- 北有云溪
-
古代围炉煮茶大赏
煮茶、泡茶、擂茶。
唐朝煮茶法
将茶叶直接放人釜中烹饮,在唐代以前多以生茶直接烹煮,直到陆羽开始精致化饮茶,以干茶煮饮,并可以加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮,有与现代饮茶文化截然不同的风味。
擂茶法
将茶叶或是茶团碾压成碎末或是罗细,冲水之后将茶末调成糊状物得以喝下,与今日东南地带客家族群的擂茶文化有异曲同工之妙,现代也有很多吃茶的创新表现。
泡茶法
当代最常见的饮用方式,在宋元以后开始改煮茶为泡茶,并且摒弃了加人调料的习惯,《梦华录》中精湛的茶道技艺便是文化传承的经典体现。在明清,泡茶的文化更是达到了鼎盛,成为全民必备的潮流。
- 站长在线
-
古代围炉煮茶大赏
煮茶、泡茶、擂茶。
唐朝煮茶法
将茶叶直接放人釜中烹饮,在唐代以前多以生茶直接烹煮,直到陆羽开始精致化饮茶,以干茶煮饮,并可以加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮,有与现代饮茶文化截然不同的风味。
擂茶法
将茶叶或是茶团碾压成碎末或是罗细,冲水之后将茶末调成糊状物得以喝下,与今日东南地带客家族群的擂茶文化有异曲同工之妙,现代也有很多吃茶的创新表现。
泡茶法
当代最常见的饮用方式,在宋元以后开始改煮茶为泡茶,并且摒弃了加人调料的习惯,《梦华录》中精湛的茶道技艺便是文化传承的经典体现。在明清,泡茶的文化更是达到了鼎盛,成为全民必备的潮流。
相关推荐
围炉煮茶需要哪些材料和工具?
围炉煮茶需要的材料如下:1、泥炉,家里的话小的直径20左右就够了。2、无烟炭,买易燃的和耐烧的两种。3、柿子、生板栗、红薯、龙眼、生花生、红枣、年糕/白糕。4、3年以上年份的老白茶或者黑茶普洱茶,个人更喜爱老白茶,可以把烤好的红枣和桂圆丢进去。5、一个几十块钱的煮茶壶和好看的杯子。6、擅长拍照的好朋友。7、几个舒适的板凳可以让大家围坐在一起聊天。围炉煮茶的讲究:1、尽量挑选户外场所围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于生火且安全性也更高。2、挑选适合煮的茶围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量(一般3-5克即可),投茶量过多容易导致茶汤过浓,且还会使喝茶人出现茶醉现象。4、冷水煮茶,水沸之后再投茶无论是泡茶还是煮茶,都更推荐茶友们使用用沸水高温泡煮,这是因为当水温不足够时,容易抑制茶叶香气,影响茶滋味的溶出速度。5、煮茶时水不要注太满煮茶时我们要注意加到壶里的水不宜过满,一般加到壶具容量的一半或是三分之二的位置即可,水加得太满容易导致沸腾后溢出,可能会使炉火熄灭或是烫到自己。2023-07-03 10:26:541
围炉煮茶是哪个地方特色
围炉煮茶是贵州的地方特色。火遍全网的“围炉煮茶”对于贵州人,尤其是黔西北一带的人来说大概是最不陌生的了。作为非物质文化遗产的乌撒烤茶,就是一种历史悠久且极具地方特色和民族风情的“围炉煮茶”。先在炉火上把泡茶用的砂质小罐烤热,随后抓一把茶叶投入茶罐中烤香,随即注入沸水泡茶。泡茶的过程中,炉火上总会放着几个洋芋,茶泡好时,洋芋也基本熟了。围炉而坐的人们喝茶烤茶、吃着洋芋,聊着大天,好不惬意,这氛围感那也是十足的。围炉煮茶的注意事项。围炉煮茶最好的是山泉水,还有人会收集花瓣上的雪水,煮出的茶水别有一番风味。怎么煮也有讲究,现在我们喝茶用的是冲泡的方法,而在古代会把茶团和葱姜薄荷放在一起煮,有时还加上盐。最后是对炭火和火候、火炉有讲究,最好用荔枝木、龙眼木,然后搭配小火慢慢熬煮,一边聊一边等茶煮好,等到沸腾两次后把水取出一瓢放置一边,待第三次沸腾时加入,最后就可以开喝了。2023-07-03 10:27:121
围炉煮茶对我们传承茶文化有何启示?
围炉煮茶是传统中国茶文化中的一种仪式,通过烹茶制茶的过程,重视茶的制作、品鉴以及饮用方式。围炉煮茶是传统茶文化的一种表现形式,其所蕴含的精神内涵对我们传承茶文化有以下启示:1. 传承茶文化需要注重仪式感和礼仪。围炉煮茶需要有科学的水质、优质的茶叶、恰到好处的温度等多方面要素,因此在围炉煮茶时需要严格依照制茶流程,注重仪式感和礼仪,弘扬传统文化价值。2. 围炉煮茶也强调团聚和交流。在围炉煮茶的过程中,人们可以一边制茶一边交流,增进彼此间的感情。因此,传承茶文化需要重视茶叶的品质和制作工艺,以及茶文化所体现的共享、交流和团聚精神。3. 在现代社会,为了更好地传承茶文化,需要根据当今时代的需求和升级改造围炉煮茶的传统仪式。比如,可以设计更为现代化的围炉煮茶仪式,从而更好地适应现代人的生活习惯,向下一代传承茶文化。围炉煮茶这一传统茶文化形式,代表着中华民族丰富的传统文化和人类文化的瑰宝,对我们传承茶文化有着深刻的启示。2023-07-03 10:27:271
围炉煮茶什么意思
围炉煮茶的意思如下:“围炉煮茶”是先轻轻烘烤茶叶,然后放入木炭炉上的茶壶中煮沸。人们围坐在炉子四周,一边喝热茶,一边享用水果、坚果和点心等小吃,而茶既可以被单独饮用,也可以加入鲜花和牛奶。今秋,这种此前在中国偏远省份云南的少数民族中流行的活动。围炉煮茶还有室内室外之分。室内的围炉煮茶,选址幽静,营造出一种静谧气氛。大家可以坐在温暖的室内,喝茶享用美食的同时欣赏窗外的美景。而室外的围炉煮茶,则别有一番露营的感觉。特别是近几年露营概念非常火爆,这让户外形式的用餐体验更加流行。煮茶的含义:煮茶:煮茶是一种茶艺,是把茶煮着来喝,煮茶的茶汤,茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫:转碗摇香。有诗云:“铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。”正所谓相由心生,不同的人或不同的状态转碗摇香后的汤花完全不同,总体汤花分为和谐型与不和谐型,其实这也是对人当下状态的反应。2023-07-03 10:27:351
围炉煮茶
1. 关于冬日围炉煮茶的诗句 关于冬日围炉煮茶的诗句 1. 关于冬天煮茶的诗词 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。 2. 冬日煮茶 诗词 琴茶【唐】白居易兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?故人寄茶【唐】曹邺剑外九华英,缄题下玉京。开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶【唐】成彦雄岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞【唐】顾况新茶已上焙,旧架忧生醭。旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶【唐】皎然九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶。 3. 关于煮茶的诗句 陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。 白居易的《两碗茶》:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。” 唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。 如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。 一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。 终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。 此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一字至七字诗u2022茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 以下是关于茶的诗: 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。(佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕)。 4. 雪天 煮茶 诗词 1、《和翁灵舒冬日书事三首·其一》——宋代徐照 石缝敲冰水,凌寒自煮茶。 梅迟思闰月,枫远误春花。 译文:在石缝间敲开坚冰汲取泉水,冒着寒冷烹煮着香茶。梅花迟迟未开,使人想起今年是闰腊月,远处的枫叶,红红火火,让人误认是迎春的鲜花。 2、《暮雪》——清代大须 呵笔难临帖,敲床且煮茶。 译文:嘘气使笔融暖,临摹字帖,一边吟诗敲击床板作节拍,一边烹茶,自得其乐。 3、《寒夜》——南宋杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。 4、《山泉煎茶有怀》唐代——白居易 坐酌泠泠水, 看煎瑟瑟尘。 无由持一碗, 寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 5、《晚起》——唐代白居易 融雪煎香茗,调酥煮乳糜。 译文:用融化的雪水煮茶,调和酥油用来煮粥。 5. 关于“煮茶”的诗句有哪些 1.《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》 年代: 宋 作者: 陆游 一州佳处尽裴回,惟有东丁院未来。 身是江南老桑苎,诸君小住共茶杯。 2.《寄题郑尚明煮茶轩三首》 年代: 宋 作者: 刘子翚 过耳飕飕未歇,装怀愦愦俄空。 它日宁逃水厄,会须一访髯翁。 3.《醉太平·风炉煮茶》 年代: 宋 作者: 米芾 风炉煮茶。霜刀剖瓜。 暗香微透窗纱。是池中藕花。 高梳髻鸦。浓妆脸霞。 玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。 4.《奉和袭美茶具十咏·煮茶》 年代: 唐 作者: 陆龟蒙 闲来松间坐,看煮松上雪。时于浪花里,并下蓝英末。 倾余精爽健,忽似氛埃灭。不合别观书,但宜窥玉札。 5.