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世界三大红茶
祁门红茶 Keemun 中国
祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,至东,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。
大吉岭红茶 Darjeeling 印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。
乌巴 Uva 斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。
- 北境漫步
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按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的,可视为优质茶;带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者,尤其是受到农药、化肥污染的,称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善,即为次品茶。
首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。
随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松,色泽杂乱,碎茶,粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物,此类茶视为次品茶或劣质茶。此外,通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。
优质红茶的滋味主要以甜醇为主,小种红茶具有醇厚回甘的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,甚至有异味。
- ardim
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病情分析:
红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
指导意见:
1、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
3 、利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
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滇红是什么档次的茶
中高端档次。滇红茶属于中高档茶品,适宜作为日常口粮茶。滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,滇红系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶为原料制成,其成品茶外形条索紧结、雄壮,汤色红亮,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,口感浓醇,同时具有较高的性价比,适宜日常饮用。茶品特点镇江茶叶中大金针属于其中的一个新兴产品,大金针的制作工艺上与其他的茶叶品种不同,因为它在加工的时候,采用的是里条机械和最先进的加工工艺,而且在原料上也尤为考究。大金针茶叶色泽如黄金,茶味醇厚香浓,用开水冲泡后,其色泽会变的金黄剔透,茶香满屋,饮用后回味无穷,其属于滇红茶中的上等品种。滇红属于高档次的茶,按照等级可分为国礼滇红、贡品滇红、极品滇红、滇红金芽四种。这其中,国礼滇红是等级最高的滇红品种,因为其采用一芽一叶的茶叶手工揉搓而成,外观均匀成针形,香高味醇、滋味浓强,所以国礼滇红也被称为金针滇红。2023-07-02 13:34:141
滇红最好的品种是什么茶
滇红属于红茶类,原产地是在云南省南部与西南部等地区,有一股十分浓郁的的喜爱能过去,茶味比较浓,滇红最好的品种相对来说比较多,例如滇红金针、滇红松针、滇红金螺、红螺、滇红金芽、古树滇红茶等。滇红属于红茶类,原产地是在云南省南部与西南部等地区,有一股十分浓郁的的喜爱能过去,茶味比较浓。滇红最好的品种是滇红金丝,滇红金丝通过采摘单芽,精制而成,形状如丝,也被称之为金丝滇红。滇红最好的品种相对来说比较多,例如滇红金针、滇红松针、滇红金螺、红螺、滇红金芽、古树滇红茶等。1、滇红金针滇红金针也被称之为金针滇红,采用单芽加工而制作,是比较高的一款茶品,相对市场,在相对的同价位下,品质比较优良。2、滇红松针滇红松针和金针滇红是兄妹茶品,由采摘一芽一叶的茶料,加工制造而成,市面上的价格相对要比金针低,但是口感却比较好。3、滇红金螺、红螺滇红金螺通过采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,加工制作而形成,形状好像螺,性价比相对来说较高。4、滇红金芽也被称之为金芽滇红,通过采单芽加工制作而成,级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也比较好。5、古树滇红茶古树滇红茶属于红茶的一种,茶叶的颜色有一点偏黑色,茶品级别无要求,制作的工艺是比较特别的。2023-07-02 13:34:311
滇红金芽属于什么茶
滇红金芽属于红茶类,是云南红茶中的精品,色泽乌黑油润,芽叶硕大肥嫩,我国的滇红金芽广受欧洲和日韩等国家和地区的消费者青睐,滇红金芽从名称上来看,就知道产自云南,主要产区在澜沧江沿岸临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地,这些地区属于高海拔地区,临近澜沧江水源丰富,湿度适宜,为茶树生长提供了充足的条件。滇红金芽属于红茶类,是云南红茶中的精品,色泽乌黑油润,芽叶硕大肥嫩,我国的滇红金芽广受欧洲和日韩等国家和地区的消费者青睐。滇红金芽从名称上来看,就知道产自云南,主要产区在澜沧江沿岸临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地,这些地区属于高海拔地区,临近澜沧江水源丰富,湿度适宜,为茶树生长提供了充足的条件。滇红金芽的功效与作用滇红金芽含有丰富的氨基酸和维生素,适量饮用能够健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压,而且滇红金芽性质温和,可以改善身体血液循环,提高人体免疫力,还具有安神补气、养肝护脾等功效。滇红金芽茶怎么喝滇红金芽的制作需要经过采摘、萎调、揉捻、发酵、烘香等五道工序,先将采摘好的新鲜茶叶摊晾,已蒸发叶面的水分,然后进行揉捻,将鲜叶搓成茶叶条型,微微卷曲,再将揉捻好的茶叶铺好盖上厚布进行发酵,最后高温烘制,使水分全部析出。滇红金芽可以进行七泡,将茶叶放在杯中,倒入90℃以上的热水冲泡,盖上杯盖5秒钟,香气浓郁,茶汤甘甜,第三、四泡需要泡制7秒,第五六泡,12秒出汤为宜,第七泡,加盖焖泡。2023-07-02 13:34:401
滇红金芽如何泡 滇红金芽怎么泡
1、选水。冲泡滇红金芽茶,需要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡金芽是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具。推荐选用白瓷盖碗来冲泡滇红金芽茶,因为盖碗不吸茶味、不夺茶香,最能冲泡出金芽茶的真味。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶,一般投茶5-6g为宜,水温在90度以上。3、冲泡。滇红金芽的冲泡茶水比一般是每20~30ml水搭配1g的茶叶,先洗茶一次,再重新注水,前面四遍水都需要快入快出,不宜闷泡,从第五遍水开始,可以适当闷泡,延长出汤的时间。2023-07-02 13:34:591
滇红金芽的正确泡法滇红金芽怎么泡好喝
1、首先准备好茶具,一般是用玻璃杯来冲泡滇红金芽,再烧水。2、水开之后,用沸水烫洗玻璃杯。3、再取三克左右的滇红金芽茶,投入到杯子里面。4、然后冲入热开水,润洗一下茶叶,几秒后就将水倒掉。5、再次冲入热开水,水的温度在85-90度就行,15秒出汤。2023-07-02 13:35:061
滇红茶金芽怎么泡滇红茶金芽如何泡
1、烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。2、闻香观色。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。3、品饮尝味。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。4、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。2023-07-02 13:35:121
滇红茶属于什么档次
它属于高档次的红茶。根据饮茶人网查询,滇红茶属于完全发酵的红茶。它以泡制后浓郁的香气、醇厚的滋味和美丽的茶叶外观而享誉全球。根据品质等级,滇红茶可分为国礼滇红、贡品滇红、极品滇红、滇红金芽四种。其中最高级别的是国礼滇红,它采用一芽一叶的茶叶手工揉搓而成,外观均匀成针形,香气高雅、味道浓厚,被誉为金针滇红。相比之下,贡品滇红则是滇红茶中最畅销的品种。它选用一芽一叶的茶叶在室内匀撒薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成,外观条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,口感滋味浓厚鲜爽,是国家外事礼茶。极品滇红则在香气和口感上略有一些刺激性,而滇红金芽则是口感比较平和,而且受到大众的欢迎,具有鲜爽回甘的特点。2023-07-02 13:35:451
滇红大金芽属于什么茶
你好:金芽滇红属于红茶,具体的说是云南特产的红茶,简称“滇红”。金芽滇红,说明这种茶用料讲究多用嫩芽经系列工艺制作而成,品相好呈浅黄色。喝起来,味道香浓还有一丝丝甜。不过有一点值得注意:金芽滇红,名称上多是商家为好销售,而起的一个名字。大可不必在意,买茶一定要先尝后买,不要被名字吓着了,呵呵。想喝好茶,可以找我哦!呵呵……2023-07-02 13:36:061
云南滇红金芽一号二号,哪个好
云南滇红金芽一号好。1、口感方面。云南滇红金芽一号的口感细腻顺滑,要比二号好。2、香味方面。云南滇红金芽一号的香味非常绵密,而且有一股淡淡的发酵味道,非常好。所以云南滇红金芽一号好。2023-07-02 13:36:151
滇红茶的功效与作用是什么?
1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。3、解毒功效:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。扩展资料:滇红茶的种类1、滇红金针也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。2、滇红松针该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。3、滇红金芽也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。参考资料来源:百度百科-滇红茶2023-07-02 13:36:241
滇红有什么功效?
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。 滇红的品饮多以加糖加奶调和的饮用为主,加奶后香气滋味依然浓烈。 只要不是空腹喝即可,时间根据个人喜好为易。2023-07-02 13:36:443
滇红工夫茶介绍 滇红工夫茶品质特征
通常我们大家很多人都是非常喜欢喝茶的,同时喝茶对我们的身体也是有非常多的好处的,但很多人不了解滇红功夫茶,那么滇红工夫茶介绍?滇红工夫茶品质特征? 滇红工夫茶介绍 老一辈人熟知的1939滇红工夫红茶,很多人可能已经不记得了1939滇红工夫红茶的原初味道,但是现在的1939滇红工夫红茶还是保留了不少他的最初的味道,历久弥新,对于1939滇红工夫红茶的爱好者对于这些一定是如数家珍。1939滇红工夫红茶香高味纯,形美色艳,品质独特,可与印度、斯里兰卡红茶媲美,成为中国名茶。据说戴维斯的君主英国女王曾把“滇红”盛在透明器皿中,奉为观赏之物。1959年以后,滇红物级工夫茶被国家定为外交礼茶,指定由凤庆茶厂独家定型定量生产。1986年,英国女王访云南时,凤庆生产的“滇红工夫茶”金芽茶珍品又被作为国礼,送给女王。滇红工夫茶品质特征 滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。滇红工夫茶产地是哪里 滇红茶是世界著名红茶品种,滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。好的滇红茶口感温润甘甜,蜜韵淳香,目前好的滇红茶原料都是来自最著名的产地——临沧凤庆,南茗佳人红颜是选取云南特有的大叶种茶作为原料,精选单芽芽孢制作,芽孢的珍贵之处很容易理解,如果一棵树按照一芽二叶标准采摘可产茶十斤,但按照芽孢标准,只能产一斤,严格挑选单芽,经凤庆当地拥有三十年制红茶技艺的红茶发酵老师傅制成,好原料加好工艺,造就滇红极品。滇红工夫茶价格 滇红工夫红茶价格不固定,有不同的等级区分,不同等级的滇红工夫红茶价格不同。滇红工夫红茶等级分为特级、一级、二级、三级等,质量等级越高,价格也就越贵。特级滇红工夫红茶100克规格的88元-128元/袋。380克的158元/袋。500克的零售价240元-300元每斤不等,也有价格更高的。一级滇红工夫红茶散装价格有50-80元每斤的,也有130-198元每斤的,价格高低不等,有贵的,也有便宜的。2023-07-02 13:36:501
滇红金芽如何泡滇红金芽怎么泡
1、选水。冲泡滇红金芽茶,需要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡金芽是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具。推荐选用白瓷盖碗来冲泡滇红金芽茶,因为盖碗不吸茶味、不夺茶香,最能冲泡出金芽茶的真味。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶,一般投茶5-6g为宜,水温在90度以上。3、冲泡。滇红金芽的冲泡茶水比一般是每20~30ml水搭配1g的茶叶,先洗茶一次,再重新注水,前面四遍水都需要快入快出,不宜闷泡,从第五遍水开始,可以适当闷泡,延长出汤的时间。2023-07-02 13:37:161
滇红金芽怎么泡 滇红金芽如何泡
1、选水。冲泡滇红金芽茶,需要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡金芽是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。 2、茶具。推荐选用白瓷盖碗来冲泡滇红金芽茶,因为盖碗不吸茶味、不夺茶香,最能冲泡出金芽茶的真味。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶,一般投茶5-6g为宜,水温在90度以上。 3、冲泡。滇红金芽的冲泡茶水比一般是每20~30ml水搭配1g的茶叶,先洗茶一次,再重新注水,前面四遍水都需要快入快出,不宜闷泡,从第五遍水开始,可以适当闷泡,延长出汤的时间。2023-07-02 13:37:341
滇红茶有地域和品种的讲究吗?
