Cabernet Sauvignon 赤霞珠是什么酒？

很多人都爱喝红酒，而且喝红酒其实也是比较高雅的一种生活方式，是一种生活品位的表现，但是我们都知道红酒的品种各不相同，所以在选择红酒的时候，我们完全可以根据自己的喜好去挑选自己比较喜爱的红酒，而下面要为大家来推荐一下赤霞珠红酒还有它的特点。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配，赤霞珠是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。 赤霞珠葡萄酒的调配： 1、要知道赤霞珠的特点：略有青椒味、结构感强、果香优雅悦人 2、以上是赤霞珠的风格特点：为了不失去原有风格，你需要选用其他的结果感强的类型葡萄酒（注意是中高档的，如玫瑰蜜是属于低档酒，不能用来调配），然后做个梯度：按20%到40%的梯度添加，在品评选取最好的配方。 3、调酒需要有专业的品评能力作为支撑，当然个人爱好也可以的。 不知道你在生活当中，有没有喝过赤霞珠红酒呢！这些红酒都有自己独特的味道和特点，所以在选择这些红酒的时候，大家也可以认识了解一下，看看自己到底比较喜欢哪一些类型的红酒，但是也要注意喝红酒也不能够贪杯。

赤霞珠干红是中等档次的。赤霞珠Cabernet Sauvignon）是高贵的酿造红葡萄品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。通过了解赤霞珠的起源，风味特点，产区和相关品牌来更加了解赤霞珠这种葡萄品种。赤霞珠葡萄风味特点赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓，风味浓郁，单宁厚重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果（如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等）的香气，酒体丰厚结实，酒力强劲，酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另一方面，橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。赤霞珠一般适合在温、热气候种植，如果是在气候寒冷的区域或是遇到天气寒冷的年份，赤霞珠是无法完全成熟的。如果酿造葡萄酒所使用的赤霞珠葡萄未成熟，所酿成的葡萄酒口感将非常生硬，刺激性强，青草味浓重。相反，采用成熟赤霞珠酿成的葡萄酒酒体丰满，单宁柔顺，黑樱桃味非常明显。

赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。 赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚，春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性，也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。 赤霞珠在法国主要种植在波尔多地区以及法国西南部。在波尔多，赤霞珠通常与美乐(Merlot)和品丽珠一起混酿，在很多其他产区也会采用这样的"波尔多混酿"的经典组合。

长城三星赤霞珠干红葡萄酒是一款在国内非常受欢迎的酒，不仅品质比较好，价格也比较亲民。这款酒的果香浓郁，口感通透柔顺，酒体结构复杂，回味绵长，酒香持久。适合所有年龄阶层的人饮用。

赤霞珠干红是由著名的红葡萄品种赤霞珠酿制出来的一款葡萄酒。赤霞珠干红口感特点是酸度适中，带有黑醋栗、番茄叶、深色香料和雪松木的香气。赤霞珠是一个生机勃勃的品种(另一个有利于它的特征)，它能产生浓密的树冠和相对较高的葡萄产量生产，让葡萄酒生产商在数量和质量之间有一个相当开放的选择。赤霞珠可能是地球上最著名的红酒葡萄品种。在这方面，它只能与波尔多的马鹿辄相媲美，而在勃艮第，它的对手是黑比诺。从它的起源开始波尔多，赤霞珠已经成功地传播到世界上几乎每一个葡萄酒种植国家。它现在是许多一流新世界葡萄酒产区的主要葡萄品种，最显著的是纳帕谷,库纳瓦拉和麦坡谷。无论从哪里来，赤霞珠葡萄酒似乎总是表现出一些共同的特征:深沉的颜色、良好的单宁结构、适度的酸度以及黑醋栗、番茄叶、深色香料和雪松木的香气。赤霞珠有大量共同的混合伙伴。除了明显的梅乐和品丽珠，其中最流行的是马尔贝克、小弗多和卡梅纳(经典的成分波尔多混合物)，设拉子(在澳大利亚最喜欢的混合物)在西班牙和南美洲赤霞珠——坦布拉尼洛混合现在很常见。