《茶中杂咏·煮茶》 年代: 唐 作者: 皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。 6.《煮茶》 年代: 宋 作者: 方岳 瀑近春风湿,松花满石坛。 不知茶鼎沸,但觉雨声寒。 山好僧吟久,云深鹤睡宽。 诗成不须写,怕有俗人看。 6. 描写煮茶的诗句 茶香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。 铫前黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!作者是中唐诗人元稹,这首诗别开生面,把茶的品质,茶具艺术,品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅,淋漓尽致,堪称千古绝唱。半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆!?蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。 (佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。 (郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。 (王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。 (黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥) 武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。 ——唐·徐 夤溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——宋·范仲淹武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。 ——元·林锡翁桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。——清·陆廷灿御茶园里筑高台,惊蜇鸣金礼数该。 那识好风生两腋,都从著力喊山来。——清·周亮工武夷黄山一片绿,采茶农夫如蝴蝶。 岂惜辛勤慰远人,冬日增温夏解渴。——当代·郭沫若得天独厚大红袍,味到岩茶意气豪。 ——当代·潘主兰。 7. 围炉煮茶一般用什么炉 风炉。原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎,有三足两耳,炉内有厅,可放置炭火,炉身下腹有三孔窗孔,用于通风。上有三个支架(格),用来承接煎茶的。炉底有一个洞口,用以通风出灰,其下有一只铁质的用于承接炭灰。有文字记载表明中国宋代的禅寺也使用过风炉,而风炉传入日本是室町时代的事,据说是有筑前崇福寺的开山和尚南浦昭明从宋朝带到日本的。目前中国传来的风炉宝物已经失传,但是,茶道中的一些风炉仍保持着中国古式风炉的样子,如鬼面风炉、朝鲜风炉、琉球风炉等。这风炉适用于茶、供茶等规格较高的场合。 原文《围炉煮茗,得意之事》 8. 关于“煮茶”的诗句有哪些 1.《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》年代: 宋 作者: 陆游一州佳处尽裴回,惟有东丁院未来。 身是江南老桑苎,诸君小住共茶杯。2.《寄题郑尚明煮茶轩三首》年代: 宋 作者: 刘子翚过耳飕飕未歇,装怀愦愦俄空。 它日宁逃水厄,会须一访髯翁。3.《醉太平·风炉煮茶》年代: 宋 作者: 米芾风炉煮茶。 霜刀剖瓜。暗香微透窗纱。 是池中藕花。高梳髻鸦。 浓妆脸霞。玉尖弹动琵琶。 问香醪饮么。4.《奉和袭美茶具十咏·煮茶》年代: 唐 作者: 陆龟蒙闲来松间坐,看煮松上雪。 时于浪花里,并下蓝英末。倾余精爽健,忽似氛埃灭。 不合别观书,但宜窥玉札。5.《茶中杂咏·煮茶》年代: 唐 作者: 皮日休香泉一合乳,煎作连珠沸。 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。 尚把沥中山,必无千日醉。6.《煮茶》年代: 宋 作者: 方岳瀑近春风湿,松花满石坛。 不知茶鼎沸,但觉雨声寒。山好僧吟久,云深鹤睡宽。 诗成不须写,怕有俗人看。2023-07-03 10:27:502
围炉煮茶注意事项
围炉煮茶是今年冬天比较热门的项目,受到了不少年轻人的追捧,两三好友品茶闲聊很是惬意,但需要注意的是今年已经有围炉煮茶一氧化碳中毒的事情发生,那么在冬季里围炉煮茶有哪些需要注意的事情呢?注意事项1、在室内煮茶一般会持续两三个小时,由于煮茶的燃料是原始的木炭,加上冬季室内不常通风,木炭燃烧不充分,很可能会造成一氧化碳中毒。因此,在室内围炉煮茶时,一定要保持室内通风透气,即便是使用“无烟煤炭”也不能掉以轻心。 2、应尽量选择正规厂家生产的质量合格的火炉,用花盆、铁锅、砂锅等改造成的炉子通风口较小,炭火无法充分燃烧,造成的安全隐患更大。室内围炉煮茶,要注意清理炭炉附近的易燃物,防范火灾的发生。一些家具可能不太支持高温,因此可在炭炉下放置一张较厚的隔热垫,尽量不要让炭炉直接接触桌布或桌面。 3、栗子、花生、核桃等食物在烤制过程中容易烤焦致燃。4、如果需要中途离开炭炉,最好先把炭烤的食物取出,避免食物烧焦起火引发火灾。5、陶土壶、瓷盖碗、玻璃杯等器具,如果直接置于火炉上或者注入滚烫的开水,很容易会因为冷热不均而裂开。 6、煮茶时火炉本身温度很高,不可用手直接触碰。在煮茶揭盖,或者提壶出汤时,要留意不断上涌的水汽,小心被水蒸气烫伤。7、煮茶时茶叶品种的选择、食物烘烤的火候不当,可能会造成肠胃不适,在围炉时要注意。2023-07-03 10:27:571
气烤炉可以围炉煮茶吗
可以。气烤炉是最常见的烧烤设备,该设备也是可以围炉煮茶的。“围炉煮茶”是一种休闲方式,源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。2023-07-03 10:28:041
围炉煮茶煮的什么茶
围炉煮茶可以煮以下这些茶:1、白茶。白茶适合煮着喝,但并不是所有的白茶都能够煮茶,只有到了一定年份的白茶才适合煮茶。白茶因采摘嫩度不同,一般分为白毫银针、白牡丹、寿眉。银针和牡丹用泡茶法更合适,且温度不能过高,更不适合煮茶。而寿眉冲泡可用沸水。老白茶可以直接煮,也可以泡过之后再煮,只不过煮的时间不一样而已,可根据自己喜好的浓度来调整。2、红茶。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。煮着喝的红茶,内质更容易释出,因此茶叶的香气更加的馥郁,茶味也更突出。煮红茶与其他茶类不同,红茶可以进行调饮,在煮制过程中能够加入鲜奶或是蜂蜜、玫瑰等调味,使用红碎茶更能体现出红茶的香气与滋味。“围炉煮茶”源自哪里:“围炉煮茶”,其实源自于云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。云南的“火塘烤”,是在屋内用来烧水、煮饭的一种火坑。先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把茶烤香。当下流行的“围炉煮茶”则是在火塘烤茶的基础上进行了一些改造。将“火塘”换成了炭炉,茶也更“年轻化”,有红茶、果茶、奶茶等。同时,除了烤茶,还可以烤一些板栗、柿子、红薯等小食,配着茶一起吃。2023-07-03 10:28:121
围炉煮茶是哪个地方特色
火遍全网的“围炉煮茶”对于贵州人,尤其是黔西北一带的人来说大概是最不陌生的了。作为非物质文化遗产的乌撒烤茶,就是一种历史悠久且极具地方特色和民族风情的“围炉煮茶”。先在炉火上把泡茶用的砂质小罐烤热,随后抓一把茶叶投入茶罐中烤香,随即注入沸水泡茶。泡茶的过程中,炉火上总会放着几个洋芋,茶泡好时,洋芋也基本熟了。围炉而坐的人们喝茶烤茶、吃着洋芋,聊着大天,好不惬意,这氛围感那也是十足的。在我国千年的饮茶历史流变中,煮茶本身也不是什么新奇事儿。唐代时,主流的饮茶方式就是“煮茶法”。陆羽在其《茶经》的“七之事”中就详细记载了煮茶的方法。很多唐代画作中,也生动的展现了当时煮茶的场景,其中也不乏“围炉煮茶”的场景。寒冷的日子里,好友相聚、围炉取暖、氤氲着热气的茶汤、冬季烤物的香气,几个关键词结合在一起,能温暖身心,也能抚慰人心。比起上一轮的爆款——“秋天里温暖你的第一杯奶茶”,“围炉煮茶”更多了一份闲淡和参与感。茶可以在适合泡煮的茶类,如红茶、黑茶、老白茶等里自由选择,还能在茶汤中加入红枣、桂圆、陈皮、姜片等,搭配出专属自己的“冬日特调”。这份难得的闲淡和情趣,在高速高压的生活中,大概是让“围炉煮茶”爆火的重要原因吧。只是,作为一种健康的生活方式,火出圈的“围炉煮茶”也存在火灾安全、封闭室内一氧化碳中毒等安全隐患,因此在享受喝茶的愉悦过程中要特别注意安全问题。2023-07-03 10:28:301
围炉煮茶用什么茶叶最好
围炉煮茶用白茶、黑茶、普洱。白茶嫩茶宜泡老叶宜煮是最自然的茶,煮茶更能释放其精华与物质,呈现饱满茶汤。白茶不揉捻不发酵,发酵度一般在20%至30%之间,冲泡后叶片完整而舒展,茶香醇和,汤色清淡,既可以采用冲泡的方式,也可以采用煮茶的方式。黑茶属于后发酵茶,所采用的原料都是比较粗老的,并且加工过程需要较长时间来堆积发酵,所以既可以采用冲泡的方式,也可以采用煮茶的方式。普洱茶熟茶具有越陈越香的特点,且茶叶部分含梗和老叶,煮茶更能体现茶汤的饱满、馥郁性。云南少数民族就有普洱茶铁锅煮着喝的习惯,他们还会将老黄叶、老茶头、茶梗、饼茶拼配在一起煮着喝,茶汤浓烈,口感奇特、热量非凡。围炉煮茶注意事项:围炉煮茶时一定要注意远离易燃、可燃物,同时尽量选择专用的火炉,防止火星飞溅。其次,最好避免在室内进行围炉煮茶,如有需要,记得开窗通风,防止一氧化碳中毒。围炉煮茶结束后,一定用水将炭火彻底浇灭,将垃圾清理干净后人才能离开。2023-07-03 10:28:491
围炉煮茶会关联哪个生肖和动物
围炉煮茶会关联生肖是羊,围炉煮茶都是秋冬季节的传统,历来羊被视为秋冬季节上好的食补佳肴自古以来,我国便有秋冬时节食羊肉的传统《本草纲目》里提到羊肉温补效果好。2023-07-03 10:29:021
围炉煮茶一般用什么炉?冬天古人煮茶用什么炉?