国礼滇红 首先,第一个品种国礼滇红,其品质是非常高的,而这也与它采用的原料以及加工工艺是有关系的。那么国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状,外观匀整成针形,所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。 当然,滇红金针讲究的选料,才会造就它如此独特的品质,其特征表现为,芽尖茶色金黄鲜明,麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳;冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。 2、极品滇红 其次,第二个品种极品滇红,其也叫滇红金丝,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成,采用全手工制作而成。极品滇红香气高雅持久,韵味无穷。 极品滇红特有的品质是非常难能可贵的,让人品上就会被其慢慢吸引。其外观鹅蛋黄,茶芽细嫩完整,松软,无碎末,满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长,蜜香味,茶汤琥珀色,纯净。3、贡品滇红 再次,第三个品种贡品滇红,其也就是滇红的简单划分,在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现,所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。4、滇红特级礼茶 另外,最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制。凤庆产茶历史悠久,有树龄800年以上的山茶树。 滇红特级礼茶以采摘凤庆大叶茶一芽一叶和少量初展的一芽一叶,经室内匀撒薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。是国务院定位国家外事礼茶。 以上就是关于滇红茶的品种划分的介绍,相信大家看了后会有所了解了。而滇红原本只分为滇红工夫茶和滇红碎茶,但是市面上销售的滇红茶名称都各有区别,学会分辨购买的时候也心中有数。2023-07-02 13:37:454
滇红金芽怎么泡
1、选水。冲泡滇红金芽茶,需要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡金芽是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具。推荐选用白瓷盖碗来冲泡滇红金芽茶,因为盖碗不吸茶味、不夺茶香,最能冲泡出金芽茶的真味。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶,一般投茶5-6g为宜,水温在90度以上。3、冲泡。滇红金芽的冲泡茶水比一般是每20~30ml水搭配1g的茶叶,先洗茶一次,再重新注水,前面四遍水都需要快入快出,不宜闷泡,从第五遍水开始,可以适当闷泡,延长出汤的时间。2023-07-02 13:38:031
野坝子和滇红金针哪个茶好
滇红金针好,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。2023-07-02 13:38:116
滇红金芽如何泡
1、选水。冲泡滇红金芽茶,需要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡金芽是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具。推荐选用白瓷盖碗来冲泡滇红金芽茶,因为盖碗不吸茶味、不夺茶香,最能冲泡出金芽茶的真味。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶,一般投茶5-6g为宜,水温在90度以上。3、冲泡。滇红金芽的冲泡茶水比一般是每20~30ml水搭配1g的茶叶,先洗茶一次,再重新注水,前面四遍水都需要快入快出,不宜闷泡,从第五遍水开始,可以适当闷泡,延长出汤的时间。2023-07-02 13:38:241
滇红茶金芽怎么泡 滇红茶金芽如何泡
1、烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。2、闻香观色。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。3、品饮尝味。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。4、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。2023-07-02 13:38:311
滇红茶金芽如何泡 滇红茶金芽怎么泡
1、烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。 2、闻香观色。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。 3、品饮尝味。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。 4、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。 5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。2023-07-02 13:38:491
滇红茶金芽如何泡
1、烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。2、闻香观色。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。3、品饮尝味。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。4、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。2023-07-02 13:38:561
滇红茶金芽怎么泡
1、烹水沏茶。当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。2、闻香观色。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。3、品饮尝味。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。4、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。5、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。2023-07-02 13:39:021
喝红茶前吃几粒茶会甜叫什么
喝红茶前吃几粒茶会甜叫滇红金芽红茶。因为滇红金芽红茶喝着是回甜的,吃几粒茶会甜是因为滇红金芽的茶籽也是甜的,所以喝红茶前吃几粒茶会甜叫滇红金芽红茶。金芽滇红是一种上等茶叶。2023-07-02 13:39:091
大金牙是什么茶 大金牙茶的介绍
1、“大金牙”红茶其实就是我们“滇红大金芽”,这种茶叶选用的是大叶种,摘取的时候只要芽头,经过萎调、揉捏、发酵、干燥等成分制作而成。滇红大金芽非常的粗壮、肥嫩,苗峰也是非常的匀整,给人的感觉非常的舒服。 2、滇红大金芽在冲泡之后茶汤的颜色是红亮的,并且比较的晶莹剔透,呈琥珀色。口感比较的甘甜,入口是非常的浓郁且柔和的,回甘时间比较久,饮用后口齿留香。而且,滇红大金芽比较耐泡,性质也比较的温和,大众都可以引用。 3、除了口感之外,滇红大金芽的功效也是很不错的,它有着很好的利尿作用,帮助排除身体中的乳酸、尿酸和多余的盐分;同时还可以帮助消炎杀菌,使用滇红大金芽茶水漱口还可以预防感冒、预防蛀牙;同时,滇红大金芽还有着延缓衰老、降血压、降血脂的功效。2023-07-02 13:39:151
滇红茶有哪些品种
滇红茶品种如下:滇红茶是云南红茶的总称,滇红茶根据制法的不同分为红碎茶、工夫红茶两种,而根据原料以及感官的不同,分为晒红、滇红金丝、滇红金针、滇红金芽、滇红金螺、滇红金针、滇红宝塔、经典58等,其次,滇红茶素以“形美、色艳、香高”而著称,十分适宜秋冬之季饮用。2023-07-02 13:39:231
滇红工夫茶的外形特点 滇红茶孕妇能喝吗
滇红功夫茶在市面上是很常见的,并且喝过的人也是非常多的,但很多人不会分辨茶叶的外型特点,那么我们便要了解一下滇红工夫茶的外形特点?滇红茶孕妇能喝吗? 滇红工夫茶的外形特点 滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。滇红工夫茶等级划分为特级、一级、二级、三级,不同等级的滇红工夫茶有不同的特点。滇红茶孕妇能喝吗 孕妇是可以喝红茶的,但是冲泡的时候不能过浓和饮用次数过多,因为饮用的次数过多会导致孕妇和胎儿都太过兴奋,对胎儿的生长发育不好,对胎儿就会产生危害。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与铁离子结合成为一种不溶的鞣酸铁物质。如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。建议如果喜欢喝红茶的孕妇们,可以适量喝点淡点的红茶,因为淡红茶可以促进血液循环,帮助消化,对胎儿的生长发育也有好处。红茶属于全发酵茶类,其茶汤以红色为主,同时红茶也有很好的保健作用,一般人都适用,孕妇可以喝红茶的。滇红茶和金骏眉哪个好 云南滇红与金骏眉为分别为两种特质的红茶,各具优势,没有直接好坏,滇红是采用云南大叶种为原料制成,其干茶肥硕紧实,色泽乌润,汤色红艳,口感浓醇,蜜香馥郁,而金骏眉是采用小种芽头为原料制成,其干茶条索紧结,金黄黑三色相间,汤色金黄透亮,口感香甜。滇红茶属于大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,叶底红匀嫩亮。金骏眉优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,是由正山小种红茶第二十四代传承人在传统工艺的基础上通过创新研发出来的新品种红茶。滇红茶则产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。所采用的的是传统的红茶制作工艺而成。滇红茶属于什么档次 滇红是高档茶,分为国礼滇红、贡品滇红、极品滇红、滇红金芽四种。国礼滇红是等级最高的滇红品种,香高味醇、滋味浓强,价格在1000~2000元左右一斤。贡品滇红是滇红茶中的畅销品,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,价格在800~1000左右。极品滇红香气鲜爽,滋味富有刺激性,价格与贡品滇红相同。滇红金芽香高韵长,鲜爽回甘,比较迎合大众口味,价格在200~800元左右一斤。滇红属于高档次的茶,按照等级可分为国礼滇红、贡品滇红、极品滇红、滇红金芽四种。2023-07-02 13:39:441
滇红金芽金豪金丝有什么不同
原料不同,工艺都是一样的2023-07-02 13:39:531
中茶大金芽和凤牌哪个好喝
凤牌口感好。凤牌口感清甜,用95℃的热水冲泡,采用茶水分离冲泡。云南凤牌滇红,生产商是云南滇红集团股份有限公司,简称滇红集团。大厂大品牌,质量还是比较稳定有保障的。中茶大金芽是红茶,适量饮用能够健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压等等,对身体健康是有好处的,而且性质温和,适宜大众饮用。大金芽为云南滇红茶的一个细分单品,是采摘云南大叶种嫩芽制成,因茶品茶毫丰富,通体呈现金黄色,因此得名大金芽。滇红大金芽主要产自凤庆、保山、云县等地,其茶外形粗壮肥硕,金毫丰富,冲泡之后,茶汤金黄明亮,口感浓醇,醇厚饱满。2023-07-02 13:40:011
滇红茶特级金芽与极品金芽的区别是什么?
没区别。要说有区别就是价格有区别。2023-07-02 13:40:101
懂茶的朋友,请问这是什么红茶啊?
金针滇红2023-07-02 13:40:171
金芽滇红怎么泡
1、取茶:将茶荷置于电子秤上,称取6克红茶(100ml—150ml盖碗取茶3—5克即可),将茶荷中称好的倒入盖碗。2、洗茶:冲泡红茶水温控制在80~90℃较为适宜,水温80℃时,倒入杯中即入即出,洗茶一次。3、冲泡:热水需沿着盖碗边缘缓缓注入杯中,让热水逐渐浸没茶叶,切忌直接将水柱冲淋在茶叶上。4、分杯:将通透如琥珀的红茶茶汤倒入品茗杯,即可享受红茶的细腻温婉,馥郁蜜香。扩展资料:冲泡次数与方法1~4泡:水温80℃,高扬旋转注水,即入即出,无需闷泡。5~8泡:水温85℃,高扬定点注水,每泡闷5~10秒后出汤。9~12泡:水温90℃,低冲定点注水,每泡闷20~30秒后出汤。13泡起:水温90℃,低冲定点注水,闷泡时间依次递增10秒。如13泡闷泡30秒出汤,那14泡闷泡40秒出汤,依次类推。参考资料来源:百度百科-泡茶2023-07-02 13:40:381
红塔集团出品的老树金芽茶叶价格
茶叶的价格看茶叶的品质和等级,价格自然不一样。通版包装满大街都是,或者有钱谁都可以定做。品牌有钱谁都可以注册。包装里面装什么品质的茶都有可能。所以,看包装看不出什么。只有品了才能给出价格区间。2023-07-02 13:40:471
金芽的应用举例
1、唐代皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗句:“越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。”2、霍山金芽 ,老树金芽, 霍山黄芽炒制技术,分炒茶(杀青和做形)、初烘、摊放、足火、摊放、复火等过程。炒茶用小芒花扫帚,分生锅和熟锅,生锅起杀青作用,炒时扫帚要在锅中旋转并轻巧地挑动叶子,兼用手辅助抖散,避免产生闷味或不匀。熟锅起做形作用,炒时要炒中带轻揉,使叶子皱缩 成条。初烘至六成干,摊放1~2天,叶片变黄,拣去红梗老叶等杂物;再上烘至八、九成干,任其回软1-2天,最后进行一次烘焙。普洱金芽,滇红金芽勐海金芽,班章金芽特级金芽金芽红茶,金芽黄茶金芽陈香,金芽龙井,外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。2023-07-02 13:41:061
记忆中最好喝的茶是什么味道?
