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桂林三花米酒北方人能喝习惯吗

2023-07-09 08:54:31
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nicf

我个人认为需认真评估.但是前景还是不错的

首先 桂林三花酒 是米香型白酒 .北方应该都喝的是高粱酒吧.首先各地口味上有一定差异

其次 现在市面上的三花酒大规模的工业批量生产.批量生产的三花酒在口感上自然已经不是正宗三花酒那般醇香了.据本人经验.味道略苦不及自酿三花醇香

但是 也有优点.首先三花酒名气还算挺大的.在北方多处都有一定的名气.可以说具有一定的参考性

其次 具有卖点.三花酒做为桂林的特产.首先具有特殊性.能让人有良好印象

再次 普通三花酒在价格上具有一定优势.普通三花酒从几块到几十块价格不等.在具有名气的酒中.算是价格合适的.适宜普众消费.

总之在希望您对北方市场中三花酒销售情况进行仔细调研.不可单从北方人的口感考虑.可选择三花酒尚未进军的一些北方城市进行代理.希望您认真评估各个销售环节.我相信您是能够成功的!

tt白

北方人能喝,没问题!

瑞瑞爱吃桃

能 我经常喝 屁事都没有

kven

桂林三花酒是桂林的三宝之一,米香型,经过三次堆花而成,藏在桂林的地下岩洞酒窖保存。桂林象鼻山尾部的地窖就藏有桂林三花酒厂的三花酒。

参考处——“游桂林,找华旅”

小菜G的建站之路

看个人口味

桂林三花酒的三花有几种说法:

鉴别酒的质量优劣,过去没有酒精表,鉴定等级靠品尝,将酒倒入杯中,以杯中出现的泡花多少来确定等级,如堆花、满花、不满花等三种泡花,故名“三花酒”。

因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。

在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”

mBeta

首先 桂林三花酒 是米香型白酒 .北方应该都喝的是高粱酒吧.首先各地口味上有一定差异

其次 现在市面上的三花酒大规模的工业批量生产.批量生产的三花酒在口感上自然已经不是正宗三花酒那般醇香了.据本人经验.味道略苦不及自酿三花醇香

糯米堆花酒是哪里的

该酒采用纯糯米,运用传统制酒工艺制造而成。斟入酒杯或摇动杯中酒,酒液溅起小花环,一个迭一个,持续时间较长,又因原料是糯米故名糯米堆花酒。五祖牌糯米堆花酒,是黄梅县酒厂生产的一种优质小曲酒,原名陈年米酒、烧酒,亦称药曲白酒,已有五百余年的生产历史,系采用纯糯米、薄荷、橙皮、桂枝等三十多味中草药,精工配制发酵,用“五祖寺”的碧玉流泉水酿造的。其工艺典型,具有无色透明,醇和味正,蜜香清雅,芝麻香型的特点。把酒盛在容器内摇动,出现一层层透明的珍珠状酒花,经久不散,故名堆花酒。该酒还具有补益气,强肾健身、通血脉、厚肠胃、润发肤、散冷气,益精神之功能。明朝诗人汪美云游黄梅四祖寺时,写下了“老僧风味别,对竹倒清醅”的诗句。一九七五年,黄梅县酒厂组织技术研究,吸取民间传统工艺的精华,改选配方,改进工艺流程,使生产更加科学性,质量有很大提高,一九七七年和一九七九年相继在中南五省酒类品评会上获得好评。堆花酒的总醛和含铅量等六项理化指标都低于部颁标准,一九八0年在全国酒类质量检验和品评会上,通过国家和全省评酒委员们的品尝和检验,在同类酒中名列全省第一。
2023-07-08 18:54:241

吉安堆花酒属于哪里的特产

吉安堆花酒是江西省吉安市吉州区的特产。堆花酒酒色清澈、味绵甜、质醇美。以“清壳透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净”而饮誉省内外,被评为历届江西名酒。堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。江西堆花酒业有限责任公司系江西省重点酿造厂家。主要产品为堆花牌系列白酒,有上百个品种,产品在省内外享有极高的知名度,远销湖南、河南、广东等地,深受广大消费者喜爱。堆花牌系列白酒产品是江西四大名酒之一,以优质大米为原料,集民间酿造精华,采真君山古清泉、用人工老窖发酵精酿而成。酒精度分38°、60°二种。酒色清澈、味绵甜、质醇美。以“清壳透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净”而饮誉省内外,被评为历届江西名酒。1988年“堆花特曲”获中国文化名酒称号。1989年获首届中国食品博览会金奖,1993年荣获第三十三届比利时布鲁塞尔世界名优质量竟评银奖。1995年“堆花”商标被评为江西省著名商标。“堆花贡酒”荣获江西省酒类市场十大畅销王牌。1996年“堆花特曲”.“堆花贡洒”荣获江西省名酒及江西省免检产品称号。1997年“堆花贡酒”荣获中国食品名牌称号.1999年“堆花特曲”、“堆花贡酒”被江西省技术监督局确定为重点保护产品:同年堆花系列白酒荣获江西省名牌产品称号。2000年元月份、“堆花特曲”、“堆花贡酒”、“堆花缘酒”又荣获江西名酒称号。2000年6月,“堆花”商标被评为第四届江西省著名商标。2002年堆花系列白酒再次被评为江西重点保护产品。
2023-07-08 18:54:311

南昌哪里有堆花酒卖

1 我不确定。2 堆花酒是江西特色的一种酒,主要产地在井冈山市。南昌或许也有售卖,但具体位置我并不清楚。3 您可以使用搜索引擎或向当地的酒类专卖店询问,以获得更确切的信息。
2023-07-08 18:54:384

仁化堆花酒好喝吗

好喝。1、仁化堆花酒的制作工艺好,酒有一股香醇的味道,好喝不上头。2、仁化堆花酒的制作工艺优异,采用优质的材料,喝起来十分好喝。
2023-07-08 18:54:441

