- CarieVinne
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关于这个“手卷烟丝自己怎么调制味道才好?”的问题在网络上的各个平台有很多的烟友都在找答案,因为现在身边抽烟丝的朋友少了,在现在这个网络发达的年代只能上网搜索答案,但是很多的烟友对网络不是很熟悉一下子找不到满意的答案。所以湖南烟丝专卖网小编特意在网上收集了一些资料,经过整理分享给各位烟友,希望那帮到各位手卷烟丝烟友。
下面就是其中一种调制方法:
1、烟叶的选用
我们通常把烟叶按“劲”的大小分为等级, 然后根据自己抽烟丝的口味爱好调配。 散烟烟叶的焦油含量一般都比较多,大家可以根据自己的爱好和口感,将劲大的和劲小的烟丝按比例混合在一起。只要都是一个产地的烟丝,味道不会互相影响。而焦油含量决定于烟的品类和生长土壤,一比如说东北的因为肥沃的黑土地,烟叶的焦油含量就比较大,而我们湖南的烟叶因为地处华中地区烟叶的焦油含量适中,是比较理想的选择,这样对身体健康危害小一点。
2、调烟配料
香油:作用是提高烟草的香味,但用量不易过多否则会发苦;
蜂蜜:这是最常用的也是最基本的调料,他可以使烟草入口较甜,冲淡焦油的苦味,使烟草比较柔和;
冰糖:用途和效果和蜂蜜较相似,但用量较少,一般情况下也不单独使用,多和其他调料配合使用;
白酒:国外很多人选用伏特加,其实这不是伏特加香味好闻,而是利用它的酒精度数比较高,但是从性价比的角度并不划算。其实只要是50度以上纯粮酿造的白酒都适合调烟,而且味道也可以,白酒也是我们调烟的灵魂;
清水:是其他配料的溶剂,让所有配料混合达到均匀的作用,且可以调到自己需要的浓度,建议使用纯净水或者矿泉水;
在所有配料中白酒和蜂蜜是最主要的配料,其它的配料可以根据自己的爱好酌量增减,但量不能过多,也可以只用白酒和蜂蜜。
3、调配
首先准备一个玻璃杯,在玻璃杯中加入大半杯热水,然后放入少量冰糖等到其溶解和水凉(热水加酒的时候会让酒精挥发),冰糖不用太多,一般大粒的一颗就够了。绵白糖最好不要采用,容易发苦,砂糖略好但最好也不要采用。
在溶解好的冰糖水中放少许白酒和几滴香油及蜂蜜,用筷子或者汤匙搅拌均匀。把准备好的烟丝放到一个小盆子里,先在烟丝上撒上少量调配的混合液充分搅拌,使其均匀。然后放到密封的塑料袋子里面,在没有阳光的且较温暖的地方放两个小时左右,主要是为了让混合液充分渗透到烟丝里,让酒的味道充分穿透烟丝,然后开袋就可以抽了。要是烟丝有点潮,可以放到通风处吹吹,时间不易过长,根据潮湿程度把握。
具体每种调料放多少就看个人的爱好了,经过不断摸索即可达到适合自己口味的比例。下面 给大家个基本的配比,可以在此基础上调制:50ml水+1小颗冰糖+1勺蜂蜜+1勺白酒+三滴香油 。刚开始可以只用烧酒和蜂蜜调和,然后根据口感和味道加入其他配料,其他的比例可以根据自己爱好再酌量加减。
一般烟厂调配的那些味道,都是靠化学合成的,我们用的天然添加剂,一燃烧都会变味的,而且也很难达到需要的浓度。如果怎么样你都不满意,那就把所有混合到一起,然后闷一天上锅炒。
调配烟丝没有一个统一的标准,毕竟玩手卷就是一种很复杂的调丝过程,自己先用少量的来调丝,适合自己的口感后再加大调丝的量。另外也可以放薄荷呀等的其他的配料来的,但是以上我们一直没有用香料香精助燃剂等化学物质,所以这就是所谓的生态调配烟丝法吧。
- gitcloud
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你好,你如果自己卷着抽,其实你自己可以泡一些沉香,玫瑰花,桂花,还有甘草,混合起来泡酒,半个月以后,过滤掉其中的杂质,然后加上蜂蜜,直接喷到烟丝上,密封发酵3到5天,取出来放到烤箱里加热,可以达到一个成品的口感品味哦!
