖果加工用的，有制作面包、蛋糕的，还有做奶油松饼的。酥油没有其他替代品，除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时，可以用黄油，也可以用植物黄油(麦其林)代替，这时没有分层，是不会起酥的。酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。最初，酥油就指猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。根据油的来源可分为动物或植物酥油;部分氢化或全氢化起酥油;乳化或非乳化酥油。根据用途和功能性可分为面包用、糕点用、糖霜用和煎炸用起酥油。根据物理形态可分为塑性、流体和粉状起酥油(即所谓"粉末油脂")。酥油和人造奶油外表有些近似，但不能作为一类。人造奶油一般含水份约20%，它是餐桌用油，即直接食用，含有较多添加素(色素、风味剂等)。而起酥油一般不直接食用。

想去西藏的人一定是个狠人。任何想去西藏的人都必须是狼人！因为它不仅需要充足的准备，还要克服环境带来的高原反应，在恶劣的天气下有时候真的是无能为力。这里有最完整的公路旅行攻略给大家！时间选择首先，选择去西藏的时间。我粗略地看了一下西藏的季节变化，最好的公路旅行时间是4月到8月。我觉得这个是因人而异的，不同的时间可以看到不同的风景。但重点是一月到三月是冬天，自驾很难。雪堵山堵路折腾够了。我看了网上的建议，如果你不是一个专业和有经验的公路旅行爱好者，一般的公路旅行不应该在冬天进行。雨季也仍然很糟糕。4月以后可能会有越来越多的人进藏，路上有什么问题可能会有更多的人帮忙。可以考虑提前10天半服用红景天等药物，增强身体机能，提高血液携氧能力。但是，不要对这种药物期望过高，还需要做好其他预防高反的准备。在高原环境下，由于空气干燥、缺氧、昼夜温差大等原因。很多慢性病在这种环境下很容易发作，比如气管炎、鼻炎、咽炎、关节炎症、皮炎、心血管疾病等慢性病。如果这方面有问题，一定要先稳定治疗，等症状消失，不在发病期，再动身去西藏高原。加强体育锻炼，可以选择适度的慢跑或快走，加强肺活量和肌肉力量。在高原环境下，由于缺氧等原因，人体更容易疲劳无力。在高原地区行走是一项消耗体力的活动。如果要去一些偏远的景点，比如纳木错、珠峰大本营、阿里等地区，一个好的身体和足够的耐力是非常必要的。藏族文化禁忌进藏前，建议了解一下藏族文化，从而知道藏族生活中什么是可以接受的，什么是不礼貌的。这样做的好处是，你去玩的时候不会触碰到藏族禁忌，影响你的自驾体验。我大概收集了几个供参考：1.避免往别人背上吐口水和拍他们的手掌。2.喝酥油茶的时候，主人倒茶的时候，客人要等主任双手捧在面前，才可以拿。3.主人倒茶时，客人需要双手把茶碗向前，以示尊重。4.不要随意摸藏民的头。在藏族文化中，除了和尚和长辈，其他人是不允许随便摸头的，这是非常不礼貌的行为。这一点非常重要。5.藏族文化主要是藏传佛教文化，要尊重佛教文化。6.有些地区有天葬的习俗。一般来说不准看，更不准拍照。那是对死者极大的不尊重。7.当你去西藏的时候，你通常会去布达拉宫。旺季要订票。进入布达拉宫后千万不要拍照，否则可能出不来。(先列这么多，剩下的查查。)车辆、装备的准备工作在去西藏旅行、去公路旅行之前，建议去4S店做一次全面的车辆保养和专项长途检查，更换机油、机滤、空滤等常规耗材。如果觉得不放心，可以多准备一套机油和机滤配件，放在车上。如果刹车片能满足每天20000公里以上的强度(我们去拉萨旅游8000公里)，备胎一定要检查，车上的工具(主要是换胎的工具)一定要带上。西藏自驾是对车辆有很大考验的旅程，尤其是轮胎和刹车系统的可靠性要求非常高，一定要好好检查。如果磨损多，建议不要舍不得花钱买一套全新的，为西藏之旅提供充足的保障。火花塞和蓄电池容易被忽视，所以一定要检查。如果火花塞开裂损坏，蓄电池电压低，电量不足，建议及时更换新的，以免路上出现点火问题。如果在goroadtrip中骑自行车，途中遇到这种情况，称为“天天不应”“地不灵”。建议准备一个多功能气泵，支持胎压监测、打气、电池充电等功能。在路上可以随时检查胎压，及时放气和充气，调整合适的胎压。我在网上买了一个，才几百块。真的管用。如果不买多功能打气筒，建议准备一副电池接线，以防电池没电打不到车。可以用其他车辆接电打到车，也可以为沿途遇到类似问题的车友提供帮助。那年我坐车到西藏格尔木的时候就遇到了这个问题，最后靠着同行的车友们的车，我终于设法到了西安安的4S店。汽车的备用轮胎必须拿出来全面检查。大部分车辆的备胎因为长期不用，可能会出现老化漏气的问题。你必须做好检查工作。如果有隐患，要及时更换新轮胎。另外，如果你准备开车去一些路况复杂的地方，车内或者车顶有空间的话，可以考虑多带一个备胎以备不时之需。你可以在网上买一套补胎工具包。去西藏的路上碎石比较多，很容易卡胎。一旦轮胎被扎破漏气，你找不到可以补胎的地方。如果自带工具，可以自己补胎。当然，这种方法适合动手能力强的朋友。证件的准备工作个人身份证。所有进藏主要通道都设立了公安检查站，对过往车辆和人员进行检查登记。所以，一定要记得携带有效期内的个人身份证。另外，建议多准备几份身份证复印件，以备不时之需。户口本如果是家庭亲子游，准备带孩子去西藏，最好拿孩子的身份证。如果没时间去拿，一定要带上户口本。西藏的安检应该和你孩子一样。驾照，行驶证。检查站得查身份证，驾驶证，行驶证，缺一不可，否则自驾车辆不放行。另外，加油站在加油时需要提供这两个证件进行登记，否则不能加油，没有驾照和行驶证开车出行也不合理。边防证如果只走川藏线、滇藏线、青藏线传统路线去拉萨，不去珠峰大本营、阿里、山南、日喀则等边境县，不需要办理边防证。毕竟有点麻烦。如果要去珠峰大本营、阿里等地区，建议出发前在当地派出所办理。证书的有效期为三个月。为了避免旅途中证书过期，要特别注意不要过早办。中石油的加油卡。这不是对中石化的歧视。西藏每个县都有中石油的加油站，但中石化的加油站非常有限。加油方便，供油充足。但是，您需要通过使用现金加油来注册证书信息。如果有实名制的加油卡，就不需要了。建议提前办一张中石油加油卡，提前充45000元，全程差不多够了。服装的准备工作与寒区之行不同。西藏高原昼夜温差大，白天光照强，天气干燥，夜间寒冷。因此，服装的选择要以排汗、保暖、防晒为原则。不要穿和携带排汗效果差的保暖衣服和厚棉内衣。出汗不吸水是首要原则。不然出汗了，穿在里面很快就凉了，特别容易感冒。晚春、夏秋三季，西藏的白天温度相对较高。穿套头衫、抓绒外套、轻薄羽绒服就够保暖了。有时候，你甚至可以穿单衣短袖，但晚上气温低。建议准备防寒效果好的外套，比如夹克。不过如果不去墨脱徒步，可以带外套也可以不带，可以带一些保暖防风的外套和裤子。牛仔裤是主流。护照和边防证(没有墨脱基本不需要)。行李太多是个负担，我旅行的原则就是东西要随身带。基本上能减就减。换三套衣服就可以了，出去玩又不是走秀。那里阳光明媚，衣服洗得很快。保持腿部温暖。最好有一双运动鞋和硬底的登山鞋。你最好带上太阳镜、太阳帽和防晒衣。药品的准备工作治腹泻的药。常用药物，如泻痢停、思密达等。一方面是因为高原气压低，西藏的食物不好做；另一方面是因为川藏沿线的餐馆多为川菜馆，口味偏辣。对于饮食清淡的朋友来说，食用后可能会引起肠胃炎、腹泻等症状的风险。有必要携带治疗腹泻的药物。止痛药。比如芬必得、阿司匹林、阿卡巴芬粉等药物，反射亢进的主要症状之一就是头痛。一旦出现这种症状，建议第一时间服药，缓解头痛不适，否则症状加重，晚上整夜睡不着，严重影响第二天的状态。葡萄糖粉或葡萄糖水。主要用于出现头晕等低血糖症状时冲洗水，以增加血糖含量，缓解头晕。感冒药、退烧药等。以备不时之需。氧气袋。建议携带一到两个氧气袋，在医院或诊所进行充氧。出现严重反射亢进时，及时吸氧。食物的准备工作西藏自驾游，沿线各县距离较远，一般100多公里，耗时3-6小时。川藏线路况复杂，尤其是雨季，风险多。如果不能保证，就会遇到塌方、修路、堵车等。一旦你被堵在路中间，你就无法到达村庄或商店的后面。吃起来很方便。建议多准备纯净水。行程计划的准备西藏自驾游不同于传统的自驾游，面临着更多的挑战和风险。对路况和沿途的服务情况要有所了解和准备。建议出发前，先研究一下整个路线计划，以及途中会经过的县市的餐食住宿概况。如果是在旅游旺季，建议提前预订房间。关于每天的旅行距离计划，要去哪些景点，你要提前做好功课。交通成本汽油费：因为不知道主体是从哪里来的，所以很难估计距离。我只能假设全程10000公里。一般车辆油耗多在8-10区间，估计汽油的费用在7000元左右。如果是大排量车，燃油成本会更高。过路费：主要是你始发到成都的高速过路费，青海到你始发的高速过路费，基本上是每公里5、6毛钱左右。假设合计5000公里，这部分费用估计在3000元左右。一万块的交通费用预算应该够了。住宿成本一般来说，川藏线、青藏线上的客栈、经济型酒店价格大多在200-400元区间，淡季会便宜一些。平均价格在300元左右。一般按照20-25天的路程，住宿费预计在7000元左右。餐饮成本就我们家当时去西藏，一家三口和朋友一起组团旅游，每顿饭基本都是应酬。一顿饭下来，一家人分摊的费用在50-70元左右。有鱼，肉，火锅和蔬菜，食物还可以。每天花在吃饭、水果和零食上的钱不会超过200元。按照25天计算，我觉得5、6千元就能吃得很好了。费用问题说说费用。在说费用之前，先说一下去西藏的路线，因为不同的路线可能费用不同。进藏一般有两条线路，川藏线南部和川藏线北部。川藏线南部路况较好，适合第一次出行或轻装出行的人。川藏线南部旅游的人和车很多，沿途有很多加油站和酒店，不用担心。酒店价格和大陆水平差不多。第一次进藏不建议走这条路线，因为川北线路况不好。(这里川藏线南部是国道318，这几年修的不错。无论川藏线南线还是北线，都能欣赏到你想象不到的美景。路线百度就不写出来了。)我大概算了一下总费用。其实人均花六千到一万的人不多，看自己的消费水平。车辆保养成本按照惯例，大部分车友在开车进藏前后都会有一次保养。该项目涉及更换机油、机滤、空滤、远程检查等。费用1000元。如果涉及更换轮胎、刹车片、电池等磨损件。估计2000-4000元不等。综上所述，总花费会在2.5W-3W左右，应该是非常充裕的预算。