好。1、香奈赤霞珠红葡萄酒口感好，黑色浆果香洋溢着香草橡木的味道，口感醇厚，酒体浓厚，单宁柔滑。2、香奈赤霞珠红葡萄酒，外观好，外观时尚大方是法国GCF集团下全球销量第一的葡萄酒品牌。旗下的多款酒在世界范围内口碑好、认可度高。

　　特点：颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。 　　赤霞珠：世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠属欧亚种，原产法国，是法国波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培，波尔多全区普遍种植。

解百纳是葡萄品种x0dx0a干红是红葡萄酒x0dx0a酿造红葡萄酒的葡萄品种有：x0dx0a1．佳丽酿（Carignan）佳丽酿别名法国红，属欧亚种，原产西班牙。酿制酒为深宝石红色，味纯正，酒体丰满。该品种适应性强，耐盐碱，丰产，是酿制红葡萄酒的良种之一，亦可酿制白葡萄酒。x0dx0a2．赤霞珠赤霞珠x0dx0a（CabernetSauvignon）赤霞珠别名解百纳苏维翁，属欧亚种，原产法国。酿制酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰满，具典型性。该品种耐旱抗寒，是酿制干红葡萄酒的传统名贵品种之一。x0dx0a3．蛇龙珠（CabernetGernischt）蛇龙珠属欧亚种，原产法国。酿制酒为宝石红色，酒质细腻爽口。该品种适应性强，结果期较晚，产量高。与赤霞珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的品种。x0dx0a4．品丽珠（CabernetFranc）品丽珠别名卡门耐特，属欧亚种，原产法国。是优良红葡萄酒品种。x0dx0a5．黑皮诺（PinotNoir）黑品乐别名黑品诺、黑美酿，属欧亚种，原产法国。酿制酒呈宝石红色，果香浓郁，柔和爽口。该品种栽培性状好，适应性强，是法国古老品种，除酿造高级红葡萄酒外，还可酿制白葡萄酒与香槟酒。x0dx0a6．梅洛（Merlot）别名梅洛、美乐、梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，是近年来发展较快的酿酒品种，目前各主要产区均有栽培。x0dx0a7．西拉（Shiraz）又称设拉子、西拉。起源于法国罗纳河流域的一种葡萄，当地用于酿造A.O.C.红酒。用“Shiraz”这个名字通渠道西拉在世界上许多新产区栽植，单品种用于酿酒。西拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感，使酒不很浓郁但很丰满，质量稳定能进行很好的陈酿。

根据我的知识，赤霞珠干红葡萄酒的价格可能与生产商、年份、规格、包装等因素有关。很抱歉，无法给出具体的价格，建议您通过酒商或者电商平台进行查询。

智利。金百吉赤霞珠干红葡萄酒来自智利最大的酒庄之一，产地就是智利，全球出口份额名列智利前五名。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

智玛赤霞珠干红葡萄酒750ml的价格相对来说是合理的，但价格因地区而异，具体价格以当地市场为准。

贺兰山赤霞珠干红葡萄酒有3种。根据查询相关信息显示。1、贺兰山赤霞珠干红葡萄酒，色泽红中带紫，外观清新，果香浓郁、丰满，入口果味舒适，味长纯正，稍带有生青味，有着优良的陈酿潜力。2、贺兰山霞多丽干白葡萄酒，浅禾杆黄色，澄清透明，具新鲜的果香，以椴树花、炒杏仁、柠檬等香气香味为主。3、贺兰山蛇龙珠干红葡萄酒，清亮而迷人的宝石红色，果香浓郁、协调，入口果味舒适醇厚，香味纯正稍带有生青味，果味掩盖了单宁，有着优良的典型性风格。

