- 可品
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我觉得内蒙古的手把肉、烤羊排、烤全羊、烧麦、杂碎还有众多的奶制品,也就是传统的蒙餐会受到外国朋友的喜爱,跟国内游客稍有不同,外国游客更加喜欢中国的古建筑、文化旅游,他们会对秦汉长城、阴山岩画、中国的传统古建筑群落、文化老街等比较感兴趣,具体到阿拉善黑城遗址、曼德拉山岩画、秦汉长城、塞外老街、大窑遗址、嘎仙洞、赤峰的红山文化等比较感兴趣。
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- 大鱼炖火锅
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1.烤全羊是内蒙古自治区少数民族,尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴,也是当下中原人非常喜食的肉制品了。2.奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。奶皮子是哈萨克、维吾尔、蒙古、锡伯等少数民族喜欢的奶制品。奶皮子是指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物,其味有奶香和脂肪香,略有甜味,十分可口。提取的方法是一般在傍晚挤牛奶或羊奶,静置一夜后,第二天撇去上面的浮油,这种浮油,像奶子结了一层皮,所以称其为奶皮子。3.哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。 说起来哈达饼的问世,实出偶然。据传大约在一百五十年前,赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂头无酥、油多、少馅成了余面,师傅们就想了一个法子,把剂头擀开,包上酥和糖烙饼,结果特别受欢迎。赤峰的各大饭庄相继制作,名噪一时。内蒙古当地的美食受到外国朋友的喜爱,应该还是内蒙古当地的特色烤全羊呢?此外,当地的乳酪也是很知名的,也是深受外国朋友的喜欢,还有内蒙古当地奶茶等特色美食了
- 大牛哥
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内蒙古的美食无外乎就是烤全羊。手抓肉。牛肉干。基本就是这些,因为他们那些人。属于牧羊人。走一个地方牧羊一个地方。因此,他们的主要食物就是肉类。外国人估计肯定会喜欢他们那些。手抓肉。或者是烤全羊。烤羊排等等。说到景点儿。对于内蒙古来说无外乎就是那些一望无际的大草原。是最受人们喜爱的。到了草原上一望无际的你看着一大片绿油油的。而且那地方污染特别少天总是那么蓝。让你看的心旷神怡的。
- 振金
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内蒙古作为一个少数民族,有着悠久历史,灿烂的文化,美丽的大草原再加上特殊的地理环境,与中蒙俄山水相连,使得内蒙古的美食非常丰富,那内蒙古美食有哪些呢?小编就为大家介绍,来旅游喜欢吃美食的人们,一起来看看内蒙古有那些特色美食不得不品尝?
1、 元代宫廷诈马宴-烤全牛
鄂尔多斯,意为“众多的宫殿”,众多宫殿中最盛大的待客之道,当属诈马宴,被誉为大草原上的奢华宫廷第一宴。诈马宴始于元代,以烤全牛为突出特色。在特制的烤炉里,用蒙古族宰杀牲畜方式处理的整牛经过十一个小时以上的焖烤,即被烤熟。烤全牛传承了蒙古族传统烹饪技艺之经典,汇聚了蒙古族宫廷饮食礼仪之精华,祝颂-祈福-剪彩-祭祀-分食,敬献礼节与歌、乐、祝诵等民俗融会贯通,高贵华丽的仪式营造出视觉味觉听觉交相辉映的盛宴,给食客带来的震撼已经超越食物本身,成为对蒙古族饮食文化的敬仰和礼赞!