1.礼仪与安全《喝水》教案 托班礼仪教案：喝水设计意图： 在小朋友已经基本上适应了幼儿园的一日生活后，有很多的行为习惯都是有礼仪讲究的。喝水是一项最常见的活动，在孩子们喝水的过程中，有很多隐性的安全方面的知识需要我们大家去注意，比如说水的温度比较高的时候，就要注意不要让水烫到孩子，在这个过程中需要注意的一些问题，还有在喝水的过程中，要有组织、有秩序地去开展等等这一系列的问题都是值得我们去关注和注意的。 活动目标： 1、让幼儿养成喝水时坐在固定位置，并用两只手端起杯子喝水的习惯。2、帮助幼儿养成良好的喝水习惯，增强幼儿喝水的有关安全知识。 活动准备： 桌子一张、椅子一把、杯子、饮水器等。 活动过程：一、导入过程： 直截了当进入主题，教师：“现在，老师要给小朋友们示范的是如何喝水，请小朋友们一定要仔细、认真的看哦！” 二、关键步骤： 教师起身，拉出椅子，然后再收回椅子。 取水杯（取杯子时要双手端拿）。 双手拿杯去接水，接水后将杯子放在桌子上，再慢慢拉出椅子靠近桌面。 坐在自己的座位上双手端起水杯喝水。 喝完水后先将杯子放在桌面上，然后站起来。 收椅子，双手端杯子，将杯子放回杯架上。 三、幼儿操作： 在组织幼儿集体喝水的时候，教师要督促幼儿用正确的方法喝水。 2.幼儿园小班健康课：神奇的白开水教案 提供一篇关于白开水62616964757a686964616fe78988e69d8331333335336432的教案，希望对你有帮助。 幼儿园健康教案：白开水，益处大 教师：屈老师 活动目标： 1、知道白开水是儿童最佳的饮品 2、鼓励幼儿多喝白开水，促进身体健康 3、初步学习设计和制作表格的方法 活动内容：常识活动 活动准备： 电脑、搜集短片（世界各地、生命之源-水）图片、粘贴版、纸、笔。 活动过程： （一）欣赏短片世界各地 师：你们看到短片中各地区和各民族的人们都喜欢喝什么饮品 幼：蒙古人-奶茶，藏族-青稞酒、酥油茶，西方人-咖啡、可乐、啤酒，东方人-茶 师：你们最喜欢喝什么？ 幼：果汁、可乐、雪碧、杏仁露、椰汁、茶、牛奶、豆浆、酸奶…… 游戏：阳光饮料站"幼儿自取图片进行分类摆放，师生共同统计出饮品人数，贴在粘贴板上" （二）白开水，益处大 师：户外活动和剧烈活动后会出很多汗，应该喝什么？ 幼：喝白开水 师：让幼儿了解为什么喝白开水？请幼儿再次欣赏短片："生命之源-水" 教师小结 A：白开水含有丰富的矿物质 B：能帮助人身体进行代谢 C：白开水也是一种营养素 儿歌"多喝水好处多" （三）引导幼儿制作饮水表格 1、游戏"阳光饮料站"第一次游戏统计人数与第二次游戏统计人数进行对比 2、对比人数表贴在粘贴板上（喝白开水人数居多） 3、幼儿设计并制作饮水记录表格 4、鼓励幼儿日常多喝白开水促进身体健康 活动结束： 利用幼儿自制饮水记录表，每周五评比喝水标兵。 （更多教案尽在：屈老师教案网） 3.小班教案喝水大王 【活动目标】 1、知道喝白开水的好处，了解到白开水最容易解渴。 2、知道何时该喝水、如何喝水。 3、愿意在口渴时主动饮用白开水。 【活动准备】 1、在上课前让幼儿了解喝水的好处 2、歌曲《健康歌》 3、奖励卡片小水滴 4、"今天你喝水没有"的记录表 【活动过程】 一、感知讨论，了解水对身体生长的重要作用。 (1)通过回忆激活已有体验，感受口渴后喝水带来的舒适。 (2)通过课前收集和讨论知道水好处，激发幼儿主动喝水欲望。 二、知道白开水对身体最好。 (1)教师讲述故事《小猪嘟嘟》，幼儿欣赏。 (2)讲述完故事后教师提出问题。 三、知道什么时候该喝水、如何喝水。 (1)让小朋友自己想想有哪些时候该喝水。 (2)教师情景表演。 (3)加深要主动喝水的欲望。 【活动目标】 1、知道喝白开水的好处，了解到白开水最容易解渴。 2、知道何时该喝水、如何喝水。 3、愿意在口渴时主动饮用白开水。 【活动准备】 1、在上课前让幼儿了解喝水的好处 2、歌曲《健康歌》 3、奖励卡片小水滴 4、"今天你喝水没有"的记录表 【活动过程】 一、感知讨论，了解水对身体生长的重要作用。 (1)通过回忆激活已有体验，感受口渴后喝水带来的舒适。 (2)通过课前收集和讨论知道水好处，激发幼儿主动喝水欲望。 二、知道白开水对身体最好。 (1)教师讲述故事《小猪嘟嘟》，幼儿欣赏。 (2)讲述完故事后教师提出问题。 三、知道什么时候该喝水、如何喝水。 (1)让小朋友自己想想有哪些时候该喝水。 (2)教师情景表演。 (3)加深要主动喝水的欲望。 4.幼儿园大班教案喝水千万别着急 教学目标 1、了解水对人体的重要作用，并知道什么样的水不能饮用。 2、养成喝白开水的好习惯，并注意节约用水。 活动准备 1、每人一个茶杯。2、石头或沙子。3、幼儿用书。4、水瓶。 活动过程 1、教师通过与幼儿之间的谈话，激发幼儿的兴趣。 如：亲爱的小朋友，今天老师带来了一个瓶子，小朋友想一想会有什么东西呢？（幼儿讨论）啊！要不我让一个小朋友过来把瓶子晃一晃，然后让他告诉我们瓶子里装的东西，好不好？（幼儿回答：好） 2、请个别幼儿来操作，然后引出水，教师小结。 如：这名小朋友操作完了，并且他告诉我们大家，瓶子里装的是水，是不是呢？（教师打开瓶盖）啊！真的是水，那小朋友在哪里见过水呢？水是什么颜色的？水有什么作用呢？（幼儿讨论）啊！原来我们在家里，在学校里，在河里都见过水，而且我们见到的水是清澈透明的，味道还甜甜的，水的作用很大，如果没有水，我们就会渴死，如果植物没有水，就会枯死，动物没有水，也会死掉，所以水是不是很重要，它不仅重要，而且它的营养很丰富，长时间喝水，还会让我们更年轻呢？ 3、再次谈话，引导幼儿观察幼儿用书。 如：那我们什么时候喝水最好呢？什么时候想喝水呢？我这有一幅图，我们来看一看图上都有什么？（幼儿观察图画）图上的小朋友在干什么呢？他为什么喝水？ 4、教师小结：原来小朋友因为运动流汗而想去喝水，睡醒后起来也想去喝水，喉咙干也想去喝水，如果渴了不喝水的话，会不会很难受，小朋友有没有这样的感觉呢？（幼儿回答：有）在我们的幼儿园里，我们老师每天都为小朋友准备了充足的水，所以就请小朋友一定要每天都喝大量的水，而且喝水的时候要节约用水，不要浪费每一滴水。 5、教师做实验，引导幼儿了解什么样的水不可以饮用。 如：亲爱的小朋友，是不是只要是水都可以饮用呢？我给小朋友做个试验，我们来看一看，水发生了什么样的变化？这是很干净的水，非常地透明，我现在要把沙子和石头放进这干净的水中，小朋友们来观察一下，是不是还是那样干净呢？（幼儿观察后回答：不是） 6、教师小结：原来脏水是不可以饮用的，脏水里面有许许多多的细菌，人喝了脏水就会难受，拉肚子，生病，所以我们要喝干净的水，除此之外，还有哪些水我们不能喝呢？ 7、出示幼儿用书，让幼儿继续观察。 如：我们再来看一些画面，为什么有些水不能饮用呢？（幼儿观察图画并讨论）池塘里的水，自来水自来水头流出来的饿水看上去都是清清的，但是都不能直接喝。因为水里面有细菌，水烧开后细菌就被杀死了，所以即使很干净的水，也要烧开后才能安全饮用，小朋友，记住了吗？但如果渴了，能不能喝饮料、吃雪糕呢？（幼儿讨论）饮料和雪糕都很甜，但是甜对我们的牙齿不好，吃多了会牙疼，所以我们还是喝白开水最健康。 8、分发幼儿每人一个茶杯，然后引导幼儿排队饮用白开水。 9、教师总结：水对我们的身体健康很重要，所以希望小朋友们每天都要多喝水，多吃瓜果蔬菜，做个健康的好宝宝，好不好？ 5.蒙氏科学让幼儿爱上喝水教案 设计意图：喝水对幼儿的身体健康成长具有重要作用。 然而，很多幼儿即使是天气炎热时都不主动补充水分。有些幼儿虽然口渴了会主动找喝的，但在家中往往更倾向于选择喝甜甜的饮料，而非白开水，因此我们设计了该活动。 首先，从幼儿的体验入手，让幼儿在锻炼后饮水，感受口渴时喝水的舒适。其次，引导幼儿通过观察自然角种植的植物，切实体会喝水的重要性。 目标： 1、知道人每天都要喝水，想喝水时会主动去喝。 2、懂得白开水是最好的饮品，在日常生活中能主动喝白开水。 准备： 1、自制PPT、两盆洋花萝卜（一盆因浇水发芽，一盆因没有浇水而干枯） 活动前，教师带幼儿进行实验 师：现在嘴巴有点渴了，我想喝水了。你们也喝点好吗？ 2、延伸活动：探究，观察同样光照下的两盆洋花萝卜，每天带幼儿给一盆浇水，另一盆不浇水。 过程： 1、感知讨论，了解水对身体生长的重要性。 （1） 通过回忆激活已有体验，感受口渴后喝水带来的舒适感。 师：玩过游戏之后，你们感觉嘴巴有点怎么样？ 师：喝了水之后有什么感觉？ 师：喝了水之后我们就不渴了，身体舒服多了。 （2） 观察洋花萝卜，了解缺水后的后果。 师：这里有两盆洋花萝卜，一盆因浇水发芽、长叶，一盆因没有浇水而干枯。请你仔细看一看、猜一猜为什么？ 师：看看它们的泥土是怎么样的？（一干一湿） 师：原来，萝卜没有水喝就会枯死，就发不了芽、长不了叶。 人也像萝卜一样离不开水，我们只有每天多喝水才能长高、长大。 2、了解什么时候应喝水、哪些水不能喝？ （1） 观察图片，了解锻炼后、外出游玩时、洗澡后等情况下人会想喝水，睡觉起床后也会想喝水。 口渴了不喝水会很难受，小朋友想喝水的时候可以自己喝水。 （2） 了解有些水不能喝。 师：（出示图片）：这些地方的水我们能喝吗：为什么？ 师：池塘里的水、自来水、井水这些水看上去清清的，但是都是不能直接喝的，因为水里有细菌，只有烧开了才能喝。我们保温桶里的水是烧开的，所以可以喝。 3、通过保健医生的讲解，了解白开水是最好的饮品。 师：口渴的时候你最想喝什么？为什么？ 师：到底喝什么对小朋友的身体是最好的？我们来听听保健医生是怎么说的？ 师：小朋友喜欢喝的可乐、雪碧等饮料里加了好多的东西。 喝起来甜甜的，是因为里面放了很多的糖，这对我们的牙齿不好，容易让我们产生蛀牙。闻起来香香的，是因为里面加了很多的香精；看上去红红的、绿绿的很漂亮，是因为里面加了很多的色素。 这些香精、色素其实对我们的身体有害。只有白开水才是对身体最好的，最有利于健康的。 4、评选“喝水小宝贝”。 师：知道口渴了要喝白开水，想喝水的时候会自己去喝，就能被评为“喝水小宝贝”。 师：你们想不想当“喝水小宝贝”？那你要记得口渴了要喝白开水，想喝水的时候自己去喝水。 （1）、制作：今天“你喝水了没有”的记录表贴在保温桶旁，请幼儿每次喝水后用印章记录在自己的标记后，周五评选“喝水小宝贝”。 （ 2）、家园配合，提醒幼儿口渴时喝白开水，少喝饮料，养成健康饮水的习惯。 6.幼儿园小班健康教案 口渴了怎么办 活动目标 1、初步理解故事内容。 知道口渴了要喝白开水。 2、喜欢听故事、看表演。 活动准备 1、图片，故事磁带。 2、小白兔、小花猫、兔妈妈头饰各一个。 3、人手一杯凉开水。 活动过程 1、教师出示一杯凉开水，让幼儿看看、说说、猜猜杯里装的是什么？有什么用。 2、出示图片，讲述故事。故事讲到“好渴呀！好渴呀！”时，让幼儿说说该怎么办。 然后教师继续讲故事，让幼儿听听兔妈妈是怎么说的，并一起模仿兔妈妈和小白兔、小花猫说的话。 3、三位教师表演故事，鼓励幼儿参与。 ——三位教师分别扮演小白兔、小花猫和兔妈妈，幼儿可扮演小白兔和小花猫，重点练习对话部分。 ——最后请幼儿一起来喝水。 白开水好喝吗？引导幼儿说出句子：“白开水，真好喝。白开水，真好喝。” 建议 在日常活动中教师千口家长也应有意识地与幼儿一起运用故事中的对话“你渴了，快来喝杯水吧！”和“白开水，真好喝。白开水，真好喝”。 附：口渴了，怎么办？ 一天，天气很热，小白兔走出他的蘑菇房子，去找他的好朋友小花猫踢球玩。 小白兔把球踢给小花猫，小花猫又把球踢给小白兔，玩得可开心啦！不一会儿，他们就玩得满头大汗，连衣服都湿透了。 小白兔和小花猫躲在大树下面，一边休息，一边说：“好渴呀！好渴呀！”兔妈妈看见了，就对他们说：“你们渴了，快来喝杯水吧！ 小白兔和小花猫“咕噜咕噜”喝了一大杯水，喝完水，他们觉的好舒服呀！连声说：“白开水，真好喝。白开水，真好喝。” 7.小班《水可以用来做什么》教案反思 目标： (1) 能用“水可以用来。”的句式，说出水的各种用途； (2) 能积极参加游戏，动脑筋说出与他人不同的水的用途； (3) 知道水的重要性，懂得节约用水； 准备： 有关水用途的小卡片 过程： （一） 谈话导入 1、口渴了怎么办？（喝水） 2、水可以喝，还能干什么呢？ 幼：农民伯伯的庄稼要用水 幼：花儿要浇水，不然它会枯死 幼：我家的小狗哈里每天都要喝水 （二）出示背面卡片，交代游戏规则与玩法 1、任意翻依仗卡片，根据内容用“水可以用来。。。。。。”的句式说出水的用途。 2、注意听别人的发言，及时应答。 3、教师小结：水在我们生活中十分重要，离开水，人们便不能生存。我们小朋友要注意节约用水，保护我们的水环境。 （三）幼儿游戏 1、个别幼儿上来翻图，集体应答。 2、鼓励语言流畅及表达有创意的幼儿。 （四）鼓励幼儿说说卡片以外的水的用途，能说出不同答案。 幼1：水可以用来做冰棍 幼2：水可以用来洗衣、做饭、洗衣澡。