很高兴看到您的问题并且作答: 看到这个问题,突然很有感触,记忆中最好喝的茶是什么味道?这让我的脑海浮现有段时间因为工作压力太大,后来辞职一个人去云南的那几天时光。驱车开上海拔几千米的高原,在绵延不绝的大山里随处可见云南大叶种古茶树。都说茶是大自然给予人类的馈赠,从古自今人们方方面面都离不开茶,我是喜欢喝茶的,中国六大茶类里的茶叶喝过不少,让我感觉记忆中味道最印象深刻的还是去云南的时候,在一茶馆里喝的一款滇红。 说到滇红,喜欢喝茶的人一听就知道是云南那边的红茶,而云南红茶哪里的最好呢?当然要属有着世界滇红之乡的凤庆红茶。 记得那会一个人从云南的大山上下来,饥渴难耐,走进一个茶馆老板随即泡了一杯云南的滇红给我喝,端在手上时就闻到浓浓的果蜜香,细细的啜上一口,那股蜜香更是让人忍不住想再来一口。老板看我陶醉的样子笑了起来,年轻人这茶怎么样呀?我急忙回复“好滋味”。 老板说:“ 在城市里是很难喝到这种来自真正大山的古树红茶的,一是现在的茶叶市场太混乱,有钱不一定能喝到货真价实的茶;二是城市的生活节奏太快,很难有那份闲情雅致静下心来,好好地喝一杯茶。市场的需求,让茶叶变成很多的衍生品 ,大家更倾向于喝那种茶即开即喝的茶饮料,而真正的茶滋味是需要静下心好好地让水浸泡过每一根茶叶 ”。 老板的话语令我若有所思,起身要离开之前我问老板:“刚刚我们喝的是什么茶?”老板说“云端蜜芽”。云端蜜芽,这个名字听着很舒服,这茶滋味也是让人感觉很舒坦的感觉,于是我把这份舒坦打包放进行李箱,便启程回城了。 这便是我记忆中最好喝的茶的味道,是满口蜜香,也是一种喝起来舒坦的感觉。 茶啊是所有叶子中最聪明的叶,而且所有茶都是好茶。各其其美,在从事茶工作十几年的岁月里喝过多少茶真的记不清数不清了,按每天一杯茶算起的话也喝了近上万杯茶。但不是所有茶都会留在记忆中,尤其像我们这样天天喝茶的来讲能有记住的茶都不会是一般类的茶,其中有几个茶确实会念念不忘,说一个大概在几年前,老师做的有款古树熟茶,第一入口纯香,纯净高贵,毫无混杂。完全是不同于其它熟茶,浓浓的滑,清清淡淡的甜香味,到喉咙之后无比干爽清凉,有米汤味儿。爱不释手,尤其熟茶多,但是熟茶能有这样的境界真的少之又少,这些年一直在选择这样都熟茶。 非常感谢小助手的邀请!上学时就接触茶,但那是不懂功夫茶不懂茶道!那时喝绿茶多,大缸子泡茶,就感觉颜色挺美,绿绿的,很清香,茶叶泡开后一个一个嫩芽很漂亮,忍不住它的诱惑就喝了一口,味道并不像我想象中的那么美,而是苦涩的,毕业后放弃了所学专业从事了茶行业,才知道苦涩是正常的, 慢慢的知道了咱们中国茶文化博大精深,现在茶就成了我生命离不开的伙伴! 喝茶本身一件好事,不但能陶冶情操,而且对身体 健康 有一定的作用。喝茶也是我们中国的传统,当客人来时必然是用茶水相待。 每年我们都要采茶制茶,有些茶商也会带一些其它茶类过来喝,所以现在也会时不时会喝到其它茶类,但喝来喝去还是觉得普洱茶好喝,特别是古树茶。不管茶香还是口感都是其它茶不能满足的。喝茶本来就是 健康 为主,我觉得不管什么茶,第一要求就是茶叶必须是生态自然的,无农残!其次就是口感方面的挑选。 喝过记忆中最深刻的味道,记得那是一个夏天的一个大下午,和一群小伙伴刚在干完活长辈把我们叫过去喝茶,那也算是我第一次正真的感受到茶奇妙的魅力,从此迷恋上了这神奇的味道。 记得很清楚当时泡的是素有“茶中状元”美誉的大红袍,在武夷岩茶更是岩茶之王。滋味口感醇厚,有明显的“岩骨花香”,尤其是那浓浓的花香味,冲泡大红袍时,那浓郁的花香味就很快地弥漫开来,闻茶杯留香,花香中夹着火香味,令人痴迷,入口甘爽滑顺...... 毫无疑问第一想到的就是茅根草,茅根草也叫茅草根,主要就是长于路旁、田间、丘沙地、山坡、草地上、马路边。小时候经常去采摘这种东西然后拿回家泡茶喝,是每个夏天消暑的好东西,现在长大了倒是不常见也没喝过了,现在想想还真是有点怀念。茅草根也是一种药材,能够清热,利尿。 这个问题问得好,又不是很好,因为回答问题的人不免存在推销的成分。 就我个人来举例,在我记忆中没有哪种茶可以说是最好喝的,因为每种茶都有自己各自的特色,各有千秋,不能一概而论,好茶喜欢就足够了,拿出来非要比个高低纯属是多余的。 当然我个人喝得比较多的还是滇红类茶叶,这并不是因为滇红茶比别的茶好到哪里去,我喝滇红茶较多的原因有两个: 一是个人就是凤庆(滇红之乡)本地人,家里世代都是茶农,卖得最多的茶叶也属滇红,潜移默化的也就喜欢这款茶,对我来说,喝滇红喝出来的是家乡味道。 第二是滇红茶价格实惠,滇红没有像普洱茶一样炒到天价(普洱茶达到这个价格自然有其独特之处,但不可避免有炒的成分),一直不温不火却也无可替代。 很多人可能买滇红茶没买对地方,有的可能价格高得有点离谱,但有的可能价格压得很低,茶叶也很漂亮,但这种茶极有可能添加色素,并且是劣质茶做的滇红,此类茶口感欠佳,喝了也可能会带来一些 健康 问题。大多数人买茶的时候会拿这两个价格来做对比,但要保持理智,明白一分钱一分货的道理。 滇红茶怎么购买呢?比如大家所喜欢的大金针、金芽、金典58之类,网上售卖价格有高有低,如需购买最好去大牌旗舰店,或者联系信得过的当地茶农,茶农做的基本手工茶,卫生方面还是信得过的,价格相对也不会很高。 白鸡冠特点,叶芽奇异独特,叶色淡绿带白,叶芽弯弯绒绒,类似白锦鸡头 上的鸡冠,故得名“白鸡冠”。其汤色亦如武夷岩茶检黄明亮,入口齿颊留香,回甘隽永,神清目朗。 绿野仙踪 记忆中喝过最好喝的茶是2013年春在武夷山喝到的头一年的一款雀舌,那天早上刚喝完稀饭,朋友带我去一个店里喝茶,从正岩奇丹开始一直喝到牛栏坑肉桂,我朋友喝到马头岩肉桂就已经喝不动了,店老板看我挺能喝的,拿出来一泡雀舌,轻焙火的,汤色浅黄透亮,不像之前喝的七八个茶都是汤色红艳的足火茶,这款雀舌一入口,立马愣了,茶汤在口腔中如同活过来的一样,又似山间清泉在口腔中缓缓流淌,茶汤活性太高了,比这么多年喝过的那么多极品好茶都牛得多,啥冰岛,薄荷糖,曼松,老班章,牛肉,马肉,古井老枞,还有几十年的老普洱的茶汤跟这雀舌比起来活性就远远不够了,店家说这泡茶的零售价是五万,每年的产量也很少,后来也喝了各种极品好茶,但是都无法跟这泡雀舌相媲美。只有一次,我一朋友无意中喝到了母树大红袍,他跟我形容的口感就跟这泡雀舌一样,我说你值得了,这种茶都是可遇不可求,非常罕见,爱茶之人一生中遇到一次就足够了。2023-07-02 13:41:191
云南风庆滇红半曲金芽红高香茶味道怎么样
喝了才知道!!!“一碗茶普洱”2023-07-02 13:41:281
金芽滇红的泡法?要泡多久,用多少度的水啊
泡的方式很多,我的烂习惯是这样的:盖碗的话,先温杯,取4g左右茶叶,置于盖碗中,沸水歇两分钟,直接冲,第一道快速洗茶,第二道先注水约三分之二,剩下三分之一缓慢加满,盖上碗盖,加水一圈,闷十秒左右出汤,前五道出汤时间差不多,后面出汤时间可稍长些。也有些人喜欢洗茶完后第一道泡时间稍长些,欣赏汤色和香气,第二泡十秒出,品尝口感。滇红用开水冲之能提高香气,芽多的建议水温稍稍降低,90度左右即可以上属本人懒人泡法,不可作为茶艺表演,说错勿怪。2023-07-02 13:41:371
滇红茶苦吗
品质好的滇红金芽显露,是细嫩的,洗茶也会造成滋味成分的损失。第一泡是很香的。如果比较不那么细嫩,洗也没关系,出汤要快,一手拿壶,一手准备出汤。出来的水应该是黄色,表明内含物很好的保留了。红茶泡久了都会苦,特别是前几泡。 有味道????????????如果不是的话:1.可能过期了2.可能制作出来在时候色素加多2023-07-02 13:41:461
泡祁门红茶的水温是多少度合适?
