晓月 -
德芙
费列罗
我就知道这两种比较好的
以下为参考:
NO.1 瑞士的瑞士莲巧克力
第一块入口即溶的巧克力。 SWISS THINS瑞士莲 最著名的就是1845年发明了第一块入口即能融化巧克力。瑞士莲产品特质：采用一百七十多种的巧克力配料。 坚持选用上乘的可可豆及可可脂，力求保持巧克力的味道完味。香甜幼滑，是巧克力中之极品。 种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷，等等。可惜国内未设有专柜。
NO.2 比利时的吉利莲巧克力
品牌渊源
三十多年以前，在比利时一个名叫Guy的小伙子，和一位名叫Liliane Foubert的姑娘，在爱情的名义下结为了夫妇，结婚典礼上他们收到了各种各样美丽的贝壳，这是源于比利时古老的传统----贝壳即代表最最珍贵的礼物也是对爱情最最美好的祝愿。
婚后，由于对巧克力共同的爱好，Guy和Liliane经常一起制作美味的巧克力，一次，他们突发奇想，用婚礼上收到的贝壳作为模型制作了海洋贝壳形状的巧克力。
由于这种巧克力的美味及精致的外形Guy和Liliane的贝壳型巧克力成为了当地非常著名的美味，也因此Guy 和Liliane成为了海洋贝壳巧克力的鼻祖也创造了目前享誉世界的巧克力品牌----Guylian(吉利莲)。
独特之处
珍爱自己，从吉莉莲开始!吉莉莲是海洋贝壳巧克力的鼻祖，是比利时最重要的盒装巧克力生产者之一。选料精良：精选西非优质可可以及来自地中海的优质榛仁;是榛仁酱与最纯正液态巧克力的最完美结合，绝对不含酒精及任何动物油脂，因此，也同样适用于素食者以及爱好健美之人士，牛奶巧克力、白巧克力及黑巧克力三者完美的结合使吉莉莲海洋贝壳巧克力具有大理石般的光泽。
工艺严谨考究：采用全封闭，双层比利时传统巧克力包装方式;拥有25000平方生产厂房，每天可供应75吨优质巧克力;每一块吉莉莲巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论从形状、颜色、还是口感都是世界顶级的，均由手工制作完成。
享有“Ambao”认可：欧盟唯一认可的纯可可脂标志，表示产品为高品质的100%纯可可脂制成，其中决不添加任何代可可脂，是唯一被比利时国家授予金质奖章的产品，在超出130个国家畅销。
NO.3 意大利费列罗巧克力
品牌简介
每一颗费列罗巧克力(Ferrero Rocher) 都用金箔纸独立包装，陈列在透明的礼盒内，金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。 费列罗巧克力(Ferrero Rocher) 的包装意念新颖独特，装饰典雅华贵，该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。在新西兰、澳大利亚、加拿大、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区，费列罗巧克力是逢年过节人们非常喜欢的礼物。特别是在春节期间，费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。
费列罗巧克力 (Ferrero Rocher) 由意大利费列罗集团 (Ferrero SpA) 出品。除了传统的榛子口味，还有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的费列罗巧克力又叫Ferrero Rafaello，有一个箍状中心，用的是银色包装;黑巧克力又名Ferrero Rondnoir，用的是深棕色包装。Ferrero Garden Varietys有开心果、草莓、柠檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德国生产，外形是卷状的，只在欧洲销售。
费列罗巧克力(Ferrero Rocher) 在国内只销售，没有合资或授权生产。
NO.4 法国马克西姆巧克力
品牌简介
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。
NO.5 比利时迪克多巧克力
品牌简介
比利时巧克力，1983年，Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。虽然与欧洲各种历史悠久的巧克力品牌相比，迪克多还十分年轻，但是在继承传统手工艺制作方面，它是毫不逊色的。
品牌描述
Duc D‘o一直坚持采用自制工艺生产巧克力夹心馅料是它的特色。因此Duc D"o的巧克力平时都是限量供应的，只有遇到生产旺季时才会加大产量。
迪克多Duc d"O一直以生产口味丰富的各色果仁糖巧克力，夹心松露巧克力，和酒心巧克力而著称，畅销130个国家。在各种原料中，它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注，而其中一些巧克力夹心果馅是自制的，这就使迪克多更具有独一无二的风味。精美礼盒包装,更显品质可贵. 绝不含酒精及任何动物性油脂成分,适合于素食者以及崇尚自然健康人士食用。
巧克力外盒精致吸引, 里面每一颗巧克力色泽诱人， 入口松软芳香，纯正可可脂, 口味香醇,口感细腻,令人吮指回味。
NO.6 意大利健达缤纷乐巧克力
品牌简介
健达缤纷乐是一种由费列罗公司生产的牛奶榛果威化巧克力。健达缤纷乐内部充填了牛奶和榛果，威化外部由巧克力脆皮覆盖。
健达缤纷乐的诞生和发展 健达缤纷乐起源于意大利，在1990年初次面市，随后在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西，阿根廷和墨西哥)、马来西亚、以色列和希腊，在1999年出现在德国和法国，2004之后，加拿大和英国也开始销售健达缤纷乐。在美国，虽然可以很容易买到内含健达巧克力的健达出奇蛋，但健达缤纷乐在商店中还是十分罕见，所以它的价钱相对较贵，并且只以2或6支/包的形式出售。