每年察罕苏力德草原举办世界烤全牛,法国、巴勒斯坦、叙利亚、约旦烤全牛大师等各国烤全牛大师,更是厨艺展演平台,免费品偿活动,吸引着全国的游客慕名而来,一个体验蒙古民族文化的最佳机会,一个感受察罕苏力德草原自然风光,多年来的打造已赋予了它民族旅游文化名片的全新内涵。
2、牛肉干
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内蒙古的牛肉干好吃,红肉肉丝,一眼就能看见,颜色非常诱人,选自草原黄牛,经过烤晒传统工艺,非常精致美味,咬上一口,回味无穷,真是绝了。
2、奶茶
奶茶是来内蒙古旅游必备的早餐,里边有糙米、肉干和果条混和而成,趁热喝是最好的,来上两碗,混身热起来了,现在经过包装,有纸杯,可随时喝,喝上一杯,保证你一上午不饿。
3、羊杂碎
蒙古的羊杂碎也是内蒙古的早餐,羊杂碎在内蒙古众多小吃中,地位是首屈一指的,这也是很多内蒙人魂牵梦绕的美食。现在经过特殊工艺加工袋装,回去锅里加热,即可吃,吃起来美味又营养,送给多大年龄的都适用。
4、烤羊腿
烤羊腿,这可是内蒙古的一道重头菜,去那里玩的客人都会吃到,烤羊腿在以前是烤全羊,然后人们发现烤羊腿比较好吃,于是就有了今天的特色菜烤羊腿。它是在烤的过程中不断的撒料,烤出来的羊腿看着色调很靓丽,吃起来很香,外面的皮是焦的,里面的是嫩的,就连来这里游玩的外国人都喜欢吃,很适合拿来做下酒菜,看着那里的人喝着烈酒,吃着烤肉,到处看不同的风景放牧,那种生活,让人都羡慕。不管是逢年过节上桌摆盘,还是携带送人都是不错的选择,而且还有很好的寓意哦。
5、扒驼掌
掌即骆驼的掌,骆驼主要产于内蒙古草原地带,的味道极为鲜美,食之可强筋壮骨。“扒驼掌”配以,荤素俱佳,肥而不腻,营养价值高,是秋冬的补品之一。
6、烧麦
烧麦,又称烧卖,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口,闻着也很香,是不可多得的美食,兼有小笼包与之优点,民间常作为宴席佳肴。买回去送人也不丢份,是很不错的内蒙古特产。
内蒙古美食有哪些?以上小编已经为大家所整理到了,希望可以带给大家一些帮助。当然还有一些美食是小编没有介绍到的,这就需要去到内蒙古的大家自己去发现了。内蒙古的每个市都有自己独特的小吃,这种小吃代表着当地的一种饮食文化,也会反映出民族特色。
- 侠客
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我觉得内蒙古的手把肉、烤羊排、烤全羊、烧麦、杂碎还有众多的奶制品,也就是传统的蒙餐会受到外国朋友的喜爱,跟国内游客稍有不同,外国游客更加喜欢中国的古建筑、文化旅游,他们会对秦汉长城、阴山岩画、中国的传统古建筑群落、文化老街等比较感兴趣,具体到阿拉善黑城遗址、曼德拉山岩画、秦汉长城、塞外老街、大窑遗址、嘎仙洞、赤峰的红山文化等比较感兴趣。
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- 真可云
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内蒙古的很多美食都是会受到外国朋友的喜爱,具有当地特色的美食,有特色烤全羊,奶酪,奶茶,这些美食都是很不错的,此外,内蒙古的大草原也是很不错的,望着一眼无际的大草原,心情会豁然开朗,这些都会受到外国朋友的喜爱。
- 苏萦
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01哈达饼。哈达饼的名称来源于他产自内蒙古的乌兰哈达地区,在赤峰市。哈达饼里面有奶油和瓜仁、桃仁、芝麻、青红丝、桂花、香精等,然后用小火烙熟,吃起来非常香哦。
02烤羊腿。烤羊腿一般说的是羊的后腿,除了羊后腿之外,还会加芹菜,番茄酱,番茄,精盐,花椒水等配料,是蒙古族的一道名菜哦。
03手抓羊肉。相较于蒙古馅饼的三百多年历史,手抓羊肉的历史就显得更为悠久啦,因为手抓羊肉已经有近千年的历史了。手抓羊肉可以热吃、可以冷吃、也可以煎吃,有羊腰窝肉,香菜,辣椒面,葱姜蒜等食材。
04蒙古馅饼。蒙古馅饼已经有三百多年的历史了,是内蒙古地区非常有名的小吃,里面的馅一般是牛肉、羊肉或者是猪肉。如果你去内蒙古的朋友家做客,他们会拿蒙古馅饼来招待客人,由此可见蒙古馅饼在蒙古族的地位啦。
05全羊席。内蒙古多草原,风吹草地见牛羊嘛,羊自然是非常多的,因此羊肉也成了一道必不可少的名菜,也是清真菜中的最高档筵席哦。