堆花老酒42度是纯粮食酒吗

堆花老酒42度是纯粮食酒吗?不是纯粮食酒?
2023-07-08 18:54:543

堆花酒小杯三两三是粮食酒吗

根据相关信息了解得知,堆花酒小杯三两三是粮食酒的。
2023-07-08 18:55:032

石塘堆花米酒是哪里的

石塘镇位于仁化县西南部,主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久,村落规模宏大,自明朝洪武年间至今,石塘村已经有650年历史,到清代咸丰年间已发展为有名的千家村,村内现有古建筑133座,其中保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、古风、古韵于一体,历史文化底蕴最深厚、古建筑群最大、保存最完好的一个古村落。其中最具代表性的建筑——双峰寨,是国家重点文物保护单位,广东省爱国主义教育基地和广东省委党史教育基地。2009年,石塘村被评为“广东省历史文化名村”,2010年12月又被评为“中国历史文化名村”(是韶关市唯一一个“中国历史文化名村”),2012年被评为首批“中国传统村落”。同时还拥有“石塘月姐歌”和“石塘堆花米酒酿造技艺”两项省级非物质文化遗产。优良的自然环境,丰富的农业资源,独特的民俗文化,形成了石塘村深厚的饮食文化。石塘村历来就有酿酒的习惯,至今已有350多年的历史;光绪年间,石塘村就有酒庄80多家。米酒历来以“烧酒”称之。南宋年间,因江西吉安籍名相文天祥称赞“店家酿得如此好烧酒,真是香气扑鼻,层层堆花。”而得名“堆花米酒”。至文天祥抗击元兵,宁死不屈,写下“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”名句之后,人们为了怀念这位忠烈贤相,更将堆花米酒作为对忠臣的怀念;从此,堆花米酒的名气便响彻了大江南北。明朝末年,江西吉安部分人南迁至仁化。那时的石塘村已是远近闻名的千家村。其中一位有名的酿酒师傅来到石塘赶圩,被石塘村周围起伏的山峦、潺潺的溪流,清凉的井水和田野里饱满的稻谷所吸引,不由得感慨:“这是一个多么好的酿酒的地方啊!”于是,他便在石塘扎根下来,用村里清澈甘醇的井水,上等的大米酿出了石塘堆花米酒,其味、其香、其形可与江西吉安的堆花米酒媲美。石塘堆花米酒采用当地优质的地下水源、自制酒饼以及传统工艺纯手工酿制而成,集色清、气香、味醇、质好于一身,在粤北颇有名气。良好环境、丰富的农业资源和优质的水资源铸就了石塘堆花米酒优质特性,其清正醇香、口感宜人而远近闻名,乐昌、曲江、仁化各地来石塘赶墟兑购米酒的不计其数。几年来,石塘镇依托石塘古村“中国历史文化名村”的文化底蕴及其“名片效应”,抓住贯彻落实省委书记12013年5月2日在石塘古村调研的重要指示精神的有利时机,做强做大堆花米酒产业,培育独具地域特色的旅游品牌。一是组建专业合作社,实现规模生产。2013年6月组建了堆花米酒农副产品专业合作社,首批21家酿酒户加入专业合作社,实现了“抱团取暖”,原酒年产量从原来的100多吨增加200多吨,呈现出产销两旺的发展态势,初步实现了规模效益,推进了地域特色产品的产业化生产进程。二是完善软件建设,实现市场准入。在县专项工作组的重视和支持下,全面完善了石塘米酒的注册商标、商品条形码、产品包装设计、食品卫生安全、生产流通等一系列手续,并邀请县质监部门进行检测,顺利把石塘堆花米酒推向市场,为实施堆花米酒品牌战略奠定了基础。三配套基础设施进一步完善。2013年,石塘镇大力筹集资金近100万元,建立了旅游咨询展示中心、石塘堆花米酒展览馆,完善了产品展览、营销,鉴赏体验等一系列配套设施建设,全面展示了石塘堆花米酒的历史渊源、酿造流程、品质特征、工艺传承、远景规划等情况,提高了石塘堆花米酒的知名度,有利于做大做强石塘堆花米酒产业品牌。四是加大宣传推介力度。2013年来,石塘镇先后协助广东南方电视、北京旅游卫视和韶关电视台拍摄了《广东省非物质文化遗产·石塘堆花米酒》、“堆花米酒”特色场景和《发现特产》等专题推介片。2014年1月,成功举办了石塘堆花米酒旅游文化节,通过堆花米酒非遗技艺演示、堆花米酒品鉴与评比等系列活动,“以酒为媒”,进一步挖掘和展示了石塘堆花堆花米酒深厚的历史文化内涵和地域特色,从非物质文化遗产的传承发展、旅游资源、地域特产、地方美食等角度出发,深层次,多角度的宣传推介石塘堆花米酒,形成了广泛的社会赞誉,为塑造石塘堆花米酒品牌奠定了社会基础。
2023-07-08 18:55:091

堆花口杯是酒精勾兑酒吗

是的,它也是酒的一种。堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。
2023-07-08 18:57:011

堆花酒的介绍

堆花酒的由来堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。
2023-07-08 18:57:071

黄梅堆花酒中堆花酒用英文怎么翻译

a bad man to have on your case. Andy had no cellmate,
2023-07-08 18:57:202

江西名酒,江西有什么名酒

  中国的 酒文化 在我们的生活了里是必不可少的一项,尤其是中国人好礼节有好客,那么宴席上酒就是人们交流,增加感情的重要媒介。要想喝好酒自然少不了生产好酒的地方,中国的江西地区就是不错的产酒区域。  1、江西名酒——四特酒   四特酒有限责任公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质,得到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。   2、江西名酒——章贡王酒   江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,原浆章贡王用优质粮食酿造,存贮期达二十年,得到了来自全国的近千名企业家、专家学者的广泛好评。   3、江西名酒——堆花酒   堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。   4、临川贡酒   临川贡酒,系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,经过多年研究挖掘出来的历史名酒---临川贡酒文化,自古便是临川文化最有特色的一部分。
2023-07-08 18:57:391

堆花一品二品三品有何区别?

堆花一品二品三品是品质上的区别,包括口感和纯度等方面区别。堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。
2023-07-08 18:57:461

江西特产酒是什么酒?

江西特产酒上饶大曲酒、章贡酒、堆花酒、四特酒、麻姑酒大曲酒大曲酒,以大曲为糖化、发酵、生香剂,大曲的原料主要是小麦,也有用小麦、大麦混合,加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒,如泸州老窖、白金金质酒等,均以大曲酿成。
2023-07-08 18:58:085

吉安地区有什么白酒?价位呢?大家一般喝哪种比较多?喜欢喝烈的还是清香的?多少度?

吉安的话肯定不得不提是堆花酒,各个价位都有,42到55度的都有,每个人的口味都不一样,题主可以自己试试!
2023-07-08 18:58:312

傣族有些什么酒

傣族男子在早晚的吃饭时间都喜欢喝一点酒,每逢节日宴会就会开怀畅饮。且对于傣族的人们来说没有吃饭的时候才喝酒这一说,当他们载歌载舞或者游玩行乐的时候都会喝酒。傣族人喝的酒都是用自家的谷米酿造的,一般酒精度数不高,但味道香醇。当然也是有酒精度数比较高的酒的,比如一种西双版纳的糯米酒,酒精度数高到60多度,斟酒的时候香味四溢,经久不散,所以又称堆花酒,是十二版纳佳酿之一。酒可谓是各地各族人民的一种文化传承,有酒的地方就有人文风情,很多有趣的饮酒习俗也是在这样有趣的民族中慢慢被流传了下来将来也要被我们继续传承下去。
2023-07-08 18:58:411

堆花口杯是几两

3两3。堆花口杯的容量非常的小,它是3两3的容量。用堆花酒江西吉安特产特曲白酒口杯酒,这个杯子很好看,人们常用在吃饭的时候。
2023-07-08 18:58:491

小瓶堆花酒有保质期么?

堆花酒三品价格是128元零售价,堆花酒酒质在江西省是最好的!在全国都是名列前茅,堆花酒酿造工艺被省政府列入“江西省非物质文化遗产”,被国家商务部评为“中华老字号”,只有上百年的品牌才能被称为中华老字号。
2023-07-08 18:58:571

江西堆花酒火车可以带几瓶

2016新版“禁带目录”中规定,50度以上有正规包装、标识的白酒,乘车时最多带两瓶,50度以下的白酒,可带四瓶。除了正规包装白酒外,散装白酒不论数量和度数,一律禁带。封闭好的瓶装白酒,并且携带的数量上限为六瓶装的一箱
2023-07-08 18:59:041

你喝过江西产的白酒吗?江西什么牌子的白酒最好喝?

江西有六大名酒,分别为:四特,章贡,李渡高粱,堆花,临川贡酒,清花华酒。 其中章贡可谓是江西人的最爱,也可以说它是江西赣州男人的成人礼,不管是金榜题名时还是洞房花烛夜还是各种聚会喜事,都离不开这款酒
2023-07-08 18:59:124

三花酒是哪三花?

三花酒的三花不是指什么花,指的是酒花。有以下两种说法:一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。另一种说法是:在摇动酒瓶明, 只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。三花酒的来历自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。三花酒得名于清朝,因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。三花酒除供饮用外,还可供药用、烹调菜肴等,因而销路广,销量也大,旧时以小本酿酒而发财者不少。因此,桂林民间流传顺口溜:“想要富,烧酒磨豆腐。”抗战期间,桂林人口骤增,消费水平高,尤其是1941年香港沦陷以后,外国酒的进口量大大减少,酒精来源困难,各行业均以三花酒代替酒精用途。由此,桂林酿酒业急剧发展,仅三花酒糟坊就有40余家,加上兼营的,超过百余家,仅泥湾街(今解放桥东岸沿河街)一带就有安泰源、朱长兴、罗永贞、恒吉祥等六七家之多,以安泰源的三花酒最有名。
2023-07-08 18:59:381

作为卖堆花酒的怎么用一句话来祝贺高考完的学生?