，银在空气中很容易被氧化，一旦有氧化银进入体内，会和胃酸反应生成氯化银，这没有问题，对身体无害。但又少量银进如血液，与硝酸根反应，生成硝酸银，这就有问题，银离子是重金属，很难从体内排出，日积月累容易致癌。且银离子容易破坏体内组织细胞，其危害性极大。因此不推荐用银汤匙。可是用银杯子喝水甚至吃饭，就要经常去舔银子，甚至勺子会被经常咬到，银餐具经常用的话还会多少被磨擦下一些来，银是重金属，吃到身体里不被慢性中毒就不错了。温馨提示：所以，从以上所有分析得出，适不适合用银碗吃饭的，用银碗吃饭更加没有好处了。要慎重选择。

酸奶酒！

阿尔山位于内蒙兴安盟境内，离北京非常近，很多市民都喜欢自驾游前往游玩，这里分布了大量的各种自然景观，人文景点也是相当充实，每一处都给人透着一股耐人寻味的灵动，下面给大家给大家分享阿尔山详细的旅游景点推荐。阿尔山是很多景区的中心，现在已经是一座各方面配套成熟的城市，周边旅游景点众多，地貌丰富，最主要的北线有阿尔山国家森林公园，这是去阿尔山必去的景点，东西南线距离稍远，其中好森沟景区路况不好，对车况要求也比较高，游客较少，而阿尔山市还紧邻呼伦贝尔大草原，更可一直自驾到边境城市满洲里，体验一下俄罗斯风情。1.阿尔山国家森林公园阿尔山市客运中心早上7：00有开往森林公园的班车，票价：25元，回程在兴安服务区16：30发车。阿尔山森林公园票价旺季180元，淡季140元，景区观光车车票价格105元/人。(景区门票及观光车票均两日有效。最美的景点精华是驼峰岭天池，杜鹃湖，和石塘林。驼峰岭天池不像长白山天池是在山顶，一览无余，它是掩映在山林之间，一路有山林的掩护若隐若见，而走近了才能一览全貌。想看到长白山天池需要靠运气，驼峰岭天池可不需要，因为地处纬度的关系，阿尔山天气常常都很晴朗，于是驼峰岭天池常常以明媚的阳光示人，蓝天白云的掩映下，湖水清澈，湛蓝，在周围树林的映衬下，更显得景色层次丰富，尤其是到了秋天，层林尽染，是驼峰岭天池色彩最丰富的季节。杜鹃湖以两岸的杜鹃花而闻名，湖水澄清，在鲜艳的粉色花朵的映衬下，更显得妩媚动人，看着就觉得心静清凉，因此春夏的湖水边，是纳凉的好去处。石塘林是火山喷发后而形成的独特的自然景观，整个景点由低矮的石林构成，林林总总，蔚为壮观。2.呼伦贝尔大草原阿尔山市包车或自驾前往，一路草长莺飞，绿茸茸的草场仿佛巨大的地毯延伸至天边，可以在草原上骑马，穿民族服装照相，还可以在蒙古包内喝上当地人冲调的一杯酥油茶，更可以体验地道的羊腿肉，肉质鲜美，保准让您一试难忘。草原上还有很多远近闻名的湖泊，湖边走走，感受一下远处草原吹来的凉风，别说有多惬意了。包车或自驾的好处就是可以随走随停，这样自由自在的感觉可以让游人更好的体验行程的特色，一路相伴的大草原，相信会给您更舒服肆意的旅行体验。