2006年8月20日，健达推出新的白色缤纷乐巧克力。白色缤纷乐出口到英国、土耳其、西班牙、葡萄牙、意大利、法国、立陶宛、北爱尔兰、克罗地亚、捷克、斯洛文尼亚、爱尔兰共和国、波兰、希腊、匈牙利、德国、比利时、荷兰、新加坡、芬兰、中国香港和澳大利亚。
2007年，健达缤纷乐转而将目标瞄准青少年消费者，公司在英国和爱尔兰播出了一个新的系列广告"a little bit of what you fancy"(吃一点想吃的美味)。
NO.7 比利时多利是巧克力
品牌简介
1863年夏，多利是创始人“杰勒德.约翰尼斯.多利是”先生在荷兰西部小城哈勒姆创办了他第一间糖果店。从这间多利是糖果店，顾客们可以买到巧克力热饮、冷饮还有其它许多不同口味的巧克力，其中就有至今仍闻名遐迩的“帕丝蒂尔.多利是”巧克力。在早期的几年，多利是就凭借其优良品质创立出显赫的盛誉。
多利是关注口味上的创新，为客户提供“真正的纯味巧克力” 是它长期以来秉承的信条。合理的价位，高品质的优良选料让你享受“买的起的奢华”。
时至今日，优质的巧克力产品及优良的制作工艺已经让多利是遍布到全球5大洲，近70余个国家。
“帕丝蒂尔”是多利是推出的第一个巧克力系列产品，也是其主打系列。它是本着口感上“入口即溶”的满足感而精工打造的。
NO.8 西班牙M&M‘s巧克力
品牌简介
M&M"s是美国的一种巧克力豆品牌。2004年，M&M"s 被评为美国最受喜爱的广告标志。M&M"s的广告语“只溶在口，不溶在手”也被广告周刊评为2004全美第一广告名句。
M&M"s的品牌故事
谁会想到，M&M"s巧克力是在西班牙内战的背景下，诞生的呢?这是一趟发生在西班牙的传奇之旅。有一天Forrest Mars先生，在当地遇到一群正吃着巧克力球的军人。这些巧克力球外表包裹着一层硬糖衣，以避免融化。它们启发了Mars先生的灵感。当他回到家乡后，因此发明了M&M"s巧克力。
M&M"s巧克力在1941年首度问市后，即成为二次世界大战中的美国士兵的最爱。当时，M&M"s巧克力以硬纸筒包装卖给军队，当成军旅生活中的便利零食﹙可随身携带，不受天气影响﹚。1940年代末期，它已普及到一般民众的市场里，并受到大家的热烈喜爱。1948年，它的包装从纸筒改为更有个性的棕色塑胶袋，并延用至今。
美国进入50年代后，随着电视的普及，M&M"s巧克力逐渐成为家喻户晓的品牌。1954年，再推出M&M"s花生巧克力，增加新的生力军，它与纯巧克力的销售都呈现持续成长的佳绩。同一年，M&M"s推出第一支电视广告，广告中代表M&M"s的角色，以及“M&M"s巧克力，只融你口、不融你手”的著名广告语，更受到全球观众的喜爱。
1981年，驾驶第一代太空梭的美国太空人在他们的食物补给品里，放入M&M"s巧克力。现在，M&M"s商标将永远留在美国国家航空暨太空总署的“太空食品展示会”里。80年代初期，推出一系列针对节日特色的M&M"s产品。在这些新设计的季节彩色产品里，有针对圣诞节设计的红色与绿色的"M&M"s"巧克力;以及针对复活节设计的粉色产品。M&M"s品牌的国际市场版图，也在80年代获得快速的成长，扩展市场到欧洲地区。
1987年对M&M"s巧克力来说，是关键性的一年。应广大消费者的要求，红色与黑色同时加入成为M&M"s巧克力的正式颜色。
1990年，M&M"s系列推出两项新产品：M&M"s花生酱巧克力以及M&M"s杏仁巧克力。
1995年，M&M"s诞生已有半世纪之久，在遍及全美消费者的协助下，M&M"s又完成新的里程碑。透过一项非常大规模的行销活动，请美国民众为M&M"s巧克力，票选心目中最理想的新颜色。选择内容包括蓝色、粉红色、紫色，以及维持原状。结果在超过1千万张的选票里，蓝色以54%的得票率拔得头筹。1995年，M&M"s 烘焙用迷你巧克力正式问市，将色彩缤纷的巧克力正式带入烘焙领域里。
令人难忘的1996年。因为M&M"s在这年大放异彩。以为主角的电视广告，在参赛杰出广告高达60多支的大型比赛中，被今日美国﹙USA Today﹚评选为第一名。这些M&M"s明星普遍赢得消费者的喜爱，受欢迎的程度远超过米老鼠与辛普森﹙Bart Simpson﹚。
另外，M&M"s还在1996年推出新的产品：筒装的M&M"s迷你巧克力。M&M"s Studios的成立则是另一项突破，M&M"s明星透过网际网路，正式进军“虚拟好莱坞”。进入网站的访客发现，由M&M"s明星组成的网路世界，不但众星云集，而且迷人无比。这个模拟好莱坞片厂的网站，就像M&M"s明星一样的多彩多姿。
同时，更推出了M&M"s COLORWORKS。这是一个万花筒，里面装着20种不同色彩的
M&M"s 牛奶巧克力。"M&M"s"的爱好者可以在每一次使用时，设计自己专属的颜色组合，以针对不同的场合背景，增加巧克力颜色的独特感受。
对M&M"s来说，历史性时刻的1997年，是他们推出了“绿M”，这是M&M"s明星中的第一位女性。这位多才多艺的90年代女性作家，在一系列成功的电视广告中大放光芒。她周游全美，推销自己的传记《我绝不为任何人融化》;而她的名声，很快就与她的男性同侪──M&M"s明星中的红M、黄M与蓝M不相上下。
M&M"s巧克力并在1997年底，透过新开业的M&M"s World，扩展至巧克力以外的版图;M&M"sWorld是指M&M"s位于拉斯维加机场的主题商店。这家主题商店透过独一无二的品牌商品﹙从T-shirts、夹克与女装、还有珠宝与家俱﹚，提供独特的购物经验，进一步突显M&M"s巧克力的色彩与趣味。
1998年年初，M&M"s明星公开声称自己是“新世纪的正式代言巧克力”。由于MM在罗马数字里，有2000的含意，因此M&M"s品牌是唯一可以与公元2000年连上关系的巧克力。M&M"s明星中的红M与黄M爱出风头，因此他们决定在1998年带头庆祝新千禧年的到来，好如愿成为众所瞩目的焦点。1998年11月，M&M"s明星联合主演了第一部剧情片，在此同时，他们的3D动画电影，也在拉斯维加的M&M"s World主题商店里，隆重首映。
