- 朽月十八
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茶作为中华文化的一个载体,无论在文化传承上,还是国际交流、经济贸易等方面都发挥了非常重要的作用。生活在科学化程度很高的社会,茶也需要创新性、创造性的发展。
茶文化流传千年,传承最是关键。几千年来,有人小心呵护着祖辈留下的茶园,有人拿起了父辈传下的制茶工具,有人则端起了代代相传的茶杯……茶文化传承千年的背后,是家庭的耳濡目染,更是环境的潜移默化。
扩展资料
喝茶要因人因地因时而异,比如青茶、普洱生茶,可以作为清热凉茶。但要暖胃、助消化,就应该来杯普洱熟茶。
在人们的饮茶生活中,还要根据季节调整,春喝花茶借花香体验新品,夏喝绿茶借寒性让人清热解暑,秋喝青茶润肺心旷赏秋,冬喝普洱熟茶让人消食暖胃。不同的茶,有不同的适用场景,要根据不同的季节、不同的人群,不同的年龄来进行选择。
参考资料来源:人民网——茶文化传承从家庭开始专家热议茶文化如何融入现代生活
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现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同 时,西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德 危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明,现代化不是唯一目标,现代化社会需要与之相适应的精神文明,需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。
茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:
一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;
二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;
三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;
四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺 ,都给人一种美的享受;
五是促进开放,推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节,扩大了闸北区对内对外的知名度,闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去,并投资在闸北公园兴建茶文化景点, 以期建成茶文化大观园。
国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界 ,广交天下成为人类文明的共同精神财富。
- 北有云溪
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茶叶作为饮料已经有两千年的历史了。虽然时代在不断前进,人
们的物质生活和精神生活也随之发生了巨大的变化,但是由于茶叶是
一种天然的健身饮料,有识之士已预言“茶叶将成为21世纪的饮料之
王”。
饮茶与减肥。当今世界上肥胖的人月趋增多。美国超重的胖子就
有3000多万人,加上中等胖子约有6300多万人。科学家们认为,肥胖
的原因除了遗传因素外,大部分肥胖者是因为运动少、过食而引起。
茶叶具有促进脂肪消化、调节脂肪代谢的功能。茶中的类黄酮、芳香
物质、生物碱等成分能够降低胆固醇、三酸甘油脂的含量和降低血脂
浓度,具有很强的解脂作用。中国的乌龙茶深受日本人的喜爱就是因
为它具有这方面的良好作用。
饮茶与富裕病。在发达国家,食糖消耗量大,龋齿的发病率很高
,所以龋齿病被称作现代生活中具有世界性的“富裕病”,其发病率
有增无减。世界卫生组织已把此病列为全世界第三位要重点防治的疾
病。若能够常饮茶或是用茶水漱口,对防治龋齿是有益的。茶叶是富
含氟元素的饮料,氟元素对防治龋齿很有效果。因而饮茶是增加氟素
防止龋齿的简便而有效的方法。
饮茶与防辐射污染。现代生活中各种电器的使用导致电磁辐射污
染。能量波、微波、电波虽然看不见、摸不着、嗅不出,但是这种辐
射污染同样会影响人们的健康。国内外的研究表明,电磁辐射主要对
人的神经系统、心血管系统、消化系统、生殖系统等产生不良影响,
造成各系统组织器官的功能性障碍。当今世界上很多发达国家已经把
电磁辐射污染列入环境污染的重点防护项目之一。在人类受到辐射危
害的今天,茶叶已被证明是防治辐射污染的天然有效饮料。把茶汤经
浓缩、冷冻、干燥后制成茶叶片剂,对某些癌症患者由于采用放射治
疗而引起的轻度辐射病进行临床试验,总有效率达到90%。人们长时
间看电视,会消耗眼小大量的视紫红质,引起视力衰退;但经常饮茶
,茶中的胡萝卜素被吸收转变成维生素A后在视网膜内可与蛋白质合
成视紫红质,从而增强视网膜的感光性。正由于茶叶具有这种抗辐射
作用,也就是说茶叶中的脂多糖物质可以减轻辐射对人体的危害,对
造血功能有着显著的保护作用,所以有人称茶叶是原子时代的饮料。
饮茶与防衰老、防癌症。医学家认为,细胞染色体的断裂或细胞
内遗传物质的改变可能是人类衰老的一个重要原因。有趣的是,科研
人员发现茶叶中的茶多酚是一种强有力的抗氧化物质,对细胞变异有
着很强的抑制作用,试验表明,它中和氧化剂的能力约是维生素E的
十八倍多。我们每天通过饮茶可摄取到较多的儿茶素,对防衰老极为
有益,因为茶多酚的主要成分是儿茶素,冲泡时有30%--50%儿茶素可
溶于茶水中。一杯绿茶中约含有50--100毫克的儿茶素。癌症是现代生
活中的大敌,然而国内外都有茶叶可防癌的研究成果。日本癌学总会
就明确指出,茶叶中的多酚类物质能够控制癌细胞的增殖。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叫后
证实,茶叶确有阻断人体内亚硝肢合成的能力,其中绿茶、乌龙茶优
于紧压茶,紧压茶又优于红茶、花茶。因此,中同预防医学科学院向
人们发出呼:每天饮用一杯茶,可能会降低癌症的发病率。
现代生活的概念决不仅仅是生活设施的现代化,更重要的是人本
身素质的现代化,这其中就包括道德素质、文化素质以及身体索质等
,而茶叶既具有丰富的茶文化内涵,又具有现代生活中防治现代病、
强身健体的现实意义,因此集文化、保健于一体的茶叶必然会成为人
们现代生活中的良友。
这也是我网上找到的,希望对你有帮助。
- 豆豆staR
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茶文化是有民众的广泛参与,覆盖全民,影响全社会的文化,它既是高雅文化,又是大众文化;既是民族的文化,又是世界的文化。随着经济的发展和社会的进步,茶文化规模必将进一步扩大,涉及的领域将更为广阔,发挥的功能将更加显著,传统与现代融合好将更为紧密,茶文化将成为世界人民的共同的精神财富。 闽洲茶叶
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茶叶与现代生活有关系
茶叶文化与现代生活基本没有关系
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请问哪个网站有铁观音茶文化的讲座看?
http://www.baidu.com/s?wd=%CC%FA%B9%DB%D2%F4%B2%E8%CE%C4%BB%AF&cl=3 这里都是相关信息 请看看吧2023-07-06 10:36:211
中国茶文化的发展历史?
茶文化在中国人的生活中非常重要。武王伐纣,茶被用作贡品致敬。在原始公社的后期,茶成了货物交换的项目。在战国,茶具有一定的规模。先秦时期的“诗经”收藏有茶的记载。与汉代一样,茶已成为佛教的特殊滋补品。在魏晋南北朝,有一股喝茶的风。隋朝,大众喝茶已成普遍现象。在唐代,茶业蓬勃发展,茶叶成了“没有人可以没有一天生活”。茶馆,茶会,茶会出现,邀请客人喝茶。宋代,流行的斗茶,贡茶。中国饮茶开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。”陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏,然《食经》为伪书,尽人皆知,不足为据。《尔雅》有“苦荼”之句,世以《尔雅》为周公时作品,谬以为饮茶自周公始,不知《尔雅》非作于周公。扩展资料:中国茶文化的形成和发展其历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶。清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融合了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。参考资料来源:百度百科-中国茶文化参考资料来源:人民网-茶究竟起源于何时中国出土最早茶具2023-07-06 10:36:421
下午茶网的产品定位
下午茶网是广州巨盟信息科技有限公司旗下网站。致力打造国内一流的电子商务平台。通过新颖的下午茶文化经营模式,打造更便捷、健康、特色的下午茶新时尚。下午茶网主要配送以下午茶文化为中心的下午茶点心、套餐、健康花茶、坚果、果脯及特色食品等。2023-07-06 10:36:491
茶文化一个比小罐茶还小罐茶的互联网茶叶品牌?
新时代的茶文化一定不是简单的复古文化,一定是与时俱进的,一定会变得更适合今天人们的生活场景和生活方式。因为只有这样的文化才能紧紧拥抱每一个时代,才能不被时代抛弃,我们也有理由相信,小罐茶将会同它的企业愿景一样,让中国茶重新走向世界。2023-07-06 10:37:021
如何理解茶文化?
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。2023-07-06 10:37:243
茶楼古文化插画-中式风格茶楼有很多特点,都有什么呢?
茶文化古风图片茶文化在中国人的生活中,非常重要。一起来品味茶文化吧!下面是我为你整理的茶文化的古风图片,希望对您有用。茶文化古风图片欣赏茶文化古风图片1茶文化古风图片2茶文化古风图片3茶文化古风图片4茶文化古风图片5茶文化的功能茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士愿意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。茶文化的介绍全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同,各有千秋。斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地,在首都科伦坡有经销茶叶的大商行,设有试茶部,由专家凭舌试味,再核等级和价格。英国:英国各阶层人士都喜爱饮料。茶,几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶,并放一二块糖,加少许冷牛奶。泰国:泰国人喜爱在茶水里加冰,一下子就冷却了,甚至冰冻了,这就是冰茶。在泰国,当地茶客不饮热茶,要饮热茶的通常是外来的客人。蒙古:蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶,加上适当的盐。新西兰:新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是。马里:马里人喜爱饭后喝茶。他们把茶叶和水放入茶壶里,然后炖在泥炉上煮开。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯。他们的煮茶方法不同一般:每天起床,就以锡罐烧水,投入茶叶;任其煎煮,直到同时煮的腌肉烧熟,再同时吃肉喝茶。加拿大:加拿大人泡茶方法较特别,先将陶壶烫热,放一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七、八分钟,再将茶叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。俄罗斯:俄罗斯人泡茶,每杯常加柠檬一片,也有用果浆代柠檬的。在冬季则有时加入甜酒,预防感冒。埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。北非:北非的薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶花里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖,饮时清凉可口。有客来访,客人得将主人向他敬的三杯茶喝完,才算有礼貌。南美:南美的马黛茶。南美许多国家,人们用当地的马黛树的叶子制成茶,既提神又助化。他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。中式风格茶楼有很多特点,都有什么呢?经营茶楼,首先店主必需懂茶,甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁,装修风格古色古香,配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔,再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。既然选择了开一家茶楼,那么就免不了确定其主体文化。市面上出现了许多新型茶楼,相对于传统茶楼的喝茶、下棋、听书、赏曲,新型茶楼则展现出其多元化的一面。例如经营一家花艺茶楼,可以让消费者们一边品茶或者自主沏茶。自己独立开茶楼则首先特色(主题)要鲜明要的极致的鲜明无论是装修风格茶品风格服务风格特色主题要鲜明,这个要下功夫调研收集资料等等这些是基础下来就是引流如何吸引召集不断的客户抓住互联网的各个工具应用好做足“内容营销”优质品牌加盟、员工素质形象、广告宣传、店面地理位置优越、装修要有品味、实实在在的把产品做好,把服务质量提上去就是核心。要看小茶楼的主要盈利点。如果是以提供喝茶场所为盈利点的,必须要收人头费多少钱一位,要喝中高端茶的,另收。如果是以茶叶销售为盈利点的,那人头费看实际情况可收可不收。现在这个时代和以前的时代是不一样了,小茶楼的经营模式也可以有多元化经营,例如装修如果在休闲及商务洽谈或者接待档次,那么你可以选择大通货模式经营,简单的就是说客人可以在我这买茶叶寄存然后免费泡茶。小茶楼的模式已经是比较传统的经营模式了。想要赚大钱是比较难,用心经营解决温饱,作为人文生活的聚集地还是不错的。能为顾客解决喝茶的问题,就是茶楼经营的价值。茶馆需要小而精吗需要的。经营小型茶馆的话确实是需要小而精,小是指投资相对较小,店面小,精是指商品种类选择精品的售卖。经营小型茶馆的小技巧如下:1、主题文化。既然选择了开一家茶楼,那么就免不了确定其主体文化。市面上出现了许多新型茶楼,相对于传统茶楼的喝茶、下棋、听书、赏曲,新型茶楼则展现出其多元化的一面。例如经营一家花艺茶楼,可以让消费者们一边品茶或者自主沏茶,然后学习自由插画;或者选择网络茶楼主题文化,将茶文化与互联网相结合,茶楼中自带有免费无线网以及电脑设备,可以让消费者们喝着茶上着网,放松身心;也可以考虑书刊茶楼主题文化,实时更新店中书籍,让消费者们可以喝着茶,在休闲的环境中看书或者闲谈。营造出一种浓厚的主题文化氛围,适时地举行与主题文化相关的活动,不仅可以让相同趣味的消费者们同聚一堂增加消费者黏性,还能不断吸引新的消费者增加收益。2、服务管理。茶楼,总体来说是为消费者们提供服务的地方,因此,服务可以说是茶楼的无形产品,也是核心产品,是茶楼经营过程中最重要的部分。根据不同消费者之间的差异化需求,提供人性化、定制化的贴心服务。3、产品种类。选择经营一家茶楼,若店中产品仅仅只是喝茶的话,则难免显得店中产品单一,无法满足消费者们的需求。因此,在开一家茶楼的时候,不妨在茶楼中增加一些零食糕点,让消费者们在喝茶休闲的时候,也有零嘴等小吃满足消费者们的口腹之欲。当然,这一店多营的销售模式除了满足了消费者的需求,更是扩宽了店家的收益渠道,无疑是为店家增加了收益。2023-07-06 10:37:311