风炉。原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎,有三足两耳,炉内有厅,可放置炭火,炉身下腹有三孔窗孔,用于通风。上有三个支架(格),用来承接煎茶的。炉底有一个洞口,用以通风出灰,其下有一只铁质的用于承接炭灰。有文字记载表明中国宋代的禅寺也使用过风炉,而风炉传入日本是室町时代的事,据说是有筑前崇福寺的开山和尚南浦昭明从宋朝带到日本的。目前中国传来的风炉宝物已经失传,但是,茶道中的一些风炉仍保持着中国古式风炉的样子,如鬼面风炉、朝鲜风炉、琉球风炉等。这风炉适用于茶、供茶等规格较高的场合。 原文《围炉煮茗,得意之事》http://www.futeacn.com/hangye/wenhua/201405123418.html满意请采纳2023-07-03 10:29:111
围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节出自
围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节出自渔家傲·水龙吟。根据查询相关公开信息显示,是淡荡春光寒食天,细雨燕子飞时节,围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节。2023-07-03 10:29:171
围炉煮茶谁与共下一句是什么?
上联:围炉煮茶谁与共;下联:水茶融合同甘苦。对联文字长短不一,短的仅一、两个字;长的可达几百字。对联形式多样,有正对、反对、流水对、联球对、集句对等。扩展资料:对联都必须具备以下特点:1、要字数相等,断句一致。除有意空出某字的位置以达到某种效果外,上下联字数必须相同,不多不少。2、要平仄相合,音调和谐。传统习惯是「仄起平落」,即上联末句尾字用仄声,下联末句尾字用平声。3、要词性相对,位置相同。一般称为「虚对虚,实对实」,就是名词对名词,动词对动词,形容词对形容词,数量词对数量词,副词对副词,而且相对的词必须在相同的位置上。4、要内容相关,上下衔接。上下联的含义必须相互衔接,但又不能重复。2023-07-03 10:29:241
围炉煮茶铁盆怎么和木板隔热
放个硅胶隔热垫。围炉煮茶铁盆放硅胶隔热垫和木板隔热。硅胶隔热绝缘性好,不会退色,环保健康和安全易于清洗,耐高温度可达230度,隔热效果很好。2023-07-03 10:29:441
围炉煮茶谁与共出处
出自唐代李中《冬日书怀寄惟真大师》自别吾师后,风骚道甚孤。雪霜侵鬓发,音信隔江湖。扰扰悲时世,悠悠役梦途。向公期尽节,多病怕倾壶。贱迹虽惭滞,幽情忍使辜。诗成天外句,棋覆夜中图。落壁灯花碎,飘窗雪片粗。煮茶烧栗兴,早晚复围炉!2023-07-03 10:29:501
煮茶的句子?
关于煮茶的句子:1、煮茶伴书眠,无事小神仙。2、冬天听雨煮茶,和三五好友相聚。3、围炉夜话,温酒煮茶,在齿尖感受初冬魅力。4、围炉煮茶,轻煮岁月慢煮茶。5、围炉煮茶闻花香,与茶相遇喜相逢。6、国炉煮茶,闲话家常,便是向往的生活。7、秋风起 ,炭炉生 ,三两好友 ,围炉煮茶。8、轻倚流年 ,慢煮生活。9、轻煮岁月 ,慢煮茶。10、择一处清幽,斟一盏芳茗,看天高云淡,听风声涛声。11,灯火照围炉,煮一壶烟雨江南。12、围炉夜话,轻煮岁月,慢煮茶。13、盈盈一水间,清茶一盏寄流年。14、一日得闲一日仙,慢煮闲茶听呢喃。15、围炉煮茶,时光放缓,消磨半日清闲。16、围炉煮茶,好柿花生,轻煮岁月慢煮茶。17、轻倚流年,慢煮生活,清茶一盏,半日悠闲。18、一炉炭火,袅袅茶烟,温杯暖盏,就是一天。19、茶香袅袅,烟火氤氲。一炉暖意,最抚人心。20、时逢深冬,雪落风寒,围炉生火,煮茶漫谈。11、火炉旁的岁月,既暖且慢,无所事事,又恬淡安然。12、生一炉烟火,围一方天地,品世间百味,赴一场欢愉。2023-07-03 10:29:572
三九天,围炉煮茶静待梅花开
光阴似流沙,岁月也清欢。转瞬间,今冬已进入三九天。 北风凛冽,天寒地冻,在六十年一遇的极端天气下,水田、渔塘、河流甚至家中的水缸都已结了冰。也使得这个寒冷的冬天,空灵而纯净,白茫茫一片,犹如铅华洗尽后的艳烈与酷炫,永远惊艳在时间之外。此时的三九天,啸啸寒风,冰冷的雪和千山鸟飞绝的宁静,这一切构成了天地间的绝美画卷。抬头远望,只见那屋檐下、山岭上一株株寒梅,枝枝挂蕾,含苞欲放。为这寂寥清冷的寒冬带来了一抹抹妈红,一抹抹妈黄,这景色惊艳了寒冬,美了冬季。此刻围炉煮茶,静待梅花开,自然别有一番情趣。 梅花作为十大名花之首,她与兰、竹、菊并列为花中“四君子”,她与松、竹并列为“岁寒三友”。其傲寒独绽的形象,高洁坚贞的品格,吉祥美好的寓意,千百年来一直为世人所仰慕。除此之外,她也是古今文人墨客咏物,文人画中最常见的题材。 梅花、古往今来,她开在唐诗宋词里,风情万种,令人百读不厌。她开在画家手中的宣纸上,浓淡相宜。她开在爱梅的文人雅士的心底,年年岁岁,素衣踏雪,倾尽一生去寻觅。唐代诗人孟浩然一生爱梅,常常在冬季骑着毛驴行走在风雪中,遍寻梅花的踪迹。所以,才有咏他的打油诗千古流传: “数九寒天雪花飘,大雪纷飞似鹅毛。 浩然不辞风霜苦,踏雪寻梅乐逍遥。” 还有宋代“千古第一才女”李清照,在其巜清平乐、年年雪里》叹道: “年年雪里,常插梅花醉。挼尽梅花无好意,赢得满衣清泪。……。”真可谓:冬日飞雪本无声,梅绽枝头笑寒风。 三九天,小寒己过。风一程,雪一程,北风伴寒冷。天与云与山与水溶为一体,天地一片苍茫、清冷,远远望去山瘦、水寒、冰封、枯枝,一地雪花白。万里江山,地冻河封雪漫天,冰雕冰凌凌花现。大雪装扮了山瘦水寒的大地,美了一年中最后的冬季。而这个时候的腊梅正是要开的时刻,腊梅又名雪里花,在三九严寒中,其傲寒斗雪,绽艳枝头,清香四溢,其铮铮风骨自然为历代文人墨客所推崇。所以在寒冷的冬天,围炉煮茶,赏着梅花,再读着咏梅诗词,唐诗宋韵飘香,犹如满天飞舞的雪花。醉了情杯,艳了寒冬,美了岁月,令人留恋回味!北风解识幽人意,随风飘来梅花香。在寒冷的冬夜里,一轮冷月高挂天空,大地一片白霜。围炉煮茶,透过窗帘看窗外,疏风淡月,梅雪清绝,观梅两三技,花姿秀逸,香脸半露,烟村一树斜。 梅花不仅象征傲骨之气,也寄托着深情厚意和相思之情。难怪清朝诗人吴锡麒《长相思.以书寄西泠诸友即题后》中写道: “怨谁知?梦谁知?可有梅花寄一枝?”作者倾诉思念的深情,切盼友人的讯息跃然纸上,情真意切,婉转有之。故而才有:一剪寒梅傲立雪中,只为伊人飘香。当枝头缀满花蕾,当怡人的清香扑面而来,那一刻,你一定会想哪一枝曾让人闻香而来?哪一枝曾令人独自绯徊?又有哪一枝又曾与人相望两白头?三九严寒,朔风阵阵,雪花纷飞。一夜之间,大地银装素裹,纯净浪漫。山舞银蛇,原驰蜡像。清新的空气中,随风而来的花香让人陶醉。踏雪寻梅,只见银白色的树丛中,或点点红粉,或点点黄粉,点缀在晶莹剔透的雪野中,格外鲜艳夺目!梅与雪相映的世界,寒梅飘香,飞雪连天,妖娆了天空,惊艳了红尘。也让这寒冷浸骨的三九天,多了几分脉脉温情。 雪梅相互映衬,有雪无梅,冰雪世界少了色彩和暗香;有梅无雪,彰显不出梅花凌霜傲雪的铮铮风骨。