赤霞珠本身就是一种干红葡萄酒，葡萄酒从甜度上分为，干型，半干型，半甜型，甜型!赤霞珠只是酿造葡萄酒最为广泛和常见的葡萄品种。干红入口绵，好喝，赤霞珠含丹宁较多，入口苦涩，还有点上头，不太适合初饮者。梅洛（Merlot）葡萄酒的口感：梅洛属于早熟的红葡萄品种，根据葡萄成熟度不同，其风味大致可以分为两大类。第一类风味是最为普遍的，来自生长在炎热气候下的正常成熟梅洛葡萄，或是温和气候下过熟梅洛葡萄，这类葡萄所酿成的葡萄酒，通常带有黑色水果风味（黑莓、黑李子、黑樱桃等），酒体丰满，酸度介于中等到偏低之间，酒精含量高，单宁柔和，含量适中，有些过于成熟的葡萄所酿成的葡萄酒还带有水果蛋糕和巧克力风味。第二类风味不太普遍，但更富有优雅之美，这类葡萄酒主要采用生长在温和偏冷地区的梅洛葡萄酿制而成，带有红色水果风味（草莓、红色浆果、李子等），有一些甚至带淡淡的植物味（雪松），单宁和酸性物质比第一类略高。

长城干红赤霞珠价格表：长城赤霞珠神韵干红葡萄酒12度750ml，价格：37元；长城华夏九二干红葡萄酒木盒装750ml，价格：188元；长城五星赤霞珠干红葡萄酒（光瓶），价格：275元；长城华夏九五干红葡萄酒13度750ml，价格：109元；长城三星赤霞珠干红葡萄酒13度750ml，价格：69元；长城赤霞珠干红葡萄酒12.5度750ml，价格：42元。

拉菲巴斯克花园赤霞珠好。拉菲巴斯克花园赤霞珠葡萄酒香气偏果味，酒体带有樱桃、草莓和覆盆子的香气，兼着黑胡椒、肉豆蔻和月桂的香气。花园红酒的酒体呈宝石红色。红酒配红肉，搭配中餐烤肉或者西餐牛排，口感都会非常丰富。是经典的干红葡萄酒，由100%产于智利中央山谷的赤霞珠葡萄酿成，这支酒精度约为14.0%的干红，在我国电商平台的售价大约为199元/支。大概200块的价格能赏味拉菲庄园旗下的红葡萄酒，性价比可以说很高了。

好。2017royalhunter西拉子赤霞珠干红葡萄酒在国内来说也是比较有名的一款葡萄酒了，2017royalhunter西拉子赤霞珠干红葡萄酒好，我们只有在专门的网站上才能够买到这款葡萄酒，2017年的赤红珠干红葡萄酒已经有七年的一个历史了，所以这种葡萄酒的价格一定是非常昂贵的，大概可以达到3万~5万块钱一瓶。

这种名为2004 Block 42"的红葡萄酒产自澳大利亚著名的奔富酒庄（Penfolds Winery），目前上市销售的仅有12瓶。据悉，酿造这种稀有葡萄酒的葡萄藤自19世纪30年代便从法国移植至了澳大利亚，并被认为是世界上最古老的葡萄藤种之一。奔富酒庄首席酿酒师彼得 加戈高度评价Block 42"红葡萄酒：“它的颜色瑰丽，香味浓郁，口感又层层叠叠、丰富饱满，是不可多得的珍品葡萄酒。” 为了配合Block 42"稀有的产量和高贵的身份，酒庄邀请澳大利亚著名玻璃艺术家尼克 芒特为其量身定制了一款类似于医用安瓿瓶形状的酒瓶，并特意搭配了精美的红柳桉木瓶盒。这种酒瓶并不像常见的葡萄酒瓶那样由软木塞封口，而需由专业的葡萄酒专家来开启。除此之外，设计团队中还有多位艺术家参与了酒瓶的装饰设计工作。 “安瓿瓶形状的酒瓶正是这款赤霞珠红葡萄酒的重要特点之一。特殊的设计构造能够更好地保存它的美味， 同时也给它带来了一丝神秘的色彩，”加戈说，“不管买家身在何方，我们的专家都会及时飞往那里，用特殊的定制工具将酒瓶顶部割开，让大家共同分享这瓶佳酿。” 奔富酒庄位于阿德莱德东南部的巴罗萨山谷，1845年由英国年轻医生克里斯多夫 奔富先生和妻子玛姬尔共同创办， 是澳大利亚最富盛名、也是最大的葡萄酒产地，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。该酒庄出产的红葡萄酒不仅是同类产品中的明星产品，而且一向以品质出色而闻名遐迩。