求普洱茶文化
你可以去土豆网看看视频。那里有视频介绍过。2023-07-06 10:38:263
茶馆需要小而精吗
需要的。经营小型茶馆的话确实是需要小而精,小是指投资相对较小,店面小,精是指商品种类选择精品的售卖。经营小型茶馆的小技巧如下:1、主题文化。既然选择了开一家茶楼,那么就免不了确定其主体文化。市面上出现了许多新型茶楼,相对于传统茶楼的喝茶、下棋、听书、赏曲,新型茶楼则展现出其多元化的一面。例如经营一家花艺茶楼,可以让消费者们一边品茶或者自主沏茶,然后学习自由插画;或者选择网络茶楼主题文化,将茶文化与互联网相结合,茶楼中自带有免费无线网以及电脑设备,可以让消费者们喝着茶上着网,放松身心;也可以考虑书刊茶楼主题文化,实时更新店中书籍,让消费者们可以喝着茶,在休闲的环境中看书或者闲谈。营造出一种浓厚的主题文化氛围,适时地举行与主题文化相关的活动,不仅可以让相同趣味的消费者们同聚一堂增加消费者黏性,还能不断吸引新的消费者增加收益。2、服务管理。茶楼,总体来说是为消费者们提供服务的地方,因此,服务可以说是茶楼的无形产品,也是核心产品,是茶楼经营过程中最重要的部分。根据不同消费者之间的差异化需求,提供人性化、定制化的贴心服务。3、产品种类。选择经营一家茶楼,若店中产品仅仅只是喝茶的话,则难免显得店中产品单一,无法满足消费者们的需求。因此,在开一家茶楼的时候,不妨在茶楼中增加一些零食糕点,让消费者们在喝茶休闲的时候,也有零嘴等小吃满足消费者们的口腹之欲。当然,这一店多营的销售模式除了满足了消费者的需求,更是扩宽了店家的收益渠道,无疑是为店家增加了收益。2023-07-06 10:38:341
茶文化公司经营范围有哪些
茶文化公司经营范围怎么写好?很多注册公司的朋友不知怎么写才规范,实际上填写公司经营范围并不难,我们可以参考优秀的同行公司来写,再结合自己经营的产品做一下修改即可!以下是小编为大家收集的茶文化公司经营范围,有简短的也有丰富的,仅供参考。模板示例1茶文化公司经营范围:文化艺术交流活动策划;会议会展服务;企业营销策划;人才中介服务(凭有效资质证经营);计算机软硬件技术开发、技术咨询、技术服务;网络技术推广;网页设计;批发零售:工艺品、茶具、预包装食品(凭有效许可证核定的经营范围及有效期限经营)。模板示例2茶文化公司经营范围:文化艺术活动组织策划,计算机软硬件的技术开发、技术咨询,计算机系统集成、综合布线,商务咨询,企业形象策划,国内广告业务,会议及展览服务,企业管理咨询,对电子产品行业投资咨询(未经金融监管部门批准,不得从事吸收存款、融资担保、代客理财等金融业务);批发、零售:计算机软硬件,办公用品,日用百货,电子产品,茶叶,茶器,日用百货。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例3茶文化公司经营范围:花器、竹茶盘、木茶盘、石茶盘、陶瓷茶具、紫砂茶具、布艺、紫砂工艺品、竹工艺品、木工艺品、陶瓷工艺品的设计研发与销售,初级农产品销售,茶道文化技术交流与咨询,投资兴办实业(具体项目另行申报)。模板示例4茶文化公司经营范围:茶文化传播;研发、生产、销售:茶具、家居用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例5茶文化公司经营范围:茶艺服务;组织文化艺术交流(不含演出);企业管理咨询;销售定型包装食品、茶叶。模板示例6茶文化公司经营范围:文化艺术活动交流、商务信息咨询、文体活动策划、展览展示服务;销售:预包装食品(不含冷藏冷冻食品)、散装食品(不含冷藏冷冻食品)、家居用品、服饰、工艺礼品;货物进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例7茶文化公司经营范围:预包装食品批发零售(凭许可在有效期内经营);农副产品收购(除专项许可);茶具、日用百货销售;茶楼管理及咨询服务;茶文化交流与咨询服务;仓储服务(除危险品);货运运输代理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例8茶文化公司经营范围:茶艺培训,茶文化传播活动策划;经营性演出,职业技能培训(具体按许可证核准范围经营)模板示例9茶文化公司经营范围:陶瓷文化传播;文化艺术咨询;文化艺术交流策划;文化、艺术活动策划;文化传媒信息咨询、文化传媒策划;文化信息服务;艺术展览服务;陶瓷制品、石膏制品、树脂制品、藤草制品、蜡制品、玻璃制品、日用百货、文化用品、办公用品、茶具配件、茶叶、茶具、茶盘、餐具、工艺品、石材装饰材料销售及网络销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例10茶文化公司经营范围:销售食品;销售茶具、日用品、工艺品、文具用品、家具、服装、针纺织品;组织文化艺术交流活动;会议服务。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)模板示例11茶文化公司经营范围:茶文化交流与研究服务;茶器具及智能电器产品的研发、制造、销售;家具制造、销售;技术进出口和货物进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例12茶文化公司经营范围:茶文化传播;研发、生产、销售:茶具、家居用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例13茶文化公司经营范围:文艺创作服务;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);广告业;会议及展览服务;文化艺术咨询服务;预包装食品零售;散装食品批发;散装食品零售;预包装食品批发;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例14茶文化公司经营范围:销售食品;出版物零售;组织文化艺术交流活动(不含演出);会议服务;承办展览展示活动;产品设计;经济贸易咨询;企业管理;投资管理;设计、制作、代理、发布广告;包装装潢设计;销售茶具、电子产品、办公用品、工艺品、家具、服装、鞋帽。(“1、未经有关部门批准,不得以公开方式募集资金;2、不得公开开展证券类产品和金融衍生品交易活动;3、不得发放贷款;4、不得对所投资企业以外的其他企业提供担保;5、不得向投资者承诺投资本金不受损失或者承诺最低收益”;企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品、出版物零售以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)2023-07-06 10:39:071
宜兴茶文化促进会的介绍
宜兴市茶文化促进会通过加强合作交流,发掘阳羡茶的历史文化,弘扬茶文化精神,下面是我精心为你整理的,一起来看看。 宜兴市是全国重点产茶区,也是全省茶叶面积最大、优质茶比例最高、出口量最大的县级市。同时,我市还有着悠久的茶叶栽培历史和深厚的茶文化底蕴。从古至今,宜兴人用精巧的双手和聪明的才智,把自然禀赋与民俗文化有机融合,造就了特色鲜明的阳羡茶文化。目前,我市拥有茶叶面积达7.5万亩,以“阳羡雪芽”“盛道寿眉”“竹海金茗”等为代表的阳羡茶在业内享有较高的知名度。去年,“阳羡茶”还成功申报无锡市非物质文化遗产专案。据悉,为引领茶文化的繁荣,我市成立茶文化促进会,通过加强合作交流,发掘阳羡茶的历史文化,弘扬茶文化精神,进一步提升茶品牌,促进茶产业快速发展。 宜兴茶文化促进会的成立过程 阳羡茶,承载着千百年来,与当地人们生活,与经济发展,与社会变革的相互关系和作用。我们传承弘扬茶的文化,挖掘探求它的未知,拓展开拓它的未来,这就是茶文化促进会成立的初衷和归宿。 2014年6月18日上午,宜兴市茶文化促进会正式成立。参加此次成立会的主要嘉宾有:原中国农科院茶叶研究所所长、国际茶文化研究会学术会委员会前主任程启坤先生,浙江林学院茶文化学院副院长教授姚志坤先生,中国茶叶研究所副所长鲁成银先生,北京中外交流书画院副院长李茂荣先生,浙江当代油画院副院长郭培建先生,江苏省茶学会理事长张定女士,无锡市人大会副主任、党组副书记王立人先生,无锡市原人大会副主任刘湘根先生,宜兴市人民 *** 副市长尹志华先生,中国工艺美术大师汪寅仙女士等。 宜兴历史悠久,文化源远流长。宜兴茶自唐代茶圣陆羽荐为贡茶就有:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”的盛赞,体现了宜兴茶的格调优雅,品味上乘。同样,宜兴茶文化也有着较好的底蕴,唐、宋、元、明、清及至当代,诸如:李栖筠、白居易、苏东坡、文征明、陈维崧、艾煊等等文人墨客都写下了歌颂宜兴阳羡茶的诗词歌赋及文章。 为了挖掘宜兴茶的历史文化渊源,提升宜兴“阳羡茶”的品牌,促进宜兴茶产业的发展,弘扬茶文化的精神。宜兴市茶文化促进会是由杨亚君、王敖盘两位均为原宜兴市人大会副主任发起,联合宜兴一批对茶学、茶道、茶文化爱好者;对茶文化、茶业经济发展关心的团体及业界人士参与;经 *** 有关部门正式审批成立的社会团体组织。 宜兴市茶文化促进会的服务范围 一举办各类茶文化活动,不定期举办专题活动。 二组织编辑出版、建立茶文化的书刊、杂志及网路。尽最大努力拓展弘扬、宣传宜兴阳羡茶的渠道,宣传普及茶文化。 三组织、开办各种形式的茶文化兴趣班和茶业经济职业技术培训班。 四积极促进兴办有关茶文化的建设专案。 五积极促进和宜兴茶文化相关形式活动的参与、交流。 宜兴市茶文化促进会吸收具有一定学术地位和社会影响的团体、企业、茶业业界单位为团体会员;吸收热爱茶文化和茶叶业界知名人士和爱茶、敬茶的社会人士为个人会员。2023-07-06 10:39:261
《茶文化》txt全集下载
邮箱在哪2023-07-06 10:39:472
茶艺社招新海报-茶艺社团是干嘛的
茶文化推广活动策划方案为了确定工作或事情顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是有很强可操作性的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是我为大家收集的茶文化推广活动策划方案,欢迎阅读与收藏。茶文化推广活动策划方案1案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云:石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。一、活动拟订目标:1、全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体2、消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源3、加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位4、实现十一月的营销热潮二、活动执行标准:1、实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性2、吸引市场关注,扩大社会效应3、达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力4、最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益三、活动应用推广语:为你暖一壶茶,等你走遍天涯四、活动执行核心点:整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示一期已呈现景观,辅以利好性优惠政策,达到营销目标,并为二期开盘造势。