九寨沟简介 九寨沟位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，是白水沟上游白河的支沟，以有九个藏族村寨（所以又称何药九寨）而得名。九寨沟海拔在2千米以上，遍布原始森林，沟内分布一百零八个湖泊。九寨沟有五花海、五彩池、树正瀑布、诺日朗瀑布，风景绝佳，五彩缤纷，有“童话世界”之誉；并有大熊猫、金丝猴、扭角羚、梅花鹿等珍贵动物。九寨沟是中国西部著名的世界级景区，荣获梅利娜.迈乐库里世界文化景观保护与管理国际荣誉奖、世界生物圈保护区、世界自然遗产名录、绿色环球21、国家AAAAA级景区等多项殊荣。 九寨沟蓝天、白云、雪山、森林、尽融于瀑、河、滩、缀成一串串宛若从天而降的珍珠；篝火、烤羊、锅庄和古老而美丽的传说，展现出藏羌人热情强悍的民族风情。九寨沟，一个五彩斑斓、绚丽奇绝的瑶池玉盆，一个原始古朴、神奇梦幻的人间仙境，一个不见纤尘、自然纯净的“童话世界”!她以神妙奇幻的翠海、飞瀑、彩林、雪峰等无法尽览的自然与人文景观，成为全国唯一拥有“世界自然遗产”和“世界生物圈保护区”两顶桂冠的圣地。 九寨沟以原始的生态环境，一尘不染的清新空气和雪山、森林、湖泊组合成神妙、奇幻、幽美的自然风光，显现“自然的美，美的自然”，被誉为“童话世界九寨沟的高峰”、彩林、翠海、叠瀑和藏情被称为“五绝”。因其独有的原始景观，丰富的动植物资源被誉为“人间仙境”。 这里藏胞的语言、服饰和习俗，与四邻的藏胞有着明显的差异。据考证，他们的祖先原来生活在甘肃的玛曲，属阿尼卿山脚下的一个强悍的部落，随松赞干布东征松州时留在了白水江畔。<<唐书吐蕃传>>中记载了唐初叶蕃东征时，松赞干布以勇悍善战的河曲部为先锋，一举占领松州，后部分人马被留在了弓杠岭下。他们将原河曲的俄洛女神山的传说及部落出生传说均带到了九寨沟内。九寨沟的色嫫山名及蛾洛色莫的传说都源于河曲。位于四川西北部的阿坝藏族、羌族自治州九寨沟县境内，地处岷山山脉南段尕尔纳峰北麓，是长江水系嘉陵江源头一条支沟，海拔2000－4300米。九寨沟一年四季均可旅游，犹以秋季为最佳，过去人们都已为九寨沟的冬季不能旅游，但是随着成都－九寨沟旅游公路的开通，才发现九寨沟冬季之美是养在深闺人未识。自98年首推九寨沟冬之旅以来，一年比一年火爆，特别是春节期间，若不提前订房，根本就不能保证旅游团队的住房。 九寨沟已开树正、日则、则查洼、扎如4条旅游风景线，长60余公里，景观分布在树正、诺日朗、剑岩、长海、扎如、天海六大景区，以三沟一百一十八海为代表，包括五滩十二瀑，十流数十泉等水景为主要景点，与九寨十二峰联合组成高山河谷自然景观。四季景色迷人。动植物资源丰富，种类繁多，原始森林遍布，栖息着大熊猫等十多种稀有和珍贵野生动物。远望高耸云天，加上藏家木楼、晾架经幡、栈桥、磨房、传统习俗及神话传说构成的人文景观，被誉为“美丽的童话世界”。 九寨沟纵深40多公里，总面积6万多公顷，三条主沟形成Y形分布，总长达60余公里。由于交通不便，这里几乎成了一个与世隔绝的地方。仅有九个藏族村寨坐落在这片崇山峻岭之中，九寨沟因此得名。这里保存着具有原始风貌的自然景色，有着自己的特殊景观。据说，在世界别的地方已经很难见到。九寨沟既是自然保护区，又是国家级风景名胜区，同时，被列入世界人类自然遗产名录。 九寨沟以三沟一百一十八海为代表，包括五滩十二瀑，十流数十泉等水景为主景，与九寨十二峰联合组成高山河谷自然景观。景区面积62平方公里，现游览区面积50平方公里。九寨沟景观分布在成Y型的树正、日则、则查洼3条主沟内，总长50余公里。主要有树正景区，长75公里，有盆景滩、树正群海、树正瀑布、双龙海、火花海、卧龙海等景点组成；日则沟景区，有诺日朗、珍珠滩、高瀑布三大瀑布，有镜海、熊猫海、芳草海、天鹅海、剑岩、原始森林、悬泉、五花海等景点；则查洼沟景区，有长75公里的长海和五彩池等景点；扎如景区，有魔鬼岩、扎如寺等景点。 黄山归来不看山，九寨归来不看水”。九寨沟的精灵是水，湖、泉、瀑、溪、河、滩，连缀一体，飞动与静谧结合，刚烈与温柔相济，千颜万色，多姿多彩。高低错落的群瀑高唱低吟；大大小小的群海碧蓝澄澈，水中倒映红叶、绿树、雪峰、蓝天，一步一色，变幻无穷；水在树间流，树在水中长，花树开在水中央。 九寨沟现已规划的六个景区是：宝镜岩景区 树正景区 日则景区 剑岩景区 长海景区 扎如景区 九寨沟的森林2万余公顷，在2000米至4000米的高山上垂直密布。主要品种有红松、云杉、冷杉、赤桦、领春木、连香树等。在这里的原始森林中，栖息着珍贵的大熊猫、白唇鹿、苏门羚、扭角羚、毛冠鹿、金猫等动物。海子中野鸭成群，天鹅、鸳鸯也常来嬉戏，是我国著名的自然保护区之一。[编辑本段]九寨沟历史 九寨沟现在已经是拥有各项中际桂冠的世界级风景名胜区。 九寨沟在60年代的时候是126、127两个林场的砍伐地。1960年毛主席发出号召要支援边远的山区，由此由平原一带的人们响应号召分别走进阿坝州，甘孜州及凉山州进行三线建设，也开发森林。九寨沟被砍伐了6年，66年“文化大革命”爆发人们开的会很多，这时九寨沟得以停砍10年，生态得到了一些恢复。 文化大革命之后，1975年农牧渔业部的一个工作组对九寨沟进行了综合考察，并得出了“九寨沟不仅蕴藏了丰富、珍贵和动植物资源，也是世界上少有的优美风景区”的结论。同年，中国林科院院长，著名的林学家吴中伦教授对九寨沟进行了全面的考察。吴教授身临其境，感慨万分的说：“我到过欧美数国，也从未见过这样的奇美的自然景观，必须好好的保护起来。”他立即上书到四川省政府、并告知省林业厅。省林业厅十分重视，立即通知南坪林业局：九寨沟200米以外才能砍伐，这是林业部门保护九寨沟最早的一个措施。1977年四川省珍贵动物资源调查队写入了《四川珍贵动物资源调查报告》，1978年11月30日有关部门下令停止在九寨沟采伐木材。1979年两个林场迁了出来，1980年，九寨沟自然保护处成立，游客也越来越多。 一位曾游历了世界若干名胜的英国游客说：“九寨沟和斯里兰卡的千尺悬瀑，几内亚的新娘面纱，日本的日光之泷、瑞士的日内瓦湖等名胜风景区相比，更能引人入胜。”美国跨国公司的总经理林德布雷游览了九寨沟后，惊叹道：“地球上有九寨沟这样的景观，是一大奇迹，是我们人类的一大幸运。” 82年国务院批准九寨沟是国家级风景名胜区。84年成立管理局，九寨沟正式做为风景区对外开放。1992年12月14日，经联合国教科组织世界自然遗产委员会在美国新墨西哥圣菲召开的全委会第十六届大会表决一至通过将九寨沟与黄龙列入《世界自然遗产名录》。并由马约尔颁发了证书。1997年被纳入世界人与生物圈保护区：2000年评为中国首批AAAA级景区，2001年2月取得“绿色环球21”证书，时至今天九寨沟和黄龙已成为拥有三项桂冠的世界级风景名胜区。[编辑本段]九寨四季 九寨沟四季景色都十分迷人。春时嫩芽点绿，瀑流轻快；夏来绿荫围湖，莺飞燕舞；秋至红叶铺山，彩林满目；冬来雪裹山峦，冰瀑如玉。 春： 春日来临，九寨沟冰雪消融、春水泛涨，山花烂漫，远山的白雪映衬着童话世界，温柔而慵懒的春阳吻接湖面，吻接春芽，吻接你感动自然的心境...... 这是多么美丽的季节，这是多么美丽的风景！ 夏： 夏日，九寨沟掩映在苍翠欲滴的浓阴之中，五色的海子，流水梳理着翠绿的树枝与水草，银帘般的瀑布抒发四季中最为恣意的激情，温柔的风吹拂经幡，吹拂树梢，吹拂你流水一样自由的心绪。 秋： 秋天是九寨沟最为灿烂的季节，五彩斑谰的红叶，彩林倒映在明丽的湖水中。缤纷的落英在湖光流韵间漂浮。悠远的晴空湛蓝而碧净，自然自造化中最美丽的景致充盈眼底。 冬： 冬日，九寨沟变得尤为宁静，尤为充满诗情画意。山峦与树林银装素裹，瀑布与湖泊冰清玉洁、蓝色湖面的冰层在日出日落的温差中，变幻着奇妙的冰纹，冰凝的瀑布间、细细的水流发出沁人心脾的乐音。 九寨四时，景色名异，春之花草，夏之流瀑，秋之红叶，冬之白雪，无不令人为之叫绝。而这一切，又深居于远离尘世的的高原深处，在那片宁静得能够听见见人的心跳的净土融入春夏秋冬的绝美景色之中，其感受是任何人间语言都难以表白的。[编辑本段]景观 九寨沟的主要观景点包括：宝镜岩、盆景滩、芦苇海、五彩池、镜海、犀牛海、诺日朗瀑布、火花海和长海等。 九寨沟景观五绝之一的雪峰，在蓝天的映衬下放射出耀眼的光辉，像英勇的武士，整个冬季守候在九寨沟的身旁。站在远处凝望，巍巍雪峰，尖峭峻拔，白雪皑皑，银峰玉柱，直指蓝天，景色极其壮美。[编辑本段]日则沟区段 日则沟区段是从诺日朗瀑布至日则沟招待所，全长9公里。该区段有珍珠滩瀑布、五花海、高瀑布、熊猫海、箭竹海等，其中以珍珠滩瀑布、高瀑布和五花海最为有名。 △珍珠滩瀑布犹如一面巨大晶莹的珠帘，从陡峭的断层垂挂而下，置身于这流球飞玉的滩中，真有“滚滚银花足下踩，万顷珍珠涌入怀”的感受。 △高瀑布是九寨沟最高的瀑布。 △五花海的底部景观妙不可言，湖水一边是翠绿色的，一边是湖绿色的，湖底的枯树，由于钙化，变成一丛丛灿烂的珊瑚，在阳光的照射下，五光十色，非常迷人。五花海有着“九寨精华”及“九寨一绝”的美名，站在五花海最高点，即老虎石上俯视，可一览五花海全景。此处也是九寨沟最佳取景点之一。金秋时节，四周山坡上的彩叶纷纷坠落在池水中，倒影、水波、阳光、落叶的完美结合，将人间最绚烂的颜色糅合在五花海水中。 五花海是九寨沟的骄傲，从老虎嘴俯瞰，颜色好夸张，是谁打翻了阿拉伯神话中的藏宝箱？铺张出一地豪华，亦或是孔雀翎织就的羽衣，拿是拿不走的，只好塞在记忆里。 犀牛海水下的色彩宁静了许多，好像大自然进入了哲理状态的思考，绵软的水草只需轻轻抖动几下腰身，就让那蓝和绿幻化出无限神秘；海拔最高的长海，已是一片冰封，壮美得肃穆。珍珠滩上的激流破冰而出，水流白中泛蓝，银中凝绿，更有大珠小珠落玉盘的韵味。夕阳照在海拔较低的芦苇海上，摇曳出满地金黄，仿佛在讲述一个古老的故事。不时有水鸟从沼泽中扑簌簌飞起，原来，故事中的情节永远都不会完结。[编辑本段]树正沟区段 树正沟区段为主沟，主要景点有盆景滩、芦苇海、火花海、树正瀑布、犀牛海和诺日朗瀑布。 △盆景滩在荷叶寨前方，该处是一个地势低平的浅滩，整个景点犹如一座巨大的盆景。 △火花海神奇莫测，风吹浪生，显出朵朵“火花”，奇光闪闪，但此景多出现在清晨日出时分。 △树正瀑布在树正寨附近，是九寨沟内第一个瀑布群，一连串40多个海子绵延7公里形成多层台阶。上层台阶海子里的水，从海子边缘全线溢出，形成瀑布，注入下一层台阶的海子，有多少层海子，便有多少层瀑布。落差最小的只有一二米，最大的可达30米。诺日朗瀑布呈多级下跌，宽达140米的水帘从两山间飞出，直泻百尺山崖，形成罕见的森林瀑布。 △犀牛海是树正沟内最大的海子，是九寨沟内景色变化最多的海子，其倒影似幻似真，与天地、树林连成一体。 △诺日郎瀑布的特点在于雄伟。宽达300米，落差20米的瀑布呈多级下跌趋势，是旅客们最钟爱的取景点之一。[编辑本段]则查洼沟段 则查洼沟段，从诺日朗宾馆开始至长海子，长约17公里，景点集中在沟的尽头，这里有季节海、五彩池和长海。 长海南北长7.5公里，宽500米，水深80多米，是九寨沟内最大的海。它汇集南面雪峰的雪山和四水的流泉，没有出水口，排水靠蒸发和地下渗透。夏秋纵遇暴雨，海水也不溢堤，冬春长时无雨，海水也不干涸。长海沿岸山峦叠彩，绿权幽深。隆冬季节，冰冻雪封，一片银白，冰厚可达2尺。五彩池水上半部呈碧蓝色，下半部则呈橙红色，色彩之斑斓，与日则沟的五花海不相上下。季节海的水则随干旱季节而时盈时涸。[编辑本段]气候与衣着 九寨沟海拔3000多米，属高原湿润气候，山顶终年积雪。春天气温较低而且变化较大，平均气温多在9~18℃之间。夏季气温回升且较稳定，平均气温19~22℃，夜晚较凉，宜备薄毛衣。秋季气候宜人，但昼夜温差很大，特别是10月后的深秋（10月下旬即有冻土出现），白天可穿单衣，夜晚就得穿防寒服了。冬季较寒冷，气温多在0℃以下。九寨沟降雨较少且多集中在7~8月。九寨沟一年四季均可旅游，尤以秋季为最佳，10月中下旬是九寨沟最夺目的季节。九寨沟的冬天和初夏也各有韵味。[编辑本段]特产 主要有川贝母、虫草、麝香、花椒等。[编辑本段]住宿 到“九寨沟--黄龙”旅游，沿途及景区内有高、中、低档的食宿服务设施，一般当地藏胞开的旅店较便宜。九寨沟主要有九寨沟宾馆、九寨沟管理局招待所、诺日朗宾馆、九寨山庄、日则沟招待所、羊峒宾馆等提供食宿服务。黄龙沟有黄龙招待所。想住在景区内以便第二天继续游玩的游客，可以尝试与藏民商量住在藏民家中，但难度也挺大。 此地旅游季节性非常强，十月转入淡季之后，即将进入下雪季节，绝大多数食宿站点关闭。如来观赏雪景，一定要联系好住宿的地方。 沟口处的住宿情况：住宿点主要集中在三个村寨里，荷叶寨、树正寨、则查洼寨。如果背包族打算在这三处寨子的某处搭帐篷过夜的话，必须先问过当地的管理员。 树正沟区段住宿：诺日郎招待所。位于树正沟的末端。在此处向左是则查洼沟，向右是日则沟，处于分叉点的位置。在该招待所住宿的游人不少，主要是冲着其位置好，便于第二天继续上路欣赏沟内其余美景。[编辑本段]九寨沟饮食 九寨沟--黄龙由于物资多从外面运入，所以吃的价格很贵，建议游客最好不要考虑吃的问题, 在当地的酒店内可以品尝到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味。考虑到运输极其不便，菜的价格也就相对较高了。 民族风味食品有烤全羊、手扒牛排、杂面、洋芋糍粑、青稞酒等。各住宿站点都有当地民族风味食品，但价格不菲。这里大多是西藏风味的食物，绝对不合内地人的口味，若不想后悔的话，不如不尝。 九寨沟各种美食简介： 素烧如意 如意菜即蕨菜，因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品，称为“山菜之王”。 雅茶 雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶，因产地在雅安地区，故称“雅茶”。明代称为“马茶”，清代以后祢为“边茶”。 藏族同胞以肉食为主，蔬菜、水果很少，食物所缺的维生素多由“雅茶”来补 充。制作酥油茶必须用“雅茶”，因其味道浓厚，可以压住酥油、牛奶的膻味 洋芋糍巴 洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋又称土豆，把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣，直到土豆呈粘稠块状，然后在打成糍巴，放在锅里面煮，煮好后放入酸菜，辣椒，入口爽滑，美味无比。 荞麦面食 荞麦磨成粉可以做很多的东西，荞麦馒头，荞麦面条，荞麦面条是粗粮，对身体大有好处，而且面条筋斗，入口清香，可以选择一碗牛肉荞面在加上小菜佐食作为一顿简单的晚餐。 蕨菜 亦称"乌糯"，又名龙头菜，蕨菜吃起来，不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高。 青稞酒 青稞酒色微黄，酸中带甜，有“藏式啤酒”之称，是藏事胞生活中不可缺少的饮料，也是欢度节日和招待客人的 上品。按照藏族习俗，客人来了，豪爽热情的评价要端起青稞酒壶，边斟三碗敬献客人。前两碗酒，客人按自己的酒量，可喝完，也可剩一点，但不能一点也不喝。第三碗斟满后则要一饮而尽，以示尊重评价。藏族同胞劝酒时，经常要唱酒歌，歌词丰富多彩，曲调优美动人。 酸菜 酸菜味道好，还可以调节口味，增大食欲，增加胃酸的分泌，起有条有理消化的作用。 奶制品 酸奶的制法是：将牛奶煮沸，倒入木桶，加少量的旧酸奶作发酵剂，温度在30摄氏度至40 氏度之间，使乳酸菌大量繁殖，将牛奶中的乳糖分解成乳酸。随着乳酸酸度的不断增加，牛奶中的酪蛋白开始沉淀，凝结成像嫩豆腐一样的块状，并产生一种芳香的气味，这就是酸奶。 酥油茶 在藏族同胞家里，酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富，香醇可口，并有提 神、滋补作用，深为藏族群众所喜爱。其制法是：在浓茶中放入适量的酥油和食盐(有奶汁、鸡蛋、核桃更佳)，置于特制木桶内反复搅拌融合而成。将打好的酥油茶倒入壶内加热1分钟即可饮用，切忌煮沸。 九寨沟糌粑 糌粑是藏胞的主要食品，形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。 牦牛肉 牦牛产于松潘九寨沟一带的高原，肉香且带有一点野味，目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂，做成真空包装的熟食，游客购买起来也十分的方便，并能够带回家赠送朋友。 奶渣包子 奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷，新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。 [当地特产] 奶渣包子 九寨沟素烧如意和牦牛肉 洋芋糍粑 贝母鸡 虫草鸭