我觉得一定是心想事成。
2023-07-08 19:00:061

桂林还有什么特产值得购买

桂林值得够买的特产有下面这些:1、辣椒2、酒3、果蔬零食4、罗汉果。罗汉果干还是蛮好吃的。桂林特产其实特别的多,建议大家就买一些尝一下就好,不要买太多。
2023-07-08 19:00:158

江西的名酒是什么?

瑞昌湓城老烧酒,好味道
2023-07-08 19:00:495

问一下,以前有个老牌子白酒,瓶子很矮,瓶颈细长,瓶子中间那里有个椭圆形的牌子,是哪个白酒来着?

堆花酒
2023-07-08 19:01:072

杨梅酒选什么白酒泡堆花酒可以吗

普通白酒就可以了
2023-07-08 19:01:131

江西名酒

江西四大名酒:四特酒(特香型代表),李渡,章贡王,清华婺酒。 另外堆花酒也是江西的名酒。
2023-07-08 19:01:231

我想买十年珍藏堆花酒,谁知道在苏州哪里有卖的?

我有一瓶堆花十年,07年买的,存放了5年了,还没喝
2023-07-08 19:01:303

来讲讲湘西有什么样的酒文化?

湘西喝米酒吧
2023-07-08 19:01:4110

石塘村位于哪个省哪个市

石塘古村坐落于离世界遗产丹霞山西北20公里的一处美丽的小盆地中,周边山峦青黛,中间一抹平畴,田园辽阔,溪流蜿蜒,稻浪金黄,村庄星布,拥有悠久而又光荣的历史。从明洪武年间李可求从福建移居此地、开荒建房算起,石塘古村已经走过了640年的风雨,到清代咸丰年间已发展为千家村,成为仁化县最大的自然村,占地总面积15公顷,现有人口3400多人,拥有古建筑133座,保存完好的有106座,是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、古风、古韵于一体,历史文化底蕴最深厚、古建筑群最大、保存最完好的一个古村落。2010年12月13日,住房和城乡建设部与国家文物局在北京公布第五批中国历史文化名镇名村的名单,共有99个镇、村入选,广东省仅有4个,仁化县石塘古村名列其中,成为韶关市唯一的“中国历史文化名村”。一、历史渊源明洪武年间(1368年)八世祖可求从福建上杭胜运里丰朗乡移居仁化石塘村。可留移居夏富,可行移居曲江周田,可纯移居广州陈村。可求到石塘生子殿承、府判;殿承生小十_,小十_生自性(法名季五_),自性公开始,在石塘村兴建祠堂。第十二世祖大用先在石塘村高门槛建三多堂,三多堂坐北朝南,高门槛在三多堂前面50米处,高门槛有7个台阶,由南进上三下四。以前,如果有人问你是否石塘人,他会首先问是高门槛有多少个台阶,你能答上,证明是石塘人,若答不上,即怀疑你是冒充,高门槛是石塘的一个重大标志。二、旅游资源特色(1)自然风光秀丽、农业特产丰富。石塘境内无工矿企业,碧水蓝天,环境优美。春天满眼碧绿,夏季花果飘香,秋天稻浪金黄,冬天静谧悠然。石塘具有得天独厚的农业资源优势,是仁化县重要的粮食、经济作物区,基本形成了以优质稻、花生、蔬菜、马蹄、西瓜、甜笋竹、灵芝等七大传统项目为主的农业产业结构。(2)红色堡垒光照千秋。双峰寨又名“石塘寨”,始建于光绪已亥年(公元1899年),历时12年于1911年建成,建筑至今保存完好。石塘村是革命老区。民国17年(1928年)大革命时期,在石塘村发生的双峰寨保卫战,震撼北江地区,当时被0广东省委誉为“农民-中最伟大的战斗”,英雄事迹留芳千古。村中双峰寨1978年以后先后被列为广东省、全国重点文物保护单位,省、市、县爱国主义教育基地。2006年,双峰寨经国务院核定公布为第六批全国重点文物保护单位。(3)建筑风格独具特色。居高临下看石塘村,墙檐连亘,屋盖连云,42000多平方米的青砖青瓦、古宅民居,占地3.8公顷,一派恢弘气势。村中房宅建筑,多数有青砖马头墙。这种高出房檐屋脊、翘角峥嵘的封火山墙,是徽派建筑的明显特色,而房内梁架藻井的结构形式,却带有浓郁的福建风采,一些夯土泥砖房屋,又具客家地方建筑的典型风格。现存的建筑大多建于明清时期,具有重大的历史研究价值。(4)民俗特色鲜明。石塘独特的民俗文化,神秘而悠久,其中最具代表性的要数《月姐歌》。《月姐歌》是石塘古村的传统民间艺术,用石塘古村特有的方言唱出,别有一番风味,现已被列为“广东省非物质文化遗产”。石塘《月姐歌》曾多次参加省、市、县文艺演出,广泛获得好评。而在逢年过节,农民舞起狮子,亮起嗓子唱采茶歌,穿起花衣唱大戏,扭起腰肢跳丰收舞,热闹非凡。同时,悠长的历史也给石塘古村留下不少动人的传说,如聚宝盆的故事、传奇人物李壳的故事等。(5)饮食文化深厚。在石塘古村,已有300多年历史的堆花酒是“韶关市非物质文化遗产”,石塘堆花酒拥有独特优秀的地下水源、自制酒饼及传统的酿制工艺,以其清正醇香、口感宜人而远近闻名。光绪年间,石塘仅三角街就有30多间酒肆,最高峰时有酿酒坊200多间,粤北韶州各县都来石塘赶墟兑购米酒,解放前更远销广州及东南亚等地,现全村仍有堆花酒作坊80多家。此外,石塘还有许多风味小吃,打糍粑、裹粽子、炸糖环、角仔令人叫绝;流传数百年的扣肉、水豆腐、咕噜肉、大盘鸡、酥炸鱼叫人垂涎。三、温馨提醒交通到石塘古村旅游多在韶关市中转,韶关交通发达,京广铁路横贯市区,是粤、湘、赣、桂几省的交通枢纽。铁路:京广铁路南北贯穿韶关市,有通往华东、华北、西南各大铁路干线的列车停靠,从广州北上的各列火车均经过该市,到广州更有多个班次的直达火车,到广东各市如深圳、肇庆等地也都有火车。同时武广高铁也经过韶关,乘坐高铁广州到韶关只需45分钟,韶赣铁路也将经过仁化,交通极为便利。公路:京珠高速公路、106国道、323国道东西贯穿全市,韶赣高速也途径仁化,以火车站广场为起点,到石塘古村距离50公里,车程45分钟。最佳旅游时间石塘镇属亚热带湿润型季风气候,夏热冬凉,全年都很适宜旅游。最佳旅游时间为春(3-5月)秋(10-12月)两季。石塘村附近有石塘古村、双峰寨、历林水口塔、石塘堆花米酒展览馆、丹霞山等旅游景点,有石塘堆花米酒、炸蚝豉、石塘炸鱼块、石塘咕噜肉、石塘扣肉、石塘甜竹笋等特产。 石塘村名人李仲生李仲生(1911—1984)男,仁化县石塘镇石塘村人。李幼时聪明好学,随父学国画书法。民国十九年(1930年),入广州美专学习。民国二十年,入上海美专绘画研究所,同年于杭州西湖写生时结识日本油画家太田
2023-07-08 19:02:171

堆花贡酒用怎么香精勾调

用的花蜜香精勾调。贡酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。贡酒属于酱香型酒,酱香型酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。
2023-07-08 19:02:351

桂林特产有哪些?三花酒有哪三花?