所以,只有雪与梅同时存在,才能完美了浪漫的冬季。北风呼啸,夺不走的是心中对爱的向往。梅与雪千年的约定,你若不离,我便不弃!在三九严寒里紧紧相偎相依,从而也让人觉得山也不瘦,水也不寒。这是一见钟情地坚守,感天动地。 三九天,围炉煮茶,面对此情此景,静待梅花开。我突然明白了,雪是洁白世界的天使,是冬的精灵。她用轻歌曼舞的姿态,丰盈融化着这个严冬的世界。 而梅是冬天的灵魂,她用缕缕清香,黙黙芬芳滋润着冬的心房;她坚强不屈,傲立天地之间;她用那一抹娇羞的嫣红或妈黄,点燃生命之灯;她身处逆境,毅然在风雪中绚丽绽放;她是一朵在人间盛开不羁的雪中花,于清雅中起笔,在淡泊中落墨;她有一剪闲逸、超然脱俗、至纯至真的风骨。雪舞柔情,梅绽思念。雪吻梅蕾,一抹羞涩。暖在心海,醉在眉间。情之纯,爱之深,旷世之恋屹立在天地之间。 三九天,围炉煮茶静待梅花开。风有约,花不误,岁岁年年,一年又一年。轻轻回眸,看不够这冬日的风景,美丽依旧,流年不老。拂开冬的静寂,穿过薄冷的梅花,枕着月光的孤独,守一段美的宁静。 围炉煮茶,看时光轻沸,寂寒三九岁月。静待梅花,你若盛开,那便一定是春天到来!2021、1.14日于两河口电站2023-07-03 10:30:221
“围炉煮茶”成年轻人社交新宠,冬季使用炭火有哪些隐患?
首先有可能会引发火灾其次也有可能会产生有害气体发生中毒现象。2023-07-03 10:31:145
围炉煮茶可以晚上喝吗
围炉煮茶不可以晚上喝。茶含有茶多酚,茶多酚跟咖啡因一样,具有提神醒脑的功效,晚上喝这些茶会导致夜间失眠,起夜。围炉煮茶是先轻轻烘烤茶叶,然后放入木炭炉上的茶壶中煮沸,人们围坐在炉子四周,一边喝热茶,一边享用其他食物,茶叶中含有茶多酚,尤其是绿茶,龙井茶乌龙茶,这些无发酵的茶叶含茶多酚较多。2023-07-03 10:32:521
围炉煮茶浮生半日闲什么意思
顾名思义,“围炉煮茶”是先轻轻烘烤茶叶,然后放入木炭炉上的茶壶中煮沸。人们围坐在炉子四周,一边喝热茶,一边享用水果、坚果和点心等小吃,而茶既可以被单独饮用,也可以加入鲜花和牛奶。今秋,这种此前在中国偏远省份云南的少数民族中流行的活动,2023-07-03 10:32:581
围炉煮茶茶可以续吗
不可以。围炉煮茶是一种冬季生活习惯,是家人们围坐在火炉边,煮茶聊天的活动。可以续茶指的是在围炉煮茶时,将新的开水直接倒入原有的茶杯里,这在围炉煮茶的过程中是非常常见的,但是,这样的做法并不太合适,因为茶叶的味道和成分会逐渐释放在水中,过久的续茶会使茶汤变得稀薄、苦涩、且不易入口。2023-07-03 10:34:221
围炉煮茶的诗句
您好。关于围炉煮茶的诗句:山泉煎茶有怀[唐·白居易]坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。闲坐倒出清凉的山泉水,看着茶粉在火炉上煎煮颤动,随性端起一碗茶,心中念想将这碗好茶寄予爱茶的友人。尝 茶[唐·刘禹锡]生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。清晨在茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽,老茶农将茶叶密封好寄递到才情脱俗的人家。今夜湘江上会升起一轮明月,照见满碗飘香泛花的浓郁茶汤。与元居士青山潭饮茶[唐·灵一]野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。在山野清泉边生起烟火煮茶,炊烟缭绕在白云间,坐在山间边品茶边沉醉于山色美景。岩石下停靠的舟船迟迟不忍离去,伴青溪流水潺潺一直到暮色降临。即 目[唐·李商隐]小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。用小鼎煎煮茶水,面前仿佛看见了曲江池水,绿茶在冒着白泡的沸水里游移,就好似看见白胡子道士在竹林里下棋,又好似看见有人在破蒲扇上提写文字,是记录在慈恩寺南池植树的事情吗?九日与陆处士羽饮茶[唐·皎然]九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。九日那天在山间寺院,东篱边的菊花也泛黄了。世俗的人大多喜欢喝酒,有谁能了解煎煮茶叶的怡人香气呢?希望能够帮到您,谢谢,望采纳。2023-07-03 10:34:301
围炉煮茶聚知己,小饮谈生忆花开。含义
这句话代表着享受贴近自然、古朴恬淡的生活乐趣。顾名思义,指和朋友围在火炉周围,煮着茶,边饮茶边回忆当年花开的时节,各人抒发自己的情怀,或者说各人充分发表自己的感想,表明了享受贴近自然、古朴恬淡的生活乐趣。2023-07-03 10:34:361
围炉煮茶可以申报什么项目
围炉煮茶可以申报项目类别传统制茶技艺及其相关习俗项目。根据公开资料显示,围炉煮茶成为年轻人社交新宠,舌尖上的非遗传承。围炉煮茶,在古代称为茶宴,是朋友间以茶为宴席的一种品茗清谈之举,始于南北朝,兴盛于唐宋,曾被视为文人骚客社交、寄情抒怀的表征。按申报项目类别划分为传统制茶技艺及其相关习俗,茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作,茶的饮用和分享的知识、技艺和实践社交属性。2023-07-03 10:34:561
围炉煮茶用什么壶好
围炉煮茶用玻璃壶好。因为玻璃壶是透明的,我们可以随时看到茶壶内的状况,知道什么时候可以投茶,投入茶叶之后,通过观看茶汤的颜色,就可以知道茶有没有煮好。所以,对于没有煮茶经验的新手来说,用玻璃壶煮茶是最好的选择。需要注意的是玻璃壶散热较快,所以适合现煮现喝。煮茶法煮茶法,是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮,是中国唐代以前最普遍的饮茶法。首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。茶是中国的“国饮”,也是世界三大软饮料之一。据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶法。唐时饮茶开始由粗放走向精工,尤以集历代茶艺精华、著有世界上第一部茶艺专著的陆羽为杰出代表。2023-07-03 10:35:051
围炉煮茶烤水果|正值冬日暖阳时
2023-07-03 10:35:212
围炉煮茶铁炉和陶瓷炉哪个好
陶瓷炉。根据火炉煮茶的用具,采用陶瓷用具能够让茶香充分的发挥出来,弥漫整个空间,陶土本身是耐火材料,高温下不会破裂,安全还能保护桌面等家具。粗陶材质造型古朴,古色古香。铁炉煮出来的茶欠缺茶本身的韵味,味道欠佳。“围炉煮茶”是一种休闲方式,源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。2023-07-03 10:36:061
围炉煮茶是按人算价钱还是按一壶茶算
对于“围炉煮茶”这种新兴的社交和餐饮场景,大多数茶馆都是按照人头收费,同时也提供套餐供顾客选择,根据所包含的餐食种类和数量对应不同的价格,但不论是哪种收费方式,体验一次“围炉煮茶”的价格普遍都不低。2023-07-03 10:36:121