尿酸是嘌呤的代谢产物，是需要被人体排出体外的，不过因为尿酸本身的特殊性，比如尿酸在血液中的溶解度极低，人体内尿酸每天需要更新一半以上代谢非常活跃，而血液单次流经肾脏只能代谢其中6%-10%，以及多种因素都会干扰尿酸代谢等等，所以尿酸容易对健康造成影响。尿酸高于420以后，就是属于超标了，超过这个标准，意味着有可能发生痛风。造成痛风主要原因就是尿酸达到一定水平以后，会形成结晶析出，尤其是会沉淀在关节等位置，所以造成红肿痛的现象。在控制尿酸时，饮食与药物的使用同等重要，因为有的食物中就含有嘌呤，而有的食物则能促进尿酸排出。尿酸超标420，少吃大鱼大肉多喝它，促进尿酸排出，痛风不来扰。要控制尿酸简单来说就是“少进多出”。其中“少进”指的是，减少食物中嘌呤的摄入，或者是用药物抑制体内嘌呤的产生，从饮食上来说，实际上嘌呤主要是存在于肉类食物中，尤其是海鲜内脏中嘌呤大多非常高，所以尿酸高了以后，是不能碰的，而肉类食物则要尽可能的少吃，大鱼大肉肯定是不行的，一次吃很多也会造成尿酸显著升高。而“多出”指的就是促进尿酸排出，尿酸代谢主要是通过肾脏形成的尿液排出，所以增加人的排尿功能，增加尿液排泄量，对控制尿酸就很有帮助，比如最简单的办法就是多喝水，尤其是多用一些利尿的食物泡水饮用，作用会更好。比如菊苣，就是很好的利尿食物。菊苣其实是一种可以食用的蔬菜，它的地面上的叶子很像是娃娃菜，可以作为蔬菜来吃，而地底则有巨大的根茎，想萝卜一样，菊苣的根茎可以用来入药，主要的作用就是利尿消肿，尿少尿黄的人适合吃它，对于尿酸高的人来说，吃菊苣也能带来好处，菊苣能强化人的排尿，从而促进尿酸排出，如果每天坚持用它泡水饮用，能辅助控制尿酸，如果想取得更好的作用，可以将菊苣与栀子，桑叶，葛根等成分搭配，能增强利尿作用，还能防止痛风出现。尿酸高虽然在任何年龄段都可能出现，但是总体来说，主要是集中在中年男性身上，到了这个年龄段，一定要避免大吃大喝，饮食应该清淡一点，因为这时候肾脏功能已经出现明显的下降，如果饮食上不节制，再加上身体本身不太好，尿酸高是很容易发生的。尿酸如果超过了420，但是还没有超过476以上，通过饮食控制尿酸，也能取得较好的作用。

史上最全丽江旅游攻略一、参考路线五日游(丽江大埋泸沽湖)◆Day 1：茶马古道——粉红主题网红打卡地——山坡云梯——丽江古城◆Day 2：丽江——玉龙雪山甘海子——冰川公园大索道——蓝月谷/白水河◆Day 3：丽江古城——小凉山观景台——泸沽湖观景台——大落水村——情人滩——里格村——里格半岛——泸沽湖篝火晚会◆Day 4：泸沽湖看日出——乘车环湖——草海洛洼码头——划船游湖——王妃岛(途经)——丽江古城◆Day 5：丽江——大理洱海自驾——环海东路——网红公路——喜洲古镇——挖色小普陀——大理古城三日游(丽江泸沽湖)◆Day 1：丽江——玉龙雪山甘海子——冰川公园大索道——蓝月谷/白水河◆Day 2：丽江古城——小凉山——宁蒗——泸沽湖观景台——大落水村——情人滩——里格村——里格半岛——泸沽湖◆Day 3：泸沽湖看日出——乘车环湖——草海——走婚桥——洛洼灸码头——划船游湖——亲爱的客栈——王妃岛——丽江古城二、景点详解①丽江古城丽江古城：又叫大研古镇，至今已有800多年历史，茶马古道上最著名的城镇之一，是中国以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城之一。交通：乘坐4/18路至忠义市场门票：免费开放时间：全天木府大院：在木府原址上修建的一座仿紫禁城的纳西宫廷式建筑门票：40开放时间：8：30-17：30四方街：以丽江古城的核心，街心向四周延伸出四条主街，有名的小吃一条街②玉龙雪山纳西人心中的神山，其主峰扇子陡海拔5596米，常年在云雾缠绕之中，是一座未被征服的处女峰。雪域、冰川、高山草甸、原始森林、杜鹃花，组成了雪山最美的风景交通：【包车】从丽江去玉龙雪山，包车至甘海子游客中心，车程40分钟，车费约200-300【巴士】早上9：00有发往雪山直通车，17：00返回，票价40/人。在古城周围的玉河停车场、南门停车场和束河大门可以乘车，可在客运中心站及高快客运站购票。【公交】忠义市场附近公交站，票价15，车程约45分钟，返程17：00门票：玉龙雪山门票(单日当次有效)130；冰川大索道120/人；云杉坪索道60/人；牦牛坪索道65/人开放时间：06：00-18：00；大索道/牦牛坪索道/云杉坪索道：07：30-16：00；印象丽江演出时间：11：10，13：30(1)蓝月谷：前身是“白水河”，晴天时，水的颜色是蓝色的，且山谷呈月牙形，远看就像一轮蓝色的月亮镶嵌在玉龙雪山脚下，所以叫蓝月谷。门票包含在雪山景区内(2)冰川公园：青玉龙雪山现代冰川的典型代表，第四纪冰川形成的地貌遗迹，有“卢塞恩玻璃宫”之称(3)云杉坪：是一块隐藏在原始云杉林中的巨大草坪，被视为纳西族神话传说中的“玉龙第三国”的入口处(4)甘海子：玉龙雪山东麓的一、个开阔的草甸，天然的大牧场③玉水寨丽江东巴文化的传承圣地，有有众多富有民族、地方特色的景观。交通：象山市场门口乘坐6路公交通门票：50开放时间：8：00-18：00④束河古镇货与大研镇相比，这里更加幽静，古镇里有一座龙泉寺，供奉的是皮匠祖师孙膑。交通：丽江古城乘坐11路公交车束河路口下图门票：免费；茶马古道博物馆+电瓶车30开放时间：7：30-17：30⑤白沙古镇曾是丽江的政治、经济、文化中心，也是纳西族在丽江坝的最初聚居地，保留着原有的样子，没有被过度的开发。交通：6路公交车，至白沙路口下车门票：免费，白沙壁画门票30开放时间：全天⑥拉市海湿地公园丽江境内最大的高原湖泊，每年都会有上万只水鸟来此越冬，每年12月-次年2月间，是拉市海观鸟好时候。门票：30开放时间：9：00-19：007茶马古道丽江市玉龙纳西族自治县海北段东150米费用：骑马100起⑧泸沽湖景区泸沽湖国家级风景名胜区：川滇两省界湖，四川云南两省共有，主要居住着摩梭人、彝族和普米族，湖水清澈蔚蓝，是云南海拔最高的湖泊，被称为“东方女儿国”。交通：丽江客运站乘坐到永宁的大巴在大落水村下，票价50门票：70开放时间：8：00-18：00大落水村：泸沽湖周围最早开发的村庄，整个村庄都是摩梭人的木楞房，是游客到泸沽湖首选的落脚地。里格岛：泸沽湖海湾内一个美丽的半岛，海岛三面环水，左右青山环抱，住在这里的摩梭姑娘，有“水中女儿国”的美誉。费用泸沽湖门票包含格姆女神山：也叫狮子山，是泸沽湖四周最高的山峰，山势雄伟壮观，转山节期间，摩梭人都要上女神山祭祀女神小洛水：村中古老的民居建筑，原生态的摩梭族风情，至今保存完整。尼赛村：狮子山脚下的一个摩梭族自然村草海：两边是高高的芦苇荡，船只在细小的河道里前行三、特色美食丽江餐饮以纳西菜为主，古城里有很多小饭馆。丽江的松茸很出名，米灌肠、丽江粑粑也是特色美食。大菜类①纳西腊排骨：土法腌制的排骨，配上时蔬，鲜美浓郁，肉香汁鲜。海热门店：钰洁腊排骨(象山市场)、滇西王子、阿妈意纳西饮食院②纳西烤鱼：纳西族代表名菜，口感鲜嫩，皮焦肉嫩。热门店：阿哩哩、匠心小厨、和叔食府③水性杨花：生于丽江湖泊中的一种植物，波叶海菜花，口感爽滑而清淡。热门店：唠叨坊私房菜④丽江三文鱼：并非海产三文鱼×而是生长在玉龙雪山冰川融化水中的淡水鱼。海热门店：沱江鱼府、石锅鱼山珍馆、云雪丽餐厅⑤纳西烤肉：主料为新鲜五花肉，腌制后栗炭火文火烤制而成，肥而不腻，唇齿留香。海热门店：滇厨餐厅⑥其他：汽锅鸡、过桥米线、黑山羊火锅、洋芋鸡、包浆豆腐、酥油茶、米线(勺子米线、二哥土鸡米线)、鲜花饼、纳西米糕等。街头小吃类①丽江粑粑：纳西族风味小吃，色泽金黄，酥脆可口，不容易变质。②米灌肠：由猪血、糯米各种香料制灸成，营养价值高，补少补气。四、住宿及交通金住宿丽江住宿主要分为三部分：丽江古城客栈、束河古镇客栈、丽江城区酒店。1古城里的客栈有情调，又有气氛，装修风格多以特色民居和小资情调为主。分布区域：◆第一是古城北门到东大街、新华街、新义街，客栈大多有些年头，比较老旧，好处是可以俯瞰古城和远观玉龙雪山；◆第二是四方街片区，比较人多热闹；◆第三是四方街东侧的五一街附近，比较有格调，很小资，价格稍高2束河客栈比较适合为休闲度假或者二刷丽江的游客，相对安静，商业化气息低一点，价格不等③丽江酒店价格从几十元到上万不等。民主路到黑龙潭多为星级酒店；七星街是新城的主要商业街，家庭小旅馆占据的比例多一些4泸沽湖附近可以住大落水，人比较受欢迎，交通方便，游客也较多交通丽江三义机场，机场巴士可以直达城区。火车站：丽江站(高铁经停)，可乘坐4、16路公交到达忠义市场，对面就是丽江古城。公交：丽江公共交通不便，首选自驾或租车。五、注意李项①不用买那么多氧气瓶，不剧烈运动的话，不需要那么多。②昼夜温差大，记得带外套。