五、活动企划方案:1、活动建议主题:“茶中岁月,水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示会”2、建议执行时间:11月16、17日3、活动地点:“边城水恋”项目现场4、活动组织建议:主办:天祥房产协办:名茶、茶具经销商及茶艺表演社团5、活动现场:边城水恋销售大厅、样板间、私家花园6、活动邀请人士:四川省茶协领导民间知名茶文化研究人士知名茶艺表演社团“边城水恋”业主、准业主、意向客户及茶文化爱好者《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士六、相关配合措施:措施实施目标:以情感触动+利益激发带动销售热潮措施具体内容:1、当日下定的客户均可享受一定程度优惠2、前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包3、由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠4、二期已接受排号,当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠七、活动具体内容及实施流程:11月16日1、“茶话”四川省茶协领导发表讲话——为本次活动烘托专业氛围,提供有力支撑,加强活动的隆重色彩“边城水恋”领导发表讲话,邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相,并简洁致辞感谢本次活动的支持商家——调动观众的怀恋情绪,渲染现场活动的热烈气氛,为本次活动的可观赏性埋下伏笔,高度吸引观众关注“边城水恋”业主代表发表讲话,并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始——以居住者的角度进行陈述,真实再现“边城水恋”的居家环境,契合人们的居住理想对接项目本身,以达到推广目的2、“茶思”由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种,细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴——极富民族气息的开场,为整个活动铺垫厚重的文化基调,自然聚焦观众注意力3、“茶韵”由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品——进一步提升观众对茶文化的兴趣,并调动其参与性、积极性,自觉培养主人翁形象,形成对“边城水恋”的亲切感4、“茶景”由“边城水恋”置业顾问分发项目资料,进行详尽的产品说明,展示楼盘形象、环境——着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围,与本次活动主题有机结合,将观众的注意力自然转移到项目本身上来,以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象5、“茶具”由“边城水恋”置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间,并在私家花园内进行现场抽奖,所产生的幸运观众将获赠茶具礼品——以茶具观赏为牵引,全景展示项目细节,加深“边城水恋”在受众心目中的美好印象6、“茶事”宣布本次茶文化展示活动会圆满结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠政策;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜——活动终端回到营销事项,延续茶文化活动留下的影响力,展开销售工作,促成更多落单,以达到本次活动的推广目的11月17日凡当日到“边城水恋”现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具,并继续享受茶文化活动期间优惠项目八、企划操作:企划操作步骤:1、结合强大的项目硬件优势,提高市场知名度、关注度,大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力2、全面展示已呈现的项目实景和配套设施,消除市场疑虑3、以强针对性的"pr活动聚集人气,吸引目标客户群体亲临项目现场,为二期销售造势蓄水,储备足够客源4、以适宜的销售利益点吸引更多意向客户,促使原意向客户尽快落单企划操作周期:11月8日—11月15日企划推广手段:报媒平面电视cf广告dm直邮(邀请卡)企划推广节奏:——“报媒”1、主题:整合“边城水恋”项目优势+相关活动信息2、形式:《成都商报》1/3彩版3、执行时间:11月15日(星期五)——电视cf广告1、主题:“茶中岁月,水样情怀”2、形式:制作一则“茶中岁月,水样情怀”的15秒电视cf广告3、投放媒体:四川电视台、四川有线电视台套播时间4、投放时间:11月13日——11月15日——dm直邮邀请卡1、主题:“茶中岁月,水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会”2、形式:单页;编号3、执行形式:按业主/准业主/意向客户的联系方式投放;配合指定地点索取4、执行时间:11月8日——11月15日九、媒体资源整合应用:11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道11月14日,《成都商报》社会新闻报道11月15日,《成都晚报》软性新闻报道十、现场包装建议:大门、通道——渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅),及指示系统。活动主场销售大厅——“边城水恋”发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠政策)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等销售大厅门口——分类设置签到本和名片盒,分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有“边城水恋”字样的名茶小礼包)派送。销售大厅内——茶水、糕点设置大厅一角,旁附项目资料。各个出口及活动所及其他场所——均设“茶中岁月,水样情怀”的主题活动易拉宝及“边城水恋”发售信息茶文化推广活动策划方案2一、活动目的观茶艺,触茶道,悟人生古人云,茶能养性。希望通过对艺表演来让学生对茶有所了解,对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同的认识。二、活动主题:茶中品真味三、活动对象全校大学师生四、活动时间5月18号下午5点半开始五、活动地点学校小礼堂六、活动方式团体赛以及茶系列演出七、活动详细方案1、活动内容团体赛比赛时各系需要代表3名(学院报名制)A、茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾,请选手上场比赛B、选择题每题5分,时间1分钟,必答题每系挑题,以举牌的方式回答问题。同时有2名代表计分,在一侧的显示板上。最后主持人公布第一轮最后得分,紧张的比赛过后,为缓解压力,请选手后台休息,由茶艺社带来,名茶趣说《信阳毛尖的传说》C、放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分,时间3分钟,必答题。如果答题的系部没有答出答案,可以进行场内求救,每系只有一次机会。D、紧张的茶谜题过后,在此同时茶艺社为大家带来铁观音茶艺演出.并请各系答感想题的代表品茶E、之后进行感想题每题10分,时间5分钟,必答题。同学有对茶的了解,从中领略到得人生真谛,又台下评委给分,取平均分,每答题后公布成绩。F、计分组进行最后统计分数,为大家带来话剧《东坡与禅茶》G、计分组公布得分,各位评委上台颁奖2、宣传方式海报条幅广播站校报八、资金预算活动预算,铁观音茶叶,奖品一等奖夏凉被二等奖雨伞三等奖水杯场外求助给一支笔,补充(需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案)茶文化推广活动策划方案3一、招生背景雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。二、招生目的为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。三、招生细则时间:9月18号第二部份成立条件地点:商学院环湖广场对象:11级新生四、招生细则(一)前期宣传1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传(二)正式招新1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,发票等等,由外联部负责2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费(三)招生结束各部们留下清理现场及归还所借物品(四)申请成为会员的基本条件:1、对茶艺文化有一定的兴趣爱好。2、自觉拥护本社团的章程。3、有加入本社团的意愿。茶文化宣传主题活动方案茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。下面是我为你整理的茶文化宣传主题活动方案,希望对您有用。茶文化宣传主题活动方案1一前言:现在,计算机网络技术已经得到了飞速的发展,而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业,电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式,也促使了电子商务的的发展,未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率,降低成本,增加市场,所以我们将推广网络营销,改变营销模式,更要推广企业品牌,提升企业经济利益。二:网络市场情况分析1.网络市场前景分析目前我过茶叶市场整体需求过于饱和,消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度,出现供大于求的买方市场特征,在这样的情况下,我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多,企业多,我国的茶叶种类大约有上千种,仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序,没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱,品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多,但大多数实力弱小,采用的也是传统的经营模式,茶企的品牌意识弱,我国注册自己品牌的茶企不到1000家。2.奕福茶叶网络市场机会分析:茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子,网络营销不需要中间人减少流通环节,越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展,奕福是主要是销售安溪的铁观音,安溪奕福茶厂茶叶厂家直销,拥有自己的高山生态茶园,茶叶正宗。利于销售。3.网络市场风险分析作为商业之间的来往,主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差,都是影响销售的重要因素。信息的安全性,在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成,就不可否认,否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术,网络防毒,信息加密存储,身份认证,授权等。三:网络市场细分与目标市场定位1.顾客需求分析顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人,所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的,茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶,帮助顾客挑选,吸引消费者。2.市场细分情况:奕福茶叶主要经营安溪铁观音,泉州人们都有饮茶的习惯,人们也喜欢奕福的铁观音,奕福拥有较好的市场份额。3.网络公司定位为什么是开展网络营销,如何来进行效益型网络营销,是树立企业的品牌,还是仅是产品展示,对于奕福的网络营销定位等,都要有一个很好的细分与需求,根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的,网络营销型的,电子商务型的,还有服务型的,不同的类型,其营销的方式不同,所以来说,对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一四网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)1.产品策略产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点,公司不应急于制定产品策略,而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话,根据不同顾客的具体要求,进行产品生产和服务,开展定制营销。2.价格策略:网络营销中价格策略的制定,应当充分考虑每个消费者的价值观,顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上,消费者购物基本属于理智型,价格是否合适取决于其价值理念,因此公司要充分掌握消费者的购买信息,实现双方的充分沟通。3.渠道策略:渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者,传统的渠道受到冲击,与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。4.促销策略:网络促销的核心问题是如何吸引消费者,为其提供具有价值诱因的商品信息。4.1、网上折价促销折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。4.2、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点:可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而分析营销效果和产品本身的反应情况等。4.3、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。4.4、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。茶文化宣传主题活动方案2雅轩茶艺社招生策划书一、招生背景雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。二、招生目的为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。三、招生细则时间:9月18号第二部份成立条件地点:商学院环湖广场对象:11级新生四、招生细则(一)前期宣传1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传(二)正式招新1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,发票等等,由外联部负责2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费(三)招生结束各部们留下清理现场及归还所借物品(四)申请成为会员的基本条件:1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。2自觉拥护本社团的章程。3有加入本社团的意愿。茶文化宣传主题活动方案3“以茶交友”主题系列活动方案一、活动时间:4月16日——5月22日二、活动流程:(一)开幕式1.活动流程:(1)活动时间:5月7日(2)活动地点:知音广场2.活动内容:(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操(二)茶道演讲比赛1.活动时间:初赛4月24日决赛5月14日2.活动流程:1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。(三)花茶飘香1.活动时间:5月21日2.活动地点:三号楼前3.活动参加人员:青岛农业大学在校师生4.活动安排:9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶(四)你追我赶对对碰1.活动时间:5月22日2.活动地点:五环体育场2023-07-06 10:39:541
谁能讲讲茶道?