（1）原料不同赤霞珠干红采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生长在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是欧亚种，原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，皮厚，呈蓝黑色，丹宁含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。（2）颜色及饮用口感不同由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，颜色以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满，葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩、燥或刺舌等邪味。扩展资料所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。 也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红，而是正统的红酒。参考资料来源：百度百科-赤霞珠干红参考资料来源：百度百科-干红葡萄酒参考资料来源：百度百科-红酒

是葡萄品种 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 别名：解百纳、解百纳索维浓，原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入，l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入，是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。 该品种由于适应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均将其作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配（如梅鹿辄等）经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展种植基地，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。

1992安德利赤霞珠干红葡萄酒价格是10000元——20000元左右一盒。

张裕赤霞珠干红葡萄酒系选用张裕烟台葡萄园的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为原料，经控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。本品香气浓郁、滋味醇厚协调、柔和圆润、酒体丰满，典型性强。产 区：张裕烟台葡萄园III区级 别：特选级葡 萄：赤霞珠 原汁含量：100%规 格：750mlX6 保 质 期：8年饮用温度：12—16°C报价：200元人民币试酒点评：明亮而优雅的深宝石红色，有淡淡的果香及胡椒味，口感协调，彰显出典型的赤霞珠品种风格。性价比高，适应大众和口味偏重的人饮用。建议配餐：烤肉，全红肉，口味浓重的食物。贮藏件件：避免阳光直射，于5—35°C干燥通风处卧放或倒放，有少量沉淀不影响饮用。

赤霞珠是单品种酒，是解百纳品系中的一种。一般来讲，尤其品种特征的酒色泽为宝石红，香气以烟熏、胡椒、青椒、黑醋栗为主，单宁重，酒体的结构感强。 解百纳是基本上是由赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三种解百纳品系的葡萄调配而成的。酿酒师根据需要对几个品种的比例进行调配，使口味更加和谐。　　赤霞珠英文名称是Cabernet Sauvignon，是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。赤霞珠原产法国，现在在世界各地都有种植，是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利中央山谷、澳洲库纳瓦拉等。赤霞珠在中国的新疆、山东、河北、宁夏、甘肃等省也有广泛种植。　　解百纳有时候就指的就是赤霞珠，不过解百纳的含义比较复杂，也有一些争议。解百纳来源于英文Cabernet的音译。在我国，解百纳有时指的是赤霞珠，有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词，且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点，所以会把它们统称为解百纳。这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。　　解百纳除了可以当做葡萄品种外，还是葡萄酒的商标。张裕是最早使用和注册解百纳这个商标的。不过解百纳本身是葡萄品种，属于通用名称，被某个企业独占容易引发不满。长城、威龙、王朝等十几家葡萄酒生产企业与张裕进行了10年的争执和诉讼。最新结果是张裕与长城、王朝、威龙等企业可以共同使用这一商标。不过解百纳商标的最终归属，尚难以预料。

由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好。像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主，果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。赤霞珠颜色深，有黑醋栗，黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味丰富、高丹宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气，具有藏酿之质。赤霞珠的魅力来自于实践的培养，真正的赤霞珠可陈年15年或更久。适合温、热气候，在冷气候或冷的年份无法成熟。