红茶的汤色红亮,口感醇甜可口宜人。但是往往很多朋友冲泡红茶发现,红茶是一种有性格的茶,温度不对茶就不对味。使用等量的红茶,用60℃的开水冲泡红茶与用100℃的水冲泡,两者茶汤的浸出含量是完全不同的,口感也完全不一样。60℃水温冲泡的茶汤只有100℃水温冲泡的45%~65%,而60度的水泡出来寡淡无味,而100度的水泡出来有少许酸涩和苦味。这也就是说,红茶好不好喝跟泡茶水温其实有很大的关系。那么到底红茶的泡茶水温应该是多少才合适呢?其实我们都听过冷水泡茶慢慢浓的说法。由此可见,水温对茶叶浸出量有很大的关系。一般来说,冲泡红茶的水温越高,茶汤和内含物质就越容易浸出;而冲泡红茶的水温越低,茶汤和内含物质浸出速度就慢。。所以,冲泡红茶的水温以刚落开的沸水静待片刻,水温控制在85℃作用为好。因为沸水常常会破坏红茶茶叶中的维生素C等成分,加速红茶中咖啡碱、茶多酚等酚类物质的大量析出,使茶味容易出现酸味和苦涩。而低于85℃的泡茶水温会让红茶浮而不沉,红茶中的内含物质同有效成分无法浸泡出来,茶汤滋味寡淡,红茶不香更不醇。所以掌握一个细致的温度对冲泡红茶会有相当大的影响。而当然事无绝对,冲泡红茶的水温也和红茶的品种同其条索、老嫩、松紧有关。茶叶越粗大、越紧实,它出汤的效果就越慢。而反之茶叶越稚嫩、越松散,出汤的效果就越快。所以冲泡红茶也要考虑品种同条索因素,根据不同的茶料将温度控制在90度左右为佳。以下是几种红茶的冲泡水温建议一, 高等级红茶例如金骏眉、滇红金芽金毫宜用85度水冲泡,多泡几次味道能持续出汤、出香为上品。二, 普通等级红茶如正山小种、英红九号、祁门红茶、云南晒红等中小叶红茶,可以用90度水温冲泡。三, 红茶中大叶种,条索比较粗大,就要100度沸水冲泡。这样才会把茶叶的内含物质冲泡析出。以下是几种红茶的冲泡建议一、不低于80度水温冲泡。红茶同黑茶、普洱熟茶一样属于全发酵的茶叶,水温太低不利于茶叶中有效成分和内哦含物质的浸出,比如儿茶素,茶多酚、氨基酸等物质。所以如果水温过低,就需要更长的浸泡时间才能析出,时间不足则茶味寡淡,时间太长又带酸又苦涩。二、泡茶水忌多次沸腾。刚沸腾的滚水静待片刻后最适宜冲茶,煮得太久,水里的二氧化碳会挥发消失,这样会影响冲出的红茶茶汤的鲜感。三、悬壶高冲。冲红茶时,最好是开水高冲,让茶叶在开水自由落体的碰撞下,充分浸润,析出物质也更快,这样品茶方能色香味俱全。四、浸泡时间的控制。这点很重要,一般来说,茶叶细嫩则需要比较短的浸泡时间,所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红晒红。所以红茶的浸泡小叶种的不超过30秒,大叶种不超过四十五秒为佳,若要茶底耐泡,可以十几秒就出汤品饮。我是会友居张茜,整理自网络,欢迎指正,赠送试喝茶样供大家品鉴2023-07-02 13:42:262
最常见的10种鸡尾酒的配方
最常见的10种鸡尾酒的配方 鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物,下面为大家介绍最常见的10种鸡尾酒的配方: 1.红玫瑰 (red rose) 材料:玫瑰露酒(2 盎司)、鸡蛋白(1只)、红石榴汁糖胶(1 盎司)、鲜橙(1只)、苏打汽水(4 盎司) 器皿:可林直杯 装饰:一颗绿樱桃、一根吸管 制作方法:将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块,摇匀至起泡即可。 2.天使之吻 (angel"s kiss) 材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗绿樱桃 制作方法: 将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上。。。适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。 3.夏夜柔情( the warm wummer nicght ) 材料:青柠汁(1.25盎司)、伏特加酒(0.6 盎司)、白糖浆 (0.6 盎司) 兰色桔子甜酒(0.6 盎司) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗绿樱桃、 少许兰花 制作方法:将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀,然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。 粉兰色的酒液仿佛是湖泊,边上可放上兰花,送来阵阵幽香,让人有胸怀涤荡,劳累尽消的感受。 4.红粉佳人 ( PINK LADY ) 材料:毡酒 (0.75盎司)、 樱桃白兰地 (0.5盎司)、鲜鸡蛋清 (1/2只)、石榴糖浆 (适量)、掼奶油 (适量) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗红樱桃 制作方法: 将上述材料放入调酒壶内加冰摇冷使蛋白成细泡沫滤入鸡尾酒杯内即可。 是女士最常点到的一种鸡尾酒,酒精量不大,无论是名称,口感还是造型和颜色都是绝对诱惑人的。 5.龙舌兰日出(Tepaila Sunrise) 材料: 德其拉烈酒(1盎司)、红石榴汁(1/4盎司)、橙汁(3 盎司)。 器皿:老式杯。 装饰:红樱桃加橙片,造霜挂杯 制作方法:兑和法。先将四块冰块放人老式杯中,用量杯把德其拉烈酒和橙汁量入杯中,用吧匙搅拌均匀,最后倒人红石榴汁。不用搅拌,红石榴汁就会自动沉入杯底,有如日出时绚烂的一抹艳红。本人的最爱,推荐哦!! 6.卡萨布兰卡 (Casa Blanca) 材料: 蓝橙甜酒(1盎司)、菠萝汁(2 盎司)、椰浆(1/2 盎司)、鲜奶(1 盎司)、糖少许 器皿:特饰杯。 制作方法:扰和法。将基酒与辅料用量杯按配方量入已加好碎冰的`电动搅拌器中,中速搅拌15秒钟,然后连冰带水倒入杯中用菠萝角装饰,加人搅拌吸管。 7.B-52 轰炸机 材料:甘露咖啡甜酒(1盎司)、百利甜酒(15ml)、伏特加(1盎司) 器皿:利乔杯 制作方法:兑和法。将原料依次倒入利乔杯中,并且点燃伏特加。是彩虹酒的一种。饮用方法是一口喝完,不过酒精量足,酒量不好的人还是用吸管比较好。是我心情不好时的最爱。 8.长岛冰茶 材料:金酒(1/3盎司)、百家得(1/3盎司)、特其拉酒(1/3盎司)、君度(1/3盎司)、柠檬汁(1盎司),可乐适量 器皿:鸡尾酒杯 制作方法:将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐即可。是我点击率最高的一种酒,酒精量不大。 9.自由古巴 材料:白酒(或黄朗姆酒)1盎司、可口可乐适量、一片柠檬、 冰块 器皿:高杯 制作方法:将原料倒入杯中,加入适量冰块,然后注满可乐即可。这是一种内容非常丰富的饮料,如用白色朗姆代替黄色朗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的黄色朗姆酒。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效。做法很简单,自己在家中就可以制作。很适合女生用。是卡斯特罗最讨厌的鸡尾酒(呵呵。开个玩笑)。 10.马天尼(Martini) (1)干马天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司 、干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。自从007播出后,此酒成为了酒吧中最常点的一款了。 ;2023-07-02 13:42:131
怎么调制鸡尾酒
一、鸡尾酒的基本结构:1、基酒 2、配制酒3、辅料:碳酸饮料、果汁饮料加味加香材料4、装饰物:樱桃、橄榄、洋葱、盐、糖等二、调制方法:调和法、搅合法、兑和法、摇和法三、鸡尾酒的勾兑:按鸡尾酒的配方勾兑常见的鸡尾酒调制:鸡尾酒名称: 龙舌兰日出(Tequila Sunrise)【原料】龙舌兰酒45ml;橙汁(补足剩余);石榴糖浆2茶勺【做法】将龙舌兰酒、橙汁倒入酸酒杯中调和;用把勺装上石榴糖浆后,沿着杯壁慢慢倒入,使石榴糖浆沉入杯底2023-07-02 13:42:222
鸡尾酒可以用什么配料
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。鸡尾酒常用配料有哪些呢?下面一起来看看吧! 1苦味酒(Bitters) 它最初是一种药用饮料用来刺激新陈代谢。苦酒是香料,水果,树皮,树根和药材等浸制而成的酒精饮料,因为其味道苦涩或苦甜参半而命名。20世纪以后,调酒师们已经发现在调制鸡尾酒时苦味酒是一个不可缺少的元素。 当加入鸡尾酒时,苦味酒可以添加更多特色,并增加他们的深度。正常情况下,只需要两到四滴。 2调味酱(Sauces) 主要用于血腥玛丽(Bloody Mary)和凯撒(Caesar)风格的饮料。常用的有番茄酱、辣椒酱、辣椒油等。在调制鸡尾酒时候除了颜色上的变化,也是一个增加热量途径。 3糖浆(Syrups) 糖浆是在调制鸡尾酒的配料中用的最多的了,常常用来调制果味浓甜的鸡尾酒或果汁。它们的加入可以起到为鸡尾酒着色、混色、分层等,同时添加各种果味。糖浆要不完全统计的话有100多种之多,常用的比如:覆盆子、杏仁、椰子、石榴等等。 当我们看到配方中没有指明糖浆种类的糖浆,或者说叫简单糖浆。一般是指水与糖按照一定的比例(如:1:2)调制冷藏。这种糖浆无色,在调制鸡尾酒起到增甜作用,非常容易溶于酒精。市场上也有现场的甘蔗糖浆。 4混合饮料(Mixer) 混合饮料常用的有:可乐、干姜水、汤力水、苏打水、雪碧、酸奶等等。碳酸饮料在鸡尾酒中的加入使得一些饮料在视觉上、味觉上都有了新的突破,比如我们熟悉的金菲士、长岛冰茶、金汤力等等。 这里要说下汤力水在黑光灯下是可以变色成蓝色的。从而鸡尾酒又有了一些新奇的创作。 5果汁(Julces) 调制鸡尾酒时使用优质的果汁和使用优质的酒一样重要。多数时候我们使用鲜榨的果汁,但并非所鲜榨的一定是最适合的。鲜榨的果汁不容易储藏,即使放在冰箱里。世界上有多少种美味的水果就有多少种果汁这样说一点也不过分。常用的.果汁有:橙汁、青檬汁、柠檬汁、蔓越莓汁等等。 6蛋清(Egg whites) 蛋清在鸡尾酒中通常是用来做发泡剂,增加酒水的质感并在顶部产生一种漂亮的泡沫效果。当然也有一些比如啤酒中直接打入生鸡蛋的喝法。 7奶油(Cream) 奶油、牛奶、黄油这些早已在鸡尾酒中有所应用,比如我们熟悉的那杯爱尔兰咖啡。 8糖盐等 常用的有如糖、盐、肉豆蔻、肉桂等等,通常这些用来做雪花边用,比如玛格丽特的盐边。也有一些是直接撒入酒杯中的,比如血腥玛丽就会用到芹菜盐和黑胡椒。一般作雪花边的颗粒较大,撒入或融入酒杯中时使用更细的。2023-07-02 13:42:311
原神调酒配方大全调酒活动攻略
原神开启了曲生酌微梦调酒活动,那么曲生酌微梦该怎么玩呢?很多玩家不清楚其中的配方有哪些,下面一起来看原神调酒配方大全。原神调酒活动攻略完整版咖啡区:图书馆:咖啡*3星旋之夜:咖啡*1+牛奶*2金色伊甸:咖啡*2+牛奶*1月色暗巷:咖啡*1+午奶*1+可可酱*1远礁浮沫:咖啡*2+气泡水*1焦糖松果:咖啡*1+牛奶*1+焦糖*1红茶类:学士的午后:红茶*2+牛奶*1北风之望:红茶*1+牛奶*1+薄荷*1酸沁光辉:红茶*2+柠檬*1烟霞蔽芾:红茶*3明冠:红茶*1+牛奶*2情诗:红茶*1+牛奶+*1焦糖酱*1欢声笑语:红茶*1+牛奶*1+可可酱*1果汁类:甜馨果湖酒:果汁*1+午奶*2风神之赐:果汁*1+气泡水*1+薄荷*1苍古落日:果汁*3覆雪之吻:果汁*2+牛奶*1桦树:果汁*2+柠檬*1晨曦清露:果汁*2+气泡水*1混合类:晚钟:咖啡*1+红茶*1+午奶*1暮色:红茶*1+果汁*22023-07-02 13:42:371
特别的调酒配方