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,简言之,茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义,其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。 关于茶道的分类,目前中国茶文化界比较混乱。较多的是以茶道实践的主体划分为宫廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民间茶道,有以茶为主体分划为乌龙茶道、绿茶茶道、红茶茶道、花茶茶道等,有将茶道划分为修行类茶道、茶艺类茶道、风雅类茶道、技进类茶道,还有以地区划分为某地茶艺,还有把茶道分为表演型茶道和非表演型茶道,甚至有人提出“孔子茶道”一说,不一而足。这些划分无疑是片面的、不科学的,甚至是错误的。 何为宫廷茶道?唐朝宫廷饮茶不同于宋朝,宋朝宫廷饮茶不同于明朝,唐煎、宋点、明清泡,宫廷茶道所指又为何?文士茶道、宗教茶道、民间茶道亦是同样道理。同是点茶,为何在宋徽宗那里就成了宫廷茶道?而到了苏轼那里又成了文士茶道?到了佛徒、道士那里又成了宗教茶道?到了山民渔夫那里就成了民间茶道?如果是这样,岂不是在商人那里就称为商人茶道,在士兵那里就称为武士茶道?事实上,中国历史上从来就没有形成过宫廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民间茶道这些流派,这些流派都是今人的杜撰,毫无根据。不同的茶类、同类的不同种茶可以有相同的习茶法,又岂能以茶来命名茶道? 茶道的宗旨在于修心养生,体道悟道,一句话,在于修行,没有舍修行的茶道。茶艺是茶道的载体,亦没有无茶艺的茶道。茶道是风雅艺术,茶艺中无疑包含技术,茶道则理所当然地蕴含了修行、茶艺、风雅、技进,因而提出所谓的修行类茶道、茶艺类茶道、风雅类茶道、技进类茶道则是牵强附会。 孔子所处的时代,还没有证据表明茶已成为饮料,更无一条材料表明孔子曾饮过茶,在没有茶的时代创立茶道,实在有丰富的想象力。 茶道如何分类?在茶道的构成四要素中,不同类型的茶道对修行、环境的要求基本是一致的,所不同的是茶艺和礼法。茶道的不同,首先是其茶艺的差异,其次是礼法的差异。因此,茶道分类的第一原则是依茶艺而划分,第二原则是在同一茶道类型中,依礼法和个人风格来划分不同的流派。 丁以寿曾提出:“考察中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言,中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。”(《中国茶道发展史纲要》)茶道的分类原则首先应依据茶艺,依据茶艺,中国先后形成了煎茶道、点茶道、泡茶道。 从历史上看,中华茶道则有煎茶道、点茶道、泡茶道三大类别。但中国的煎茶道亡于南宋中期,点茶道亡于明朝后期,唯有形成于明朝中期的泡茶道流传至今。无论是煎茶道,还是点茶道,在历史上都未曾形成支派。 晚明以来的中华茶道唯以泡茶道的形式流传,中华茶道在当代走上复兴之路,呈现百花齐放的局面,有望在不远的将来形成不同风格、特色的泡茶道流派,但目前毕竟还未形成有一定风格、特色的流派。2023-07-06 10:41:123
茶艺师宣传海报背景图-茶文化宣传主题活动方案
关于茶文化的背景图欣赏茶文化已经进入到很多家庭之中,很多喜欢茶的人都会用一些茶文化背景图来作为电脑的屏幕。下面是我为您分享了茶文化的背景图,一起来看看吧!茶文化的背景图茶文化背景设计图茶文化的功用以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。以茶联谊:各种联谊活动,采用茶话会的形式,既庄重又生动活泼。以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。以茶代酒:从古至今,以茶代酒者不乏其人,现代人际交往,提倡以茶代酒,实在是高尚之举。以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。以茶表德:日本千利休茶道精神是“和敬清寂”,中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。以茶为模:以茶的奉献精神为模,倡导做一个正直清廉的“茶人”。以茶养性:从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性,提高人们的道德水准。以茶为媒:中国历史上茶与婚姻关系密切,以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。以茶祭祀:中国民间的丧祭活动,很多仍流传用茶作祭品的习惯。以茶作禅:自古就有“茶禅一味”之说,寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。以茶作诗:历代诗人作茶诗者很多,内容广泛,形式多样。以茶作画:历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多,艺术价值较高。以茶歌舞:以采茶、饮茶等内容的歌舞较多,生动活泼。以茶献艺:各种流派的茶艺表演具有欣赏价值,不少茶类、地区、民族的饮茶习俗,艺术化以后,具有较强的感染力。以茶旅游:茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目,游名山、观名寺、饮名茶三位一体,很受欢迎。以茶做菜:很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗,茶文化活动频繁之地,以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。以茶为食:将茶添加于食品饮料中食用,逐渐流行起来,茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。以茶设宴:各地的早茶、夜茶,以饮茶与吃小点心结合的方式,受到普遍欢迎。以茶健身:已知茶对人体健康具有多种功效,饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。茶文化节策划的方案是什么?茶文化节是展示茶文化、促进茶产业发展的大型活动。以下是茶文化节的策划方案:1.目标和主题:确定茶文化节的目标和主题,例如宣传茶文化、推广茶叶品牌、促进茶产业发展等。2.时间和地点:确定茶文化节的举办时间和地点,选择适当的时间和地点,可以吸引更多的参观者和参展商。3.参展商招募:招募茶叶企业、茶具企业、茶文化机构等参展商,参展商可以展示产品、宣传品牌、提供茶文化知识等。4.活动策划:策划茶文化节的各种活动,例如茶文化讲座、茶艺表演、茶叶品鉴、茶品比赛等。5.宣传推广:开展茶文化节宣传推广活动,例如媒体宣传、社交媒体推广、海报、传单、广告等。6.现场布置:茶文化节现场布置要符合茶文化的主题,可以考虑设立茶艺表演区、茶叶品鉴区、茶文化展示区等。7.安全保障:确保茶文化节的安全,例如安排专业保安、设置安全区域、制定紧急预案等。8.后续跟进:茶文化节结束后,与参展商和参观者做好后续跟进工作,收集反馈意见和建议,为下一次活动做好充分准备。茶文化宣传主题活动方案茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。下面是我为你整理的茶文化宣传主题活动方案,希望对您有用。茶文化宣传主题活动方案1一前言:现在,计算机网络技术已经得到了飞速的发展,而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业,电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式,也促使了电子商务的的发展,未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率,降低成本,增加市场,所以我们将推广网络营销,改变营销模式,更要推广企业品牌,提升企业经济利益。二:网络市场情况分析1.网络市场前景分析目前我过茶叶市场整体需求过于饱和,消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度,出现供大于求的买方市场特征,在这样的情况下,我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多,企业多,我国的茶叶种类大约有上千种,仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序,没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱,品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多,但大多数实力弱小,采用的也是传统的经营模式,茶企的品牌意识弱,我国注册自己品牌的茶企不到1000家。2.奕福茶叶网络市场机会分析:茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子,网络营销不需要中间人减少流通环节,越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展,奕福是主要是销售安溪的铁观音,安溪奕福茶厂茶叶厂家直销,拥有自己的高山生态茶园,茶叶正宗。利于销售。3.网络市场风险分析作为商业之间的来往,主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差,都是影响销售的重要因素。信息的安全性,在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成,就不可否认,否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术,网络防毒,信息加密存储,身份认证,授权等。三:网络市场细分与目标市场定位1.顾客需求分析顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人,所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的,茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶,帮助顾客挑选,吸引消费者。2.市场细分情况:奕福茶叶主要经营安溪铁观音,泉州人们都有饮茶的习惯,人们也喜欢奕福的铁观音,奕福拥有较好的市场份额。3.网络公司定位为什么是开展网络营销,如何来进行效益型网络营销,是树立企业的品牌,还是仅是产品展示,对于奕福的网络营销定位等,都要有一个很好的细分与需求,根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的,网络营销型的,电子商务型的,还有服务型的,不同的类型,其营销的方式不同,所以来说,对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一四网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)1.产品策略产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点,公司不应急于制定产品策略,而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话,根据不同顾客的具体要求,进行产品生产和服务,开展定制营销。2.价格策略:网络营销中价格策略的制定,应当充分考虑每个消费者的价值观,顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上,消费者购物基本属于理智型,价格是否合适取决于其价值理念,因此公司要充分掌握消费者的购买信息,实现双方的充分沟通。3.渠道策略:渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者,传统的渠道受到冲击,与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。4.促销策略:网络促销的核心问题是如何吸引消费者,为其提供具有价值诱因的商品信息。4.1、网上折价促销折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。4.2、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点:可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而分析营销效果和产品本身的反应情况等。4.3、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。4.4、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。茶文化宣传主题活动方案2雅轩茶艺社招生策划书一、招生背景雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。二、招生目的为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。三、招生细则时间:9月18号第二部份成立条件地点:商学院环湖广场对象:11级新生四、招生细则(一)前期宣传1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传(二)正式招新1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,发票等等,由外联部负责2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费(三)招生结束各部们留下清理现场及归还所借物品(四)申请成为会员的基本条件:1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。2自觉拥护本社团的章程。3有加入本社团的意愿。茶文化宣传主题活动方案3“以茶交友”主题系列活动方案一、活动时间:4月16日——5月22日二、活动流程:(一)开幕式1.活动流程:(1)活动时间:5月7日(2)活动地点:知音广场2.活动内容:(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操(二)茶道演讲比赛1.活动时间:初赛4月24日决赛5月14日2.活动流程:1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。(三)花茶飘香1.活动时间:5月21日2.活动地点:三号楼前3.活动参加人员:青岛农业大学在校师生4.活动安排:9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶(四)你追我赶对对碰1.活动时间:5月22日2.活动地点:五环体育场3.比赛流程:(1)将比赛人员分为4大组,将4大组各分为两小组,一小组为茶,一小组为功能属性。(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。(3)比赛一大组为时15分钟,根据茶的组抓到的对应功能组的同学人数是否过半判定输赢(五)茶艺培训1.活动时间:5月15日2.活动地点:教室3.活动参加人员:全体在校学生(六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座1.主讲人:丁兆堂2.活动对象:全体同学3.讲座时间:5月8日4.参加人员:对茶文化感兴趣的同学5.活动地点:教室(七)韵香茶具讲座1、主讲人:赵永厚2.活动时间:5月20日3、活动地点:教室4、参加人员:全校对茶感兴趣的同学5、活动流程:1、由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史,分类,如何辨别茶具的好坏。2、播放音乐,烘托现场气氛3、通过ppt向同学展示茶具的有关知识。4、现场提问,解答同学关于茶具的疑惑。2023-07-06 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中国茶文化存在的问题及解决方法
通过一些实地调查和问卷调查研究研究,我们发现中国民众对茶文化的认知程度普遍不高,大家普遍认为现今的茶文化更是生活中的一部分而非艺术,更谈不.上茶道,感受更多的是茶地悠久历史,而忽略高雅的精神境界和深层理念。.另外通过对近年有关中日两国茶文化出版物的数量,内容的比较,近代中国茶书大体可分为关于茶业经济研究、茶栽培与种植、茶叶文史、抹茶道文化史、茶道技艺和茶道精神等方面。由此可见,中国茶文化的发展只停留在对过去历史的咀嚼和关注茶地实用性,而日本茶学从美学、茶道技艺、礼仪等多方面有创新性发展,并已开始对中国茶文化产生文化回流,越来越多的人对日本的茶道精湛的技艺、高雅的艺术魅力及丰富的精神境界产生兴趣。我国茶文化发展问题的解决方法1.应该从基础教育做起在中小学教科书中普及茶文化,涉及内.容应包括茶地起源、茶文化的发展过程等,并开展有关茶文化的各类课外活动如茶道的礼仪、茶道的技艺等,激发学生们对茶文化的浓厚兴趣。2.有关部门]应重视茶文化的推广积极举办茶文化相关活动。例如举办融合高雅茶道技艺与文化的茶会,举行中国茶文化节等。同时还应该开拓创新,内容有待丰富充实,促进中外茶文化交流。茶文化在继承传统的同时,有待汲取现代科技成果、先进的文化意识,增添当今的时代风采。3.普及茶文化知识,提高茶民文化意识作为饮食文化的分支,茶始终在中国人的日常生活中占有极为重要的地位。应该运用各种形式,例如利用媒体的宣传,通过电视、报纸、网络等多种渠道,宣传、普及茶文化知识,使茶文化真正成为提高中华民族综合文化素质的重要渠道。4.推进茶产业发展,提升茶产业经济地位2023-07-06 10:41:441
海报设计答辩怎么说?茶文化商业海报,答辩应该怎么讲啊
海报答辩怎么介绍内容1、论文标题。向答辩小组报告论文的题目,标志着答辩的正式开始。12、简要介绍课题背景、选择此课题的原因及课题现阶段的"发展情况。3、详细描述有关课题的具体内容,其中包括答辩人所持的观点看法。海报设计比赛答辩ppt要包含什么内容海报设计比赛答辩ppt要包含什么内容?1、论文题目一定要有,不能遗漏或者写错字、漏字等问题。2、学校系院、论文指导老师、答辩人姓名也要一一填写呈现,此外答辩时间根据需要决定是否写上,若写上答辩时间一定要精准。3、首页布局上一定要记得插入学校的logo。茶文化商业海报,答辩应该怎么讲啊中国的茶文化与儒释道中国是一个有着五千年悠久历史的文明古国,在历史发展进程中,茶与中国传统文化表现出了密切的关系,儒释道是中国传统文化的主要的思想来源,中国茶学与儒释道的思想理念有着极深的渊源关系。陆羽《茶经》是中国最早的的茶学著作,书中也十分鲜明地体现了这种关系。茶文化与儒家思想中“礼”的关系是相当密切的。儒家认为礼就是秩序与和谐,“礼”也是一切民俗民风由来的源头。礼仪的观念深入到社会活动的一切领域,那么在荼文化中,自然也会有所体现。在古代家庭中的敬神祭祖、宾客相见、婚丧大典、节庆宴饮中都需要用到茶。晚唐人刘贞亮《茶德》中提出了“十德”说,其中就有“以茶利礼仁,以茶表敬意”二句,这说明最迟在唐代,来客敬茶,以茶为礼,已成为普遍风俗。而在官场中,茶礼则已经演化为一种区别官阶等级的标志,点茶与点汤成为官场的待下之礼。“中庸之道”是儒家的核心思想,其哲学思想强调适度原则。茶文化中体现了这一点,《茶经》中强调选水要选缓流的活水,反对急流之水,也不能用停蓄不流的死水。在饮茶之中,第一次泡茶之水,仅作“暖盏”之用,并不饮用,第二次的茶汤才是最佳之“至味”,饮茶的量也强调适度。饮茶人通过品茶而悟道,在精神上达到一种“和”的最高境界,这就是茶道。饮茶的全过程贯穿着儒家的中庸思想,也就是提倡达到通过茶道,营造出社会和谐稳定、人与人之间和睦相处的空间。唐代诗人们的品茶,已经超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的满足,着重从审美的角度来品赏茶汤的色、香、味、形,强调心灵感受,追求达到天人合一的最高境界,通过饮茶与茶道展示,表现出人的精神气度和文化修养,表现人的清高廉洁,节俭朴素的思想品格。道家思想强调对自然的追求。老子的《道德经》说:“道法自然”,这个“自然”,是指道是自己如此的,自然而然的,非有意造作所至。茶本是野生之物,宜生长于川谷之间,古人推崇野生茶的品质,提倡“真茶”的观念,反对在茶汤中渗以香料。在饮茶上,追求忘机超脱,冲淡自然的情趣,这些都是对自然之趣的反映。茶文化中也有道家养生的精神。最早的神农尝百草,以茶解毒,作为本草的茶的确与药草有密切的关系。茶主下气,除好觉,消宿食。茶可以消除心中的烦闷。因而茶与道家的养生乐生精神的结合,也就成为了早期的茶文化形态。佛教传人我国是在西汉末期,由于僧侣活动的需要,茶就与佛教结下了缘分,佛教的重要活动是僧人坐禅修行,“过午不食”,不可饮酒,戒荤吃素,清心守规。因而就需要有一种既符合佛教规诫,又能消除坐禅带来的疲劳和补充“过午不食”的营养,茶叶中的各种丰富的营养成分,提神醒脑的作用,使茶成为了僧侣最理想的饮料。在《晋书》中记载,东晋敦煌人单开道,在昭德寺修行时,室内坐禅,昼夜不眠,“不畏寒暑”,诵经四十余万言,经常用饮“茶苏”来提神防睡。“茶苏”是一种将茶和姜、桂、桔、枣等香料一同煮成的饮料,虽然,这时茶叶尚未单独饮用,但它表明佛教徒饮茶的最初目的是为了坐禅修行。唐宋时,佛教盛行,寺院饮茶之风更热,此时,饮茶已成为禅僧日常生活不可缺少的重要内容。茶与佛教的结合还表现在一个“悟”字上。正是在这个“悟”字上,茶与禅有了它们的共同之处,“凡体验有得处,皆是悟”,都与茶事活动有着深刻的内在联系。佛家视茶道为一种修身的过程。把佛家的“悟”的境界和茶道统一起来,要求要保持高尚情操,茶道融贯着佛家对真、善、美的追求。中国的茶文化经历了漫长的发展过程,儒释道的思想和茶学相结合,丰富了茶文化的内容。茶之为饮,促进了人们之间的交流与相处,营造的是一种清正廉洁、恬淡安静、和诚处世的气氛,体现了中国传统文化的精神。找企业服务上猪八戒网交付有保障验收再付款2023-07-06 10:42:031
如何在年轻人中推广和继续延续茶文化,发扬中国传统文化
积极宣传, 大力倡导茶为国饮,传承茶精神, 弘扬茶文化。茶是全球公认的最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。加之茶产于中国源远流长,茶文化绚丽灿烂博大精深。我们应该积极宣传喝茶的好处和中国的茶文化,充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体宣传茶文化;通过文化宫、文化馆、文化专题演出、文化下乡等文化宣传阵地加强茶文化推广;还可举办茶文化知识专场讲座等。要大力倡导茶为国饮,“公家”要做好带头作用,把茶宴、茶会列入机关、事业和企业迎宾待客的礼遇。2023-07-06 10:42:133
中国茶文化怎样演变?