“桂林三宝”之称的桂林三花酒,桂林豆腐乳,桂林辣椒酱,于为何名为“三花”,众说不一。一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。另一种说法是:在摇动酒瓶明, 只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。
2023-07-08 19:02:432

花可以用来酿酒吗?

可以 花酒啊
2023-07-08 19:02:537

米香型白酒的原浆酒

如今到桂林旅游又有了新看点,坐落在桂林象鼻山脚下的桂林三花酒文化博物馆,吸引着越来越多的游客。它向世人展示着桂林三花酒的不朽传奇。桂林三宝之一三花酒、辣椒酱、豆腐乳,是桂林传统土特产的代表,号称桂林三宝。桂林三宝中的头宝要数三花酒。三花酒是中国米香型酒类的代表,被誉为酒之王。《中国酒典》中提到,在人类还未酿酒之前,漓江两岸的猿猴便采摘花果酿出了“猿酒”。看来,漓江算是酒的发源地之一了。据桂林市志记载,桂林古代就有瑞露、桂花酒等名酒。其中瑞露还是宋代皇上喝的贡酒。唐代诗人宋之问在《桂州三月三日》诗中这样写到:“始安繁华旧习俗,帐饮倾城沸江曲。”桂林在汉代也称始安郡,诗中说的是三月三日人们踏青春游时,“帐饮倾城”的场面和习俗。宋代诗人吕源有诗句:“倚江景物似钱塘,况有万物新醅香”,描述了漓江两岸千家万户酿酒喝的盛况。宋代周去非在《岭外代答》书中记载:“广右无酒禁,诸处道旁率沽白酒,在静江尤盛……行人以十四钱买一大白”。可见宋代白酒在桂林盛行。三花酒酿造历史可追溯到南宋。原由“师司公厨”酿成,后传入民间,清末出现专业酿酒作坊,至民国年间,作坊遍及桂林。至于为何名为“三花”,众说不一。一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。另一种说法是在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花, 入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。桂林三花酒颇有历史,古时,被称作“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”,可见对它评价很高。俗话说,“水是酒中之血,米是酒中之肉,酒曲是酒中之骨”。三花酒别具风味,广受人们喜爱。这要从它的“血、肉、骨”谈起。美酒佳酿首先必须有佳泉。漓江,特别是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水,质地纯甘,无杂物怪味,含微量矿物质,为三花酒提供了优良的“酒中之血”;其次,漓江流域的良种大米,粒大饱满,含淀粉率高达72%,是理想的“酒中之肉”;再者,市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲,香气浓郁,是三花酒特有的“酒中之骨”。三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的独特贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。据说,三花酒酿成后,一般要装入陶瓷缸内,存放在石山岩洞中,过一两年,让它变成陈酿,使酒质更加醇和、芳香,然后才分装出厂。博得酒中美誉 ,三花酒除供饮用外,还可供药用、烹调菜肴等,因而销路广,销量也大,旧时以小本酿酒而发财者不少。因此,桂林民间流传顺口溜:“想要富,烧酒磨豆腐。”抗战期间,桂林人口骤增,消费水平高,尤其是1941年香港沦陷以后,外国酒的进口量大大减少,酒精来源困难,各行业均以三花酒代替酒精用途。由此,桂林酿酒业急剧发展,仅三花酒糟坊就有40余家,加上兼营的,超过百余家,仅泥湾街(今解放桥东岸沿河街)一带就有安泰源、朱长兴、罗永贞、恒吉祥等六七家之多,以安泰源的三花酒最有名。1949年后,国家汇集民间酒坊各路优秀酿酒师,于1952年建立桂林酿酒厂(后改名桂林饮料厂,1987年改为桂林酿酒总厂),沿用传统工艺,继续酿造“三花酒”。1957年全国小曲酒评酒会上,桂林三花酒被评为第一;1963年全国评酒会上,被评为国家优质酒,并获银质奖章;1979年第三次全国评酒会上,再次被评为国家优质酒,并被作为米香型白酒的代表,获得了“蜜香清雅,入口柔绵,落口爽 冽,回味怡畅”的高度评价。如今,桂林三花酒在两广、上海、武汉、北京、天津乃至港澳都享有盛誉,被誉为“桂林茅台”。广西桂林三花酒全国闻名,它是采用桂林的千万株桂花酿制而成的,因此其味特别醇香,令人陶醉。传说在桂林的桂花岛上,有一个人,名叫象郎,小时候在自家的菜园里种了一棵桂花树。象郎把这棵树看得象宝贝似的,终日跟树作伴,培土啊,浇水啊,还傻呆呆地自个儿对着桂花树说话哩。象郎倾注了十八年的心血,这棵桂花树终于长粗长高了。一年的中秋之夜,明月当空,象郎又来到挂花树下,摆上了月饼、糕点,备好了酒,要跟桂花树一块儿过节。这时候,突然传来“象郎!象郎”的喊声,听声音象是个女人在喊他,象郎抬头一看,只见桂花树下走出一位姑娘。象郎简直不相信自己的眼睛,可是,没错呀!姑娘已经走到自己身边哩。象郎惊讶地问:“你……你是谁家女子?怎么来到我的菜园?”那女子说:“我是桂花仙子,感谢郎君十八年来跟我朝夕相伴,如不嫌弃,愿以身相许。”原来,这棵桂花树是桂花仙子变的。桂花仙子见象郎又勤劳又忠厚,早就爱上他了。今天中秋佳节,特地来跟象郎相见,倾诉衷肠。象朗见桂花仙子漂亮温柔,一片诚心,自然是十二个同意。于是,桂花仙子搬来了自己酿造的美酒,两人花前月下,饮酒谈心,对天盟誓,订下了终身。这事儿被龟王和蛇夫人知道了,—在象郎和桂花仙子成亲的那天,他们变作老夫妻俩,前去祝贺。正当宾朋举杯,围着新郎、新娘祝贺的时候,龟主和蛇夫人突然露出了本相,指挥龟兵蛇将一拥而上,抢走了桂花仙子和她酿造的美酒。龟王把桂花仙子掳进了洞里,威胁她说:“你就在这洞里给我造长寿酒,要不然的话,嘿嘿,我就要把你活活地饿死!”桂花仙子又气又恨,哪里还肯给他造酒!龟王恼羞成怒,便把桂花仙子关进了牢里。桂花仙子虽有一身武艺,可此时此地已做了阶下之囚,纵有天大的本事也无法施展。她泪流满面,默默地思念着象郎。再说象郎见桂花仙子被龟王抢走,实在伤心,痛哭不已,下决心一定要把桂花仙子救出来。他到处找啊,找啊,终于找到了龟洞。他悄悄地潜进洞去,杀死了两个看守牢门的龟兵,打开了牢门。夫妻相见,抱头痛哭。象郎说:“这儿不是久留之地,我们得快些逃出去。”他们拔下了龟兵的两口宝剑,杀出了洞门。 原料:水,优质大米 香型:米香型米香型小曲酒。工业名优产品。全州县湘山酒厂生产。以当地优质大米为原料,以自制小曲为糖化发酵剂,用半固体半液体发酵传统工艺酿造,经长期陈酿和精心勾兑而成。酒色清亮透明、味蜜香、清雅而芬芳,入口甜,落口甘冽而净,回味怡畅。1992年产量7583吨。产品销往国内各地,出口马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。1984、1989年分别获国家优质产品银质奖。在中国第二至五届评酒会上连续4届评为优质酒。1992年获中国食品饲料精品博览会和香港食品国际博览会金奖。湘山酒是中国小曲米香型白酒的杰出代表。精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而品精。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品。湘山酒的生产历史悠久,相传和唐朝的寿佛爷开创湘山寺有关。因湘山寺洗钵岩泉的泉水变成了“龙水”,喝了以后治百病,百姓便顺理成章用湘山泉来煮酒,这种“醉也不上头”的美酒就是湘山酒。现在,湘山酒厂共拥有白酒、黄酒、露酒、保健酒、饮料等系列产品达100多个,畅销区内外市场,远销港、澳、新加坡、马来西亚等异国他乡。
2023-07-08 19:03:101