- ardim
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烟丝里加以下几种物质可以提升烟草的味道和口感,使烟丝更加柔软绵甜:
1. 蜂蜜:烟丝里加入适量的蜂蜜可以增加烟草的甜度,使烟的味道更加柔和。
2. 橙子:烟丝里加入橙皮或橙汁可以增加烟草的香气,并使烟的味道更加清新。
3. 柠檬:烟丝里加入适量的柠檬汁可以中和烟的苦味和辣味,使烟的味道更加柔和。
4. 咖啡豆:烟丝里加入咖啡豆可以增加烟草的口感,使烟的味道更加丰富。
5. 红酒:烟丝里加入适量的红酒可以增加烟草的香气和味道,使烟的味道更加优雅。
需要注意的是,添加这些物质时一定要适量,否则会影响烟草的燃烧性和口感。另外,添加任何物质前最好将烟丝晾干一段时间,以保证烟的质量和口感。
- 天涯
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增香搅拌:将蜂蜜兑酒搅匀,装入喷壶;将麦芽粉均撒在烟丝上,翻搅;将蜂蜜、白酒均匀喷在烟丝上,翻搅.在此,白酒的选择根据自己的口味,喜欢浓香型可用五粮液,酱香型可用茅台,实际二锅头口感是很不错的,经济划算。
炒制烟丝:烟丝用酒、蜂蜜喷洒后,将黄豆和烟丝同时锅炒(火别太急)当金黄色的烟丝变成暗黄接近红色,停止!这个时候可能碎了(可以试试微波炉,我没试过,如果用微波炉可能没碎,更好些)用筛子筛过。
装瓶发酵:将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中密封保存,一个月后打开享用。香味扑鼻,味道正,好过市场上任何一种烟丝,主要是环保安全。
- xinz
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如果是自己卷烟的话,里面可以稍微喷一些酒,最好是高度的酒,这样抽起来口感比较好,另外可以使用一些香精或者是香料都是可以的。也可以使用蜂蜜兑酒,然后喷在烟丝上卷出来,口感也是非常好的。
- 里论外几
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香油:作用是提高烟草的香味,但用量不易过多否则会发苦;
蜂蜜:这是最常用的也是最基本的调料,他可以使烟草入口较甜,冲淡焦油的苦味,使烟草比较柔和;
冰糖:用途和效果和蜂蜜较相似,但用量较少,一般情况下也不单独使用,多和其他调料配合使用;
白酒:国外很多人选用伏特加,其实这不是伏特加香味好闻,而是利用它的酒精度数比较高,但是从性价比的角度并不划算。其实只要是50度以上纯粮酿造的白酒都适合调烟,而且味道也可以,白酒也是我们调烟的灵魂;
清水:是其他配料的溶剂,让所有配料混合达到均匀的作用,且可以调到自己需要的浓度,建议使用纯净水或者矿泉水;
在所有配料中白酒和蜂蜜是最主要的配料,其它的配料可以根据自己的爱好酌量增减,但量不能过多,也可以只用白酒和蜂蜜。
- 寻云
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香油:作用是提高烟草的香味,但用量不易过多否则会发苦;
蜂蜜:这是最常用的也是最基本的调料,他可以使烟草入口较甜,冲淡焦油的苦味,使烟草比较柔和;
冰糖:用途和效果和蜂蜜较相似,但用量较少,一般情况下也不单独使用,多和其他调料配合使用;
- 侠客
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1、香油:作用是提高烟草的香味,但用量不易过多否则会发苦。
2、蜂蜜:这是最常用的也是最基本的调料,他可以使烟草入口较甜,冲淡焦油的苦味使烟草比较柔和。
- 黑桃猪
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一、方法
1原料:
主要原料:烟叶500克、白酒150克、蜂蜜100克、麦芽粉50克
辅助原料:菜刀、可密闭玻璃瓶、炒锅、黄豆等
2步骤:
(1)烟叶选取:再特殊的香精和香料,也只是辅助的作用,真正的卷烟的醇香来自烟叶本身,烟叶的香味和品质就是卷烟的灵魂,后面的一切工艺都只是为了把烟叶的香味发挥到极致。因此,选择是良好的烟叶是自制烟丝的关键。
(2)开刀切丝:首先把烟叶潮湿化,潮湿化烟叶是为了不让切烟时烟叶粉碎,而能切成细条,潮湿化的方式也很简单,天气潮湿时放在外面第二天早上烟叶就自然潮湿了;另一个我已实验的方法是,把烟叶分散放在报纸上,拿到卫生间,打开热水器,让热水的雾气潮湿烟叶,这方法很快速。一般情况下,一斤烟叶如果切的很细,能做手卷烟,十分钟就能切好,如果是烟斗烟那就更快。切烟就象切菜,菜板上就能行。
(3)增香搅拌:将蜂蜜兑酒搅匀,装入喷壶;将麦芽粉均撒在烟丝上,翻搅;将蜂蜜、白酒均匀喷在烟丝上,翻搅.在此,白酒的选择根据自己的口味,喜欢浓香型可用五粮液,酱香型可用茅台,实际二锅头口感是很不错的,经济划算自己做烟丝恐怕不容易,因为烟丝主要是去除苦涩味儿,提升口感
使烟抽起来更香
家里能做的,好像就是发酵
用蜂蜜,红酒喷到烤好的烟叶上,然后再密封起来使其发酵
至于效果如何,就不得而知了
- 一颗苹果
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如果是自制的卷烟烟丝上实际上可以少量的放一些蜂蜜,冰糖以及白酒,这样在卷好的烟之后吸烟会感觉到口感柔软绵甜。
- 猫帽
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1、香油:作用是提高烟草的香味,但用量不易过多否则会发苦。2、蜂蜜:这是最常... 刚开始可以只用烧酒和蜂蜜调和,然后根据口感和味道加入其他配料,
- 振金
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在自己卷烟的时候,在烟丝里可以加一点蜂蜜,那样就会口感特别的柔软腼腆感觉特别好。
- cl
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自己要卷烟丝的话,里面至少要加上白酒和香油,只有加了这两样,那么烟丝才会柔棉,并且香
- 瑞瑞爱吃桃
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自己卷烟,烟丝里加点白酒,口感柔软绵甜。
- 王木生
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自己卷烟的话,应该在颜色里面加上一点香油,这样的话做出来它的味道就非常的绵软香甜了