- 寻云
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世界茶文明发祥地!特产蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、鹰咀白老鹰茶等。其中蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧、名茶先驱。是中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型茶的代表。

峨眉山——世界文化与自然双重遗产,国家5A级旅游景区;是中国“四大佛教名山”之一,特产竹叶青茶、峨眉雪芽,是中国外形最美的绿茶。

武夷山——是著名的茶山,品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、金骏眉、闽北水仙等。而大红袍又被誉为乌龙茶中的“茶王之圣”。推荐理由:除去茶山之外,武夷山的自然风光独树一帜,称福建第一名山,尤其以“丹霞地貌”著称于世,素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉,武夷山又有浓厚的人文气息,是三教名山,佛家禅宗、道教在这里建寺造院,儒家在这里讲学。汉武帝、唐玄宗等历代皇帝对武夷山封表。

黄山——黄山毛峰/太平猴魁,黄山是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,著名的有祁红、屯绿、黄山毛峰、顶谷大方、黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种。其盛产的黄山毛峰是中国十大名茶之一,此外,还盛产太平猴魁、有“群芳最”、“红茶皇后”美誉的祁门红茶、“绿色金子”屯溪绿茶。推荐理由:黄山有“泰岱之雄伟、华山之险峻、衡岳之烟云、匡庐之瀑布、雁荡之巧石、峨嵋之清秀”,被誉为“天下第一奇山”。奇松、怪石、云海、温泉是黄山四绝。

太姥山——白毫银针、福鼎白茶。太姥山位于福建省福鼎市正南四十五公里处,产出的福鼎白茶是白茶中的珍品。推荐理由:太姥山挺立于东海之滨,巍峨秀拔,气势雄伟,奇岩怪石,千姿百态,景色独特,蔚为奇观。登临绝顶,极目东海,水在天际流,峰从海中出,以“山海大观”著称于世。而且有浓厚的人文气息,汉武帝时太姥山被封为天下三十六名山之首。

庐山——庐山云雾。位于江西省九江市南郊,为中国名山之一,也是著名茶山之一。庐山云雾茶古称“闻林茶”,在宋朝时奉为“贡茶”。庐山以雄、奇、险、秀闻名于世,素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉。东偎婺源鄱阳湖,南靠南昌滕王阁,西邻京九 大通脉,北枕滔滔长江。险峻与柔丽相济,大山、大江、大湖浑然一体,佛教寺,道教观,代表理学的白鹿洞书院,使庐山具有极高的美学价值和人文气息。
- 北境漫步
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普洱茶越来越受茶友们的欢迎,名山茶也不另外,就像,老班章、冰岛、昔归这些名词应该是熟悉的了,新手需要了解一下下面这些知识哦!
“红酒论酒庄,普洱茶讲山头”。资深茶友对山头茶的的极致追求,源于古树山头茶本身所具备的高端品质,尤其是名山名寨的古树,口感表现更是精彩,让人由衷赞叹。
老班章
老属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡,老班章在普洱茶江湖中,一直是以盟主的地位存在着,老班章讲究所谓的茶气,其特点是茶的苦味、涩味重,但苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚,但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。回甘效果持久。
冰岛
冰岛位于临沧双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质重气强之长,茶气强而有力,气足韵长。冰岛古茶入口苦涩度虽然很低,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
刮风寨
刮风寨隶属于云南省西双版纳勐腊县易武乡,与老挝丰沙里接近,以足够生态的自然环境见长。茶汤甜醇中蕴含浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
弯弓
弯弓属于曼撒古茶山,弯弓大寨曾是茶马古道上的重要寨子,到了光绪末年,寨子里已经无人居住,旧址上处处残垣断壁,荒草丛生,望之不免伤感。弯弓寨的衰落有两种说法,一是瘴疠流行,二是民族械斗。
到了近些年,弯弓再次走入茶人们的视野,长时间的沉寂,让这片茶树躲过了疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。茶汤入口柔和,滋味粘稠饱满,回甘生津持久,喉韵绵延悠长,具有较强的持续性和稳定性。
昔归
昔归属于临沧乡邦东行政村,典型茶区代表忙麓山的海拔只在740-950米之间,属于低海拔茶区,但是由于澜沧江从当地流过,茶园浸润在云雾水汽之中,使得昔归茶独居一番魅力。
昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,具有强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵。
- meira
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一、老班章:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。
二、冰岛:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
三、曼松:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶远远比不上的。
四、那卡:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。
五、昔归:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓烈的回甘与生津,且口腔留香持久。
六、麻黑:麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬,醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二。麻黑茶以阴柔见长,为茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡厚重,叶底弹性好厚实。
七、老曼峨:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
八、刮风寨:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
九、弯弓:汤色金黄璀璨,柔和,滋味黏稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
十、困鹿山:香气浓郁且稳重,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内物质丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
- 左迁
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第一:于云南地质以及地理结构的差异造就了“相隔一条河,产出两种茶”的说法,自然的环境下各个山头茶品各异,名山名寨,由此声名远播!
第二:老班章对于喝普洱的茶友来说无人不知、无人不晓。名山出名的茶很多,最出名的就是普耳了。
- gitcloud
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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。
- nicf
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昔归
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
茶以独有的香气让喜欢普洱茶友爱不释手,优点是泡出来生津持续不断。昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美。
特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
- 振金
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在广东潮州有一个山叫凤凰山,凤凰山有古老的茶树,树上的叶子被制作成茶叶称凤凰单丛茶,古时进贡给皇帝喝的,有很多的香型。潮灿人喜欢喝功夫茶,更喜欢喝当地的凤凰单丛茶,有很好的助消化作用。
- 大鱼炖火锅
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回答武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。铁观音 它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶...
- ardim
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名山出名的茶很多,如黄山的毛峰,祁门的红茶等。
- 陶小凡
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名山古树茶好则好已,只是在巨大的需求之下,价格节节攀升,已经不是普通的茶友所能承受得了的了。人们现在追求名山古树茶已不仅仅是因为它是一款好茶,更多的是它的名气和代表的身份,但是是否其他山头的普洱茶都比不上这些名山茶呢?岳峰认为未必,在云南成千上万的大山中还蕴藏着许多未被人所发掘的好茶,这些好茶与名山茶的界限或许仅仅就是差那么一个机遇,性价比却是要高得多。
- 黑桃猪
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名山的普洱茶最好
- wpwipi
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武夷红茶啦。
- 一颗苹果
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明前茶是最好的
- 站长在线
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中国是茶的故乡。是世界上发现、栽培和利用茶叶最早的国家,迄今为止已有5000多年的历史。在漫长的生产实践中,我国的茶叶经历了由咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶的过程,创造出了绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶六大茶系,形成了外形千姿百态、品质各具特色、数量众多的各类名茶。