1999年，这个全球最大的巧克力品牌再推创举。一月份，M&M"s香脆巧克力首度出现在市场上。消费者对这项新产品投以热烈的支持。
公元2000年，对M&M"s而言，又是令人兴奋的一年，专为孩童设计的特大包装M&M"s迷你巧克力问市。本产品在1996年推出普通型的筒装设计，现在则又推出体积较大的新设计。所以孩子们现在可以享用并收集两种不同大小的包装。
另一次历史性的时刻也是发生在公元2000年。经过这些年的观察，我们决定，M&M"s巧克力﹙M&M"s Chocolate Candies﹚已经出色到不足用一个“纯”﹙Plain﹚字来解释。因此所有的包装上的名称，都由M&M"s纯巧克力﹙M&M"s Plain Chololate Cadies﹚改成M&M"s牛奶巧克力(Milk Chocolate Candies﹚。这项决定是由M&M"s明星发言人的红M负责宣布。红M表示，为了更改名称，他努力游说了好长一段时间，最后终于说服M&M"s Mars所有成员做出最后的更名决定。
NO.9 比利时belgian巧克力
品牌简介
白丽人是意大利比利时的牌子。白丽人巧克力有着它独特的特质，任何一款巧克力都无法和滑的口味，朴实精致等这些特点相媲美。
它的形状如贝壳，海滩散步、追逐海鸥、足踩贝壳、忆海波澜… …无比浪漫的、优雅的承诺，犹如白丽人口中所含的瑰宝!对于世界各地喜爱巧克力的行家来说，白丽人巧克力是优雅和持久不衰的精美礼品。特别适合送给心上人，表达对她(他)的梦想和关怀。
NO.10 德国乐飞飞巧克力
品牌简介
TOFFIFEE 乐飞飞
来自德国最大的巧克力生产商STORCK的TOFFIFEE(中文译作乐飞飞)榛子巧克力，是世界新鲜巧克力第一品牌。
对面的粉丝看过来，这款巧克力底端是太妃糖包裹，中间内包有一个榛仁，浇上香浓的朱古力，别致漂亮，口感香滑。
光是包装盒上的样品就让人感觉到垂涎欲滴了哦!榛子、焦糖、牛扎、巧克力4味一体，包装简洁得体，来自德国的纯正风味令人向往。
TOFFIFEE 乐飞飞榛子巧克力
乐飞飞榛子巧克力是由焦糖、牛轧、榛子、巧克力所组成的奇妙组合。该产品具有特别奇妙的好味道，深受欧洲和品尝过它的中国消费者的喜爱。
meira -
迪克多1983年，Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌，虽然与欧洲各种历史悠久的巧克力品牌相比，迪克多还十分年轻，但是在继承传统手工艺制作方面，它是毫不逊色的。Henry Verhelst先生明白，最能体现并发挥巧克力工艺师创造力的是夹心巧克力。因此，迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力，夹心松露巧克力，和酒心巧克力而著称。在各种原料中，它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注，而其中一些巧克力夹心果馅是自制的，这就使迪克多更具有独一无二的风味。
酒心巧克力将巧克力的醇美芳香与利口酒的刺激新鲜融为一体，在美好的夜晚令人沉醉。迪克多酒心巧克力用了VAT69、威士忌、金巴利、君度、Otard甘邑和拿破仑甘邑等上等法国名酒，最适合晚餐后品尝，别具浪漫情趣。
吉莉莲(Guylian)
吉莉莲，30年前由Guy和Liliane Foubert创立，是目前比利时最大的盒装巧克力生产商，每天生产75吨高品质的巧克力，销往全球132个国家。惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。克特多金象高迪瓦 (Godiva)巧克力中的劳斯莱斯-----高迪瓦Godiva巧克力，起源于比利时布鲁塞尔，1926年由比利时人，巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已有超过75年历史。自1968年起，Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌，不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统克林顿（Bill Clinton）、女星伊丽莎白泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠实Fans。高迪瓦巧克力经典款式：经典盒装:瑞士巧克力品牌:雀巢（Nest）19世纪中叶，瑞士的一个学者型食品技术人员享利.内斯特尔（Henri Nesti）发明了一种育儿用乳制品，即把果糖和营养剂加入奶粉中，是当时很优秀的育儿食品，但产量很少，内斯特尔仍主要从事科学研究工作。1865年，一位朋友告诉内斯特尔，由于婴儿喝了他的奶粉，都健康地成长起来，改变了婴儿不喝牛奶的习惯，为母亲们排了忧解了难。听到这一消息后，内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司，以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。实际上，内斯特尔（Nestle）英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”；而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。因此，“雀巢”育儿奶粉的销路一直很好。1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。其中的雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，其品牌价值1994年被确定为115．49亿美元。