绪论部分 1.茶文化的定义: ①狭义的茶文化,就是人类在发展、生产、利用茶的过程中以茶为载体表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。②广义的茶文化的含义:包括茶业的物质生产、流通活动和人类各种方式饮茶的精神内涵。 2.茶文化的性质是指: ①社会性;饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶。随着社会的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、角落和生活的各方面。...至于平民百姓,居家茶饭,不可或缺。即使是粗茶淡饭,茶也是人民生活的必要品。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,说的就是这个意思。 ②群众性;茶文化是一种范围广泛的文化,它雅俗共赏,各得其所。茶文化的发展历史告诉我们:茶的最初发现,传说是“神农尝百草""始知茶有解毒功能和治病作用。随着茶物质文化的发展,使茶的精神文化和制度文化向着广度延伸和深度发展。逐渐形成了固有的道德和民风民情,成为精神生活的重要组成部分。通过爱茶文人的加工,为后人留下了许多与茶相关的文学艺术作品。所以说,茶文化是一物牵动众心,这是茶文化的一个重要特征。 ③民族性;中国是一个多民族的国家,56个民族都有自己乡彩多姿的茶俗,蒙古族的奶茶、维吾尔族的奶茶和香茶、苗族和侗族的油茶、佤族的盐茶,主要追求的是用茶作食,茶食相融;土家族打油茶、纳西族的“龙虎斗”,主要追求的是强身健体,以茶养生;白族的三道茶、苗族的三宴茶,主要追求的是借茶喻世,寓意为人做事的哲理;傣族的竹筒香茶、僳族的雷响茶、回族的罐罐茶主要追求的是精神享受和饮茶情趣;藏族的酥油茶、布朗族的酸茶、鄂温克族的奶茶,主要追求的是以茶为饮,意在示礼联谊。 ④区域性。 4.区域性。“千里不同风,百里不同俗”。中国地广人多,由于受历史文化、生活环境、社会风情的影响,造就了中国茶文化的区域性。如在饮茶过程中,以烹茶方法而论,有煮茶、点茶和泡茶之分;以蚀茶方法而论,有品茶、喝茶和吃茶之别;这就是茶文化区域性的反映。 3.茶文化体系的四个层次 1).物态文化--人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等, 2).制度文化--人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展,历代统治者不断加强其管理措施,称之为“茶政”,包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸……等等。 3).行为文化——人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗成的行为模式,通是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。 4).心态文化--人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。 第一章 1.茶树的原产地在中国的云南、四川一带。 2.我国茶文化的发源地----“巴蜀地区” 3.我国古代早期茶叶传播特点: ①.大致传播路线是:从西往东,由南向北,南北交流; ②巴蜀是中国茶叶的传播的源头; ③早期的茶叶传播和扩散是由于战争造成的。 4.唐代茶叶得以迅速发展的原因 ①.唐代社会稳定,经济繁荣,促进茶叶贸易; ②.唐中期后,茶的生产、贸易和消费的日益发展与唐朝实行的禁酒令有关。 ③.杰出文学家和诗人对推动茶饮之风盛行有益。(李白、白居易、陆羽、皮日休、刘禹锡) ④.唐代的对外交流促进了茶叶的传播。 5.什么是斗茶? 又称为茗战,是宋代茶人评比茶叶品饮技术的高下,形成的一整套品饮抹茶(细末绿茶)的艺术。斗茶要经过灸茶、碾茶、罗茶、候汤、燲盏、点茶6个步骤。 6.《茶经》是一部历史和实际考察相结合的关于茶的专著。作者为唐代的陆羽。全书分为十篇,分为上中下三卷,七千余字。 7.南宋荣西禅师到天台、四明、天潼学佛,造诣深,被宋孝宗赐于“千光法师”称号,他把茶籽带回日本,并亲自种植于福冈县西南,并著有《吃茶养生记》(分为上下两卷),大力提倡吃茶养生之道,日本饮茶风气渐盛。他于被后人称为“日本茶祖”, 《吃茶养生记》也成为第一部日本茶书。 8.全国分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。 9.为什么高山云雾出好茶? 茶叶内含物质的形成和数量的积累经常受气候,土壤等生态条件的影响而有显著的变化。高山茶园由于周围峰峦叠嶂,溪水纵横,森林茂密,覆盖度大,气候温和湿润,雨量充足,土壤深厚肥沃,形成独特的生态条件,茶园又多分布于群山环抱的山坞之中,终年云雾缭绕,相对湿度大,日照时间短,漫射光多,茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里,朝夕饱受雾露的滋润,生长良好,因而芽叶肥壮,叶质柔软,白毫显露。 高山茶园气候温和,一年四季温度变化小,昼夜温差大,早晚凉,中午热,白天温度较高,能制造较多的有机物,夜晚温度较低,因呼吸作用减弱,降低了有机物质的消耗,糖类的缩合困难,纤维素不易形成,这就有利于茶叶中有机物的积累,提高氨基酸、咖啡碱、芳香油等有效成份的含量,因而茶叶嫩度高、品质好。 第二章 1.中国茶的种类,根据其初加工方法(或者说,根据茶叶中茶多酚的氧化程度)的不同,可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类。 2.绿茶根据其加工方法的不同,分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、半烘半炒绿茶。根据鲜叶嫩度和成品茶质量可分为名优绿茶和大宗绿茶。 3.红茶依制法、成茶外形和品质不同而分小种红茶,工夫红茶,红碎茶三种 。 4.我国的十大名茶是指:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,都匀毛尖 ,六安瓜片 祁门红茶,信阳毛尖,.君山银针,安溪铁观音,武夷岩茶 。 5.炒青绿茶为不发酵茶,其加工工艺主要有杀青、揉捻、干燥等。 6.乌龙茶为半发酵茶,乌龙茶的加工结合了红、绿茶加工的优点, 经过机械力的作用,使叶缘组织遭受摩擦,破坏叶细胞,使多酚类发生酶促氧化缩合,生成茶黄素(橙黄色)和茶红素(棕红色)等物质,而叶子中心细胞保持完整,叶色不变,形成绿叶红镶边的特征。主要的名品有:铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞等。 7.普洱茶属于黑茶类,由于在陈放过程中存在缓慢的发酵过程,具有越陈越香的特征,因此,也称为后发酵茶。 第三章 1.茶叶中的营养成分:氨基酸、维生素、矿物质、糖类、蛋白质、脂肪等. 药效成分有:茶多酚,生物碱(咖啡碱,茶碱,可可碱);茶多糖等. 2.茶多酚的三抗功能是指:抗氧化、抗辐射、抗肿瘤。 3.饮茶可以防止皮肤衰老的原因有: ①茶多酚防止皮肤的紫外损伤 ②茶多酚直接清除自由基 ③ 茶多酚在酶与转录水平抑制脂质氧化 ④抑制皮肤斑痕和色素沉着 第四章 1.茶叶的感官品质,是指茶鲜叶加工成成品茶后所表现出来的色泽、香气、滋味、形状等品质,这些品质通常可以感官的方法加以评定。 2.在茶叶品质评定时,泡茶的水温:审评所有茶叶都用沸水(100℃)。 泡茶的时间:大多数为5分钟; 茶水比例: 红茶与绿茶等 1 :50(茶 :水);乌龙茶 1 :22 。 3.评定茶叶品质可以分为干看外形和湿看内质。其中内质评定的步骤:将准确称取的3.0-5.0g茶样放入已准备好的审评杯中,冲入沸水加盖并准确计时,至冲泡时间后,及时将茶汤沥出,然后按次序看汤色 → 嗅香气→ 尝滋味 → 评叶底。 4.真假茶叶的区别主要有:①真茶的叶片边缘锯齿,上半部密,下半部稀而疏,近叶柄处平滑无锯齿;假茶叶片则多数叶缘四周布满锯齿,或者无锯齿。 ②真茶主脉明显,叶背叶脉凸起。侧脉7-10对,每对侧脉延伸至叶缘三分之一处向上弯曲呈弧形,与上方侧脉相连,构成封闭形的网状系统,这是真茶的重要特征之一;而假茶叶片侧脉多呈羽毛状,直达叶片边缘。 ③真茶叶片背面的茸毛,在放大镜下可以观察到它的上半部与下半部是呈45-90度角弯曲的;假茶叶片背面无茸毛,或与叶面垂直生长。 ④真茶叶片在茎上呈螺旋状互生;假茶叶片在茎上通常是对生,或几片叶簇状着生。 5.花茶窨制的原料包括茶坯(素茶)和鲜花。 第五章 1.按照我国古人的经验,宜茶之水的水质需要符合五个字的标准,即:“清、轻、甘、活、冽” 2.我们将茶用量(茶水比)、开水温度、冲泡时间归纳为泡茶三要素。 3.根据不同的茶类、加工方法和茶叶等级而定。一般来讲,细嫩的茶叶用量稍多一点,成熟的茶叶用量稍少一点;加工时揉捻轻的茶叶用量稍多一点,加工时揉捻重的茶叶用量稍少一点。 高档绿茶、1:50左右 普通绿茶、红茶、花茶1:60-80 乌龙茶,习惯浓饮,茶汤量少而味浓。因此,乌龙茶冲泡时用茶量要增加,如 1:20-30 4.现有的泡茶方法,大致可分为杯泡法、盖碗泡法和壶泡法三类,其程序分述如下:其中杯泡程序:备具→备茶→备水→赏茶→置茶→浸润泡→计时→冲泡→奉茶→品茶→续水。 5.我国的茶具,种类繁多,由于制作材料和产地不同而分为金属茶具、瓷器茶具、陶土茶具、漆器茶具、玻璃茶具和竹木茶具等几大类。 6.紫砂泥料分为紫泥、朱砂泥、本山绿泥等三种。 7.鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来,可以用五个字来概括:“泥、形、工、款、功”。 8.如何选择一把好壶?1).嘴、钮、把,三点成一线。2). 盖要严紧密合。3).壶身线面修饰平整、内壁收拾利落,落款明确端正。4).胎土要求纯正,火度要求适当 第六章 1.白族的三道茶 第一道茶,称之为“苦茶”第二道茶,称之为“甜茶”。第三道茶,称之为“回味茶”。“一苦、二甜、三回味”的三道茶,是白族人民对生活的理解,对生活的体验,寓意着深刻的人生哲理。 2.除了白族三道茶外,还有藏族的酥油茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶、傣族的竹筒香茶、回族的盖碗茶、纳西族的"龙虎斗"、拉祜族的烤茶等也是比较有名的茶俗。 3.什么是无我茶会?“无我茶会”是由原台湾陆羽茶艺中心蔡荣章先生,首先提出并构思创建的一种新的茶会。它是一种群众性的茶会形式,是一种人人泡茶、人人敬茶、人人品茶的全体参与是茶会。 4.何谓无我茶会的七大精神? 1).(座次由抽签决定)无尊卑之心。 2).(奉茶至左,饮茶自右)无报偿之心。 3).(以超然心情欣赏每人带来的茶叶)无好恶之心。 4).(茶具型式与泡法不拘)无流派之分。 5).(用心将茶泡好)求精进之心。 6).(无指挥与司仪)遵守公共约定。 7).(席间不语)培养团体默契,体现团体律动之美。 5.无我茶会”的基本程式是: 每个人按号码找到自己的位置后,或坐,或跪,将茶具摆放在自己面前。茶会进行期间,没有指挥,也无人说话,每个人都在精心地泡制自己壶中的茶,泡茶的速度大致有个约定,因此泡茶的时间也大体相同。一壶茶泡好,分别斟于四个杯子里,一杯留下给自己,其余三杯置于奉茶盘中,起身向自己左边的三位茶友分别奉茶。同时,自己右边的三位茶友,也会将他们泡好的茶,分别送至你的位置上。待三杯茶都送齐后,可以自行品饮。这样,每一个人都能品尝到除自己泡的茶外的三杯不同的茶。第二泡时也是如此,只是这次奉茶是将茶注入茶盅,端着茶盅前去奉茶,仍是自己左边的三位,最后一杯留给自己。如此奉完约定的泡数,分别到左边三位处,收回自己的杯子,然后收拾好茶具,静听大会放的音乐,使身心彻底放松。