大学生冬日围炉煮茶,条须知
冬日围炉煮茶不建议碳火:橄榄碳/核桃碳不建议不是说这两种碳火品质不好,相反,它们有着自己的优势,橄榄台煮茶口感好,核桃碳容易燃,而且没啥异味,但是它们一个比较较的不建议原因,就是有些贵茶叶:绿茶/黄茶煮茶对于茶叶的选择是非常重要的,绿茶跟黄茶,喝的时候都注重鲜香跟清新,且绿茶不是发酵茶,黄茶只是多了一道闷黄工序,这两种茶都不适合久藏,煮起来真的不好喝放心做碳火:果木炭/菊花碳果木炭有淡淡的清香,对于煮茶时候增添雅致真的非常不错,而菊花碳的优点就是一方面没有烟,其实非常的耐烧,这对于炉子上烤东西确实很不错,并且这两者价格都较为适宜茶叶:白茶白茶的制作工艺是没有揉捻跟炒青这道工序的,很好的保留了白茶的形态同时,所以白茶可以消耗保持在很抵值,这样你煮着喝,就可以很大的把白茶深层物质激发,而且口感甘醇不建议生火:棉花+废纸+树枝上面说的几个东西,都非常不适合用来点燃碳火,而且非常的慢,主要是中间它们燃烧的味道会很呛,整个生火的过程真的太煎熬,时间长,助燃低,大家还是不要试了茶点搭配:香肠虽然说碳炉烤香肠从形式上没有什么问题,可是主要是香肠的味道真的太浓了,盖过了茶香,加上不停的把油脂滴落到碳火中,多少会影响我们煮茶的雅兴放心做生火:固体酒精+煤气灶这两种是较为省心的方式,固体酒精很好用,点燃后放到碳火下面就好了就是需要等个十分钟,有点慢,适合户外。想快的宝子,可以直接把碳放到煤气灶上面,直接助燃,这个快茶点搭配:龙眼这个季节肯定是要烤龙眼的,非常好吃,烤过的龙眼,很甜,吃起来真的美滋滋,大家把龙眼壳微黑,然后那个表皮有些裂开,那就可以吃了呢,哇喔,你们肯定喜欢不建议茶点搭配:薄皮核桃烤起来不好吃,毕竟核桃本身就是熟的,也是干巴巴的,你再烤,也无非是加热了一下,对于核桃本身的口感并没有什么特别大的变化,吃起来就是热的薄皮核桃茶点搭配:红枣虽然很多人都在围炉煮茶的时候放上红枣,但其实红枣即便是烤一会,其实本身的味道也没什么特别,红枣反而更适合用来放到白茶中一起煮,这样味道更好放心做茶点搭配:桔子哈哈,别看桔子酸酸甜甜的,凉凉的好吃,但是桔子烤起来更好吃哟,我也是在烤过之后才感受到烤橘子的美味,酸味的口感会下降,甜度会上升,吃起来很甜心茶点搭配:花生花生真的太适合烤了,不过要选择生的花生哟,它个头小粒,然后经过慢慢的烤熟后,那个味道真的很怀念,主要还是很香呀,水份慢慢蒸发后,花生仁就老美味了不建议茶点搭配:葡萄葡萄不适合烤,葡萄本身就是水份偏多的,而且它皮特别的薄,没几下,就被烤爆了,然后里面的果肉基本也不成样子了,烤起来的葡萄,味道乖乖的不好吃茶点搭配:香蕉烤香蕉真的就没有必要了,你用油渣或者空气炸锅都好吃,但是带皮烤,里面的熟热不好掌控,拨开皮烤,又容易烤不熟里面就焦了,所以很不建议放心做茶点搭配:板栗我想板栗真的是围炉煮茶中的必要茶点,板栗烤过那个味道真的老香了,不过我们要选择那种油栗,就是个头小小的,尖的,平时糖炒栗子选用的那种,这样的烤起来才好吃茶点搭配:甘蔗没想到把,平日里的甘蔗也可以烤的哟,而且烤过的甘蔗,更好吃呀,更甜,大家在烤的时候,要切的短一些,这样更方便摆放,等烤到水份冒泡了就可以吃了,老甜了不建议茶点搭配:草莓烤过,哈哈,烤起来的草莓真的不好吃,甚至应该说很难吃,感觉草莓还是适合常温来吃,烤过的草莓热热的,吃起来味道怪怪的,而且表皮很容易被烤黑茶点搭配:小番茄小番茄同样也不适合烤,主要是番茄这个口味有些特别,其次小番茄里面的水份太多了,皮很容易被烤破,接着,里面的果肉就开始变焦了,都不耐烤放心做茶点搭配:柿子又一个很适合围炉煮茶的美味小烤物,在柿子的选择上,不要选那种太软已经化水的,要稍微选的解释一些的软柿,然后烤的时候,等皮破开,香味出来就可以吃了,别烤太熟茶点搭配:土豆/番薯这两个就不用说了,基本上铐起来怎么都是好吃的,就是别选太大个,土豆选择那种小小的,番薯也是宁愿选长一些,也不要选太大的,不容易熟的呢2023-07-03 10:36:191
围炉煮茶怎么说
家里围炉夜话,一家人其乐融融,谈笑风声。2023-07-03 10:37:182
南京围炉煮茶的地方有哪些
围炉煮茶是今天冬天的网红项目,在冬天来一场氛围感十足的围炉煮茶,非常惬意,那么在南京的哪些地方比较适合围炉煮茶呢?有哪些围炉煮茶的店铺?详情见下文。1、小满艺术空间地址:珍七路103号不老村2号门内100米 老山脚下、不老村中,小满艺术空间就坐落在一片群山环抱之间。极简风的白色外观,门口是一大片花海,有着田园牧歌般的诗情画意。这里不单单是一家咖啡店,更是一家田园料理店。冬天到了,还可以在小院里围炉煮茶,仪式感拉满!煮上一壶热茶,再随意烤点玉米、红薯、花生、橘子,围坐在炉边,谈谈心、聊聊天,半个下午就这样悠然度过~这里每隔一段时间还会有不同主题的艺术展,一边品茶吃美食,一边看展,惬意无边。坐在山间,看日出日落、呼吸着新鲜的空气,心情也被治愈了!热爱田园生活的小伙伴们,一定要来打卡哦~2、茶时WS"TEA地址:鸣羊街15号中式小茶馆——茶时WS"TEA,也是喝茶唠嗑的好去处。他们家秋冬推出了围炉煮茶套餐,龙眼、花生、橙子、橘子、香蕉、柿子、红薯??烤的热乎乎的,吃着暖心暖胃。再配上一壶热茶,冬日氛围感满满~店内环境安静,旧时老城南的气息十足,特别适合静静地坐一下午。 3、沐希小院地址:阿里山路与富春江西街交叉口向北50米路东沐希小院,藏在居民楼里的小确幸,门头不大但里面却别有洞天。茅草屋、亭子、流水??走进庭院,像是隐居的世外桃源。冬枣、橘子、花生、桂圆、圣女果??万物皆可炉烤,食物的香气伴着茶香四溢,让人食欲大开!环境清幽、人少景美,约上二三好友一起围炉煮茶再好不过。4、云林小隐 地址:东关头路颐和隐逸水街酒店太傅楼内坐在秦淮河畔围炉煮茶是种什么样的感觉?来云林小隐感受一把吧!小桥流水、灰瓦青砖,看流水潺潺,感觉时光都慢了下来。三五知己,一壶清茶,香甜的红薯柿子,还有滋啦冒烟的火炉,构成了冬日里的一幅画。2023-07-03 10:37:251
围炉煮茶会把白墙熏黑吗
围炉煮茶不会把白墙熏黑。围炉煮茶烟雾比较小,熏灰的颜色会比较淡,一般情况下熏一年两年的颜色也不会太明显。不使用无烟木炭,以免得将墙面熏黑。2023-07-03 10:37:321
围炉煮茶怎么突然火了
围炉煮茶这种体验模式的走红,对于与茶相关的业态来说是品牌传播和品牌提升的一种很好的方式,年轻人若因这份体验喜欢上茶文化,这便是围炉煮茶最大的意义,但现在“围炉煮茶”的走向却越来越网红化。与偏重商务性的传统茶社相比,围炉煮茶这种方式更加大众化、生活化,且能够给消费者较好的场景感、体验感、氛围感和仪式感,也比较适合在移动互联网时代通过短视频进行传播分享,当下在社交平台获得年轻人欢迎就是因为其更有社交属性。为了迎合年轻人喜好,一些茶馆更是升级了消费场景,在院子里搭建草棚,设有油纸伞、葵扇等拍照道具,有的店里还加入了古风元素,提供唐装、旗袍等服饰,茶点和各类小食也较为丰富,为消费者提供了更优质的社交场景和社交互动。2023-07-03 10:37:381
围炉煮茶的讲究有哪些?
