- 豆豆staR
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秋天合适喝的养生饮品,主要是根据秋天这个季节,因为秋天天气很干燥,容易出现上火的症状。嗯,所以很多人都需要清肺润嗓,所以大家在平常的时候可以喝一些秋天适合喝的饮品,来缓解在秋季出现的这些症状,比如说有以下几种饮品比较合适于秋天的饮用,第一是乌龙茶,乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含有维他命,却特别富有铁钙等矿物质促进消化酶和分解脂肪的成分而且,可以抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪,所以人们赋予了乌龙茶为负热量饮料的美誉,如果长期饮用不仅能够降低胆,而且有助于减肥和健美。第二是秋梨膏,秋梨膏是一种传统的养生饮品秋梨膏是用雪梨添加了一些可以止咳化痰功效的原料所制成的这些原料,可以起到生津止咳祛痰的作用。所以他对于热燥伤精所导致的肺热咳嗽,咳痰,胸闷等都是有很大的一个帮助的。第三可以喝一些黄酒,所谓黄酒也是一种养生的饮料。一般在气温比较低的时候,普遍是在0度左右的时候,黄酒就适宜温着喝,把酒放在酒具中,然后至于大概水温在45度左右的一个器皿中,这个时候喝黄酒不光是暖胃活血酒性。对人体健康拉的也比较快,人也非常的舒服,往里加入一些姜丝或者化霉的话,那是更好了,温饮的黄酒不仅可以感受到浓郁的酒香,酒味会变得更加的柔和,更重要的是在烫酒的过程中一些微量很无好处的甲醇。全糜类的物质也会随之而死,挥发脂类的物质随着温度的升高而翻涌而出,而且热的黄酒,温的黄酒,还有暖胃活血的功效。
- 寻云
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众所周知喝茶对我们的身心都有许多的好处,当然喝茶也不是那么简单的事,其讲究是有许多的,不同的季节,所喝的茶也是不同的,包括不同的人群也是有区别。旧时有句老话,叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,将一年四季适合饮用的茶做了个概括。但世事无绝对,随着气候的变化和个体的差异,其实适合秋季的茶类种类不少,就让我来告诉大家,秋天喝什么茶好。
1.乌龙茶
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
2.白茶
白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。
3.黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,洗头可以去屑止痒。
4.茉莉花茶
初秋,今年新品茉莉花茶上市还不久,正是品饮好时节。
茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
- 侠客
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【红豆百合】缓解女生手脚冰凉!不是所有养生食谱都适合每一个人,这款红豆百合和冰糖炖梨正好相反,适合虚寒体质人饮用,红豆为暖性而百合可以稍稍中和红豆的火力使这道补品在秋季引用不至于上火但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气有所缓解,特别适合北京刚断暖气春天气温又不是那么暖和的日子食用。
【冰糖炖梨】润肺止咳对抗干燥!秋季乾燥并且早晚温差大不及时增减衣服会造成感冒,冰糖炖梨润肺止咳是秋季可以去火的很好甜品,也可以加入蜂蜜等其他调味,不过对于胃虚脾弱本身是寒性体质的人不易多饮否则会造成气血虚弱胃寒。
【银耳枸杞】美白养颜提高免疫力!话说银耳枸杞汤已经不是什么贵重的物品,但是养生效果却不能忽视,女孩子应该多喝的补品,银耳富含丰富的胶原蛋白并且有美白之功效,多喝养颜配上枸杞还有补血提高免疫力之功效。
【果蔬汁】营养健康鲜榨新鲜!秋季是补充维生素的季节,万物抬头发芽我们如果想保持活力也要多食水果,果蔬汁通过将新鲜的时令水果榨汁加入蜂蜜和白水调试是最适合不过的环保、营养、健康饮品,并且对于通便、排毒和减肥有一定功效,但是不同体质的人要选择适宜类型的水果搭配榨汁。
【菊花大枣枸杞粥】枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
【绿豆薏仁鸭汤】大补虚劳滋阴养胃!都说鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的。因此,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说,鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。
【芋头粉蒸排骨】健胃消化营养丰富!最喜爱换吃芋头啦,其实芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
【甜梨双丝】润燥化痰润肠通便!梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,素有“百果之宗”的梨对秋燥症有其独特的疗效。秋季天高气爽,空气中水分减少,此时人们易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等“秋燥”现象。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效,梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。
- 真可云
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1、玉米萝卜大骨汤 玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。 2、煲内注入清水(水量本人看着办,多一些),水开后参加姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟
2、豆苗蘑菇汤 豆苗、口蘑、金针菇(量上本人看着办哦) 备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。 做法: 1、水中放姜片煮,水热后参加口蘑,盖上盖。 3、水再开后参加适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火 要点: 1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。 2、若有现成的鸡汤,能够加一些,呵呵,滋味不要太好哦。
3、冬瓜丸子汤 1.将冬瓜去皮并清洗洁净,切成小方块待用。 2.把剁碎后的五花肉,参加盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧) 3.先将肉丸放置锅中,并参加适量的净水用小火焖煮。 4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,参加调料,撒上葱花盛出即可。 制造要点:捏肉丸时,一定别忘了参加少量生粉,它能够加强肉丸的结实性。坚持其外形,使肉丸不易被煮碎。若嫌费事,直接超市里肉丸也行。