06奶酪。奶酪相信大家都不陌生啦,奶酪的营养价值非常之高,有蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等元素。记得第一次吃到纯正的奶酪,就是大学的内蒙室友给我们带的,跟平时在外面买的奶酪味道完全不一样哦。
- wpwipi
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内蒙古哪些美食哪些景点会受到外国朋友的喜爱,我觉得肯定是要到内蒙古吃烤全羊享受欢乐的气氛,而还要去建设美丽的大草原。内蒙古的古文化景点也很多。比如曼德拉山岩画。银山演化。阿拉善盟可可城遗址。大窑遗址。内蒙赤峰红山文化等等。
- 黑桃猪
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内蒙古旅游景点介绍之美食,内蒙古的餐饮,野味十足,风味独特,这里用餐十分方便,城内城外既能遍尝兼具南北风味的菜肴,又可大嚼草原野味。 内蒙古大草原上有丰富的野味,狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇等佳肴,风味美食,品种丰富,随您挑选。其中风味佳肴有烤全羊、扒肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒等,当扒肉和烤全羊最为出色。其味独特,令人垂涎。 有客人到家,好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油,在桌上摆上一碗黄橙橙的炒米。炒米是蒙古民族的传统美食,有着悠久的历史。 烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只供蒙古贵族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今,烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。 骆驼全身都是宝,尤以驼掌最名贵。内蒙古的驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织,故其肉质异常细腻富有弹性,似筋而更柔软。驼掌营养丰富,历来就与熊掌燕窝猴头所齐名,是中国:四大名菜:之一。 内蒙古的马奶酒,醇香浓烈,营养丰富,饮之兴奋不易醉,可谓酒中之绝品。
- 陶小凡
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呼伦贝尔大草原,烤全羊,手抓肉,牛肉干等等这些,都让人喜爱,不只是外国朋友,我们自己人也喜欢。
- kven
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1.烤全羊是内蒙古自治区少数民族,尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴,也是当下中原人非常喜食的肉制品了。2.奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。奶皮子是哈萨克、维吾尔、蒙古、锡伯等少数民族喜欢的奶制品。奶皮子是指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物,其味有奶香和脂肪香,略有甜味,十分可口。提取的方法是一般在傍晚挤牛奶或羊奶,静置一夜后,第二天撇去上面的浮油,这种浮油,像奶子结了一层皮,所以称其为奶皮子。3.哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。 说起来哈达饼的问世,实出偶然。据传大约在一百五十年前,赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂头无酥、油多、少馅成了余面,师傅们就想了一个法子,把剂头擀开,包上酥和糖烙饼,结果特别受欢迎。赤峰的各大饭庄相继制作,名噪一时。
- cl
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内蒙古的手把肉、烤羊排、烤全羊、烧麦、杂碎还有众多的奶制品,也就是传统的蒙餐会受到外国朋友的喜爱,跟国内游客稍有不同,外国游客更加喜欢中国的古建筑、文化旅游,他们会对秦汉长城、阴山岩画、中国的传统古建筑群落、文化老街等比较感兴趣,具体到阿拉善黑城遗址、曼德拉山岩画、秦汉长城、塞外老街、大窑遗址、嘎仙洞、赤峰的红山文化等比较感兴趣。