围炉煮茶需要的材料如下:1、泥炉,家里的话小的直径20左右就够了。2、无烟炭,买易燃的和耐烧的两种。3、柿子、生板栗、红薯、龙眼、生花生、红枣、年糕/白糕。4、3年以上年份的老白茶或者黑茶普洱茶,个人更喜爱老白茶,可以把烤好的红枣和桂圆丢进去。5、一个几十块钱的煮茶壶和好看的杯子。6、擅长拍照的好朋友。7、几个舒适的板凳可以让大家围坐在一起聊天。围炉煮茶的讲究:1、尽量挑选户外场所围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于生火且安全性也更高。2、挑选适合煮的茶围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量(一般3-5克即可),投茶量过多容易导致茶汤过浓,且还会使喝茶人出现茶醉现象。4、冷水煮茶,水沸之后再投茶无论是泡茶还是煮茶,都更推荐茶友们使用用沸水高温泡煮,这是因为当水温不足够时,容易抑制茶叶香气,影响茶滋味的溶出速度。5、煮茶时水不要注太满煮茶时我们要注意加到壶里的水不宜过满,一般加到壶具容量的一半或是三分之二的位置即可,水加得太满容易导致沸腾后溢出,可能会使炉火熄灭或是烫到自己。2023-07-03 10:37:571
围炉煮茶有什么讲究吗?
围炉煮茶需要的材料如下:1、泥炉,家里的话小的直径20左右就够了。2、无烟炭,买易燃的和耐烧的两种。3、柿子、生板栗、红薯、龙眼、生花生、红枣、年糕/白糕。4、3年以上年份的老白茶或者黑茶普洱茶,个人更喜爱老白茶,可以把烤好的红枣和桂圆丢进去。5、一个几十块钱的煮茶壶和好看的杯子。6、擅长拍照的好朋友。7、几个舒适的板凳可以让大家围坐在一起聊天。围炉煮茶的讲究:1、尽量挑选户外场所围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于生火且安全性也更高。2、挑选适合煮的茶围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量(一般3-5克即可),投茶量过多容易导致茶汤过浓,且还会使喝茶人出现茶醉现象。4、冷水煮茶,水沸之后再投茶无论是泡茶还是煮茶,都更推荐茶友们使用用沸水高温泡煮,这是因为当水温不足够时,容易抑制茶叶香气,影响茶滋味的溶出速度。5、煮茶时水不要注太满煮茶时我们要注意加到壶里的水不宜过满,一般加到壶具容量的一半或是三分之二的位置即可,水加得太满容易导致沸腾后溢出,可能会使炉火熄灭或是烫到自己。2023-07-03 10:38:131
围炉煮茶需要哪些茶具和配料呢?
围炉煮茶需要的材料如下:1、泥炉,家里的话小的直径20左右就够了。2、无烟炭,买易燃的和耐烧的两种。3、柿子、生板栗、红薯、龙眼、生花生、红枣、年糕/白糕。4、3年以上年份的老白茶或者黑茶普洱茶,个人更喜爱老白茶,可以把烤好的红枣和桂圆丢进去。5、一个几十块钱的煮茶壶和好看的杯子。6、擅长拍照的好朋友。7、几个舒适的板凳可以让大家围坐在一起聊天。围炉煮茶的讲究:1、尽量挑选户外场所围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于生火且安全性也更高。2、挑选适合煮的茶围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量(一般3-5克即可),投茶量过多容易导致茶汤过浓,且还会使喝茶人出现茶醉现象。4、冷水煮茶,水沸之后再投茶无论是泡茶还是煮茶,都更推荐茶友们使用用沸水高温泡煮,这是因为当水温不足够时,容易抑制茶叶香气,影响茶滋味的溶出速度。5、煮茶时水不要注太满煮茶时我们要注意加到壶里的水不宜过满,一般加到壶具容量的一半或是三分之二的位置即可,水加得太满容易导致沸腾后溢出,可能会使炉火熄灭或是烫到自己。2023-07-03 10:38:311
围炉煮茶需要哪些材料和器具?
围炉煮茶需要的材料如下:1、泥炉,家里的话小的直径20左右就够了。2、无烟炭,买易燃的和耐烧的两种。3、柿子、生板栗、红薯、龙眼、生花生、红枣、年糕/白糕。4、3年以上年份的老白茶或者黑茶普洱茶,个人更喜爱老白茶,可以把烤好的红枣和桂圆丢进去。5、一个几十块钱的煮茶壶和好看的杯子。6、擅长拍照的好朋友。7、几个舒适的板凳可以让大家围坐在一起聊天。围炉煮茶的讲究:1、尽量挑选户外场所围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于生火且安全性也更高。2、挑选适合煮的茶围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量(一般3-5克即可),投茶量过多容易导致茶汤过浓,且还会使喝茶人出现茶醉现象。4、冷水煮茶,水沸之后再投茶无论是泡茶还是煮茶,都更推荐茶友们使用用沸水高温泡煮,这是因为当水温不足够时,容易抑制茶叶香气,影响茶滋味的溶出速度。5、煮茶时水不要注太满煮茶时我们要注意加到壶里的水不宜过满,一般加到壶具容量的一半或是三分之二的位置即可,水加得太满容易导致沸腾后溢出,可能会使炉火熄灭或是烫到自己。2023-07-03 10:38:481
什么是围炉煮茶
围炉煮茶是一种休闲方式,源自云南的火塘烤茶,又叫糊米烤茶。实际就是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。当下的“围炉煮茶”则将火塘换成了炭炉,茶则可以有红茶、果茶、奶茶等等,另外还可以烤板栗等一些小零食。2022年秋冬季节,围炉煮茶作为新型产品形态在个别茶馆试行。随着冷空气来临,这一别具仪式感和氛围感的喝茶方式,在全国各地刮起新中式生活方式风潮,成为这个秋冬季节的新晋网红。2022年11月以来,全国以“围炉煮茶”关键词的搜索量同比2021年增长11.7倍,成都、上海、杭州、深圳、苏州、长沙、广州、南京、武汉、厦门等地线上销量最热。围炉煮茶的注意事项:1、尽量挑选户外场所,围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于火且安全性也更高。当火生好之后若是拿到室内煮茶,一定要记得开窗通风,置于密闭的空间里煮茶,很容易引发一系列的安全隐患。2、挑选适合煮的茶,围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。另外,茶友们在制作一些调饮茶时,也要注意搭配禁忌,不要盲目搭配。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量。2023-07-03 10:39:062
围炉煮茶需要的材料
围炉煮茶需要的材料如下:1、泥炉,家里的话小的直径20左右就够了。2、无烟炭,买易燃的和耐烧的两种。3、柿子、生板栗、红薯、龙眼、生花生、红枣、年糕/白糕。4、3年以上年份的老白茶或者黑茶普洱茶,个人更喜爱老白茶,可以把烤好的红枣和桂圆丢进去。5、一个几十块钱的煮茶壶和好看的杯子。6、擅长拍照的好朋友。7、几个舒适的板凳可以让大家围坐在一起聊天。围炉煮茶的讲究:1、尽量挑选户外场所围炉煮茶通常采用的是明火煮茶,因此选择开阔的户外场所,更便于生火且安全性也更高。2、挑选适合煮的茶围炉煮茶所煮的茶也有适合和不适合之分,并不是所有的茶都能拿来一股脑地丢在壶里就能煮。比较适合煮的通常是一些年份茶,如普洱老茶、老白茶、老茶头,稍粗老的普洱茶“黄片”等;反之,鲜嫩至上的茶类,如绿茶,则不适合煮。3、投茶量不宜过多高温烹煮的茶,茶汤浓度通常是清饮的几倍不止,这时就要求我们在煮茶时控制好投茶量,并根据所用茶具容量大小,掌握好茶水比和投茶量(一般3-5克即可),投茶量过多容易导致茶汤过浓,且还会使喝茶人出现茶醉现象。4、冷水煮茶,水沸之后再投茶无论是泡茶还是煮茶,都更推荐茶友们使用用沸水高温泡煮,这是因为当水温不足够时,容易抑制茶叶香气,影响茶滋味的溶出速度。5、煮茶时水不要注太满煮茶时我们要注意加到壶里的水不宜过满,一般加到壶具容量的一半或是三分之二的位置即可,水加得太满容易导致沸腾后溢出,可能会使炉火熄灭或是烫到自己。2023-07-03 10:39:301
什么是围炉煮茶
围炉煮茶是指三两个人用茶具围着炉子煮茶喝。在秋末冬初时,气温开始逐渐降低,人们就会自备茶具、或前往户外茶社或新中式茶馆,生火、煮茶、烤橘子、嗑瓜子等。这一新兴现象就被称为围炉煮茶。新兴的围炉煮茶,其实并不是新鲜事物。煮茶是中国的传统饮茶文化,早在唐宋时期,中国人喝茶就是煮着喝的,将茶叶碾成碎末、制成茶团,饮用时把茶捣碎,加入姜、橘子皮、薄荷等调料一起煎煮,这样煮出来的茶口感十分绵密,深受人们喜爱。2023-07-03 10:39:481
围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节什么意思
这是一句描述团聚欢乐、家庭和睦的诗句,意思是围在炉火旁一起煮茶,聆听茶香袅袅,享受温馨舒适的氛围。同时也表达了对美好时光和幸福生活的喜悦之情。2023-07-03 10:39:552
围炉煮茶英文
围炉煮茶的英文是:Cook tea around the stove围炉煮茶是一种休闲方式,源自云南的“火塘烤茶”,又叫“糊米烤茶”。是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。在云南,火塘在日常生活中十分重要,人们用其取暖照明、烧煮食物,也会直接在炭火上烤食物,此后流行将火塘烤食与烤茶拼合在一起,融入中式元素,受到了年轻人的喜欢。当下的“围炉煮茶”则将火塘换成了炭炉,茶则可以有红茶、果茶、奶茶等等,另外还可以烤板栗等一些小零食。2023-07-03 10:40:221
冬天围炉煮茶的唯美句子