自我推荐，真酒甄选臻品质！

赤霞珠：中晚熟品种，所酿之酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰满，具典型性。蛇龙珠：所酿之酒呈宝石红色，酒质细腻爽口。品丽珠：是优良红葡萄酒品种。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种简介赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3％～17.4％，含酸量0.56％。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品质上等。在华北、西北和东北南部均可栽培。品丽珠别：卡门耐特原文名称：Cabernet Franc品种来源：欧亚种。原产法国，是法国波尔多三大红葡萄品种之一（另两种为cabernet sauvignon和merlot）。我国引种较早，在胶东、冀北及甘肃河西走廊地区均有栽培。典型香气：巧克力、黑醋栗、青椒、覆盆子植物学特征：嫩梢绿色，密被绒毛，幼枝上有浅红色条纹；幼叶绿色，叶表面有光泽，附有浅红色，叶缘酒红色，叶背有绒毛；成龄叶片中大，心脏形，5裂，裂刻深，叶缘锯齿锐，叶片上表面粗糙呈小泡状，叶背面有绒毛，叶缘明显向下翻卷，秋叶暗红色，叶柄洼矢形。两性花。果实特征：果穗中等大小，圆锥形，果穗长约15cm，宽10cm，平均穗重约200克，果粒着生紧密，成熟不大一致，有小青粒；果粒小，单粒重2.0克，圆形，紫黑色，果粉厚，果汁多，含糖量19%，含酸量0.78%，出汁率70%，单宁含量低，每果粒内有种子1—2粒，种子小。生长结果习性：植株生长中庸，芽眼萌发力中等，每个结果枝平均有1.4个花序，付梢结实力一般，产量偏低，抗寒性较差，单株间一致性较差。在山东烟台地区4月中旬萌芽，5月底至6月初开花，9月中旬成熟，从萌芽至果实成熟平均需150天左右，有效积温3400℃。晚熟品种。栽培要点：品丽珠是一古老的优良酿造品种，植株生长中庸，喜肥沃土壤，宜篱架栽培，中短梢混合修剪。该品种株间变异明显，成熟期、果实色泽株间差异较大，栽培时应注意选用一致性较好的优良营养系类型。品丽珠对病毒较为敏感，易感染各种葡萄病毒，而且症状十分明显，有条件的地区应采用无毒苗木。蛇龙珠 　　Cabernet Gernischt属于解百纳品系。欧亚种。原产法国，为法国的古老品种之一。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引人中国。现在山东烟台地区有较多栽培。嫩梢底色黄绿，具暗紫红附加色，绒毛稀疏。叶片小，薄，边缘下卷，圆形或心脏形，五裂，上侧裂刻深，闭合，下侧裂刻浅，开张，叶面有皱纹，但不粗糙，叶背有稀疏绒毛，叶缘锯齿双侧凸，叶柄洼开张，为具尖底竖琴形。花两性。果穗中等大，平均穗重232g，圆锥形。果粒着生中等紧密，平均粒重2．01g，圆形，紫黑色，出汁率76％，可溶性固形物含量20％，含酸量0．61％。由它酿成的酒，宝石红色，澄清发亮，柔和爽口，具解百纳酒的典型性，酒质上等。植株生长势较强。结果枝占芽眼总数的70％，每一结果枝上的平均果穗数为1.23～1．6个，产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为138天，活动积温为3267.6℃，在北京8月下旬成熟，为中晚熟品种。适应性较强，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，对白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，无日烧。宜篱架栽培，中、短梢修剪。蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种。宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。

你这一红酒等级是地区餐酒，在法国来说这一等级仅高于日常餐酒，因此价格估计不会很高，但由于是法国原产加上法国红酒的名气底蕴，结合国内正常进口红酒的价格，应该在150左右满意请采纳

看什么牌子的

在红葡萄品种当中，除了鼎鼎大名的“赤霞珠”以外，还有“美乐”、“黑比诺”、“西拉”、“佳美”、“桑娇维塞”、“内比奥罗”等比较有名的葡萄品种。 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）“赤霞珠”是波尔多梅多克和格拉夫产区最主要的品种之一，通常会与“美乐”混酿。赤霞珠葡萄酒通常是深宝石红色，富含单宁，有水果的香味，其品种适合在橡木桶中贮藏。适合与烤肉和野味搭配，另外与添加了调料和香味浓郁的肉菜搭配也很好。 西拉(Shriaz)“西拉”除了在法国南部，在澳大利亚、智利和南非等国都有很好的表现。用这个品种的葡萄酿成的酒，酒液呈深红色，果香浓郁，富含单宁。适宜与烤羊肉或味重的肉菜，如蘑菇等都是很好的搭配。 美乐（Merlot）“美乐”是法国波尔多最常见的红葡萄品种，是一种性情温和的、大众都可以享用的葡萄酒。美乐葡萄酒有着黑色浆果、李子和樱桃芳香气味，适宜与猪、牛、羊类食品及汁重的菜肴搭配。 桑娇维塞（Sangiovese）“桑娇维塞”起源于意大利的托斯卡纳。桑娇维塞葡萄酒有鲜明的水果香气，还有紫罗兰、甘草的香气和优雅的单宁，新酿的葡萄酒应与白肉和浓汤搭配，而陈酿的葡萄酒应配红肉和野味。 佳美（Gamay）“佳美”是法国博若莱地区最著名的葡萄品种，博若莱新酒就是用这个品种酿造的。佳美葡萄酒具有清淡的水果味，适合年轻人饮用。 内比奥罗（Nebbiolo）“内比奥罗”是意大利皮埃蒙特产区的主打品种，起源于意大利语“雾”这个词。内比奥葡萄酒通常有干玫瑰花的香气，构架结实，耐贮存。内比奥罗葡萄酒经常与味重的菜系，如野味和硬奶酪搭配。 黑比诺（Pinot Noir）“黑比诺”是一种喜爱凉爽气候的葡萄品种，由它所酿出的葡萄酒品质主要取决于它的采摘期。黑比诺葡萄酒有着含蓄的、芳香的产品特性，有覆盆子、樱桃和红色水果的香气。