性感尤物(Sexy Beauty)调制法:摇荡法味道:烈,微酸,甜饮用时间:睡前材料:1 OZ 龙舌兰(Tequila)、1 OZ 香蕉香甜酒(Banana liqueur)、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec),1/2 oz 红石榴汁(Grenadine),2 oz 凤梨汁, 3 oz 柳橙汁,冰适量.做法:将材料放入SHAKE壶中,加冰块,SHAKE 后倒入杯中即可.特色: 适合男性的鸡尾酒,充满了幻想空间. 热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY 材料 威士忌---------------45ml 热开水---------------适量 柠檬片---------------1片 方糖-----------------1粒 用具 平底杯、搅拌长匙、吸管 做法: 1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。 2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。 3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。 在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。 浪漫鸡尾酒-X·Y·Z 材料 无色兰姆--------------1/3 无色柑香酒------------1/3 柠檬汁----------------1/3 用具 调酒壶、鸡尾酒杯 做法: 1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2.倒入杯中即可。 这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在,其实它的配方很简单,是由兰姆,柠檬汁,柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易,很受大家欢迎。如果将配方中的兰姆换成白兰地,就是有名的「侧车」鸡尾酒,事实上X˙Y˙Z是从「侧车」变化而来的。 为女士调治的鸡尾酒-贝利尼 BELLINI 材料 发泡性葡萄酒-------------------2/3 桃子酒(Peach nektar)----------1/3 石榴糖浆-----------------------微量 用具 搅拌长匙、香槟杯 做法: 1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。 2.倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。 发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。 教父 GODFATHER 材料 威士忌---------------------3/4 安摩拉多(Amaretto)---1/4 用具 岩石杯.搅拌长匙 做法: 把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可 安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。 这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是 印错了。 浪漫鸡尾酒-草帽 STRAW HAT 材料 龙舌兰-------------30~40ml 西红柿汁----------------适量 芹菜根------------------1根 柠檬片------------------1片 用具 搅拌长匙、酒杯 做法: 1.将冰块放入杯中,倒入龙舌兰。 2.加满2~3倍的冰冷西红柿汁,轻轻搅匀。 3.用柠檬和芹菜做装饰即可。 一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶,里面装了调制马丁尼的材料,一个放琴酒,一个放苦艾酒。以【非洲女王】一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长,所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。 天蝎宫 SCORPION 材料 白兰地--------------30ml 无色兰姆酒----------45ml 柠檬汁--------------20ml 柳橙汁--------------20ml 莱姆汁--------------15ml 柠檬片--------------1片 莱姆片--------------1片 红樱桃--------------1粒 用具 调酒壶、高脚玻璃杯、吸管 做法: 1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀 2.倒入装满细碎冰的杯中 3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰 4.附上一根吸管 这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是,把酒杯举到眼睛的高度,注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster),接着与左右的人行注目礼,男性需与右侧的女性碰杯后再喝。 血腥玛丽的制作材料 :伏特加----------------45ml 蕃茄汁----------------20ml 半月形柠檬片-----------1片 芹菜根-----------------1根 用具:拌长匙、平底杯 做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。 BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁“。 鸡尾酒-蓝色玛格丽特的制作 从18世纪“鸡尾酒“诞生以来,已逾两百余年,可以说它颠倒众生的魅力至今不减,但是在它鲜艳亮丽的外形之下,鸡尾酒其实也是一种非常具有个性的饮料,比如它非常注重杯具,饮用的时间也有区别,新配方可以独创,但名酒一定要“遵古仿制“才能道地! 材料:冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA 龙舌兰--------------30ml 蓝色柑香酒----------15ml 砂糖----------------1茶匙 细碎冰--------------3/4杯 盐------------------适量 做法: 1.用盐将杯子做成雪糖杯型。 2.将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。 是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。圣诞快乐 ( happy christmas ) 材料:菠萝汁(1.5盎司)、椰奶汁(1.5盎司) 鲜奶(2盎司)、石榴糖水(0.7盎司) 器皿:鸡尾酒杯 制作方法: 杯中放入冰,然后将上述材料依次加入并搅拌均匀 芳草 ( green grass ) 材料:大曲酒(1盎司)、薄荷酒(0.5盎司)、菠萝汁(0.5盎司)鲜奶油(少许) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一片柠檬 、一颗红樱桃 制作方法: 杯中放入冰块,将上述材料依次倒入调酒器中,配以红樱桃和一片柠檬片作装饰。红玫瑰 (red rose) 材料:玫瑰露酒(2 盎司)、鸡蛋白(1只) 红石榴汁糖胶(1 盎司)、鲜橙(1只)、苏打汽水(4 盎司) 器皿:可林直杯 装饰:一颗绿樱桃、一根吸管 制作方法:将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块,摇匀至起泡即可。 布斯特 ( booster ) 材料:白兰地(2.3 盎司)、橙皮利口酒(0.5 盎司)、蛋白(1只) 豆蔻粉(少许)、碎冰块 器皿:高脚杯 制作方法: 将酒及蛋白用碎冰摇匀后,滤入高脚杯;然后在酒上撒少许豆蔻粉。 天使之吻 (angel"s kiss) 材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗绿樱桃 制作方法: 将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上 特点:适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。 安琪儿之喜悦 (angel"s delight ) 材料:石榴糖浆(0.25 盎司)、紫罗兰利口酒(0.25盎司) 香蕉利口酒(0.25盎司)、掼奶油(0.25盎司) 器皿:鸡尾酒杯 制作方法: 将上述材料依次倒入鸡尾酒杯内。 彩虹酒 (pousse caff ) 材料:红糖油(适量)、蓝糖油(适量)、咖啡甜酒(适量)、白兰地(适量) 器皿:鸡尾酒杯 制作方法: 将上述材料依次加入酒杯中即可。 异国情调 (exorcist cocktail ) 材料: 特吉拉酒(0.5 盎司) 巴罗洛柑桂酒(0.25 盎司) 冰块 器皿:鸡尾酒杯 制作方法: 调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒杯内。 王子 ( pousse caffe ) 材料: 糖浆(1盎司)、石榴红糖浆(1盎司)、绿薄荷酒(1盎司)君度(1盎司)、加里安诺香蕉利口酒(1盎司)轩尼诗白兰地(1盎司) 器皿: 利口杯 制作方法: 将上述材料依次倒入鸡尾酒杯内即可。夏夜柔情( the warm wummer nicght )材料:青柠汁(1.25盎司)、伏特加酒(0.6 盎司)、白糖浆 (0.6 盎司) 兰色桔子甜酒(0.6 盎司) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗绿樱桃、 少许兰花 制作方法:将上述材料依次加入加冰的搅拌器内混合均匀,然后慢慢注入狭长玻璃酒杯中。 粉兰色的酒液仿佛是湖泊,边上可放上兰花,送来阵阵幽香,让人有胸怀涤荡,劳累尽消的感受红粉佳人 ( PINK LADY )材料:毡酒 (0.75盎司)、 樱桃白兰地 (0.5盎司)、鲜鸡蛋清 (1/2只)石榴糖浆 (适量)、掼奶油 (适量) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗红樱桃 制作方法: 将上述材料放入调酒壶内加冰摇冷使蛋白成细泡沫滤入鸡尾酒杯内即可。 珊瑚礁 ( coral reef )材料:毡酒 (1.5盎司 ) 、 薄荷酒 (0.5盎司) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:红樱桃 制作方法: 调酒壶内加冰块,然后将上述材料依次加入壶内,摇匀,倒入杯口涂有糖粉的酒杯中用樱桃做装饰。 蓝色便衣 (blue negligee)材料: 1oz金大茴香酒(ouzo) 、1oz绿沙特勒兹酒(chartreuse) 、碎冰块 1oz爱情利乔酒(parfait amour,一种紫红色的利乔酒) 器皿:鸡尾酒杯 装饰:一片柠檬 制作方法: 将全部材料摇均,然后过滤倒入放满半杯碎冰的酒杯内即可。 突击队 (kamikaze) 材料:2oz伏特加酒 、1oz柠檬汁 、 冰块 器皿:鸡尾酒杯 装饰:长条柠檬皮、红樱桃或绿樱桃 制作方法: 将所有材料倒入调酒器内,摇均,过滤然后倒入杯内。在加上装饰物即可饮用 美洲人 (americano)材料:3oz金巴利酒(campari,又称意大利开胃酒)、 3oz甜苦艾酒 、苏打水、 冰块 器皿:古典酒杯 装饰:柠檬片、樱桃串 制作方法: 把金巴利酒、甜苦艾酒倒入加了冰块的杯内,拌入苏打水调味即可。 毡酒法威末 (gin and french)材料:3oz毡酒(Gin,又称杜松子酒) 、苏打水或汤力水(tonic water) 3oz法国苦艾酒(vermouth,又称未末酒) 、冰块 器皿:高杯 装饰:一支薄荷叶、一条细长的柠檬皮 制作方法:把毡酒,苦艾酒及冰块摇混,过滤,倒进杯内。为了可以长时间内享受这杯混合了毡酒和苦艾酒的饮品,在杯内要放满冰块,再加满苏打水或汤力水,最后加上装饰。 模仿鸟 调制法:摇荡法 味道:辛辣、清凉 饮用时间:全天 材料:1/2盎司龙舌兰酒、3/4盎司绿薄荷酒、1盎司莱姆汁 做法:将全部材料放入摇荡壶中摇荡后,倒入杯中即可。 杯具:高脚鸡尾酒杯 杯饰:绿樱桃、古斛兰 特色:酒的颜色呈美丽的翠绿,十分好看。很适合女性饮用。 诀窍:简单的调制法,值得一试。沙漠之星 作法: 将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁,摇晃均匀后,倒入杯中,加入杯饰即成。黄金海岸 作法: 将摇酒器加入1/3杯冰块,倒入1/2盎司伏特加酒、1/2盎司荔枝酒、1/2盎司葡萄淡酒、5盎司橙汁,摇荡均匀后,将酒杯加入2/3杯冰块倒入杯中,加入杯饰即成。 上海 SHANGHAI 材料: 黑色兰姆---------------1/2 茴香酒-----------------1/6 石榴糖浆---------------1/2tsp 柠檬汁-----------------1/3 用具: 调酒壶、鸡尾酒杯 做法: 1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2.倒入杯中即可。 上海曾沦为欧美各国的租界地,一名魔都,这种鸡尾酒就是以它命名,黑色兰姆独特的焦味配上茴香利口酒的甜味,调制出口味复杂的上海鸡尾酒,它是以革命前的上海为形像命名的。每一个国家都有消除宿醉的民间密方。希腊人在柠檬汁里加些磨碎的咖啡粉,藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高丽菜跟泡菜解酒。巴西人当然是喝浓咖啡解酒。澳洲人吃醋渍鲱鱼解酒。苏丹人生吃牛内脏加红辣椒解酒。加纳人在饭菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一国的人认为既然醉了,又何必要醒来?武士岩 SAMURAI ROCK 材料: 清酒------------------------45ml 莱姆汁---------------------15ml 用具: 搅拌长匙、岩石杯 做法: 杯中放2、3个冰块,倒入上述材料轻轻搅拌即可。 不习惯清酒口味的人不妨喝这种鸡尾酒试试看,莱姆汁青涩的香味可以抑制清酒独特曲味,使它较容易入口,相当受欢迎。