音乐结束,茶会也结束了。茶会后,可以交流感受,切磋茶艺。 第七章 1.我国最早的茶诗是晋代左思的《娇女诗》。 2.最有名的茶诗--是唐代•卢仝所写的“七碗茶诗”《走笔谢梦谏议寄新茶》。 3.茶诗写的最多的文人--苏轼,一生写有茶诗300多首。 4.最早反映茶的辞赋为《蜀都赋》(汉.杨雄) 5.千古奇文《叶嘉传》(作者:苏轼),苏轼在《叶嘉传》中塑造了一个胸怀大志,威武不屈,敢于直谏,忠心报国的叶嘉形象。叶嘉,“少植节操”,“容貌如铁,资质刚劲”,“研味经史,志图挺立”,“风味恬淡,清白可爱”,“有济世之才”,“竭力许国,不为身计”,可谓德才兼备。被后人称之为千古奇文。 第八章 1.何为茶禅一味?是指在佛教与茶文化结合过程中出现的以茶喻禅思想,也即禅宗将饮茶一事,视为悟道的契机与妙传心印的载体,称“茶禅一味”。 2.何为茶道? 茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法; 二是思想内涵,即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的、关于世界人生本体根据的、道的境界。 3.什么是茶艺?茶艺也有广义和狭义之分:“广义的茶艺是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶叶的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。 狭义的茶艺是如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。” 4.目前国内的茶艺表演基本上可分为:传统茶艺、加工整理和仿古创新三大类型。? 5.茶文化在当今社会生活中的有什么功能? 1) 弘扬传统文化,提高人文素养:我国传统文化博大精深,其深邃的思想内涵、积极的精神有利于现代精神文明的建设。茶文化是我国优秀传统文化的一部分,是“儒、道、佛”诸家精神的载体。茶文化中包含着无私奉献、坚忍不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等传统美德,有利于促进精神文明建设。 2) 调整人们的社会关系,促进社会交往。 茶文化与人们的礼俗生活紧密联系,茶被赋予礼仪功能且具象征意义 茶与酒是人们交际中常要用到的应酬物,然而茶与酒却有迥然不同的品性。 以茶代酒进行交际能形成一种良好的氛围,待人以茶常被视为高雅之举,也表示友善与尊敬他人之意,因而在无形之中融洽了交际的氛围。现代人们常在茶馆中进行商务洽谈、朋友往来,正是看中了茶馆高雅幽静,充满文化气息的良好氛围。其次,茶是一种健康的、文明的饮品,茶叶内含有多种对人体有益的成分,而饮酒过多则有害人的身体。因而现在的外事往来、招商引资、联络乡情、亲友聚会,无不借助茶文化以增强会晤的和睦氛围。 3).诗化人们生活,为人们提供高层次的精神享受:茶文化是一种高雅文化,能使人脱俗近雅,平添几分诗意 茶文化是一种高雅文化,茶文化在形成发展的过程中的一个显著特征是“文人雅士入茶来”,从而产生了与其他艺术相结合的契机,成为一种高雅文化。 文人饮茶对环境、氛围、意境、情趣都有很高的追求,如陆羽曾主张饮茶可伴明月、花香、琴韵,还可作诗。明代著名书画家、文学家徐渭也曾描写了这样的品茶氛围:“茶,宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒宵兀坐,松月下,花鸟间,清白石,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹里飘烟。” 4).提倡清廉俭德,倡导社会风气的好转 :茶文化作为优秀传统文化的分支,它具有“教化”功能。茶圣陆羽在《茶经》的第一章就写明茶之为用,最宜精行俭德之人,意思是饮茶对自重操行和崇尚清廉俭德之人最为适宜。在西晋时期,陆纳将饮茶看作自己的“素业”,以茶来倡导廉洁,以对抗当时社会上的奢侈之风。唐代诗人韦应物赞颂茶“洁性不可污”,表明茶又具有高洁的品质。 5) :当代茶文化活动已成为超越国界、种族、流派的活动,将为促进世界和平做出更大贡献。 在当代,茶文化也成为国际交流的重要媒介。随着国际茶文化交流活动频繁,当代茶人相聚一起,共同探讨茶文化的历史与现状,并展望茶文化的未来,在交流中相互学习,相互了解,增进友谊。如“国际茶文化节”的举办,每次都有来自韩国、日本、新加坡、马来西亚等国家和地区的茶人参加。2023-07-06 10:42:311
茶文化作品的读后感有哪些
《中国茶文化》读后感《中国茶文化》内容概要:全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神,以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想……《中国茶文化》读后感,来自亚马逊卓越网的网友:《中国茶文化图典》,写的是茶文化发展的大脉络;在茶文化形成过程中与禅、艺术、民俗的种种联系;因茶派生出的雅事趣事。不论惯喝茶或是不惯喝茶的人,从历史角度来讲,这本书的价值都十分高。即使不喜欢读历史,书中也有许多有关茶的民间小故事,可以聊供消磨时光。热爱旅行的人,也能从这本书中获知各民族亦或地域的吃茶传统。少年时,家中养了一株白茶花。特意种植在大花盆中,摆放到院子西侧。院子东侧,一半是花卉,一半是蔬菜。花卉多以红黄紫为主,蔬菜大抵皆是绿色。东西院对比,东院锦簇招展,西院洁净清幽。祖父习惯喝茶。同事或是亲友知晓他的爱好,时常送他好茶,但他都不喜欢,只喝市场买来的袋装茉莉茶。把茶叶放在杯子中,再采三两朵白茶花丢进茶杯,用滚烫的开水一冲,茶香与新鲜花香便四溢开来。水波平稳后,细细碎碎的白茶花会飘浮到最上面,衬着一杯茶色,让人单是看已心旷神怡。记得一句话,应该是汪曾祺书中写过的,但忘记最初是谁写来:记得旧时好,跟随爹爹去吃茶。门前磨螺壳,巷口弄泥沙。最是人生颠沛流离处,回忆少年时分,会觉得别有滋味在心头。茶花、花盆、院子,应该都被另一户陌生人家铲除了。关于这些的印象,也在脑海中逐渐模糊。唯一记得清楚的,是祖父摘花沏茶时的动作。用大拇指与食指的指甲一掐,放在嘴边吹去上面尘土,再放进杯子。现在说来是简单的,可是当年,对于尚年幼的我来讲,其实极具诱惑性。就是因为这个原因,到现在我也喝茉莉花茶。虽然再没有新鲜白茶花堪佐之,但总算可以慰籍一分思旧之情。古往今来,茶的名字都很好听。2023-07-06 10:42:401
中国茶文化的背景是什么
茶文化起源于中国,中国茶文化的历史最早可追溯到公元前2700年之前,当时茶叶被当作一种草药使用;而茶叶正式被作为饮品大约在公元前59年。 到唐代,饮茶已经变得非常流行。唐代的陆羽(公元733-840年)被誉为“中国茶圣”,其著作《茶经》被认为是世界上第一部关于茶叶和饮茶的著作,对茶叶起源和历史、茶叶生长和加工过程、饮茶方法、茶艺等问题进行了描述,对当时和后代具有深远影响。 在唐代以前,中国茶叶已经出口到日本、韩国、印度和中亚地区,成为世界上主要茶叶出口国;到了17世纪,中国茶叶第一次被出口到欧洲。伴随着茶叶贸易的繁荣发展,中国茶叶被源源不断输送到世界各地并与当地文化结合,逐渐形成不同特色的茶文化。2023-07-06 10:42:502
在公众号发布茶文化知识是广告吗
是。根据查询微信公众号官网得知,微信公众号可以向用户推广茶叶产品,发布有关茶文化、茶叶知识等相关话题,提高用户对产品的信任度和兴趣,所以在公众号发布茶文化知识是广告。微信公众号,给个人、企业和组织提供业务服务与用户管理能力的全新服务平台。2023-07-06 10:43:081
插画元素网-插画中常用的元素或风格有哪些
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中国的茶文化有哪些?刚入行应该从何学起?
中国的传统文化就是,饮茶文化,泡茶文化,冲茶文化,茶叶文化,茶具文化。首先应该从茶具的使用开始学习。2023-07-06 10:43:234
怎么弘扬茶文化
百度别茶看看2023-07-06 10:43:512
“九天之上皆浮云, 洞悉尘世云中仙。一朝红颜夕更老,人生大梦谁先觉。”这首耳熟能详的诗词是谁写的?
贤人乃都真圣道,人生大梦谁不觉?若要问己究为何,凡圣同居不知情2023-07-06 10:38:005
贵州茅台镇酒喜运原浆酒52度铁盒多少钱
茅台福满四季酒8年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒9年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒12年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是1188元/箱;茅台福满四季酒12年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是599元/箱;茅台福满四季酒15年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是1192元/箱;茅台福满四季酒20年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是2388元/箱;茅台福满四季酒30年原浆,52度,1500ml*2瓶*/箱,市场零售价是****元/箱;茅台福满四季酒1915年原浆礼盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是*****元/箱;。。。。转载:茅台酒定制中心官网2023-07-06 10:38:022
梦游天姥吟留别描写云中仙人出场时的穿着与出行工具
梦游天姥吟留别描写云中仙人出场时的穿着与出行工具如下:原句:霓为衣兮风为马,云之君兮纷纷而来下。虎鼓瑟兮鸾回车,仙之人兮列如麻。注释:风:一作“凤”。云之君:云里的神仙。鸾回车:鸾鸟驾着车。鸾,传说中的如凤凰一类的神鸟。回,旋转,运转。译文:用彩虹做衣裳,将风作为马来乘,云中的神仙们纷纷下来。老虎弹奏着琴瑟,鸾鸟驾着车,仙人们成群结队密密如麻。赏析:第六层写了两句仙人纷至沓来的动态,情景俱变。作者久久所憧憬的与神仙遨游的幻想居然在刹那间实现了,这实在是一个使人欢畅而快慰的梦境。拓展:李白(701年2月28日—762年12月),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”,唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”,与杜甫并称为“李杜”,为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别,杜甫与李白又合称“大李杜”。《旧唐书》记载李白为山东人;《新唐书》记载,李白为兴圣皇帝李暠九世孙,与李唐诸王同宗。其人爽朗大方,爱饮酒作诗,喜交友 。李白有《李太白集》传世,诗作中多以醉时写的,代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难》《将进酒》《早发白帝城》等多首。李白所作词赋,宋人已有传记(如文莹《湘山野录》卷上),就其开创意义及艺术成就而言,“李白词”享有极为崇高的地位。2023-07-06 10:38:151
我偏要你成不了云中仙出自哪
《谢宴经典语录》。《谢宴经典语录》片段:我偏要你成不了云中仙,做不成碑上神,我偏要你六根不净,五官不慧,不悟菩提,不坐明镜台,要你好好看看什么叫红尘,什么叫我即众生。2023-07-06 10:38:331
梦游天姥吟留别中仙人出场的穿着与出行工具是
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古封淳酒62度原浆多少钱?