百乐.嘉利宝(BARRY CALLEBAUT)百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商，产品范围从可可豆到商店货架上的成品。公司总部位于瑞士苏黎世，在23个国家建有37个生产基地，员工总数约8,000名。2006/07财年，销售额超过41亿瑞士法郎。百乐嘉利宝，全球领先的优质可可和巧克力生产商。百乐嘉利宝成立于1996年，由比利时嘉利宝公司和法国可可百乐公司合并而成。百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年。瑞士莲(Lindt)一八四五年，瑞士人鲁道夫·史宾利（Rudolf Sprungli）于瑞士发明了第一块巧克力。两年后，他于瑞士苏黎世成立了全球首家巧克力厂。一八七九年，鲁道夫·莲（Rodolphe Lindt）创建了世界首块入口即能溶化的巧克力，引来举世注目,及深深吸引了一向对巧克力要求严格的史宾利家族。一八九九年Rudolf Sprungli收购Rudolphe Lindt的秘方及厂房，并以其姓氏Lindt作为产品品牌，以纪念他在巧克力制造上之伟大成就。瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家，深受市场欢迎。采用一百七十多种的巧克力配料。
法国巧克力品牌伯纳淳 波娜特 （Bonnat ） Bonnat历史悠久的法国量产巧克力品牌，最近因为推出了多种产地巧克力而备受瞩目。产地包括有巧克力中的蓝山之称的Chuao，以及Ceylan、 Madagascar、 Trinté……等地，一一品尝，可以领略到不同地区截然互异的巧克力风貌。 梅森 La Maison du Chocolate 巴黎重量级巧克力名店，由当代最具盛名的巧克力调制师Robert Linxe一手创立，目前在纽约、东京都有分店。Robert Linxe是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师，从此扭转了巧克力的历史；至今，La Maison du Chocolate所推出的每一款新品，几乎都足以牵动法国巧克力的下一波流行风向。 意大利巧克力品牌费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）
企业背景
意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商， 拥有一系列优质创新的产品， 费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展到享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。
外观包装
每颗ROCHER选用金箔纸独立包装，陈列在透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。
产品介绍
最著名的要数费列罗榛果威化巧克力：开创多层式用料，外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装， 陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。
鉴别真假
FERRERO ROCHER系列1984年在中国开始销售，其特有的包装和装饰具有明显的视觉效果受到广大消费者的喜爱。其整体包装思想曾一度被我国某巧克力品牌盗用。
每颗巧克力及盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样；产品标签清楚印有“费列罗产品”椭圆标志和“原产国：意大利”字样，此外FERRERO ROCHER并没有在国内合资或授权生产。 还有不凡帝范梅勒口福莱斯丽特德国巧克力品牌斯波特（rittersport）德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。 斯多威克 德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。 1939年，公司创始人弗兰兹.施多威克开了一家制造和销售咳嗽药水的公司，这个店铺很成功，使他名利双收。随后业务扩大到了巧克力、杏仁软糖和姜汁饼等。 在前苏联解体后、两德统一前后,施多威克公司先后并购了东德、俄罗斯、捷克、匈牙利、波兰等国的许多巧克力企业。同时还并购了德国国内历史最悠久的两家巧克力厂商斯潘卓(Sprengel)和希尔德布兰德(Hildebrand)。如今的施多威克公司，下属许多巧克力品牌，包括萨拉蒂()、古铂，和瑞士的阿尔派、荷兰的范.豪顿及比利时的雅克。多品牌的管理和经营，使施多威克成为德国著名的巧克力巨人。陶费飞（Toffifee） 哈克滋 （Hachez） 英国巧克力品牌吉百利 该公司于1824年在英国创办，公司创始人约翰.吉百利是一位茶叶和咖啡商，他对原料和所生产商品的质量有着执著的信念。在其儿子的协助下,他开始在英国的伯恩威尔生产可可粉和巧克力。以致后来发展成为当今世界上最大的巧克力生产商之一，堪称“巧克力第一品牌”的吉百利公司。在吉百利公司发展历程中，最重要的是1879年，吉百利开始生产牛奶巧克力，当时的巧克力是将奶粉加入可可块，可可脂和糖制成的，这样加工出的巧克力不够细腻润滑，而且奶味不足。为了改变这种情况，小乔治。吉百利决心向牛奶巧克力市场挑战，终于在1905年成功研制出加入新鲜牛奶的配方，即200克巧克力中含有一杯半新鲜牛奶，随后制定了新的生产流程。这一新口味巧克力不仅可以匹敌而且超过了其他品牌的牛奶巧克力。 于是，吉百利最为畅销的品牌----吉百利鲜牛奶巧克力诞生了。到1913年，它已经成为公司销售量最大的产品，到20世纪中期，它成为市场上等主流品牌。 “一杯半鲜牛奶”的研制成功使吉百利公司有着卓而不群的口味，经过近百多年来的不断发展与完善，吉百利鲜牛奶巧克力以其优良独特的品质傲立于巧克力品牌之中，成为目前世界上许多国家最流行的片装巧克力，是吉百利公司诸多成功例证之一。 1969年与史威士公司合并组建吉百利.史威士公司,吉百利有限公司是这家跨国公司的糖果经营子公司。 福莱（ＦＲＥＹ） 约瑟夫·福莱，福莱被称为“巧克力块之父”，1847年他找到了一种独特的配方，可以分离可可粉和可可脂，第一次制作出了块状巧克力，备受好评。福南特和梅森（Fortnum&Mason) 维客斯 美国巧克力品牌 HERSHEY"S（美国） Hershey公司是美国第一大糖果生产商也是美国最大的私人企业之一。 Mars（美国）