一般称喝醉的状态为【烂醉如泥】,这句话是取自唐代诗人杜甫的{醉如泥}一语而来。您是不是以为它的意思是指醉的像泥一般呢?其实不是,这里的{泥}是一种生长在南海中的虫类,它身上无骨,在海中能自在悠游,一但到了陆地上就只能翻滚移动,好像很痛苦的样子;由于它的样子跟酒醉很像,所以才将喝醉的状态称为【泥醉】。梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN 材料: 清酒------------------------5/10 樱桃酒----------------------1/10 柠檬汁----------------------1/10 汤尼汽水--------------------适量 蓝色柑香酒------------------微量 白色柑香酒------------------3/10 用具: 调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯 做法: 1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。 2.摇荡后倒入杯中,加满汤尼汽水。 3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。 4.附上一根调酒棒即可。 这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。甜辣适中的杜松子汽酒 口味:甜辣适中 TPO:全天 制法:摇动 配方与操作 烈性杜松子酒……………………45毫升 砂糖……………………………… 2茶匙 柠檬汁……………………………20毫升 苏打水………………………………适量 ①用摇酒壶摇动除苏打水之外的配料,使其混合在一起。 ②倒进平底玻璃酒杯中。 ③杯中加水,倒满冰镇苏打水。 ④轻轻搅拌。喜欢的话杯口饰以薄柠檬片。 要点 在国际酒吧侍者领班协会(IBA)的正式配方与操作中,将其充分混合之后倒进没装冰块的平底酒杯中,再倒满苏打水。此外在日本也有饰以柠檬薄片的习惯,但就全球而言,一般不加装饰。 命名由来 所谓fizz,是指苏打水在酒杯中爆发出泡沫时发出的“嘶--”的声音。另外,所谓果汁甜酒类型就是在烈性酒里加上甜味、酸味和苏打水的鸡尾酒类型,杜松子汽酒是其代表。据说是于1988年新奥尔良的著名酒吧侍者领班亨利.拉莫斯创制的。 变化 用其他烈性酒也能调制此酒。在日本用甜露酒制作的果汁甜酒很受欢迎。用野梅红金酒、可可甜露酒、紫罗兰甜露酒、绿茶甜露酒制作的也有很多人喝。用薄荷叶装饰杜松子甜露酒就是阿拉巴马甜露酒,加1个蛋黄搅匀就是金色甜露酒,加1个蛋清搅匀就是银色甜露酒,加1个鸡蛋搅匀就是皇家甜露酒,这都是鸡尾酒。在杜松子甜露酒的配方中加上1茶匙牛奶、1个蛋清、1/2茶匙橙花水搅匀就是拉莫斯杜松子甜露酒,是有名的早晚餐饮料。 新加坡司令酒 口味:甜酸适中 TPO:全天 制法:摇动 配方与操作 烈性杜松子酒……………………45毫升 樱桃白兰地………………………20毫升 柠檬汁……………………………20毫升 苏打水………………………………适量 切成薄片的橘子、柠檬、酸橙等 ①把除苏打水以外的配料加入摇酒壶中加以摇动,使之充分混合,倒进平底玻璃酒杯。 ②加冰,加满水镇苏打水。 ③轻轻搅拌。 ④用切成薄片的橘子、柠檬、酸橙等水果作装饰。 要点 据说,在此酒的创始者拉夫鲁斯饭店,现在推出用10种以上的水果装饰的这种酒。用橘子汁代替柠檬汁也很好喝。 命名 由所谓司令酒(Sling)是鸡尾酒类型之一,一般认为源于德语的“休林根”(Schlingen),意思是“喝进去”。它是被英国小说家萨马塞特.毛姆称赞为“东洋之神秘”的拉夫鲁斯饭店于1915年制作的鸡尾酒,本来叫做果汁甜酒或杜松子果汁甜酒。古老的配方是杜松子酒、砂糖、水加一块冰。 变化 因为红色看起来漂亮,所以也有一种操作法是不摇动樱桃白兰地,使之最后沉在酒杯底部。在这种情况下最好把樱桃白兰地减为15毫升,并加一茶匙砂糖。 酷辣甜美的结合占列酒 口味:中等辣 TPO:全天 制法:摇动 配方与操作 烈性杜松子酒………………………………45毫升 酸橙汁(味浓、性烈又甜的利口酒)……15毫升 ①摇动(以下凡说到"摇动",均指放在摇酒壶中摇动)使之混合。 ②倒入鸡尾酒杯中。 要点一般都使用利口酒酸橙汁做成带甜味的酒,但是最近使用鲜榨橙汁的也很多。若橙汁的刺激性过强,可加一茶匙砂糖来调整。 最近喜欢辣味的人少了,也有人在酒杯边缘像雪一样撒上一圈砂糖。反之如果喜欢辣味,也有加入苦味酒的配制法。 命名由来 所谓占列(Gimlet)----螺丝锥,是木工工具之一,形状类似拔瓶塞的螺丝锥。恐怕是由于下咽时有像被螫刺般的感觉而起的名字。据说,是去南洋殖民地的英国人想出来的,所以也许最初用的是鲜橙。 变化 不摇动而加小方冰块儿喝,以及用俄得克酒替换杜松子酒作基酒的俄得克占列酒也很受欢迎。戴可丽酒和巴卡迪酒也是以老姆酒为基酒加上甜味剂和酸橙汁的鸡尾酒,可以说是其变种。 Hi-Ball 不拘泥于一格、总有新想法的V.S.O.P,加点饮料,做成调酒也不赖。酒谱上几款专为V.S.O.P设计的经典调酒,是最IN的V.S.O.P喝法,既有干邑的香醇,又有调酒的随兴。喜欢单纯口味的,推荐加气泡矿泉水如沛绿雅,更多层次的香气会在口中绽放开来。 材料:V.S.O.P、姜汁汽水、苏打水、柠檬角、冰块做法:在12盎司Hi-Ball杯中置入三分之二杯冰块,倒入三分之一杯V.S.O.P、姜汁汽水及苏打水,将柠檬角在杯缘转一圈,并挤出柠檬汁,置入酒中即可。黑色天鹅绒 BLACK VELVET 材料: 黑啤酒----------------------1/2 发泡性葡萄酒----------------1/2 用具: 高脚玻璃杯 做法: 将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入酒杯中即可。 喝过这种鸡尾酒,你会非常惊讶口味浓厚的啤酒跟清爽的发泡型葡萄酒,竟然这么协调。杯中冉冉上升的细泡宛如丝质天鹅绒般的细致,是一种口感滑溜顺口且十分美丽的鸡尾酒。相信大部分的人都喝过啤酒,但是您知道啤酒瓶盖上有几个锯齿吗?答案是21个,各家都一样,因为少于这个数目则容易脱落,多于这个数目不容易打开,发明者是美国的威廉亚姆?宾塔,从1892年起,这种瓶盖才开始流行,在此之前,啤酒和葡萄酒一样是用软木塞做瓶盖,在用带子加以固定,开瓶时非常麻烦。红眼睛 RED EYE 材料: 啤酒----------------------1/2 西红柿汁------------------1/2 用具: 搅拌长匙、酒杯 做法: 1.将冰冷的西红柿汁倒入酒杯中。 2.加满冰啤酒后,仔细搅匀即可。 这种酒最适合解宿醉,爱喝酒的人通常都会喜欢这种鸡尾酒,它之所以取名为红眼睛,是因为宿醉的人眼睛会发红。喝起来有点像略带苦味的西红柿汁。下次在酒吧看见朋友喝醉时,别忘了帮他点一杯唷!含羞草 MIMOSA 材料: 香槟(或发泡性葡萄酒)-----------1/2 柳橙汁------------------------1/2 用具: 葡萄酒杯 做法: 将果汁倒入杯中,加满香槟即可。也可用柳橙做装饰 这种以香槟为基酒的鸡尾酒,被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁。上流社会的人们原本称它为兰休香槟,但因为它的色泽和鲜黄色的含羞草非常相似,所以取名为含羞草。在意大利,它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山型状,这不是为了使容量看起来更多,而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长,酒气越香,可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时,这些沉淀物会沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易随酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山型状,沉淀物会沉淀在凹陷处,就不会发生这种问题了。2023-07-02 13:42:471
百富提现申请中是什么意思
百富提现申请中是提现申请就是正在审核中,审核通过才会到账。因为不管什么软件,提现不可能每次都实时到账的,提现都会对提现的账户进行安全审核,通过了才能提现。我们提现的时候注意看看提现规则,这样可以避免延时到账的事儿发生。保持良好的使用习惯,申请都会很快成功的。所以百富提现申请中是提现申请就是正在审核中,审核通过才会到账。百富是全球领先电子支付终端解决方案提供商,专注为客户提供卓越、高性价比及优质的产品及服务。凭借其领先的技术优势及优越的服务,百富已成为全球发展最快的支付解决方案提供商之一,拥有最先进的生产设备、强大的研发能力以及覆盖全球的销售网络。2023-07-02 13:42:501
“第八号当铺” 调酒 的配方
分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 急求!!!!急求!!!!急求!!!!急求!!!!急求!!!!急求!!!! 解析: 鸡尾酒-八号当铺:橙汁1oz、菠萝汁1oz、西柚汁1oz、红石榴糖浆0.5oz、白橙皮力娇酒1oz、蜜瓜力娇1oz、Bacardi 1oz、柠檬原汁数滴2023-07-02 13:41:531
调酒的方法有多少种
鸡尾酒的调制方法多种多样,主、副材料经过调酒师的妙手操作,几分钟之内便可变成色、香、味俱佳的饮品。调酒的方法主要有以下四种: 一、兑和法(To Build) 兑和法是将配方中的酒水按照份量依次直接倒入杯里,不需搅拌。这种方法适用于两种极易混合的饮品,更多的是应用于彩虹酒(普施咖啡)的调制。 彩虹酒有三色、四色、五色、甚至于六色等几种。彩虹酒是用不同色泽的酒,斟注入一个杯内,而各种色彩不互相混淆,层次分明,色泽艳丽,似雨后彩虹。 配制彩虹酒的关键,是要准确掌握各种酒的含糖度,含糖越高,其比重越大,反之则小。配制彩虹酒宜选用含糖比重各不相同、色泽各异的酒。 配制时,比重大的先倒入,比重小的后倒入,无糖份的酒放在最后。如果不按顺序斟注,或两种颜色的酒的含糖度相差甚少,就会造成混合在一起,配制不出彩虹酒。 操作时,不可将酒直倒入杯中。动作要轻,速度要慢,要避免摇晃。为了减少倒酒时的冲力,防止色层溶合,可用一把金属茶匙斜插入杯内,茶匙背朝上,酒倒在茶匙背上,使酒从杯内壁缓缓流下。 配制成的彩虹酒,不宜久放,否则时间长了,酒内的糖份容易溶解,会使酒色互相渗透溶合。 配制彩虹酒还要掌握注入的各种颜色的酒量要相等,看上去各色层次均匀分明,酒色鲜艳。为了提高兴趣,可在制成的彩虹酒上点火燃烧成火焰,名为光辉普施咖啡,以增加欢乐有趣的气氛。 用国产酒配制彩虹酒时,因目前含多种糖份的有色酒的品种还不多,故带来一定的困难,变通的办法是,可用糖浆加食用色素配成各色甜酒,这样也能配制成国产彩虹酒。 二、调和法(To Stir) 调和法有两种:调和和滤冰(Stir & Strain) 先把冰块加入调酒杯(Mixing Glass),再把酒水按配方份量倒入调酒杯中,左手拿杯,右手拿酒吧长匙,将长匙夹在中指和无名指之间,拇指和食指贴住长匙的上部。沿着调酒杯的内侧,顺时针迅速旋转搅动,约十至十五转,使酒均匀冷却。搅拌时间也不能太短或太长,要掌握好。 倒酒时,左手拿杯,右手用滤冰器(Strainer)过滤冰块,将酒水斟入载杯,如果手头没有滤冰器,可用左手拿杯,右手拿长吧勺挡住冰块,将酒水滤入载杯。这种方法被称为“调和与滤冰”,用这种方法调制的酒水一般使用鸡尾酒杯,如Americano(美国佬)。有些酒采用此法调制时不需要滤冰,则被称为单纯的“调和”。 三、摇和法(To Shake) 当某些成份(糖、奶油、鸡蛋、果汁)不能与基酒稳定混合时,则采用手摇调酒壶调酒。具体方法是:先加入冰块,然后把必要的材料按配方要求有顺序地投放到壶体内。通常,壶内放入材料到六成即可,然后把壶盖和滤冰器装上,即可摇。拿壶的时候,右手拇指紧紧压住*向身前的盖,其它手指把握着壶体,左手中指指尖抵着壶底,拇指压着滤冰器处,其它手指则围住壶体,指尖轻轻地顶住调酒壶。摇晃的时候,正确拿着调酒壶,使盖子斜*胸前,以这样的姿势为起始,斜向上摇荡至近于眼睛高处,然后倒回原来位置;跟着斜向下摇荡,再又回到原来的位置,如此反复直至材料混合在一起即可。滤酒时,左手握壶,右手打开壶的顶盖,将酒滤入鸡尾酒杯,酒液通过壶盖的小孔滤出,冰块则留在壶内,实际工作中采用左右手对换的相反姿势或用单手摇壶也是被允许的。 摇匀的时间要掌握好,太长了,冰块溶化成水,会使酒度降低而变得味淡。只要摇到酒变冷,也就是当金属调酒壶外面出现白霜样即可。 在调酒壶内,不能加进汽水类含有气体的材料,以免产生泡沫。对奶油、鸡蛋等不易混合的材料,要大力摇匀。 用这种方法调制的鸡尾酒多使用鸡尾杯或香槟杯,如红粉佳人(Pink Lady)、玛格丽特(Margarita)。 四、搅和法(To Blend) 此法适用于基酒与某些固体实物混合的饮品(如:调制香蕉达奇利Banana Daiquiri)。电动调酒器也可与手摇调酒壶互相代替作用。用电动法调酒,速度快、省力,但调出的饮品味道不及手摇调酒壶调出的柔和。2023-07-02 13:41:461
你会在旅游时把拍摄的照片发微信朋友圈吗?