问题一：什么是青稞，对人有什么好处 青稞,英文名hulles *** arley,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒 *** ，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。青稞主要分布在我国 *** 、青海、四川的阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200―4500米的青藏高寒地区。青稞是 *** 四宝之首糌粑的主要原料。 青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。 青稞具有丰富的营养价值和特殊功效 1、β一葡聚糖：据 *** 自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病：通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β―葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100―150毫克。 2、膳食纤维：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍：一葡聚糖含量6.57%，仅比燕麦低0.1百分点，是小麦的50倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。 3、支链淀粉：青稞淀粉成分独特，普遍含有74―78%的支链淀粉，近年 *** 自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。 4、稀有营养成分：每100g青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0.32mg，核黄素（维生素B2）0.21mg，尼克酸3.6mg；维生素E0.25mg。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。 5、微量元素：含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素，而且是该组织目前唯一认定的防癌抗癌元素。 青稞可酿制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料,青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑,青稞的营养是比较丰富的,从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑,营养价值不低于其它谷类的营养,有的营养素还高于其它谷类食物,青稞做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品,而且作为藏餐出现在 *** 的主要饭店,成为招待外宾的重要食品。 问题二：青稞对人体有什么作用 青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。青稞在中国西北、华北及内蒙、 *** 等地均有栽培，当地群众以之为粮、正如《药性考》中所言：“青稞形同大麦，皮薄面脆，西南人倚为正食。”也有学者认为，青稞麦不易消化，尤其是未熟透的青棵更难消化，多食会损伤消化功能，易致溃疡病。 性平、味咸，归脾经、胃经、大肠经，含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B具有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效，适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用，无所忌讳。 问题三：青稞吃了有什么作用 膳食纤维：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。 3、支链淀粉：青稞淀粉成分独特，普遍含有74―78%的支链淀粉，近年 *** 自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。 4、稀有营养成分：每100g青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0.32mg，核黄素（维生素B2）0.21mg，尼克酸3.6mg；维生素E0.25mg。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。 问题四：青稞是什么？ 青稞，是大麦的一种特殊类型，主要产自 *** 、青海、甘肃等地，因 *** 特殊气候、高海拔等地理环境影响， *** 青稞营养价值远高于其他地区。 青稞是 *** 第一大粮食作物，日喀则市有青稞之乡之称，产之于日喀则的大藏吉康青稞属于优质青稞，具有控糖保健的功效。 青稞是谷物中的佳品，具有较高的食用价值和营养价值，据报道：青稞千粒重40g左右，蛋白质平均含量11.37%，脂肪平均含量2.13%，碳水化合物平均含量59.25%，并含有丰富的矿物质、氨基酸和维生素。 问题五：什么是青稞 青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，主要产自我国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。 *** 自治区农牧科学院农业研究所所长强小林透露：经过10多年的研究，我国首次在“藏青25”的青稞新品种发现β－葡聚糖含量高达8．62％，是目前世界上含β－葡聚糖最高的麦类作物，这意味着优质青稞将有望成为“身价”最高的麦类作物。 早在上世纪80年代末，美国科学家发现大麦特别是裸大麦（青稞）中的β－葡聚糖具有降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病的作用，后来，β－葡聚糖的调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用陆续被发现，引起了全世界的广泛关注。目前，生物医学界普遍认为β－葡聚糖具有清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力等四大生理作用。一些专家还认为β－葡聚糖对研究抗癌作用具有研究价值。 据有关权威科研资料表明，目前，国内麦类作物β－葡聚糖平均含量为4．22％，最高的只有5．9％；荷兰、加拿大、英国、澳大利亚等国外数千个品种的麦类作物β－葡聚糖含量平均在5％以下，最高也没有超过7％，而这次我国科学家发现“藏青25”的β－葡聚糖含量突破了世界纪录，这对我国青稞产业无疑注入了一个强心剂。 *** 农科院与浙江大学生命科学院自从在国内率先进行β－葡聚糖原料大麦育种后，目前又进行了青稞提取β－葡聚糖的中试，结果证明了青稞提取β－葡聚糖可以进行规模生产。确立了项目整体开发方案，计划投资上亿元建立专用青稞原料生产基地、产业化技术研究基地和食药品综合示范加工基地，计划完成10项专项技术研发，并已试制开发了“青稞降脂胶囊”、“青稞茶”、“青稞饼干”等新产品，目前在进行技术专利和新产品的注册报批。 随着青稞β－葡聚糖含量世界之最的重大发现，近年来，我国青稞主产区按照市场需求，充分发挥资源优势，加大特色产业化发展步伐。如今，越来越多的青稞企业、青稞产品涌现青藏高原，青稞产业化开发已全面启动。 记者调查了解到，随着青稞加工产品市场的不断拓展， *** 、青海、云南的企业已开始开发“青稞方便面”、“青稞饼干”等产品。 *** 是我国青稞主产区之一，目前， *** 青稞种植面积保持在13万公顷左右，占总耕种面积的58％，年产青稞达60万吨左右。近几年来，随着科技专家对青稞营养保健功能的证实，以及青稞蕴藏的巨大市场开发潜力， *** 已争取国家投资3000万元建设青稞基地，在5个地区、10个农业大县建成了我国优质青稞生产基地，并建立了以 *** 、日喀则为主的青稞啤酒及青稞营养麦片原料基地3万亩。 如今，我国众多企业纷纷投资青稞产业化开发。1999年， *** 圣谷青稞食品发展公司就以江苏、广东两省食品研究所为技术依托，成功开发了青稞麦片，并将根据市场的需求陆续推出8个青稞新食品；2001年10月， *** 啤酒厂成功研制了11°的优级标准、发酵度最高达到69°的青稞啤酒，在国内首次酿造出了青稞啤酒。2004年8月， *** 金土地实业有限公司在 *** 正式成立，该公司目前投入5000多万元用于青稞系列产品开发，目前，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。 问题六：青稞炒着吃有什么功效， 营养功效 增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。 解热、镇痛预防癌种增加食欲 帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。 有安神镇定、诱人食欲的作用 问题七：青稞真的有那么神奇么？它到底是什么东西哦！ 青稞（英文名：hulles *** arley）是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒 *** ，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植已有悠久的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞黑枸杞粉、青稞人参果粉、青稞沙棘粉、青稞雪粉、青稞藏茶粉、青稞酥油粉、青稞锅粉、青稞望果粉、青稞仙女粉等青稞产品。 青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止 泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。 青稞具有丰富的营养价值和特殊功效 1、β一葡聚糖：据 *** 自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病：通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β―葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100―150毫克。 2、膳食纤维：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍：一葡聚糖含量6.57%，仅比燕麦低0.1百分点，是小麦的50倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。 青稞蜜蜂糕图册 3、支链淀粉：青稞淀粉成分独特，普遍含有74―78%的支链淀粉，近年 *** 自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。 问题八：黑青稞的功效与作用 2、膳食纤维：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。 问题九：青稞有瘦身的作用吗? *** 的青稞属于高原青稞，里边所含有的β-葡聚糖为75%，很高，而这个东西可以帮助消化和降血糖。 *** 经常食肉类食品，他们把青稞作为主食，其起到的作用就是来帮助消化体内的脂肪。所以 *** 的同胞很少有三高的，普遍也不胖。而且 *** 的青稞是没有污染原生态的，不上化肥，气候高寒，雪水灌溉，所产的青稞还是历代班禅的贡品青稞。