玛氏公司是一家私人（家族）拥有的跨国公司，主要业务涉及零食类（糖果巧克力）、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。公司全球年销售额超过140亿美元，全球同事总数30000名，产品行销100多个国家。其中，糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。 其中德芙、m&m"s巧克力豆都是巧克力品牌。 SNICKERS（美国）
士力架巧克力一直是美国销售第一的巧克力棒。
还有卡夫、叠哥芭DAGOBA、盖瑞代利Ghirardell。
我不懂运营 -
德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。
德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。
瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
比利时Leonidas巧克力：唯一的鲜巧克力，每一粒LEONIDASPRA?LINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。
比利时“吉利莲”巧克力：唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
比利时的DucD"o（迪克多）巧克力：产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。
法国德菲丝巧克力：又称“黑蘑菇”，23.80元／100g迷你装，大盒价格大约是42元。这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道香浓。
英国梅费尔的本狄克斯（Ben?dicksofMayfair）公司：特色产品：薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆（MintCrisps）巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷（theMayfairMint）巧克力、维多利亚薄荷（theVictoriaMint）巧克力。瑞典Marabou巧克力：巧克力样子不是很精致，但口感不错，而且可可味浓郁。
意大利巴拉荻和米兰诺（Baratti＆Milano）商店：原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括：吉安杜佳巧克力，奶油（Cremeni）巧克力，外国富豪（Milord）巧克力盒，玫德格里阿特（Medagliato）巧克力和复活节巧克力蛋。
西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pas?cualchocolatepudding）。奥地利莫扎特（mozart）巧克力：纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。
日本的明治雪吻巧克力：日本巧克力中品质很不错的一款，口感很不错，松软香滑，跟“德菲丝”的感觉差不多。
澳大利亚PATON"S巧克力：口味跟FERRERO（费列罗）的MON－CHERI（蒙雪丽）差不多。外层的巧克力可可脂含量21％，内含一整颗榛子仁。
个人比较偏好Lindt，DucD"o，明治，好吃又容易买，比德芙好吃很多
王木生 -
德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。
还有很多就看你喜欢了,个人比较喜欢德国的运动巧克力,还有好的巧克力吃起来会有点酸酸的口感,你买瑞士莲吃下就知道了,有很多口味,一般大小的也就36-38看各地区超市售价了,还有还有比较好的瑞士莲温度很讲究,也就是要冰箱来保持一定的温度,超市的硬件条件要达到才会有的买,所以在北京的部分超市才有售.在大城市好巧克力还是比较好买到了,2线城市都会很少可以说要很好的非常难找!补充还有很多巧克力都很好,就是国内基本买不到,在专卖进口食品的超市有可能才有,意大利巴拉荻和米兰诺旗下的品牌,所以一直不充担心您理解不了,嘿嘿,不过我就没找到过!!还有不建议吃日本巧克力,太甜,本来就不好吃,再就是日货个人不偏向!
xinz -
英国吉百利：“Cadbury”是英国历史最悠久的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商。吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。 比利时列奥尼达斯：起源于1913年，所有的LEONIDAS(列奥尼达斯)巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的，原料都是采用最好、最高品质的材料：纯可可亚、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃，多达80种不同的口味，也是惟一的鲜巧克力，每一粒巧克力从出品到亲自入口品尝均绝对不超过4周。 比利时香浓河：起源于比利时布鲁塞尔的Godiva，由巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已超过175年历史，以优雅的香味和口感著称于世。