冬天围炉煮茶的唯美句子如下:1、煮茶伴书眠,无事小神仙。2、冬天听雨煮茶,和三五好友相聚。3、围炉夜话,温酒煮茶,在齿尖感受初冬魅力。4、围炉煮茶,轻煮岁月慢煮茶。5、围炉煮茶闻花香,与茶相遇喜相逢。6、国炉煮茶,闲话家常,便是向往的生活。7、秋风起 ,炭炉生 ,三两好友 ,围炉煮茶。8、轻倚流年 ,慢煮生活。9、轻煮岁月 ,慢煮茶。10、择一处清幽,斟一盏芳茗,看天高云淡,听风声涛声。11,灯火照围炉,煮一壶烟雨江南。12、围炉夜话,轻煮岁月,慢煮茶。13、盈盈一水间,清茶一盏寄流年。14、一日得闲一日仙,慢煮闲茶听呢喃。15、围炉煮茶,时光放缓,消磨半日清闲。16、围炉煮茶,好柿花生,轻煮岁月慢煮茶。17、轻倚流年,慢煮生活,清茶一盏,半日悠闲。18、一炉炭火,袅袅茶烟,温杯暖盏,就是一天。19、茶香袅袅,烟火氤氲。一炉暖意,最抚人心。20、时逢深冬,雪落风寒,围炉生火,煮茶漫谈。11、火炉旁的岁月,既暖且慢,无所事事,又恬淡安然。12、生一炉烟火,围一方天地,品世间百味,赴一场欢愉。2023-07-03 10:41:021
冬天围炉煮茶的唯美句子
适合围炉煮茶发朋友圈的文案如下:1、煮茶伴书眠,无事小神仙。2、灯火照围炉,煮一壶烟雨江南。3、围炉夜话,轻煮岁月,慢煮茶。4、盈盈一水间,清茶一盏寄流年。5、一日得闲一日仙,慢煮闲茶听呢喃。6、围炉煮茶,时光放缓,消磨半日清闲。7、围炉煮茶,好柿花生,轻煮岁月慢煮茶。8、轻倚流年,慢煮生活,清茶一盏,半日悠闲。9、一炉炭火,袅袅茶烟,温杯暖盏,就是一天。10、茶香袅袅,烟火氤氲。一炉暖意,最抚人心。11、时逢深冬,雪落风寒,围炉生火,煮茶漫谈。12、火炉旁的岁月,既暖且慢,无所事事,又恬淡安然。13、生一炉烟火,围一方天地,品世间百味,赴一场欢愉。14、人间烟火,围炉煮茶,待岁月入喉,尽是这深冬的温柔。15、冬天的仪式感,就是把时间过得很慢,围炉煮闲茶,看冬雪翩然。围炉煮茶的意思:年轻人中突然蹿红的一种新中式喝茶 一围炉煮茶。"围炉者茶”指的是在茶院或茶室里和三五好友围桌而坐,桌子中间摆上炭炉和茶罐,煮上自己喜欢的茶,周围铁丝网盘空余处放上板栗、粒把、红薯、柿子、橘子等秋冬感十足的烤物。2023-07-03 10:41:271
围炉煮茶什么意思
3-10人不等围在茶台附近,用精致的茶具煮着茶。围炉煮茶还有室内室外之分。室内的围炉煮茶,选址幽静,营造出一种静谧气氛。大家可以坐在温暖的室内,喝茶享用美食的同时欣赏窗外的美景。而室外的围炉煮茶,则别有一番露营的感觉。特别是近几年露营概念非常火爆,这让户外形式的用餐体验更加流行。2023-07-03 10:41:431
冬日围炉煮茶
1. 关于冬日围炉煮茶的诗句 关于冬日围炉煮茶的诗句 1. 关于冬天煮茶的诗词 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。 2. 冬日煮茶 诗词 琴茶【唐】白居易兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?故人寄茶【唐】曹邺剑外九华英,缄题下玉京。开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶【唐】成彦雄岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞【唐】顾况新茶已上焙,旧架忧生醭。旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶【唐】皎然九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶。 3. 关于煮茶的诗句 陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。 白居易的《两碗茶》:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。” 唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。 如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。 一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。 终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。 此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一字至七字诗u2022茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 以下是关于茶的诗: 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。(佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕)。 4. 雪天 煮茶 诗词 1、《和翁灵舒冬日书事三首·其一》——宋代徐照 石缝敲冰水,凌寒自煮茶。 梅迟思闰月,枫远误春花。 译文:在石缝间敲开坚冰汲取泉水,冒着寒冷烹煮着香茶。梅花迟迟未开,使人想起今年是闰腊月,远处的枫叶,红红火火,让人误认是迎春的鲜花。 2、《暮雪》——清代大须 呵笔难临帖,敲床且煮茶。 译文:嘘气使笔融暖,临摹字帖,一边吟诗敲击床板作节拍,一边烹茶,自得其乐。 3、《寒夜》——南宋杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。 4、《山泉煎茶有怀》唐代——白居易 坐酌泠泠水, 看煎瑟瑟尘。 无由持一碗, 寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 5、《晚起》——唐代白居易 融雪煎香茗,调酥煮乳糜。 译文:用融化的雪水煮茶,调和酥油用来煮粥。 5. 关于“煮茶”的诗句有哪些 1.《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》 年代: 宋 作者: 陆游 一州佳处尽裴回,惟有东丁院未来。 身是江南老桑苎,诸君小住共茶杯。 2.《寄题郑尚明煮茶轩三首》 年代: 宋 作者: 刘子翚 过耳飕飕未歇,装怀愦愦俄空。 它日宁逃水厄,会须一访髯翁。 3.《醉太平·风炉煮茶》 年代: 宋 作者: 米芾 风炉煮茶。霜刀剖瓜。 暗香微透窗纱。是池中藕花。 高梳髻鸦。浓妆脸霞。 玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。 4.《奉和袭美茶具十咏·煮茶》 年代: 唐 作者: 陆龟蒙 闲来松间坐,看煮松上雪。时于浪花里,并下蓝英末。 倾余精爽健,忽似氛埃灭。不合别观书,但宜窥玉札。 5.《茶中杂咏·煮茶》 年代: 唐 作者: 皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。 6.《煮茶》 年代: 宋 作者: 方岳 瀑近春风湿,松花满石坛。 不知茶鼎沸,但觉雨声寒。 山好僧吟久,云深鹤睡宽。 诗成不须写,怕有俗人看。 6. 描写煮茶的诗句 茶香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。 铫前黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!作者是中唐诗人元稹,这首诗别开生面,把茶的品质,茶具艺术,品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅,淋漓尽致,堪称千古绝唱。半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆!?蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。 (佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。 (郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。 (王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。 (黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥) 武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。 ——唐·徐 夤溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——宋·范仲淹武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。 ——元·林锡翁桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。——清·陆廷灿御茶园里筑高台,惊蜇鸣金礼数该。 那识好风生两腋,都从著力喊山来。——清·周亮工武夷黄山一片绿,采茶农夫如蝴蝶。 岂惜辛勤慰远人,冬日增温夏解渴。——当代·郭沫若得天独厚大红袍,味到岩茶意气豪。 ——当代·潘主兰。 7. 围炉煮茶一般用什么炉 风炉。原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎,有三足两耳,炉内有厅,可放置炭火,炉身下腹有三孔窗孔,用于通风。上有三个支架(格),用来承接煎茶的。炉底有一个洞口,用以通风出灰,其下有一只铁质的用于承接炭灰。有文字记载表明中国宋代的禅寺也使用过风炉,而风炉传入日本是室町时代的事,据说是有筑前崇福寺的开山和尚南浦昭明从宋朝带到日本的。目前中国传来的风炉宝物已经失传,但是,茶道中的一些风炉仍保持着中国古式风炉的样子,如鬼面风炉、朝鲜风炉、琉球风炉等。这风炉适用于茶、供茶等规格较高的场合。 原文《围炉煮茗,得意之事》 8. 关于“煮茶”的诗句有哪些 1.《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》年代: 宋 作者: 陆游一州佳处尽裴回,惟有东丁院未来。 身是江南老桑苎,诸君小住共茶杯。2.《寄题郑尚明煮茶轩三首》年代: 宋 作者: 刘子翚过耳飕飕未歇,装怀愦愦俄空。 它日宁逃水厄,会须一访髯翁。3.《醉太平·风炉煮茶》年代: 宋 作者: 米芾风炉煮茶。 霜刀剖瓜。暗香微透窗纱。 是池中藕花。高梳髻鸦。 浓妆脸霞。玉尖弹动琵琶。 问香醪饮么。4.《奉和袭美茶具十咏·煮茶》年代: 唐 作者: 陆龟蒙闲来松间坐,看煮松上雪。 时于浪花里,并下蓝英末。倾余精爽健,忽似氛埃灭。 不合别观书,但宜窥玉札。5.《茶中杂咏·煮茶》年代: 唐 作者: 皮日休香泉一合乳,煎作连珠沸。 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。 尚把沥中山,必无千日醉。6.《煮茶》年代: 宋 作者: 方岳瀑近春风湿,松花满石坛。 不知茶鼎沸,但觉雨声寒。山好僧吟久,云深鹤睡宽。 诗成不须写,怕有俗人看。2023-07-03 10:41:501