旅游业对纳西族传统文化的影响 摘 要： 旅游作为一种复杂的人类行为，既是人际交往，又是经济流通，同时又是文化交流与互动的过程。它广泛而深刻地影响着人们的生产生活，随着现代化步伐和全球化进程的加快，旅游更以其独特的行业特征在社会发展中担当着越来越重要的角色，给接待地带来全方位的深刻影响。一方面促进了传统文化的复兴，另一方面也对传统文化产生了负面影响。本文从旅游业对纳西族传统文化的双重影响分析，探讨丽江旅游开发中的文化保护问题，以期能促进丽江旅游业的可持续发展。 Abstract： Tour is a complex human behaviour , It is a kind of communication among people, economic exchange as well as a process of cultural interaction . Tourism influences people"s life widely and deeply . Along with the development of modernization and globalization, tourism has been playing a more and more important role in social development with its own characteristics ， and has brought an overall influence on its destinations . On one hand ,tourism could accelerate the revival of traditional culture ；on the other hand ， it also would bring negative affect on it . This paper begin with the double sides" influence on Naxi Nationality"s traditional culture and then discusses cultural protection in development of Lijiang tourism in order to develop its tourism continuably . 关 键 词： 旅游业， 纳西族传统文化， 影响 Key word： tourism， Naxi Nationality"s， traditional culture， influence 序 言 近年来，丽江的旅游业以一种前所未有的速度发展，在国内外产生着日益广泛和深远的影响。据旅游主管部门统计2005年，共接待海内外游客404.23万人次，旅游综合收入突破38.59亿元。丽江已经从“被遗忘的角落”变成了具有世界自然遗产和世界文化遗产双重身份的旅游热点城市，集自然风光和人文景观为一体的丽江，越来越受到人们的重视和珍爱。丽江旅游业正是在这种背景下，从起步进而快速腾飞。丽江也因其独特的民族传统文化而成为最有吸引力的旅游接待地。可以说传统文化在丽江旅游发展中起着举足轻重的作用。旅游业的兴旺促进了传统文化的复兴，另一方面也给传统文化的保护带来了一些负面影响。因此正确认识旅游接待地传统文化的变迁所施加的正负影响，并分析其演化的内在动因，对促进当地社会的可持续发展，具有重要的现实意义。 一、旅游业对纳西族传统文化的正面影响 近年来，旅游业促进了丽江经济社会的发展。随着时代的步伐，丽江这个响亮的名字，已是举世闻名，成为全球最值得一去的旅游点之一。但旅游业对丽江纳西族传统文化的影响也是多方面的。 （一）旅游业促进了传统文化的复兴 随着成千上万游客源源不断地涌入，带来了多方面的尤其是对当地民族传统文化的需求，使得许多濒临失传的传统精神文化和物质文化在旅游大潮的触动下得到复苏，并已融入旅游市场，得到了重构和新生。例如：许多人文景观得以修复；东巴文化和纳西古乐的保护被提到了法制化的高度；东巴造纸技术被恢复；打铜、打银、制陶等传统手工业获得新生；民间的传统饮食凉粉、发糖、粑粑、酥油茶等都成了颇受游客喜爱的风味食品。特别值得一提的是东巴文化，作为丽江纳西族传统文化的核心部分，涵盖了纳西族社会生活、风俗习惯、道德观念以及文化艺术等方方面面，被誉为“纳西族古代社会的百科全书”。但随着社会和政治制度的急剧变迁，自20世纪50年代后东巴文化便逐渐陷入全面衰落以至消亡的深重危机之中。直到80年代以来，随着国内形势的日趋好转，尤其是当地旅游的开发，给东巴文化的恢复带来了契机。原本仅限于学术界研究而被人们视为神秘深奥的东巴文化，现已飞速步入市场，成为当地一道最为亮丽的人文景观，发展为推动丽江旅游大潮的主要文化因素。 （二）旅游业对传统文化的需求，增强了人们保护传统文化的自觉意识 旅游业促进了当地经济的发展，改善了人民的生活条件，当地居民在享受旅游所带来的巨大利益的同时，也逐渐发现了自己传统文化的不可替代性，从而消除了过去面对所谓主流文化的文化自卑感，越来越倍加珍视自己的传统文化，由衷地产生了维护传统文化的责任心和使命感，保护传统文化的自觉意识不断增强。传统文化正以各种方式得以保护和传承。如丽江的地方政府、民众、企业通过旅游增加了收入，又把一部分旅游收入返还于古城修复、文化保护和抢救、整理传统文化，从而推动和促进了民族文化的保护和发展。还有在纳西族知识精英大力呼吁和倡导下，在地方政府支持下为东巴文化的复兴与传承建立的学校。如纳西族知名学者郭大烈先生在黄山镇宏文村开办的“东巴文化传习院”、和力民先生在金山乡组织的“纳西文化研习馆”以及东巴文化博物馆和东巴文化学校等等。1999年、2001年又先后成功举办了99中国丽江国际文化艺术节和中国丽江国际东巴文化旅游节，更使东巴文化这一古老的文化瑰宝重新焕发璀璨的光芒。 二、旅游业对传统文化产生的负面影响 正如世界上的任何事物都有利弊的两重性一样。旅游活动的开展，在促进传统文化复兴的同时，也给当地的传统文化带来了一系列的负面影响。旅游给传统文化带来的影响较之对自然环境的影响更为广泛、更加深入，进而将影响到当地社会的可持续发展，所以应受到我们的更多关注。 （一）传统民族文化的弱化以至同化 “随着旅游的发展，在异质文化的强力冲击下，接待地的原有的文化风貌发生了一定的变化，从衣着、建筑及生活方式到语言文字等都与外来者日益趋同，当地固有的传统文化被逐渐冲淡、同化甚至被扭曲而变形”。 [1]如作为一种民族文化重要载体的民族语言。由于旅游所引发或加速的“文化一体化”进程，其功能在不断地被减弱，并逐渐走向消亡。与10年前相比，现在丽江城区和坝区，讲本民族语言的人越来越少，从小就教小孩学说汉语已成为风气。约70%的当地居民尤其是年轻人已不再说纳西语。在街头巷尾或公共车上，随处可听见父母之间讲纳西语，而父母同子女之间却讲汉语的怪现象。如今，讲纳西语已不是“纳西族”的识别标志，而成了“农村人”的一个识别标志，就是在那些会讲纳西语的青年人中，大量的纳西语词汇也正在消失，故而出现了“用母语能妙语连珠地向后代传授传统文化知识和智慧的祖父母一辈，现在只能与仅会讲汉语的孙辈结结巴巴对话的况”。 [2]旅游的开发使大批游客持续不断地长期涌入，每个游客所逗留的时间并不长，但对于旅游目的地民族——纳西族人来说，每天都在接待游客。因此，这种接触与冲击是持久的。“一般而言，来自文化强势地区的旅游者对相对处于文化弱势地区的接待地居民会起一种示范效应，其所带来的思想及文化由于成为当地居民（尤其是青少年群体）所争先效仿的对象。而在一定程度上潜移默化地在改变了他们的日常行为及价值观，从最初仅在装束打扮及娱乐方式上的盲目模仿，发展到后来的刻意追求，并开始对自己原有的生活方式越来越感到厌倦，以至发展到最终的完全抛弃”。 [3]如世居云南省宁蒗县的摩梭人，是当地古老的土著居民之一。拥有丰厚的民族文化，其独特的摩梭文化体系支配着社会生活的方方面面。但随着旅游的开发，古老平静的摩梭社会也发生了震荡，汉化现象逐渐严重。他们为了迎合游客的喜好，穿着轻便灵巧的汉族服装，操着普通话，古朴苍劲的摩梭民谣与现代流行的汉族歌曲同时回荡在泸沽湖上。母系制的婚姻家庭也遭到冲击，外出打工的人愿意在外安家，摩梭少女也愿意嫁出村寨。诸如此类的例子还不在少数，越来越多的旅游接待地中，建筑、服饰、语言、饮食、节日甚至风俗习惯等汉化现象日益严重，“令人直把边寨当杭州”。 （二）传统文化舞台化、商品化 在旅游市场上，因片面追求旅游效益，而不顾当地社会人文资源的特性，进行完全趋从于旅游者口味的运作，以现代艺术形式包装民族文化，将其传统的舞台艺术化、商品化是目前旅游开发的主要手段。虽然它在特定的时间和环境里，能有效刺激游客，使之产生旅游消费的作用。但它的致命弱点就是使民族传统文化失去了原有的文化内涵，日益商品化。大多数旅游者对接待地发生兴趣往往不是真正的关注那种文化的价值，而是受猎奇心理驱使。对游客来讲，有新鲜感的、令人称奇的、来之不易的、在别的地方见不到的，也就是他想要的。他趋近什么，购买什么，就在它们中间选择。“接待地内但凡一切能吸引游客的事与物均被标上价格‘待价而沽"，传统文化也仅仅只是简单地为经济服务，而真正的内涵却常常被人为地肢解、阉割甚至伪造或假冒，原有的文化价值完全被商业价值所取代，出现了一个个专为迎合旅游者而被篡改得面目全非的所谓‘民族服饰"、‘民族歌舞"、‘民族礼俗"等，原本只有在特定的时间、地点及场合，并按传统的内容和方式才能举行的各种礼仪、礼俗，屡屡应邀打破规矩而频频登台亮相，一切都变得那么有模有样，气氛热烈甚至场面壮观，但从实质而言已毫无特殊意义与价值。仅仅只是一种舞台化、程式化、商业化的表演而已”。如放河灯本是纳西族人民祭奠亡灵的一种民俗形式。现在已被改造成许愿寄托美好祝福的游戏，天天给经营者带来财富。从表面上看，接待地传统文化依然存在，至少在外部形式上并没有发生多大的变化，但实际上其存在的目的与过去已有了根本的区别。 就拿纳西族传统文化最具特色的典型代表东巴文化的复兴来说，已经不是也不可能是“原汁原味”的东巴文化的恢复。昔日的以东巴教为重要载体的东巴文化博大精深，包罗万象，是纳西族社会生活中不可或缺的重要组成部分。千百年来以其强大的生命力和持久的影响力构筑着纳西族的精神世界，是纳西族神圣的灵魂所在。而现在的东巴文化的复兴，已不再是为了满足纳西族精神生活的需求，面向的是形形色色的国内外游客，而游客并不信仰东巴教，只是想了解东巴教，甚至有的游客只是出于好奇的心理。于是就缺少了那种宗教信仰赖以存在的至关重要的情感基础。所以“东巴文化的复兴，其实质只是一种文化产业的兴起”。东巴文字被誉为“世界唯一活着的象形文字”极富装饰性，所以许多人把东巴文化当作赚钱的工具。山里的农民伐木做成木盘，卖给城里的匠铺，工匠再把成品批发给商贩。木盘上所雕刻或绘制的蛙神、鹰神以及东巴文字，在传统社会都被视为神圣的信仰对象，如今却被排成行地悬挂在古城的大小店铺中，等待着游客们购买。由于缺乏对文化产品的权威认证机构，街头卖得红火的各种东巴文化衫，壁挂等饰物谬误百出，甚至连店主都不知所云。这样不仅造成众多游客受骗上当不说，还直接导致东巴文化的肤浅化、庸俗化，从而给传统文化的可持续发展埋下了致命的隐患。 （三）生活环境及方式的改变（以丽江古城为例） 举世闻名的古城承载着丽江悠久的历史文化，是纳西人民智慧的象征。但在旅游浪潮的冲击下，古城不得不迎合游客的需要，变得日趋商品化。丽江古城仅仅3.8平方公里的狭小区域竟然囤聚了1600多户商家。门市林立、人声嘈杂，破坏了原有的宁静与古朴，而且70%以上的店铺或客栈，都被外地生意人租赁经营。尽管外来人员的涌入给丽江社会的发展带来了巨大的活力，但也不可避免地冲淡了古城那种极具特色的传统文化氛围。这些身着纳西族服装的外地商客操着各式各样的口音吆喝着，竞相招揽游客，毫无民族特色的外来商品则摆满了古城街巷。古城居民祥和恬静的传统生活方式也因此受到了严重冲击，而导致原住居民不愿在古城内生活，带着留恋与无奈迁出了祖祖辈辈居住的老屋。 利益的冲突，生活和需求空间的被掠夺，纳西人生活的家园悄然在置换。千百年沿袭下来的传统文化将不复存在，文化主体的转移和失落，丽江古城就完全失掉遗产申报时的文化优势。丽江古城可以另辟新址按原来的模样复制和建设，但缺少纳西人这一道风景线，无形的传统文化将会随着时间的推移慢慢消逝并不可再生。离乡数载归来的游子在惊叹古城的繁荣时，也感觉少了些什么，一样的五彩石板小巷，一样的小桥流水，却再难寻回儿时记忆中的古城。一个不是旅游区，而是家园的地方。我们可以设想一下，走在复制的古城街道上，身着纳西族服饰，操着各地口音的人们。让我们看到的将会是一幅与真实纳西生活无关的经过包装和处理怪异的社会文化现象。“因此，云南省社科院副院长、著名纳西学者杨福泉指出：‘古城的灵魂，不在小桥，不在流水，而在人家，以及存在于这一民族的文化"”。 （四）传统文化价值观的退化甚至遗失 价值观是民族文化的核心。虽然各少数民族文化价值观的差异很大，但各民族仍有共同的价值观。如热情好客、淳朴善良、重义轻利等。但是随着旅游活动的开展，游客的大量涌入，有意无意地带来了各自不同的价值观，引起了以往相对封闭的接待地居民价值观念上的急剧变化。其中也有进步的积极因素，但也引起了当地居民传统文化价值观的退化甚至遗失，从而导致一些诸如传统失落，道德失范的现象发生。极大的损害了接待地原本良好规范的旅游氛围，直接影响社会的可持续发展。如丽江人把水视做生命，爱护水、珍惜水、保护水、合理利用水。上游的水烧茶煮饭，中游的水淘米洗菜，下游的水搓衣洗脚是不成文的规矩。不准往河里丢杂物，倒脏水，不准在上游洗衣服是约定俗成的习惯。这些爱河护水的公约不知沿袭了多少年。可是随着丽江声名大振，大量人流的进入，也带来了陋习。往河里扔垃圾，倒脏水、吐痰等现象随处可见。丽江上了年纪的居民痛心的说“过去我们可以从河里取水喝，现在不行了，明天怎么样？更不敢想象。” 在商品交易方面，纳西人民一贯注重坦诚无欺，公平交易的伦理道德，可是在游客蜂拥而入购买旅游产品的刺激及外地商人经营方式的诱导下，有些纳西居民开始背离本民族的道德规范，将伪劣工艺品高价出售给游客，牟取暴利甚至出现了坑蒙拐骗，强买强卖等事件。这不仅损害了游客的利益，也损害了当地的名声，造成十分恶劣的社会影响。如有的外地商户制作劣质的丽江粑粑，使得游客以为丽江粑粑就只有这样的水平，严重影响了纳西族的名声和古城的形象。同时也出现了一些诸如赌博、色情等违背传统文化观念，为社会道德所不容的非法招揽活动，大大恶化了当地的社会风气，使各种犯罪率有所上升，进而严重影响了接待地社会秩序的安定。 纳西族是一个热情、好客的民族。可是随着旅游的开发，旅游者的大量涌入使当地居民的正常生活受到妨碍和干扰，使其产生排外情绪。居民对旅游者的态度从起初的友好热情转为不满甚至怨恨，他们在心里竖起了一道墙，把自己和游客隔开。三年前的游客可以任意走进古城的任何一座小院子，欣赏主人的园艺，跟主人攀谈，而现在居民对这样的交往已经不感兴趣，很多人家为了安全和不被打扰的需要，改变了长期以来形成的白天不关门的习惯，用禁闭的大门把自己和外界隔开。 （五）对教育的重视程度相对降低 纳西族具有尊师重教的传统，据云南省1990年人口普查资料，纳西族文盲、半文盲27.41%，低于汉族32.7%。纳西族是每万人口中初中及以上文化程度的人口高于汉族的5个民族之一。然而近年来随着旅游业的发展，经济水平的提高与教育的进步并没有成正比，现实是纳西族对教育的重视程度反而相对降低了，表现在初高中学生辍学情况较严重。与前几年由于收入低，不能负担教育费用或家庭劳动力不足所致的失学不同，其中一个主要原因是在城市化的进程中，就业机会的增多。因为旅游经济所创造的服务性就业岗位对文化程度要求不高，不受更高的教育也能很容易地找到打工的机会，致使家长对教育的重视及支持程度削弱，学生厌学后即弃学，或完成一阶段的学业后不再升学，或干脆弃学打工。据笔者在丽江白沙乡了解的情况，近几年小学、初中、高中第一次升学失败后再次应考的人大大减少，大都能直接就业。从岗位来看，集中于旅游景区的打跳队，餐馆、酒店的服务员等，其中女性占大多数。对教育的重视程度相对降低，将不利于提高民族素质，不利于民族文化的可持续发展。 三、保护传统文化的对策及思考 传统文化是促进丽江旅游发展的催化剂，纳西族的人文精神是吸引全球目光的亮点。丽江保存了完整而丰富的民族文化，是世界级的人类文化财富。文化资源是丽江最大的优势资源，丽江最大优势也就是文化优势，如果丧失了这一点，丽江旅游也就失去了应有的价值，世界文化遗产将会名不副实。因此保护民族传统文化势在必行。 （一） 加强民族传统文化教育，增强纳西人民的自我保护意识 保护传统文化的途径是多方面的，但是加强民族传统教育，增强纳西人民的自我保护意识尤为重要。在世界一体化的今天，纳西人民在享受现代文明的同时，也要考虑怎样使传统与现代整合，怎样才能使自己优秀的传统文化得以保护、发展和传承。但只有政府和相关部门的努力是远远不够的，最重要的是必须唤醒纳西人民的保护意识。首先，在各机关单位、农村和学校加强民族传统教育，培养纳西人民的民族自尊心和自豪感。二是加强农村学校的双语教学，使学生在学习汉语的同时，更加丰富自己的母语词汇，更加热爱自己的民族。三是通过社区的教育，鼓励家长主动承担起向子女传承文化的责任，鼓励人们以讲纳西话为荣，以维护传统文化为己任。四是通过有关部门开发和规范民族传统节日和服饰、歌舞、饮食等，使纳西族灿烂的民族传统文化得以进一步的发扬光大。 （二）进一步规范旅游市场，严控无度的文化开发 旅游业波及的地区，作为旅游资源的地方文化不可避免地要被商品化。虽然丽江依托文化创出了品牌，获得了丰厚的利润，促进了经济的发展，但同时也引来了更多的外来开发商打文化的主意，使当地文化商品化的趋势愈演愈烈，文化也就被大量的涂改，变得面目全非。作为纳西人，我们应该清醒地看到，开发商以优势文化的习惯整理、加工、包装民族文化，使民族传统文化舞台艺术化、商品化甚至庸俗化。这实际上是对民族文化进行掠夺式开发，已成了一种假造的民族文化，从而破坏了民族文化的变迁轨道，极不利于民族地区旅游业的可持续发展。因此文化开发必须严格控制，有关部门应该作好以下工作：一要规范旅游市场，坚决杜绝短期行为的所谓“文化”开发。二要正确引导，让当地人民积极主动地参与到旅游之中，自觉担当起维护传统的使者。三是继续发挥好民族研究专家和学者的作用，为政府进一步规范文化市场献言献策。 （三）保护古城，保护古城的人文景观 丽江古城是纳西族传统聚居地，是纳西族传统文化最重要、最具有代表性的载体。数百年来，纳西人世世代代在此居住，享受着宁静安详的生活。这座“活”着的历史文化名城，是由世代以古城为家的居民们创造出来的，他们的日常生产生活构成了独树一帜的“活”的古城文化。因此保护古城文化最重要的是留住当地的土著居民。之前政府采取的一系列措施和办法都是较有效的，但这项工作必须抓住以下几个方面：一要动员社区参与，把社区居民作为旅游发展的主体进入旅游规划，旅游开发等涉及旅游发展重大事宜的决策、执行体系中。将社区的环境、社会和文化背景都纳入旅游发展规划之中，使旅游发展的整体目标和重点与本地居民的目标和重点相互协调一致，正确引导当地居民在依靠旅游获得利益的同时，自觉维护传统习俗和生活习惯，主动参与到维护传统的行列中。二要关注古城居民的生活状况，切实为他们解决实际困难。如果对古城居民的要求和困难视而不见，让大多数居民眼睁睁看着旅游经济所带来的种种好处自己不能从中受益，反而还要忍受由于旅游所带来的负面影响及承担旅游发展的各项成本（包括环境、社会成本等）。这种矛盾积累到一定程度时，就不可避免地产生抵制、消极和敌对情绪。因此，这就要求我们充分考虑当地居民的愿望、要求、态度、看法和权利，从他们的切身利益出发，要尊重当地的意识形态，传统文化和民俗习惯。通过运用当地的知识，吸纳当地的做法，将当地的文化价值观和传统与民俗旅游开发相结合，使推出的旅游活动能获得当地居民的认同与支持。不断地征询并采纳当地社区的意见和建议，使之进一步改进和完善。使居民都能从旅游收入中体现出在古城居住的优越性，成为旅游开发的主人，而非旁观者或受害者。三要不断提高居民的文化素质和商品经济意识，逐步增强他们适应市场和保护自己文化的能力。 （四）宏扬民族精神，加强民族传统道德教育 由于外来文化的影响，使纳西族传统道德伦理体系受到了强烈冲击，导致一些诸如传统道德失落、秩序失控的现象发生，给人一种人心不古、世风日下的消极印象，极大地损害了丽江原本良好规范的旅游氛围，直接影响社会的可持续发展。所以我们应大力发扬民族精神，使纳西族传统道德得以恢复，使纳西族的优良传统能够继续传承和发展。在弱小民族面临强大主流文化进入而处于困惑时，宏扬民族精神，加强民族传统道德教育的工作显得更加重要。应与时俱进，将社会主义精神文明建设与传统美德教育相结合，用良好的道德风尚树立纳西人的形象。现代物质文明的发展给人类带来巨大的生存危机，同时也恶化了人与人之间的关系，导致了信仰危机、道德危机、情感危机、家庭危机。纳西社会却是一个重视情感生活的社会，老人受到爱戴，亲情与友情是维系社会存在发展的基本手段，它营造的温情笼罩着每一个社会成员，使他们从生活中找到幸福。人伦与亲情是人类存在的精神支柱，呼唤人与人之间的爱，应该是人类永远的精神财富，而纳西文化却恰巧具备了以人为本的精神品质，是对现代文明的重要补偿。因此，发扬民族精神并不是回头路，而是历史发展的必然要求与选择，将会有利于丽江旅游业的可持续发展。 （五）重视教育，不断提高纳西族的整体素质 教育是一个民族的希望所在，是社会经济可持续发展的基础。自古以来，纳西人民就有尊师重教的优良传统，历朝历代的杰出人物和“天雨流芳”的牌坊，给我们留下的不是吃祖宗饭，走回头路，而是一种警示和激励。在所谓纳西族先进、文明的赞誉声中，我们应该多关注农村教育，重视各中学的辍学现象。一是进行升学教育，激励学生热爱家乡，热爱民族，树立远大的理想和志向。二是不断提高旅游业的服务档次，提高用人的标准和要求，逐步提高人们对教育的长效投资与现实经济利益的认识。 四、小 结 传统文化是一个民族的历史生命在现实社会中的延续，它负载着一个民族的价值取向，影响着一个民族的生活方式，凝聚着一个民族在其历史的自我生存发展中不断形成的智慧、理性和创造力以及自我约束力。它是一个民族的灵魂，也是旅游业可持续发展的灵魂。纳西族传统文化的保护已成为引人注目的一个热点问题，大力加强纳西族传统文化的保护工作，应成为全社会共同关注的问题。 注释： [1]张波.论旅游对接待地社会文化的影响[J].丽江教育学院学报，2003 [2]郭大烈，和志武.纳西族史[M].成都 ：四川民族出版社 ，1994 [3]张波.论旅游对接待地社会文化的影响[J].丽江教育学院学报，2003 [4]马晓京.西部地区民族旅游开发与民族文化保护 [J].旅游学刊，2000 [5]张波.论旅游对接待地社会文化的影响[J].丽江教育学院学报，2003 [6]李颉.纳西族传统文化功能的转移[J].中央民族大学学报[哲学社会科学版]，2002 [7]和爱红.丽江古城的保护和开发研究[J]. 丽江教育学院学报，2004， 参考文献： [1]马晓京.西部地区民族旅游开发与民族文化保护[J].旅游学刊，2000，. [2]王岚.云南民俗旅游资源开发中的几个问题[J]. 云南民族大学学报 ，2003， [3]和爱红.丽江古城的保护和开发研究[J]. 丽江教育学院学报，2004， [4]张波.论旅游对接待地社会文化的影响[J].丽江教育学院学报，2003， [5]李颉.纳西族传统文化功能的转移[J].中央民族大学学报（哲学社会科学版），2002， [6]方慧，黄琪，周芳，熊琼芬.云南少数民族传统文化的法律保护[M]. 北京：民族出版社 ，2002. [7]郭大烈，和志武.纳西族史[M].成都：四川民族出版社，1994. [8]陶伟.中国“世界遗产”的可持续旅游发展研究[M].北京：中国旅游出版社，2001. [9]肖星.严江平 .旅游资源与开发[M].北京：中国旅游出版社， 2000.