- CarieVinne
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1、橄榄养生茶
由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。
2、菊花茶
菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。
3、山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
4、三鲜茶
虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。
5、二子茶
二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。
- 苏萦
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秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳,相传始于唐朝;是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传;又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。
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1、橄榄养生茶
由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效。橄榄养生茶茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。
2、菊花茶
菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。
3、山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
4、三鲜茶
虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。
5、二子茶
二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。
6、桂花茶
夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。
7、茉莉花茶
茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一种再加工茶叶。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
8、青茶
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
9、牡丹花茶
牡丹花养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。牡丹花能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液循环、防止高血压、治关节痛、风湿痛等功效。准备干牡丹花,茶叶,糖,开水,药店就得卖,取6至7朵牡丹花放入杯中,适量的茶叶,注入大概80度的水,加入白糖,待冷却后就能饮用了,久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,恢复青春活力,牡丹单独泡饮最好,不过也可搭配绿茶冲泡。
10、金莲花茶
金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、养肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。
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1 乌龙茶:
经常喝茶的人都知道春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,适合秋天饮用。乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪,因此也被人们称为“负热量饮料”。
秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。秋梨膏润肺止咳,生津利咽,用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑,对肺热久嗽伤阴者尤佳。
柿霜与茶叶同泡柿霜茶饮料,对肺热、喉痛咽干、口舌生疮等有疗效;柿蒂与茶叶制成柿蒂茶,可治呃逆、百日咳、夜尿症;柿树叶制成柿叶茶,可利小便、通大便、稳定血压、软化血管、消炎。
9 姜苏茶
天气转凉后,胃部容易抽搐,引起腹泻、恶心等症状,身体比较瘦的人,通常胃壁较薄,在气温变化的情况下更容易产生痉挛,导致胃痛和消化不良。因此,“豆芽菜”体型的人要格外注意暖胃、护胃。生姜发汗解表,温中止呕,温肺止咳,紫苏叶,解表散寒、行气和胃,茶有疏风散寒、理气和胃之功,如果有条件,可以早晚喝杯姜苏茶。
- nicf
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绝子明茶,绝子明茶特别养胃,可以养生健脾。
菊花茶。是秋天必备饮品。
还有荷叶茶,荷叶茶大多人都没有喝过,但是也是很养生的。
每个人都有自己爱喝的茶,你可以自主选择。
相信自己是最好的
- mBeta
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秋天喝什么茶最好
一般是乌龙茶,红茶是最好的,对身体很好也能有效地进行日常保健。有时候可以选择多喝茶。多喝茶的好处还是很多的。
1、青茶亦称乌龙茶,最有代表性的是“铁观音”、“大红袍”等产品。由于是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。由此,人们赋予了青茶“负热量饮料”的美名。
2、秋季气候干燥,适宜饮清茶,清茶又叫乌龙茶,是介于绿茶和红茶之间的茶,属于半发酵茶。味甘,苦、微寒。润肤润肺、生津止渴,清茶具有缓解人体干燥,补充水分的功效,秋季饮用最佳。
秋天喝什么茶最好 秋天喝茶的好处
3、秋冬季节气候环境变差,雾霾严重,可以饮用一些清肺的花茶,如桂花茶、银耳茶、橘红茶等。可据自己的口味适当添加蜂蜜。都可以滋阴降火、润肺润喉。
4、乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
秋天喝茶的好处
去血脂,对于心脑血管疾病有很好的治疗作用。还能清除肠道垃圾,有很好的作用。
1、荷兰一项为期15年的研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
2、英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。