兰迈红五星1钻赤霞珠干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右。

一般正常储存条件下是按生产日期为准的，不要放在比较劣势的环境下保存

这款酒产自智利中央山谷产区，赤霞珠葡萄酿造，国内合理价位应该在60元以内。

格雷兹庄园2017赤霞珠干红葡萄酒鉴别真假办法就是取一张质量好点的餐巾纸，将红酒倒在餐巾纸上，原汁红酒中的红色是天然色素，颗粒很小，在餐巾纸上扩散开的湿迹是均匀的红酒的红色，一般无水迹扩散。优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化，变成深蓝色，而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。知道了这个道理，平常喝红葡萄酒时，朋友们不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。格雷兹庄园2017赤霞珠干红葡萄酒的介绍赤霞珠干红是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。所有干红包括赤霞珠红酒中都含有人体维持生命活动所需的三大营养素，维他命，糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命，强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸，柠檬酸，苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢，舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve，Vb，VB2等多种维生素和钙，镁，铁，钾，钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。经常饮用红葡萄酒，好处多多，可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。还能起到补充气血，活血通络，补益脾，肺，肾的作用，而不用担心哪种体质不合适饮用的问题。

三者种类不同1、干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。2、而解百纳和赤霞珠是酿造葡萄酒的原料葡萄的名字，赤霞珠是解百纳的其中一种。3、在我国，解百纳有时指的是赤霞珠，有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词，且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点，所以会把它们统称为解百纳。这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。4、赤霞珠是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。赤霞珠原产法国波尔多，生长容易，适合多种不同气候，现在在世界各地都有种植，是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。5、同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利中央山谷、澳洲库纳瓦拉等。6、赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。扩展资料：1、赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域，是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。这款酒非常适合搭配西餐饮用，入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正，回味悠长。2、赤霞珠干红葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。 最佳饮用温度：13—16℃。3、上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解”的意思就是“能够”、“会”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。参考资料：百度百科——赤霞珠干红葡萄酒

“赤霞珠” “梅洛” “西拉”是常见的葡萄酒品种

1、制作时用的原料不同赤霞珠干红是由赤霞珠葡萄制作的，赤霞珠葡萄生长在排水良好、不太肥沃的土壤中。他的远祖是生长在波尔多地区的梅克多和格拉芙的黑醋栗，当它完全成熟时，会发出烟熏杉木的复合味道。干红是由用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄制作的。2、酒的颜色不同赤霞珠干红的颜色会呈现淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，香味浓郁，回味好，含有丰富的单宁酸。干红葡萄酒以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。扩展资料：赤霞珠干红与干红的味道：干红：有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满，葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩、燥或刺舌等邪味。赤霞珠干红：和所有优质红酒一样，这种红酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。参考资料：搜狗百科_干红葡萄酒搜狗百科_赤霞珠干红

赤霞珠好

赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气，酒体丰厚结实，酒力强劲，酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另一方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。

逢入京使(岑参)