推荐你去巴巴变旅游看一下，里面很详细~

你好，我也是很想云南旅游的爱好者。我不是很想跟团去。但那里人生地不熟的。我想请问你如果想去昆明大理丽江，是一个怎样的安排路线最好呢?还有就是吃饭住宿的问题。最好就是能不超出很大的费用。麻烦你。

大连作小吃的高手如云 有的是单项 有的是混项 你一定要稳那 呵呵

有一天，一只小鸡看见天空中翱翔的老鹰，心里很是羡慕。它想啊，我要是想老鹰那样可以在空中自由的飞翔该多好啊，它看看自己在看看空中的老鹰，它很是高兴，它想，我也有翅膀啊，我也可以飞，也可以到蔚蓝的天空中自己飞翔。 于是，它从那时侯起就开始练习在空中飞翔，可是每次都是飞不到一米高也飞不到一米远，慢慢的小鸡开始怀疑自己了，它真的可以飞上天空吗 ？就在这时候，它的身边出现了一个慈祥老人的哈哈笑声，小鸡感到很是奇怪，就跑过去问那问老人，它说：“老爷爷你为什么哈哈大笑呢？”老人看着小鸡，说：“你就算在努力在辛苦也是飞不到天空中去的，他对你来说太过遥远。” 小鸡听了这话很是受打击，但是它还没有放弃自己的梦，它想只要有付出只要要辛苦和汗水，那就会实现自己的梦，虽说遥远，但那并不是不可能，总有一天会飞上那蓝蓝的天空。 就这样，小鸡在不断的给自己打气，不断的练习飞翔，老鹰看见小鸡很是奇怪，它说飞对 你来说不是不可能，但是要飞上天那就等于是要晚上天空中的明月，那是不可能的。小鸡听了不说话，还是继续它的练习。就这样日复一日，年复一年，时间在飞快的流逝着，转眼间10年过去了，可是小鸟还没有飞起来，但是它还在继续飞，还在继续自己的梦。 时间有过了5年，在小鸡的不断练习中，它的翅膀慢慢发生了变化，嘴巴也慢慢起了变化，终于它一飞冲天了，谁能想到，它会是一只大鹏。它在天空中自己的飞，不停的舞动自己的翅膀，等到了一做山上它停下了 ，它站在那里遥望着这曾经自己都不敢想的天空如今自己真的实现了。在这时候，有个老者来到了它的身边，说：“孩子，没有经历辛苦和辛酸还有汗水，还有自己那坚定不移的信念，你是不会有今天的梦。”小鸟听了，说：“老爷爷，那时候你为什么说我的梦不会实现呢？”老人没说什么，慢慢消失在那迷雾的山中。

你见过哪些动物之间的感情？你见过哪些动物之间的感情？在千奇百怪的动物世界中，同样存在着许多人类难以理解的感情。“一夫一妻制”对于动物而言是很不平常的一件事。但总是会有坚持原则的群体。黑秃鹫和南极企鹅就是这样，它们的“夫妻”生活可说是无可挑剔的一夫一妻制，但在它们中间绝没有任何可能会出现越轨、婚外恋的风流韵事。在它们的一生中，雄性和雌性的恩爱可能会保持一生，当一方死去后，另一方会痛不欲生，有的甚至会殉情自杀，这样严格执行一夫一妻制，堪称所有动物的楷模。在另外一些动物的生活中，雌性、雄性之间可就没这么界限分明了。小丑鱼就是这样一种动物。如果一对小丑鱼夫妇中的“妻子”死去的话，那么“丈夫”就会忧思过度，最后，竟然慢慢地转变自己的性别，变成另一条雌性鱼。这真是“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”的最高境界了。大家都知道鸳鸯是形影不离的，殊不知有另一种动物比鸳鸯做得更加“鸳鸯”。这就是雄性琵琶鱼。它喜欢在尺寸大得多的雌性琵琶鱼肚上挖一个洞钻进去，躲在里面，从而成为一个形影不离的丈夫，令雌性琵琶鱼想甩都甩不掉了。不知它们是否懂得，“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”。有一种海洋蚯蚓，如果两只雌性蚯蚓相遇了，个头较小的那只会渐渐转变成雄性，化身为“丈夫”。当然，如果后来“丈夫”的个头又超过了“妻子”，它们的角色又会转变。这种境界，相信世上没有谁能够超过了。几乎所有的哺乳动物都是由雌性来哺育后代，然而，可爱的海马却别具风格，通常都是由雄性怀孕。此时，它们的肚子就会像一个鼓胀的气球，然后产出小海马。当然，雄性海马并非孤家寡人，雄性的达尔文蛙也是一个辛苦的父亲。它会吞下受精后的卵子，让下一代在自己的嘴巴中孵化，像保姆一样细心照料孩子。或许，这就是长期进化的结果，因为，雄性在保护后代方面更有优势，尤其是对于后代幼体特别脆弱的种群而言。大家都知道变色龙的厉害，它们会让自己皮肤的颜色随着环境的改变而改变。但你是否知道还有一种“变性动物”，它们能根据“客人”的性别来随意改变自己的性别。很神奇？海蛤蝓就是这样的种类。所以你永远无法知道，这个家伙是雄性还是雌性，因为它的性别只取决于来拜访的“客人”的性别。如果“客人”是雄性，那么它就会变成雌性；相反如果“客人”是雌性，那么它就会变成雄性！这种奇特的变性现象还发生在而黑哈姆雷特鱼身上，它可是少数几种可以随意变换自身性别的脊椎动物了。动物们也是有灵性的被制造者，他们能讲故事、能唱歌，当然也能过上自己想过的“感情生活”。