年丰社区位于哪个市

年丰村委会是吉安市的城中村辖区在吉福路和阳明西路之间,全村辖8个自然村农户296户,非农户126户,共计1133人。年丰社区与白塘社区、吉南社区、城上社区、五里社区、螺川社区、江子头社区、高丰社区、石溪头社区、北门社区、先锋社区、广丰社区相邻。年丰社区附近有庐陵文化生态园、钓源古村、卢家洲、井冈山农业科技园、文石村等旅游景点,有吉安红毛鸭、吉安堆花酒、吉州古瓷、独占鳌头、吉安味源酱油等特产。
2023-07-08 19:03:231

广州的纯米酒多少钱一斤

自酿米酒吗,大概3-5元
2023-07-08 19:03:313

长乐村邮编是多少

长乐村地处泸水河旁,位于曲濑镇西北边缘,西面与吉安县梅塘乡隔河相望,北面与兄弟乡兴桥湖_村委会相邻。全村共有8个自然村,8个村民小组,248户,共计1068人,有中-员22名。全村耕地面积1209亩(其中水田940亩,旱地269亩),山地面积2300亩(其中湿地松面积2020亩),森林覆盖率达90%以上。2005年彭家庙、楼下、增雅三个自然村(5个村小组)实施农业开发项目,水利设施大大改善,粮食增产,农民增收。田垅松林里白鹭群嬉,良好的生态环境使人心旷神怡。村民以种粮为主,花生、豆子、芝麻为辅经济作物。长乐村离乡政府有5公里之远,主要靠河堤出行,交通十分不便,村级经济十分薄弱,在全镇属贫困的村委会。长乐村附近有卢家洲、庐陵文化生态园、钓源古村、井冈山农业科技园、文石村等旅游景点,有吉安红毛鸭、吉安堆花酒、吉州古瓷、独占鳌头、吉安味源酱油等特产。
2023-07-08 19:03:381

卢家洲村邮编是多少

卢家洲村是江西省吉安市吉州区曲濑镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为360802103200,居民身份证号码前6位为360802。邮政编码为343000,长途电话区号为0796,车牌号码为赣D。卢家洲村与彭家坊村、上塘村、长明村、长乐村、曲濑村、腊塘村、瓦桥村、大巷村、水南村、高联村、田东村相邻。2014年11月17日,卢家洲村被列入第三批中国传统村落名录。卢家洲卢家洲座落在泸水、禾水交汇口冲击而成的绿洲上,位于吉州区曲濑镇境内,面积约800亩,是唐代江西第一状元卢肇后人聚居地,明朝在此开基,以古松、玉祠、斜塔“三宝”称奇于世。卢家洲现在村民140余卢家洲村附近有卢家洲、卢家洲、庐陵文化生态园、钓源古村、井冈山农业科技园等旅游景点,有吉安红毛鸭、吉安堆花酒、吉州古瓷、独占鳌头、吉安味源酱油等特产。
2023-07-08 19:03:451

江西2008年名优酒有多少个,我知道有个古坑李渡酒,四特酒,还有哪些

李渡是一个品牌,李渡酒有不同酒度不同档次不同年份很多品种的一系列酒,该酒产于江西省进贤县李渡镇李渡酒厂,故名李渡酒,和茅台产在茅台镇而叫茅台酒同理,李渡酒有一千多年的历史,近年考古己发现了一批一千年前的古酒窖
2023-07-08 19:03:554

大河镇吴箭楼村四组兴盛社区地址

吴箭楼村位于大别山麓的黄梅县永安水库东部,省级大别山红色旅游公路穿村而过。
2023-07-08 19:04:024

桂林特产有什么值得带

桂林特产桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产。桂林三宝桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名为“三花酒”。桂林豆腐乳:做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。桂林辣椒酱:因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
2023-07-08 19:04:232