“香浓河”采用比利时原装顶级进口原料和制作工艺，巧克力口味细致醇厚、余韵优雅绵长；色泽明快层次分明。 德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。 德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。 瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 比利时Leonidas巧克力：唯一的鲜巧克力，每一粒LEONIDASPRA LINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。 比利时“吉利莲”巧克力：唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。 比利时的DucD"o（迪克多）巧克力：产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。 法国德菲丝巧克力：又称“黑蘑菇”，23.80元／100g迷你装，大盒价格大约是42元。这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道香浓。 英国梅费尔的本狄克斯（Ben dicksofMayfair）公司：特色产品：薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆（MintCrisps）巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷（theMayfairMint）巧克力、维多利亚薄荷（theVictoriaMint）巧克力。 意大利巴拉荻和米兰诺（Baratti＆Milano）商店：原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括：吉安杜佳巧克力，奶油（Cremeni）巧克力，外国富豪（Milord）巧克力盒，玫德格里阿特（Medagliato）巧克力和复活节巧克力蛋。 西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pas cualchocolatepudding）。奥地利莫扎特（mozart）巧克力：纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。 澳大利亚PATON"S巧克力：口味跟FERRERO（费列罗）的MON－CHERI（蒙雪丽）差不多。外层的巧克力可可脂含量21％，内含一整颗榛子仁。
侠客 -
酒心巧克力情人--FERRERO 德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗 姆酒味、阿尔卑斯等。 德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里 层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。 瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多 ，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 比利时Leonidas巧克力：唯一的鲜巧克力，每一粒LEONIDASPRA LINES从出品 到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可 可、威士忌、香槟、椰子。 比利时Leonidas巧克力 比利时“吉利莲”巧克力：唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有 “巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、 情人及世界之粹7大系列。 比利时吉利莲 比利时的DucD"o（迪克多）巧克力：产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心 形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。 法国德菲丝巧克力：又称“黑蘑菇”，23.80元／100g迷你装，大盒价格大约是 42元。这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道香浓。 英国梅费尔的本狄克斯（Ben dicksofMayfair）公司：特色产品：薄荷型巧克 力、苦薄荷巧克力、薄荷脆（MintCrisps）巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔 薄荷（theMayfairMint）巧克力、维多利亚薄荷（theVictoriaMint）巧克力。瑞典 Marabou巧克力：巧克力样子不是很精致，但口感不错，而且可可味浓郁。 意大利巴拉荻和米兰诺（Baratti＆Milano）商店：原料为美国和非洲的可可豆 。产品种类包括：吉安杜佳巧克力，奶油（Cremeni）巧克力，外国富豪（Milord） 巧克力盒，玫德格里阿特（Medagliato）巧克力和复活节巧克力蛋。 西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pas cualchocolatepudding）。奥地利莫扎特（m ozart）巧克力：纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。 日本的明治雪吻巧克力：日本巧克力中品质很不错的一款，口感很不错，松软 香滑，跟“德菲丝”的感觉差不多。 日本明治雪吻 澳大利亚PATON"S巧克力：口味跟FERRERO（费列罗）的MON－CHERI（蒙雪丽） 差不多。外层的巧克力可可脂含量21％，内含一整颗榛子仁。