什么天气做？冬天和夏天区别很大吗？做这种葡萄酒适合的天气，还有必须要加发酵粉吗？

味道挺不错的。橡木味浓郁，醇香可口，值得推荐。

那个是提子吧

字面意思我解释一下。赤霞珠：是一种葡萄的品种，多用于酿酒，也是当今全球最主流的酿酒品种，因为其种植适应能力极强，所以很多国家和地区都很容易推广这个品种。红葡萄酒：顾名思义红是代表酒的色泽是红色的，而葡萄酒：根据国家规定，凡事名称带有葡萄酒的都必须是100%的葡萄汁酿造的。所以，反正这句话的意思就是：赤霞珠葡萄发酵的100%全汁红色的葡萄酒。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上种植面积最广的葡萄品种，不论是法国、美国还是智利，它都是当之无愧的王者。但是你能想象到世界上最贵的赤霞珠不是来自法国波尔多（Bordeaux）而是美国纳帕谷（Napa Valley）？国内几十元的波尔多赤霞珠常见，百元以下的纳帕谷赤霞珠几乎没有，常常是动辄四五百元甚至上千元一瓶。这个是美国纳帕谷赤霞珠经典款是2016款，15年的售价不知道，应该是私人酒庄生产的，市面上没见过，价值至少500以上！

2015年11月份生产的烟台奥威赤霞珠干红葡萄酒750ml瓶装多少钱一瓶

不是假酒。葡园大师是提供纯正法国、西班牙、智利、澳大利亚进口散装葡萄原酒。葡萄酒中的赤霞珠是指酿酒葡萄，赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。通过了解赤霞珠的起源，风味特点，产区和相关品牌来更加了解赤霞珠这种葡萄品种。