高分200分求:桂林本地有名特产,价格,以及去哪买划算

直接呆着女友去就可以了嘛!她想吃什么就吃什么啊!
2023-07-08 19:04:3212

土家摔碗酒的来历与介绍

土家族喝的这个率碗酒是不是现在的“咂酒”呢?“咂酒”在土家族有着悠久的历史和丰富的内涵。 土家族遇到盛大宴会诸如祭祀、征战、喜庆,土司王或主人主持饮酒仪式,其饮酒方式不是“喝”,而是“吸”,用竹管、芦秆、麦秆或藤枝吸酒,名“咂酒”。其饮用来历据说是明代土家族士兵按时奔赴抗倭前线,将酒坛置于道旁,内插竹管,每过一人咂酒一口,以此传习成俗。据传,永顺土司彭翼南,在剿灭倭寇天差平海大将军徐海时,于沈家庄外杀白水牛祭天、授旗。每个舍把(将领)依次吸一口咂酒,接旗后在各自兵器上涂上牛血,贴上牛毛,跪下发誓:“只向前,不退后”,然后持旗立于队首。彭土司就以这种方式激励将士,土家军在取得“第一战功”王江泾大捷后,又获得沈家庄大捷,使倭魁徐海授首,东南沿海一带倭寇荡平。因而土家咂酒流传至今[3]。其实咂酒的历史比这要久远得多,早在唐代,诗人杜甫就有“芦酒多还醉”的诗句,其诗注中说,这种酒“糜谷酿成,不醡也”。 明朝著名文学家杨慎在解释杜诗时说:“以芦为管,吸而饮之,一名钩藤酒,即今之咂酒”。白居易贬为忠州刺史时,常饮巴人酒,他作《郡中春宴中因赠宾客》诗:“薰草席铺座,藤枝注酒樽,……蛮鼓声坎坎,巴女舞蹲蹲”。他还有诗句“闲拈蕉叶题诗咏,闷取藤枝引酒尝”,宋朝祝穆《方舆胜览》注释说:“蜀地多山,多种黍为酒。民家亦饮粟酒。地产藤枝,长十余丈,其大如指,中空可吸,谓之引藤。屈其端置醅中,注之如晷漏,本夷俗所尚,土人效之耳”。用中空藤枝吸酒,相当于今日土家族“咂酒”。《方舆胜览》又载:“引藤山,在龙渠县东十五里,山上出引藤,俗用以取酒”。故咂酒亦叫钩藤酒、藤枝酒。可见咂酒的历史不是明朝时才开始的,据考证,咂酒在秦汉前的古都车骑城(今四川省渠县土溪城坝村)就已经出现,距今已有4000多年历史,到了汉高祖刘邦时期,曾经是御批的贡酒。是土家族人庆祝喜庆节日、欢迎贵宾喜庆酒,也是祭祀、征战用的仪式酒,同时也是土家族人民日常生活中须臾不离的饮食。 咂酒是特制的,头年九十月,将糯米、高粱、小米、小麦等煮熟,拌上曲药,存放于酿坛中,封上坛口,至次年五六月以后起用,也有的贮存数年后饮用。其浓度低、味甘甜,用竹、麦、芦管吸吮,酒液洁莹透明,可加开水复咂,直到无酒味而止。土家族古籍中记载了不同的酿造饮用咂酒的方法。《恩施县志》记载了民间的咂酒:“俗以曲和杂粮于坛中,久之成酒,饮时开坛以沸汤,置竹管其中,曰‘咂篁";先以一人吸‘咂篁",曰‘开坛";然后彼此轮吸”。同治五年《来凤县志》:“九十月间,煮高粱酿酒中,至次年五六月灌以水,瓮中插竹管、次第传吸,谓之‘咂酒"”。 同治《咸丰县志》载:“乡俗以冬初,煮高粱酿瓮中,次年夏,灌以热水,插竹管于瓮口,客到分吸之曰咂酒”。光绪《长乐县志》记载:“其酿法于腊月取稻谷、苞谷并各种谷配合均匀,照寻常酿酒法酿之。酿成携烧酒数斤置大瓮内封紧,于来年暑月开瓮取糟,置壶中冲以白沸汤,用细杆吸之,味甚醇厚,可以解暑”。《石柱直隶厅志》载:“咂酒,贮糟注水成酒,插竹筒糟中,轻吸之”。《鹤峰州志·风俗》:“邑唯产包谷酒,上者谓之堆花酒。又土户张、唐、田、向四家酿咂酒……” 《长乐县志·杂纪志》卷十六中一节记载了喝咂酒的全过程:“土司有亲宾宴会,以吃咂酒抹坛为敬。咂酒抹坛者,谓前客以竿吸酒,以巾拭竿,请他客也。酒以糯米酿成,封于坛中。款客则取置堂荣正中,沃以沸令满,以细竹通节为竿,插透坛底。堂中则陈鸡肉、蔬果。碗用粗三级者曰莲花碗;肉以两头盖通碗口为度,谓之过桥。每一坛设桌一,桌上位及两旁,则各置箸一,而不设坐。客至以次列坐。左右毕,主人呼长妇开坛肃客。妇出,正容端肃,随取沸汤一碗,于坛侧就竿一吸毕,注水于坛,不歉不溢谓之恰好。每客一吸,主人一注水。前客吸过赴桌,再举箸,而后客来,彼此不以为歉也。凡吸歉溢皆罚再吸,故酒虽薄亦多醉。主客喧哗,随意唱蛮歌、俚曲,欢然而散。但不吸者,主人亦不强。今闻其酒尚有旧俗,略变”。 很多著名的诗人写下了土家族咂酒的诗歌,为咂酒的历史研究留下了宝贵的文献资料。唐朝诗人白居易的《巴民春宴》一诗中描述,“巫峡中心郡,巴城四面风,薰草铺坐席,藤枝注酒樽,蛮歌声坎坎,巴女舞蹲蹲”。 嘉庆年间长阳土家族诗人彭淦的竹枝词赞美咂酒的诗:“蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一吸胜壶觞。过桥猪肉莲花碗,大妇开坛劝客尝”。《咸丰县志》录有清朝龙潭安抚司田氏一首赞美咂酒的诗:“万颗明珠共一瓯,王侯到此也低头。五龙捧着擎天拄,吸尽长江水倒流”。还有李焕春竹枝词:“糯米新熬酒一壶,吸来可胜碧筒无?诗肠借此频浇洗,醉咏山林月不孤”。清人何学清也有一首专门描写喝咂酒的诗:“酿成贮到经年美,试食尤于夏日宜。莫惜我须低首就,可知人虑入喉迟。畅杯颇胜传荷柄,劝醉争禁唱竹枝。芦酒钩藤名号旧,漫因苗俗错题诗”。很多这样的诗生动形象地描述了土家族咂酒饮用的热闹场面,展示了土家族豪迈粗犷、热情好客的民族性格。咂酒,作为中华民族酒文化的一部分,历史悠久,别具一格,而这些诗人的诗更提升了咂酒的文化内涵。 咂酒的历史远远长于明朝,但是土家族人民为什么更倾向于认为咂酒的历史来源是明朝呢?笔者以为,究其民族心理是因土家族人民英勇善战,在明朝的抗倭斗争中取得了骄人的战功,人民为了纪念该战斗以及在战斗中作出显赫功绩的土家族将士,而愿意认为咂酒的来历与此有关。 土家族人民英勇善战有其历史渊源。其先民巴人曾以歌舞助武王灭纣,《华阳国志.巴志》载:“周武王实得巴、蜀之师,著乎《尚书》(指《尚书.牧誓》有巴蜀之师助纣王之师的记载),巴师勇锐,歌舞以凌殷人,前徒倒戈,故世称之曰:‘武王伐纣,前歌后舞也"”。“在周、汉、晋、隋历次统一祖国的战斗中,土家族人民都出过很大的力量,明代对东南沿海倭寇的抗击,第一功是‘土家"兵建立的……”[6]。明朝时土家族士兵在土司的带领下奔赴东南沿海一带抗击倭寇的侵略,土家军在取得“第一战功”王江泾大捷后,又获得沈家庄大捷,使倭魁徐海授首,东南沿海一带倭寇荡平。而咂酒在征战中起到了一种鼓舞士气,凝聚军心,激发保家卫国的豪情的巨大精神作用。 土家族是一个古老的山地民族,也是一个沿河而居的江河民族,其个性率性豪爽、热情好客、达观随和、与人为善。通过对咂酒的制作和饮用方法的各种文献记载,就不难看出土家族人民的民族性格和讲究饮酒之道,注重饮酒之德的酒礼、饮酒方式。每有客至即用最好的食品招待客人,抱出贮存已久的咂酒,备上腊肉、鸡、鱼、蔬果作为下酒菜,尤其是土家族的腊肉很有名,是用猪肉腌制烟熏而成的,吃咂酒时一定有腊肉作下酒菜。装肉的碗叫莲花碗,带皮肥瘦相连的肉片,大小以两头盖过碗口为度,土家族人称之为“过桥”。故才有土家族诗人彭淦的竹枝词:“过桥猪肉莲花碗,大妇开坛劝客尝”。土家族人民与汉族、苗族等其他民族长期以来和谐共处,饮咂酒的礼仪充分显示了该民族与他民族大团结的思想与情怀,反映了土家人团结互助、坦诚善良、豪迈乐观的人生观。 土家族的咂酒其饮用方法的独特体现了其深刻的社会意义。大家聚在一起,围着酒坛咂酒,没有高低贵贱之分,不嫌不弃,此时人与人平等,心理得到了很大的满足。通过这样的饮酒仪式可以调节社会关系,摒弃前嫌,促进友谊。拉近人与人之间的联系,民族内部的凝聚力得以加强,民族之间的关系得以融洽。 土家族咂酒的制作技艺属于原生态的民族民间的酿酒技艺,随着生活的现代化进程的推进,这一民间传统酿酒技艺在一些土家族山寨还在传承,如川东地区、石柱、恩施州等地,但是总体上处于濒临失传的状态。咂酒的饮用礼仪及消费习俗是土家族长期以来形成的具有民族认同、文化认同和共识的一种表现形式,具有其民族凝聚力和向心力。对咂酒的酿造技艺应进行挖掘、整理、恢复、保护和传承。 咂酒的制作技艺体现了非物质文化遗产里的真实价值,科学价值;而咂酒的消费习俗属于民俗类,曾经广泛应用于土家族各种民间节庆、祭祀、征战等礼仪活动和文化空间,具有善的价值、和谐价值。民间风俗、礼仪、禁忌、信仰能起到对人的行为的规范和导引,以保证和促进各民族群体、社会的井然有序、和谐稳定与健康发展。发挥民俗文化善的价值和社会和谐价值与作用,能在和谐文化建设和构建社会主义和谐社会的过程中发挥重大精神作用。 在土家族聚居的各州市县可以考虑把咂酒作为非物质文化遗产来进行层层申报,首先各州市县把它列入地方级非物质文化遗产保护名录,然后申报省级,最后可以申报国家级非物质文化遗产名录来加以保护和传承。
2023-07-08 19:05:161