开个围炉煮茶的店夏天能开吗
开个围炉煮茶的店夏天能开。围炉煮茶是一种休闲方式,源自云南的火塘烤茶,又叫糊米烤茶。是使用屋内烧水或煮饭的火坑里的火,先将土陶罐放在火塘烘烤,然后把米烤香,把茶烤香。围炉煮茶只是一种煮茶方式,所以夏天能开。2023-07-03 10:43:471
关于冬日围炉煮茶的诗句
1. 关于冬天煮茶的诗词 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。 2. 冬日煮茶 诗词 琴茶【唐】白居易兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?故人寄茶【唐】曹邺剑外九华英,缄题下玉京。开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶【唐】成彦雄岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞【唐】顾况新茶已上焙,旧架忧生醭。旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶【唐】皎然九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶。 3. 关于煮茶的诗句 陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。 白居易的《两碗茶》:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。” 唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。 如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。 一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。 终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。 此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一字至七字诗u2022茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 以下是关于茶的诗: 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。(佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕)。 4. 雪天 煮茶 诗词 1、《和翁灵舒冬日书事三首·其一》——宋代徐照 石缝敲冰水,凌寒自煮茶。 梅迟思闰月,枫远误春花。 译文:在石缝间敲开坚冰汲取泉水,冒着寒冷烹煮着香茶。梅花迟迟未开,使人想起今年是闰腊月,远处的枫叶,红红火火,让人误认是迎春的鲜花。 2、《暮雪》——清代大须 呵笔难临帖,敲床且煮茶。 译文:嘘气使笔融暖,临摹字帖,一边吟诗敲击床板作节拍,一边烹茶,自得其乐。 3、《寒夜》——南宋杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。 4、《山泉煎茶有怀》唐代——白居易 坐酌泠泠水, 看煎瑟瑟尘。 无由持一碗, 寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 5、《晚起》——唐代白居易 融雪煎香茗,调酥煮乳糜。 译文:用融化的雪水煮茶,调和酥油用来煮粥。 5. 关于“煮茶”的诗句有哪些 1.《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》 年代: 宋 作者: 陆游 一州佳处尽裴回,惟有东丁院未来。 身是江南老桑苎,诸君小住共茶杯。 2.《寄题郑尚明煮茶轩三首》 年代: 宋 作者: 刘子翚 过耳飕飕未歇,装怀愦愦俄空。 它日宁逃水厄,会须一访髯翁。 3.《醉太平·风炉煮茶》 年代: 宋 作者: 米芾 风炉煮茶。霜刀剖瓜。 暗香微透窗纱。是池中藕花。 高梳髻鸦。浓妆脸霞。 玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。 4.《奉和袭美茶具十咏·煮茶》 年代: 唐 作者: 陆龟蒙 闲来松间坐,看煮松上雪。时于浪花里,并下蓝英末。 倾余精爽健,忽似氛埃灭。不合别观书,但宜窥玉札。 5.《茶中杂咏·煮茶》 年代: 唐 作者: 皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。 6.《煮茶》 年代: 宋 作者: 方岳 瀑近春风湿,松花满石坛。 不知茶鼎沸,但觉雨声寒。 山好僧吟久,云深鹤睡宽。 诗成不须写,怕有俗人看。 6. 描写煮茶的诗句 茶香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。 铫前黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!作者是中唐诗人元稹,这首诗别开生面,把茶的品质,茶具艺术,品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅,淋漓尽致,堪称千古绝唱。半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆!?蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。 (佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。 (郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。 (王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。 (黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥) 武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。 ——唐·徐 夤溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——宋·范仲淹武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。 ——元·林锡翁桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。——清·陆廷灿御茶园里筑高台,惊蜇鸣金礼数该。 那识好风生两腋,都从著力喊山来。——清·周亮工武夷黄山一片绿,采茶农夫如蝴蝶。 岂惜辛勤慰远人,冬日增温夏解渴。——当代·郭沫若得天独厚大红袍,味到岩茶意气豪。 ——当代·潘主兰。 7. 围炉煮茶一般用什么炉 风炉。原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎,有三足两耳,炉内有厅,可放置炭火,炉身下腹有三孔窗孔,用于通风。上有三个支架(格),用来承接煎茶的。炉底有一个洞口,用以通风出灰,其下有一只铁质的用于承接炭灰。有文字记载表明中国宋代的禅寺也使用过风炉,而风炉传入日本是室町时代的事,据说是有筑前崇福寺的开山和尚南浦昭明从宋朝带到日本的。目前中国传来的风炉宝物已经失传,但是,茶道中的一些风炉仍保持着中国古式风炉的样子,如鬼面风炉、朝鲜风炉、琉球风炉等。这风炉适用于茶、供茶等规格较高的场合。 原文《围炉煮茗,得意之事》 8. 关于“煮茶”的诗句有哪些 1.《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》年代: 宋 作者: 陆游一州佳处尽裴回,惟有东丁院未来。 身是江南老桑苎,诸君小住共茶杯。2.《寄题郑尚明煮茶轩三首》年代: 宋 作者: 刘子翚过耳飕飕未歇,装怀愦愦俄空。 它日宁逃水厄,会须一访髯翁。3.《醉太平·风炉煮茶》年代: 宋 作者: 米芾风炉煮茶。 霜刀剖瓜。暗香微透窗纱。 是池中藕花。高梳髻鸦。 浓妆脸霞。玉尖弹动琵琶。 问香醪饮么。4.《奉和袭美茶具十咏·煮茶》年代: 唐 作者: 陆龟蒙闲来松间坐,看煮松上雪。 时于浪花里,并下蓝英末。倾余精爽健,忽似氛埃灭。 不合别观书,但宜窥玉札。5.《茶中杂咏·煮茶》年代: 唐 作者: 皮日休香泉一合乳,煎作连珠沸。 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。 尚把沥中山,必无千日醉。6.《煮茶》年代: 宋 作者: 方岳瀑近春风湿,松花满石坛。 不知茶鼎沸,但觉雨声寒。山好僧吟久,云深鹤睡宽。 诗成不须写,怕有俗人看。2023-07-03 10:43:531
围炉煮茶煮的什么茶
六堡茶。六堡茶属于黑茶类。六堡茶中含有的很多有成分有利于身体健康。在寒冷的冬日,喝上一杯暖暖的六堡茶,不仅可以让身体更加暖和,同时六堡茶还有助于人体消化,可以解油腻。冬季不喜欢运动的茶友可以煮些六堡茶来喝,增强身体里脂肪的新陈代谢。2023-07-03 10:44:021