- 再也不做站长了
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要说内蒙古的。美食的话那就是羊肉烤全羊。还有就是。手抓羊肉也是内蒙古的一到。常见的一种饮食方法。景点,响沙湾旅游景区响沙湾地处陕西、山西、内蒙古金三角地带,景区面积为24平方公里,居呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市“金三角”开发区中心,被称作“黄河金腰带上的金纽扣”。响沙湾于1984年1月被开辟为旅游景点,2002年被国家旅游局评定为国家4A级旅游景区,2011年1月被评为国家5A级旅游景区。是一处自然生态、休闲度假景区。
经过多年的探索和开拓,景区现基本上形成一村(一粒沙度假村)、一港(响沙湾港)、四岛(仙沙岛、悦沙岛、莲沙岛、福沙岛)的格局。响沙湾港是进入沙漠的必经之地,也是游客的集散地,从这里可以乘坐冲浪车进入仙沙岛、乘坐沙漠观光小火车进入悦沙岛。
仙沙岛是响沙湾游览项目最集中的地方,有沙漠探险与高空滑索,冲浪与秋千,轨道自行车,各种精彩刺激的体验活动,适合各个年龄层次的游客。在这里还可以欣赏到惊险奇特的表演项目,高空走钢丝,环球飞车,刀山,吃火,喷火,还有果老剧场的大型演出《沙漠杂技大世界》在欢迎您。
- 站长在线
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内蒙古著名旅游景点:鄂尔多斯成吉思汗陵、额济纳胡杨林、阿尔山天池、昭君墓、呼伦贝尔草原、希拉穆仁草原、格根塔拉草原旅、库布其沙漠......
内蒙古小吃比较多一些,呼和浩特羊杂碎汤、莜面馆、全羊宴、手把肉、涮羊肉、烤羊排、羊腿、手把牛排、烤牛肉......
内蒙古,简称“ 蒙”,全称内蒙古自治区,中华人民共和国省级行政区,首府为呼和浩特。东起东经126°04′,西至东经97°12′,横跨经度28°52′;南起北纬37°24′,北至北纬53°23′。东、南、西依次与黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏和甘肃8省区毗邻,跨越三北(东北、华北、西北),靠近京津;北部同蒙古国和俄罗斯联邦接壤。全区总面积118.3万平方公里,辖9个地级市和3个盟,常住人口为2520.1万(2016年末)据史记记载夏桀的儿子淳维在夏朝灭亡后北逃建匈奴,史记还笼统的介绍了淳维北遁后匈奴千余年的历史。秦国的北部领土已经拓展到今天的内蒙古地区,成为西部霸主。1206年,成吉思汗建立了大蒙古国,54年之后元世祖忽必烈在中原建立了元朝。1947年,成立内蒙古自治政府。内蒙古资源储量丰富,有“东林西矿、南农北牧”之称,草原、森林和人均耕地面积居全中国第一, 稀土金属储量居世界首位,同时也是中国最大的草原牧区。著名景点有:成吉思汗陵、呼伦贝尔草原、额济纳胡杨林、大兴安岭等。
- 晓月
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内蒙古旅游景点介绍之美食,内蒙古的餐饮,野味十足,风味独特,这里用餐十分方便,城内城外既能遍尝兼具南北风味的菜肴,又可大嚼草原野味。 内蒙古大草原上有丰富的野味,狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇等佳肴,风味美食,品种丰富,随您挑选。其中风味佳肴有烤全羊、扒肉、烤羊腿、奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒等,当扒肉和烤全羊最为出色。其味独特,令人垂涎。 有客人到家,好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油,在桌上摆上一碗黄橙橙的炒米。炒米是蒙古民族的传统美食,有着悠久的历史。 烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只供蒙古贵族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今,烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。