桂林有什么土特产

沙田柚
2023-07-08 19:05:253

小池服务区属于哪个省

湖北省小池镇。湖北省黄梅县小池经济开发区是经湖北省人民政府批准的省级开发区。1995年6月被国家列为“全国小城镇综合发展试点”。开发区地处“鸡鸣三省”、吴头楚尾,九江长江大桥北桥头堡在小池镇境内,是湖北东大门,也是驰名中外的黄梅戏的故乡。黄梅县隶属于湖北省黄冈市。黄梅地处鄂、赣、皖三省交界,东临宿松,南望九江,西接武穴,北连蕲春,是湖北最早看到太阳升起的地方,境内小池滨江新区是湖北长江第一站。京九、合九铁路在此交汇,沪渝、福银高速穿境64.6公里,长江水道过境59.2公里,两座九江长江大桥飞架天堑;105国道、柳界公路、县乡公路纵横交错,四通八达。天然资源黄梅属北亚热带大陆性气候,光照充足,雨量充沛,气候温和,四季分明,年均无霜期达258天,年平均温度为摄氏16.8℃左右。山地、丘陵、平原、湖区呈梯次分布,形成了“北有名山古刹、中有秀水澄湖、南有平畴旷野”的自然生态画卷。全县耕地保有量106.54万亩,基本农田79.2万亩,山林51万亩,水面36万亩,是全国商品粮、优质棉生产基地县和湖北水产重点县,被誉为长江中下游“鱼米之乡”。龙感湖自然保护区是我省首家国家级湿地保护区。黄梅青虾、黄梅禅茶、黄梅鱼面、黄梅挑花、黄梅荷叶茶、黄梅堆花酒被认定为国家地理标志产品。境内矿产资源丰富,已探明矿藏资源有20多种,总储量4.5亿吨,其中铁矿储量5300万吨,磷矿储量1208万吨,石膏储量5.873亿吨。瓷土1800万吨、建筑灰岩18554千立方米石、建筑用页岩3348万吨、花岗岩5350千立方米。全县可利用水资源装机2万千瓦。
2023-07-08 19:05:311

江西哪里的女孩最好

江西哪里的女孩最好?南昌女孩嘴巴好,说得多来做得少,萍乡女孩心肠好,家里再穷不会跑,景德镇女孩气质好,水多皮嫩不出老.九江女孩素质好,不会围哒老公吵.新余女孩思想好,宁愿自己三班倒.鹰潭女孩身材好,一年四季喂不饱.赣州女孩水色好,晚上羞得象小鸟,宜春女孩眼神好,毛得钱来你莫找,抚州女孩手艺好,缝衣补裤手最巧,井冈山女孩教养好,贤良淑德起得早,吉安女孩能力好,精打细算天天跑。上饶女孩力气好,追得老公满街跑。北京大,上海富,不如江西一颗大松树。香港街,美国路,不如江西小卖部。玖瑰香,桂花香,不如江西野果香。奥迪车,宝马车,不如江西自行车。芽台酒,路易酒,不如江西堆花酒。葡萄干、鲍鱼干,不如江西罗卜干。天有情,地有情,不如江西人民好心情。天无情,地无情,江西人民到哪哪都行。
2023-07-08 19:05:441

石塘堆花米酒哪家好

石塘堆花米酒仁化县石塘镇宏泰堆花米酒坊家好。根据相关资料查询可知,仁化县石塘镇宏泰堆花米酒坊使用的真材实料,产的米酒很香,而且物美价廉。
2023-07-08 19:05:511