振金 -
Lindt瑞士莲进口巧克力始于1845年瑞士苏黎世，以品质高味道好而闻名于世，被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商。Lindt在全世界有着很多忠实的拥护者。它的优点是幼滑细腻，入口即溶。这主要依靠Rodolphe Lindt(鲁道夫?莲)在1879年独特创新发明的“巧克力研拌工艺”。它的主要原理：研拌器是一个载有木或金属珠的容器，能发挥研磨作用。内里物料被研磨及混合之余，同时磨擦生热。此研磨过程用以制造巧克力，配料研拌长达78小时。如此长时间的研拌，使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝般绸滑乳状，散发出丰富的香味，这样才保持了它独有的口感和味道。直至今天，这一独特创新发明仍然被Lindt(瑞士莲)的巧克力大师们所采用。这个牌子的巧克力好吃。
可品 -
世界最棒的巧克力当然得说瑞士的:
1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt)，被公认为世界巧克力中的极品!!!
Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、
宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.
2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie
Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克
力店，80年历史，在东京、伦敦也设有分店，更可以透过其网址直接订购巧克力，相当便
利，据店家表示，人气最旺的要算Tuffes
Glacees的纯巧克力！
3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler).
Cailler
自1929年以来归入雀巢(Nestle)旗下
.
4.按照阿尔卑斯山的样子，将三角形作商标的瑞士三角巧克力.
5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店：
库尔：麦勒茨饼干店（Merz）制作海蒂形状的巧克力；
格林德瓦尔德：在城市的饼干铺做巧克力；
普昂沙（Prangins）：小型巧克力制造厂，可以参观生产过程及品尝巧克力，还有机会体
验制做巧克力；
布罗克（格鲁耶尔郊外）：参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝，这里还有附加设施
-小卖部。
比利时
1.在众多的比利时巧克力品牌中，最有名气的要数
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph
Draps创立,自1968年起，Godiva更成为
比利时皇室御用的巧克力品牌，不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克
力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，
是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界
名人如美国前总统克林顿（Bill
Clinton）、女星伊丽莎白?泰勒（
Elisabeth
Tailer）
等都是Godiva的忠实Fans。
2.著名的巧克力店Mary"s.
3.比利时著名品牌还有：金边/Cote
d"or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克
力比糖衣杏仁便宜得多，在无人售货店和书店均有出售，味道从传统的榛子和易溶的糖衣
杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。在精美西点屋和
超市，人们越来越多地看到手工制作的巧克力。高档的巧克力（奶油和献黄油巧克力是平
时吃的）给你带来非同凡响的感受，尤其是金羊毛牌/Corne
la
Toison
d"or蛋卷巧克力（
不要和皇家港口牌/Corne
Port
Royal巧克力搞混了），还有诺豪斯牌/Neuhaus巧克力。
4.里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家，以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而
倍受青睐。
惟一的鲜巧克力，每一粒LEONIDAS
PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。
口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。
5.比利时“吉利莲”巧克力
惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要
的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
6.比利时的Duc
D"o(迪克多)巧克力
产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。
wpwipi -
一个资深食巧克力馋猫的个人观点及理由：
1.大众方便买到的好品牌－－－费烈罗，现在有三种雪球口味，一种咖啡，一种平常吃的果仁，还有一种奶白。口感一般，味道中上，广告做的比较好，群众认知度比较高。就好比一说喝咖啡，大部分人认为哥伦比亚的咖啡最出名，但其实论珍贵度和味道，行家都是喝爪哇岛，雅买加蓝山。（价格在超市里8块钱3粒，大包装也不比小包装的便宜）
