CarieVinne -
凉性的。
苦荞茶性凉，味甘，属于一种凉性的食材，其营养价值非常高，中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能，体虚胃寒的人要少喝苦荞茶。
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苦荞茶的副作用：
1、苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
参考资料：苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记-人民网
再也不做站长了 -
苦荞茶是凉性的。
1.苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，建议与山药、茯苓等组方为逍降茶这种中医组方茶饮用。
2.苦荞茶中其中含有的黄酮类物质能够帮助对抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝脏疾病引起的中毒性肝损伤。
3.苦荞茶能够有效抑制皮肤生成黑色素物质，还能够阻碍白细胞增殖产生的蛋白质，在对抗老年斑以及雀斑上的效果是很明显的。
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饮用禁忌
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。
如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；
少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
参考资料来源:百度百科-苦荞茶
牛云 -
苦荞偏寒性，具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
扩展资料
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
参考资料：人民网-苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记
echo -
一、苦荞茶性凉
该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
二、饮用方法
1、苦荞茶加茶叶
苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
2、苦荞茶加酸奶
苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。
3、苦荞茶加大米（小米）
苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。
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苦荞茶的好处：
1.喝黑苦荞茶有降血糖血脂的作用：常喝黑苦荞茶可以降低血糖血清胆固醇，还能防治糖尿病和动脉硬化。
2.喝黑苦荞茶有扩张血管和治疗心血管疾病的作用：黑苦荞茶能够治疗心绞痛、心率失调。
3.喝黑苦荞茶有抗菌抗病毒的作用：苦荞中的桑色素等物质是具有抑菌抗病毒作用的，还能消炎镇痛、治疗各种溃疡。
4.喝黑苦荞茶有防癌抗癌的作用：苦荞中含有的营养物质能够抑制癌细胞的生长。
参考资料：苦荞茶-百度百科
苏萦 -
苦荞茶是凉性的。 苦荞茶性凉，味甘，属于一种凉性的食材。其营养价值非常高，还有很好的清热去火的效果。
苦荞麦的作用：
1、苦荞麦有降血糖血脂的作用：苦荞麦中含有生物类黄酮—芦丁（维生素P）以及丰富的维生素和矿物质，降低人体血液中的血脂和胆固醇，保护心血管，促进血液微循环，有降血糖、尿糖、血脂、益气提神的作用；预防治疗心脑血管疾病有很好的辅助作用。
2、苦荞麦有开胃健脾的作用：苦荞麦中含有淀粉，对胃酸过多有抑制作用；其次还能够开胃健脾，通便润肠。
3、苦荞麦有防止衰老的作用：苦荞麦中含有丰富的维生素，其中维生素E有促进细胞再生、防止衰老作用。
4、苦荞麦有清除体内毒素的作用：苦荞麦中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便，清除体内毒素的良好功效，而且很适合肥胖人群食用，可作为减肥食品。
5、苦荞麦有治疗糖尿病的作用：苦荞麦中的膳食纤维能改善耐糖量，可调节糖尿病人的血糖水平，可作为糖尿病人的食品，辅助治疗糖尿病很有帮助。
6、苦荞麦有美容护肤的作用：苦荞麦中含有油酸、亚油酸，亚油酸有“血管清道夫”的美誉，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。
7、苦荞麦有杀菌消炎的作用：苦荞麦含有生物类黄铜有抑菌和抗病毒作用，因此苦荞麦是良好的消炎杀菌食品，可以用来消炎杀菌，止咳去痰。
8、苦荞麦有清热降火的作用：苦荞麦味苦性平寒，其中含有维生素P，对清热降火的有不错的作用。
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苦荞茶的饮用禁忌：
1、苦荞茶虽对人体健康有保健功效，但是也不能忽视其副作用。苦荞茶可以辅助调节胃酸过多症状，但是苦荞茶偏寒性，所以胃寒或者胃病的人群过多食用，反倒会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
4、如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
参考资料：苦荞茶_百度百科
北有云溪 -
苦荞茶是偏寒性的，属于凉性的。一般体质不好的人最好是不要饮用，针对苦荞茶对于睡眠影响的问题要因人而异，体质不好的人是有一定影响的。
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，建议与山药、茯苓等组方为逍降茶这种中医组方茶饮用。苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状。
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苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2—5倍，锌为1．5倍以上，锰为1．4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
参考资料：苦荞茶-百度百科
小n -
性凉：中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
爱点苦荞麦茶采用的优质苦荞麦生长于三千米的高原地区，纯天然，无公害。药食两用，在世界十大健康食品中名列第五。高原苦荞麦富含芦丁，具有降脂、降压、降血糖，含抑制黑色素生长的尼克酸，具有让肌肤更水嫩，更美白的神奇功效，在东南亚地区热销，掀起一股“荞麦保健热潮”，我公司采用精选苦荞麦原料，使用进口设备，遵循日本、俄罗斯出口标准加工而成，对于降低血糖、血脂，改善心脑微循环，具有一定作用。老年人和糖尿病患者，长期饮用，可改善身体状况，保持身体健康。
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黑苦荞茶是凉性。
苦荞茶性凉，味甘，属于一种凉性的食材，中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。
注意：苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
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扩展资料：
1、生物类黄酮：主要成份是芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。
2、微量元素和矿物质：苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2—5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
3、淀粉：苦荞麦淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0512/c85914-28345199.html"target="_blank"title="人民网——苦荞茶功效多食用禁忌须谨记">人民网——苦荞茶功效多食用禁忌须谨记
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