我不会把拍摄的照片来发朋友圈的,首先我觉得发朋友圈,降低了一个人的层次,只有自己觉得幸福就好,没什么必要,如果你发朋友圈,有的人可能以为你是在炫耀自己。有的人很讨厌别人发朋友圈。2023-07-02 13:41:3915
广西河池巴马旅游景点介绍图片 广西河池巴马旅游景点介绍图片大全
“长寿之乡”广西巴马有哪些好玩儿的地方?被誉为“长寿之乡”的广西巴马有很多好玩儿的地方。请听我详细解说吧。一、 广西巴马是什么?广西巴马是近些年因为长寿概念而迅速火起来的地方。它的准确名字叫巴马瑶族自治县,属广西壮族自治区河池市所管辖。多少年来,巴马的百岁寿星比一直居于世界五个长寿区之首,是一个名符其实的“长寿之乡”。巴马人有多长寿?故事是这样讲的:村口的一棵老树下,一个八旬老太在泣不成声地哭着:“呜呜阿妈又打我了”路人领着阿婆去责问她的阿妈:“您这么大岁数,怎么还打人?”阿妈答道:“早上让她去打猪草,她偷懒不去,害得我被婆婆一通臭骂”二、巴马人真的有这么长寿吗?为什么?我认为是真的。还有许许多多的人也相信这是真的,他们就是成千上万的巴马“候鸟人”。在巴马县盘阳河畔,有一个叫甲篆乡平安村巴盘屯的小村子,这个村子可是一个声名远播的“长寿村”。长寿村向上走近3公里,有一个百魔洞。过去,长寿村和百魔洞只是一个普普通能的小山村,但现在,这儿到处都是高大豪华的养生公寓。因为在这个地方,长年都有成群结队的“候鸟人”。这些“候鸟人”来自全国各地,有的住一两月,有的住三五月,住上个三年五年的,更有全家搬来长住的。过去的巴盘屯,是一个原始、落后的山村,山青水秀,空气清新,没有污染,人们的思想淳朴,也世无争,粗茶淡饭,只求温饱,不讲侈华,他们日出而作,日落而息,生活休闲,人与自然达成了天然的默契,这种种的因素,自然造就了长期生活在这里的人们一辈子健康长寿。这是很自然的事情。现在,巴马人把他们的长寿经又上升到了金木水火土的高度了,认为这里的环境因素是地磁、空气、水、阳光、食物,而这五大因素不就是我们古代地理中的阴阳五行,即金、木、水、火、土吗?地磁对应的是金,金又是五行之首,万物之源。有这个理论做支撑,巴马人看来是想不长寿都不行啊。三、神奇的“巴马现象”长寿村的长寿现象披露后,大批的“候鸟人”前仆后继,涌入此地。这些“候鸟人”实际上都是一些病人,大部分都是经过各种治疗不见好转的肿瘤患者,还有一部分糖尿病及高血压等慢性病,初来此地肿瘤患者一般都说自己是糖尿病和高血压。“候鸟人”大都相处友好,见面都会互相微笑,主动问候。第一句问:“哪里人?”接着就会问:“什么病?”就是这些不是巴马人的“候鸟人”,发明衍生了匪夷所思的“巴马疗法”。1、喝百魔洞长生水盘阳河的水非常清冽干净,有5处流入山洞,再出山洞的“五入地下、五出青山”的经历,河水被整成了小分子团水,含锰、锌、硒等微量元素,有些向量元素恐怕连元素周期表都没有,因此盘阳河的水就成了“包治百病”神水了。他们每天都要用5元一个的空水瓶去百魔洞口灌盘阳河水饮用,每天定时定量,就像婴儿食用奶粉一般。2、百魔洞口吸氧“候鸟人”们每天都会按时搬着凳子,到百魔洞前,沿道路两旁依次排开,聊天的、下棋的、搓麻的、打坐的、练功的、吼两嗓子,或者什么都不干,就静静发呆的,应有尽有。有“专业人士”用“外国专业仪器”检测过这儿的负氧离子:“住的阳台上是4000个到6000个,上海是200个至300个,百魔洞内更高,达3万个到5万个。”这负氧离子是个什么东东,我还真是不知道。3、百魔洞内磁疗“候鸟人”还有一个功课就是洞内磁疗,他们或坐或躺,每天要进行几小时才可以出洞。磁疗可是有一点高科技概念的,所以进洞磁疗就得收费了,可以用日票,更多的人是用月票。这么多稀奇古怪的“巴马疗法”有效吗?肯定有的,只是有效和无效的比例问题了。就像买彩票有人中奖吗?肯定有,中的人多吗?无答。要我说,糖尿病和高血压等一些慢性病在此疗养一段时间肯定是有好处的。四、怎么解决住宅问题朝圣般集聚于此的“候鸟人”让巴马的养生产业迅猛发展得让人瞪目结舌,高耸入云般养生公寓如雨后春笋般遍地开花。盘阳河畔的坡月、平安、长寿等村更是拥挤得密不透风。百魔屯农户的宅基地,早已被外来的民间资本瓜分殆尽。那些投资者在农户的宅基地上建养生公寓,建成后给农户一层让其居住,其余楼层由投资人自主经营30年。满30年后,整栋楼由家户无偿收回。投资者建好公寓后,他们又将公寓的使用权卖出,10年、20年、30年等。卖不完的推出月租房和开旅店。百魔洞最早是免费的,是当地人过路的通道,如今也是外来投资者开发承包了百魔洞的经营权。要磁疗吗?请出示门票。你对住宿还有疑问吗?长期、中期、短期,应有尽有。五、 巴马风景点简介巴马是长寿之乡,这是毋庸置疑的事情。如你能来巴马,盘阳河畔的这些景点还是值得一看的。盘阳河是巴马的母亲河,又称长寿河。盘阳河水质优良,可直接引用。受广西喀斯特影响,它的最大特点是山中有洞,洞中有河,也就是说这条河流着流着就钻进了山洞,流出来后不远,又会流进下一个山洞,如此反复五六次,甚是奇特。盘阳河沿途串起了一系列景点。1、百鸟岩景区位于甲篆乡烈屯西北面的漠斋山下,别名龙虎洞。因洞内燕子栖集,蝙蝠掠飞,又名百鸟洞。盘阳河在上游潜入山里,形成了1000多米暗河后,从此洞流出。洞口宽50米,一石壁把洞口又分成两个。百鸟洞洞深500米,蜿蜒曲折,洞中水平如镜,深不可测,洞中还有圆形天窗,阳光照到水面,犹如舞台上的光束,色彩纷呈。洞中叉洞不可胜数,密如蜂房,洞仿佛一座装饰华丽、景幻莫测的水下龙宫2、长寿村广西巴马瑶族自治县甲篆乡平安村巴盘屯,正宗的世界五个长寿村之首。巴盘屯比较规整,河流右侧山脚下都是民宿和餐厅,当地生意都是围绕着养生进行,满街都是养生疗法馆、提供给候鸟人的民宿、提供包餐的小饭馆、各种养生的草药摊等。3、百魔洞景区百魔洞和长寿村相距三公里,位于甲篆乡坡月村西侧,是最为雄伟壮观的石灰岩溶洞。1987年,中国和英国的岩溶地质专家对百魔洞,进行了联合考察,认为:该洞集天下岩洞之美于一身,可号称“天下第一洞”。成千上万的“候鸟人”来长寿村的终极目标就是来百魔洞喝水、吸氧、磁疗。4、三门海景区三门海和百鸟岩类似,两者相距20公里车程,属于地下河天窗地质景观,三门海景区很大,天窗多达7个(开放3个)。因为山中有洞、洞中有海、海中有门,由此得名三门海。三门海景区不是巴马县,而是相邻的凤山县。5、长寿水晶宫景区水晶宫景区在巴马县那社乡大洛村牛洞屯,和百魔洞相距35公里。为国家AAAA级旅游景区,《中国国家地理》杂志对水晶宫的评价是“在考察过中国100多个旅游洞穴之后,我认为它应该是中国已开发的旅游洞穴中最美的一个”。将其列为七大最美的旅游喀斯特洞穴之一(广西巴马水晶宫、贵州织金洞、重庆武隆芙蓉洞、重庆丰都雪玉洞、湖南张家界黄龙洞、湖北恩施腾龙洞、北京石花洞)。巴马旅游景点介绍巴马旅游景点介绍:1、巴马水晶宫:位于广西巴马瑶族自治县那社乡发现一个神奇美丽的岩洞,洞中到处可见奇形怪状、洁白清亮、闪闪发光的钟乳石,时任该乡-韦明革给该岩洞命名为“水晶宫”。距乡政府3.5公里,交通方便。2、盘阳河,巴马寿乡的母亲河、长寿河。盘阳河发源于广西凤山县境内,全长145公里,在巴马境内流程有82公里,在82公里的流程中就有四段是伏于地下的暗河。盘阳河水四进四出于地下溶洞,水清见底,色如绿玉,如布、如丝、如缕、如风轻漾,顺势而下,全流域无任何污染,于是就形成了盘阳河一河多洞,洞洞清幽,沉沉浮浮,忽隐忽现,悠然神秘的特点。春、夏、秋三季两岸凤尾竹的娑婆风姿和沿岸盈盈绿意,整条河流可以悠然秀丽喻之。河池旅游攻略必去景点一、七百弄国家地质公园。位于河池市大化瑶族自治县境内,享有“桂西风景新珠”美誉。是集国内外罕见的喀斯特地貌与现代大型水电工程景观、民族风情于一体的自治区级风景名胜区。是国内唯一一处以高峰丛深洼地为主导景观的地质公园,主要地质遗迹为高峰丛深洼地,次要地质遗迹为岩溶谷地、峡谷、洞穴、地下暗河、地质剖面和水体景观等,与云南石林、桂林阳朔峰林并列为世界三种典型岩溶类型。放眼望去,重峦迭嶂,气势磅礴;山岩嶙峋,崎岖突兀;千峰竞秀,形态各异,拟人状物,如鬼斧神工。二、环江牛角寨瀑布群风景区。位于河池市环江毛南族自治县明伦镇八面村牛角屯,是一处原生态旅游观光瀑布群。瀑布的水流从悬崖峭壁上飞流直下,在群山石壁上飞溅出水花,景色壮观,气象万千,瀑布群是多级瀑布,在1500米范围内有八个瀑布组成。三、丹炉山景区。位于河池市南丹县吾隘镇丹炉屯,景区旅游资源十分丰富,民风淳朴,花灯戏文化、道教文化、土司文化等历史悠久,源远流长。