绵阳石塘镇旅游景点介绍 石塘旅游风情小镇地图

石塘镇的旅游景点 石塘双峰寨,位于仁化县城19公里处的石塘镇石塘村边,是一座具有欧洲十六世纪中叶古堡建筑风格的古寨,被称为“继海陆丰农民运动”后农民暴动中最伟大的战斗——双峰保卫战就发生在这里,因而它被列为全国重点文物保护单位,同时被列入省、市、县爱国主义教育基地。双峰寨始建于清光绪已亥年(1899年)竣工于清宣统寅成戊年(1911年)。座北朝南,石灰石青砖灰沙砌筑,略呈正方形,墙基有1.7米宽,墙顶80公分,围墙高9米,阁楼高13米,面积达4164平方米。正南中间为五层主楼,四角均有炮楼,楼与楼之间用围墙相连,墙内上下建有瓦面盖顶的走廊。上层称走马廊,下层称半边屋,均与五个炮楼相通,走马廊设有炮眼。寨内有三口水井和一个饭堂,主楼前面有一个阁楼,阁楼两边是厕所,前面是吊桥(1976年改为水泥桥)。寨外四周有护城壕,宽13.7米,深2米,面积为4878平方米,总占地面积9042平方米。1928年3月15日至11月11日,在中国工农革命军农会领导李载基的指挥下,700多军民在寨内与敌人展开了历时8个月的双峰寨保卫战, 400多名英烈以自己的热血演泽了惊天地、泣鬼神的“反围剿”坚壮史。大革命时期被中共广东省委誉为“农民暴动中最伟大的战斗”,曾在莫斯科召开的党的第六次代表大会上向共产国际介绍经验。双峰寨的建筑时间长,规模大和英雄固垒的完整,在当前省内是罕见的。1978年被广东省列为重点文物保护单位,2006年被国家列为重点文物保护单位,先后被县、市、省列为第一批爱国主义教育基地。双峰寨和韶关大学共建文明,每年前来参观学习的海内外人士络绎不绝,现已被我镇规划为重点开发的旅游景点。 双峰寨周围是石塘古村,其是集古屋、古巷、古井、古寨、古风、古韵于一体的村落,是周边范围内历史最悠久、古建筑保存最完好的一个村落,现被列为韶关市古村落保护点。其整体地保留了清代和民国初年村落的格局和建筑风格,而且保存了优良的自然生态系统,山水自然风光和谐统一。古村落的高梁飞檐、众多的祠堂及祠堂内精美的石柱对联、古词壁画等,与双峰寨雄伟的建筑相成映,更突显出古村落的建筑特色,本地特色民间传统文化艺术月姐歌及土法酿制的堆花酒技术,更让向往农村休闲的游客体验到独特自然的游玩意境。被誉为“东方好望角”的温州石塘镇的景色到底有多美?说起充满色彩的小镇,脑海中第一个浮现的就是意大利小镇——布拉诺岛,小巧玲珑的房子刷上了五颜六色,给了布拉诺岛耀眼的美丽以及柔软而华丽的情怀,因此人们还给布拉诺岛取了一个诗意的名字——“蕾丝岛”。其实不需要不需要长途跋涉远赴异国他乡,在中国浙江也有这么一个地方就可以欣赏到美轮美奂的“蕾丝岛”。这便是被誉为“东方好望角”的温州石塘镇,拥有不亚于意大利布拉诺岛的五彩斑斓,令人仿佛置身于童话世界。石塘小镇,是浙江省温岭市东南濒海的一个小镇,是一个古老的渔村集镇。这里依山傍海,美丽的石塘海岸,秀丽的渔港海湾,所有的居民楼和其他建筑都是石头垒起来的,特别有原始居民生活的感觉,并且在这里生活的居民,也许由于这美丽的景色好像都变得更加的豁达开朗。石塘镇的建筑也非常的奇特,塑造出浙江版“意大利小镇布拉诺岛”的感觉,非常值得喜欢拍照片的朋友打卡。石塘镇是一个三面环海的小镇,原先是一个荒岛,后来在这个“互联网发达”的时代,它成为了温岭旅游业的一张“名片”。慢慢的,越来越多的人发现了这里,被这里的美景所吸引着,来这里感受江浙沪最美的海景。石塘镇最值得推荐打卡的地方有千年曙光园、小箬村、东关金沙滩、珍珠滩、台州东巴黎渔家乐等地方。“一龟一粽,两汤三面,三圆四粉,四羹五酒”是石塘独有的美食文化,但这里的阳光比美食还出名。千年曙光园顾名思义就是千年以来的曙光,正如“千年曙光园”景区名字所言,这是中国大陆新千年、新世纪第一缕曙光首照地,这一道千年曙光使石塘风光无限,经过网络的发酵便有了石塘镇旅游业的“开端”。明媚的阳光倾洒在石塘镇的每个角落,千年曙光园是最适合看日出的地方无疑,太阳在海平面上升起给人满满的正能量,面对着石塘镇的春暖花开,美好的一天当然要在这里开始。如果说石塘镇是温岭旅游业的一张“名片”,那么小箬村是整个台州石塘镇旅游的“精髓”之处,被称为“中国的五渔村”小箬村,是很多游客赴石塘村的首选之地。马克龙色的建筑,每一个建筑都有属于自己的特色,就连台阶都是五彩斑斓的颜色,瞬间让整个村子都“活泼”起来,仿佛来到一个童话世界,简直就是浙江版的“蕾丝岛”,在这里旅游或者生活,就算心中想带着不开心,看到这五彩斑斓的特色也随即将不开心抛之脑后。走在街道上,看着高低不一的房子,沿着公路散步的游客们,再看着匆忙的渔民,心里不禁感叹,生活再好莫过于这样的平凡,在小箬村还可以租车骑行,骑着车在这里尽收沿途风景的同时感受当地居民平凡而又快乐的生活,乐此不彼。金沙滩位于台州市温岭石塘镇车关村,既然来到了有山有水的地方,海边是必不可少的打卡地,蓝色的大海,总是给人一种放松的感觉。珍珠滩滨海绿道,温岭最美的海岸线,这是一条沿海公路,一边是海一边是山,骑着脚踏车,海风拂过,放眼望去都是海景,别有一番风味。除了感受浙江版“蕾丝岛”风情之外,在这里还可以体验一把“渔家乐”,到石塘镇新东村码头跟随着渔民朋友们一起出海捕鱼。远离大陆,听着海浪拍打的声音,吹着微咸的海风,带上好心情向着深海出发,体验渔民平时捕鱼的方式也是很美妙和惬意。石塘镇的旅游资源就在那石塘五岙村 金沙滩 那里 一个叫海山生活的 石头屋 很漂亮 那里有吃 有住 还有绿道 可以徒步看海的风景温岭石塘旅游有哪些好看的景点位于台州温岭的石塘,多年前是个不起眼的小村落,而现在却成为大家没事都要去一下的度假地。那么温岭石塘旅游有哪些好看的景点呢? 1、 滨海绿道。滨海绿道全长约8km,沿途有许多的观景平台和休憩设施,非常适合徒步体验,两边就是碧海蓝天和苍翠树林,还有沙滩碎石,沙质细腻,色泽金黄,有金沙滩之称。 2、 对戒观景台。对戒观景台又称“相约一生”观海平台,外形酷似一对戒指,关于爱情的美好寓意不亚于天涯海角,是上岛情侣必去的打卡点。每一个平台台面宽1.5米,圆环直径外10.55米,略有高低起落的设计和环状的观景台设计,可以360度看石塘。抵达观景平台的方式暂时只有步行的方法,大概二三公里的台阶小道,一路蜿蜒上山,很舒服。 3、 石塘石屋。因为地处海边,受海水、海风、台风等地理气候条件的影响,石塘镇的石屋、道路,都是依山随势而建,最早的石屋建于明、清时期,大部分建于5、60年代。其中最为有名的是陈和隆旧宅,清末民初箬山当地渔业资本家陈和隆精心打造的石建筑群。石塘石屋和石文化得天独厚,宁静而悠远,见证着渔村的繁华和沧桑。 4、 七彩小岛。有着中国五渔村称号的七彩小岛小箬村,位于石塘半岛西南部,处在石塘中心渔港箬山港区内,小箬村的七彩房子赤橙黄绿青蓝紫什么颜色都有,是整个石塘最佳的落日拍摄点和观赏地之一。傍晚降临,落日、岛屿、大海、渔船便融为一体,独具风情。 5、 千年曙光园。新千年、新世纪第一缕阳光首次照射的地方,也是祈福许愿、收获温暖的吉祥之地,心中有什么想法,不妨来这里许个愿,据说十分灵验。 以上就是关于温岭石塘旅游有哪些好看的景点介绍了。
2023-07-08 19:05:581

四特酒属于什么档次

四特酒属于中低档。四特酒作为老牌名酒是江西白酒的代表,但是近两年来四特酒在监管方面并不严格,所以四特酒存在不少“仿冒酒”,这样的酒一不小心买到,还用来招待朋友,就是明显的看不起人,虽然四特也有不错的好酒,但是相比起大牌名酒来说,档次不够。江西的白酒除了四特酒,还有临川贡酒、堆花酒等品牌,不仅有本地品牌,还有外来的品牌,因此选择的余地比较大,所以江西人在待客用酒上并不拘泥于四特酒,其他酒也在他们的考虑范围。谷烧酒、汉董大师酒、天之蓝等品牌就是其中之一,不仅知名度高,酒质也不差。其他名酒谷烧酒产自江西武宁县,是一款标准的地名酒,因酒质比较出众,所以在当地的口碑非常不错,其出众的酒质和优秀的口感主要还是来自当地独特的自然环境和气候环境,再加上优质的粮食谷物,可以说是占据了天时地利人和的优势。由于酿造工艺的特殊性,酒的度数比较高,但喝起来传统粮食香浓郁酒香,酒体醇和,回味悠长,带有淡淡的稻花香。汉董大师酒是一款来自贵州的纯粮酱香酒,随着酱香热潮走进江西,凭借着独特的口感和超高的性价比征服了一小撮酒友。以贵州当地特产的小红高粱为原料,耗时1年,经165道工序成酒,成酒还窖藏5年后,加10年老酒勾调才出厂,很多喝过人都对它的口感赞不绝口。
2023-07-08 19:06:061

小藤茶的作用是什么?

提高免疫力:这是藤茶最主要的作用之一。通过润肺、解肝毒、清心、补脾、固肾,从根本上清除人体血毒,改善血液质量,恢复五脏正常生理功能,全面增强人体免疫力。降血脂:藤茶有效成分二氢杨梅素具有抗氧自由基的作用,能抑制体内血栓的形成,对降血脂有独特效果。总黄酮具有降血脂、抗动脉粥样硬化和抑制脂肪肝形成。藤茶饮用注意需要注意女性在生理期或者怀孕期间不宜饮用任何饮品,尽管藤茶不含有咖啡因和鞣酸,可是依然慎重的选择。哺乳期的女性朋友应该要注意食物的选择,不恰当的食物就会影响到乳汁的质量,也会影响到宝宝的营养供应和身体健康情况,一般建议哺乳期的女性慎用藤茶。心脑血管疾病本身就是比较严重的情况,可能有的患者在接受药物治疗,而有的患者则需要进行手术的应对,一般手术后需要好好的进行调理,应该要注意营养的供给,一般手术后的三个月内都不要饮用藤茶。以上内容参考:百度百科-藤茶、人民网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌
2023-07-08 19:05:001

上联:男侠 女侠 粱大侠 行侠仗义! 下联是什么…?

上联:男侠,女侠,粱大侠,行侠仗义! 下联:元票,角票,小分票,钞票是钱。
2023-07-08 19:04:562