红葡萄之王——赤霞珠赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。这种葡萄的颜色如天上明媚赤红的霞云，如红色的珠玉。如今它已像英语般国际化，由于它适合于多种气候类型，几乎世界各个种植酿酒葡萄的地方都有它的身影。 　　赤霞珠祖籍法国波尔多，如果没有它，波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多左岸的名庄像种钱一般侍候着葡萄园，其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种（如品丽珠、小维多）一起酿造，但主要的还是赤霞珠。 　　世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿造的。它是晚熟品种，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比别的葡萄都高，所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果（如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等）的香气，如果在新的木桶中陈年，一般会有烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌菇类、森林里的干树叶、动物皮毛、矿物的香气。 　　旧世界（指的是欧洲传统的产酒国）和新世界（主要指美国、澳大利亚、智利、中国、阿根廷等酿造葡萄酒历史不长的国家）的葡萄酒风格是不一样的，赤霞珠特别明显。相对而言，一般新世界所处的地带气候较为温暖，而旧世界（以法国为主）比较温和。讲得俗一点，可以用人脱衣的方式来形容酒的风格。旧世界的酒如同脱衣女郎一般，是一件件脱给你看的，比如波尔多名庄的红酒，打开后立刻喝会觉得味道不是很甘美，一杯酒最起码要用一个小时来喝完，每过十来分钟它就有不同的香气和味道，大约一个小时后风味完全开放，才是酒最美妙的时候。而新世界赤霞珠的风格仿佛人脱光了站在你面前，让你一览无余感到惊艳，随后就觉得没有多大意思。新世界的酒打开后基本上马上就开放了，果香扑鼻而来，也容易散掉。一般的酒放不到十分种，好的酒能放到半个小时，果香似乎就都散掉了。当然我指的是大体概念，新世界有的产区的酒也比较像旧世界。 　　旧世界以赤霞珠为主要品种的红酒，最好的产在波尔多。这个地方气候比较温和，没有太热的天气，但是采光很足（在夏天，这里的太阳要到晚上十点钟左右才开始下山），葡萄是慢悠悠地成熟的。如果阳光好，阴天少，收获季节不下雨，可以讲这是好年份，否则就差，而年份的好差使价格幅度变动很大，这也是为什么年份对波尔多酒如此重要。而在新世界，气候一般相差不是很大，所以相对而言，年份的差别并没有波尔多那般重要。 　　由于气候原因，波尔多酒的单宁酸很高，特别是浓郁的名庄葡萄酒，需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟，波尔多酒年轻的时候很多带着青椒的典型香气。而新世界的赤霞珠一般比不上波尔多酒那般经得起陈年，果香也开放的早，经过木桶陈年后装瓶的酒基本上可以拿来喝了，这些新酒开始就能闻到黑色浆果的香气。对于浆果香气，波尔多和美国加州的还不一样，比如说我以前品尝过的波尔多左岸五大名庄之一的木桐红酒和美国五大名庄之一的Jo seph Phelps酒厂的赤霞珠，两者里面都有黑加仑，而我感觉法国的黑加仑果要小一点，但野浆果的气味很浓，美国的黑加仑个儿大一点，味道并不是很浓，而且有点发甜。 　　中国种的赤霞珠，新疆品种是典型的新世界风格的，来自山西太谷产区的怡园酒是旧世界波尔多右岸风格再偏一点点新世界特点的葡萄酒，河北沙城、宁夏和甘肃应该是介于新旧世界中间的风格；河北昌黎产区，倾向于旧世界风格，虽然产量高而导致葡萄的成熟度不够均衡，酒淡了一些，但是风格倾向于波尔多。至于山东烟台地区种的赤霞珠，就我品尝过的而言似乎谈不上什么风格，应该是成熟度不够而且产量太高的原因所致，葡萄的生青气很重。 　　其他国家出色的赤霞珠很多。比如智利赤霞珠就有着迷人的果香、花香等植物的香气；阿根廷的比较淡而且酒稍微粗一点；澳大利亚的酸和果味的平衡感很好，好的陈年酒会有桉树味；美国加州的果味很重、丰满、酒精度高，除了有着赤霞珠典型的黑加仑的香气外，那帕有着薄荷、桉树气息，实际上好酒还有泥土和矿石气味，跟在好的波尔多红酒里发现的一样。 　　好的赤霞珠大多来自波尔多左岸的St Estephe、Pauillac、St Julien、Margaux、Haut-Medoc、Pessac-Leognan、Graves等地区，美国加州的那帕和索诺玛，澳大利亚的Coonawarra河谷地区。智利的赤霞珠要看牌子，在中国有销售的Con cha Y Toro、San ta Rita就可以。我认为以新世界的赤霞珠为主要原料酿造的红酒普遍比旧世界的酒质略高而价格相对要低一些，当然法国名庄酒除外。 　　至于中国本土出产的赤霞珠葡萄酒，值得推荐的首先是山西怡园酒庄、河北的沙城长城用自己葡萄园精选葡萄酿造的干红以及华夏长城供出口的赤霞珠干红，其他为宁夏的贺兰山、名特公司用宁夏葡萄酒贴牌的“西夏至宝”。 　　现在的中国人一般还是喜欢成熟易饮、浓郁丰厚的赤霞珠，新世界从口味上比较有优势。我希望大家能多品尝不同类型的葡萄酒，从中可以选出自己最喜欢的，有句话说得好，“自己喜欢的就是好酒”！

赤霞珠是一种酿酒葡萄，他被誉为酿酒葡萄中的红葡萄之王。是世界上种植最广泛的酿酒红葡萄。赤霞珠酿出的酒也会因为产地和酒庄不同，价格而不同。最便宜的赤霞珠几十元就可以买到一瓶。而最贵的赤霞珠是美国的screaming eagle，一瓶两三万元一瓶。

赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，赤霞珠酿出的酒其颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。所有干红包括赤霞珠红酒中都含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。经常饮用红葡萄酒，好处多多，可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。还能起到补充气血、活血通络、补益脾、肺、肾的作用，而不用担心哪种体质不合适饮用的问题。

“红尊”系列赤霞珠干红葡萄酒产地：迈克莱伦溪谷 葡萄品种：赤霞珠（ Cabernet Sauvignon）葡萄年份：2008年原汁浓度葡萄（100%）酒精度：13.9%果香纯正，木香雅致，口感圆润，容易入口。中国市场价100元左右

名称：澳洲虎赤霞珠干红葡萄酒赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。澳洲虎赤霞珠干红葡萄酒由著名的酿酒师皮特领衔酿造，赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。酿成的酒色泽较深，具有藏酿潜质。