丹炉山俊秀而奇特,山中绿树成荫,水源不竭,可谓是修道炼丹的上佳选址。四、河池小三峡景区。位于河池市金城江区六甲镇,由天门峡、神门峡、龙门峡等组成,两岸山峰兀立、绝壁斧削、钟乳倒悬、古藤挂天、曲径通幽,水天一色,比长江三峡更险峻秀色,素有“南国水上大峡谷“美誉。游客来此可以乘舟漫游、摄影观光,还可以在壮乡村寨感受淳朴民俗等。五、百魔洞景区。位于河池市巴马县甲篆乡坡月村西侧,此洞分为4个大殿堂,辉煌瑰丽,多姿多彩,让人看了流连忘返。其中最为壮观的是那个100多米高,几百米宽、1000多米长的大殿堂内,几十个70~80米高、3~5米直径的钟乳石柱,构成庞大的石塔群,挺拔高耸,雄伟壮丽,让人惊叹不已。河池有什么好玩的景点TOP 1巴马水晶宫中国七大最美的旅游洞穴之一,水晶宫内拥有国内最大的鹅管群。关于景点水晶宫景区位于广西河池市巴马县那社乡。为国家4A旅游景区,洞穴发育在峰丛洼地谷地岩溶地貌区,地形起伏较大,洞口位于岩溶峰簇的山坡上,高出现代侵蚀面约150m。2004年6月,隐居于深山之中的水晶宫被几位村民偶然发现,当地政府迅速组织力量对洞穴进行保护。后“水晶宫”景点由中国地质科学院岩溶研究所专家科学考察、论证、规划、设计。2007年9月20日,巴马水晶宫正式对外开放。TOP 2大化七百弄国内唯一一处以高峰丛深洼地为主导景观的地质公园。关于景点大化七百弄国家地质公园位于广西河池市大化县。为国家4A旅游景区,七百弄的“弄”字本是由“山”和“弄”构成上下结构的字(拼音:lòng ,壮族语,指石山间的平地),由于电脑普及后,打字印刷的电子化,山弄的弄字打不出,就用弄(nòng)字代替了。该公园是广西开拓红水河国际旅游目的地和世界长寿养生福地的新领域,由千山万弄景区、板兰峡谷景区、石国天都景区、十里幽谷景区组成。公园内有成群、成片、连续分布,仪态万千的高峰丛深洼地、谷地与峡谷、岩溶洞穴、地下暗河、丰富的古生物化石,有海拔800m以上的山峰9000多座,有各种形状的洼地2566个,是国内唯一一处以高峰丛深洼地为主导景观的地质公园。TOP 3三门海世界上唯一的水游天坑的景区。关于景点三门海位于广西河池市凤山县袍里乡坡心村。为国家4A旅游景区——凤山国家地质公园的重要组成部分。三门海,全称凤山三门海天窗群景区,是目前世界洞穴协会确认为世界上唯一的水游天坑的景区,是一个自然景观、长寿文化和革命历史遗存融为一体的我区旅游具备国际级品位的旅游景区。三门海天窗群规模最大、景观最奇特壮丽。这里发育有七个岩溶天窗(天坑),并以坡心地下河出口洞段形成的数平方公里面积的明湖和暗湖串在一起,目前有三个天窗由自然通道可乘船入内,使人感觉到山中有海、海上有门的神秘的感觉,“三门海”因此而得名。TOP 4百魔洞石灰岩溶洞,也是富氧区和天然的磁疗胜地。关于景点百魔洞位于广西河池市巴马县甲篆乡坡月村西侧,是最为雄伟壮观的石灰岩溶洞。1987年,当中国和英国的岩溶地质专家踏进了百魔洞,进行了联合考察后,一致认为:该洞集天下岩洞之美于一身,可号称“天下第一洞”。洞的平均高度为80米,宽70米,主游路程4000多米,盘阳河从百魔洞下流过。百魔洞的独到之处还在于它的钟乳石高大气派。据测量,最高的石笋为39米、直径为10米。著名景点设有:孔雀迎宾、良田万顷、金山猴王、杜甫吟诗等。TOP 5盘阳河巴马的母亲河,也称长寿河、赐福河。关于景点巴马盘阳河风景区位于广西河池市巴马县。为国家4A旅游景区,盘阳河风景区也叫长寿河风景区,盘阳河全长145公里,其中流经巴马境内的60公里河段,因盘阳村为中段落,故名盘阳河。巴马盘阳河经过长期流水冲蚀,形成了深谷、溶洞、暗河、瀑布等多美多姿的自然风光。巴马盘阳河风景区不仅是壮、瑶民族聚居地带,也是一条长寿带。两岸不仅山青水绿,风光明媚秀丽,而且河水水质良好,富有对人体健康长寿的矿物质和微量元素。因而这一带生活着众多的古稀、期颐老人,其人数密度和长寿环境为世上少有。其中百岁兄弟、百岁姐妹、百岁夫妻屈随村可见,故又称长寿河。TOP 6歌娅思谷“歌”为地名,“娅思谷”为漂亮瑶妹——阿娅,歌娅思谷就是有漂亮瑶妹的地方。关于景点歌娅思谷位于广西河池市南丹县里湖乡甘河屯。为国家4A旅游景区,歌娅思谷全称为“歌娅思谷·中国白裤瑶民俗风情园”,是广西河池市首家自治区五星级乡村旅游区,同时,是南丹白裤瑶民俗文化核心景点。白裤瑶被外界称为“人类文明的活化石”,族内所有男子均以白裤打扮,女子上身则仅以两片薄布遮体,因而又称为“两片瑶”。整个景区约4平方公里,核心区568亩,处于山体与河流之间的坪坝地段,四周山体环绕,景色秀丽。“歌”为地名,“娅思谷”为漂亮瑶妹——阿娅,歌娅思谷就是有漂亮瑶妹的地方,歌娅思谷因此而得名。TOP 7丹泉洞天酒海世界最大天然藏酒洞,全国工业旅游示范点。关于景点丹泉洞天酒海景区位于广西河池市南丹县。为国家4A旅游景区,广西丹泉酒业公司2015年9月25日宣布丹泉酒业景区正式开放。目前“洞天酒海”已经建成13万平方米,总投资约4亿元,占地面积700亩, 可以存放原酒5万吨。景区将白酒工业、喀斯特地貌景观及白酒文化有机融合,打造集旅游观光、科研教育、文化展示与体验为一体的特色旅游景区。TOP 8宜州博物馆一座系统展示宜州历史文化的综合性博物馆。关于景点宜州博物馆位于广西河池市宜州区庆远镇冯京路28号。总投资5000多万元,是一座系统展示宜州历史文化的综合性博物馆。建筑面积7000平方米,以“耀古·烁今”为主线,综合运用实物、文字、图片、雕塑和现代媒体信息技术,生动立体展示了黄庭坚、徐霞客、石达开、竺可桢、蒋百里等历史名人眷恋宜州的足迹,浙大西迁宜州办学的悲壮历史,壮族歌仙刘三姐演绎的多姿多彩民族风情等,展现宜州大地两千多年来的独特历史文化风貌和深厚人文底蕴。博物馆共三层,第一、二层共设6个展厅,以“耀古·人文宜州”为主题,展示宜州历史、人文、地貌、艺术、文学、民俗等方面内容;第三层设4个展厅,以“烁今·和谐宜州”为主题,展示宜州当代经济社会、政治、文化与民生建设成就。TOP 9百鸟岩地下水溶洞,因洞内燕子栖集,蝙蝠掠飞而得名。关于景点百鸟岩位于广西河池市巴马县甲篆乡漠斋山下,又名水波天窗、延寿洞,该洞是个独特的地下河溶洞,是大自然几亿年来的杰作。成因主要是在地下河水对漠斋山不断的溶蚀、浸蚀、崩塌的漫长过程中扩大而形成。长约一千五百米,有“水上芦笛岩”之称。每当朝霞初开或夕阳西斜的时候,成千上万的岩燕飞出洞口,贴水嬉戏,景象蔚为壮观,因此得名。乘小船前往洞中,船桨轻轻的摇动,墨绿色的河水泛出一圈圈的涟漪,把手轻轻放入水中,河水温润柔和,两岸竹影婆娑,人如在画中行驶。2012年范冰冰主演的电影《二次曝光》也在这里取景。TOP 10会仙山山上石峰耸峙,状若雄狮,登山极目,市区景物尽收眼底。关于景点会仙山景区位于广西河池市宜州区。为国家4A旅游景区,宜州会仙山自唐代始即为游览胜地,历史悠久,风光秀美。山上石峰耸峙,状若雄狮,登山极目,市区景物尽收眼底,宜州八景之首的“会仙远眺”即指此处。2023-07-02 13:41:071
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宜州三江旅游景点是广西壮族自治区的一处著名景点,拥有美丽的自然风光和悠久的历史文化。下面让我们从不同角度来介绍这些美景吧。首先是宜州三江自然景观。宜州三江指的是灵渠、渡江、红水三条河流汇合而成的水系,因此景色十分迷人。其中,灵渠被誉为“天下第一渠”,曾被列入世界文化遗产名录,可以欣赏到古老的灌溉工程和独具特色的民居建筑。渡江则是一条清澈见底的小溪流,沿溪而行可以看到形态各异的岩石和生长在岸边的树木。红水则是一条漂亮的山间河流,两岸峰峦叠嶂,风景宜人。其次是宜州三江历史文化景观。位于宜州市区的潘岭国家文物保护单位是南方最大规模、保存较好、年代最为久远、种类最为丰富、最具特色和人类社会发展史上重要证明之一,可以了解到宜州古代的历史文化和遗产。除此之外,还有古代的战争遗址、历史建筑等。最后是宜州三江民俗文化景观。宜州三江有着丰富多彩的民俗文化,每年都会举行各种传统节日和活动。其中最具代表性的是宜州灯节,这是一项源远流长的民间传统文化活动,每年的正月十五至二十六日举行,当地人会在家门口点亮各种精美的灯笼,形成了独特的景观。以上就是对宜州三江旅游景点的介绍。如果你想更深入地了解这里的美景和历史文化,不妨花上几天时间来体验一下吧。2023-07-02 13:40:492
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