原浆酒,除了度数,还得看年份,档次,容量的,不同年份,不同档次的原浆酒,价格不一的,而且,原浆酒,有好有坏,有真有假的,千万注意食用酒精酒泛滥,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑,买原浆酒,需擦亮眼睛,认准~~2023-07-06 10:38:451
仁怀茅台镇国宝酒厂国宝御酒原浆多少钱
多少年!多少度?不一样……2023-07-06 10:39:012
山西杏花村 汾酒 52度杏花村老酒 原浆酒 475ml 黑盒 国产 清香型白酒多少钱?
原浆酒,除了度数,容量,还得看年份,档次等因素,不同年份,不同档次的原浆酒,价格还是不一样的,况且,原浆酒,有好有坏,有真有假的,千万注意食用酒精酒泛滥,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑,买原浆酒,需擦亮眼睛,认准2023-07-06 10:39:072
梦游天姥吟留别描写云中仙人出场时的穿着与出行工具
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西风原浆酒52度AAA的多少钱一瓶?
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梦游天姥吟留别中云中的仙人出场有哪些工具?
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云中仙茶烟绿色怎么样
很不错,可以较少吸烟危害。云中仙是高端茶烟品牌,以茶代烟,有烟感不改变抽烟习惯,0含尼古丁不上瘾,减少尼古丁依赖,减少有害香烟颗粒导致的抽烟和二手烟危害。2023-07-06 10:36:571
清河醇20年42度浓香原浆酒多少钱两瓶价格?
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宜昌往事:北宋文豪欧阳修,曾被贬任夷陵令
作为落户宜昌数十年的“外乡人”,我对曾因命运作弄而被贬三峡的历史文化名人,总是心怀敬意。欧阳修即是我非常崇敬的先辈。 欧阳修是北宋文学变革的领军人物。他提携了王安石、苏轼等一大批政坛、文坛精英。北宋建国不久,社会矛盾就日益显现。出身于下层、富于社会责任感的欧阳修,出于爱国,一方面心想维护这个王朝,另一方面为了社会和谐与发展又想修正它的弊端,这就势必会卷进政治漩涡。在政治上,他提倡“宽简”的“庆历革新”;在文学上,则以韩愈为宗,要扫除晚唐五代至宋初文学的哀靡之风,倡导有内容的古文。 欧阳修出身低层官吏家庭,父早亡,家贫,1030年中进士。宋仁宗景佑三年(1036),朝廷大臣范仲淹由于直言谏事被贬,身为宣德郎的欧阳修为之鸣不平,因此也被贬夷陵县令。当时夷陵属峡州管,欧阳修被贬后写给峡州判官丁元珍的一首诗,表现出他在困难和挫折面前决不屈服的顽强精神。 春风疑不到天涯,山城二月未见花。 残雪压枝犹有橘,冻雷惊笋欲抽芽。 欧阳修于景佑三年十月二十六日从京城开封到达峡州夷陵,时任知州的朱庆基是欧阳修的旧友,便在州府东边为欧阳修建了一所新房。欧阳修把寓居夷陵贬所的室命名为“至喜堂”,意即至而后喜,并作《夷陵县至喜堂记》,真实地记载了夷陵的历史面貌。 欧阳修写道,长江从夷陵开始变得平旷,经过三峡险道的人,到此就像得到了重生。朱公作亭,“且志夫天下之大险,至此而始平夷,为行人之喜幸。此一喜也”。“夷陵固为下州,廪与奉皆薄,而僻且远,虽有善政,不足为名誉以资进取。朱公能不以陋而安之,其心又喜。夫人之去忧患而就乐意,《诗》所谓‘恺悌君子"者矣。”在逆境中乐而忘忧,这何尝不是欧阳修的夫子之道。 诗人初到,即游览了南津关附近的重要的关塞下牢溪,作诗云: 依依下牢口,古戍郁嵯峨。 入峡江渐曲,转滩山更多。 白沙飞白鸟,青峰合青萝。 迁容初经比,愁词作楚歌。 可见,流淌在诗人心中的,是屈原的长歌。 在昭君故里,诗人作有《再和明妃曲》。他称赞明妃“绝色天下无,一失难再得”,指斥汉元帝“虽能杀画工,于事竞何益”,慨叹“耳目所及尚如此,万里安能制夷狄”。昏昧的君王总是不辨忠奸,不分美丑,又何能定国安邦!“红颜胜人多薄命,莫怨春风当自嗟”,现实使人伤怀,但诗人是不会沉沦的。 欧阳修由峡州上溯长江,游览了今日称作葛洲坝的松门岛: 鸟屿松门敕里长,悬岩对峙碧峰双。 可怜胜境当穷塞,翻使流人恋此邦。 乱石惊滩喧醉枕,浅沙明月入船舱。 因游始觉南来远,行到荆江见蜀江。 诗人爱上了这江中绿洲,虽然乱石暄呼,明月入窗,醉眼难眠,但这美丽的世外桃源抚平了他心中的忧郁。 游览了著名的三游洞,诗人的心情更加愉悦轻扬。为了探究人间的奥秘,他“漾楫诉清川,舍舟缘翠岭。探奇冒层险,因以穷人境”。 面对三游洞的奇绝,诗人神思邈邈一一 弄舟终日爱云山,徒见青苍杳霭间。 谁知一室烟霞里,乳窦云腴凝石髓。 苍岩一径横小渡,翠壁千寻当户起。 昔日心赏为谁留,人去山阿迹更幽。 青梦绿挂何岑寂,山鸟哆哆不惊客。 松鸣漳底自生风,月出要间来照席。 仙境难寻复易迷,山回转路几人知。 诗人的三峡诗语言浅近自然,对景物观察体验细腻,气脉完足,亲切自然,在内蕴上,却十分丰厚,确实显示了一代文宗的雄健笔力。西陵峡的贬谪生涯,涵养着诗人的心志。春花终将盛开,溪流前路正长,诗人吸取了三峡的天地灵气,必将有一番更大的作为。 可欧阳修县令眼中的夷陵,当年是个什么模样呀? 但见驿码头石级陡且曲,绕城江岸。除驿码头外,再无固定的泊舟地点。一些巴、湘、楚帆舟商船,到处零乱停泊。船上装载的都是山货土产,较多的是生漆、峡州纸、梗稻米、茶叶、柑橘之类。这个“县楼朝见虎,官舍夜闻呺”的荒邑小县,四周无城墙,没有成型的街道,道路又窄又脏,车马不能通行。市面多是小摊小贩,没有百货买卖,更无大户商贾。民众生活艰苦,嗜好腌鱼。住房窄小,一堂之中,楼上住人,楼下养猪。居舍单一,且厨房、天井、谷仓都挤在一起。屋宇全是竹子、木板、茅草构成。 由是,欧阳修积极推崇州守朱庆基的倡导,在城区植树,在山上造林。拆茅屋,建瓦房,人畜分居,厨房与谷仓分开,改变简风陋习。他勤政为民,经常深入百姓家,调查研究。 欧阳修在夷陵期间,还写了许多著名的政论文章,如《原弊》、《本论》、《春秋论》、《易或问》、《明用》、《易童子问》等,并完成了《新五代史》的撰稿。 抚今追昔,欧阳修莅任夷陵县令虽然已近千年了,至今夷陵人还在谈论他,并引以自豪。古往今来,在夷陵做官的不少,唯独欧阳修的事迹流传最多最广。他历事三朝,位值两府。勋名之盛,与当时的杜衍、富弼、韩琦、范仲淹为伯仲。 欧阳修集政治家、文学家、史学家、金石学家、目录学家、经学家于一身,尤以文学成就最高,是继承唐代古文运动而有所创新的北宋文坛盟主。他在仕途40余年,历任知县、知州、馆阁校勘、翰林学士、枢密副使、参知政事(副宰相)等职,熙宁四年(1071年)致仕,次年卒于颖州(安徽阜阳),享年66岁。 去世后被皇太子师谥“文忠”。他政绩显赫,弟子风流,著述亦极丰。先后著书153卷,其中诗赋24卷,还有《新唐书》、《新五代史》和《六一诗话》等专著传世。《六一诗话》开历代“诗话”之先河。 《欧阳文忠公全集》766篇诗文中,直接涉及夷陵的达140篇之多,占全集篇目的20%以上。其数量之多,文笔之美,是所有生长或光临过夷陵的文化名人均不可与之匹比的。其中在夷陵贬所写诗歌近50首,文章近30篇。欧阳修为神奇秀美的夷陵山川形胜所吸引,常与峡州判官丁元珍等友人出游,或独自前往,遍游了夷陵的古寺、奇洞、清溪、名峡,写景抒情,情景交融,留下不朽的佳篇。如《夷陵九咏》、《黄杨树子赋》、《夷陵县至喜堂记》、《峡州至喜亭记》等作品,是对夷陵历史的真实记载,这些作品是夷陵乃至中华民族文学宝库中的一笔珍贵的遗产。 欧阳修在后半生中,虽然政绩显赫,诗文盖世,但一直念念不忘夷陵。他对坐贬夷陵前文章的评价是:“三十年(岁)前,尚好文华,嗜酒纵歌,知以为乐,而不知其非也。”(《欧阳文忠公全集u2022答孙正之第二书》)“一生风流半在兹”,特殊的环境,特殊的压力,对他的一生,无论是在政治上、事业上和文学上都产生了深远的影响。他认为,自己后来之所以能得锦文华章之美,正是由于在夷陵从逆境中受到了锻炼的缘故。难怪后来清代著名诗人袁枚以翰林改官江南时,友人就曾援引欧阳修的事迹劝慰他:“庐陵事业起夷陵,眼界原从阅历增”(袁枚:《随园诗话u2022卷一》)。 夷陵人怀念欧阳修在夷陵的一年零三个月,曾在城内建有“六一书院”,院内设有讲堂和圣殿,景贤之士汇聚于此,拜读欧阳公的作品和他所编著的史料,不少县令还亲自赴讲堂授课讲学,以怀念这位伟大的“六一公”。只可惜,欧阳修当年在夷陵的遗迹,无论是至喜堂、甘泉寺,还是至喜亭等碑刻,早已荡然无迹。唯有三游洞中“景佑四年七月十日,夷陵欧阳永叔和判官丁同行刻石。”存为了永久的纪念。 相传欧阳修在京都汴京任馆阁校勘时,他的好友——在峡州(今宜昌)任判官丁元珍曾到汴京看他。丁元珍说他做了一个梦,梦中与欧阳修一起到西陵峡黄陵庙,在禹王神像下进香。欧阳修刚下拜,禹王神像就点头回礼,邀欧阳修上神台就坐,在欧阳修耳边小声谈了好一会儿。出得大殿,门口一只耳石马忽而醒来,又与欧阳修讲了许多话。元珍心想,禹王神像也如世俗之人一样礼待馆阁欧阳修,真是神异的礼遇啊! 不久,欧阳修被贬为夷陵县令。来后,好友丁元珍也因故被削官为吏。政务之暇,欧阳修由丁元珍引导入峡观黄陵庙。一进禹王殿,欧阳修大吃一惊!一切如丁元珍所说的那个梦一样。禹王神像真的点头回礼,似请欧阳修上神台细语天机。大殿门口的只耳石马见欧阳修如遇知己,脉脉含情,难可离舍。欧阳修与丁元珍走出庙门,见前来敬香拜神的人越来越多。他想,禹王神像显灵虽然至此,但黄牛神助大禹开江治水毕竟是个传说而已,毫无真实的依据。人们居然如此这般信以为真,敲锣打鼓,载歌载舞,虔诚祭拜,实在是一种“淫祀”。他无限感慨,吟下《黄牛峡祠》诗且题碑:“大川虽有神,淫祀本风俗。石马系祠前,山鸦噪丛木。潭潭村鼓隔溪闻,楚巫歌舞迎送神……”后来欧阳修回到京都任职不久,对自己擢拔的如意门生苏轼讲述了上述故事。 元丰五年(1082年),苏轼被贬黄州,他应峡州宜都令朱君嗣之邀入峡观黄陵庙。进禹王殿后,见禹王神像真能点头回礼,殿门口果然有只耳石马。他读了欧阳修题于墙上的诗《黄牛峡祠》,想起了欧阳修给他讲述过的禹王神像显灵及只耳石马的故事,从只耳石马联想到恩师欧阳修与自己的被贬谪,不禁感慨系之。经宜都令朱君嗣的提议,苏轼把上述听闻和感慨熔铸成一篇短文《欧阳文忠公入黄牛庙》,刻石于庙,最早记下了禹王神像显灵及只耳石马的传闻。 欧阳修爱夷陵的百姓,爱夷陵的山水,也珍爱夷陵的物产。北宋以前,峡州就开始生产纸和砚,欧阳修在京师任职时就早有所闻。那时,他与三司(盐铁、度支、户部)的官员交往密切。三司是掌管盐铁、税赋税租、户口田赋的部门,印发公文表格和户籍等同馆阁一样,都离不开纸张。但是那时所用的纸,全由河中府(蒲州,即山西永济县)供给。三司官吏孙文德,常常出入省试考场,见过许多试卷、帐籍和书册百家纸,惟独峡州纸不朽损,很耐用。 欧阳修在离开京师时,孙文德曾劝他多收藏峡州纸。峡州竹木茂盛,水源丰富。宋初,夷陵城就有了几家民间造纸作坊。造纸工艺虽然原始,但却较复杂。以竹木取出纤维,煮沸捣烂,和成粘液,匀置漉筐,板结成薄膜,稍干后再用石磙压制而成。欧阳修用过峡州纸后称赞道:“夷陵纸不甚精,然最耐久”,“天下帐籍,惟峡州纸不朽损”(《欧阳文忠公全集u2022峡州河中纸说》)。经过四年多的贬谪生活之后,回到京师,皇上又下诏书,将他迁升为集贤校理,即监察任免京师一般官员和缮写收藏各类文书等。于是,欧阳修利用此机会,下令“用峡州纸供公家及馆阁为官书”。 据欧阳修本家后人欧阳运森考证:欧阳修曾两次丧妻,第三位便是薛氏夫人。景佑四年(1037)三月,欧阳修告假,到许昌续娶薛奎(官至参知政事)的第四个女儿薛氏,九月,薛氏夫人跟随欧阳修来到夷陵。欧阳修有四子,发、奕、奜、辩,都是薛夫人所生。枝江欧阳氏族为欧阳修长子欧阳发的后裔。景佑二年(1035),欧阳修的妹夫张龟正卒于湖北襄城。由于妹妹年轻,无所依托,便携带张龟正前妻所生孤女归养于哥哥欧阳修家。景佑三年,欧阳修遭贬,妹妹也只好随欧阳修来到夷陵。妹妹寡言少语,足不出户,一心照料母亲和欧阳修已故胥夫人所生的儿子。欧阳修在夷陵时迎娶户部侍郎薛奎(卒于侍郎之职)之女为妻,妹妹都参与了操办。 由是欧阳运森据《欧阳族谱》推断,至今在夷陵仍有欧阳修的后裔。族谱介绍,欧阳家族曾有三次任夷陵地方长官。第一次是欧阳修堂叔欧阳颍(字考叔),他于咸平三年(1000)进士及第,官至职方郎中,曾任峡州(宜昌)军事判官,真宗时升任知州,享年七十有三,家于荆南(荆州),遂葬焉。可见,荆州一带之欧阳氏,多为欧阳颍之后裔。第二次是欧阳修,他在宋景佑三年(1036)因为范仲淹鸣不平,曾被贬,也任职夷陵,为县令,写有怀念堂叔的文章。第三次是明成化八年(1472),欧阳修的第20代后裔欧阳应春,再次任夷陵知州。五年之后,欧阳应春卒于官,其遗体由儿子欧阳普诚护送回江西安葬。然后普诚偕夫人刘氏将三子性恭、四子性勉带回夷陵。往来间,见地势与夷陵接壤,“且先祖六一公遗迹在焉”,于是在明成化十五年(1479)正式落籍枝邑,繁衍至今。2023-07-06 10:35:391