3、茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。
- 里论外几
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秋季养生喝什么?用4种常见中药泡水喝,平平安安过一秋
1、黄芪泡水:
有句俗话叫“常喝黄芪汤,防病保健康”。所以黄芪的药用价值是非常高的,黄芪的补中益气效果非常的好。现在已经进入秋天,昼夜温差较大。这样的话人的免疫力和抵抗力非常容易下降,很容易导致生病。所以如果每天用黄芪泡水喝,对于增强身体的抵抗力和免疫力是非常好的能够很好的防止感冒。对于女人来说,用黄芪泡水喝或者煲汤的时候加入黄芪,还具有一定的美容养颜功效。
2、金银花泡水:
金银花非常的常见,具有清热解毒,宣散风热的作用。其实金银花也是一种药用价值非常高的中药材。经常喝点金银花,能够有效的增进身体的免疫力,对于风热感冒具有很好的治疗效果。现在已经进入秋季,天气比较干燥,人很容易出现上火的现象,喝点金银花茶,对于降低体内的火气就有非常好的功效,非常有利于秋季养生。
3、菊花泡水:
很多人如果体内上火的话,都会喝点菊花水来降火。对于那些体内肝火比较旺盛的人来说,喝点菊花茶具有很好的保健养生效果,不仅能够降低肝火,而且还有利于肝脏的排毒和修复。而且金银花还能很好的促进身体内的血液循环,有利于提高新陈代谢速率,对于身体的健康非常有帮助。
4、枸杞泡水
枸杞中含有丰富的维生素和各种微量元素,能够有效的补充身体内所需要的各种营养元素,对于身体的保健养生非常的好,而且枸杞还具有养肝明目的功效。对于女人来说,还能够有助于补足气血,美容养颜,所以经常用枸杞泡水喝,能够很好的增强身体的抵抗力和免疫力,很适合秋季养生。
- 大牛哥
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秋天最适合喝些梨汤,清肺去火,止咳化痰,季节变换的时候是肺最容易有火的时候,梨汤确实可以起到效果
除了梨汤,还可以饮用一些银耳莲子粥之类的,也是滋阴去火的
- cl
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润肺—秋梨膏
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳,是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。秋梨膏有润肺止咳,生津利咽之效,特别适合秋季食用。
秋梨膏还具有一定的药用功效,常用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
做法
原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
步骤:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁;
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起;
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁;
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉;
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
服用方法:空腹直接服用;早餐时加入牛奶、豆浆中饮用;临睡前两勺以温开水稀释后服用。
开胃—酸梅汁
酸梅汁是一种解暑饮品,殊不知也很适合秋天饮用,秋天天气干燥,容易食欲不振,常伴疲劳感,多喝酸梅汁可开胃解渴、祛除身体疲乏感、提神醒脑。并且酸梅汁具有敛肺的作用,用于肺虚久咳,虚热解渴。
做法
乌梅10粒、山楂干25g、桂花3g、甘草3g、冰片糖30g
步骤:
1、将干乌梅和山楂加水泡开
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖
5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
滋补—杏仁茶
《本草纲目》里说,杏仁有镇咳化痰、强劲喉咙气管功能、理肺、润肺、怯风寒的作用。杏仁油苦甜之分,甜杏仁可作休闲小吃,也可做凉菜,偏于滋润,有一定的补肺作用。苦杏仁一般用来入药,并有小毒,不能多吃,苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
杏仁茶茶具有润肺生津,美容养颜的功效,很适合秋季养肺,并且杏仁茶中的糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
做法
原料:杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖
步骤:
1、将大米、糯米混合一起洗净,用凉水浸泡2小时;
2、杏仁用温水浸泡15分钟取出,搓掉黄皮,洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状;
3、凉水入锅,用旺火烧沸,将稀糊倒入锅中,沸腾5分钟即成杏仁茶,随即舀入桶中保温。
4、食用时,将杏仁茶盛入碗中,放上白糖和糖桂花汁便可。
祛湿—红豆薏米汤
秋季虽然干燥,但是夏季的湿热仍滞留在体内无法排出,顺利排出体内湿气可缓解疲劳感,更好的度过金秋时节。红豆薏米汤是有效的排湿排毒的佳品,大家不妨每日饮一杯,清热解毒、排湿养颜。
做法
红豆、薏米、冰糖。
步骤:
1.薏米、红小豆各30g;
2.洗净泡一会;
3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水;
4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟即可。
注意:红豆薏米汤祛湿要长期喝才有效;不要放入米,只需放入红豆和薏米即可;红豆选用赤小豆更好。
明目—胡萝卜汁
在秋天,人们通常会觉得眼酸干涩、眼皮沉重,这是秋季人体正常的现象。而杯胡萝卜汁富含丰富胡萝卜素和维生素A,可祛除眼睛的干涩感,胡萝卜素来有护眼养睛的功效,还能美容养颜。
做法:将适量胡萝卜洗净去除头尾切丁;放入豆浆机中;加入适量温水;按下果汁键即可。
养胃—普洱茶
进入秋季后天气逐渐变凉,忽冷忽热的天气容易对胃肠道产生刺激,致使胃病复发,秋正是养胃的好时机。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
普洱茶的喝法:
1、用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2口香糖大小),加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。
2、再次加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火煮10分钟,倒出第二遍茶汁。
3、把两次茶汁混合在一起,茶渣扔弃。每次要喝的时候,倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水,这样会冲淡茶水,降低效果。当然如果大家本身茶水煮得就很浓,适当加入热开水也是可以的。