2.做工精巧，口味花俏－－－Mary"s巧克力原产地法国。现在全世界都有分销商。配方保密由原厂分发材料。所以在全世界我们吃的味道都是一样（当然我是说的每一种花样），这个送给小资情节重的人最合适了，每一块巧克力都做工很精美，口味四十种，有朗姆酒之类比利时很流行的口味（中国人一般不太感冒）（价格是240块钱40粒。大型商场里有工坊，也可以买整包装的）
3.味道绝美－－－－德菲丝巧克力原产法国。这个网上广告炒的很厉害，以昂贵的松露做卖点，因为这款巧克力叫松露巧克力。但其实是和松露没什么大关系的，而且它是代可可脂做的（有一部分可可脂含量，但不如别的巧克力含量高）所以价格比其它很多巧克力都低廉很多。但是，这款巧克力的味道是我吃到的味道最美的巧克力，口感柔滑细腻，巧克力味道浓郁，回味很久。它的做工一点也不精致，像一个个粗糙的小泥球，包装也很简单，1公斤一包。因为它足够好吃，没必要做那些花俏的工夫。我吃巧克力就为的好吃，哪怕它的可可脂含量并不高。就好像爱美女，我不会管她整没整过容，够美就有一切了。（价格是1公斤90块钱。小包装的略贵一些）
我是非常喜欢巧克力，各地巧克力也尝过不少，我所有的朋友只要出去不管哪里，带给我的永远是巧克力。但这一款让我有惊艳的感觉。强烈建议去试一下，而且现在很容易买到。淘宝和一些高档一点的超市都有。
天涯 -
费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）
品牌介绍：
意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商， 拥有一系列优质创新的产品， 费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展到享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。
外观包装
每颗ROCHER选用金箔纸独立包装，陈列在透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。
产品介绍
最著名的要数费列罗榛果威化巧克力：开创多层式用料，外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装， 陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。
牛云 -
金帝的最好~很便宜哦!! 也许是偏爱~我每次吃的时候都感觉十分甜蜜! 它不会过甜过腻,更不会过苦过涩! 我觉得味道特别好呢!! 特别推荐七彩主张:牛奶、纯味、榛仁、脆米、树莓、跳跳糖、果粒杏仁!7种口味都十分美味,诱人! 我最喜欢牛奶的和树莓的! PS:我绝对不是金帝巧克力的推销员哦~ - -!!!
一颗苹果 -
众所周知，巧克力的主要成分是可可，可可喜欢生在温暖和湿润的气侯中生长，也正因为这一喜好，可可的分布范围就在以墨西哥为首美洲的中部和南部，虽然我国或是其他地区也有种植，但是都不如原产地的可可生长的好，由此可见，巧克力的味道纯正不纯正，看他使用的可可原产地是哪也是重要的一个原因。
无论是进口巧克力还是国产的，分类都是一样的，第一种是几乎是纯可可脂做成的黑巧克力，味道比较符合原始的味道，含糖量特别低，有点苦，但是吃下去可可的香味在口腔中萦绕，回味无穷，民间流传的这样一种说法，只有黑巧克力才是真正的巧克力。西方人更喜欢接受这种口味。
第二种就是白巧克力，这种含糖量就比较高了，只有很少的可可，味道比较甜。
第三种就是比较常见的牛奶巧克力了，可以理解为是介于黑巧克力和白巧克力之间的一种，主要是在口感上没有黑巧克力的那种纯正，也没有白巧克力的过于香甜，加上一点牛奶的味道，更加深受人们的喜爱，特别是符合东方人们的口味需求。
第四种就是其他了，夹心巧克力，干果巧克力等等，都是在黑巧克力的基础进行加工、创新。体现出的是人类伟大智慧的结晶。
那么哪种巧克力才是好吃的进口巧克力呢？
个人认为瑞士的瑞士莲史宾利公司做出的巧克力最好了，不得不说的就是瑞士是世界公认的巧克力王国，而瑞士莲就是瑞士乃至是世界上的巧克力King，选材都是从非洲及南美各地挑选出最上乘的可可豆，还原巧克力原始的味道。
瑞士莲拥有超过160年的历史，历史经验层层积累，在保证口味，口感的同时，不断创新，迎合世界人们的口味追求，成为世界上首屈一指的巧克力国际大牌。个人认为好吃的进口巧克力，非瑞士莲莫属。
再也不做站长了 -
瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
费列罗(FERRERO ROCHER开始于1946年意大利，跨国集团)
马克西姆(MAXINM"S法国,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
DUCD"O 迪克多 (比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
建达缤纷乐(意大利KINDER BUENQ,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
DCOSLE多利是(比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
M&M"s巧克力(于1941年西班牙,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
BELGIAN白丽人(比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
TOFFKFEE乐飞飞(德国最大的巧克力生产商,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)