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中日茶文化的相异
的历史分类:文化生活 中国是茶的故乡,早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地。首先到达了日本和韩国,然后传到印度和中亚地区。在明清时期,又传到了阿拉伯增岛。在17世纪初期,中国茶叶又远销至欧洲各国,很多上层社会的贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。中国的茶和中国的丝绸及磁器一样,已经成为了中国在全世界的代名词。 茶的历史 世界上最早发现茶树和利用茶树的国家是中国。据说,最早发现茶和利用茶的人是神农,传说中他曾尝百草,中毒后用茶叶来解毒。所以,大概在距今五千年前的母系社会时期,茶就被中国人发现和利用了。 在最初很长的时期,茶一直被作为药品服用。直到秦、汉时期,由于人工栽培的茶树多起来,人们发现了茶生津醒神的功能,制茶和饮茶才渐成风气。尤其是在汉代,司马相如等一代文豪,都对茶这一当时的时尚饮品情有独钟,并撰文从药理、文学等方面阐述对茶的看法。 魏、晋之前,人们对茶有不同的称呼,如“茶”、“茗”、“诧”等,最终被确定为“茶”则是在唐朝。 唐朝是茶和茶文化发展史上的一个高峰。从洛阳到长安、随处可见卖茶水的店铺,茶叶贸易也十分发达。到唐朝中期,煮茶、饮茶已被认为是高雅的艺术行为。从茶、水、茶具等几个方面研究饮茶方法的专家也多了起来,这些专家多是佛教中人,从中还出现了一位圣者,他就是被誉为“茶圣”的陆羽。 陆羽是世界上第一部茶叶专著《茶经》的作者。他因嗜茶而云游各地,采茶觅泉,躬身实践,多方搜寻和茶有关的资料,然后用简洁流畅的文字写成了《茶经》。《茶经》共三卷,从茶的起源,特性、种植环境、栽培方法到茶具,制茶方法、煮茶方法、茶的分类等等做了系统的论述。《茶经》不仅使人们更为了解茶叶,完善了茶文化的内容,也引起了后人对茶文化的重视。 唐朝人喝茶如同煮菜喝汤一样,把茶煮了喝。这种煮茶方法一直维持到宋朝才被冲泡法所替代。茶兴于唐而盛于宋,宋朝的茶叶生产和茶学研究都很发达。无论贵族还是平民,都喜欢举行泡茶比赛“斗茶”,他们把茶放进茶盏后,用开水冲泡,充分搅拌与水溶和,待细密的白色泡沫(既所谓的“汤花”)出现后,看谁的汤花多,散得慢,谁就是“斗茶”的赢家。 宋朝人喜欢“斗茶”,还喜欢在茶饼的制作上追求完美。宋朝茶饼比较名贵的有“龙凤团茶”,茶饼上有造型精美的龙凤图案。它是专门为皇家制作的,价同黄金。这种茶饼在宋朝很流行,但随着制茶工艺的提高,散茶的制作方法开始逐渐流行起来。 散茶真正流行是在明初,因朱元璋下令不让进贡团茶,制作散茶的炒青制茶工艺得到迅速发展。 炒青法制出的茶就是今天常见的绿茶。明朝茶艺家认为:把茶紧压成饼,需要碾压成沫,损伤了茶的真香。不像炒青法制作的茶叶,色如翡翠,气味清香,较好保留了茶叶的自然特性和营养的价值。 清代在炒青的基础上又发展出了红茶的制作。乌龙茶的制作方法也产生在清代。到了清代,茶叶已经是采摘精细,炒制得当。随着饮用和制茶技艺的发展,茶及茶学达到了一个新的高度。至此,绿茶、乌龙茶、花茶、红茶、黑茶、黄茶的茶叶品种格局基本形成 .茶叶的成分 茶的鲜叶中含有75%—80%的水分,干叶中含量为20%—25%。干叶中包含许多种化合物,分为蛋白质、茶多酚、生物碱、氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素、色素、脂肪和芳香物质等。 健康功能最大、含量很高的成分是茶多酚。茶叶中的氨基酸具有独自的特点,包含一种在其他生物中没有的氨基酸茶氨酸。 茶叶中的蛋白质含量很高,但冲泡的时候能够溶于水的仅2%左右。容易溶于水的是白蛋白,白蛋白能够增进茶汤滋味的品质。 茶多酚(又称茶单宁)是茶叶中30多种酚类化合物的总称,其主体物质是儿茶素,占总量的70%左右。茶多酚具有多种生理作用,是茶叶的滋味和色泽的重要成分。 茶叶中的生物碱类,包括咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤、腺嘌吟等。茶叶中咖啡碱含量最高,占2.5%-5.5%,超过咖啡豆(含量1%-2%),可可豆(含量约0.3%)以及可乐豆(含量1%—2%)。泡茶时有80%的咖啡碱能溶于水中,是苦味成分之一。咖啡碱的兴奋作用是茶叶成为嗜好品的重要原因。 氨基酸在茶叶中有30多种,包括多种人体必需的氨基酸。在茶叶的氨基酸中,茶氨酸的含量最高,占氨基酸总量的一半以上。 茶叶中有约30种矿物质,主要成分是钾,约占矿物质总量的50%,磷约占15%,其次是钙、镁、铁、锰、氯、铝,还有微量成分,如锌、铜、氟、钠、镍等。与其他植物相比,茶叶中钾、氟、铝等含量很高。 茶叶中含多种人体必需的维生素,茶叶中维生素E的含量比其他植物高。茶叶中还有维生素A、B1、B2、K、P等。维生素B1、B2、C、P等,能通过饮茶来补充人体的需要。 茶叶中的脂肪类包括磷脂、硫脂、糖脂、甘油三酯等,都是人体必需的脂肪酸,是脑磷脂、卵磷脂的主要组成部分。此外还有香气成分,成品茶中被确认的香气成分达700种。不同的茶类,其香气成分的种类和含量不同。 鲜茶叶中的色素有叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素等,叶绿素是主要色素。茶叶的外观、叶底和茶汤的颜色,是决定茶叶品质的主要因素。 2.茶多酚的功效 茶叶中富含多酚类化合物,其主要成分有儿茶素、黄酮及黄酮醇、花色素、酚酸及缩酚酸。儿茶素占茶多酚总量的60%—80%。 茶多酚具有苦涩味和收敛性,它是茶叶滋味与品质的主要成分之一。 在茶叶加工中,儿茶素发生氧化聚合,产生从黄色到褐色等多种茶多酚氧化聚合物,例如茶黄素、茶红素、茶褐素等,从而构成干茶与茶汤的色泽的主要成分,红茶、乌龙茶等有较多的茶多酚氧化聚合物。红茶的茶黄素与茶红素的含量及两者比例是决定红茶品质的重要指标。 茶多酚有多种生理活性,为茶叶的保健功能做出巨大的贡献。 http://www.teagx.com/tea/tea09.htm 各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。 据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。 名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。 绿茶: 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 红茶: 红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。 花茶: 花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。 乌龙茶: 乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。 白茶: 白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。 砖茶: 砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。 各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。 据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。 名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。 ◆绿 茶 安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖 峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋 桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶 径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片 庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿 南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白 日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽 无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举岩 西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖 休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 紫阳毛尖 ◆红 茶 川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫 闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶 宜红工夫 越红工夫 ◆乌龙茶 安溪色种 八角亭龙须茶 闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙 台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶 武夷四大名枞 ◆白 茶 白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫 ◆黄 茶 北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽 君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶 沩山白毛尖 温州黄汤 ◆黑 茶 湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶 ◆紧压茶 饼茶 方包茶 茯砖茶 固形茶 黑砖茶 花砖茶 紧茶 康砖和金尖 米砖茶 普沱方茶 青砖茶 沱茶 湘尖茶 圆茶 竹筒香茶 ◆花 茶 白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶 玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花茶2023-07-06 10:35:321